711便利店市場調查

⑴ 711便利店普遍定價較高，為什麼能成功主要目標客戶群體是哪些人

針對加班，沒時間去超市的上班族（超市9，10點就關了）
夜生活豐富者
自由職業者

24小時營業是重點

⑵ 7-11和OK便利店的區域市場管理方式比較分析

7-11在中國大陸以二級城市為突破口，引進日本和台灣的管理模式，但在整體素質偏低的中國以及超大型賣場大行其道的浪潮下
出現巨額虧損

⑶ 開一間 7-11 便利店需要哪些條件

7-11公司是世界上最大的便利店特許組織，至1992年底，該公司在全世界22個國家和地區擁有13590個分支店。在我國的深圳，該公司自1992年起，也開始以自營的方式開展業務，據悉，7-11公司計劃在近期以出售區域特許權的方式在中國開展特許業務。

一、7-11便利店的經營狀況
7-11便利店的店鋪營業面積按總部統一規定，基本上都是100平方米。商店的商品構成為：食品75%，雜志、日用品25%。商店的商圈為300米，經營品種達3000種，都是比較暢銷的商品。另外，總部每月向分店推薦80個新品種，使經營的品種經常更換，給顧客新鮮感。商店內部的陳列布局，由總部統一規定、設計。商店的建設、管理遵循四項原則：(1)必需品齊全；(2)實行鮮度管理；(3)店內保持清潔、明快；(4)親切周到的服務。這
四項原則即是7-11便利店成功的秘訣。

二、為分店著想的特許制度
1． 培訓受許人及其員工
7-11公司為了使受許人店主適應最初的經營，消除他們的不安和疑慮，在新的特許分店開業前，對受許人實行課堂訓練和商店訓練，掌握POS系統的使用方法、接待顧客的技巧、商店的經營技術等。另外，總部還應店主的要求，為提高員工、臨時工的業務經營能力，圍繞商店運營和商品管理、接待顧客等內容，集中進行短期的基礎訓練。
2． 合理進行利潤分配
毛利分配的原則是：總部將毛利額的57%分給24小時營業的分支店(16小時營業的為55%)，其餘為總部所得。商店開業5年後，根據經營的實際情況，還可按成績增加1-3%，對分支店實行獎勵。
在萬一毛利達不到預定計劃的情況下，分支店可以被保證得到一個最低限度的毛利額，保證其收入。
3． 總部對分支店的支持體制
總部協助各分支店進行開業前的市場調查工作，並從經營技巧培訓、人才的招募與選拔、設備采購、配貨等方面對分支店給予支持。總部還向分支店提供商品陳列櫃、貨架、陳列台等設備。總部指派專人負責分支店的日常經營指導、財會事物處理等工作。總部還負責向分店提供各種現代化的信息設備及材料。
4． 加入7-11體系的程序
加入7-11體系的程序如下：
(1) 公司接待希望加入的潛在受許人。負責招聘的總部人員為了能使來訪者成為受許人，向他仔細介紹公司特許權的情況，並與之認真協商。
(2) 介紹7-11便利店的詳細情況。
(3) 調查店址。為確定能否作為分支店營業場所，總部要進行商圈、市場等方面的詳盡調查，並將搜集的數據和信息認真加以分析、研究。
(4) 說明特許合同的內容。就特許權的各項內容和規定，逐條解釋說明。
(5) 簽訂特許合同。在申請人充分研究了業務內容和合同內容，並決定加入以後，正式簽訂合同。
(6) 商店計劃、設計。特許人的建築、設計部門詳細研究了顧客的活動線路、經營對策以後，設計商店裝修方案。
(7) 簽訂建築承包合同。商店設計完成後，總部負責介紹建築施工公司，並負責簽訂建築承包合同，同時協助進行融資。
(8) 准備開業。在施工的同時，訂購各種設備和櫃台，並進
行店內布局設計，發放操作手冊和促銷准備工作。
(9) 店主培訓。就開業所必需的准備事項，計算機系統的操作管理，商店運營技巧等，對店主進行培訓指導，達到真正掌握的程度。
(10) 開業前的商品進貨和陳列。此時總部有關人員親臨商店，選擇供應商，提供進貨信息，傳授陳列技巧 。
(11) 交鑰匙。在開業前一天，將商店的鑰匙與竣工證書一同交給店主。
(12) 開業。將開業的廣告宣傳品通過各種途徑發放。
(13) 開啟信息系統。連通商店的計算機終端與總部的主機，指導和支持商店的運營。
(14) 現場支持人員對各分店進行巡迴指導，及時發現分支店經營中可能出現的問題並協助店主解決。

⑷ 7 11便利店 都賣什麼

7 11便利店也叫七十一便利店。7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包含： 重量杯（Big Gulp），中國大陸及香港地區稱自由斟，台灣的7-Eleven多數門市並沒有販售重量杯。 大亨堡（Big Bite） Coffee-to-go（與台灣的「City Cafe」希提咖啡略有不同）。

思樂冰（Slurpee）：一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家販售，美國為主要銷售區域，過去台灣也有販售，只限少數門市有銷售，多集中於中南部，重新開始推廣，並於2006年於台北小巨蛋門市舉行重新推廣重量杯及思樂冰的記者會。香港也有發售。

(4)711便利店市場調查擴展閱讀：

由於7-Eleven在許多國家都有展店，因此可以透過國際共同采購或是相互介紹廠商的方式，降低商品采購成本，並創造有特色的商品，例如：台灣的統一超商透過菲律賓7-Eleven的介紹引進菲律賓生產的芒果乾，香港也相繼引進，7-Eleven店內提供的購物袋也透過這樣的方式，由許多國家共同采購降低成本。

7-11 Day 每年的7月11日為「7-11 Day」，據信此傳統為台灣7-Eleven所創，最早的目的是希望後勤單位不要忘記第一線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有台灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱並肩工作日。

⑸ 哪裡才有7-11便利店

重慶沒有，下面是詳細資料 7-11 （7-Eleven） 便利店 （商標中的表記方式為：7-ELEVEn）的名稱最早源於1946年的美國，藉以標榜該商店營業時間由上午7時至晚上11時，後由日本伊藤洋華堂於1974年引入日本，並從1975年開始變更為24小時全天候營業，成為在日本廣受歡迎的連鎖便利店。發展至今，店鋪遍布美國、日本、中國大陸、新加坡、中國台灣、馬來西亞、菲律賓、瑞典、墨西哥、巴拿馬、挪威、加拿大、澳大利亞、印尼等國家和地區，全球店面數目逾三萬家，是全球最大連鎖店體系。 7-11的正式商標表記方式為 7-ELEVEn ，其中除了結尾的n為小寫外，其餘英文為大寫；此種設計的原因，在華人地區（尤其是台灣）的民間說法是因為風水的因素（大寫N的最後一劃為往外，表示會將錢財散出去，而小寫n的結尾為往內，表示會吸引錢財進來），不過官方說法則表示此設計在美國南方公司時期就已存在，而當初設計者只是因為美觀問題才創造出此商標，然而由2009年2月4日日本電視娛樂節目《雜學王》中所采訪得到的推論是「可能當時的商標法中不允許一般名詞（這里是數詞）作為商標來注冊登錄」。 7-Eleven便利店誕生於美國，前身是成立於1927年的「南大陸製冰公司」。當時由於電冰箱並未普及，冷藏用的冰塊成為生活中不可缺少的必需品。在南大陸製冰公司銷售冰塊的約翰·傑夫森·戈林，非常關心顧客服務的改善，他做出了夏季店鋪天天開，每天營業16個小時的決定，這項服務深受當地居民的歡迎。不僅如此，戈林通過仔細調查當地居民的購買意願和需求，發現當地居民不僅希望他能銷售冰塊，而且還希望他能適時地銷售其他生活用品。比如：牛奶、雞蛋、麵包等等。為此，戈林提議南大陸公司為自己負責的店鋪提供更多的便利商品，並得到了公司的首肯。 就這樣南大陸製冰公司不僅銷售冰塊，開始銷售牛奶雞蛋等商品，開創了新的經營領域和利益增長點，被譽為美國便利店的萌芽。最初店鋪被稱為「圖騰店」，放在店鋪旁邊的圖騰柱成為便利店的標志。由於店鋪的營業時間是從早上7點開始到晚上11點結束，1946年南大陸公司正式將圖騰店改名為7-Eleven，從而真正的揭開了便利店時代的序幕。目前7-Eleven店鋪遍及全世界18個國家地區。 該企業品牌在世界品牌實驗室（World Brand Lab）編制的2006年度《世界品牌500強》排行榜中名列第一百一十六。 公司類型 日本 7&11控股的間接子公司 成立時間 1927年（美國德州橡樹岩） 總部地點 日：102-8452 日本東京都千代田區二番町8番地8；美：2711 North Haskell, Dallas, Texas, USA 75204 重要人物 鈴木敏文（董事長）、Joseph M. DePinto（董事長 / CEO）、Masa Asakura（EVP / COO） 口號Oh Thank Heaven for 7-Eleven 產業 便利商店 產品 思樂冰、重量杯 年營業額 8.82億美元（2003） 員工數 31,500（2004） 母公司 7&I控股（株式會社セブン&アイ�9�9ホールディングス） 目前7-Eleven有幾項商品於全世界銷售，包含： ·重量杯（Big Gulp）。大陸及香港地區稱自由斟。台灣曾有一段時期流行過，但現在只有少數門市有販售。分為大、中、小細杯 ·大亨堡（Big Bite） ·Coffee-to-go（與台灣的City Café希提咖啡略有不同） ·思樂冰（Slurpee）：一種冷凍為冰沙狀的碳酸飲料，7-Eleven獨家販售.因其物美價廉, 一到夏天思樂冰就成了眾人解暑假的選擇. 國際制販同盟 由於7-Eleven在許多國家都有展店，因此可以通過國際共同采購或是相互介紹廠商的方式，降低商品采購成本，並創造有特色的商品，例如：台灣的統一超商通過菲律賓7-Eleven的介紹引進菲律賓生產的芒果乾，香港也相繼引進，7-Eleven店內提供的購物袋也通過這樣的方式，由許多國家共同采購降低成本。 非現金付款機制 由於7-Eleven普遍，因此各地各自發展出不同的非現金付款機制。有與交通票證結合的或是發行專屬的儲值卡： 香港：在香港普遍流行的八達通卡可以在7-Eleven消費。 澳門：除了信用卡以外，非現金付款機制在澳門的7-Eleven還沒有出現。 台灣：由於各地智慧卡皆尚未開放於非交通用途付款，所以統一超商自行開發iCash卡（屬預付儲值卡），不過要注意的是iCash無法和同一次集團的星巴克隨行卡交互使用；此外統一超商也自行發售禮券，此禮券可以在多數統一流通次集團店面使用；目前中國信託的VISA Wave也已完成上線。 廣州：可以使用羊城通進行消費。 深圳：可以使用深圳通卡消費。 日本：於2007年發行預付式電子錢包nanaco。 北京：部分7-Eleven可以用市政公交一卡通付款，並且政府有計劃在所有北京7-Eleven推廣這種付款方式。 [編輯本段]統一集團與7-11 從1978年4月由統一企業集資1億9千萬元，創辦「統一超級商店股份有限公司」，並於1979年引進 7-ELEVEN，同年5月14家「統一超級商店」在全省同時開幕。即使面對連續6年的虧損窘境的陰霾，在母公司統一企業的全力支持下，統一超商經歷了一段時間的努力與摸索，融合了中、西方經營的經驗和心得，逐漸在國內的通路競賽中嶄露頭角，最後終贏得台灣零售業第一的地位，也開啟了台灣便利商店的黃金時代！ 2000年4月20日在全國媒體的見證下，7-ELEVEN總裁Mr. Jim Keyes也正式和高清願總裁簽訂永久的授權契約，這項在國際間不尋常的簽約儀式，代表了美國7- ELEVEN對統一超商完全的信賴，更認同統一超商的經營實力，也對7- ELEVEN在台灣的永續經營多了一份保障。 7-11 Day 每年的7月11日為「7-11 Day」，據信此傳統為台灣7-Eleven所創，最早的目的是希望後勤單位不要忘記第一線門市店作業的辛苦，因此選定每年的此日，所有台灣7-Eleven後勤單位人員包含所有高級主管，都要到門市上班一天，因此又稱並肩工作日，後來其他國家陸續彷效，但其目的不一，美國7-11 Day定位在慶祝的角色，每年此日全美國7-Eleven均會提供免費的思樂冰，日本的7-11 Day有兩天，除了7月11日外還有11月7日，在這天全日本的7-Eleven均會進行門市店周邊巷道的清理工作，這項工作目前也被台灣列入7-11 Day的工作項目之一。 [編輯本段]7-11在大陸 早在1992年，香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司就獲得了美國南方公司的授權，開始在深圳開設7-11便利店；1995年，開始在廣州開設7-11便利店。但因當時政策對外資以特許經營方式從事商業零售的限制，7-11便利店在廣東一直得不到快速的發展。2001年，牛奶國際有限公司與廣東信捷商務發展組建合資公司——廣東賽壹便利店有限公司，並首家取得國家對外貿易經濟合作部簽發的《中華人民共和國台港澳僑投資企業批准證書》，獲准在廣東開設300家店鋪的通行證。2002年8月，7-11便利店在華南地區達到100家。2007年9月，廣東賽壹宣布，公司在華南投資的7-11便利店已達到430多家，基本達到盈虧平衡。 2005年底，由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中國糖業酒類集團三方分別持有65%、25%、10%股權，注冊資本金為3500萬美元的柒-拾壹（北京）有限公司拿到首張外資在京開展特許經營業務的批文，負責7-11在包括天津及河北在內的北京地區的經營。 2009年4月29日，台灣統一企業集團取得7-11在上海的特許經營授權，第二天，姍姍來遲的4家7-Eleven便利店，便以最快速度在上海開門迎客。享有7-11在台灣的永久經營權的台灣統一企業終於用10年時間達成了登陸上海的心願。此前，泰國正大、韓國樂天以及日本伊藤洋華堂集團等都有意染指7-11在上海的經營權，造成上海經營權多年難定，其間統一集團董事長高清願和正大集團老闆謝國民，都數度親臨美國。取得上海7-Eleven經營權的統一集團，投入1億元人民幣，獨資注冊成立統一超商（上海）便利有限公司，統一企業集團總裁林蒼生親自擔任董事長。 統一企業開始7-11在上海的經營，標志著7-11背後最強大的三家零售資本也在10 年時間里，先後實現廣東、北京、上海的軟著陸。盡管這些資本有些還在埋頭付出、低調耕耘，盡管他們的便利店還在想方設法擠進大街小巷，但這並不能否認，中國便利店市場正進入歷史轉折階段 [1] 。 截至2009年8月，在中國的7-11連鎖店數量已超過590家，其中北京75家、廣州512家。 2009年，台灣公司正式請到超人氣偶像吳克群和小天後甜蜜教主王心凌為早餐系列代言，品牌前景一片光明。

⑹ 7-11便利店在中國的發展狀況，針對這種情況你有何對策

7-11 在中國 大陸 早在1992年，香港怡和集團旗下的牛奶國際有限公司就獲得了美國南方公司的授權，開始在深圳開設7-11便利店；1995年，開始在廣州開設7-11便利店。但因當時政策對外資以特許經營方式從事商業零售的限制， 7-11便利店在 廣東一直得不到快速 的發展 。2001年，牛奶國際有限公司與廣東信捷商務發展組建合資公司——廣東賽壹便利店有限公司，並首家取得國家對外貿易經濟合作部簽發的《中華人民共和國台港澳僑投資企業批准證書》，獲准在廣東開設300家店鋪的通行證。2002年8月， 7-11便利店在 華南地區達到100家。2007年9月，廣東賽壹宣布，公司在華南投資的7-11便利店已達到430多家，基本達到盈虧平衡。 2005年底，由7-Eleven日本、北京王府井股份有限公司以及中國糖業酒類集團三方分別持有65%、25%、10%股權，注冊資本金為3500萬美元的柒-拾壹（北京）有限公司拿到首張外資在京開展特許經營業務的批文，負責7-11在包括天津及河北在內的北京地區的經營。 2009年4月29日，台灣統一企業集團取得7-11在上海的特許經營授權，第二天，四家7-Eleven便利店，以最快速度在上海開門迎客。享有7-11在台灣的永久經營權的台灣統一企業終於用10年時間達成了登陸上海的心願。此前，泰國正大、韓國樂天以及日本伊藤洋華堂集團等都有意染指7-11在上海的經營權，造成上海經營權多年難定，其間統一集團董事長高清願和正大集團老闆謝國民，數度親臨美國。取得上海7-Eleven經營權的統一集團，投入1億元人民幣，獨資注冊成立統一超商（上海）便利有限公司，統一企業集團總裁林蒼生親自擔任董事長。 統一企業開始7-11在上海的經營，標志著7-11背後最強大的三家零售資本也在10 年時間里，先後實現廣東、北京、上海的軟著陸。這些資本有些還在埋頭付出、低調耕耘，他們的便利店在想方設法擠進大街小巷，中國便利店市場正進入歷史轉折階段。 2010年12月29日，由日本7-11和日本伊藤共同出資的總投資達6500萬美元的柒-拾壹（成都）有限公司營業執照正式獲批，兩者出資分別佔81%和19%。711便利店在成都的第一家店於2011年3月17日正式開門迎客。此後，7-11每個月將保持五六家的開店速度，全速進軍成都市場，預計未來5年內在成都開設250家門店。 7-11在上海的情況 統一超商上海7-ELEVEN四家門市同步開幕，定位在「新型態生活體驗店」，強調每家店都有主廚及副廚現場烹飪料理，預估鮮食佔全店營收比重將高達40%，遠高於台灣7-ELEVEN的15%。 統一超商整合集團資源發揮最大效益，以集團采購方式壓低進貨成本，包括茶飲料、零食皆直接從台灣進口，但售價與台灣7-ELEVEN相同；上海7-ELEVEN並與上海星巴克採用共用物流倉儲，未來集團各通路將共同洽談進駐賣場，壓低租金成本。 上海統一超商，上海7-ELEVEN將集結日本7-ELEVEN、北京7-ELEVEN及台灣7-ELEVEN叄地的優點於一身，店內除設立快餐島可現場烹煮熱食外，還引進現煮咖啡CITY CAFE及熱豆漿機器，關東煮則改名為「好燉」，裡面的品項是台灣關東煮的五、六倍。

⑺ 便利店的市場調查要怎樣做！（急的！！）

你好，如果是便利店抄我想應該從以下幾個方面去調查，1，區位選擇。具體來說也就是店面的選址，首先你要考慮便利店的經營性質，既然是24小時營業那麼應該選擇在人流比較多得地方，最好是晝夜人流都有保證的地方，如火車站附近等。2，區位選擇好之後就要看你所選擇的地方，消費者需要什麼，你可以去火車站的便利店調查他們的貨品種類；還可對當前區位的人流進行調查，問問他們希望店裡買什麼。3，如果你已經選定了一個地方，那麼就要調查該地區是否有同類店面，也就是說看需要是否飽和；4，成本控制。成本包括很多，要調查的也很多。比如房租、水電、人員工資水平等等。
差不多就是這些了，還有不詳細的你自己想一想，也歡迎其他人補充。至於調查，你可以就上面四點設計一些問題，做成問卷形式，然後就可以開展調查了。注意調查的時候綜合把握人群，也就是盡量照顧到所有群體，不要以偏概全；當然也要有所側重。

⑻ 711便利店一天有多少營業額

日營業額能達到2萬，很好的地方了。
一般店平均毛利潤在5-20%左右，2萬中有1.6萬大約在5-10%，0.4萬在10-20%左右，月毛利約在3.5到5萬元左右，去掉房租、水電、員工、稅費等等，盈利約在2.5到4萬之間。