雞蛋包裝盒市場調查

❶ 六年級作文《保護環境的調查報告》範文參考一下，要小學的！（可在網上搜，要小學的！）

第1篇 環境調查報告700字
星期五下午一放學，我就和幾個同學一溜煙兒跑回家。我們用最快的速度吃完晚飯後立即集合前往沱江河、商機廠及市區調查家鄉的環境情況。

我們首先來到了沱江河旁，這是流經我家鄉的最大的一條河了。可當我親眼看見那被污染的河水後，我非常吃驚。那些形容河水清澈的美妙語句根本就沒辦法拿來形容這條河了，只見河底布滿了青苔、泥巴、紅色的蟲子和烏黑的像棉絮一樣的沉澱物。水面上漂浮著從廁所里排出的糞便、塑料袋、蔬菜葉子、泡沫、包裝盒等雜物。我們一路走到商機廠（這里白天是個家禽屠宰市場），這里河水的情況更糟。河兩岸到處都是雞毛、鴨毛、磚頭、煤渣、白天殺雞留下的捆雞的稻草，岸邊到處都堆滿了廢物。盡管夏天還沒到，偶爾我們都能看見蚊子和蒼蠅在空中飛舞。四周的黑泥土散發出一陣陣臭氣。就連為數不多的幾棵樹上還掛著許多冰箱用的泡沫和袋子，還有白天殺兔子留下的兔子腳。

在商機廠的一角，有許多稻草被堆成一團，正在燃燒著，散發出一陣黑煙，天空中就像蒙上了一層薄膜。我們路過一個建築工地，這里晴天時只要一有車經過，就可以看見塵土飛揚的景象，抬頭看看，天空都被一層灰遮住了。

沱江河邊的樹木因為吸收不到干凈水的精華都失去了生機和活力，滿身只剩枯枝敗葉了。再看看不遠處的小公園，這里的草生長得十分茂盛，綠油油的，公園里的樹都已經發出了嫩綠的小芽，有些都已經長出了翠綠的葉子。鮮紅鮮紅的茶花也向遊人綻開了笑臉。同在一個城市，小公園比沱江河兩岸美多了，這是為什麼呢？很明顯，這是因為沱江河受到了污染，而小公園呢，不但沒被污染，還得到了人們的悉心呵護。

為了我們能在一個清新、美麗的環境里生存，我們應該從我做起，不亂丟生活垃圾，同時還要阻止別人亂丟垃圾。大家都行動起來吧。保護環境，就是保護我們的家園。

第2篇 環境調查報告300字
一、環境調查對象：

護城河原本是一條臟兮兮、臭氣熏天的河。

二、調查人員：

田一君、魏凌霄、朱心冉。

三、環境調查結果：

原來的護城河像一個「水上垃圾場，」河面上都漂浮著很多的垃圾。雖然護城河已經「傷痕累累」，但是人們還是毫不在乎地往河裡扔垃圾。還有一些工廠為了節省費用往河裡排放污水……這些種種原因都是導致護城河河水變質的「兇殺。」

四、保護環境：

最近鍾祥市建設投資公司所屬污水處理場（以下簡稱污水處理場）向鍾祥市環保局反映，進水口水質有異常情況。接報告後，鍾祥市環保局迅速派執法人員到現場對水質進行查看。經現場取樣監測，污水處理進口水質PH值在2——3之間，水質呈強酸性，具有很強的腐蝕性。後來，執法人員將其嫌疑犯順利抓捕歸案。

五年級:田一君、魏凌霄、朱心冉

第3篇 正確使用祖國語言文字調查報告800字
更多敘事作文

在當今熱鬧繁華的社會中，有許多商家為了提高營利，不斷地將祖國的語言文字錯用、濫用、誤用；而在平常的日常生活中的誤讀字和語病更是屢見不鮮。為了對這種社會情況進行深入的調查，我們成立了專門的調查小組。

星期六早上，我們的調查小組出發了。我們遇到的第一個濫用字是「三」。這是一家賣服裝的店，店名叫做「衫國演義」。《三國演義》是我國的一部以戰爭為題材的歷史名著。可令人啼笑皆非的是，這本書怎麼就變成了「衣服國里的演義」，這真是讓人啼笑皆非。

我們繼續往前調查，卻碰到了一家店名令人「百思不得其解」的店。這家商店是一家專營幼兒攝影機構的店，店名叫做「北京愛你寶貝」。這句話沒有任何的標點符號，讀起來自然會讓人丈二摸不著頭腦。直到要離開時，我才猜想是不是「北京愛你的寶貝呢」？但茂名和北京沒多大聯系吧，天南地北的，真是匪夷所思。

接下來，我們來到了一間早餐店，准備、填飽肚子後繼續調查。沒想到在這里，我們就找出了一個錯別字——「」。這是我們從小菜單上找到的。這是什麼字呢？我拿出本子寫寫畫畫。這時，陳力華大聲叫了起來：「這是『餐』字，早餐的『餐』」！我時恍然大悟。這個字原來是餐字左上角的那個部分。可是，大家無法把這個像「夕」的字與復雜的「餐」掛上鉤。

我們在街上走了一上午，看到了許多的錯用字和誤用字。我們將調查後的結果進行了分析，得出了這些情況出現的原因：1、店主為了商業效應，將成語濫改濫用。2、店主發揮自己的「聰明才智」將字簡化而為。

調查結束之後，我感慨萬端：中國文化的博大精深是全世界所公認的，充滿了中國五千年來的智慧結晶。可是，在21世紀的今天，有的人不能好好地發揚我們中華文化，卻在踐踏我們的文字，實在令人心痛。

做為炎黃子孫，我們有責任傳承漢字文化。將我們的漢字學好，寫好。我提議，從我們自己做起，身邊和人做起，正確使用祖國語言文字。

茂名市第六小學六年級 鄧穎

第4篇 社會用字調查報告 450字
在生活中，漢字被我們經常用到，漢字已經成為我們生活中不可缺少的一部分，可是我經常看到有一些商人只顧自己的的利益，而對漢字經常「不尊重。」

有一次，我買書不小心買到了盜版的，看的看的，我就開始有點摸不著頭腦了，這都寫得是什麼呀。真是錯字連篇！舉幾個簡單的例子吧：打偏了的偏居然寫成了一篇的篇，喜歡的歡寫成了換，還有叔叔的叔寫成的書，媽媽的媽寫成了馬，真是讓我無法再看下去了。這對我們小學生真是一種誤導。

還有一次我在下面玩得時候，身上被咬了幾個包，我慶幸帶了一瓶花露水，不看不知道，一看嚇一跳，上面的廣告居然寫得是默默無蚊，他們為什麼要這么來用漢字，我百思不得其解。在大街上，我也經常會看到一些不錯別字的廣告招牌，雞蛋的寫到旦，軌的右邊寫成「丸「字，這些都成了我們這個文明城市的不和諧音符。

不管這些人有意還是無意，我希望他們能規范使用漢字，正確使用漢字，給我們這些正在上學學漢字的孩子們一潔凈的漢字空間。為我們這個城市添光加彩！

深圳坂田花城小學五年級：許倩倩

第5篇 社會錯別字調查報告550字
調查人：吳童萱

調查時間：2010年11月20日

調查地點：株洲市商品街附近

調查目的：調查社會上的錯別字，並向有關單位報告，提出改進建議。

❷ 雞蛋包裝設計哪家公司有成功案例,是否可在線交流一下!!!

這是一個很典型的微信o2o營銷案例，適用於任何中、小、微、型企業包括個人操作。從市場分析到規劃再到其中的方案策略都可以給所有從事微信O2O的人一些啟示。特別要明白，微信營銷就是營銷傳播方式的一種，只要認真還原其本質，就可以取得一定效果。並且微信始終是一個工具和渠道，營銷不限於此。
項目背景
某商人從事土雞蛋生意，所在省市為二線城市，前期經營以批發加盟為主，不做零售，並在農貿批發市場有固定的的店鋪做批發。面臨的經營狀況是：資金緊張、地段不好、線下廣告做了不少、網路廣告做的不是很多，但是都沒有達到比較好的效果。不過總算積累了一批固定用戶，勉強可以維持店鋪運轉，而且辛辛苦苦積累起來的土雞蛋收購渠道也不想放棄，現在想嘗試移動互聯網。
項目分析
主要特徵：該行業為小眾行業，競爭小，但是客戶群體也小眾化。
主要劣勢：主要的市場環境干擾因素是飼料雞蛋冒充土雞蛋，打擊人們對土雞蛋的信心，使購買人群產生疑慮。
主要優勢：該商人經營的確實是純正的土雞蛋，而且人們對高營養的土雞蛋的需求在快速增長，具有購買力的人群在增加。老客戶對品質過硬的土雞蛋產品比較忠誠，容易重復購買。
市場調查
通過一個月的市場調查，獲得了以下信息：
第一：目前市場上真正的土雞蛋數量很少。以飼料雞蛋、半放養雞蛋冒充土雞蛋的較多。
第二：目前該商人的土雞蛋的銷售下線主要為一些小雜貨店、蔬菜糧油店和小超市，這些真正的土雞蛋被胡亂堆放在飼料雞蛋旁邊，往往消費者都不是那麼放心。擔心雞蛋是否有過期、或者不是真的土雞蛋等。
第三：一般對土雞蛋的需求用戶群體主要是：懷孕的婦女、嬰兒、兒童、老人、還有一些比較有地位比較注重養生的中年人。這其中在當地擁有住房的穩定居民為主，流動打工者購買力明顯不足。直接購買購買土雞蛋的人群為家庭婦女和送禮的年輕人為多。
以往經營的失誤
定位不精準，經營方式有誤。
1.在資金不足，品牌未樹立的情況下，想單純以批發加盟為主，很難獲得有實力的零售商的認可。
2. 進行線下傳單的發放、路邊廣告牌的投放、簡訊的群發等宣傳方式具有盲目性，造成資金浪費。
O2O方案策略
經營策略改為：批發加盟+零售，同時注意品牌塑造。
在繼續經營批發的同時，先建設一個示範性質的門店，形成小區域品牌，積累成功經驗，然後一個區域一個區域的覆蓋，並將加盟范圍從本市擴展到全省乃至全國。
1.暫時關掉農貿市場的店鋪，只保留倉庫，以節約資金。
2.在繁華人口密集的居民區開設比較小的門店，最好能靠近商業區。
A 裝修高檔些；
B 牆上貼滿了每位提供土雞蛋的農戶的照片和聯系方式；（在這里筆者對展示農戶聯系方式的行為保留意見）
C 用土雞蛋和飼料雞蛋進行現場對比，打消客戶的疑慮；
D 貯備土雞蛋的設備採用保鮮櫃；
E 即提供禮品盒又有零食；
3.以門店周邊區域為重點進行微信推廣，微信推廣配合線下推廣方法同步進行
A 在周邊小區和商業區進行促銷活動，平價銷售，現場說明土雞蛋的好處，並對比土雞蛋和飼料雞蛋的區別，關注微信即可獲得相應的優惠。
B 通過附近的人、打招呼、散發宣傳單等方法積累門店周邊5公里以內居民的的微信粉絲，尤其是家庭主婦的微信。
C 提供微信下單、送貨上門的服務。
4 微信建設策略
A 採取「1+1+N」的策略，1個公眾號，1個個人化的主號，多個個人化的賬戶。
B 公眾號的主要任務：接受訂單，發布促銷信息
C 個人化主號的任務：所有促銷活動關注該個人化的賬戶，並與粉絲互動；轉發公眾號的信息；接受訂單；平時以養生保健、居家生活、笑話笑料、八卦資訊為主題建設自媒體；策劃系列以養生保健為和不健康食品對老年人嬰幼兒以及成人身體危害為主題的微信活動。
D 多個個人化小號任務：轉發個人化主號和公眾平台的資訊，積累粉絲
5.微信營銷平台的主持者應為對微信和養生感興趣，並由一定年紀的女性。
6.應該在淘寶等電商平台進行營銷，擴大營銷范圍。
7.在業務穩定之後，將線下的零食經銷商進行整理，並與大型商超合作。
推廣效果
經過不到3個月的推廣時間，積累了近1.5萬的超級精準用戶，累計成交2764單。
這個微信O2O營銷案例思路是非常清晰的，只是簡單的利用微信的一些屬性，其實還可以在後期多做一些功能上的開發以及內容上的拓展，在推廣的同時豐富用戶體驗，提高線上瀏覽品質，增加專業性也可以一定程度上提高用戶的忠誠度，及粘性。

❸ 人們對食物的誘惑力有多大

怎麼老師都出一樣的題目....真是.....

不是化學吧啊（因為我們高一化學也做這個），社會調查是嗎？

這個是我找的。拼湊在一起的。
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包裝設計三原則：醒目、理解、好感

所謂包裝，不僅具有充當產品保護神的功能，還具有積極的促銷作用，隨著近年來市場競爭的激烈，更多的人在想盡辦法使之發揮出後一種作用。日本學者伊只卓曾提出一個「醒目、理解、好感」原則。

醒目

包裝要起到促銷的作用，首先要能引起消費者的注意，因為只有引起消費者注意的商品才有被購買的可能。因此，包裝要使用新穎別致的造型，鮮艷奪目的色彩，美觀精巧的圖案，各有特點的材質使包裝能出現醒目的效果，使消費者一看見就產生強烈的興趣。

造型的奇特、新穎能吸引消費者的注意力。比如酒瓶造型，一般以圓柱體為主，有的酒瓶運用模仿造型，設計成復雜的錨形或人體形，在一批以圓柱體、長方體造型的酒瓶中，會顯得非常突出、美觀。

色彩美是人最容易感受的，有的市場學者甚至認為色彩是決定銷售的第一要素，他們在長期的市場調查中發現，有的顏色作為產品的包裝，會使產品驚人地不好銷，灰色便是其中之一。他們認為，這是因為灰色難以使人心動，自然難以產生購買的沖動。他們提出紅、藍、白、黑是4大銷售用色，這是在製作紅、藍、白、黑、綠、橙、黃、茶色的形象並進行比較時發現的。以紅色為例，它所具有的形象數最多，而且是太陽、火、血液等與生命具有最強有力關系的形象，因此，紅色最容易使人激動。藍、白、黑與太陽也密切相關，太陽總是高掛在藍天之上。太陽一下山，天就黑了下來，當太陽再度升起的黎明時分，東方的天就變成魚肚白，這四種顏色是支配我們每天生活節奏的重要顏色，作為銷售用色時能夠引發消費者的好感與興趣，這種分析有一定的合理性。圖案是與色彩相結合而起作用的。「雪蓮」牌羊絨衫的紙盒包裝為柔和的淺綠色，盒上有凸出來的潔白的雪蓮花圖案，分外雅麗，引人注目。「西漢古酒」酒瓶外有一塊紅底帶有古色古香的黑色圖案的牌子，包裝盒枯草黃的底色上四個遒勁、凝重的黑色篆書「西漢古酒」，似一位老人在訴說著久遠的故事，在一排花花綠綠的酒瓶中，它的獨特風姿十分引人注目。

一般來說，包裝的圖案要以襯托品牌商標為主，充分顯示品牌商標的特徵，使消費者從音標和整體包裝的圖案上立即能識別某廠的產品，特別是名牌產品與名牌商店，包裝上商標的醒目可以立即起到招徠消費者的作用。包裝的材質變化同樣引起人們的注意，山東出口的瓷器禮品，別出心裁地用玉米皮編成手提式套箱做包裝，既充分利用了農村富餘勞動力，又使本地大量的廉價材料變成民間特色、質地雅緻的工藝品包裝，比起一般的紙盒包裝更具有藝術性。四川名產「纏絲兔」食品，原來以紅色長方形紙盒做包裝，現在用細細的竹篾片編成精緻的圓柱形容器，獨特美觀，形成令人難忘的印象。

理解

成功的包裝不僅要通過造型、色彩、圖案、材質的使用引起消費者對產品的注意與興趣，還要使消費者通過包裝精確理解產品。因為人們購買的目的並不是包裝，而是包裝內的產品。准確傳達產品信息的最有效的辦法是真實地傳達產品形象，可以採用全透明包裝，可以在包裝容器上開窗展示產品，可以在包裝上繪制產品圖形，可以在包裝上做簡潔的文字說明，可以在包裝上印刷彩色的產品照片等等。

「雪蓮」牌羊絨衫的紙盒包裝上部開一「天窗」，透過玻璃紙可以清楚地看到羊絨衫的顏色和質地，便於選擇。廣東陽江的「鑽石」牌不銹鋼菜刀，用具有能固定刀體的紙盒包裝，使搬運、銷售方便；盒面上用攝影特寫顯示交鋒的鏡頭；底圖是蔬菜與肉類，附以菜刀產地、歷史、質量等的照片與說明，使其悠久的歷史、上乘的質量得到真實的直觀展現，受到國內外客戶的歡迎。

准確地傳達產品信息也要求包裝的檔次與產品的檔次相適應，掩蓋或誇大產品的質量、功能等都是失敗的包裝。我國出口的人參曾用麻袋、紙箱包裝，外商懷疑是蘿卜干，自然是從這種粗陋的包裝檔次上去理解。

相反，低檔的產品用華美貴重的包裝，也不會吸引消費者。目前我國市場上的小食品包裝大多十分精美，醒目的色彩、華麗的圖案和銀光閃爍的鋁箔袋加上動人的說明，對消費者，特別是兒童有著極大的誘惑力，但很多時候袋內的食品價值與售價相差甚遠，使人有上當受騙的感覺，所以，包裝的檔次一定要與產品的檔次相適應。

根據國內外市場的成功經驗，對高收入者使用的高檔日用消費品的包裝多採用單純、清晰的畫面，柔和、淡雅的色彩及上等的材質原料；對低收入者使用的低檔日用消費品，則多採用明顯、鮮艷的色彩與畫面，再用「經濟實惠」之詞加以表示，這都是為了將產品信息准確地傳達給消費者，使消費者理解。

准確地傳達產品信息還要求包裝所用的造型、色彩、圖案等等不違背人們的習慣，致使理解錯誤。

如包裝色彩的運用有這樣的經驗：黃油不用黃色的包裝設計而用其他色彩就滯銷，咖啡用藍色包裝同樣賣不出去，因為人們長期以來已經對某些顏色表示的產品內容有了比較固定的理解，這些顏色也可稱為商品形象色。商品形象色有的來自商品本身，茶色代表著茶，桃色代表著桃，橙色代表著橙，黃色代表著黃油和蛋黃醬，綠色代表著蔬菜，咖啡色就是取自於咖啡。

有的是一種心理定勢，比如顏色與味道的關系，日本市場學家做過一些心理測試，請消費者看兩種牌號的咖喱包裝盒分辨帶甜味的咖喱和帶辣味的咖喱，古里科牌咖喱是甜味型的，但70％的人看著它紅色的包裝盒認為它是帶辣味的。sb金牌的甜味型咖喱的包裝盒是發黃的顏色，它被大多數人認可，顯然，sb金牌甜味型的包裝為人們所理解，它肯定比古里科咖喱暢銷。事實如此，sb金牌辣味型咖喱包裝盒用的是紅黑色包裝設計，它在1965年左右上市時非常暢銷，使其股票價格猛升，這表明紅黑色設計很高明地表達了帶有辣味的意思，並被消費者所理解，商品形象色並不復雜深奧，一般消費者可以極自然地理解它。

好感

也就是說，包裝的造型、色彩、圖案、材質要能引起人們喜愛的情感，因為人的喜厭對購買沖動起著極為重要的作用。好感來自兩個方面，首先是實用方面，即包裝能否滿足消費者的各方面需求，提供方便，這涉及包裝的大小、多少、精美等方面。同樣的護膚霜，可以是大瓶裝，也可以是小盒裝，消費者可以根據自己的習慣選擇，同樣的產品包裝精美的容易被人們選作禮品，包裝差一點的只能自己使用。當產品的包裝提供了方便時，自然會引起消費者的好感。

好感還直接來自包裝的造型、色彩、圖案、材質的感覺，這是一種綜合性的心理效應，與個人以及個人氣息的環境有密切關系。以色彩來說，各人有各人自己喜愛和討厭的顏色，這當然是不能強求一律的，但也有共同點，比如女性大部分都喜歡白色與紅色、粉紅色，它們被稱為女性色，女性用品的包裝使用白色與紅色就能引起女士們的喜愛。而男性喜歡莊重嚴肅的黑色，黑色又稱男性色，男性專用品的包裝和黑色能得到男士的青睞。各個民族又有不同的喜愛色，人稱民族色，美國人喜歡黃色，使用黃色包裝的商品都暢銷，如柯達彩色膠卷，世界最大的建築機械廠家卡達皮拉公司的產品，庫雷羅魯的化妝品，瑪剋期·法庫塔公司的防曬油等等。但日本人不喜歡黃色，在日本採用黃色包裝往往銷不動，有人認為美國人喜歡黃色是出於對金發美人的喜愛，還因為在其南部諸州的炎熱地區，太陽看上去是金黃色的，這里的奧秘我們不再深入探討。這種民族喜愛的心理也是相對的、變化的，我們只是強調喜厭的感覺能左右購買行為。

包裝，是最早也是最完善地使產品與文化融為一體的結合物，包裝使產品高度商品化，原始的產品是缺乏包裝的。產品的發展，商品社會的發展，必然需要包裝出台。這猶如一個世代務農的農家，一旦發展為一方面富豪或士紳，他就會想聘一個書香門第的女子為媳，於是，新的形式就出現了。歷史、社會的發展永遠有無限的生發性與發展的必然。

世界歷史發展的格局是不斷演變的，19世紀是「一超多強」世界格局，「一超」是指號稱「不落之國」的大英帝國，英國的工農業總產值、海運與世界貿易、財力與軍力以至殖民地的數量與面積都超逾諸強，在長達一個世紀的時間內在國際上始終保持領先地位，有「世界工廠」之稱。歐洲其他列強尚不能望其項背。

但是，在19世紀初才逐漸擺脫殖民統治而國力薄弱的美國，到19世紀末期卻躍戾為世界第一工業強國，並在世界范圍內推行殖民擴張與歐洲列強爭霸，成為20世紀「一超多強」世界格局中的超級帝國。值得一提的是，德國在長期由封建小邦分割局面下於1871年完成統一後加速工業革命，經濟出現高速發展，迅速崛起，一躍而為世界第二工業強國，這就是導致現代工業設計發源發展於德國、歐洲的一個基本原因。

因此，我們今天來泛議歐美 包裝設計 及其理念，是大體上泛指英國語系國家的 包裝設計 ，而涉及得較多的是德國及美國的 包裝設計 及其設計理念。 現代 包裝設計是完全依附於現代工業社會發展的必然，是現代商業社會的一種意識形態，是現代社會的生態。歐美包裝的形成與發展，是由歐美工業革命所導致商品經濟的高度發展及物質生活的大幅改觀，以及向世界擴張所需的大流通觀念而構成的。歐美包裝及其理念依附於他們自身的經濟形態、生活方式與消費方式，成為一種「積淀了內容的形式」，構成歐美包裝固有的格局與面目、一脈相承的模式及他們認可的合理性與美學價值，黑格爾說「美就是理念的感性體現」。歐美包裝的形式就是體現歐美包裝的理念。 務實的包裝 歐美包裝，從來就有給人一種務實的印象。為了保護而包裝，為了儲存而包裝，為了陳列而包裝，為了分類而包裝……說到底是為了銷售而包裝，商品的目的就是要賣出去，包裝當然是為他們作嫁衣裳。

從早期的包裝來看，70年前舊雜志上所載的 包裝設計 到最近的 包裝設計 上來看，都有如實體現內涵，直截了當傳達商品內質的設計，世紀初的護手液包裝到近年的寵物貓食品包裝，都堪稱大白話包裝，不過，吆喝得還是優美的，形式上有一脈相承的感覺。充分的把要說的話用視覺形式傳達出來，實實在在地告訴你，甚至就是文字的表白，猶如可口可樂就是把商品名稱明白無誤的亮出來，很多商品均用顯著的字母傳遞信息，當然這些都是通過精心設計的。包裝信息傳遞層次是十分分明而理性的，如品名、品牌、附加名詞、容量、企業名稱等，很理性地突出第一信息，實物形象均有大度、得體的安排，正確的傳遞信息，應當是歐美包裝的基本理念。嚴謹的規范性是歐美包裝的另一面，由於工業商業發展較早，在長時期的發展過程中發現需要種種游戲規則，因此無論廣告、包裝均有周到的立法規范。在很多包裝上都具有充分詳盡的說明及驗證數據，不允許有虛假不實之詞，而由於對消費者過份的謹慎，以至產生很多東方人所不能理解的情況，例如有人撰文談美國包裝的警示語，現聊舉數例如下： 一、某種兒童止咳糖漿說明：「服用後請勿駕駛汽車或開動機器。」 二、某種冷藏蔬菜上寫道：「請化凍後食用。」 三、某吹風機說明：請勿在睡眠時間使用。 四、某菜刀包裝上寫：「請勿做其它用途」。 五、在烤花生的袋子上寫：「警告：內含果仁，請遠離年幼兒童」。等等，作者本意是認為這些警示語多餘而可笑的，僅是撰文作揶揄而已，而熟悉美國生活的香港讀者作了更正，認為這些警示語都是根據法律規定，目的明確地針對成人更是兒童的警示，符合保護兒童立法的本願，起到有益的作用。而報載有非洲人士服用中國成葯，誤吞外殼蠟丸，是因為包裝上沒有說明外殼臘丸需剝去，導致糾紛。可見 包裝設計 的規范性是重要的，尤其是經濟走向國際一體化的今天。

包裝作為一切商品的形式與中介，全面立法與嚴謹的規范性是十分必要的，這是維護消費者的利益與包裝的基本定位。消費意識與保護消費利益，是包裝理念瓣基本原則，這也正是歐美包裝的賣點。 注重視覺語言的開拓 研究圖形符號的轉移 包裝是一種視覺傳達設計，作為視覺語方的抽象——圖形、符號的開拓與轉換始終是大課題。抽象永遠比具象更多更深更大的內涵，抽象更是一種集中與典型，抽象大於實際。圖形、符號開拓是無止境的設計要素，也是現代設計要素，優秀、成功設計的沖擊力、穿透力正源於現代圖形、符號構成的視覺語言。歐美包裝除了一大部分模式陳舊，形式繁瑣堆砌的固有樣式外，十分注重圖形、符號的研究，由此帶來一些大度、簡潔、計策而洗煉的設計作品，使設計走向新押介面與層次，這類設計也不乏成功之作。有意味的是，不論歐美包裝如何發展走向，與東方包裝總是有明顯的差異與從氣質中透析出來的不同，民族氣質是根底里的東西，總會在一定的形式中顯示出來，關鍵是掘出民族氣質中最優性的精髓。

當社會已經進入數碼時代，數碼已成為高科技的應用語言，數碼已遍及生活各種領域，生活中信息交流的方式在演變並產生質的進化，圖形、符號作為新的視覺語方必然滲入到生活各領域，歐美包裝在這方面作了有益的嘗試，無論具象的、抽象的在視覺傳遞設計中都應該把它當作一種語言來審視與研究。 確立、品牌意識成為包裝形象 cis企業形象整體策劃理念在60年代後期於美國形成，並遍及歐美、日本，到70年代正式完善確立，對 包裝設計 理念有極大影響及沖擊，包裝上體現現企業形象與品牌意識成為一種時尚，包裝成為展示cis策略的窗口，這在歐美包裝上有很好很到位的體現，cis的形成，對包裝的改觀，完全是一個歷史階段的革故鼎新，包裝有了新的理念與形式，包裝不是孤立的而是整體的一部分，包裝不僅僅是銷售，而賦予了企業文化與企業精神，企業與消費者不僅僅是一種商品關系，而有更深一層的親和力產生，一些著名品牌商品的包裝上，品名有了更多可球味的意識，增加了具有誘惑力的廣告語與標識性的專用色彩，如柯達、可口可樂、雀巢 包裝設計 上所體現的，都是滲入社會各階層使人留下烙印的cis整體策略的體現，這些包裝相對傳統包裝而言起了質的飛躍庖裝所包容的就不僅僅是一件產品，整體的大的理念形成了，成為一時期包裝的主流。 高新科技的切入 歐美由於工業相當發達，高新科技的民情與應用十分深入與廣泛，又及時高速經濟發展的趨勢，步入知識經濟階段，電腦業、信息業的發展迅猛，高新軟體大量開發，設計與印刷等就進入全新的時代，若干年前相對歐美的進入電腦時代而方，我們的印刷與設計還處於刀耕火種的階段，手繪設計稿、鉛字排字、畫黑白稿，科技的落後必然影響到設計的長足進步，先進的電腦技術使歐美 包裝設計 增加了無限的可能性，減少了局限性，強化了規范性。條形碼的發明、輸入與應用，又是包裝一個時代性的進步，使包裝進入超市適應更大的市場。防偽標志以及最新的防偽技術的應用，加上特種印刷技術、特種工藝手段的高超工藝手段的高超是歐美包裝的強項。

歐美 包裝設計 的程式與風格 程式，是規律的自由。應當說，東方國家無論從藝術到生活多程式，西方國家較少傳統框架的束縛也少程式。但不能說沒有程式，任何歷史的積淀都會產生程式，歐美包裝有其延續的模式與程式，不過由於西方民族氣質加工高新科技的發達，他們更容易摒棄程式。一般地來說，歐美包裝具有大度、嚴謹、恢宏、陽剛的格調，視覺的尺度（一種感覺）比東方包裝大，排列上有落落大度感，是從正面切入的一種設計，注意大格局較少小機巧，少感性而多理性，限於篇幅，本文不作具體分析。不過，如果仔細看看西方國家的國旗，倒會發現一個國家的典型風格，美國不乏類似星條旗那樣繁瑣堆砌的包裝，德國不乏類似三色旗那樣嚴整到近乎呆板的 包裝設計 。

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於是我還要說，如果是化學題目，食品包裝要看材料，來分辨對於購買的影響，還有充氣物質......

我偏題了= =

❹ 網上買雞蛋靠譜嗎，應該去哪買便宜又新鮮

記得小時候自家養的雞都是吃五穀吃糠吃麥皮，一直沒遇見過紅心的雞蛋，但是現在市面上看到很多紅心雞蛋而且價格不菲！網路和商家們炒得如火如荼。偶然看到下面這段，所以摘了過來讓大家辨別一下！

據央視《每周質量報告》

現在很多人在買雞蛋的時候會特別注意蛋黃的顏色，因為蛋黃顏色不同，價格也就不一樣。天津市南開區的張女士最近在超市買了兩公斤本雞蛋，回家打開後卻發現蛋黃比以前買的雞蛋都要紅，而且紅得很奇怪。此事引起了大家的關注。經過記者一層層的調查，發現這些紅心雞蛋是因為被濫加了一種添加劑，才變了「心」。

調查

紅心蛋比普通雞蛋貴

記者隨同張女士來到賣紅心雞蛋的超市，工作人員解釋說，這種紅心蛋是一種特殊品種的散養雞產下的，質量最好，每公斤的價格也比普通雞蛋高出一塊多錢。記者追問，為什麼這種雞蛋的蛋黃如此紅，超市工作人員卻反問：「你不知道蛋黃是紅的好還是黃的好嗎？這種雞的品種就是下紅心蛋的，它吃的是糧食不是飼料，下的自然就是紅心蛋。」這位工作人員告訴我們，這種紅心蛋是從天津市林爍綠色食品發展有限公司采購來的。

按照他提供的地址，記者找到了這家公司的辦事處。公司老闆告訴記者：「產紅心蛋的雞吃的是糧食和蔬菜，且都是散養的。」銷售員在旁邊補充道：「這都是綠色食品，都是國家認證的。」老闆說，他們銷售的紅心蛋是天津市薊縣出產的，那裡的散養雞下的蛋，蛋黃特別紅。記者決定前往薊縣進行調查。

籠養雞冒充散養雞

天津薊縣穿芳峪鎮新水場村是天津市主要的紅心蛋供應基地。按照經銷商所說的，下紅心蛋的都是散養雞，但記者感到奇怪的是，山上看不到一隻覓食的雞。據知情人透露，新水場村有大大小小的養雞場50多家，現有蛋雞20萬只以上。如此大量的散養雞，我們怎麼一隻也看不到呢？記者走進了路邊的一家農戶，這里就是一家養雞場，有蛋雞5000多隻，都是籠養的。老闆告訴我們，放養的雞下不了那麼多蛋，都說是放養的，實際上沒有幾個是放養的。他說他們的雞蛋拿去賣時，也說是放養的。記者隨後又對十幾家養雞場進行了調查，發現他們飼養的雞也都是籠養的。

見證

飼料中加了紅色粉末

一位養雞老闆告訴記者，這里飼養的根本不是什麼特別品種的雞。他透露，雞產下紅心土雞蛋的秘密在於餵食的飼料，他們的雞產下的蛋就成了紅心土雞蛋。

在飼料加工車間記者看到，老闆先是用攪拌機把各種原料攪拌均勻，再調配各種添加劑。一種紅色的粉末引起了記者的注意。

記者：你放的這個是什麼東西？

老闆：這個就是管紅的。

記者：管紅的？

老闆：我現在都稀里糊塗了，正式的都要用天平稱，別人有天平我沒有，多點少點瞎逗樂。

老闆告訴我們，雞產下紅心蛋正是吃了這種「管紅」的粉末，這種粉末加得越多，雞下的蛋就越紅。一噸飼料里添加30克「管紅的」粉末，雞吃後就能產下紅心蛋，但他現在添加的量比較隨意。

蛋黃變紅只需三四天

第二天傍晚，記者再次到了這家養雞場。老闆告訴我們：「要使雞蛋的蛋黃變紅，一個晚上使不上勁，沒有三四天是不大有變化的。」為了證明這種葯物的神奇功效，老闆讓我們三天後再來看看。三天後，我們又來到養雞場，打開雞蛋發現蛋黃顏色果然變得十分鮮紅，和記者在超市裡看到的完全一樣。

這種神奇的葯物到底是什麼東西呢？在一個角落裡記者找到了盛放紅色粉末的塑料袋，但包裝上沒有任何標識。老闆介紹：「這就是往飼料里添加的東西，叫加麗素紅。」

這位老闆還說，加麗素紅是一種色素類飼料添加劑，給雞餵食後能在幾天內改變蛋黃的顏色。記者隨後又對薊縣的近10家養雞場進行了調查采訪，發現他們出產的所謂紅心土雞蛋也是在雞飼料里添加了加麗素紅，而雞蛋上卻標明是「紅心土雞蛋」。老闆打開一個雞蛋對我們說：「沒有一個不是紅心的，都是假本雞蛋。紅心蛋實際上就是假的本雞蛋。」

據悉，這種所謂的紅心土雞蛋除了銷往天津市場，還銷往北京、石家莊等地。

訪談

添加加麗素紅應限量

中國農業大學食品學院的胡小松教授告訴我們，加麗素紅實際上是種類紅蘿卜的色素，往雞飼料里添加加麗素紅是可以的，但國家和國際上對加麗素紅添加到雞飼料中有明確的規定，允許的劑量是每噸飼料當中不得多於30克。然而一些生產經營者無視國家和國際對飼料添加劑當中的色素添加量的要求，濫加加麗素紅。目前雖然沒有科學證據證明這類添加色素，特別是人工合成的色素類物質對人的危害；但是為了預防或緩解預期可能會出現的不良影響，在飼料添加劑、食品添加劑當中限量添加色素等物質———這是為保證消費者的安全。

農家雞蛋不是標準的紅

許多消費者都會認為，農家的雞蛋就是紅心蛋，其實並不十分准確。農家雞蛋的蛋黃稍稍偏紅是事實，但並不是非常標準的紅。而現在一些經營者抓住消費者的心理，利用消費者認識上的誤區，創造出一個概念———紅心蛋，這是迎合消費者一種對雞蛋蛋黃的想法。從科學的角度來講，散養的雞和籠養的雞下的蛋的蛋白質含量、氨基酸的含量、卵磷脂這些成分沒有太大差別。如果是一個規范的嚴格按要求生產的，不是濫加濫用添加劑集約化雞場生產的雞蛋，那應該說沒有太大差別。但這些籠養雞的假冒經營行為，不僅對真正產農家蛋的商家是一種打擊，而且謀取了不法利潤，是一種欺詐行為。

❺ 印刷包裝行業怎麼樣

印刷包裝行業正在轉型，多與電子商務結合，國內已經出現很多公司，例如好印網一類。
紙製品包裝在我國包裝行業中占重要地位紙製品包裝行業約佔38占整個包裝行業1/3強。目前紙製品包裝產量名列世界第二位僅低於美國超過日本。十一五計劃是中國經濟高速發展的重要時期將會帶來紙包裝的發展有望趕上美國躍居世界第一位。紙製品包裝行業是以瓦楞紙箱、紙盒運輸、銷售包裝為主體及其它紙製品包括蜂窩紙板、紙袋、紙管、紙角條、紙板等。

瓦楞紙箱、紙盒是瓦楞紙板製成的包裝運輸紙箱和銷售紙盒是家電、電子、食品、醫葯、日化、紡織、煙酒、輕工等行業必不可少的包裝容器。由於瓦楞紙箱、紙盒既輕便又牢固能起到便於運輸保護商品的作用不污染環境屬於綠色環保產品可回收利用再生產還可發展成以紙代木、以紙代塑、以紙代玻璃、以紙代金屬等因此紙包裝得到快速發展得以廣泛應用。 隨著商品市場的發展多年來紙製品數量逐年快速遞增就上海市紙容器行業來看1990年紙包裝銷售額近10億元到2002年增長到60億元2006年達到160億元2007年將近200億元平均增長率為30左右。 我國瓦楞紙箱、紙盒行業的快速發展帶動了造紙工業、紙製品其它加工業以及紙箱機械行業和相關行業的發展。在九五計劃時期我國經濟的快速發展促進了紙包裝企業上規模、產品上檔次、包裝上水平。三資企業數量飛速增長同時也引進了不少外國先進技術裝備和先進管理理念從而提高了產品的質量和數量使出口商品和內需商品包裝的配套率有明顯增長。筆者認為要使我國紙製品行業繼續保持迅猛發展必須進行以下幾個方面的結構調整。

瓦楞紙箱行業繼續調整內部結構

今後一段時間里瓦楞紙箱行業將向以下幾個方面調整和發展

1.繼續推行集中制板、分散制箱調整行業內部生產結構推行行業內部合作生產格局。
目前絕大多數省市的瓦楞紙板生產線開機率不足先進裝備得不到充分發揮而小紙箱企業由於設備陳舊產品質量極差。上海包協紙委會從1996年提出集中制板、分散制箱調整行業內部生產結構推行行業內部合作的生產新格局。1997年經協會調查瓦線生產廠設備利用率只有42絕大部分紙箱企業仍用手工單機和單面機組製作紙板效率低下質量極差。經過推行集中制板、分散制箱後以互惠互利、薄利多銷、發揮優勢、合作生產、共同獲益為原則。大廠發揮了先進設備的優勢克服了業務不足擴大了紙板生產從而降低生產成本提高了企業經濟效益。目前瓦線開機率已達到85左右絕大多數瓦楞紙板生產線企業向小廠供應紙板。小型紙箱企業向大廠購買紙板既提高質量、降低原紙損耗率又能減少人員和場地從而大大降低生產成本。目前手工單機製作已徹底消滅單面瓦楞機組除少量E、F型外基本已經不開機所有小紙箱企業都向大廠購買紙板加工紙箱形成了以大帶小大中小紙箱企業發揮各自優勢合作生產的局面達到了雙贏的目的。筆者認為這種合作生產的格局在全國推廣是今後紙箱行業發展的必然趨勢。

2.加速發展中高檔紙箱紙盒調整用紙結構降低生產成本實現商品包裝輕量化。
目前產品用戶對紙箱包裝要求越來越高在激烈的市場競爭中紙箱產品必須向中高檔發展這對紙板和印刷提出更高的要求。 所以要發展中高檔紙箱紙盒低克重、高強度、輕量化是重點發展方向。國際上流行的微細瓦楞紙箱紙盒潮流目前正逐漸推向我國。微細瓦楞包裝近年來逐步得到發展很大程度上取代了高克重、重量化的紙箱紙盒。微細瓦楞紙板包括G楞、E楞和F楞其中G楞紙板的發展更令人矚目。由於微細瓦楞具有較佳的物理性能和印刷品質可以在膠印機上直接印刷也可在水印機上直接印刷既能獲得精美的圖案又不會因印刷使瓦楞變形而降低或破壞紙板強度G楞更是其中的佼佼者。據業內人士預算在今後五年內將會占據30的市場特別是電子產品已廣泛應用微細瓦楞紙箱、紙盒。而如今利用彩印復面的E楞紙箱紙盒的一部分市場讓位於G楞紙板已成事實。

3.加速發展柔性板多色網點印刷實現紙箱包裝美觀化。
國內的瓦楞紙箱運輸包裝將向銷售商品包裝發展瓦楞紙箱用於商品的外包裝和運輸包裝在紙箱生產企業似乎成了一種約定的行規形成一種傳統觀念因而束縛了瓦楞紙箱行業的發展。隨著食品、家電、煙酒、醫葯、電子儀器、輕工業產品的日益發展對具有相應強度、裝潢精美兼有廣告功能的紙箱紙盒的需求量與日俱增。目前在廣東、上海、江浙等地水印瓦楞紙箱紙盒的生產和使用相當普遍製作出來的產品精美而富有藝術特色。雖然目前使用者還不多但是它具有精美和立體感強的優勢相信不久就會在各地流行。

瓦楞紙箱行業發展趨勢

預計今後一段時間瓦楞紙箱將向以下方面發展
1.瓦楞紙箱逐漸從運輸包裝轉向銷售包裝。 隨著商品社會的發達、消費者生活水平的提高市場對具有較高強度和良好廣告宣傳功能的瓦楞紙箱的需求與日俱增對精美印刷要求越來越高這也是紙箱業發展的一個機遇。這種發展趨勢對紙箱紙盒的強度提出了更高要求箱盒重量更輕印刷從單色向多色網點發展印刷圖文清晰、美觀、鮮艷網點立體感強造型新穎。這就對原紙及紙板質量、印刷設備、油墨、柔性版材等提出更高要求。隨著柔性版及配套器材的發展紙箱印刷的加工工序減少環保型水性油墨的使用進一步推廣成箱技術也由釘箱向粘箱方向發展牛皮箱板紙印面逐步被白板牛卡彩面印刷的紙箱所替代逐漸實現內外銷售包裝一體化。

2.瓦楞紙箱行業積極開發新產品擴展服務渠道。
瓦楞紙箱企業應及時調整服務對象對傳統的瓦楞紙箱進行改進並開發新產品、新品種否則在今後更為激烈的國內市場和國際市場中難以站穩腳跟。瓦楞紙箱傳統的服務對象是外包裝和運輸包裝應以科技發展觀開拓創新精神開發研製創新瓦楞紙品包裝。例如開發瓦楞紙板托盤、蜂窩紙板、超市貨架、緩沖材料、辦公用品、紙類玩具、紙類傢具等擴大瓦楞紙品應用領域並向以紙代木、以紙代塑、以紙代竹、以紙代金屬罐、以紙代瓶的包裝領域拓展。紙包裝屬於綠色包裝不僅有使用價值還有回收利用再生價值隨著全社會對環境保護的重視紙箱紙盒將更加受到廣大用戶和消費者的青睞。因此瓦楞紙箱行業應抓住這個有利機遇擴展紙箱紙盒的服務對象。

3.大力發展市場前景廣闊的折疊式包裝箱盒。
作為以紙新型環保包裝產品折疊式包裝箱盒的應用領域非常廣泛它使商品美觀且攜帶方便深受廣大消費者喜愛。

目前國際市場十分流行折疊式箱盒包裝其推廣對於我國市場商品標准化和規范化有一定促進作用。

小型組裝折疊式包裝箱盒主要用於食品保健品、水果、蔬菜、雞蛋、冷凍水產品、小家電、儀器儀表、玩具等體積小、重量輕的商品包裝。這種新型包裝箱盒品種多能對產品起到良好的保護作用。

迅速發展造紙業、調整造紙業生產結構 隨著紙箱業的發展我國造紙業同時快速發展世界十大紙板生產國中中國遠遠超過德、法、意、英、西班牙、巴西、加拿大僅次於美國超過日本位於世界第二預計今後我國造紙工業仍將以8的增長速度發展。

❻ 雞蛋 綠色標准

雞蛋綠色標准？

雞蛋綠色標准最主要一項就是能孵化出小雞來啊！好看的外表說的再好也沒用，能孵出小雞的是好的雞蛋，因為它含有雄性激素，它是會呼吸的，它對外界元素有選擇性吸收的，給它合適的溫濕度就可以孵化出小雞來的啊！

❼ 盒裝土雞蛋標鑒上要不要營養成份表,國家有什麼標准

餅干作為一種副食品，很長時間都是休閑食品、禮品的主流，並持續以超8％的速度遞增。但由於市場的無序競爭，致使許多餅干生產企業形成微利或虧損的局面，加上自20世紀90年代大量外資開始進入中國的餅干行業，紛紛在中國大陸投資建廠，餅干行業更發生了根本性的變革。
餅干行業綜述
據不完全統計，全國餅干生產企業近千家，年生產餅干約140萬噸。由於國內獨資大型餅干廠較少，而外資、合資的大型餅干廠較多。因此，中國餅干市場呈現出一種特殊情況：從餅乾的銷售量來看，內資餅干企業占據優勢；從市場銷售額來看，外資企業佔有優勢，其中主要原因是外資、港澳台資企業的產品為中高檔產品，價格高，且銷售情況良好。如中日合資的日清、新加坡的東亞、法國的達能、韓國的泰康、馬來西亞的麥寶、美國的納貝斯克、日本的格力高、英國聯合餅干廠、以及台灣的頂新等，這些三資企業的產品份額逐年上升，開始主導中國的中高檔餅干市場，帶動了中國餅干業的整體進步。
國內大中型餅干企業雖然也生產一部分中高檔產品，但與外資企業相比，無論從內在品質上，還是外在包裝上都有一些差距，加上在促銷手段上處於劣勢，使中高檔餅干產品主要由外資企業主導。反觀低檔餅干包括散裝餅干，則主要是國內小型企業生產，其銷售區域主要是中小城鎮和農村。隨著國內大中型餅干企業不足的顯現，國內餅干企業也開始逐步蘇醒，開始重視餅干市場，進行相應的市場開拓，其中以中山、東莞的生產廠走在最前面。
與此同時，中國餅干市場的競爭不僅僅局限於同行業的競爭，與相關行業的競爭也很明顯。特別是非餅干類休閑食品的快速增長，已經形成了一個不小的「餅干替代市場」，搶佔了部分餅干市場份額。
餅干市場空間巨大
中國人口眾多，餅乾的潛在需求總量很大，但實際人均消費量卻遠遠小於國際平均水平，而且呈發達地區消費領先的態勢。
從有關數據獲悉，中國餅幹人均年消費量為1千克左右，而發達國家餅乾的人均年消費量為25~35千克，中等發達國家也有12~18千克。在餅干消費市場方面，北京、上海、廣州等沿海發達地區由於受到收入水平和生活方式的影響，餅干消費量居全國前列。其中，上海居消費量之首，約佔全家全部消費支出的1／10；在消費對象方面，目前在餅干消費中70%左右為女性購買，女性消費者中又以年輕女性居多，一些生產廠家看到這一市場變化，紛紛推出專門針對女性開發的新品，以適應市場需求。
放眼餅干市場，品種琳琅滿目。什麼樣的餅幹才討消費者喜歡呢？調查顯示：夾心和表面巧克力塗層餅干、花式餅干較受人們青睞，這類產品花式品種多、口味好，再加上其包裝小而精美，適合一次性消費，近年來銷售增長很快；曲奇餅干由於包裝日趨禮品化，在被消費者冷落多年之後又重新受到歡迎；蘇打餅干則普遍受到中老年顧客喜愛，主要原因是蘇打及克力架結構疏鬆，易於消化吸收；此外，特殊人群需要的餅干，如適合糖尿病人食用的無糖餅干，適合兒童食用的助消化餅干，市場銷售也呈現良好上升趨勢。
包裝也是影響餅干業發展的重要因素。餅干製造商充分運用餅干本身便於攜帶、易於保存的特點，為消費者提供了越來越多的包裝形式和規格。據了解，從形狀上，方形盒裝和卷桶裝最受歡迎；從容量上，大禮包作為禮品和家庭裝擁有一定市場，小包裝則適合工作間隙、休閑或兒童課間食用；從材料上，紙質禮盒多為禮品和家庭消費，而曾被視為「高檔貨」的鐵罐裝已被市場逐步淘汰。
餅干市場走勢預測
近些年，隨著人們生活水平的逐步提高，以及外商和港澳台商對餅干行業的刺激，預計在未來的3-5年間，中國餅干行業的產品結構、組織結構都會發生較大變化。
產品結構：餅干食品將會呈現中高檔和低檔產品一起發展的格局，中高檔產品比例逐漸增加；低檔產品比例相對下降，但仍佔有較大市場，以適應城鄉不同收入居民階層的不同需要；中高檔餅干，將由過去的點心功能向點心、休閑雙重功能方面發展。糕點式餅干、休閑型餅干、風味蘇打餅干、營養保健型餅乾等將會逐步加快發展速度，不斷創新口味，做到口味多樣化。
行業結構：隨著餅干市場的激烈競爭，今後將會有一大批規模小、設備簡陋、質量差的餅干企業被迫重組或被淘汰，而外資企業和民營企業，特別是規模較大、產品深受市場歡迎、經濟效益好的外資企業，由於設備先進，品牌知名，資金雄厚，廣告宣傳攻勢強大，營銷策略到位，將會在競爭中發展。盡管餅干銷售的集中度將會增大，但相信不會出現極少數廠家獨霸市場的局面。
「蛋卷王」地位牢不可破
元朗蛋卷是一種民間傳統食品，品牌源自香港，在珠海元朗食品有限公司的精心塑造下，生產以「安全衛生，營養健康」的食品為宗旨的「元朗蛋卷」而成為聞名中外的馳名品牌。
「元朗」是元朗公司的注冊商標，旗下傳統產品「蛋卷王」選用上等的牛油和農場精選新鮮雞蛋，配以各種優質原料製成，其908克的經典彩罐裝早已成為節日送禮的佳品。其後，「元朗」特為迎合喜歡嘗新的消費者，隆重推出的精品系列――肉鬆蛋卷、芝士蛋卷、紫菜蛋卷、榴槤蛋卷，每款均有獨特的口味，由於其包裝以金、銀等尊貴色調構成，十分適合送禮之用，因而成為「元朗」品牌蛋卷又一新貴系列。
肉鬆蛋卷比傳統的家鄉蛋卷而言，口感較為堅實，嘗在口中，雞蛋的清香，椰汁的甘香，肉鬆的濃香，一口蛋卷卻蘊含三種滋味；若隱若現的芝士味加上甘香鬆脆的蛋卷變身為營養豐富的芝士蛋卷，可以說是一種完美的配搭；紫菜蛋卷就是在蛋卷上披了一層健康營養的紫菜，口感最為松化，外咸內甜的獨特口感，令人愛不釋手；因添加了榴槤果香的榴槤蛋卷，味道濃烈，一試難忘。該系列的蛋卷產品全部採用兩根一小包的獨立錫紙包裝，既保持了蛋卷的新鮮鬆脆好品質，也是方便多次食用的好方法。
2005年底，在蛋卷的基礎上，「元朗」推出681克包裝的牛油曲奇（原味）。該款牛油曲奇秉承了「元朗」蛋卷一貫的良好品質與極佳口感，更憑借「元朗」長期積累下來的品牌效應，一舉成為春節送禮的新寵兒。
口口香脆 啖啖窩心
歷經多年的辛勤耕耘，「楓葉」在中國的果仁市場可說是無人不知，無人不曉，其優良的品質更是深受消費大眾的肯定和認可，成為果仁市場頗具影響力的強勢品牌之一。但「楓葉」並不滿足於現有的果仁世界，經過長時間的市場調查後，今年推出了全新的楓葉牌窩心蛋卷（杏仁蛋卷），將果仁產品實現多元化的延伸。
在不少人眼中，蛋卷的主要成分不外乎是雞蛋、麵粉、牛油、砂糖等原料，配方看似簡單，但要做成味道和口感都具上乘品質就不是簡單的事情。楓葉牌窩心蛋卷除了秉承一貫不加香精的做法外，配方中還改用了蛋味更濃的土雞蛋,加上精選美國杏仁輾成顆粒作為餡料仍採用傳統手工製作方式外，制出令人驚喜的窩心蛋卷。與普通蛋卷相比，窩心蛋卷的口感更豐富入口松化還啖啖杏仁脆,香濃的蛋香夾帶著杏仁香迴旋於唇齒，真是滿心滿足――窩心。
「享受美食之餘加插文化的修養」是近年來楓葉人重視飲食文化的進一步體現。今年的新成員窩心蛋卷也不例外，每包或每盒窩心蛋卷內都付上一些陶冶性情的古詩詞，滿足品嘗娛樂的新潮流需求。同時窩心蛋卷更備有80g的方便裝和454g鐵盒包裝供選擇。
04年在餅干市場掀起搶購熱潮的楓葉牌故事曲奇，也將是楓葉今年的主力產品之一。今年「楓葉」將進一步改良故事曲奇的配方，使產品較往年更松化，牛油味更濃郁，而且將進一步減少故事曲奇的含油量和含糖量，使產品更是超健康。
新露面的窩心蛋卷、改良的故事曲奇、權威的果仁產品、原有的卷狀和包狀蛋卷等等，多元化的品種組合加上高品質的產品質量，相信今年「楓葉」家族絕不寂寞，在多位新老「成員」的努力下，務必演繹出更精彩的樂章。

名優產品 分外不同
香港「榮華」，經過越半世紀的市場耕耘，早已在月餅市場樹立起金色的招牌。值得一提的是，「榮華」不僅月餅出眾，其出品的餅食同樣與眾不同。從享譽全球的老婆餅、酥鬆的蛋卷到最近主力推薦的榮華牛油曲奇，款款精美小食均匯集榮華餅食精髓於一身。
榮華出品牛油曲奇餅干已有多年的歷史，產品一直熱銷香港、東南亞等國際市場，而在大陸市場是於3年前才正式宣傳推廣，並採取試食、派送等形式培育忠實消費者。如今榮華牛油曲奇已用有一群固定的消費者，加上其多家形象店的成立，一再奠定和宣傳著「榮華」這塊金色的招牌。
「榮華」堅持選用進口的牛油、優質的麵粉、糖為牛油曲奇的主要原料，由香港經驗豐富的師傅親自調制配方，並實施全程監制，確保出品的牛油曲奇與香港榮華出品的品質保持一致。與市面出品的牛油曲奇相比，榮華牛油曲奇奶香更是濃郁，口感松化，香濃的牛油奶香中夾帶著淡淡的鹹味，吃後齒狹留香，不易產生膩感，加上全部精選植物油?制，可謂健康可口。榮華更是注重人性化設計，每一盒榮華牛油曲奇內均包括5款不同的花色和口味：白砂糖口味硬酥各一款，純牛油口味松酥各一款，以及一款提子味，一次滿足消費者5種不同的口味需求。
為培育新消費者及回報老顧客，在年尾大關前，榮華將舉辦一連串的讓利優惠，包括1月初的「買二送一」――凡於1月指定期間在榮華門店購買任何兩款同類產品均可獲增多一款同樣的產品；此外，榮華更計劃在春節前夕，在各大小賣場開展「買大送小」活動，凡購買榮華罐裝產品均可獲贈榮華牛油曲奇115g小禮盒一份，務求讓更多的消費者品嘗到榮華曲奇的純真風味。
驚奇新品接踵而來
僑商貿易有限公司作為從事休閑類食品經銷代理多年的企業，憑著其勇於嘗新，緊貼消費需求和潮流的宗旨，在行業中享有相當高的知名度。時值春節前夕，「僑商」旗下產品又增加了新成員，務求帶給廣大消費源源不斷的驚喜與享受。
新成員之一――aji驚奇餅干。「aji」是台灣著名休閑食品的品牌，在當地享有相當高的知名度。今年aji驚奇餅干首次登陸國內市場，「僑商」經過長時間的挑選，選定兩款最具特色又比較適合國人口味的產品，有優格和起士（芝士）兩款口味的餅干。
優格口味為純正的義大利風味，濃郁的乳酪，香濃的大蔥，是傳統的香蔥餅與乳酪的完美結合；起士（芝士）口味則是迎合了時下年輕一族對芝士的偏好而配製，其芝士味較市面其他芝士味產品更為濃郁。而餅乾的形狀更是與其名字「驚奇」的含義「怪」不謀而合，一個個不規則的餅干造型，演繹一個個「驚奇」的主題。注重健康元素的「aji驚奇餅干」，產品均採用小麥粉、棕欖油等健康進口原料精製而成。
在包裝設計上，aji驚奇餅干盡顯洋性化的視覺沖擊，200g的紙盒包裝，內含3小包獨立包裝，更是避免一次開啟吃不完難保存的煩惱。為配合新產品的上市，屆時aji驚奇餅干將會在各大小賣場進行促銷試食活動。
「僑商」的另一新成員――高糧餅，一個帶點虛幻的，抽象的名字，總留給人很多的想像空間，如彰顯浪漫時光的花香高糧餅；午茶小歇的咖啡高糧餅；閑話家常的竹苟高糧餅，三者各有千秋。其中花香高糧餅內含綠豆、紅豆及時下流行的薰衣草花香精華等多種成分，多元化的結合，演繹不一樣的感受，自然也成為今年「僑商」的重點推薦產品之一。
傳統美食 香飄四鄰
澳新食品有限公司是由著名的澳門咀香園餅家連同數家澳門實業家共同創辦，開拓「十月初五」系列食品，並以澳門咀香園的品質體系作為執行標准，引進澳門咀香園多個食品品種，將純正的澳門風味帶給廣大消費者。
說到澳門咀香園，自然讓人聯想起澳門炭燒杏仁餅。有著七十多年歷史的澳門咀香園家以其首創的炭燒杏仁餅而遠近馳名，新鮮松化的餅身揉合著杏仁的香味和口感，杏仁味道香甜濃郁，訪澳客人都喜歡以此作「手信」（禮物）。為增加食味，咀香園特別採用了幾個地區的上等杏仁，加上綠豆粉、糖、芥子油，以傳統秘方由專人每日新鮮炭燒形成，過程中堅持採用傳統的炭燒方法，雖然炭燒過程較為復雜，但均勻的炭燒火候卻可燒出最具有風味和口感的杏仁餅。
如今，「十月初五」完全秉承了澳門咀香園70多年的經驗和傳統炭燒炮製方法，所有杏仁餅材料皆由老師傅配製，由手工倒摸，確保每個出產的杏仁餅都是最優質的，而且杏仁餅在炭燒過程中由專人操控炭燒時間，保證每個出爐的杏仁餅都新鮮味美。
除了風味獨特的炭燒杏仁餅外，「十月初五」還特別創制出多款健康糕點與大眾分享，如近來大受歡迎的紫菜素肉鳳凰卷、蛋卷及椰子鳳凰卷，以健康的蛋白代替蛋黃配以秘方炮製，口感鬆脆，味道清新，適合好吃而又講求健康的現代人。而鬆脆香口的合桃酥、椰蓉酥及鮑魚酥，啖啖甘香松化，齒頰留香，更是另有一翻風味。
其實無論是那一種風味，「十月初五」均秉承澳門咀香園的傳統食品製作理念，由澳門咀香園精心監制，務求使每位品嘗的顧客都感受到「十月初五」這一份令人感動的堅持與執著。

重品質才能有好產品
華園控投有限公司主要從事食品製造、研究和開發、銷售及分銷等業務，公司在香港及國內均擁有具規模的生產設施。位於中國花都的第一期廠房早於1991年投產，面對市場規模不斷增長，為應付與日俱增的生產需要，「華園」於2000年開始投資第二期廠房，現廠房合共面積逾4萬平方米。
「華園」深知品質對產品的重要性，因此對質量控制力臻完美，公司先後獲得iso9001及國際食品衛生標准――「食品安全、危害分析、重點控制系統」（haccp）兩項國際認證，證明公司於整個食品製造過程，由采購原材料、加工、包裝以至分銷，均已達國際食品衛生標准。
華園為滿足市場上不同需要，分別建立了「華園」、「樂高」及「采楓」三大品牌。華園自50年代成立至今，一直以生產零食產品為主，「華園「是其最早的品牌，主要針對高端市場；90年代，華園再次引入「樂高」和「采楓」，前者目標為大眾市場，後者為中低檔市場。
盡管華園以肉類小食在零食市場立足多年，但原來其品牌蛋卷卻早在70年代已經風行。70年代「華園」已經生產牛油蛋卷，80年代後，不斷研發出椰汁蛋卷、果仁蛋卷等多就受市場歡迎的新口味。隨著生產規模的不斷壯大，近年更開發有曲奇、肉鬆蛋卷和月餅等麵粉類製品。「華園」的蛋卷採用新鮮的雞蛋及牛油製造，入口松化，營養豐富。更有牛油、椰汁、果仁、芝麻四款口味，可供選擇。以迎合需要，備有實惠裝及禮盒裝，送禮自用皆宜。

又聞曲奇牛油香
曲奇一直以來以其濃郁的牛油香味，松化的口感成功由西方市場進入中國，更發展成年貨中永不缺席的主角之一。香港金輪食品有限公司，依據傳統製作，並運用現代加工工藝加以改良，製作出風味獨特的金輪丹麥原味牛油曲奇餅干係列，給人們帶來全新的感覺。
牛油的香濃，麵粉的品質均是決定曲奇的關鍵因素，深明此道的「金輪」一直視產品質量為第一生命線，注重品牌的經營和維護，其丹麥原味牛油曲奇堅持選用上等的麵粉、進口植物牛油為原料，以其獨特的曲奇配方配製而成。原料固然重要，但烘焙工藝也不容忽視，「金輪」丹麥原味牛油曲奇採用現代先進的烘焙技術，經嚴格的生產加工工藝和低溫燒烤精製而成，確保出品的曲奇色澤金黃，花紋清晰，厚薄均勻，口感酥鬆，並帶有濃郁的牛油香，是營養健康的休閑小食。
在外觀裝潢上，金輪丹麥原味牛油曲奇以醒目的藍色為主調，配以丹麥代表性的建築物為背景，時尚而高檔，實為佳節送禮首選。此外，「金輪」今年更是推出了浪漫甜蜜雜錦餅干，匯集了「金輪」餅干係列的多種經典之作，包括曲奇，夾心餅乾等，鹹的、甜的一應俱備，一次滿足消費者不同的口味需求。
「金輪」――一個在香港起家的零食品牌，其產品堅持以東南亞地方特色為主，從獨家經銷的花生酥、芝麻酥到傳統的沙琪瑪，最近推出的丹麥原味牛油曲奇、大長今岩燒海苔、神氣噴霧果汁水等，「金輪」盡顯時尚與獨特。時至今日，「金輪」產品已經在香港、廣州、珠海、澳門、深圳等地區設有產品銷售點，並計劃將產品推向國際市場，與眾同享。
三層誘惑 獨特享受
「雅樂思」是澳大利亞第一的餅干品牌，也是全球七大餅干廠之一，年銷售額近20億美元。其旗下的「添點」系列產品自2004年10月在中國上市後，銷售一直健康上升，至今僅在廣州，深圳及珠三角部分地區小規模上市，就已經達到月銷售超過8800箱的驕人成績。
「添點」是三層滋味的完美組合體，順滑的高品質巧克力、香脆的餅干加上甘美柔軟的忌廉，獨特三層享受，滋味非凡，帶你享受最不可抵擋的美味誘惑。現有巧克力三明治餅干、香草三明治餅干、咖啡三明治餅乾和薄荷三明治餅干四款口味供選擇，並備有16.5克的多片裝、33克的便利裝、135克的家庭裝和405克的金裝禮合裝，滿足消費者不同場合的需求。其中405克的金裝禮合裝更是佳節送禮的首選，內含2包135g添點巧克力三明治餅干，1包135g添點香草三明治餅干，不僅高貴典雅，而且滿足多口味的需求。
此外，「添點」餅干更備有添點威化巧克力餅干係列，表面噴裹香滑的巧克力，酥脆的威化中間還夾著甘甜柔滑的巧克力忌廉的巧克力威化餅干，讓你感受「添點」威化帶來的多層次享受。
「添點」針對其目標消費群（18-35歲的現代女性）追求個性獨立和改善生活，希望從日常的工作壓力中的解脫，在小息片刻的時候通常對自己要好一點的特性，將中/小型商場，小型商場，大型便利店，小型便利店作為「添點」巧克力餅乾的重點銷售通路，並實施一系列的廣告行銷活動，包括電視廣告、報紙廣告、車身廣告、樣品派送、展架陳列和店內試吃，360度的拉動，務求與更多消費者分享「添點」的非凡美味。

歐洲餅食以質取勝

廣州市美全商貿有限公司是進口高檔小食「萊家威化餅」系列的中國代理（除上海外），至今已有7年時間，美全商貿從代理之初就認定了「萊家」系列的優良品質，而時至今天，「萊家」系列品質仍然保持不變，反而更進一步。
據美全商貿公司的梁小姐介紹，「萊家」系列之所以備受眾多顧客歡迎，優越的品質是其主要原因。「萊家」自生產之初起，全系列產品都已經是不含色素、防腐劑和無轉基因食品，採用的材料都是純天然原料；「萊家」的製作工藝與別不同，其中粒粒裝威化餅的層數比其它的威化餅要多，因而口味濃郁，口感豐富；萊家威化餅系列口味繁多，規格多樣，款式多達數十種，總有一款合心意；「萊家」的包裝袋由特殊材料設計製作而成，開口後密閉性好，令袋內的威化餅放置2-3天依然香脆。
除了「萊家」以外，來自義大利的「意脆」曲奇餅將是美全商貿2006年力推的又一新品。「意脆」曲奇餅是義大利傳統作坊生產的歐式曲奇餅，其味香濃，無論味道、口感和質量都比同類產品有過之而無不及，而且價格相宜，十分適合中國消費者的口味。
從2004年頭開始，美全商貿還引進了巴西生產的雀巢餅干，分別有蜂蜜燕麥味、蜂蜜牛奶味、椰子味，椰子味夾心、白巧克力夾心、焦糖煉奶味夾心、香草味夾心餅干7款產品。美全商貿認為，雀巢作為國際性的食品品牌，消費者對其質量自然有信心，繼有7種口味上市後，2006年該系列產品將再有5款新產品上市。
美全商貿對代理的產品要求很高，態度審慎，但公司還是不斷通過與義大利、法國、德國等國家機構進行商務交流，希望尋找到更適合中國市場的高品質閑食品。

歐洲食品佼佼者
上海泰得食品發展有限公司是一家主要從事進口經營歐洲食品的國內合資企業，作為專營歐洲食品的進口經銷商，「泰得」已經在同業中名列前茅，在歐洲進口甜食類中更是堪稱翹楚，擁有眾多頂級品牌的獨家代理權，是上海進口食品協會的副會長單位。公司產品旺銷全國29個省市自治區，60個地級市，銷售網路遍及連鎖大賣場，超市，便利店，專賣店，高級酒店等。
自1992年開業以來，泰得公司始終致力於把最好的食品提供給中國的消費者。泰得公司代理了歐洲眾多知名品牌，是歐洲食品的完整解決方案。這些品質優良、品味獨特的美食包括：吉利蓮巧克力、黑騎士巧克力、菲多雅巧克力、馬騎兵巧克力、漢森巧克力；百樂順餅干、艾爾瑪餅干、茱莉斯餅干、zgm紅酒等。泰得公司開發的自有品牌「美可馨」在消費者心目中已經成為歐洲食品的代名詞，並推出了「美可馨歐洲食品城」概念並加以實施，目前在中國已發展了20餘家專賣店。
品牌產品推薦：
「百樂順」是一個已有114年歷史的歐洲家族企業，總部設在德國的漢諾威。作為一個知名的甜食生產商，「百樂順」擁有巧克力與餅乾的完美組合配方，兼具雅緻、尊貴的包裝和無與倫比的口味。它除了是銷量位居德國第一、世界第三的餅干，同時也是世界上最貴的餅干之一。
19世紀末，「茱莉斯」用自家烤制的杏仁黃油餅干招待客人，受到了大家的好評，從此，他開始了「茱莉斯」餅乾的製造；1956年，「茱莉斯」進一步發展，將當時最為流行的巴黎黃油甜餅納入了旗下，拓寬品種；到今天「茱莉斯」憑借其品種繁多和百多年來一直堅持的精緻工藝，已經成為享譽歐洲的高檔餅干製造商。
異國地道小食的魅力
近年來，進口零食成功進入廣州市場，雖然其價格稍貴，但仍然吸引了一眾具有強大
消費力、愛吃零食的二三十歲女性。在中華廣場的負一樓有一家叫「沙巴哇」的零食專門店，具備比較齊全的異國地道小吃，成為特色零食店的又一新成員。
「沙巴哇」產品的出處相當豐富，有來自澳大利亞的、越南的、泰國的、韓國的、馬來西亞的、歐洲的、日本的……應有盡有，如泰國的芒果糖、榴槤糖、生鮮腌制芒果，日本或韓國的雪莓餅、蝦餅、抹茶糖、紫菜蛋卷、楊梅酒等，而且都是以各國的特色產品為代表，滿足消費者對各國風味的需求。
在「沙巴哇」的零食店內，各種洋氣十足的餅干係列也吸引了不少消費者的眼球。據介紹，目前僅餅干係列就有幾百個品種，而且是國產與進口產品平分天下，進口的則以泰國、馬來西亞、越南和日本歸多。店長特推薦了一些熱門的餅干：來自泰國的威化餅、夾心餅；馬來西亞的脆卷餅；越南的高梁餅、椰子餅；以及日本的卡通系列餅乾等等，而且價格不算太高，例如一種來自日本的餅干，比起大超市的價格還低一截。除了國外的地道餅干外，部分國產的特色餅干或在國內已經熱銷的進口餅干也成為「沙巴哇」的熱賣品種。
廣州市沙巴哇零食連鎖店開業至今才僅僅兩個余月，但已成功引進國內外地方特色產品多達5千種，這在零食同行中實屬少數，而且「沙巴哇」為迎接春節的又一個銷售高峰，計劃在未來的一個月內多增加3百多種特色產品，屆時有望再次引領零食店的多元化發展

❽ 人一天喝多少牛奶

據上海市疾病預防控制中心營養科副主任鄒淑蓉介紹，

每天喝奶200-300毫升最適宜

牛奶除了對一些腸胃功能不全者不適外，對一般的人是否多多益善？每天應該喝多少毫升奶呢？

據鄒淑蓉介紹，一般來說，每天喝牛奶200-300毫升。從資料顯示來看，世界年人均喝奶量為100公斤左右，歐美國家可達到300公斤，而中國則遠遠低於世界平均水平，2002年上海人的年人均牛奶攝入量在全國位居第二，但也只有34.5公斤。所以，目前中國人不存在多喝的問題。對於有些人，腸胃稍有不適的，每天可以分幾次喝，少量多次。

具體什麼時間喝牛奶比較科學，一直有爭論。其實何時飲用牛奶不是原則問題，早晨喝與晚上喝這兩種方式都可以。如果放在早餐飲用就不要空腹喝，應該同時進食適量的糧谷類食品(如饅頭、麵包、餅乾等)，一方面充分利用了牛奶優質蛋白質的營養價值，又補充了谷類食物中賴氨酸的不足，同時又能保證足夠的能量供應；另一方面固體食物可增加牛奶在胃腸道內的駐留時間，更有利於牛奶的消化吸收。

睡前喝一杯牛奶，也能夠補充營養，而且牛奶中含有一種容易使人疲倦的物質——L色氨酸，對人體有鎮靜作用，能夠促進睡眠，加深睡眠深度，保證充分的休息，有利於第二天的學習和工作，特別是對神經衰弱，睡眠不佳的人有明顯作用。但晚上不宜喝得太多，如果喝多了，就會經常起夜，反而影響睡眠質量。

何時飲用牛奶可以根據各人的情況自己安排，沒有必要作強行規定。如果有條件，分幾次服用也尚無不可。

哪些人不宜喝牛奶

現在很多人都將牛奶當作營養補充品，但也有些人喝了牛奶後出現胃腸道不適症狀，那麼哪些人適合喝牛奶，哪些人不適合喝呢？

據鄒淑蓉介紹，牛奶是一種營養豐富、食用價值很高的食品，被譽為「白色的血液」。奶類含有豐富的優質蛋白質，其必需氨基酸比例合適，適於人體利用，牛奶含有人體必需的維生素A、B1、B2等，它也是膳食中鈣的主要來源和最好的來源。大家都知道，在不能用母乳喂養的時候，牛奶是嬰幼兒賴以生存的最好的食物，其良好的營養組成搭配對於處於生長發育時的嬰幼兒起到別的食物無法代替的作用。牛奶對於成年人，特別是老年人的身體健康也具有很好的保健作用，牛奶可以減少人體吸收食物中有毒的金屬鋁和鎘等，具有輕度的解毒作用；牛乳中具有生物活性物質SOD，能清除體內有害物質，增強免疫力，具有抗衰老作用……總之，牛奶的營養價值及保健作用還有很多，不論是兒童還是成年人、老年人，都應當提倡每天喝牛奶。

牛奶對各個人群都適合，但有些人飲用後會出現腹痛、腹瀉、脹氣等不舒服的胃腸道症狀。這是因為牛奶中存在的碳水化合物主要是乳糖，進入我們體內後經小腸乳糖酶的作用，可分解成葡萄糖和半乳糖吸收。如果有的人機體內缺乏乳糖酶，乳糖就不能被分解，當乳糖進入結腸後，就會被細菌發酵生成短鏈的醋酸、丙酸、丁酸等有機酸和甲烷、氫氣、二氧化碳等氣體，雖然大部分產物可被結腸重新吸收，但未被吸收的則可引起腸鳴、腹痛、脹氣和腹瀉，產生的這些症狀被稱為「乳糖不耐受症」。對於這些人則可以採用少量多次喝奶或飲用酸奶的方法來避免這些症狀。另外，牛奶過敏者和某些經醫囑不宜喝奶的疾病患者不適合喝奶。

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喝奶的幾個常見誤區

乳飲料就是牛奶

有些人將乳飲料、乳酸飲料、乳酸菌飲料當作奶。其實，嚴格講這些乳飲料不是乳製品，其主要原料是水和牛奶，它裡面添加了水、糖或甜味劑、果汁、香精、有機酸等，營養價值低於牛奶，其蛋白質含量約為牛奶的三分之一。但因為它口味多樣，兒童、青少年比較喜歡喝。所以，人們喝奶時要注意一下其產品的營養含量，很可能你喝的不是奶，而是乳飲料。

夏天不宜喝牛奶

有的人覺得，夏天氣溫高，而牛奶又屬於熱性的，人們夏天喝牛奶後就容易上火，其實不然。中醫上講，牛奶味甘、性平、有滋潤肺胃、潤腸通便、補氣養血的作用，基本不會引起燥熱。牛奶中含水分比較多，人們喝了以後，既可以補充水分，又可以補充營養，所以夏天喝牛奶是有益的。

喝牛奶應該加糖

有些人喜歡喝牛奶時加糖，我們說，喝奶加糖是可以的，但最好不要在高溫下加，因為糖會與牛奶中的賴氨酸在高溫情況下產生化學反應，產生一種新物質——果糖基氨基酸，不為人體吸收，反而有害人體健康。正確的方法是當牛奶冷的時候加糖，或是牛奶煮熱後冷卻到室溫後再加。另外，加糖也不要太多，以5%-8%的比例比較合適。

每天用牛奶的11大好處

1牛奶中會有鉀，可使動脈血管區在血壓高時保持穩定，使中風危險減少一半。

2可以阻止人體吸收食物中有毒的金屬和鎘。

3酸牛奶和脫脂乳可增強免疫功能，阻止腫瘤細胞增長。

4牛奶中的酪氨酸能促進快樂激素－血清素的大且增長。

5牛奶中的碘、鋅和鄰礎旨能大大提高大腦的工作效率
。
6牛奶中的鐵、銅和維生素A有美容作用，使皮膚光滑和豐滿。

7牛奶的含鈣量豐富，能增強骨骼和牙齒，使骨骼萎縮減少一半，每天飲用一升牛奶，就可補足每天對鈣質需要的80％，常喝牛奶不用再行補鈣。

8牛奶中的鎂使心臟和神經系統耐疲勞。

9牛奶中的鋅能促使傷口更快地癒合。

10牛奶中的維生素B2可提高視。

11常飲牛奶可防止動脈硬化。

清除對牛奶的錯誤認識

1．牛奶越香越好：錯。牛奶加熱時才有奶香味，涼奶則很難聞到香味。

2.奶越濃越好：錯。牛奶的稀稠能直接反映牛奶的質量，如果認為牛奶越稠越好，可以添加增稠劑、穩定劑或者奶粉，但這就不是純鮮牛奶了。

3.散裝牛奶好：錯。因為我們對牛的健康狀況不了解，所以專家建議最好不要喝散裝牛奶。

4.牛奶加熱好喝：錯。如果想喝熱牛奶，可用熱水（不需用開水）浸泡即可，牛奶不宜高溫久煮，也不宜冷凍保存。

5多喝牛奶發胖：錯。如果每人每天喝500毫升牛奶，能為人體提供140千卡左右的熱量，而正常人大約需要3000千卡的熱量，因此喝牛奶不會引起發胖。

6進口乳製品好：錯。國產貨比進口貨好，選購時注意生產日期及保質日期。

7牛奶可以當水喝：錯。水對人體是非常重要的，為使體內保持平衡，必須從飲食中得到補充。飲料、牛奶都含有大量水份，但同於高滲性飲料，飲入過多，特別在出汗、失水過多時，容易導致脫水。因此，牛奶是不能當水喝的

咖啡加牛奶有害健康
適量飲用純咖啡(每天不超過兩杯)對心臟和大腦都很有好處。富含鈣的牛奶則是令骨骼堅固的上佳飲品。然而把咖啡和牛奶攙在一起長期飲用，則會對肝造成損害，因為這種混合會產生一種不太穩定且難於消化的乳狀液。法國人是世界上飲用咖啡加牛奶最多的，不過他們當中患肝炎的人數並不比別的國家多，原來這裡面有個小竅門：要把咖啡倒在奶里，而不要把奶倒在咖啡里，且最好用脫脂牛奶。這樣就可以防止牛奶在你的胃裡變質。

鮮牛奶與長效奶哪個更好

目前，市場上銷售的牛奶品種形形色色，其實以牛奶的類型來分只有兩種：一種是鮮牛奶，一種是長效奶。從加工工藝來看，鮮牛奶採用巴氏殺菌，長效奶採用超高溫殺菌。兩者的主要區別在於巴氏殺菌是目前鮮牛奶加工較為先進的方法，它既能保鮮奶中的營養成分，有能殺死牛奶中的有害菌，使加工過的牛奶鮮美純正；而超高溫殺菌雖然也能殺死牛奶中的有害菌，但與此同時也破壞了牛奶中的營養成分，其營養成分也就不及鮮牛奶。

從消費角度看，美國、日本等歐亞發達國家市場上銷售的幾乎全為鮮牛奶。因此，鮮奶也是今後牛奶消費的必然趨勢。

辨別純牛奶與含乳飲料

市場上的牛奶飲品形形色色，光從名稱上看就有純牛奶、鮮牛奶、酸奶、風味牛奶、含乳飲料等。其實這些個奶飲品根據配料不同，可分為純牛奶和含乳飲料兩種。

純牛奶也叫鮮牛奶，這種產品的配料只有一種即鮮牛奶。鑒別純牛奶的好壞，主要看兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質。它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。另外深受消費者歡迎的酸奶是用純牛奶發酵製成的，因此酸奶也屬純牛奶。

含乳飲品從配料表上可以看出除了鮮牛奶以外，一般還有水、甜味劑、果味劑等，而水往往排在第一位（國家要求配料表的各種成分要按從高到低的順序依次列出）國家標准要求含乳飲料中牛奶的含量不得低於30％．也就是說水的含量不得高於70％，因為含乳飲料不是純牛奶做的 所以其營養價值不能與純牛奶相提並論。

配方奶粉

配方奶粉是為克服普通奶粉的缺陷而加以調配的。與普通奶粉去除了部分酪蛋白，增加了乳清蛋白；去除大部分飽和脂肪酸，加入植物油，以增加不飽和脂肪酸；加入乳糖，使糖含量接近人乳；降低礦物質含量以減輕嬰幼兒腎臟負擔；添加微量元素、維生素、某些氨基酸或其他成份，使之更接近人乳成份。

一、空腹不可以：

1、空腹喝牛奶不好！由於水在牛奶中占較大比重，空腹喝較多的牛奶，稀釋了胃液，不利於食物的消化和吸收。另外空腹時腸蠕動很快，牛奶在胃腸通過很快，存留時間很短，其營養成分往往來不及吸收，就匆忙進入大腸，徒走過場。所以，空腹喝牛奶是不符合營養衛生的。理想的早餐，應是蛋白質、高熱量的膳食，數量不少於全天食量的¼。所以最好能改在午睡或晚睡前喝牛奶，可除弊興利，更好地發揮其作用。如果已經習慣在早餐喝牛奶，也一定要先吃一點其他食物後再喝牛奶，使牛奶在胃腸中停留多一些時間。如果早餐要喝一瓶牛奶，可先吃米或麵食50克，再加一個雞蛋和少許醬菜、豆腐乾，然後再喝牛奶，使牛奶在胃中與其他食物混合，在胃腸中停留時間延長，有利於其營養成分的消化吸收。由於食物提供的熱量足夠，消化吸收又較緩慢並充分，使血糖持續較高水平，上午就會精力充沛。
牛奶可加熱，但不要煮沸。因為煮沸後，有的維生素會被破壞，而且牛奶中的鈣會形成磷酸鈣沉澱，影響營養素被人體吸收。煮牛奶也有一定的學問，多數人會將白糖中入牛奶再加火同煮，這樣會使牛奶中的賴氨基酸與糖在高溫作用下發生反應，生成果糖基賴氨酸，這種物質不會被人體消化吸收，反而對人體健康有害，所以煮牛奶應該等煮開牛奶後不燙手時再加糖。
2、專家提醒公眾不宜空腹喝牛奶。據介紹，許多人清晨喝牛奶，認為這樣能將營養成分完全吸收。其實，空腹喝奶會很快經胃和小腸排入大腸，結果各種營養成分來不及消化吸收就被排出體外。正確的方法應該是先吃一些食物再喝牛奶。過多的胃酸導致蛋白質變性沉澱，營養不易被腸胃吸收，嚴重導致消化不良和腹瀉。故應配些麵包、餅干、點心與牛奶同食。可見，不宜空腹喝牛奶的主要原因有：一是容易導致腹瀉；二是吸收的效率不高。因為通過胃腸道的時間太快。盡量把牛奶放在一餐所有食物的最後再喝，這樣有利於吸收和提高耐受性。

二、睡前可以：

睡前喝牛奶有利於人體對鈣的吸收利用。晚餐攝入的鈣，睡前大部分被人體吸收利用。睡後特別是晚上零點以後血液中鈣的水平會逐漸降低，血鈣的下降，促進了甲狀旁腺分泌亢進，激素作用於骨組織，使骨組織中的一部分鈣鹽，溶解入血液中，以維持血鈣的穩定平衡。此種溶解作用是人體的自我調節功能，時間長了，會成為骨質疏鬆症的原因之一。晚上睡前喝牛奶，牛奶中的鈣可緩慢的被血液吸收，整個晚上血鈣都得到了補充、維持平衡，不必再溶解骨中的鈣，防止了骨流失、骨質疏鬆症，所以睡前喝牛奶好。

關於用微波爐熱牛奶是否會破壞牛奶的營養成分問題，關鍵在於加熱時間的長短。因為微波爐的加熱速度極快，而保存牛奶營養成分的溫度不能太高。

據有關資料顯示，微波爐的殺菌能力主要來自於熱力效應和生物效應。熱力效應能使細菌的細胞蛋白質受熱變性凝固，導致細菌死亡。如果用微波爐加熱牛奶時間過長，會使牛奶中的蛋白質受高溫作用，由溶膠狀態變成凝膠狀態，導致沉積物出現，影響乳品質量。牛奶加熱的時間越長、溫度越高，其中營養的流失就越嚴重，主要有維生素，其中維生素C流失得最厲害，其次是乳糖。

飲用一杯約250毫升的牛奶，用煤氣灶加熱的話，通常是70℃的高溫煮3分鍾，60℃煮6分鍾即可。那麼用微波爐，1分鍾左右就行了。但要注意使用微波爐加熱會有溫度不平均的現象，所以喝之前攪拌一下才不會被燙著。

專業人士還明確表示：直接把袋裝奶放進微波爐加熱，對人體健康會產生不利影響。如果包裝材料上沒有註明「可用微波爐加熱」的字樣，就不適宜直接放入微波爐中加熱。必須先將牛奶倒入微波爐專用的容器內，再用微波爐加熱。在100℃以下，一般的塑料不會產生問題，建議用100℃以下的開水燙溫奶袋，使牛奶溫熱。

愛心提醒：專家指出，如果能避免加熱飲用就盡量不要加熱，這樣能保存牛奶完好的營養價值。特別對於孩子而言，完好的牛奶營養更有利於成長和發育。像商場或超市中銷售的純牛奶，一般衛生保障都比較可靠，在飲用時不需要加熱。

豆漿和牛奶的營養比重
牛奶和豆漿，分別是乳酪和豆腐的前世和今生，東西方人民在飲食文化的進步各自從「白色恐怖」中找到了各自的存在形態。實話實說，豆腐是養生的，但熱量方面卻不及乳酪，這就難怪吃豆腐的農耕民族在吃乳酪的游牧民族兇悍的攻擊面前往往回天乏術。
飲食習慣有時確實能改變一個民族的歷史命運。中國人影響最深遠的發明是燒開水，冶金技術的進步使得中國人很容易就把水燒開來喝，由此還誕生了依賴開水的茶文化，所以中國人告別生水後疾病感染率大大降低，於是人口膨脹，太多的人口使得中國人的歷史進程往往由人的數量來決定，人的勞動力變得不值錢，所有賢明皇帝的最大工作就是養出一大堆人口。
而歐洲人大部分生活在天寒地凍的環境里，農耕水平低，人口數量一直上不去，所以人的勞動力也就寶貴了起來，以至於在嚴酷的宗教環境下也能產生體現人之價值的文藝復興，促使科技研究不斷進步來彌補勞動力的不足，而成天吃著高熱量的乳酪和肉食，也使歐洲人的血脈里格外有冒險和攻擊的成分。
最早意識到這一點的是日本人，為了改變「小日本」的基因，日本政府不斷增加牛奶在國民飲食習慣里的比重，還鼓勵少吃水稻，結果日本人的身高很快就趕上了中國人，人口素質也是雄踞亞洲。
中國從傳統到現代化的進程，一如豆漿油條向牛奶麵包的演變，這二十年的經濟發展，老百姓喝的牛奶也多起來了，下一步應該就是流行吃營養更好的乳酪了吧？要是當初從元朝就把吃乳酪的習慣發揚光大，一百年前也不用怕八國聯軍進北京了。

牛奶不能隔夜喝
隔夜冷藏存放的消毒奶只需加熱煮沸即可，不要將其反復煮沸, 常溫保存的牛奶隔夜一般會變質，勸你看看下面這篇文章，對牛奶可以有很好的了解

首先得看到，市場上液體乳製品五花八門的名稱很能考驗消費者的商品知識，純牛奶、鮮牛奶、純鮮牛奶、酸奶、活性奶、果奶，無不圍繞著「奶」字作文章。把它們分出門類來其實挺輕松—有標簽上的「蛋白質含量」和產品的配料表等必須標注的內容，無非是二者取一，或純牛奶或含乳飲料。純牛奶也有叫鮮牛奶、純鮮牛奶的，從產品的配料表可以看出，它的配料只有一種，即鮮牛奶。從其本身的營養價值及專家的認可程度來看，純牛奶都是當仁不讓的「主流產品」。評價純牛奶的質量主要有兩個指標：總干物質（也叫全乳固體）和蛋白質。這兩個指標的含量在產品的包裝袋上一般都有說明，它們的含量越高，牛奶的營養價值就越高。
牛奶的消毒方式有兩種

某乳品廠家一位姓張的高級工程師說，液體奶按生產過程可分為滅菌奶、酸牛奶、巴氏消毒奶三種。單就消毒方法而言，有「巴氏消毒奶」與「超高溫滅菌奶」兩種。就包裝形式而言，大致可分為塑料袋、利樂裝、紙盒與塑料瓶四種；其中利樂瓶又分為枕式（袋裝）與磚型（盒裝）兩種，均為瑞典利樂公司出產的由5-7層紙與鋁箔復合構成的包裝。據專家介紹，牛奶的保質期、飲用方法與包裝有很大關系，不同的包裝和消毒方式決定牛奶的保質期。
巴氏（袋裝/屋形）消毒牛奶：也叫巴氏殺菌奶。在80°C左右經數秒鍾殺菌，是「短效奶」，需低溫冷藏保存，保質期一般為1-7天；當保存溫度超過4°C時，奶中的細菌還能繁殖，因此在常溫下不能長期保存。巴氏消毒奶包括全脂、部分脫脂三種產品，適合消毒快、購買頻率高的家庭。
袋裝奶價格便宜，因此適宜的投遞到千家萬戶，成為許多家庭的早餐食品。外觀如房子造型的屋形鮮牛奶，以避光且符合環保觀念的紙質材料作為包裝，採用國際通用的「冷鏈控製法」，即從鮮牛奶擠出到生產、貯存、運輸、銷售全過程均在低溫條件下進行，保存期最長可達到7天。其特點之一是「鮮」：從牛奶擠出到產品灌裝在8小時內完成；二是生產工藝先進、科學，營養成分保存良好，各項營養指標均高於普通袋裝牛奶。風味濃郁、口感醇厚的屋形奶是鮮牛奶中的精品，其價格經大幅調整後開始走近尋常百姓。不過，由於在價格上仍處於劣勢，屋形奶在相當長的時間里仍不能夠取代物美價廉的袋裝消毒牛奶。
超高溫（枕式袋裝/磚型盒裝）滅菌奶：也叫起高溫奶。採用瞬間超高溫滅菌法，在一條生產線上，將被包裝物料的的殺菌、包裝盒成型及包裝一次完成，即從包裝成形至產品充填過程，均在密封無菌區域內進行。含有5-7層保護膜的利樂保鮮紙盒能保護牛奶中的維生素不受陽光照射。利樂保鮮包裝的超高溫瞬間滅菌保鮮奶為「長效奶」，貯存期長，可以使消費者降低購買的頻率。產品本身無需冷藏，常溫下保質期一般為8個月，但其前提是在未開封狀態下，包裝一旦開啟，則應放入冰箱冷藏，並盡量在3-4天內飲完。利樂枕式包裝經濟實惠，也更適於外出攜帶。
「殺菌」與「滅菌」難分優劣

巴氏消毒與超高溫滅菌是兩種不同的深加工方式，很難說孰優孰劣。它們之間最大的差別在於對原料乳中細菌的處理方法不同，因而從原料乳選進、工藝加工到成品的銷售運輸和飲用方法等各個環節，二者都區別。
經巴氏消毒後，原料乳中的蛋白質及大部分維生素基本無損，而且並沒有百分之百地殺滅非致病菌，也就是說還會殘留部分的乳酸菌、酵母和黴菌等，所以保質期不超過2天；而超高溫滅菌奶是在135-140°C下，於3-4秒鍾內瞬間殺菌，將原料乳中的微生物全部殺死，同時又最大限度地保存了牛乳中的營養物質，稱為滅菌。灌裝工藝，超高溫滅菌乳採用的是無菌灌裝方式。在銷售運輸環節，巴氏消毒奶需要冷藏條件，保質期多為48小時；超高溫滅菌奶則不需冷藏，常溫下保質期長達8個月。有人認為，巴氏滅菌奶因採用「冷鏈控製法」從而更好地保證了鮮奶的純正風味和營養價值，口味更新鮮。尤其是屋形鮮奶，採用先進的包裝材料，能有效防止紫外線對牛奶中維生素A和維生素B等營養萬分的破壞，更能保護牛奶的營養、鮮度和口味。
凡標有「消毒牛奶」字樣的產品，在保質期內均可即開即飲；習慣熱飲的人也不要把奶煮沸，溫熱後即可飲用。因為如果煮沸時間過長，不僅破壞維生素，還會造成蛋白質凝聚和鈣質沉澱，降低牛奶的營養價值。隔夜冷藏存放的消毒奶只需加熱煮沸即可，不要將其反復煮沸。利樂包裝因可以很好地抵禦病菌、氧氣、紫外線、水分對鮮牛奶的侵入，所以可以直接飲用。注意不能用微波爐加熱利樂裝產品，因為包裝中含有金屬成分，而且密封包裝的物品在微波爐中加熱有可能引起爆炸。
飲用時不可全無禁忌
回答者：prada_sj - 魔法師 五級 3-28 16:59
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牛奶現在已成為非常普及的大眾飲品，然而，從中受益最多的，還是那些天真、浪漫的孩子們。但是，在熟悉牛奶的同時，您是否真的了解牛奶種種好與壞呢？

每100克牛奶含水分87克，蛋白質3.3克，脂肪4克，碳水化合物5克，鈣120毫克，磷93毫克，鐵0.2毫克，維生素A140國際單位，維生素B10.04毫克，維生素B20.13毫克，尼克酸0.2毫克，維生素C1毫克。可供熱量69千卡。

乳是養育新生命最好的天然食物。西方人稱牛奶是「人類的保姆」。除膳食纖維外，牛乳含有人體所需要的全部營養物質，是惟一的全營養食物，其營養價值之高， 是其他食物無法比擬的。

什麼牛奶營養最高了?

好牛奶：純牛奶和酸牛奶 （在超市能買到的，優於其他的液體奶）
然而添加了果味或是其他輔料的牛奶，在營養上都是與未加工的牛奶無法媲美的。
巴氏殺菌乳由於保存的營養成分較多，常被廠家叫做「鮮奶」。其實，殺菌時不管是低溫還是高溫，都會對牛奶的營養價值造成一定的影響，而真正的鮮奶應是沒有經過加工的牛奶。
從品牌上講：蒙牛，伊利，光明，完達山在液體奶中都是可以的。
其實牛奶和奶粉經過包裝和運輸等過程都不屬於鮮奶了，牛奶比奶粉要鮮些，但它的成份沒有奶粉全，它含的維生素和鈣及其它微量原素可能不象奶粉在製作過程中添加的合理並能滿足人的需要，如果是健康的成年人喝牛奶就可以，但我認為4歲以下的嬰幼兒還是喝配方奶粉好，營養好，吸收好，對腸胃也好。要是身體不好的成年人或老人，可以根據自己的健康狀況選擇奶粉或是牛奶。至於用於美容還是將牛奶稀釋後或與其它東西（如雞蛋，蜂蜜）等配合使用更好。

脫脂牛奶除了比普通牛奶脂肪低以外，會不會不如普通牛奶有營養呢？
不會，但是現在市面上的牛奶就算是全脂的也不會讓人發胖的，因為他的脂肪含量本身就很低，所以個人認為選購牛奶時就不用在意他是脫脂還是全脂的了

❾ 自己的商標和品牌如何打開銷路

把雞蛋的好處拿出來宣傳，然後在降低一點價格讓消費者知道你這是物美價廉慢慢的打響品牌

❿ 阿姨超市買雞蛋，發現蛋黃像彈力球一樣，扔在桌上還能彈起，怎麼回事

王阿姨於2018年11月初在一家大型超市裡面采購了三盒雞蛋，可是這三盒雞蛋買回家之後才發現它們一點也不普通，他們一家人甚至都不敢吃。為了能夠解開自己心裡的疑惑，王阿姨撥打了記者的熱線電話，在記者的采訪之下，王阿姨向記者展示了從超市裡面買回來的這批雞蛋和普通雞蛋的區別。

不知道大家有沒有吃到過這樣的雞蛋呢？小編我個人覺得如果是我自己買到這樣的雞蛋，可能也真的不敢吃。畢竟在自己的印象當中，雞蛋就應該是軟軟的，怎麼可能會像是橡皮球一樣有彈性呢？尤其是現在的食品衛生問題一直困擾著我們，誰都不敢拿自己的生命健康開玩笑。希望有關部門能夠盡快地解決這件事情。