⑴ 攤位上賣鮮活的水產有什麼好的推銷方案
cainanfubao,你好:
建議你做一個市場調查。因為我們不了解你們菜市場與當地的市場情況,所以無法給出合理的可行性建議。
下面是簡單有效的市場調查方法
這套調查方法的核心就是:
一、抓住兩個接觸點:
1、 活鮮產品接觸點。就是指從活鮮產品到使用者的整個流程中,活鮮產品接觸到的每一個點,每一個環節。我們的調查就是以活鮮產品的視角,跟隨活鮮產品運動到消費者手中這個過程,去了解其每一個接觸點上發生了什麼,有什麼問題,有什麼特點,有什麼啟示;
2、 消費者接觸點。就是指消費者從產生需求到使用活鮮產品的過程中,消費者接觸到的每一個點,每一個環節。我們的調查就是以消費者的視角,追蹤消費者從需求到使用之間的過程,去觀察,去傾聽,去體驗,去了解這個過程中到底發生了什麼,有什麼問題,有什麼特點,有什麼啟示。
二、積極運用兩大調查工具:
1、 眼睛,深入觀察;
2、 耳朵,虛心傾聽。
3、 必要的時候,你還需要手、鼻、口統統運用,去觸摸,去嗅,去嘗。
三、調查方法:
1、內部訪問
內部訪問是你進行調查的第一步,為後面進行更深入全面的調查鋪墊了主要的基礎信息。企業中與營銷相關的各個環節中的人,他們的腦袋裡都裝滿了你需要的信息和數據,因此你需要深入企業,去找他們問個究竟。
你不妨給企業開一個名單,從老闆到員工(銷售人員為主),選擇從活鮮產品到消費者的市場營銷運動過程中所有相關環節的關鍵代表,讓他們一個一個地接受你的單獨訪問。基本上,一次訪問的對象限定一人,最好安排在一間單獨的房間里進行,這樣有利於訪問對象發言時無所顧忌,不受他人影響。因此我戲稱之為「審問 」,因為這種一對一的訪問過程恰似審問,需要運用各種技巧刨根問底,挖掘出有價值的信息。
在訪問的過程中,你須隨機應變,靈活地提問,同時你須順著對象回答中的某個線索刨根問底,有時還要運用語言技巧地提醒和激發他,這樣你才能獲取更深入的信息。
在訪問的過程中,你需要快速地做筆記,有條件可以准備一支錄音筆,但錄音筆不能完全代替筆記,只能作為筆記的補充。一個訪問結束,你需要給自己一些時間對筆記進行整理,整理出比較清晰和有條理的文字,最好能將它輸入電腦,進行整理。
2、外部洞察:
從活鮮產品到消費者,其運動過程中涉及到許多企業外的人和單位,所謂旁觀者清,這些外人往往掌握著大量企業內部人員所不知道的信息,這些信息對企業的市場戰略決策又具有不可替代的價值。因此你需要沿著企業活鮮產品的足跡,深入市場,走訪正在與活鮮產品打交道的人們,去傾聽,去觀察。這次訪問對象是:各級經銷商、零售商,奮戰在一線的促銷人員、終端現場正在選購同類商品的消費者,有些活鮮產品還要從原材料供應商那裡開始你的訪問。
鑒於在企業外部的客觀條件,訪問的方法與內部訪問會有些區別,但能夠有條件以一對一的單獨訪問方式進行,就要盡可能爭取。如果不能,也須隨機應變,根據環境和對象情況靈活地提問,特別是現場的消費者接受訪問的時間不會太長,因此你更需要耐心,多接觸一些消費者,提問最好在幫助他(她)提供活鮮產品說明和選購決策中,穿插進行。有條件的話,盡可能使用錄音筆,並且在一段訪問結束之後,要立即根據回憶記下你采訪到的信息要點。
這一次不僅僅要用耳朵傾聽,還要用眼睛積極觀察,如觀察包裝、觀察陳列,觀察促銷員的工作,觀察整個賣場,觀察市場整體環境,觀察這個地方的人、氣候、地理、人文、民俗、語言等等。如果有條件的話,最好帶上相機,適當拍些照片,並盡可能收集同類活鮮產品包裝和廣告宣傳品。最好你還能頂替賣場的促銷員,用一兩天時間向消費者銷售活鮮產品,這樣你就能收獲到市場第一手的體驗。
經過內部審問,外部洞察的一系列訪問和觀察,將所有的筆記整理出來,你就積累了厚厚的原始筆記和其它相關資料。這時候,相信你對企業在市場中的主要情況:銷售內容(不僅指商品,也包括商品價值),目標人群,銷售渠道,競爭狀況,銷售方法,促銷方式,傳播手段等等,已經基本上清楚了,對企業的優勢和弱點也有了一個基本的輪廓。這為你下一步更深入更有目的之調查活動,作好了基本的鋪墊。同時你在這兩步調查中所獲取的資料,也為最終的企業營銷決策准備了基礎的資料。
四、研究消費者
⑵ 銷售水產品的經營范圍要怎麼寫啊
經營范圍:銷售的預包裝食品,水產品,牲畜,家禽的銷售,一般商品,雜貨,新鮮和乾燥,家用電器,五金銷售
食品流通許可證到當地產業工商部門對
⑶ 做水產,怎樣銷售最賺錢
水產的話題太大,做每個品種可能都是屬於不同的行業,比如做蝦的和做石斑魚的屬於不同的行業,各自的門道各自才知道。活鮮,冰鮮,還是冷凍?零售,加工,貿易,還是養殖?如果你沒法具體,那麼是沒法回答的。
⑷ 銷售水產品的經營范圍要怎麼寫啊
銷售不講經歷、學歷、背景、男女、年齡(滿18),所有人進銷售行業,其實能力都是站在同一起跑線。那麼為什麼有的人快速提升了銷售水平而有的人如蝸牛呢?這是有訣竅的。
第一步:先建立強大的信念系統;而非其他思維。
銷售團隊之所以做各種會議、時不時培訓、請業績冠軍分享等,時時刻刻都在傳遞一句話:「相信相信的力量」!這是有經驗的老鳥們的心聲,因為他清楚打電話要自信,不然客戶罵兩句就不敢再拿起起手機了;拜訪客戶要自信,哪怕是客戶放狗咬都不怕;成交客戶要自信,客戶拒絕了6次,他還要試一次……
要快速提升銷售水平就必須第一時間建立信念系統,只有相信公司是棒的、相信產品是好的、相信話術可以成交、相信成交是為了愛,銷售才能繼續得下去。
第二步:先把培養悟性放在第一能力;而非銷售技巧。
銷售之所以不看學歷等,是因為他是一個和人打交道的行業,而且是格式各樣的人,這看的更重要的就是銷售人員的悟性。
悟性是什麼?就是客戶看錶,你就差不多要准備成交,趕緊走人了;就是美女試穿一件衣服後,總是嫌這嫌那,你就知道她要買了,你需要來個突然的優惠什麼的;就是客戶問你們還能不能送點別的,送了就買不送就不買時,你的那份篤定。
銷售人員悟性沒開,學再多技巧,客戶都覺得他笨笨的,不會和他合作。
第三步:先垂直擅長的銷售能力;而非全面發展。
銷售包含的流程和環節太多,往往會出現電話能力強的不會拜訪;收集資源能力強的,不會電話;拜訪能力強的又找不到資源等等,總之,就是銷售不經歷個幾年的實戰,沒辦法把一套流程都精通。
因此,要快速提升銷售水平,第三步就是先分析自己哪一個或哪幾個是特長,然後做重點發展。這也是目前頭條倡導的做達人理論:要做垂直。銷售新手也一樣,垂直了,才更有機會快速做達人。而其他銷售流程則借力,用別人的長處來彌補,銷售高手經常是有好搭檔的。
第四步:先練一套屬於自己的「三把斧」;而非什麼都學。
比如:老鳥都知道,成交有時候就「三把斧」:第一斧:你感覺非常不錯吧?(不是感覺怎麼樣?客戶說不怎樣就完了);第二斧:您看這么好的產品,您是選A還是B?(不是選哪個,客戶說我不選也完了);第三斧:那您是微信還是刷卡?(不是您怎麼付,客戶說我考慮下也完了)。
所以,到第四步就是每個需要的銷售流程都像我上面舉的成交案例一樣,練個三把斧出來,做到專注,不雜亂。(至於有哪些,我在第247條等問答中都有一些闡述)
第五步:快速無捷徑,訪量定輸贏;而非沒有行動。
前面的四個模塊,都要大量的實踐,只有客戶才是檢驗銷售體系是否合適的標准。要快速提升,就不能閉門造車,一個背了一堆術的,還不如一個背了幾個話術就去客戶那裡去試的,也就是說前面的「三把斧」都得去客戶那掄幾回。
只有大量的拜訪才可快速的沉澱自信、悟性、做垂直、練「三把斧」,這樣才能如題主所說快速提升。當然,「道」家慢就是「快」,銷售人員一定記得做好「基本功」三個字。
⑸ 國內外水產品的營銷理念及優缺點
市場營銷品牌策復略有:制一、從外部特徵入手,比如包裝、品牌名是品牌整體素質的外化,而合理的定價則為品牌確定一個檔次。 二、從內在品質入手,主要是以品牌社會價值的實際含量。比如:技術先進性、市場佔有率、特有功能、社會美譽度,對上述的品質進行綜合概括和藝術提升來進行品牌營銷; 三、從精神價值入手,這就是通過智慧而擴充出來的新價值,具體方式有開展一些發自內的公益活動及有分寸的公益廣告以及具有一些精神價值的形象廣告,等等市場營銷具有以下優點:1、運用利基市場營銷的企業目標市場較小且單一,便於企業進行市場研究。市場研究的目的在於為企業的決策提供有關市場變動的確切可靠的依據:這些依據的取得,有賴於市場信息的收集和科學的分析法。由於狹縫市場營銷關注的是細小的市場情況,就大大降低了有關目標市場調研的復雜性;市場研究可以在較短的時間展開,企業為此支付的成本也較小,諸如在產品線狹窄、目標市場地域分布單一、市場購買行為一致性較強等多方面容易取得優勢實現,調研目標實現把握較大。對於這些營銷的決定因素的有效分析,有利於企業透徹了解市場,從而採取「短、平、快」的行動,迅速進入市場,降低促銷成本。
⑹ 銷售水產品的經營范圍要怎麼寫啊
經營范圍上:預包裝食品銷售,水產品銷售、牲畜、家禽養殖銷售、日用百貨、日雜、干鮮、家用電器、五金銷售
食品流通許可證
先去當地工商部門辦理
⑺ 什麼樣的水產品不得銷售
答:五類,一是含禁用漁葯的;二是有毒有害物質(葯殘和重金屬等)不符合標準的;三是生物方面(含有致病生物或生物毒素)不符合質量安全標準的;四是防腐劑等不符合國家其強制性規范的;五是其它不符合安全標準的。 像現在好多注意這方面的 比如深圳三方圓,對於孔雀石綠類的檢測很不錯。
孔雀石綠具有高毒性、高殘留和致癌、致畸、致突變等副作用,我國於2002年5月也將孔雀石綠列入《食品動物禁用的獸葯及其化合物清單》中。
孔雀石綠快速檢測卡主要有檢測組織和水樣兩種。該快速檢測卡具有方便、快速、准確、准確、靈敏等特點,適用於現場大批量樣品篩選檢測以及基層單位執法監督的使用。
檢測原理:
當樣品溶液滴入樣品孔後,樣品溶液中的孔雀石綠與金標抗體相結合,進而封閉金標抗體上孔雀石綠的抗原結合點,阻止金標抗體與纖維素膜上孔雀石綠偶聯物結合,使之顯色較弱,甚至不顯色;反之,如樣品溶液中沒有孔雀石綠,則不能阻止金標抗體與纖維素膜上的孔雀石綠偶聯物結合,從而顯色較強。
結果判定及示意圖:
在試紙卡的中央判讀區噴有2條線,上面一條為對照線(C線),下面一條為測試線(T線)。若樣品液中孔雀石綠的濃度小於檢測限時,則T線顯色比C線強,或顯色與C線相近;若樣品液中孔雀石綠的濃度大於檢測限時,則T線顯色比C線淺很多或T線顯綠色。
⑻ 海鮮水產品怎麼推銷
解決包裝的問題你可以做電商,解決配送的問題就近在中高檔飯店。電商營銷可以加入些網購平台,多多亦善。直銷飯店要腿勤、嘴勤、腦子活,通過朋友多認識飯店老闆、廚師長、采購、老闆娘等。
⑼ 某商店經營一種水產品,成本為每千克40元的水產品,據市場分析,若按每千克50元銷售,一個月能售出500千
設銷售單價定為每千克x元,獲得利潤為y元,則: y=(x-40)版[500-(x-50)×10], =(x-40), =-10x 2 +1400x-40000, =-10(x-70) 2 +9000, ∴當x=70時,權利潤最大為9000元. |