『壹』 我們要寫一份營銷策劃方案，賣包子和餃子，有什麼好的意見嗎
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「貴人緣」手工剁餡水餃商業策劃書
一、公司名稱：
二、市場定位及戰略目標
1、產品定位：速凍手工剁餡水餃（豬肉+薺菜、豬肉+韭菜菜或者紅蘿卜或者黃瓜等、牛肉+
胡蘿卜或者洋蔥或者山葯等、三鮮餡(蝦仁、肥肉、裡脊肉)等
2、品牌定位：「貴人緣」
3、經營理念：以人為本、回歸自然、科學發展
4、管理理念：人性化、標准化、科學化
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、產品特色：
綠色、傳統、健康
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、服務特色：
快捷、保質、舒心
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、品牌塑造：
衛生第一、健康至上
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、企業文化：
深挖中華水餃精髓
弘揚民族健康理念
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、市場定位：
30
元∕
500
克
10
、消費人群定位：
綠色
「
特供」食品，中高檔消費。
11
、
運作模式：
網點及網店銷售、
批發及加盟連鎖，
樣板店。
2
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、戰略目標：
打造中國麵食（水餃）第一品牌
三、餃子的起源及發展歷史
餃子原名「嬌耳」，是我國人民喜愛的傳統食品。東漢
末年，各地災害嚴重，很多人身患疾病。南陽有個名醫叫張
機，字仲景，自幼苦學醫書，博採眾長，成為中醫學的奠基
人，被稱為「醫聖」。餃子的由來也是跟他有關系的，也可
以說餃子是由張仲景首先發明的。
『貳』 我想做餃子系列的營銷方案
那就用你智慧的小手去做吧。
『叄』 如何做一篇關於餃子的營銷方案
做品抄牌： 創意、 定位、襲 營銷活動、 廣告
營銷在於傳播
一邊把產品放到客戶面前，一邊鋪到客戶心裡
洞察需求
需求源自沖突，需求是從沖突中發現的，要有解決沖突的方案
考慮還有什麼需求沒被滿足
吃好和吃飽是兩回事
打品牌要和產品創新在一起，如果不能創新至少也要產品概念創新
發現機會比學習市場營銷更重要
品牌宣傳是對誰講、講什麼、怎麼講
『肆』 自己的速凍餃子如何做市場營銷策劃
『伍』 三全水餃銷售計劃書
又一個搜這個的，這老師也真是的~~
我搜到了一個，只能參考，別全抄了。不然咱的都一樣了~~
一、項目背景
中國人愛吃餃子，除了它多樣的口味外，更主要的原因，是餃子在幾千年的發展過程中，已經成為一種帶有吉祥寓意的食品。
比如說，餃子的皮是圓的，中國人祈求團圓、圓滿，這個很適合中國人的需要。餃子的形狀是扁圓的，它和古代象徵財富的元寶的樣子很相似。尤其是在過年的時候，辭舊迎新之際，一家人團圓吃餃子，那麼就寓意在新的一年頭，可以增加財富，可以過上更好的日子。那麼，更重要的是因為餃子它是包餡的，餡里頭可以包進去各種各樣的吉祥的。比如說，人們結婚的時候，餃子餡里頭可以包上花生和栗子，就寓意早生貴子。
小小的餃子承載了那麼多吉祥的寓意，使它和中國傳統風俗有了千絲萬縷的聯系。自古以來，民間就有許多吃餃子的習俗，像除夕吃餃子、破五吃餃子、冬至吃餃子，關於餃子的由來也有許多的傳說。雖然只是傳說故事，但冬至吃餃子已經成為中國北方寒冷地區老百姓的習俗。冬至之後是數九寒天，一年中最冷的日子要來了。老人們常說，這一天不吃餃子，就要凍壞耳朵。熱騰騰的餃子，驅走了冬的寒氣，也給人們心中增添了一份溫暖。
二、指導思想
將這種美味食品，提升為衛生、方便、美味、快捷，人見人愛。這將給市場帶來新的亮點和賣點。因為它不是所謂超前的產品，而且以它古老的傳統和習俗、風味而更貼近消費者。一旦進入市場更易於被人們接受。這將使它具有旺盛不衰的生命力。
經過多年的研發，不斷的求索。利用現代食品工程高新技術終於研發出最新型科技產品—即食泡菜。它繼承百年的傳統泡菜工藝和配方，用專門設計的泡菜機械設備製成，不僅取代了一些極其繁瑣程序，同時還可以隨意按泡菜時間的先後順序生產所需品種。而且無須藉助其它撈取工具，避免了污染，從而延長了保存的時間；更為特別的是由於其快速的泡製方法和傳統工藝秘方，其泡製的菜餚具有消食健胃、降壓、活血、美容、防癌的功效。因此，一經上市定會受到了消費者的青睞，特別是中老年和工作繁忙的人士更會是百吃不厭。如今即食泡菜已不是單純的節令食品，而成為一年四季隨時可吃的佳餚，定會受到許多消費者的青睞。確實是中小投資者小本創業的好項目。小泡菜大文章。依靠做泡菜發財的人真是不少，比如身為天津商學院一位教授下海做泡菜生意僅僅兩年時間，就足足賺了400萬元。如今這位已年屆64歲的教授又將投資1300萬元，打造一個真正意義上的工業化泡菜工廠。
此項目研發，不但考慮了廣大消費者的利益，而且也考慮了生產上的可行性。固定資產投資較低，回報率較高，發展前景較好。每斤即食泡菜的售價7元-10元，而成本不過百分之三十。又如，日營業額在2000元左右的餐廳，日銷售泡菜近3公斤。還如，一些中、大型城市及周邊地區按4萬多家餐飲企業年需用泡菜20萬噸計算，(自做的每年產量約5萬噸)可以看出每年則需從市場購買(市場年缺口)達15萬噸。僅這一缺口就可看出市場的潛力所在。
此項目技術可以製成多種口味和品種的即食泡菜來。而且可製成在常溫下保質期六個月的產品。不斷給市場製造出新亮點和新賣點，給生產和經營企業帶來豐厚的利潤回報，也給消費者帶來不少的驚喜和口福。
三、資金投入
1、固定資產(此投資為先期小規模投入)：人民幣9萬元左右[不包括廠房和壓力鍋爐（2T）及交通工具]。
2、流動資金3萬元。
3、前期籌建金1萬元。
4、包裝物3萬元。
5、市場推廣(營銷費用)2萬元。
6、不可預見費2萬元。
四、主要任務和步驟
(一)籌備組建企業，從籌備到試產3-6個月。
(二)可分期、分批投入資金、人員等。由小擴大逐步發展。原則：銷售逐步增加，資金逐步投入，廠房逐步擴大，設備逐步增加，人員逐步增加。
(三)做市場應注意的問題(建議)
1、可採用多渠道並舉(包括電子商務)的營銷方式，並做好促銷工作。力求盡快達到盈虧平衡點。盡快整合好進入主流渠道的各方面資源及配送體系。
2、盡快進入龍頭店，帶動二級店，並協調好代理商。並不斷逐步擴展形成銷售網路，並細分好渠道和市場。
3、逐步推廣市場，擴大市場份額(佔有率)。
4、逐步樹立品牌和企業形象。
5、進一步把市場細分做透，擴展和延深，並適時推出新產品。
五、效益分析
(一)年產量：約150噸。
(二)年產值：約210萬元(按售價每斤7元計)。
(三)年純利潤：約人民幣100萬元。
(四)純利率：約50。
六、項目所需其它條件
人員：10人
廠房：100平方米以上
水：T/h
電：20KW
七、風險預測
此項目屬於現代食品工程高新技術。特點：研發期長，技術含量較高，自我保護期長。尤使之較難仿造、偽造和假冒，從而能夠保持強有力的競爭力。
結論：固定資產投入較小，風險較小、回報率較大、市場前景廣闊。競爭對手少，見效較快，並易形成壟斷的技術、壟斷的市場、壟斷的利潤，這種利好的局面。
八、產品發展設想
1、一個企業能盡快創業和發展，並立於不敗之地，離不開四個要素。即：營銷、
資金、技術、團隊使之形成一個企業創業和發展的平台及保證。具備了資源的同時要突出一個「快」字，快速佔領市場，可避免一些不必要的競爭和消耗。
•市場工作計劃書 •教學工作計劃書 •會計工作計劃書 •招商工作計劃書
•服裝店工作計劃書 •項目計劃書 •企業計劃書 •培訓計劃書 •創業計劃書模板
2、以上所述產品系面對中檔消費群體。面對目前國內城市的市場狀況，把其產品定位在精裝、高質、中等價格，不失為明智之舉。
3、宜採用多個雞蛋放在多個籃子中的策略。使其產品品種、規格、口味等呈多樣化，從而形成強有力的市場沖擊力，並可獲得豐厚利潤回報。
『陸』 求一份南昌蒸餃的營銷策劃方案
你好，我朋友也開早餐店，我推薦你看「我把一切告訴你」他就是從上面學到了很多東西。現在生意非常好。你也可以看看。希望能幫到你！