魚粉市場調查

『壹』 請問：魚粉的好壞有有哪些衡量指標而CP%含量是指什麼魚粉在中國目前的產能如何

粗蛋白值(cp%)
中國魚粉產量大約為386,000噸

氨基酸含量衡量魚粉優劣
飼料原料的營養價值受很多因素的影響，因時間、地點的不同有很大的差異。全世界使用最廣泛、營養價值 豐富而變異性又極大的蛋白質來源———魚粉就是一個很好的例子。並不是每一種魚粉營養都是均衡的，魚粉營養的變異性甚至超過了玉米和大豆。因此，高蛋白的魚粉並不一定意味著高質量。

近幾十年來，禽類和豬飼料中魚粉的使用量逐年下降，另一方面，特別在水產動物飼料中魚粉的用量持續增加，目前使用量幾乎佔到世界漁產量的一半。一些科學試驗業已證明使用魚粉有很多優點——促進飼料轉化，提高日增重，增加產卵量，提高繁殖力以及奶牛奶產量等。

魚粉豐富的營養和優良的消化利用率，使之在飼料工業中廣泛地使用，特別是幼年動物飼料中，魚粉蛋白中必需氨基酸的含量相當高，尤其是蛋氨酸、半胱氨酸、賴氨酸、蘇氨酸和色氨酸含量。動物能夠利用魚粉中自然肽形式的氨基酸，這對改善餌料必需氨基酸的總體平衡十分有效。

參考值與實際值

當前的調查看，Degussa實驗室收集了全球700多個魚粉樣品，調查包含了過去四年多所有生產使用樣品的分析結果。「所有分析的樣品」就意味這些樣品中也包含了那些和魚粉氨基酸的典型特徵不相符，通常不被認為是魚粉的樣品。盡管這樣處理可能在一定程度上出現偏頗，但更准確地代表了一些地方市場提供給飼料加工企業魚粉的實際情況。有時「魚粉」還含有相當數量的其他原料。

在分析的魚粉樣品中30%不知道准確的來源，這個比例相當高，但實際情況的確如此，尤其是在一些蛋白飼料來源缺乏的國家。使用產地不清的魚粉無疑會增加飼料配方的風險，造成飼料實際值和預定值不相符合。對飼料加工企業而言，無論過高或過低，這種不確定性風險都是很大的。

和其他飼用動物產品及其副產品相比，「真」魚粉的氨基酸含量相對豐富，而且氨基酸的消化利用率也很高，變異系數也相對的低。

用魚粉的實測值和參考值比較，不同地區樣品就會呈現顯著差異。丹麥魚粉粗蛋白含量最高，達到了69.5%，其次是智利(67.0%)，秘魯(65.6%)和中國(64.0%)，而印度(46.1%)和印度尼西亞(53.6%)的魚粉粗蛋白含量最低。其他國家的魚粉粗蛋白含量在57%-62%之間。

粗蛋白的誤導

粗蛋白通常被作為購買魚粉，尤其是以單位蛋白定價原料的質量參數。然而，動物需要氨基酸，而不簡單是粗蛋白或合成蛋白質。利用高蛋白水平餌料來確保適宜的氨基酸含量的配方模式現早已棄用，而且，這損失了沒有用上氨基酸的蛋白質利潤。

即便購買協議以粗蛋白作為指標的公司，許多營養學家現在也根據氨基酸含量來設計飼料配方。無論魚粉還是其他蛋白源，氨基酸都比粗蛋白重要。
魚粉必需氨基酸中賴氨酸的含量最高，平均含量為7.33%(占魚粉粗蛋白含量)。僅有一些智利和秘魯的魚粉，賴氨酸含量超過了7%(占粗蛋白)，丹麥、泰國、越南的魚粉樣品中賴氨酸粗蛋白含量也接近7%，這也表明其質量優良。盡管中國的魚粉粗蛋白含量很高，但是其賴氨酸的含量較平均值低18%，這意味著其蛋白質量低於平均水平。印度和印度尼西亞的魚粉賴氨酸含量(占粗蛋白)也低於平均水平(20%)。

賴氨酸外的其他氨基酸

調查多個氨基酸特徵才能了解魚粉蛋白的實際質量。魚粉蛋氨酸比例(占粗蛋白)和賴氨酸極為相似。智利、丹麥和秘魯蛋氨酸含量最高，位於第一集團。中國魚粉蛋氨酸含量極低。其他國家蛋氨酸與粗蛋白含量看上去有一定的相關性。
中國魚粉蛋氨酸含量低可能是魚粉加工企業採用不同來源的魚，魚不同部位和不同魚副產品所致。當然，加工也是解釋粗蛋白和蛋氨酸矛盾的原因。飼料原料中非蛋白氮也能導致高的蛋白含量而氨基酸水平並不高。

進一步審視其它必需氨基酸的值，就能對不同魚粉的真正質量有更透徹地了解。例如，魚粉中半胱氨酸的含量，第一集團情況與蛋氨酸情況完全相反。大多數國家和智利、丹麥、秘魯一樣半胱氨酸含量都低於1%。半胱氨酸含量低於1%和Degussa飼料成分氨基酸參考值基本一致。

相反，來自中國、印度尼亞西、馬來西亞魚粉中半胱氨酸的含量遠遠高於平均水平。問題來了，如何能造成如此高的半胱氨酸水平？事實上，沒有太多的可能增加飼料中半胱氨酸的含量，只有羽毛粉和禽類副產品才含有高水平的半胱氨酸。

在分析的700個樣品中超過10%半胱氨酸(占粗蛋白)含量高於1.4%，最高的達到了4%。大多數富含半胱氨酸的魚粉來自中國和東南亞。

氨基酸平衡的差異至關重要。半胱氨酸含量高的魚粉較標准質量魚粉蛋氨酸低50%，賴氨酸低40%。如果營養學家在預定飼料配方中採用了錯誤的值，直接後果就是較低的動物生長性能。盡管魚粉在飼料中的添加量僅是一小部分，但是魚粉高的營養特性，使用不正確數據的後果很容易在隨後所有反應生長性能的數據中追溯到。增重、飼料轉化率、裡脊肉量及其他參數都會因原料成分含量的錯誤假定，導致低水平氨基酸而遭受影響。

魚粉粗蛋白的均值從46%到67%不等。大多數國家魚粉粗蛋白的變異系數都低於10%。只有印度和印度尼西亞粗蛋白的變異系數較智利、丹麥或秘魯的魚粉高5倍。進一步調查蛋氨酸和賴氨酸含量的變化情況，所有國家魚粉的變異系數都是粗蛋白變異系數的2倍甚至3倍。和其他國家相比，印度魚粉賴氨酸含量變化幅度較少，但蛋氨酸、賴氨酸的含量最低。

魚粉是必需氨基酸相當平衡的蛋白源。由於採用不同的魚、不同加工部位和加工工藝生產魚粉，可造成氨基酸質量有很大的差異。僅用粗蛋白水平(或CP)作為指標，並不能反映出蛋白的質量。因此，購買的決定指標應該是氨基酸的含量，而不是粗蛋白水平。最後，我們應該注意到智利、丹麥和秘魯魚粉質量高，這些國家的魚粉樣品其粗蛋白含量和氨基酸質量有很高的相關性。

背景資料介紹
魚粉
fish meal
以經濟價值較低的食用魚類、水產動物及其加工廢棄物(頭、尾、內臟等)為原料製成的粉狀或顆粒狀水產品。20世紀以後，隨著高產低值魚類的產量增加和畜牧業發展對飼料需要量激增，魚粉工業迅速發展。魚粉一般含蛋白質60％～75％，脂肪6％～14％，灰分6％～18％，水分4％～12％。蛋白質中各種必需氨基酸齊全，賴氨酸尤為豐富。灰分中主要含豐富的鈣和磷，較多的硒以及鋅、碘、鐵、銅、錳、鈷等元素。魚粉還富含維生素等。此外，一般認為還含有促進動物生長的未知生長因素，能加快畜、禽、魚類和其他動物的生長發育，提高抗病力和生產能力。魚粉色澤因原料含脂量不同而異：多脂魚類製成的稱褐色魚粉，少脂魚類製成的稱白色魚粉。製造方法因榨取魚油方式的不同而分干榨法和濕榨法兩種。干榨法是將原料先加熱乾燥，再把經壓榨除去魚油後的榨餅粉碎即成。也可用溶劑萃取方法代替壓榨法得到魚油和魚粉。適用於含脂量低的原料或小規模的生產。濕榨法應用於原料為多脂魚類的場合，先將原料蒸煮、壓榨除去水分和油脂後，再將所得榨餅破碎、加熱乾燥和粉碎製成。將壓榨液分離去油脂，濃縮後和榨餅一起加工稱全魚粉，可提高產量20％。廣義的魚粉還包括食用魚粉，通稱濃縮魚蛋白。

魚粉是以全魚或魚下腳料（魚頭、魚尾、魚鰭、內臟等）為原料，經蒸煮、壓榨、乾燥、粉碎後製成的飼料。目前，全世界魚粉產量約700萬噸，產量最多的國家依次是智利、秘魯、日本、美國等，同時，挪威、丹麥、南非、冰島及泰國也是主要的魚粉生產國。其中以智利、秘魯產量最高。我國魚粉工業起步晚，且多集中於浙江、廣東、山東、福建等沿海省區。我國魚粉使用量較高，進口魚粉來自秘魯。
一、營養特性：
魚粉的營養價值因魚種、加工方法和貯存條件不同而有較大差異。我國廣泛使用的魚粉是指以整魚為原料製成的不殘雜異物的純魚粉。
1、粗蛋白質
魚粉的粗蛋白質含量高，從40%到70%不等。蛋白質品質好，生物學價值高；富含各種必需氨基酸，其中賴氨酸、色氨酸、蛋氨酸、胱氨酸含量很高；精氨酸含量相對較低；進口魚粉賴氨酸含量可高達5%以上，國產魚粉約3%-3.5%，氨基酸比例平衡。
2、熱能
魚粉不含纖維素和木質素，其可利用能量水平的高低取決於粗脂肪和粗灰分含量。魚粉含粗脂肪5%-12%，一般在8%左右，不宜高於12%。粗脂肪含量過高，雖能值高，但容易氧化酸敗而降低營養價值。粗灰分含量高也會降低能值。魚粉一般含鈣5%-7%，磷2.5%-3.5%，磷主要以磷酸鈣的形式存在，利用率高。在粗脂肪含量合格的情況下，進口魚粉的代謝能可達11.72-12.55MJ/㎏。國產魚粉在不殘雜，蛋白質含量在50%-55%時，代謝能為10.25MJ/㎏或者更高。
3、維生素和礦物質
魚粉富含B族維生素，尤以維生素B12，維生素B2為多。魚粉還含維生素A、D、E等脂溶性維生素。魚粉中鈣、磷含量很高，且比例適宜，所有磷都是可利用磷。微量元素中，鐵含量高，可達1500-2000 mg /㎏，其次是鋅、硒、鋅含量達100 mg /㎏以上，硒含量為3-5 mg /㎏，並含有適量的砷。海產魚的碘含量較高。
4、未知生長因子
魚粉中含有可刺激動物生長發育的促生長因子，估計有4種或6種。
二、使用魚粉時應注意的問題
1、摻雜摻假問題
由於魚粉價格較貴，所以目前市場魚粉摻假現象比較嚴重，殘雜物種類及其繁多，有血粉、羽毛粉、皮革粉、尿素、硫酸銨、菜籽餅、棉籽餅、鈣粉等，大多是廉價且消化利用率低的飼料。故在選購時應通過感官、顯微鏡檢及分析化驗等方法進行辨別。
2、鹽分含量
魚粉中鹽含量不能過高，允許值各不相同，日本對出口魚粉定為3%以下，美國規定為3%以上，7%以下。我國生產的魚粉食鹽過高，有的甚至達30%，這類魚粉不能用做飼料。日糧中食鹽過高，會導致食鹽中毒，雞最敏感。
3、 發霉變質及氧化酸敗問題
魚粉是高營養飼料，貯存過程中，在高溫高濕條件下，及容易發霉變質、腐敗，甚至出現自燃現象，使配合飼料的質量下降而影響動物的生長發育；脂肪含量過高的魚粉，貯存不當所含的不飽和脂肪酸極容易氧化生成醛、酸、酮等物質，變質發臭，適口性和品質顯著降低。故魚粉貯存時應隔絕空氣，並貯存於乾燥避光處。如添加抗氧化劑則效果更佳。
4、 添加量
幼齡畜禽日糧中魚粉添加量應小於10%，成年畜禽小於5%，育肥豬後期日糧可不添加，以降低成本。

『貳』 魚粉進口有配額限制嗎

魚粉價格因配額而瘋狂
2012年10月30，註定成為魚粉市場難忘的一天。29日，秘魯年下捕季配額公布之後，30日國內魚粉貿易商迅速停報，12年魚粉因配額而瘋狂。魚粉價格一夜之間，上漲了1500元每噸。
一、秘魯配額大幅削減
10月29日秘魯生產部發布的第457-2012-proce號公告，2012年秘魯中北部海域第二季非人類直接食用的鯷魚捕撈配額合計為 81萬噸，且分2次執行，其中 11月21日(至工作日開始計算)至12月31日為41萬噸，1月份為40萬噸。秘魯生產部將進行新的油輪調查，確定後期配額的變化。81萬噸的捕魚配 額，大大出乎業內人士的預料，相比去年同期配額減少68%,為秘魯十年來最低。秘魯魚粉廠商暫停報價，部分廠商流傳出cnf2130美元每噸的價格。
二、魚粉價格急劇上漲
在秘魯配額傳來之前，配額炒作氛圍下，國內秘魯普通蒸汽級別魚粉報價咋10500元每噸；超級蒸汽級別魚粉報價在11500元每噸。配額確定為 81萬噸之後，大部分貿易商暫停報價，少數貿易商開始報價，秘魯普通級別報價在12000—13000元每噸，超級級別報價13000—14000元每 噸，部分貿易商報價更高。目前魚粉市場報價較為混亂，貿易商挺價意願強烈。
三、飼料企業詢盤積極，存在少量成交
配額公布之後，貿易商上調報價的同時，飼料企業詢盤積極。截止目前，部分飼料企業少量采購。魚粉高價，必將催生魚粉替代品的繁榮。同時，魚粉用 量也將一定程度減少。經過中國飼料行業信息網調查，16％飼料面對魚粉高價選擇被動接受，其餘表示炒作太厲害，對魚粉後期不表態。面對高價的進口魚粉，不 少飼料企業選擇優先採購國產魚粉，補充庫存。
四、國產魚粉跟盤上漲
在進口魚粉飆升的同時，國產魚粉跟隨上調。截止目前，山東62蛋白，新鮮度160報價在9500-9800元每噸左右；65蛋白、新鮮度160左右報價在10300元每噸，成交議價。
盤點利好魚粉市場因素，1、秘魯配額大幅度削減，引發後期供應擔憂，此為最大支撐因素；2、國內魚粉到貨減少，魚粉庫存偏低；3、國產魚粉漁獲 較少，原料魚價格較少，導致魚粉成本攀升，支撐國產魚粉報價；以上三個因素成為目前魚粉市場的有力基礎。利空因素：1、魚粉需求淡季，主要依靠畜禽需 求；2、替代品的發展使得魚粉需求進一步減少；3、國內魚粉供需雙方博弈心態濃厚。然而就目前整體來看，「西風壓倒東風」，魚粉市場整體強勢上行，就目前 的魚粉價格，後期究竟能沖到什麼高位，我們還需繼續關注。同時，建議有需求飼料企業緊密關注魚粉行情變化。後期預計魚粉市場將繼續保持強勢運行的狀態。下 周魚粉頻道將推出——秘魯魚粉，你到底是要鬧哪樣？魚粉專題，解析秘魯配額相關政策，敬請關注！

文章來自於：中國飼料行業信息網所刊登文章、數據等內容純屬作者個人觀點，僅供投資者參考，並不構成投資建議。投資者據此操作，風險自擔。

『叄』 未來3到5年,羊價格走勢

看你要什麼質量了，純種的一般都很貴，基本都要4000以上，那種屬於直接就能拿來配種的。雜交的就很便宜，幾百就能買到（懷孕母羊除外），公羊母羊的價格都不一樣，一般公羊貴些，但是也差不了多少。只要你不要特別純的，基本價位都能接受。

『肆』 漁粉味道怎麼樣

味道很好 湯頭鮮美
價廉物美 一碗管飽
大人小孩 愛不釋手

『伍』 飼料銷售怎麼調查市場

2018年是我國飼料工業波瀾起伏的一年，面對中美貿易摩擦和非洲豬瘟疫情等多重挑戰，全行業積極應對，採取有效措施，保持了平穩發展態勢。2018年工業飼料產值和產量雙增長，產品結構適應性調整。

總產量穩步增長

飼料行業處於畜禽養殖產業鏈上游位置。畜禽養殖產業鏈主要包括為飼料提供原料的種植業和飼料添加劑生產企業、飼料業、養殖業、屠宰業和肉製品加工業。飼料行業處於畜禽養殖產業鏈上較上游的位置。最上游的種植業和飼料添加劑生產企業主要為飼料行業提供能量原料、蛋白原料和飼料添加劑，其中玉米、豆粕和魚粉等是飼料中最主要的原料。

飼料行業的發展與宏觀經濟走勢密切相關。國民經濟的持續發展及居民收入水平的不斷提高是中國肉類消費、飼料消費增長的主要動力。盡管2018年爆發的非洲豬瘟，致使我國生豬產量大幅下降，直接影響到飼料的下游需求。但長期來看，生豬產能將會恢復穩定，屆時飼料產業也將得到進一步發展。

因此，近幾年來，擴大內需特別是消費需求是我國經濟長期平穩較快發展的根本立足點，工作的重點。各類肉製品作為人們日常消費的基本物質，需求的增長對養殖戶帶來一定的利好，進而將影響到上游飼料業的增長。

——以上數據來源及分析請參考於前瞻產業研究院《中國飼料行業市場需求預測與投資戰略規劃分析報告》。

『陸』 客家鱻粉和五味草堂 五穀魚粉 哪個品牌好

我覺得五穀魚粉好吃，我周圍的朋友都喜歡。

『柒』 秘魯魚粉怎麼才能進口到中國

市場調查 為了保證進口商品有好的銷路，前期的市場調查非常關鍵。 談判、簽約 通過談判買賣雙方達成一致意見， 並採取書面形式把協議內容明確下來， 這標志著進口業務的正式開始。 對外開立信用證 通過銀行提供的信用保證，向貿易夥伴證明你的信譽和實力。 辦理換單手續 提取進口貨物之前，應先同承運人或其代理人結清運費及雜費。 申請進口商品檢驗 對於國家規定需要「法檢」 的商品及進口商需要商檢機構提供檢驗證書的進口商品， 進口商都要向進出口商品檢驗局申請檢驗。 辦理進口貨物通關手續 通過向海關申報進口貨物的情況並繳納關稅及進口環節稅， 進口商取得最終的進口許可。 辦理進口商品檢驗手續 提取貨物以後，別忘了送樣品去檢驗，以取得檢驗證書。 對外付款 進口商按照合同規定的時間和方式通過銀行向出口商支付貨款 。

『捌』 [求助]微生物飼料添加劑發展前景

樓上所言代表普遍觀點.但普遍並不一定就必然是正確的,飼料場的配方師也不能拿這個做為問題解釋的理由;如果您的產品在市場中遇到如下幾個問題時:1,保育後期採食量下降;2,毛色雜亂;3,治療費用上升,僵主比例增加,群的整齊度下降;4,總是有一定比例的腹瀉難於控制;您再想想這些結果難道不是抗生素高劑量\長時間\多品種的應用和氧化鋅\硫酸銅的弊端嗎?目前抗生素和類抗生素葯物劑量的礦物質應用普遍的症結有這幾個方面:1,飼料廠配方師貪圖省事;期望是一勞永逸的,但不知卻被圈入一個無休止\沒有前途的怪圈子,天天為飼料葯物配合動腦子,而實際腹瀉真的很好控制了嗎?2,養殖戶用料的近視行為;在某個階段選一個廠家產品,整個養殖用好幾個廠家的產品,只看這個階段產品的表現,不看全期;這些也助長了飼料廠家對階段最求短期效益,而把要解決的問題拖到下個階段或者產生出更家復雜的問題,從行業的發展這是不負責任的.豬場已經意識到,而開始拒絕這樣的產品進入;3,微生態產品自己的不成熟;一提到微生態產品大家第一反應是活菌制劑,其實微生態制劑能有今天之狀況,也拜早期魚目混雜的相關產品所賜,一陣風後就是萬物蕭條,累及真正有效的產品;關於微生態產品的產品概念可以很寬廣,有活菌制劑,也有功能性寡糖,還有一些復合物,如活菌和酶的結合(盛肥速得),活菌及其代謝產物(活性乾酵母),純粹的代謝產物(達農威益康XP);談到功效必須結合飼料場的加工\儲藏和運輸,經過包被\耐熱菌株選擇有一定改善,但活菌在飼料廠應用,如膨化和制粒還是有一定難度,但在現場它有一定優勢;而一些非活的東西,如寡糖和細胞外代謝產物,從機理上可以使用,因為它不是活的,也不象酶那樣多是有蛋白物質構成;作用時間,我想沒有一個產品只用3-5天,那麼如果長於這個時間,功效是會被確認的;成本問題,想像您的客戶投訴\銷售人員的壓力,如果不想做三明治的話有點成本也就接受吧.另外真是成本問題嗎?看看成農如何利用其來降低成本的,您就明白了.一句話是東方希望明再勉明老師說的:謹慎選擇,積極吸收.和大家共勉

『玖』 養牛和養豬怎樣寫市場調查

前瞻產業研究院《2016-2021年中國生豬養殖行業市場前瞻與投資預測分析報告》
第1章：中國生豬養殖行業發展環境分析
1.1 研究背景
1.1.1 行業定義
1.1.2 行業涵蓋領域
1.1.3 主要統計指標
1.2 生豬養殖行業政策環境分析
1.2.1 生豬產業扶持政策分析
（1）生豬良種繁育和標准化規模養殖
（2）生豬調出大縣獎勵政策
（3）畜牧良種補貼政策
（4）能繁母豬保險政策
（5）生豬疫病防控政策
1.2.2 生豬養殖行業相關法規
（1）《關於做好2014年生豬屠宰行業管理工作的通知》
（2）《關於建立病死畜禽無害化處理機制的意見》
（3）《全國生豬優勢區域布局規劃》分析
（4）《全國生豬屠宰行業發展規劃綱要（2010-2015）》解讀
1.2.3 生豬養殖行業發展規劃
（1）肉類產業「十二五」規劃
（2）食品工業「十二五」發展規劃
（3）輕工業調整和振興規劃
1.3 生豬養殖行業經濟環境分析
1.3.1 國際宏觀經濟環境分析
（1）美國宏觀經濟環境分析
（2）歐洲宏觀經濟環境分析
（3）日本宏觀經濟環境分析
（4）新興國家經濟環境分析
1.3.2 中國宏觀經濟環境分析
1.3.3 行業宏觀經濟環境分析
1.3.4 行業與國家經濟環境相關性
1.3.5 行業與社會環境相關性
1.4 生豬養殖行業技術環境分析
1.4.1 種豬繁育技術分析
1.4.2 生豬疫病防控技術分析
1.4.3 提高養豬瘦肉率技術分析
1.5 生豬養殖行業社會環境分析
1.5.1 中國肉類生產消費情況分析
1.5.2 中國豬肉生產消費情況分析
1.5.3 居民收入對行業的影響
1.5.4 農業資源對行業的影響
第2章：中國生豬養殖行業發展現狀分析
2.1 生豬養殖行業發展綜述
2.1.1 生豬養殖行業發展現狀
2.1.2 生豬養殖行業發展歷程
（1）產業化萌芽階段
（2）產業化起步階段
（3）產業化快速發展階段
2.1.3 生豬養殖行業發展特點
（1）生豬養殖行業需求特徵分析
（2）生豬養殖行業周期特徵分析
2.1.4 生豬養殖行業發展趨勢
（1）行業養殖模式變化趨勢
（2）行業經營模式變化趨勢
（3）豬肉製品消費變化趨勢
（4）區域差異化發展趨勢
2.2 生豬養殖行業經營情況
2.2.1 生豬養殖行業經營規模分析
（1）生豬存欄出欄規模分析
（2）基礎母豬存欄規模分析
（3）生豬養殖產值規模分析
（4）生豬養殖規模化分析
2.2.2 生豬養殖行業市場效益分析
（1）生豬養殖周期分析
（2）生豬市場周期分析
（3）生豬養殖經濟利潤分析
2.2.3 生豬養殖行業市場規模預測
（1）生豬存欄規模預測
（2）基礎母豬存欄規模預測
2.3 生豬養殖行業競爭格局
2.3.1 生豬養殖行業市場集中分析
2.3.2 生豬養殖行業區域競爭情況
（1）生豬養殖總體地域分布
（2）生豬出欄量區域集中度
（3）各地區生豬出欄量對比
2.3.3 生豬養殖行業五力競爭分析
（1）飼料供應商議價能力分析
（2）加工及零售商議價能力分析
（3）新進入企業威脅分析
（4）行業替代品威脅分析
（5）現有競爭者競爭情況分析
2.3.4 生豬養殖企業兼並收購分析
（1）生豬養殖企業兼並收購特點
（2）生豬養殖企業兼並收購動向
（3）生豬養殖企業兼並收購趨勢
2.3.5 生豬養殖行業競爭趨勢分析
2.4 生豬養殖行業對外貿易
2.4.1 生豬養殖行業進出口狀況綜述
2.4.2 生豬養殖行業進出口市場分析
（1）行業出口情況分析
（2）行業出口產品結構
（3）行業進口情況分析
（4）行業進口產品結構
2.4.3 生豬養殖行業進出口前景及建議
（1）生豬養殖行業出口前景及建議
（2）生豬養殖行業進口前景及建議
第3章：中國生豬行業養殖關聯行業分析
3.1 生豬養殖行業產業鏈簡介
3.1.1 生豬養殖產業鏈涵蓋領域
3.1.2 生豬養殖行業上下游相關性分析
3.1.3 生豬價格對產業鏈各環節利潤影響
3.2 生豬飼料行業分析
3.2.1 飼料原材料市場分析
（1）玉米市場運營情況分析
（2）豆粕市場運營情況分析
（3）魚粉市場運營情況分析
（4）賴氨酸市場運營情況分析
3.2.2 飼料加工行業發展分析
（1）飼料行業經營情況
（2）飼料加工行業供給規模
（3）飼料結構變化情況
（4）飼料加工行業區域競爭
3.2.3 飼料行業主要產品分析
（1）豬用配合飼料產品市場分析
（2）豬用濃縮飼料產品市場分析
（3）豬預混合飼料產品市場分析
3.3 生豬屠宰及肉類加工行業經營分析
3.3.1 屠宰行業總體形勢分析
3.3.2 屠宰行業屠宰能力分析
3.3.3 屠宰行業供求平衡分析
3.3.4 屠宰及肉類加工行業盈利能力分析
3.3.5 屠宰及肉類加工行業發展趨勢分析
3.4 肉類產品冷鏈物流發展分析
3.4.1 中國肉類冷鏈物流發展分析
（1）肉類冷鏈物流流通率分析
（2）肉類冷鏈物流腐損率分析
（3）肉類冷鏈物流普及度分析
（4）溫度波動對肉品質的影響
（5）肉類冷鏈物流的體系分析
（6）肉類冷鏈政府的重視程度
（7）肉類產品的流通特點分析
3.4.2 中國肉類冷鏈物流存在的問題
（1）肉類冷鏈的基礎設施建設不足
（2）肉類保鮮及冷鏈物流技術落後
（3）缺乏整體規劃和完善的冷鏈體系
（4）市場化程度低而且第三方介入少
（5）肉類冷鏈的相關配套措施不完善
3.4.3 肉類冷鏈物流發展規劃解讀
3.4.4 肉類冷鏈物流前景及市場預測
3.4.5 國外肉類產品冷鏈物流發展狀況
（1）冷鏈物流設備設施情況
（2）肉類冷卻保鮮技術狀況
（3）冷鏈信息系統運作狀況
（4）冷鏈物流專業人才狀況
（5）相關法律法規體系狀況
3.5 生豬養殖行業銷售環節分析
3.5.1 熱鮮肉及切割肉銷售市場
3.5.2 冷凍肉及冷卻肉銷售市場
3.5.3 加工肉製品銷售市場
第4章：中國生豬養殖行業商業模式分析
4.1 生豬養殖模式發展分析
4.1.1 生豬養殖模式介紹
4.1.2 生豬養殖模式優缺點
4.2 生豬養殖企業典型模式分析
4.2.1 廣東溫氏模式分析
（1）溫氏模式的特點
（2）溫氏模式產業布局
（3）溫氏模式產業鏈閉環
（4）溫氏模式成功因素
（5）溫氏模式運營效果
4.2.2 河南牧原模式分析
（1）牧原模式的特點
（2）牧原模式運作方法
（3）牧原模式成功關鍵
（4）牧原模式運營效果
4.2.3 雛鷹養殖模式分析
（1）雛鷹模式的特點
（2）雛鷹模式運作方法
（3）雛鷹模式成功關鍵
（4）雛鷹模式運營效果
4.3 新興生豬養殖模式深度解析
4.3.1 國內豬肉消費趨勢深度解析
4.3.2 新興技術在生豬養殖中的應用分析
4.3.3 「壹號土豬」養殖模式深度解析
4.3.4 網易物聯網養豬模式的探索解析
4.3.5 高金優質生豬養殖模式深度解析
4.4 生豬規模化養殖發展分析
4.4.1 生豬養殖規模劃分標准
4.4.2 生豬規模化養殖發展分析
4.4.3 生豬規模化養殖優勢分析
（1）抵禦行業周期性風險方面
（2）抵禦行業疫病風險方面
4.4.4 生豬散養機會成本分析
4.4.5 規模化養殖與散養對比分析
4.5 生豬養殖企業產業整合分析
4.5.1 生豬養殖產業構造分析
4.5.2 生豬養殖產業鏈整合分析
（1）生豬養殖產業鏈整合動向
（2）生豬養殖產業鏈整合方式
（3）生豬養殖產業鏈整合影響
4.5.3 生豬養殖產業鏈整合案例
（1）公司發展簡介
（2）公司產業鏈的形成
（3）公司產業鏈構造過程
（4）公司構建產業鏈實施的策略
第5章：中國生豬生態養殖模式發展分析
5.1 生豬生態養殖模式發展概況
5.1.1 生豬生態養殖模式的含義
5.1.2 生豬生態養殖模式的特徵
5.1.3 發展生豬生態養殖業意義
5.1.4 生豬生態養殖的模式劃分
（1）初級模式及特點
（2）中級模式及特點
（3）高級模式及特點
5.2 生豬生態養殖基本模式分析
5.2.1 散養、放養與種養結合模式
（1）主要特徵分析
（2）應用實踐分析
5.2.2 立體養殖模式
（1）主要特徵分析
（2）應用實踐分析
5.2.3 以沼氣為紐帶的種養模式
（1）主要特徵分析
（2）應用實踐分析
5.2.4 以微生物、蠅蛆和蚯蚓為核心的種養模式
（1）主要特徵分析
（2）應用實踐分析
5.3 生豬生態養殖典型模式分析
5.3.1 豬-沼-果生態型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.3.2 達標排放環保型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.3.3 漏縫地面-免沖洗-減排放環保型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.3.4 生物發酵墊料床零排放環保型養豬模式
（1）模式流程圖
（2）模式工藝要求
（3）模式特點分析
（4）模式適用范圍
5.4 生豬生態養殖技術要點分析
5.4.1 生豬生態養殖關鍵要素
5.4.2 生豬生態養殖技術分析
（1）資源轉化利用技術
（2）廢物綜合利用技術
5.4.3 生豬生態養殖發展建議
第6章：國外生豬養殖行業發展經驗借鑒
6.1 全球生豬養殖發展情況概述
6.1.1 全球生豬養殖發展特點
6.1.2 全球生豬養殖發展規模
6.1.3 全球生豬養殖發展趨勢
6.2 美國生豬養殖發展經驗借鑒
6.2.1 美國生豬養殖發展階段
（1）美國生豬養殖發展第一階段
（2）美國生豬養殖發展第二階段
（3）美國生豬養殖發展第三階段
6.2.2 美國生豬養殖行業發展特點
（1）專業化養殖為行業主流模式
（2）生豬養殖區和飼料種植區結合
（3）產業鏈垂直整合支撐規模化養殖
（4）先進的生產和管理技術應用廣泛
（5）生豬養殖專業化程度高
6.2.3 美國生豬養殖發展趨勢分析
（1）規模化養殖趨勢進一步加強
（2）生豬養殖業國際化程度進一步增強
（3）大型肉類企業佔主導的縱向一體化生產模式進一步增強
6.2.4 美國生豬養殖發展經驗借鑒
（1）美國生豬養殖產業支持情況
（2）美國生豬養殖發展經驗借鑒
6.3 日本生豬養殖發展經驗借鑒
6.3.1 日本生豬養殖行業發展歷程
6.3.2 日本生豬養殖行業發展現狀
6.3.3 日本生豬養殖行業發展特點
6.3.4 日本生豬養殖發展趨勢分析
6.3.5 日本生豬養殖發展經驗借鑒
第7章：中國生豬養殖重點區域發展潛力分析
7.1 生豬養殖行業布局與發展重點
7.1.1 主要養殖資源及環境指標
7.1.2 生豬養殖行業區域優劣勢分析
（1）沿海生豬產區發展優劣勢
（2）東北生豬產區發展優劣勢
（3）中部生豬產區發展優劣勢
（4）西南生豬產區發展優劣勢
7.1.3 生豬出欄區域分布情況分析
7.2 沿海生豬產區發展潛力分析
7.2.1 江蘇省生豬產區發展潛力
（1）江蘇省經濟運行環境分析
（2）江蘇省生豬飼料總體分析
（3）江蘇省生豬養殖規模分析
（4）江蘇省生豬養殖行業扶持政策
（5）江蘇省生豬養殖行業價格分析
7.2.2 浙江省生豬產區發展潛力
（1）浙江省經濟運行環境分析
（2）浙江省生豬飼料成本分析
（3）浙江省生豬養殖規模分析
（4）浙江省生豬養殖行業扶持政策
（5）浙江省生豬養殖行業價格分析
7.2.3 福建省生豬產區發展潛力
（1）福建省經濟運行環境分析
（2）福建省生豬飼料成本分析
（3）福建省生豬養殖規模分析
（4）福建省生豬養殖行業扶持政策
（5）福建省生豬養殖行業價格分析
7.2.4 廣東省生豬產區發展潛力
（1）廣東省經濟運行環境分析
（2）廣東省生豬飼料成本分析
（3）廣東省生豬養殖規模分析
（4）廣東省生豬養殖行業扶持政策
（5）廣東省生豬養殖行業價格分析
7.3 東北生豬產區發展潛力分析
7.3.1 吉林省生豬產區發展潛力
（1）吉林省經濟運行環境分析
（2）吉林省生豬飼料成本分析
（3）吉林省生豬養殖規模分析
（4）吉林省生豬養殖行業扶持政策
（5）吉林省生豬養殖行業價格分析
7.3.2 遼寧省生豬產區發展潛力
（1）遼寧省經濟運行環境分析
（2）遼寧省生豬飼料成本分析
（3）遼寧省生豬養殖規模分析
（4）遼寧省生豬養殖行業扶持政策
（5）遼寧省生豬養殖行業價格分析
7.3.3 黑龍江省生豬產區發展潛力
（1）黑龍江省經濟運行環境分析
（2）黑龍江省生豬飼料成本分析
（3）黑龍江省生豬養殖規模分析
（4）黑龍江省生豬養殖行業扶持政策
（5）黑龍江省生豬養殖行業價格分析
7.4 中部生豬產區發展潛力分析
7.4.1 河南省生豬產區發展潛力
（1）河南省經濟運行環境分析
（2）河南省生豬飼料成本分析
（3）河南省生豬養殖規模分析
（4）河南省生豬養殖行業扶持政策
（5）河南省生豬養殖行業價格分析
7.4.2 山東省生豬產區發展潛力
（1）山東省經濟運行環境分析
（2）山東省生豬養殖成本分析
（3）山東省生豬養殖規模分析
（4）山東省生豬養殖行業扶持政策
（5）山東省生豬養殖行業價格分析
7.4.3 河北省生豬產區發展潛力
（1）河北省經濟運行環境分析
（2）河北省生豬養殖成本分析
（3）河北省生豬養殖規模分析
（4）河北省生豬養殖行業扶持政策
（5）河北省生豬養殖行業價格分析
7.4.4 湖南省生豬產區發展潛力
（1）湖南省經濟運行環境分析
（2）湖南省生豬飼料成本分析
（3）湖南省生豬養殖規模分析
（4）湖南省生豬養殖行業扶持政策
（5）湖南省生豬養殖行業價格分析
7.4.5 湖北省生豬產區發展潛力
（1）湖北省經濟運行環境分析
（2）湖北省生豬飼料成本分析
（3）湖北省生豬養殖規模分析
（4）湖北省生豬養殖行業扶持政策
（5）湖北省生豬養殖行業價格分析
7.4.6 安徽省生豬產區發展潛力
（1）安徽省經濟運行環境分析
（2）安徽省生豬養殖成本分析
（3）安徽省生豬養殖規模分析
（4）安徽省生豬養殖行業扶持政策
（5）安徽省生豬養殖行業價格分析
7.5 西南生豬產區發展潛力分析
7.5.1 四川省生豬產區發展潛力
（1）四川省經濟運行環境分析
（2）四川省生豬飼料成本分析
（3）四川省生豬養殖規模分析
（4）四川省生豬養殖行業扶持政策
（5）四川省生豬養殖行業價格分析
7.5.2 廣西生豬產區發展潛力
（1）廣西壯族自治區經濟運行環境分析
（2）廣西壯族自治區生豬飼料成本分析
（3）廣西壯族自治區生豬養殖規模分析
（4）廣西壯族自治區生豬養殖行業扶持政策
（5）廣西壯族自治區生豬養殖行業價格分析
7.5.3 雲南省生豬產區發展潛力
（1）雲南省經濟運行環境分析
（2）雲南省生豬飼料成本分析
（3）雲南省生豬養殖規模分析
（4）雲南省生豬養殖行業扶持政策
（5）雲南省生豬養殖行業價格分析
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