Ⅰ 辦理食品流通許可證食品安全管理人員培訓合格證明怎麼解決
由食品葯品監督管理局舉辦的對食品安全管理員的培訓,培訓學時以及次數不等,並且培訓後有考試,考過了就有證了。
管理人員崗位職責:對食品安全管理工作負直接責任;按時做好營業場所和倉庫的清潔衛生工作,確保食品的經營條件和存放設施安全,無害,無污染。
建立並管理員工健康檔案,每年負責安排從業人員的健康檢查,監督檢查員工保持日常個人衛生;負責監督營業場所和倉庫的溫濕度在規定的范圍內,確保經營食品的質量;發現可能影響食品安全的問題應立即解決,或向負責人報告。
1、凡從事食品經營工作的人員必須經崗前衛生知識方能上崗,從事直接入口食品工作崗位的人員必須取得健康證明,且每年進行健康檢查,定期進行食品衛生和有關衛生法律,法規,業務技能的培訓。
2、凡患有痢疾,傷寒,病毒性肝炎等消化道傳染病(包括病原攜帶者),活動性肺結核,化膿性或滲出性皮膚病及其他有礙食品安全的疾病的人員,不得從事接觸直接入口食品的工作。
3、注意個人清潔衛生,做到個人儀表整潔。上崗時必須穿戴統一整潔的工作服,並應經常換洗,保持清潔。在工作崗位上不能嚼口香糖,進食,吸煙,私人物品必須存放在指定的區域或更衣室內,不可放置在工作區內。
Ⅱ 符合相關規定的食品安全管理人員培訓證明資料
3.符合相關規定抄的食襲品安全管理人員培訓證明資料;?
指食品安全管理人員接受相關食品安全知識培訓的記錄,可以是企業的內部培訓。
6.餐飲服務經營場所和設備布局、加工流程、衛生設施等示意圖及說明;?
主要指餐廳廚房及倉庫的布局、相關清洗、消毒設施等,食品加工的大致流程(如原料的挑選、清洗等等)
10.設置專職食品安全管理崗位及人員的證明資料;?
這個主要指食品安全崗位人員的任命書及崗位說明(崗位職責、工作內容)等
Ⅲ 食品安全培訓合格證怎麼辦理
法律分析:1.參加食品安全管理員培訓考核,經審核合格。領取證書時須提交下列相關材料:
2.、提供所在單位的《餐飲服務許可證》或有效的《食品衛生許可證》復印件;如無以上證件,需提供企業營業執照或事業單位組織機構代碼證復印件;
3、本人身份證原件;如替人代領,代領者需提供身份證原件;如連鎖單位集體領取,應由單位總部提供統一領證證明;
4、如個別人考核前未提供健康證、畢業證等報名所需資料原件的,需攜帶補齊證件驗證。
如以上資料不齊全者,暫不予發證。
法律依據:《中華人民共和國食品安全法》
第四十四條 食品生產經營企業應當對職工進行食品
安全知識培訓,配備食品安全管理人員,經考核不具備食品安全管理能力的,不得上崗。食品葯品監督管理部門應當對企業食品安全管理人員隨機進行監督抽查考核並公布考核情況。
第一百二十六條 違反本法規定,有下列情形之一的,由縣級以上人民政府食品葯品監督管理部門責令改正,給予警告;拒不改正的,處五千元以上五萬元以下罰款;情節嚴重的,責令停產停業,直至吊銷許可證:(二)食品生產經營企業未按規定建立食品安全管理制度,或者未按規定配備或者培訓、考核食品安全管理人員
Ⅳ 食品安全培訓合格證在哪辦
去當地食葯監局進行辦理。2015年10月1日後,根據新食安法,食品安全管理人員由企內業自己培訓和容考核,食品監管部門只是隨機進行抽查考核。
食品安全證 合格證辦理程序:
1、參加食品安全管理員培訓考核,經審核合格。領取證書時須提交下列相關材料:
2、提供所在單位的《餐飲服務許可證》或有效的《食品衛生許可證》復印件;如無以上證件,需提供企業營業執照或事業單位組織機構代碼證復印件;
3、本人身份證原件;如替人代領,代領者需提供身份證原件;如連鎖單位集體領取,應由單位總部提供統一領證證明;
4、如個別人考核前未提供健康證、畢業證等報名所需資料原件
Ⅳ 請問什麼是食品安全管理人員培訓證明
崗前培訓,通過考試的,發此證明,相當是上崗證。主要是關於食品安全知識和管理的。
Ⅵ 上海市餐飲服務從業人員食品安全知識培訓合格證明可以網上考嗎
可以在網上考。
經網路在線考核合格的食品從業人員可以自行通過該系統取得相應類別的培訓合格證明,有效期為兩年。考核不合格且申請補考仍不合格的人員,一年內不再予以補考,也就意味著有一年時間不能上崗。
上海將有12種「食品從業證」,即食品從業人員食品安全知識培訓合格證明。這12種證明分A、B、C、D四大類,分別對應食品生產、食品銷售、餐飲服務和網路食品交易第三方平台提供者、食品貯運服務提供者等四類食品相關行業;每大類又細分為1、2、3共三小類,分別對應三種崗位。
Ⅶ 保健食品安全知識培訓合格證明材料 具體都包括什麼內容求具體內容最好有範例 謝謝
中華人民共和國食品安全法、和當地的相關法規看看,最基礎的
Ⅷ 食品安全培訓合格證明:有效期是幾年
各地方規定不一。有的地方有效期一年,有的地方有效期二年,有的則是3年。沒有終身有效。