coco都可奶茶產品營銷策劃書

A. 大學生創業奶茶店產品策略

大學生創業奶茶店產品策略 現在很多大學生都在創業，要進行創業，首先一個好的
創業
項目策劃書是少不了的，但是光有好項目還不夠，還要有一個好的創業計劃。這幾年來，奶茶行業作為一個投資小、門檻低、消費人群廣、回收成本快的行業，而且門面非常好找，店面要求也不是很大，奶茶行業以其旺盛的生命力占據了個人創業榜首。下面的這份策劃書也許能告訴你開奶茶店大致的方向。



以下就是
創業項目策劃書
的具體過程介紹：

一、執行摘要

奶茶，發展趨勢很好的，而且有非常巨大的潛力。但是，要注意幾點：

1．品質要好，口感要保持一致，成功的奶茶店在這方面做得比較好。
2．小店也要進行的專業管理，服務要規范。

3．經營必須有特色。沒有特色的產品是沒有市場的。

4．及時了解消費者消費愛好和同行產品，及時調整您的產品和口味，跟隨市場潮流。
對於還是在校學生的我們，資金是有限的，同時，如果考慮做加盟店，這樣產品的技術含量不高，比較省事。但加盟費通常是比較高昂的，如果開業後收入不可觀，對於我們來說是不劃算的。選擇自己開店，這樣，既能保證資金的運作，又能保證產品隨時創新，總的來說還是有益於小店發展的。

二、產業背景及市場分析

進入二十一世紀，復合式休閑美食文化已成為餐飲界主流文化，人們的感性消費支出遠遠大於理性消費的支出。被認為是時尚引領者的大學生們在這一領域扮演著越來越重要的角色，其市場份額佔有率也逐年攀升；作為餐飲界邊緣化的一支分流，經營學生專一市場正是立足於對這一信息的准確把握。

三、市場選址及需求分析

奶茶是一種快速消費的休閑飲品，完全是一種可有可無的東西，因此，繁華地段是最佳選擇。由於繁華地段租金較貴，所以比較適合的是學校周邊地帶。經過調查，學生對於奶茶這一行業主要的要求有兩點。一是產品；二是服務。

四、營銷策略

1．產品策略 產品多樣化，要有受消費者喜愛的休閑食品的供應； 根據消費者的不同，推出不同產品； 更注重服務這一隱形產品的質量。對於有消費慾望，但不願意自己上門購買的消費者提供上門服務 ；產品注重包裝，給消費者美好的享受；制定合理價格，並且相對同行要顯得實惠。

2．宣傳促銷 可以利用傳單、互聯網進行信息發布和利用即時通訊手段（QQ，飛信等），宣傳店鋪及產品。 開業期間可以進行相應的優惠活動。每天推出新品試飲活動，宣傳新產品； 積分兌換，發放代金券。對於消費不同額度的消費者不同價值的積分卡，並規定積滿一定分值給予相應積分商品。

五、設備購買與經營管理

奶茶的製作一般要用到如下設備：

1．封口機
帶有計數器，一般賣炊具機械、封口設備的店裡有賣。

2．封口膜

一般賣封口機的地方會附帶銷售，選購時要注意，封口膜不能太厚也不能太薄。

3．冰櫃

一般購買雙冰櫃，一半冷藏，一半冷凍。

4．杯子

賣塑料製品、塑料袋等的店裡有賣，盡量多跑幾家店，要選擇奇特新穎的杯子而且質量要過關，讓人驚嘆的作品，而且，可以有多種款式，每種款式量不要購買太多，才會讓人有好奇的心理。

店裡可以請一兩個全職的營業人員，同時可以找人才學生接任務，學生接任務一般人工比較少，可以讓他們做一些簡單的工作，節約支出。

還有相關涉及財務方面就要看自己的實際情況去做預算。如果產品和服務都足夠好和同行的競爭外，一般奶茶店除了防盜以外基本沒有什麼風險。基本上運營情況好點的，一年後按期計劃盈利的話可考慮在未來一至兩年內擴大營業面積，安放幾套沙發建立更加舒適的娛樂形式，給顧客提供更舒暢的環境。一品
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B. coco奶茶的興起都有哪些運營技巧

coco都可從建立到現在一直都是一步一個腳印，腳踏實地才能成功走向全世界的。作為茶飲品的代表，coco如同鮮花般開遍世界各地，現如今國內都可店高達3000餘家。

隨著各類奶茶飲品的出現，茶飲品的市場也出現了競爭激烈的現象，coco作為知名品牌沒有選擇墨守成規。並且開展了線上線下的一系列營銷方式。

COCO奶茶始終堅持嚴選優質茶葉，並且全球采購原物料，創新研發，嚴格食安控管。coco都可品牌理念顧客至上、品質至上、員工至上、口味至上。coco奶茶獻給顧客的就是這樣一種強大的共存，除了吃，你還能這樣了解coco奶茶！

通過對品牌的鋪墊，對各種營銷方式的不斷探索，為品牌積累寶貴的獨家營銷經驗。在這互聯網大潮里幾乎是每個行業的創業家想探索深挖的，而這也是CoCo都可越來越駕輕就熟，但仍需不斷探索的東西。

C. 奶茶情人節活動主題策劃方案

為了確保活動有序有效開展，通常會被要求事先制定活動方案，活動方案可以對一個活動明確一個大概的方向。制定活動方案需要注意哪些問題呢？下面是我整理的奶茶情人節活動主題策劃方案，僅供參考，大家一起來看看吧。

奶茶情人節活動主題策劃方案 篇1

結合節日特性適當裝飾店鋪情人節當天，門店可適當增加一些浪漫元素，收銀台上放上一束玫瑰，牆上掛一些粉色愛心氣球，找一個可愛的玩偶發放玫瑰，顧客因此也能感受到門店的的用心設計，對門店的好感度也會有所提升。

一、大聲向朋友說出你們的動人故事

關注店鋪片微信公眾號，並在朋友圈分享在本店的愛情瞬間的顧客，即可免費獲得本店爆款飲品一杯。

這是很多品牌情人節慣用的營銷方法之一，雖然創意不高，新意不夠，但是好處是操作方便，顧客的參與度也不錯，既活躍了門店的節日氣氛，也無形中讓顧客在朋友圈分享了門店，主動幫門店宣傳。

二、利用情侶拍照宣傳

門店可在門口設立創意打卡點，讓顧客手捧飲品，請專業的攝影師拍照，放在公眾號上投票選出最恩愛的情侶獲得520的獎品，或者贈送本店飲品等。

在520當天以較低的成本，為情侶顧客提供了貼心的增值服務。

另外門店可在當天設計簡單溫馨的520表白牆，表白牆適當融入產品和品牌信息，顧客在分享照片的時候無形中也達到了傳播門店的品牌形象的效果。

三、推出契合節日特性的飲品

為了幫助他們向對方表達這份愛，奶茶店店長可以費些小心思去牽線、製造機會。比如：以門店的名義送上祝福和感謝卡片；飲品杯結合節日特性做一些裝飾；調整一杯兩杯門店的飲品名稱......

結合情人節特性，推出特別品，幫助顧客順利表達愛意。這也是門店節日促銷較常見的營銷方式之一，餐飲人巧妙抓住這些情感痛點，構建有價值的情感營銷，不僅可以為門店提高當天盈利額，還可以提升顧客滿意度，給顧客留下好印象，增加回頭客。當然這個方法比較適用於單店或者門店還不多的店。

四、有意思的小活動

1、網紅直播

邀請當地或者在全國都比較有名氣的網紅來店裡直播，或者組織網紅線下粉絲見面會，為情人節活動造勢。

2、消費遇「7」，贈玫瑰

消費結算，每單金額遇「7」，即送玫瑰花一朵（數量有限先到先得）。

3、第三人免單

情人節大部分商家都會把目光聚焦在情侶身上，卻忽略了單身群體。這時候反其道而行，推出一個三人同行第三人免單活動，勢必會形成新的傳播勢能和影響力。德克士曾經就在情人節時推出過三人套餐，效果還非常不錯。

4、情書接龍

邀請當天第一個來買奶茶的人，寫個開頭後面誰想寫就接著寫，一人一句，讓顧客參與這份情書的書寫，最後可以在店面里展示出來，也可以放在自己的xx上，吸引流量。

奶茶情人節活動主題策劃方案 篇2

一、活動目的

1、把握214情人節促銷奶茶店策劃商機，讓顧客有新鮮感，刺激其消費慾望；

2、提升奶茶店人流量，吸納新客源；

3、打造奶茶店的信譽度，提升顧客忠誠度；

二、活動時間

20XX年x月x日（提前十天）——20XX年x月x日（2.14日24：00結束）

三、活動主題

我愛你，絲絲心動

四、活動對象

針對20到30歲的女性客戶。

五、活動內容

「我愛你，絲絲心動」特惠活動

買家真人秀，分享美麗贏好禮！

1分享即有獎：xx。（人人有獎）

2幸運降臨獎（每月1名）

3忠誠客戶獎（年終1名）

六、活動宣傳

1、宣傳重點時間：活動前x天；xx後x天；

2、宣傳手段：目標對象確定了，再用通過合適的途徑傳播，比如xxxx等等。

七、活動促銷前工作

1、貨源問題：確定促銷的商品、並備好充足的貨。不同的商品要採取不同的促銷方式，再者就是關於打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間，貨品銷售會比平時快，因此，充足的備貨就是保障。

2、做好售後服務工作：訂單量的上升，隨之帶來的就是大量的售後服務方面的問題，充分與顧客溝通協調，力保每一為客戶的滿意

3、顧客人群的確定：找對消費人群，針對性的製作促銷方案。

奶茶情人節活動主題策劃方案 篇3

活動背景

2月14日，一年中最浪漫的日子，這一天無限柔情和蜜意盡情釋放，真誠的渴望與期待等待回答，心與心的碰撞，撞出永恆不熄的愛的火花。

在這樣一個浪漫的日子裡，我們以實際行動送上真誠的祝福，願天下有情人終成眷屬，白頭偕老，美滿幸福。

流星的傳說

在廣闊無限的宇宙中，有一個很小很小的星球，在一個晚霞滿布的傍晚，邂逅了一顆美麗的星星，那星星奔跑時，身後會帶著一道飄逸五彩的光芒，「她好美，」他嘆道，被她的美麗打動了，並等待為她做點什麼，可是等了一年，二年——十年，二十年——直到一萬年以後，她才再一次神采怡怡的跑過，他決定燃燒自己的身體的百分之一，去照亮她，讓更多的星星去見證她的美麗，於是天空中有一道美麗的光弧劃過。

可是他畢竟太小了，那光芒也太弱太弱，還沒有來得及靠近，就已經隕落了，不知去向，他失望了，他付出了愛，但她卻沒有得到，於是他在渾渾噩噩中度過了又一萬年，他想，如她再次出現，他會燃燒全部自己，去告訴她她是他見過的最美麗的星星，告訴他對她的仰慕，對她是一見鍾情，但她卻沒有再來。一百萬年後，他衰老了，也許他將永遠的錯過這份美麗，在他絕望的時候，她的美麗再一次光臨了，他毫不猶豫的燃燒了他的全部，在天空中劃過美麗的光芒，形成了宇宙中第一顆真正的流星，這一次他是幸運的，不但見到了她，還剩下一小塊落到了她的懷里，他死去了，直到他告訴她，她是他見過的最美麗的星星，對她的仰慕，對她的'一見鍾情，以及為她所做的一切。她心靈震撼了，決定去找回他隕落的百分之一，也許只剩下千分之一，萬分之一——億分之一，但無論如何，她決定在天空永久的遨遊，輕輕的去拂過所有的星球，去找回那屬於她的百分之一，千分之一——億分之一的愛。

後來許多的星星為悼念他們的浪漫，便都燃燒了自己的一部分，形成了流星雨，也許應該說是星星在過情人節吧。每當有流星劃過時，其實，那是星星在為愛付出。

一、活動主題

「心語星願」 借浪漫的星，許下誠摯的願，與他（她）共續前世的緣。

二、活動目的

1、最終目的：提高產品銷售量；

2、直接目的：借活動提高品牌知名度和美譽度；

三、活動時間

1月23日----2月20日

四、活動地點

XX珠寶華北區各賣點

五、主辦單位

XX珠寶有限公司

六、活動細節

分三部分

1、獻給能夠共度情人節的情人們；

2、獻給不能共度情人節的情人們；

3、獻給單身貴族們的。

具體如下

1、獻給能夠共度情人節的情人們

與他（她）共譜一首浪漫的詩，與他（她）共同立下一個神聖的盟約，與他（她）一同分享心靈深處的語言，今生與他（她）共牽手，共續前世的緣。

傾情推薦：「心語」

2、獻給不能共度情人節的情人們

有你也有他（她），不變的真情，永恆的期待，只因為愛在我們的心中。送給他，送給你們一個共同的祝福吧，會實現的，因為它就是愛的化身。

傾情推薦：「心海」

3、獻給單身貴族們的

彩碟成雙的日子裡，讓我們暫時放下重擔，和流星有個約會，相信它會帶著我們的心願飛向夢想實現的地方。

傾情推薦：「天使之吻」

活動亮點一

「心語星願」

對你的他（她）許下誠摯的誓言，讓流星附載著你們的真情，穿過世界的每一個角落，相信心中的夢一定可以實現。

（目的：為情人們製造一個浪漫的氛圍，讓他們感受到XX珠寶的與眾不同。）

道具准備：隕石，放在精緻的玻璃盒子內，代表著流星的百分之一、千分之一、萬分之一、億分之一的永恆的愛。

活動亮點二

「真情宣言大募集」

參加者把您對他（她）的宣言填寫在我們為您專門製作的卡片上，我們將在3月3日評選出最有創意宣言、最感動人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他（她）的聯系方式哦！我們會幫您把您的深情傳達給您的他（她）。

（目的：給情人們創造一個發泄感情的空間和場地，另一方面還可以藉此提高品牌的知名度和美譽度。）

為了作到評獎的公正：我們特別為填寫宣言者，准備了一個密閉性的箱子、一個信封。填寫完畢，封閉進信封內，然後由填寫者親自投入箱子內，以備評委評選。

道具准備：活動宣傳單頁預留適當空間。另外宣傳單頁要力求做到新穎、別致、與眾不同，給人一種想認真閱讀的慾望。

要使促銷取得成功，必須要使活動具有刺激力，能刺激目標對象參與。刺激程度越高，促進銷售的反應越大。此點即是來刺激目標對象的一點。

活動亮點三

「購物有禮」

凡在2月14日當天購物的所有顧客，均有小禮品贈送。（鮮花）

活動亮點四

您還可以在我們的各大賣點為您的他（她），專門設計、加工你們的專有鑽石首飾，一定另有一番風趣哦！

不過您一定要記得要提前定做的，才可以在情人節當天為您的他（她）獻上與眾不同的鑽石飾品。

奶茶情人節活動主題策劃方案 篇4

活動名稱：XXX奶茶店開業活動

活動時間：2016年5月10日、11日、12日（暫定）

活動地點：八一路和廣八路交匯處

活動對象：主打15-25歲年輕人市場 學生會是主打客群

活動目的：吸引人流量，增加客單量，提高營業額，積攢大量人氣，一炮而紅。 活動概述：

開業促銷是所有促銷活動中最重要的，因為它只有一次，而且它是與潛在顧客的第一次接觸，顧客對商店的商品、價格和服務等的印象，將會影響其日後是否會再度光臨。利用反復的區域密集的促銷活動，使其深入到經營方針、商品和優質的服務中，一定要使顧客知道新店的存在。

活動內容：門店開業促銷

一、借裝修為開業造勢

造成顧客的期待與好奇感，為即將開業造勢。做一個顯眼的大噴繪，一個臨時性的廣告，內容是即將開業的大姆指奶茶店形象宣傳。或者拉一個條幅，上面寫著：XXX奶茶店開業還有多少天，造成來往顧客期待與好奇感，為即將開業造勢。

二、借周末為開業造勢

滿足顧客的從眾心理，周五與周六是開業的最佳時間，一周當中這二天是人們最有消費需求的兩天，也是人流量最多的時候，顧客有從眾心理，喜歡熱鬧人多的地方。

三、借宣傳單為開業造勢

以優惠的促銷方案引客進店，XXX奶茶的活動宣傳單張的內容就包含：開業酬賓措施，進店有禮，點贊積分卡，店址，聯系電話。兩名派單員身著工裝、披幅，披幅上印製店名，在附近人流量大的街道或校園門口發放宣傳單，話術：新店開業有好禮相送，請來店裡品嘗。

四、借促銷為開業造勢（可選擇）

1、開業當天全場奶茶八折優惠，開業三天特惠時間段買一送一（9：00-10：00、12：00-13：00、17：00-18：00）

2、開業當天凡是進店購買奶茶的客戶拍攝店名、店內裝修、宣傳單頁並分享到朋友圈即可獲得小禮品一份。（一人僅限一份，留下姓名與手機號）

3、開業當天凡是進店購買奶茶10元以上客戶可免費送點贊積分卡一張，往後消費一次點一個贊，集齊十個贊可以免費送奶茶一杯。 4、開業當天凡是進店購買奶茶客戶可免費刮刮樂一次，刮刮樂內容有：抵用消費0.5元，抵用消費1元。（最高抵用消費1元，一次僅限使用一個）

五、借氣氛為開業造勢

1、店內張掛POP、張貼海報、產品圖片，門前或店內安排試飲用的桌子和用具，門前派單員派發宣傳單。

2、開業當天播放動感音樂，主持人宣傳開業當天的優惠活動，並選定吉時進行剪綵；

3、店門口用白紫氣球拱門裝飾、店門口兩邊擺放開業花籃。

活動預期效果：

在開業當天，給消費者一個開業好禮及擴大影響力，營業額能夠直接突破2000元。以後憑借著開業促銷活動帶來的品牌影響力，業績能穩定在一個相當可觀的數額。

活動當天所需物料： 氣球拱門 開業花籃 紅綢緞 音響、話筒 主持人 禮品 點贊積分卡 披幅

奶茶情人節活動主題策劃方案 篇5

「開門紅」對於一個新店而言尤為重要！一場成功的開業活動，將大大縮短一個新品牌的市場導入周期，對於擴大品牌知名度、提升市場份額等方面，具有非常重要的促進作用。

奶茶市場分析：

1、奶茶市場容量很大，但目前的市場競爭呈現出越發激烈的態勢；

2、奶茶價格依然是影響銷售的主要因素，但並非決定因素；

3、消費者對品牌的認可度越來越高，比如coco、一點點；

4、雖然奶茶店都注重了門店形象的提升，但是內在品牌文化缺失； 5、營銷手段單一，過於依賴第三方銷售平台；

6、社群和粉絲建設嚴重斷層，導致消費者的品牌忠誠度並不高。

xx奶茶，一家主打星座概念的奶茶店。

產品定位：12-25元的中檔價位為主打 產品品類：奶茶+咖啡（後期增加）

目標群體：周邊寫字樓和社區消費者（既然以寫字樓上班族為主體目標對象，建議在門店內擺放一些時尚雜志和書籍，奶茶店會成為他們閑暇時間的理想去處。例如：我們公司所在寫字樓的17樓有家咖啡館，因為環境優雅、文化濃郁，常常成為我們休閑和商務洽談的最佳選擇）

要想在4月中下旬的開業活動中達到一鳴驚人的效果，必須從以幾個方面落實各項籌備工作： 第一階段：前期造勢（開業前10天左右）

1、組建「xx奶茶」微信群。前期先拉寫字樓里認識的部分人士入群，然後利用紅包雨或其他形式擴大微信群的規模，爭取在開業前達到300+。開業之前，利用群來炒作開業信息。

2、預存20元，送價值198元的55度杯，再送20元現金抵用券（我們剛幫一家奶茶店做過

類似推廣，效果甚好。55度杯淘寶價198元，阿里巴巴價7元多，預存突破180人）。

3、轉發朋友圈，送精美禮品一份。

第二階段：活動宣傳（開業前2-5天）

1、物料宣傳。將開業信息和店鋪二維碼印製在滑鼠墊上，發給寫字樓里的辦公人員。

2、微信宣傳。通過入駐寫字樓的企業微信群、業主微信群等進行活動信息的發布/朋友圈發布。

3、1元搶奶茶。提前在微信群進行開業造勢，比如在微信群發100個紅包，搶到紅包的人就可以到店裡購買1元的奶茶（當然，前期要在群里進行造勢，紅包最好在開業當天早上發，時效性強一些）。

第三階段：開業活動（開業期間）

優惠細則1：29元超值卡

⑴ 指定茶飲4杯

⑵ 送價值29元的精美禮品一份

⑶ 可以參與消費積分（詳見店堂公告）

優惠細則2：第二杯半價或者1元

優惠細則3：掃碼關注二維碼，送5元代金券（下次可以使用）

活動細則根據同行動態以及當地消費特點，進行針對性的制定，不多加累述。

第四階段：粉絲互動

經常性舉行一些互動活動，比如每月10日的會員日、微信有獎競答等，以促進與粉絲之間的 強關系。

奶茶情人節活動主題策劃方案 篇6

一，經營策略

(1)原料，原材料嚴格把好質量關，選取原汁原味的天然資源，保證了口味的正宗與地道；把握恰當的奶、茶、水的比例，正是解決了選材與配比比的問題

(2)商品種類覆蓋范圍廣：珍珠奶茶口味多樣，有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青蘋果奶茶、烏龍奶茶、抹茶奶茶、鴛鴦奶茶、檸檬奶茶等眾多系列，迎合每個人的口味，廣受歡迎。此外，除奶茶外，還兼有果汁銷售．

(3)市場定位物美價廉、即買即走的奶茶飲品。

(4)價格在價格策略上，產品的價格低於或等於同行的價格，處於被動狀態，定價緊跟同行業。

(5)渠道多採用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以連鎖經營的方式出現。主要的渠道模式是：總公司——加盟店——消費者。

(6)消費者緊貼目標消費群體。由於奶茶店的目標消費者多數是高校學生，所以其門店多分布在各大高校附近，利用各高校間的緊密聯系，口耳相傳而不斷贏得更多的知名度。

營銷組合策略

產品策略：定位於時尚健康休閑飲品。

價格策略：結合競爭者的定價和自身產品的生產成本制定相應的價格。

分銷策略：店面銷售為主。

促銷策略：根據具體的銷售情況和節日採取相應的促銷活動。

二，促銷策略：

提高促銷力度，加強目標顧客與企業的聯系。奶茶店應該抓

住奶茶市場空間較廣，有利可圖的不錯良機，迅速擴大服務范圍，增強市場佔有率，由小做大，最終牢牢占據學校奶茶市場，為了實現這一目標而設計的行動方案是：

1、盡最大努力提高服務質量，改善服務態度。

2、不斷加強對學生的宣傳力度，增強學生對奶茶店的顧客忠誠度。

3、不斷創新，完善和增加奶茶品種，適應廣大學生需求．

4、海納百川，在店內增設意見簿，學生有意見或建議可直接提出或書寫。

5、適時推出促銷策略．

（1）促銷資訊公開化，網路化。高校學生是奶茶店的目標顧客，針對年輕人經常上網的習慣，利用信息網路技術，建立針對各高校的信息溝通平台，在此台上提供論壇區域讓學生針對企業的產品和服務提出意見和建議、及時在網路平台發放最新促銷資訊。

（2）人員促銷。

必要時,可以到各高校附近派發促銷傳單，這是最直接的宣傳手段

(3)提高重點消費者的忠誠度與重點培養消費者的滿意度。建立加盟店，實行積分促銷。積分促銷一般設置價值一般的獎品，消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得獎品或累積到一定分數可以得到一杯奶茶；

（4）提供商業贊助。多參與學校的大型活動的贊助，以開發飲料市場的主要目標市場，提高在目標市場的知名度。如贊助學校運動會、贊助一次公關演講比賽等；

（5）折扣。定期給顧客一些優惠，這樣消費者的購買慾望才能得到最大的激發。如：五一、十一黃金周的時候給一些價格的折扣；

（6）廣告促銷

A．報紙、校園雜志。在各學校的周報和各學校雜志上投放廣告。優點信息量大、便於攜帶、保存、閱讀率較高，它介紹的注重「大眾化」——使得讀者

看了也學到了東西。

B．宣傳單。在各學校、路邊印發宣傳單，提高品牌知名度

C．提供商業贊助時，在橫幅上註明店名．

D．店面上增設宣小杯免費品嘗奶茶，既可讓同學方便飲嘗，了解口味，又可讓學生留下良好印象，從而於人流中起宣傳作用，扮演間接促銷的角色，可謂一石二鳥。

奶茶情人節活動主題策劃方案 篇7

一、運營模式

技術合作形式。結合我們是高端、奶茶專賣店，建議合作者在高檔寫字樓、CBD商圈、高科技園區、網吧、車站、電影院、碼頭或其他有市場空隙之處等地域選址；統一裝修風格、統一產品；總部提供技術支持（包括人員培訓）和產品（奶茶豆、茶）配送。

奶茶店投資創業方案

二、產品和服務

1、產品和服務描述

出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品，並為客人提供優良的環境和服務，讓消費者在這里展現一種品位、體驗一種文化、寄託一種情感，奶茶加盟店務休閑、情侶聚會的好場所。

這些業務與投資場所業主的產業沒有沖突。反而可以與投資場所業主的客源優勢互補。

2、競爭比較

同行競爭格局對我們有利，能更好的提升我們的知名度.。相對而言，我們管理水平、產品和服務質量,都佔有相當的優勢。

3、資源、技術

奶茶店是要求規模和檔次的行業，也是一個對產品和服務要求嚴格的行業，消費者必然在意自己消費價值的充分體現。要達到這些，對投資者的資源、技術有很高的要求。投資者選擇加盟合作方式，一方面獲得了充分的資源、先進的設備和技術，一方面也避免了不少經營風險。

奶茶店投資創業方案

三、市場分析

1、市場需求

（1）穩定的老客戶資源。

（2）寫字樓與賓館客源。

（3）購物娛樂場所。

（4）成熟居民小區

（5）外企及本地區眾多的IT類企業、廣告公司等新興產業。

（6）如本區域各種學校眾多，當中的教職工和學生情侶也是潛在客源。

奶茶店投資創業方案

2、行業發展趨勢

（1）奶茶消費市場發展迅速，已經成為城市消費一大潮流，市場前期培育已經結束。根據一項在12個內陸城市的調查，32%的城市居民喝奶茶。過去一年內喝過速溶奶茶（香飄飄之類）的人口比例在30%以上的地區除了上海之外，還有昆明、廈門、杭州和天津。

2）奶茶消費品位越來越高，文化的魅力就是市場的魅力。單純速溶奶茶己遠遠不能滿足要求了，消費者開始認知奶茶的品牌、風格和知道如何享受奶茶帶來的樂趣。

（3）教育水準、家庭月收入和飲用奶茶的頻率相關。意味著奶茶這種西方傳入的飲料在中國大陸是一種象徵優勢階層的生活方式。

3、競爭分析

（1）與強勢品牌店的間接競爭。

目前各大城市中coco都可茶飲,以及同樣來自台灣的快樂檸檬，源自杭州的蜜菓奶茶，都在平分秋色。

（2）直接競爭對手。如台灣coco奶茶、上海快樂檸檬、杭州蜜菓の蜜制鮮飲，規模都不太大，具有一定特色。

（3）營銷規劃

利用加盟店品牌和資源優勢，迅速建立優勢，穩固住老客源。

奶茶店投資創業方案

四、推廣計劃

（1）廣告宣傳

針對高檔小區內的居民，可在附近購物場所的停車場內，向有車族派送精美廣告單頁（DM）和小禮品，單頁也可做成優惠券形式。

（2）事件營銷

時機成熟的時候，也可以舉辦一個以「奶茶和生活」為主題的徵文活動。

（3）服務營銷

①建立會員卡制度。卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他（她）為X先生、小姐，他們會覺得很受尊重。

②個性化服務。

在桌上放一些宣傳品，內容是關於奶茶的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。

D. coco都可

COCO都可飲品擁有獨特的配方，口感純正，有著其他品牌無法超越的口味優勢。COCO都可一直致力於打造出健康可口的養生飲品，不僅養生健康，還能美容養顏。另外，COCO都可飲品總部為投資者提供的所有設備、所有製作工具及包裝耗材如有質量問題一律包換。原材料均由指定廠家直接供貨，無中間環節，確保投資者在低成本的同時依然保持著高利潤。

coco都可奶茶加盟流程

1、填寫在線申請表：了解coco奶茶的加盟政策之後，如果覺得自己符合加盟要求的話，可以通過我們的網站填寫在線申請表。我們收到申請表後，會對加盟商的資格進行綜合評估，而後會通過電話訪談方式，來核實加盟商的基本信息。

2、市場計劃書：在通過資格審查之後，總部會為加盟商發放一份市場計劃書，加盟商根據所在區域來完成市場計劃書即可。然後總部會與加盟商一起商討計劃書的內容，從而確定今後的運營計劃。

3、主管面談：加盟商需要到coco奶茶總部，與市場主管進行面談，然後確定彼此的加盟意向。

4、正式簽約：加盟商繳納coco奶茶的加盟費用後，雙方即可簽訂正式的加盟合約。

5、選址裝修：對於門店選址，需要按照總部要求進行選址，並且根據總部提供的設計圖紙來裝修。

6、參加培訓：在裝修期間，加盟商要參加10天左右的技術、經營培訓。

7、正式開業：培訓結束後，coco奶茶加盟店即可正式對外營業。

E. 關於CoCo都可奶茶的介紹

coco奶茶的價格說實話，還是比較高的

F. 奶茶營銷策劃書

奶茶營銷策劃書

不經意間，一段時間的工作已經結束了，我們又將迎來新的希望，新的工作內容和目標，做好策劃書，讓自己成為更有競爭力的人吧。相信大家又在為寫策劃書犯愁了吧！以下是我收集整理的奶茶營銷策劃書，歡迎閱讀與收藏。

一、簡介

香飄飄食品有限公司創辦於20xx年8月,位於浙江北部美麗的太湖南岸城市——湖州市，是目前中國最大的杯裝香飄飄奶茶專業製造商之一。連續五年銷售領先，香飄飄奶茶被稱為中國奶茶業發展最快的企業之一，為了滿足和適應當今人們快節奏的生活需要，公司一直致力於方便類食品的研發、生產和銷售，先後開發出「香飄飄」、「磨坊農庄」等品牌二十餘種系列的奶茶、速食年糕和休閑花生產品，銷售范圍覆蓋全國所有省、市、自治區和直轄市。20xx年4月，公司持有的「香飄飄」商標正式被認定為「中國馳名商標」。這次認定標志著香飄飄長期以來積極實施培育自主知名品牌，增強企業核心競爭優勢，實現可持續發展的品牌戰略又取得了新的重大成果。由於公司業務的不斷擴大以及不斷加強產品的市場競爭力，公司於20xx年4月在成都市投資組建了全資子公司----香飄飄四川食品有限公司。在新的歷史時期，香飄飄將以「做中國最好奶茶，創中國第一品牌」為使命，努力實現戰略、機制、文化和能力的突破，實現生產規模化、管理科學化、市場全球化，本著「誠信、雙贏」的經營理念，再展香飄飄品牌的時代魅力。

二、市場分析

（一）環境分析：

固態沖泡奶茶是近年興起的一個新的休閑食品品類，最早是來自台灣風味的奶茶店現泡的奶茶。香飄飄最早在國內推出杯裝沖泡奶茶，讓這一產品真正成為了走上貨架的商品。隨後廣東的果凍大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟進，相繼推出優樂美奶茶、相約奶茶和妙戀奶茶。隨後眾廠家把產品進行升級，用木薯為主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶兩大系列。09年福建蠟筆小新推出了差異化的穀物奶茶系列。然而從超市的貨架陳列和消費層次來看，奶茶這一品類還處在一個成長期，這一品類還是一個窄眾的品類，品類尚未充分裂變，市場的競爭僅僅表現在渠道、價格等較為初級的競爭狀態。目前奶茶還沒法成為和方便麵、薯片、餅乾等休閑食品並列成為大的休閑食品品類。但奶茶市場仍存在一些問題：

1、競爭過於集中，產品差異化有限。

目前杯裝奶茶的整體狀況是競爭過於集中，基本處在大品牌從渠道到終端分割市場，小品牌依靠價格優勢填補流通市場。但在品類的縱向和橫向開發拓展上並沒有表現的異常激烈。如奶茶橫向可以開發杯裝沖泡咖啡、杯裝沖泡果乳（奶粉＋果汁粉）等，縱向可以以奶茶粉為基礎，開發不同包裝的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶調味料等。整體看奶茶也是品類也如同以前的酸酸乳、小麵包、瑞士卷等熱銷產品的市場狀況，產品一火，企業即亂。反映了現狀中國諸多企業的浮躁心理，跟進市場熱銷產品，價格競爭搶奪市場，不去潛心研究市場和開發屬於自己的產品。如此以來，市場競爭過度，企業利潤微薄，甚至致使企業為降低產品成本而造成產品質量問題，最後消費者沒有得到實惠的產品而是遭受假冒偽劣產品之害。

2、廣告密集，營銷手段單一。

目前杯裝奶茶這一產品的營銷手段過於單一，大多數企業只是注重大量廣告的投入而忽視了其他的營銷手段的創新。大明星代言，密集的廣告投放略顯企業營銷手段之匱乏。從需求分析上看，消費者購買飲用奶茶絕對不是為了滿足其簡單的解渴充飢等淺層次的生理需求。而更重要的是一種口感體驗、味覺享受，是

一種休閑生活的所需，代表著一種對待生活的態度，甚至可以上升到生活的品質。行業有先入後入之時，企業有大小之分。大家叫賣的都是奶茶這一產品，然而現階段，不同的企業任務則不盡相同。

（二）競爭分析

奶茶行業競爭格局如下：

市場領導者——香飄飄

市場競爭者——優樂美

市場追隨者——香約、妙戀等

市場補缺者——立頓、雀巢、幽沫等

針對華東市場的三大奶茶品牌進行簡要對比分析：

香飄飄——奶茶第一品牌

優樂美——後來巨上，大有趕超香飄飄之勢

香約——較前兩者低端品牌

香飄飄一直致力於打造奶茶第一品牌的營銷，在消費者心目中樹立奶茶=香飄飄的觀念。香飄飄做棒冰起家，在渠道操作上有著其先天優勢。現在香飄飄新的廣告宣傳其奶茶領軍品牌地位，一年三億多杯，繞地球一圈等在廣告傳播中向消費者直觀得塑造了奶茶行業領導者品牌的形象。香飄飄的奶茶定位短期內基本上是無可撼動的。

優樂美是喜之郎旗下的奶茶品牌，利用其果凍多年的銷售渠道可以讓其產品瞬間鋪向全國。在產品定位上優樂美與香飄飄有著十分鮮明的差別，香飄飄在包裝、電視廣告、平面廣告都在講產品是如何之香。奶茶是如何之好。而優樂美的傳播之於產品幾乎隻字未提，沒有去講其奶茶是多麼多麼好，而是進行情感傳播，利用青春偶像周傑倫在塑造了優樂美是年輕情侶奶茶之首選。這一全新的產品定位和情感訴求讓優樂美短期內後來居上，近年大有趕超香飄飄之勢。這個兩個產品的競爭進入了渠道、終端，而不只是品牌層面。

相約奶茶是大好大旗下的品牌，相約與生俱來就有著定位不清晰的問題，到現在為止香約奶茶只是在賣奶茶而已，只能利用低價和渠道優勢佔有著局部市場。正如其公司的主產品一樣，大好大瓜子多年來一直競爭不過洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低價、薄利、低端、大流通在二、三線市場活著。相約奶茶雖然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉價的袋裝奶茶（奶粉裝），但是相約沒法改變其廉價低端的印象，其產品和香飄飄、優樂美或許並無差別，甚至比之更好，但是消費者對其的認識一直是定位在低端的印象。

（三）SWOT分析

優勢：

1、配方創新。香飄飄奶茶是為消費者，尤其是女孩子精心設計的一款獨特的產品，和一般的奶茶高糖分、高熱量不同的是，香飄飄奶茶改變了奶茶原來的形態。

2、形象創新。香飄飄奶茶的獨特設計是插上了天使的翅膀來烘托品牌傳遞的清麗飄逸的夢幻感覺。在選擇代言人方面，憑借陳好的廣泛知名度配合動感的翅膀扮演的香飄飄仙子的形象已經深入消費者心中。

3、吸管的革新。香飄飄奶茶大膽採用各種五顏六色，且口徑比普通吸管大出一倍以上，加速了飲用的速度，可以讓消費者品嘗到更多更美味的奶茶。

4、方便到家。香飄飄奶茶不僅僅是開發了一款便捷的奶茶形態，而是創造一種新的生活方式，可以隨時實地、隨心所欲的享受到「更美味、更時尚、更健康、更方便」的現代休閑生活，這是香飄飄取得成功，為消費者創造新價值的關鍵所在。

劣勢：

1、產品廣告不夠有吸引力。奶茶的主要消費群體始終是年輕一代的學生，而競爭者優樂美以周傑倫這一為廣大青年所喜歡的明星和愛情這一經久不衰的話題牢牢抓住了年輕消費者這一主要群體，香飄飄的廣告相對就要失色不少，比較大眾化，不易讓人記住。

2、吸引消費者的方式不夠多面化。競爭對手優樂美很好的利用了年輕人與網路接觸頻繁的特點，在網上運用了多重的宣傳手法；與QQ強勢聯合打造品牌網路空間為優樂美信息發布平台；優樂美奶茶成為校內網路史上第一個商業禮品；在網上完善其新奇有趣的品牌互動空間優樂美學院。相比較之下香飄飄宣傳方式就顯得較為單一了，除去電視廣告和冠名節目之外基本沒有別的宣傳手段，這也是香飄飄作為一大奶茶品牌應該注意的地方。

3、品牌知名度不夠深入人心。優樂美是果凍巨頭喜之郎旗下的品牌，喜之郎以其在果凍市場多年累積下來的聲譽，要比香飄飄更為深入人心。

機遇：

1、原有街邊奶茶專賣店由於受到商鋪租金成本的不斷攀升。導致奶茶價格從3元漲到了部分地區10元以上，過去以開奶茶連鎖生意的台灣人紛紛離開該行業，導致一大片市場需要填補。

2、由於生活節奏加快，消費者，尤其是年輕女性、學生群體、青少年兒童喜歡便捷的奶茶，可以隨時隨地品嘗奶茶的'幽香和美味。

3、生活水平提升，消費者休閑的時間增加，需要更多奶茶一類的休閑飲品來滿足休閑生活。

4、以香飄飄奶茶為首，率先打響奶茶品牌大戰，喚起消費者味蕾和感官，刺激消費者購買慾望。

威脅：

1、生產同類產品的企業數量急劇增多，全國共有300多家，企業的增多也增加

了經營指標的不確定性，促使競爭進一步加劇。

2、由於人們飲食觀念的轉變，對健康飲食越來越重視，使得奶茶業面臨極大的挑戰。

3、產品缺少差異化，市場同質化嚴重，造成眾多品牌共搶一塊蛋糕的局面。

三、策劃促銷方案

1、產品：香飄飄奶茶有香芋口味的、麥香口味的、草莓口味的、原味的、巧克力味的、咖啡口味的，而且配方創新，用椰果代替了其他競品的珍珠。椰果條軟，經過特殊加工，呈條形，很筋道，有嚼頭，味道很特別，營養價值高而又不用擔心高熱量。

2、價格：香飄飄奶茶的市場價一般都在2.8元左右。

3、促銷：與消費領袖居多的有影響力的大學學會合作，以香飄飄和學會的名義聯辦社會實踐和娛樂活動，並提供香飄飄奶茶作為獎品，利用這些意見領袖的影響力將品牌放大傳播出去。還與校學生會合作組織了一批勤工儉學的學生，不定期地在校園便利店附近舉辦現場試飲促銷活動，採取了以夷制夷的心理戰術，有效解除了大學生們對新產品的防範心理；並利用大家的從眾效應，製造了火爆搶購的銷售場面。許多大學生根本沒有品嘗，就直接買回去了，香飄飄借勢飄進了更多的校園宿舍，隨後又引來了更多的嘗鮮者。

4、渠道：值得一提的是，除了傳統渠道穩健表現外，香飄飄奶茶採用的是KA渠道銷售模式，打響渠道爭奪戰。

四、總結

通過學習香飄飄的價格、產品、促銷、渠道等方面的知識，讓我們對香飄飄有了更深入一層的理解，香飄飄奶茶之所以能從當年一個年銷量只有500萬銷售額的企業，一躍成為銷售突破20億的品牌，也是因其在網點布局、網路搭建方面的過人表現密不可分。香飄飄奶茶在終端陳列的位置選擇上很有講究，或者放在超市一進門的醒目處，或者在展架的中部，還有一種情況是陳列在收銀台旁邊的展架上。香飄飄選擇將產品放在消費者方便易得的地方，是一個頗為聰明的選擇，這樣可以大大提升香飄飄奶茶無意間被購買的概率。近來，全國不少地方都出現了明顯的大風降溫天氣，天雖冷了香飄飄奶茶的銷售卻「熱」了起來。一到冬季，大部分冷飲料會進入一個相對的銷售低谷期，而香飄飄奶茶這樣的熱飲卻能契合

消費者的季節消費需求，可見香飄飄奶茶做的是很成功的。

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G. 大學生奶茶店創業計劃書範文

奶茶融合了牛奶與茶的優勢，廣受各地消費者的喜愛，已經成為人們日常飲品選擇之一。目前，我國的杯裝奶茶市場已逐漸呈現寡頭趨勢，其中以香飄飄、立頓、優樂美等為領先品牌，香約緊跟其後，市場競爭極其激烈。以下是我為大家整理的關於大學奶茶店創業計劃書範文，給大家作為參考，歡迎閱讀!

大學奶茶店創業計劃書範文篇1

一、 企業概況

主要經營范圍： 咖啡類：藍山，拿鐵，摩卡，卡布其諾，義大利，哥倫比亞，巴西等等。(咖啡類為本店特色，均為現磨現煮的咖啡。)

酒類：紅酒，葡萄酒，雞尾酒，白酒，香檳，桂花酒，白 蘭地，各式啤酒等。

奶茶：各種口味奶茶，如草莓，青蘋果，巧克力，芒果等。

下午茶：綠茶，紅花茶，人參烏龍茶，幾種花草茶等。

甜點：各式精緻甜點，如慕斯，餅干，蛋糕等。還有多種口味的沙冰和冰激凌。

企業類型： 服務

二、 創業計劃作者的個人情況

三、 市場評估

1、 目標顧客描述:在校大學生及老師。商務樓的商業人士。

2、 市場容量或本企業預計市場佔有率: 1%

3、 競爭對手的主要優勢：產品數量較多，發展歷史久，資金充裕，被眾多客人認可。(面試網 www.mian4.net)

4、 競爭對手的主要劣勢：產品模式固定，不靈活。

5、 本企業相對於競爭對手的主要優勢：發展初期可以採用不同的經營模式，選擇最適合的。

6、 本企業相對於競爭對手的主要劣勢：資金少，不被客人認可。

四、 市場銷售計劃：

1、 產品：同一

2、 價格：

意式咖啡普通中大

焦糖瑪奇朵 242730

拿鐵咖啡192225

卡布奇諾咖啡192225

摩卡咖啡222528

美式咖啡151820

沁涼系列

冰拿鐵咖啡192225

冰摩卡咖啡222528

冰美式咖啡151820

咖啡星冰樂2124

摩卡星冰樂2326

濃縮星冰樂2528

焦糖咖啡星冰樂2427

芒果茶星冰樂2124

香草星冰樂2124

巧克力星冰樂2124

Breakfast

麥芬(巧克力、藍莓、香草、蔓越沒) 7-8元

丹麥類麵包 5-8元

Lunch

蔬菜派 8元

法式三明治(吞拿魚、熏雞) 15元

三明治(吞拿魚、土豆、愷撒) 10-12元

沙拉(土豆、吞拿魚、愷撒) 15-19元

餐盒(叉燒、黑椒牛肉) 19元

Tea time

芝士條、麵包棒 6元

小餅干 6-8元

提拉米蘇 10元

水果杯 6元

維也納黑森林蛋糕 8元

芝士蛋糕 10元

藍莓芝士蛋糕 12元

3、促銷方式：①建立會員卡制度：卡上印製會員的名字。會員卡的優惠率並不高，如9.5折。一方面，這可以給消費者受尊重感，另一方面，也便於服務員對於消費者的稱呼。特別是如果消費者和別人在一起，而服務員又能當眾稱他(她)為*先生、小姐，他們會覺得很受尊重

②個性化服務：在桌上放一些宣傳品，內容是關於咖啡的知識、故事等，一方面可以提升品位，烘托氣氛，也增加消費者對品牌好感。 為多位一起來的消費者配備專門的講解人員。如果他們感興趣，可以向他們介紹各種咖啡的名稱、來歷等相關知識。也可以讓其參與咖啡的製作過程

3、 地點：

(1)選址細節：

地點面積(平方米)租金或建築成本

(2)選擇該地址的主要原因：

(3)銷售方式： 最終消費者

(4)選擇該銷售方式的原因：服務行業，不適合批發零售

五、企業組織結構

企業將登記成： 合夥企業

擬議的企業名稱：

企業的員工：

職務數量月薪

經理13500

咖啡師12000

西式面點師12000

企業將獲得的營業執照、許可證：

類型 預計費用(元)

營業執照700

稅務登記證100

衛生許可證280

企業的法律責任(保險、員工的薪酬等、納稅)

種類預計費用(元)

國稅60

地稅45

保險480/人

工資7500

其他費用(水電費等)400

六、固定資產

1、工具和設備：廚就是烤箱，扒爐，爐灶，水池，煮麵爐，消毒櫃，冰箱

吧台方面：冰箱，水池，製冰機，蛋糕櫃(可選擇)，咖啡機等。。。。

2、固定資產和折舊概要：

七、其他經營費用(不包括折舊費和貸款信息)

項目費用(元)備注

租金

營銷費用

維修費

登記注冊費

其他

大學奶茶店創業計劃書範文篇2

一、項目介紹：

本店是一個資金投入低、消費人群廣、回收成本快而且門面非常好找的創業項目，一般除了保留3個月左右的店租、人工和日常開銷外，奶茶店經營管理不用太多周轉資金，非常適合小本自主創業。我們店名為coco，易記順口，可以讓人很快記住。我們的目標是以一般奶茶店不具有獨有的特色吸引顧客而獲取大的利潤，用一年的時間打響名聲，建立品牌效應並積累資金後，通過調查試點後，把運營擴張到其他市場，獲得更大的利益。通過在經營的過程中不斷改革，逐步完善，形成口碑，擴大市場佔有額，形成連鎖奶茶店。

二、產品/服務介紹：

本店主要經營各種咖啡、奶茶，另外，為了滿足顧客的消費需求，同時經營雙皮奶、刨冰、奶昔，各種果汁及飲料和各種小吃，如各種口味的瓜子和烤翅等。為吸引顧客，本店會通過不斷地嘗試來研發新類奶茶，新類奶茶會成為本周的推薦飲品，在推出的前兩天會特價銷售，如果反響好的話會成為本店特色產品。為了不被因模仿而被超越，我們會不斷地推出新產品、節日產品和周年產品。如情人節：推出情侶奶茶，光棍節：推出單身奶茶。不斷地因特色而吸引顧客，使顧客對本店印象深刻，並逐漸地形成口碑，成為企業的無形的品牌資產。

另外可以通過把調味技術結合調酒工藝要求來操作，這是一種質的飛躍，也是一種藝術享受。奶茶的主要成份有：奶粉、茶葉、糖、水(及冰)、香料(珍珠奶茶還包括珍珠)。不同的水做的奶茶味道相差很遠，你用的是自來水?還是礦泉水?還是山泉水?海水?過濾水?這是完全不同的，山泉水雖然貴，但口感好，產品好才能有回頭客。冰也是，製冰的程序也會嚴重影響每杯奶茶的品質。所以，為了企業長遠的發展，作業人員有真正的學會奶茶技術。基本要懂得：1、學會品味奶茶;2、原料成份配方;3、調味份量與時間;4、設備的應用與調味火候;5、調味手法;6、奶茶的保存;7、奶茶的包裝要求;8、奶茶的變化，包括樣變與質變，比如：拉花。

三、行業分析

奶茶、咖啡屬於大眾消費，消費者甚多，主要以青少年學生為主，不管是現在的市場需求還是未來的市場需求都極大，不過奶茶店行業競爭也很激烈，我們必須做出特色才能不被淘汰，才能在行業中脫穎而出。目前奶茶店口味大多雷同，所以我們要想做的出色，必須創新，例如增加新的口味、使用奇特有趣的杯具，讓顧客耳目一新。同時要注重奶茶店的衛生，讓顧客一走進奶茶店就有一種干凈清新的感覺。

對於產品的定價，我們會根據不同的口味定出不同的價格，一般在3.5元左右，和市場平均價格相同。我們採取產品競爭優勢，以產品的質量和特色搶占市場份額。由於類似的店眾多，進入該行業比較困難，而且大多顧客有慣性消費心理，取得行業競爭優勢比較困難。所以我們會在開業前期以高質量低價格來取得進入市場的通行證，並且會有促銷和特殊活動。

市場分析與預測，競爭者分析與本店特色：需求在現階段處以較大階段，在未來有增長的趨勢。現階段競爭者大多都不具特色，少數具有特色的企業又沒有推廣。所以本企業要在進入市場後佔有一定的市場地位就要努力創建特色，以獨特方式吸引人群。在經營過程中要注意同行的產品、服務等情況，如果有很好的收益，要及時地借鑒。

四、營銷策略

1、廣告

企業的知名度，我們會通過傳單的方式讓顧客了解茶物語，在店門口我們會設有海報之等，告知近期的新產品推出及近日的促銷活動。店面的招牌使用顯眼、引人注目的顏色和款種。在後期積累一定資金後還可以在報紙、廣播、電視、網路等投入廣告。另外，工作人員一律著本店工作服。

2、促銷計劃

A.辦理會員，25元/人，一次性消費滿20元是可免費辦理，會員使用會員卡可打9折，而且會員在生日會收到本店送出的祝福和禮物。

B.使用奇特新穎的杯具和吸管類工具，讓人有耳目一新的感覺。

C.採用情侶杯具和吸管，情侶來時，可以推薦情侶套餐，並送情侶禮物。

D.在各種節日時，推出節日特別產品及活動，以此吸引顧客。

E.在一次性消費到15元時送出小禮物。有時可以送本店特別定做的有本店店名的T-shirt，不僅歡愉了顧客，同時可以提高本店的知名度。

3、價格

在每次推出新產品的前兩天會有特價，其餘的按市場平均價格來售出，在後期有了自己的品牌的時候適當提價。

4、隊伍管理

各人員做好自己的工作，在重要事務中有店長召集人員進行討論並作出決策。

5、服務

店裡人員統一做好服務工作，保持良好的心情，要對顧客仔細禮貌，不能對顧客發脾氣。

五、開店原料設備的分析

奶茶設備花銷分析：製冰機及配件、奶昔機、封口機、果糖定量機、冰沙機、POS機、凈水器、消毒櫃、保溫茶桶、電熱開水瓶、開水機、電磁爐元等。

小型器具包括：雙頭量杯、不銹鋼日式吧更、普通鋁冰鏟、不銹鋼板網路格、塑料量杯(3000CC)、密封罐、冷水壺、壓嘴、泰利漏殼、耿生光身湯殼、雙耳油格(加密)、耿生味盅、手動打蛋器、電子倒計時器、400CC雙層奶油發泡器、電子稱、小電子稱、耿生味盅蓋、國產量杯、物斗、復合底不銹鋼鍋、拋光鋁冰鏟、帶底盒膠柄鋼平刨、豪華罐頭刀、量豆勺、台灣打蛋器、耿生漏殼、小量杯、帶蓋量杯、雪克杯、杯刷、高效海綿百潔布、白餐巾、利浩純棉藍色毛巾、利浩咖啡色毛巾、保鮮膜、垃圾桶、拖把/吸水拖、掃把/垃圾鏟、切刀等。

六、人力資源規劃

社會發展到今天，人已經成為最寶貴的資源，這是由人的主動性和創造性決定的，企業要管理好這種資源，更是遵循科學的原則和方法。

由各人的不同優點和長處，我們對本店的人員安排如下：段天森，店長，並負責原料采購工作，保證原料的采購質量，並控制好庫存，及要保證店面的正常經營又不要積壓太多資金。吳燾，很有想法，腦子靈活，負責新類奶茶的嘗試和研發工作，保證每周有一種新產品的推出。謝偉，謹慎、細心、負責財務工作，統計收入並控制支出。馬元，勤快、手巧、膽大細心，負責產品的作業管理，即奶茶的調制，保證作業的速度，以及服務顧客的工作。

大學奶茶店創業計劃書範文篇3

一、項目介紹

(一)項目背景

##茶飲2007年誕生於台北市大安區， 秉持用心做好每一杯茶，讓每一位顧客感受更健康、更美味茶飲的想法，##茶飲在短短五年內，由台大商圈內的小小一間珍珠奶茶店發展成為在台灣擁有近兩百家門店的精品時尚茶飲連鎖公司。仰慕大陸源遠流長的茶飲文化，深感大陸飲料市場雖百家爭鳴，##茶飲在2012年入駐大陸市場，旨在通過提供精品茶飲連鎖加盟服務，讓更多的國人籍由加盟店體驗優質台灣茶飲文化。就是在這樣的背景下，我撰寫了這一創業計劃書，希望對創業者有所幫助。

(二)項目介紹

“品牌是質量的保證”。雖然有的人說不迷信品牌，但他們內心還是認同這一說法的。開一個品牌奶茶店會讓消費者喝得更放心。##茶飲堅持始終堅持品質與健康!成就健康飲品第一品牌!的產品開發原則，為消費者帶來最為健康的產品是##一直以來的追求。

(三)市場前景

目前，奶茶現做現賣，是年輕勢力、都市白領最喜歡的飲品之一，喝奶茶已經變成了一種時尚潮流。而且隨著奶茶的深入人心，他們對奶茶的需求量會更大，奶茶市場將更加廣闊。而且奶茶沒有淡旺季之分，一年四季都可以做，市場的起伏不會太大，收益有保證。

##茶飲的目標消費者是年輕勢力和都市白領，契合奶茶的主流消費群。其細分市場是中端市場，凸顯品質。隨著人們生活水平的提高，他們對品質的要求也越來越高，質量低劣的奶茶必然會被淘汰，奶茶趨向於品質化是必然趨勢。

二、行業分析

(一)行業現狀

奶茶所屬的飲品行業不停地發展，各式各樣的產品層出不窮，而奶茶因為種類繁多，口味多變，發展得更是迅猛。隨著台灣珍珠奶茶的出現，奶茶迅速風靡全國，各種奶茶店也如雨後春筍般出現在城市的大街小巷。奶茶經過十幾年的演變發展，消費者對於奶茶的消費更加趨於理性，也更注重奶茶的品質。這使得奶茶店的發展有所放緩，投資者對於奶茶的品質也有了更多的考究。

奶茶店發展迅速也意味著奶茶競爭的激烈。奶茶也朝著兩個相反的方向發展：一是中低檔奶茶店為贏得更多顧客，售價低，打價格戰;另一個就是高檔奶茶店拼品質，質量優、環境好、價格高。兩者各有其消費群，但是奶茶的消費者更多的是中等階層的人。因此一個價格適中，品質有保證的奶茶店會更受消費者的青睞。

(二)SWOT分析

1、優勢分析

(1)奶茶現做現賣，即時消費。而且奶茶店的大部分產品既可以做冷飲又可以做熱飲，一年四季都有市場。

(2)奶茶一般分為主料、輔料和加料三個方面。加料主要有紅豆、花生、珍珠、還有葡萄乾等等。因而在喝奶茶的同時又有“吃”的樂趣，其他飲品提供的添加物單一，無法與奶茶媲美。

(3)門面可大可小，一次性投入小，風險低，投資回報周期短，回報率高。

(4)開奶茶店的技術門檻低，操作簡單，培訓幾天就可以進行操作，而且需要操作人員少，一般三個左右就可以了。

(5)##奶茶有10幾個系列100多種特色產品，產品種類繁多，可選擇性強。##奶茶有奶茶類、果汁類、茶飲類、沙冰類，還有咖啡系列。

(6)##奶茶有品牌與質量的保證，堅持“零奶精、零果粉”的產品開發原則。

2、Weaknesses：劣勢分析

(1)奶茶店資金技術門檻低，既是一個優勢，也是一個劣勢。因為資金技術門檻低，能夠開奶茶店的人也多，奶茶市場很容易達到飽和狀態，競爭的重點集中在價格競爭上。

(2)奶茶的附加價值低，不能挖掘出讓人記憶深刻的內涵。

(3)奶茶店生意的好壞很大程度上取決於店面的位置。買奶茶的消費者一般都符合就近原則，他們不會為喝一杯奶茶而跑很遠。

(4)店鋪產品的好壞，直接取決於他採用的原料品質的好壞。而且原料來源透明，成功的店很容易被別人復制，店鋪經營難以長久。

(5)由於媒體的宣揚，消費者對奶茶的認知存在誤差，認為奶茶就是“加了香精、糖的色素水”。

(6)沒有研發原料的能力，只能被動接受廠家提供的原料，使自家的產品沒有獨特性。

3、Opportunities：機會分析

隨著##奶茶的不斷宣傳推廣，##奶茶強調的“零奶精、零果粉”已經在部分消費者心目中形成比較深刻的印象，並以此為質量標准來衡量奶茶。因而，## 奶茶加盟者只要在開店過程中不遺餘力地宣傳強調這一概念，使它深入人心，消費者就會把它當做評價奶茶的質量標准，當其他品牌做不到這一點的時候，他們自然而然就會選擇##奶茶。“零奶精、零果粉”是##奶茶的USP，即獨特的消費主張。

4、Threats：威脅分析

(1)奶茶店質量參差不齊，中低檔奶茶店的價位比較低，對部分消費者有一定的吸引力。

(2)奶茶是可替代產品，消費者可以選擇其他飲品來代替奶茶。因而開##奶茶店不僅要和其他奶茶的競爭，還要與其他種類的飲品進行競爭。

三、產品介紹

##奶茶開發了十多種系列，一百多種產品，分冷、溫、熱三種，一年四季都有市場。而且##奶茶每季都會推出新品，作為本季主打，保證產品的更新換代。##奶茶點餐牌可以根據當地的實際情況和銷售情況進行自由調整。

四、店面選址

店面的選址除大學周邊外，還可以放眼於區域經濟、收入水平、規劃、人口質量等發展趨勢，著眼於商圈的客流、購買力的質量和數量以及商鋪本身的品質，從中選出成本不高、增值潛力較大的商鋪。具體參考如下：

區 域店址選擇

商業區購物中心/大型超市/商業步行街

餐飲區風味美食街

娛樂區游樂場/大型娛樂廣場/旅遊勝地

校園區高等院校/中、小學

商務區寫字樓

選擇店鋪有四大要素需要注意：

第一：客流的含金量 選址一定要注意人流量、消費群以及購買力等，客流的大小直接影響到收入的多少。

第二：選址的前瞻性 關注市政規劃、拆遷改造等政策性變動把冷僻之地變成黃金地段，開發中的地段的商機。

第三：商鋪的性價比 不同的地段、周邊環境、交通條件等，店租的差距較大，要充分考慮店鋪的性價比，對進駐商業廣場的加盟商來說，除了考慮租金價格外，更要注意商場的管理和經營模式。

第四：聯盟化零為整 與擁有好地段的商家聯營，分租空間，這樣既可以擁有好的位置又可以節省不少費用。

另外開店需要辦理工商營業執照、稅務登記證、衛生許可證分別在工商局、稅務局、衛生站辦。辦證價錢各地各不相同，詳情請去辦證地點了解。

五、店面人員規劃

店面人員在三四個會比較好，分早、中、晚三班，交叉輪流。一般店面操作人員要保證兩個以上，早上和晚上人流稀少，可以只安排一個人值班。針對店面的業績情況還可以制定一個獎懲制度，根據店員的業績來給她們適當的獎勵和懲罰，這樣可以激發她們工作的積極性。

六、營銷策略

在開業和節假日的時候，做一些活動可以吸引消費者的注意，提高銷售額。在生意平淡的時候也可以做些活動，利用各種手段刺激市場，增加銷量。##奶茶公司制定了一個促銷手冊，上面有全年的節假日活動案例，不知怎樣做活動的店面負責人可以進行適當的參考。

七、財務收支情況

如圖：

投資分析項目名稱店面

前期投資品牌加盟費20000(地區首家及前5家加盟，免除加盟費並享受更多優惠)

質保金(可退還)5000元

設備費用9000元

裝修費(視門面大小而定)11000元

首次原材料購入(根據個人情況) 8000元

合計50000元

月投入原料費(按毛利百分比計算)15000元/月

租金(以當地為准)2500元/月

人員薪金(實際聘請為准)1200元/人*2=2400元

設備損耗80元/月

水電等雜費1000元/月

合計20980元

月收入營業時間9：00am-22：

平均消費4元/人

日收入(視人流量而定)1200元

月收入36000元

利潤額月純利15020元

年純利180240元

八、風險與風險管理

(一)收到假鈔：最好准備一個驗鈔機，不僅50元、100元的要驗，20元的也有假鈔，驗一下比較好。還要防止某些人在付錢的時候做手腳。

(二)漏單：人多的時候，客人催也不要慌，防止某些人拿了飲品不付錢。

(三)偷盜：做好防盜措施，有條件的可以裝一個監控攝像頭。

九、中長期規劃

H. coco都可奶茶加盟店有哪些營銷方式

奶茶是憑借口味和設計獨特吸引人的。

I. 飲料產品營銷策劃書

飲料產品營銷策劃書 （一）

一、策劃目的：打響百事力求成為中高檔的低熱量的健康飲料產品品牌，提高百事飲品的知名度。

二、營銷環境分析：

1、消費者分析

隨著百事可樂進軍中國，就開始改變中國的各品牌的飲料佔有率。時至今日百事可樂與可口可樂成為了中國飲料業的熬頭。

百事可樂的廣告語「抓住年輕一代」直指最有潛力的市場定位，這從其全明星陣營的系列廣告可見一斑。年輕人，他們熱愛運動，追求時尚，他們經常飲用的產品主要是百事可樂與可口可樂、第五季、果汁、與冰紅茶。他們喜歡購買有時尚感的飲料。經過統計分析調查問卷所獲的資料表明：年輕一代的消費者比較鍾情於百事可樂（佔34%），可口可樂的消費者也不在少數（佔20%），形勢有點逼迫。還有其他的飲料的忠實者。

有消費者認為可口可樂味道更好，不過因為明星效應有不少8090後更喜歡百事的包裝而且其廣告似乎更潮，所以在年輕人中更受歡迎，另外，百事比可口要稍便宜，這更符合中國的國情。

從消費者購買心理的角度來看，消費者購買飲料的心理主要有：

買味道：消費者購買飲料，自然是想購買符合自己口味的，希望從中得到滿足的需求。所以味道是飲品商生產首先顧及的重點。

買名氣：在同一檔次的產品中，哪個品牌響就購買哪個品牌的產品，在公共場所群體消費更是如此，消費者購買的主要是心理滿足感，與自豪感。

買情節：飲料是集會的主要消費品，消費時講究情調與氣氛。

買功能：飲料的功能多種多樣，可樂與茶能清腸胃，果汁含有豐富的維生素C，蒸餾水更體貼人的身體，給人吸收大量的水分，幫助人體的內部循環。

2、競爭對手分析

【1】可口可樂背景:

「可口可樂」是一個有著100多年歷史的世界著名品牌。單從其存在時間上來講，我們可以認定「可口可樂」是一個非常成功的品牌，當我們仔細回顧一下「可口可樂」的成長歷程時，會發現這也是一本有關品牌管理的教科書。

百事公司1982年進入中國建廠，加上剛在深圳落成的一個瓶裝廠，已有30多家合資合作企業，總投資接近5億美元。其旗下的「百事可樂」、「七喜」、「美年達」、「激浪」，包括「亞洲」、「北冰洋」、「天府」和「佳得樂」系列、「都樂」系列飲料都已成為中國家喻戶曉的品牌。

可口可樂和百事可樂市場佔有率:

軟飲行業由兩大巨人統帥。可口可樂公司佔42%的市場份額，位居第一；百事可樂公司以約32%的市場佔有率向可口可樂發動強勁的挑戰。可口可樂和百事可樂是「軟飲料戰」中的主要鬥士。它們為爭奪零售貨架發生了持續猛烈的戰斗，使用的武器包括：源源不斷的新產品、大幅度的價格折扣、龐大的銷售商促銷隊伍、以及巨額廣告和促銷預算。

【2】是以第五季可樂和非常可樂為代表的國內品牌。其營銷特徵是：有較好的品牌效應，較多的人員促銷；形成了以某個地區為主而向外映射的優勢，並建立了大范圍的營銷渠道，生產管理較先進，可成為區域性強勢品牌，並有實力向全國進軍。

【3】是城市內小型企業生產的產品他們沒有品牌效應，以較低的市場價格吸引顧客，生產管理落後，主要面對的是農村市場。

可樂類產品市場已形成了以百事可樂、可口可樂為領導品牌的市場領導者，而其他的包括百事在內的三個市場主流品牌形成「三追一」局面。一些小企業數量眾多但影響力小，但會長期共存。

三、產品分析

1．百事可樂洞悉青年消費者在可樂市場上占的重要地位，於是採用「明星」策略贏取了青年消費者對百事品牌的高忠誠度；為了進一步開發青年消費者市場，百事不斷研發推出滿足各種消費者口味的飲品進入市場以不斷增加其市場佔有率。

2、產品策略：認為只有消費者喜歡的產品才有市場。加大百事品牌的個性化，百事獨特、創新、積極人生的品牌個性。企業為消費者提供的的不止是產品本身，而是一種整體滿足感。產品質量的優劣是衡量產品的重要標志，價格的高度在障礙著人們的購買欲。

3、產品的問題點與機會點

問題點:(1)中國市場競爭激烈，知名的飲料品牌很多，也有了固定的消費群體。

(2)消費者也已經形成了一定的消費習慣。

(3)競爭對手實力相當。要在廣告宣傳上和飲品口感上下工夫。

機會點：（1）來自市場的機會。（2）來自消費者的機會。（3）來自企業本身的機會。

四、策略方案

1、對內加強對銷售人員的管理以及培養高素質的銷售人員。百事可樂公司大量採用直銷方式，直接面對終端零售市場，所以這樣就需要大批的銷售人員對其產品進行推銷。今天的中國市場，誰掌握了渠道終端，誰就掌握了消費者；誰掌握了消費者，誰就擁有了市場。因此，如果擁有一批高素質的銷售人員，那麼對百事可樂的推廣就會發揮很大的作用。

2、隨著網路的推廣，網路營銷就顯得十分必要。首先，投放網路廣告，每年3～4月份隨著氣溫的升高，伴隨飲料消費高峰期的來臨，可以重點的將廣告投放於網路。其次音樂角逐是百事可樂最精彩的策略之一。包含有百事音樂的主題活動，巨星、新星、音樂卡片、音樂流行榜、競投場等等。以及活動角逐，它是為自己創造吸引品牌注意力的最好機會之一。百事在網上發動網民投票評選百事可樂最佳電視廣告片等等。

3、在校園進行促銷活動，尤其是大學校園，由於百事可樂主要面對的是年輕的一代，那麼大學生就是其消費的一個龐大團體，在校園開展系列促銷活動可以提供百事可樂的知名度，從而達到提高其消費水平的目的。

4、將其目標定向與低價產品，用低價格來吸引更多的消費者。目前碳酸飲料的市場競爭相當的激烈，一標准箱（相當於30瓶200毫升裝）百事可樂只有1美元的利潤，由於採用統一標准，在包裝等生產環節節省成本已經沒有多少潛力可挖，盈利主要靠「量」。

五、推進步驟

1、將第一線的銷售人員分為WAT（批發協助員）和DSD（直銷員），其中DSD為主要力量，從事市場的直銷工作。WAT和DSD的工作內容主要包括客戶拜訪、線路管理、瓶箱管理、冰箱管理、貨架擺設、POP張貼、銷售與進貨情況登記、競爭情況的了解等。

針對業務員，採用類似保險推銷小組的團隊管理方式。業務人員的獎勵直接與銷售業績掛鉤，在規定的基數前提下，超額完成部分獎勵現金，並提供一定的福利獎勵。同時，定期的對銷售人員安排培訓，提高其銷售的水平，注重銷售人員素質的全面提高。

2． 網路營銷方面，在音樂站點，如MTV、com的投放力度加大；同時還涉足於體育類網站。

3．校園活動方面首先要有針對性的選取，同時不能大范圍的作為營銷的主要方式，可以聯合在校大學生，開展一些體育，才藝以及公益類的活動。在活動中可以邀請明星來增強大家對活動的積極性，從而更好的達到校園活動營銷的目的。

4．百事可樂產品是消費者在零售賣場的人行通道中首先看到的軟飲料，因為這樣將有助於在第一時間吸引消費者的眼球，有利於刺激消費者的沖動性購買。這時價格的高低就會直接影響消費者是否購買該產品。將百事可樂定位於低價就有利於提高消費者的消費。但是也不能過度的降低價格，否則，就將導致百事可樂的大量虧損。所以，對其定價首先要進行的市場調查，根據市場調查的結果和參考成本預算的相關費用制定合理的價格。

六、推廣情況與預算

促銷活動推廣：

【1】邀請知名明星為百事做宣傳，結合自身特點與百事飲品的特色，打響知名度。並可為百事的宣傳工作引進贊助商。

推廣目的：增加百事的知名度，提醒受眾。更結合百事可樂的宣傳口號，為百事做廣告。

推廣口號：結合今年度「抓住年青一代」主題口號，以為該次贊助活動的主題口號。

推廣內容：運用屏幕廣告以及演唱會或其他形式的推廣，結合百事的背景情況以及百事的文化傳承，廣而告之百事的各種信息和核心特點。

推廣預算：約250萬

【2】配合10月1日的國慶節展開大型的美小姐衣著百事的特定服飾，進行各輪大賽的競技。挑選出觀眾心目中最好的健美體態小姐。給健美操冠、亞、季小姐頒發金、銀、銅輕怡可樂瓶及證書。

推廣目的：加大宣傳百事可樂的低糖，傳送喝可樂也依然可了保持身材苗條的秘訣。增加受眾心理滿足感。

推廣內容：印刷百事比賽海報、特刊、門票、明信片、首日封等宣傳品與紀念品。

推廣預算：約50萬

【3】廣州申亞活動有獎問答。主要問參賽者一些關於亞運的基本常識。看參賽者答題的數目然後決定贈送百事可樂的小禮品。如百事可樂，百事可樂筆記本，百事可樂運動護腕、百事運動服、百事運動背包。

網路推廣活動

旗幟廣告推廣：大小：460*80

在以下網站可以直接點擊進入到百事可樂的網頁，主要是長期性的`百事可樂形象推廣，倡導消費者進入百事可樂的主頁，並提醒消費者購買。

內容根據活動的變動而變動，長期性投放，適時的更換網站投放。

彈出式廣告推廣：大小：125*125

投放時間也根據促銷活動的活動時期而推出。

百事可樂的網頁：分為公司簡介、產品介紹（包括產品反饋）、銷售活動、產品游戲。 網頁內包含可樂具體情況，的每個最新促銷活動的詳細信息，還有結合活動的一些小游戲。

投放時間：長年投放。

媒介策略

1、對象媒介接受習慣

白領的女性消費者：較關注信息性強，商業經濟類的媒體，如報紙、雜志、網路。

年輕一族的消費者。比較關注悠閑，娛樂性，時尚性強的媒體。

2、媒體組合策略

這次廣告在廣東的范圍推廣。因此，在媒體的選擇上要注重大眾媒體與流動媒體的結合。具體分為： 電視、網路作為主要進攻媒體，來增加知名度的宣傳。戶外廣告和車身廣告做為長期宣傳廣告。

3、媒體選擇策略及媒體經費預算

媒體選擇先後順序：電視、網路、報紙、雜志、燈箱、車身、等。

電視媒體：廣州電視台、廣東電視台

優勢分析：廣州電視台與廣動電視台發布。廣州電視台與廣東電視台收視率高，欄目適合消費者的口味，對廣東地區受眾更有針對性。覆蓋整個地區，輻射全國。

在廣州電視台黃金時段播放輕怡可樂相關的促銷活動信息，在廣東電視台與南方電視台播放15秒的輕怡可樂的廣告。每天每台播放8次。8月20日在廣州電視台播放孫燕姿的演唱會，約2個小時。

媒體優勢：搜狐公司是中國領先的新媒體、電子商務、通信及移動增值服務公司，是中文世界強勁的互聯網品牌。最有價值的用戶；人數眾多，覆蓋面廣，更多目標群體：

網易擁有133,000,000注冊用戶，日平均訪問量超過315,000,000。

極強的現實購買力：在網易的注冊用戶中，有94、32%為全職的工作人員他們中的51、5%生活在 北京、上海、廣東等經濟發達的商業化城市據統計80、01%的網易注冊用戶擁有大學或大學以上的教育程度。

獨特的性別優勢：在網易男性用戶和女性用戶的比例為13：7，比一般的網站協調。有更多的女士上的網站。

極強的消費慾望：85%的注冊用戶年齡在18~35歲之間，有著極強的嘗試慾望，是消費的中堅力量。

雜志媒體：

媒體優勢：《風情》原名《香港風情》，創刊於1985年，現已有18年的歷史，最高發行量達80萬份。是一本訊速捕捉時尚潮流、豐富女性生活價值、追求精緻知性夢想的讀物。主要面向年齡在25歲以上，受過良好教育，有較高經濟收入，有良好社會地位的女性，同時輻射這一領域的周邊群體。

《美眉》主要面對女性群體，有一定的針對性。在廣東地區發行。

在《風情》雜志中用全版的平面廣告做宣傳，在《美眉》雜志用半版的平面廣告做宣傳，主要是做促銷活動的宣傳。

報紙媒體：

媒介優勢：廣州日報是廣州地區發行量最多銷售量最好的報紙，每天600份，它內容豐富，受眾面也是最廣的，主要針對廣州地區。

戶外媒體：

媒體優勢：戶外媒體人流、車流量廣，視覺沖擊力強，能即時給受眾信息的輸送。選擇178與180這兩號車主要是它們路線比較遠，兩輛車以廣州路線南北、東西的行走，能捕捉更多的受眾群。

各個目標市場的路牌、燈箱以宣傳促銷活動為主，根據活動的推廣時間進行變動。促銷期之後，路牌在天河北路一帶、燈箱在解放路、在178號車與180車車身中做宣傳，他們是以宣傳品牌形象為主。

飲料產品營銷策劃書 （二）

現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風等疾病，因此對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場上的果汁大多數濃度只有10%---30%，100%純果汁的種類不多，是個值得介入的市場。

一、市場競爭態勢

1、市場領導者：義美寶吉純果汁

2、市場挑戰者：統一水果原汁

3、市場追隨者：波蜜水果園

4、市場補缺者：本公司產品——鮮吧純果露

二、目標市場

外食上班族：上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯，或團體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原汁是他們健康又便利的選擇。

第二階段將擴及中、小學生，最後將推展至所有注重健康的家庭。

三、市場細分

1、性別：女(大多數)

男(較少數)

2、收入：月入$12，000元以上。

3、消費習性：喜愛物美價廉，方便易得的物品。

4、生活型態：注重健康、養顏、美容。

5、區域：都市化程度高的地區——台北市、台中市、高雄市。

四、商品定位

1、商品：「純果露」是果汁，但在名稱上否定「汁」，因為「露」給人的感覺比「汁」珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2、品牌：鮮吧……取FreshBa，新鮮吧台之意，雖與「三八」諧音，但也與拉丁舞蹈「森巴」諧音(Samha)，可加深消費者印象，又有熱帶情調的感覺，符合「新鮮吧台」來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。

3、包裝：150CC鋁箔包，飯後食量有限，150CC剛剛好,可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。

五、商品策略

SWOT

優 勢

劣 勢

機 會

威 脅

企業

分析

六、定價策略

1、目的：

爭取市場佔有率，一年內達30％。

2、其他廠牌：

(1)義美小寶吉：125CC，鋁箔包10元台幣。

(2)統一水果原汁，250CC，易開罐20元台幣。

(3)波蜜水果園：250CC，鋁箔包16元台幣。

3、定價：

目標為爭取義美小寶吉的市場佔有率，決定價格為10幣，150CC，鋁箔包裝。

七、通路策略

超級市場

便利商店、平價中心

速食店

百貨公司中的美食廣場

西點麵包店

八、推廣策略

(一)廠告：

1、電台：ICRT、中廣流行網、青春網、音樂網。

2、電視：三台晚上六點到九點時段。

3、報紙：中國時報、工商時報、聯合報、經濟日報、民生報。

4、雜志：依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越。

5、車廂內、外。

6、海報、DM

7、氣球：做成水果形狀

(二)促銷：

1、試飲。

2、抽獎：集盒上剪角，或買一箱附抽獎券。

3、贈獎：集盒上剪角即送贈品。

4、配合電視節目贈品：強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十。

5、贊助公益活動。

(三)宣傳報導：

所有促銷活動都可寫成新聞稿，提供新聞媒體做報導。

J. 現在開一家coco奶茶店，都需要做哪些策劃以及需要多少的費用

近年來，隨著消費者們經濟水平的提高，新一輪的茶飲行業在悄然興起，那就是新鮮又健康的茶飲品牌。coco奶茶就是一個近年來火起來的健康茶飲品牌，其親民的價 格、獨特的口感，獲得了消費者們一致的認可與好評。那麼，開好一家奶茶店，我們需要注意策劃好什麼呢?