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安慕希酸奶國內的市場調查

發布時間:2021-08-02 00:11:03

1. 安慕希酸奶有什麼營養價值

酸奶的營養價值高

1、有益消化吸收:有些成人對乳糖不耐受,一般在飲用牛奶後會造成小腹內脹氣,引起腹痛、腹瀉。在酸奶的製作過程中,乳糖轉化為乳酸,因此飲用酸奶就不會引起腹痛、腹脹、腹瀉,更有益於對牛奶的消化吸收。

2、抑制腐敗細菌:酸奶所含有的乳酸可以使腸道趨於酸性,酸性環境有利於活性菌的增殖,同時又抑制了腐敗細菌的生長,從而減輕了有毒物質對人體的侵害。酸奶中的乳酸菌在生長過程中還能產生某些抗生素,酸牛奶的抗菌成分在發酵48小時後達到頂峰。

3、提高礦物質的利用率:酸奶中的乳酸能使鈣從與酪蛋白結合的形式中游離出來,並與其結合成乳酸鈣,從而有利於人體的吸收。此外,酸奶中的磷、鐵等礦物質也與乳酸結合成鹽類,從而大大提高了礦物質在人體中的利用率。

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喝酸奶禁忌事項

1、喝酸奶並不是老少皆宜。事實上,酸奶雖好,但並不是所有人都適合食用。腹瀉者喝酸奶時要謹慎;1歲以下的小寶寶,也不宜喝酸奶。

2、酸牛奶忌加熱。酸牛奶中的活性乳酸菌對人體有益無害,可分解鮮牛奶中的乳糖而產生乳酸,使腸道酸性增加,有抑制腐敗菌生長和減弱腐敗菌在腸道中產生毒素的作用。

此外,活性乳酸菌還具有增強胃腸消化能力的作用,而經過加熱煮沸後,不僅酸奶的特有風味消失,而且其中的有益菌也被殺死,營養價值大為降低。

3、食用酸奶後忌不漱口。隨著乳酸菌系列飲品品種的增多,兒童齲齒發生率也在上升,這與常飲乳酸菌飲料不無關系。因為乳酸菌中的某些菌種對齲齒的形成起著重要的作用,因此,在飲用酸奶或乳酸菌飲料後應及時用白開水漱口。

2. 酸奶安慕希與莫斯利安哪個品牌更好

莫斯利安中增加的海藻酸鈉,是一種飲料的穩定劑,會讓酸奶更滑,口感非常好,更濃稠。海藻酸鈉自身有一點甜味,它特有的滋味也是莫斯利婭共同風味之一。咱們喝莫斯利安的時分,覺得它格外濃稠,拌和都很有粘性,也是海藻酸鈉的效果。

安慕希中的增加劑是最多的,雙乙醯酒石酸單雙甘油酯、乙醯化二澱粉磷酸酯都是食物穩定劑,這么多穩定劑,使得安慕希的商品穩定性對比好,也非常好調配別的食材。

莫斯利安前期一家獨大,現在比較低調,而且市場渠道不夠完善,安慕希現在熱度銷量都比較高。

經常喝酸奶的人就知道,無論是在大賣場還是小賣部,莫斯利安的銷量都遠不如純甄安慕希。然而最初莫斯利安才是酸奶界的王者,國內第一家酸奶品牌就是莫斯利安。但根據諸多數據顯示,自2015年起,莫斯利安的銷量額就已頻頻下降,不增反減。

2009年,國內第一款常溫酸奶光明莫斯利安誕生,憑借著一枝獨秀的絕對優勢,莫斯利安在2012到2014年間實現破百億的銷售額,因為沒有競爭對手,所以它只需自我超越。沒過多久,莫斯利安便成為了酸奶界的佼佼者。然而好景不長,隨著純甄和安慕希的出現與擴大,常溫酸奶已不再是莫斯利安一家包攬。

定位

「莫斯利安,長壽村的神奇秘訣,富含原生L99益生菌種。」在2008年,普通老百姓對益生菌這個概念是很生疏的,平常也很少接觸。莫斯利安說自己是具有保健功能的酸奶,並搭配「長壽的秘訣」這一廣告,激起了消費者的購買慾望。

至於伊利安慕希,是一款源自希臘最新菌種發酵的風味酸奶,比普通酸奶高出35%的蛋白質。

安慕希並沒有選擇誇張的宣傳和定位,只是實事求是地說出了自己產品口味濃郁,營養價值高的特點。

推廣

最初莫斯利安能創造銷售奇跡,主要是因為競爭少,壓力小,所以莫斯利安在營銷上也一直也沒有創新。伊利安慕希通過爆紅的綜藝節目《奔跑吧兄弟》將安慕希呈現在全國13億觀眾面前,元氣少女Angelababy、大黑牛李晨的雙線代言,更是讓安慕希風靡全國,連幾歲的小孩都知道安慕希這個酸奶。莫斯利安雖然也有《極限挑戰》這類綜藝代言,但卻比純甄安慕希晚了幾年,還是在銷量出現問題後才開始推銷,在這一點來說,莫斯利安的營銷有待提高。

創新

產品創新上,莫斯利安幾年都是原味舊包裝,後來才出個兩果三蔬。而同行對手伊利安慕希自上市以來,就不斷推出新口味,除原味,還有香草味,藍莓味,將水果與酸奶巧妙融合,讓消費者眼前一新。也許莫斯利安就是過於自信,覺得自己已經夠好了,不需要改變,可以說,莫斯利安是贏在起跑線,輸在中點。

渠道

光明乳業的主要戰場在華東和華南,而在更為廣闊的華北、西南、西北等市場,光明乳業完全不具備優勢,當全國性企業伊利和蒙牛憑借對全國多層級渠道的掌控力,推出常溫酸奶安慕希和純甄之後,光明乳業的渠道短板開始暴露,區域市場覆蓋度不夠給其他品牌產品留出了增長的空間。

參考食品飲料招商網、網路營銷能力秀和百家號。

3. 安慕希酸奶目前有哪些城市在熱銷

我們青島這里銷的比較好,他們認為和酸奶保護胃腸營養好

4. 安慕希是中國的嗎

安慕希是希臘酸奶品牌,被伊利收購了,是中國的!

5. 安慕希希臘酸奶產地是哪裡

據說是來自伊利三大黃金奶源基地:錫林郭勒、呼倫貝爾、新疆天山。

6. 安慕希什麼時間在打入中國市場的

安慕希是伊利旗下品牌,直接在國內銷售,在2014年一月底推出

7. 安慕希酸奶怎樣啊是不是低脂酸奶

看你怎麼定義酸奶了,如果是牛奶經過乳酸菌等菌類發酵的產物,那是酸奶沒錯;如果你說酸奶裡面一定要有一定數量的菌,那就不是。

8. 安慕希希臘酸奶的市場反應

如今安慕希來已經在山自東、浙江等地率先上市,供不應求的市場反響,也證明了消費者對於這款希臘酸奶的高度認同。同時,來自消費者的一系列產品評測結果顯示,超過80%的被訪者都認為安慕希是最好喝的酸奶,這其中,還不乏一些來自法國、希臘的歐洲國際友人。另一方面,伊利新年的經銷商訂貨會上,安慕希一舉超越QQ星、金典等伊利明星產品,成為了14年訂貨會的「一匹黑馬」。這也足以證明,在最了解市場需求的供應商們眼中,安慕希在未來的市場競爭中前景一片光明。

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