雀巢咖啡市場調查數據分析

❶ 試從競爭戰略的角度分析雀巢公司成功的原因。

在雀巢市場上，雀巢咖啡的市場份額證明了其領導地位，所以雀巢公司回採取的是市答場領導者的戰略。為了維護其領導地位，雀巢咖啡通過擴大市場份額、保護市場份額和擴大市場份額這一路徑達到目標。
在擴大總體市場方面，雀巢通過地理延伸，將其市場觸角延伸到世界各個角落，還通過提高消費量和消費頻率來擴張市場，合理適量、簡便易撕的包裝對其銷售量有很大的影響。
在保護市場方面，最好的方法就是不斷創新，所以在反應、預期營銷的基礎上更應注重創意營銷，在這方面，雀巢雖然擅長於研發新產品，但還是將主要精力集中在前兩個方式上。為了防止自己主要的側翼暴露在競爭者的火力之下，雀巢還必須降低成本，考慮在那些市場採取上面的防禦戰略。
在擴大市場份額方面，雀巢咖啡主要是通過實際的、可感覺到的品質來提高市場份額，其次新產品活動、產品的相對品質和營銷支出方面都相對優秀，這就奠定了成功的營銷組合戰略。

❷ 雀巢咖啡市場定位策劃書（了解市場，分析市場，發現問題解決問題）

雀巢本身就是定位於速融咖啡的! 我覺得市場主要是寫字樓...白領等 營銷手段,,應該是佔領渠道~

❸ 雀巢咖啡的知名度、受眾的理解度、偏好度和購買意願是多少

第一名雀巢Nescafe：雀巢Nescafe：歷史悠久的咖啡，創立於1867年。鳥巢商標是19世紀末，為祈求世界上嬰兒的死亡率降低而設計的。

❹ 怎麼寫關於雀巢咖啡的調查報告

前言 主體包括引言（簡述調研背景 、介紹參與調研人員、致謝）分析與結果（背景、原因、利弊、預測等分析{配合文字表格} 結論及建議、

❺ 速溶咖啡調研

速溶咖啡品牌調研報告
調研方式：賺零用APP在線調研
調研樣本數量：763份
調研時間：2013年12月24日-2013年12月24日
調研樣本設置：全職業、無性別要求、無薪資要求、無行業要求，無年齡要求。
「速溶咖啡市場誰是老大？」，相信如果你潛意識里已經會爆出一個品牌的名字：雀巢，而事實又是不是真是如此呢？賺零用平台通過調研來為你揭曉這個答案。
賺零用微調研報告調研了763個優質咖啡消費者樣本（均在3個月內喝過速溶咖啡），通過品牌知名度調研來客觀了解速溶咖啡行業中的各品牌實力。
24個品牌+其他品牌的知名度總和，竟然達不到雀巢的20%
在提到速溶咖啡，你首先想到哪個品牌的問題時，雀巢以82.44%的優勢壓倒了剩下的24個速溶咖啡品牌（包括星巴克、麥斯威爾、摩卡、雅哈、可比可、伯朗等品牌）和其他品牌選項。雖然讓我們問，除了雀巢外，你還知道哪些速溶咖啡品牌時，星巴克、麥斯威爾、摩卡等都會讓消費者形成排序，但是無可厚非的是，在雀巢的巨大優勢下，這些品牌的知名度顯然都無法相提並論。

我們發現雀巢的優勢建立在消費者幾乎不會去嘗試其他品牌
在最近三個月，曾喝過的速溶咖啡的調查提問中，雀巢咖啡以733人佔到樣本總數的96.06,%，而第二名星巴克只佔到調查樣本總數的4.97%，第三名麥斯威爾則只能佔到調查樣本總數的29.88%，更糟糕的是其他品牌，連三得利只佔2.2%，其他品牌則佔比更低，也就是說，雀巢咖啡基本在速溶咖啡領域實現了寡頭壟斷，只要喝速溶咖啡的消費者幾乎不會再去嘗試其他的咖啡品牌。

無論在下次購買和推薦朋友兩項中，雀巢將二次消費和口碑傳播均做到極致
從速溶咖啡的品牌知名度來看，消費者的二次購買和口碑傳播極為重要，而在「如果下次喝速溶咖啡，你會考慮喝哪個品牌的速溶咖啡」以及「如果向你的家人或朋友推薦速溶咖啡，你會推薦哪個品牌」兩個問題上，雀巢咖啡都以49.26%和66.32%的高比例位居第一，如果雀巢還稱得上有競爭對手的話，星巴克和麥斯威爾勉強可以算一下，當然星巴克和麥斯威爾其核心定位本來也不在價格較低的速溶咖啡市場上。

速溶咖啡市場對於其他速溶咖啡品牌來說基本已無機會，已經形成很明顯的寡頭壟斷，如果新品牌想要進駐速溶咖啡市場競爭，難度極大。

❻ 起底現磨咖啡市場：低線城市消費者不想擁有咖啡自由，你怎麼看

很有意思的狀況是，一個工作中在CBD95後，每天早上嫻熟的應用各種各樣優惠劵，10元錢買一杯便利蜂或是瑞幸冰美式醒神；禮拜天卻挑選在三里屯的星巴克咖啡優選，來一杯58元的冷萃浮樂朵發愣。

一方面精典咖啡變成中產階層們用於打卡簽到自拍照點綴情調的專用工具，另一方面低價位咖啡以一種更接地氣的了解方法變成日常。

三、現磨咖啡怎樣擺脫"囚徒困境"？

從連鎖加盟率看來，我國咖啡館銷售市場當今連鎖加盟率低，連鎖加盟品牌僅佔全部咖啡館總數的13%。特別是在在三線及下列城市，單獨咖啡館佔比較高達97%，多以相近登島、觀邸、海峽兩岸咖啡等無品牌的舊式咖啡主題風格快餐餐飲店為主導，精典咖啡館如鷹集咖啡佔有率不夠1%。

從某種意義上而言，低等銷售市場發展趨勢存有很大的發展潛力，伴隨著頭頂部品牌對標准線城市的不斷滲入及其消費者本身對咖啡商品的規定提高，連鎖加盟品牌將有可能逐漸替代舊式單獨咖啡館，將來連鎖加盟率將獲得提高。一線、新一線城市慢慢不斷涌現出去的地區連鎖加盟品牌也證實了咖啡館的迭代更新發展趨勢。

此外，綜合性口味、價錢和便捷性的小商店方式有希望迅速滲入"快咖啡"情景銷售市場，而深耕細作商品和感受的精典品牌仍有希望在"慢咖啡"情景下佔有一席之地。

次之，從成本費和贏利層面看來，"小商店方式"因門店營運能力強和回報率期短，依然有希望變成將來現磨咖啡品牌發展趨向之一。

數據來源：德勤科學研究與剖析

現如今的現磨咖啡銷售市場正處在一個極好的時間范圍上：一方面，大家早已不用品牌的規模性主題教育，最少在一二線城市，咖啡能夠稱之為是"普及化"。

另一方面，依據德勤數據調查報告，現磨咖啡銷售市場上消費者對及時性和便捷性規定較高，寫字樓附近的咖啡店一般是消費者的優選 選購場地。簡單點來說，現磨咖啡品牌依然能夠考慮到進駐低等城市連鎖便利店，以店中店的方式為拓展低等城市做鋪墊。

但不論是改進外賣送餐口味或是下移低等城市，現磨咖啡品牌依然必須應對一個難題，那便是時間。

精典咖啡必須邁向商業化的，這通常會遭遇"質"和"量"無法兩全保險的難題，不願喪失原來特點，又想提升小眾圈子讓大量人觸碰到。

低價位咖啡則要想靠提高口味存留顧客，而不是僅僅藉助價錢補助，終究拼價錢這件事情誰都是會做。

那樣看，中國咖啡跑道，還處於掙脫和探索中。

❼ 求一份雀巢咖啡調查問卷和數據分析，發來我郵箱吧，[email protected]

你喜歡喝什麼咖啡
摩卡 26%(158)
法國拿鐵 18%(110)
卡布其諾 21%(129)
濃縮咖啡 8%(51)
日本炭燒咖啡 4%(22)
愛爾蘭咖啡 2%(13)
black（黑咖啡） 2%(11)
曼特寧 0%(5)
維也納咖啡 0%(1)
土耳其咖啡
1%(8)
泰式冰咖啡 0%(4)
皇家咖啡 2%(11)
龐德咖啡 0%(1)
康寶藍咖啡 0%(3)
馬琪雅朵咖啡 0%(2)
魔力冰淇淋咖啡 0%(1)
藍山咖啡 4%(22)
勃艮第咖啡 0%(1)
法式牛奶咖啡 3%(20)
綠茶咖啡 7%(42)

❽ 關於雀巢咖啡的產地和銷售情況

雀巢公司，由亨利·內斯特萊（Henri Nestle)於1867年創建，總部設在瑞士日內瓦湖畔的沃韋(Vevey)，是世界最大的食品製造商。在全球擁有500多家工廠，為世界上最大的食品製造商。公司起源於瑞士，最初是以生產嬰兒食品起家，以生產巧克力棒和速溶咖啡聞名遐邇。
雀巢咖啡起源於1930年。當巴西政府開始與雀巢公司接觸時，咖啡權威馬克思·莫根特爾立刻同他的研究隊伍著手研究一種只需用水沖調同時又能保持咖啡原汁原味的方法。經過在瑞士實驗室長達七年的調查研究，最終他們找到了答案。雀巢咖啡現已成為世界知名的品牌。2012年4月，雀巢咖啡被指致癌物含量超標，對此，雀巢中國發出聲明稱，「雀巢一直嚴格遵守中國法律法規和行業標准以及雀巢在國際上的嚴格質保規定。」
雀巢咖啡LOGO設計充滿著溫馨、希望等韻味。以原有的咖啡色為背景，體現了咖啡獨有的顏色；以白色而特殊的字母加以點綴，給人
雀巢咖啡LOGO
一種特有的牛奶濃香與溫馨；以圓為造型，體現了圓滑、細膩，像喝進嘴的咖啡的感覺。這些韻味融合在一起，猶如一股特濃的香在牽引著我的思維，它彷彿讓我分享著夢想、希望，只要你想總會有「雀巢咖啡」的光芒指引著你。一杯雀巢讓人精神倍增，味道好極了。相信我的品位，雀巢你我共同的選擇。

❾ 雀巢咖啡的SWOT分析

列舉一下，不分析了。
S－品牌知名度高，品名美譽度較好。
W－產品種類相對單一。
O－中版國水質越來越差權，中國人壓力越來越大，所以瓶裝水和咖啡前景看好。
T－競爭對手多，且實力都不弱，卡夫的咖啡很不錯，農夫山泉的水很清。