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社區工作實務課程培訓

發布時間:2022-09-23 10:49:18

A. 什麼是社會工作實務通用過程模式,該模式有幾個階段以及各個階段的具體內容是什麼

首先聲明:我不是大師,我是小師傅。
怎麼才1000字以上,太少了!我給你2000字~~~
2007年6月
《餐飲實務實訓》自評報告
天津職業大學國際交流學院酒店管理專業始建於2000年,2001年經英國愛德斯國家學歷與職業資格考試委員會和市教委批准,在全國高校中第一個建立了BTEC教學中心.2006年被確立為國家首批高職示範校建設項目的重點建設專業.
《餐飲實務實訓》課程主要適用於高職高專酒店管理專業的學生學習.本課程是高職酒店管理專業的專業必修實踐課程,以培養學生實際能力為目的.主要是通過酒店頂崗實習的形式進行,提高學生專業技能和應變能力,使學生具有餐飲服務所必需的專業基礎知識和服務技能.具有良好的職業素質,職業道德和愛崗敬業精神.該課程學時總計54學時,是一門實踐性很強的專業主幹課程.也是勞動與社會保障部在國家職業技能鑒定工作中"餐廳服務員"工種的主幹課程之一.該課程與職業資格證書考試相結合,使學生在校期間可以考取 "餐廳服務師"中級證書.
《餐飲實務實訓》課程的主要特色如下:
1,職業性,過程化.教學全過程突出校企合作,工學結合.校內專業技能實訓+校外四,五星級酒店頂崗實習+綜合社會實踐,讓學生在較好的實踐條件下學習,使學院與企業零距離對接,學生就業率為100%.
2,突出能力培養.針對酒店業的特點,注重培養學生的職業素養和職業技能.
3,課證融合.根據酒店的要求確定教學內容,實現課程內容與企業需求的"零距離".根據職業崗位標准確定技能要點,實現學生技能與崗位要求的"零距離",將職業資格證書內容納入課程中,實施"雙證書",適應了行業對高技能人才需求不斷變化的需要.
我們認為:《餐飲實務實訓》課程具有以下特點和優勢:
一,教學內容
1-1在課程內容的設計與組織安排方面:該課程以"工學結合"為切入點,通過"課證融合"的教學內容和"頂崗實習"的教學模式,適應酒店及餐飲企業服務與管理一線發展需求的高級技術應用型人才.
"課證融合"的人才培養模式是酒店管理專業的突出特色,即:將職業資格的標准融入專業教學過程中,使學生通過三年的學習,在知識和職業技能上均達到飯店"餐廳服務師"的水平,畢業時取得中級職業資格證書. 這一雙證書模式的深化,適應了酒店行業對高技能人才需求不斷變化的需要.
在《餐飲實務實訓》課程教學內容的設計和組織安排上,突出體現了這樣的特色.
——職業性,過程化.教學全過程突出校企合作,工學結合.在課程的學習中,安排學生在校內實訓中心和校外實訓基地的多家高星級酒店頂崗實習,教學做一體.在教學中,由學校的"雙師型"專業教師和企業的兼職教師共同授課和指導實訓,保證了課程的職業特色.
——突出能力培養.針對酒店業的特點,注重培養學生的職業素養和職業技能.除BTEC教學模式所強調的七種通用能力以外,改課程的能力結構要求是:①具有較強的語言表達能力和思辨能力.②具有運用計算機進行業務操作的能力.③具有一定和人際交往和社會協作能力.④具有勝任餐飲服務的操作能力.⑤具有繼續學習和適應職業變化的能力⑥具有吸收和應用新技術的能力.⑦具有一定的創新和創業能力.
——進行課證融合:根據酒店行業對餐飲崗位的要求,選定了如下教學內容:托盤,餐巾折花,鋪檯布,中餐擺台,斟酒服務,上菜和分菜服務等,實現了課程內容與企業需求的"零距離";同時根據這該工種的中級職業崗位標准,確定技能要點,實現了學生技能與崗位要求的"零距離",並將職業資格證書課程考試大綱納入教學計劃中,將職業資格證書內容融入課程中,實施"雙證書"制.
《餐飲實務實訓》課程一方面根據專業人才培養目標,突出體現以上三個特色,課程教學內容規范,信息量大,能及時把教改教研成果和酒店業最新發展成果引入教學,同時根據前後續課程的銜接和餐飲職業崗位的需求,在教學內容的安排上以必需夠用為度,統籌考慮來選取教學內容.
在課程的設計上,注重職業道德的培養和職業素養的養成.以真實餐飲服務為基礎,設計了10個實訓教學項目.在實訓教學中,對於職業技能掌握的關鍵環節,進行了合理設計,達到了很好的教學效果.
1-2在教材及相關資料方面:《餐飲實務實訓》課程組注重加強教學資源方面的建設,合理選用教材,積極開發編寫適合高職學生使用的實訓教材,並為學生推薦進一步學習的擴展教材和參考資料,保證了學生知識的獲取;同時積極開展教學研究,深化教學改革,加強教學資源庫的建設和數字化建設,使所有教學資源全部上網,並開放式持續建設.
專業教師編寫出了系列教材,並已經投入到課程的教學中使用,得到學生的一致好評;選用了教育部《新世紀高職高專教育旅遊專業人才培養模式和課程體系改革與建設項目》成果教材《餐廳服務技能綜合實訓》作為本課程的教材.該教材針對飯店餐廳管理與服務人員的實際工作需要,從提高飯店餐廳管理與服務人員的實踐技能出發,借鑒加拿大CBE和澳大利亞TAFE模式下的教材建設經驗進行構思,設計和編寫.形式新穎,選材獨到,內容精練,針對性強,對高職高專院校飯店管理與服務專業的學生進行餐廳管理與服務技能的強化訓練具有一定的實用價值.
該課程還將中國勞動社會保障出版社出版的《國家職業資格培訓教程——餐廳服務員(中級,高級)》作為擴展教材,拓展了學生的知識層面和深度,為優秀學生提供了進一步的學習指導;同時為學生的自主學習和研究性學習指定了相關的學習資料,包括英文書籍等.
課程組教師還積極開展教研活動,教研活動主要涉及酒店管理專業的教學改革與發展建設,涉及《餐飲實務實訓》課程的教學標准,課程體系,教學內容,實訓教學的設計與實施,師資隊伍,實訓基地,教學指導,學習評價,"雙證書"制度實施,教學資源庫等方面的改革建設和數字化建設.
課程組在學生專業動手能力的培養模式上有創新,實行工學交替,頂崗實習,校企合作共同進行培養,並根據職業資格等級的考核標准設定要求,取得了很好的成效,在教學改革中獲得省部級以上優秀教學成果獎勵2項;發表了6篇高質量的教改教研論文.
獲得的教學成果與表彰一覽表
獲獎名稱
獎項來源及級別
年限
高職經管類專業課程教學改革
研究與實踐
天津市首屆教育科學研究優秀成果三等獎
2007年
借鑒英國BTEC教學模式,深
化高職教學改革的實踐與研究
天津市教學成果二等項
2004年
國內外發表的主要教改論文一覽表
序號
題 目
刊物名稱
級 別
時 間
署名
次序
1
引進BTEC課程,探索以能力為核心的人才培養模式
中國職業技術教育
核心
2002年11月
徐文苑
獨立
2
飯店管理專業技能課中的素質教育研究
職業技術教育
核心
2003年1月
徐文苑
獨立
3
高等職業教育網路化實訓教學的研究與實踐
職業技術教育
核心
2003年10月
徐文苑
獨立
4
英國BTEC教學模式對我國高職教育改革的啟示
職業技術教育
核心
2003年9月
王瓏
獨立
5
借鑒英國BTEC教學模式,改革高職考核評價方法的淺析
中國職業技術教育
核心
2003年1月
王瓏
獨立
6
英國BTEC教學模式帶給我們的變化
中國職業技術教育
核心
2005年7月
王瓏
獨立
主編教材一覽表
序號
教 材 名 稱
作 者
出版社及出版時間
備注
1
《酒店餐飲管理實務》
徐文苑
廣東經濟出版社2005.10
中國飯店職業經理人職業資格認定考試指定用書
2
《酒店前廳管理實務》
徐文苑
廣東經濟出版社2005.10
中國飯店職業經理人職業資格認定考試指定用書
3
《酒店客房管理實務》
徐文苑
廣東經濟出版社2005.10
中國飯店職業經理人職業
資格認定考試指定用書

B. 社會工作者技能提升培訓教學大綱

摘要 第一部分課程性質和學習的目的

C. 社區工作人員應學習哪些心理知識培訓

根據社會學理論和實務,社工基本上有下列心理知識要求:
1.群眾心理知識
2.社交心理知識
3.溝通心理知識
4.個性分析知識
5.體驗反應分析
6.心理調研知識

D. 天津社區工作者培訓哪家好

基礎心理學、社會心理學、發展心理學、變態心理學、如何從容應對考試等,天津灝德教育主要培訓一些精品課程。

E. 社會工作者考試都考些什麼,有培訓的機構么

你說的應該是助理社會工作師吧。
社工證分初級(助理),中級,高級社會工作證。
初級只要考實務和綜合能力。
培訓機構的。本人參加過考試,並順利通過考試,覺得看看書應該就可以過的,不用培訓l。

F. 社會工作實務是考什麼

社會工作實務考試內容是面試和情景模擬。
報考條件是社會工作本專業大專學歷,社會工作相關專業大專學歷,經過社會工作者正規培訓達標准學時數,並取得結業證書。社會工作者是在社會福利、社會慈善、殘障康復、醫療衛生、青少年服務、司法矯治等社會服務機構中從事專門性社會服務工作的人員。社區工作者的職責是,嚴格遵守有關低保工作的各項規章制度,主動接待咨詢者,收集信息,保持室內安靜整潔。
社會工作是秉持利他主義價值觀,以科學知識為基礎,運用科學的專業方法,幫助有需要的困難群體,解決其生活困境問題,協助個人及其社會環境更好地相互適應的職業活動。這一定義指出,社會工作本質上是一種職業化的助人活動,其特徵是向有需要的人特別是困難群體提供科學有效的服務。社會工作學科將與專業發展相適應,進一步朝著理論和實踐相結合的方向發展,這突出地表現於社會工作的研究和實施方面。社會主義國家根據馬克思主義關於社會矛盾、社會問題的理論,從該國的特點出發,開展了多方面的實際的社會工作及其應用研究,具有實踐性和理論性、應用性和學術性相統一的特徵。西方國家的社會工作有不同學派,在理論觀點上以需要和實用為價值取向,在管理方法、技術上有比較完整的知識體系。一些發達國家的社會工作,在解決工業社會所產生的問題,進行社會控制,緩解社會矛盾,實現社會相對穩定的過程中,獲得了一些經驗,並在此基礎上,形成不同的理論。通過社會工作學者和專業人員的不斷探索、實踐,社會工作學科的理論和實踐相結合的形式和內容將日趨多樣化。
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G. 2014西安社區工作者培訓班哪家比較好

您好,中公教育為您服務。

2014陝西社區工作者考試公告目前還沒有公布,一般會在9月份,請您耐心等待。我們有社區筆試的各種課程,如筆試協議課程、精品通關課程、高分專項課程、封閉預測課程等,各種課程試用於不同的人群,您可以來我們陝西中公教育前台咨詢,根據您的自身特點,我們會給您推薦適合您的課程,適合的才是最好的,請您關注陝西人事考試網,我們會第一時間發布最新的招考信息,希望可以幫到您。

祝您考試成功!祝您生活愉快!


如有疑問,歡迎向中公教育企業知道提問。

H. 關於社區工作者培訓

您好,中公教育為您服務。

您好 ,目前是有社區工作者的課程,筆試階段:6天6晚 封閉特訓協議課程,行測+公共基礎+區情+案例分析。12800元不過退8000元。第一期,6月13日-6月18日,第二期,6月19日-6月24日。面試階段:金牌面試協議,理論+模擬,6天7晚,12800元不過退8000元。第一期,6月29日-7月5日。第二期,7月6日-7月13日。更多詳情,請咨詢北京人事考試網。

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I. 中公教育什麼課程好,社區工作者

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J. 中公教育有社區工作者的培訓嗎

您好,有的,詳情您可以咨詢下當地的中公教育。這個是張家口社區的在線模考,您可以自己測試一下:網頁鏈接和網頁鏈接。希望能幫到您!

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