『壹』 關於對酒的問卷調查,需要注意哪些
以下品牌最主要的優點和缺點分別是什麼，請在品牌名後的括弧里填序號，可多選：五糧液 ( )茅台 ( )劍南春 ( )水井坊 ( )瀘州老窖 ( )全興 ( )郎酒 ( )沱牌 ( )汾酒( ) 西鳳( )洋河 ( )雙溝 ( )小角樓 ( )江口醇 ( )金六福 ( )瀏陽河 ( )尖庄 ( )金劍南 ( )五糧神 ( )古井貢 ( )優點：1、口感好 2、包裝好 3、合理的價格結構 4、廣告投放力度大 5、品牌訴求明確 6、價格體系管理得當 7、品牌定位恰到好處缺點：a口感不好 b包裝不好 c價格結構不合理 d廣告投放力度小 e品牌訴求不明確 f價格體系混亂 g品牌定位不當2、您認為以下品牌在市場上分別處於什麼位置，請為他們排序，最受市場歡迎的為1，最不受市場歡迎的為10，若該市場無此產品，請填0。高檔品牌：五糧液 ( )茅台 ( )劍南春 ( )水井坊 ( )金劍南 ( )國窖1573 ( )紅花郎酒 ( )洋河 「藍色經典」 ( )五糧神 ( )瀘州老窖 ( )其他你認為在市場上最受歡迎的3個品牌： ( )中檔品牌：金六福郎酒五糧醇江口醇小角樓皖酒王小糊塗仙洋河古井貢其他你認為在市場上最受歡迎的3個品牌： ( )紅星二鍋頭沱牌酒江津老白乾火爆酒蘭陵板城燒鍋酒北大倉黑土地其他你認為在市場上最受歡迎的3個品牌： ( )3、所在區域消費者比較偏好什麼香型的白酒產品？偏好程度最高的填4，最低的填1清香型 ( )醬香型 ( )濃香型 ( )兼香型 ( )4、當地白酒消費用途依次為： ( )a）家庭消費 b）餐廳消費c）夜場消費d）送禮5、據你所知，下列因素中對當地消費者的購買行為影響最大的4個因素依次為：( )a）商業廣告 b）品牌知名度 c）產品價格 d）包裝 e）品牌名稱 f）銷售員推薦 g）促銷禮品 h）其他6、你認為下列促銷方式中對消費者的影響最大的方式是：a）禮品促銷（贈送其它產品） b）直接降價促銷 c）買一贈一（贈同樣的產品） d）抽獎活動 e）其他7、如何評價當地品牌更替速度：( )a） 快，b） 一般一年一個暢銷品牌c） 慢，d） 消費者品牌忠誠度較高，e） f） 一般，g） 品牌做得好的話，h） 暢銷兩三年沒問題8、當地市場暢銷白酒主流度數是：( )a）38ob）45oc）52od）52o以上9、當地市場白酒產品主流價位是： ( )a）10元以下b）10-30元c）30-50元d）50-100元e）100元以上10、高檔白酒主要銷售渠道是： ( )a）酒店（飯店）b）商超、c）專賣店11、你認為哪種競品對白酒市場份額的威脅最大： ( )a） 紅酒b）黃酒c）保健酒d）洋酒12、當地市場外地酒和本地酒的市場份額比例大概是多少？ ( )13、當地最暢銷的本土品牌是 ( )(按市場份額，寫出3個)14、當地最暢銷的外地品牌是 ( )(按市場份額，寫出3個)15、你選擇經銷商產品時最看重因素依次是什麼，按最重要到最不重要排序： ( )a）企業實力b）產品知名度c）廠家支持力度d）利潤空間e）市場需求量16、當地大概有酒店( ) 家，其中三星級以上酒店( ) 家，大型超市( ) 家，本土超市大概( ) 家，酒水批發市場( ) 個。17、未來3年，您認為以下品牌誰的市場前景更好，請問下列品牌排序，在前景最好的品牌後填1，最差的品牌後填10。高檔品牌：五糧液( ) 茅台 ( )劍南春 ( )水井坊( ) 瀘州老窖( ) 金劍南( ) 國窖1573( ) 紅花郎酒( ) 洋河 「藍色經典」( ) 五糧神 ( )其他你認為市場前景看好的3個品牌：( )中檔品牌：金六福 ( )郎酒 ( )五糧醇( ) 瀏陽河( ) 江口醇( ) 小角樓( ) 皖酒王( ) 小糊塗仙 ( )洋河( ) 古井貢 ( )其他你認為市場前景看好的3個品牌： ( )低檔品牌：紅星二鍋頭( ) 沱牌酒( ) 江津老白乾( ) 尖庄( ) 火爆酒 ( )蘭陵( ) 板城燒鍋酒 ( )北大倉( ) 黑土地 ( )其他你認為市場前景看好的3個品牌：( )受訪者姓名：
*
男
女
『貳』 如何進行酒水市場調查
★應該調查的主要內容
一、市場環境調查：當目標市場鎖定後，就需要對市場中的一些可控制因素和不可控制因素進行詳細了解，其目的在於克服威脅、避開風險、抓住機會，為准確的品牌定位、市場定位、渠道定位等找到一個市場切入點。
1、政策環境：了解當地政府對白酒產品的征稅管理、產業支持等相關政策情況，這也是白酒產品定價的一個重要參考因素。 2、經濟環境：當地經濟發展水平，人們的消費能力、及未來3—5年的經濟發展趨勢調查。 3、地理環境：目標市場的地理特徵、交通狀況。 4、文化環境：風俗人情，口味偏好（如有的地方喜歡喝濃香型酒，有的地方喜歡喝兼香型酒）。 5、競爭環境：調查了解目標市場的白酒競爭情況。主要知悉有哪些競爭品牌，各自產品的市場佔有率等，這利於針對競爭對手採取有效的進攻與防禦策略。
二、市場狀況調查：了解目標市場的規模大孝需求量多少、以及市場近期狀況與發展趨勢、同行業企業發展動向等。
三、銷售的可能性調查：特別是一些後進者，對目標市場的銷售可能性調查很重要，一般指潛在的白酒購買者、可挖掘的市場空間、消費者的需求變化以及能擴大銷售的可能性途徑等方面都必須展開細致入微的調查。如果某個市場新的生存空間很孝市場切入難度大，就不利於新品的推廣。
四、產品的適銷性調查。產品的適銷性調查主要是對即將上市的新品在部分消費群體中間展開抽樣調查，以了解顧客的評價，特別是在白酒產品「同質化嚴重」的今天，進行產品適銷性調查至關重要。 1、產品口感測試：了解目標消費群體的口味偏好及對本品的建議，這利於企業在新品口感設計方面的創新與改進。 2、產品價格測試：了解目標市場對產品價格的承受能力。 3、產品包裝測試：了解目標消費群體的審美觀念與精神需求，試探本品視覺效果對刺激消費者購買慾望的影響程度。 4、同類競品情況：競品的產品生命周期、市場銷量、售後服務及知名度與美譽度等情況。言之，通過對市場白酒產品的性能、特徵、包裝、文化等方面的調查，將有益於新品的命名策劃，包裝設計，品牌推廣。
五、消費者行為調查：研究白酒消費者的購買行為，有利於企業開發適銷對路的產品和採取有針對性的營銷策略拓展市常 1、生理特徵：指直接購買白酒產品的消費群體的性別差異、年齡特徵。 2、消費結構：主要了解白酒消費群體的消費層次，如：農民、工人、白領、商人等。 3、心理狀態：消費者對目前市場上的白酒產品的認識與看法等。 4、購買動機：指消費者購買產品的心理動機與行文因素 5、購買習慣：掌握消費者購買產品一般習慣於何時、何地購買等消費行為因素。 6、購買偏好：了解消費者習慣於購買哪個品牌的哪個產品？
六、競爭對手調查：主要了解競爭對手的招商政策、售後服務、銷售策略等，這有利於通過「差異化」營銷促進新產品的上市推廣。 1、產品通路方式調查：如了解競品走的是短渠道還是長渠道模式、以及在酒店、商超、零售店這些終端情況（見表）。
七、市場價格調查：了解目標市場白酒產品的價位降浮趨勢及市場中、低、高端各主流產品的價格指數情況。
八、市場推廣調查：主要了解目標市場一些主流品牌通常採用的營銷策略。
九、其它因素調查：指影響市場的社會因素（如社會重大事件等）、自然因素（氣候變化、自然災害等）★調查步驟一、根據調查目的，確定調查重心。二、設計市場調查表。三、成立市場調查專門工作組（約10～15人）。
四、抽樣調查：抽樣調查是根據調查課題，對目標市場的市場范圍、消費者按一定比例進行抽樣調查，一般一個省際區域市場的調查比例為10：5（也就是說一般情況下，除省會城市必須調查外，地級城市的調查數量至少在5個以上）。
1、整理調查數據，研究分析調查結果。
2、編制調查報告，為戰略決策提供參考依據。★調查方法對白酒市場的調查可把觀察法、詢問法、試驗法這三種方法相結合，盡力收集一些全面、及時、可靠的市場信息為新品的市場定位找准思路。
3、試驗法：是通過對新產品在消費者中間進行測試，了解顧客對產品性能、質量、價位等方面的評價。★市場調查結束後應注意的幾大環節 1、通過研討、對比分析自己在行業中的位置、競爭實力，從而找出差距，謀定一個「差異化」營銷策略。 2、通過產品命名賦予品牌獨有的文化內涵，滿足目標消費群體的精神與心理需求。 3、導入VI策略，對產品的包裝進行創新設計、即以提高視覺效果為目標，滿足目標消費群體的審美需求。
『叄』 酒水市場營銷方案怎麼寫
想要新打開一個市場,首先你要了解你的產品,做好當地的市場調查,給你的產品做一個適合的定位。包括價格定位和消費人群定位。
其次你需要把你的產品推向市場,推向市場的方式有很多種,可以選擇招代理商,可以選擇...
『肆』 關於酒吧的市場調查
1.首先,酒吧分鬧吧和靜吧,鬧吧當然要HIPHOP,RAP.R&B,DISC舞曲之類的,靜吧用JAZZ或POP就可以~
2.我在上海,酒吧當然都是以歐美音樂為主,顧客中包括很多老外
3.飲料分軟飲料和酒精飲料.軟飲料(SOFT DRINK)包括可樂,雪碧,湯力水(TONIC),蘇打水,乾薑水(GINGE ALE),依雲(EVIAN),巴黎水(PERRIES)等.
然後是WISKY,主要有芝華士,JOHNNIE WALKER的BLCAK LABEL.RED LABEL,BULE LABEL,GOLD LABEL,格蘭菲迪,JAMSONS,J&B,JIM BEAN,MACALLEN等.
力嬌酒:BARLEY'S,MALIBU,KELUWA,AMARITTO等
GIN酒:GOLDEN GIN,BENFORD,BONBAY等
VODKA:ABSOLUT等
CONIAC:HENNESY VSOP,HENNESY XO,REMY VSOP,REMY XO,MARTELL VSOP,MARTEL XO
COCKTAIL:DRY MARTINI,LONG ISLAND TEA,PINA COLADA,MARGERITA,LADY KILLER,PEACH CUEST,BLOODY MARY等很多
其他種類包括PORT,開胃酒,SHERRY等
最後是RED WINE,WIETH WINE,也分很多種,包括葡萄的產地,葡萄種類,公司等
4.WISKY的和CONIAC的瓶子大多數都很漂亮,但價格都不便宜.
『伍』 中國紅酒市場調查
2010年悄然間已成過去，聆聽著新年鍾聲的我們有著太多的感慨，物價的上漲、房價的上漲等等，「漲」字成了2010年的北京關鍵詞中國紅酒市場調查。當然，值得我們欣喜的是，北京在2010年確實有著翻天覆地的變化中國紅酒市場調查，它的魅力也在上漲，而在京西南，一座以「FUNHILL」為新名詞的房山新城也給我們帶來了更多的驚喜、快樂，和對未來生活的期望中國紅酒市場調查。
房山新城在同步北京世界城市建設的基礎上，提出了新的「三化兩區」思路，目標建成城市化、工業化、現代化的產業友好新區和生態宜居新區，繼而打造「兩軸三帶五園區」的新城格局，正是在科學規劃的指導下，房山新城在2010年成為北京最具投資價值、最被市場看好的產業發展區。
從房山現在的產業布局來看，五大園區包括房山CSD中央休閑購物區、竇店高端現代製造業基地、都市現代農業示範區、北京石化新材料科技產業基地、中國房山世界地質公園。縱觀五大園區，可以很好的體現出房山作為宜居宜商宜游的現代化、國際化的新城風范，眾多一線企業看好在房山發展產業的前景，紛紛進駐五大園區。在2010年，房山固定資產投資有600個，其中投資億元以上的有100個，百億元以上的有8個，我們可以充分想像房山新城的未來美好圖景。
就在2010年12月30日，地鐵房山線正式開通，房山新城真正步入「地鐵時代」，與北京市中心區聯合架起「半小時經濟生活圈」。跟著地鐵房山線，我們將房山新城五大園區的新面貌逐步展開。以長陽半島為核心的CSD中央休閑購物區占據著房山東大門的重要位置，華北最大的奧特萊斯購物中心、港中旅溫泉度假城、國際金融港、萬畝濱河公園等多個項目齊力迸發；往南是以良鄉大學城為依託的FUNHILL智匯城，它是以智庫經濟為發展目標的產業平台，具有不可比擬的發展前景。再往南是竇店高端現代製造業基地，京西重工、長安汽車已經先行進駐該基地。再往南是都市現代農業示範區，由中糧集團投資建設的中國北京農業生態谷計劃投資280億，是中國與世界農業交流對接的平台和科技部與北京市共建的「國家現代農業科技城」的核心功能區。
以京石高速為軸往西，中石化在北京石化新材料科技產業基地展開了戰略科研開發之路，基地主要是延伸石化產品產業鏈條，自主開發生產石化新材料。2010年將實現工業總產值800億元，2015年實現1200億元，到 2020年將實現2000億元，成為首都實體經濟的重要支撐。由此往西開始進入到山地地形區，一個佔地逾千平方公里的房山世界地質公園及其拓展區向世界展現了它的神奇地貌和靈秀山水，如世外桃源般讓北京及世界感受到驚嘆和快樂，十渡、周口店、石花洞、上方山、雲居寺、百花山、白草畔、聖蓮山等著名風景區是北京人文山水的必游之地。
2011年，在地鐵房山線的牽引下，在五大園區產業的發展帶動下，房山新城還將繼續書寫它「FUN動北京」的傳奇，並用一種讓人無法阻擋的神秘感把更多的北京的、全國的乃至世界的人民帶到房山，匯成一部「Let's Funhill」的新城故事。
『陸』 餐飲市場調研報告範文
一、調查目標、方案設計及組織策劃
（一）調查目標
總目標：通過深入細致的調查黑大各代表性學生樣本的餐飲消費結構現狀、需求特點、顧客滿意度等，以及走訪現有經營商家，了解日常經營問題、顧客消費偏好、競爭狀況等，綜合分析黑大餐飲業市場的總體格局與需求趨勢。
分目標：
1．全面搜索黑大餐飲業消費需求現狀
2．開展全校各代表性的學生消費者對北黑大餐飲業的滿意度的調查
3．適量走訪食堂經理和黑大現有經營商家了解經營現狀和需解決的問題
4．分析黑大餐飲市場營銷現狀及需解決的問題
（二）調查對象及形式
根據對黑大餐飲經濟的總體分析及對黑大附近餐飲業的整體把握，本次調查以在校大學生及經營商家為重點調查對象，以消費者需求現狀與趨勢為重點調查方向。採取區域分組調查的形式，集中3天左右的時間進行顧客深度調研和市場掃描及分析，調查方式以問卷調查為主，訪問調查及市場觀察為輔，間或幽靈實驗調查，並收集相關經濟與市場的第二手資料進行統計分析。
調查對象抽樣：
1) 在校大學生消費者 抽取樣本150個，抽取不同學院、不同專業、不同年級、不同收入、不同口味偏好的代表性樣本。
2) 校食堂工作人員 抽取樣本20個，其中食堂經歷、采購人員、廚師、一般工作人員各分配一定的數量。
3) 黑大附近現有經營商家 抽取樣本20個，其中傳統中式餐館、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火鍋店、糕點店等各佔一定比例。
調查方式：1）問卷調查 2)訪問調查3）市場觀察4）電話網路調查5）幽靈實驗調查等
調研的主要內容：
1) 在校大學生消費者調查主要內容：現有市場消費品牌及顧客滿意度，市場消費數量及層次，消費者對現有品牌的認知與評價，餐飲消費的心理，影響消費者餐飲選擇決策的關鍵因素，餐飲消費的新需求等。
2) 校食堂工作者調查的主要內容：從食堂原料的采購體系，到食品的製作工藝，到食品安全衛生的把關，再到銷售的菜色價格，最後到食堂的服務情況，進行大概的了解，並分析其優勢、劣勢和現面臨的問題。
3) 現有經營商家調查的主要內容：經營的餐館類型、風味，產品的渠道體系，主要經營支撐點，主導產品的促銷手段，為顧客服務的原則，經營者現實滿意程度，經營者的營銷心理，經營者的期望值與要求等。
4) 訪談調查內容：主要了解消費者對小資再現主題餐廳的品牌和產品的理解、評價、建議，以及對他們的偏好進一步掌握。
5) 幽靈實驗調查內容：切身的感受2—3家餐館的產品、口味，就餐環境，服務水平，衛生狀況等，然後分析評價，去粗取精。
（三）調查組織實施過程
調查組共有3人，進行為期7天的黑大附近餐飲業市場調查。
二、調查的主要統計結果及分析
本次調查共收回有效的在校大學生消費者調查問卷137份、校食堂工作人員訪談筆錄20份、學府四現有商家訪問筆錄20份，通過對上述問卷和訪談筆錄的統計處理，輔以調查小組的小結報告，獲得黑大餐飲市場調查結果如下：
1. 黑大餐飲經濟發達，消費水平較高，消費量大。
首先，從實地調查的結果來看，黑大外有正規經營店鋪及攤位的餐飲店約有101家，其中中式快餐店，傳統中餐館，特色小吃店，西式餐館，火鍋店等等，具體如下表1所示。其次，黑大餐飲也得迅猛發展主要依託黑龍江大學的學生消費者，據有關資料統計，黑大在校師生約3萬，消費群體龐大，統計數據顯示大部分學生每天都出北門吃飯；最後，從黑大所處的地理環境位置來看，位於南崗區，消費水平還是較高的。通過問卷調查，黑龍江大學在校學生月平均消費在1500左右，又細分為5個消費段，如下表2所示。
圖表1
北門餐飲類型及分布情況
類型 中式快餐店 中式傳統餐館 特色小吃店 西式餐館火鍋店 糕點面點店奶茶咖啡吧
數量 16 26 35 3 3 6 10
表2
黑大在校學生的月平均消費分布情況
消費層次 500~800 800~1100 1100~1600 1600~2000 2000以上
所佔比例 7.1% 42.9% 45.2% 2.4% 2.4%
2. 主要消費類型、口味偏好明顯，重復消費普遍
大多數學生喜歡中式快餐，快捷方便，口味喜歡多樣，但比較大眾，喜歡在一定時期內重復選擇一家消費，基於習慣因素
3. 消費的時間分散，餐飲服務趨於全天
4. 消費主體一般趨於2—4人，消費能力較高
5. 黑大餐飲市場競爭格局相對穩定，各經營商家之間日趨同質化
6. 產品差異化程度低，缺乏營銷創新
（二）黑大附近餐飲消費者滿意度及需求現狀分析
1. 食品安全衛生是消費者選擇就餐地點的首要因素。
2. 消費者的口味習慣和偏好主要傾向於家常菜，大眾口味中又偏辣
3. 產品質量及服務是影響消費者選擇就餐地方的主要因素。
4. 消費者對產品的價格認知理性，學生消費水平較高，也比較穩定
5. 消費者對就餐的食品衛生安全的滿意度低
6. 消費者經常光顧的餐館比較集中，如快餐店溫州飯攤，傳統中餐館有得意樓、三合緣等
7. 大多數消費者對餐館提供的直接而實惠的促銷方式感興趣
8. 宣傳優惠單是消費者了解餐館信息的主要渠道
9. 大學生消費者一般以小群體消費為主，對新鮮時尚的事物感興趣
（三）黑大附近餐飲店經營現狀及分析
1. 不斷有新的商家參與黑大餐飲市場競爭，同時也有商家的退出，形成當前相對平衡而又微妙的關系。
2. 眾多餐館的環境、規模、菜餚種類、價格及服務差異不大，趨於同質化
3. 在目前國內物價水平上漲的情況下，各餐館包括校內食堂，部分菜品價格有所上浮，漲價的菜式一般以肉類為主，平均漲幅約20%～25%，成本有所增加
4. 黑大餐飲行業缺乏規劃引導，在快速發展中存在盲目、無序和低水平發展的現象。缺乏系統嚴格的市場准入制度和強制性標准，餐飲企業的標准參差不齊，內容不全面、技術知識含量低，食品安全衛生得不到保障
5. 無品牌意思，只關注於現盈利狀況
三．本次調查活動總結
總的來說,本調查是成功的,達到了預期的目的較為全面地了解了黑大的餐飲業情況。餐飲業市場競爭激烈，難免由於利益問題出現食品質量問題，請消費者在有消費需求是一定保證安全。黑大餐飲業的消費主力人群是學生，合理消費是必要的。總之，食品質量安全問題不容忽視，學生們的身體健康至關重要，餐飲業健康穩定的發展將會成為社會進步的推動力。
『柒』 急！市場調查報告範文急！
第一段：先寫一些愛學生 愛崗位 愛集體的意義好處等等，鑒於此，開展了一個關於學校學生 愛學生 愛崗位 愛集體的 調查，調查內容涉及到......
第二段：開始詳細針對調查中的問題有針對性的數據分析，通過數據分析發現好的方面和不好的方面，並提出建議
第三段：寫一些總結性和展望性的東東
『捌』 酒水徵文怎麼寫
酒桌這個交際場所，是挺考驗人的。你不能喝酒，最好學會拒酒；你不能酒量讓新友們痛快，那就憑三寸不爛之舌讓大夥兒開心。這樣，你即時傷自己的身體，又不讓勸酒者掃興。下面介紹幾條「拒酒詞」，你看好使不？
一、只要感情好，能喝多少，喝多少
你可以展開說：「九千九百九十九朵玫瑰也難成全一個愛情。只有感情不夠。才用玫瑰來湊。因此，只要感情好，能喝多少，喝多少。我不希望我們的感情摻合那麼多'水分』。我雖然喝了一點兒，但這一點兒是一滴濃濃的情。點點滴滴都是情嘛！」
二、只要感情到了位，不喝也會陶醉
你試試這樣說：「跟你不喜歡的人在一起喝酒，是一種苦痛；跟你喜歡的人在一起喝酒，是一種感動。我們走到一塊，說明我們感情到了位。只要感情到了位，不喝也陶醉。
三、只要感情有，喝什麼都是酒
你如果確實不能沾酒，就不妨說服對方，以飲料或茶水代酒。你問他：「我倆有沒有感情？」他會答：「你！」你順勢說：「只要感情有，喝什麼都是酒。感情是什麼？感情就是理解，理解萬歲！」你然後以茶代酒，表示一下。
四、感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔
酒桌上，千言萬語，無非歸結一個字「喝」。如：「你不喝這杯酒，一定嫌我長得丑。」如：「感情深，一口吞；感情淺，舔一舔。」勸酒者把喝酒的多少與人的美醜和感情的深淺扯到一塊。你可以駁倒它們的聯系：「如果感情的深淺與喝酒的多少成正比，我們這么深的感情，一杯酒不足以體現。我們應該跳進酒缸里，因為我們多年交情，清深似海。其實，感情淺，哪怕喝大碗；感情深，哪怕舔一舔。」
五、為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點
他勸你：「喝！感情鐵，喝出血！寧傷身體，不傷感情；寧把腸胃喝個洞，也不讓感情裂個縫！」這是不理性的表現，你可以這樣回答：「我們要理性消費，理性喝酒。'留一半清醒，留一半西醉，至少在夢里有你伴隨』，我是身體和感情都不願傷害的人。沒有身體，就不有能體現感情；沒有感情，就是行屍走肉！為了不傷感情，我喝；為了不傷身體，我喝一點兒。」
六、在這開心一刻，讓我們來做選擇題吧！
我們思路打開一些，拒酒的辦法就來了。他要借酒表達對你的情和意，你便說；「開心一刻是可以做選擇題的。表達情和意，可以：A.擁抱，B.拉手，C.喝酒，任先選一項。我敬你，就讓你選；你敬我，應該該讓我選。現在，我選擇A.擁抱，好嗎？」
七、君子動口，不動手
他要你乾杯，你可以巧沒「二難」，請君入瓮。你問他：「你是願意當君子還是願意當小人？請你先回答這個問題。」他如果說「願意當君子」，你便說「君子之交，淡如水」，以茶水代酒，或者說「君子動口，不動手，你動口喝」，請他喝；他如果說「願意當小人」，你便說「我不跟小人喝酒」，然後笑著坐下，他也無可奈何。
總之，拒酒詞、拒酒的辦法還有很多，要隨機應變，「兵來將擋「。酒文化中既有勸酒詞，也有拒酒詞，你沒有酒量，憑著你的機智和口才也可以在交際場上應對周旋，游刃有餘。
補充：一兩二兩漱漱口，三兩四兩不算酒，五兩六兩扶牆走，七兩八兩還在吼。
只要心裡有，茶水也當酒！
酒肉穿腸過，朋友心中留！
酒逢知己千杯少，能喝多少喝多少，喝不了就趕緊跑。
兩腿一站，喝了不算。
客人喝酒就得醉，要不主人多慚愧！
人在江湖走，哪能不喝酒！
相聚都是知心友，我先喝倆舒心酒。
路見不平一聲吼，你不喝酒誰喝酒？
酒壯英雄膽，不服老婆管！
市場經濟搞競爭，快將美酒喝一盅。
一條大河波浪寬，端起這杯咱就干。
要讓客人喝好，自家先要喝倒！
若要人不知，除非你乾杯。
天藍藍，海藍藍，一杯一杯往下傳。
天上無雲地下旱，剛才那杯不能算。
感情鐵不鐵？鐵！那就不怕胃出血！感情深不深？深！那就不怕打吊針！
喝酒不喝白，感情上不來。
『玖』 怎麼做市場調查關於酒類的
確定產品能否賣？或者是否有銷售生存的空間？要回答這個問題就要從兩個方面著手，一是判斷可有產品的生存空間，二是判斷產品是否適合該市場。判斷市場可有產品的生存空間，要從以下進行：1、 當地的消費者狀況調查：如購買力水平、購買率等，根據網路資料，我們可以得到當地的GDP 產值、人均可支配收入等數字，以此大致判斷當地消費者的購買能力；再到本產品可能到達的終端，看可有相關的產品在銷售，以其銷售量進行生存環境的判斷。2、 零售業態的調研：產品即使一樣，產品的終端定位不同可能出現不同的結果，同樣道理，同樣的終端，不同的產品可能產生的結果更是大相徑庭。所以在上面調研的基礎，我們還要對零售業態進行調研，調研的終端主要是針對新產品可能有機會進入的終端，調研的內容主要是終端的經營模式，其可能的門檻和合作方式等，目的是為了確定新產品的進入成本。globrand.com3、 渠道調研：消費者有購買，有終端銷售，我們還要主要我們以什麼樣的方式才能將產品陳列到消費者面前。渠道調研的內容主要是新產品可能的經銷客戶是什麼？其又需要什麼的盈利空間和合作方式？以及終端對這些經銷商的態度、合作方式等。該調研的目的主要是為探討由物更加簡捷和節省的市場進入方式和途徑。4、 競爭調查：如果了解消費者如何樂的買新產品可能需要進行大量的消費者調研，這需要大量的人力財力投入。但我們可以通過對競爭品的分析來得到這些因素。該調查主要是針對競爭品或者類似產品的營銷策略來進行，如渠道促銷策略、消費者促銷策略、終端形象陳列方式、媒體和地面傳播、SP 活動等，這些內容的力度如何？影響的銷售量又如何？根據該調研，我們能夠知道什麼樣的方式是消費者和渠道商是最喜歡的，效果又如何，以便我們確定自己新產品的營銷策略。 有了以上的調研內容還不夠，我們還要對自己的心產品進行審視，審視什麼呢？筆者建議可以按照5W1H 的工具模型進行： WHO：誰是消費者？或者消費者是哪些人群？老年的還是中年或者少年？公司產品的定位人群和市場調研後的判度一致嗎？ WHAT：消費者買什麼？產品的利益點是什麼？消費者到底需要產品的什麼？ WHY：消費者購買產品的動機是什麼？商務？還是政務？或者休閑其它什麼的？在此我們就可以判斷下競品針對消費者的促銷策略是正確的嗎？如果不正確，那麼我們的機會就會很大。 WHEN：消費者什麼時間購買或者購買頻率如何？根據每個終端都這樣進行對照調研的內容，再根據終端的數量，我們可以得出每類別終端的銷售容量，為我們判斷進入什麼終端和在什麼終端能夠產生多少的銷售量又很大的關系。 WHERE：在什麼地方購買？以此我們根據新產品的定位，結合對市場的了解，可以得到產品銷售最佳途徑和最佳終端在哪。 根據以上所有的分析，我們可以得出產品能否賣的結論。當然如果認為產品根據沒有前途，那就直接PASS 了。如果新產品有銷量，那就應該對相關的因素進行逐步探討了。二、確定產品如何賣？ 根據以上的內容我們大致有了產品如何賣的概念了，但具體怎麼賣呢？我們可以按照市場進入的業務鏈進行分析和得出產品如何賣的策略了。 賣了之後有什麼影響？這是市場操作人員最關心的事情，也是廠家最關心的問題。在這里，市場操作人員應該能夠非常明晰地描述出經過一段時間的工作後，市場的發展狀況是什麼樣的，產生的(1);>績效是什麼樣的，投入產出都如何？這樣可以作為決策者的決策依據。 市場發展狀況：主要包括市場開發的區域包括哪些？渠道有哪些？各個渠道和區域的鋪貨率、佔有率都是多少。 年度費用情況：使用了多少資源？費用開支又是多少？為什麼需要這樣做？在什麼地方可能產生阻礙？如何預防？ 效益產出：有了以上的兩塊內容，我們可以對效益產出和費用投入做一個總體的總結。要知道為給決策者以堅定的信心，我們在列舉產出的時候，應該在經濟效益不是太好的時候，著重提出為企業剩餘的網路資源、消費者的認可等能夠支撐市場以後產出的無形效益產出部分。 根據以上的內容，我們不僅可以進行新產品進入新市場的操作報告的寫作，根據其中的內容，我們還可以完成：如何調研新市場？如何對新產品進行評估？如何進行新市場的拓展規劃？如何進行新產品進入新市場的促銷設計？等等作業內容。
『拾』 關於山東酒水市場的調研
摘要 自2018年下半年開始，隨著醬酒產品滲透率不斷提高以及習酒、國台、金沙等貴州地區醬酒品牌的闖入，在消費者點單醬酒、團購客戶猛增等因素的促進之下，醬酒產品在山東經銷商群體、煙酒店等多環節都呈現出井噴態勢。