A. 娃哈哈關於市場營銷策略畢業論文
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,目前為中國最大的食品飲料生產企業,大家知道哇哈哈企業的 市場營銷 策略是什麼嗎?下面是我給大家推薦的娃哈哈關於市場營銷策略論文,希望大家喜歡!
娃哈哈關於市場營銷策略論文篇一
《娃哈哈飲品市場營銷調查研究》
摘要:我國飲品市場近年來發展勢頭正勁,而國外的飲料品牌占據中國相當大的市場份額,也一度威脅我國民族飲品的生存。本文以民族品牌娃哈哈為例,分析當前飲品市場現狀,調查娃哈哈的營銷策略,發現其暴露的問題和提出相應對策。
關鍵詞:娃哈哈;市場;定價;品牌包裝;促銷
1.娃哈哈品牌及飲料市場情況分析
杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,目前為中國最大的食品飲料生產企業,全球第四大飲料生產企業,僅次於可口可樂、百事可樂、吉百利這3家跨國公司。
中國飲料市場的發展呈現以下特徵:(1)碳酸飲料、瓶裝水市場趨於成熟,增速放緩;(2)茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發展;(3)功能性飲料市場方興未艾。從飲料消費水平看,中國城鄉居民人均飲料消費量還很低,飲料市場消費潛力還遠遠沒有挖掘出來。除白酒以外,大多數飲料行業在我國仍然是發展潛力巨大的朝陽產業。我國飲料產品向多樣化發展,果蔬飲料尤其果粒飲料會更受歡迎。消費者對飲料的要求更細化,不僅需要對應消費人群的年齡,還要滿足各種人的不同口味。這也造就了現在飲料行業“百花齊放”的局面,未來的飲料行業仍會有新的飲品出世,因為飲料市場的發展潛力還很大,還有更廣闊的平台讓現在的和未來出現的品牌們競逐。
2.娃哈哈品牌定點調查及分析
2.1資料整理
娃哈哈集團產品可分為四大類,其產品組合寬度為4;根據產品組合的深度,包裝飲用水、醫葯保健品、酒水為2,飲料為10;產品組合長度為16。飲料和醫葯保健品的關聯程度最高。在幸福超市主要有娃哈哈的五種飲品,包括AD鈣奶、爽歪歪、營養快線和八寶粥。
表1-2幸福超市娃哈哈產品
一紮的包裝統一為四小罐。
2.3調查分析
2.3.1市場細分及選擇
娃哈哈根據人口細分變數的年齡變數,為 兒童 推出蛋白飲料,如爽歪歪、乳酸菌,根據行為細分變數的追求者的利益,推出茶飲料、罐頭食品(八寶粥)、果蔬汁飲料、醫葯保健飲品等。此外還有包裝飲用水、奶茶、碳酸飲料等滿足消費者不同需要。最知名的是娃哈哈的營養快線,在市場上反應良好,以幸福超市為例,營養快線擺滿飲料架的三四五層的十分之一,占據面積很大。
娃哈哈首先採用差異化的市場營銷戰略,據此,娃哈哈品牌下共有十餘種產品,在幸福超市的調查過程中發現有其中五種,AD鈣奶、爽歪歪、營養快線、礦泉水和八寶粥;其次在特定細分市場中採取集中的市場營銷戰略,對於兒童年齡段的消費者主打爽歪歪這一產品,深得廣大兒童們的喜愛,獲得巨大成功。對於營養快線,開發不同口味,有牛奶加果汁、核桃牛奶、水果酸奶、酸奶果汁,滿足了不同消費者的需求,也讓營養快線進入市場後迅速打開局面,成為娃哈哈的招牌產品。
2.3.3市場定位
娃哈哈產品在競爭定位上採用的是並存和補缺定位,如娃哈哈礦泉水、茶飲料的卡曼橘綠茶以及八寶粥等,都是與其他幾個品牌共存,彼此占據一定市場份額。而營養快線、爽歪歪和AD鈣奶就是典型的補缺定位,當所有飲料品牌關注碳酸飲料、茶飲料等子市場時,娃哈哈發掘出年幼兒童的潛在市場,做出適宜兒童的飲品,並從奶飲品、果味飲品的交集中開發出營養快線,從而奠定娃哈哈在飲料行業的地位。
2.3.4品牌和包裝
娃哈哈集團採用的是統一的品牌策略。作為飲料行業的知名的製造商品牌,娃哈哈是中國最有價值品牌500強之一,品牌價值已達49.71億。
以幸福超市所擁有的五種娃哈哈產品為例,AD鈣奶有兩種包裝,220g*4和330ml一瓶;爽歪歪也是兩種包裝,125g*4和200g*4;營養快線是統一的500g一瓶;而礦泉水只有596ml一瓶的;八寶粥也是統一360g一罐。超市發的娃哈哈產品包裝與幸福超市的總體差異不大,啟力飲料是250ml一罐,蘇打水是350ml一瓶,蜂蜜柚子茶則是大多數茶飲料的統一包裝容量,為每瓶500g。
AD鈣奶和爽歪歪的包裝就非常適合兒童,一紮四小罐既不會讓兒童一次喝太多,也不會讓每次喝完都剩餘;營養快線、茶飲料的包裝就很適合青年人,啟力飲品的包裝與其他碳酸飲料的包裝比是單一化明顯,只有罐裝;礦泉水以及蘇打水的包裝也是單一,應該增加集中不同容量的包裝。
2.3.5定價策略
娃哈哈採用了產品形式差別定價策略,AD鈣奶是早先進入兒童飲品市場的,爽歪歪略晚,故整體上爽歪歪的價位略高於AD鈣奶;同時也採用心理定價策略中的尾數定價,因為大部分飲品皆是零售,所以多為3.9元/瓶,1.1元/瓶這樣的價格,給人以買賣公平的感覺。
2.3.6促銷決策
促銷包括人員推銷、 廣告 和公共關系三個主要方面。基本上只看到過爽歪歪和營養快線的廣告促銷,其他產品的廣告投入略顯薄弱。人員推銷在超市發和幸福超市這兩個地點是沒有發現的。而公共關系層面可能個人了解的更少一些。娃哈哈對爽歪歪和營養快線的廣告投入獲得很好的效果,使產品在市場上獲得一定地位。人員推銷方面需要間歇性地投入,以便更好地實現促銷的預期效果。
3.問題及對策
3.1發現的部分問題
首先,市場可以更細化,只推出了兒童的適用飲品,其他年齡段的人群也有相應的子市場存在;
其次,娃哈哈飲品的包裝也存在缺陷,尤其是礦泉水。其他品牌的飲用礦泉水利用容量大小做了不同包裝,而娃哈哈只有596ml一瓶這一種,啟力飲料也只發現罐裝品,蜂蜜柚子茶和蘇打水同時也沒大容量的包裝;
此外,娃哈哈的飲品極少做促銷活動。在超市可以看到諸多品牌飲料的特價、優惠以及買一贈一等促銷活動,而娃哈哈的飲品促銷的頻率極低。
3.2問題對策
一、根據人口細分變數年齡變數推出適合青年、中年、老年的飲品,尤其是老年市場部分仍有很大空缺;根據行為細分變數的追求利益變數,果蔬汁飲料市場發展潛力很大,果汁飲品市場上很多,但蔬菜汁的相關飲料並不多,可以透過當前追求健康的消費偏好開發蔬菜飲品;
二、娃哈哈可以採取分檔包裝和附贈包裝的策略,對其飲品進行包裝區分,既可以滿足不同用途的消費者需求的差異性,還可以誘發顧客重復購買,增加銷量,並且利於推出新產品;
三、產品的促銷,採用密集分銷決策,讓產品在市場上擁有更多的出手機會。如啟力功能飲料,蜂蜜柚子茶都需要採取促銷的方式增加銷量。(作者單位:中國地質大學(北京)人文經管學院)
參考文獻:
[1]《市場營銷決策與管理》孔銳.北京:清華大學出版社,2013
[2]《2011飲料營銷六大趨勢》於娜,刊名:市場觀察出版.期號:2011,第1期
[3]《市場 營銷策劃 》王方.人民大學出版社,2006年07月
B. 我在參加大學生娃哈哈營銷大賽,我要用什麼樣的辦法在一周以內銷售出幾十箱娃哈哈純凈水和AD鈣奶以及乳
提供幾個思路,你去延伸,看行不行:
1、找個噪雜一點的地方,准備紙和筆回,貼個海報挑戰,誰能在規定答時間內從0寫到300不出錯,獎純凈水1箱,如出錯,原價購買一箱。(放心,沒幾個能成功的,找個噪雜點的環境你自己試試);
2、把其中一個產品成本價銷售,吸引人氣過來,再引導銷售其他的產品。因為這些產品大家心裡都知道價位,只要引導去銷售的產品稍微便宜一點點就行。(最好有海報說明是限量銷售,製造緊迫感,能找一些朋友來排隊引發從眾心理就更好了);
3、公益活動營銷,最好藉助有影響力的社團機構,弄一份授權書,承諾銷售款的百分之多少用來捐獻。
4、1元購的現場版,弄個抽獎箱,例如純凈水20元一箱,抽獎箱里放20個編號球,發動大家參與,每交1塊錢發一個抽獎編號,集滿20元就從中抽一個球,對應誰手上的抽獎編號即中獎。
以上希望對你開闊思路有所幫助!
C. 哇哈哈ad鈣奶如何運用短視頻營銷方案
哇哈哈ad鈣奶運用短視頻營銷方案方法如下:
1、專業營銷策劃。
2、可觀性更強。
3、互動增多。
4、渠道寬廣。
5、AD鈣奶是娃哈哈旗下的飲品,採用鈣質吸收的上佳載體。
D. 娃哈哈集團市場營銷案例誰知道
2001年11月8日晚,央視廣告招標經過漫長的10多個小時的競爭終於塵埃落定,娃哈哈集團以2015萬元的價格,「獨霸」了明年一二月份新聞聯播與天氣預報之間的黃金廣告時間。
看來,明年又將是娃哈哈集團大有作為的一年。娃哈哈前身是杭州市上城區的一家校辦企業,成立於1987年,是宗慶後帶領兩名退休老師,靠著14萬元借款,從賣4分錢一支的棒冰開始創業的。1989年,娃哈哈營養食品廠成立,開發生產以中醫食療「葯食同源」理論為指導思想的天然食品「娃哈哈兒童營養液」。產品一炮打響,「喝了娃哈哈,吃飯就是香」的廣告傳遍大江南北。1991年,創業只有三年的娃哈哈產值已突破億元大關。同年,在杭州市政府的支持下,僅有100多名員工但卻有著6000多萬元銀行存款的娃哈哈營養食品廠,毅然以8000萬元的代價有償兼並了有6萬多平方米廠房、2000多名員工,並已資不抵債的全國罐頭生產骨幹企業之一的杭州罐頭食品廠,組建成立了杭州娃哈哈集團公司。從此娃哈哈逐步開始步入規模經營之路。
1996年,公司以部分固定資產作投入與法國達能等外方合資成立了五家公司,引進外資4500餘萬美元,隨後又引入追加投資2620萬美元,先後從德國、美國、義大利、日本、加拿大等國家引進大量具有九十年代世界先進水平的生產流水線,使娃哈哈進入高速發展的快車道。
2000年,公司生產飲料224萬噸,實現銷售收入54億元,利稅12.70億元,利潤9億元,飲料產量約佔全國飲料總量的15%,佔全國「飲料十強」產量的37%。主導產品娃哈哈果奶、AD鈣奶、純凈水、營養八寶粥穩居全國銷量第一,其中乳酸奶飲料、瓶裝飲用水的產銷量已躋身世界大廠行列。公司已經發展成為在全國十省市建有40餘家全資或控股子公司、總資產44億元的中國最大食品飲料企業。取得如此輝煌成績,娃哈哈獨特的營銷策略是其馳騁市場成功的關鍵,本案例分析了娃哈哈市場營銷鏈的控制方法、解決沖貨問題的策略、營銷體制定等問題,請看本期「娃哈哈集團市場營銷案例」。
1控制與促銷:
娃哈哈的促銷重點是經銷商,公司會根據一定階段內的市場變動、競爭對手的異動以及自身產品的配備而推出各種各樣的促銷政策,針對經銷商的促銷政策,既可以激發其積極性,又保證了各層銷售商的利潤,因而可以做到促進銷售而不擾亂整個市場的價格體系。
對「最後一公里」的營銷概念的理解各異,有的說是服務,有的說是質量,有的說是品牌,而娃哈哈卻認為是:「利益的有序分配」。有序必然就要有控制,控制在營銷渠道中最重要的就是價差、區域、品種和節奏。
E. 常見的五種營銷方法
常見的五種營銷方法
常見的五種營銷方法,營銷活動是為了讓產品進一步提高銷售量與知名度而制定的計劃,最常見的營銷活動就是一種產品或服務的促銷。下面就帶大家來看看常見的五種營銷方法。
1.服務營銷
換言之,也就是有形商品的無形營銷。具體又可以從加強產品的質量保證,改善售前、售中、售後服務質量等方式著手,採取不同的形式或者手段,以便更好的服務於顧客,從而提高企業的市場競爭能力。
2.形象營銷
企業形象是經營理念(MI)、行為識別(BI)、視覺識別(VI) 三者的綜合統一, 也是企業關系者及所有社會公眾對企業的整體感覺、印象和認知。形象營銷更多的應用於服務行業,如餐飲、醫療保健、零售、美容美發等。
3.綠色營銷
顧名思義,即一種綠色、環保,可持續性的市場營銷方法。最大的特點就是充分考慮環境保護問題, 能夠體現企業強烈的社會責任感。它要求企業從產品設計、生產到銷售、使用的全部營銷過程都要充分考慮環境與生態利益,做到安全、衛生、無公害。
4.關系營銷
這是一種以建立發展良好的顧客關系為核心的市場營銷方法,同形象營銷一樣,適用於第三產業-服務業,如餐飲、旅遊、賓館、娛樂等。它的最大優勢在於與顧客建立了相互信任的關系,可以對顧客進行主動管理。
5.工具營銷
(1)短視頻
渠道寬,互動性強,品牌更加強勢,營銷策劃更加專業,這是短視頻營銷的四大核心優勢。
(2)微信營銷
營銷成本低廉,潛在客戶多,方式人性且多元化是其最大的特徵。
(3)微博營銷
憑借用戶資源龐大,活躍度高這兩大核心競爭力,廣受市場好評。
(4)輿情監測工具
日處理數10億條互聯網數據,全天候實時全網監測,專為市場營銷人員准備,不僅可以幫助企業了解外部環境把握市場商機,還能夠提供市場預警輔助企業決策,引導企業輿情避免危機損失以及分析競爭對手,提高企業競爭力。
營銷方法有哪些
一、情感營銷
情感營銷簡單的來說就是藉助消費者的某種個人情感個需求來為產品增加買點的營銷方式,他們是把消費者的個人情感和需求作為產品營銷戰略的核心。
情感營銷是從消費者的情感處罰,喚起消費者的消費慾望的。比如哇哈哈集團推出的「90後的回憶」定製版AD鈣奶,讓AD鈣奶重回90後群體、點小酒用80後常見的墨水瓶包裝去包裝酒等這些都是通過情感營銷去贏得消費者眼球的。情感營銷能讓消費者獲得心靈上的共鳴,寓情感於營銷中,讓有情的營銷贏得無情的競爭。
二、病毒營銷
病毒營銷是利用公眾的積極性和人際網路,讓營銷信息像病毒一樣傳播和擴散,並能夠迅速獲得數以萬計、百萬計的網路流量。且這些信息能像病毒一樣侵入人腦,快速復制。
2017年5月7日,百雀羚憑借一組一鏡到底的神廣告刷遍朋友圈,一名1931年的老上海的摩登女郎,看似街頭漫步,實則是完成一項謀殺任務,美女完成槍殺後表示」我的`任務就是與時間作對」,同時引出預熱母親節的主題。
該條廣告一經推出被多方轉載,不僅製作團隊公眾號短時間內閱讀量實現10萬+,一些業內公號二次轉載後,閱讀量也紛紛實現10萬+。一個叫」4A廣告門」的公號5月8日轉載後,除了閱讀量10萬+以外,獲得點贊5.3萬余條,置頂留言的點贊達到2.1萬。這是病毒營銷的典型案例,在獲得廣泛傳播的同時,把百雀羚這個老品牌變得年輕化了。
三、會員營銷
會員營銷是一種基於會員管理的營銷方法,商家通過將普通顧客變為會員,分析會員消費信息,挖掘顧客的後續消費力汲取終身消費價值,並通過客戶轉介紹等方式,將一個客戶的價值實現最大化。
四、飢餓營銷
飢餓營銷是指產品提供者有意調低產量,以期達到調控供求關系、製造供不應求「假象」、以維護產品形象並維持商品較高售價和利潤率的營銷策略。
飢餓營銷玩的最成功的的莫過於小米,小米因飢餓營銷獲得了巨大的成功,同時也被消費者所詬病。小米的飢餓營銷一方面打響了自己的品牌知名度,另一方面為自己篩選了用戶。因為小米的手機搶購都是在線上商城,需要極快的網路和對互聯網的了解,那麼相對的能夠強到小米手機的用戶多半也都是年輕的科技迷。
五、關系營銷
關系營銷是把營銷活動看成是一個企業與消費者、供應商、分銷商、競爭者、政府機構及其他公眾發生互動作用的過程,其核心是建立和發展與這些公眾的良好關系。
早在上世紀30年代,英國的馬獅百貨就以關系營銷出名。馬獅的顧客以勞動階層為主,馬獅認為顧客真正需要的並不是「零售服務」,而是一些他們有能力購買且品質優越的貨品,於是馬獅把其宗旨定為「為目標顧客提供他們有能力購買的高品質商品」。
馬獅建立起自己的設計隊伍,與供應商密切配合,一起設計或重新設計各種產品。為了保證提供給顧客的是高品質貨品,馬獅實行依規格采購方法,即先把要求的標准詳細訂下來,然後讓製造商一一依循製造。
五種你必須知道的網路營銷方式
一、搜索營銷
搜索引擎就是基於搜索引擎的營銷方式。比如:網路,谷歌,搜狗等。這些都是網民常用的搜索引擎,其中搜索引擎的應用比例也越來越大是人們獲取信息的主要手段。搜索引擎營銷一般是:點擊付費和SEO相結合的方式。如果,單純做SEO效果也是有局限性的,點擊付費可以在實現大量關鍵詞的推廣,大面積提升企業品牌曝光率下,促進銷售。至於是否一起應用還是和企業資金有關系的。
二、網路新聞營銷
網路新聞營銷在傳遞企業產品功能信息,特點,以及引導消費,強化促銷效果和招商方面有比較好的效果,具備獨特的功能。長期或比較密集型的網路新聞營銷能有效吸引媒體和意見領袖的關注,為品牌持續升溫,保障品牌的正面性,權威性,專業性和客觀性,使品牌的成長可控。
操作方式是通過門戶網站投放軟文的形式,比如:新聞稿等。最好是結合圖片廣告來提升品牌的曝光率和關注程度。宣傳網路營銷策劃機構具有近千家合作媒體資源,比如:新浪,搜狐等。
三、網路事件營銷
網路事件營銷的含義就是借社會熱點話題,新聞焦點或者名人效應之勢,策劃並且有組織的舉行的具有新聞價值的活動,或者製造具有新聞價值的事件從而引起消費者,媒體社會團體的興趣和關注,最終達到提升企業知名度,品牌美譽度,塑造企業良好形象實現產品銷售的目的。
他的主要特點在於:由於新聞的特點更容易讓消費者記住新聞的內容,也就記住了品牌信息,產品信息,其次,容易產生多次傳播,覆蓋面積比較大,再次,相對廣告而已投入的成本比較低,而產生的效果會更好。
四、網路活動營銷
網路活動營銷即通過網路舉辦活動,一般分為:網路招商活動,新聞發布會,新產品發布會,終端促銷活動等。
五、網路博客營銷
博客被廣泛使用一個小學生都會開個博客來寫寫自己的事情。那麼,企業更應該應用博客營銷。博客營銷主要有6種策略:老闆博客,員工博客,請名人寫博客,引導消費者寫博客,企業官方博客。
要點主要是:博客定位,更新頻率,內容策略,互動等方面。但是,博客也需要博客推廣方式與網站推廣類似。