園藝產品營銷學

㈠ 園藝專業有哪些課程

園藝學主幹課程：植物學、生物化學、植物生理學、植物生理與生物化學、專應用概率統計、遺傳屬學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工、農業氣象學、微生物與植物病原學、植物病理學、昆蟲學、植物生物技術導論、分子生物學導論、計算機農業應用、園藝作物育種學、園藝作物栽培學、設施園藝學、園藝商品學、園藝產品采後與營銷等。
主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少於30周。
專業前景
本專業是以生物學為基礎研究果樹、蔬菜的育種、栽培、生理等理論與技術的學科。由於園藝產業和其他農業產業相比，更具有勞動、技術以及資金密集的特點，無論是從產業發展、優化農業產業結構和提升農產品的國際市場競爭力等方面，園藝產業都具有誘人的發展前景。

專業特色
解決園藝產業可持續發展的重大需求，強調學生基本技能的培養，注重生物技術和信息技術在園藝新品種選育及產品優質安全生產中的應用，強化園藝產業的旅遊觀光和生態功能，理論聯系實際，全面提高學生的實踐創新能力和管理能力。

㈡ 園藝商品學與食品科學有哪些相關性

園林專業（四年制本科） [培養目標]本專業培養掌握現代園林業務知識理論和技能的高級技術應用型人才，能在城鎮綠化建設、園林、風景旅遊區、房地產開發等相關行業從事設計、施工、管理等工作，並具有創新、創業精神和較強實踐能力的技術應用型人才。 [主幹課程]園林規劃設計、風景區規劃、計算機輔助設計基礎(CAD\PHOTOSHO)、園林工程、園林工程項目管理、園林工程招投標及預決算編制、園林植物栽培學、園林生態學、室內外植物造景。 [專業特色]以園林規劃設計、園林植物、園林工程的理論和技能為重點的單元教學方法。適應行業發展要求，既可從事園林規劃設計、施工和養護，又能進行園林植物繁育、栽培、流通、應用以及園林企業經營管理的教學內容。 [畢業去向]園林規劃公司、園林施工公司、園林綠化管理部門、學校、廠礦事業單位、風景旅遊單位、房地產公司、裝飾公司等。 園藝專業（四年制本科） [培養目標]本專業培養從事園藝作物栽培、育種、商品化加工、產品質量控制與檢驗等方面的科研和教學、技術開發與推廣、產品營銷、現代園藝景觀施工和設計、現代園藝企業經營管理工作，具有創新和創業能力的高級技術應用型本科人才。 [主幹課程]植物學、植物生理學、植物保護學基礎、園藝植物栽培通論、園藝產品商品學、植物組織培養、蔬菜學、花卉學、果樹學、農業園區規劃設計基礎、園藝產品質量標准與品質檢驗、觀賞樹木學等。 [專業特色]大類招生分類培養，前兩年學習公共課程和專業基礎課程，第三年開始按照園藝、觀賞園藝和農產品安全管理與檢測三個模塊，進行分方向培養。按照理論與實踐兩條線組織教學，著重培養學生的實踐能力，學生畢業後即能上崗，實現與市場的無縫對接。 [畢業去向]現代農業企業，高新農業園區，科研單位，公園，景觀工程單位，農產品安全管理與品質檢驗單位，大型超市，農產品加工廠，休閑旅遊農庄等。

㈢ 園藝技術的主要課程

素描、色彩、速寫、平面構成、色彩構成、中國傳統道德。
植物與植物生理、數專學、化學、英語、植物生屬產環境、花卉學、蔬菜栽培、果樹栽培、植物病蟲害防治、遺傳育種學、園林測量、田間統計、組織培養、園林樹木、園藝產品營銷、園林企業管理、植物造景、設施園藝、選修課。
藝術觀摩、攝影、書法、文學、經濟法概論、各國園林觀摩。

㈣ 園藝產品貯藏營銷的作用與研究前景

一、園藝產品貯藏營銷的作用
（一）保障周年供給、促進生產發展

1．園藝產品是重要的營養食品，具觀賞價值和醫療保健的作用；
2．保障周年供給，滿足市場需求，可提高物質和文化水平及經濟的發展；

3．採摘、貯藏、運輸、商品化處理和包裝，營銷管理水平等均影響產品價值，造成損失。

（二）實現社會經營、促進產品流通
1．目的並不是滿足經營者的消費需要,
而是滿足別的部門、企業或個人在生產和生活上的需要；
2．溝通城鄉經濟、促進工農業生產的發展,保障城鄉居民生活需要；

3．通過實現商品價值和利用價值的機能, 充分發揮其在社會經濟活動中的能動作用。

（三）活躍市場、發展產業經濟
一套效率高、費用低、流通快、服務質量好,經濟效益大的園藝產品流通體系可促進園藝生產和再生產的發展,搞活經濟。
二、園藝產品貯藏營銷學的研究內容和前景
（一）基本原理
特徵：保障周年供給，滿足消費者需求。

園藝產品季節性強，屬易腐產品。為了滿足消費者的需求，既要掌握園藝產品的貯藏運輸技術，又要了解和開發研製新品種，更重要地是事先要充分了解消費者的需求，以需定產、以需。此外，還必須考慮到社會要求。最為注重的是安全性，如貯藏園藝產品中殺菌劑的殘留量，花卉保鮮劑中的銀離子對環境的污染，以及園藝產品加工品的食用保證期等。

（二）經營決策及組合
園藝產品市場營銷業務的核心即貯藏營銷決策，貫穿於每個職能中。只有進行營銷決策，才有市場營銷的目標方法和行動。

市場營銷組合即綜合運用市場調查與預測、產品管理、流通渠道的管理、人員推銷及廣告、貯運管理和確定價格的決策。可以概括為園藝產品的目標市場、產品因素、定價因素、促銷因素、分銷因素這五個方面因素的策略組合。

（三）研究范圍及相關內容

專門研究園藝產品貯藏、運輸和銷售，其相關內容包括果樹學、蔬菜學、花卉學、植物學、植物生理學、解剖學、微生物學、食品學、工藝學、醫學、營養學、物理學、化學和建築工程學等自然科學；以及社會學、法學、經營學、經濟學、心理學等社會科學。
（四）前景
通過學習或研究，可以掌握已有的貯藏保鮮技術和經驗，通過掌握基本原理、經營手段和決策和研究國外的先進理論和技術。可以達到以下目地：一）避免腐爛：園藝產品屬易腐產品，貯藏運銷的各個環節都易造成腐爛損失。建立冷鏈系統，安全防腐保鮮劑的使用和輻射處理等措施均能起到良好防腐效果。
二）積極競爭：即發揮自己的優勢引起購買者的購買慾望。主要表現在質量和數量兩個方面，還包括品種、包裝及價值。必須做到:市場行情反映敏感,情報迅速准確,堅持信譽第一、質量第一、薄利多銷、價格低廉、品種齊全、
服務態度良好。 三）勤儉經營：最大限度地節約人力、物力消耗。
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㈤ 園藝技術（都市園藝方向）需要學什麼

園藝是農業的一個組成部分，是指果樹、蔬菜、花卉及觀賞樹木的栽培與繁育技術。很多學校特別是好的學校園藝學習的都是果樹和蔬菜，花卉和樹木都是在園林學習的。有的人經常理解園藝為園林藝術，是錯誤的，那是園林專業。

主修課程《果樹栽培學》《蔬菜栽培學》《花卉栽培學》《觀賞樹木學》《草坪學》《插花藝術》《盆景學》《園藝植物病理學》《園藝植物昆蟲學》《植物學》《園藝商品學》《觀賞植物苗圃學》《園藝植物營養與施肥》《園藝植物育種學》《植物組織與細胞培養》《園藝產品貯藏與加工》 《營銷學》《應用概率統計》《遺傳學》《園藝植物栽培學》《園藝植物病蟲害防治學》

園林：一定的地域運用工程技術和藝術手段，通過改造地形（或進一步築山、疊石、理水）、種植樹木花草、營造建築和布置園路等途徑創作而成的美的自然環境和遊憩境域，就稱為園林。園林包括庭園、宅園、小游園、花園、公園、植物園、動物園等，隨著園林學科的發展，還包括森林公園、廣場、街道、風景名勝區、自然保護區或國家公園的游覽區以及休養勝地。
主修課程：高等數學 植物學 美術 園林測量學 園林工程制圖 氣象學 大學物理 學物理實驗 園林設計基礎 人體工程 園林樹木學 CAD輔助設計 園林建築結構與工程力學 生態學 風景園林藝術 花卉學 園林植物遺傳育種學 園林建築
插花花藝設計 3D模型場景建立 風景園林設計 園林管理 專業英語 室內裝修與室內園林 園林工程概預算 科技寫作 風景旅遊區與森林公園規劃 園林計算機圖形處理 園林植物病害防治 園林植物蟲害防治 園林工程 城市園林綠地規劃
環境保護 園林史 鮮切花生產技術 園林樹木栽培學 工程地質 園林土壤學
植物生理學 室外場景模型設計 鋼筆畫 園林文學 園林工程招標與投標 園林工程施工組織與管理 旅遊學概論 盆景學 環境保護

㈥ 產品的差異化對園藝產品營銷有什麼指導意義

園藝產品主要分為：

盆景、栽培、果樹栽培、花卉學、插花、草坪、內觀賞樹木、植保、機械、統容計、食用菌栽培等等。

產品的差異化是指上述產品或服務於其他競爭對手有所差別，並保持一定的市場競爭力。例如新穎的栽培方式，更精美的插花藝術，或者更流程化更科學的栽培技術指導等等。

市場營銷分主動和被動，假如有店鋪或養殖場可以坐等客戶上門（被動），主動營銷方式主要靠互聯網推廣，可以尋找垂直細分的黃頁網如，搜好資源網sohojoy，或通過搜索引擎翻頁查找。

㈦ 園藝專業的選修課程

培養內來容
專業核心能自力：果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）生產及開發推廣。
主要課程
·
素描、色彩、速寫、平面構成、色彩構成、中國傳統道德。
·植物與植物生理、數學、化學、英語、植物生產環境、花卉學、蔬菜栽培、果樹栽培、植物病蟲害防治、遺傳育種學、園林測量、田間統計、組織培養、園林樹木、園藝產品營銷、園林企業管理、植物造景、設施園藝、選修課。
·
藝術觀摩、攝影、書法、文學、經濟法概論、各國園林觀摩。
專業特色
可設置的專業方向：果樹、蔬菜、花卉、食用菌。
職業方向
就業面向：園藝領域的技術與管理部門。

㈧ 園藝專業有哪些分學科

園藝
業務培養目標：

業務培養目標：本專業培養具備生物學和園藝學的基本理論、基本知識和基本技能，能在農業、商貿、園林管理等領域和部門從事與園藝科學有關的技術與設計、推廣與開發、經營與管理、教學與科研等工作的高級科學技術人才。

業務培養要求：本專業學生主要學習生物學和園藝學的基本理論和基本知識，受到園藝植物科研、生產、管理方面的基本訓練，具有園藝植物生產、技術開發和推廣、園藝企業經營管理方面的基本能力。

畢業生應獲得以下幾方面的知識和能力：

1．具備扎實的數學、物理、化學等基本理論知識；

2．掌握生物學和園藝學的基本理論、基本知識；

3．掌握園藝場(園)的規劃設計、園藝作物栽培、種質資源保護、品種選育和良種繁育、病蟲草害防治、園藝產品商品化處理等方面技能；

4．熟悉農業生產、農村工作和與園藝植物生產相關的有關方針、政策和法規；

5．具備農業可持續發展的意識和基本知識，了解園藝生產和科學技術的科學前沿和發展趨勢；

6．掌握科技文獻檢索、資料查詢的基本方法，具有一定的科學研究和實際工作能力。

主幹課程：

主幹學科：園藝學

主要課程：植物學、植物生理與生物化學、應用概率統計、遺傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工及營銷學。

主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少於30周。

修業年限：四年

授予學位：農學學士

相近專業：農學 園藝 植物保護 茶學 草業科學 煙草 植物科學與技術 種子科學與工程 應用生物科學 設施農業科學與工程 景觀建築設計

園藝(觀賞園藝方向)
園藝專業培養德智體美勞全面發展，從事果樹、經濟林、蔬菜、觀賞園藝、設施園藝、花卉栽培與養護、品種選育及果蔬貯藏加工技術、園藝生物技術與設計，推廣與開發，經營與管理，教學與科研等工作的高級技術人才和管理人才。本專業歷來重視教學與實踐相結合，注重培養學生的實際動手能力。本專業本科畢業生要求掌握的基本技能有：果樹（經濟林）、蔬菜及觀賞園藝、設施園藝的栽培管理技術；果樹（經濟林）修剪、嫁接；育苗、溫室、大棚等果蔬保護地設施的建造和管理；果園規劃設計；園藝作物病蟲害防治；瓜果蔬（經濟林）產品采後處理及初步加工；新品種的選育及良種繁育；種質資源利用及種苗培育；農口實驗室操作和計算機應用的基本技能等。

㈨ 園藝專業都包括什麼

• 主幹學科：園藝學

• 主幹課程：植物學、生物化學、植物生理學、植物生理與生物化學、應用版概率統計、遺權傳學、土壤學、農業生態學、園藝植物育種學、園藝植物栽培學、園藝植物病蟲害防治學、園藝產品貯藏加工、農業氣象學、微生物與植物病原學、植物病理學、昆蟲學、植物生物技術導論、分子生物學導論、計算機農業應用、園藝作物育種學、園藝作物栽培學、設施園藝學、園藝商品學、園藝產品采後與營銷等。

• 主要實踐性教學環節：包括教學實習、生產實習、課程設計、畢業論文(畢業設計)、科研訓練、生產勞動、社會實踐等，一般安排不少於30周。

㈩ 園藝專業開設哪些課程

培養內容
專業核心能力：果樹（蔬菜、花卉、食用菌等）生產及開回發推廣。
主要課程答
· 素描、色彩、速寫、平面構成、色彩構成、中國傳統道德。
·植物與植物生理、數學、化學、英語、植物生產環境、花卉學、蔬菜栽培、果樹栽培、植物病蟲害防治、遺傳育種學、園林測量、田間統計、組織培養、園林樹木、園藝產品營銷、園林企業管理、植物造景、設施園藝、選修課。
· 藝術觀摩、攝影、書法、文學、經濟法概論、各國園林觀摩。
專業特色
可設置的專業方向：果樹、蔬菜、花卉、食用菌。
職業方向
就業面向：園藝領域的技術與管理部門。