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傢具廠員工培訓計劃

發布時間:2022-09-01 15:44:58

Ⅰ 生產主管崗位職責

生產主管崗位職責(精選15篇)

在當下社會,崗位職責在生活中的使用越來越廣泛,崗位職責是指一個崗位所需要去完成的工作內容以及應當承擔的責任范圍。崗位職責到底怎麼制定才合適呢?下面是我幫大家整理的生產主管崗位職責,供大家參考借鑒,希望可以幫助到有需要的朋友。

生產主管崗位職責1

1、有效地計劃、組織、控制生產過程,確保生產運作中各項指標的完成和團隊管理的有效運作。

2、確保完成生產計劃,確保領用的原材料、產出的半成品和成品賬實相符。

3、生產人員的安排,崗位培訓考核。

4、生產每日報表匯總跟進,現場生產進度、質量、人員的監管。

5、成本控制,降低損耗、減少浪費,提升效率。

生產主管崗位職責2

1,組織實施生產部下達的生產計劃,保質保量地完成生產任務。

2,貫徹,執行公司的成本控制目標,加強對車間原材料使用的控制,確保在提高產量, 保證質量的前提下不斷降低生產成本。

3,根據公司對車間發展的規劃擬定人員編制,並報公司批准;培訓員工,帶好隊伍,積 極深入了解員工的思想動態,採取合理的措施確保車間的穩定。

4,擬定車間管理制度,經公司批准後在車間推廣實施;按照公司制度和車間管理制度對 車間員工進行獎勵,懲罰。

5,根據公司質量部門的要求,配合車間質檢人員作好員工的質量培訓,提高員工的質量意識, 抓好車間的質量管理工作;深入貫徹公司的安全生產制度,確保安全文明生產;領導車間做 好 5S 管理,創造良好的工作環境,以身作則,提高員工的素養。

6,處理車間的突發事件。一旦發生突發事件,車間主任必須挺身而出,擔當責任,動用各種資源,領導和組織員工戰勝困難,並隨時向公司領導匯報事件處理進展情況,對於無法 處理的事件要及時請示。

7,配合公司其他部門開展工作,主動做好橫向溝通。

車間主任的工作任務和職責:

具體任務:

1,計劃安排工廠車間的生產任務,監督各組長合理安排生產,明確產品的質量要求和執行標准,要認識到產前會的重要性,不能光注重在形式上,要把產前會上的內容切切實實地落實到生產中去。

2,根據車間的生產計劃,主動提前了解各項准備工作(材料,配件,工藝,設備,倉庫, 等)的情況,確保車間生產時工作的暢通。

3,隨時跟蹤車間的生產進度,每天必須要有詳細的生產報表交車間主管

4,及時解決車間生產過程中出現的問題,要做到問題早發現早解決,杜絕因把問題懸著 而造成成品大批量的返工,針對出現的問題事後要主動組織相關人員開會分析,吸取教訓, 總結經驗。

5,要協調車間與各部門之間的工作,互相配合,協商解決存在的問題。

6,審核車間人員安排的合理性,協助行政部做好車間的各項考核和組織員工的培訓工作。

責任:

1,對公司各項制度在車間得以實施負責。

2,對車間的生產任務負責。

3,對車間生產產品的品質負責。

4,對車間生產是否暢通負責。

5,對車間的生產設備保養和各區域的衛生安全負責。

6,對車間員工的穩定負責。

7,對車間的生產次序和和諧的工作環境負責。

生產主管崗位職責3

崗位職責:

負責與明珠訂單部產前的各種溝通、籌備管理,物料需求計劃與成品需求計劃策略管理,計劃執行保障與平衡管理,成品交付執行及調度管理,以及其他日常綜合管理工作。

1、產銷協調:根據訂單部產前需求計劃結合本工廠的實際生產能力做出分析,根據本廠銷售預測產能需求,確定未來的產銷平衡計劃,調整計劃策略,避免供貨不足。

2、計劃策略管理:根據每日接單數據及銷售部門對市場的預測訂單或各種活動需求進行數據分析,並跟據下原責審核計劃,滿足訂單交付和生產協同能力。

3、材料計劃管理:根據訂單與庫存策略、根據需求與預測,及時准確地生成與發布物料需求計劃和成品采購計劃,合理有效滿足采購單位與成品生產單位相關業務開展,分解落實相關計劃管理任務,運用計劃監察、調度、績效機制,確保落實采購物料和成品及時准確入庫。

4、成品倉儲管理

5、訂單交付管理

6、產品交付與出貨管理

任職要求:

1、有3年以上傢具廠生產計劃管理經驗。

2、對數字敏感。

生產主管崗位職責4

1、負責生產車間的生產與管理;

2、對生產人員進行生產操作工藝、質量控制方面的技能培訓;

3、檢查操作人員的工作,確保操作人員按工藝進行操作;

4、具備一定的電氣控制相關知識,具備分析和排除產品電氣故障的能力;

5、根據生產計劃安排生產,按時完成訂單產量;

6、管控生產成本和物料使用情況,避免物料浪費和產成品成本增加。

生產主管崗位職責5

一、 熟悉公司各種規章制度及生產部體系文件。

二、 負責制定部門工作計劃,根據公司年度經營目標及月度目標分解工作指標。

三、 負責生產管理日常工作

1、 執行生產計劃,審核生產作業計劃。

2、 負責制定本部門各種生產指標和督導本部門達成目標。

3、 負責制定新產品或新原料的生產率。

4、 負責協調本部門人員臨時性工作。

5、 組織參與制定生產質量管理及工藝技術標准並檢查實施情況。

6、 對設備的維修保養和使用負監督管理責任。

7、 檢查督促生產車間的文明生產工作,根據體系文件要求對一切不符合規定的行為負監督管理責任。

8、 參與產品質量問題的分析和處理。

四、部門內部管理工作

1、對生產流程和工作制度的改進有建議權,並監控實施。

2、負責生產人員的選拔、評價;組織部門技能培訓和素質培訓工作;負責對本部門員工進行思想教育。

3、負責監督屬下員工制定每天詳細的工作計劃,並督導執行。

4、負責控制部門生產成本,降低部門直接費用及部門管理費用。

5、負責定期向上級匯報相關的生產數據。

五、完成上級交辦的其他工作任務。

1、 對下級上報的各種報表有審核權。

2、 對部門所生產的產品質量負全責。

3、 對部門的生產進度負全責。

4、 對新進原料的產出率的穩定性負全責。

5、 對生產作業計劃的執行情況有監督檢查權。

6、 對工藝流程的設計與修訂有建議權。

7、 對下級在工作中的爭議有裁決權。

8、 對直接下級崗位人員有調配的建議權、任命的提名權、獎懲建議權及考核評估權。

9、 對生產成本的控制負直接責任。

10、 對生產中的安全事故負管理責任。

11、 對生產利用率和費用率負有直接責任。

12、 對設備有監督維護保養的責任。

13、 對生產任務的完成率負直接責任。

生產主管崗位職責6

1.負責生產部分組事務對應產線過程品質控制、人員管理、效率提升及生產團隊建設。

2.對班組長提供在職崗位培訓,提升其品質意識及製程品質控制能力。

3.生產部分組事務統籌管理安排,推動PE、QE、主導品質異常事件分析,以及短期、長期措施形成,有良好的品質概括及文字表達總結能力。

4.協調各方資源,確保生產品質控制目標及准時交貨期的達成。

生產主管崗位職責7

1、負責按計劃組織、安排生產工作,確保生產進度;

2、合理調配人員,調整生產布局和生產負荷,提高生產效率;

3、對生產作業過程進行監督、指導,同時進行生產質量控制,保證生產質量;

4、參與產品質量問題的分析,制定並實施糾正和預防措施;

5、監督檢查車間員工的工作,對違規操作提出警告並指正;

6、主持車間例會,全面協調車間工作;

生產主管崗位職責8

(一)生產副總經理崗位職責 :

1。 組織建立和完善生產指揮系統,編制生產計劃,檢查生產工作,確保生產任務的完成

2。 根據生產運行計劃,掌握生產進度,搞好各車間的協調,組織分配勞動力,平衡調度設備材料

3。 每周一次定期召開生產會,分析生產形勢,提出解決問題的辦法和措施

4。 根據生產需求,編制物資采購計劃,並認真實施,及時聯系解決生產缺口物資

5。 抓好設備管理,提出更新改造方案,定期組織維修保養

6。 負責生產中的技術和質量保證工作,發現問題及時組織解決和處理,重大問題直接報總經理

(二)總工程師崗位職責:

1。在總經理的領導下,負責公司的全面技術管理工作

2。貫徹執行國家有關的技術政策、標准及各項管理制度

3。 主持技術會議,研究和處理重大技術質量問題

4。負責制定、引進和推廣新技術

5。負責職工技術培訓工作,並對所屬技術人員進行考核

6。負責組織公司的技術交流、專題研討會和對外的技術交流活動

7。 負責按質量管理體系中有關程序規定的要求審批公司的技術文件

(三)研發中心職責:

1。 圍繞公司總體戰略規劃及年度經營目標;制訂產品計劃,制訂公司各產品的年度產品開發計劃

2。 對公司現有產品與市場部溝通,進行銷售跟蹤

3。 根據市場反饋情報資料,及時在設計上進行改良,調整不理想因素,使產品適應市場需求,增加競爭力

4。 負責組織產品設計過程中的設計評審,技術驗證和技術確認

5。 負責相關技術、工藝文件、標准樣品件的制定、審批、歸檔和保管, 建立健全技術檔案管理制度

6。 負責並設計與開發有關的新理念、新技術、新工藝、新材料等情報資料的收集、整理、歸檔

(四)生產部職責:

1。 服從生產副總經理的指揮,認真執行其工作指令

2.嚴格執行公司規章制度,認真履行其工作職責

3.負責抓好安全生產,加強安全生產的控制、實施、嚴格執行安全法規

4.負責組織生產現場管理工作

5.抓好生產統計分析報告,及時編制年、季、月度生產統計報表

6.負責做好生產調度管理工作

7.抓好生產管理人員的專業培訓工作

8.負責擬定本部門目標、工作計劃,組織實施並檢查監督及控制

9.按時完成公司領導交辦的'其他工作任務

(五)設備技術部職責:

1。負責本部所有設備的正常使用及安全保障工作

2。負責做好生產設備、計量器具維護檢修工作。結合生產任務,合理的安排生產設備、計量器具計劃,確保設備維護保修所須的正常時間

3。做好貴重設備使用記錄工作

4。收集保管所有設備的技術資料

5。做好新購設備的選型、驗收、安裝等工作

(六)開發建設部職責:

1。 負責擬訂公司工程項目的工作計劃

2。 負責實施項目擴初圖、施工圖設計,並組織有關會審工作

3.工程預決算的編制及審核,組織實施項目招標的具體工作

4.負責工程的進度、質量、安全的監督和現場管理,組織進行質量的檢驗和評定,竣工驗收及交付使用

5。 組織項目進度、質量、安全的考核,編制提出項目進度計劃,提出用款計劃(草案)等工作

6。 組織召集項目有關會審、評審、驗收等各類會議,並協調與規劃設計等部門的關系

7。 收集整理征地、施工圖、設計變更、竣工圖等有關資料,並做好資料存檔工作

8。 擬定工程基建用料計劃,並組織驗收、核對保管工作

9。 負責建築物的日常維修保養工作,並編制維修計劃

生產主管崗位職責9

崗位職責:

1.年、月及周生產計劃的擬定。

2.產能控制與受訂約交。

3.客戶交期變更或進料交期變更的審查、採取應變措施。

4.直接材料用料計劃與管制。

5.產銷績效統計分析與管理。

6.生產相關數據表單的管理。

7.負責生產進度安排、協調與管制。

8.用料差異統計、分析提報。

9.答交營業部的訂單,統計分析訂單完成狀況.

10.產銷協調會議的召集。

任職要求:

1.大專以上,能有一定的工作抗壓性;

2.熟悉電腦,懂ERP;

3.有3年以上生產計劃經驗的,崑山本地的優先錄用;

生產主管崗位職責10

1、車間生產安全管理:

(1)負責落實企業各項生產安全制度,開展經常性安全檢查;

(2)控制關鍵要害部位,杜絕安全隱患,防止安全事故的發生;

(3)定期組織安全生產教育培訓,指導員工安全作業。

2、車間生產成本控制:

(1)統計分析車間每日的生產情況,尋求改善,提高生產效率;

(2)統計分析車間的成本消耗,制定可操作性成本控制措施。

3、車間員工管理:

(1)組織車間生產員工參加業務培訓;

(2)配合人力資源部做好車間員工考勤及工資核算等事宜。

4、其他工作:

(1)負責協調與其他相關部門的關系;

(2)及時與上級領導和其他部門溝通,解決生產過程發生的突發事件;

(3)完成領導交辦的其他任務。

生產主管崗位職責11

1.負責生產車間的日常工作的安排、管理與運籌。每天早上早會安排好一天的工作內容以及需要做到的事情,其次在工作中遇到的問題,及時的處理並上報管理。以及注意好工人的安全問題,做到安全的產出等。

2.生產主管要根據每天車間的生產的產能來提前預備好所需要的耗材,以及物流,務必在每天的生產中都可以做到最大產能。根據每天生產車間工人的調休,以及公司下達的任務,安排好生產車間的每天安排需求。

3.職工培訓的有效管理與創新在知識經濟時代日益凸現其重要性,現代企業的競爭是人才的競爭、是知識的競爭,而培訓正是培養人才、傳播知識、實現知識共享的有效途徑。因此,加強職工培訓的管理與創新是企業培育核心競爭力,取得不斷成功的關鍵所在。

生產主管崗位職責12

1、組織實施車間生產計劃;

2、車間現場管理、生產管理、班組管理、生產安全管理、設備管理、生產成本管理等;

3、人員管理、考勤管理、技能提升管理、效能提升管理、在制訂單管理、盤點管理等;

4、圍繞車間KPI開展相關等工作。

生產主管崗位職責13

崗位職責:

1、按銷售部的銷售訂單,組織評審,確保月度、年度銷售計劃的完成;

2、督導生產部門的日常生產活動和領導部門日常運作,定期召開生產計劃例會,安全會議,發現問題、分析原因,採取有效措施,確保生產線正常運轉;

3、協助生產副總參與公司的訂單評審,負責本公司生產計劃的制定與下達;

4、加強生產管理,確保本部門和各車間的職責、許可權規范化,參與質量管理體系,以及本部門質量目標的落實與監督;

5、負責訂單審核,計劃生產物料需求報采購部采購、及時申請設備委外維修報總經理批准,對塑件外發加工的審核及上報;

6、指導制定設備維修計劃、和維修流程的制定,以及各車間生產設備的管理和生產現場問題的處理;

7、檢查、監督生產統計工作,保證數據的及時真實可靠,切實反應生產實際狀況;

8、監督各車間月、周、日生產計劃落實與達成,以及各工序工作的協調,檢查監督產品按計劃入庫;

9、公司5S定置定位、環境和衛生、安全工作的培訓及日常工作的檢查、落實、考評。

任職要求:

在規模企業從事日用品行業、生產現場管理5年以上經歷。

生產主管崗位職責14

1、按照部門年度工作目標和工作計劃,具體分解到車間和人員,並跟蹤考核具體實施情況。

2、協調與生產相關的部門及各項安排,確保生產任務按期完成。及時處理突發事件,保障生產正常運行。

3、監督生產安全管理制度的執行,確保生產安全。

4、積極開展現場6S活動,強化定置管理,創造美好生產環境,提高員工素養。

5、監督生產車間對基礎數據的收集,及時匯總統計分析。

6、協調各項資源,不斷提高產品質量和生產效率。

7、對生產過程持續改進,提高生產效率,降低生產成本。

生產主管崗位職責15

1、根據生產計劃下達的生產任務,合理安排車間生產;

2、制定員工的培訓計劃,包括新員工培訓、在崗技能和安全培訓等;

3、對生產現場的巡視,對員工工作狀況、安全等要素及時檢查和更正;

4、負責協調各部門的關系 ,控制維修質量及生產成本,確保車輛維修按時、按質完成;

5、各崗位生產操作記錄、數據記錄的管理,確保操作員及時、正確完成填寫;

6、負責下屬員工的紀律管理、考勤及績效管理。

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Ⅱ 如何做好一個傢具店長

1、首先,要建立一些制度,如考勤制度、激勵制度,銷售提成等
之所以要建立一些制度,是為了讓工作更加有效的進行,有一個管理規范。俗話說,無規矩不成方圓。
2、明確崗位職責和流程,讓每個人知道要做哪些事情
在上班的時候,要求所有出勤人員要注意自己的儀容儀表,做好店內的清潔的工作。了解店面產品的價格情況,新品、特賣品及標志的放置,還要定時或不定時的巡視產品,了解銷售的情況等。
所謂流程,就是一天下來,要哪些事情,如早會。上班要做哪些事情,如何去做,要達到什麼要求等等。
3、人員管理
對於人員管理,需要從招聘源頭開始管孔,然後對新招人進行培訓,使盡快融入工作。建立個排班表,讓每個人能夠放入地工作。同時也要提升店員的素質,技能。
4、財務管理
在建立財務管理制度的基礎上,要整理好各類票據,開支和收入,店員的提成等等。
5、產品管理
對於產品管理,需要熟悉產品的定位、功能與結構、尺寸,挖掘每款產品的賣點。產品在店面的擺放,庫存等都要注意。同時要及時處理問題產品,認真觀察每一件產品的動向,一旦出現滯銷的情況,一定要分析原因,並及時果斷去解決。
6、文化建設
對於專賣店,要為大家營造一個好的氣氛和環境,讓每個人都能開開心心的上班,同時也能賺到錢,讓自己的生活過的更好。如旅遊、聚會以及員工生日的祝賀等。

Ⅲ 裝飾公司市場部工作計劃怎麼寫

裝飾公司市場部工作計劃

一、工作目標

1、目標產值,明年一定要完成的凈產值680萬元,簽單產值1000萬元。(其中包括家裝產值800萬元、工裝產值200萬元)

2、計劃產值,明年是1200萬元。

二、目標計算(不含工裝產值)

1、按傢具簽單產值800萬元計算,每單按半包性質5.5萬計算,設計部全年簽單146個,每月簽單12個。

2、按目前設計部14.5%的簽單率計算,市場部全年要完成咨詢的准客戶1006位,每月完成咨詢的准客戶為84位;如果設計部在明年能夠加強人員素質教育,加大培訓力度,提高設計師的簽單水平,把簽單率提升到29%,市場部全年要完成咨詢的准客戶達到503位,每月完成咨詢的准客戶為42位;按有效咨詢准客戶率為83.3%計算,簽單率按29%計算,市場部全年要達到客戶流量為604位,每月要達到客戶流量為51位,

3、按開工率為65.5%、家裝產值800元萬計算,公司全年簽單產值為1221.37萬元,如果設計部與市場部一起配合,把開工率提高到85%,公司全年家裝產值為941.2萬元,凈產值為800.02萬元,比目標凈產值還要超出120.02萬元。

三、市場部人力資源安排

按公司計劃每個業務員每人每月完成6位有效的准客戶流量,明年市場部人員安排7人就可以完成目標。據行業分析表明常德的裝飾行業銷售人員流動性比較大,行業比較專業的銷售人員少,為了順利完成來年公司的工作目標,明年公司市場部要建立人力資源儲備機制,每月確保7位穩定的業務員,市場部還要儲備3位定向業務員作備用,隨時可以補充的。

四、工作規劃

1、 建立一支熟悉業務,而相對穩定的銷售團隊。

人才是企業最寶貴的資源,一切銷售業績都起源於有一個好的銷售團隊,建立一支具有凝聚力,合作精神強的銷售團隊是企業的根本。在明年的工作中建立一個和諧,具有狼性的團隊作為一項主要的工作來抓。

2、 完善銷售制度,建立一套明確系統的業務管理辦法。

業務人員出工地,見客戶處於放任自流的狀態。完善銷售管理制度的目的是讓銷售人員在工作中發揮主觀能動性,對工作有高度的責任心,提高銷售人員的主人翁意識。

3、培養業務人員發現問題,總結問題,不斷自我提高的習慣。

培養業務人員發現問題,總結問題目的在於提高業務人員綜合素質,在工作中能發現問題總結問題並能提出自己的看法和建議。使業務員的業務能力提高到一個新的台階

4. 努力培養業務人員與設計師的協調溝通能力,協助業務員在十五天內掌握量房技巧,三個月內熟練掌握cad平面設計方案,能夠做到在樓盤與現場業主溝通方案的能力。(業務員的學習計劃在業余時間完成)

5、充分發揮業務員的潛力,強調其工作中的過程式控制制和最終效果。

五、目標分配(按家裝簽單產值分配)

1、電話營銷明年的目標200萬元,市場部電話營銷員、業務員接待的客戶。

2、工程實地營銷明年的目標150萬元,工程部工程監理在工地接待的客戶。

3、終端銷售明年的目標250萬元,市場部業務員在蹲樓盤和在樓盤里搞活動接待的客戶,包括家協、房地產開發商、材料商舉行的活動接待的客戶。

4、網路銷售明年的目標50萬元,全體員工採用電子商務營銷接待的客戶。

5、回頭客戶明年的目標150萬元,客服部接待的上門客戶。

六、目標實現管理辦法

1、根據XX市房地產分布示意圖,各個樓盤的具體位置,樓盤動態,交房的具體情況;把XX市場劃分為三個片區,業務員分三個小組,兩人一組負責一個片區,把明年的目標轉化計劃,按全年時間分配落實到每一個片區,每一個樓盤,每一個小組,每一個人。

2、市場部建立樓盤檔案,樓盤動態表,交房記錄表,業務員跟進進度表,業主房子動態表。各個樓盤產生業績評定分析,市場部要及時到樓盤物業了解。

3、市場部業務員每天有日誌,周周有計劃,月月有總結,季度有市場評審分析。

4. 市場部明年的具體思路細節、操作辦法的實施還需公司領導鼎力支持,各個部門緊密配合,各位同事的協助,相信市場部明年是有能力完成目標的。

Ⅳ 2022餐飲部年度工作計劃

餐飲部依照酒店的營業及管理政策,全面負責餐飲部的各項預算、策劃、運營、督導中、西餐、小吃各部經理、總管事等嚴格按照要求完成工作,並按需向客人提供高質量的餐飲服務。下面是我給大家整理的2022餐飲部 年度 工作計劃 ,僅供參考希望能夠幫助到大家。

2022餐飲部年度工作計劃1

1、十月份是黃金周的旅遊期,在10月上、中旬,前廳部主要的工作就是投入到重大的接待中,把每一位抵店的客人接待好、服務好就是前廳部工作的重中之重。此期間本職將合理安排好人力、物力,保證接待工作能達到一個新和高峰。

2、做好十月份黃金周的銷售工作,根據十月份的預訂與當日的售房預測,合理性的控制客房的銷售,對部份房型價格建議調價政策

3、做好客房的預訂工作,屆時將合理安排專人跟進預訂工作,預防出現超額預訂、重復預訂或漏訂等問題。。

4、10月下旬本職計劃將安排員工進行合理的休息,黃金周大型接待過後,員工的心相對較疲憊,對部份業務骨幹要適當調整工作的檔期進行合理化休假。

5、根據十月份接待的工作進行 總結 ,根據總結出的優點與缺點在會議上與部門的員工分享,表楊表現優秀的員工,鼓勵做得不夠的員工,同時擬定本月的培訓計劃,對部份在工作做得不夠的員工進行崗位突擊性的培訓。培訓方式發現場模擬為主。目的是為了提高員工對客服務的熟練度。

6、協助營銷部門做好會議與團隊的接待。

7、協助營銷部做好十二月份 聖誕節 的布置及推出相關活動的各項工作。

8、12月份是臨近 春節 的月份,酒店各部門都處於忙碌中,本職計劃在12月主要的工作是穩定固定客源的同時應注意散客的接待,因此,本職計劃,大堂副理在每天都要定崗在大堂,在大堂協助處理部份突發事件,並收集賓客意見。

9、根據天氣情況,合理的控制空調、燈光的開關時間,將酒店領導響應的號召灌輸到每一位員工,讓員工從內心深處有節能降耗意識。

10、總結_X年的工作,並在部門會議上與員工分享,對部門所做的工作、營業額、經營的情況進行通報,對表現突出的建議進行表彰,對表現較平庸的進行鼓勵或處罰。

11、根據_X年的工作,擬定好工作計劃呈總經理辦公室。

在充滿挑戰的_X年,部門將通過內外培訓、業務交流,努力提高前廳人員的綜合素質,增強前台的營銷技能。前廳部全體員工在酒店領導下立志以前瞻的視野,超前的營銷,勇於創新,迎難而上,勤勉工作,全身心投入酒店的經營發展中去,為酒店奉獻自我,爭取完成酒店下達的經濟任務指標,創造前廳部的新形象、新境界。

2022餐飲部年度工作計劃2

一、酒店餐飲部開業前期流程:

1、與工程承包商聯系,建立這種溝通 渠道 ,以便日後的聯絡。

2、了解餐飲的營業項目、餐位數等。

3、了解飯店客房、康樂等 其它 配套設施的配置。

4、熟悉所有區域的設計藍圖並實地察看。

5、了解有關的訂單與現有財產的清單。

6、了解所有已經落實的訂單,補充尚未落實的訂單。檢查是否有必需的設備、服務設施被遺漏,在補全的同時,要確保開支不超出預算。

7、確保所有訂購物品都能在開業一個月前到位,並與總經理及相關部門商定開業前主要物品的貯存與控制 方法 ,建立訂貨的驗收、入庫與查詢的丁作程序。

8、確定組織結構、人員定編、運作模式。

9、確定餐飲經營的主菜系。

10、編印崗位職務 說明書 、工作流程、工作標准、管理制度、運轉表格等。

11、落實員工招聘事宜。

12、按照飯店的設計要求,確定餐飲各區域的布置標准。

13、制定部門的物品庫存等一系列的標准和制度。

14、制定餐飲部的衛生、安全管理制度。

15、建立餐飲質量管理制度。

16、制訂開業前員工培訓計劃。

17、審查廚房設備方案及完工時間。

18、與清潔用品供應商聯系,使其至少能在開業前一個月將所有必需品供應到位。

19、准備一份餐飲檢查驗收單,以供餐飲驗收時使用。

20、核定本部門員工的工資報酬及福利待遇。

21、核定所有餐具、茶具、服務用品、布草、清潔用品、服務設施等物品的配備標准。

22、實施開業前員工培訓計劃。

23、與總經理商定員工食堂的開出方案。

24、展開原材料 市場調查 分析;制定原料供應方案和程序。

25、與廚師長一起著手制訂菜單。菜單的制訂是對餐飲整體經營思路的體現,也是餐飲出品檔次的體現,要經過反復討論,基本方案制訂好後報總經理。

菜單設計程序:

①明確當地的飲食習慣(依據市場調查分析 報告 )

②酒店餐飲的整體經營思路的目標客戶群

③原料供應方案

④廚師隊伍的實力

⑤綜合制訂菜單

⑥印刷。要求開業一周前印刷品到位。

26、確定酒水、飲料的供應方案;與財務部一起合理定價,報總經理。

27、各種印刷品如筷套、牙簽套、酒水單等設計印刷。

28、與客房部聯系,建立客房送餐程序。

29、與財務聯系制訂結帳程序並安排二個課時以上的培訓。

30、邀請財務部予以 財務管理 制訂培訓。

31、與保安部制訂安全管理制度。

32、與客房部聯系制訂布草送洗程序。

33、與前廳部聯系制訂自助早餐等信息反饋程序。

34、與銷售部聯系建立會議、宴會工作程序。

35、建立餐飲部的文檔管理程序。

36、繼續實施員工培訓計劃。對餐飲服務基本功進行測試,不合格的要強化訓練。

37、與財務部合作,根據預計的需求量,建立一套布件、餐具、酒水等客用品的總庫存標准。

38、核定所有餐飲設施的交付、接收日期。

39、准備足夠的用品,供開業前清潔使用。

40、確定各庫房物品存放標准。

41、確保所有餐飲物品按規范和標准上架存放。

42、與總經理及相關部門一起重新審定有關傢具、設備的數量和質量,做出確認和修改。

43、與財務部經理一起准備一份詳細的貨物貯存與控製程序,以確保開業前各項開支的准確、可靠、合理。

44、繼續實施員工培訓計劃。

45、與工程部經理一起全面核實廚房設備安裝到位情況。

46、正式確定餐飲部的組織機構。

47、確定各區域的營業時間。

48、對會議室桌位、就餐餐位進行全面的統計。

49、根據工作和其它規格要求,制定出人員分配方案。

50、按清單與工程負責人一起驗收,驗收重點:裝修、設備用品的采購、人員的配置、衛生工作。

51、擬訂餐飲消費的相關規定。

52、編制餐飲部基本情況表(應知應會)

53、著手准備餐飲的第一次清潔工作(招收專業人員或臨時工)。

54、全面清理餐飲區域,布置餐廳,進入模擬營業狀態。

55、廚房設備調試。

56、主菜單樣品菜的標准化工作。

57、准備模擬開業的籌備工作:確定模擬開業的時間,明確模擬開業的目的,召開部門會議,強調模擬開業的重要性。取得全員統一。

二、開業前的試運行

開業前的試運行往往是飯店最忙、最易出現問題的階段。對此階段工作特點及問題的研究,有利於減少問題的出現,確保飯店從開業前的准備到正常營業的順利過渡。餐飲部的管理人員在開業前試運行期間,應特別注意以下問題:

(一)持積極的態度

在飯店進入試營業階段,很多問題會顯露出來。對此,部分餐飲管理人員會表現出急躁情緒,過多地指責下屬。正確的方法是持積極的態度,即少抱怨下屬,多對他們進行鼓勵,幫助其找出解決問題的方法。在與其它部門的溝通中,不應把注意力集中在追究誰的責任上,而應研究問題如何解決。餐飲部經理要定期定時召開會析會,及時總結並與其他部門積極溝通。

(二)經常檢查物資的到位情況

前文已談到了餐飲部管理人員應協助采購、檢查物資到位的問題。實踐中很多飯店的餐飲部往往會忽視這方面的工作,以至於在快開業的緊要關頭發現很多物品尚未到位,從而影響部門開業前的工作。

(三)重視過程的控制

開業前,餐飲部的工作量非常大,各級管理人員要堅持在一線檢查督導,控製作業過程,防止個別員工走「捷徑」,損壞裝修材料等。對一些設備的使用要在工程或場家的專業人員指導下進行。管理人員在布置任務後的及時檢查和糾正往往能起到事半功倍的作用。

(四)加強對成品的保護

對餐廳地毯、牆紙、傢具等成品的最嚴重破壞,往往發生在開業前這段時間,因為在這個階段,店內施工隊伍最多,大家都在趕工程進度,而這時餐飲部的任務也是最重,容易忽視保護,而與工程單位的協調難度往往很大。盡管如此,餐飲部管理人員在對成品保護的問題上,不可出現絲毫的懈怠。要針對前期布置中易出現的問題制訂預先控制方案,並要求管理人員在一線指揮。

(五)加強對倉庫和物品的管理

開業前及開業期間部門工作特別繁雜,管理人員容易忽視對一些物品以及鑰匙的管理工作,對物品的領用要建立嚴格的責任制度,減少開業前物品損耗。

(六)加強節能管理

開業前期布置和衛生期間,各處能耗也很大。尤其是燈光、流水等;要隨時、隨地教導員工養成好的工作習慣,培養節能降耗意識。

(七)確定物品擺放規格

在接手了包廂、宴會廳後,餐飲部經理就要與餐廳經理等一起馬上確定擺台規范、物品擺放規格工作,並拍照製作標准化圖案,進行有效的培訓。對其他如備餐間、工作櫃等也規范,以取得整齊劃一的管理效果,使後期的服務都能按一定的秩序進行。這段時間如果不能形成統一,往往會造成服務員重復返工、餐廳布置無序的局面,需要較長時間才能調整過來。

(八)工程部和餐飲部共同負責驗收

作為使用部門,餐飲部的驗收對保證後期質量至關重要。餐飲部在驗收前應根據本飯店的實際情況設計驗收表,將需驗收的項目逐一列上,以確保驗收時不漏項。餐飲部應請被驗收單位在驗收表上簽字並留備份,以避免日後的扯皮現象。有 經驗 的餐飲部經理在驗收後,會將所有的問題分類列出,以方便安排施工單位的返工。

三、注意工作重點的轉移,使部門工作逐步過渡到正常運轉

開業期間部門工作繁雜,但部門經理應保持清醒的頭腦,將各項工作逐步引導到正常的軌道。在這期間,部門經理應特別注意以下的問題:

(一)、經營意識的調整。要把工作重要從後台管理轉移到經營開拓上來,與銷售部、公關部研討銷售方案。

(二)、按規范要求員工的禮貌禮節、儀表儀容。開業期間對員工習慣的培養,對今後工作影響極大。

2022餐飲部年度工作計劃3

在餐飲部工作,新的一年,我也是要制定好我個人的一個工作計劃,去完成這一年的工作,同時自己也是得到進步和成長的,酒店新的一年也是大力發展的一個年頭,我也是要跟上酒店前行的步伐,提升自己,讓自己有更多的一個收獲。

做好本職的工作,積極的去完成領導交代的一個任務,我知道,既然在這個崗位上面,那麼我自己就是要努力的去把事情做好,才能對得起這份工作,領導的一個信任,同時這也是一種職業的道德。如果自己本職的事情都做不好,那就談不上做其他的了,或者去進步了,這一年的工作,除了本職,我也是要配合同事去完成一些我們團隊要做的事情,同時在餐飲部,別的同事有需要幫助的地方,我只要有能力和時間,我也是會努力的去幫忙的,大家一起把餐飲部給搞好了,工作方面只有都做好了,那麼自己的工作經驗也是會更多,讓自己得到成長和收獲。

努力的提升個人的能力,這也是新年非常重要的一件事情,之前在年會上,領導也是說了這一年酒店要去發展,那麼我作為餐飲部的一員也是不能拖後腿,必須要跟上酒店的一個發展,自己能力提升了,那麼做事情也是能更加的有效率,並且也是能讓自己在工作的崗位上有更多的一個機會,能夠在有晉升機會的時候,自己能去把握住,跟同事去學習,自己去看相關餐飲方面的書籍,不斷的去嘗試,只有自己認真的去做了,把那些該學的,以後能用到的知識而今儲備好,那麼我才能更好的提升自己。每一個人,只有去努力過,那麼才能知道自己的一個極限在哪裡,不能鬆懈, 職場 上的道路就是這樣,如果你不前進,那麼就會被別人所超越,而酒店新的發展機會到來的時候,卻抓不住,那麼到時也是會後悔的,所以新的一年要更加的努力。

做好工作,努力的去學習,提升自己各方面,計劃雖然有,但是實際的情況也是會有變動,所以我也是要根據實際的一個情況去做改變,去更好的調整計劃,符合實際,讓自己在這一年裡有更大的收獲,也是可以在工作之中貢獻自己的那一份力,讓酒店的發展更好,只有酒店發展好了,那麼我就更能在這么優秀的酒店裡獲得更多,自己也是可以得到更大的提升,職業的道路走得更順。

2022餐飲部年度工作計劃4

我在我們酒店餐飲部工作管理的時間又多了半年,在我們酒店餐飲部的上半年裡,我在餐飲部主管的相關管理工作上雖然不能說做的特別的讓人稱嘆,但是還是完成了今年餐飲部對我主管的工作要求。為了讓我們酒店餐飲部在下半年裡能夠正常運營發展,也給我們酒店在餐飲上迎接更多的客人、創造更多的收入、打造一個良好的餐飲團體,我要對我下半年的餐飲主管做出相應的工作計劃,關於我下半年的酒店餐飲主管的工作計劃如下:

首先,我要對我們餐飲部人員的排班表進行科學合理的調整。在我今年上半年的餐飲日常工作里,我們部門的員工就有和我說過我排班表在有些地方不合理,我們餐飲部的經理也給我的排班表提過非常有見解性的意見。比如,我在進行員工的排班工作中,經常給某一位員工安排同一個班次。因為班次不同,上班時間不一樣,在我們酒店餐廳的工作內容就會不同,這樣他們的工作量也會很不一樣。有些班次的工作會比較輕松,而有些班次的工作就相對於來說會比較多,並且會更累一點。所以說我以前的排班工作有一些不公平的地方,這樣會引起一些餐飲部員工的不滿,從而激化我們部門員工之間的矛盾,所以在下半的主管工作中,我會使用更加科學合理的排班方法。

其次,我會做好我們餐飲部員工工作的監督管理工作。雖然在今年上半年我們餐飲部員工的工作表現在總體上是非常符合我們酒店領導對員工工作的要求,但是任然存在著很多工作不認真負責和需要改進的地方,在這個上面我認為我們餐飲部的員工還是有很大的進步空間的。我相信在下半年裡,加大對他們工作的監督指導工作後,我們會讓我們酒店的各位領導看到我們餐飲部的每一位員工在餐飲工作素質上面的顯著變化。

最後,在餐飲部主管工作的下半年,我也會創新自己的主管管理方法,對我們餐廳的管理方法根據上半年餐飲部的運作情況也進行創新,讓我們餐飲部更加符合酒店客人的要求,我們餐飲部提供的各項服務也更加貼合酒店客人心中的需求。我知道我自己一個人是很難做到我上述的要求目標的,但是我會和我們餐飲部所有的成員努力去完成的。

2022餐飲部年度工作計劃5

一、餐飲部服務安全管理

1、在餐飲服務過程中,服務人員要注意保管和照看客人的物品防止丟失或被盜,在自助餐廳,由於客人不時起身離桌,服務員更要提高警惕。

2、如客人飯酒過量,服務人員應注意觀察,在可能的情況下婉言勸其少酒,以免發生醉酒鬧事、傷人、斗毆等意外事故。對已醉酒的客人應立即通知大堂經理和安全部,以防意外。

3、有重要客人參加的宴會、酒會、餐飲部要指定專人服務並根據要求對食品留樣備查。下班時要將重要的煙、酒及飲料鎖好,防止被盜。

4、在宴會或各種活動以後,服務人員要檢查有無留下火災隱患。

二、廚房生產安全管理

1、不允許采購和使用腐敗、變質、不衛生的菜餚及食品。

2、廚房生產管理人員堅持驗收把關,餐具消毒,嚴禁無關人員進入廚房和餐廳後台,在食品生產過程中防止生食品與熟食品,原料與成品交叉污染。

3、保持廚房內外環境整潔,採取消除蒼蠅、老鼠、蟑螂和其他有害昆蟲及孽生條件的 措施 ,垃圾和廢棄物定點擺放,及時清理。

4、食品生產經營人員,每年必須進行健康檢查,新參加工作或臨時參加工作的食品生產,經營人世間員也必須進行健康檢查辦理健康證,無證人員不得參加接觸食品生產、經營工作。

5、廚師應保持個人衛生,在工作前必須將手洗干凈,穿戴清潔的工作衣帽,不許留長指甲和戴配飾,不得使用超過保存期限的食品或食品原料,不得生產不衛生的儀器和飲料。

6、廚房人員要注意安全操作,嚴禁操菜刀等利器嬉戲打鬧,不準擅自離開正在加熱的油鍋,保持排油煙器的清潔。

7、各廚房人員在下班時,要嚴格檢查煤氣、水、電是不關閉,及時發現和排除隱患,在確保無異常後鎖好門、關好窗,各崗位要指定專人負責本崗位的安全管理工作,電器、加熱爐、飲食用品要由專人負責並嚴格遵守操作程序。

8、廚房工作人員應熟悉各種應急措施,並能熟練使用各種消防器材。

三、食品儲存衛生管理

做好防霉、防蟲、控制溫、濕度及定期進行食品庫房的清掃和消毒。減少外界因素對食品的污染。各類食品應分類存放,食品與非食品,原料與半成品衛生質量存在問題的食品與正常食品,短期存放與較長基存放的食品,以及具有異味食品與易吸異味的食品,均不能混雜堆放。

對入庫的食品應做好驗收工作,變質食品不能入庫要對庫存食品定期進行衛生質量檢驗。

四、食品銷售衛生管理

餐飲部服務員要定期檢查身體,一旦發現有某種傳染病,要立即調離,經常對接觸食品的工作人員進行有關食品衛生的 教育 。

銷售的食品應當無毒、無害、符合一定的營養要求,具有相應的色、香、味,不得銷售腐敗變質、油脂酸敗、霉變、生蟲、污穢不潔、混有異物或者其他可能對人體健康有害的食品。各種餐具、茶具和盛放在接入口食品的容器、工具、設備必須符合食品衛生要求,防止食品污染

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Ⅳ 急求傢具商場管理規章制度

質量第一,信譽第一,顧客第一

Ⅵ 一個定製傢具行業該怎麼去寫車間員工培訓計劃

寫你要培訓他們的內容,列出1234等等,寫要怎麼培訓的,等等,

Ⅶ 聽說楷模的培訓很厲害,就像人家保險公司培訓一樣,是嗎

據我所知,楷模集團最出名的就是他的培訓,聽聞他的總裁徐國芳也很注重這個。而且還聽別人說他們有個口號的,叫:傳承理念,復製成功。不過我看來也跟保險公司的培訓差不多了,接近洗腦,哈哈。

Ⅷ 你好!我是傢具廠的,我想知道安全生產事故應急預案是怎樣做的,主題是什麼等回答謝謝!

你可按照中華人民共和國行業標准國家安全生產監督管理總局發布的《生產經營單位安全生產事故應急預案編制導則》進行編制。

生產經營單位安全生產事故應急預案編制導則
1 范圍
本標准規定了生產經營單位編制安全生產事故應急預案(以下簡稱應急預案)的程序、內容和要素等基本要求。
本標准適用於中華人民共和國領域內從事生產經營活動的單位。
生產經營單位結合本單位的組織結構、管理模式、風險種類、生產規模等特點,可以對應急預案框架結構等要素進行調整。
2 術語和定義
下列術語和定義適用於本標准。
2.1應急預案 emergency response plan
針對可能發生的事故,為迅速、有序地開展應急行動而預先制定的行動方案。
2.2應急准備 emergency preparedness
針對可能發生的事故,為迅速、有序地開展應急行動而預先進行的組織准備和應急保障。
2.3應急響應 emergency response
事故發生後,有關組織或人員採取的應急行動。
2.4應急救援 emergency rescue
在應急響應過程中,為消除、減少事故危害,防止事故擴大或惡化,最大限度地降低事故造成的損失或危害而採取的救援措施或行動。
2.5恢復 recovery
事故的影響得到初步控制後,為使生產、工作、生活和生態環境盡快恢復到正常狀態而採取的措施或行動。
3 應急預案的編制
3.1 編制准備
編制應急預案應做好以下准備工作:
a)全面分析本單位危險因素、可能發生的事故類型及事故的危害程度;
b)排查事故隱患的種類、數量和分布情況,並在隱患治理的基礎上,預測可能發生的事故類型及其危害程度;
c)確定事故危險源,進行風險評估;
d)針對事故危險源和存在的問題,確定相應的防範措施;
e)客觀評價本單位應急能力;
f)充分借鑒國內外同行業事故教訓及應急工作經驗。
3.2 編製程序
3.2.1 應急預案編制工作組
結合本單位部門職能分工,成立以單位主要負責人為領導的應急預案編制工作組,明確編制任務、職責分工,制定工作計劃。
3.2.2 資料收集
收集應急預案編制所需的各種資料(相關法律法規、應急預案、技術標准、國內外同行業事故案例分析、本單位技術資料等)。
3.2.3 危險源與風險分析
在危險因素分析及事故隱患排查、治理的基礎上,確定本單位的危險源、可能發生事故的類型和後果,進行事故風險分析,並指出事故可能產生的次生、衍生事故,形成分析報告,分析結果作為應急預案的編制依據。
3.2.4 應急能力評估
對本單位應急裝備、應急隊伍等應急能力進行評估,並結合本單位實際,加強應急能力建設。
3.2.5 應急預案編制
針對可能發生的事故,按照有關規定和要求編制應急預案。應急預案編制過程中,應注重全體人員的參與和培訓,使所有與事故有關人員均掌握危險源的危險性、應急處置方案和技能。應急預案應充分利用社會應急資源,與地方政府預案、上級主管單位以及相關部門的預案相銜接。
3.2.6 應急預案評審與發布
應急預案編制完成後,應進行評審。評審由本單位主要負責人組織有關部門和人員進行。外部評審由上級主管部門或地方政府負責安全管理的部門組織審查。評審後,按規定報有關部門備案,並經生產經營單位主要負責人簽署發布。
4 應急預案體系的構成
應急預案應形成體系,針對各級各類可能發生的事故和所有危險源制訂專項應急預案和現場應急處置方案,並明確事前、事發、事中、事後的各個過程中相關部門和有關人員的職責。生產規模小、危險因素少的生產經營單位,綜合應急預案和專項應急預案可以合並編寫。
4.1 綜合應急預案
綜合應急預案是從總體上闡述處理事故的應急方針、政策,應急組織結構及相關應急職責,應急行動、措施和保障等基本要求和程序,是應對各類事故的綜合性文件。
4.2 專項應急預案
專項應急預案是針對具體的事故類別(如煤礦瓦斯爆炸、危險化學品泄漏等事故)、危險源和應急保障而制定的計劃或方案,是綜合應急預案的組成部分,應按照綜合應急預案的程序和要求組織制定,並作為綜合應急預案的附件。專項應急預案應制定明確的救援程序和具體的應急救援措施。
4.3 現場處置方案
現場處置方案是針對具體的裝置、場所或設施、崗位所制定的應急處置措施。現場處置方案應具體、簡單、針對性強。現場處置方案應根據風險評估及危險性控制措施逐一編制,做到事故相關人員應知應會,熟練掌握,並通過應急演練,做到迅速反應、正確處置。
5 綜合應急預案的主要內容
5.1 總則
5.1.1 編制目的
簡述應急預案編制的目的、作用等。
5.1.2 編制依據
簡述應急預案編制所依據的法律法規、規章,以及有關行業管理規定、技術規范和標准等。
5.1.3 適用范圍
說明應急預案適用的區域范圍,以及事故的類型、級別。
5.1.4 應急預案體系
說明本單位應急預案體系的構成情況。
5.1.5 應急工作原則
說明本單位應急工作的原則,內容應簡明扼要、明確具體。
5.2 生產經營單位的危險性分析
5.2.1 生產經營單位概況
主要包括單位地址、從業人數、隸屬關系、主要原材料、主要產品、產量等內容,以及周邊重大危險源、重要設施、目標、場所和周邊布局情況。必要時,可附平面圖進行說明。
5.2.2 危險源與風險分析
主要闡述本單位存在的危險源及風險分析結果。
5.3 組織機構及職責
5.3.1 應急組織體系
明確應急組織形式,構成單位或人員,並盡可能以結構圖的形式表示出來。
5.3.2 指揮機構及職責
明確應急救援指揮機構總指揮、副總指揮、各成員單位及其相應職責。應急救援指揮機構根據事故類型和應急工作需要,可以設置相應的應急救援工作小組,並明確各小組的工作任務及職責。
5.4 預防與預警
5.4.1 危險源監控
明確本單位對危險源監測監控的方式、方法,以及採取的預防措施。
5.4.2 預警行動
明確事故預警的條件、方式、方法和信息的發布程序。
5.4.3 信息報告與處置
按照有關規定,明確事故及未遂傷亡事故信息報告與處置辦法。
a)信息報告與通知
明確24小時應急值守電話、事故信息接收和通報程序。
b)信息上報
明確事故發生後向上級主管部門和地方人民政府報告事故信息的流程、內容和時限。
c)信息傳遞
明確事故發生後向有關部門或單位通報事故信息的方法和程序。
5.5 應急響應
5.5.1 響應分級
針對事故危害程度、影響范圍和單位控制事態的能力,將事故分為不同的等級。按照分級負責的原則,明確應急響應級別。
5.5.2 響應程序
根據事故的大小和發展態勢,明確應急指揮、應急行動、資源調配、應急避險、擴大應急等響應程序。
5.5.3 應急結束
明確應急終止的條件。事故現場得以控制,環境符合有關標准,導致次生、衍生事故隱患消除後,經事故現場應急指揮機構批准後,現場應急結束。應急結束後,應明確:
a)事故情況上報事項;
b)需向事故調查處理小組移交的相關事項;
c)事故應急救援工作總結報告。
5.6 信息發布
明確事故信息發布的部門,發布原則。事故信息應由事故現場指揮部及時准確向新聞媒體通報事故信息。
5.7 後期處置
主要包括污染物處理、事故後果影響消除、生產秩序恢復、善後賠償、搶險過程和應急救援能力評估及應急預案的修訂等內容。
5.8 保障措施
5.8.1 通信與信息保障
明確與應急工作相關聯的單位或人員通信聯系方式和方法,並提供備用方案。建立信息通信系統及維護方案,確保應急期間信息通暢。
5.8.2 應急隊伍保障
明確各類應急響應的人力資源,包括專業應急隊伍、兼職應急隊伍的組織與保障方案。
5.8.3 應急物資裝備保障
明確應急救援需要使用的應急物資和裝備的類型、數量、性能、存放位置、管理責任人及其聯系方式等內容。
5.8.4 經費保障
明確應急專項經費來源、使用范圍、數量和監督管理措施,保障應急狀態時生產經營單位應急經費的及時到位。
5.8.5 其他保障
根據本單位應急工作需求而確定的其他相關保障措施(如:交通運輸保障、治安保障、技術保障、醫療保障、後勤保障等)。
5.9 培訓與演練
5.9.1 培訓
明確對本單位人員開展的應急培訓計劃、方式和要求。如果預案涉及到社區和居民,要做好宣傳教育和告知等工作。
5.9.2 演練
明確應急演練的規模、方式、頻次、范圍、內容、組織、評估、總結等內容。
5.10 獎懲
明確事故應急救援工作中獎勵和處罰的條件和內容。
5.11 附則
5.11.1 術語和定義
對應急預案涉及的一些術語進行定義。
5.11.2 應急預案備案
明確本應急預案的報備部門。
5.11.3 維護和更新
明確應急預案維護和更新的基本要求,定期進行評審,實現可持續改進。
5.11.4 制定與解釋
明確應急預案負責制定與解釋的部門。
5.11.5 應急預案實施
明確應急預案實施的具體時間。
6 專項應急預案的主要內容
6.1 事故類型和危害程度分析
在危險源評估的基礎上,對其可能發生的事故類型和可能發生的季節及其嚴重程度進行確定。
6.2 應急處置基本原則
明確處置安全生產事故應當遵循的基本原則。
6.3 組織機構及職責
6.3.1 應急組織體系
明確應急組織形式,構成單位或人員,並盡可能以結構圖的形式表示出來。
6.3.2 指揮機構及職責
根據事故類型,明確應急救援指揮機構總指揮、副總指揮以及各成員單位或人員的具體職責。應急救援指揮機構可以設置相應的應急救援工作小組,明確各小組的工作任務及主要負責人職責。
6.4 預防與預警
6.4.1 危險源監控
明確本單位對危險源監測監控的方式、方法,以及採取的預防措施。
6.4.2 預警行動
明確具體事故預警的條件、方式、方法和信息的發布程序。
6.5 信息報告程序
主要包括:
a)確定報警系統及程序;
b)確定現場報警方式,如電話、警報器等;
c)確定24小時與相關部門的通訊、聯絡方式;
d)明確相互認可的通告、報警形式和內容;
e)明確應急反應人員向外求援的方式。
6.6 應急處置
6.6.1 響應分級
針對事故危害程度、影響范圍和單位控制事態的能力,將事故分為不同的等級。按照分級負責的原則,明確應急響應級別。
6.6.2 響應程序
根據事故的大小和發展態勢,明確應急指揮、應急行動、資源調配、應急避險、擴大應急等響應程序。
6.6.3 處置措施
針對本單位事故類別和可能發生的事故特點、危險性,制定的應急處置措施(如:煤礦瓦斯爆炸、冒頂片幫、火災、透水等事故應急處置措施,危險化學品火災、爆炸、中毒等事故應急處置措施)。
6.7 應急物資與裝備保障
明確應急處置所需的物質與裝備數量、管理和維護、正確使用等。
7 現場處置方案的主要內容
7.1 事故特徵
主要包括:
a)危險性分析,可能發生的事故類型;
b)事故發生的區域、地點或裝置的名稱;
c)事故可能發生的季節和造成的危害程度;
d)事故前可能出現的徵兆。
7.2 應急組織與職責
主要包括:
a)基層單位應急自救組織形式及人員構成情況;
b)應急自救組織機構、人員的具體職責,應同單位或車間、班組人員工作職責緊密結合,明確相關崗位和人員的應急工作職責。
7.3 應急處置
主要包括以下內容:
a)事故應急處置程序。根據可能發生的事故類別及現場情況,明確事故報警、各項應急措施啟動、應急救護人員的引導、事故擴大及同企業應急預案的銜接的程序。
b)現場應急處置措施。針對可能發生的火災、爆炸、危險化學品泄漏、坍塌、水患、機動車輛傷害等,從操作措施、工藝流程、現場處置、事故控制,人員救護、消防、現場恢復等方面制定明確的應急處置措施。
c)報警電話及上級管理部門、相關應急救援單位聯絡方式和聯系人員,事故報告的基本要求和內容。
7.4 注意事項
主要包括:
a)佩戴個人防護器具方面的注意事項;
b)使用搶險救援器材方面的注意事項;
c)採取救援對策或措施方面的注意事項;
d)現場自救和互救注意事項;
e)現場應急處置能力確認和人員安全防護等事項;
f)應急救援結束後的注意事項;
g)其他需要特別警示的事項。
8 附件
8.1 有關應急部門、機構或人員的聯系方式
列出應急工作中需要聯系的部門、機構或人員的多種聯系方式,並不斷進行更新。
8.2 重要物資裝備的名錄或清單
列出應急預案涉及的重要物資和裝備名稱、型號、存放地點和聯系電話等。
8.3 規范化格式文本
信息接收、處理、上報等規范化格式文本。
8.4 關鍵的路線、標識和圖紙
主要包括:
a)警報系統分布及覆蓋范圍;
b)重要防護目標一覽表、分布圖;
c)應急救援指揮位置及救援隊伍行動路線;
d)疏散路線、重要地點等標識;
e)相關平面布置圖紙、救援力量的分布圖紙等。
8.5 相關應急預案名錄
列出直接與本應急預案相關的或相銜接的應急預案名稱。
8.6 有關協議或備忘錄
與相關應急救援部門簽訂的應急支援協議或備忘錄。

Ⅸ 傢具年度培訓計劃怎樣寫

2010 年培訓部工作總結及計劃

目錄:
一.背景分析與關鍵問題分析
二.培訓需求調查結果分析
三.培訓目標
四.培訓體系運作計劃
五.人才培訓開發計劃
六.培訓課程安排與預算
七.培訓業績評價方法

一.背景分析與關鍵問題分析
XX傢具是一個高速發展的傢具企業。從1999年至今,公司的專賣店在全國迅速擴張到單店1000多家。對終端銷售人員提出了新的要求:一是終端銷售人才的數量要求增加,無論是直營店還經銷商都需要增加店長和銷售人員;二是競爭的加劇對現有終端銷售人員的能力提出了新的要求,原有的「 放養式 」銷售觀念有待於更新,原有的銷售方法有待於改善。
隨著公司的迅速擴張,經銷商數量急劇增加,對店面的盈利情況提出了新的問題。如何幫助經銷商盈利,提高經銷商對企業的忠誠度是培訓要面臨的一個重要課題!如能幫助每個經銷商每個月多提1萬的貨,那麼一年就有12萬,1000家店就有1.2億。
近幾年,傢具業發展迅速,經銷商對店面銷售人才需求激增,而如何培養店面銷售人才受一定的能力限制。由於大多經銷商實力有限,根本沒有能力去培訓銷售人員。鑒於此,公司於2008年開始終端銷售人才培訓計劃,重點培養公司經銷商急需的終端銷售人才。

二.培訓需求調查結果分析
2009年1月,培訓部對部分來參加培訓的銷售人員進行過需求及對培訓建議的需求調查,根據收到的有效調查問卷。調查收集了終端銷售人員的實際培訓需要、及對培訓的建議,了解員工的工作心態和現狀。在加上平時走店的了解,和本人自己直接事終端銷售的體會,為合理、科學的制定年度培訓計劃提供了充足的依據。
1.銷售人員培訓需求調查結果總結
 需要進行產品知識培訓的;
 需要產品買點的培訓,實戰性強的;
 希望參加激勵鬥志的一些心態培訓;
 多培訓實有性強的,實戰演練的培訓;
 願意二個季度參加一次培訓;
分析以上數據,說明銷售員工對培訓有了較初步的認識,在某些方面仍有改善空間。在課程的需求方面,較急需《銷售技巧》《溝通技巧》、《銷售談判技巧》、《顧客服務技巧》等課程,而絕多數員工認為《傢具專業知識》、《產品賣點》《如何去賣產品》是必須的培訓課程。
2:老闆,經理,店長,店員以上員工:
 認為培訓對他們都有很大幫助,大部分認為培訓能夠提升銷售業績。
 每一個季度能主持區域集中培訓一次,而不用每次都來工廠培訓,願意承擔部分培訓費用。
 應增加店面管理方面的知識,如:怎樣減少店員流動量,如何讓店員保持激情。
分析,中層管理者對培訓的認識和基層員工的相差不大,在某些方面略有提高。這是培訓部門急需解決的一個重要問題,中層管理者急需的是《店面管理》、《有效領導與激勵》、《如何塑造優秀團隊》等課程是必須的課程。
三.培訓目標
XX傢具迅速發展的2010年,培訓部將在培訓方面為公司發展提供全力支持,力求達成以下培訓目標:
1.完善終端銷售的培訓課程,加強培訓,顯著提高終端銷售人員的專業知識、銷售技能、服務意識:從而顯著提升銷量。
2.完善及開發新的產品體驗設計,及終端品牌推廣所需的形象品開發。(如板材做魚缸養魚,證明環保。2010年設計出證明品牌強大的形象品,及設計出吸引客人進店的形象品)
3.執行人才開發,提高現有培訓工作者的職業素質與培訓技能,培養一批公司急需的培訓人才;
4.進行的團隊建設,加強培訓部門的溝通;增強員工對企業的認同,提高對企業的凝聚力。
5.為公司區域市場管理者提高自身培訓技能,提供條件
6.根據公司需要對新進區域市場人員培訓,產品知識,行業知識,溝通技巧,培訓技巧,增強維護能力。
7.問題賣場門店的診斷救治:
配合營銷部,對階段內反單率異常的門店進行診斷和指導,如有必要,帶領救治團隊從業務督導、導購培訓、組織促銷、網路支持等方式推進問題門店的銷售經營,避免徹店風險。

四.培訓體系運作計劃
1.課程體系
2010年,在既有的《XX公司培訓目錄》的基礎上,繼續豐富和完善課程體系。重點更新終端員工(導購員)培訓課程、開發店長及以上員工:《店面管理》、《有效領導與激勵》、《如何塑造優秀團隊》培訓課程同時引進重要職位所需的技能培訓課程。同時急需引進重要的心態培訓課程、店面管理、技能課程。引進的方式有兩種,一是派遣內部培訓師參加外部培訓課程,進行二次開發,形成公司內部培訓課程;一是直接聘請外部培訓師,形成外部培訓課程及外部培訓師團。通過以上各種方式,最終形成一套較完善的培訓課程體系。
深入挖掘現有產品的設計文化,及賣點做成課件做到及時更新。同時與設計部溝通參與新品的研發過程更深入的了解產品,確保培訓資料與新品同時上市。
2.培訓師培訓
培訓師資的培養和自我提升是2010年培訓部門的工作重點之一。按照現有的培訓師隊伍加本人總計三人,無論是培訓師數量還是培訓師都比較薄弱。建議2010年,XXX能將店面裝修申請及培訓後勤接待工作轉給他人,專職開展培訓活動,主攻公共課程培訓及參與其它課程的開發工作(如:心態激勵)。XXX現處於學習狀態,2010年前一個季度負責協助她開發自主銷售課程。公司需要培訓一批較高素質的,需要培訓一批擔負銷售技能培訓的培訓師和公共課程的培訓師。在本培訓年度內,為內部培訓師創造多種機會提高培訓技能,提供開發課程便利,使內部培訓師能高效地實現培訓目標。
3.培訓設施
2010年,繼續完善培訓設施,力爭能建立一個賓館式學員接待服務,現在一共只有28個床位,在條件可以的情況下增加學員宿舍。
4.培訓管理制度
2010年,開始設計培訓管理制度,根據執行反饋的情況設定培訓的管理制度,包括培訓師的晉級考核制度。有一個運行良好的培訓管理體系。
五.人才培訓開發計劃
近期人才培訓開發計劃主要以培訓終端銷售人員為主,後期加入店長和店面管理著的培訓。 通過一定時間的培養完全融入終端、培訓獨擋一面的人才。培訓的地點可以在公司進行培訓或者出差培訓。較長遠的人才培訓開發計劃則主要根據公司要求而定,
人才培訓開發計劃的採取以下步驟執行
1.根據區域經理提出的需求
一是新經銷商新店開業,根據開業計劃確定培訓內容。二是動態人才需求。老經銷商的人員培訓,可能因員工需要提升、職位調動。跟據業務人員提供的人員及信息進行培訓。
2.根據培訓部自行組織的培訓
由培訓部門主動發啟的培訓通知,一般這樣的培訓名額有限一個區域只有幾個名額。主要是宿社房間不夠多,每次培訓最多28人。
3.培養的方式
人才的培養採用以下方式,一是實戰銷售演練,進行崗位鍛煉,在崗位鍛煉中由有豐富銷售經驗的培訓老師現場指導,這是一種最直接、迅速其崗位技能、實用的培訓方式;一是專業知識課的講解,及心態激勵,提高其職業素質,專業知識,積累行業經驗。

六.培訓課程安排與預算
2010年課程的按排參照2009年課程按排:主要以銷售部及市場需求為主。
建議2010年能組織一次全國性的大型培訓,因現在培訓課件日趨成熟,對產品的賣點及銷售技巧都有很強的實用性。為了可以更迅速的統一全國銷售人員的終端服務形象,可及時全面的提升銷售能力。

七.培訓業績評價方法
1.培訓體系運行計劃評價指標
1.培訓課程開發數量;
2.內部培訓師能力與技能;
3.培訓制度完善狀況
2.人才開發計劃執行評價指標
1.培訓課程實施的數量;
2.培訓學員銷售技能產品知識及心態提高的程度;
3.培訓學員滿意度及士氣;
4.學員回到終端工作行為的改變與工作效率的提高情況。

通過以上指標的評測,來評估整個培訓工作的效果,來評價培訓工作。

培訓部:XXX
2009年12月15日

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