中東蔬菜市場調查

㈠ 農貿市場社會調查報告五百字

第一部分：上海農貿市場現狀和特點。
第二部分：此次調研目的以及所採取的方式
第三部分：目前北蔡支行在農貿市場發展業務所面臨的幾大難點問題。
第四部分：總結此次調研情況並提出我行應付農貿市場現狀下階段工作的設想。
第一部分：

上海農產品中心批發市場有限公司是在上海市商委、農委的領導下，按照「開發浦東，振興上海，面向二十一世紀」的要求，興建的一個大型綜合性的農產品批發市場，由浦東發展（集團）公司，上海蔬菜（集團）公司，上海申綠蔬菜聯營有限責任公司，上海北蔡實業總公司四家企業聯合組建的國家級農產品中心批發市場。總規劃佔地480畝，首期佔地180畝，投資1.3億人民幣，市場坐落於浦東新區北蔡地區，本企業主營各類農副產品及相關商品。
市場於1998年4月25日開業，目前主營蔬菜、水果、糧油、豬肉、家禽、花卉、水產、南北干貨等。由於該市場地處浦東腹地，又系超大綜合性，與人民生活相關的農產品市場，前景十分看好。短短兩年多來，該市場蔬菜日成交量已達600噸，居全市第三位，家禽交易量達18噸，居全市第二位，糧油和豬肉又是浦東新區唯一指定的專業批發市場。每天市場商品吞吐量，糧油為12噸，肉類為500頭左右，水產及南北貨日成交量1噸左右，水果每天約3.5噸。
該市場發展戰略目標為「立足上海，輻射華東，影響全國，聯繫世界」。市場宗旨為「向社會盡責，讓顧客滿意」。市場問世二年多來，以其獨特的「國家級」，「綜合性」，「地處浦東」，深受海內外商家青睞，市場發展充滿活力和生機，預計再過兩三年，該市場將成為輻射上海及華東地區的農產品批發集散基地。
該市場目前共有694個攤位，其中肉類188個攤位，電話機數量為61個，菇類49個攤位，電話機數量為16個，凍品區98個攤位，電話擁有數量為30個，豆製品30個攤位，電話擁有量為5個，老薑鹹菜區22個攤位，電話擁有量為水果攤位81個，干貨94個攤位，共有電話機69個，糧油區83個攤位，電話機為43個，家禽區共有，。。。。。。。。。。。。。。。總計

第二部分：

本次調研的目的主要是通過走訪商戶來分析該市場以便郵政銀行在此能向商戶提供哪些服務。本月我行行長安排調研組共7人分成3組，向每組成員發放了商易通、小額信貸宣傳單、市場中商戶的攤位表以及我行的名片。採取分組走訪個體戶方式，走訪個體戶（含蔬菜、水果、糧油、豬肉、家禽、水產、南北干貨）共計694個攤位。每走訪戶便記錄下相應的信息(商戶老闆的姓名、有無電話機、開戶行、貸款意向、資金流動量、商易通安裝意向、對存款方面的需求)。在走訪前我行已對農貿市場的結構有大致初步了解：這個農貿市場商戶中有相當一部分有大量頻繁轉賬的要求，而我們的商易通轉賬機能很好的符合他們的這一需求。因而主要是向每家商鋪進行商易通轉賬機的推廣以及對有小額信貸感興趣群體的推廣。對轉賬有需求的客戶調研組在第一時間安排開戶，並收集好所需材料第二天安裝商易通，川沙支行會在最快時間內發放密鑰卡，安裝人員以最快時間內幫客戶完成開通業務工作。對信貸有需求的客戶，小組成員收集好所需材料後回局建檔以便以後發放貸款。在每天走訪完成後回局開會，總結一天走訪情況，分析郵政銀行在農貿的發展前景。調研小組成員將一天的情況進行匯總輸入電腦存儲並擬定第二天的計劃安排。

第三部分：

隨著調研小組對客戶進行溝通了解後發現該市場是由許許多多的小商戶組成的，每家商鋪的需求都是不同的。我行在農貿市場開展業務所面臨了四大問題。一是時間不同的問題：農貿市場中，蔬菜區的進貨時間為晚上11點至早上5點；家禽區的時間為晚上8點以後；肉類、果品則是早上5點至中午12點，其餘時間老闆大多不在，這對推廣業務上帶來難點。二是商鋪電話擁有量上，由於設置電話機要拖線要交月租費，攜帶不方便。因此許多商戶喜歡用手機聯系供貨商。第三個問題則是交易方式的不同：在推廣商易通時，肉鋪、蔬菜、家禽、姜蔥、干貨等主要是以現金交易為主轉賬需求並不多；糧油、水果、轉賬需求比較多，每天的現金積累下來比較多，而每天都要揣著錢跑出農貿去其他銀行存，對資金安全方面存在很大隱患。第四個問題是信貸方面：在推廣小額信貸方面時農貿市場的商戶主要是由中小商戶和廣大農民所組成，這一人群符合我行服務三農和中小企業這一我行的服務發展方向。但是商戶由於大多是外地來滬經商很難找到兩個擁有營業執照的商戶為其作為擔保的對象。

第四部分：
（商易通）是郵政儲蓄銀行提供給客戶的一種銀行業務專用設備,形狀如同一部普通電話, 不同的是在電話機上集成刷卡器，並綁定商戶的銀行卡為收款卡，為商戶提供銀行卡的卡卡轉賬、卡賬戶余額查詢等多項交易功能，實時處理，資金實時到賬。最適用的對象就是各類批發市場內現金結算大戶和交易頻繁的經營戶。
通過調研小組每天地毯式的宣傳和記錄，目前調研小組共發展和收集到的資料顯示：農貿安裝商易通共35家，有貸款意向的10幾戶，在我北蔡支行開戶的43戶。由於大多商戶每天營業結束後都要去外面存錢，對資金安全方面存在相當的隱患。在走訪中發現佔八成以上的商戶提議農貿里增設存款營業窗口。針對上述問題如果我行能在農貿里開設定營業窗口安排人員從事存款業務，每天定點存款然後利用郵車運回支行或者安裝ATM存款機，補登折機。將極大的推動我行一系列相關業務以後在農貿市場里的發展前景。
上海農貿市場是浦東新區的社會窗口，農貿市場承載著提高商品流通、安置下崗職工、平抑物價以及菜籃子工程等特殊任務。它不僅關繫到百姓日常生活及其質量，也關繫到市容改善和社會和諧穩定，還關繫到農貿市場健康發展及經營者和消費者理念的引導。如果我行能得到銀監會批准在此增設網點，那將極大促進郵政銀行在農貿的發展前景。

㈡ 調查農貿市場的蔬菜，生物調查表！

蔬菜是泛指一株植物的不同部分；而水果則是指一棵植物中帶有種版籽的植物器官；家禽是權人類為了經濟或其他目的而馴化和飼養的禽類．
蔬菜類：白菜、芹菜、黃瓜、茄子、豆角等．
水果類：蘋果、香蕉、西瓜、菠蘿、葡萄、梨等．
家禽類：雞、鴨、鵝等．

㈢ 作文菜市場調查心德體會

市場調查是採用科學的方法，有目的、有計劃、有系統的對市場信息進行搜集、整理、分析和綜合的過程。

伊始.......我們熟悉概念，但不會實際操作，不會將理論應用於實踐行動之中，我們想過，更苦惱過…

後來，有著悉心教導的老師後，在她清晰地指引下，帶領我們一起學習，一起思考，一起演示，漸漸地深入市場調查的各方方面面。可以說。老師的教學思路是非常清晰的，一開始是讓我們擁有足夠的市場調查的理論時，再引導我們去進行實踐（市場調查），其教學方法也是非常科學的，是現代教育應當提倡的，畢竟是曾經嘗試葡萄，才知道葡萄的甜。多少次的集中討論才換成一個方案的結果，還有多少的集中思考才曉知知識的偉大真理與奧妙。也有多少次抱怨作業太多太多，但每一個老師還不是像父母般始終對我們好。

做一件事情首先要有其目的或目標，就像市場調查一樣，調查是為了什麼，也不能盲目前進，到頭來功虧一簣。目的是我們的前進方向，就像每個人的夢想一樣，引導著我們去尋找另一片天空。而過程中，我們有計劃，也有變化，但我們還是依計行事，在計劃之間適度變化，一步一個烙印，深刻的記載錯與正的市場調查知識。

後來應對老師要求，我們組成了「心系鴻鵠工作室」。相聚就是一種緣分。我始終相信集體對個人發展有著非常重要的作用。但集體不一定是一個團隊。因為團隊就要有團隊精神。俞敏洪曾說過：團隊猶如一盤麵粉，你不加水一拍就散；如果加水柔和再不斷地柔和，它就成了一團有著彈性的面團，無論你怎麼打，怎麼拍，它始終還是一團。而其中的水就是一個團隊里的團隊精神。

我們都有「水」，可惜加錯了地方。

我們以一個集體而非團隊去完成看似不可能完成的任務。每一次，我們熱情相聚討論的盛會中，卻帶回無比欠缺、單調的答復，曾有的很多主動卻變成冷冷清清的被動，雖然我們努力過、奮斗過，但我們也是青春歲月中的性情中人，其能力是一般人所能見識的。個體與個體之間的優缺點相差很大，而由於這種個體之間的差異化，使我們無法在實際中給予默契的表現。

曾幾何時，我們收集信息，也收集個人空缺的知識；我們整理過殘缺的資料，也整理個人煩躁思緒；我們統計過零碎的數據，也統計過過程的得失；我們分析過繁雜的問題，也分析彼此之間；我們也曾綜合過所有，卻綜合不了知識大千世界。

或許說每個人的能力是保持在一定的程度上的，如果不稍以培養，那麼永遠只能是冰山一角。但我始終相信冰山一角之下會有一座具有潛力的山。而這座冰山不是一時就能凸現的，只是有些人被大千世界所陶醉了，方向丟了，理想糊塗了。都說故天降大任於是人也，必先苦其心志，勞其筋骨，餓其體膚，空乏其身，行拂亂其所為，所以動心忍性，曾益其所不能。動心忍性的我們失敗了，只是一時的摔倒，爬起來就是一個高度！難道我們就一直這樣下去嗎，何不以堅韌的性情接受各種挑戰，在一定的高度錘煉中，看得更遠，我們何樂不為呢！

風雨過後終見彩虹。excel和word是學子生活的是一個載體，我們通過這個載體記載學習點點滴滴，有過創建，有過刪除；有過成熟接觸，更有過慢慢適應；也有過關閉學習成就感，更有過再次打開的美好回憶…

一份內容看似完整的市場調查報告的完成了，但其中存在難以完美的缺點，我希望這些缺點能成為學生時代的一個借鑒點。而我，以我組長能力所限內完成對集體應該承擔責任。

最後，有志者事竟成。

㈣ 想做零售蔬菜水果生意如何市場調查，從哪裡開始能說仔細點嗎

做水果蔬菜零售生意，要是我的話，我肯定，去我經常買菜的那一家，說內明來意，去幫容他，賣幾天菜？叫他有什麼注意的地方？告訴你，他一定會告訴你的，你說學會了，不會在這里搶他的生意，他一定會教你的，有什麼值得注意的地方？進貨一定要進新鮮的，找店面，一定要人多的，才好做生意，人太少了，沒有多少人買菜，買水果

㈤ 蔬菜種質資源研究具有怎樣的前景

中國蔬菜種質資源因其得天獨厚的自然條件和悠久的人文歷史而極其豐富，這使中國成為世界上栽培植物重要的起源中心和次生起源中心之一。在新中國成立以來的50多年中，中國的蔬菜種質資源工作，雖然歷經了風風雨雨，但在收集、保存和評價、利用等方面取得了顯著的成績，並為進一步深入研究和利用打下了比較堅實的基礎。但是與發達國家相比，還存在相當大的差距，還跟不上國民經濟和科技發展以及人們生活水平日益增長對蔬菜消費需求所提出的越來越高的要求。因此，進一步加強蔬菜種質資源的基礎性工作和研究利用是十分必要的，也是一項關繫到蔬菜學長遠發展的系統工程。

（一）進一步加強有關蔬菜種質資源的基礎性工作，搭建種質資源共享平台

發達國家的種質資源收集更注重種及種以上水平的多樣性，如美國收集的4522份芸薹屬種質資源就有85種之多。而中國收集的種質資源則以栽培種的地方品種為主，以芸薹屬為例，包括變種僅30餘種。因此，今後應以現有國家蔬菜種質資源保護體系為基礎，重點開展蔬菜野生種質資源、稀特種質資源和國外種質資源的考察收集，進一步拓寬現有基因庫；繼續進行和完善蔬菜種質資源中期庫配套設施建設，加強無性繁殖蔬菜種質資源圃的建設，保障保存種質資源的安全性；大力加強種質資源的規范化整理和鑒定評價，提高種質資源及其相關信息的有效性；建立並完善蔬菜種質資源信息和實物共享體系，促進種質資源更為廣泛的分發和交換。

（二）進一步開展種質資源的保存研究

中國種質資源庫（圃）保存的蔬菜種質資源無論是國家長期庫（圃）還是中期庫，都是1979年農業部和國家科委聯合發出《關於開展農作物品種資源補充徵集的通知》後進行的，而此前從新中國建國後至1965年徵集的88種蔬菜1.7萬份種質資源，均因「文化大革命」而全部丟失，有些特異種質資源丟失後已經難於再次收集到了。種質資源是人類共同的財富，它與人類的生存息息相關，因此，保護種質資源尤其是對已收集到的種質資源的妥善保存，其重要意義是不言而喻的。其中，用中期庫保存的蔬菜種子一般10～20年需要種植更新一次，低溫長期庫保存的種子50～100年更新一次，還有如水生蔬菜、蔥蒜類蔬菜、薯芋類蔬菜和多年生蔬菜是種植在自然條件下進行保存的，需要根據上述不同情況，有計劃地更新和妥善保管。同時，要廣泛開展低成本、低能耗的種質保存技術研究，如種質的原生境保護技術、種子的超乾燥、超低溫保存技術、DNA庫保存技術等，並在此基礎上逐步建立和完善中國的蔬菜種質資源保護體系（李錫香，2002）。

（三）深入開展蔬菜種質資源的評價、優異基因源的挖掘和利用研究

過去中國蔬菜種質資源工作的重點主要集中在收集和保存，蔬菜遺傳育種研究在國家重點科技項目上也是集中在大白菜、甘藍等幾種作物上，加上國家和地方支持的其他項目，研究所及的也不過只有10餘種蔬菜作物。而對人們的生活而言，則需要種類、品種供應的多樣性。加之，起源於中國的蔬菜就有數十種，同時又是多種重要蔬菜如甜瓜、黃瓜、豇豆等的次生起源中心。為此，對進一步開展種質資源的全面評價、優異基因源的挖掘和利用研究，將會是今後蔬菜種質資源工作的重點之一。在鑒定方法上，常規的方法如植物學性狀、農藝性狀中的一些主要性狀鑒定——產量比較、組合力測定、抗病性和抗逆性鑒定、質量檢測等比較實用的方面，尤其是以顯性單基因控制的質量性狀的檢測方面將會繼續得到深入的研究和應用。近年來由於分子標記技術的發展，對許多重要的數量性狀如產量、品質、抗逆性等，採用分子標記方法，可以使復雜的數量性狀分解，找出主效基因，然後像研究質量性狀的基因一樣，分別進行研究。同時，以分子標記為基礎的連鎖圖為人們提供了在分子水平上鑒定種質資源的有力工具（董玉琛，2001），因此與蔬菜種質資源工作有關的分子標記技術的研究將進一步受到人們的重視。從種質資源的鑒定評價和遺傳多樣性的分析入手，開展可共享基礎研究材料的構建和優異基因源的挖掘；研究有效的構建核心種質的策略與方法，整合分散在育種家手中的種質資源，構建主要蔬菜核心種質；通過對核心種質的遺傳多樣性分析，全面掌握主要蔬菜種質資源的遺傳背景，明確其遺傳多樣性的分布規律及特點；基於核心種質通過自交或小孢子培養，構建遺傳多樣性固定基礎群體，解決因種質群體內雜合態或單株雜合態給種質資源的研究和利用帶來的巨大困難，構建可共享的各種遺傳研究工具群體；基於基因組學和功能基因組學技術開展原創性研究，從已有自然變異中發現具有自主知識產權的新的抗病蟲、抗逆境和優質基因。

（四）全面開展蔬菜種質資源的創新利用研究

隨著蔬菜產業的不斷發展，今後需要有更多優異性狀聚合的蔬菜種質不斷投放生產，以滿足生產和市場日益增長的需求。目前，未經「加工」的原始種質資源大多不可能達到育種可利用的程度，加之種質創新不夠，具有自主知識產權和國際競爭力的「骨幹」基因或優異種質缺乏。因此，以常規技術為基礎，綜合利用遠緣雜交、細胞工程、分子標記技術、轉基因技術等，利用挖掘出的重要優異基因源，針對當前育種和生產中的重大問題和需求，有重點地開展種質資源的創新研究，創制優異性狀突出或優異性狀聚合的、可利用程度不同的中間種質或優異種質，將成為今後蔬菜種質資源研究的重中之重。

（五）加強國際合作交流，積極開展引種工作

眾所周知人們日常生活中食用的不少蔬菜是由國外引進、逐步馴化而推廣應用的，如甘藍、花椰菜、青花菜、馬鈴薯、番茄、辣椒、胡蘿卜、西葫蘆、芹菜、菠菜等等；近代引進的還有許多過去較少種植的稀有蔬菜如蘆筍、結球萵苣、球莖茴香、菊苣等等。上述蔬菜的引進，大大豐富了國內的市場供應。近年來還引進了一大批良種如櫻桃番茄、彩色甜椒、少刺黃瓜以及保護地專用品種和加工番茄等生食、加工專用型品種，大大提高了國內市場蔬菜供應的質量；而科研上急需的抗源材料、雄性不育系、耐熱、耐低溫、耐弱光材料以及抗病性鑒定的鑒別材料、具有特殊性狀的近等基因系等珍貴材料的引進，對於提高中國蔬菜種質資源創新和遺傳育種的科研水平具有重要意義。可以說現代蔬菜遺傳育種的發展過程，與引進、消化、吸收國外的方法、技術、種質材料密不可分，而目前中國與先進國家相比，無論是在蔬菜產業發展水平，還是科研創新能力方面，都還存在不小的差距。因此，今後進一步加強國際科技合作，更廣泛地、更系統地引進蔬菜種質資源十分必要。在引進蔬菜種質資源時，既要注意從西歐、北美等發達國家引進優良的品種、優良的一代雜種及其親本材料、不育系、近等基因系等遺傳育種和分子研究材料，也要注意從中東地區、地中海沿岸、中南美洲等國家、重要的起源中心引進地方良種、野生近緣種、野生種等資源材料。在有條件時，應針對某些重要蔬菜種類的起源地有目的地進行考察與收集。

㈥ 某蔬菜市場為指導某種蔬菜的生產和銷售，對市場行情進行了調查，提供的信息如圖所示：（1）分別求出售價

（1）設售價與抄時間（月份）之間的函數關系式為：y=kx+b，
將（0，7），（3，5）代入得：