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保健食品市場調查分析報告

發布時間:2021-08-01 23:23:06

1. 盲目消費保健品的調查報告

一滴血辨百種病 「營銷專家」自曝蒙錢內幕

39歲的李先生兩年前辦了個公司,利用「會議營銷」掙了不少錢。但這些錢用起來總是讓他不安心,李先生說:「真不想再賺這昧心錢了」。

目標鎖定中老年
兩年多前,李先生花七、八萬元買了投影儀電子顯微診斷儀等設備,一個保健品營銷公司就開了張。公司先到醫院、賓館、酒店聯系會場,再通知業務員到會場附近的居民區找客戶,通常與居委會合作向一些有可能購買產品的潛在客戶發出邀約,還會打出免費體檢的幌子,一般情況下受到邀約的多是50歲以上的中老年人。開始由醫學「專家」講述健康知識,之後話題很快轉向產品介紹,這時「專家」會鄭重其事地拿出產品來向與會人員推薦,稱這些產品對治療上述中老年常見疾病有神奇療效。

開個會凈賺兩萬元
下一項是為邀約來的客戶進行體檢。檢測儀器就是那台號稱「一滴血可辨別100多種病症」的顯微診斷儀,每個人的檢測結果都是那麼差,幾乎每個人都有心腦血管疾病、糖尿病和高血壓等老年人常見病。之後轉入「專家現場咨詢」階段,每位「患者」都被推薦購買公司的保健品。
李先生告訴記者,像上面這樣的會議,公司通常兩到三天就舉辦一次。按照經驗,以每次邀約100名潛在客戶為例,會有二三十人掏錢購買,每次會議扣除包場費、醫生出台費、產品成本等,可賺取純利2萬元。
李先生拿出一些小冊子,上面都是他們公司曾營銷的產品,這些產品不論名為「初乳劑」、「核酸」還是其他,都由食品原料加工而成,雖吃不死人,但也不治病。李先生的公司力推的外地某縣城食品廠加工的「核酸」,一個療程需6盒,每盒售價498元,進價只要90元。像「初乳劑」之類的產品,進價只有十多元,卻賣150多元,這些產品僅一盒的利潤就在十倍以上。
李先生說,這樣的公司屢屢能得手,因為他們抓住了中老年人渴望健康的心理,選擇的又是一些市場上買不到的「保健品」,同時打著「免費」的幌子許以小恩小惠,吸引中老年人去會場。其次營銷模式隱密,大多是一對一式的,李先生說,公司開業兩年來,還沒有一家職能部門來查,上當的人已有數千人,他自己已從中賺取了近百萬「昧心錢」。

一滴血可「診」百病 保健品推銷又有新花招

本報訊(記者呂華通訊員朱小希)「只用一滴血,就可『診』百病」,近日,一夥冒充政府機構工作人員的「白大褂」出沒於我市各居民小區,打著健康監測的幌子,用所謂高科技儀器推銷保健品。
「白大褂」小區內出攤
近日,有市民反映西鐵大明宮小區有人打著某監測中心的旗號進行所謂的健康監測。記者趕到小區時,幾名身穿白大褂的中年婦女已在一超市門前支起長條桌,招呼起過往行人:這台儀器是最新高科技產品,只要一滴血就可診斷疾病。記者看到,這台儀器由光學顯微鏡、電視機、幾根導線及一個相機大小的裝置連接而成,「白大褂」們稱它可將血細胞放大10000倍,既能探測出早期腫瘤,又能檢測到臟器損傷,進行心血管病前兆預測,連自由基、肝細胞破壞、血管壁脂質沉積都能一清二楚地反映出來。這一切,只需一滴指尖血外加兩元錢即可。
診斷結果千篇一律
「高科技診病兩元錢一次,少抽幾根煙就出來了」,圍在一旁的中老年人紛紛解囊。記者湊上前看到,電視屏幕上一團團血細胞模糊不清,「白大褂」放好血樣後看上幾眼就得出結論,並指著屏幕給被檢者比劃講解一通,既不登記結果,也不出具報告。診斷結果幾乎都是消化不好和血稠。同時,另外幾個「白大褂」見縫插針推薦一種保健食品,專治血液粘稠和消化不好。
醫生詳解蒙人騙術
據西安鐵路醫院檢驗科陳波主任介紹,醫用光學顯微鏡一般常用100倍、400倍兩種鏡頭,能放大10000倍的醫用光學顯微鏡聞所未聞。他進一步介紹說,一滴末梢血所包含的信息非常有限,只能作為臨床參考依據,根本不可能得出具體結論。肝細胞破壞、脂肪肝、血管壁脂質及重金屬沉積等都是組織切片所見,與普通血檢根本是風馬牛不相及的,而「自由基」只有在科研院所的高分辨電子顯微鏡下方能觀測到。血液粘稠只是血液檢查中一個專用名詞,不是疾病名稱,且隨飲食變化起伏較大,一般不單獨作為診斷依據。消化不好、血液粘稠只是簡單的症狀描述,是中老年人常有的表現,將其作為診斷結果等於是沒診斷。

160多位老人遭遇"免費游"賣葯騙局

最近,省會又出現一種新的賣葯花招,其以「免費游」為名,專門吸引信息閉塞的老年人參加,途中卻運用多種推銷技巧,甚至以欺騙手段向老人強賣各種高價葯品。日前,鹿泉市南銅冶村的160多位老人不幸中招。

■「免費游」檢出「重症」

鹿泉市南銅冶村的王大爺已經60多歲,平時閑歇在家。6月3日晚上,村裡的片長告訴他:「明天有一次免費旅遊,早上7時在街上集合。」次日7時,滿懷欣喜的王大爺准時趕到集合地點,此時現場已等候了160多位老人。9時多,載著老人的4輛大客車停在了石家莊市區的世紀公園門口,這讓老人們頗感失望。

在幾位年輕「導游」的帶領下,老人們在公園內走馬觀花「游覽」了一番。1個多小時後,老人們被分成4批帶往不同的場所,王大爺與40多位老人被帶到一間大會議室。幾位自稱「專家大夫」的人給老人講起了健康講座,並開始為他們進行血液檢查。檢查結果很快就出來了,「各位,沒想到你們中間沒有一個人是健康的。」「專家」們振振有詞。王大爺被檢查出高血脂、腦供血不足等十幾項大症狀,其餘的老人或多或少也被檢查出相似病症。

■「高價葯」強賣老人

老人們被這突然檢查出來的病症弄得惶恐起來。這時,「專家」拿出一種名為「清雪膠囊」的產品,並極力吹噓膠囊的神奇,「各位都有嚴重的健康問題,如果不及時治療,有可能造成血管閉塞等疾病,如果服用該膠囊,可葯到病除。」

「這種膠囊市場上很貴,現在打折賣給大家,一盒232元,3盒為一療程。身上沒帶錢的,可回家後再付」,「專家」、「導游」開始齊上陣,勸說老人買葯。在種種鼓動之下,有部分老人掏錢購買,多的買6盒,少的買3盒。對於一些不願購買的老人,「專家」、「導游」則一反剛才的熱情,白眼相對,冷嘲熱諷。由於放不下面子,老人們被迫購買,王大爺也買了3盒。至此,「免費游」結束。事後,王大爺打聽得知,另外3批老人也都被迫買了葯。

■賣葯花招細辨識

王大爺回到家,女兒發現該膠囊只是一種保健品。王大爺按照「導游」留下的電話打了過去,對方始終不肯透露公司的名稱和地址。次日,王大爺在女兒的陪同下到醫院檢查身體,結果顯示很健康,王大爺頓覺上當。另據王大爺介紹,村內有幾位老人服用該膠囊後就出現了嘔吐、拉肚子現象。

昨日,記者電話聯繫到「賣葯者」,對方拒絕透露公司地址,起初也不肯說公司名稱,後才含含糊糊說是「大紅鷹葯業石家莊銷售處」。隨後,記者電話聯系了浙江大紅鷹葯業集團,經工作人員證實,該集團在石沒有這樣的銷售處。

據省會工商部門人士介紹,「免費旅遊賣葯」是一種「升級版」的賣葯花招,讓人難以防備。截至目前,省會已發生多起類似案例。

2. 保健品市場分析如何做

國外保健品在中國市場的銷售情況如:銷售價格,途徑,具體區域,使用的人群。
產品地域分布
主要銷售渠道
銷售渠道分布
營銷模式介紹營銷策略營養保健品行業成功營銷案例
營養保健品細分市場分布
消費者對保健品價格的看法
消費者對保健品功效的看法
保健品銷售的季節特徵
消費者市場分布
消費者行為調查
消費者的區域性差異
消費者購買目的與對保健品的看法
老人保健品市場
老年消費者分析
老年人保健品市場分析
女性保健品市場
女性消費者分析
女性保健品市場分析
未成年人保健品市場
未成年消費者分析
未成年人保健品市場分析產品結構市場結構減肥類保健品市場
減肥類保健品市場分析
減肥類保健品市場消費者分析
降血脂保健品市場
降血脂保健品市場分析
降血脂保健品市場消費者分析
補鈣類保健品市場
補鈣類保健品市場分析補鈣類保健品市場消費者分析

3. 誰有關於食品市場現狀的分析報告

中國食品發展趨勢

中國食品工業進入新世紀以來,始終保持著持續、快速發展的趨勢。2001年比上年增長10.5%,2002年增長16.6%,2003年增長19.8%,2004年的發展速度進一步加快,累計完成現價工業總產值16163.86億元,同比增長25.2%。共計實現工業增加值5529.82億元,按可比口徑計算比上年同期增長14.30%,佔全國工業增加值的10.09%。

這些成績的取得,是在克服了禽流感等突發事件的影響和食品生產原材料價格較大幅度漲價的情況下取得的,這就更顯得難能可貴。

2004年食品工業的發展主要呈現出以下特點:食品生產與市場銷售保持了同步增長;食品安全工作受到全社會的關注;食品工業經濟效益穩步提高,實現利潤總額915.90億元,同比增長31.80%;經濟體制改革不斷深化;食品工業企業成為固定資產投資的主體;去年食品工業百強企業利潤達482.33億元,佔全國食品工業利潤總額的52.66%,食品行業規模集中度進一步提高;食品出口形勢嚴峻。

食品工業運行中的新情況

近10多年來,食品工業始終處在快速發展狀態,滿足了人民生活提高的需求,促進了食品消費結構變革和發展。但從去年食品工業的發展情況分析,也出現了一些值得關注的新情況,需要認真加以研究解決。

乳品製造業的發展顯現疲態

近10年來,中國乳品製造業的超高速發展一直是全球乳業生產的一大亮點,在世界奶類生產以1-2%的速度緩慢增長的同時,中國乳品製造業卻以超過30%的速度高速發展。去年中國乳製品產量繼續保持快速增長的趨勢,而乳品消費的增幅開始放緩。綜合各方面的信息,可以認為,乳品製造業的發展開始出現了一個新的拐點。

提高肉類生產水平確保食品安全刻不容緩

中國是肉類生產、消費大國,畜牧業資源和肉類生產在全球佔有重要位置,肉製品加工業也是我國的優勢產業之一。經過多年發展,我國肉食消費水平己經與歐洲國家、日本相當,甚至比日本的肉食消費水平還要高。但是,肉類工業技術水平與發達國家存在明顯差距。因此加快大型肉類食品企業的發展步伐,逐步推廣國際先進水平的生產裝備和工藝技術,從整體上提升肉類生產水平,確保食品安全是今後幾年刻不容緩的任務。

食品工業發展與居民營養健康需求不相適應

2004年10月12日國務院新聞辦公室發布了《中國居營養與健康現狀》的調查報告,發現我國居民營養與健康狀況還存在一些值得關注的問題:城市居民畜肉及油脂消費過多,谷類食物消費偏低;鈣、鐵、維生素A等營養素攝入普遍偏低;高血壓、糖尿病、血脂異常、超重及肥胖率均較高並呈上升趨勢。調查報告還特別指出,飲酒與高血壓和血脂異常的患病危險密切相關。

這一狀況充分表明食品工業發展中確實存在一些值得引起重視的問題:目前市場上缺乏按營養平衡要求生產的早、中、晚餐的製成品,也缺乏滿足特殊人群需求的製成品;許多食品企業並沒有按照居民營養與健康要求進行合理配方,也沒有做到採用先進的加工技術,對原料成分進行合理搭配;食品製造過程中,未充分考慮原料營養素的保護和利用,加工技術、方式和設備利用不當造成營養素大量流失;營養強化食品生產沒有受到應有的重視;大豆能減少冠心病風險,纖維類(水果、蔬菜、谷類中)和可溶性纖維(燕麥、psylium種皮)也能減少冠心病風險,而食品工業對大豆、蔬菜、水果、燕麥等富營養食品的研究開發遠遠不夠。

食品工業發展趨勢

我國經濟正在向著全面實現小康社會的目標發展,各地都在進行「十一·五」發展戰略的研究。當今食品消費己經由量的追求轉向對質的追求,向著質量、營養、方便、安全的目標轉變,食品消費結構變化加劇,對食品製成品的需求迅速上升。食品生產企業必須牢牢把握新時期食品工業發展的變化趨勢,順應消費市場的需求,制訂既有一定前瞻性又具有可操作性的發展規劃。

今後幾年食品工業生產和消費趨勢主要表現在以下幾方面:

方便食品的發展和產品的多樣化是今後食品工業發展的重要特徵

當前我國食品工業主要還是以農副食品原料的初加工為主,精深加工程度較低,食品製成品水平低。市場上缺乏符合營養平衡要求的早、中、晚餐方便食品,也缺乏滿足特殊人群營養需求的食品。隨著居民收入水平的提高,生活方式的變化,生活節奏的加快,使得簡便、營養、衛生、經濟、即開即食的方便食品市場潛力巨大。消費群體結構的變化,也對食品方便化提出了新的要求,預測到2010年城鎮人口將超過5億,城鎮居民對食品消費的數量、質量、品種和方便化必將有更多、更高的要求。所以,各種方便主食品,肉類、魚類、蔬菜等製成品和半成品,快餐配餐,穀物早餐,方便甜食以及休閑食品等和針對不同消費人群需求的個性化食品,在相當長的一段時間內都將大有文章可做。方便食品的發展是食品製造業的一場革命,始終是食品工業發展的推動力。

重視食品營養提高居民健康水平是食品工業的重要任務

我國居民的膳食結構正處於溫飽到小康的轉型期,對營養合理、符合健康要求的食品需求十分迫切。食品生產要注重開發營養搭配科學合理的新產品,開發營養強化食品和保健食品,既要為預防營養缺乏症服務,又要為防止因營養失衡造成的慢性非傳染性疾病服務。

發展營養強化食品減少營養缺乏性疾病。目前己知最廉價、最長遠的解決方案是在居民普遍消費的食品中添加普遍缺乏的維生素和礦物質。我國麵粉和大米營養強化工作應納入國家和地方發展計劃,麵包、餅干、方便麵、掛面、速凍主食品等食品生產原料都應逐步使用營養強化麵粉和米粉。要繼續做好牛奶、醬油、食用植物油的營養強化工作,改善居民普遍缺乏鈣、鐵和維生素A等營養素的狀況。乳製品生產要繼續增加嬰幼兒配方奶粉和中老年專用奶粉的比例,同時要發展嬰幼兒輔助食品生產。液體奶製品生產也要按照不同人群的需求進行營養強化,逐步提高營養強化奶的比例。

開發大豆等富營養食品改善居民健康狀況。大豆蛋白質中氨基酸組分比較完全,賴氨酸含量高,不含膽固醇,可作為心血管病患者的蛋白質營養食品。大豆磷脂可促進脂肪代謝,大豆皂甙可降低膽固醇,促進脂肪分解,大豆異黃酮具有較強的抗氧化活性,大豆多肽可清除體內自由基。開發大豆食品是「十一·五」食品工業發展中一項十分緊迫的任務。首先要發展傳統豆製品生產,以此增加居民豆製品的攝入量;其次要在發展牛奶的同時,提倡居民消費豆漿、豆奶、豆奶粉、酸豆乳。大豆粉較大程度地保留了大豆的功能因子,而且更經濟,可以把它當作「營養素」添加到各種食品中去,如蒸煮麵食、焙烤食品、嬰幼兒食品、快餐、冷食等等。第三是適當發展分離蛋白、組織蛋白、濃縮蛋白,滿足食品生產需要。還有蔬菜、水果、谷類,橄欖油、山茶油、紅花油等可減少冠心病風險,應該優先發展。

重視功能(保健)食品的發展。世界衛生組織(WHA)公布的一項調查表明,全世界亞健康人口的比例己經佔到75%。現在公眾最為關心的健康領域是控制體重、增強免疫、抗氧化及營養補充劑。未來10年全球功能食品產業將以年均10%的速度發展,功能食品是21世紀食品工業發展的重點行業之一。按照我國經濟發展和居民收人水平分析,功能食品發展有著較大的空間,預計到2010年功能食品的銷售收入至少應占食品工業銷售總額的3%以上。

食品安全是食品生產經營者的第一要務

黨中央、國務院對食品安全問題高度重現,近年來已經實施了一系列旨在確保食品安全和質量的行動計劃,使得食品安全形勢日漸趨好。盡管如此,當前食品安全形勢依然嚴峻。因此,為確保食品安全,企業應當加強自我檢驗檢測,充分發揮食品業主自主進行檢測的積極性。要對食品供應鏈進行全程監控。同時,要開展多形式、多層次的教育與培訓工作,加強在職人員的培訓、考核工作,加快培養食品安全管理方面的專門技術人才,提高食品企業食品安全管理的整體水平。

先進技術將在食品工業中得到廣泛應用

目前,我國食品工業總體水平仍然較低,產業規模不大,企業規模不經濟,生產集中度低,小而散的情況比較突出,食品生產技術水平相對落後。所以,企業要在競爭中贏得主動、處於不敗之地,唯一的出路就是要加快技術創新。

食品企業的技術開發、新產品開發將成為企業增強產品應變能力和競爭能力的首要條件。電子技術、生物技術、膜分離技術、超臨界萃取技術、冷凍乾燥技術、超高溫瞬時滅菌技術及無菌包裝技術等高新技術,將在食品工業生產和產品開發中得到廣泛應用,大大改變傳統食品工業的面貌,提高食品的科技含量,加快食品工業的發展進程。

「循環經濟」是食品工業發展的必由之路

所謂循環經濟,就是經濟發展與環境保護結合的新型模式。如果說清潔生產是循環經濟的第一階段,那幺生態工業則是在更高層次和更大范圍內提升和延伸了環境保護的內涵,是循環經濟發展的第二階段,最終全社會要實現可持續消費。食品企業應投入更大的人力、物力和資金在生產過程中防治污染,提高資源利用率,大力開展資源的綜合利用,在資源發展中大力提高資源綜合開發和回收利用率,回收和循環利用各種廢棄資源,變無用為有用,變小用為大用,變一用為多用,實現農產品的深度加工,提高農產品的經濟效益和生態效益。(來源:榮格雜志)

主要內容有食品科學及其發展,食品的品質、化學成分與營養,食品與健康,食品工程原理,食品加工機械與設備,食品工廠設計,糧油食品加工,畜產品加工,果品蔬菜加工,糖果食品加工,軟飲料加工,水產食品加工,果品蔬菜儲藏保鮮,食品微生物與發酵,食品腐敗與保藏,食品衛生與安全,食品添加劑,食用菌生產與加工,食品感官評價與偽劣食品鑒別,食品包裝,食品科學研究方法,食品加工高新技術,食品標准與法規,內容基本涵蓋了食品科學與技術的各個方面。
這個學科是非常基礎的應用學科,與人類的生活息息相關,未來的發展需要新技術新工藝的開展,與生物學和化學等學科是分不開的。隨著人們生活水平提高,對吃的東西越來越講究,這個學科肯定會有很大發展的,比如許多生產企業不達標的生產方式都要改善,找工作應該也是很容易的。說到找工作的問題,你要了解層次越高的人才,找工作的層次也會越高,所以你要對此感興趣,就努力去讀博士吧,出來後進個大企業是絕對沒問題的

4. 保健品市場調查計劃書

你的保健品主要功能是什麼,針對什麼人群,中國的保健品市場太亂,人都怕了,尤其是象黃金搭檔這樣的,把人都搞惡心了

5. 請問如何做高檔保健品的市場調研

調查問卷
甄別部分:
您的年齡﹍﹍(檢查配額,超出配額停止提問)
您的家中是否有電腦。 A 是(提問繼續) B 否(停止提問)
您的孩子的年齡﹍﹍(如在5-16歲,則須提問全部問卷;如否,只需提問第一部分)

第一部分:
1.您通常使用電腦的哪些功能?
A 上網 B 打字 C 游戲 D 聊天 E 專業工具 F 其他
2.您會使用電腦作圖嗎? A 會 B 不會
3.您使用什麼工具作圖? A 電腦自帶的畫圖板 B專業電腦制圖工具
4.您知道使用word也能畫圖嗎? A 知道 B不知道
5.如果告訴你使用電腦自帶的word軟體就可以繪制圖畫,您會嘗試嗎?
A 會 B不會 C 不一定
6.您覺得使用word繪圖會給您帶來什麼樣的好處?
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
7.如果現在有一本書專門教人使用電腦自帶軟體Word繪圖,您會使用嗎?
A 會(提問第題) B不會 C不一定
8.您最多願意支付多少錢購買這本書?
A 5元以下 B 5-10元 C 11-20元 D 20-30元 E 30-40元 F 41元以上

第二部分:
1.您的孩子會使用電腦嗎? A 會 B 不會
2.您的孩子使用電腦的主要用途?
A 上網 B 打字 C 游戲 D 聊天 E 專業工具 F 其他
3.您對您的孩子使用電腦存在哪些擔心? A 瀏覽不健康的網站 B 沉迷與電腦游戲 C 其他﹍﹍﹍
4.您的孩子會使用電腦作圖嗎? A 會 B 不會
5.您的孩子使用什麼工具作圖? A 電腦自帶的畫圖板 B專業電腦制圖工具
36.您是否希望自己(或您的孩子)能夠進行電腦繪圖?
A 是 B 否 C不太確定
7.如果告訴您,使用電腦自帶的word軟體就可以繪制圖畫,您會讓您的孩子嘗試嗎?
A 會 B不會 C 不一定
8.您覺得使用word繪圖會給您的孩子帶來什麼樣的好處?
﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍
9.如果現在有一本書專門教人使用電腦自帶軟體Word繪圖,您會買給您的孩子嗎?
A 會(提問第題) B不會 C不一定
10.您最多願意支付多少錢購買這本書?
A 5元以下 B 5-10元 C 11-20元 D 20-30元 E 30-40元 F 41元以上

策劃書模板

第一部分 前言
策劃書目的及目標的說明

第二部分 市場調研及分析

一. 行業動態調研及分析
1. 行業飽和程度
2. 行業發展前景
3. 國家政策影響
4. 行業技術及相關技術發展
5. 社會環境
6. 其他因素
二. 企業內部調研及分析
1. 財務狀況,財務支出結構
2. 企業生產能力,產品質量,生產水平
3. 員工能力,待遇,公司對員工的激勵、考核、培訓(員工調查)
4. 企業策劃、銷售、執行能力的調研(員工意見)
5. 產品各品項研究:定位、包裝、價格、市場目標受眾、競爭優勢(員工意見)
三. 潛在進入者調研及分析
1. 行業進入成本/壁壘。
2. 行業退出成本。
3. 進入後對本企業的威脅。
4. 對競爭者的威脅。
四. 現有競爭者的調研及分析。
1. 財務狀況,財務支出結構。
2. 企業生產能力,產品質量,生產水品。
3. 員工能力,待遇,公司對員工的激勵、考核、培訓(員工調查)。
4. 企業策劃、銷售、執行能力的調研(員工意見)。
5. 產品各品項研究:定位、包裝、價格、市場目標受眾、競爭優勢(員工&顧客意見)。
五. 替代品調研及分析。
1. 替代品工藝。
2. 消費者認可程度。
3. 發展態勢。
六. 互補品調研及分析。
1. 是否存在互補品。
2. 互補品價格。
3. 互補品對產品的要求。
4. 互補品發展趨勢及其未來新要求。
七. 原料供應商調研及分析。
1. 可供選擇的供應者。
2. 原材料是否有替代品。
3. 供應商的討價還價能力。
4. 我們對其依賴程度。
5. 供應商的供應能力。
八. 中間商調研及分析。
1. 中間商的性質:配送商、經銷商、代理商(獨家、總代理…)
2. 中間商對我們產品的依賴(關注)程度(相對數值)。我們產品佔用他資金的比例,給予他的利潤比例…
3. 中間商的給予我們產品的支持(絕對數值):配送能力、資金實力、人力…
九. 消費者調研及分析。
1. 消費者背景研究:收入、教育、年齡、性別、家庭組成、種族、工作…
2. 消費者對產品和競品的認知及態度:質量、價值、包裝、型號、品牌聲譽、品牌形象等及其認知差別。
3. 消費者的使用情況:購買動機、購買量、何時使用、如何使用等。
4. 購買角色。
5. 消費者對現有營銷活動的評價。對廣告的接受程度、對營業推廣的理解等。

第三部分 企業戰略及產品策略的制定
一. 企業戰略制定
二. 產品策略制定。(提供原則或標准)
1. 產品。
1) 品項:市場定位、目標受眾。(打擊競品的專有品項)
2) 包裝:陳列顯著、方便、符合產品定位、價格等
2. 價格。
1) 符合企業戰略?(長線產品/短線投資)
2) 符合產品定位?
① 利潤為主/市場佔有率為主
② 根據產品市場定位不同,採取不同價格策略。
③ 保留一支低利潤甚至無利潤產品,該品項各種市場表現(如包裝宣傳訴求點等)模仿主要競爭對手,以破壞其市場及形象。
3. 渠道。
1) 一般通路。對經銷商的選擇、管理控制、返點等。
2) 特通。由於產品特性及價格不同,我們可以選擇那些特殊通道,以便它的目標客戶能夠便利的獲得該產品。
3) 新終端開發隊伍。
4) 直營隊伍。對於一些特殊情況,如經銷商的流失,直營隊伍暫時性的彌補空白市場。
5) 客戶資料庫的管理。業代前期市場推廣積累的客戶資料及經銷商自身對終端的開發,這些終端資料應當及時地通過業代以書面的形式提交公司。公司對這些資料的管理可以避免因業代及經銷商的流失而造成的終端流失。
4. 促銷。
1) 廣告:訴求點
2) 人員推銷:
a) 人員的培訓
b) 人員的崗位界定
c) 人員的考核
d) 人員的激勵
3) 營業推廣
a) 對顧客。ⅰ穩定主打產品價格;ⅱ對品牌的宣傳
b) 對零售商。穩定價格,保證促銷後價格能夠恢復,銷量得以維持;或者在短時間內搶先佔領貨架
c) 對中間商。盡量減少短期大力度促銷活動,一方面會破壞市場,影響終端價格體系,另一方面經銷商對終端很可能沒有落實,從中截取,成為其「灰色收入」。
4) 公共關系。事件營銷:把握正確的營銷事件。直接告知消費者的營銷事件應當包含消費者利益點,並且該信息是以直接明了的方式告知消費者利益點的

第四部分 具體執行&實施(建議方案)
一. 產品設計。
二. 價格設計。
三. 渠道設計。
四. 促銷設計。
五. 銷售管理

第五部分 結束語

6. 做保健品的市場調查具體應該怎麼做

首現,你需要針對你的產品做一個分析。例如,

  1. 產品本身是針對什麼樣的人群?

  2. 這類人內群的共有容特徵?年齡,背景,消費能力,信息接受渠道,消費心理

其次,設計你的調查問卷。去一些免費表單網站做一個調查問卷,例如金數據的模板中心:


最後你需要找到投放渠道,社交媒體是一個不錯的選擇,當然也可以選擇一些行銷公司來幫忙投放。

7. 保健品調查報告

權威保健品行業咨詢,你可以看下

閱讀全文

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