1. 保健品銷售技巧和話術有哪些
一、銷售技巧
1 首先要掌握銷售的保健品的知識。包括組成成分,功效,適用人群,服用方法,注意事項等等,了解保健品的過去,現在,將來,在客戶面前要注意顯示對產品非常熟悉。
2、 最好能建立保健品顧客消費檔案(顧客名稱、家庭住址、聯系電話、購買保健品的原因、購買保健品的數量、服用後效果調查記錄。也可以以此作為客戶見證,銷售時更具可信度和說服力。
3、保健品賣出後一星期內,要用電話詢問對方使用情況,解答顧客在服用保健品過程中發生的問題並叮囑顧客正確堅持服用保健品,最後告訴顧客保持聯系。
二、銷售話術
1、顧客表示:保健品太多了,吃了很多都不見效果,不想再被騙了。
回答:是的,現在騙人的、害人的、坑人的產品是挺多的,這就需要叔叔、阿姨多多了解哪些才是對咱們的身體有好處的,哪些是對咱們的身體狀況有針對性的,更為重要的是看這個產品有沒有好的科研單位,獲得了哪些專利,成分有沒有副作用,我們品牌的產品完全值得信賴有保障。而且我們的服務您可以完全放心,有任何問題都可以及時聯系。
2、顧客:你能再便宜一點嗎?
回答:首先我們不能說:「這款保健品不能!」強烈的拒絕會讓顧客對你反感。當遇到這種問題的時候,我們要把顧客的問題繞開,不要直接回答,因為只要一進入價格談判我們都會比較被動。此時錢在顧客手裡,而我們的優勢是產品,因此我們要讓顧客充分了解產品。
(1)營養產品營銷方式擴展閱讀:
1、保持好銷售的交談氛圍
銷售中要給對方留下深刻的印象,達成有效的協議,就要創造良好的交談氛圍。學會在談話的開始時就對別人表現出關心的態度,比如:「有什麼需要我幫忙的嗎?」也許這樣的話對於溝通的內容並沒有什麼實質上的意義,但這樣能讓交談的雙方都感到放鬆、自然,溝通也會繼續。
2、講究誠信,說道做到
做事情就必須需要做到講究誠信,說道做到,不管是生活還是工作中都是一樣的。銷售人員尤其如此,做事守信,不許下自己不能承諾的話,如果為了銷售,而對客戶許下自己做不到的承諾,到最後只能是搬起石頭砸自己的腳,失去客戶的信任。
2. 哇哈哈營養快線營銷策劃
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,為中國最大,全球第五的食品飲料生產企業。在銷售收入、利潤、利稅等指標上已連續11年位居中國飲料行業首位,成為目前中國最大、效益最好、最具發展潛力的食品飲料企業。2010年,全國民企500強排名第8位。
2015年3月,娃哈哈集團捲入了米蘭股權轉讓一事,據悉,宗慶後將會先買入米蘭少量的股份,而在三年內持股比例將會達到75%。[1]2016年8月,杭州娃哈哈集團在"2016中國企業500強"中排名第271位。[2]2019年12月,杭州娃哈哈集團有限公司入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。[3]2019年12月18日,人民日報「中國品牌發展指數」100榜單排名第88位。
杭州娃哈哈集團有限公司成立於1987年,前身為杭州市上城區校辦企業經銷部,公司從3個人、14萬元借款起家,現已發展成為中國規模最大、效益最好的飲料企業。在全國29省市建有58個基地150餘家分公司,擁有總資產300億元,員工30000人。32年來,公司以一流的技術、一流的設備,一流的服務,打造出一流的品質,先後投資100多億元從美國、法國、德國、日本、義大利等國引進360餘條世界一流的自動化生產線,主要生產含乳飲料、飲用水、碳酸飲料、果汁飲料、茶飲料、保健食品、罐頭食品、休閑食品等8大類100多個品種的產品。
二、團隊介紹
1、團隊構架
組長:蔣冰冰
組員:韓星、林佳玟、鍾秋、庄亞勻、史恆恆、劉曉寧
2、崗位介紹
韓星:負責銷售和記賬
蔣冰冰:負責統計問卷調查
鍾秋:負責策劃圖片方案
史恆恆:負責銷售
劉曉寧:負責線上推廣和銷售
林佳玟:負責線下推廣和銷售
三、營養快線產品介紹
娃哈哈營養快線是娃哈哈集團2005年上市,根據中國人的膳食結構和營養狀況,推出的一種牛奶果昔飲品。用來補充人體所需的維生素A、D、E、B3、B6、B12、鉀、鈣、鈉、鎂等15種營養素。
營養快線中牛奶含量超過30%,也就是一瓶500毫升的營養快線中主要含有大於150毫升的牛奶,還含有約25毫升的果汁以及25克的糖,其中果汁含有大量的水果纖維及豐富的維生素,在此基礎上還強化了牛磺酸、維生素E、維生素B3以及鋅等多種營養成分。
四、調研及分析
本次問卷的發放目的主要是突出少獲得消費者對於現有娃哈哈產品的創意的接受度卻接受方式的相關信息。受訪者為山東理工職業學院學生和社會人士,我們採用「問卷星"(一種線上調研軟體)進行問卷投放。利用線上傳播速度快的優勢迅速獲取共計430份有效問卷。
3. 如何推銷保健品
1, 你首先要掌握你銷售的保健品的知識。(包括組成成分,功效,適用人群,服用方法,注意事項等等),了解保健品的過去,現在,將來.......
2,你要找准有需求的顧客,人群。
3,准客戶定位:
(1)需求。對方有保健品的需求嗎?
(2)錢。有無消費能力?
(3)購買決策力,就是買保健品誰做主?老公還是老婆?
4,准客戶一旦確定,你就要進入保健品顧問角色,為顧客提供最佳的保健品消費方案和售後服務.....
5,建立保健品顧客消費檔案(顧客名稱,家庭住址,聯系電話,購買保健品的原因,購買保健品的數量,服用後效果調查記錄,最好有顧客的相片)。也可以以此作為客戶見證,銷售時更具可信度和說服力。
6,保健品賣出72小時內,你要用電話詢問對方使用情況,解答顧客在服用保健品過程中發生的問題並叮囑顧客正確堅持服用保健品。最後告訴顧客保持聯系。
7,對服用保健品後有顯著效果的顧客,你要告訴他鞏固效果再買一套。並要求對方幫你介紹顧客來消費保健品。通常對方會答應的。
8、做好轉介紹,真正的銷售高手都會很擅長於發揮轉介紹的力量,保健品尤其注重轉介紹,轉介紹可以達到事半功倍的效果。想讓客戶給你轉介紹新客戶,你就必須對老客戶做好服務。當老客戶給你介紹新客戶時,對新客戶要第一時間跟進和服務好,如果新客戶得到你良好的服務,就會在老客戶面前誇獎你,對老客戶來說也是臉上有光的事情,老客戶會更加樂意介紹更多的新客戶給你。
4. 健腦保健品如何營銷策劃
精準定位與有效區隔,開創高考健腦產品藍海市場
高考健腦產品麥瑞片策劃記錄
一年一度的高考,牽扯著多少家長的心,因為在應試教育的社會環境下,一、兩分的差異就能改變一個人的命運。也正因為如此,健腦產品在高考前夕往往形成熱銷。然而,面對激烈的競爭,要想在高考健腦產品的紅海市場分得一杯羹,該如何與傳統產品進行區隔定位,成為高考健腦產品進入市場的第一關。筆者就目前參與高考健腦產品麥瑞片的策劃,談談定位區隔的重要性。
接到廣州通思源生物技術有限公司的策劃任務,我們首先對麥瑞片進行了立體分析。
一,健腦產品概況。
1,市場基礎數據
健腦益智產品市場基礎需求數據
青少年總人口(18歲以下) 3.6億
服用健腦產品的青少年人數 1000萬
服用過健腦產品的青少年比率 3%
市場總容量 100億/年
全國健腦益智市場已開發總額 30億元/年
腦保健食品的銷售額增速(近5年) 15%——30%
經過衛生部批準的健腦產品數量 90—120多種
健腦益智產品消費主要時間 3、4、5月
集中消費時間在高考前一個月
常見銷售模式 1、 電視廣告銷售
2、 品牌店銷售
3、 會議銷售
市場主要集中區域 1、 沿海2、華中3、東北
數據支持 ——《銷售與市場》信息中心
2、常見腦保健品的功能原理
常見健腦食品的主要功能及常見原理
1、產品自身功能 1、消除大腦疲勞(改變學習狀態)
2、提高記憶力(提升學習效率)
3、開發大腦潛能(長期提高大腦能力)
4、消除考試綜合症(解決應試發揮問題)
2、機理(原理) 為腦細胞提供不飽和脂肪酸、補充大腦營養、提高大腦皮層興奮度、促進腦部血液循環
3、主要成分 DHA(二十二碳六烯酸)、EPA(二十碳五酸)不飽和脂肪酸、卵磷脂、EPA、小分子肽、維生素、微量元素等。
分析數據來源:目前市場主流100種健腦產品
二、市場分析
宏觀看,腦保健品市場保守估計容量約100億,是潛力行業,但同時同質化嚴重,市場生命周期短。
1、概念情況
1994年, 「腦黃金」率先打出 「健腦概念」,開辟了中國青少年健腦益智市場。
此後,「生命一號」、「忘不了」、「腦靈通」、「腦輕松」等產品陸續跟進,成為健腦市場第一批淘金者, 到2010年中國健腦益智市場已經有貝爾補腦液、生命一號、中華聰寶口服液、腦力健口服營養液、多靈多健腦膠丸、雙華智力寶膠丸、腦靈素口服液、清華紫光生康園兒童魚油、海力生腦元神膠丸等大小產品品牌約120多個(不計算新誕生和退出市場的產品)競爭品牌再爭奪改善記憶力市場的產品。市場上多數健腦益智產品的訴求點主要集中在提高記憶力上。
2、未來市場空間
近5年,健腦益智產品保持15—30%的年增長速度。
宏觀上, 2010年前兩個季度的GDP增長速度保持了10%以上,未來幾年,因國家穩健積極的財政干預政策,中國經濟將進一步發展,消費者的購買力會進一步增強。
另一個方面,因未來生存壓力會進一步加大,中國消費者的挫折感和不成就感也會成為未來消費者的主流心理,整個中國人的心理壓力會進一步增高。
出於人性自身需要,中國家長會把自己不能完成的心願寄希望於自己的孩子,為了使孩子避免將來步入社會後競爭不利,家長會更加願意在孩子身上進行智力投資,希望自己的子女超過同齡人。
學習的壓力同樣也發生在青少年身上,學業上的不利,會被家長認為是不可饒恕的錯誤,今天學業的良莠,相關聯的是未來孩子能否考上好的大學,而好的大學,則是家長認為將來立足於社會的資本。最終目的只有一個,讓自己的子女在社會上有競爭力。這是健腦產品的社會需求基礎。代表健腦產品的未來發展空區間大小。每年3.7億的青少年就學總量,決定健腦益智產品有其發展空間。
健腦益智產品的年市場量在100億左右,已經開發的大約30億,因此健腦益智產品尚有較大發展空間。
3、市場瓶頸
目前健腦產品主要從改善記憶和抗疲勞、提高睡眠質量等幾個方面去攻打高考市場,產品批文也主要集中在輔助改善記憶和抗疲勞這兩類保健食品。多個品牌每年都有大量的集中廣告投放,銷售網路也十分健全,並已經形成領導品牌,市場競爭十分激烈。
此外,健腦益智市場還有一個特點,買的人不吃,吃的人不買,父母是決策的主體,學生是被動消費,所以啟動學生市場=啟動家長市場。
二、麥瑞片SWOT分析
高考,考的就是記憶,記憶,還是記憶——如何擺脫同質化?
(一)優 勢:配方全面,產品技術背景良好。
(二)劣 勢:麥瑞片的劣勢:新產品,缺乏知名
(三)威 脅:目前健腦市場「生命一號」、「腦靈通」「忘不了」「腦輕松」全國性品牌盡管困難重重,但也風生水起,加之二、三線品牌與區域性品牌眾多,競爭異常激烈。 麥瑞片未來市場將面臨殘酷的市場競爭與擠兌。
(四)機 會:
1、關於健腦產品,目前市場態勢是:嬰幼兒階段(3歲以內的孩子)主要是醫生推薦,劑型以軟膠囊為主,因為液體便於添加在牛奶中服用。考試階段(中考高考)以老師推薦和廣告宣傳為主。以上兩個階段的產品准確的說,都不能形成所謂的品牌忠誠度。都只是賣過路客,小的孩子在長大,也不會繼續服用小時候的產品。考試的學生考完試後,也不會再用健腦產品。這些產品還有一個特點就是家長買回去,孩子未必一定就要服用,所以從這個現實的角度來看,產品也是個流水席。不容易形成品牌忠誠度。
2、不管你拿在手中的牌多麼糟糕,基於現實的解決方案一定存在!沒有哪一種策略比以小博大的策略對中國企業更具價值,更重要,更現實,更迫切,因為我們註定要應對一場力量懸殊的競爭。
3、經過深入的市場調研與頭腦碰撞,關鍵在於產品定位策劃創新與營銷模式創新。只有經過精心整合策劃與差異化打造,使麥瑞片鶴立雞群,跳出同類,最大限度的滿足消費者的需求、解決最為急迫的問題,調動尚未被眾多父母重視與注意的深層消費慾望,才能從「紅海市場」邁進「藍海市場」,成為一個新的品類,從開始與一上市,就順利實現市場第一的品牌佔位,才能迅速成長為全國健腦市場黑馬、一線品牌。
三、麥瑞片產品定位
「品類切割」,實現新的市場佔位
全球第一款開啟大腦軟記憶的智慧營養品
1、經過深入分析,我們發現:目前市場所有健腦產品,不管做大做小,都在做著同一件事情,都在爭搶同一塊蛋糕:提高記憶力——改善智力!麥瑞片:健腦市場的後來者、弱者,從剛出生就要頂著這些壓力、在殘酷的市場拼搶中長大嗎?
2、定位的關鍵技巧如同戴帽子的問題,紅帽子、黃帽子還是綠帽子?好品牌和差品牌的區別就是一個標準的問題,營銷的本質就是將同樣的產品賣出不同!
對於麥瑞片而言,當前最大的市場機會也是最大的消費問題:什麼是好的健腦產品?什麼是父母心動、行動的腦營養品?
誰第一個給出答案,誰就是第一品牌!結合麥瑞片的右腦開發技術特點,我們將傳統的高考記憶產品稱為「硬記憶」,也就是由左腦完成的簡單記憶,而麥瑞片提高的是右腦記憶能力,即「軟記憶」,這樣就對傳統記憶產品與麥瑞片進行了有效區隔。
高考,過去拼的是硬記憶,如今巧用軟記憶
平時學得好是基礎,高三復習好才是關鍵
產品定位,凸現產品價值
到底什麼是好的健腦產品?是父母心動、行動的腦營養品?解鈴還需系鈴人,答案永遠在消費者那裡!
軟記憶是左右腦記憶聯系的橋梁
軟記憶力就是對學習過的知識進行回憶和綜合運用的能力
軟記憶提高一個百分點,就能提高10個記憶商數,考試成績提高1到10個百分點。
命運,因多考了3--5分而改變!!!
通過這些賣點訴求,我們確定了《三大硬傷阻擊了軟記憶》基本文案構架。三大硬傷分別是:長期的學習壓力;每天無可避免的化學污染;日常飲食攝入智慧營養不均衡。這三大因素正是家長無法迴避和擔憂的問題,也正好能起到直擊消費者心理軟肋的作用。而麥瑞片的技術正好能從這三個方面對軟記憶進行改善和提高。
四,機理提煉,科學更可信。
軟記憶就是快樂情緒下的記憶,大腦對其學習過的知識和技能進行處理並儲存,一旦需要運用的時候能對記憶深處的知識進行迅速搜索、並產生聯想和發出指令。
舉例說:對曾經解答過的題,記過的單詞等在需要運用時,能迅速想起來,並對似曾相識的知識進行快速的處理和運用、做到舉一反三,從而在考試時能把以前學過的,或者類似的試題迅速從腦海中搜索出來並完成解答。
軟記憶只能由大腦的右腦完成,右腦具有左腦所沒有的快速大量記憶機能和快速自動處理機能,後一種機能使右腦能夠超快速的處理所獲得的信息。左腦和右腦的記憶能力是1:100萬,然而一般人95%的記憶由左腦完成!5%的記憶由右腦完成。
右腦具有無比龐大的學習潛能,通過開發大腦軟記憶,可以釋放出記憶體系中最具塑造力的右腦潛能。
研究表明,軟記憶每提高一個百分點,記憶商數九可以提高10個點,記憶能力大大增強。學過的知識就會躍然紙上。對學過的只是能做到對答如流。考試成績提高1到10個百分點。
人的大腦蘊藏著極大的潛能,這種潛能至今還「沉睡」著,以致孩子的學習能力低下、記憶能力處於弱勢,大大影響了學業的提升進步。所以要想提升考生復習效率,考出好成績,那麼就要提高右腦的軟記憶能力。
是什麼原因讓考生的軟記憶力「休眠」或低下?
是什麼原因讓考生的軟記憶力「休眠」或低下?
生活三大硬傷,狙擊了軟記憶
第一大硬傷--壓力是軟記憶的最大勁敵
很多學生在考前都有巨大的精神壓力,持續不斷的壓力就像埋在大腦內的炸彈,隨時會轟炸孩子的智力儲備。這一連串的襲擊所帶來的影響將會嚴重地破壞大腦軟記憶能力的啟用,使軟記憶力無法發揮。
學習壓力會使腦血管收縮,血液流動變慢,由壓力帶來的負面物質干擾著軟記憶的正常運作,同時還會釋放出危害人體的游離基。軟記憶一旦被封鎖,就猶如沒有了軟體的電腦,孩子的智慧無法正常發揮。如此一來,較早時貯存在記憶中樞的資訊便無法輕易地被記取。學生的記憶衰減,導致他們在處於繁重的學習狀況時,顯得頭腦混沌及精神疲倦,成績停滯不前,就是壓力影響軟記憶的重要表現。
壓力對左右腦記憶功能的影響
持續壓力時間 左腦狀態 左腦運行速度下降比例 右腦狀態 右腦運行速度下降比例
持續兩周壓力 神經元之間的樹突、軸突支離破碎 運行速度下降5.8% 神經元之間的樹突、軸突支離破碎 運行速度下降8.7%
持續一月壓力
神經元之間的樹突、軸突支離破碎
信息聯系受阻
血糖波動異常
記憶力下降 運行速度下降28% 神經元之間的樹突、軸突支離破碎
信息聯系受阻
血糖波動異常
記憶力下降 運行速度下降32%
長期壓力不能緩解
1, 大腦認知功能和反應能力下降,大腦變得墨守成規,不能舉一反三
2, 應激激素--皮質醇的含量升高,從而損害大腦,影響記憶力
3, 大腦遲鈍,記憶迷糊,易怒、健忘
4, 產生持續疲勞感、注意力下降,容易分心、胃口差、睡眠差
5, 使左海馬體萎縮
6, 左右腦記憶聯系幾乎中斷 運行速度下降49.7% 1, 大腦認知功能和反應能力下降,大腦變得墨守成規,不能舉一反三
2, 應激激素--皮質醇的含量升高,從而損害大腦,影響記憶力
3, 大腦遲鈍,記憶迷糊,易怒、健忘
4, 產生持續疲勞感、注意力下降,容易分心、胃口差、睡眠差
5, 使右海馬體萎縮
6,左右腦記憶聯系幾乎中斷 運行速度下降65.2%
第二大硬傷--3500多種化學物質
每天,有3500多種化學物質在傷害考生的大腦,使右腦軟記憶被封閉,讓他們變得情緒波動、注意力渙散、抑鬱、睡眠狀況不好、記憶力差等。
僅僅在最近的40年裡,人類創造了大量的工業和生活污染,在我們的食物中、在我們呼吸的空氣中、在我們居住的環境中大約有3500多種有害的化學物質。可悲的是我們每天都在攝入大量的這些有害物質,並把這些有害物質留在我們身體裡面。像鉛、鎘等重金屬在現代生活中隨處可見,我們體內的重金屬平均含量竟然高達祖先體內含量的700倍!我們吃的大部分食物都受到殺蟲劑和除草劑的污染。這些化學添加劑、重金屬以及農葯被科學家稱為「反營養物質」。「反營養物質」是軟記憶的又一大硬傷。
第三大硬傷---不均衡的營養
垃圾營養充斥大腦,優質智慧營養不足30%,卻要求大腦發揮90%的狀態。要想大腦處於最佳狀態,就必須保證我們大腦提供的基礎物質是優質的。這些基礎物質就是大腦的幾種智慧營養。最佳智慧營養組合讓大腦處於最佳狀態,差的智慧營養讓大腦處於糟糕的狀態。長期以來,在我們的日常飲食中,充斥大量的垃圾食品、油炸食品、精製糖、咖啡等,而大腦需要的優質智慧營養處於缺乏和不均衡狀態。我們攝入的智慧營養只有大腦需要量的30%。我們面臨智慧營養攝入不足、智慧營養攝入不均衡和意識淡薄的處境。
沒有最佳智慧營養組合,就沒有最佳的軟記憶力。
四:麥瑞片的營銷模式:
在營銷模式上,我們建議:網路炒作與報紙媒體炒作為主,這樣形成線上線下立體的互動營銷模式,能快速引爆市場高潮。
策劃完成後,我們建議廣州通思源生物技術有限公司先在網路上對產品進行試水銷售,看看消費者的認同度,然後再進入傳統銷售渠道招商。公司老總告訴我,試水銷售接近15天,市場反應非常好,多個省級市場出現代理商爭奪代理權的局面。
因此,產品策劃的首要因素,是進行產品有效區隔和細分,這樣才能獲得消費心理的第一認知效果。
本文作者:蜥蜴策劃高級策劃師
5. 求助!!!!!!產品銷售方案(營養品)
可以通過網路廣告來實現
例如建立適當的網站宣傳
如果想低成本實現盈利,可以在被建網頁中插入關鍵字眼如:兩性……==(最後在網頁代碼中轉入地址即可)
然後去搜索門戶網站推廣。
或者使用論壇,聊天大型宣傳
以及「廣告投放器」
6. 保健品銷售技巧
做好在保健品銷售技巧中什麼最重要?保健品銷售技巧對於業務員來說是相當重要的,只有了解顧客的需求才能更好的介紹產品,讓顧客信服,這是需要業務員學習的。下面就給大家提供幾條建議吧!保健品銷售技巧要點一:善於學習作為一名銷售人員,學習是很重要的,學習跟自己所銷售的產品有關的知識,本行業的知識而且一定要想比自己成功的人去學習,在跟自己的同事,領導溝通的時候都可以向他們請教,網路和書籍都是能夠分享經驗的好伴侶,因為他們的東西都很有實戰性的,而且拿著一些方案去為客服務也是很管用的,有付出才能有回報,所以學習是很必要的。保健品銷售技巧要點二:能吃苦、會吃苦、肯堅持做業務一定是要吃苦的,但是我們要會吃苦,不做無用功,就是說把體力、精力都花費在正確的方向上。譬如說你必須先了解你的客人的情況,然後有目標的去找客戶,而不能盲目的去掃街,做一些吃力不討好的事情。不但要吃苦,更重要的是要學會堅持,多堅持一下,成功的幾率就會多一些,大一些。保健品銷售技巧要點三:要有悟性、善於思考、善於總結做業務不僅是要能吃苦,也不僅用嘴皮子說,更重要的一點是要有很強的悟性,要學會思考、學會總結。悟性說得就是你能很快領悟上級領導的意思,領悟產品的知識,如何精簡而有準確的表達,領悟公司的各項政策,如何靈活運用。在跟客戶交流時能夠很快知道客戶的意思和他想要些什麼。思考更是重要,在做業務的過程中遇到問題時要思考,總結出經驗方法。這樣你就會很快地成長。保健品銷售技巧要點四:不放過任何一個銷售機會機會都是留給有準備的人的。在業務員這個工作上,其實機會是自己創造的,任何一個目標客戶都有可能成為你的客戶,只是看你是否重視,拜訪工作是否到位。保健品銷售技巧要點五:要真誠、學會為客戶服務在很多業務員的觀念里,認為做業務就是把客戶的錢拿到手裡就是最終目標,其實這是最原始的最初級的銷售。做業務要站在客戶的角度去考慮,為顧客服務,幫助顧客去賣產品,指導顧客賣產品,而不是只想著回款。
7. 求娃哈哈營養快線營銷方案例子
2009年,營養快線賣了120億人民幣,趕超「中國第一罐」王老吉,成為銷量最大的飲料單品之一。在中國飲料帝國娃哈哈400多億的銷售額中,營養快線占據了1/4之多,可見其在娃哈哈產品陣營中的分量。 在娃哈哈產品絕大多數都是面對二三線,甚至鄉鎮市場的情況下,在城市市場獨領風騷的營養快線,顯得特別矚目。 營養快線成功的背後,隱藏著怎樣的營銷From EMKT.com.cn戰略和心智拉力,造就了過百億的銷售額?營養快線如何持續「快」成長下去? 「快」成長的心智力量 1.心智空缺:最營養的飲料 以「牛奶+水果+營養素」混合形態出現的營養快線,並非簡單以混搭的概念而獲得消費者的青睞。 在消費者的認知中,牛奶是營養價值很高的動物蛋白營養飲品,果汁是含有維生素最豐富的營養飲品。這些認知是乳業品牌蒙牛、伊利們和果汁品牌康師傅、統一、匯源們的教育貢獻。「最營養的蛋白飲品+含維生素最豐富的果汁飲品=最營養的飲料」,這一心智認同很快在消費者心中落地。 在現實中,偏愛牛奶的消費者不會選擇營養快線,鍾情於果汁的消費者也不會選擇營養快線。營養快線最終吸引的顧客也不是以上兩類消費群,而是希望喝到「最營養的飲料」的消費者。它的廣告語「早餐喝果汁,不夠;早餐喝牛奶,也不夠」很好地體現了這一點。 所以,營養快線——消費者認同的並非是「牛奶+果汁+營養素」的混搭概念,而是「最營養的飲料」,「15種營養素一步到位」就是顧客的購買理由。 2.品牌命名吻合定位 品牌命名是營銷中最最重要的決策。品牌命名的最佳方向是,能啟動戰略定位,讓消費者聽到、看到品牌命名,就能認知到產品的定位。 「最營養的飲料」的命名有兩點很關鍵:一是突出「營養」,二是在消費者的心智中找到最佳的購買理由。 突出「營養」的方法很簡單,就是直接用「營養」這個詞彙。第二點就應該結合目標消費者的生活形態,找到最佳的切入點。現代都市白領生活節奏很快,為了獲得一天的營養,他們需要快速地補充到全面的營養素,所以「快線」便成為了娃哈哈的選擇。 營養快線——充分滿足了以上兩點。在消費者沒有看過廣告的情況下,只要看到這個命名,就能很快能理解到營養快線是「快速補充營養素的營養飲料」的定位。 3.大瓶口PET:把果乳裝進運動飲料瓶里賣 曾幾何時,在運動飲料的帶動下,「大瓶口」PET已經成為運動飲料的重要視覺體現。它能成為運動飲料的重要品類特徵的原因是,大瓶口對消費者意味著飲用更暢快、更能大口大口地快速解渴,更適合「快速」的表達。佳得樂、脈動均是。 娃哈哈營養快線,開創性地採用了乳飲料、果汁飲料並未使用過的「大瓶口」PET是在包裝層面對定位「快速補充營養素的營養飲料」的體現。現在「大瓶口」PET儼然成為營養快線定位的獨特視覺載體。 其他企業的跟進產品,也模仿性地採取了這樣的包裝。第一個這樣做的企業獲得了獨特的認知,後面跟進的品牌獲得了跟風的認知,劣勢盡顯。 營養快線不僅品牌命名、包裝採取了正確的戰略配稱,而且價格比一般飲料貴1-2元的高價策略,也凸顯了「最營養的飲料」這一產品定位。 4.心智歸類的轉移引導:500ml早餐、1.5L佐餐 我們在研究飲料營銷中發現,任何飲料的原型起初都來源於特種飲品(如上圖)。但為了不禁錮在特種飲料的小市場上,營銷必須採取心智歸類的轉移引導的規律,來拓寬市場。 比如:可口可樂起源於法國一種釀造酒,傳到美國後,被剔除掉了酒精,並加入了碳酸氣體,因而成為了美國「南部聖水」,最後才成為「美國的象徵」。王老吉也同樣,發源於廣東的涼茶,成為「南方的飲料」,定位為「預防上火的飲料」,通過廣告傳達出「火鍋搭檔」的時機引導,最終成為「中國第一罐」。 要使產品的市場份額有顯著的提升,就要借力心智,引導消費者更廣泛地接受,提高需求的頻次和數量,所以,將特種飲品向功能飲品、餐桌飲品方向引導,就顯得必不可少。 可口可樂最初擺脫特種飲品的認知,就是將自身定位為「提神醒腦」的功能性飲料,然後融入到各式各樣的美式生活中去,最後成為了大眾飲品,無處不在,無時不在。王老吉也走過了同樣的路。 娃哈哈的營養快線以「牛奶+水果+營養素」特種飲品的姿態面市,但在心智中企業不能讓消費者將自己看待成特種飲品。營養快線通過強化自己的「營養特性」(不但擁有來自牛奶的豐富營養和鈣質,而且還有來自果汁的豐富維生素。還有人體所需的維生素A、D、E、B3、B6、B12、鉀、鈣、鈉、鎂等15種營養素一步到位),而不強調自身「牛奶+水果+營養素」的獨特性、開創性、新奇性、時尚性,順利成為「快速補充營養素」的功能認知,並通過「早餐來一瓶」的500ml早餐定位,和「營養全家」的1.5L佐餐定位,再次順利地將自身轉移引導到飲料大市場上——餐桌飲品。 兩次心智歸類的轉移引導,將營養快線的市場擴大了N倍,無論這是企業的有意為之還是無意之舉,在心智營銷上,我們認為這是營養快線成功的關鍵性策略。 5.動態營銷,自我升級 營養快線自2005年推出以來,推出了兩代的升級新產品:營養快線升級版(果汁+酸奶,18種營養素)、營養快線幸福牽線(果汁+酸奶,益生菌發酵)。它實現了從調配乳到發酵乳的升級,也為跟進企業設置了在產品研發、製造層面的障礙。針對夏天訴求的「冰凍更好喝」也是一種動態營銷的體現。 更重要的是,不斷的自我更新、自我攻擊,使營養快線向動態營銷的良性勢頭發展,一方面,引領了消費者的消費升級,製造了消費趨勢和消費期待;另一方面,使跟隨的競爭對手喪失了跟隨超越的契機,自身始終在引領競爭,競爭的主動權牢牢掌握在自己手中。 現在,由於在各大乳業品牌對發酵酸奶的教育之下,升級新一代的營養快線「益生菌發酵」新品,也是很符合消費者對乳飲料健康需求升級的。營養快線快人一步占據領先優勢是娃哈哈正確的戰略舉措。 6.渠道力量的推動 最後,我們不得不提的是,娃哈哈的渠道力量。 擁有強大的心智力量,如果沒有地面的推動,營銷戰役的勝敗也很難斷定。眾所周知,娃哈哈率先在全國建立起龐大的營銷網路是娃哈哈飲料帝國的基礎,這個深入到中國鄉鎮級別的,像毛細血管一樣的龐大組織,使娃哈哈的新品在最短的時間內能通暢地和消費者見面。再加上,娃哈哈分布全國的以300公里輻射圈為標準的150個分廠的建設,大大降低了運輸成本,提升整個銷售鏈條成員的利潤。
從開創戰到防禦戰 當果乳飲料做成中國明星飲料品項的時候,眾多的競爭對手都在磨拳擦掌,試圖分得一杯羹。 面臨可口可樂美之源果粒奶優、旺旺飲養速補分化出的新市場,以及一些二三線飲料品牌推出的低價模仿產品,娃哈哈營養快線如何應對?在競爭對手蜂擁而上的情況下,營養快線應該根據市場,來調整自身的策略。 品類開創者一定會面臨的競爭課題是:如何維護老大的地位?營養快線下一階段面臨的就是,從「品類開創戰」轉移為「品牌防禦戰」。 1.彌補關門策略的缺失 我們在研究成功品牌在面臨競爭和跟隨的時候,他們通常不是在競爭發生的情況下做出必要的反應,而是事前就已經做了打防禦戰的基礎工作,我們把這樣的策略稱為——品類領導品牌的關門策略。例如:王老吉的「涼茶始祖王老吉」、九龍齋的「酸梅湯以九龍齋為京都第一」、養元六個核桃的「核桃飲品領軍者六個核桃」等。這樣簡單直白地佔據「品類老大」的認知,是為了防止後面品牌在追隨成長的過程中實現反超。顯然,娃哈哈營養快線並沒有做這樣的防禦工作。 如今,娃哈哈的營養快線面對加了椰果粒的低價策略進攻的可口可樂美之源果粒奶優的進攻,以及加了膳食纖維、口袋便利裝、針對兒童的旺旺飲養速補的分化,應該及時採取正確的策略,以彌補關門策略的缺失。 根據娃哈哈現有的營銷資源,營養快線下一步的做法應該是,發動一場以「技術領先」的廣告運動。娃哈哈可將自身在國家級企業技術中心基礎上成立的「娃哈哈研究院�6�1營養健康研究中心」通過設計成ICON的形式印在包裝上,並通過新聞公關、軟文報道等傳播戰術,將營養快線的研發歷程和升級緣由告知給公眾。還可以將部分內容插入到影視廣告中,突出娃哈哈營養快線的「技術領先」地位。開始將領先的技術實力認知推向公眾心智,塑造領導品牌的認知。類似以「寶潔研究中心」為內容的寶潔新品升級的廣告運動。 2.採取正確的戰術配稱 在影響心智選擇的戰術配稱上,從「品類第一」的角度切入,來加強對品類的占據,成為有心智力量的「營養飲料第一品牌」是基本的作戰原則。在此原則之下,採取正確的戰術配稱,以全面提升營養快線在心智中的力量,捍衛屬於自己的品類領導地位。 首先,是強化熱銷感。營養快線應針對國內消費者羊群效應明顯的特徵,推出有別於其他訴求「銷量」、「熱銷」、「青睞」的廣告,以此來強化自身受歡迎的程度和銷量領先地位,夯實在心智中的主導地位。需要提醒的是,切勿模仿目前採用熱銷宣傳的廣告,「連續五年銷量領先」、「可繞地球2圈」、「XX開創者與領導者」……營養快線應該推出具備原創性地、突出自身熱銷的廣告。模仿、跟風式的廣告會弱化熱銷戰略的效果。 其次,升級公信力營銷。營養快線既然訴求最營養、最適合中國人的營養飲料,就必須在高層面有強有力的支撐,自賣自誇不容易被消費者所信任。獲得「中國營養學會」的認證或與之進行項目的戰略合作,將是營養快線定位最有力的公信力支持。 最後,加強勢能渠道的滲透和維護。緊密圍繞定位,針對目標消費群:白領、學生群體,加強城市CBD區域的便利店、學校周邊的士多店的重點維護和推廣工作,將其建設成核心勢能渠道。 3.足夠的關注和投入 最重要的是,營養快線要有足夠的企業關注和資金投入。娃哈哈龐大的經銷系統,使它更像一隻吃不飽的巨獸。所以,一年要消化掉很多新品,渠道也呼喚更多的新品推出。在這樣的模式下,娃哈哈更傾向於將資源投入到新品推廣上,而對老產品的繼續推進就顯得力度不足。娃哈哈最近又將聚焦點轉移到了愛迪生奶粉、晶睛酸奶上,這樣是極不利於核心產品持續成長的。 未來,娃哈哈飲料帝國還會受到四面攻擊,競爭不僅不會減弱,而會更加激烈。這是大企業通常要面對的。聚焦與分散的智慧,娃哈哈應該盡快掌握。 4.當作一個獨立品牌 無論是單品牌,還是多品牌,都是企業的品牌戰略所需,企業在不同的發展階段,可適時採用不同的品牌戰略。面對一個品牌的時候,娃哈哈應該將「營養快線」視為一個獨立品牌來運作,將其打造成一個長青品牌,而不是眾多產品群中的一個短命的產品系列而已。 獨立品牌,首先要做到的是確保品牌識別的獨立性。如果營養快線是個品牌名,那麼娃哈哈則成為生產營養快線的公司名。所以,在瓶身和廣告上,還要再弱化「娃哈哈」標識的出現。其次,是管理架構上的獨立性。由於營養快線已成為娃哈哈的支柱性產品,娃哈哈應該組建專項的團隊來操作這個品牌,以獲得足夠的資源和管理層的關注時間。在這方面做的優秀的是,可口可樂和寶潔,在正確的營銷戰略推進下的多品牌策略使他們成為了百年品牌。(本文發表於《銷售與市場》食品版10月刊,題目改為「營養快線憑什麼賣過百億?」)
8. 美年大健康的市場營銷模式是什麼
美年大健康營銷模式採用「產品-價格-渠道-促銷-服務」構成的「五位一體」市場營銷策略組合。
具體包括五個方面:實施優化吸引客戶策略,實施精簡營銷成本策略,實施優化連鎖品牌戰略,強化「互聯網+」營銷策略,升級服務營銷策略。
存在問題:
1、產品套餐策略帶給客戶在體檢過程中的個性化服務體驗不足。
2、公司營銷團隊的內耗造成價格策略的成本略高。
3、「美
II年大健康」連鎖品牌的渠道宣傳效應還不夠。
4、公司實施「互聯網+體檢」的促銷模式效果有待提升。
5、公司對體檢後的客戶健康服務管理不到位。
其產品策略涵蓋體檢項目豐富,能夠滿足顧客體檢需求,但同質化現象存在;價格策略推出了價格不等的體檢套餐,具有性價比和競爭力,但套餐的內容項目還需調整。
渠道策略建立了線上和線下結合的營銷渠道,但網路渠道需要優化;促銷策略採用了多種促銷手段的結合,但促銷成本需要控制。
服務策略堅持以客戶為中心,推出親情服務,但體檢後的客戶服務還做的不夠。
這些問題導致市場營銷策略的吸引力不夠,作用發揮不明顯,市場份額有所下滑。
(8)營養產品營銷方式擴展閱讀:
研究美年大健康市場營銷模式的現實意義
1、美年大健康市場營銷策略的研究是改變企業營銷現狀的需要。弄清美年大健康當前營銷現狀及其營銷策略是否科學,才能結合公司現狀進行有針對性的改進,從新尋找公司的營銷方向,從而樹立科學合理的營銷規劃,促進公司的市場開拓。
2、美年大健康市場營銷策略的研究是企業運營發展的需要。美年大健康上海公司的市場營銷也是企業管理工作的一個重要部分,其工作成效關系企業最終的盈利,決定著企業一年的營業額,甚至對於企業的核心競爭力也有重要影響。
所以對美年大健康營銷策略進行研究,能夠幫助公司快速定位營銷目標,提升經營有效度,從而在市場中逐漸形成自身特色和優勢,提升核心競爭力,推動公司的運營發展。
9. 娃哈哈營養快線的銷售策略
2009年,娃哈哈營養快線賣了120億人民幣,趕超「中國第一罐」王老吉,成為銷量最大的飲料單品之一。在
中國飲料帝國娃哈哈400多億的銷售額中,營養快線占據了1/4之多。
在消費者的認知中,牛奶是營養價值很高的動物蛋白營養飲品,果汁是含有維生素最豐富的營養飲品。「最營養的蛋白飲品+含維生素最豐富的果汁飲品=最營養的飲料」,這一心智認同很快在消費者心中落地。
營養快線自2005年上市以來,推出了兩代升級新產品:營養快線升級版(果汁+酸奶,18種營養素)、營養快線幸福牽線(果汁+酸奶,益生菌發酵)。它實現了從調配乳到發酵乳的升級,也為跟進企業設置了在產品研發、製造層面的障礙。
娃哈哈分布全國的以300公里輻射圈為標準的150個分廠的建設,降低了運輸成本,提升了整個銷售鏈條成員的利潤。
在影響心智選擇的戰術配稱上,從「品類第一」的角度切入,來加強對品類的占據,成為有心智力量的「營養飲料第一品牌」是基本的作戰原則。
營養快線有足夠的企業關注和資金投入,一年要消化掉很多新品,渠道也呼喚更多的新品推出。在這樣的模式下,娃哈哈更傾向於將資源投入到新品推廣上。