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如何定位德芙消費市場的細分

發布時間:2021-09-10 18:20:49

1. 如何做產品定位與市場細分

市場細分
是將目標市場根據不同的特點進行分類
如做衣服的
服裝市場回
有根據答性別分為男裝女裝
根據年齡
分為老年裝
成年裝
少年裝
少兒裝
嬰兒裝
等等
還可以細分
嬰兒裝再細分
城市的嬰兒
農村的嬰兒
如果你仔細的分析了這些市場後
准備選擇農村的男孩作為你的目標市場,這叫做目標市場選擇
產品定位
應該是說產品的市場定位
如轎車市場
10萬以下的定位為工薪代步
100萬以上定位在富豪高端享受的
同時這里的市場定位也可以理解為品牌定位
勞斯萊斯
就定位在高端

2. 美特斯邦威是如何進行市場細分、市場定位的

嬰幼兒市場、低端學生市場、中端城市系列、高端ME CITY,不過總體上都不是很貴,和ONLY相比還是比較實惠

3. 市場細分與市場定位怎樣區別

簡單的說,市場細分是把市場的劃分按照不同的角度去劃分,比如:類型,客戶源,區域劃分,產品層次劃分等等。
市場定位就是把你的產品定在什麼位置,比如:高、中、低檔。

4. 德芙巧克力的市場分析

1:市場背景(市場性、商業機會、市場成長)
(1)據調查結果顯示,柳州巧克力市場品牌集中度極高.消費者主要要吃兩個品牌的巧克力,德芙和吉百利,分別佔60.2%和28.8%,合計消費比率達到近九成,這種現象在其他類食品市場從未有過.

2:產品分析
(1)用途: 送禮.禮品.自己吃
(2)命名: 定中化的名字.有親切感.
(3)包裝: 採用歐美風格設計.非常精美
(4)味道: 香甜可口.
(5)價格: 零售價:40至200元不等.

3:產品優勢:
(1)好吃,味好,廣告好;
(2)口感好;
(3)巧克力味純;
(4)味不太甜,味好;
(5)買慣了;
(6)到嘴就化了;
(7)口味好,滑潤;
(8)比較細膩;
(9)含熱量多;
(10)不膩口。

4:產品劣勢:
(1)價格高;
(2)太甜;
(3)上火;
(4)品種少,花樣不多;
(5)不容易保存;
(6)塊大,不方便;
(7)量少;
(8)口味膩。

(三) 競爭對手分析:
吉百利,金帝等產品較早的進入市場.在消費者心中有一定的份量.在中國市場對巧克力產品銷量貢獻最大的是年節市場(中秋/聖誕/春節/情人節),這個市場的產品銷售恰好以禮品/禮盒為主。可以說在中國,金帝巧克力的銷量不是最大,但中國的禮品裝巧克力肯定是金帝的銷量最大。而「送禮」這種品牌訴求直到近兩年才深入人心現在不僅保健品可以送人,連調味品也有禮品裝了。正是憑著先行一步的優勢,金帝很快後來居上,在去年金帝終於趕超了吉百利,位居行業第二,僅次於德芙。

(四):廣告戰略

1.廣告目標(企業廣告活動的目標)
提高消費者購買興趣.這中長跑 廣告的目的在於消費者看了或聽了廣告之後,對產品的特點有一個比較清楚的認識與了解.激起經濟規律的購買慾望.這廣告主要介紹該品牌的口感
2.廣告對象:16--45歲,此年齡段的情侶或夫妻正處於精力充沛.戀愛時比較注重浪漫.45歲以上的中年男女.容易患有糖尿病.或高血壓等綜合病症.不易年輕的女性.16-28.為主要市場.女***吃巧克力 巧克力可以說是最美味的食品之一,盡管女性在體形和美味的抉擇中痛苦不 堪,但從現實來看,女性對巧克力的偏好仍十分明顯。在前面提及的幾個主要品牌,,這
表明女性尤其是年輕的女性購買巧克力的傾向性相當明顯,再具體比較,年齡因素對購買者的影響要略大於性別因素的影響。

3.廣告地區:復蓋全國

4.廣告創意:

(1)廣告主題.感受口齒留香的感覺.

一雙年輕情侶.他們的感情相當的好.無意中.他們參加了一個接吻大賽,比賽定於今天下午舉行.女孩早早在家打扮.嘴裡含著她最喜歡吃的德芙巧克力.不久.男孩來接女孩去比賽場地了.在主辦方的地聲令下.到場人每一個參賽選手都與自己的女友熱烈親吻.男孩吻著女孩的唇.甜甜的.他們就一直這樣下去.最後.他們勝出了比賽.主持人問他.有什麼感想.他就了一句.德鞭巧克力.真的很好吃.
能有一段如巧克力般的戀愛.在吃之前.總是看著巧克力.定定的看.笑著說:如果我的王子是你就好了.就是那時.眼前的巧克力果真變成了一個帥氣的男孩子.最後.他們相戀了.每天一起看日出.看日落.過得很甜美`
5.廣告實施階段:2003年12月---2004.5月

(五)廣告媒體策略:

(1) 主要媒體---電視 輔助媒體 ---印刷廣告

(六)廣告效果預測.
新上市 20000 20%
第一期特賣 30000 30%
空檔消化期 10000 3.6%
第二期特賣 50000 25.1%
總計: 100000 100.0%
企業單位:CK集團
由於中國巧克力市場擁有巨大的消費潛力,世界各大知名巧克力廠商都將目光聚焦中國。CMMS2004(春)數據顯示:中國巧克力市場中,品牌市場份額位居前十位的分別是德芙(38.61%)、吉百利(13.22%)、金帝(11.12%)、雀巢(9.49%)、好時(5.52%)、金絲猴(2.94%)、費列羅(2.32%)、M&M's(2.10%)、金莎(1.89%)、申豐(1.58%),合計共占整個市場的近90%的份額。其中,世界三大著名巧克力品牌--德芙、吉百利、金帝就佔了近2/3的市場份額。由此可見,中國巧克力市場品牌集中程度非常高,尤以德芙優勢最為明顯。
在整個市場份額的爭奪中,合資品牌和洋品牌明顯占據了上風。在市場份額排名前十位中,德芙、吉百利、金帝、好時、雀巢、M&M's均為合資品牌;國產品牌只有金絲猴(2.94%)和申豐(1.58%)兩個,而且兩個品牌累計市場佔有率還不足5%,市場競爭實力尚顯薄弱。
從另外一個角度,也即"消費者品牌忠誠度"(是對消費者"最經常"消費品牌份額的考量)進行考察,排在前十位的品牌分別是德芙(72.4%)、金帝(42.6%)、吉百利(42.3%)、雀巢(41.8%)、金絲猴(38.4%)、申豐(35.7%)、士力架(33.3%)、金莎(32.4%)、健達(31.1%)、好時(29.5%)。德芙依然遙遙領先。與此同時,合資品牌及洋品牌繼續保持其絕對的優勢地位。
由"市場份額"和"消費者忠誠度"兩個指標基本可以判斷出中國巧克力市場的基本狀況。中國巧克力市場已是洋品牌及合資品牌的天下,國產品牌很難與其抗衡。
另外根據福布斯的調查,以下三種巧克力獲得頂級巧克力品牌。他們是:
英國吉百利
「吉百利」(Cadbury)是英國歷史最悠久的巧克力品牌之一,也是英國最大的巧克力生產商。吉百利生產的巧克力屬於傳統的英國風味。

5. 如何進行市場細分

市場細分(market segmentation)是企業根據消費者需求的不同,把整個市場劃分成不同的消費者群的過程。其客觀基礎是消費者需求的異質性。進行市場細分的主要依據是異質市場中需求一致的顧客群,實質就是在異質市場中求同質。市場細分的目標是為了聚合,即在需求不同的市場中把需求相同的消費者聚合到一起。這一概念的提出,對於企業的發展具有重要的促進作用。

那麼市場細分有哪些依據呢?以網路教育為例。

同質型偏好。市場上所有的消費者對更新自己的知識有強烈的需求,偏好相近,不存在明顯的差異,都可以用網路互動教學的方式來進行。

分散型偏好。市場上消費者的偏好很不集中,不同偏好的消費者分布比較均勻,呈分散型。此時,企業有兩種可供選擇的目標市場:一是向此市場提供一種網路教育服務,使市場需求向同質偏好轉移;二是向此市場提供多網路教育平台,這種教育產品在知識和偏好上的組合各有側重,使市場需求相群體型偏好過渡。

群體型偏好。市場的不同偏好的消費者形成了一些集群,有的偏重於課堂教育,有的偏重於技能培養,有的偏想於個人素質的提升,各自形成了幾個據點。這樣就自然而然的形成了若干細分市場。

做市場細分能夠給我們帶來什麼好處呢?有利於分析發掘新的市場機會,制定最佳銷售戰略;有利於小企業開發市場;有利於企業調整銷售策略;有利於企業根據細分市場的特點,集中使用企業資源,避免分散力量,發揮自己的優勢,取得最佳經濟效益。

那麼怎樣做市場細分呢?

我們在做市場細分的時候,首先應該依據自己的經驗和其它公司的市場情況來給市場細分制訂的依據,即一個市場的切割方法。市場的切割方法是非常重要的,如果切割方法不好,那麼切割之後,我們依然看不出一個所以然。我們由服裝行業來看,先看下面一個表:
風格

檔次

古典風格

流行風格

前衛風格

高檔

中檔

低檔

這是以服裝的檔次和風格來細分的,這樣,一個大的市場分為九個組合。這些組合不一定存在,但我們應對每一格做一個定義,即市場的初步定義。再看下一個表格:
類型

年齡/性別

西服

配套產品

中式服裝

運動裝

休閑裝

青少年(男)

青少年(女)

中青年(男)

中青年(女)

老年(男)

老年(女)

我們把按照第一個表格細分後認為可以進入地市場按第二張表格再次細分,我們可以定義出我們要選的目標市場。這里我們可以看出男裝品牌金利來的定位:流行風格高檔中青年男士西裝以及配套產品。下面我們比較籠統的介紹一下工業品和消費品的細分方法。工業品可以按照行業(家電、能源等)、應用(售後服務、監督、科研、辦公等)、類型、地域等來進行劃分;消費品可以按照消費者的收入、年齡、所受教育、地域、喜好等進行細分
那麼市場細分有哪些依據呢?以網路教育為例。

同質型偏好。市場上所有的消費者對更新自己的知識有強烈的需求,偏好相近,不存在明顯的差異,都可以用網路互動教學的方式來進行。

分散型偏好。市場上消費者的偏好很不集中,不同偏好的消費者分布比較均勻,呈分散型。此時,企業有兩種可供選擇的目標市場:一是向此市場提供一種網路教育服務,使市場需求向同質偏好轉移;二是向此市場提供多網路教育平台,這種教育產品在知識和偏好上的組合各有側重,使市場需求相群體型偏好過渡。

群體型偏好。市場的不同偏好的消費者形成了一些集群,有的偏重於課堂教育,有的偏重於技能培養,有的偏想於個人素質的提升,各自形成了幾個據點。這樣就自然而然的形成了若干細分市場。

做市場細分能夠給我們帶來什麼好處呢?有利於分析發掘新的市場機會,制定最佳銷售戰略;有利於小企業開發市場;有利於企業調整銷售策略;有利於企業根據細分市場的特點,集中使用企業資源,避免分散力量,發揮自己的優勢,取得最佳經濟效益。

那麼怎樣做市場細分呢?

我們在做市場細分的時候,首先應該依據自己的經驗和其它公司的市場情況來給市場細分制訂的依據,即一個市場的切割方法。市場的切割方法是非常重要的,如果切割方法不好,那麼切割之後,我們依然看不出一個所以然。我們由服裝行業來看,先看下面一個表:
風格

檔次

古典風格

流行風格

前衛風格

高檔

中檔

低檔

這是以服裝的檔次和風格來細分的,這樣,一個大的市場分為九個組合。這些組合不一定存在,但我們應對每一格做一個定義,即市場的初步定義。再看下一個表格:
類型

年齡/性別

西服

配套產品

中式服裝

運動裝

休閑裝

青少年(男)

青少年(女)

中青年(男)

中青年(女)

老年(男)

老年(女)

我們把按照第一個表格細分後認為可以進入地市場按第二張表格再次細分,我們可以定義出我們要選的目標市場。這里我們可以看出男裝品牌金利來的定位:流行風格高檔中青年男士西裝以及配套產品。下面我們比較籠統的介紹一下工業品和消費品的細分方法。工業品可以按照行業(家電、能源等)、應用(售後服務、監督、科研、辦公等)、類型、地域等來進行劃分;消費品可以按照消費者的收入、年齡、所受教育、地域、喜好等進行細分

6. 肯德基是如何進行市場細分和市場定位的

肯德基市場定位戰略分析
肯德基於1987 年11 月12 日在中國北京前門開設第一家快餐店,是第一家進入中國內地的西式快餐連鎖集團。歷經6年的摸索,至1992 年全國餐廳總數為10 家。1996 年6 月25日,肯德基中國第100 家店在北京安貞橋成立,這是一個里程碑,標志著肯德基在中國的發展進入到一個新的階段。從2002年每月9 家連鎖店開張的速度到2003 年每月25 家連鎖店開張,速度越來越快。截止2004 年12 月14 日,隨著海南三亞肯德基餐廳的開業,肯德基在中國已達到了1200 家。至此,肯德基在中國的開店數達到了老對手麥當勞的兩倍。從北京前門第一家店開始,到三亞的1200 家店,肯德基用了17 年時間;在1997~2004 年的黃金發展期,肯德基從216 家速增至1200 家,年均新增店140 家以上,年均增長速度高達70%。
1.找位———確定目標顧客。「家」在中國人心目中有特殊的意義。肯德基以家庭成員為主要目標消費者,推廣的重點是較容易接受外來文化和新鮮事物的青少年,一切食品、服務和環
境都是有針對性地設計。通過青年人比較喜歡西式快餐輕快的就餐氣氛,以此影響其他年齡層家庭成員的光臨。肯德基也在兒童顧客上花費大量的精力,店內專門辟有兒童就餐區,作為兒童慶祝生日的區域,布置了迎合兒童喜好的多彩裝飾,節假日還備有玩具作為禮品,希望通過小孩帶動整個家庭成員到店中接受溫馨的服務。
2. 選位———確定市場定位點。肯德基於2005 年在中國展開了「新快餐運動」的本土品牌活化運動。「新快餐運動」是肯德基針對中國消費者打造,目的是為了更加符合消費者的健康生
活需求,樹立營養健康的新形象。「新快餐」可以概括為:美味安全、高質快捷;營養均衡、健康生活;立足中國、創新無限。保留了「傳統洋快餐」的優點:順應現代人的生活節奏,提供快速便捷的餐飲,採用工業化、標准化生產,產品質量統一穩定,又與「傳統洋快餐」有著顯著的不同點。
3.到位———實現定位戰略。以滿意為中心的顧客價值鏈管理。盡管維系和鞏固品牌對肯德基而言無比重要,肯德基仍舊認為品牌資產源自於顧客資產,除了大量的傳播之外必須從顧客接觸的每一點精心呵護,只有提高顧客的滿意程度才有可能打造強勢品牌,立於不敗之地。
(1)家庭化的目標市場。肯德基以回頭率劃分消費者,重度消費者是指一個星期來一次,中度消費者是指大約一個月來一次,輕度消費者是指半年來一次。據調查肯德基的重度消費者目前已經佔了30%~40%,這構成了肯德基主要的目標市場。
目標市場 關鍵影響因素 期望行動
以青少年為主的家 輕快的就餐氣氛 以此影響其他年齡
庭成員 層家庭成員的光臨

兒童 溫馨與玩樂 培養小孩子從小吃快餐的習慣

(2)「烹雞專家」的定位。肯德基和麥當勞在定位上存在很大的差異,麥當勞以牛肉為較為適合歐美人,肯德基以雞肉為主更適合於亞洲人,口味的差異性在很大程度上使麥當勞處於不利的競爭位置。近年來,麥當勞強力推出與肯德基類似的「麥辣雞」、「雞腿漢堡」正是基於此,肯德基60 年烹雞經驗無法在短期復制,其「烹雞專家」的形象更無從模仿。
(3)顧客為中心的營銷。對於肯德基而言,營銷意味著創新。永遠不滿足於目前的成功,不斷以巨大的投入去尋找中國人快餐的解決方案。

7. 如何細分消費者市場

市場細分的概念是美國市場學家溫德爾·史密斯(Wendell R.Smith)於20世紀50年代中期提出來的。 市場細分的程序
調查階段
分析階段
細分階段
細分消費者市場的基礎
地理細分:國家、地區、城市、農村、氣候、地形
人口細分:年齡、性別、職業、收入、教育、家庭人口、家庭類型、家庭生命周期、國籍、民族、宗教、社會階層
心理細分:社會階層、生活方式、個性
行為細分:時機、追求利益、使用者地位、產品使用率、忠誠程度、購買准備階段、態度。
市場細分的基本原理與依據
市場是商品交換關系的總和,本身可以細分
消費者異質需求的存在
企業在不同方面具備自身優勢
市場細分的作用
(1)有利於企業發掘和開拓新的市場機會。
(2)有利於企業將各種資源合理利用越目標市場
(3)有利於制定使用的經銷策略
(4)有利於調整市場的營銷策略
1、有利於選擇目標市場和制定市場營銷策略。
市場細分後的子市場比較具體,比較容易了解消費者的需求,企業可以根據自己經營思想、方針及生產技術和營銷力量,確定自己的服務對象,即目標市場。針對著較小的目標市場,便於制定特殊的營銷策略。同時,在細分的市場上,信息容易了解和反饋,一旦消費者的需求發生變化,企業可迅速改變營銷策略,制定相應的對策,以適應市場需求的變化,提高企業的應變能力和競爭力。
聯想的產品細分策略,正是基於產品的明確區分,聯想打破了傳統的「一攬子」促銷方案,圍繞「鋒行」 「天驕」「家悅」三個品牌面向的不同用戶群需求,推出不同的「細分」促銷方案。選擇「天驕」的用戶,可優惠購買讓數據隨身移動的魔盤、可精彩列印數碼照片的3110列印機、SOHO好伴侶的M700多功能機、以及讓人盡享數碼音樂的MP3;選擇「鋒行」的用戶,可以優惠購買「數據特區」雙啟動魔盤、性格鮮明的列印機以及「新歌任我選」MP3播放器;鍾情於「家悅」的用戶,則可以優惠購買「電子小書包」魔盤、完成學習列印的列印機、名師導學的網校卡,以及成就電腦高手的XP電腦教程。

2、有利於發掘市場機會,開拓新市場。
通過市場細分,企業可以對每一個細分市場的購買潛力、滿足程度、競爭情況等進行分析對比,探索出有利於本企業的市場機會,使企業及時作出投產、移地銷售決策或根據本企業的生產技術條件編制新產品開拓計劃,進行必要的產品技術儲備,掌握產品更新換代的主動權,開拓新市場,以更好適應市場的需要。
3、有利於集中人力、物力投入目標市場。
任何一個企業的資源、人力、物力、資金都是有限的。通過細分市場,選擇了適合自己的目標市場,企業可以集中人、財、物及資源,去爭取局部市場上的優勢,然後再佔領自己的目標市場。
4、有利於企業提高經濟效益。
前面三個方面的作用都能使企業提高經濟效益。除此之外,企業通過市場細分後,企業可以面對自己的目標市場,生產出適銷對路的產品,既能滿足市場需要,又可增加企業的收入;產品適銷對路可以加速商品流轉,加大生產批量,降低企業的生產銷售成本,提高生產工人的勞動熟練程度,提高產品質量,全面提高企業的經濟效益。
市場細分的步驟
市場細分程序可通過如下例子看出:
一家航空公司對從未乘過飛機的人很感興趣(細分標準是顧客的體驗)。而從未乘過飛機的人又可以細分為害怕飛機的人,對乘飛機無所謂的人以及對乘飛機持肯定態度的人(細分標準是態度)。在持肯定態度的人中,又包括高收入有能力乘飛機的人(細分標準是收入能力)。於是這家航空公司就把力量集中在開拓那些對乘飛機持肯定態度,只是還沒有乘過飛機的高收入群體。
可見,市場細分包括以下步驟:
1、選定產品市場范圍。公司應明確自己在某行業中的產品市場范圍,並以此作為制定市場開拓戰略的依據。
2、列舉潛在顧客的需求。可從地理、人口、心理等方面列出影響產品市場需求和顧客購買行為的各項變數。
3、分析潛在顧客的不同需求。公司應對不同的潛在顧客進行抽樣調查,並對所列出的需求變數進行評價,了解顧客的共同需求。
4、制定相應的營銷策略。調查、分析、評估各細分市場,最終確定可進入的細分市場,並制定相應的營銷策略。
市場細分的條件
企業進行市場細分的目的是通過對顧客需求差異予以定位,來取得較大的經濟效益。眾所周知,產品的差異化必然導致生產成本和推銷費用的相應增長,所以,企業必須在市場細分所得收益與市場細分所增成本之間做一權衡。由此,我們得出有效的細分市場必須具備以下特徵:
可衡量性。指各個細分市場的購買力和規模能被衡量的程度。如果細分變數很難衡量的話,就無法界定市場。
可贏利性。指企業新選定的細分市場容量足以使企業獲利。
可進入性。指所選定的細分市場必須與企業自身狀況相匹配,企業有優勢佔領這一市場。可進入性具體表現在信息進入、產品進入和競爭進入。考慮市場的可進入性,實際上是研究其營銷活動的可行性。
差異性。指細分市場在觀念上能被區別並對不同的營銷組合因素和方案有不同的反應。
市場細分的方法
1、單一標准法
2、主導因素排列法
3、綜合標准法
4、系列因素法
目標市場選擇策略
根據各個細分市場的獨特性和公司自身的目標,共有三種目標市場策略可供選擇.
1、無差異市場營銷
指公司只推出 一種產品,或只用一套市場營銷辦法來招徠顧客.當公司斷定各個細分市場之間很少差異時可考慮採用這種大量市場營銷策略.
2、密集性市場營銷
這是指公司將一切市場營銷努力集中於一個或少數幾個有利的細分市場.
3、差異性市場營銷
指公司根據各個細分市場的特點,相應擴大某些產品的花色,式樣和品種,或制定不同的營銷計劃和辦法,以充分適應不同消費者的不同需求,吸引各種不同的購買者,從而擴大各種產品的銷售量.
優點:在產品設計或宣傳推銷上能有的放矢,分別滿足不同地區消費者的需求,可增加產品的總銷售量,同時可使公司在細分小市場上佔有優勢,從而提高企業的廚房,在消費者以上中樹立良好的公司形象。
缺點:會增加各種費用,如增加產品改良成本,製造成本,管理費用,儲存費用。
案例:美國米勒公司營銷案
在60年代末,米勒啤酒公司在美國啤酒業排名第八,市場份額僅為8%,與百威、藍帶等知名品牌相距甚遠。為了改變這種現狀,米勒公司決定採取積極進攻的市場戰略。
他們首先進行了市場調查。通過調查發現,若按使用率對啤酒市場進行細分,啤酒飲用者可細分為輕度飲用者和重度飲用者,而前者人數雖多,但飲用量卻只有後者的1/8。
他們還發現,重度飲用者有著以下特徵:多是藍領階層;每天看電視3個小時以上;愛好體育運動。米勒公司決定把目標市場定在重度使用者身上,並果斷決定對米勒的「海雷夫」牌啤酒進行重新定位、
重新定位從廣告開始。他們首先在電視台特約了一個「米勒天地」的欄目,廣告主題變成了「你有多少時間,我們就有多少啤酒」,以吸引那些「啤酒壇子」。廣告畫面中出現的盡是些激動人心的場面:船員們神情專注地在迷霧中駕駛輪船,年青人騎著摩托沖下陡坡,鑽井工人奮力止住井噴等。
結果,「海雷夫」的重新定位戰略取得了很大的成功。到了1978年,這個牌子的啤酒年銷售達2000萬箱,僅次於AB公司的百威啤酒,在美名列第二。
什麼是市場細分的最好途徑?
營銷人員的目標是將一個市場的成員按照某種共同的特性劃分成不同的群體。市場細分的方法經歷過幾個階段。最初,因為數據是現成的,調研人員採用了基於人口統計學信息的市場細分方法。他們認為不同的人員,由於其年齡、職位、收入和教育的不同,消費模式也會有所不同。後來,調研人員增加了消費者的居住地、房屋擁有類型和家庭人口數等因素,形成了基於地理人口統計學信息的市場細分方法。
後來,人們又發現基於人口統計學的方法做出的同一個市場細分下,還是存在著不同的消費模式。於是調研人員根據消費者的購買意願、動機和態度,採用了基於行為科學的方法來進行分類。這種方法的一個形式是基於惠益的市場細分方法,劃分的依據是消費者從產品中尋求的主要惠益。另一種形式是基於心理描述圖的市場細分方法,劃分依據是消費者生活方式的特徵。
有一種更新的成果是基於忠誠度的市場細分,把注意力更多地放在那些能夠更長時間和使企業獲得更大利潤的客戶身上。
總之,市場細分分析是一種對消費者思維的研究。對於營銷人員來說,誰能夠首先發現新的劃分客戶的依據,誰就能獲得豐厚的回報。
企業怎樣才能不斷找到市場的利基?
利基存在於所有市場。營銷人員需要研究市場上不同消費者對於產品屬性、價格、渠道、送貨時間等方面的各種要求。由此,購買者將被分成不同的群體,每一個群體會對某一方面的產品/服務/關系有特定的要求,每一個群體都可以成為一個利基,企業可以根據其特殊性提供服務。
比方說,一家建築公司可以提供設計任何類型的大廈,或者選擇專門設計某特定類型的大廈,像療養院、醫院、監獄或是大學生宿舍。即使選擇療養院時,公司還可以進一步選擇高造價療養院而不是低造價療養院,更進一步地,它還可以只針對佛羅里達州開展業務,這樣,這家公司確定如下的市場利基:為佛羅里達州設計高造價養老院,假定營銷調研顯示這個利基充分大和具有增長潛力。
如何利用互聯網幫助企業進行市場細分?
互聯網的確能夠幫助企業進行市場細分。我對那些針對特定市場細分的網站印象尤其深刻,像針對新生兒母子的、老年人的、西班牙裔的等等,我預計未來還會有上百個服務於特定群體的網站,為客戶提供信息、購物和互動機會。
今天,網路銷售商開始建立一種數據倉庫,把客戶的名字、前景以及其他很多信息輸入其中,營銷人員在數據倉庫中進行數據挖掘以發現新的市場細分和利基。之後他們將特定的市場供給品提供給潛在客戶,這是經典的市場細分。
市場細分的有效特徵:
1、可衡量性,即各個細分市場的購買力和規模能被衡量的程度。如果細分變數很難衡量的話,就無法界定市場。
2、可贏利性,即配送中心選定的細分市場容量足以使配送中心獲利。
3、可進入性,即所選定的細分市場必須與配送中心自身狀況相匹配,配送中心有有事佔領這一市場。
4、差異性,即細分市場在觀念上能被區別並對不同的營銷組合因素和方案有不同的反應。

8. 德芙巧克力和其他巧克力有什麼區別德芙的市場定位

在中國巧克力市場份額爭奪中,德芙、吉百利、金帝、雀巢、好時這幾大品牌,占據行業市場份額近80%,而其中德芙占據了39%,這些數據有力的說明了德芙在中國巧克力市場中占據了領導地位。
另外,從「消費者品牌忠誠度」方面來進行考察的話,排在前10位的品牌分別是德芙、金帝、吉百利等(見圖表1-2)。其中德芙遙遙領先。
據消費者吃過的巧克力品牌調研,數據顯示,德芙佔了48.5%,這也說明了德芙在消費者心中的印象更深刻,即說明了其品牌知名度更高。而其中,它的情感傳遞是讓消費者更多的認識它,享受它的重要原因之一。
3.1.1 口感
德芙巧克力,味道香濃、偏甜,口感絲滑、細膩,入口即化。牛奶的口感比較好。金帝巧克力,比較堅硬、脆脆的。黑巧克力的可可脂含量最高,達到38%。
3.1.2 質量
德芙巧克力具備先進的理念和成熟的商業運作模式,在產品、技術的研發方面也有著先天的優勢,一直以來在質量方面都站在同類產品前列[1]。金帝採用獨特的6度黃金甄選標准,分別從酸度、醇度、氣味和飽和度、柔潤度、復雜度和平衡度6個維度,對可可豆進行仔細評價和選擇[2]。
3.1.3 種類
德芙不斷開發新產品,目前已擁有德芙榛子巧克力、德芙奶香白巧克力、德芙香濃黑巧克力、德芙絲滑牛奶巧克力、德芙醇香摩卡及烤杏仁巧克力、德芙榛子杏仁及葡萄乾巧克力、德芙脆香米德芙麥芽脆心巧克力、德芙倍醇黑巧克力等系列產品。金帝目前擁有系列產品、精緻小禮品、尊貴大禮盒、婚禮系列、添趣巧克力、美滋滋巧克力、真愛巧克力等產品。
3.1.4 包裝
德芙在包裝圖形上以寫實的產品形象為主,在色彩上一直沿用經典咖啡色,並依據不同的產品輔以不同的系列色彩,主要的輔助色為粉色,營造了一種溫馨的感覺。字體設計上採用以曲線為主的設計方法。外形包裝主要有碗裝、禮盒裝、零散裝三種類型[3]。金帝擁有自用、小禮品、大禮品三大系列產品,金帝的包裝不斷推陳出新,永遠走在時尚包裝的前沿[4]。
價格:德芙零售價40至200元不等[],相比市場上其它產品來說,價位相對較高。 金帝零售價10至150元不等,相對德芙來說,價格相對較低。

德芙的優勢:
a.口感好,巧克力味道醇正。
b.有先進的生產技術、設備,質量過關。消費者可以放心購買、食用。
c.品種豐富,可以滿足各類消費者的需求,提高了市場的佔有率。
德芙的劣勢:
a.包裝不夠創新,不夠吸引消費者,影響了銷量。
b.相比某些其他品牌,價格相對較高。
3.2 德芙與吉百利
品牌優勢在消費者心中的價值是領先世界的,並採取終端促銷互動。下面就德芙與吉百利的品牌營銷渠道作對比分析。
3.2.1 品牌市場定位
德芙的品牌的市場定位和廣告設計比較成功,主要針對的是16-45歲人群,此年齡段的情侶或夫妻正處於精力充沛,戀愛時的人們比較注重浪漫。而吉百利a,定位是以滿足客戶的需求為目標的;b.企業定位既要關注市場,又要關注主要的競爭者;c.定位不僅是尋求差異化,而且還是創新"
3.2.2 品牌優勢分析
1.德芙品牌分析
(1)用途:送禮,禮品,自己吃(2)命名:定中化的名字有親切感(3)包裝:採用歐美風格設計非常精美(4)味道:香甜可口
品牌優勢:
a.好吃,味道好,廣告好;b.口感好c.巧克力味純d.味不太甜e.比較細膩f.口味好,潤滑g.不膩口
2.吉百利品牌分析
對吉百利而言,國內外市場內有較大的名氣,市場佔有率也較高,只要目標市場內有大的婚慶喜宴活動如,基本都會出現吉百利特別是怡口蓮的產品"在喜糖這一塊目標市場,己通過各營銷方式,樹立了品牌形象,站穩了腳跟,因而吉百利公司力求更多的佔有這塊市場,立足於此,進行品牌的擴展效應,實施產品的中高低端的專業喜糖的全面品牌策略"。
品牌優勢:
吉百利給予其產品是最純正的巧克力糖果,這是其產品最獨特的點,並且藍色底紋的傳統包裝給人凝重但不乏活潑的感覺。吉百利怡口蓮特有的夾心太妃糖設計,與眾不同,在中高端市場中,尚且沒有真正具有實力的競爭者有著類似的產品系列
3.2.3 品牌劣勢
分析對於德芙而言,
(1)價格高;(2)上火;(3)品種少,花樣不多;(4)不容易保存;(5)量少;
而對於吉百利而言,
(1)中低端市場空白。目前吉百利的中低端市場還是空白的,由於企業自身形象是跨國外資企業,其高貴的形象同樣成為其擴展中低端市場的制; (2)長三角洲以外地區品牌認知差。
3.2.4 營銷渠道
德芙營銷之道在於將目標人群鎖定在18到24歲偏單身女性以及15到35歲的情侶或者夫妻關系的男女上,德芙推出了各具特色的8款經典口味,並且廣告一直有著良好的口碑,在分銷渠道上:德芙在陳列和促銷方式上大膽創新,將巧克力陳列到銷售保險牛奶的冷凍櫃,從而解決了巧克力夏季的保鮮問題。有時候,為了提高淡季的銷售量,通過和可口可樂這一夏季旺銷產品進行捆綁銷售。在促銷策略上:促銷方面———尋求促銷陳列的機會。因為促銷陳列能夠極大地促進產品銷售。
而吉百利,生產商通過對渠道結構的分析和相關影響因素後設計出最佳渠道結構,挑選渠道成員是一項很重要的任務,因為市場的成功需要強有力的能有效履行分銷職責,實現渠道設計思路的渠道成員。在促銷策略上,經過多年的市場磨煉,吉百利已經認識到,自身產品的設計、定價、配售變數,都是可以被競爭者效仿、抄襲甚至超越的,唯獨自己的專業巧克力。
優勢
(1)強力的資本後盾
「德芙」在金融資源上佔有一定的優勢,「德芙」是愛芬食品(北京)有限公司巧克力工廠生產,由世界上最大的巧克力和糖果公司美國「瑪氏」[5]公司投資的,在資金方面佔有了絕對的優勢,可以不斷地投入很大資源進行產品研發,為消費者提供優質、美味的食品。
(2)高素質的員工
美國「瑪氏」的人力資源豐富,人員制度是極為標准和規范的。它的用人理念,延攬天下適用之才。尊重知識、尊重人才、尊重個性,為每一位員工提供可持續發展的機會和空間,全力塑造有理想、有激情、富創新精神且具戰鬥力的優秀團隊,努力實現公司戰略目標。視員工為財富,視人才為資本,不斷打造企業的核心競爭力,並以良好的薪酬福利體制、激勵機制、考核機制和競爭機制,力求營造一個公平競爭的環境,讓每一位員工都能在大家庭中創造自我,實現自我價值。在「瑪氏」集團下屬的每一位員工都都具有高素質,高品德。
(3)先進的技術設備和工藝
採用了國際先進的研發、小試生產、試驗和分析檢測儀器。使公司在巧克力及其製品,糖果等休閑食品的研究開發方面具有較高水平,顯示出世界第一流的水平,為「德芙」巧克力產品質量、產品創新提供了有力保障和支持。先進的技術含量、豐富的品種,給消費者提供了豐富的品嘗體驗。
(4)品牌知名度
「牛奶香濃, 絲般感受」德芙的品牌形象優良,在市場上具有很高的品牌知名度, 市場佔有率為35%, 知名度為80%[6]。
「德芙」的主打產品是排塊狀的巧克力,這個包裝的銷量對「德芙」的貢獻是很大的,「德芙」排塊巧克力至今在目前中國的批發市場仍然屬於可以快進快出的產品之一,而這個產品順利的進入了中國廣大的二、三級市場。也正是這個原因使「德芙」成為在中國知名度最高的巧克力品牌。
①產品:高品質的「德芙」巧克力帶來牛奶香濃,絲般感受的純粹巧克力體驗 ;其主打產品是排塊狀巧克力。
②集中度:在巧克力市場中,「德芙」佔有率達到了60.2%之多。
4.1.2 劣勢
(1)「德芙」在禮品裝巧克力方面欠缺創意
高端產品線競爭極為激烈,不僅有進口產品的圍追堵截,國內諸多品牌也一直虎視耽耽,目前中國的禮品裝巧克力是金帝的銷量最大[7]。
(2)生產及市場監督不嚴[8]
不論是國內的工作人員也好,還是銷售場所也罷,偶爾會有不合格的巧克力在市場上出現,比如在新聞上曾看到「德芙」巧克力有易拉罐拉環」或是「德芙生蟲」,近期還爆出德芙」巧克力驚現「活蛆」事件,這些也在一定程度上反映了「德芙」生產及市場監管不力。
(3)可可選料主要來源於國外,原材料成本較高
雖然「德芙」的原材料一半來自國內一半來自國外,但大部分主要可可選料來源於國外,這就造成了「德芙」原材料成本較高。
機會
(1)中國市場廣大,未開發的潛在市場和顧客也相對較多
「德芙」在中國的市場主要集中於中東部地區,就南北而言,北方市場的開發優於南方市場,而中國市場巨大,消費群體也相對較多,所以對於中西部及未開發的其他地區來說巧克力的潛在市場非常巨大,這對「德芙」來說是個不可錯失的機會[10]。
(2)新產品的開發利於「德芙市場的擴大
「德芙」推出的新品「榛藏」系列夾心巧克力,市場反應良好。就目前而言,「德芙」的品種相對較少,應多開發新品種,最大程度地滿足不同顧客的要求。
(3)近年來,國內巧克力市場發展迅速,對巧克力的需求日益增大
4.1.4 威脅
(1)近幾年越來越多的高品質巧克力進入中國,更多的人懂得品位巧克力,而「德芙」這種相對中低品端的巧克力會被高品位人群所拋棄。
(2)巧克力行業競爭激烈
業內競爭:德芙、吉百利、好時、金帝四個品牌已經占據了中國巧克力市場80%以上的份額,市場呈寡頭競爭狀態。

9. 怎樣細分市場

有兩種基本的市場細分方法:
事先細分. 在沒有進行市場研究的前提下,事先將市場細分。研究人員憑直覺,對二手資料的分析,對內部客戶資料庫的分析或者其他方法將的消費者劃分為不同的細分市場 。
事後細分主要採用市場研究的方法收集目標市場消費者的分類變數和關鍵性描述信息。
在收集和分析所有相關信息之前,市場細分並不確定。
採用多元統計分析技術識別細分市場,並將消費者按一定的演算法規則劃分為不同的市場
大部分多元統計分析技術都可以和部分方法可以用於創建事後細分市場。
沒有一種理想的方法可以適用於所有的市場細分研究。
每一種方法都有優勢和不足。市場細分一般採用兩種或更多的方法已獲得最好的結果。
在找到最好的結果前,應該嘗試多種方法。

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