1. 選擇農產品營銷渠道的策略有哪些
選擇農產來品營銷渠道的策略主要有:自
(1)綜合性分銷渠道策略。即運用多種分銷渠道綜合地推銷自己的產品,通過批發商把產品分布到各零售點,銷售面十分廣泛,競爭性特別強。適用於日用消費品和生活必需品的銷售。
(2)選擇性分銷渠道策略。由於產品的特殊性,或經營者能力的限制以及用戶的偏好等,經營者要選擇較為合理的、有效的分銷渠道作為自己產品的理想銷售線路。
(3)獨家分銷渠道策略。在某一特定市場,經營者僅選擇一家批發商或零售商專門銷售其產品,一般情況下,這些經銷或代理商不再經營其他同類產品。適用於消費品中的選購品,如農業機械。但獨家經銷容易因推銷力量不足而失去市場,對生產者和經銷商來說,風險都大。
以上介紹的三種策略,隨著情況的變化而變化,有時用一種或兩種策略,有時也可綜合運用。
2. 農產品營銷渠道的概念界定
「營銷渠道』來源於「channels of marketing」.又稱分銷渠道( of distribution),有人又稱之為「配銷渠道」、「銷售通路」和「流通渠道」。對其有三種不同的定義:1、重點強調營銷渠道的組織結構。1960年美國AMA(美國市場營銷學會)定義為:「公司內部單位以及公司外部代理商和經營銷商(批發和零售商)的組織結構,通過這些組織,產品和勞務才得以上市營銷。」2、著重強調產品從生產者轉移到消費者的分銷過程。美國學者Edwardw.Cundiff和Richard.R.Still認為營銷渠道是指「當產品從生產者向最後消費者和產業用戶轉移時直接或間接轉移所有權所經過的途徑。』3、重點強調營銷渠道過程中涉及到的各類主體。著名營銷專家Philip Kotler認為營銷渠道是指「某種貨物或勞務從生產者向消費者移動時,取得這種貨物或勞務所有權或幫助轉移其所有權的所有或個人。」
以上三種定義分別從渠道成員的組織結構,產品流通路徑以及產品在流通過程中成員間的交易關系等三個角度闡述了營銷渠道的含義。作者傾向第三種定義。由於營銷渠道不僅僅是產品從生產者向消費者移動的途徑,更是表現在渠道各成員間在產品移動過程中所承擔的營銷職能及為承擔這些職能而建立起的各種聯系。正是這種職能變化和渠道成員關系的變化促使了營銷渠道的不斷發展。
根據科特勒(Kotler)的營銷思想,作者認為農產品營銷渠道是為一切促使農產品順利的被使用或消費的一系列相互依存的組織或個人。它包括供應商、經銷商;(批發商、零售商等)、代理商(經紀人、銷售代理等)、輔助商(運輸公司、獨立倉庫、銀行、廣告代理、咨詢機構等)。由於農產品營銷最早產生於美國,後來發展到非農產品的市場營銷。本文主要以美國農產品營銷渠道的演變來探討農產品營銷渠道的歷史演變。
3. 農產品營銷渠道的發展趨勢
隨著農產品市場營銷的發展,從以農產品生產為中心,到以農產品為中心的營銷觀念,發展到顧客需求導向和關系營銷的觀念,農產品營銷渠道的發展呈現出新的發展趨勢。
1、農產品渠道結構短化。在新和經濟背景下,顧客的需求日益個性化,顧客對農產品營銷渠道過程參入程度越來越高,信息技術為異地交易提供了物質基礎,便利的運輸大大提高了農產品物流的速度。顧客可以在市場上根據需要購買自己的農產品。如美國,78.5%的農產品通過「生產地——配送中心——超市、連鎖店——消費者」——渠道通路完成其分銷過程。只有20%的農產品通過「生產者——批發市場——銷售渠道」的傳統農產品營銷渠道。農民的集貿市場只佔1. 5%。這種渠道環節少,物流快、成本低、效率高的渠道結構已在全球形成發展趨勢。
2.渠道系統的一體化。渠道系統的一體化分為垂直一體化,水平一體化和渠道集成化。垂直一體化(Verticl Marketing system)是由生產者和中間商組成的一種合體。以生產為中心的垂直一體化稱之為向上垂直一體化。以中間商為中心的垂直一體化稱之為向下垂直一體化。如我國:「公司+基地+農戶」是一種典型以生產者為中心的垂直一體化。水平一體化(Horizontal Marketing system)是由兩個或兩個以上渠道成員利用各自優勢聯合開拓農產品市場機會。如可口可樂公司與雀巢公司提供的品牌,共同成功開發出國際飲料咖啡。渠道集成化,也稱多渠道化(Multi channel marketing)。是指同時運用兩個或兩個以上的營銷渠道通路進入某一細分市場。如農業綜合商社等。
3、渠道內部關系從交易關系向合作聯盟發展。傳統的農產品營銷渠道成員間,因目標不同而在運作過程也具有差異性,造成一種不一致的痛苦關系。目標不同而操作過程相同,又易產生一種誤解關系。目標相同,過程不同,從而造成一種在管理過程中的錯誤關系。隨著農產品市場營銷競爭的激烈,這種矛盾關系必然會各成員的共同利益,從20世紀80年代開始,逐漸建立起在交易關系基礎上的合作關系,在合作關系基礎上的夥伴關系和在夥伴關系基礎上的聯盟關系。
4. 農產品營銷渠道的概述
農產品營銷渠道是農產品營銷學固有的內容,它伴隨農產品營銷的發展而發展。尤其在我國內農產品買方容市場的形成和農產品市場的國際化背景下,農產品營銷發展迅速,農產品市場已經從供給管理為導向的營銷觀念轉向產品需求管理為導向。由於農產品營銷渠道的建立、改造和創新具有時滯性,所以在農產品營銷運作中,往往更注重產品(proct)、定價(pride)和促銷(promote)等營銷策略。
5. 農產品銷售渠道是什麼
1、城鄉集貿市場
還深刻記得以前專職種菜的農民不是很多,在需要買一些菜時,都會到集市上去買,很少的一些種菜的菜農,每天都會挑著蔬菜去集貿市場賣菜,城鄉的集貿市場是農產品的一個最基礎的銷售渠道。
2、農產品批發市場
隨著國家三農政策的逐步推廣,更多的農戶開始進行農產品的種植,批量化的種植帶來了批量化的銷售,全國各地興建了許多大型的農產品批發市場,批發商從農戶手裡面批發購買農產品。
然後統一運輸到農產品批發市場,再從批發市場轉移到農產品零售商手中通,最後消費者從農產品零售商手中購買。
3、農產品超市
近幾年城市的社區周邊都有各種各樣的農產品超市出現,農產品超市從農產品批發商,批發農產品之後,把農產品擺在農產品超市售賣,因為農產品超市基本上都在各個小區社區附近,更接近終端消費者,因此農產品超市的利潤非常可觀。
4、農產品電商
這些年,隨著網路經濟的發展,各種產品都能夠在網上售賣,農產品也不例外,各種農產品銷售的平台,也都開辦了農產品網店,很多網店更是從農產品種植基地直接發貨,也是省去了批發商和零售商的渠道費用,同時確保了農產品的新鮮程度,因此非常受消費者的喜愛。
可又因很多農產品不耐儲存的特性,現在農產品電商的發展,還有更多問題需要解決。
5、自媒體銷售
這段時間,短視頻是真的火了!而隨著短視頻在年輕人群中的爆火,大家都開始忙碌起來,忙著推銷自己成立個人IP,各大品牌主們也紛紛坐不住,開始加入短視頻領域,推銷自己的品牌,進行營銷探索,農產品因為其獨特的生產,銷售環境,在整個社會營銷中往往會處於劣勢。
因此,在自媒體時代利用自媒體的特性和優勢,為農產品開辟網路營銷渠道是一個不錯的選擇。
6. 農產品營銷渠道的介紹
但建立適應市場需求的農產品營銷渠道,將會保持更持久的競爭優勢。
7. 農產品營銷渠道的歷史演變
1、農產品運銷階段。 19世紀末20世紀初,農產品營銷的產生階段,也是市場營銷學產生的階段。在該階段,農產品營銷渠道主要形式為生產者——消費者的直接銷售渠道。由於在該時期美國農產品生產的規模化和機械化程度提高,加上發展需要大量勞動力,使大批剩餘勞動力湧入城市,客觀上造成了城市勞動力的相對過剩,使對農產品的購買能力下降,農產品市場價格相對提高。解決該題的主要方法是如何選擇便捷的運輸方式,以降低運輸成本和銷售價格。因此,許多學者將這個時期的農產品營銷學表達為「 Marketing of Farm Procts」即譯為「農產品運銷學」。2、中間商銷售為主階段。20世紀20年代至40年代,由於美國農產品機械化和規模化水平的進一步提高,農產品出現了過剩,形成了農產品買方市場。農產品營銷已不是如何降低渠道成本和提高營銷效率問題,主要問題是如何使過剩的農產品實現市場交換。而以前的農產品運銷方式,顯然帶有生產主導性,生產者缺乏市場駕馭能力,這樣出現了對中間商的選擇和培養,通過中間商的市場能力優勢把農產品推向市場,完成農產品在流通領域中的所有權轉移。因此,在該時期許多人把農產品營銷等同於農產品推銷學。
3、垂直一體化渠道階段。20世紀50年代,由於中間商在農產品市場交換中佔有主導地位,傳統的營銷渠道系統中的中間商(渠道成員)處於一種完全競爭,相互排斥狀態。農產品在流通過程中所有權轉移環節多,各渠道成員為自身利益,往往以追求最大利潤為目的,農產品在市場中的交換利潤絕大部分被中間商掠取,生產者往往得不到農產品在市場交換中的平均利潤,受到中間商的盤剝。為了抵制這種盤剝,農民紛紛組織各種形式的生產者聯合體,實行農工貿一體化經營,形成了以生產為中心的垂直一體化渠道系統。主要形成了以農產品加工(Agro_instry)和農商綜合體(Agribusiness)中心的垂直渠道系統的形式。使農產品營銷渠道延伸到生產領域。
4、以顧客為中心的渠道階段。20 世紀60年代至70年代,隨著的發展,消費者的消費越來越個性化,農產品營銷渠道活動從消費領域開始,形成了以顧客導向為特徵的營銷觀念。農產品渠道的設計以為顧客便利和服務顧客為中心,使渠道設計從些以生產為中心轉變為以顧客需求為中心。使農產品營銷渠道延伸到消費領域。
5、渠道整合階段。20世紀80年代至20世紀末,農產品營銷渠道從過去傳統的營銷渠道系統發展到整合的營銷系統。渠道成員間的關系由原來各自追求最大利潤為目的競爭關系整合為農產品生產、流通、消費等全過程的服務目標統一性。在此基礎上建立起來渠道成員間的各種合作關系。在西方農業發達國家,特別是美國,農業聯合體逐漸成為農產品營銷的主體。農業化的發展要求農業中許多部門(如產前、產中、產後的服務機構和加工機構)從農業中分裂出來,形成以農產品生產,流通和消費為中心的綜合服務體系。這種綜合服務使農產品營銷渠道延伸到農產品產前的服務領域和其他輔助的服務領域(如銀行、保險、運輸、咨詢等)。
以上農產品營銷渠道發展的五個階段是伴隨農產品營銷的發展而變化。同時農產品營銷渠道的演變也是農業經濟發展的演進軌跡。前三個階段屬於以生產為導向型的農產品營銷階段,其主要目的是如何通過降低成本、提高渠道效率,使生產者的農產品傳遞到消費者手中。採用以農產品為中心的農產品運銷,農產品推銷和產銷一體化的營銷活動方式。這些營銷方式實質上是生產——市場的模式。它適應賣方市場下的農產品營銷活動。第四、第五個階段,由於經濟和技術的快速發展,農產品生產已不再是營銷活動中的主要,顧客的需求,尤其是顧客需求的個性化,使農產品營銷活動必須以顧客需求為出發點和終點。農產品營銷渠道的設計形成了市場——生產的模式。該模式不僅體現買方農產品市場的需要,也滿足在賣方市場下生活水平日益提高的顧客差異需求。
8. 你認為當前中國農產品營銷應該有那些方面創新
我國農產品營銷策略的研究進展及思考
近年來我國農產品「豐產不豐收」、「價賤仍賣難」的事件
頻頻發生,使得農產品營銷問題愈來愈突出。隨著農產品相
對過剩時代的到來,農產品營銷困境必將嚴重製約我國大農
業的發展,因此對農產品營銷策略研究的需要顯得極為迫
切。筆者回顧了近年來我國農產品營銷策略研究的發展,並
提出建議,以期對我國農產品營銷策略研究和實踐的發展提
供參考。
1圍繞「問題」展開的階段性研究
我國農產品營銷研究開展雖晚,但發展較快,研究議題
較為廣泛,其中關於營銷策略的探討是近年來農產品營銷研
究的主要內容。農產品營銷策略研究基本圍繞各個時期農
產品經營中存在的現實問題展開,其研究范疇和內容與各時
期農業經營面臨的困境緊密相關,呈現出階段性特徵。
20世紀90年代,我國農產品進入了供應寬松乃至過剩
的階段。農產品「賣難」問題開始凸現。此背景下理論界對
農產品經營問題展開探討。研究者主要從產品視角探尋農
產品經營困境的問題所在,普遍認為中國農產品經營的焦點
問題是流通渠道不暢。原因在於我國農產品市場體系不健
全,管理體制不靈活、流通主體不成熟、政府宏觀調控不完
善。基於此認識,這一階段營銷策略的研究集中於農產品流
通渠道範疇。研究者從宏觀層面上提出了解決農產品流通問
題的各種辦法與措施。此時的研究尚缺少關於農產品生產、定
價、儲存、促銷等系統營銷策略(4P策略)的內容,但卻是我國農
產品營銷策略研究的開端,具有特殊的意義和價值。
90年代中期以後,隨著農業經濟改革的進一步深化,以
及政府對農產品市場和道路建設投資的不斷加大,我國農產
品流通渠道和流通效率大為改觀。但各地「豐產反成災」的
事件仍不斷發生,農產品賣難問題依然是困擾農業經營的突
出矛盾。經過反思,研究者們認識到農產品經營困境的突圍
在於微觀經營主體的營銷能力和營銷手段的發展和提高,這
甚至關繫到整個農業的發展,有學者提出了「發展農業的主
要任務是進行市場營銷系統的總體開發」[1]的觀點。
從此我國理論界開始從管理的視角審查農產品營銷活動,進行系統
的營銷策略研究,對目標市場策略、產品策略、價格策略、渠
道策略等農產品營銷策略展開了廣泛的討論。
2限於農產品流通策略的研究
20世紀90年代我國農產品營銷策略研究之初,研究內
容主要限於農產品流通范疇,針對農產品流通市場和流通主
體構建問題提出若干對策。賈益東[2]提出應按照市場經濟
的一般規律和農產品流通的特殊要求「建立多層次的農副產
品流通網路、高效靈活的流通調控體系、新型的經營組織體
系」的市場建設思路。對農產品流通主體的構建,可選擇「主
體形式多元化,經營目標市場化,管理體制一體化」的目標模
式[3]。崔曉文[4]進一步認為應當從提高農民進入流通領域
的組織化程度,推進工貿農一體化,交易方式規范化等幾方
面來深化農產品流通體制改革。
這一階段研究者們基於產品視角從宏觀層面上對解決
農產品流通體制、市場體系建設,流通主體培育等問題提出
對策和建議,主要限於宏觀管理的范疇;由於在我國舊的農
業經濟管理體制下,農業經營問題長期以來突出表現為宏觀
管理的各種缺陷和矛盾。雖然關於「流通網路和市場建設」
的研究屬宏觀經濟管理范疇,但它們同時也是微觀主體進行
營銷渠道建設、制定渠道策略的重要環境因素。可以說,關
於營銷渠道的研究是我國農產品營銷策略研究的開端。
9. 影響農產品營銷渠道選擇的因素有哪些
第一是地域影響,不同產地產品在不同產地與不同的市場所以會有 不同的客戶群。專那麼就決定了屬採用哪種產品營銷渠道。第二,農產品流通性質,農產品的保存本身有著其時間條件等多方面的影響,就像小白菜等新鮮蔬菜,運輸的時間不能過長,而會選則在一定范圍內進行快速消費掉。第三,產品附加值,農產品的產品附加值的不同會產生不同渠道,如草莓,或者台灣番石榴等產品會選擇高檔保鮮技術,從選擇進入商超,特殊渠道如機關的渠道進行銷售。第四基礎類農產品加工渠道。是農產品大額消費主要渠道,如糧食加工企業等。問題有點寬泛。我也不好下手。一點見解,也許不太對,請大家討論,。