⑴ 如何寫DIY蛋糕店創業計劃書求高手指點!!!謝謝了!!!!
一個合格的創業計劃首先應該具備一段清晰、簡潔、有效的概括描述性語言,以說明此項創業計劃的發展方向和主要內容,其中應該特別突出富有吸引力的鮮明個性、明確的思路與目標以及創業者自身所具備的優勢,讓投資人能在最短的時間里全面了解整個創業計劃,控制資金的投放方向及節奏,使其能在必要的時候提供最行之有效的幫助。
⑵ 我們學校要策劃一個蛋糕DIY活動~~~有什麼好建議啊
一:設一個主題,要規范;
比如:製作蛋糕的款式要與眾不同,如長方形,專球型,或者是人屬的臉譜型
二:要有合適的評比標准:
如:按照製作工藝,色彩款式,製作時間等等
三:活動要新穎
比如可以開展蛋糕插花比賽,情侶吃蛋糕比賽,蛋糕接力比賽(十個人輪流拿著蛋糕饒操場跑接力賽,看誰的蛋糕在最後最完整。
⑶ 怎麼做蛋糕diy活動
1)、在一個盆中,先將蛋黃加糖打到濃稠。
2)、加入奶、色拉油和香草精,攪拌均勻。
3)、在另一個干凈的盆中,先把蛋清打到起泡,再將糖分2--3次加到蛋清里,繼續打發至濕性接近乾性發泡。
4)、取1/3蛋清加入蛋黃中,拌勻。
5)、將1/3的低筋麵粉過篩加入蛋黃中拌勻。
6)、再將1/3蛋清加入拌勻,然後將1/3麵粉過篩加入,拌勻。
7)、最後將剩餘的蛋清和低筋麵粉全部加進去,攪拌均勻即可入模。
8)、戚風類蛋糕因為麵糊較稀,在烘烤中希望能沿著烤模往上膨脹,所以模具不塗油,否則蛋糕和模具間若是隔了一層油,蛋糕無法往上膨脹,不僅體積會小,內部住址也會變得密實而不膨鬆。
1.雞蛋提前從冰箱取出,將蛋清、蛋黃分離,低筋麵粉加入玉米澱粉、泡打粉、鹽混合均勻,過篩備用;
2.在蛋黃中加入20克白糖,攪打均勻,然後分3-4次加入色拉油、牛奶,攪打至蛋黃液體均勻、濃稠,沒有油、水分離的現象;
3.輕輕加入麵粉,快速切拌均勻,液體不能出現麵粉顆粒。此時可以將烤箱預熱到180度;
4.蛋清中加入檸檬汁,用打蛋器打出魚眼形的大泡,然後加入20克白糖,剩餘的40克白糖每攪打1-2分鍾加入一次,分兩次加入,直到蛋白硬性發泡。提起打蛋器,頂部的蛋白成三角狀豎立,不會彎曲;
5.取出1/3的蛋清和之前拌好的蛋黃混合,用橡皮刮刀切拌均勻,然後將混合好的麵糊倒入蛋清中,迅速的切拌均勻;
6.立即倒入蛋糕模子中,放入烤箱中層,用180度上下火烘烤40分鍾,烤好後取出立即倒扣,晾涼後即可脫模;
很多裝飾類的蛋糕(奶油水果蛋糕)、乳酪蛋糕、幕斯蛋糕都會用戚風蛋糕做底襯,所以戚風蛋糕在甜點里比較基礎和重要。
方法二
1、准備材料。麵粉需要過篩,蛋白蛋黃分離,盛蛋白的盆要保證無油無水,最好使用不銹鋼盆,用打蛋器把蛋白打到呈魚眼泡狀的時候,加入1/3的細砂糖(20克)。
2、繼續攪打到蛋白開始變濃稠,呈較粗泡沫時,再加入1/3糖。
3、再繼續攪打,到蛋白比較濃稠,表面出現紋路的時候,加入剩下的1/3糖。
4、再繼續打一會兒,當提起打蛋器,蛋白能拉出彎曲的尖角的時候,表示已經到了濕性發泡的程度。如果是做戚風蛋糕卷,蛋白打發到這個程度就可以了。但如果製作常規的戚風蛋糕,就還需要繼續攪打。
5、當提起打蛋器的時候,蛋白能拉出一個短小直立的尖角,就表明達到了乾性發泡的狀態,可以停止攪打了。
6、蛋白打發的程度非常關鍵,打到乾性發泡以後,就不要繼續攪打了,如果攪打過頭,蛋白開始呈塊狀,會造成戚風製作的失敗。把打好的蛋白放入冰箱冷藏,開始製作蛋黃糊。
7、把5個蛋黃加入30克細砂糖,用打蛋器輕輕打散。不要把蛋黃打發(如果蛋黃被打到顏色變淺,體積變大,就說明被打發了。蛋黃打發會導致戚風蛋糕成品中出現較大的孔洞,不夠細膩)。
8、依次加入40克色拉油和40克牛奶,攪拌均勻,再加入過篩後的麵粉,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻。不要過度攪拌,以免麵粉起筋。
9、盛1/3蛋白到蛋黃糊中,用橡皮刮刀輕輕翻拌均勻(從底部往上翻拌,不要劃圈攪拌,以免蛋白消泡),翻拌均勻後,把蛋黃糊全部倒入盛蛋白的盆中,用同樣的手法翻拌均勻,直到蛋白和蛋黃糊充分混合。
10、混合好後的狀態應該是比較濃稠均勻的淺黃色。將混合好的蛋糕糊倒入模具,抹平,用手端住模具在桌上用力震兩下,把內部的大氣泡震出來。
11、入烤箱,170度,約1個小時即可。烤好後的蛋糕從烤箱里取出來,立即倒扣在冷卻架上直到冷卻。
12、然後,脫模,切塊即可享用(直接吃已經非常好吃了)。也可以用來製作各種裱花蛋糕。
⑷ 手工diy蛋糕活動方案
DIY 蛋糕 活動是幼兒園 教育 活動中的一部分,那麼如何設計小朋友 手工diy 蛋糕的活動 實施方案 ?下面我給大家介紹關於手工diy蛋糕活動方案的相關資料,希望對您有所幫助。
手工diy蛋糕活動方案篇一
一、活動主題:
甜蜜暖冬、蛋糕DIY
二、活動目的:
1、進行售樓處暖場活動,增加人氣,營造氛圍;
2、釋放項目信息,強化價值點,增加入會人數。
三、活動時間:
20XX年XX月 XX日XX-XX
四、活動地點: 銷售中心
五、活動人員:
意向老客戶,由置業顧問進行電話邀約,並簡訊告知; 活動前推廣帶來的自然來訪新客戶;
六、活動內容:
蛋糕DIY
客戶到訪憑參與券領取蛋糕製作原材料,在蛋糕師傅的指導下,親手製作蛋糕,體驗動手的樂趣。
七、活動流程:略
八、場地布置:略
九、人員安排:略
時間 具體事項
XX
客戶來訪簽到,發放活動參與券;
XX
由置業顧問對項目信息進行集中講解。 客戶憑參與券領取原材料,進行蛋糕DIY; XX 活動結束,客戶把DIY成果帶回家;
崗位 人員 職責 物料 備注 簽到處 負責來訪簽到、 發放活動券 筆、簽到本、活動券 桌子(桌布)
椅子 引導 引導客戶並解答客
戶疑問 --- Call客 所有置業顧問 邀約客戶參加活動 客戶名單資料及各自客戶名單
蛋糕DIY 蛋糕師傅
輔助客戶DIY --- 講解
針對項目信息進行
集中講解
十、活動物料及預算
十一、置業顧問邀約說辭
置業顧問:X先生/女士,您好,我是XXX置業顧問XXX,XX月XX日即本周日XXX將舉行“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”活動!為了感謝您對項目的關注與厚愛,現誠摯邀請您帶您的家人參加,請問您有時間嗎?
十二:本次活動推廣
1、簡訊
主題:“甜蜜暖冬、蛋糕DIY”
形式:項目簡訊平台(針對意向老客戶) 執行時間:活動前二天
2、活動前網路軟文一篇 執行時間:活動前二天
物料名稱 規格 單價(元)
數量 總價(元)
備注 條幅 噴繪 空飄 蛋糕DIY 長條桌 椅子
合計:XXX
3、活動後網路軟文一篇 執行時間:活動後第一天
手工diy蛋糕活動方案篇二
一、場面布置(如:氣球、顯示屏、製作蛋糕DV供小朋友看。)
二、讓家長與小朋友一起參與,在規定時間內完成蛋糕。
三、各班老師負責小朋友和家長的時間安排、物料安排。
四、活動前一天小朋友准備好彩筆(塗鴉蛋糕盒)。
五、店方負責在規定的時間把奶油、果醬、蛋糕胚、水果等,提前半小時送到指定地點並指派技術員現場負責指導。
六、活動中園方可派主持人1至2人,主持現場互動活動(如:大手牽小手,制出創意蛋糕!)
七、提問小朋友們一些小問題,(如:有哪位小朋友知道奶油是從哪裡來啊?答:它是坐飛機過來的哦,很有陽光的味道哦,等一些小互動讓現場氣氛熱鬧起來。)
手工diy蛋糕活動方案篇三
一、活動背景
今年輔導員實行了新的帶班制度,將班級分成了五人一組的8小組(除去班委),並且班級內的活動將由組內成員全權負責,班委協調幫助。DIY蛋糕是由文娛委員考慮策劃,豐富班級課下生活,加強同學情感交流的一次集體活動。
二、活動目的
培養同學們的動手能力以及團隊協作能力,增加同學之間的互動與交流。
三、活動流程
1、 活動總負責
文娛委員:葉冬冬
2、 活動策劃
D2小組:潘林亞、朱欣、劉瑞琪、宋蕤、張桂雄
3、 活動地點
九華廳二樓
4、 活動時間
20xx年x月x日下午2:20
5、 參加人員
注會2班全體同學
四、活動流程
1、 准備:活動前找蛋糕店協商,預定8寸布丁10個,奶油三桶,果膏四種
2、 分組:班級在原有抓鬮分的小組基礎上,將班委編進去,並且讓每組都分配到一個男生。分組情況如下:
第一隊:何家樂 李波 吳小艷 干夢婷 梅海燕 胡月
第二隊:雲芬 韋忠霞 幸清萍 郭鳳萍 梅凌
第三隊:秦典 劉娟 王麗雄 解紅霞 謝冬冬
第四隊:李婭婭 覃錦 吳雨霏 劉傲雪 華金華
第五隊:丁蘭 李曉滿 褚玲玲 舒俊 周昊鯤
第六隊:周婷婷 王青 張丹子 聶曉 李大文
第七隊:劉潔 曾凡芸 歐陽婷婷 錢翠 劉維星
第八隊:潘林亞 朱欣 劉瑞琪 葉冬冬 宋蕤
第九隊:陳靜誼 徐瑩華 熊倩 王卉 張桂雄
第十隊:張嬋媛 蘭巍 陳文娣 吳麗 吳天晴
3、 活動過程
將准備好的材料分發到每一小組,各個小組有四十分鍾的時間完成各自的DIY蛋糕,同學們可以隨意發揮想像,對蛋糕進行裝飾。當然還可以自帶水果。
4、 評優
提前做好全部同學的學號簽,現場自願報名,由報名的同學抽取10名同學來進行評選,每個人擁有三票,在規定時間內將票擺在中意的蛋糕前,票數得到前三位的蛋糕小組獲得獎勵。
五、注意事項
1、 各位同學要做好衛生工作,保證衛生的進行蛋糕的製作。各成員之間要加強合作意識,做之前要協調好成員的想法,共同完成蛋糕的製作。
2、 做好活動後,清理現場。
3、 有關人員提前到場布置場地,及時對蛋糕的裝飾工作進行指導,保證活動辦得快,緊,穩。
猜你喜歡:
1. 蛋糕烘焙活動方案3篇
2. 親子烘焙活動方案
3. 一次性紙杯DIY蛋糕手工製作圖解
4. diy蛋糕烘焙坊宣傳語大全
5. diy兒童蛋糕創業案例
⑸ 關於中高檔麵包.蛋糕的宣傳銷售策劃方案
策劃一個蛋糕DIY活動~~
就是提供蛋糕的底座,然後自己動手做蛋糕,設計外形~~
比如蛋糕做好了以後有沒什麼新穎的方法展示,
或者怎麼樣讓大家都來參與~~
一:設一個主題,要規范;
比如:製作蛋糕的款式要與眾不同,如長方形,球型,或者是人的臉譜型
二:要有合適的評比標准:
如:按照製作工藝,色彩款式,製作時間等等
三:活動要新穎
比如可以開展蛋糕插花比賽,情侶吃蛋糕比賽,蛋糕接力比賽(十個人輪流拿著蛋糕饒操場跑接力賽,看誰的蛋糕在最後最完整。
-----------------------------------------------------
供你參考
蛋糕結活動策劃書
2007-10-23 23:07:09 素質拓展部 民商法學院學生會 閱讀240次
一、活動名稱:
蛋糕結------精緻蛋糕精緻生活
二、活動主體:
西南政法大學全體學生
三、活動內容:
(一)文藝表演
(二)由分團委書記蔣莉老師宣布本次蛋糕節開幕
(三)大師表演:由各合作方(糕點店)派遣一位糕點師進行蛋糕的製作表演(蛋糕胚應在活動開始之前准備好且這次活動所須的蛋糕方面的器具都應由糕點提供,時間約為十五分鍾)
(四)現場製作:由事先報好名的各小組同學上台跟各個合作方的師傅學做蛋糕,在師傅的指導下完成,時間約為二十分鍾左右,然後由各大師傅以十分制進行評分,評出每輪的表現最佳者. 這兩支表現最佳隊將分別獲得合作方提供的代金券或者其他獎品(具體由合作方定),該程序進行兩輪到三輪(視現場人數而定) ,
(五)文藝活動
(六)游戲互動
1、對號入座:在該環節,由各合作方展示若干糕點,然後提供現場觀眾一個名稱 ,讓參賽者根據名稱來確定是哪個糕點,若回答正確則該糕點就歸參賽者所有,若答錯也可獲得商家提供的小禮品一份。本環節共三輪,每組七種糕點,一人猜一次
2、浮想聯翩 : 本環節共四輪,每輪有四個參賽者、就所提供的一種糕點對其名稱進行聯想,提出一個名稱,並簡單闡釋一下其中含義,最後由合作方負責人(糕點師或者蛋糕店負責人)以十分制進行評分,勝出者可獲得該點心 (該環節在現場活動開始前就應將相應的糕點排放好放在相應的位置並貼好標簽和公布游戲規則)
3、誰是大胃王:考慮到經過前兩個動腦大比拼,此時可以稍微來點象吃蛋糕比賽這種休閑性的活動。本環節共三輪,每輪四人,看哪個人在最短的時間內吃完一個蛋糕。最後統一評出前三名,可得到商家提供的小禮品一份。
4、溫暖你我: 本環節共十組。在此環節中可以充分考驗參與同學的合作精神,要求每兩人為一組,由其中一人背著另外一個人,然後由背上的人在兩米遠處向轉盤扔出飛鏢,投中者可得相應糕點,失敗者也可獲得小禮品一份。
(七)最後由文娛部出一個節目作為本次活動的結束.
節目結束後,各合作方仍可在舞台下的展台那裡展銷產品.
四、活動目的:
隨著時代越來越快的發展,東西方文化的交融性越來越強,我們越來越多的接觸到感恩節、萬聖節、聖誕節等的詞眼,而走在時代最前沿的當代大學生,把慶祝聖誕節作為一種生活方式越來越蔓延於同學之間、師生之間、情侶之間--蛋糕作為聖誕節的一個部分,也越來越多的人們所接受,成為人們的慶祝理由。而大學生作為蛋糕消費市場的最大主體已經是毋容置疑的事實。為了營造快樂的聖誕氛圍,也為了擴大各蛋糕店的知名度,我們民商法學院學生會特聯手各商家舉行這個活動。
五、活動時間:
2006年12月25日晚上七點半
六、活動地點:
西南政法大學渝北校區多功能廳
七、活動對象:
主辦方:民商法學院學生會
協辦方:各蛋糕店
參與者:飲料公司
八、實施步驟:
1、舞台設計:已由宣傳部同事專門負責,到時將給同學們一個溫馨的環境,充分感受蛋糕帶來的暖暖情懷
2、在多功能廳後面可放置若干展台,供合作商家展銷商品(展銷架與商品自帶)
3、在活動當天正式開始之前一周,預先就有意參加活動的人員組織報名,以便活動順利開展(具體的參加人數及參賽規則等在活動現場的宣傳海報中應一並貼出)
4、在活動開始前就主持人進行選拔,主持人主要就活動的順利進行、活動過程中的游戲場面控制、氣氛調動等相關情況負責
5、在與合作方進行商討過程中,可就雙方達成的協議進行相關的內容補充 .
九、宣傳事項:
1、宣傳海報為9張A2規格的紙張,分別貼於學生公寓宣傳欄內;
2、在學生會網站上建立相應的網路,鏈接和相關的內容登載
3、在校廣播站里進行相關的文章報道
4、當天活動開始前,以音樂、文藝節目等吸引同學,從而增加參與人數,擴大活動影響
5. 派學生會幹事就活動的順利進行、活動過程中的游戲場面控制、氣氛調動等現場問題進行協調負責 。
6、可就合作方提出的方法及要求進行相關的方案改進
十、糕點店所需提供物品:
1、製作蛋糕的各種器材及材料
2. 各類糕點
A兩個14寸的成品蛋糕
B五個帶奶油的8寸蛋糕胚
C 七個特色糕點(附名稱、圖片)
D 一個8寸的成品蛋糕
E三個8寸的蛋糕胚及做蛋糕的奶油等材料
3.根據商家情況提供精美小禮品或代金券供游戲中使用;
4.提供商家自身的宣傳資料,由我方負責在活動現場派發
5.負責把以上材料在活動當天下午5點送到活動地點。
主辦:西南政法大學民商法學院分團委
承辦:民商法學院學生會
⑹ diy蛋糕店創業計劃書產品服務介紹怎麼寫
想創業?
⑺ 求一個玩具店創業策劃書 要求:1、前景預測。主要介紹選擇該項目的背景、緣由、意義或目的。
1.市場前景
中國是個玩具生產大國,但卻不是一個玩具消費大國,全國的市場容量甚至比不上外國一家玩具企業一年的銷售額。然而,業界對這一潛在的消費市場卻十分看好,當玩具成為中國兒童的必需品時,中國的玩具市場就會出現拐點,目前中國的玩具市場還是節假日消費或送禮消費,隨著90後父母的增多,玩具也逐漸成為中國孩子的消費必需品。我們在街上進行調查,發現有95%的孩子都喜歡玩具,父母也會為他們購買。特別是益智、毛絨玩具的需求量更廣大。
當然,不可否認的是,不僅孩子需要玩具,成年人也需要玩具。根據中國玩具協會預測,我國有33%的成年人表示自己喜歡並願意購買,成年人玩具市場僅年輕人的需求一年就達到500億元左右,而且玩具顧客群的年齡階段也在逐漸擴大,新穎的玩具開發已開始成為年輕人的休閑,娛樂用品。
2.財務分析
投資財務
本店注冊資本25萬元
資金來源
投資人人出資25萬元,共25萬元
本店初期外借1萬元
店鋪(80平方米)租金:3000元/月,裝修:10000元
購買產品及設備、產品維修工具費用:35000元
本店其他開支(固定資產折舊、水電、管理、稅費)1000/月
辦公用具(電腦、收銀台)3000元
空調安裝:3000元
人員工資總計8700元/月
由於本店剛成立以及以後受節假日等多種因素的影響以及產品分大、中、小所以價格會有所不同。
因此,對於下列玩具系列作一個大概價格的分析,其盈利狀況如下:
木製類早教玩具:全套積木售價120元∕盒,成本60元 毛利60元
益智類玩具系列:20元∕盒 成本10元 毛利10元
毛絨類玩具系列:60元/個 成本30元 毛利30元
電動類玩具系列:70元/台 成本35元 毛利35元
動漫類玩具系列:20元/個 成本10元 毛利10元
充氣類玩具系列:50元/只 成本25元 毛利25元
所以平均每個玩具的毛利是21元
每天賣出30個玩具的毛利是:21×30=630元
一年下來的毛利是:1050×365=229950元
除去一年的店面租金4萬(3000元/月),員工工資104400元
水電費、稅費及其他費用3萬,成本共計174400元
那麼一年可獲得的利益就是:229950-174400=55550元
⑻ 明天去做一個diy蛋糕活動,我寫個講解詞,有人能幫我改進一下的嗎
大家好,我們今天來教大家做一個漂亮的水果蛋糕。首先我們先檢查一下工具、材料內是否齊全。工具有:一個容轉台、一條毛巾、一個底托、一雙手套、一把抹刀。我們的材料包含:一袋餅底、一盒水果。如果有工具或材料不齊全的,請大家舉手示意一下,東西准備好之後我們就開始製作蛋糕了。我來為大家講解下製作步驟:我們的餅底是三片,拿出第一片放在底托上,擠上一層薄薄的奶油,再放上獼猴桃哈密瓜火龍果,再降水果之間的空隙用奶油填滿並抹平。抹平之後就可以放上第2片餅底,也是擠上一層奶油放上水果再擠上奶油並抹平。再放上第3片餅底,這一層上面再擠上一層奶油放上水果。奶油可以自由發揮裝飾一下,比如可以沿四周擠成線條狀或者球狀。下面讓我們自由發揮自己的想像力和創造力,製作屬於我們自己的蛋糕。
⑼ dly烘焙手工坊策劃案
一、項目簡介
烘培DIY(Do It Yourself)意為自己親自動手烘培美食。
DIY親手製作美食,越來越受到人們的青睞,在烘培DIY坊里消費者們可以在烘培師父的一對一指導下製作蛋糕、巧克力、比薩、泡芙、蘋果派等十幾種烘焙美食。我們的烘培DIY項目定位於中高端,所以提供的所有原料都將採用品牌產品,保證安全、健康、衛生,所有的用料,消費者都是看得見的,使得大家在食用的過程中能夠吃得放心。為了使烘焙知識零基礎的消費者也能做美味的烘焙食品,我們特別將為消費者提供了經過步驟簡化的操作指南,並精心按比例搭配好了烘焙各種食物的原料,十餘種關於烘焙方面的書籍,也將為消費者提供參考。
一般來說烘焙一款蛋糕所需時間在2個小時左右,餅干1個小時左右,比薩大約90分鍾。如果消費者是和朋友一起來的,那麼在等候的時間里,可以品品店裡的特色咖啡、奶茶,還可以免費無線上網,玩玩五子棋、國際象棋、跳棋等棋類游戲,或是讀讀書、看看雜志消磨時間。對於獨自來店的消費者,我們還將提供免費的數碼拍照服務,為消費者留住美好回憶。
二、項目可行性分析
烘培DIY的行業特徵:甜品糕點是一種休閑食品,附帶很強的時尚流行氣息,可定位為一種中高檔食品,主要的目標消費者是時尚青年。烘培DIY不僅能讓消費者享受到美食,更讓消費者享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。
目前在市面上提供DIY蛋糕製作的小店也有一些,但大部分店家都是向消費者提供製作好的蛋糕坯,再由消費者根據自己的設想進行裱花加工等DIY過程最終完成。而在我們這里,從烘焙的最基礎步驟「和面」開始,烘焙、裱花、造型??每個環節都是自己親自去完成,可以體驗真正意義上的烘焙DIY。
烘培業DIY的機會:社會政治環境安全穩定,人均收入增加,消費者的生活水平提高,重視休閑生活(消費觀念發生變化),使得市場極為廣闊,同時本區域還沒有同類的烘培DIY項目,不存在競爭對手,本項目實施極為安全;
當下科學技術更新較快,更多先進的機器設備投入生產,更加營養廉價的原材料融於產品之中,開店經營成本較低。
經過上述分析,烘培DIY特別受年輕人的喜愛,在我們烘培DIY坊,消費者們不僅能品嘗到烘培的美食,同時還能享受勞動帶來的樂趣,團體DIY還能增進消費者間的友誼,增強團隊合作精神,所以本項目是非常受消費者歡迎的。
由於本項目在本區域甚至在全市都鮮有競爭對手,所以本項目運營的安全系數非常的高,成功是可以預期的。
三、項目優勢
1、 烘培DIY追求一種純天然的享受,提倡健康綠色食品,我們提供的所有原料是品牌產品,保證安全、健康、衛生,拒絕添加劑與色素的加入,所有的用料消費者都是看得見的,來店的消費者自己動手,全程參與,玩得開心,吃得放心。
2、 幾個朋友有時間就聚到一起,來DIY烘焙店,一邊揉著面團一邊聊些話題,不知不覺中作品出來了,增強了消費者間的感情和團結精神,更讓消費者們享受到勞動的樂趣、成功的愉悅。
3、 本店的經營是一個與消費者互動的一個過程,因此我們的店員(2-3人)可以全部招聘大學生勤工儉學,提供學生一個社會實踐的平台,本店店員採用學年輪換制,保證給更多的大學生提供社會實踐的好機會。
四.消費人群
青年人,兒童,家庭主婦,白領。
五.市場調查
1.調查問卷
2.網上調查
六.盈利情況預測
本烘培DIY項目屬於新型項目,其項目本身的優勢和稀少性註定了它對消費者的吸引
力。所以,這個項目的輻射范圍非常廣,市場前景非常好。
我們保守預算,每天有30位消費者進來消費,每位最低40元,每天營業額1200元左右,每月營業額36000元左右,再除掉人員、水電、房租與原材料等成本,每月純利約25000元以上。
另外如果是有大節,像情人節,聖誕節,之類的,每天營業額可以到3000以上。 所以此項目風險小,輻射面積大、盈利能力強,是我們創業者最好的選擇項目。
七、成功案例
某烘培DIY店面位於廣州一小區內,小區有一兩千住戶,小區附件有一所3000人左右的中等職業學校,這個地方個人的消費能力也不高。小店二三十多平方,初始投資=裝修1.5萬+設備1萬+流動資金0.5萬=3萬,因為剛開始還不敢確定市場的反映,不敢投太多錢到這個項目上,店主本身會烘培製作,另外還聘請了一名小工。
開店至今一年,其推出的DIY項目普遍受到市場的認可,主要客戶來自小區住戶和旁邊的學校的中學生,現在的營業額平均每天500元,大節的時候每天有一兩千多,每月營業額10000-15000,再除掉人員、水電與房租和原材料等成本,每月純利6000-8000以上。經過這一年的市場探索,該店主已經了解了烘培DIY這個項目的市場反映情況,已經對這個項目非常有信心,正在計劃擴大規模做更大更好的DIY烘培店。
由此可見,相對於我校周邊良好的市場環境,只要我們用心去經營,相信我們的營業額一定會成倍的超過該廣州DIY小店。
八、項目營銷推廣方案
1、公交廣告宣傳
乘客乘坐公交車的過程當中,由於處於相對封閉的環境中,公交內部廣告(包括座椅靠背廣告和車內掛牌廣告)信息很容易進入乘客的視野,廣告內容和廣告信息在乘客的心目中留下的印象會更加深刻。
本店周邊的公交車線路有17、51和567,覆蓋的人群廣,廣告效益非常大,對於本項目的推廣非常重要。
2、網路廣告宣傳
隨著信息化建設的飛速發展,本地城市辦公和家庭上網率為100%,在信息化廣泛普及的今天,網路信息傳播的非常快,網路廣告異軍突起,成為21世紀最有希望、最具活力的新興廣告形式。
前期:在主要網站(如校內網、開心網)發布廣告。
後期:伴隨著發展,後期會開發相應的網站,進行宣傳
3、傳單宣傳
傳單式廣告起效快,范圍較小,隨意性大。但因所需費用少,是現在較為流行的一種宣傳方式。
我們將傳單設計成精美的書簽樣式,這樣不僅不會被消費者隨手扔掉,而會被消費者珍藏使用。
4、贊助學校社團活動
本校大大小小社團有幾十個,每年從一開學到期末都有數不清的活動,我們將甄選一些大社團的一些有意義的活動進行贊助,這樣不僅能起到廣告宣傳推廣的效果,提升品牌知名度,還能拉近和消費者之間的距離,增強我們的親和力。
5、實行會員制營銷
會員制營銷最主要的優點是為商戶培養眾多忠實的消費者,建立起一個長期穩定的市場,加強商戶競爭力。會員制不但可以穩定現有消費者,還可以開發新消費者。由於實施會員制能享受到更優惠的價格,因此其對新消費者的吸引力較大。
會員制營銷優點:長期套牢客戶,在會員優惠條件的吸引下刺激消費。小幅度降低利潤,大幅度提高銷售量。
我們的會員制營銷方案初步實施方案:
a) 一次性消費滿100元,免費成為會員,以後享受8.8折扣的優惠
b) 會員每次消費滿50元獲得一次積分,滿十分可以免費享受一次50元左右的DIY
項目
c) 老會員推薦新的消費者入會,免費享受一次50元左右的DIY項目
d) 定期和不定期的舉辦會員優惠活動日,給會員提供更大的折扣
e) 每次有新的產品推出,第一時間通知會員,並享受新產品推廣折扣
6活動營銷
定期舉辦各種客戶聯誼活動、免費感受活動邀請老客戶及重點客戶來參加;與重點學校或者社區聯合開展各種形式的活動,營銷人員借機可派發宣傳資料,進行客戶登記。活動的舉辦,是提高知名度和美譽度的重要手段,為品牌的建立奠定了良好的基礎。各種活動的執行,根據銷售進度的不同進行精心策劃。
⑽ 怎樣製作diy生日蛋糕
DIY生日蛋糕
材料蛋糕胚8寸,鮮奶油1/5盒,巧克力適量,紅色果醬少許做法1.做蛋糕的時候不是很方便,所以一直沒有拍攝步驟,先發些圖片來,給會做蛋糕的朋友一點參考,或許會產生更多的靈感呢。2.呵呵以後再新做蛋糕的話,盡量做一下步驟。實際也不是很難的。