幼兒園消防安全知識培訓記錄

㈠ 幼兒園消防安全培訓記錄內容是什麼

(一)火場逃生的原則

火場逃生的原則是：安全撤離，救助結合。

(二)一般建築火災逃生方法

一般建築是指非高層和地下建築的場所，發生火災時的逃生方法。

1、利用疏散通道逃生

每個建築按規定設有室內樓梯、室外樓梯，有的還設有自動扶梯、消防電梯等，發生火災後，尤其是在火災的初起階段，這些都是逃生的有效途徑，在下樓時，應抓住扶手，以免被人群撞倒、踩傷。

2、自製器材逃生

建築物發生火災後，可利用逃生的物品來源比較多，要學會隨機應用。

例如：將毛巾、口罩捂住口、鼻，可當成防煙工具；利用繩索、布匹、床單、地毯、窗簾的連接來開辟逃生通道；利用各種勞動保護用品，如安全帽、摩托車頭盔、工作服等作為遮擋物，以避免燒傷和被落物砸傷。

3、利用建築物現有設施逃生

發生火災時，如果上述二種方一法都無法逃生，可利用落水管、房屋內外的突出部分、門窗、建築物上避雷線(網)逃生.或轉移到安全區域。利用這種方法時，既要大膽又要細心，否則容易出現傷亡。

4.尋找避難處所逃生

在無路可逃的情況下，應積極尋一找避難處所。如到陽台、樓層平頂等待救援，選擇火勢、煙霧難以蔓延的房間，如衛生間等，關好門窗、堵塞間隙，房間如有水源，應立即將門、窗和各種可燃物澆濕，以阻止或減緩火勢和煙霧的蔓延速度。無論白大或夜晚，被困者都應大聲呼救或揮舞白色毛巾等，不斷發出各種呼救信號，以引起救援人員的注意，幫助自己脫離困境。

三、火場逃生十三訣

每個人都在祈求平安。但天有不測風雲，人有旦夕禍福。 一旦火災降臨，在濃煙毒氣和烈焰包圍下，不少人葬身火海，也有人死裡逃生倖免於難。「只有絕望的人，沒有絕望的處境」，面對滾滾濃煙和熊熊烈焰，只要冷靜機智運用火場自救與逃生知識，就有極大可能拯救自己。因此，多掌握一些火場自救的要訣，困境中也許就能獲得第二次生命。

第一訣：逃生預演，臨危不亂 (請記住：事前預演，將會事半功倍。)

第二訣：熟悉環境，暗記出口。

第三訣：通道出口，暢通無阻。(請記住：自斷後路，必死無疑。 )

第四訣：撲滅小火，惠及他人。(請記住：爭分奪秒撲滅「初起火災」)

第五訣：保持鎮靜，明辨方向，迅速撤離 (請記住：沉著鎮靜，才能想出好辦法。)

第六訣：不入險地，不貪財物。 (請記住：留得青山在，不怕沒柴燒。)

第七訣：簡易防護，蒙鼻匍匐： (請記住：多件防護工具在手，總比赤手空拳好。)

第八訣：善用通道，莫入電梯。 (請記住：逃生的時侯，乘普通電梯極危險。)

第九訣：緩降逃生，滑繩自救。 (請記住：膽大心細救命繩就在身邊。)

第十訣：避難場所，固守待援。 (請記住：堅盾何懼利矛!)

第十一訣：緩晃輕拋，尋求援助。 (請記住：充分暴露自己，才能爭取有效拯救自己。）

第十二訣：火已及身，切勿驚跑。 (請記住：就地打滾雖狼狽，烈火焚身可免除。)

第十三訣：跳樓有術，雖損求生。 (請記住：跳樓不等於自殺，關鍵是要有辦法。)

㈡ 幼兒園觀看消防安全逃生培訓記錄

2013年「119消防周」活動主題為「認識火災、學會逃生」。根據公安部消防局這個精神，我園11月21日邀請了福州市安全防火宣傳中心的趙教官來園進行 「消防安全知識的培訓」，全體老師參加了本次培訓活動。 找教官結合近年來發生的典型火災案例，將消防知識和幼兒園安全緊密聯系起來，深入淺出地講解了防火基本觀念、火災種類、最佳報警時機、自救逃生方法、初起火災撲救、滅火器的類型及使用方法等消防知識，給教師們上了生動的一課。丁教官還就如何使用滅火器進行了現場示範。 通過這次培訓，全園教職工對消防安全有了更深刻的認識。大家充分意識到幼兒園安全工作一定要做細、做實，安全防範要從身邊做起，為保障幼兒園消防安全起到良好的促進作用。同時，本次培訓活動也促進老師把消防知識融入到對幼兒的日常安全教育活動中，從而增強幼兒的自我保護意識和能力。

㈢ 幼兒園安全工作培訓記錄怎麼寫

教職工安全培訓記錄會議時間 年 月 日 會議地點 會議室會議主持人 記 錄 人參會人員 全體教師培訓主要內容一、幼兒園發生意外事故的原因1. 幼兒年齡小，容易出意外2、設施存在著不安全的隱患3、幼兒體質特殊或者疾病突發。二、幼兒園安全事件的防範措施1、建立安全制度，明確崗位職責。2、建立衛生保健制度，做好健康檢查工作。3、創設安全的生活環境，消除不安全因素。4、強化安全意識，體現預防為主。三、幼兒安全教育的內容1、交通安全教育2、消防安全教育3、食品衛生安全教育4、防觸電，防溺水教育四、幼兒園一日活動安全及常規細節1、按時到崗，事先做好室內外空氣流通、晨間准備及早接待工作。教師要對幼兒進行全面晨檢，禁止幼兒攜帶細小、尖銳等危險的物品，如有發現應及時沒收或代為保管。認真接待孩子，與孩子的家長進行交接後，方可讓家長離開。 認真做好「一摸、二看、三問、四查」。2、老師要組織好幼兒的晨間活動，不能只顧打掃、提水等忽略了活動中的幼兒。如有家長給幼兒帶葯， 教師要將葯品的服用方法詳細登記在記錄本上。 不允許幼兒自己帶葯， 教師不得將葯放在孩子能夠得到的地方。 給幼兒喂葯時要認真核對姓名、劑量、服用時間；做好葯品的交接班工作。培訓照片 培訓照片 教職工安全培訓記錄會議時間 年 月 日 會議地點 會議室會議主持人 記 錄 人參會人員 全體教師培訓主要內容一、戶外活動環節安全1、一後，維持秩序，提醒幼兒右側通行，教育幼兒不喧鬧、不擠推、不跑動，按順序上下樓梯。2、戶外活動時間，班級老師要共同組織、互相配合，眼裡時刻觀察幼兒，不閑談，不聚堆。3、自由活動時，要對幼兒提出具體明確的要求：不做危險動作，走路、奔跑時注意四周，會躲閃，不碰撞。4、活動前，要幫助和提醒幼兒整理好衣物、鞋帶，檢查幼兒是否攜帶其它物品；戶外活動回來，要檢查幼兒嘴裡、手裡、口袋裡是否有雜物。

㈣ 幼兒園食品安全培訓記錄內容

一、學校食堂衛生管理的有關法律法規

1、中華人民共和國食品衛生法。於95年10月30日公布實施。

2、學校衛生工作條例。90年6月4日發布實施。

3、學校集體用餐衛生管理辦法。96年8月27日發布實施。

二、食堂從業人員和分餐人員的衛生要求

1、學校食堂從業人員及外購集體用餐的分餐人員(包括臨時工) ,必須每年進行次健康體檢,取得健康合格證後並經衛生知識培訓合格後方可上崗。

2、凡患有痢疾、傷寒、病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者)、活動性肺結核、化膿性或滲出性皮膚病以及其他

有礙於食品衛生疾病的,不得從事食堂工作與集體用餐的分餐工作。食堂的管理人員要經常檢查從業人員是否有剛才說的疾病，手是否受傷,一旦發現應立即調離工作崗位。

3、食堂從業人員及集體用餐人員出現咳嗽、腹瀉、發熱、嘔吐等病症時,應立即查明病因,排除有礙食品衛生的病症

或治癒後,可重新上崗。

4、提供學生營養餐的食品生產經營單位(包括學校食堂)必須配備營養師或培訓合格的營養配餐

5、食堂負責人、衛生管理員亦必須進行食品衛生法律法規和衛生知識培訓後方可.上崗。

6、食堂從業人員和集體用餐的分餐人員應有良好的衛生習慣。必須做到:處理原料後、便後、食品加工操作前用流水。

(4)幼兒園消防安全知識培訓記錄擴展閱讀：

徹底洗手,接觸直接入口的食品前雙手還應進行消毒;工作時應穿戴干凈的工作衣帽;出售食品或分餐時應戴口罩。留長指甲、戴戒指、塗指甲油;不得有面對食品打噴嚏、咳嗽及其他有礙食品衛生的行為。

食堂采購人員要注意的事項

1、食堂采購人員要嚴格把好食品采購關。在采購食品時,必須確認食品生產經營者持有有效的食品衛生許可證,禁止

向無衛生許可證的經營者購買食品。

2、采購畜禽肉類原料時,必須索取獸醫衛生檢驗單位出具的檢驗合格證明。

3、采購定型包裝食品時,必須索取產品的檢驗合格證或化驗單。《食品衛生法》 第25條規定：食品生產經營者采購食品及其原料應按照國家有關規定索取檢驗合格證或者化驗單，銷售者應當保證提供，即食品生產經營者在采購食品時，有向銷售者。

索取檢驗合格證或化驗單的權力，同時也是為保證所采購的食品及其原料的衛生應履行的義務，銷售者有向購買者提供檢驗合格證或檢驗單的義務。

㈤ 幼兒園教職工安全培訓記錄

一、晨檢接待

1、監督各班教師和保健醫晨檢情況，關注每個幼兒的身體情況。

2、以飽滿熱情的精神狀態向幼兒、老師主動問候，並親切接待幼兒家長。

二、巡視全園

1、衛生保健管理：抓好衛生保健及膳食管理工作。

2、班上生活管理：了解各班級常規，幼兒生活習慣的培養等。

3、活動：深入班級聽課、看課，落實園長巡堂、推門聽課制度。隨時了解每一位教師的活動，認真觀察、記錄、分析教師執行各類教育活動計劃的情況。及時了解幼兒的活動情況、學習情況及常規情況。

4、負責制定招生方案，查看新入園幼兒情況，協助班上做好新生家長接待工作。

三、研究思考

同幼兒園其他領導探討幼兒園發展思路與園所發展規劃。

四、制定、審查工作計劃

1、審查各班學期、周計劃的制訂，並提出修改意見。

2、負責制訂和本園工作計劃和總結。

3、定期召開園務會，深入第一線檢查各項工作實施情況。

五、管理檢查

1、管理好學校的各項開支。

2、檢查教師的工作規范。

3、檢查園內安全設施。

4、招聘工作。

5、負責召開家長會，聽取家長的意見和要求，爭取家長對幼兒園工作的支持。

六、管理檢查

1、接待家長，解決一些突發事情。以及幼兒離園情況。

2、幼兒園安全衛生檢查。

(5)幼兒園消防安全知識培訓記錄擴展閱讀

幼兒園的形式

「日托」、「全托」都是幼兒園的辦園形式，即全日制和寄宿制幼兒園。

一所幼兒園里可以同時設置「日托」和「全托」。兩者的主要目標、要求和內容是一致的，對園舍、設備、工作人員、師資條件、衛生保健及安全工作的要求都相似，也有不同：

一、為便於管理，全托幼兒園班級名額編制比較小，即每個班的孩子人數要少一些。

二、全托幼兒園的園舍、設備要求要高於日托幼兒園，除後者應具備的房舍條件外，還要設寢室、隔離室、浴室、洗衣室和教職工值班室，還應配備兒童單人床。

三、全托幼兒園的工作人員配備要多於日托幼兒園。

選擇「全托」好還是「日托」，可以從以下幾個方面考慮決定：

一、從孩子自身的條件考慮：

如果孩子身體健康，性格活潑，適應能力強，具備一些生活自理能力，離開父母一段時間家長也放心，那麼可以送全托。

二、從家長角度考慮：

1.如果家長工作很忙，即使下班回家也很少有時間顧及孩子，可以考慮送全托。

2.如果家長缺乏教育孩子的知識和方法，可將孩子送全托。

3.如果家中有老人溺愛孩子，而父母無計可施，可以考慮將孩子送全托，離老人遠一些。

4.如果家長能夠配合幼兒園開展良好家庭教育，同時又有時間關心、照料孩子，最好把孩子送日托，這樣可以經常和孩子接觸，便於交流思想，增進感情。

三、從幼兒園條件看：

如果全托幼兒園設備完善，設施齊全、安全，人員充足，條件較好，可以將孩子送全托。

㈥ 幼兒園安全培訓記錄六一活動時

安全是幼兒園工作的重中之重為了提高教師的安全意識增長教師的急救 知識使教師能在幼兒園突發事件中運用一些簡單易行的急救知識去進行急救 降低對幼兒的傷害程度。在我園舉行了防震應急疏散演練活動的同時為增強廣大 教師的安全防範意識?培養廣大教師在突發事件中的應急逃生能力?充分認識加 強安全教育工作的重要性和必要性?增強緊迫感和責任感?加強對幼兒安全教育 是我園安全管理工作的重要內容和重要環節。 近年來?發生的溺水死亡事故、交通安全事故等?大都是因為幼兒安全意識 薄弱?缺乏安全常識?自救措施不當而引發的。因此?各班很有必要通過扎實開 展安全教育?引導幼兒牢固樹立安全意識?掌握基本的、必備的安全和自護自救 知識機智地處臵遇到的各種異常情況或危險?從根本上預防和減少幼兒意外傷 害事故的發生。我園要充分認識抓好安全教育工作的重要性和必要性?首先教師 以對幼兒安全、健康成長高度負責的態度?增強責任感和緊迫感?深入開展安全 知識進校園、進課堂、進幼兒頭腦工作?進一步增強幼兒安全意識?提高幼兒自 我保護能力?使幼兒掌握避險、逃生和自救方法。 一、幼兒日常工作的安全管理 現代化的幼兒園不僅要具有全新的辦園理念?健全靈活的管理機制?同時還 要有始終如一的管理原則?即一切為了孩子。幼兒園安全無小事?安全責任重如 山只有加強幼兒日常生活的安全管理?才能防患於未然?才能保障幼兒的健康 成長。 第一節?幼兒園常用游戲器材安全要求 一、幼兒園游戲器材安全檢查的總體要求? 每周至少檢查一次?檢查時機要全面檢查?園領導由專人每月固定檢查?要 列好檢查項目清單?並將檢查結果報送幼兒園有關負責人。 游戲器材的檢查內容至少包括?檢查日期、檢查項目、檢查次數、檢查注意 要點、檢查結果是否符合安全規定、記錄結果是否達標、檢查責任人等?盡量做 到細致。除此之外?幼兒園的各種游戲器材必須張貼醒目的使用規范及方法。如 發現游戲器材或場地出現安全隱患?要立即告示停止使用?並及時處理。 二、一般性游戲器材的安全要求? 1游戲器材的使用方法和指導? 2要在適當的地點公告游戲方法? 3光線明亮、通風、無視覺死角? 4游戲器材有地椿支撐的?應注意其埋設深度即不突出地面? 5游戲器材使用時?有擺盪動作的應注意在擺盪所需空間做警告標志? 6游戲器材的設臵要計算留出安全空間? 7游戲場地內地板面鋪設應注意平整並有軟質保護物?避免尖、硬物影 響安全? 8游戲器材或場地不使用時?要立即加上明顯標識。 第二節?幼兒常見意外的防範 一、幼兒的食品、衛生安全防範 1學習食品衛生工作方面的法律法規?強化食品衛生安全意識?做到防 患於未然? 2在日常教育教學工作中給幼兒灌輸食品衛生常識?培養幼兒良好的衛 生習慣? ?3?建立健全有關食品衛生方面的規章制度?從食品加工到幼兒用餐等環 節都做到有章可循? ?4?幼兒食堂有衛生許可證、從業人員有健康證? ?5?食品采購應嚴把進入關? ?6?食品儲存和餐具消毒工具齊全餐具做到餐餐消毒?食品加工工具即用 即洗? 7廚房衛生每日定時打掃和隨時保持干凈雙重目標同時進行? 8生熟食品分類存放? 滅"四害"工作隨時進行。 二、幼兒的日常活動安全 一?預防燙傷 1讓孩子遠離熱源、電源等危險設施? 2注意教育孩子遠離具有潛在危險的的東西?微波爐、製冰機、消毒櫃 等?? 3加強對孩子的看護?讓孩子始終在老師的視線范圍內? ?二?預防外傷 1加強保教人員的責任意識?只要幼兒一進園門?教師就要眼睛跟上、 嘴巴跟上、腿腳跟上?把幼兒的安全始終掛在心上?防止幼兒意外損傷的發生? 2對幼兒進行安全教育 只有培養幼兒的自我保護意識?提高他們的自我保護能力?才能使以外傷害 率降到最低點。對幼兒進行自我保護的內容包括? 1生活環境中的安全自護教育 ◆進餐?進餐或飲水時先用手摸摸碗或杯子?以免燙嘴?不能亂吃或亂喝沒 有生產標志的東西? ◆睡眠?睡覺前要漱口?不能含著東西睡覺?不把雜物帶到床上玩。 ◆行走?行走時手不插在衣兜里?會扶著欄桿上下樓梯?學會靠右行走?不 猛跑?過馬路走人行橫道?注意來往車輛?認識紅、綠燈等交通安全標志。 ◆葯物?學會辨認葯物和一些容易與飲料混淆的有害物品?不亂吃葯?知道 120急救電話?認識防毒標志。 ◆防觸電?教育幼兒不接觸電插頭、插座等?不在靠近電源的地方玩耍?知 道高壓電的標志?並遠離它們。 ◆開、關門?不在門邊玩?不把手放在門縫、抽屜里?知道"安全門"的作 用。 2意外事故中的安全自護教育 ◆防火、防燙傷?不在火源附近玩耍?不玩火柴、打火機和蠟燭?知道衣服 著火時迅速澆水並快速脫衣服?燙傷後迅速用涼水沖或浸泡患處?知道119火警 電話?認識防火標志。 ◆防雷電?知道打雷下雨時?不能在大樹及高大的建築物下避雨?不在雷雨 天看電視、打手機? ◆防洪水?了解自救知識。抓住能浮起來的物品?或上樹或爬到地勢較高的 地方。 ◆防地震?了解地震發生時的一些現象。進行簡單的自救訓練。 ◆防拐騙?知道自己及父母的姓名、家庭住址、電話號碼?知道父母的工作 單位?不接受陌生人的玩具、食品?不跟陌生人走?遇險時?會用電話呼救?知 道報警電話110。 ◆防異物吸入?不將別針、硬幣、小玻璃球、鈕扣、黃豆等放入口、鼻、耳 中?不將氣球的碎片放入口中倒吸氣。 ?3?加強戶外活動管理 1?派專人定期檢修室外大型玩具?活動場地要清除所有隱患? 2)活動前教師要提醒幼兒大型玩具的正確玩法? 3當班老師要有高度的責任心?不能隨便離開活動場地?不能和他人聊天。 三?預防中毒 1發現班級有幼兒嘔吐或拉肚子現象?教師應仔細觀察病兒的狀況?若 有2個以上的幼兒嘔吐或腹瀉?要及時與有關人員聯系? 2相關責任人要及時了解幼兒嘔吐原因?了解食堂飯菜的製作情況?排 查幼兒是否因食物中毒而造成嘔吐或腹瀉?並要求全園教職工注意對本班幼兒的 觀察。 食堂每天做好食品留樣工作?以備檢查之需。 ?四?預防傳染病蔓延 為有效地控制我園各種傳染病的蔓延?杜絕各種傳染病入園?切斷傳播途徑? 切實保障每一名教職工和幼兒的生命健康安全?從而確保我園各項保教工作正常 有序地開展。我們要堅決貫徹執行"預防為上、分級控制、依章強制?及時處臵" 的工作原則?務實、高效、科學、有序地預防和控制各種傳染病蔓延。 1、發生傳染病後?班級要在規定時間內向園主管報告。 2、保健老師第一時間到達現場?隔離病人?組織各環節的隔離消毒工作?病 兒接觸過的物品和所在班級的消毒工作? 3、對患兒所在班級觀察有無發熱、皮疹等症狀出現?時間為21天?從確診 的最後一例病例算起?。 4、做好外來兒童的摸底排查工作。 5、加強每天入園兒童的晨檢及午檢工作?一旦發現有傳染病疑似病例,及時 隔離?並做好疫情報告。 6、加強衛生習慣教育?督促幼兒飯前便後洗手?擦手巾改用手紙?提高自 我防病意識。 7、加強與缺勤兒童的聯系?每天了解缺勤原因?以便及時採取預防措施。 8、患兒返園時?應具有醫療機構出具的病癒證明。 9、幼兒園要時刻保證消毒葯品的充足、消毒器具的正常。 10、在觀察期間加強空氣及手的消毒?發病班的活動室每天在兒童離開後在 班級午睡期間?用臭氧消毒器

㈦ 幼兒園消防安全知識培訓記錄內容

一、告訴孩子不要玩火，不要玩弄電器設備，否則會讓自己受到傷害。

二、教會專孩子認識一屬些消防標志，讓他們認識到什麼是安全出口，什麼是疏散的方向，哪些地方哪些東西不能玩，哪些東西是危險品等等。

三、教會孩子如何彎腰匍匐前進，如何保護自己。

四、教會孩子怎樣撥打「119」火警電話，怎樣報火警。

五、告訴孩子火災發生時，哪些地方不能呆，身上著火了怎麼辦。

六、告訴孩子在無法逃生時應該呆在什麼地方，如何讓消防隊員及時找到他們等等。我們還可以根據孩子的年齡層次，適當的教會他們更多的消防知識。

七、家長必須身體力行，從自身做起，做孩子的榜樣。家長是孩子第一任啟蒙老師，也是最重要的一任，在孩子眼裡，父母是自己心中的偶像，是崇拜的英雄，家長的一言一行都會在潛移默化中影響著孩子。因面平時家長就要注意養成良好的生活習慣，做孩子學習的表率，不要把報紙、雜志之類的可燃物放在爐子、加熱器、暖氣機等近旁;不要把正在燒、烤、煮、蒸的東西置之不理。

㈧ 幼兒園消防安全培訓記錄內容

第二章 消防安全責任 第六條 單位的消防安全責任人應當履行下列消防安全職責： （一）貫徹執行消防法規，保障單位消防安全符合規定，掌握本單位的消防安全情況； （二）將消防工作與本單位的生產、科研、經營、管理等活動統籌安排，批准實施年度消防工作計劃； （三）為本單位的消防安全提供必要的經費和組織保障； （四）確定逐級消防安全責任，批准實施消防安全制度和保障消防安全的操作規程； （五）組織防火檢查，督促落實火災隱患整改，及時處理涉及消防安全的重大問題； （六）根據消防法規的規定建立專職消防隊、義務消防隊; （七）組織制定符合本單位實際的滅火和應急疏散預案，並實施演練。 第七條 單位可以根據需要確定本單位的消防安全管理人。消防安全管理人對單位的消防安全責任人負責，實施和組織落實下列消防安全管理工作： （一）擬訂年度消防工作計劃，組織實施日常消防安全管理工作； （二）組織制訂消防安全制度和保障消防安全的操作規程並檢查督促其落實； （三）擬訂消防安全工作的資金投入和組織保障方案； （四）組織實施防火檢查和火災隱患整改工作； （五）組織實施對本單位消防設施、滅火器材和消防安全標志的維護保養，確保其完好有效，確保疏散通道和安全出口暢通； （六）組織管理專職消防隊和義務消防隊； （七）在員工中組織開展消防知識、技能的宣傳教育和培訓，組織滅火和應急疏散預案的實施和演練； （八）單位消防安全責任人委託的其他消防安全管理工作。 消防安全管理人應當定期向消防安全責任人報告消防安全情況，及時報告涉及消防安全的重大問題。未確定消防安全管理人的單位，前款規定的消防安全管理工作由單位消防安全責任人負責實施。 第八條 實行承包、租賃或者委託經營、管理時，產權單位應當提供符合消防安全要求的建築物，當事人在訂立的合同中依照有關規定明確各方的消防安全責任；消防車通道、涉及公共消防安全的疏散設施和其他建築消防設施應當由產權單位或者委託管理的單位統一管理。 承包、承租或者受委託經營、管理的單位應當遵守本規定，在其使用、管理范圍內履行消防安全職責。 第十六條 公眾聚集場所應當在具備下列消防安全條件後，向當地公安消防機構申報進行消防安全檢查，經檢查合格後方可開業使用： （一）依法辦理建築工程消防設計審核手續，並經消防驗收合格； （二）建立健全消防安全組織，消防安全責任明確； （三）建立消防安全管理制度和保障消防安全