『壹』 康師傅的商業模式畫布分析是什麼
在廣大的中國方便麵消費市場上,為什麼康師傅方便麵能夠從眾多強勁對手中殺出重圍,成為行業老大哥呢?我們可以從它的商業模式中一探究竟。
客戶細分:沒有時間做飯的年輕人
價值主張:主要為產品的食用便捷、價格低廉、易於保存
核心資源:品牌、產業鏈
客戶關系:零售
渠道通路:電商平台、超市、便利店等
重要夥伴:調料供應商、原料供應商、運輸公司
關鍵活動:新品研發、建立新的網路營銷體系,廣告投放等
成本結構:包括原材料成本、人工成本、生產成本、經銷成本以及營銷成本等
收入來源:主要包括方便麵收入、飲品收入
在當今的快速生活節奏下,無論是老人還是兒童,城市白領還是農村工地工人,越來越多的人都會選擇購買方便麵作為出行,應急的必備食物。方便麵有各種不同口味的,可以滿足不同年齡群體,不同生活習慣消費者的選擇,例如:「福滿多」系列定位為農村市場,「亞洲精選」定位為年輕人,「福香脆」、「脆旋風」則是針對中小學生消費者的等產品。
而隨著經濟的快速發展,人們的生活水平得到了顯著的提升,人們願意並且有能力選擇更好的消費體驗、更高品質的生活,所以康師傅方便麵產品不能長期處於低端化,不能故步自封、原地踏步,仍然保持著面餅+調料包的簡單組合中;在面對市場環境不斷的變化中,只有適應市場的新品研發才能夠生存下去。2015年,康師傅推出首款高端產品「湯大師」,2016年,康師傅嘗試推出以高湯熬制的黑白鬍椒系列,2019年,康師傅再次發力,推出「Express速達面館」自熱面系列,這些產品改變了人們以往對方便麵低廉、沒有創新的認知,康師傅再次得到市場認可。
在產品等到客戶認可後,緊接著產品的銷售問題也隨之出現。隨著「互聯網+」時代的來臨,傳統的線下經銷模式已經跟不上市場的腳步了,所以作為老牌企業的康師傅並利用現有的線下銷售渠道,發掘互聯網的粉絲效應,開發出網路營銷體系,將線上與線下聯動發展,建立了全新的網路營銷體系。
康師傅的很多上下游配套產品都是自己垂直整合的,譬如由生產泡麵到做泡麵的碗、由做果汁到做包裝的瓶子都是由他自己製作的;康師傅主張合縱、垂直整合自我資源、充分挖掘和控制內在利潤。
不管是新產品的研發、還是建立新的網路營銷體系以及公司內部的產品垂直整合,這些都是康師傅方便麵取得行業龍頭地位的重要舉措。
『貳』 康師傅泡麵產品的定位是什麼
康師傅復方便麵產品的定位是:制口味大眾化,價格大眾化。銷售對象是全國城市和鄉鎮、農村。康師傅方便麵產品的定位是:口味大眾化,價格大眾化。銷售對象是全國城市和鄉鎮、農村。康師傅方便麵產品的定位是:口味大眾化,價格大眾化。銷售對象是全國城市和鄉鎮、農村。康師傅方便麵產品的定位是:口味大眾化,價格大眾化。銷售對象是全國城市和鄉鎮、農村。
『叄』 市場定位含義
1什麼是市場定位
市場定位並不是你對一件產品本身做些什麼,而是你在潛在消費者的心目中做些什麼。市場定位的實質是使本企業與其他企業嚴格區分開來,使顧客明顯感覺和認識到這種差別,從而在顧客心目中佔有特殊的位置。
市場定位可分為對現有產品的再定位和對潛在產品的預定位。對現有產品的再定位可能導致產品名稱、價格和包裝的改變,但是這些外表變化的目的是為了保證產品在潛在消費者的心目中留下值得購買的形象。對潛在產品的預定位,要求營銷者必須從零開始,使產品特色確實符合所選擇的目標市場。公司在進行市場定位時,一方面要了解競爭對手的產品具有何種特色,另一方面要研究消費者對該產品的各種屬性的重視程度,然後根據這兩方面進行分析,再選定本公司產品的特色和獨特形象。
2市場定位的影響因素
1.產品屬性
每個產品都有其不同的屬性,企業可以依據產品鮮明的屬性特徵定位。例如,感冒葯「白加黑」的產品屬性特徵是白天服用白色的葯片,晚上服用黑色的葯片,於是企業就將該產品屬性特徵清晰地用在了它的產品名稱即「白加黑」和廣告語「白天吃白片,晚上吃黑片」上。企業通過這種定位有效地將本企業生產的感冒葯與競爭企業的產品加以區別。再如,「七喜」汽水的定位是「非可樂」,強調它是不含咖啡因的飲料,與可樂類飲料不同。
2.產品性價比
產品性價比是一種產品區別於另一種產品的重要特徵,基於產品性價比優勢進行市場定位是一個有效的戰略選擇方式。例如,台灣頂新集團將其方便麵品牌「福滿多」定位為價廉物美的產品將「康師傅」方便麵定位為高品質產品。
3.產品功能
強調產品的獨特的功能會吸引相當一部分消費者,原因在於現在的消費者越來越追求獨特功能的產品。例如,手機的拍照功能。於是,許多企業就以其手機強大的拍照功能進行產品定位。
4.使用者
該種定位基礎關注的是使用者的個性特徵和類型。不同的用戶類型對產品有不同的需求,那麼,不同類型的產品應適應不同的用戶。例如,美國米勒啤酒公司曾將其原來唯一的品牌「高生」啤酒定位於「啤酒中的香檳」,吸引了許多不常飲用啤酒的高收入婦女。後來發現,佔30%的狂飲者大約消費了啤酒銷量的80%,於是,該公司在廣告中展示石油工人鑽井成功後狂歡的鏡頭,還有年輕人在沙灘上沖刺後開懷暢飲的鏡頭,塑造了一個「精力充沛的形象」。在廣告中提出「有空就喝米勒」,從而成功佔領啤酒狂飲者市場達10年之久。
5.產品類別
企業也可以根據產品類別的不同(如餐飲類、衛生用品類等)進行產品的市場定位,以突出不同產品種類的差異。產品類別和特定需求直接能夠產生品牌聯想。例如,利用類別定位尋求消費者頭腦中的空隙,如由快餐聯想到麥當勞。
6.競爭者
針對競爭者對手的定位去確立企業產品的市場定位也是一種有效的定位方法。在快餐業,麥當勞與肯德基是一對強勁的競爭對手,針對麥當勞服務標准化的定位特點,肯德基提出了「雞肉烹調專家」的差異定位策略。
『肆』 統一方便麵的市場定位
現在統一方便麵在市場上的普及度還是蠻高的,價格方面也屬於中等大眾品牌,可以與之抗衡的就是康師傅,不過方便麵對於健康還是沒有益處的,而且現在國家對於食品方面的安全檢測把關越來越嚴了,以後就不好說了
『伍』 假如你經營一家方便麵生產企業,主要生產高端方便麵產品,那麼你的主要目標客戶有哪些如何根據客戶的心
摘要 方便麵消費者多為學生及忙碌的上班族,可以更多考慮這兩個消費人群進行市場定位
『陸』 康師傅方便麵的產品定位是什麼急急急
怎麼會只有學生呢?康師傅的品牌是很全面的。低價面——福滿多針對農內村市場的。金5元是高價面,針對容高消費群體。。。。。。還有市場地位又不是目標市場。市場定位是在目標市場中康師傅的產品到底怎麼個形象,就是說到底這個產品怎麼好吃了。
『柒』 市場定位及分析是什麼
市場定位及分析是:市場定位可分為對現有產品的再定位和對潛在產品的預定位。對現有產品的再定位可能導致產品名稱、價格和包裝的改變,但是這些外表變化的目的是為了保證產品在潛在消費者的心目中留下值得購買的形象。
對潛在產品的預定位,要求營銷者必須從零開始,使產品特色確實符合所選擇的目標市場。公司在進行市場定位時,一方面要了解競爭對手的產品具有何種特色,另一方面要研究消費者對該產品的各種屬性的重視程度,然後根據這兩方面進行分析,再選定本公司產品的特色和獨特形象。
市場定位的影響因素:
1、產品屬性
每個產品都有其不同的屬性,企業可以依據產品鮮明的屬性特徵定位。
2、產品性價比
產品性價比是一種產品區別於另一種產品的重要特徵,基於產品性價比優勢進行市場定位是一個有效的戰略選擇方式。例如,台灣頂新集團將其方便麵品牌「福滿多」定位為價廉物美的產品將「康師傅」方便麵定位為高品質產品。
3、產品功能
強調產品的獨特的功能會吸引相當一部分消費者,原因在於現在的消費者越來越追求獨特功能的產品。例如,手機的拍照功能。於是,許多企業就以其手機強大的拍照功能進行產品定位。
4、使用者
該種定位基礎關注的是使用者的個性特徵和類型。不同的用戶類型對產品有不同的需求,那麼,不同類型的產品應適應不同的用戶。
5、產品類
企業也可以根據產品類別的不同(如餐飲類、衛生用品類等)進行產品的市場定位,以突出不同產品種類的差異。產品類別和特定需求直接能夠產生品牌聯想。例如,利用類別定位尋求消費者頭腦中的空隙,如由快餐聯想到麥當勞。
6、競爭者
針對競爭者對手的定位去確立企業產品的市場定位也是一種有效的定位方法。在快餐業,麥當勞與肯德基是一對強勁的競爭對手,針對麥當勞服務標准化的定位特點,肯德基提出了「雞肉烹調專家」的差異定位策略。
『捌』 康師傅方便麵市場分析
康師傅方便麵已經全面進入市場,基本上已經達到了家喻戶曉的程度,要想在市場永久性紮根,永久性搶占市場心頭,就要將產品做強,做大,做細。
『玖』 康師傅方便麵目標顧客是哪些人
(一) 方便麵的購買人群 所有人
在當今的快速生活節奏下,無論是老人還是兒童,城市白領還是農村工地工人,越來越多的人都會選擇購買方便麵作為出行,應急的必備食物。方便麵有各種不同口味的,可以滿足不同年齡群體,不同生活習慣消費者的選擇。
(二) 康師傅方便麵目標消費群 所有人
康師傅方便麵的產品布局是以紅燒牛肉麵為核心產品、發展多種定位不同的副品牌,以吸引不同人群。「福滿多」系列定位為農村市場,「亞洲精選」定位為年輕人,「福香脆」、「脆旋風」則是針對中小學生消費者的。 1、以大學生為代表的年輕人 學生時代沒有足夠的時間及完備的條件,選擇方便麵作為快速解決飢餓的食物是最普遍的現象。康師傅方便麵價格從1.5元到3元,價格比較合理學生可以接受。康師傅近期推出新品辣白菜精燉牛肉麵,口味獨特,年輕人勇於嘗試新口味,因此新品項重點鎖定大學生為目標消費群。
2、中老年及兒童 日常生活中,兒童和中老年也會偶爾選擇方便麵作為食物,但由於該群體比較注重健康注重口味,所以對方便麵要求較高。康師傅經典紅燒牛肉麵,新品鹵香牛肉麵經典味道,面條勁道,為大眾人能接受。
(三) 潛在消費者分析
根據調查數據分析,康師傅方便麵的潛在消費者主要有兩大群體。 1、 農村市場
隨著市場經濟的深入發展,農村的經濟發展水平得到了巨大發展,而這種發展給康師傅方便麵帶來了巨大的潛在市場。具體體現在以下幾個方面,首先,農村市場方便麵消費由原來的好滋味,大骨面等低檔面轉向了紅燒牛肉麵勁爽系列等中高檔面;其次,隨著工作強度的增強,使方便麵這種速食食物擁有了更大的市場契機。近幾年,農村收入水平提高,方便麵市場消費比率日益增加。 2、 大學生市場
大學生是低收入甚至是無收入群體,可是對康師傅方便麵的消費能力是非常可觀的,再加上近期康師傅在大學校園開展一系列的宣傳活動,越來越多的大學生開始認准康師傅品牌。另一方便麵,康師傅方便麵超市促銷員大部分為大學生兼職,無形中加劇了康師傅的潛在市場的開拓。大學生單次購買數量可能不大,但是購買次數較為頻繁,且多為現金購買。
關鍵詞:康師傅方便麵
康師傅方便麵目標市場戰略定位分析
就目前全國范圍來看,中國的方便麵市場,主要由很多快消企業巨頭把持。而論在消費者當中影響深、影響廣的方便麵品牌,當屬康師傅了,其主要原因在於以下幾點: 1、產品特點定位精準
業內人士分析指出,國外幾大快銷業巨頭對整個全球目標市場仍占據相當大的比重,而這其中能贏得廣大消費者信賴,獲得更具競爭力的市場份額當屬那些有自己營銷特色,且生產的產品適銷對路的企業。以方便麵為例,國人首先會想到的是康師傅方便麵。究其原因,不僅因為其產品質量一直都受到消費者的信賴,更在於以精準的營銷目標定位目標群體,進而顯現其產品特色,以贏得一方空間。自進入市場以來,康師傅一直堅持走綠色健康食品大道,與此同時,康師傅能率先洞悉巨大的市場潛力,製作出滿足不同群體需要的方便麵口味,實現了產品的服務升級。 2、組合策略分析
康師傅方便麵一方面不斷開拓新的銷售目標市場,另一方面也在為生產適銷對路的新產品而不斷探索,實現產品多樣化,以滿足消費者的需求多樣化,最終佔領更多市場空白點,這些都是康師傅目標市場營銷的核心關鍵。同時,康師傅生產技術水平也是輔助產品升級換代的關鍵環節。當目標用戶群體確定以後,康師傅會根據用戶群體的喜好進行SWOT分析法則進行產品組合營銷,配之以良好的銷售渠道,使產品能迅速地銷往市場並占據一定銷售份額。
3、品牌延伸深入人心
康師傅方便麵產品材質精良、無論是碗裝面還是袋裝面,口味獨特,沖泡起來鮮香味濃,更為重要的是它有一個‛康師傅‛的名字。許多消費者都認為『康師傅』的老闆姓康,其實不是,『康』意為我們要為消費者提供健康營養的食品。『師傅』在華人中有親切、責任感、專業成就的印象,這個名字有親和力。用『康師傅』這個品牌反映了企業的責任心。
毋庸置疑,康師傅通過優良的產品、完善合理的銷售渠道把品牌打造得更好,因而在激烈的市場競爭中能率先贏得消費者和商家的認可與支持,最終取得了企業的長遠發展。
『拾』 根據康師傅、統一和好勁道的泡麵牌子,對其各自市場定位進行分析,其是否與同行的競爭者產品存在哪些差異
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