『壹』 綠色有機農產品的定義是什麼
有機農產品是純天然、無污染、安全營養的食品,也可稱為「生態食品」。它是根據有機農業原則和有機農產品生產方式及標准生產、加工出來的,並通過有機食品認證機構認證的農產品。
『貳』 農村綠色種植的農產品柑橘如何銷售出去
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『叄』 有關綠色有機農業產品的營銷方案
產品是在流通中增值和實現價值,工廠化農產品從「廠房」到市場的價值實現也需要一定的方式。
工廠化農業園區的產品具有綠色環保、質量好、價格高等特點,適合運用差異化營銷策略開拓市場。在市場細分的基礎上,園區企業選擇和構建適合自己的營銷渠道,並加強對渠道的管理,是提高園區企業經營效益的有效途徑。
一、園區農產品對營銷渠道的要求
園區農產品有別於一般的農產品,根據其特點可以為其制定出相應的營銷策略。
1、渠道要短。首先,鮮活產品易腐爛變質、不耐長時間貯藏,因此其營銷渠道應盡量縮短,使產品在最短的時間里、以最優的品質送達消費者。其次,短渠道能夠減少流通中因生物機體和運輸儲存條件造成的「二次污染」,對保證產品的無公害性非常重要。第三,工廠化農產品本身價格就高,縮短流通渠道,可以減少中間流通費用,盡可能地降低零售價格,使之能為更多的消費者所接受。
2、渠道的專門性。為了避免園區農產品在加工、包裝、儲運、裝卸等物流環節與普通產品摻和混雜,要建立獨立的渠道,最好在產地就實行零售包裝。在商場中也必須要有專門的銷售櫃台,不能與普通產品並列在一個貨架上銷售。
3、渠道的可靠性。消費者對農產品的品質安全往往不能夠從外觀上加以鑒別,主要是依靠對生產者和經銷商的信任採取購買行動。因此,無論是生產企業還是經銷商都必須以誠信為本、遵守商業道德,不欺騙消費者,維護企業品牌的信譽,保證營銷渠道的兩端都可靠,嚴防假冒產品的進入。
目前,我國城市零售業中的綜合性大型超市發展較快,現代化管理水平高,將成為零售業的主要形式,也是園區農產品的主要零售末端。從產品對渠道的要求看,大多數園區企業會選擇直接向超市配送的渠道。但是,還有一些其它形式的模式也適合以上要求,企業可根據自己的情況靈活選擇。
二、園區企業營銷渠道模式
適合我國農業園區企業採用的營銷渠道模式主要有以下幾種:
1、遊客採摘式。
園區企業→消費者
園區生產的瓜果類,如甜瓜、櫻桃西紅柿、葡萄、草莓等產品適合遊客親自採摘,是觀光園區的主要銷售產品。來園區觀光的人們在參觀現代的工廠化農業生產方式的同時,又能夠親自採摘園區的產品,作為禮物帶給家人或親朋好友品嘗,實為一件非常愉快的事情。所以這是一種具有特色的吸引買者上門式的銷售方式。
2、送貨直銷式。
園區企業→賓館、飯店及消費團體
園區企業直接向一些賓館、高級飯店或某些特定消費團體送貨,滿足高檔餐飲業客戶和對原材料的要求。主要是一些名優特色蔬菜和稀有食用菌類產品,有些是專門根據客戶的需要安排種植的,這些產品隨時採摘,新鮮程度好,能夠滿足特定行業和消費群體的需求。
3、自營專賣店。
園區企業→自營專賣店→消費者
園區企業通過構建自身的銷售網路,利用設在各地的專賣店進行定點銷售。其最大優勢是企業能夠有效地控制銷售渠道,增強市場推廣和開發的力度,且有利於樹立企業的品牌形象和擴大企業的知名度,能夠較好地與消費者進行信息溝通。這一模式需要企業自身構建網路和配備銷售人員,管理成本有所增加;銷售范圍和銷量也有一定的局限性。
4、超市配送式。
園區企業(配送中心)→超市(專櫃)→消費者
園區企業擁有自己的加工配送中心,集生產、加工於一身,按零售要求進行凈菜加工和包裝,向定點超市配送。有條件的還在超市內設立企業的產品專櫃,利用超市的聲望和強大的分銷網路推出自己的特色產品。這種方式,企業自己不銷售而是尋求與經銷商合作,依託超市經銷,因而企業不必花費很多精力去考慮銷售問題,既可以節約一定的營銷成本,又能集中精力搞好生產和供應,容易擴大市場覆蓋面和增加銷量,是當前主要的一種渠道模式。
5、網上銷售式。
電子商務已為越來越多的企業所採用,作為引導現代農業發展方向的園區企業,率先建立電子信息網站並採用電子商務進行產品銷售的意義重大。網上銷售可分為企業對經銷商(B2B)和企業對消費者(B2C)兩種形式。前一種在國外發展很快,在我國也開始起步,後一種由於農產品鮮活和標准等級不易確定的特點,開展的比較緩慢。今後隨著電子商務整體環境的不斷完善,網上銷售渠道將會得到進一步發展。
以上幾種渠道模式並不是相互獨立的,園區企業可根據產品的特點和自身的情況選擇一種或多種渠道模式。在渠道的選擇和管理上必須注意保持產品的無公害特色,防止二次污染和假冒偽劣產品的混入,選擇短渠道有利於企業對渠道的控制,並且減少易腐爛產品的損失和降低流通成本。好的產品還要強調優質的服務,園區企業必須選擇一條綠色便捷的通道,以優異的品質和嶄新的形象出現在消費者面前,以贏得消費者的青睞。
本文是在已經完成的國家「十五」科技攻關課題「我國工廠化農業發展戰略與管理創新研究」(2001BA503B11)的基礎上形成的。
『肆』 綠色農產品要求什麼樣的環境
綠色農產品產地環境評價,國家有相關的標准規程。NY/T 391-2000 綠色食品 產地環境技術條件,在這個標准中詳細說明了國家對於綠色食品產地環境的要求。你可以到網上下載這個標准,或者去質量技術監督局購買標准原件去具體了解。
本標准規定了綠色食品產地的環境空氣質量、農田灌溉水質、漁業水質、畜禽養殖水質和土壤環境質量的各項指標及濃度限值、監測和評價方法。本標准適用於綠色食品(AA級和A級)生產的農田、蔬菜地、果園、茶園、飼養嘗放牧場和水產養殖常本標准還提出了綠色食品產地土壤肥力分級,供評價和改進土壤肥力狀況時參考,列於附錄之中,適用於栽培作物土壤,不適於野生植物土壤。
『伍』 綠色蔬菜面臨哪些競爭
中國加入WTO後,農業產業面臨著來自國外農產品的巨大沖擊 ,蔬菜產業也不能例外,國外回農產品以優 ,無污答染的營養型產品進軍中國蔬菜市場,而國內若仍然以高產為唯一目標,勢必造成農產品市場的全面崩潰,造成農業生產的蕭條。發展綠色蔬菜生產就是要以質量打開下 ,以優質產品逐步佔領市場,這也是今後綠色蔬菜產業發展的一項主要任務。
『陸』 綠色農產品營銷策略
再論農產品綠色營銷策略
Green Marketing Strategy in Agricultural Procts
劉瓊 劉志雄 添加到閱覽室
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農產品加工·學刊 2005年11期
綠色消費和綠色營銷是當今國際農產品市場的主潮流,在國際和國內市場競爭的條件下,企業應積極推行農產品綠色營銷.在分析農產品綠色營銷的現狀及存在問題的基礎上,對農產品綠色營銷的產品、價格、渠道和促銷策略進行了研究.
關鍵詞: 農產品 綠色營銷 問題 策略
參考文獻:
[1] 趙春雷 等 21世紀國際貿易的通行證--農產品綠色營銷 吉林農業大學學報 1997/19/01 P92-962
[2] 洪彬 等 試論農產品綠色營銷 農業現代化研究 2002// P5
[3] 王周縮 WTO與農產品營銷 楊凌職業技術學院學報 2004// P12
[4] 石麗芳 論綠色食品營銷渠道的構建 福州:福建農業大學 2004// P
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『柒』 論我國農產品的綠色生產與營銷管理
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『捌』 論我國農產品的綠色生產與營銷管理
我國農產品面對綠色壁壘開展綠色營銷 隨著中國加入WTO和世界經濟一體化的逐步發展,傳統的非關稅壁壘被逐步削減,綠色貿易壁壘以鮮明的時代特徵正日益成為國際貿易發展的主要關卡。從設計、製造、包裝到消費處置都要符合環境保護的要求,不得對生態環境和人類健康造成危害。這種新的貿易保護措施可有效地阻止外國,特別是環保技術落後的發展中國家的產品進口,為本國市場形成巨大的保護網,是國際貿易中最隱蔽、最棘手和最難對付的貿易障礙之一。而農產品出口就深受其害,不斷受到"綠色貿易壁壘"的困擾:福建的茶葉在歐盟受阻、浙江舟山凍蝦仁遭歐洲退貨、山東省大宗農產品出口大幅度下降,我國傳統種養方式下生產的農產品遇到了前所未有的困境。 面對高高築起的"綠色壁壘",如何使我國農產品沖破這道防線已經成為當今企業面臨的主要問題。現在環境戰略已經成為各國貿易戰略的一個重要組成部分,強化綠色產品的生產和國際化營銷是企業的一項戰略性任務,因此順應潮流樹立正確營銷理念,實施綠色營銷戰略是我國企業的必然選擇。 綠色營銷概念 所謂綠色營銷,就是指企業在營銷過程中充分體現環境意識和社會意識,從產品的設計、生產、製造、廢棄物的處理方式,直至產品消費過程中制定的有利於環境保護的市場營銷組合策略。 企業的出發點不僅僅是市場的消費需求,同時也將滿足這種需求可能造成的環境後果作為企業營銷的出發點,營銷的重點是企業、市場與環境之間的關系,以達到企業利益、社會利益與環境利益的一致。綠色營銷的3條宗旨是:節約材料耗費、保護資源;確保產品安全、衛生和方便,以利於人們的身心健康和生活品質提升;引導綠色消費,培養人們的綠色意識,優化人們的生存環境。 綠色營銷特點 1.系統性特徵。綠色營銷要求企業在進行市場營銷活動時,應以經濟效益的增長和人類環境保護的協調、和諧為其追求目標,不能以犧牲環境為代價來一味追求經濟增長。其具體活動的開展,無論是開發新產品採用的技術,還是產品包裝、使用等,都必須考慮其與環境的適應性。 2.創新性特徵。所有有利於保護人類生態環境的創造性活動,如新型無污染替代能源的開發利用;可再生包裝材料的開發和利用等都是綠色營銷值得引起注重的問題,它鼓勵人們以更新、更好的創新活動來開展企業營銷活動。 3.全球性特徵。保護生態環境是世界人民共同的課題,企業開展綠色營銷,有助於企業進入國際市場,跨越世界市場綠色貿易壁壘。 4.戰略性特徵。一個企業或一個國家綠色營銷活動開展得如何,可能促進或制約著其未來的發展。實施綠色營銷戰略 在當今社會中,經濟的全球化是世界發展的趨勢,遵守國際貿易准則,參與世界經濟活動是我國企業發展的必由之路。所以,我國農產品在國際貿易活動中應牢牢抓住"綠色"這一主題,利用"綠色文化"來推銷產品或服務、樹立形象,並積極採取"綠色營銷"手段和措施,重新打開我國農產品進入國際市場的大門。具體的綠色營銷戰略如下: 1.樹立綠色營銷觀念。 當今世界,環境與生態保護日益成為人們關注的話題。人們不僅追求物質生活的富裕,還要講究生存環境的質量,追求人與自然的和諧統一與可持續發展。而我國商品生產者與銷售者以及廣大消費者的環境保護意識不強、缺乏綠色營銷觀念。致使我國農產品在國際貿易中連連受阻。為了適應現代國際貿易的發展要求,我們要加強綠色觀念,尤其是廣大農村,我國有9億農民,整體知識水平較低,對綠色觀念知之甚少,這必將影響我國農產品的出口。因此,我們應加強綠色觀念,提高環保意識,在廣大農產品生產者中樹立綠色營銷觀念。 2.提高我國環境標准。 環境標準是有關控制污染、保護環境的各種標準的總稱。我國的環境標准與國際標准相比過低,缺乏跨越綠色貿易壁壘的實力。在我國19278項已有的國家標准中,採用國際標准和國外先進標準的不足50%,高新技術標准嚴重缺乏。此外,國外標准在產品研發階段就已開始制定,而我國的標准制定卻相對落後,周期也長。由於我國的食品標准落後於國際標准,造成國內的合格產品,在出口時因抗生素、農葯殘留超標而被進口國退回或銷毀的結局。因此提高我國環境標准,與國際接軌勢在必行。 3.搜集綠色信息。 我國農產品生產企業大多數信息閉塞,對外界變化反映較遲緩。在信息時代的今天,面對大量的綠色商機,企業要從市場需求出發,搜集相關的綠色信息,並結合自身的情況,採取相應的措施.深入研究信息的真實性和可行性,為企業實施綠色營銷提供依據。綠色信息的搜集包括:綠色消費信息、綠色科技信息、綠色資源和產品開發信息、綠色法規信息、綠色組織信息、綠色競爭信息、綠色市場規模信息等等。 4.培育農業龍頭企業。 我國農業整體而言,存在著組織化程度低、過分分散、標准化生產差、信息反應遲鈍、規模小和應對能力弱的特點。如在全國1600萬畝茶園中,有70%是分散農戶經營的,難以實施統一的茶葉生產標准。水產養殖業生產過於分散,使得質量控制、標準的實施難以落實。綠色食品的技術研發、生產、市場推廣與促銷,均不可能通過分散經營的小農戶獨立完成,而只能通過農業龍頭企業承擔參與市場競爭的重任。農業龍頭企業上連市場,下連基地,實行產供銷一體化,農工貿一條龍的經營方式,具有較大的輻射作用和帶動作用,能夠把分散的小農戶生產帶入現代市場。政府應在資金、稅收方面支持龍頭企業實施綠色營銷戰略,支持龍頭企業發展對外貿易,引導和支持龍頭企業與科研機構、農業院校的合作,提高綠色科技創新能力。此外,應積極引進外資、合資進入農業領域,以提高農產品市場組織化程度和綠色營銷運作能力。 5.開發研製綠色食品。開發綠色技術,這是開發合格綠色食品的關鍵。我國農產品生產企業技術水平較低,沒有專業的技術開發人員。企業應利用周邊優勢,積極與科研單位、農業院校合作開發,提高其信息收集能力與技術開發能力。同時,加強對綠色食品基地農民的綠色技術的培訓是生產質量的保證。 6.實施綠色價格策略。 我國綠色產品在價格上的優勢不明顯,與普通產品價格差距較小,不能有效反映綠色產品的生產成本,因此應對一些綠色食品實行新產品定價策略,另外,按照滿意定價策略實施綠色食品價格,實行隨行就市定價。根據企業預期的利潤收益,結合市場對本身綠色食品的需求量和綠色食品的成本費用來給產品價格定位。綠色食品的價格允許比一般食品高,是因為企業在生產中承擔了一部分改善環境的成本。因此,在綠色食品定價上可以實行一定的加價率,提供企業在生產中嚴把質量關的相關成本。 7.實行綠色包裝。 包裝相當於食品的門面,它是產品呈現給消費者的第一形象。實行綠色營銷策略,應對產品實行綠色包裝,世界上發達國家確定了包裝要符合"4R+1D"的原則,即低消耗、開發新綠色材料、再利用、再循環和可降解。目前,國內食品的綠色包裝還處於起步階段,"4R+1D"原則沒有得到很好體現,包裝的主要材料還是塑料,這和綠色產品所宣揚的環保觀念是相悖的。在新型的環保材料沒有出現之前,紙是最好的包裝材料。堅持合理制定營銷戰略計劃的原則,實行綠色營銷戰略管理計劃是關繫到企業興衰成敗的關鍵性措施,綠色食品生產企業只有制定合理的綠色營銷戰略,才能正確實現綠色食品市場營銷的戰略任務。首先,根據綠色食品標准,確定綠色食品的任務組合計劃,對綠色食品市場進行市場細分後再選擇目標市場,並進行產品開發和研製,選擇恰當的發展戰略,制定包括清潔生產在內的戰略規則。其次,根據綠色消費的要求制定綠色營銷策略計劃。 8.開展綠色促銷與管理。 我國農產品生產企業人才缺乏,管理落後,很難適應現在激烈的競爭環境。因此,企業應積極引進人才,提高管理水平和新產品開發能力,積極開展綠色促銷與管理。首先,綠色營銷是一種觀念。因此,企業要在公眾中樹立良好的綠色形象,同時,要與有關環保部門保持和諧關系,尋求其支持,並積極參加各種與環保有關的事務,以擴大企業的綠色影響。其次,綠色營銷又是一種行動。企業可利用各種傳媒宣傳自己在綠色領域的所作所為,如何遵守有關的綠色法規等,以實際行動強化綠色產品在公眾心目中的印象。最後,農產品生產企業要設立專門的管理機構,以監督和管理企業綠色營銷的實施和發展。 9.充分發揮農業行業協會的作用。這些協會應通過各種途徑(國外使館,貿易機構,媒體等)廣泛收集國外,尤其是貿易對象國和地區的行業標准、產品質量標准、檢驗檢疫標准和環保要求,及時提供給相關企業,以便他們研究對策,盡快適應,提高跨越能力。同時幫助企業解決因綠色貿易壁壘引起的貿易爭端,維護企業的正當權益.
『玖』 搞個綠色農產品開發,生產,銷售的公司起什麼公司名字比較好,急!
金土地農產品開發公司