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橄欖油市場定位

發布時間:2022-06-17 09:54:30

❶ 核桃油行業的市場痛點

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核桃油行業發展趨勢 2020核桃油行業現狀及市場前景規模分析
WuYaNan2020/7/26
核桃油是用核桃仁壓榨而成的一種食用油,屬於高級保健食用油,不適用於煎炒烹炸,因為其營養價值經高溫會被破壞,只用於涼拌和調味。含脂肪酸、亞油酸等。核桃油是採用核桃仁為原料,壓榨而成的植物油。核桃的油脂含量高達65%~70%,居所有木本油料之首,有「樹上油庫」的美譽。利用現代工藝提取其精華,這就是核桃新一代產品——核桃油。核桃油是選取優質的核桃做原料,並採用國際領先的工藝製取出來的天然果油汁。在國際市場上,核桃油被譽為「東方橄欖油」,同橄欖油一樣備受消費者青睞。

2020核桃油行業現狀及市場前景規模分析

核桃油有「樹上油庫」的美譽。利用現代工藝提取其精華,這就是核桃新一代產品——核桃油。核桃油是選取優質的核桃做原料,並採用國際領先的工藝製取出來的天然果油汁。在國際市場上,核桃油被譽為「東方橄欖油」,同橄欖油一樣備受消費者青睞。

核桃油是一種高級食用油,在國際食用油市場上,價格高達8000至10000美元/噸,是普通大豆、菜籽油的十幾倍,且供不應求。核桃制油工藝有四類,第一類是採用傳統的機械壓榨工藝;第二類是採用預榨一浸出工藝;第三類是水劑法提取工藝;第四類是超臨界CO2萃取工藝。此外,還有微波法萃取核桃油工藝的研究及核桃油微膠囊技術制備工藝的研究。同時核桃又屬於小宗特種油料,必須根據其特性選擇合適的製取方法,在保證核桃油天然品質的同時又避免核桃蛋白的變性。前兩者為生產中常用的生產工藝,可以滿足上述要求,並且操作過程簡單、效率高,適合於工業化生產。

我國是世界上最大的核桃生產大國,2014年末,全國實有核桃種植面積達722.85萬多公頃,實有結果面積為285.6萬多公頃,核桃產量已達271.3萬噸,成為木本油料中產量最高和發展潛力最被看好的樹種。目前,核桃系列國家標準的制修訂工作跟不上核桃產業的發展,必須加快步伐。目前,我國在核桃油、核桃粉、核桃乳等核桃深加工產業方面發展勢頭良好,但是其加工原料———核桃的相關標准規范參差不齊,尤其是油用核桃的原料標准尚為空白,這不利於規范核桃產業發展。同時,制定核桃系列標准,對規范核桃油的生產,保障核桃油質量安全,保護生產者、經營者和消費者合法權益,規范進出口貿易等具有重要意義。

隨著社會經濟的發展,居民生活水平日益提高,消費結構不斷升級,綠色食品正逐步進入並佔領高端食品市場。從消費升級的路線看,消費觀念的轉變使得越來越多的消費者更傾向於選擇無污染、安全優質的綠色健康食品,特別是高端的木本植物油正占據越來越多的市場份額。核桃油具有很高的營養價值和保健作用,隨著核桃油的優良特性逐步被消費者了解,核桃油的市場規模不斷擴大,呈現逐年出穩步增長的趨勢。

隨著我國核桃油行業的發展,越來越多的企業進入行業之中,這使得我國核桃油行業的市場競爭越發激烈,這就促使了我國核桃油行業市場整合的必然趨勢,市場整合能有效的提升行業的市場集中度,加強行業資源集中和行業國際競爭力,是行業發展過程中所必然經歷的。

互聯網+核桃油

近年來,我國核桃油市場快速發展,但目前來看,規模還是比較小,電商渠道方面,一些一線品牌的核桃油企業近年來也大力切入線上渠道,但受限於整體規模,當前核桃油電商規模在5個億左右。

目前在電商渠道發展的較好的品牌有融氏、領譽、優選工坊、堅小果、晟麥、鯤華等。隨著行業新資本的不斷進入,國內核桃油行業競爭逐漸加劇。核桃油市場尤其是小包裝市場結構發生了顯著變化,突出表現在行業集中度提高、品牌間差異化程度提高、行業進入壁壘等也將越來越高。

長遠來看,我國核桃資源豐富,但尚未綜合開發利用。核桃油的開發也還處於起步階段。開發生產核桃營養保健油,對改善人們生活、促進人民身體健康、拓展對外貿易、出口創匯具有良好的經濟和社會效益。核桃油作為一種很有發展前途的新型營養保健食品,市場廣闊,在國內及國際市場上有很的競爭力。

❷ 橄欖油可以用來洗臉嗎

橄欖油富含與皮膚親和力極佳的角鯊烯和人體必需脂肪酸,吸收迅速,有效保持皮膚彈性和潤澤;橄欖油中所含豐富的單不飽和脂肪酸和維生素E、K、A、D等及酚類抗氧化物質。

橄欖油可以用來洗臉嗎

適合乾性肌膚洗臉。用橄欖油潔面乳保持皮膚清潔和健康,它特別適合乾性皮膚。但也要清楚,油性皮膚同樣可以用它保持健康,但沒有乾性皮膚獲得的好處大。在自製橄欖油潔面乳時需要記住兩件事情。首先要選擇特級初榨橄欖油,因為這是最純的類型。此外,還要確保產品中不含任何化學成分和不健康添加劑,這些成分會抵消橄欖油的好處,甚至還會給健康造成損害。

橄欖油洗臉需要注意以下幾點:

1、注意用量:因為油性皮膚的人本身皮膚油脂分泌就比較多,所以在使用橄欖油的時候,就適當的減少用量,只在皮膚上塗抹薄薄的一層就可以了,不然很容易給皮膚帶來負擔,造成毛孔堵塞,長出脂肪粒或者引發別的肌膚問題。

2、減少次數:很多乾性皮膚的人每天都會用橄欖油,有時一天還會用很多次,如果你是油性皮膚的話,那麼就可以適當的減少使用次數,讓皮膚有休息的時間,也不會讓皮膚變得太油。

3、適當稀釋:油性皮膚的人使用橄欖油的話,可以用蘆薈膠適當的稀釋一下,比例根據自身情況而定就好了,這樣使用橄欖油就會相對清爽一些,也更加容易吸收,不會給肌膚造成負擔,只是這樣的話保濕的效果也會相對減弱一點,所以還是要根據自身情況決定。

橄欖油洗臉使用方法:

1、橄欖油適量,棉棒若干。將臉部肌膚清洗干凈,用棉棒沾取適量的橄欖油抹於痘痘處,每日早晚各塗抹一次,可有效祛痘。

2、橄欖油10ml、玫瑰精油3滴。將橄欖油與玫瑰精油一起充分調和,用壓縮面膜紙浸入吸滿面膜油。潔面後,將面膜貼於臉部肌膚,保持10分鍾後,揭下面膜,用水洗凈就可以了。

3、橄欖油適量,潔面時,往洗臉水裡加入幾滴橄欖油,一起充分攪拌均勻,可以用手撲面的方式洗臉,也可以將臉盡入臉盆里,與肌膚充分接觸。

4、橄欖油適量,細鹽適量。將橄欖油與細鹽按照2:1的比例混合,抹於臉部肌膚,並配合手法輕輕揉搓,充分按摩之後再用溫水洗凈就可以了。

5、用溫和的洗面奶將臉部清潔干凈,再拿熱毛巾敷在臉上,這樣有助於張開毛孔,進行進一步的深層清潔。約5分鍾左右取下毛巾,然後將橄欖油均勻塗在臉部長有黑頭的部位。用手在臉上輕輕地順時針揉搓按摩,大約20分鍾過後再用清水將臉部洗凈即可。

6、用溫水把臉洗干凈。蘸取適量的橄欖油稀釋液,在全臉進行塗抹10-15分鍾,再用熱毛巾敷一下臉,擦乾凈就可以了。適合乾燥季節使用,可以保濕和緊膚。

7、每天睡覺之前用熱毛巾敷一下嘴唇,然後蘸取適量的橄欖油塗抹在嘴唇上,第二天就能夠感到雙唇非常滋潤的了。

8、橄欖油在臉上輕輕的打圈按摩,鼻頭的地方多揉一些時候,讓黑頭漸漸的軟了溶於油,之後手上的橄欖油再美手,兩手交叉按摩手心、手背、指甲。用醫用葯棉擦去臉上的浮油,在擦掉油的同時臟東西也一並擦去了,倒一些洗面奶直接洗臉,想要對皮膚好,常年用低泡溫和的洗面奶,洗完之後用清水沖凈,非常得干凈,非常得舒服。之後再補水,抹乳液,護膚完成。

9、廣州奧蓓斯化妝品有限公司主要經營:化妝品OEM、化妝品代加工、護膚品代加工、洗護產品貼牌等產品的配方研發,市場定位、產品包裝設計及包材供應、產品備案、生產灌裝一條龍服務!

10、在半個檸檬汁裡面加入少量的粗鹽,把它們充分的攪拌均勻,打散一個雞蛋,在蛋汁中加入適量的橄欖油,把兩種汁液均勻的混合在一起,攪拌均勻。直接塗抹在臉上,敷10-20分鍾後洗去,每周做1-2次,就有著很好的抗皺效果了。對檸檬汁過敏的人禁用。使用前先在手腕內側測試過敏。

用橄欖油洗臉的好處:

1、滋潤保濕:乾燥粗糙的肌膚最適合天天使用橄欖油擦臉,每次使用完補水產品以後,馬上塗上橄欖油,就可以鎖住補進皮膚內的水分,減緩水分流失,讓皮膚長時間的保持水潤的狀態,天天用橄欖油就可以起到改善膚質的作用。

2、美白肌膚:橄欖油中還含有多種對皮膚有益的營養,天天使用橄欖油擦臉,可以提亮膚色,讓皮膚越來越白皙亮澤,還可以淡化皮膚色上色斑以及疤痕。

3、抗皺防衰:天天使用橄欖油擦臉可以起到延緩衰老的作用,可以防止皺紋提早產生,還能平復臉上的細紋干紋,讓皮膚變得更光滑。

❸ 人家都說貴的東西,有什麼解決的方法

僅僅說貴那麼一點就是借口,不要一說貴你轉身就走,趁他在空閑的時間多和他溝通,以求教的方式溝通,溝通才能多了解對方了解市場了解產品.知己知彼嘛
再說對商業客戶來說貴點並不是問題,市場價格穩定,客戶有錢賺才重要,要把產品的質量賣點促銷政策營銷手段等等優勢給介紹清楚,來吸引客戶接受.
推銷重要的是先把自己推銷出去,更要堅持堅持!你要是泡過妞,把泡妞的經驗總結總結應用到推銷上很有效果的~~~~~

附上一篇經典文章:
實際上,你只要使出當初追求女友的本領來,想必客戶遲早會垂青,甚至以身相許。筆者不斷的思考這兩者之間千絲萬縷的聯系,卻發現竟有著驚人的相象或者相似。

順利考取大學之後,我開始思索著應該找個女朋友了,當這種想法日趨強烈的時候,一種叫做信念的東西開始逐漸形成。相對營銷,這是最初的內動力。首先開始自我分析,包括性格、容貌等等,確定什麼樣的女孩子比較適合,這叫做產品定位。

然後仔細觀察,奔波於圖書館和自習教室之間,發現圖書館是女生比較集中的地方,而且這里的女孩比較安靜、勤奮,屬於我所心儀的女孩類型,於是選擇圖書館作為主戰場,這叫做市場定位,確定目標市場。

每天晚上,我總會准時出現在圖書館,背著書包,不斷的變換著自習地點——走訪市場。

後來發現3號自習間的一個女孩看起來相對比較可愛,而且一直是一個人來自習——客戶存在著需求或者潛在需求。

於是便經常在她旁邊的座位上自習——市場細分。

偶爾尋找機會借用她的電子詞典等學習工具,順便很紳士的用我賴以自豪的磁性男中音和她聊上幾句——接觸客戶,並適當展示自己。

因為經常見面的緣故,我們開始熟悉起來,即使在校園里偶遇,也會相視一笑——博得客戶的好感。

通過了解我知道她比較喜歡文學和外語,恰好我也痴迷文學,也有不少文學書籍,而且外語成績一向不錯,尤其口語流利——陳述銷售,告訴客戶我能給他帶來哪些利益。

這個時候,我發現有個男生偶爾和她結伴同行,甚至一起自習——找到競爭對手。

這個男生比我帥,和她是同班同學——分析競爭對手,找到競爭對手的優勢。

但他的學習成績特差,自習時經常跑出去抽煙,聲音也很難聽,而且經常吐痰——發現競爭對手的弱點。

我繼續展示自己,經常帶些文學書籍放在桌子上,並且把自己原先發表的一些文章夾在書中——吸引客戶,誘導客戶發生購買行為。

她學習之餘,會借我的書看一會,看到我的文章時,她的臉上會浮現淺淺的笑意——結合點已經出現,客戶基本接受了你的銷售陳述,並且給出了初步認同。

我向她要了手機號碼,告訴她認識她很高興,並希望可以成為朋友——表達與客戶建立關系的願望,並希望可以嘗試性的合作。

我經常發一些趣味而品位的簡訊給她,並適當展示自己的情趣——加深客戶對你的印象,繼續贏得好感。

周末的時候,我約她出來吃飯,她以同學生日聚餐為由拒絕了我——經受客戶考驗。

那個經常和她同行的男生,開始對我虎視眈眈,並有意無意的挑釁——惡意競爭出現。

我視而不見,仍舊很有風度的抱以微笑,並繼續坐在她身邊自習,繼續展示我的優勢,繼續每個周末都約她吃飯——堅持本我,對完成銷售任務充滿信心,並執著到底。

在被拒絕了5次之後,她終於在一個周末接受了我的邀請,我把地點選擇了一個既有情調又有品位的餐廳,整個過程我都很紳士,包括謹小慎微的細節。之後,我們沿湖散步,暢談人生、文學以及各自的愛好——關系營銷,不斷增進客戶認同。

通過簡訊,我約她自習,她沒有拒絕,包括周末的邀請,也總不會讓我失望——嘗試性的合作已經展開。

我開始帶她看日落、爬山、盪舟、野炊——給客戶提供附加價值,建立穩固銷售關系,以期待規模銷售。

終於在一個周末的黃昏,我很大男子主義的把她擁在了懷里,她沒有拒絕,我緊緊的擁抱著她,在她的額角印上一個輕吻,並輕輕告訴她我想保護她一輩子——建立銷售關系,並對客戶作出質量和信譽承諾。

我們的相處一直都很融洽,但有一次她無意中看到了我的初戀女友發來的簡訊問候,於是醋意大發,質問我是否還對初戀女友念念不忘,為何如此不專一,並且說出了交往以來發現的我的種種缺點——出現產品質量問題。

我立即買了11朵玫瑰,站在她的宿舍樓下,抱著吉他,久久彈唱著我寫給她的歌,請求她的原諒——立即提供良好的售後服務。

她不願出來,我就一直站在她的樓下,不停彈唱,六個小時之後,她象一隻小鳥一樣,沖下宿舍樓,撲到我的懷里——及時解決爭端,重新取得客戶的信任。

以後的日子,我不斷改正著自己的種種缺點,並不時的問她,這樣的我,你喜歡嗎?——客戶滿意度調查。

我生日的時候,她送了我一盒「水晶之戀」果凍,冬天來了,她親手給我織了條圍巾,並經常給我來點驚喜——銷售與回款良性發展。

日子就這樣平淡無奇的過著,戀愛漸漸失去了新鮮感,讓我感到不安的是,有一個男生正在打她的主意,此君高大帥氣,寫得一手好文章,還是校學生會幹部——潛在的競爭對手出現,而且具備足夠實力。

我開始軟磨應泡,變著法兒的帶她去看NBA、「意甲」、「西甲」,適縫中國隊44年來首次沖進「世界盃」決賽圈,她對籃球、足球開始表現了一定的狂熱,熟不知籃球與足球都是我的強項,嘿嘿!於是她便經常站在場地邊看我踢足球、打籃球,一旦我有精彩的表現,她就象個小孩子似的為我歡呼,讓我的那撥球友好生嫉妒——事件營銷,藉助良好銷售通路,不斷開發有更大贏利空間的新產品!

後來,我們的關系穩定發展,並私下決定在2008年北京奧運會開幕式的時候舉行婚禮——建立了忠誠的客戶體系。

❹ 澳優以高品質、高品牌、高附加值的高戰略定位,以澳優

澳優乳業股份有限公司是在香港上市的一家專業高端乳業食品公司,成立以來,整合全球最優資源,服務於全球和快速增長的中國市場,以優質乳製品服務下一代的健康成長。旗下主要營運實體包括澳優乳業(中國)有限公司、荷蘭 Hyproca Dairy Group BV 等企業,在全球范圍內從事生產、研究及銷售嬰幼兒食品、成人食品、基粉、乳酪、黃油等,擁有澳優( ausnutria )、能力多( allnutria )、美納多、佳貝艾特( Kabrita )、 Lyempf 、 Lypack 等著名的嬰幼兒食品及乳品品牌。

❺ 有沒有農學方面的大牛,了解油用牡丹,牡丹籽油,茶油

油用牡丹
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牡丹屬多年生落葉灌木,是我國特有的木本名貴花卉,長期以來,主要以觀賞和葯用為主。隨著牡丹食用、油用和保健功能研究發現,其不僅觀賞價值較高,而且具有很高的經濟價值,有著巨大的開發潛力和廣闊的市場前景。
一、發展前景
1. 具有較高的經濟效益 與其他油料作物相比,油用牡丹產油量高(含油率22%以上),油質優;在營養價值上,牡丹籽油所含的不飽和脂肪酸高達92.26%,特別是有「血液營養素」之稱的α-亞麻酸含量佔42%,遠高於其他食用油,多項指標超過了「液體黃金」之稱的橄欖油,是很好的食用油。油用牡丹從第三年起開始結籽,產籽壽命可達60年以上。盛產期每畝產籽400千克左右,按2012年20元/千克的收購價,每畝每年收入可達8000元左右;按牡丹30年1個生產周期核算,每畝純收益為6000多元;按種植常規農作物每畝每年1200元的效益計算,種植油用牡丹效益是其5倍左右。
2. 具有很好的生態效益 油用牡丹適生范圍廣,耐乾旱、耐瘠薄、耐高寒,既可結籽,也可觀花,是很好的綠化美化樹種。既能在連續8個月無降水的地帶生存,也能在海拔2000米以上的高寒貧瘠山嶺上存活。發展林下種植,有利於鞏固森林資源,也是綠化荒山、改善生態環境的先鋒樹種。
3. 具有巨大的社會效益 油用牡丹是我國的原生樹種,作為一種優良的木本油料作物,可以緩和中國食用油市場的嚴峻形勢,對保障我國糧油安全起到積極作用;又適宜林下間作,是農民新的增收致富途徑。油用牡丹產業是一、二、三產業相互融合的全鏈式產業,綜合效益好,帶動能力強。產業開發受到中央領導和國家林業局的高度重視。油用牡丹被國家列為重點木本糧油樹種和新資源食品,目前已在全國推廣栽植30.4萬畝,發展迅速。
二、豐產栽培技術
1. 品種選擇 栽培油用牡丹宜選擇結籽多、果莢大、籽粒飽滿、結籽率和出油率高、品質好、抗性強、適應性廣的品種,如鳳丹牡丹、紫斑牡丹等的實生苗。
2. 園地選擇 根據油用牡丹喜涼厭熱、耐旱忌澇的特性,宜選擇土質疏鬆、排澇方便、pH值6.5~8.0的砂壤土向陽地塊,忌在酸性或黏重土壤上栽植。
3. 整地待植 栽植前施底肥,每畝撒施200千克餅肥或1800千克腐熟有機肥,加50千克三元復合肥,再加15千克辛硫磷顆粒劑、5千克土菌靈等土壤殺菌劑後,深翻30~40厘米後耙平待植。
4. 苗木定植 定植時間一般在秋分後至寒露前。選擇3年生優質壯苗,栽前剪除根尾2~3厘米,在800倍福美雙溶液中浸泡5~10分鍾,晾乾後按株行距40厘米×60厘米或30厘米×70厘米,每畝3000株左右定植,小苗宜密、大苗宜稀。定植要點:坑要大,根伸直,埋土一半向上提;踏實後,澆水再扶直。具體來講,就是定植時按株行距挖穴,深度為25~30厘米,在穴底舒展根系,埋土一半後,隨提苗隨壓土踩實,使土與苗根密接,然後圍堰灌透水,滲水後扶正苗木,按行堆成高10~20厘米的土埂,以利保溫保濕。
5. 整形修剪 根據定植後的密度、植株大小、枝條強弱在春季和秋季靈活掌握修剪方法。
平茬定干:對定植1~3年的苗,進行秋季平茬,剪除頂端芽體或從近地面3~5厘米處的腋芽上留1厘米平剪,以促進單株盡可能多增加萌芽、產生分枝,增加開花量,提高產量。
疏枝整形:定植3年以後的油用牡丹進入旺盛生長期,地上部逐漸郁閉,要優先考慮通風透光、枝條密度、開花數量,採取春季抹芽、秋季剪枝,使每株留枝10條左右,保證每株結果20~25個。
對10年生以上的植株,通過回縮修剪更新結果枝條,降低結果部位,保持豐產穩產。
6. 前期間作 油用牡丹實生苗定植後3年形成產量,可在園內間作辣椒、馬鈴薯、大蒜等蔬菜,白術、玄參、知母、板藍根等中葯材,花生、大豆、芝麻、玉米等經濟作物,也可間作過渡期培養的花卉苗木。間作既可減少雜草、培肥地力,又能實現年年有收益。牡丹定植後,隨即進行培土,然後再把行間耙平,以備間作。採用行間間作、株間間作均可。但應注意,隨著牡丹樹冠的逐年增大,應適當減少間作行數,或者隔行播種;條播應離開牡丹根部10厘米,不要傷到其根、莖、芽,以確保牡丹健壯生長;在進行防病治蟲、化學除草、追肥時,應選擇對牡丹無傷害的葯劑和肥料品種;澆水時應適當控制水量,嚴防澇漬。
7. 土肥水管理 油用牡丹土肥水管理要求嚴格,需重施基肥、多追肥、勤除草鬆土。栽後堆起來的土埂,於春季結合鋤地逐漸扒平,以便於田間管理。生長期內需勤鋤地,以增溫保墒。開花前要深鋤,深度可達3~5厘米;開花後要淺鋤,深度1~3厘米。展葉之後,可結合病蟲害防治進行葉面追肥。每15~20天噴1次0.2%~0.5%磷酸二氫鉀或其他葉面肥料,連續噴施3~5次。追肥方法有穴施、溝施和撒施3種,施肥位置距離根系10厘米以上。栽後第一年,一般不追地面肥。從第二年開始,每年追肥3次。春分前後,每畝施用40~50千克三元復合肥,施後配合灌水。初夏追花後肥,畝施以磷為主的復合肥10~15千克。入冬前基肥畝施150~200千克餅肥或腐熟廄肥1000~2000千克,40~50千克三元復合肥。油用牡丹為肉質根,不耐水濕,尤其在幼苗期、雨季要避免積水爛根;但夏季乾旱時仍需於早晚適量澆水,開花前後、封凍前也要保證土壤墒情適中。灌水應開溝滲灌,避免高溫時澆水;提倡採用滴灌、微噴等節水灌溉措施。每年秋冬季,可結合冬施基肥,在根莖處增添新土5厘米左右高,以補充土壤中的養分,擴大根系生長空間。
8. 防病治蟲 油用牡丹主要病害有炭疽病、紅斑病、灰霉病、根腐病、立枯病和銹病等,常見害蟲有根結線蟲、螻蛄、蠐螬和地老虎等。土壤化凍後,於2月上中旬,噴灑3波美度石硫合劑或多菌靈500倍液,噴灑要覆蓋整個地面。3月初,每畝撒施辛硫磷顆粒劑10~15千克。4月初,於花期前7~10天噴施等量式波爾多液或甲基硫菌靈等。從5月中下旬開始,每隔15~20天噴施1次多菌靈或甲基硫菌靈、百菌清等殺菌劑,直至9月中下旬。在牡丹生長期內,可視病蟲害發生情況調整噴葯次數,但整個生長季噴葯不應少於3次。落葉後,及時清除枯枝落葉,集中焚燒或深埋,以減少翌年病蟲害的發生。
三、苗木繁育技術
1. 采種制種 油用牡丹開始結果後,於7~8月份蓇葖果呈熟香蕉皮黃色時進行採收。采後堆放在陰涼處,每3天翻動1次,直至種子變為褐色至黑色,果皮開裂散出種子。在播前5天左右,再將種子撿出備播。
2. 播前處理 播種前,用水浸種3~5天,去掉浮在水面上的雜物和干癟種子。浸好後撈出瀝干,用多菌靈拌種,以減輕病害發生。
3. 苗床整理 每畝施入200千克餅肥或2000千克腐熟的有機肥,加入40千克三元復合肥、15千克辛硫磷顆粒劑後,深耕耙平,做苗床高10厘米,寬依地膜寬度而定,灌透水待播。
4. 播種育苗 在處暑至白露之間,採用撒播和條播法播種。畝播種量70~100千克,行距20厘米,深度不超過3.5厘米,覆土2~3厘米厚;待10月中下旬氣溫下降後,第二次覆土並覆蓋地膜提高地溫,有利於延長根部生長期,促生壯苗。入冬前,視墒情灌封凍水。翌春土壤解凍後,去除地膜和第二次覆土,淺松表土,以利種子萌發出土,出土前澆1次催芽水,出苗後尤其注意要及時拔除雜草。4月中下旬,噴施等量式波爾多液或代森鋅液等防治葉斑病,可同時噴施葉面肥補充養分,以後每隔2~3周噴葯1次,預防苗期病害。加強苗期管理直至出圃,利用自產苗木擴大種植規模或將其出售。

茶油
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茶油是天然的茶籽中提取的,無農葯,化肥,土壤,空氣和水的污染,不含轉基因和黃麴黴素等。油茶樹的生長周期長,年齡也可達一千多年。從種植到產油,大約需要5至7年,時間超過15年的產量最高,油茶果從開花到果實成熟需要13個月,所以用油茶樹上花卉和茶籽果並存,俗稱"抱子懷胎",這在植物王國中是極其罕見的。因此,茶葉中含有許多植物不能形成原生物質。
一、中國茶油概述
茶油文化歷史悠久,公元前《山海經》已經作了食用油的紀錄,漢代的人們已經意識到其特殊的作用:護發美容、排毒殺菌、清熱化濕熱、延年益壽,只是在古代大多為帝王皇家專用油。《本草綱目》、《綱目拾遺》、《隨息居飲食譜》、《農政全書》、《天工開物》、《中國中醫葯大辭典》等古籍均有對茶油知識的專門記載。
(一)中國茶油的營養價值
中國疾病預防控制中心營養與食品安全所對茶油和橄欖油成分進行比較研究發現兩者非常相似,單不飽和脂肪酸含量75%至90%的橄欖油,茶油中含有85%至97%,要比橄欖油要高,也是所有食用油中含量最高的。茶油的不皂化物含量小,比較容易被人體消化吸收。此外,茶油中還含有橄欖油沒有的特定生理活性物質--山茶皂甙和茶多酚。美國國家醫葯中心實驗證實,茶油以降低膽固醇、防止心血管疾病和癌症有顯著成效。人們將茶油的油脂配比含量比例作為全球食用油的理想黃金比例,所以茶油一直是聯合國糧農組織重點推廣的健康食用植物油。高質量的茶油中不飽和脂肪酸含量接近90%,並且脂肪酸平衡模式接近人體的需要。"茶油含有75%至88%的油酸,3.5%-21%的亞油酸,0.3%-1.5%的亞麻酸,飽和脂肪酸(10%),單不飽和脂肪酸(80%)和多不飽和脂肪酸的油(10%)構成比例是最接近理想的模式(1:8:1),€%r3(亞麻酸)脂肪酸(1.5%)和€%r6(亞油酸)脂肪酸(8%)的比例也與營養學家推薦的理想模式1:4至6一致。"
具體來說主要有:
第一,山茶甙有抗癌、強心作用。
第二,茶多酚又叫茶鞣,茶多酚等活性物質具有解毒和抗輻射的多酚類物質,可以有效地防止放射性物質侵入骨髓,並能讓鍶90和鈷60迅速排出體外,因此也被健康和醫療行業內稱之為輻射剋星。其具體作用:抗衰老、抗輻射、對癌細胞的抑制、抗菌、殺菌、對艾滋病病毒的抑製作用,對重金屬鹽和生物鹼中毒的抗解作用化、抗突變、調整腎溶栓的作用。
第三,具較強還原性的鞣質,可清除體內的超氧自由基,能起到延緩衰老、抗炎、驅蟲、降血壓等作用。提高血液含氧量,改善由於長期疲勞、工作學習壓力大、經常性體力透支、空調環境中缺少氧氣造成的精神萎靡、記憶力衰退、身體疲乏等症狀;降低血脂及血液中的膽固醇 ,增強人體免疫力,預防感冒、預防肝炎和肝硬化病變、改善和促進人體新陳代謝,加快機體組織修復等功能。
第四,角鯊烯是一種抗氧化劑,可有效改善膚色,緩解牛皮癬和皮炎等皮膚疾病;對人體免疫系統也有神奇效果,有助於治療心臟病,高血壓,低血壓,糖尿病,胃病,腎病,結膜炎、膿胸,婦科病、類風濕性關節炎、各種缺氧性疾病、心臟病、肝炎和癌症;也有助於吃了很多油膩食物的人恢復血液中的膽固醇正常水平。
茶油與其他食用油脂肪酸組成對比(單位%)
資料來源:《中國油脂植物》及上海植物生理研究所公布數據
(二)中國茶油的葯療功效
茶油作為葯用油的口服和外用都有很好的效用。
(1)孕婦在懷孕期間食用茶油對胎兒的生長發育非常有用;茶油也使傷口盡快癒合;空腹生食一匙茶油可以輕松解決孕婦便秘;孕婦的皮膚容易產生瘙癢的現象,每天早上塗抹茶油,可以緩解症狀;外用茶油可以在懷孕時預防妊娠紋和產後淡化和祛除妊娠紋。
(2)嬰兒和兒童,可以食用茶油氣通便、消火、助消化、促進骨骼和其他有用的身體發育;嬰兒的尿布疹、濕疹、奶蘚、紅屁股,直接將茶油塗於患處相當有效;茶油具有活血化瘀的作用,可以消除紅腫,尤其是對嬰兒和幼童的摔傷和碰傷相當安全有效。
(3)老人食用茶油可以明目、烏發起到抑制衰老作用;此外茶油對慢性咽炎和預防人體高血壓、動脈硬化、心血管疾病有很好的效果;10-15毫克茶油加蜂蜜,早上和傍晚各服一次可以治療老年性便秘。
(4)茶油能抗紫外線,防止曬斑和皺紋;茶油對粉刺和痤瘡有顯著影響;把一點點的茶油塗在眼睛周圍能消除眼袋;茶油是最好的護膚霜,冬天的早晨和晚上用少量的茶油塗在嘴唇上可以防止嘴唇乾裂;塗用茶油還可以防止電腦輻射。
(5)茶油具有良好的殺蟲抗菌效果,可以治癬疥,能防止頭癬,脫發,皮屑和止癢;茶油也可防止蚊蟲叮咬;濃茶油有良好的止癢作用,能去除疣和治療慢性濕疹等皮膚病;茶油也能治療燒傷、燙傷和治療感冒及給喉嚨祛痰。
二、中國茶油市場概況
中國茶油目前主要是力拚高端油脂市場,但目前總體僅有"金浩茶油"、"茶百年"等品牌有一定市場,而總體上出現"有市場、沒銷量"的困境。
(一)中國茶油力拚高端油脂市場
油茶和油棕櫚、椰子、橄欖,統稱為世界的四大木本油植物,但在國外除了越南、緬甸、泰國、馬來西亞和日本等少量分布或零星種植油茶外,其實油茶基本是中國特有的,"主要集中在中國長江以南的14個省自治區,主產地區為湖南、江西、廣西、福建、浙江等地。"
綜觀目前的茶油市場,30多個品牌主要分布在湖南、江西兩省和廣西地區,食用油行業巨頭金龍魚也在2009年推出的茶油。但大多數廠家都採用了觀望的策略,沒有大品牌集中在茶油市場培育上,迫使當前的茶油市場多年來不溫不火。
(二)中國茶油巨頭的品牌營銷戰略。
1、金浩茶油:"合縱連橫,打造茶油湘軍"
雖然已經有很企業目標瞄準了茶油的消費市場,但這么多年國內諸多茶油大公司並不想在這個市場投資廣告和品牌建設。多年來在報紙電視上,茶油的廣告幾乎是湖南金浩茶油公司的。金浩茶油的目標是很明確的:培養茶油消費市場,壯大茶油產業,創建茶油的領導品牌,早在五年前就擬定的戰略發展目標 --"合縱連橫,打造茶油湘軍"。
那如何實現這一戰略目標呢?
首先,產品線豐富。茶油本身是一個高端產品,目標只有高端,光做純茶油是很難達到一定規模,在現有的經濟條件下的市場,其銷售額將非常有限。如果光做低端的食用油,茶油將失去其高端品質的形象,很難形成一個與其他食用油的區別,它是很難在競爭中取勝的。為此,金浩在全國率先推出茶籽食用油、茶籽營養油等三大系列純茶油,形成了低中高三個不同價格的系列,每個檔次的產品體系能滿足市場不同層次消費者的需求。
其次,多樣化的銷售模式及銷售體系。目前,金浩的營銷渠道包括商超、經銷商、團購(包括禮品)三個系統。在當前"渠道為王,決勝終端"的時代,作為快速消費品,可能更依賴於在商超系統和經銷商系統,團購的作用應該是非常有限的。金浩當前年銷售額能達到十個多億,金浩的目標是在三年後達到年銷售額30億,10年後突破百億大關,因此經銷商系統和商超級系統是金浩最重要的渠道,團購也是一個重要補充渠道。
2、茶百年:以"黃"作為主色調實現產品品牌的差異化
江西茶百年油脂有限公司是農業產業化國家重點企業,公司的目標定位是:依靠集團雄厚的資本和遍布全國各地的營銷網路,同時藉助江西省豐富的油茶資源,致力於茶油行業的領先品牌。
首先是產品戰略,市場上茶油的主色調是綠色,茶百年用黃色作為主色調使用,其原因是"黃"是食用油的真實性質,另一方麵茶百年選擇黃色是宮廷黃,體現"茶百年"的高貴品牌形象。
其次,在產品的訴求方面,提出"八分油酸,十分活力"的品牌內涵。貼近消費者需求的"活力"的要求 - "健康",尤其是中老年人。這兩個方面反映了其產品和其他茶油產品的最大區別。
最後,在市場戰略規劃方面公司規劃在三個階段中逐步提升茶百年的品牌。第一階段是提升品牌影響力,使其成為沿海發達地區的領先品牌,使品牌的溢價能力得以提升。第二階段是實現與其他競爭品牌的差異化形象,通過實施差異化的品牌定位,塑造能體現茶百年品牌的核心價值觀,還有能代表其產品的內容和特點的品牌形象。第三階段是通過深度吸引消費者來建立品牌忠誠度,整體精準地提高現有的消費者心目中的品牌意識,佔領消費者頭腦中茶油貴族的位置。
(三)中國茶油產業當前發展的困境--"有市場,沒銷量"
用一句話精要來概括當前國內茶油產業的發展困境就是"有市場,沒銷量"。面對這種困境,一個突破該困境的機會就是擴容整個茶油行業。茶油產業要實現規模的突破,首要解決的問題就是消費者對茶油的認知。當前大多數的消費者對茶油存在很大的陌生感,因為在茶油的主產區的高端消費群體較小,而高端消費者集中的北京、上海,廣東等沿海發達的一線市場卻不是傳統的茶油生產和消費區域。當然,要解決的茶油的認知問題,站在行業的角度來看,茶油企業首先當加強對目標消費群體的消費教育。近年來,由政府和許多企業的帶動下推動使消費者加深對茶油的了解,但仍然沒有達到理想的市場銷售規模。江西、湖南參與高端茶油經營的大多數茶油企業做到一億元銷售額再推進就非常困難了。這就急需要各大茶油廠家給消費者做消費者教育工作。然而目前,茶油公司在營銷方式是很粗糙的,茶油市場空間的擴容,就需要我們在這些高端消費群體集中的經濟發達地區的市場營銷做得更加細致。
現在,許多茶油產品營銷仍然是在寬泛和模糊的狀態。表面上看起來都具備良好的區域優勢資源特點和政府的支持,但是企業的生產能力也遠遠夠不上市場的消費能力,離當前西方橄欖油市場的地位尚有相當大的距離。茶油具有很高的營養價值,被稱為東方的橄欖油。茶油的營養價值遠高於橄欖油本身,但行業品牌分散,遠沒有形成一個有影響力的產品類別。作為一種稀缺的油,山茶油本身是原產地的影響力遠遠落後於橄欖油的原產地。因此加強茶油產油地區以外的消費者教育,讓更多的人來了解茶油這一高端品質的油,將會是茶油進行品牌建設的一個機會。
茶油市場仍然是一個利基市場,消費者不僅需要有高價值的消費觀念,也要有一定程度的消費經濟能力。隨著越來越多的茶油企業的誕生,茶油行業的內部競爭將更加激烈,到時有可能出現各大企業為了搶占市場份額而展開低層次的價格戰。目前大多數茶油企業都很小,缺乏強勢品牌,市場發展也不平衡,所以要實現行業的長期可持續良性發展必須通過適當的品牌建設方法才可行,而不是動用一些急功近利的惡性競爭手段。
茶油有許多功能,但作為食品不滿足消費者太多的要求,那茶油怎麼才能夠賣高價呢?只有消費者對茶油的加深理解和認識,並逐步在心理上接受,才最終能夠讓茶油產生銷售。許多公司在茶油產品業務只買堆頭、做陳列,而缺乏消費者教育,而知識營銷的缺乏讓許多企業進駐商超後又因達不到銷售規模的要求而被迫下架。在終端導購員的營銷能力不平衡的情況下銷售量和銷售額肯定也會波動很大,這樣容易引起消費者的內心沖突,這將失去提升消費者消費認知的機會。所以消費者的教育和品牌建設是茶油產業的一個需要長期努力的過程,
三、中國茶油產業發展困境突破--茶油母嬰市場
在茶油及茶油市場分析基礎上不難發現,茶油有"月子油"之稱,對於母嬰有特別的功效。在此基礎上結合利基營銷戰略、品牌定位戰略、目標營銷的STP理論作出市場定位。
由"比較優勢導向的產品定位模型",不難得出,茶油定位於母嬰市場有一定的優越性。在後續的具體實證考察中通過茶油選擇的影響因素、母嬰的影響等方面探求,也會進一步驗證茶油母嬰市場選擇理據。
在比較優勢導向的產品定位模型對茶油的分析基礎上,再借鑒STP細分市場的分解圖將會進一步對母嬰市場的定位尋求理據。

❻ 如何做好市場調研工作

有效市場調研的三步曲

沒有調查就沒有發言權。在浩淼無邊的商海中,無數競爭者和其旗下產品充斥著每一條航道的各個角落。而擁有最終選擇權的消費者又因為收入、文化、地域、家庭背景、教育程度和消費觀念的不同各有偏好。於是,看似平靜的航道往往暗流浮動。如果沒有前期對整個市場深入細致的了解和調查研究,哪怕是再有經驗的水手也難免會迷失航向。商海航行中,決策者好似船長,時時處處需要做出正確的決策。此時,市場調研便成了廣袤海面上一盞高照的導航燈,幫助我們尋找前行的方向。

筆者作為總策劃開始進行A品牌橄欖油的中國市場策劃和營銷運作時,雖然她已是國際市場的著名品牌,但因為其在國內市場尚不具備一定的知名度,因此我們仍將其視做一個剛進入市場導入期的新產品,並為此安排了為期兩個月的市場調研活動。一方面,這為我們進行全國市場的開拓奠定了基礎,另一方面,又為我們的加盟專賣店及經銷商進行了示範,使我們能為其提供有針對性的指導。

在這兩個月的調研活動中,科學、系統、嚴謹是我們最為關注的問題。正是本著這種科學、系統和嚴謹的思路,我們所做的調研工作在後面各項營銷決策中發揮了舉足輕重的作用,最終實現了「在恰當的地點、恰當的時間、以恰當的價格、使用恰當的促銷方式把恰當的商品賣給恰當的人」。 那麼,企業在品牌推廣時該如何有效地進行市場調研、如何精細化市場調研工作呢?我們從品牌的市場運作中提煉出 「精細化市場調研三步曲」來與康樂氏橄欖油品牌加盟商、經銷商及廣大的營銷人士共享。

第一步:細心規劃,做調研活動的戰略家 科學、系統、嚴謹是企業進行調研工作的三大關鍵詞。為了保證整個調研活動的科學、系統、嚴謹,高效達到調研目標,在活動正式開展前,企業應當首先做好調研活動流程設計,對整幅調研畫卷進行整體勾勒。 下面是康樂氏對整個調研活動的流程設計圖,雖然簡潔,卻使整個調研工作清晰映人眼簾,使整個項目團隊對整體活動有了很好的把握。 同時,我們的調研項目組在整個流程設計中制訂了嚴格的時間表和費用控製表,同時將每個細化工作環節落實到人(這部分比較內容較多,未在此摘出,詳見《營銷力--A品牌閃電制勝中國市場全程實錄》),既注重整體又責任明確,以確保調研工作的准時及有效完成。

第二步:注重流程,濃墨重彩繪調研 我們的調研工作共分為定性調研與定量調研兩大部分,其中定量調研中的問卷調研是企業收集數據、幫助決策的最直接方式,限於篇幅,在此我們只展開此項。

問卷設計 問卷調查是市場調研中最有效也是被經常使用的一種定量調查方法,一直被業內人士看作是制勝的法寶。在問卷調查中,問卷設計是非常重要的一個環節,甚至決定著市調的成功與否。一份好的問卷需經過相當審慎而周密的計劃,因為不當的問卷設計足以毀壞整個調研工作,浪費企業大量的時間、人力和經費。 為此我們先確定了要研究的目標和內容,然後對問卷問題進行了縝密設計,同時也考慮到後面問卷的錄入、編碼、統計分析的方便性。具體執行中,我們將問卷設計歸納為若干個主要步驟,並制定出下面的流程圖。雖然這項程序對於調研工作並非唯一和絕對,但依此步驟進行,可以在很大程度上提高問卷水平。

預調研及反饋 在大量發放調查問卷之前,市場預調研是一項必不可少的工作。預調研往往是在正式調研之前通過對一些典型的被訪者的訪問來審核一下問卷是否有錯誤。問卷初稿的小范圍發放過程中,企業能夠檢查出其中的缺陷,這些問題如不解決,會直接影響到調研的質量。如果通過試訪後進行修訂,就能避免大規模投放缺陷問卷帶來的人員、時間和資金的浪費。 在預調研中,參加的對象是否典型是十分重要的。預測時通常會選擇5~10個被訪者,而調研人員可以從中發現一些具有普遍性的問題。例如,如果只有一個被訪者對一個問題提出疑問,調研者可以不對其進行關注,但如果有三個被訪者對同一問題提出疑問,調研者就應該對此問題重新考慮。在重新考慮時,調研者應站在被訪者的角度上問自己:「這個問題的意思表達得是否清楚」、「這樣的結構是否可以理解」、「短語表達是否清晰」、「是否帶有傾向性的引導性的詞語」等。 為了有效完成預調研工作,我們選擇在某超市發放了20份預調查問卷。預調查的對象選定為進入進口產品展區的人群。針對調研問題A品牌橄欖油的調研人員參考了被訪者的意見,對問卷進行了認真修改,比如在確保問卷信息完整性的基礎上使問卷的頁數盡量減少,盡可能減少開放性問題等,這為後面正式訪問的順利進行打下了良好的基礎。由此大家也可發現試訪問的重要性。

正式調研及日程安排 在對訪問員進行選拔與培訓後,我們依據各調研場所的不同情況,對問卷的數量做出具體分配,這有利於保證樣本的完整性和代表性。在訪問期間,我們充分考慮到了訪問員上下班的路程和時間狀況,將訪問人員安排到相應的地方開展訪問工作,更好喚起了他們的工作熱情。同時,公司派出專人到各大訪問地點跟蹤檢查調研員的工作情況,以保證數據的真實性和調研效果。下表是某次調研的工作安排: 在明確了調研的目標後,我們將調研細化為詳盡的工作流程,調研的正式執行階段選擇了科學的調研方法,安排了認真的預調研,對訪問員進行了嚴格的培訓及合理的工作安排。這一切為整個調研活動的成功奠定了堅實的基礎。

❼ 歐亞薇藍橄欖油多少錢

沒聽過這牌子,歐麗薇蘭倒到是有,大品牌,呵呵 價格看橄欖油的等級,有特級初榨的(最好的)、有純橄欖油、橄欖調和等,以特級初榨為例 500ml市場價一般在70左右 750ml在100元左右 具體看商家市場定位,相差不是很大

❽ 被稱為中國「橄欖油」的茶油,很多人投資後卻無法盈利,是怎麼回事

在日常生活中,家庭里炒菜用的食用油一般就是花生油、金龍油和豬油等等,這些油在生活中是比較常見的,也比較好用,因為用習慣了,好多人也吃習慣了這個味道,也不去換油炒菜,怕吃不慣;茶油對於大部分來說可能是比較陌生的,可能都不知道有這個油,可以用來當日常食用油來用,但確實是日常食用油,只是在銷售時買的比較貴而已,所以好多人都選擇買些即熟悉,價格又便宜的花生油、金龍油和豬油等等。
向科技要效益,在榨油上做文章,目的還是提出油率和油品質量。
市場定位,現階段在我國茶油作為高端產品存在,還沒有到大眾普及階段,因此精品化、禮品化是個合適的銷售思路。
投資茶油要考量全產業鏈,發展油茶樹種植基地的林下經濟,是非常好的出路。江西有一家企業,基地有幾千畝,幾個山頭。他們養雞,將雞散養在油茶樹下,雞們吃著蟲們長大,雞們下的蛋是真正的土雞蛋,雞們是真正的走地雞,非常受歡迎,也創造了不菲的收益。他們還在山坑處建小水庫,不但用作灌溉,還養魚。還有他們還養山羊等等。

如果真的要投資茶油行業,要有一定的規劃,還有正確的市場方向,這樣才能讓前景樂觀,才能實現盈利。

❾ 如何打敗競爭對手

大衛·奧格威(davidogilvy)是一位傳奇人物,他對低價交易的獨到認識耐人尋味:傻瓜也會做低價買賣,但創建品牌需要天分、信念和鍥而不舍的精神。 在奧格威看來,為競爭對手貼上負面標簽的目的,就是為自己樹立正面的形象。多年前,紅牌伏特加為美國的競爭對手貼上了「美國製造」的負面標簽,稱其競爭對手是「假冒的俄國伏特加」,為自己建立起「正宗俄國伏特加」的定位。 攻擊競爭對手需謹慎 最近,由於經濟蕭條,消費支出減少,很多公司運用攻擊對方的方法爭搶顧客。柯達把它生產的噴墨列印機,與其他品牌的昂貴產品作比較。 同樣,麥當勞正試圖給星巴克貼上「自負的咖啡」這一負面標簽,以此推銷自己的拿鐵和卡布奇諾。它甚至建了自己的網站,用以確保人們不需要學習「第二語言」就可以點單。 有時,品類中沒有贏家。沃頓商學院johnzhang教授發現:「充滿敵意的廣告——啤酒商,特別是ab公司和米勒公司,這種貶人抬己的廣告,可能適得其反。它不僅不會吸引消費者,反而可能讓人們對該品類的所有產品都失去興趣。這又會使企業通過降價來吸引顧客,進而導致整個行業利潤過低。」 當你准備向競爭對手發起攻擊時,小心會反被攻擊。例如,金寶湯公司曾為其新產品線進行了廣告宣傳,稱它的競爭對手浦氏公司使用谷氨酸單鈉(msg)。浦氏回擊稱金寶湯也在使用谷氨酸單鈉,結果兩敗俱傷。 多年前,scope漱口水宣稱使用李施德林的消費者會滿口「葯味」,從而為李施德林貼上了「口味不佳」的負面標簽。這為scope建立了「口味好」的定位。事後,李施德林運用坦誠法則作出回應,提出「你痛恨的味道,一天兩次」的概念,意在強調:葯味這么重,肯定能殺死很多細菌。這就是攻擊和反擊。 重新定位競爭對手,往往是在對手的強勢中找弱點,並進行攻擊,但不是直接去找弱點,這樣會引起別人的反感。但還有另一種弱點,是由強勢造成的。如安飛士(avis)曾經的廣告語:「選擇安飛士吧,我們櫃台前的隊伍更短。」赫茲(herz)公司無法對這一戰略作出反擊,作為最大的租車公司,這是赫茲公司的固有缺點,也是多數領導者無法迴避的缺點。 類似的思想,可以用來對付無處不在的強大對手。你該怎樣對付金寶湯公司的湯食呢?不要打味道和價格的主意。實際上,你應該忘了罐頭盒裡的所有東西,而把注意力集中在罐頭盒本身上,這才是金寶湯公司的薄弱之處。 鐵質的罐頭盒容易生銹,然而金寶湯公司生產鐵質罐頭盒的設備價值上億美元,它絕不會輕易地放棄這些設備。可競爭者不會受到這種限制,他們可以嘗試塑料、玻璃或防腐包裝,然後就可以和金寶湯公司玩「踢罐頭」了。 別指望任何企業很快地接受這些戰略思想。出色的競爭性重新定位概念很難推銷出去,因為這些概念本質上帶有負面因素,有悖於多數管理者的「正面思維」。 尋找薄弱環節 有時,一家公司的營銷是其薄弱之處。俄羅斯排名第一的礦泉水品牌是aquaminerale。實際上,該品牌為百事可樂所有,因此它的營銷無懈可擊,也就不足為奇了。通過掩飾水源,百事可樂實現了對該品牌的有效定位。他們在名字中加入了「礦物質」一詞,在商標上印上了山脈圖案,藉此讓消費者相信水是來自山區,非常明智。 俄羅斯市場上最初的礦泉水品牌是borjomi。由於它是老品牌,很多老顧客把它當作礦泉水的領導者。但是,該品牌並沒有好好地利用這一點,而是進行了品牌延伸,推出了「清爽borjomi」和「borjomi泉水」,削弱了品牌。 顯而易見的戰略是,對aquaminerale進行重新定位,在廣告中指出它不是真正的山泉水,只是偽裝的山泉水,而真正的山泉水才是最好的。概念很簡單,把兩種水的商標並排擺在一起,配上大標題:「你無法通過商標辨識真正的山泉水」。 在aquaminerale商標的下面,你可以說:「這種水並非產自山區。」在borjomi的商標下面,你可以說:「這種水源自於深山,天然的水才是最好的。」正如在柔道中,你應該利用對手的力量來反擊一樣,這是運用對手的強勢營銷進行反擊的經典案例。 每一次你為競爭對手貼上負面標簽時,這種負面標簽必須很快地得到消費者的認同。人人都知道李施德林口味不好,但並不是人人都知道星巴克「自負」,這個概念不能引起共鳴。 當「公豬王」熟食宣稱它們的肉和芝士不含人造色素的時候,它是在對競爭對手進行重新定位,讓人們覺得競爭對手的產品不好。這種做法可以引起人們的共鳴。 當你陳述自己的概念時,顧客應該很快地贊同,不需要作進一步的解釋或論證。如果一個概念沒有「爆炸效應」或是需要更多的解釋,那就不是一個很好的定位。 與價格無關 價格通常是差異化的敵人。然而,當價格成為傳播信息的焦點,或者成為企業營銷活動的焦點時,你就是在破壞游戲規則。你所做的,會讓價格成為顧客選擇你而不是你的競爭對手的主要考慮因素,這不是條健康的道路。 很少有公司對低價方法感到滿意,理由很簡單,每個競爭對手都可以隨時調整價格。正如邁克爾·波特所說:如果競爭對手能把價格降得和你一樣低,那麼降價通常是愚蠢的行為。 為了支持波特的觀點,我們來舉一個例子。一家新公司開發了一個專為小胡蘿卜設計的獨特包裝系統。這個包裝系統,使得這家公司相比同行中現有的兩家大供應商有絕對價格優勢。為了擺上超市的貨架,這家公司以更低的價格而不是更好的胡蘿卜進入市場。兩家大供應商立即降價,與新公司持平,迫使新公司把價格降得更低,但對手緊跟其後降價。 新公司管理層認為競爭對手不會繼續降價,因為那是「不理智」的行為——兩家大公司的包裝技術陳舊,它們正在虧錢。 那位董事打電話給我,問我對手下一步會採取什麼行動。我告訴他,對方將繼續降價——它們怎麼會讓一家擁有價格優勢的新公司輕易進入市場呢? 在接下來的董事會上,我們鼓勵新公司的管理層,把新的生產系統賣給其中一個老品牌。他們從中獲利豐厚。皆大歡喜,但又一個低價戰略倒台了。 被遺棄的正面定位 多年前,我在委內瑞拉為一個番茄醬品牌pampero提供定位服務。該公司請我們去時,德爾蒙特和亨氏已經把它擠下了第一的位置,它正在走下坡路。 在做了一番調查後,我們發現pampero去除了番茄的皮,從而使口味和顏色變得更好。而競爭對手們在生產過程中,都沒去皮。這是個有趣的概念,因為許多人都知道,若以整個番茄為原料,大部分的菜譜都要求去皮。它完全可以利用「去皮」,與其他廠商區別看來。 當我把想法告訴公司管理層,這是重建他們的品牌認知的唯一方法時,他們變得非常不安,因為公司為了降低成本,正准備轉向不去皮的自動生產流程(德爾蒙特和亨氏的方式),他們不想聽到維持傳統方法的建議。 我們的建議是,停止工廠現代化計劃,因為「去皮」才是差異化概念。與強大競爭對手採取同樣的做法,無異於自取滅亡。正確的做法是,為你的競爭對手貼上「不去皮」的負面標簽,建立自己「去皮」的正面定位。遺憾的是,這個重新定位概念並沒有付諸實施。 重新定位戰略,不僅僅是為競爭對手貼上負面標簽那麼簡單,還要將處於領導地位的競爭者歸位,或者應該說,歸為第二位。我們曾為西班牙橄欖油製造商提供了這樣的建議。 極少人知道西班牙是真正的橄欖油最大生產國,佔世界總產量的1/2以上。作為第二大生產國,義大利的產量,只有西班牙的一半。 但這里有個大問題,雖然西班牙的橄欖油產量處於明顯的領先地位,但很多人視義大利為橄欖油之王。因此,西班牙生產大部分的橄欖油,但義大利卻靠他們的橄欖油品牌賺走了大部分的錢。他們從西班牙購進橄欖油,包裝後當作義大利橄欖油運出。 我為西班牙生產商提供了如下解決方案: 第一步是明確「定位」西班牙為「世界第一橄欖油生產國」,這個鮮為人知的事實,必須要進入橄欖油顧客和潛在顧客的心智中。同時,把義大利重新定位為使用西班牙橄欖油的生產國。 第二步是通過借用歷史事實,將這一信息戲劇化,我們建議西班牙通過廣告表述如下信息:2000年前,羅馬人就是他們最好的顧客,現在還是。這個方案表述的要點是,義大利人在品嘗橄欖油時,總能辨認出高質量的橄欖油。 第三步是關於身份識別。我們設計出一個標簽,使顧客能很容易地識別出西班牙橄欖油——使用標有「100%西班牙橄欖油」的簡單標志,每個包裝上都印上這一標志。 經過重新定位,西班牙橄欖油重回老大的位置。本文來自:中國產業投資決策網 隸屬於其他欄目

❿ 比比客在中國銷售怎麼樣啊

比比客在韓國的地位遠遠超過肯德基、麥當勞,目前就中國市場本土化力度還不夠,但就越來越多的企業認識到本土化的重要性,比比客中國今年已大幅度開拓市場,現有深圳、鄭州等地都已成立分公司和區域代理。同時比比客中國全面使用橄欖油,定位休閑餐廳,提倡健康,營養,時尚的智慧消費理念,隨著現在政府對食品安全的高度重視,比比客選用的橄欖油是能讓消費者吃得放心的好油。加盟這樣理念的餐廳是非常有潛力,當然重要的還是能獲取最大的收益,據我了解,比比客的投資收益模式更有別於一般企業,有相當大的發展空間,現在加盟比比客是比較值得看好的。

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