❶ 什麼是酒店營銷
有計劃,有組織,有步驟的實施系列經 營活動最終達到銷售飯店服務以及產品 的全過程。
❷ 酒店營銷是什麼
酒店公關銷售是在公關營銷部經理的領導下,做好酒店的公關銷售工作,積極爭取客源,負責將客戶意見及時反饋到有關部門,為客戶提供良好的服務。
一、酒店公關銷售主要工作內容如下:
1、根據酒店市場銷售計劃,按照客源構成的比例要求,完成商社客戶、旅遊團隊和散客的銷售任務,完成銷售指標;
2、與客戶保持密切的業務聯系,按照不同的季節、不同市場情況提出不同的銷售價格;
3、分析客戶心理,了解客戶對酒店設施的要求和各方面的需求,有針對性地進行銷售, 向公關營銷部經理提供客戶信息;
4、積極地參加酒店舉辦的各種促銷活動,開發新客戶;
5、利用關工技巧和銷售技巧,廣交各界人士,擴大酒店影響;
6、開展有計劃的銷售活動, 外出銷售須寫銷售報告,為每個客戶建立檔案,並有計劃地發展新客戶;
7、完成領導交辦其它工作內容。
二、酒店公關銷售崗位要求如下:
1、男女不限,年齡22~35歲;
2、中專、高中以上文化,營銷相關專業;
3、具有較強的社會活動能力、應變與判斷能力;
4、熟悉酒店客房、餐廳等各種服務設施,以及酒店的各項服務內容;
5、具有較強的公關能力、談判能力,善於同各類客人進行溝通。
❸ 市場營銷中新產品開發流程
ISO9001標准要求對研發過程進行策劃,以提高研發過程的成功率、效率。在策劃時最好能考慮的周全些,可能涉及人財物和各部門間配合、介面。
公司應該策劃好在設計方面需要做些什麼工作,和誰來做這些事情。設計的任務和責任應該劃分很清晰,並且應該有一套制定和更新設計計劃的方法。
如果有多個設計人員,或者如果設計過程有不同的階段或不同的部分/子項目組成,那麼這種任務分派應該更加清晰。
有時設計或設計的一部分會根據需要外包出去,如製版、模具、零部件設計等。如果有外包活動,應該注意溝通、責任和跟蹤等,按標準的要求對外包過程進行控制。外包不能降低或解除公司對新品研發的責任。
如果是個時間長,過程多,人員多的研發項目,應精心編制研發計劃,並且對計劃進行持續的評審/修訂/改進,以使研發過程不偏離成功的方向。如果是簡單的產品設計,如瓶體外形設計,可以做成流程圖加些備注的形式,註明各個步驟、注意事項以及相關的人員。
策劃好流程和細節,一定不要忘記考慮:在產品的研發過程中,安排哪些設計評審、驗證和確認,以保證研發工作的成功。
要考慮研發過程中,公司內部的溝通,以及與相關方的溝通,如政府、供方、顧客等。
要考慮研發流程中所需要的資源投入,包括研發所需信息的獲得。要預見將碰到的困難,並有針對性地事先考慮好應對方法。
❹ 在市場營銷學中,新產品開發的流程是什麼
在市場營銷學中,新產品開發的流程如以下
1.創意創意產生
2.創意篩選
3.概念發展和測試
4.營銷戰略
5.商業分析
6.產品開發
7.市場試銷
8.商品化
❺ 飯店在產品設計開發上的見解
那要看您的飯店是什麼性質的 以及適合人群 如果是快餐就要在價格上做文章 如果是具有一定規模一定特色的飯店就要在"飲食文化" 以及菜餚的"色"上做文章了. 最重要的還是人性化管理,經營. 不斷的出新.最好是讓人覺得來這里吃飯 每次都有特別的東西.
回答完畢
❻ 什麼是飯店市場營銷
飯店營銷其實和酒店營銷無太大區別,一般情況下酒店還服務多些,但有的飯店也提供等同服務,如河北飯店,北京飯店等。以下是酒店(飯店)市場營銷詳細介紹:
酒店營銷中,市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分,它始於飯店提供產品和服務之前,研究賓客的需要和促進酒店客源的增長,開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益,市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。
市場營銷不僅僅是單一的推銷模式,它涉及的面廣而深,包含了市場營銷的調查,飯店產品的設計、開發和定價,產品推銷,產品流通等等方面的內容。
酒店的營銷關系著酒店的發展和前景,那麼如何才能使酒店營銷發揮較佳優勢呢?這在整個飯店經營中時時要考慮,就我看來,做好市場營銷,首先要制定最佳的營銷導向,選擇較好的目標市場,積極運用和開發各種營銷策略,以達到優質營銷的最終目的。
組織營銷
市場營銷在組織開展時,要做到以下幾項:
1、劃定銷售區域和范圍。營銷部經理配合銷售人員劃定銷售的區域和范圍,以包乾的方式,積極引導銷售人員拓展銷售面,銷售區域和范圍的分配要根據常客的銷售潛力,客戶的地理位置和類別來加以分配。
2、規定銷售指標。營銷部經理根據飯店的銷售目標和政策制定銷售指標。銷售指標分為數量指標和質量指標。數量指標有:(1)銷售數量,如客房銷售的天數,餐飲銷售額,平均房價,銷售收入等。(2)銷售次數,每天或每月應進行的銷售訪問次數。(3)銷售費用的指標與控制,每月銷售人員所涉及的銷售費用,如交通費和招待費用。
由於各銷售人員分管的客戶需求潛力不同,在規定銷售人員達到銷售數量的同時,要確定銷售的質量標准,質量標准有銷售人員的產品和銷售知識,銷售訪問的效果,銷售人員的工作態度,工作能力以及與客戶的關系等。
3、銷售人員的成績評估。銷售管理人員應採取合適的途徑了解和獲取銷售人員工作的成績信息,制訂銷售人員每月上報"銷售報告"規則,了解銷售情況,及時反饋銷售信息。
4、編排合理的組織機構。營銷部根據酒店客戶的地理位置和類別綜合考慮,組織銷售人員按地理位置分工銷售,減少路途時間,提高工作效率。 根據當前酒店的發展狀況,酒店營銷要積極挖掘酒店產品的潛力,增加產品的吸引力,吸引賓客消費,招徠生意。
產品組合
酒店營銷可根據企業的銷售要求,針對賓客的不同需要開發各種受賓客歡迎的組合產品,吸引客源,可開設的組合產品方式有:
(1)公務客人組合產品。針對公務客人的特殊服務,為公務客人提供優惠:如免費在客房供應一籃水果,免費提供歡迎飲料,免費使用康樂中心的設施和器材,免費參加酒吧,歌舞娛樂活動。
(2)會議組合產品。會議組合產品包括使用會議廳,會議休息時間供應點心咖啡,會議期間工作餐,按每人一個包價優惠提供。
(3)家庭住宿組合產品。形式如雙人房供全家住宿,小孩與父母同住免費加床,提供看管小孩服務,小孩免費使用康樂設施,餐廳提供兒童菜單。
(4)蜜月度假產品。蜜月度假產品只向新婚夫婦提供,一般需要漂亮而寧靜的客房以及一些特殊的服務,如一間布置漂亮的洞房,免費床前美式早餐,免費奉贈香檳酒,客房裡供應鮮花、水果籃。
(5)婚禮組合產品。這類產品主要針對當地居民市場,結合婚禮消費的形式,適應消費的心理,強調喜慶的氣氛,吸引消費:該產品組合內容有豪華級京式或廣式筵席,免費提供全場軟飲料,四層精美婚禮蛋糕一座,以鮮花和雙喜橫幅隆重地布置婚宴廳,根據具體要求製造婚宴氣氛,播放婚禮進行曲,洞房花燭夜免費提供新婚套房、鮮花、水果和香檳酒,免費美式早餐送到客房。
(6)周末組合產品。周末組合產品可吸引客人在一周工作之餘,來休息和娛樂一下,因而需策劃組織一些娛樂體育活動:如舉辦周末晚會、周末雜技演出等等,將娛樂性活動加上飯店的食宿服務組合成價格便宜的包價產品。
(7)淡季度假產品。在營業淡季時以一周、十天住宿加膳食以包價提供給客人。同時,為了吸引賓客,還要策劃組織賓客免費享受娛樂活動。
(8)特殊活動組合產品。這類組合產品的開發需要營銷人員具有創造性及事實思維,設計出既新穎又在經濟和銷售上可行的產品,可利用現有的設施和服務組織,如乒乓球、網球、保齡球賽等活動,提高酒店的聲譽及形象。
策劃宣傳
市場營銷除開發新產品、新活動項目外,更要推出獨特的宣傳方式來吸引客源,這就要在廣告策劃推銷上多做文章。
(1)可選擇電視、電台、報刊等媒體,經常性地報道酒店新近推出的特色菜餚、客房環境、活動項目等,提高賓客對酒店的感官印象。
(2)運用行業性雜志、報紙、旅行線路小冊子、指南、廣告傳單、直接信函等方式對酒店產品進行宣傳。
(3)以邀請知名演出的方式壯大聲勢,增強影響面,營造酒店的消費熱點,如邀請舉辦省市模特大賽,時裝秀;大型歌舞器樂演奏等促銷方式。
(4)設計推出啤酒節,菜餚賞品的方式提高酒店消費,增加效益。
酒店營銷不應局限在一個階段,拘泥於一種模式,沉迷於一種狀態,它必須以最敏銳、最超前、最獨到的嗅覺感官去創造和設計適宜於酒店經營發展的最佳經營模式,使酒店經營更趨完善,先進及獨特,不致於在激烈的酒店業競爭中敗下陣來。
❼ 關於網路營銷的問題2:新產品開發策略有哪些3:傳統營銷中產品的概念是指什麼呢
結合市場需求,根據目前大眾的消費習慣,潛在消費心理,研發符合大眾需求的回產品,還答需要根據市場反饋,及時更新。傳統的營銷中產品僅僅只是商家所能提供的商品或者服務,單純的只是把產品推銷出去,對於市場的反饋信息很少考慮,很多都是一次性買賣,即使部分商家考慮到這個問題,採取一些措施如會員,積分優惠等手段,很多隻是從商家的角度去考慮,對於消費者的意見很少收集參考,或者說商家和消費者的交流渠道很少。互聯網時代,有很多這樣的反饋意見,如電商平台的商品評價,基於地圖的大眾點評等,如果不注意這個,很容易就流失很多潛在客戶,
❽ 酒店營銷是做什麼的
隨著中來國旅遊業持續發展,自中國酒店業出現了空前的繁榮,在全國大中城市,星級酒店如雨後春筍般不斷涌現,酒店的數量不斷增加,行業之間的競爭不可避免的越來越激烈,而在競爭中,市場營銷管理對酒店的發展起到重要的作用。
市場營銷是酒店經營活動的重要組成部分,它始於飯店提供產品和服務之前,研究賓客的需要和促進酒店客源的增長,開發酒店市場的潛力,增進酒店的收益,市場營銷涉及到滿足賓客的需求產品從飯店流通到賓客的一切業務活動,最終使酒店實現其預設的經營目標。
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有個叫
中國會議平台
的網站
裡面有個叫會議教室的版塊
看了那些文章
應該會讓你有個更深的認識
❾ 結合實際營銷案例分析飯店新產品開發的原則和過程
其實這個原則過程的話,很好開發的,但是你怎麼去把你的經濟額提上去就是一個了?