酸奶市場調查報告

Ⅰ 紅城酸奶企業文化調研報告

真的牛，雙手贊成，謝謝了
這兒有一個：
合法、沒風險、沒加盟費；
產品質量高、價格還便宜；
獎金制度簡單、倍增容易；
不傷人不傷己、不愁人脈；
永續發展的生意。
歡迎交流

Ⅱ 現要完成下列3項抽樣調查：①從10盒酸奶中抽取3盒進行食品衛生檢查．②科技報告廳有32排，每排有40個座位

Ⅲ 中國近十年食品安全事件案例

1、「礦物油風波」

簡介：

2017年3月份，某網路公司發布了一份檢測報告，其大意是在德芙、老乾媽等相關品牌的巧克力和辣椒醬中檢測了礦物油成分，同時還引用歐盟食品安全局的評估報道，稱該種礦物油能在動物體內積聚，可能在某些臟器中產生微肉芽腫。

此後，包括陳君石院士在內的眾多業內專家對此澄清，這些食品中的礦物油總量極低，根本不構成安全問題。

2．「腳臭鹽」事件

簡介：

2017年4月中旬，從山東率先查處一種聞起來有異味的食鹽開始，所謂的「腳臭鹽」新聞短時間內席捲全國，各地紛紛查處產自河南平頂山的相關食鹽，央視《新聞1+1》也專門做了節目。

最後，工信部帶隊督查企業，樣品送國家鹽產品質檢中心進行檢測，結果是兩家合格，一家現場認定有異味。

3．麥當勞冰淇淋機風波

簡介：

2017年7月26日，美國麥當勞某門店員工在其社交網站上傳了麥當勞門店的一組圖片，圖片顯示冰淇淋機內部看起來「已經發霉」。此照片隨後傳遍全球，也驚動了中國媒體，還有中國的食品安全執法部門。

但一天後事情就反轉，該「發霉零件」是冰淇淋機的清潔滴漏盤，用於承接可能滴落的零件潤滑劑，並不和食品接觸。

4．2009年2月27日，「咯咯噠」問題雞蛋所用飼料廠的法人代表獲刑，該廠於08年9月兩次向飼料中加入三聚氰胺。在08年10月，在香港對從內地進口的雞蛋中檢測出三聚氰胺後，引起了廣泛關注，所以問題飼料被查出，但雞蛋價格出現下跌。

5．2008年8月，人造「新鮮紅棗」流入烏魯木齊市場。主要經過兩道工序，鐵鍋里放進醬油，使青棗變成紅色，並保持光澤。再次放進加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。過量食用會造成血小板減少，釀成急性大出血等直接身體危害。

6．2008年6月1日，江西省食品葯品監督管理局通報，在5月22日至28日之間，先後有6名在南昌大學第二附屬醫院就診的患者，在使用江西博雅生物制葯公司生產的靜脈注射用人免疫球蛋白後死亡。

7．2006年11月12日，由河北某禽蛋加工廠生產的一些「紅心咸鴨蛋」在北京被檢測出含有致癌物質蘇丹紅。部分河北農戶用添加了工業染料蘇丹紅的飼料喂養鴨子，導致蛋黃內含有蘇丹紅，以致全北京市范圍內停售河北產「紅心」咸鴨蛋。

(3)酸奶市場調查報告擴展閱讀

農業部日前發布的2015年全年農產品質量安全例行監測信息顯示，2015年我國農產品質量安全水平繼續保持穩定，「十二五」期間蔬菜、畜禽產品、水產品合格率分別上升3.0、0.3和4.2個百分點，均為歷史最好水平。

監測信息顯示，2015年全年農產品質量總體合格率為97.1%，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品例行監測合格率分別為96.1%、95.6%、97.6%、99.4%和95.5%。農業部已將結果通報各地，督促有關地區加強監管，跟進開展農產品質量安全監督抽查，依法查處不合格產品及其生產單位。

農業部副部長陳曉華表示，要力爭「十三五」末主要農產品的合格率達到97%以上，要全面提升源頭控制能力、標准化生產能力、風險防控能力、質量追溯管理能力、農產品質量安全監管能力，完善監管制度和工作機制。推動修訂《農產品質量安全法》及農葯、畜禽屠宰等配套法規，實現農產品質量安全全程監管有法可依、有章可循，切實提高農產品質量安全水平，保障人民群眾「舌尖上的安全」。

據悉，今年農業部將繼續以違規濫用獸用抗生素、非法屠宰病死畜禽等為重點，開展專項整治。