A. 服務心得體會怎麼寫
物業管理不斷深入業主生活,提高業主滿意度成為物業管理保持優勢的重要籌碼,工作中呢,物業會遇到形形色色的人,難免會遇到這樣、那樣的困惑與無奈,這就要求我們針對不同的人,採取不同的處理方式,還要有一定的忍耐性.
業主的滿意源於優質的服務,服務來源於真誠的付出,只有我們想業主所想,及業主所及,給予業主真誠的幫助,信任與支持也會相應而來。
前幾天因維修部培訓學習,業主報修頻繁,第一時間對接保潔部康建傑處理,康建傑手提工具袋,扛著梯子,幫業主更換燈泡,業主看到後,舉手誇贊,工作效率就是高;201業主到物業咨詢,說:「房屋還是毛坯房,現在准備裝修,電卡怎麼也找不到,」我告知他從新補辦一張就好,他回去插卡後,系統顯示不得購電,我和業主一起去插卡,並告知如何正確使用購電卡,並告知裝修期間注意事項,業主說:「中通物業就是服務好,別的小區什麼也不管,你看你們什麼都懂.」工作中這樣的案例很多,雖然身在不同崗位,但須全員全面發展,交叉工作的同時,也會讓自己不斷成長、受益匪淺。
只有真誠的服務,才能不斷提高服務質量,因為我們要對公司負責、業主負責、自己負責,真誠寄託著業主對物業管理的信賴,更能傳遞物業對業主的關懷。
B. 有關酒店員工培訓心得及感悟5篇
工作的意義,是檢測我們生命價值的成績單,要知道,人的一生,工作貫穿始終。那麼關於酒店員工 培訓心得 該怎麼寫呢? 下面是我給大家整理的有關酒店員工培訓心得及感悟5篇,歡迎大家借鑒與參考,希望對大家有所幫助。
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酒店員工培訓心得及感悟 1
酒店是一家五星級的涉外酒店,於年正式開業,期間先後拓建了「茶皇殿」、「巴蜀人家」、「卡拉OK廳」、「食街」等新的餐飲娛樂設施。由於資金投入轉向餐飲,故客房翻新裝修未能及時跟上,因此客房及其他附屬設施較為陳舊,但是衛生狀況依然很清潔。酒店非常注重員工的素質 教育 和企業的 文化 氣息,這些都將在各個方面有所體現。
一、培訓方面
1、新員工的 入職 培訓
酒店非常重視新員工的入職培訓,每位入店員
均需通過三天的培訓後,以學習酒店概況、服務人員的道德修養、酒店的獎罰條例、服務意識等方面為內容,努力使來自不同文化背景的新員工,按照酒店服務規范的要求操作,符合對客服務的需要,保持均衡的酒店服務水準。通過培訓,使員工了解自已企業發展史,樹立賓客至上的服務意識,明確員工的職責,提高消防安全意識。以前,該酒店是入職就培訓,由於培訓老師只有一人,故而常常應接不暇,造成工作量大且成效甚微的局面,經過多次建議及探討後,現改成一個月集中培訓、成批培訓,既降低了人力、物耗,又取得了較好的培訓效果。
2、崗位專項培訓
崗位專項培訓按三級培訓網路來看,主要是以
部門培訓為主動,培訓部加強督導。崗位專項培訓針對性強,可根據工作中出現的各類問題,如,服務觀念滯後、技能不熟練等情況,部門訓導師可以利用班前會或部門例會,進行專題講授或現場操作,或集中學習,及時加以整改。另一種培訓則依據培訓部下達的主題培訓計劃,進行培訓,並由質檢部進行基層檢查,如培訓不到位,則往往員工回答不出質檢人員的提問,並對培訓不得力的部門進行曝光。部門崗位培訓例如,今年二月,房務部開展了「客人投訴處理技巧」、「前台與有關部門的
溝通」、「正、負面案例分析」、「VIP接待程序」等;餐飲部開展了「強化服務意識」、「 春節 菜單知識與推廣培訓」、「酒水知識」、「VIP接待與服務規范」等內容。專項培訓是以整個飯店為主體,開展了「服務12快」、「二線為一線服務」、「嘉柏品牌內容」等內容的培訓。這類培訓時間由各部門自定、主題突出、人員集中、專業性強,取得的培訓效果較為明顯。
3、建立網路培訓系統
東方酒店管理公司為保證品牌效應,出台了公司管理培訓要點一文,遵循「管理者就是訓導者」的原則,酒店建立了三級培訓組織機構並制定了相關的職責。具體來說,總經理即總訓導師,各大部總監、經理、班組長則是各部門及班組訓導師,形成分級管理,各司其責,形成不同層次,覆蓋全酒店的培訓管理網路。根據培訓工作的重點,作了細化的要求。一是要制定培訓工作的計劃,包括培訓計劃的目的、內容、參加人員、地點、時間安排、預期效果、費用等;二是要衽動態的控制,即培訓工作的落實,包括培訓工作的 報告 、培訓工作的執行情況、培訓工作的檢查等。三是建立培訓人員的資料庫。
4、完善的質檢系統
酒店為了抓好全面質量,專設一質檢主任,結合酒店實際情況,建立質檢網路,形成結構嚴謹的管理模式。質檢組定期對酒店內、外進行檢查,發現問題,進行歸納,提出下月服務工作重點;同時質檢部又與培訓部有磯地結合,相輔相成,對培訓績效的評估起到重要作用。具體做法:質檢部進行質檢,提出新的服務重點,培訓部跟進培訓內容、落實,質檢部再進行檢查,形成……質檢――培訓――再質檢――再培訓……的良好循環。
二、人事方面
1、人員編制
酒店現有306間客房,1483張餐位,編制人員740人,實際在編732人,其中實習生34人。目前客房人員編制217人,實際人員為198人,實習生5人;餐飲部編制352人,實際編制344人,實習生29人,年平均人員流動量在30%左右。
近年來,酒店由經濟輝煌時期漸入低谷,為減少人員開支,避免人浮於事,該酒店實施了裁員,由原1200人減到現在730人。目前,「上海菜館」已實施承包,核算部門的營業指標,也核算用人指標,根據完成情況給予發放相應比例的獎金,即包干獎金。
2、人員招聘
由於人員流動,導致崗位缺編,酒店根據部門需要,及時招聘,避免影響各營業點的服務質量。一般以二種途徑取得人才:一是從內部招聘,通過升職、換崗等方式;二是通過勞務市場向社會招工。招工程序是先由人事主任初選,然後由使用部門進行 面試 ,最後B級以下人員由人力資源總監直接審批,A級以上人員由總經理審批。
三、 企業文化 建設
酒店沒有黨、工、團組織,因此為處理好員工的一些後勤事宜,專門設立了員工事務部,負責管理幼兒園、宿舍、員工生日、員工聯歡會等工作。為豐富員工的業余精神生活,專設一間4平方米左右的圖書室,一部分為飯店所購,一部分則號召員工捐書。為體現酒店人性化、全面質量管理,近期又提出了「二線為一線服務,即為客人服務」的理念。同時該店質檢、培訓訓、員工事務部共同復刊了《人家》。
四、保安工作
保安部組織結構嚴謹,制度健全、崗位明確、紀律嚴明。雖然人員只有20多人,但卻以高質量的服務水準為酒店提供安全保障。酒店要求保安員不僅要業務要精通,而且對客服務知識也要掌握。培訓部專門為保安人中開設保安員禮賓知識課,同時要求保安員必須人人通過基本英語匯話考試。每月保安部組織保安人員進行消防培訓一次、每年組織全酒店員工消防知識一次、每年組織一次酒店消防模擬學習一次,並且做常講、常說,為的只有一個目的:更好地為每一個顧客服務。
以上是本人在珠海酒店學習的所見所聞。通過此次學習,本人意識到飯店質量管理不應僅僅停留在員工的儀表儀容、禮節禮貌、衛生關況上,而是要注重員工的服務意識的培訓和管理,那麼怎樣才能做好這項工作呢?唯有通過培訓和管理,不斷強化員工的這種意識,樹立賓客至上的服務理念,才能實現經營者、員工的雙贏。
酒店員工培訓心得及感悟 2
時間過的真快,我進入博鰲國賓館培訓已經一個月多了,在這五周里,公司領導,同事對我十分關心,同事給予了我莫大的幫助,在這里我表示由衷地表示感謝!
雖然培訓才經歷了短短的一個月多,接下來還有一段很長的時間,這幾天的培訓,讓我了解到公司的規模和制度非常完善,也比較人性化。我想這是一個企業成功的先決條件。這幾天湯總監給我們講了很多,做人做事的道理,給我的第一印象就是:課程講授涵蓋面廣,切合實際,湯總監謹慎的作風和幽默的談吐新意的授課方式也深深的打動了我,人們常說聽君一席話勝讀十年書。我相信這是讓我受益終身的在服務行業。
雖然培訓才剛開始其實我時常在問自己這樣一個問題:「你為企業的發展做好准備了嗎?」也許有人會說我只是一名普通的職員,在平凡的不能再平凡的崗位上工作,能做出什麼事情?在這里我要說:「你錯了!」公司的發展需要大家團結起來共同奮斗,企業的壯大離不開你我的共同努力。也許你我都在平凡的崗位上,猶如大海里的一滴水,而正是這無數水珠聚集在一起才匯集成浩瀚的大海。你我 愛崗敬業 的實際行動必將成為企業發展壯大的堅實基礎。
商湯盤銘有曰:「苟日新,日日新,又日新。」就是體現一個「變」的精神,而怎樣才能變?就是學習。所以從今往後我會無時不刻督促自己多學新的知識和技能,每天都讓自己有變化,
軍訓 很辛苦、也很累。說實在話,剛開始對軍訓,我很不適應。不就是培訓培訓我們的服務技能嘛,軍訓與服務有什麼關系呢?可經過幾天的軍訓後,我終於明白它的重要性。來自四面八方的學員紀律觀念都不強,都有一點散慢。經過幾天軍訓後,在我們身上發生了變化,從一開始的散慢變得遵章守紀,使學員們的團隊精神,整體意識都得到加強。我們不是做得最好,但是都在不斷的努力。
軍訓結束後,開始了我們的公共課培訓。我們的培訓經理也是盡心盡力教我們,嚴格要求我們,就是希望我們的服務一流,創酒店品牌文化。經過培訓經理的辛苦教導,我們掌握了酒店的應知應會全部操作技能等。
進入房務部這個大集體,也通過這幾天舒主管、阮主管、劉主管,對我們的培訓,讓我們這些員工受益匪淺。以下就是我對這次房務部培訓的 心得體會 服務的重要性,一個能不能在激烈的市場競爭中,持續穩定地發展,能否成為品牌企業,客房特色、服務、環境三大支柱缺一不可。隨著客人觀念的變化,如今人們越來越重視酒店的服務水平,甚至把服務水平的高低作為選擇酒店的重要依據。因此,提升服務水平是投入少、見效快的主要手段。
我做為房務領班應當以身做責提升服務水平的核心在於提升服務人員的素質,服務語言則是服務人員素質的最直接體現。語言是人們用來表達思想、交流感情的交際工具。服務不是演講也不是講課,服務人員在服務時只要清楚、親切、准確地表達出自己的意思即可,不宜多說話。服務過程中不能只有鞠躬、點頭,沒有問候,只有手勢,沒有語言的配合。 傳統服務是吆喝服務,鳴堂叫菜、唱收唱付,現代服務則講究輕聲服務,為客人保留一片寧靜的天地,要求三輕(即說話輕、走路輕、操作輕)。 一些服務人員往往由於靦腆,或者普通話說得不好,在服務過程中不能向客人提供清楚明了的服務,造成了客人的不滿。特別是博鰲國賓館介紹,經常使顧客聽得一頭霧水,不得不再問。由此妨礙主客之間的溝通,耽誤正常的工作。 即使是因為客房特色,也要採用方言服務才能顯現出個性,也不能妨礙正常的交流。因此服務員也應該會說普通話,或者要求領班以上的管理人員會說普通話,以便於用雙語服務,既能體現其個性,又能使交流做到曉暢明白。直接面對顧客服務,每天接觸的客人很多,而且什麼樣的客人都有。雖然他們在服務時很小心,但有時仍難免一時疏忽,造成客人的傷害;或者服務人員服務時所做的一切都符合規定,但仍然不能使客人滿意。這里應以「顧客至上」為原則,向客人道歉以求客人的諒解。身為服務人員,一定要了解各種顧客的類型,才能隨機應變,把握時機,應答自如,順應其需要,提供最佳的服務。
要做到以上的服務,平時必須要注意修養,不要隨便發脾氣。一定要做到服飾整齊、儀容端莊、態度和藹、親切待人、認真負責、迅速合作、誠實不欺、禮貌周到等要求,讓客人感覺進入所接受的服務無可挑剔。現將各項應遵守的規定分述如下。
1、服務員的儀態
服務人員在服務時一定要服飾整齊、儀態端莊,使顧客深信酒店是重清潔服務的。男性服務生必須常刮鬍子,衣服整齊,雙手及指甲要清潔,並注意口臭及體臭。女性服務生頭發要梳理整齊,並帶上規定的發罩;除了結婚戒指及手錶外,不帶其他任何裝飾品;不要使用艷色指甲油,指甲要修剪整齊;穿規定的平底鞋及長筒襪,給客人留下端莊及注意衛生的印象。工作時服務人員不要抽煙、嚼口香糖。禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以「顧客至上」為原則。
2、服務員的合作精神
工作人員一定要做到認真負責,迅速合作,這樣都能使工作更順利。服務員不但應能愉快勝任自己的工作,而且也應能發現及了解同事們的困難,並立刻知道在何處以何種方式來協助同事。這種積極參與、合作的精神有助於工作的順利進行。
3、服務員的誠實與禮貌
工作的同事之間一定要相互尊重,互相幫助;遵守房務的規定,不貪財,不欺騙客人,禮貌周到。這樣在服務時,才會贏得客人的好感。只要平時就注意培養從業人員應有的修養,生意才能更好,才能達到房務營利的目的。
禮貌、親切、助人為樂的態度以及講話時適度音調等更能增加服務生的美感。
另外,酒店服務人員在服務時一定要做到態度和藹,待人處事的態度須非常小心。如發生意外事件時,應記住一定要忍耐,以誠懇的態度來解決任何爭端,一切以「顧客至上」為原則。
以上就是我在這次培訓中的心得體會,這些知識內容都是主管在培訓課程中對我們的淳淳教誨,無論是在酒店的那個部門想要做到更強最好,那麼就要理解服務的重要性。要好好的學習,不辜負主管對我們的期望,讓我們做到最好。讓酒店越來越好,更上一層樓。
酒店員工培訓心得及感悟 3
由於這次培訓,我認識到作為酒店服務員,在酒店工作中熱忱固然重要,但還需要具備良好的服務能力。因此,我認為作為酒店服務員至少要具備以下幾方面的服務能力。
一、語言能力
語言是服務員與客人建立良好關系、留下深刻印象的重要工具和途徑。語言是思維的物質外殼,它體現服務員的精神涵養、氣質底蘊、態度性格,客人能夠感受到的最重要的兩個方面就是服務員的言和行。
二、以人為本
客人對酒店的第一感覺很重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有星級服務標准,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信任、滿意。
三、應變能力
服務中突發性事件是屢見不鮮的。在處理此類事件時,服務員應當秉承「客人永遠是對的」宗旨,善於站在客人的立場上,設身處地為客人著想,可以作適當的讓步。特別是責任多在服務員一方的就更要敢於承認錯誤,給客人以即時的道歉和補償。在一般情況下,客人的情緒就是服務員所提供的服務狀況的一面鏡子。當矛盾發生時,服務員應當首先考慮到的是錯誤是不是在自己一方。
四、酒店五個重要營造
(1)產品營造
要有「第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品「的經營觀念。
(2)環境營造
對消費環境不斷創新,要有「天天有新意,月月有新招「的指導思想。
(3)市場營造
「心有多大、市場就有多大」,把 蛋糕 觀念變成面團觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳 廣告 ,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
五、記憶能力
在服務過程中,客人常常會向服務員提出一些如酒店服務項目、星級檔次、服務設施、特色菜餚、煙酒茶、點心的價格或城市交通、旅遊等方面的問題,服務員此時就要以自己平時從 經驗 中得來的或有目的的積累成為客人的「活字典」、「指南針」,使客人能夠即時了解自己所需要的各種信息,這既是一種服務指向、引導,本身也是一種能夠徵得客人欣賞的服務。
經過了培訓,使我對酒店的基本業務和操作有了一定的了解,禮貌是一個人綜合素質的集中反映,酒店更加如此,要敢於開口向人問好,在向人問好的過程中還要做到三到:口到,眼到,神到,一項都不能少。培訓和平時的強化練習,鍛煉了我的服務意識,養成了面對客人泛出微笑的好習慣;學會了用標準的禮儀禮貌待客;明白了學好外語的重要性。
結束了培訓的歷程,竟有些留戀,經理的教誨指導,領班們溫和的微笑,那些和我一起工作過的同事,都讓我牽掛難忘。經歷此次的培訓,我學會了細心認真地去生活學習,學會了如何待人接物,在生活的道路上,不經風雨怎見彩虹,今後我將珍惜每一次機會,勇敢地挑戰自我,完善自我,讓自己成熟起來。
酒店員工培訓心得及感悟 4
短短三天的培訓,我們學了許多的知識、領悟了很多道理。而一首《感恩的心》的手語舞蹈,更讓我們學會了感恩。感謝酒店為我們組織了這次培訓,沒有高瞻遠矚的領導,就沒有我們的這次學習機會。
說真的,在沒有培訓之前。我正處於迷茫之中,不知道怎麼著手去開展工作。通過三天的培訓,我學到了很多新的知識。懂得了許多做人的道理,也改變了原來的一些觀念。使我找到了新的起跑點。
培訓的前兩天,由人事部周經理給我們授課,讓我們了解了酒店的職業道德,酒店從業心理與心態,學習了有聲微笑服務與酒店行體規范,酒店禮儀及酒店意識與服務意識,酒店 員工手冊 和行為規范。而且保安部余經理還教了我們許多消防知識。許多都是我們終生受益的知識,既教會了我們做事,還教會我們如何做人,心態決定一切!我們應懂得「批評是金,表揚是銀」。如果犯錯,不可逃避,應正確對待,成年人要懂得為自己所做的事負責,不可消極對待。「人人為我,我為人人」。想想我們每天為別人服務,同時也得到別人的服務,所以我們服務於人時,要換位思考,以心換心,主動、熱情、耐心地對待我們的客人,服務周到。
培訓的第三天,人事部x經理組織我們全體新員工去清水彎休閑山莊進行了一次有趣的燒烤活動。同事們在一起玩得很開心,通過這次燒烤活動讓同事之間多了一次相互了解的機會,體會到團隊協作能力的重要性。不必總束縛在酒店的環境里,可以在新的環境中體會大家良好的關系。讓大家真正有一種大家庭生活的感覺,感到多麼的親切,並且可以讓同事們呼吸新鮮空氣,又可以增進感情。希望我們全體同仁能夠珍惜大家一起工作的機會。
在我沒有聽這幾天課之前,雖然我在工作中也很努力,但我卻始終感受不到它們真正的含義,更體會不到服務給我帶來多少快樂,兩位老師的精彩授課,無一不感染著我們當時在座的每一位,讓我受益非淺!
最能激起我們活力的是培訓課間的游戲,它把我帶回了校園時代,我愛這樣的培訓與游戲想結合的授課方式,它不僅僅是一次培訓,更多的是一種分享,一種學習所帶來的快樂,我知道這快樂而又短暫的三天註定是我以後走到哪裡都不會忘記的愉快經歷,我為自己能有這樣的愉快經歷而榮幸!這將是我一生中一筆寶貴的財富!我再次感謝酒店給予我這樣的一次學習機會!
酒店員工培訓心得及感悟 5
非常感謝酒店管理培訓層給我一個良好的學習機會,於5月_參加了由_市旅遊局組織的《現代酒店營銷管理與創新》的培訓。學習時間雖然很短,但我感覺確實是受了很大的啟發,受益匪淺。
一、學習內容概述:
此次學習的主要內容為三個方面:酒店營銷模式與策略、營銷觀念創新、追隨客人的滿意度。
1、酒店營銷模式的四個階段是通過酒店專業人士及所有酒店人慢慢通過實際運作而得到提升的:
第一階段為4p的應用:即產品的組合、定價的組合、地點的組合、促銷的組合,這個組合特點為:①具有可控性、②動態性、③具有整體性。
第二階段為4c的應用:即:消費者、成本、便利、溝通;企業所有部門為服務於顧客利益而共同工作時,其結果就是整體營銷,其意義就是強調各種要素之間的關聯性,要求他們成為統一的有機體,4c是強化以消費者要求為中心的營銷組合。
第三階段為4s的應用:即:滿意、服務與微笑、速度、誠意,4s的營銷戰略強調從消費者要求出發,建立「消費者佔有」的營銷導向,定期對酒店產品、服務、品牌以及綜合性消費者滿意指數的測評與改進。
第四階段為4pcs的有機結合應用:即以酒店為中心的 市場營銷 管理理念,以消費者為中心的觀念、社會營銷觀念。4pcs的營銷管理理念其核心是要在正確處理好企業、顧客和社會三者之間的利益關系,最終實現企業目標。
所以酒店管理要滿足顧客,實現營銷目標,不能孤立只是考慮某一因素和手段,必須從目標市場需求和營銷環境特點出發,根據酒店管理培訓特點,資源和優勢綜合應用各種市場營銷手段,形成統一的配套的市場營銷戰略,使之發揮整體效益,爭取效果。
2、營銷觀念創新:它分為九個方面內容:4r營銷法、品牌的分類、做大做高做精是一個選擇市場的過程、對經營與酒店管理培訓的再次認識、市場營銷與銷售、對主題酒店和主題產品的思考、建立客戶平台和網路營銷、會展經濟你認知多少、酒店銷售業務運營若干要素。酒店營銷到此又上了一個台階,強調顧客——人的因素,注重營銷過程中對顧客的關懷,客戶關系的維護,生產過程和消費過程必須以「以人為本」為原則,根據買方賣方市場雙方特點和需求,不斷調整、創造、策劃出新的產品,實現最終目標。
3、追隨客人的滿意度:員工的責任、管理的責任、當你感覺到與高水準酒管理培訓店有差距時你是否已經找到了容易出現的問題。
員工要熱愛酒店,關愛客人,體現酒店宗旨,管理要注重細節,「量化」標准,貴在「堅持」,找到差距,體現自己的特色,要「人無我有、人有我優、人優我特、人特我變」。
二、根據我們所學的內容,淺談本人幾點想法:
1、以人為本包含員工和客人
客人對酒店管理培訓的第一感覺絕對重要,這主要靠兩個方面來體現:酒店特色及員工素質。作為酒店每位員工要把自己當作企業形象代表人,形象要得體、大方、端莊,每個崗位都要專業,有服務標准,要求熱愛酒店、關愛客人、以客人為中心,使客人對酒店產生信譽、滿意,酒店的 規章制度 需根據客人需求作相應調整,而不是要顧客來適應遵守酒店的制度,要以消費者為中心,以小產品做大市場。
2、酒店五個重要營造
(1)產品營造要有「第一個開發出自己的新產品,又第一個淘汰自己的老產品「的經營觀念。
(2)環境營造對消費環境不斷創新,要有「天天有新意,月月有新招「的指導思想。
(3)市場營造「心有多大、市場就有多大」把蛋糕觀念變成面團觀念,我們要主動徵求來自各方面的意見和需求,通過座談、聽取意見、溝通信息來和客戶聯絡感情,借用顧客的言語為酒店做免費的宣傳廣告,為我們開拓更廣闊的客戶市場。
(4)口碑的營造「金獎銀獎不如顧客的誇獎,金杯銀杯不如顧客的口碑」
一個企業成功的標志不僅在於它的知名度有多高,更在於顧客對酒店的美譽度有多高,和對客戶企業忠誠度的培育,所以我們必須為此付出相當大的努力,必須始終保持將自己秀的產品和服務展現在顧客而前,給顧客意外的驚喜和物超所值的感受。
(5)品牌營造品牌是酒店發展的催化劑和無形的資產,是生存之本,我們要有人品決定產品,產品決定店品「三品合一」經營理念,從提高員工綜合素質抓起,建立科學的培訓教育和引導機制,使每人意識到維護酒店品牌的重要性,認識到人人是酒店品牌內涵的一部分。
3、「經營要有主題產品要有特色」
周密細致做好 市場調查 、市場定位,我們是什麼樣的酒店,消費的群體以哪些為主,什麼樣的產品才能適合他們?鎖定我們的客源市場,市場不能混亂,「物以類聚、人以群分」將酒店產品做成「異、特、新」,從酒店管理培訓特色、員工的服裝、商品的變化三個方面著手,酒店銷售的理念為「餐飲是窗口,客房是搖錢樹」所以我們可以從打造特色餐飲為突破口,帶動酒店整體消費和人氣,客房出租率靠全方位的整個酒店的運作來促動,客房的改造需加快步代,歷經_年經營,我們客房的硬體設施確實需馬上調整,做大做精是一個選擇市場的過程,先從局部區域開始調整,新裝修房間或包房價格在30%范圍內緩慢提升,要給客人以選擇餘地,讓他們能體現自我,市場營銷需圍繞客人需求轉,先把客人引進來,以低價產品帶動消費,多投入多產出,形成良性循環、爭占市場佔有份額,以實現經濟效益化。
通過這次學習,讓我對酒店管理培訓有了更深刻的認識,真正感受到了酒店的活力與魅力,認識到酒店營銷的藝術、真正含義以及他的重要性,在今後的工作當中,我將通過所學的知識靈活運用到酒店營銷中,真正做到是總經理經營決策的顧問參謀,是酒店了解市場的信息中心,是酒店形象宣傳的策劃者、產品銷售的實施者,讓我們酒店的經濟效益、品牌效益能再創新高。
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商場要站在顧客立場來思考服務方式,不斷提高為顧客服務的能力,提高顧客滿意度。也只有不斷創新的服務才能真正體現商場自身的經營特色,提高市場競爭力。
顧客是價值最大化的追求者,在選購商品時,往往從價值與成本兩個方面進行比較分析,總希望把成本(時間、精神和體力等)降到最低限度,同時又希望從中獲得更多的實際利益,一般會直觀地選擇價值高、成本低的商品作為優先選購的對象,使自己的需要得到最大限度的滿足。
商場為了吸引更多的潛在顧客,必須以滿足顧客的需要為出發點,提高綜合服務能力,增加顧客所需要的利益(提高商品質量、提高服務水平等),減少顧客消費成本(增加購物便利性、優化品牌組合、降低商品價格),從而向顧客提供具有更多顧客讓渡價值的商品,只有這樣,才能更好地吸引顧客並實現顧客保留。
顧客滿意了,銷售也就好了;銷售好了,工資也就高了;工資高了,生活也就滋潤了。
請先服務於自己的員工就能服務於顧客
首先要揣摩顧客的心裡,提供顧客所需求服務,然後把握好市場行情,擴大促銷力度。我們要先服務好員工,最後就是為顧客提供快捷高效的售後服務,員工服務好顧客,顧客才會再來光顧商場。這是服務,
其次,商場的環境,商品的質量,檔次與新穎,服務顧客的時候不要只想著自己的銷售而亂吹,要換個角度去想,如果自己是消費者,多為消費者考慮,用心去服務。
我想應該從開源節流說起開源:就是要從供應商著手,多和供應商溝通,看能不能讓價優惠下來,或者作一些贈品之內的活動,要知道,我們商場有競爭,同時供應商那邊也有競爭,也許這個供應商價格比較高,但是別的可能會比較低。(蘇果人)
D. 如何做好高端物業服務工作培訓心得
首先,擺正服務與管理的位置,樹立「業主至上」的服務宗旨。業主是服務企業的「上帝」和衣食父母,作為物業服務人員應象尊重父母一樣尊重業主,樹立高尚的情操,把自己放在一個管家或僕人的位置上,主動為業主提供服務,而不能顛倒過來,先搞自我服務,更不能凡事討價還價,或要求業主為我們服務。要站在業主的角度處理問題,想業主所想,樹立以為業主服務為宗旨。
其次,服務要務實求細。物業服務千頭萬緒,其服務質量往往看得見、摸得著、聞得到,來不得半點虛偽和糊弄。因此,物業服務無小事,無論是保安、保潔還是綠化、維修,每一位員工都要盡職盡責,細心做好每一個環節的工作。或許有些事情,在物管企業看來是小事,但對於某個具體的業主來說,可能就是大事和急事。所以,我們不論是一線工作人員還是後方工作人員,都要強化服務意識,加強責任心,做到精細管理,細微服務。要建立起一整套以業主為關注焦點的規范內部管理運作的服務質量標准體系和工作流程,並做到先想先做,任勞任怨,勤能補拙,以保證服務工作的及時性和質量。
第三,急人所急。物管企業應多站在業主的立場上想一想,把熱情服務、貼心服務與主動服務、及時服務結合起來,做到急業主之所急,想業主之所想,切實幫助他們解決實際需要,從而拉近企業與業主的距離。事實上,有些業主的需求往往是火燒眉毛的急事,不管是找到一線員工,還是小區管理員,或是公司任何一個員工,都必須提供及時、便利、高效、經濟、便民的服務。而要做到這一點,就要及時受理業主各種投訴或需求,提高服務工作效率,主動把事情想在前、做在前,把矛盾和問題化解在萌芽狀態。
第四,加強與業主之間的溝通,拉近與業主的距離,宣傳物業知識,讓業主了解我們的工作。物業服務整天與人打交道,不僅要學會做,而且要學會說,經常就有關事項與人溝通。無論任何人都喜歡聽好話,一些表揚與贊美的話,會使業主產生心理上的一種共鳴和滿足感。我們要學會一邊開展工作,一邊向業主宣傳和推介物業管理的一些理念與知識,以換取廣大業主的理解和支持。學會溝通和表達,尊重和反映客觀事實,用我們的真誠和發自內心的肺俯之言,說服業主,打動對方,使其產生共鳴。我們每一個員工的笑臉、每一個保安的手勢、每一個維修工的禮貌問候,都將成為化解矛盾的潤滑劑,解決問題的添加劑,增加友誼的粘合劑,進而獲取業主對我們更高的滿意度。
E. 服務營銷課程個人總結
服務營銷課程個人總結
服務營銷課程個人總結,市場營銷課程總結市場營銷是一門比較實用的課程,作為一名消費者,市場營銷時刻發生在我 們身邊。以下是我為大家精心准備的服務營銷課程個人總結範文。
轉眼間,這一學期的學習課程又即將步入尾聲。服務營銷學是繼大二的市場營銷專業課程後,接觸到的一份全新的營銷理念。服務營銷學既是從市場營銷學中衍生出來的,又是對市場營銷學的拓展。這一門《服務營銷學》課程著實讓我受益良多。我不僅學到老師給我們講的關於服務營銷的很多知識,更重要的是我學到很多書本上學不到的東西。對於老師講過的一些話我至今還牢記著,比如「一個人的觀念的改變非常重要,有什麼樣的思想,就什麼樣的生活,有什麼樣的選擇,就什麼樣的結果」等等一些讓人簡單記住又值得體會的語絲。
服務營銷要贏在當下,如何贏在當下,成為了我們每個人的目標和思考的問題。如何在服務營銷中贏得當下?我個人認為應該做到以下方面:
一、贏在人心
服務營銷,服務的是顧客,營銷的是自己。服務營銷,人至關重要,員工與顧客決定營銷成敗。
在提供服務產品的工程中,人是一個不可或缺的因素,盡管有些服務產品可以有機器來提供,但人依舊起著十分重要的作用。一方面,高素質、符合要求的員工是參與提供服務的一個必不可少的條件;另一方面,員工的服務態度和水平也是決定客戶對其服務滿意度的關鍵因素之一。考慮到人的因素在服務營銷中的重要性,克里斯蒂安·格隆羅斯提出,服務業得營銷售由3個部分組成即公司、顧客、員工。由此可見人的因素在服務營銷中的地位。可口可樂的總裁曾經說過,即使可口可樂的資產一夜之間全部沒了,只要我的員工還在我就可以重建可口可樂。
給予客戶優質的服務
企業的競爭策略主要有兩種,要麼是價格優勢競爭,要麼是差異化競爭,服務就是一項非常有效的差異化策略。許多企業管理者經常存在一些認識誤區:認為提供服務要花費時間、金錢,得不償失,只有停止服務,才有更多精力去發現和爭取新顧客。
事實並非如此。在生活質量和消費水平日益提高的今天,消費者往往欣賞高質量的服務,並願意一次又一次地回頭光顧你的生意,且樂意並主動向別人介紹。營銷界有這么一句話「顧客滿意他只會告訴8個人,若顧客不滿意他會告訴22個人!」所以說世界上好的生意都來自於好的口碑和回頭客是極有道理的。就像劉加來老師所說的,口碑有三大好處:不花錢、傳播速度快、信用度高。無形中,企業就通過其收到了便宜而有效的廣告效果,從而提高了在客戶中的信任度、增加了業務的信譽,同時還獲得了更多的客源。
而世界上最成功的公司,都是那些提供最優質服務的公司,比如,戴爾計算機除了其獨特的直線訂購、按需配置模式外,服務方面的優勢尤為明顯;麥當勞是全球最大最著名的快餐服務集團,它高水準的品質、服務、清潔和物有所值在全球家喻戶曉;IBM公司的信條是:尊重客戶,以人為本,無論何時何地都要為客戶提供最優質的服務;喬·吉拉德的神奇理念:服務、服務、再服務......
可見,企業要想成功,提供優質服務是必不可少的環節。
二、贏在定位
服務市場表現為服務消費需求的總和,它包括了各種各樣千差萬別的需求形態任何一個服務企業,無論其規模有多大,他所能滿足的也只有市場總需求中十分有限的部分,而不能滿足所有需求因此服務企業在進入市場之前,必須先尋找其目標市場,並確定自己在市場中的競爭地位。一個正確的市場定位,是成功的一半北極需要冰箱嗎?愛斯基摩人告訴你,我們會買!冰箱的功能在於恆定的保持低溫。北極不缺乏寒冷。但人們缺乏控制溫度的能力。在北極愛斯基摩人剛捕獲的獵物,如果沒有及時處理,那麼不久之後它會凍成和冰塊一樣堅硬。這個問題困擾了愛斯基摩人無數年,直到有人把冰箱賣到了北極。冰箱恆定保鮮功能處理了這一問題。把肉放到冰箱保溫格了,第二天起來,拿出肉,可以做飯了。這一案例,顛覆了傳統的觀念!無數人跌破眼睛。如果是現在我們可以概括為「創造需求、誘導需求、滿足需求」營銷的三部曲。
一件商品或者服務,其價值不在於本身的功能,而在其是否能滿足消費者的需求。好的定位告訴你我手中的商品能滿足那些人的尋求。不論是把鞋賣給不穿鞋的人,還是把梳子賣給和尚,一個好的定位,「錢途無量」。
既然服務營銷在當今社會這么重要那麼我們要怎樣做好服務?
一、掌握服務消費者的購買心理。
我們要知道客戶掏錢購買的是他想買的東西而不是掏錢。要是作為一名服務營銷人員,我們就必須知道客戶想買什麼而不是毫無目標的推銷我們的`產品。就比如,劉老師跟我們舉得一個例子吧:有人向你買葡萄,問你「老闆這葡萄是酸的還是甜的」你答:「甜的」結果人家說「甜的我不要」這就沒有掌握消費者的購買心理導致產品買不出去。假如作為老闆的你問消費者「你想要甜的還是酸的」那麼消費者肯定會回答一個,這樣你就可以很好掌握消費者心理根據他的心裡你就可以較好的推銷出你的產品。但是要想更好的做好營銷我們就必須做到,在合適的地點,合適的時間,合適的人,提供合適的產品。
二、做好關系營銷。
首先要想企業做好關系營銷理念是少不了的。就拿IBM公司來說吧。IBM公司的關系營銷理念是:多花時間讓客戶高興。腦白金的史玉柱也說「永遠要做得比顧客的需求更高更好。」所以一個企業要想企業做好關系營銷理念是少不了的。其次是滿足顧客需要,以顧客需要為始點以顧客滿意為終點。做到「以客為尊」.比如,客人來你的服裝店買衣服,你開價1000,客人砍400,如果你說「神經病,400哪裡能買的到」然後就很很不高興的少了他一眼不理了,那麼這顧客肯定是掉頭就走的而且很有可能因為你的態度差以後再以不會再來了,但是如果你說「你在講個價吧,,我們400塊實在賣不來,,我們的房租阿水電阿加上成本都不止這些價了你在出高點」說的時候還面帶笑容和和善善的,顧客就很可能因為滿意你和善的態度就買下了你的產品。我記得劉老師還講過,讓顧客滿意的最高境界是贏得口碑,口碑有三大優點:不花錢,傳播快,信用度高。所以在贏得顧客滿意基礎上我們還要努力朝著贏得顧客口碑再次,獲得消費者的忠誠度。顧客與企業之間應該是朋友的關系,這是營銷所追求的目標。
三、做好服務人員的挑選,培訓,激勵和管理。
有一句話讓我印象很深,「現代企業的四大要素:資本是船,品牌是帆,人才是本,文化是魂。」可見人員對於企業來說是多麼重要阿。發展企業首先在於發展人,辦企業就是辦人,企業成敗在於人,服務更是如此。只有好人品才有好產品,好服務。所以作為的服務人員的.要不斷豐富自己的內涵和提高自己的素質。不斷豐富知識,樹立正確的態度,掌握嫻熟的技巧養成良好的習慣。所以說,作為一個服務的人員我們要有豐富專業知識要豐富自己的內涵和提高素養。而作為高層人員則應該意識到像聯邦快遞總裁所說「我們照顧好員工,他們就會照顧好客戶,進而照顧好我們的利潤。」只有這樣做整個企業才不會失去活力。
四、做好營銷人員互動營銷
一個企業的營銷人員不會少,可是真正能給企業帶來更多利潤的只有優秀的服務人員,也只有優秀服務人員才會得到企業更多的重視。劉加來老師說過:「只有練好內功,才能對外進攻。」所以作為一個服務營銷人員,要有不斷提高自身素養、努力成為一名優秀服務營銷人員的自覺。
為成功而打扮,為勝利而穿著。卡耐基說過:「良好的第一印象的登堂入室的門票」。100%的企業也都把「相貌端莊」作為第一應聘條件。所以說銷售人員在形象上的投資,是銷售人員最重要的投資。處理好自身形象是成為優秀的服務營銷人員的第一步。
接著,作為一名服務營銷人員應該努力提高自身的專業服務素養。專業服務素養不僅僅指的是專業知識技能,那是作為一個服務營銷人員應該具有的最基本的條件。在這里,他還指,具有強烈的服務意識及良好的服務態度。時刻保持真誠的微笑,細心的發現並了解客戶的真實需求、以極大的耐心面對客戶的投訴抱怨、以寬容的心態對待客戶犯的錯誤都是一個優秀的服務營銷人員該具備的專業素養。只有這樣,才能為企業留住客戶,才能為自己為企業創造更大的價值。
最後,我想說,每上一堂課,我都會有不同的收獲。讓我切實感受到了服務營銷發展的必然性、重要性以及在服務營銷迅猛發展的大環境下,企業與服務營銷人員應如何作為才是正確之道。同時也讓我明白了作為一名市場營銷人員該有的責任與義務。這對我這個營銷專業的學生來說,無疑是項巨大的收獲。而這對於一個企業、一個服務營銷人員來說,也同樣有著極其重要的意義。
本學期由鍾萍老師為我們網路營銷課程授課,起初,對網路營銷從來只是字面上的理解。學習了一個學期的後,通過了老師的講解和各種實踐,我對於網路營銷有了更深一步的認識。作為電子商務專業學生,在以後的工作中運用網路進行營銷的時間佔多數。其不單單是對產品做點網路廣告這么簡單。
從課本或網路上很容易了解到網路營銷就是以國際互聯網為媒體,用文字、圖片、視頻等信息和互聯網的交互性來輔助營銷目標實現的一種新型的市場營銷方式。而鍾萍老師主要是從視頻營銷、EMAIL營銷、微信營銷、微博營銷、博客營銷、網路推廣、市場營銷、病毒營銷等等幾個方面來給我們講解,在下半學期,為了鍛煉同學們的表達和學習能力,老師給予我們親自上講台講課的機會,通過這一次當「老師」的機會,我們不僅鍛煉的膽量、表達能力,自主學習的能力也提高了,同時學習的效率也提升不少。
不僅如此,通過鍾萍老師的引領下我們分別參與了C實習和大學生網路營銷能力秀,這兩個都是電商與網路營銷學習的非常好的實踐平台,在這個平台上靠的是同學們的自主學習能力和堅持的毅力等,這些都是你能收獲多少的關鍵所在。通過這些實踐和C實習的比賽,我深切的感受到了在實踐中學習的樂趣,為此,真心感謝老師為我們引領了這些實踐。
在剛學網路營銷課程時,我總是很疑惑電子商務與網路營銷到底有什麼異同?它們又是如何在市場上生存的?
從多次實踐與老師的講解中,我了解到電子商務與網路營銷是一對緊密相關又具有明顯區別的概念,對於初次涉足網路營銷領域者對兩個概念很容易造成混淆。比如企業建一個普通網站就認為是開展電子商務,或者將網上銷售商品稱為網路營銷等,這些都是不確切的說法。網路營銷與電子商務研究的范圍不同網路營銷與電子商務的關注重點不同。不過,電子商務與網路營銷是密切相關的,網路營銷是電子商務的組成部分,開展網路營銷並不等於一定實現了電子商務(指實現網上交易),但實現電子商務一定是以開展網路營銷為前提,因為網上銷售被認為是網路營銷的職能之一。
同時我們可以知道網路營銷不僅改變了傳統式,也為企業提供了另外一條值得思考的路。隨著網路的大眾化,普及化的發展,互聯網帶給大眾的驚喜會更多。所以網路營銷是一種趨勢,是未來的一種和傳統營銷匹敵的營銷戰略。
這一個學期的網路營銷我受益匪淺。老師的講解、給我們那些項目作業、C實習的親身經歷比賽、網路營銷能力秀的等等這些學習、實踐都讓我們經歷了許多,學到了許多。確實,學習網路營銷是一個由淺入深的過程,在電子商務和網路學習中無論是理論知識亦或是實踐我都還過於缺乏,接下來得更加認真、更加努力的去學習,努力將理論知識與實踐融為一體化,在學習中實踐、實踐中學習。加油!
時間過得真快,選修課程即將結束,市場營銷的課程也接近尾聲。通過學習市場營銷課程我學到了許多關於市場營銷方面的知識,同時在李老師的精心講授下讓我了解到了市場營銷人的那種獨特的魅力,了解到了市場營銷是一門用途很廣的學科,我們生活中隨時隨地都能感受到市場營銷的氣息。
在沒有接觸市場營銷這門課程之前,我們都不知道什麽是營銷學,自從選修市場營銷後,才開始對營銷學有所了解。
營銷是創造、溝通與傳送價值給顧客,及經營顧客關系以便組織與其利益關系人受益的一種組織功能與程序。
菲利普·科特勒下的定義強調了營銷的價值導向: 市場營銷是個人和集體通過創造,提供出售,並同別人交換和價值,以獲得其所需所欲之物的一種社會和管理過程。而格隆羅斯給的定義強調了營銷的目的:營銷是在一種利益之上下,通過相互交換和承諾,建立、維持、鞏固與消費者及其他參與者的關系,實現各方的目。
在營銷課上李老師給我們講到營銷人應具備的能力、營銷人的心理素質、市場營銷與企業職能、市場營銷環境、市場營銷調研與預測等模塊。
營銷人應具備的能力有: 學習能力、宣講溝通能力、銷售能力等。而且學習能力還包括公司的自料學習、公司的各項培訓、收集知識的能力、捕捉信息的能力等。
營銷人員的心理因素包括: 高度的熱情、堅強的意志、良好的心態、強烈的責任等。
市場營銷與企業職能 :企業的基本職能有市場營銷與創新,市場營銷並等於推銷,市場營銷的目標是減少推銷,甚至使推銷成為多餘。市場營銷環境是企業營銷職能外部的不可控制的因素和力量,這些因素和力量是影響企業活力及其目標事項的外部條件。
市場營銷環境包括 :微觀環境和宏觀環境。
微觀營銷環境指與企業緊密相聯,直接影響企業營銷能力的各種參與者與企業營銷形成協助、競爭、服務、監督的關系;
宏觀營銷環境包括: 人口環境、經濟環境、自然資源環境、科學技術環境、政治法律環境、社會文化環境等。市場營銷調研與預測是指運用科學的方法系統地、客觀地辨別、收集、分析和傳遞有關市場營銷活動的各方面的信息,為企業營銷管理者制定有效的市場營銷決策提供重要的依據。與狹義的市場調查不同,它是對市場營銷活動全過程的分析和研究。
本次市場營銷課程的學習收獲遠不止這些,以上例出的只是一部分心得體會。通過此次的學習真的學到了不少知識,雖然時間很短但收獲挺大的,在此非常感謝xxx老師的精心講授。