有機蔬菜市場定位不足

㈠ 有機蔬菜的目標市場

著人們生活水平的不斷提高和保健意識的增強，消費者對無污染蔬菜的需求也不斷增長，有機蔬菜開始逐漸走上了部分人的消費餐桌。發展有機蔬菜具有非常廣闊的市場前景，也具有較好的綜合效益。

有 機蔬菜是指在蔬菜生產過程中嚴格按照有機生產規程，禁止使用任何化學合成的農葯、化肥，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理，採取一 系列可持續發展的農業技術，協調種植平衡，含有綠色食品標，維持農業生態系統持續穩定，且經過有機食品認證機構鑒定認證，並頒發有機食品證書的蔬菜產品。

有機蔬菜創業？有機蔬菜市場前景與優勢分析

有機蔬菜含義

有 機蔬菜是指在蔬菜生產過程中不使用化學合成的農葯、肥料、除草劑和生長調節劑等物質，以及基因工程生物及其產物，而是遵循自然規律和生態學原理， 採取一系列可持續發展的農業技術，協調種植平衡，維持農業生態系統持續穩定，且經過有機認證機構鑒定認可，並頒發有機證書的蔬菜產品。

生產基地要求

1、基地的完整性基地的土地應是完整的地塊，其間不能夾有進行常規生產的地塊，但允許存在有機轉換地塊;有機蔬菜生產基地與常規地塊交界處必須有明顯標記，如河流、山丘、人為設置的隔離帶等。

2、 必須有轉換期由常規生產系統向有機生產轉換通常需要2年時間，其後播種的蔬菜收獲後，才可作為有機產品;多年生蔬菜在收獲之前需要經過3年轉換 時間才能成為有機作物。轉換期的開始時間從向認證機構申請認證之日起計算，生產者在轉換期間必須完全按有機生產要求操作。經1年有機轉換後的田塊中生長的 蔬菜，可以作為有機轉換作物銷售。

有機蔬菜生產基地要求

3、建立緩沖帶如果有機蔬菜生產基地中有的地塊有可能受到鄰近常規地塊污染的影響，則必須在有機和常規地塊之間設置緩沖帶或物理障礙物，保證有機地塊不受污染。不同認證機構對隔離帶長度的要求不同，如我國OFDC認證機構要求8米，德國BCS認證機構要求10

㈡ 現在做有機蔬菜有沒有前途市場怎麼樣消費者的認可度如何

1.關於前途問題。有機蔬菜是大勢所趨，但是目前國內大環境下發展需謹慎。
2.關於市場問題。有機蔬菜的高價位必然導致少數人口消費。
3.關於認可度問題。有機蔬菜門檻高，但是真假難辨，消費者認可度不高。

如果你想進入有機蔬菜行業，對你有如下的建議：1. 政府引導，資金支持。有機蔬菜是一個有些超前的行業，如果當地政府很願意對本地區行業結構調整，有機蔬菜是一個很好方式。同時，有機蔬菜有一定的年限規定，你的資金鏈必須得到保障。2. 技術支持。如果你滿足第一條的話，推薦你和一些大專院校合作。3. 如果你滿足第一二條的話，看來你已經下決心要為了農業出一份力了，那麼我會告訴你一句可以鼓勵的話。消費者是可以培養的。4. 人才。如果你看到第三條有些許興奮的話，我要告訴你一些我的體會。要有一個蔬菜很懂行的師傅，要有負責宣傳的專業人士，要一個擅長銷售的營銷專家。
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可以繼續提問。

㈢ 現階段如果銷售有機蔬菜，應該主要面向哪些群體，以及走哪些渠道，做什麼樣的宣傳比較好請不吝賜教。

有機蔬菜生產成本高，銷售價格也比普通蔬菜貴幾倍，所以市場定位應該是選擇具備健康生活理念、有食品安全意識和消費能力的群體來作為主要的營銷對象。銷售渠道建議走會員制配送+集團訂單供貨+社區特約專賣的方式。廣告宣傳從食品安全問題對消費者身體的危害、有機蔬菜的特點及價值分析、附加值提升和優惠促銷幾方面切入比較好。

㈣ 有機蔬菜可以通過哪些渠道銷售在武漢的市場需求如何

網購，復直營店，超市

根據武漢市制蔬菜科學研究所統計的數據，武漢的有機蔬菜生產從2006年開始起步，目前有機蔬菜種植面積不到1000畝。周國林分析，武漢的有機蔬菜市場具有很大的市場潛力，「發達國家有機蔬菜市場份額大多在10%左右，武漢目前不足千分之一。武漢市常住人口達一千萬，即使是只有2%的人口即20萬人吃有機蔬菜，以每人每天消費0.5公斤計，每天需求量近10萬公斤，每年需求將達到3.6萬噸，每畝基地年產量2噸，武漢市有機蔬菜基地建設規模在1.8萬畝左右才能滿足市場需求。」

㈤ 對於有機蔬菜的認知以及它的市場需求。

前景很好，但是關鍵在如何做。現在很多的公司都在瞄準這個市場，都想做這個行業的牽頭羊，目前做的比較好的是「農爸爸特產網」您不妨去看看。相信會給你啟示作用的。

㈥ 農貿市場設計在招商前如何進行調研

調研是市場項目很重要的一步，也是了解該項目信息的有效途徑。在現代化城市發展的過程中，各種城市基礎設施更新換代。市場的升級改造或新建的一個步驟便是調研。總的來說調研可以按照想要獲取的目標信息分為兩個，項目基礎信息調研與市場信息調研。

一個市場能否建設並生存下來取決於市場定位。基礎信息是通過調研獲取市場位置的人口密度，以此推算出市場預計輻射人口數量，這在後續招商環節起到很重要的作用。實地走訪了解市場周邊交通情況和居民前往市場的便利程度，這是市場競爭力的重要組成部分。

市場信息調研是對項目附近的生鮮超市、菜市場等設施的競爭力進行初步了解。在舊市場的改造中，設計師需要了解市場現存的問題，形成市場整改的初步構想。舊市場的改造是根據改造預算進行調整的。在預算不足的情況下，分清市場改造主次，針對性地對市場進行改造，將改造效益合理化。新建市場則需要注意自身市場定位，建立自身優勢，獲得更大的市場份額。

同時收集市場周邊居民區數據以估計居民的年齡構成，為市場規劃提供數據支撐。了解當地居民的飲食習慣，對市場業態進行調整，給居民提供一站式購物體驗。調研是獲取市場信息的重要環節，能獲得更多居民的青睞。

市場調研能夠幫助市場更好地發揮自身優勢，把握消費者需求，提高市場競爭力。杭州佰映設計認為調研要為市場後續環節的服務，依據市場招商運營等需求對市場調研的方向和內容進行調整。

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通過佰映今天的分享，相信大家有了一定的了解，只有經過專業的人群統計跟市場調研，才能決定市場在所屬環境下需要如何展開農貿市場設計，確保項目順利執行，避免招商失敗和人流稀疏的尷尬境地。市場調研是設計前和招商前，不可缺少的步驟。請看上述杭州佰映設計的分享，如果您對這方面感興趣，可以咨詢杭州佰映設計。希望對大家有所幫助。