酒店客人培訓會議網路架構

『壹』 酒店前台新員工培訓計劃方案

為保障事情或工作順利開展，預先制定方案是必不可少的，方案的內容和形式都要圍繞著主題來展開，最終達到預期的效果和意義。那麼問題來了，方案應該怎麼寫？下面是我幫大家整理的酒店前台新員工培訓計劃方案，歡迎閱讀，希望大家能夠喜歡。

酒店前台新員工培訓計劃方案 篇1

要增強酒店人才建設的責任感和緊迫感，把人才培養作為事關酒店業發展的一件大事來抓。

一、設計合理的員工培訓體系

酒店員工培訓方案是一個龐大的體系，包括培訓目標、培訓內容、培訓指導者、員工、培訓日期和時間、培訓場所與設備以及培訓方法等眾多的要素，是這些要素的有機結合，也是對酒店員工進行培訓需求分析的前提和關鍵。

1、設置科學的培訓目標

酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預期職務之間存在一定的差距；消除這個差距就是酒店的培訓目標。設置培訓目標將為培訓計劃提供明確方向和依循的構架。要達到培訓目標，就要求員工通過培訓掌握一些知識和技能，這些都是以培訓體系分析為基礎的。明確員工的現有職能與預期中的職務要求二者之間的差距；即確定了培訓目標，把培訓目標進行細化，明確化，則轉化為各層次的具體目標，目標越具體越具有可操作性，越有利於總體目標的實現。

2、選擇合理的培訓內容

在明確培訓目的後，接下來就需要確定培訓中所應包括的傳授信息。盡管具體的培訓內容千差萬別，但一般來說包括三個層次，即知識培訓、技能培訓和素質培訓。

知識培訓

是組織培訓中的第一層次。在學校教育中，獲得大部分的就是知識。知識培訓有利於理解概念，增強對新環境的適應能力。同時，要系統掌握專業知識，則必須進行系統的知識培訓，如要使酒店員工熟練地掌握前台接待知識，不經過系統的知識培訓是達不到要求的；要培養一個酒店的大堂副理，沒有系統的知識培訓是不可能實現的。雖然知識培訓簡單易行，但容易忘記，僅停留在知識培訓層次上，效果不好是可以預見的。

技能培訓

這是酒店培訓中的第二個層次，也是目前酒店內最重視的一個培訓項目，是指能使某些事情發生的操作能力。技能一旦學會，一般不容易忘記，如擺台，鋪床等等。招進新員工，都不可避免要進行技能培訓，因為抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作。

素質培訓

是組織培訓的最高層次。此處「素質"是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀，有積極的態度，有良好的思維習慣，有較高的目標。素質高的員工可能暫時缺乏知識和技能，但他會為實現目標有效地、主動地學習知識和技能；而素質低的員工，即使已經掌握了知識和技能，但可能不用。

這三個層次的培訓內容，究竟選擇哪個，應視不同受訓者的具體情況決定。一般來說，酒店管理者偏向於技能培訓與素質培訓，而一般職員則傾向於知識培訓和技能培訓，它最終是由受訓者的「職能」與預期的「職務」之問的差異所決定的。

3、確定合適的培訓日期

酒店應在時間比較方便或培訓費用比較便宜的時候提供培訓。有的酒店把計劃定在生產淡季以防止影響酒店經營，殊不知因為未及時培訓卻造成了服務質量下降，客人投訴增加，代價更高。員工培訓方案的設計必須做到何時需要何時培訓，通常情況下有下列四種情況之一時就需要進行培訓。第一，新員工加盟組織；第二，員工即將晉升或崗位輪換；第三，由於環境的改變，要求不斷地培訓老員工；第四，滿足補救的需要。另外，在下面兩種情況下，必須進行補救培訓。

第一，由於勞動力市場緊缺或行政干預或其他各方面的，不得不招聘了不符合要求的職員，特別是酒店在招保安的時候，經常遇到這樣的難題；

第二，招聘時看起來似乎具備條件，但實際使用上其表現卻不盡如人意。

4、選擇適當的培訓方法

酒店培訓的方法有多種，如講授法、演示法、案例法、討論法、角色扮演法等等，有其自身的優缺點，往往需要各種方法配合起來，靈活使用。

5、選擇培訓教員

師資質量的高低是酒店培訓工作質量好壞的一個重要因素。培訓師可由酒店部門經理或富有經驗的管理人員兼任，也可以聘請其他單位的專家、學者等人員做培訓教師。培訓師是受訓隊伍的領隊與教練，職能是執行培訓計劃、傳遞信息，而不是控制人員。培訓能否獲得成功，在很大程度上取決於培訓師的素質與能力。所以要把選擇培訓師作為重要任務，納入培訓計劃。

二、酒店培訓方案的評估及完善

從制定培訓目標到培訓方法的選擇，最終制定出一個系統的培訓方案，這並不意味著培訓方案的設計工作已經完成，因為任何一個好的培訓方案必是一個由制定一測評一修改一再測評一再修改一實施的過程，只有不斷測評、修改才能使培訓方案臻於完善。

從培訓方案本身角度考察，可以將培訓方案的測評細化為三個指標來進行：

1、首先，從內容效度出發，檢驗培訓內容。檢驗培訓方案的各組成部分是否合理、系統化。分析培訓體系或者培訓方案是否符合培訓需求分析，各要素前後是否協調一致，是否是最優選擇。

2、其次，從反應效度出發，檢驗員工反應。檢驗員工是否對此培訓方案感興趣，是否能滿足員工的需要。

3、最後，從學習角度出發，檢驗培訓效果。從員工的角度來考察，看員工培訓前後行為的改變是否與期望的一致，如果不一致，則應考慮是培訓效果不理想還是缺乏應用培訓所學內容的機會，或者是由於習慣影響，使培訓效果還未表現出來，需延長考察時間。

另外，酒店對培訓效果的檢驗還要考察培訓的。成本收益比來分析。培訓成本的測量是比較容易的，而培訓收益則是比較抽象的。因此，酒店要注意經常對自己的經營發展進行詳細的分析，找出發展的裂縫，強化員工培訓，認真對培訓方案進行測評，完善培訓體系，為酒店構築核心競爭力。

酒店前台新員工培訓計劃方案 篇2

一、常識及概括培訓

（一）培訓目的：讓初次基礎酒店行業的新員工了解本崗位應具備的基本素質及知識，為進一步培訓崗位知識做必要鋪墊。

（二）培訓時間及內容：培訓日期xx，培訓內容培訓講師備注

xx月xx日

1、酒店職業道德的講解說明。

2、崗位必備儀容儀表，禮節禮貌的要求。

3、了解酒店員工違紀處罰規定。

4、如何正確出入酒店。

xx月xx日

1、了解酒店概況，包括：酒店建店簡介，酒店主要領導者簡介，酒店行政結構簡介；了解本部門概況，包括：本部門結構，各部門功能，認識各部門負責人。

2、熟記酒店各分部聯系電話。

3、了解酒店各類營業部門及經營業務、營業時間、營業推廣。

4、了解本部門經營業務，包括：了解客房結構、房型、並參觀各分部營業場所，各類房間。

xx月xx日

1、學習基礎銷售技巧及對客服務方式。

2、辨認各部門主要管理人員及了解管理人員主要職責及許可權。

3、由部門管理人員帶領參觀、介紹酒店各營業點。

4、由受訓員向培訓員陳述以上三天所了解情況。

（三）培訓考核：三天基礎培訓結束後進行書面考核，合格者進入崗位培訓程序，不合格者重新接受培訓。

二、前台崗位培訓程序

（一）培訓目的：讓經過基礎培訓的員工更快掌握業務知識，盡快進入崗位操作。

（二）培訓班期安排：試用期3個月，分3假：30天、60天、90天，部門分段培訓，逐段考核。前30天安排正常班，由主管帶領半封閉培訓，中間30天安排跟輪班員工，邊培訓邊實踐；後30天獨立上崗，安排與老員工合班實際操作。

（三）前台培訓內容：培訓計劃需時30天，分三個階段完成。培訓日期培訓內容培訓講師備注前10天

1、了解前台工作職責，前台接待員工作職責。

2、了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。

3、了解熟悉前台各類通知、報告、表格及記錄本。

4、熟記各大單位，商務客房名單。

5、熟記各種業務用語、系統代碼、付款方式。

6、了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。

中間10天

1、培訓前台日常操作流程，禮貌服務規范，交接—班程序。

2、培訓訂房，訂房之更改，取消程序，特殊折扣訂房的處理方法。

3、培訓前台賣房技巧。

4、培訓VIP接待程序、熟客訂房及入住程序。

5、了解上機進行電腦模擬操作，包括入住、退房、預定等。後10天1、培訓更改房租程序。

2、了解客房升級的情形及標准。

3、入住登記程序培訓。

4、結帳退房程序培訓。

5、團體入住及結帳程序培訓。

6、培訓查ED房的程序。

7、培訓轉換房間的程序。

8、客用保險箱的使用程序培訓。

9、客房參觀及住客生日的處理。

10、補單的跟進程序。

11、培訓接受客人留言，寄存物品服務的程序。

12、各類信用卡結算方法的培訓。

13、以上培訓均結合相關上機操作。

14、受訓員總結培訓內容。

15、對受訓員進行培訓內容考核，分為書面、上機、實際操作。

後60天

1、前台培訓集中與前30天，後10、60天著重於實際操作。

2、培訓為半封閉式，可進入前台對相關表格及設施進行熟悉，上機操作部分與後台電腦房備份系統進行，由培訓員進行演練，受訓員於指導下進行實際操作。

（四）考核：試用期內進行三次考核，按30天需達到的要求，60天應具備的技能，90天應達到的水平，分段考核。通過後由人力資源不進行轉正考試。如未能通過，則視個人情況延長試用期或勸退

酒店前台新員工培訓計劃方案 篇3

一、培訓目的

酒店員工面臨著從社會人到職業人的角色轉變，需要一個積極的職業心態及規范的職業化舉止，以適應職業人的角色需要。為了使新進的接待員盡快適應工作環境，熟悉工作流程，增強對企業的認同感和歸屬感，養成良好職業素養、職業形象、溝通協調能力、團隊合作能力、敢於面對挑戰的心態以投入工作角色，提高工作效率和績效，特進行此次為期12天的新進前台培訓。

二、培訓對象

本酒店新入職前台服務人員。

三、培訓規模

10人。

四、培訓內容

1、酒店文化常識。

2、酒店概況業務知識。

3、前台崗位業務知識。

4、前台操作流程。

5、前台整體實踐。

五、培訓時間

20xx年xx月xx日xx10日的每日上午8：30——11：30和下午13：30——17：30。

六、培訓地點

本酒店3樓培訓室。

七、培訓費用

本次培訓屬於內部培訓，無需太多開支。每天中午和晚上為培訓者和參訓者提供8元/餐的標准餐和飲用水，為講師發放500元/課時的津貼，預計2萬元人民幣左右。

八、培訓人員

相應領域的老員工以及接待處的部長。

九、培訓方式

PPT講解、案例研討、師徒式講解師范、自學實踐等方式相結合。

十、考評方式

1、考試：接待員學完課程設置中的每一個培訓課後，由培訓師採取筆試、口試等方法對學員進行階段測驗。

2、考核：體現「以技能為最終成果」的培訓理念。由酒店組成考評組在培訓點對接待員進行現場考核，考核可採取現場操作、口述問答、模擬操作、圖示等形式，重點檢查接待員的崗位技能掌握情況和職業素養及職業精神，視個人情況延長試用期或者勸退。

十一、培訓評估與反饋

1、講師、人力資源專員總結培訓過程中出現的問題及時更改培訓教程。

2、培訓員工在培訓完每一節課填寫《新員工培訓反饋表》上報人力資源部。

3、培訓結束後邀請考評組人員進行培訓效果總結。

酒店前台新員工培訓計劃方案 篇4

一、培訓目的

增進服務意識，提高員工素質及技能。

二、培訓對象

酒店的前台員工。

三、培訓內容

知識。

四、培訓要求

1、培訓期間要求工裝整齊，人員整齊。

2、培訓期間不允許佩帶手機/香煙/鑰匙以及員工三寶等硬物。

3、培訓期間不允許說笑、聊天、亂動、有問題喊報告。

4、培訓站位時、要以標准站立姿勢站位、站位高到低一字排開。

五、培訓時間60分鍾

1、15分鍾：全員形體培訓：要求跨立要領{其中考核個別房間價位

2、15分鍾：貫徹服務員領位禮貌用語。

3、30分鍾：培訓人員中提出幾名服務員來實際操作領位流程（其餘員工繼續形體）。

六、領位禮貌用語

1、晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

2、貴賓幾位，有預定的房間嗎？

3、貴賓您好，訂房人貴姓或手機尾號是多少？

4、貴賓您好，為您安排中包可以嗎？

5、房間價位348元，這後不開發票278元，您看可以嗎？

6、貴賓您好，您的房間這邊請，請跟我來。

7、樓層接待貴賓幾位！

8、收到謝謝，晚上好，歡迎光臨黃金北岸。

9、貴賓您好，您的房間這邊請。

10、您的房間到了，祝您玩的愉快。

酒店前台新員工培訓計劃方案 篇5

酒店前廳一般分為四大部分：前台接待、行包、銷售、商務中心。在這里我重點做一下前廳人員培訓計劃。

一、培訓時間

14天。

二、培訓課時

70節課時。

三、培訓人員

前台工作人員。

四、培訓內容

酒店前廳概述及產品介紹，酒店組織機構、各部門負責人及聯系方式等，對禮貌禮節、儀表儀容、體語的具體要求。酒店十大意識（團體、服務、服從、角色、銷售、安全、溝通與協調、預前控制、時間、效率和質量意識）。賓客訂房：電話預訂、更改、取消預訂。禮賓員及其他人員的站姿與微笑，拉門、拉車門動作。團隊行李的寄存和分發，賓客物品遞送，委託代辦服務。辦理賓客代付款手續，離店准備、散客結賬。前廳與酒店其他部門的'溝通、協調、配合。抽查前一天班組工作，處理突發事件，當日本班工作記錄。電腦操作培訓，考核，消防培訓，實地模擬操作。

五、培訓目的

使員工了解：

1、酒店的性質和本崗位的工作內容。

2、客人是主要的，一切工作圍繞客人的需求。

3、酒店工作是一個球隊踢球99+1=100。

4、了解酒店前廳部的作用。

六、工作項目名稱

電話預訂。

七、工作項目承擔

前台接待。

八、工作項目程序

接聽電話，回答客人問詢：

1、振鈴三聲以內接聽電話，講「Good morning/afternoon/evening，reservation，您好！前台。」詢問客人有什麼幫助。

2、根據客人提出的有關問題耐心回答，抓住機會向客人推銷。

3、客人提出預訂房間，我們介紹我們房類，請客人選擇：

①仔細聆聽客人的訂房要求，問清什麼時候來，什麼房型迅速查詢電腦是否有客人需要的房間類型，確認後回答客人；

②如不能滿足客人要求，可建議客人提高等級，選擇折衷辦法，盡可能滿足客人需要。③確實不能滿足時，要致歉，並給客人推薦同等星級的酒店或建議客人改期。

④次致歉，希望客人光臨。

4、填寫訂房預訂單

根據訂房預訂單的每項內容逐一登記，填完後向客人重復一遍，（誰來住，什麼時間，大概住幾天，用什麼房，用多少間，房價是多少，預訂人，預訂人聯系電話，保留時間，接受預訂人，接受時間，日期）核對無誤後註明訂房日期並簽名。對客人和我們的特殊預訂要求，要在備注欄內記錄清楚；

酒店前台新員工培訓計劃方案 篇6

一、前台的特點：

1、接觸面廣：大廳是酒店的門面，是客人首先接觸的部門，它在業務上承擔著客房的銷售工作，負責客房的預訂、入住、結賬等工作，同時還為客人提供各種服務。

2、業務繁雜：前台的工作范圍廣，它包括訂房、入住登記、話務服務、結賬服務、行李寄存服務、咨詢、委託代辦等，而且，這些工作直接面對客人，因此，要求前台服務員必須具有高效、准確、周密的工作素質。

3、關系全局：客人到達後，首先接觸是前台，給別人又是「第一印象」，客人離店後，前台又是他們留下「最後印象」的地方，這些印象決定客人對酒店的總體評價，並且，客人入住期間，前台為其提供的系列服務也會給客人留下深刻的印象，因此，前台的工作好壞，效率的高低，對酒店的整體形象有直接的影響。

二、前台的地位：

1、前台是酒店的門面：一家酒店服務質量的好壞和檔次的的高低，從前台就可以表現出來。它的優劣不僅取決於大堂的設計、裝璜、設施等硬體，更取決於前台員工的辦事效率、服務態度、操作技巧和禮儀、禮貌等軟體。

2、前台是酒店的信息中心：信息工作是酒店搞好經營管理和提高服務質量的重要部分，市場信息是經營決策的重要依據，而客人的反饋信息則是提高服務質量的基礎，只有及時了解客人的特點和需要，才能使服務工作有針對地進行。

3、前台是酒店的代表：前台在客人心目中是酒店的代表，客人在住宿期間有困難、有不滿、有需要都會直接找前台，由前台給予解決，因此，前台員工若能以彬彬有禮的態度對待客人，能以妥善周到的方法處理投訴，那麼客人對酒店的服務就會感到滿意，反之，客人就會「掃興而去。」

三、前台的作用：

1、經濟的作用：前台的營運狀況直接決定經濟收入的多少。

2、協調對客的作用：建立良好的與客關系有利提高客人滿意度，爭取更多的回頭客，從而提高酒店的經濟效益。

四、前台的任務：

前台的目標，是盡最大的可能推銷客房及其他產品，並協調酒店各個部門向客人提供滿意的服務，使酒店達到理想的經濟效益。

1、銷售客房：

2、提供辦理入登記、行李寄存服務、接受咨詢及投訴、保管貴重物品、辦理離店結賬等，以及通過電話總機，提供的各項服務。

3、建立客賬：

4、准確掌握房態；

5、聯系和協調對客服務；

6、建立客史檔案；

『貳』 酒店培訓內容有哪些

酒店管理培訓做到如下幾點：
1、工作：從小細節工作來衡量一個人能否做大事
將酒店的服務理念定為：完美，從細節做起。我們要懷著極大地熱情去發現生活和工作中每一個細節：也許是對同事一次招呼，也許是接電話的一句問候，也許是對客戶的一個微笑，也許是對技術的一點執著……只要深入到細節中去，就能從細節中得到回報!
2、管理：要從事走動式管理

如何做好管理，要做好管理必須要有所發現，如何去發現，要有所發現必須要進行觀察，如何進行觀察，要進行准確的觀察必須要進行走動。整天在辦公室里進行閉門造車，造不出好車;整天高高在上，是了解不到下面的情況。千里之堤毀於蟻穴。整天在辦公室，是觀察不到現場所存在的事情。在工作的時間里，我們管理人員要有一部分時間留在現場。巡視現場，便於發現、指揮、督導員工，便於給員工工作的壓力和動力，便於管理方式方法的改進和提高。尤其在中、晚餐開市的時間，餐飲管理人員、廚師長等不應該留在辦公室，房務部管理人員也應該更多的在客房入住和退房的高峰期出現在現場。在現場也還不一定就代表是在進行走動式管理了，在現場只是走動式管理的基礎，一定要在現場能起到管理的作用，對自己的管理有幫助，才是真正的走動式管理。
3、原則：以身作則，公平、公正、公開
這是做好一個管理人員的基本要求，如果這點做不到，想做好管理是不可能的，也是不長久的。如何讓員工信服你，如何讓員工尊重你，如何讓員工進步，這就要求我們管理人員必須做到這點。
4、效率：日事日畢，用自己的執行力來說話

酒店目前存在的一個問題和現象就是有意或無意的存在拖拉，時間觀念淡漠，喜歡為自己沒有完成工作尋找一些借口，或者說完成某些工作和任務確實存在一定的難度，便更有了完不成或不完成的理由。執行力度不嚴，要知道一旦自己的執行力度有所鬆懈，下面的人員就會以我們為榜樣。是我們自己在為自己的工作和管理製造障礙。
5、學習：每天進步百分之一

沒有優秀的員工就沒有優質的服務和產品，沒有優質的服務和產品就沒有穩定的客源，而沒有合格或者優秀的管理人員就沒有優秀的服務員。我們管理人員的管理水平和技術水平如果不進步，怎麼去灌輸新的知識新的技術給服務員，我們自己都沒有進步，怎麼去要求員工進步，我們自己不提高，我們的員工怎麼能提高，我們自己不優秀，有什麼理由要求員工優秀。現代的酒店競爭越來越激烈，現代的酒店管理、理念、技術日新月異，我們如果不學習，就會跟不上酒店發揮在那的步伐。
6、背對客人和員工也要對客人和員工100%的尊敬
什麼叫以人為本，上面這句話就叫以人為本。尊重客人是我們大家都知道的，尊重員工的觀念我們又是卻忽視了，員工其實是最辛苦的，他們更需要我們管理人員的尊敬。我們有些人認為員工理所當然的比我們管理人員低人一等，不是這樣的，員工應該比我們管理人員高一等。

『叄』 智能酒店的網路設計方案有什麼特點

酒店網路規劃方案

酒店功能概況
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XX國際大酒店一棟建築組成，主樓樓高20層,1-3層為商業服務，4-5層以 多媒體會議室為主,
6層為公司辦公室，7-20層以酒店客房為主,.酒店客 房數量為300間。 智能建築是社會信息化與經濟國際化的必然產物，是多學科，高新技術
的綜合集成，是建築技術與信息技術的高度集合。智能建築是將系統、 結構、服務、管理，運營的最佳組合，使之成為高效率，高功能與高舒 適性的建築。

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酒店及管理與網路的設計目標是完全基於酒店內部網Intranet之上，通 過Web 伺服器和瀏覽器技術來實現整個網路上的信息交互、綜合和共享
，實現統一的人機界面和跨平台的資料庫訪問。因此可以真正做到局域 和遠程信息的實時監控，數據資源的綜合共享，以及全局事件快速的處
理和一體化的科學管理。

NETWORK DESIGN

2- 1

目
? 用戶需求分析 ? 網路規劃的特點 ? 酒店的主要系統結構 ? 酒店網路方案 ? 網路設備清單

錄

? IP地址、信息點統計、VLAN劃分 ? 各個主要系統說明 ? 網路安全

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2- 2

需求分析
___根據需求就去設計網路，不盲目

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根據國際大酒店的建築特點，我公司認為在國際大酒店的智能化建設方 面除與五星級高檔酒店相適應的各種設施外，主要有三方面要著重考慮 。第一定位在商務性酒店，應當著重考慮大型會議的多語言翻譯、多媒 體展示和遠程傳輸等等；第二，考慮到國際大酒店的地理位置，對於環 境調節的機電設備要求較高，從智能化角度來看，就是要求樓宇自控系 統的調節能力要求較高；另外，五星級酒店不僅僅是對設施的要求，更 重要的是五星級的服務，所以我公司針對這個特點為國際大酒店配置了 （可選擇性）一系列輔助酒店管理的軟、硬體設施。

NETWORK DESIGN

2- 3

需求分析
___根據需求就去設計網路，不盲目

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一個好的酒店建築設計創造美觀典雅的酒店環境為酒店的 服務提供了合理、舒適的酒店服務空間，而配置完善的建 築機電系統更是為酒店服務提供了一個經濟高效、安全舒 適的服務平台，使酒店的各項服務功能成為可能。由此可 見，酒店的建築機電系統的合理配置在酒店建設中顯得尤 為重要。酒店建築機電系統是一個系統工程，涉及到建築 、通訊、計算機及網路、自動控制與管理、消防、保安等 多個領域的若乾子系統，同時各個子系統間又存在很多交 叉和關聯。一個良好的酒店機電系統配置應將這些相關的 子系統有機的統一成為一個整體，充分發揮各個子系統功 能，提供一個功能完美、設備先進、操作方便、安全可靠 、投資經濟的智能化建築機電系統集成。

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2- 4

需求分析
___根據需求就去設計網路，不盲目
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商務、會務酒店首先應具備酒店建築的基本功能，通過配 置電氣系統、暖通系統、給排水系統、消防安全系統、電 梯系統提供酒店建築的能源供應、舒適性環境和人身安全 的基本保障；其次，從客人對商務、會務酒店的服務功能 要求來說，除了酒店必須具備良好的商務會議設施服務外 ，在商務會務工作之餘，足不出戶就能在客房內通過酒店 VOD點播系統享受酒店提供的多種影音娛樂、消費查詢、 電子商務服務，足不出酒店，就能享受到酒店的餐飲娛樂 、禮品采購、商務洽談等多種服務；再者，從酒店的經營 管理角度來說，通過配置建築機電管理系統、酒店經營管 理系統、自動計費系統、POS機結帳系統、安保系統等， 從服務經營的角度出發，提供高效便捷、安全可靠、投資 經濟的服務設施。
2- 5

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方案設計原則
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根據對智能系統的理解，酒店系統將充分考慮實用性、可擴展性、 先進性、專業性、開放性、安全性、服務性，經濟性。 1.實用性：系統在滿足工程中所要求的功能和水準，並且符合國內 外有關規范的前提下，達到系統實現容易、操作方便的要求。 2.可擴展性：由於時代的發展與信息技術的更新，在系統設計時要 考慮系統的可擴展性，充分考慮設備的兼容，系統主機要有可擴展 餘地。 3.先進性：在滿足實用性和可靠性的前提下採用最先進的系統，特 別是符合計算機技術和網路通信技術最新發展潮流，且相當成熟的 系統。 4.專業性：充分考慮酒店的特
殊性，進行綜合設計並突出專業。

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2- 6

方案設計原則
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5.開放性：遵循系統開放的原則，各系統應提供符合國際標準的軟硬體 、通信、網路和資料庫管理系統等諸方面的介面和工具，使系統具備良
好的靈活性、兼容性、擴展性和可移植性。 6.安全性：系統應具備設施安全性，可靠性和容錯性，使酒店系統的運 行能正確無誤的實現。
7.服務性：系統將適應多功能、外向性的要求，突出便利性和舒適性， 服務於酒店內的用戶。
8.經濟性：在實現先進性、實用性，可靠性前提下，充分考慮系統的經 濟效益，使未來系統在性能與價格比上在同類系統和條件中達到最優。

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方案設計原則
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9、VLAN和三層交換技術，在整個網路中，我們做到了端到端的虛擬網 的劃分和第三層的交換，對網路管理、部門之間進行協調工作、抑制廣
播風暴、以及對整個網路進行流量的均衡分配等方面可以達到圓滿的效 果。 10、安全性 ：網路系統應是一個安全系統，並具備各種安全保衛手段和
措施，如通過VLAN的劃分和交換機過濾技術來保證網路安全性。網路 的安全機制可以有效地阻止未授權用戶的訪問，並能提供廣播通信量的 控制，消除廣播風暴；利用防病毒軟體,可以有效阻止病毒的傳播和破壞 。

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2- 8

酒店的主要系統結構
依據酒店對智能系統的功能需求以及總體規劃，弱電部分由以下子系統組 成：
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1、電子巡更系統
2、綜合布線系統 3、室內無線對講系統 4、電子會議系統 5、KTV點歌系統 6、門禁系統 7、無線網路系統

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2- 9

酒店網路方案（1）
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酒店採用星型結構的網路，可以有兩種方案，一種是有線和無線相結合 ，如圖

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2- 10

酒店網路方案（2）
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另一種是純粹的無線網路，即所有的網路全部為無線網路，包括營業和 辦公區在內。

無線的缺點：降低傳輸率，容易發生掉包或斷線，安 全性較低，有一
定距離極限性。
NETWORK DESIGN 2- 11

綜合布線系統的結構
結構化(綜合)布線系統 (Structured Cabling System 縮寫SCS) 採用模 塊化和分層星型拓撲結構,
它一般可分為六個子系統, 參見下圖。

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無線網路系統
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商務客人常常喜歡在酒店大堂、咖啡廳或茶座里用筆記本電腦工作，或是在這 些地方進行一個小型的會談，當客人需要處理電子郵件或上網下載公司的資料時
，得到的回答往往是："您必須換一個靠近某個數據點的位置"、"您可以到商務 中心去"，或"您必須到房間里用電話線才可以上網"等等。而無線智能酒店系統 就可以免除這樣的尷尬，它主要是通過在酒店布置無線區域網VLAN來提供無線 寬頻服務，可以在最短的時間內實現酒店的整體接入，不影響酒店的正常營業， 尤其是不影響酒店的裝修布局。 由於會議室、大廳的特殊情況無法布線，所以這些地方往往成了有線網路覆蓋的 死角。而且即使想布線，但由於與會人員流動性大、位置、用戶數量不固定，這 在具體的方案設計、網路的鋪設上很難實現。偶爾布一次線也會因為每個會議的 規模和與會人數有很大的差別，把我們的網路管理員疲於奔命。而且由於使用有 線網路來進行網路鋪設，每個用戶都必須使用一個雙絞線連接到網路的信息插座 ，這樣室內就會網線縱橫交錯，有時會因為各種原因很可能影響會議的進程，給 用戶造成不便。完會後，網路撤收也要需要花費大量的人力、物力、時間，這樣 就造成酒店的核算成本的增加。而採用無線網路就有效
避免了這些問題。
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電子巡更系統
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一個或幾個巡更人員共享信息採集器，每個巡更點安裝一個信息鈕，巡 更人員只需攜帶輕便的信息採集器到各指定的巡更點，將信息採集器插
到巡更點上，當信息採集器上指示燈亮，並發出「嘀」的聲音即操作完 成，管理人員只需在主控室將信息採集器中紀錄的信息通過數據變送器
送到電腦中，即可查閱、列印各巡更人員的工作情況。 系統的原理框圖

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室內無線對講系統
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酒店是一座由鋼筋混凝土結構組成的建築，用手持對講機通信不能達到理想的通信效果， 給安全、保衛和消防工作帶來很大的不便，為此廣場有必
要設立一套內部無線通信網路。 大酒店建立內部通信網路需由當地無管委根據各大賓館的使用情況，指配一個頻率，作為
崑山富邦大酒店無線通信網路的專用頻率。 通信覆蓋范圍：大酒店內部及半徑不大於3千米的外圍。 通信方式：採用同頻單工制。
通話質量：為通信業務三級。 無線通信網結構 根據無線電管理委員會對賓館內部網的要求： 在賓館內部要有良好的通信效果（即在賓館內部通信范圍要達到安全消防聯絡的要求）。 對外通信范圍要小，一般要求小於3千米（指固定台）這樣可使用有限的頻率達到更多的 利用。 設計依據 需設計一個無線對講系統，首先要了解建築物的結構只有在此基礎上才能合理的布置接收 發射天線的位置和密度，杜絕盲點或浪費。

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電子會議系統
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系統設計要求
根據酒店租用會議室智能化系統的需求，由數字會議系統和大屏幕投影系統組 成。同時為多個語種的同聲翻譯系統提供預留。在系統擴展時只需安裝相應的紅 外發射機、紅外反射板、傳譯機及紅外接收機，輕型耳機即可完成同聲傳譯功能 。

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系統要求
1、電視會議返傳功能。能夠實行雙向傳送功能，以保證會議現場直播需要。 2、會議燈光、音量有集中控制功能 3、音響系統要考慮會議、演出兩者的兼顧性。 4、MD數字錄音功能。 5、數字視頻影象輸出功能。 6、有有線、
無線音頻傳輸功能。 數字會議系統 酒店租用會議中心和酒店領導用會議室各配置數字會議網路系統，共大型會議和
小型會議使用。該系統是同類設備中較先進的、採用全數字技術的無失真、無衰 減、無噪音的系統，音質清晰、穩定。其模塊化的設計，使系統構成十分方便靈
活。
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門禁系統
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門禁系統的設計及安裝要求： 1、磁卡門鎖系統系數穩定和安全。

2、安裝時有可視門鈴系統。
3、有即時客人房態顯示系統。
4、門鎖與房間保險櫃能夠聯網控制。 5、客房門鎖開啟數據偵讀。 6、門卡攜帶方便、操作靈活。

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網路設備清單
網路設備清單

序號
1 2 3 4

設備類型
匯聚層交換機 核心交換機 路由器 普通交換機

設備名稱
D-Link DGS-3100-24 IBM BNT RackSwitch G8264 CISCO 3925/K9
華為S5700-24TP-SI(AC)

數量
4 2 1 8

單價
3.2 19.8 2.8 0.48

合計
12.8 39.6 2.8 3.84

單位
萬 萬 萬 萬

5
6 7

伺服器
無線路由器 合計

IBM System x3850 X5(7145N12)
海聯達Ai-R1 AC

2
5

25
0.15

50
0.75 109.79

萬
萬 萬

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網路設備清單
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核心交換機：為萬兆交換機，傳輸速率為10/100/1000/10000Mbps，並且埠
數量多達53個，背板帶寬為1280Gbps，堆疊功能：可堆疊，埠的VLAN支持 4096個VLAN標識1024個活躍的VLAN（802.1Q）
優點：萬兆介面，性能超強勁，支持協議獨立的組播，價格適中。 路由器： 傳輸速率10/100/1000Mbps，埠結構模塊化，區域網介面3個，
內 置防火牆，支持vpn，支持QOS，DRAM內存1GB，最大2GB 優點：靈活性，多變性高，穩點，可靠，價格合適。
普通交換機：傳輸速率10/100/1000Mbps，背板帶寬256Gbps，埠數量28個
，24個10/100/1000Base-T埠，4個100/1000Base-X千兆Combo口 ，傳輸模 式全雙工/半雙工自適應
，支持4K個VLAN，支持Guest VLAN、Voice VLAN 優點：性能穩定，功能強大，質量不錯，埠豐富，擴展性不錯，速度快，功耗
低，支持4K個VLAN，性能較強勁 伺服器：產品類別為機架式，CPU的類型Intel 至強7500，標配CPU數量4顆，
最大CPU數量4顆，CPU八核，內存容量32GB，最大內存容量1TB，網路控制 器為兩個千兆乙太網卡，有4
塊146GB SAS硬碟，系統支持：Windows Server 2008（Standard，Enterprise 和 Data Center
Edition，32位和64位），32位 和64位 Red Hat Enterprise Linux，SUSE Enterprise
Linux（Server 和 Advanced Server），VMware ESX Server/ESXi 4.0
優點：處理器滿配,L3高達24MB，性能不俗，擴展能力非常好品質高，價格合適 。
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酒店VLAN規劃
酒店ip地址規劃 部門 總（副）經理 房務部 市場銷售部 子網掩碼 255.255.255.0 255.255.255.0
255.255.255.0

VLAN VLAN2 VLAN3-VLAN8 VLAN9

ip地址范圍 192.168.2.2-192.168.2.255 192.168.3.2-192.168.8.255
192.168.9.2-192.168.9.255

餐飲部
人力資源部 工程部 保安部 財務部

VLAN10
VLAN11 VLAN12 VLAN13 VLAN14

192.168.10.2-192.168.10.255
192.168.11.2-192.168.11.255 192.168.12.2-192.168.12.255
192.168.13.2-192.168.13.255 172.16.2.2-172.16.2.255

255.255.255.0
255.255.255.0 255.255.255.0 255.255.255.0 255.255.0.0

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信息點的統計
酒店信息點統計表 樓層 地下一、二樓 用途 地下停車場 前廳 一樓 二、三樓 四、五樓 六樓 七、八樓 九、十樓 十一、十二樓 餐廳 餐廳
多功能會議室 辦公室 客房 客房 客房 信息點（個） 50 30 60 150 600 500 180 180 200

十三、十四樓
十五、十六樓 十七、十八樓 十九、二十樓 總計

客房
客房 客房 客房

200
200 240 240 2830

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網路安全-防火牆的部署
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1、根據酒店網路安全的策略和安全目標，規劃設置正確的安全過濾規則 ，規則審核IP數據包的能容包括：協議、埠、源地址、目的地址、流
向等項目，嚴格禁止來自公網對酒店內不必要的、非法的訪問，總體上 遵從「不被允許的服務就被禁止」的原則。
2、將防火牆配置成過濾掉內網地址進入路由器的IP包，這樣可以防患原 源地址假冒和源路由類型的攻擊；過濾掉以非法IP地址離開內部網路的
IP包，防止內部網路發起的對外攻擊。

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3、在防火牆上建立內網計算機的IP地址和MAC地址的對應表，防止IP 地址被盜用。
4、定期查看防火牆訪問日子，及時發現攻擊行為和不良的上網記錄。 5、允許通過配置網卡對防火牆管理的安全性。

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『肆』 酒店網路營銷怎麼做

網路營銷的特點是顧客具有較強的主動性，因此必須在顧客上網搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象。隨著21世紀互聯網科技和電子商務的迅猛發展、人們的工作、生活已離不開網路。網路提高了人們的工作效率，同時也提高了人們的生活質量。下面我為大家整理了酒店網路營銷怎麼做相關內容，希望能為大家提供幫助！

酒店網路營銷重在營，而旨在銷！目的是創造基於互聯網的酒店網路營銷環境，創造良好的客戶關系和客戶體驗分享引起客戶對酒店、產品、服務的慾望和信賴。

1、網站策略

站點推廣就是通過對酒店網路營銷站點的宣傳吸引用戶訪問，同時樹立酒店網上品牌形象，為酒店的營銷目標實現打下堅實的基礎。

搶占優良的網址並加強網址宣傳：在網路空間上，網址是酒店最重要的標志，已成為一種酒店資源。網路營銷站點推廣就是利用網路營銷策略擴大站點的知名度，吸引網上流量訪問網站，起到宣傳和推廣酒店以及酒店產品的效果。

精心策劃網站結構：網路結構設計應做到結構簡單，通過建立較為便捷的路徑索引，以方便訪問。結構模式應做到內容全面，盡量涵蓋用戶普通需求的信息量。

加大力氣維護網站：酒店網站維護至關重要，如網上及時更新產品目錄，價格等試銷性較強的信息，以便更好的把握市場行情。網站的維護也能集中反映酒店的營銷個性和策略，最終都表現為顧客提供更滿意的服務。

搜索引擎注冊：根據調查顯示網民在找新網站主要是通過搜索引擎來實現的，因此在著名的搜索引擎進行注冊是非常必要的，而且在搜索引擎進行注冊一般都是免費的。

建立鏈接：與不同站點建立鏈接，可以縮短網頁間距離，提高站點的被訪問概率。

發送電子郵件：電子郵件的發送費用非常低，許多網站都利用電子郵件來宣傳站點。

2、產品策略

在網路營銷中，域名是消費者識別產品和酒店的唯一標志，企業必須做好域名的開發與保護工作。

域名要具有簡潔性、國際性，並且要與酒店或產品的名稱相統一，使消費者能順利准確地識別。

此外酒店還應採取多域名注冊的辦法來保護自己，以免造成不必要的損失。應對酒店域名進行多方位宣傳，樹立域名品牌形象，增強競爭力。

3、價格策略

低位定價策略。藉助互聯網進行銷售，比傳統銷售渠道的費用低廉，因此網上銷售價格一般來說比流行的市場價格要低。採用低位定價策略就是在公開價格時一定要比同類產品的價格低。這一策略是為了擴大宣傳、提高市場佔有率並佔領網路市場這一新型的市場。

個性化趣味定價策略 。這種策略是利用網路互動性的特徵，根據消費者的具體要求，來確定商品價格的一種策略。

累積性定價策略。為鼓勵消費者增加訂房量，可採用數量折扣策略；或為鼓勵消費者消費者淡季購買，也可採用季節折扣策略等。

4、促銷策略

網上折價促銷。折價亦稱打折、折扣，是目前網上最常用的一種促銷方式。

網上變相折價促銷。變相折價促銷是指在不提高或稍微增加價格的前提下，提高產品或服務的品質數量，較大幅度地增加產品或服務的附加值，讓消費者感到物有所值。

網上贈品促銷。贈品促銷目前在網上的應用不算太多，一般情況下，在新產品推出試用、產品更新、對抗競爭品牌、開辟新市場情況下利用贈品促銷可以達到比較好的促銷效果。

積分促銷。積分促銷在網路上的應用比起傳統營銷方式要簡單和易操作。網上積分活動很容易通過編程和資料庫等來實現，並且結果可信度很高，操作起來相對較為簡便。積分促銷一般設置價值較高的獎品，消費者通過多次購買或多次參加某項活動來增加積分以獲得。

5、顧客服務策略

市場營銷從原來的交易營銷演變為關系營銷，市場營銷目標轉變為在達成交易的同時還要維系與顧客的關系，更好地為顧客提供全方面的服務。

根據顧客與酒店產生關系的階段，可以分為銷售前、銷售中和銷售後三個階段。

網上售前服務：酒店提供售前服務的方式主要有兩種，一種是通過自己網站宣傳和介紹產品信息，這種方式要求酒店的網站必須有一定的知名度，否則很難吸引顧客注意；另一種方式通過網上虛擬市場提供商品信息。酒店可以免費在上面發布產品信息廣告。

網上售中服務：網上售中服務主要是指銷售過程中的服務。這類服務是指產品的買賣關系已經確定，客人在整個入住過程中的更進既客人入住後的問題和需求的滿足和危機的處理。

網上售後服務：網上售後服務有兩類，一類是基本的網上產品支持和技術服務；另一類是酒店為滿足顧客的附加需求提供的增值服務。

一、網路營銷是酒店營銷的必然選擇

1、捕獲顧客信息。實現滿意服務

作為一個酒店。顧客滿意是酒店服務的目標。故必須要知道客戶在什麼時候、什麼地點、需要怎樣的服務。酒店通過網路訂房以及網路的互動信息服務。知道客戶的具體需求信息，從而努力去為客人提供所需的服務。網路訂房的手段不但可以吸引網路客戶資源。而且有利於對網路客戶資源實現計算機管理。從而提供個性化和人性化服務。使酒店抓住更多的.潛在客戶資源。贏得發展先機。

2、提高酒店競爭力，建立酒店品牌

信息是酒店經營的重要戰略資源。酒店通過網路。在經營競爭中擁有更多的客戶信息。以便擁有更多的市場。品牌在網路營銷中非常重要。擁有品牌的酒店會向客人傳達這一品牌所特有的服務理念。這是網路營銷取得最佳效果必不可少的管理內容。也是樹立酒店良好網路形象所需要的。電子商務是酒店最好的一種經營手段，它通過網路預訂的方式可以在全球范圍內進行客房銷售。實現異地銷售。網路訂房大大拓展了酒店的客源渠道，樹立了酒店形象。

二、網路營銷的特點及形式

網路營銷的特點是顧客具有較強的主動性，因此必須在顧客上網搜尋信息或選購商品之前建立起品牌形象。這樣才有讓顧客主動地到酒店的網址中去搜尋信息的可能，酒店才能夠將產品信息有效地傳遞給顧客。

1、網上預定

在線預定的方式將大大提高訂單接收的效率。縮短處理時間和減少出錯可能性。通過電子化方式，訂單被迅速轉到相應的訂單處理點。這將節省時間和費用，同時使營銷人員有更多時間從事銷售工作。網站通過圖像將酒店客房的功能情況告訴顧客，顧客在網上預訂時除了填寫入住的具體時間和房間的種類外，針對他所看到的，還可以填寫～些具體的特殊的要求。從而讓酒店可以為顧客提供更個性化的服務。這將有利於提高顧客的忠誠度。有利於滿足顧客的內在需要。顧客所下訂單確認後，應有一套允許顧客查詢訂單處理過程的軟體系統，使顧客可以跟蹤監督訂單的執行情況。對於某些倉促作出決定的顧客，應當允許他們在一段時間內根據自己喜好更換服務以及修改訂單。當顧客無異議後。要經常與顧客保持聯系。直到顧客入住或來酒店消費。

2、酒店網站

網站應該能讓顧客自己在網路上找到其所需的所有信息，以便自己選擇。自己設計。自己組合。酒店為其提供的高度定製化的產品和服務，做出購買決策。並能自由地查詢自己以前的消費記錄。當顧客想與酒店員工進行溝通與交流時，無論採用什麼媒介。如電子郵件或BBS論壇等都可以立刻進行。

建立酒店獨立的網站。切實進行網路營銷。降低對網上預訂系統的依賴。是酒店不斷開拓營銷渠道、提高銷售和市場營銷的管理水平。建立品牌意識、加強客戶資源管理和競爭觀念的需要，同時也能提高酒店的自主定價和控制權。符合酒店定位和長期發展戰略。利用網路方便的通信條件，廣泛開展產品使用跟蹤服務。及時解決顧客的各種問題，是提高網路站點訪問率的一項重要措施。

網站建設應以在互聯網創建一個宣傳」窗口」，重點突出酒店的特色和優勢。實現客戶和酒店互動目的為主。網頁設計的特色化和實用性為主。在網路訂房初見成效、有一定規模和效益之後，再對酒店網站進行後期維護及推廣計劃投資。網站一方面讓顧客事先就可以了解自己所訂酒店的位置、價格與類型等，通過虛擬客房，讓顧客在入住前就能充分體驗酒店的有關產品與服務。另一方面。酒店可以更多地從網上信息平台獲取顧客們的興趣與偏好。針對客人的個性需求和自身能力重新整合酒店產品，全面提升酒店服務和酒店管理，使顧客最大程度的滿足。

3、酒店信息管理系統

營銷部要設立營銷信息系統管理崗位。酒店要選用先進的計算機管理系統，使營銷部與前台部門及後台需要的部門之間聯網，共享信息。酒店要利用互聯網站向外界宣傳酒店，搶占網上市場，接受網上預定。從而，保證酒店內外信息的及時收集和傳輸。酒店各部門之間。崗位之間應該相互配合，共同滿足顧客的需要。以顧客為中心來設計和運作的酒店網路，絕不只是與營銷部門或對營銷策略客服務部門有關。其他任何部門都應該積極配合、改革自己的業務操作流程，以適應以顧客為中心的要求。廣泛收集市場信息確保指揮得當。營銷部要有計劃、定期、針對性的對市場進行調研。重點收集酒店市場、客人需求動向及客源動態信息，了解競爭對手的經營狀況。促銷活動及價格情況，為正確決策提供充分的、有效的數據和資料。

4、網路營銷的廣告策略

廣告的目的不外乎是樹立酒店形象及其酒店服務產品的推廣。吸引更多的新老顧客。酒店網站可以與其他網站建立連接，增加點擊率；也可以利用網路新聞或論壇達到廣告的目的。可以在某個組織中單獨挑起一個話題。吸引預定的大眾對象加入進來，也可以尋找一個與所做廣告相關的話題討論組，巧妙的插入，將自己的廣告信息有機地融入其中，還可以選擇某個組的適當位置單純地粘貼廣告。酒店也可以把廣告信息通過電子郵件直接發送給潛在顧客。

網路廣告最大的優勢便是互動性，成本低，快捷方便，易於酒店與顧客建立一對一的營銷關系，正如人與人之間的交往只有通過相互的交流與溝通才能增進彼此的關系一樣，互動方式使廣告從顧客角度出發的溝通與交流，大大增加了目標受眾對廣告的歡迎程度和接受程度。

三、酒店網路營銷的實施過程

1、酒店網路營銷的市場定位

網路營銷具有雙向性的特點。即酒店經營者必須了解網路客戶的各種情況。同時也必須了解自己的產品是否適合網路客戶。酒店可以先通過自己的網站窗口，了解客戶群體情況，同時了解客戶的需求。如通過網路獲取客戶的需求信息。由此確定自己哪些客房產品放在網上銷售，確定自己在網上的市場目標，為開展網路營銷指定方向。

2、酒店網路營銷的主要對象

網路營銷對象是針對可能在網路虛擬市場上產生購買行為的客戶群體提出來的。根據酒店自身的產品特點情況，確定營銷主要對象。通過網站的內容製作，來吸引這些群體訪問。對於酒店來說。客戶群體大致為年輕人客戶群體，商務客人群體、休閑度假型客人群體等。在確定網路營銷的主要對象時。還必須了解和關注網路用戶的群體分布。即通過關注網路上的客戶群體，結合自己的產品特點。最後確定網路營銷的主要對象群體。

3、酒店網路營銷的整體策劃

網路營銷的目標是宣傳酒店，提高酒店知名度。形成一定的客戶群，並在近期能通過網路預訂酒店的客房。這個目標是要通過設計具體的信息內容來實現的。客戶對一個酒店客房的預訂慾望是一個復雜和多階段的過程，營銷內容應當根據客戶預訂的決策階段和酒店產品周期的不同階段來決定。一個客戶對酒店的網路訂房都經過了解階段、試用階段和使用階段，酒店經營者必須注意每階段的營銷內容，精心培育網路客戶群。使酒店的網路訂房順利通過培育期、成長期，並進入良性循環的成熟期。

4、酒店網路營銷的產品組合

網路營銷也必須通過產品組合增強營銷力度。增強酒店在網路上的知名度。一般網路營銷活動主要有網路廣告和酒店網站。網路廣告和酒店網站主要起宣傳、提醒、收集信息的作用。酒店可以多媒體網路組合產品進行網路營銷。根據經營情況以及網路訂房的開展情況交叉組合使用這兩種方法。使網路促銷達到最佳效果。該出擊的時候就通過網路廣告推出去，以穩定網路客戶群體；同樣通過精心製作網站的信息內容，把潛在的客戶群體牢牢地吸引過來。在網路上樹立起良好的酒店形象。

5、酒店網路營銷的營銷渠道

酒店要通過網路營銷取得成功。科學的管理營銷渠道是非常重要的。酒店不僅要建立自己獨立的訂房系統和酒店網站，還要尋求並採用更多的渠道開展網路訂房和營銷。隨著互聯網經濟從再度火熱，出現了越來越多的網路推廣資源，為潛在顧客商業信息提供了更多的機會，這些有價值的網路推廣資源擴展了網路營銷信息傳遞渠道。增加了酒店網路營銷的成功機會。酒店為了在網路上樹立良好的品牌形象。必須不斷地對各營銷渠道進行信息溝通和協調。保證酒店在網路上營銷的一致性、連續性和統一性。這是保證網路營銷取得最佳效果的必不可少的管理內容。這也是酒店的網路形象所需要的。

四、酒店網路營銷的發展趨勢

1、博客、微信、網站營銷和視頻廣告的深度發展

前幾年，博客營銷已經取得了快速發展。但由於微博的局限性，所以未來幾年裡酒店博博營銷可能低於微信營銷。微信，網站將成為主流網路營銷方法。微博營銷成為酒店網路營銷、營銷策略的組成部分，酒店微信網路會引領網路營銷進入全員營銷時代。視頻網路廣告將成為新的競爭熱點，網站視頻可以全方位的展現酒店整體形象、客房設施。通過生動的宣傳廣告吸引更多顧客前來享受。在不久的將來將有大量視頻類網站爆發性發展。

2、規范網站優化策略

酒店網站優化已經成為網路營銷經營策略的必然要求，如果在網站建設中沒有體現出網站優化的基本思想。在網路營銷水平普遍提高的網路營銷環境中是很難獲得競爭優勢的。新競爭力網路營銷管理老師倡導的規范的網站優化思想得到越來越多的酒店認可，即網站優化並不僅僅是針對搜索引擎的優化排名。搜索引擎排名的提升只是體現網站優化必然結果的一個方面。新競爭力網路營銷管理網站優化的基本思想是：通過對網站功能、網站結構、網頁布局、網站內容等要素的合理設計。為顧客獲取信息提供方便。即通過網站更好的向用戶傳遞有價值的網路營銷信息，發揮網站最大的網路營銷價值網路使酒店建立誠信經營機制和更高的溝通平台，擴大了知名度，開辟新的市場，促進營銷。網路營銷將不僅僅是網站建設和網站推廣等常規內容，網路營銷的關注點也不僅僅是訪問量的增長和短期收益。而是關繫到酒店營銷競爭力的全局性的策略。隨著網路用戶的迅速膨脹，網路營銷已成為目前酒店經營發展的趨勢，它代表著酒店業在信息時代生存發展的必然方向。網路營銷不是市場營銷的簡單延續。酒店經營者開展網路營銷必須要有戰略眼光。有計劃、有步驟的制定網路營銷方案。

3、網路營銷整合資源

酒店網路營銷，不單單是在自己的網站進行媒體推介自己的產品，也可以聯盟其他商家合作推介產品，利用新型媒介進行網路銷售，個人賺的是營業額，平台賺的才是酒店的利潤點。

拓展：我國酒店業管理現狀分析

（一）酒店業發展呈現的特點

1、產品功能不斷完善。經過多年的發展，我國酒店業已從一般的酒店細分為商務酒店、旅遊酒店、度假酒店、會議酒店、經濟型酒店、主題型酒店和一般旅館等，不斷滿足多樣化的市場要求。酒店集團化步伐加快，目前我國酒店集團100多家，連鎖酒店近1000家。酒店聯合重組不斷推進，特許加盟開始興起，國際酒店集團從高端市場向中低客源市場推進，國內市場國際化步伐加快。

2、個性化服務突出。以電子信息技術和連鎖經營為代表的現代科技加速進入我國酒店業，向客人提供全球信息高速公路的全新服務，如人工智慧對技術溫度，光線的自動調節，在客房能有寬頻上網、客房電視機能接收衛星網路信號、遠程網路預定等，使酒店業的發展越來越依靠科技進步。

3、經濟型酒店將成為市場主體。在住宿業中，經濟型酒店擁有未來發展的最大空間。經濟型酒店符合國際酒店業發展趨勢，符合中國酒店細分市場的實際，符合國內旅遊者的需求且對重大事件、經濟因素變化不敏感。中國住宿業將從星級酒店為主體轉向經濟型酒店發展的新時代。

4、綠色、環保、節能、安全、健康將成為發展的新時尚。綠色、環保、節能、安全、健康是國際型酒店發展的新方向，是21世紀酒店業發展的新趨勢。順應這些趨勢，積極創建綠色酒店，推動中國酒店業進入以「安全、健康、環保、節能」為主題的「綠葉」時代，將是全國酒店業貫徹落實科學發展觀，全面建設小康社會，提高人民生活質量，走可持續化發展的必然選擇。

（二）我國酒店管理存在的主要問題

1、酒店總體分布和建設的不均衡。發展不均衡：從總體規模來看，這種差異基本上是與改革開放形勢吻合的，與地方經濟發展特別是當地旅遊經濟發展形勢相適應的。多種體制並存發展：我國的飯店體制形式多樣，以國營酒店為主體，輔之以集體、個體、合資、合作等其它管理體制。客源結構發生了很大變化：現在酒店客源的分布，大體上為大飯店或城市中心飯店常駐商客佔15％—20％。目前，許多城市建設公寓和寫字樓的勢頭很旺，大量常駐商會隨之從酒店遷出，這將在一定程度上減少了酒店的客源。從酒店業的宏觀經營狀況來看，這幾年保持了年年上升的勢頭，我國酒店業正處於快速增長而且是效益型增長的階段。

2、缺乏品牌化戰略。酒店連鎖經營的基本條件是有較高知名度的品牌，世界上很多成功的酒店在制定企業總體發展戰略時，都把宣傳和擴大品牌在世界市場的競爭力作為運營的核心，但是我國的酒店企業絕大多數缺乏品牌戰略，這可能與我國酒店業發展歷史較短有關。

3、缺乏酒店管理人才。造成酒店管理企業人才缺乏的原因歸結起來大概有三個方面：酒店管理教育的落後，教學條件及師資水平有限，理論與時間相脫節；一般企業為了節省成本只從其他企業挖取人才，導致全行業職員整體素質不高，人才流失嚴重，極大地阻礙了酒店管理水平的提高；目前社會公眾對酒店管理工作了解不夠，除了酒店管理本專業的人才之外，很多大中專院校畢業生不願意到酒店就業，這在一定程度上也限制了酒店管理技術的提高。

4、缺乏成熟的管理模式。在國內，雖然一些酒店企業也擁有較豐富的管理經驗，但是往往沒有形成系統成熟的管理模式。很多企業在借鑒其他企業經驗或者從酒店管理公司獲得管理技術時沒有結合本企業的實際情況和發展特點。

5、經營分散化且管理技術和理念落後。目前我國酒店大多小規模經營，而且地區差異較大，發展不平衡，而且不能適應和緊跟世界酒店發展趨勢，與國際成功酒店還存在著很大的差距。我國酒店業的發展趨勢

（一）集團與品牌化

在國際化程度越來越高的酒店行業，集團化成為中外酒店經營管理不可避免的潮流與趨勢，中國需要能夠參與國際競爭的旅遊飯店企業集團，否則，將嚴重阻礙我們成為旅遊強國的進程。品牌是中外酒店業經營管理發展的靈魂，也是國內旅遊飯店企業在新世紀實現可持續發展的關鍵。

（二）生態化

當前，中外酒店經營管理的生態化主要體現在以下方面：注重環境生態的營造，包括旅遊飯店的選址、服務項目設計、功能生態布局等；強化綠色生態環保意識，如節能降耗；廢品處理、一次性用品改造等。

（三）智能化

酒店應該培養自己的高技術人才，利用現在快捷的互連網系統為客人提供優質的服務，讓客人從預定入住到結賬都能一步到位，實現全電腦系統化管理與服務。酒店的智能化應該體現出快捷、方便、信息通訊等方面，讓客人在享受酒店優質服務的同時感覺到酒店智能化帶來的超值享受。

（四）堅持以人為本

酒店的發展離不開擁有專業知識的人才，未來酒店的發展經營理念應該從以前的「顧客第一、顧客是上帝」變為「顧客第一，員工第一」、「沒有滿意的員工就沒有滿意的顧客」，讓員工在酒店工作有種歸屬感，保障員工的福利，灌輸酒店的經營與服務理念，充分挖掘員工的潛能，在員工實現自身的人生價值的同時，為酒店做出更大的貢獻。

（五）服務的個性化

在這個經濟飛速發展的新時代，特色產品必須配合個性化的推銷服務才能在市場的競爭中站住腳，才具有競爭力，酒店的員工應該在規范服務的同時，對客人提供擁有針對性的個性化服務，個性化服務就是在做好規范化服務的基礎上要針對客人個性的差異最大限度的滿足客人的需求。

提高酒店業經營管理的對策

加強人員培訓，解決人才問題。導入競爭機制，建立科學評估體系，實現對人才最大限度的發現和激勵。人才短缺是限制經濟型酒店發展的最大障礙。人才培訓系統是未來經濟型酒店必須關注的一個重要方面。另外一點，進一步完善薪資福利和考核制度。以往的人事管理系統都是針對星級飯店的特點發展而來的，在經濟型酒店的管理框架下，如何做好人事激勵和考核管理是擺在經營者面前的一個新問題，這個問題會隨著經濟型酒店的快速發展而日益凸現。

整體性宏觀調控。首先應按照「加強規劃、控制總量、改善結構、合理布局、提高質量」的酒店企業發展方針進行有效地監控，逐步實現酒店企業行業接待能力和客源市場平衡發展的控制目標。

酒店企業規模經營。酒店企業「集團化經營」是跨國酒店大集團企業成功的秘密武器。酒店在發展擴大的同時應該重視酒店之間的合作，建立有競爭力的酒店企業集團。

重視消費者的個性化及情感需求。現代酒店業必須以消費者的心理特徵，生活方式，生活態度和行為模式為基礎去從事設計、銷售緊扣人們的精神需求的酒店產品，使酒店產品和服務能引起消費者的共鳴。

酒店產品開發突出顧客參與性、互動性。實現人才可持續性發展，總體方針是引進外來人才，建立正確培訓機制。具體操作是：引進外來人才，建立完善的工薪福利機制，尤其首先提升優秀店長的待遇，讓更多的國內外優秀人才，如酒店管理人才及優秀大學畢業生認識酒店、了解酒店，吸引至酒店管理中。由於這些人才文化素質較高，又接受過高等教育，對新鮮事物接受能力較強，有一定的總結和創新能力，能為酒店改革、發展發揮更大的作用。建立正確的培訓機制。與國內外有名的酒店管理院校合作，引進富有經驗的管理人員和培訓機制，建立專門統一的培訓機構，針對不同層次、不同水平的員工進行不同的培訓，逐步提高，達到統一進步的目的。

開發綠色酒店產品。隨著酒店消費者對綠色產品的追求和環保意識的加強，酒店業的產品開發應考慮與社會以及人類環境的協調，開發有益於自然與社會的可持續發展以及酒店消費者自身健康的產品，突出酒店產品的綠色文化內涵，追求永遠綠色的酒店體驗。

『伍』 酒店員工培訓方案範文

酒店服務中，服務員給賓客第一印象;新員工 入職 的培訓，是酒店給員工的第一印象。第一印象一旦形成，就很難再去扭轉。下面是酒店員工培訓方案 範文 ，歡迎參閱。
酒店員工培訓方案範文1
一、

培訓目的

1、 通過 拓展訓練 ，使來自不同地區、不同經歷的員工迅速融洽相處，增強團隊的凝聚力、向心力;

2、 通過外聘專業講師的培訓，使員工對餐飲服務有系統的了解，並能夠熟悉服務流程和對客戶進行服務;

3、 通過內部培訓，使員工了解酒店的服務理念，並能在培訓後對餐飲服務的理解上有質的突破;

二、

1、目前已確定培訓內容及時間計劃

1、 拓展訓練

2、 專業知識培訓

課程設置15天培訓內容，每天授課時間為5到6小時。 課程設置：

第一部分：員工人生職業生涯規劃內容、全情融入團隊、個人素質訓練內容，讓每一位員工明白，工作不是做給別人，而是做給自己。讓每一位員工充滿動力的前行。

第二部分： 愛崗敬業 、員工工作狀態調整：變員工被動工作為主動接受，讓員工將主動執行養成一種習慣，努力提升自已的自身素質。

第三部分：溝通意識培訓，加強員工對客溝通能力的提升，讓客人時時有心動感覺。相互問候是酒店的一種服務 文化 ，將主動與客人溝通形成酒店的一種服務文化。

第四部分：語言表達技巧訓練：通過語言表達技巧的訓練，讓員工懂得如何與客人溝通、如何快速提升自已的語言表達能力、說話時的時間應該注視客人什麼位置、表達時的語音、語速的控制等。

第五部分：禮節禮貌及對客服務意識：通過各種服務禮儀的訓練，讓員工養成一種良好的職業形為與習慣，規范的手勢、規范的舉止、規范的操作禮儀等都是服務文化不可缺少的一部分。

第六部分：餐飲前台預訂專業知識培訓：通過專業預訂程序培訓讓每一位員工清楚的知道自己應該做的、不應該做的。預訂是前台銷售中的重要環節，預訂程序完善，將可大大提升餐飲營業額。

第七部分：餐飲菜餚專業知識培訓：通過培訓讓員工知道如何營養點餐，根據客人的身體狀況進行點餐，掌握專業的菜餚知識。

第八部分：餐飲服務專業知識培訓：對客餐飲點菜 銷售技巧 、對客服務的各種服

務技巧(點煙、撤換骨碟、報菜名、開餐前 自我介紹 、催菜、敬酒詞語言表達)、高檔宴會設計、客房用餐處理、客人投訴處理等技巧。

第九部分：餐飲酒水、茶水專業知識培訓：通過酒水、茶水知識的學習，讓每一位員工掌握銷售酒水的特性，提升酒水銷售額。

第十部分：餐飲個性化服務，餐飲敬酒語言服務，快速提升員工對客溝通能力。讓客人高興而來滿意而歸。

第十一部分：餐飲服務流程培訓，讓員工清楚的知道每一種就餐形式的服務流程，如：婚宴、商務宴請、家宴等，讓員工做到忙而不亂，快而周全。

培訓課程安排：

評估考核

學習是循序漸進，學員經過15天(每天培訓6小時內容)，對整個對客服務有一定的了解與認識，考核評估採取一階段一考核，大階段一 總結 一形式進行。在整個培訓最後將會對學員進行三方面的考核評估。

第一方面：理論知識撐握情況的考核評估：以書面閉卷考核形式進行。 第二方面：語言應變能力考核評估：以口試形式與抽題作答形式進行。 第三方面：實際操作評估：運用實際操作進行評估考核。

3、 內部培訓

服務案例分析和操作訓練

1、寫錯了菜單或送錯了菜單?

2、客人按 菜譜 點了菜而廚房沒有怎麼辦?

3、客人在菜里吃出了玻璃渣，蚊蠅等異物後怎麼辦?

4、不小心使油水，茶水，飲料等弄臟了客人衣物怎麼辦?

5、客人對飯菜質量不滿意時怎麼辦?

6、客人因服務不及時，上菜不及時，時而發牢騷怎麼辦?

7、客人想進包間消費而消費標准又不夠怎麼辦?

8、客人連襠褲對飯菜，酒水，服務不滿意而拒絕付錢該怎麼辦?

9、客人因醉酒而行為不檢點甚至出現破壞酒店餐飲娛樂設備怎麼辦?

10、客人對酒店提供的香煙，飲料，酒水認為是假冒偽劣產品時怎麼辦?

11、客人因不小心摔壞了酒店的餐飲用具，娛樂用具或家私怎麼辦?

12、客人對酒店服務人員有越軌行為或不檢點動作，語言時怎麼辦?

13、客人在消費完畢後，要求酒店贈送禮品，而酒店又沒有時怎麼辦?

14、客人消費時間過長，並已超過營業時間，甚至影響下一餐准備工作時怎麼辦?

15、客人國自己不小心將個人物品丟失，而又尋找不到時怎 么辦?

16、客人消費金額本來很少，而又要求優惠折扣時怎麼辦?

17、客人因自己不小而發生摔傷，割傷或燙傷行為時怎麼辦?

18、客人要求核對消費賬單而發現收銀台算賬有多收結賬時怎麼辦?

三、

培訓場地、宿舍及用餐安排

1、 培訓場地

2、 宿舍安排

1) 床上用品：

3、 用餐安排

五、 培訓預算

六、

培訓動員會安排

會議主題：培訓動員會

主持人：參會人員：所有領班、主管、經理 會議時間

會議地點：培訓基地階梯教室 會議內容：

1、 2、 3、 4、 5、 6、

介紹培訓的目的

公司介紹與上海公司介紹 公布培訓具體事宜; 培訓期間注意事項; 培訓動員;

員工手冊 與 崗位職責 ;

七、

出發及返程組織安排

八、

培訓獎懲制度

A、 處罰是維護紀律的重點手段，目的在於嚴明紀律，增強團結，弘揚正氣，消除不正之風，全面提高員工集體素質和管理水平。

B、 處罰必須以事實作依據，同時也根據實際情況在按照條例處罰的基礎上追加處罰。

C、 本制度中所有扣分按2元核標，與當月工資掛鉤。

D、 每月每人有100分基礎分，每月核算總分95分以上(含95分)者不扣錢，低於95分以下者，按C條執行。

第一項：處罰制度

1、 不按規定配戴胸牌扣1分

2、 行為不儉，嘻笑打鬧，大聲喧嘩，哼歌，吹口哨，勾肩搭背者扣1分

3、 服務員培訓期間不得塗有色指甲油，留長指甲，不合要求的儀容儀表每次扣1分

4、 時刻注意自身形象，站姿不規范者每次扣1分

5、 培訓時間不按規定著裝，違反儀容儀表規定扣2分

6、 培訓期間不使用禮貌用語，見面不打招呼者扣2分

7、 培訓期間不走規定通道扣2分

8、 培訓時間無精打采，無故鬧情緒扣2分

9、 衛生責任區打掃不徹底每次扣2分

10、培訓期間將無關人員帶到宿舍及教室扣2分

11、培訓期間不按正常程序請假，電話請假，捎假的扣2分

12、不按規定時間，地點就餐扣2分

13、餐廳就餐時大聲喧嘩，不排隊者扣2分

14、工作培訓時間看書，聽音樂等干與工作無關的事情扣2分 15、不能完成培訓老師分派的日常工作扣2分 16、培訓期間不講普通話扣2分

17、培訓時間未經允許擅自離開培訓室扣5分

18、工作不盡職責，不按時按質完成上級下達的任務扣5分

19、在培訓場所或工作場地亂跑，喊叫，講粗話等不雅行為扣5分

20、在餐廳，教室內亂扔垃圾，紙屑等雜物扣5分

21、培訓與工作時間不能與同事合作共事扣5分

22、未經批准私自在員工宿舍留他人住宿或影響他人扣5分

23、穿便裝進入培訓區，穿工裝外出或回家扣5分

24、當日考核率不足70%扣5分

25、未經允許在工作培訓期間會客打私人電話或玩手機扣10分

26、不服從指揮，頂撞領導扣10分

27、拒絕任務，不服從正常管理或調動，不顧大局，經批評 教育 能認識錯誤，認錯態度較好扣10分

28、培訓期間或餐廳內不準吸煙，酗酒，不準酒後上崗(除安排工作外)違者扣10分

29、故意浪費資源，糧食，造成不必要損失扣10分

30、挑撥是非或傳閑話，拉幫結派，影響團結，擾亂部門正常工作環境和秩序扣10分

31、對管理人員說假，虛報每次扣10分

32、管理人員對違紀現象視而不見或不按規定處理扣10分

33、上班吃東西扣10分

34、工作期間與本店員工發生沖突，雙方均扣10分，如情節嚴重，管理者可作扣分調節

35、晚上超過21：30以後外出或晚歸，扣20分，有特殊情況需報經理批准，若不請假並無正當理由將嚴懲不怠

36、嚴禁員工夜不歸宿，如有特殊情況需向經理請假，若不請假並無正當理由依情節扣30——50分

37、經常違規,屢教不改.(同樣錯誤,三次以上)扣20分:

38、拒絕管理或調動,態度蠻橫,欺騙或當面頂撞領導造成不良影響,視情節嚴重扣50分

39、偷拿公司物品或同事財物者,扣除當月工資後,給予辭退處理 第二項: 獎勵制度

1、 口頭受到領導表揚加1分

2、 提出合理建議被採納者加2分

3、 積極參與酒店部門內職責以外工作的員工加2分

4、 連續三日未受到任何處罰加5分 5、 培訓期間表現突出成績優異者加10分
酒店員工培訓方案範文2
隨著酒店開業時間的鄰近，需要及時對新員工將展開系統化培訓，不但使新員工知道

首先，員工集體培訓的五個過程：

(一)確定培訓目標;

(二)分解培訓項目;例，擺台過程的分解。

(三)培訓具體工作的落實;

(四)四步培訓法：1，講解;2，示範;3，嘗試;4，跟蹤指導;

(五)情景培訓法：例：晚餐時間，光線朦朧，小客人把冰激凌潑翻，應如何處理。

(六)培訓結果的總結。

其次，培訓架構暫定如下：

一，知識培訓;

有利與新員工理解酒店服務概念，增強技能理解和對新環境的適應能力。同時系統掌握一門專業知識;

1，餐廳禮儀，禮儀不僅僅是表面的恭敬，而且是發自內心的尊敬和熱心。

包括：國際通用稱呼禮：

1)國際上對男性和女性的稱呼;

2)對地位高的官方人士稱呼;

3)對來自君主制國家貴賓的稱呼;

4)對有職業，職務和學位者的稱呼;

5)對軍人的稱呼;

6)對神職人員的稱呼;

7)關於中國少數民族的稱呼;

8)部分國家的稱呼禮節須知;

(一) 國內習慣稱呼禮：

1)敬稱詞的運用;

2)謙稱詞的運用;

3)美稱詞的運用;

4)婉稱詞的運用;

5)昵稱詞的運用：

(二)外交活動稱呼禮;

1)要特別重視規范性問題

2)周到並照顧到不同國家的文化習慣

3)其他需要注意的禮節;

(三)圓滿答客的禮節;

1)問答客人語氣要婉轉

2)打擾客人也要講究禮儀

3)與客交談話題要講禮儀

4)與西方人交往的

5)圓滿答客的其他禮節;

(四)使用名片的禮節：

1)使用名片的作用;

2)遞接名片的禮節;

3)名片印製的禮儀規范;

(五)接聽電話的禮節：

1)

2)問好之後再問候;

3)避免用過於隨便的語言;

4)要學會注意聆聽;

5)要培養做記錄的習慣;

6)說話語氣要平和;

7)要禮貌地接聽電話;

8)禮貌地中斷或轉接電話;

9)答話聲音要親切;

10)關於音量與聲調問題;

11)如何婉轉地結束電話;

(六)餐廳衛生的禮節;

1)關於個人衛生問題;

2)關於工作衛生問題;

3)關於環境衛生問題;

4)關於餐具衛生問題;

5)關於食品衛生問題;

(七)客我關系的禮節;

1)顧客心理要求;

2)顧客就餐動機;

3)顧客就餐通常的生理需求;

4)須要擺正客我之間的關系;

2，顧客性格分析，了解不同性格的顧客，應如何接引，他們有哪些性格習慣及喜好;面對他們的提問和疑慮應如何解答。

力量型性格顧客;

活潑型性格顧客;

思考型性格顧客;

和平型性格顧客;

3，形體儀表及化妝知識，餐廳員工代表著企業形象，

培訓內容包括：

形體訓練，表情(微笑的標准)，形體姿勢(站姿，坐姿，拾物......) 化妝知識;

化妝的基本知識，淡妝與彩妝手法等等。

色彩知識，春季色到冬季色的搭配等。

二，技能培訓;

也是目前酒店內最重視的一個培訓項目，也是新員工基本功;

訂餐服務技巧;

填寫訂單技巧;

填寫餐飲服務本須知;

送餐擺台服務技巧;

客房內用餐服務技巧;

如何辦理客戶結帳手續;

如何在送餐擺台後與客人道別;

如何向住店客人提供送餐服務的技巧;

1，中餐廳服務技巧。

1)

九知;人數，桌數，主辦方，邀請方，賓主身份，標准和時間，菜品，出菜順序，收費辦法。

三了解;風俗習慣，生活忌諱，特殊要求。

2)分工要明確;

3)布置要合理;

4)中餐擺台及餐具准備;

5)酒水及水果的領取;

6)會前工作落實;

7)迎賓技巧及要求;

8)上菜服務講順序;

9)分菜服務與撤換餐具服務;

10)中餐宴會的結帳及送客服務;

11)會後清理和特殊事件處理;

12)中餐自助宴會的服務技巧及須知;

13)團體餐的講究。

2，西餐廳服務技巧。

(一)迎賓;

1)招呼，問候

2)引客入坐

(二)餐前服務;

1)服務麵包，水;

2)客人點餐前飲料;

3)呈遞菜單;

4)解釋菜單;

5)服務飲料;

6)點菜記錄;

7)送單。

(三)開胃品(頭盤Appetizers)服務;

1)服務開胃品;

2)服務開胃酒;

3)清理開胃盤;

4)加冰水;

(四)湯(Soups)或色拉(Salads)服務;

1)服務湯或色拉;

2)服務第二道菜用酒;

3)清理第二道菜餐具;

(五)主菜(Main Course)服務;

1)服務主菜;

2)服務主菜用酒;

3)清理主菜盤及餐具;

4)清理調料;

5)清掃桌上麵包屑;

(六)餐後(乳酪Cheese和甜點Dessert)服務;

1)布置甜點餐具;

2)布置服務咖啡或茶的用具;

3)服務甜點;

4)服務咖啡或茶;

5)清理甜點盤;

6)服務餐後飲料;

7)加滿咖啡或茶。

(七)收尾及餐具擺放規則;

1)呈遞帳單;

2)收款;

3)送客。

(八)西餐服務的情調：

法式，俄式，美式，英式，大陸式和自助餐的知識和特點。

(九)下午茶(AfternoonTea/High Tea)服務;

(十)

(十一)西餐自助餐的知識。

3，棋牌游藝廳員工的培訓內容：

1)服務人員的基本要求;

2)預定服務的程序和標准;

3)接待服務的准備工作的程序和標准;

4)游藝廳服務的程序與標准;

三，素質培訓;

子曰：

提高員工個體素質和正確思維能力，便於理解傳播 企業文化 和價值遠景，以及樹立員工責任心，使命感和服務酒店的品牌戰略。可在

1，八個正確的心態：

積極心，平常心，包容心，歸零心，忠誠心，持久心，樂觀心和責任心; 2，學習是21世紀護照;

主要目的是建立員工的學習心態，增強其學習力，打造學習 型團隊;

3，改變使你成為最大的贏家;

增強員工適應能力，適應酒店各種政策調整。

4，情商培訓;

對員工進行情商教育。

5，逆商培訓;

增加員工面對突發事件的心態調整;

6，打造卓越團隊的17條法則;

使員工更注重團結維護團隊的完整性;

7，領導人的21個法則;

提升管理層 領導力 ，了解人性;

最後，如酒店的培訓機構成功組建，對內不再借重其他企業的培訓模式就可以做到打造獨特的企業文化，對外展開系列培訓課題增加酒店收益，更有效的在業內打造企業形象，增強企業品牌含金度。
酒店員工培訓方案範文3
隨著我國酒店業在經濟和社會發展中的作用不斷加強，在世界酒店業中的地位不斷提高，人才建設日益提高到重要的戰略地位，人們充分認識到酒店人才培訓的重要性，增強了酒店人才建設的責任感和緊迫感，真正把人才培養作為事關酒店業發展的一件大事來抓。 設計合理的員工培訓體系

酒店員工培訓方案是一個龐大的體系，包括培訓目標、培訓內容、培訓指導者、員工、培訓日期和時間、培訓場所與設備以及培訓 方法 等眾多的要素，是這些要素的有機結合，也是對酒店員工進行培訓需求分析的前提和關鍵。

首先設置科學的培訓目標。酒店招聘員工目的就是要員工從事某個崗位。如果員工的職能和預期職務之間存在一定的差距，消除這個差距就是酒店的培訓目標。設置培訓目標將為培訓計劃提供明確方向和依循的構架。要達到培訓目標，就要求員工通過培訓掌握一些知識和技能，這些都是以培訓體系分析為基礎的。明確員工的現有職能與預期中的職務要求二者之間的差距，即確定了培訓目標，把培訓目標進行細化，明確化，則轉化為各層次的具體目標，目標越具體越具有可操作性，越有利於總體目標的實現。

其次，選擇合理的培訓內容。在明確培訓目的後，接下來就需要確定培訓中所應包括的傳授信息。盡管具體的培訓內容千差萬別，但一般來說包括三個層次，即知識培訓、技能培訓和素質培訓。知識培訓，是組織培訓中的第一層次。在學校教育中，獲得大部分的知識培訓，知識培訓有利於理解概念，增強對新環境的適應能力。技能培訓，這是酒店培訓中的第二個層次，也是目前酒店內最重視的一個培訓項目，是指能使某些事情發生的操作能力。技能一旦學會，一般不容易忘記，如擺台，鋪床等等。招進新員工，都不可避免要進行技能培訓，因為抽象的知識培訓不可能立即適應具體的操作，

素質培訓，是組織培訓的最高層次。此處“素質”是指個體能否正確地思維。素質高的員工應該有正確的價值觀，有積極的態度，有良好的思維習慣，有較高的目標。素質高的員工可能暫時缺乏知識和技能，但他會為實現目標有效地、主動地學習知識和技能;而素質低的員工，即使已經掌握了知識和技能，但可能不用。

這三個層次的培訓內容，究竟選擇哪個，應視不同受訓者的具體情況決定。一般來說，酒店管理者偏向於技能培訓與素質培訓，而一般職員則傾向於知識培訓和技能培訓，它最終是由受訓者的“職能”與預期的“職務”之間的差異所決定的。

什麼樣的培訓方法最適合自己本身所在酒店的培訓，要適其實際情況而定，

從制定培訓目標到培訓方法的選擇，最終制定出一個系統的培訓方案，這並不意味著培訓方案的設計工作已經完成，因為任何一個好的培訓方案必是一個由制定→測評→修改→再測評→再修改→實施的過程，只有不斷測評、修改才能使培訓方案臻於完善。

從培訓方案本身角度考察，可以將培訓方案的測評細化為三個指標來進行：首先，從內容效度出發，檢驗培訓內容。檢驗培訓方案的各組成部分是否合理、系統化。分析培訓體系或者培訓方案是否符合培訓需求分析，各要素前後是否協調一致，是否是最優選擇

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『陸』 如何建立酒店培訓體系

一、建立有效酒店培訓體系的基本原則
1、理論聯系實際、學以致用的原則
酒店員工培訓要堅持針對性和實踐性，以酒店工作的實際需要為出發點，與職位的特點緊密結合，與培訓對象的年齡、知識結構緊密結合。
2、全員培訓與重點提高的原則
有計劃有步驟的對酒店各級各類人員進行培訓，提高全員素質。同時，應重點培訓一批技術骨幹、管理骨幹，特別是對中高層管理人員。
3、因材施教的原則
針對每個人員的實際技能、崗位和個人發展意願等開展員工培訓工作，培訓方式和方法要切合個人的性格特點和學習能力。
4、講求實效的原則
效果和質量是酒店員工培訓成功與否的關鍵，為此必須制定全面周密的培訓計劃和採用先進科學的培訓方法和手段。
5、激勵的原則
一定要將酒店人員培訓與人員任職、晉升、獎懲、工資福利等結合起來，讓受訓者受到某種程度的鼓勵，同時管理者應當多關心培訓人員的學習、工作和生活。
二、建立酒店有效的培訓體系
1、酒店培訓需求分析與評估
擬定培訓計劃，首先應當確定培訓需求。從自然減員因素、現有崗位的需求量、酒店規模擴大的需求量和技術發展的需求量等多個方面對培訓需求進行的預測。對於一般性的培訓活動，需求的決定可以通過一下幾種方法：
（1）業務分析（business analysis）通過探討酒店未來幾年內業務發展方向及變革計劃，確定業務重點，並配合酒店整體發展策略，運用前瞻性的觀點，將新開發的業務，事先納入培訓范疇。
（2）組織分析（organization analysis）培訓的必要性和適當性，以及組織文化的配合是及其重要的前提，否則培訓後，如果造成酒店內更大的認知差異，就得不償失了。其次，對於組織結構、組織目標及組織優劣等也應該加以分析，以確定訓練的范圍與重點。
（3）工作分析（job analysis）培訓的目的之一在於提高工作質量，以工作說明書和工作規范表為依據，確定職位的工作條件、職責及負責人員素質，並界定培訓的內涵
（4）調查分析（opinion survey）對各級主管和員工進行面談或者進行問卷調查，詢問其工作需求，並據實說明訓練的主題或應強化的能力是什麼。
（5）績效考評（performance appraisal）合理而公平的績效考核可以顯示員工能力缺陷，在期末績效考核完成後，反映員工需要改善的計劃，能夠激發其潛力，因此績效考核成為確定培訓需求的重要來源。
（6）評價中心（assessment center）員工提升過程中，為了確保選擇人選的適當性，利用評價中心測定候選人的能力是一種有效的方法，且可以兼而測知員工培訓需求的重點。
對於特殊性的培訓，可以利用自我申請的方式，以符合工作專業的需要和時效。
培訓需求反映了員工和酒店對培訓的期望，但是要將這些需求轉化為計劃，還需要對需求進行評估。對培訓需求的評估通常要從以下幾個方面出發：
（1）培訓需求是否和酒店的戰略目標相一致。只有符合酒店發展戰略目標的培訓需求才會得到滿足。培訓需求至少應當滿足知識的傳授、技能的培養和態度的轉變其中任何一個目標。
（2）培訓需求是否和酒店文化一致。如果某種培訓需求與酒店文化相沖突，會造成酒店文化的混亂，其結果是得不償失。
（3）培訓需求所涉及到的員工數目。不同的員工有不同的培訓需求，對於酒店大多數員工的培訓需求，應當放在優先考慮的地位。
（4）培訓需求對組織目標的重要性。如果通過培訓能給組織帶來巨大的效益，這樣的培訓應該得到優先滿足。
（5）通過培訓業務水平可以提高的程度。通過培訓業務水平能夠得到大幅度提高的需求，應當得到優先滿足。培訓需求評估可以界定培訓需求是否應當得到滿足，將需要按輕重緩急組成一個序列，為設計培訓體系創造了條件。
2、如何建立酒店有效的培訓體系。
酒店員工培訓體系包括培訓機構、培訓內容、培訓方式、培訓對象和培訓管理方式等，培訓管理包括培訓計劃、培訓執行和培訓評估等三個方面。建立有效的培訓體系需要對上述幾個方面進行優化設計。
（1）培訓機構。酒店培訓的機構有兩類：外部培訓機構和酒店內部培訓機構。外部機構包括專業培訓公司，大學以及跨公司間的合作(即派本公司的員工到其它酒店掛職鍛煉等)。酒店內部培訓機構則包括專門的培訓實體，或由人力資源部或由單獨的培訓部來專門履行其職責。酒店從其資金、人員及培訓內容等因素考慮，來決定選擇外部培訓機構還是酒店內部培訓機構。一般來講，規模較大的酒店可以建立自己的培訓機構，如摩托羅拉公司的摩托羅拉大學和明基電通的明基大學等。規模較小的公司，或者培訓內容比較專業，或者參加培訓的人員較少缺乏規模經濟效益時，可以求助於外部咨詢機構。
（2）培訓對象。根據參加培訓的人員不同，可分為：高層管理人員培訓、中層管理人員培訓、主管領班級培訓和員工培訓。應根據不同的受訓對象，設計相應的培訓方式和內容。一般而言，對於高層管理人員應以灌輸理念能力為主，參訓人數不宜太多，採用短期而密集的方式，運用討論學習方法；對於中層人員，注重人際交往能力的訓練和引導，參訓規模可以適當擴大，延長培訓時間，採用演講、討論及報告等交錯的方式，利用互動機會增加學習效果；對於主管領班級培訓和員工培訓，需要加強其專業技能的培養，可以大班制的方式執行，長期性的延伸教育，充實員工的基本理念和實際操作水平。
（3）培訓方式。從培訓的方式來看，有在店培訓（On－the－job Training）和赴外培訓（Off－the－job Training ），在店培訓指思想教導、工作輪調、專業培訓等方式，赴外培訓是採用走出去的方式將優秀員工送到一流酒店或專業院校進行培訓，這對於提升員工理念、人際交往和專業技術能力方面具有良好的效果。通過在店培訓和赴外培訓相結合，對不同的培訓內容採用不同的方式，就會使員工培訓取得良好的效果。
（4）培訓計劃。員工培訓的管理非常重要，有效的培訓體系需要良好的管理作為保障。培訓計劃涵蓋培訓依據、培訓目的、培訓對象、培訓時間、課程內容、師資來源、實施進度和培訓經費等項目。
有效的酒店培訓體系要求在制定培訓計劃時應當因循擬定的管理程序，先由人力資源管理部門（或者培訓主管部門）分發培訓需求調查表，經各級人員討論填寫完畢後進行匯總，擬定培訓草案，組織專題會議進行討論通過。在培訓方法方面，應當考慮採用多種方式，對演講、座談、討論、模擬等方法善加運用，可以增強培訓效果。同時在培訓內容上，最好能夠採用自主管理的方式，有員工與主管或講師共同制定培訓目標、主題，場地開放自由化，可以增加員工學習意願，提升學習效果。
（5）培訓實施。培訓計劃制定後，就要有組織計劃的實施。從實際操作面上講,應該注意幾個問題：
（a）執行培訓時最好與考核相結合，重視過程式控制制，觀察培訓過程中參訓者的反應及意見。培訓是持續性的心智改造過程，所以員工在培訓過程中的改變比訓練結果更值得關注。
（b）培訓計劃執行時應當注重彈性原則和例外管理。對於一般性的訓練，可以統籌辦理，培訓部門進行主要負責。對於特定性的培訓，應採用例外管理，由各個部門根據具體情況彈性處理。
（c）培訓活動應注意事前溝通，塑造學習氣氛，從而加強學習互動，營造良好的學習氛圍，逐步建立學習性組織。
（6）培訓評估。培訓的成效評估和反饋是不容忽視的。培訓的成效評估一方面是對學習效果的檢驗，另一方面是對培訓工作的總結。成效評估的方法分為過程評估和事後評估。前者重視培訓活動的改善，從而達到提升實質培訓成效的作用；後者則供培訓部門的決策參考。從合理化的觀點來看，最好是將兩者結合起來。成效評估的方法主要可採用以下幾種方法：
（a）如果培訓的目的在於了解參訓者的反應，可以利用觀察法、面談或意見調查等方式，從而了解參訓者對培訓內容、主題、教材、環境等的滿意程度。
（b）如為了解參訓者的學習效果，可以利用筆試或者心得體會，了解其知識增加程度。
（c）如為了解參訓者行為的改變，可以對其行為觀察及訪談其主管或同事。
（d）對工作實績的測定，這種方法較為困難，它可能受到外來因素的影響。

『柒』 酒店前台培訓內容有哪些

酒店前台培訓內容有很多，詳細如下。

培訓時間及內容包括，1，酒店職業道德的講解說明。 2，崗位必備儀容儀表，禮節禮貌的要求。 3，了解酒店員工違紀處罰規定。 4，如何正確出入酒店。

酒店前台需要了解前台工作職責，前台接待員工作職責。了解熟記房間價格及各類折扣、優惠以及折扣許可權。了解熟悉前台各類通知，報告，表格及記錄本。熟記各大單位，商務客房名單。熟記各種業務用語，系統代碼，付款方式。了解前台所配用的設施設備及使用須知及方法。

酒店前台有客人來就微笑接待詢問需求房型，報給客人指定房型房價，有協議單位的可在電腦里查詢該單位協議價。生意談妥後就寫入住通知單等，製作房卡，收取押金，手續辦完後給其房卡告知房號。

現在很多酒店總機與接待是合在一起的，所以經常也得接聽電話。例如客人有什麼詢問，需求，你都得及時傳達給服務員。也有外線詢問房型房價地址等等。

『捌』 酒店架設無線網路電話方案

一、無線(Wi-Fi)上網，讓酒店更吸引顧客

隨著智能手機、平板電腦等無線網路客戶端的廣泛應用，特別是商務、旅遊人士的必備終端，上網需求越來越顯得無處不在，無線上網已成為最受客戶關注，所以酒店提供免費無線上網服務使酒店更加吸引客戶，從而提高酒店的客房入住率。

據全球最大的旅遊網站TripAdvisor在2011年5月公布的、對酒店客戶的調查統計表明：免費無線上網、免費早餐等服務是最吸引客戶的酒店服務。

「沒有免費WiFi服務」已成為酒店住客最不能忍受的事，「酒店免費WIFI服務」成為國內兩大微博「新浪微博」、「騰訊微博」用戶的熱門話題。

隨著技術的發展，無線網路速度不斷提高，在日常上網和普通辦公領域，無線網路逐漸取代有線網路。

實際上，酒店的服務人員及管理者已經越來越多的遇到來自於客戶對於無線(Wi-Fi)網路的需求。

綜上所述，無論是在酒店、餐廳、商場等公共場所，提供全面的、免費的WiFi無線上網服務已經成為最受關注、最吸引客戶的服務。

二、酒店無線(Wi-Fi)網路覆蓋系統設計原則

根據酒店的總體結構和用戶的需求以及未來的發展趨勢對該酒店的無線網路覆蓋進行方案設計。本方案設計遵循技術先進、功能齊全、性能穩定、節約成本的原則。並為今後的發展、擴建、改造等因素留有擴充的餘地，設計方案具有以下基本原則：

(1)先進性與實用性

系統設計既要採用先進的概念、技術和方法，不但能反映當今的先進水平，而且具有發展潛力。又要實現最佳的性能價格比，以便節約工程投資，同時保證系統功能實施的需求和實用。

(2)可靠性與穩定性

在考慮先進性和實用性的同時，還應從設備性能、系統管理、廠商技術支持及維修能力等售後方面著手，確保系統運行的可靠性和穩定性。

(3)安全性與保密性

酒店作為一個開放性的公眾場所，既考慮到無線網路資源的充分共享，更要注意信息的保護和隔離，針對無線網路不同的應用和不同的網路通信環境，採取不同的措施。

【無線網路方案說明】

吸頂式無線AP是目前酒店室內最常用的覆蓋方案，其特點是：安裝快捷方便、成本低，覆蓋效果好、美觀大方、布置靈活、維護簡單，不用對每個客房進行施工，避免維護進入房間影響住客。整個設計方案設備少，故障點少，運行穩定，安裝調試好後常年不用維護。

說明：每個無線AP可以覆蓋6-8間客房（根據酒店牆體結構實際情況而定）。

(1)在酒店通道6個客房之間天花頂上布置吸頂AP，每個吸頂AP相距15米左右，每個吸頂AP覆蓋6個房間。

(2)POE供電通過網線對吸頂AP進行遠程供電，1個POE供電器可以給3個吸頂AP供電。

(3)樓層交換機通過有線連接到POE供電，吸頂AP在網路中即插即用，零配置接入網路。

(4)為了避免信號產生同頻干擾，相鄰AP之間請選擇適合的信道，如：1、6、11信道。

三、酒店無線覆蓋解決方案

酒店無線覆蓋使用永安電子提供的大功率吸頂式無線AP，性能穩定，信號覆蓋范圍廣，樓層設備少，能有效避免同頻干擾。施工簡單快捷，美觀大方，對新裝酒店與改造酒店都很方便，不需要對客房原有線路做任何改變。超強性能，造價成本低，目前酒店常用的無線覆蓋方案。

方案特點：

1、適合於所有酒店以及老酒店改造，設備安裝快捷，維護簡單，易於擴展。

2、安裝在樓道，不用對每個房間進行施工，也避免了設備裝在客房容易損壞。

3、整個方案設備少，故障點少，運行穩定，安裝調試好後常年不用維護。

4、支持WAP2密匙，配合企業級路由伺服器進行上網認證管理和流量控制。

5、使用AP數量少，每層AP設置不同信道，避免同頻干擾，無線連接穩定。

6、設備成本低，覆蓋效率高，無信號盲點和死角，輻射小不影響健康。

四、酒店無線覆蓋設備報價清單

以下報價為酒店無線覆蓋工程造價，按每個吸頂式AP覆蓋6-8個客房為例，實際情況根據酒店牆體結構而定。（給平面圖我們可以幫做好無線AP點位規劃）

五、無線產品介紹

【吸頂式無線AP】

YA-3028大功率吸頂式無線AP，採用MIMO、OFDM、SDM、GI等技術，是基於IEEE 802.11n技術標準的無線接入設備，內置2*2MIMO雙極化全向智能天線，超強無線傳輸性能，傳輸速率自適應，最高可達300M，覆蓋更廣，信號更強、更穩定。可廣泛應用於酒店、商場、KTV、會議室、咖啡廳等娛樂場所無線WIFI網路覆蓋。

產品特點

(1)支持無線路由模式和無線MAC過濾

(2)最大功率500mW，穿透力強，符合國家標准

(3)支持WDS橋接，支持二層漫遊

(4)採用高集成整體化設計，工作發熱量非常小

(5)人性化的設計，外觀精緻美觀

(6)用戶隔離及802.1x接入認證

(7)智能PoE/DC供電模式，方便網路靈活布局

(8)多重安全措施：支持WEP，WPA，WAP2，AES，TKIP和802.1X

六、企業級核心路由功能介紹

企業級核心路由器是一款多功能路由系統，結合定時策略和智能化的流控策略，適用於酒店、工廠宿舍、出租房等企業。保證游戲快速、網頁順暢，提高帶寬利用率和網路加速，提高帶寬利用率和網路加速。

多線疊加，流量負載

多條ISP線路負載疊加，提高帶寬總流量。操作簡單，維護方便。

協議分流

將大流量類如視頻、下載應用分到非重要線路，使優質主線運行更平穩。

WEB認證

提供優惠券、用戶名與密碼等多種靈活的登入方式。

一鍵流控

將機器數量和您的帶寬情況輸入進去，勾選啟動，則實現一鍵智能流控。

操作簡單，維護方便

界面簡潔、美觀；人性化操作、快速生效，貼近用戶。

任意IP上網

客戶機可以使用任意ip地址、任意網關、任意DNS接入網路。

頁面推送

可自定義內容，按周期或臨時性向內網用戶推送頁面信息。

URL跳轉

提供最靈活的跳轉設置，支持精確、模糊匹配、按時間段及比例跳轉。

到期提醒

當您是ISP運營商身份，可以設置您的用戶到期前，對它進行頁面提醒。

日誌

詳細的日誌功能，記錄網路運行狀況，幫助用戶鎖定解決故障。

七、多方式無線認證登陸

為了讓住客在不同的場景都能享受酒店優質的無線網路服務，提升酒店無線上網服務的商業價值，同時也符合國家的無線網路安全審計要求。採用智能化核心路由加認證系統實現熱點門戶、用戶認證、用戶管理、門戶內容管理、酒店營銷、智能網路管理等業務功能的全方位解決方案。

【多方式認證登陸】

選擇認證路由器支持手機簡訊認證 ，QQ登陸認證，微信關注商家公眾平台認證，微博認證等同時商家可以自定義修改認證界面，可依據一定時間周期進行更換，針對手機，平板，PC分別設置不同認證界面，滿足不同客戶群體審美觀。

【商家廣告界面】

通過無線連接WIFI後，可展示商家歡迎界面，實現品牌信息的傳播，商家可自主編輯店鋪LOGO，產品特色，企業文化等的信息，提升商家形象檔次，提高顧客對商家品牌的認知度。

八、產品售後服務

永安電子科技已經建立起完善的售後服務體系和嚴格的管理制度，使客戶的售後服務工作得到有力保障。公司設售後服務部，對外保證用戶的每一個請求均有及時有效的響應，對內負責協調內部資源，杜絕一切推諉和延誤。

服務范圍：

1、保修期從購買日期算起，三個月內包換、一年免費保修和終身有償維修。

2、購買產品售前售後，銷售人員將為你講解正確使用方法及日常維護方法。

3、產品安裝和使用過程中遇到問題，公司技術員將為你提供免費的技術指導。

4、終身提供免費技術支持，免費產品檢測。

5、負責終身免費培訓技術操作人員，用戶無須為操作人員更換而擔心設備的正常使用。

以下情況不屬於保修范圍：

1、因火災、台風、地震等不可抗拒因素造成的設備損壞。

2、因人為使用不當造成的機器損壞。如：電壓異常用、跌落摔壞等。

『玖』 如何做好賓館酒店網路安全防範風險和網路威脅

1、在互聯網邊界做好邊界防護，包括埠級的訪問控制，入侵防禦，惡意代碼防護。版
2、在接入層做權好接入控制，比如部署准入系統；做好用戶行為審計，比如部署上網行為審計系統。
值得注意的是，設備不需要購置太多，關鍵是要做好防護策略。

『拾』 酒店行業應如何實施網路營銷

對於每個行業來說，顧客都是至關重要的，對於酒店行業來說「以客為上」——為客人提供最優質的服務更是酒店的靈魂。那麼在實施網路營銷營銷中同樣要秉承這一理念。最基本的應該從酒店網站著手了。
很多酒店標榜要讓客人來到酒店像來到自己家一樣溫馨，我們在做網路營銷培訓的時候，也曾經有提過，你是否有分析你的顧客的需求？他們來酒店之前需要什麼？我們應該在互聯網上給客人提供什麼樣的信息呢？那就要站在客人的立場，假如你是客人，你需要知道什麼？你想從這家酒店收獲什麼樣的體驗？

納聯網路科技認為，一個酒店網站秉承「以客為上」的理念，應該做到以下幾點：

1、為客人提供盡可能詳盡到達酒店及酒店周圍的交通、配套情況。

2、為客人提供酒店附近真實的環境、設施情況。

3、讓客人如身臨其境般感受整個房間的舒適度，且可以和其他房間作比較。

4、讓客人通過網路也能體驗到酒店的服務質量。

5、讓客人可以獲知真實可靠的酒店客房價格。

6、讓客人通過網路了解更多的優惠策略。

7、為客人提供網上預訂功能，可通過銀行卡支付定金。

上述的七點網路營銷培訓中，曾經有講過關於營銷型網站的建設，那麼做為酒店業，應該如何體現呢？

網路營銷顧問團認為既然是以客為上理念指導下的酒店網站，就要讓客人進入網站彷彿有親臨酒店的感覺，那麼就要從客人的切身利益和來酒店訂房應有的收獲出發了。這些我們都要在網站上表現出來：

1、把詳細的交通情況用3D圖展示給客戶。通過對酒店周邊環境、交通線路和交通方式的考察，在網站上呈現出客人所需的交通指導，甚至把酒店建築、路段、交通狀況及附近餐館、便利店、購物中心等用3D圖直觀展現在客人眼前。

2、模擬客人實地看房接待情況。客人點擊查看酒店客房時，便有一位穿著得體、面帶微笑、熱情、有禮的酒店服務員為客人打開房門，並邀請客人進入房間，為客人開窗、倒水、開燈、開空調或播放音樂，並在一旁用悅耳的聲音為客人作客房介紹。屏幕也會隨著她的介紹依次為顧客顯示客房全景、傢具設備、房頂裝飾、地板花紋等等。講解完畢後，你還可以移動滑鼠查看新的服務項目，了解客房按鈕使用方法，甚至還可遠眺窗外景色。如果你對所參觀客房滿意的話就可以進行確認預訂，如果你不滿意，可以從當前頁面進入另一房間繼續「參觀」，直到你懷著愉悅的心情選到滿意的房間為止。同時，當客人還想了解酒店的其他配套，如餐廳、酒巴、會議設施、娛樂休閑設施等，網站上的服務員也能指導客人進入各個專區一一介紹。

3、網路營銷的酒店價格策略。價格是酒店經營特別是營銷過程中最為敏感的問題，而互聯網營銷使酒店客房的價格展現在顧客面前的同時也暴露在競爭對手面前，當然行業的機會都是均等的。酒店需要科學定價和靈活的變價。互聯網的價格策略優勢在於「議價」。議價並不是在網上安排客服去討價還價，而是通過頁面流程去引導客戶接受某一價格，最終實現訂單。打個比方：如果客戶在價格頁面停留超過多長時間，表示他在猶豫，那我們就在這時彈出一個提示：「如果您覺得價格過高，還可以選擇加入我們會員，享受更優惠價格。」引導客戶最終達成訂單。

4、通過網上支付功能支付訂金解決酒店預訂中的無效訂房問題。信用體系的淡薄導致了大量無效網路訂房。特別是在酒店旺季會給酒店的預訂流量的管理上帶來很大的問題。而這一點我們完全可以通過在線支付解決這類問題。要預訂就必須支付訂金，現在國內網銀使用頻繁，在線購物異常火爆。國內最大的兩個購物網站淘寶、易趣達到了17.5億的日成交額。而迫切需要此功能的酒店行業卻基本沒有開設此項服務，成為阻礙自身網路營銷業務的開展的一個重大因素。

5、及時高速的酒店客房信息傳播，讓客人能在互聯網上獲得准確的客房信息。筆者經常碰到這樣的事情，無論是網上預訂還是電話預訂，當問起自己具體預訂的是幾號房間時，酒店客服人員告訴筆者：對不起，因我們的客房信息不斷更新調整，只有當您到酒店入住時才能知道您具體是哪個房間。言下之意就是說筆者花了錢還沒權利知道訂的是什麼樣子的房間，還要到了才能看，筆者想問句，那憑什麼要訂你的酒店？這么多酒店，難道只有你一家嗎？也並不是說針對這家酒店環境不好，或者服務不好，只是覺得如果大多數酒店還保持這樣一個的高高在上的態度，在這競爭日趨激烈的市場環境下，終究會走上被市場淘汰的道路。

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