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雲南白酒市場調查範文

發布時間:2022-07-26 04:34:26

㈠ 市場調研報告範文

××市居民家庭飲食消費狀況市場營銷調查報告

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:

一、調查對象的基本情況

(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關幹部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業戶90戶,占總數比例5.1%;醫生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。

(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。

二、市場營銷調查報告-專門調查部分

(一)酒類產品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其餘的是隨機性很大的消費者。

買酒用於自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約佔26.7%,10~20元的佔22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約佔18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的佔10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。

送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅台,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。

(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的佔43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的佔52.27%,明確表示不喜歡的佔3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫,這對企業的發展十分重要。

(4)動因分析。主要在於消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然後是親友介紹,最後才是營業員推薦。不難發現,怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵

,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。而對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產品的消費情況。
本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:

1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:

泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然後是錦花賓館。調查中我們發現,雲天賓館雖然說是比較好的,但由於這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇雲天賓館。

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也並非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋裡脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約佔26.14%,以絕對優勢佔領餐飲類市場。

4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約佔51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。

㈡ 雲南白酒市場調查

0分做調查,有可能嗎?

㈢ 如何進行酒水市場調查

★應該調查的主要內容
一、市場環境調查:當目標市場鎖定後,就需要對市場中的一些可控制因素和不可控制因素進行詳細了解,其目的在於克服威脅、避開風險、抓住機會,為准確的品牌定位、市場定位、渠道定位等找到一個市場切入點。
1、政策環境:了解當地政府對白酒產品的征稅管理、產業支持等相關政策情況,這也是白酒產品定價的一個重要參考因素。 2、經濟環境:當地經濟發展水平,人們的消費能力、及未來3—5年的經濟發展趨勢調查。 3、地理環境:目標市場的地理特徵、交通狀況。 4、文化環境:風俗人情,口味偏好(如有的地方喜歡喝濃香型酒,有的地方喜歡喝兼香型酒)。 5、競爭環境:調查了解目標市場的白酒競爭情況。主要知悉有哪些競爭品牌,各自產品的市場佔有率等,這利於針對競爭對手採取有效的進攻與防禦策略。
二、市場狀況調查:了解目標市場的規模大孝需求量多少、以及市場近期狀況與發展趨勢、同行業企業發展動向等。
三、銷售的可能性調查:特別是一些後進者,對目標市場的銷售可能性調查很重要,一般指潛在的白酒購買者、可挖掘的市場空間、消費者的需求變化以及能擴大銷售的可能性途徑等方面都必須展開細致入微的調查。如果某個市場新的生存空間很孝市場切入難度大,就不利於新品的推廣。
四、產品的適銷性調查。產品的適銷性調查主要是對即將上市的新品在部分消費群體中間展開抽樣調查,以了解顧客的評價,特別是在白酒產品「同質化嚴重」的今天,進行產品適銷性調查至關重要。 1、產品口感測試:了解目標消費群體的口味偏好及對本品的建議,這利於企業在新品口感設計方面的創新與改進。 2、產品價格測試:了解目標市場對產品價格的承受能力。 3、產品包裝測試:了解目標消費群體的審美觀念與精神需求,試探本品視覺效果對刺激消費者購買慾望的影響程度。 4、同類競品情況:競品的產品生命周期、市場銷量、售後服務及知名度與美譽度等情況。言之,通過對市場白酒產品的性能、特徵、包裝、文化等方面的調查,將有益於新品的命名策劃,包裝設計,品牌推廣。
五、消費者行為調查:研究白酒消費者的購買行為,有利於企業開發適銷對路的產品和採取有針對性的營銷策略拓展市常 1、生理特徵:指直接購買白酒產品的消費群體的性別差異、年齡特徵。 2、消費結構:主要了解白酒消費群體的消費層次,如:農民、工人、白領、商人等。 3、心理狀態:消費者對目前市場上的白酒產品的認識與看法等。 4、購買動機:指消費者購買產品的心理動機與行文因素 5、購買習慣:掌握消費者購買產品一般習慣於何時、何地購買等消費行為因素。 6、購買偏好:了解消費者習慣於購買哪個品牌的哪個產品?
六、競爭對手調查:主要了解競爭對手的招商政策、售後服務、銷售策略等,這有利於通過「差異化」營銷促進新產品的上市推廣。 1、產品通路方式調查:如了解競品走的是短渠道還是長渠道模式、以及在酒店、商超、零售店這些終端情況(見表)。
七、市場價格調查:了解目標市場白酒產品的價位降浮趨勢及市場中、低、高端各主流產品的價格指數情況。
八、市場推廣調查:主要了解目標市場一些主流品牌通常採用的營銷策略。
九、其它因素調查:指影響市場的社會因素(如社會重大事件等)、自然因素(氣候變化、自然災害等)★調查步驟一、根據調查目的,確定調查重心。二、設計市場調查表。三、成立市場調查專門工作組(約10~15人)。
四、抽樣調查:抽樣調查是根據調查課題,對目標市場的市場范圍、消費者按一定比例進行抽樣調查,一般一個省際區域市場的調查比例為10:5(也就是說一般情況下,除省會城市必須調查外,地級城市的調查數量至少在5個以上)。
1、整理調查數據,研究分析調查結果。
2、編制調查報告,為戰略決策提供參考依據。★調查方法對白酒市場的調查可把觀察法、詢問法、試驗法這三種方法相結合,盡力收集一些全面、及時、可靠的市場信息為新品的市場定位找准思路。
3、試驗法:是通過對新產品在消費者中間進行測試,了解顧客對產品性能、質量、價位等方面的評價。★市場調查結束後應注意的幾大環節 1、通過研討、對比分析自己在行業中的位置、競爭實力,從而找出差距,謀定一個「差異化」營銷策略。 2、通過產品命名賦予品牌獨有的文化內涵,滿足目標消費群體的精神與心理需求。 3、導入VI策略,對產品的包裝進行創新設計、即以提高視覺效果為目標,滿足目標消費群體的審美需求。

㈣ 怎麼樣寫市場調查報告

這些工作要求你們多長時間完成啊?我看需要半個月吧。 而且,你說的潔具市場調查,說的是銷售市場調查?還是購買市場調查?如果銷售市場調查的話,又是市場價格調查呢?還是銷量調查?.....情況很多,如果只說「潔具市場調查」,這個范圍太寬,至少要選中一個重點,比如說:消費者喜好調查,該調查可包括消費者對品牌、潔具類型、價位、購買場所等情況的調查。最後,根據調查數據,進行相應的分析。通過分析,發現規律和問題,以及市場突破口等等。如果是你自己實施調查的話,還要設計調查問卷和設計調查方法(用結構式調查還是半結構式調查,以及在哪裡實施等)。

調查報告內容應包括:
1.調查時間、地點、調查樣本(被調查對象是誰)、調查方法(問卷、訪談、文獻調查...)
2.調查背景及目的(說明該調查的目的及為什麼要做這次調查)
3.調查情況
(1)樣本情況(樣本總數、分布——哪裡調查到的、文獻從何而來...重點說明)
(2)數據統計(根據調查項目和獲得的回答,進行數據統計)
(3)對重點調查問題的回答情況的統計
(4)調查結論(對整個調查和所關心的幾項問題進行分析總結)
4.附上調查問卷的樣本和獲得信息來源的文獻復印樣本

另外,一份好的調查報告,還應該圖文並茂。可以通過圖表讓自己的報告更「美觀」且更直觀。

至於工作方案,你可以用邏輯表格寫作方法。這種方法簡單易行,而且是國際上通行的寫作方法,會讓你的身價倍增哦!

㈤ 白酒市場調研報告範文

近年來,釀酒行業連續多個季度保持了高速增長,行業產量增速加快,整體利潤大幅上升。2011年,我國酒製造業毛利率為32.71%,銷售利潤率達到12.83%。展望未來,在通脹回落的預期下,釀酒行業將擁有更多自主提價的空間。中長期來看,釀酒行業未來仍具有可觀的增長潛力,2012年行業的高景氣度可以維持。
2011年1~12月,白酒行業累計產量達到1025.55萬千升,同比增長30.7%,增速比上年同期上升3.9個百分點,增速創下了2001年以來的高點;成長性和穩定性繼續領先整個酒類行業。在通脹的大環境下,白酒行業持續表現出收入增長大於產量增長,利潤增長大於收入增長的良好發展勢頭。
預計未來10年將成為中國白酒業的穩定發展時期,隨著人民群眾健康意識的提高,以及相關法律法規的健全,未來階段,中國白酒業面臨的主要挑戰之一將是食品安全問題。未來10年,中國白酒業出口增長將達到5%至10%,利潤將達到20%。到2015年白酒製造行業收入將達到8712.0億元;利潤年均增長率約為34.2%,2015年利潤將達到1550.8億元。那麼,在當前白酒市場瞬息萬變的形勢下,我國白酒企業該如何分析當前發展形勢、把握未來市場發展方向、及時調整產品結構,並根據行業趨勢制定發展戰略呢?
中國產業研究報告網發布的《2012-2016年中國白酒行業深度調研及投資戰略咨詢報告》共十四章。首先介紹了中國白酒行業發展概念,然後對中國白酒行業市場運行態勢進行了重點分析,最後分析了中國白酒行業面臨的機遇及發展前景。您若想對中國白酒行業有個系統的了解或者想投資該行業,本報告將是您不可或缺的重要工具。
本研究報告數據主要採用國家統計數據,海關總署,問卷調查數據,商務部採集數據等資料庫。其中宏觀經濟數據主要來自國家統計局,部分行業統計數據主要來自國家統計局及市場調研數據,企業數據主要來自於國統計局規模企業統計資料庫及證券交易所等,價格數據主要來自於各類市場監測資料庫。

報告目錄
第一章 中國白酒行業發展概述
第一節 中國白酒行業的分類與特性
一、白酒的分類
二、白酒香型介紹
三、白酒行業的特徵
第二節 白酒的其他知識
一、白酒的度及其測定方法
二、白酒的勾兌和調味
三、白酒的各種成分
第三節 白酒行業發展的歷程

第二章 中國白酒行業運行情況分析
第一節 中國白酒產業結構分析
一、從白酒產量看行業結構
二、從白酒銷售收入、利稅看行業結構
三、從香型、酒度、酒質看行業結構
四、從白酒企業數量及企業結構看行業結構
第二節 2010年中國白酒行業的發展
一、2010年白酒行業運行情況分析
二、2010年中國白酒行業發展現狀
三、2010年消費稅大調整引發白酒行業震動
四、2010年中國白酒企業經營情況分析
第三節 2011年中國白酒行業運行情況分析
一、2011年白酒行業發展分析
二、2011年全國白酒行業上市公司分析
三、2011年中國白酒行業呈現多種勢態
第四節 中國白酒行業存在的問題
一、中國白酒企業六大硬傷
二、中國白酒行業發展存在的問題
三、中國白酒行業自身的問題
四、中國白酒行業的發展對策
五、中國白酒品牌創新發展策略

第三章 2009-2011年中國白酒製造業經濟運行數據分析
第一節 2009-2011年中國白酒製造行業總體數據分析
一、2009年中國白酒製造行業全部企業數據分析
二、2010年中國白酒製造行業全部企業數據分析
三、2011年中國白酒製造行業全部企業數據分析
第二節 2009-2011年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
一、2009年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
二、2010年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
三、2011年中國白酒製造行業不同規模企業數據分析
第三節 2009-2011年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析
一、2009年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析
二、2010年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析
三、2011年中國白酒製造行業不同所有制企業數據分析

第四章 中國白酒市場分析
第一節 中國白酒市場狀況分析
一、2010年中國白酒市場發展特徵以及資本整合情況
二、2011年白酒市場價格分析
第二節 中檔白酒市場分析
一、中檔酒將成激烈爭奪領域
二、中檔酒市場發展特點分析
三、中低端白酒增長成亮點
四、中低端白酒市場價格走勢
第三節 高端白酒市場分析及預測
一、高檔白酒市場價格走勢分析
二、高端白酒的消費特徵
三、高端白酒市場需求分析
第四節 中國白酒終端市場的運作解析
一、產品選擇和客戶管理
二、公關和培訓
三、促銷和服務客戶
四、激勵政策和物流管理
五、理貨管理和回款管理
第五節 中國白酒市場的同質化現象
一、濃香型白酒占據較大市場份額
二、品牌泛濫導致名酒形象淡化
三、價格體系紊亂及終端不良競爭加劇
四、白酒外包裝雷同及廣告宣傳浮誇
五、白酒市場發展方向與消費需求脫節

第五章 中國白酒分區域市場分析
第一節 華北地區白酒市場
一、華北市場概述
二、北京白酒市場
三、天津白酒市場
四、河北白酒市場
第二節 華東地區白酒市場
一、華東地區市場概述
二、上海白酒市場
三、山東白酒市場
四、江蘇白酒市場
第三節 華南地區白酒市場
一、華南市場概述
二、廣東白酒市場
三、廣西白酒市場
四、海南白酒市場
第四節 華中地區白酒市場
一、華中市場概述
二、河南白酒市場
三、湖南白酒市場
四、湖北白酒市場
第五節 東北地區白酒市場
一、東北地區概述
二、黑龍江白酒市場
三、吉林白酒市場
第六節 西北地區白酒市場
一、西北地區市場概述
二、陝西白酒市場
三、甘肅白酒市場
第七節 西南地區白酒市場
一、西南市場概述
二、四川白酒市場
三、重慶白酒市場
四、貴州白酒市場

第六章 白酒消費者分析
第一節 白酒消費需求分析
一、白酒消費主流及趨勢分析
二、2011年白酒銷量分析
三、高端白酒消費者體驗品牌化的成長路徑
四、白酒市場狀況與潛在消費需求分析
第二節 白酒業消費群體深度分析
一、中國的白酒消費群體
二、中國消費群體的購買動機
三、影響消費者的購買因素
四、消費者購買時機分析
五、影響消費者購買決定的因素
六、消費者的購買地點選擇
七、消費者的媒體接觸點
第三節 「80後」白酒消費群體分析
一、「80後」未來的主流消費群體
三、針對「80後」群體白酒企業的創新策略
二、「80後」群體的消費特徵分析
四、我國白酒行業開搶「80後」消費群
第四節 白酒消費行為的價值體現及營銷啟示
一、白酒消費行為特點
二、白酒消費行為的價值體現
三、白酒消費行為價值體現的營銷啟示
四、白酒業呼喚「知識價值革命」

第七章 白酒營銷策略分析
文章來源: http://www.chinairr.org/report/R07/R0701/201205/25-100005.html您還可以到中國產業研究報告網上找,有相當權威的調研報告。希望可以幫到您。

㈥ 市場調查報告的具體格式

一、概念與特點

調查報告是對某項工作、某個事件、某個問題,經過深入細致的調查後,將調查中收集到的材料加以系統整理,分析研究,以書面形式向組織和領導匯報調查情況的一種文書。

調查報告有以下幾個特點:

(一)寫實性。調查報告是在佔有大量現實和歷史資料的基礎上,用敘述性的語言實事求是地反映某一客觀事物。充分了解實情和全面掌握真實可靠的素材是寫好調查報告的基礎。

(二)針對性。調查報告一般有比較明確的意向,相關的調查取證都是針對和圍繞某一綜合性或是專題性問題展開的。所以,調查報告反映的問題集中而有深度。

(三)邏輯性。調查報告離不開確鑿的事實,但又不是材料的機械堆砌,而是對核實無誤的數據和事實進行嚴密的邏輯論證,探明事物發展變化的原因,預測事物發展變化的趨勢,提示本質性和規律性的東西,得出科學的結論。

二、分類

調查報告的種類主要有以下幾種:

(一)情況調查報告。是比較系統地反映本地區、本單位基本情況的一種調查報告。這種調查報告平方根是為了弄清情況,供決策者使用。

(二)典型經驗調查報告。是通過分析典型事例,總結工作中出現的新經驗,從而指導和推動某方面工作的一種調查報告。

(三)問題調查報告。是針對某一方面的問題,進行專項調查,澄清事實真相,判明問題的原因和性質,確定造成的危害,並提出解決問題的途徑和建議,為問題的最後處理提供依據,也為其他有關方面提供參考和借鑒的一種調查報告。

三、寫法

調查報告一般由標題和正文兩部分組成。

(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學碩士畢業生就業情況調查》,提問式如《為什麼大學畢業生擇業傾向沿海和京津地區》,正副標題結合式,正題陳述調查報告的主要結論或提出中心問題,副題標明調查的對象、范圍、問題,這實際上類似於「發文主題」加「文種」的規范格式,如《高校發展重在學科建設――××××大學學科建設實踐思考》等。作為公文,最好用規范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。

(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。

1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。

2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。

3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。

市場調查報告寫作(含範文)

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查……

知識要點

●市場調查報告的用途。

●市場調查報告的基本要素。

●市場調查報告的結構和寫法。

●市場調查報告的寫作要領。

能力要求

●學會用比較完美的寫作形式准確表達市場調查研究的成果。

案例賞析

男人長鬍子,因而要刮鬍子;女人不長鬍子,自然也就不必刮鬍子。然而,美國的吉利公司卻把「刮鬍刀」推銷給女人,居然大獲成功。

吉利公司創建於1901年,其產品因使男人刮鬍子變得方便、舒適、安全而大受歡迎。進入20世紀70年代,吉利公司的銷售額已達20億美元,成為世界著名的跨國公司。然而吉利公司的領導者並不以此滿足,而是想方設法繼續拓展市場,爭取更多用戶。就在1974年,公司提出了面向婦女的專用「刮毛刀」。

這一決策看似荒謬,卻是建立在堅實可靠的市場調查的基礎之上的。

吉利公司先用一年的時間進行了周密的市場調查,發現在美國30歲以上的婦女中,有65%的人為保持美好形象,要定期刮除腿毛和腋毛。這些婦女之中,除使用電動刮鬍刀和脫毛劑之外,主要靠購買各種男用刮鬍刀來滿足此項需要,一年在這方面的花費高達7500萬美元。相比之下,美國婦女一年花在眉筆和眼影上的錢僅有6300萬美元,染發劑5500萬美元。毫無疑問,這是一個極有潛力的市場。

根據市場調查結果,吉利公司精心設計了新產品,它的刀頭部分和男用刮鬍刀並無兩樣,採用一次性使用的雙層刀片,但是刀架則選用了色彩鮮艷的塑料,並將握柄改為弧形以利於婦女使用,握柄上還印壓了一朵雛菊圖案。這樣一來,新產品立即顯示了女性的特點。

為了使雛菊刮毛刀迅速佔領市場,吉利公司還擬定幾種不同的「定位觀念」到消費者之中徵求意見。這些定位觀念包括:突出刮毛刀的「雙刀刮毛」;突出其創造性的「完全適合女性需求」;強調價格的「不到50美分」;以及表明產品使用安全的「不傷玉腿」等等。

最後,公司根據多數婦女的意見,選擇了「不傷玉腿」作為推銷時突出的重點,刊登廣告進行刻意宣傳。結果,雛菊刮毛刀一炮打響,迅速暢銷全球。

這個案例說明,市場調查研究是經營決策的前提,只有充分認識市場,了解市場需求,對市場做出科學的分析判斷,決策才具有針對性,從而拓展市場,使企業興旺發達。

一、市場調查報告的用途

[例文一] ××市居民家庭飲食消費狀況調查報告

為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:

一、調查對象的基本情況

(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關幹部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業戶90戶,占總數比例5.1%;醫生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。

(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。

二、專門調查部分

(一)酒類產品的消費情況

1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。

2、白酒消費多元化。

(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其餘的是隨機性很大的消費者。

買酒用於自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約佔26.7%,10~20元的佔22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約佔18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的佔10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。

送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅台,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。

(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。

(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的佔43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的佔52.27%,明確表示不喜歡的佔3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫,這對企業的發展十分重要。

(4)動因分析。主要在於消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然後是親友介紹,最後才是營業員推薦。不難發現,怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。而對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。

(二)飲食類產品的消費情況。

本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:

1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:

泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然後是錦花賓館。調查中我們發現,雲天賓館雖然說是比較好的,但由於這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇雲天賓館。

2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也並非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。

3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋裡脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約佔26.14%,以絕對優勢佔領餐飲類市場。

4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約佔51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。

三、結論和建議

(一)結論

1、本市的居民消費水平還不算太高,屬於中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平。

2、居民在酒類產品消費上主要是用於自己消費,並且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用於個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉酒為主。

3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳,也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。

4、對酒店的消費,主要集中在中檔消費水平上,火鍋和海鮮的消費潛力較大,並且已經有相當大的消費市場。

(二)建議

1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略。

2、對消費者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應採取積極措施引導消費者的消費,實現城市消費的良性循環。

3、由於海鮮和火鍋消費的增長,導致城市化管理的混亂,政府應加強管理力度,對市場進行科學引導,促進城市文明建設。

市場調查報告,是在對調查得到的資料進行分析整理、篩選加工的基礎上,記述和反映市場調查成果並提出作者看法和意見的書面報告。

市場調查報告是市場調查工作的最終成果,也是市場調研過程中最重要的一環。許多管理者並不一定涉足市場調研過程,但他們將利用調查報告進行業務決策。一份好的調查報告,能對企業的市場策劃活動提供有效的導向作用,同時,對於各部門管理者了解情況、分析問題、制定決策、編制計劃以及控制、協調、監督等各方面都能起到積極的作用。如果調查報告寫得拙劣不堪,再好的調查資料也會黯然失色,甚至可能導致市場活動的失敗。

二、市場調查報告的基本要素

一份市場調查報告一般具備三個要素。

基本情況。即對調查結果的描述與解釋說明,可以用文字、圖表、數字加以說明。對情況的介紹要詳盡而准確,為下一步做分析、下結論提供依據。

分析與結論。對上述情況數據進行科學的分析,找出原因及各方面因素的影響,透過現象看本質,得出對調查對象的明確結論。

措施與建議。通過對調查資料的分析研究,對市場情況有了明晰的認識。針對市場供求矛盾和調查發現的問題,提出建議和看法,供領導決策參考。

相關鏈接

市場調查的基本方法有四種,即普查(全面調查),抽樣調查,典型調查及重點調查。常用的具體方法主要有:詢問法、觀察法、實驗法、資料研究法。

三、市場調查報告結構和寫法

[例文二] 誰在買私車?年輕車主崛起個體業主是主力

關於杭州私家車主構成的獨立調查

在近年來如火如荼的汽車消費熱潮中,數以萬計的杭州百姓人家圓了汽車夢。據統計,杭州私家車擁有量已從去年年底的每100戶家庭2.5輛上升到3.1輛左右。預計到今年年底,杭州將成為我國轎車發展最快的城市。

那麼是哪些人推動了杭州私家車消費的狂潮?杭州車市有那些明顯的特徵?這些問題無疑是很多業內人士和有車族關注的焦點。近日,我們在一些酒店、寫字樓、停車場、生活小區等地通過當面訪問以及電話采訪、網上調查等方式,對杭州私家車情況做了一次抽樣調查。此次調查共發放300份問卷,回收有效問卷253份。

年輕車主崛起

在外貿公司工作的王小姐說,普通的交通工具已經不能滿足現在年輕人的需要。現在的年輕人張揚個性,事事都要有自己獨立的空間。同時工作生活的快節奏促使現在的年輕人需要更快捷的交通工具來實現工作的高效率。

調查結果顯示,中年車主仍然是私家車主的主流群體,佔了調查人數的63.3%。值得注意的是,一部分年輕車主正在崛起,占總人數的26.5%。這部分車主的年齡大致在20~30歲左右,大多擁有大學本科學歷以及較好的職業,年收入在5萬~10萬元左右,而且50%以上由自己獨立出資購車。

這部分車主最為敏感的是轎車的價格,佔了37%,另外,油耗、安全性、品牌以及外觀也是他們所關注的主要因素。他們選擇的車型、顏色一般比較時尚,駕齡一般與購車時間同步,大多集中在近3年內。

個體業主是主力

個體私營者陳先生擁有一輛別克商務車,他說自己周圍越來越多的人都購買了商務車。從職業角度考慮,商務車擁有開闊的內部空間,為他們提供了隨時接待客戶、洽談商貿的場所。另外,也使企業形象和個人身份得到了提升。

在調查中,個體私營者仍是私家車主的主流,占總數的26.5%,令人驚喜的是,私家車主的職業構成呈現了前所未有的多元化趨勢:公務員、教師、普通職員成為壯大最快的購車隊伍。

這類車主購車主要用於上下班代步,同時方便周末出遊。選擇的價位基本在5萬~15萬元之間。公務員方先生買了一輛威馳,平時工作日順帶接送孩子上學、放學和妻子上下班。到了周末,則載著家人開車到周邊風景區感受大自然的風光。他感慨地說,有車後,生活半徑擴大了不少,生活質量也提高了。

買家願付全款

一個月前,在杭州某事業單位工作的朱先生參加團購,買了一輛賽歐兩廂SRV,7.28萬元的車價加上其他費用,他一次性支付了8萬多元,將車子開回了家。

同樣的問題居然得出了兩個截然相反的答案:網上調查顯示,購車方式選擇銀行按揭的高達71%;而在當面訪問和電話采訪中,選擇一次性現金交付的佔了80%以上。仔細分析發現,選擇銀行按揭的車主大多已有2年以上的有車生活,而選擇全額購車的車主,基本都是在近兩年內新購的車。

元通汽車公司王先生解釋說:銀行按揭驟然降溫的主要原因是銀行信貸的收緊,辦貸手續的繁瑣;與一年前寬松的信貸政策和市場濃厚的消費信貸氣氛相比,越來越多的人選擇了全額購車。而收入的提高和車價的持續下降也是許多人選擇全額購車的一個原因。另外,現在購車以家庭為主,人們普遍心態是求穩,盡量避免超前消費,等家裡存夠錢再買不遲。

汽車網站受青睞

羅先生在三年前就想為自己購買一款當時風靡的車,但自打他在銷售公司下訂單半年來,對方一直沒有消息。無奈之下,他只好放棄這次購車計劃。一次偶然的機會他在網上找到一家汽車銷售公司正在出售那款車,抱著試一試的心態他下了一份電子訂單。沒想到,一個月後就拿到了車。

近年來消費者在獲得購車信息渠道方面出現了多樣化趨勢。除了看報紙、雜志、電視上的汽車廣告和汽車新聞,越來越多的人走進了網路世界。調查表明:杭城有22.4%的購車族傾向於瀏覽互聯網上的汽車網站,因為他們更看重網上全面、豐富、深入的汽車信息,購車者足不出戶就可以了解到各大品牌車的最新動態,一些製作精良的網站還能帶消費者領略試坐感受、汽車構造和部件性能。在日趨完善的網路世界,甚至實現了網上購車。

車主傾向5年換車。

幾年前,國產轎車市場還是洋品牌一手遮天,國內汽車品牌比較少,一輛轎車的身價往往令人咋舌,許多人還抱著「一車終生制」的觀念。隨著國內中低檔家用轎車的開拓和發展壯大,越來越多的家庭已拋棄了這種觀念。

調查發現:經濟型家庭轎車市場份額遙遙領先,86%的人購買的第一輛車價格低於15萬元;另外,44.9%的車主表示平均5年會換一輛新車。特別是國內汽車生產、經銷市場新陳代謝加速,各家新款車層出不窮,售後服務的不斷完善加之低價位的營銷戰略,不僅讓普通工薪階層圓了購車夢,更讓囊中鼓鼓、喜歡體驗不同駕駛感覺的人過足了車癮。

但值得注意的是,車主對於遵守交通規則的自覺性仍比較欠缺。調查顯示,買車後從未有過違章經歷的人只佔了1%,有六成車主違章記錄在5次左右,違章超過10次的比例高達12%。

市場調查報告沒有固定的統一格式,結構上一般包括標題和正文兩部分。

(一)標題市場調查報告的標題應概括全文的基本內容,做到准確、簡潔、醒目。常見的寫法有:

單行標題可由調查對象、調查內容(范圍)、文種構成,如:

天津自行車在國內外市場地位的調查

可直接揭示調查結論,如:

皮革服裝在濟南市場暢銷

也可提出問題,如:

電動玩具為何如此熱銷

雙行標題一般由正、副兩行標題構成,如:

「皇帝的女兒」也「愁嫁」

——關於舟山魚滯銷情況調查

(二)正文一般由前言和主體兩部分構成

前言常見的寫法有:

交代調查活動的一般情況。寫明調查目的、時間、地點、對象、范圍、方式、結果等。

介紹調查對象的基本情況。

提出問題。如:

曾經風靡一時的組合傢具今年的銷售狀況如何?市場調查表明:組合傢具的銷售日趨疲軟,已進入衰退期。(《組合傢具已進入衰退期》)

主體主體部分也是調查報告的核心部分,一般包括三個方面的內容:

基本情況。即調查對象過去和現在的客觀情況。如發展歷史、市場布局、銷售情況等。

分析與結論。對調查所收集的材料進行科學的分析,從分析中得出結論性意見。

措施與建議。根據調查結論,提出相應的措施和建議。

特別提醒

一些小型市場調查報告,反映的是微觀的、局部性的問題,它們篇幅短小,在形式上、寫法上往往很靈活,但也足以向人們傳遞市場某一方面的信息。作為初學者,可以多練習寫這樣的小型市場調查報告。

四、市場調查報告的寫作要領:

要做好市場調查研究工作。寫作前,要根據確定的調查目的,進行深入細致的市場調查,掌握充分的材料和數據,並運用科學的方法,進行分析研究判斷,為寫作市場調查報告打下良好的基礎。

要實事求是,尊重客觀事實。寫作市場調查報告一定要從實際出發,實事求是地反映出市場的真實情況,一是一,二是二,不誇大,不縮小,要用真實、可靠、典型的材料反映市場的本來面貌。

要中心突出,條理清楚。運用多種方式進行市場調查,得到的材料往往是大量而龐雜的,要善於根據主旨的需要對材料進行嚴格的鑒別和篩選,給材料歸類,並分清材料的主次輕重,按照一定的條理,將有價值的材料組織到文章中去。

技能訓練

●市場調查報告的構成要素有哪些?

●應怎樣擬寫市場調查報告的標題?

●市場調查報告的前言一般寫出哪些內容

●根據下述材料,撰寫一篇市場調查報告。

中國飲料工業協會統計報告顯示,國內果汁及果汁飲料實際產量超過百萬噸,同比增長33.1%,市場滲透率達36.5%,居飲料行業第四位,但國內果汁人均年消費量僅為1公斤,為世界果汁平均消費水平的1/7,西歐國家平均消費量的1/4,市場需求潛力巨大。

我國水果資源豐富,其中,蘋果產量是世界第一,柑桔產量世界第三,梨、桃等產量居世界前列。據權威機構預測,到2005年,我國預計果汁產量可達150—160萬噸,人均果汁年消費量達1.2公斤左右。2015年,預計果汁產量達195—240萬噸,人均年消費量達1.5公斤。

近日,我公司對××市果汁飲料市場進行了一次市場調查, 根據統計數據,我們對調查結果進行了簡要的分析。

追求綠色、天然、營養成為消費者和果汁飲料的主要目的。品種多、口味多是果汁飲料行業的顯著特點,據××市場調查顯示,每家大型超市內,果汁飲料的品種都在120種左右,廠家達十幾家,競爭十分激烈,果汁的品質及創新成為果汁企業獲利的關鍵因素,品牌果汁飲料的淡旺季銷量無明顯區分。

目標消費群----調查顯示,在選擇果汁飲料的消費群中,15—24歲年齡段的佔了34.3%,25—34歲年齡段的佔了28.4%,其中,又以女性消費者居多。

影響購買因素----口味:酸甜的味道銷的最好,低糖營養性果汁飲品是市場需求的主流;包裝:家庭消費首選750ml和1L裝的塑料瓶大包裝;260ml的小瓶裝和利樂包為即買即飲或旅遊時的首選;禮品裝是家庭送禮時的選擇;新穎別致的杯型因喝完飲料後瓶子可當茶杯用,所以也影響了部分消費者購買決定。

飲料種類選擇習慣----71.2%的消費者表示不會僅限於一種,會喝多種飲料;有什麼喝什麼的佔了20.5%;表示就喝一種的有8.3%。

品牌選擇習慣----調查顯示,習慣於多品牌選擇的消費者有54.6%;習慣性單品牌選擇的有13.1%;因品牌忠誠性做出單品牌選擇的有14.2%;價格導向占據了2.5%;追求方便的比例為15.5%。

飲料品牌認知渠道----廣告:75.4%;自己喝過才知道:58.4%;賣飲料的地方:24.5%;親友介紹:11.1%。

購買渠道選擇----在超市購買:61.3%;隨時購買:2.5%;個體商店購買:28.4%;批發市場:2.5%;大中型商場:5.4%;酒店、快餐廳等餐飲場所也具有較大的購買潛力。

一次購買量----選擇喝多少就買多少的有62.4%;選擇一次性批發很多的有7.6%;會多買一點存著的有29.9%。

●選擇你所熟悉的某種日用商品,對其在本地的市場銷售狀況作市場調查,寫出一篇小型市場調查報告。

㈦ 怎麼樣做一個城市白酒市場調查報告啊我想知道詳細的步驟;知道的朋友幫幫忙啊

首先 你要做一個詳細的計劃表 (包括時間安排、市場選擇、調查方式、數據統計分析等)
明確調查的每一個步驟
其實這些都很簡單 最主要的是你要到市場區調查 取得數據 報告才真實 這樣才有意義
調查的過程是最鍛煉人的
相信你最棒的!

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