① 請問，哪裡可以學習鹹肉菜飯骨頭湯
未來提升空間高。雲南新東方烹飪學校和雲南師范大學、昆明學院等高校合作，開設有餐飲服務管理大專專業和中餐烹飪中專專業，技能和學歷雙修，不僅就業前景好，在以後的發展中也有很大的提升空間。學廚師就來雲南新東方，你還等什麼！
就業前景好。隨著人們生活水平的提高，吃從過去的填飽肚子到現在的要求品質，這就要求廚師需要更專業，因此近年來中國烹飪人才每年缺口都很大，只要學到了技術，完全不用當心找工作的問題。
工作穩定收入高。優秀的廚師月薪大都都在三至五千元以上，技術精的話薪資還會更高。作為飯店的廚師長、行政總廚，薪資待遇還會更高，年薪數十萬，甚至上百萬元。
② 菜飯骨頭湯培訓，上海哪裡有教菜飯骨頭湯
鹹肉骨頭湯菜飯配方青菜沫剁得碎，看上去綠綠的，泛著一層淡淡的油光，吃在嘴巴里，香香的，軟軟的，糯糯的；黃豆骨頭湯，肉骨頭量足，品質很不錯，新鮮，很多，入口有彈性，酥而不爛---鹹肉菜飯 骨頭湯菜飯秋 霜打過,矮腳青菜開始上市.鹹肉菜飯正當節令.這道苦力飯,原是把白飯加以豬油炒過的青菜燜熟拌食,老早隨著謀生的江蘇人去到上海,添了幾丁鹹肉,伴以黃豆骨頭湯,味道就更香了.拮據匆忙的日子,鹹肉菜飯是省心省力的家常飯,家裡做,家裡吃,做起來簡單,吃起來噴香.現如今已流行整個長三角，受原來越多的人喜愛。 華舒集團小吃培訓大禮包：一同教會你鹹肉菜飯、時蔬骨頭湯,原味骨頭湯,鮮菌骨頭湯,黃豆豬腳湯等技術上海頂正培訓項目：華舒地方特色類：北京果木烤鴨、韓國烤肉、麻辣香鍋四川干鍋、重慶雞公煲、煲仔飯、十三香龍蝦、萬州烤魚、無煙燒烤、鹵水、四川火鍋、四川冷盤、砂鍋養生粥、四川麻辣燙，日本壽司，絕味鴨脖，重慶燒雞公、桂林米粉、老鴨粉絲湯，鹹肉飯菜骨頭湯
③ 特色菜飯骨頭湯怎麼樣
男朋友打籃球傷到了腳丫子 今天下班我特地來帶他 來喝點骨頭湯 補補 。。。這個里骨頭湯很有特色很出名，我經常來喝 湯比較純真 應該都是 大骨頭頓的 而且很有香氣 都說吃啥補啥 反正多喝骨頭湯 有祝於骨頭的恢復，這個店 挺大的 來吃飯喝湯的人很多。。。上菜的速度有點偏慢 不過價格可以的 這個價錢能補償這么多的營養 也很滿足了 今天一下要了2大碗 希望他腳傷會好
④ 上海的鹹肉菜飯骨頭湯在哪裡學
可以去黃山菜飯裡面做學徒，跟著學習一下，或者乾脆加盟，都是好辦法。
⑤ 上海菜飯骨頭湯哪裡可以學
1。可以到上海的街邊專做菜飯的小飯館，邊打工邊學；
2。可以跟上了一點年紀的上海人學；
3。或者你可以直接跟我學。
⑥ 菜飯骨頭湯哪裡有學，上哪可以學做菜
菜飯的做法：
1.先燒飯，但比正常燒飯的水要少很多，米頂好是新米，保證燒好的飯每粒米不粘在一起，盡量燒得硬，但又不能夾生，飯燒好後攤涼。
2.將青菜洗好，切細（比炒菜時切得小），下油鍋炒到半生。
3.少許鹹肉，切小塊（黃豆大），蒸熟；或者少許香腸，切小塊（黃豆大），蒸熟；火腿腸也可。
4.鍋內放油（油要放得多，豬油也可），待熱後將攤涼的飯、青菜和鹹肉一起放入不停翻炒，放入鹽、味精，過一會兒就可出鍋。
骨頭湯
1、將扇子骨、直通骨、尾脊骨、碎骨洗凈，然後投入開水鍋燒開後轉小火煮10分鍾。
2、將骨頭取出，放入溫熱水中，用抹布將骨頭逐根洗清爽，尤其是骨頭縫里的血沫、雜質，都要抹掉。
3、然後將直通骨劈斷，劈開兩片，出盡骨髓，放在鋼精鍋中，用細網篩過濾原湯，加入蔥、姜、酒，用大火燒開，再一次撇去浮沫，轉小火燉至 3小時後出湯，即好。
4.一般豬肉骨頭湯能連續用，家庭中可煮9-10小時，可取用2-3次，至扇子骨已酥化，骨頭顏色呈灰暗色，湯質鮮味、脂肪營養已用盡為止。顏色：湯清而漂油。