① 古茗奶茶如何對客戶進行分級
古茗奶茶對客戶進行分級有：
學生類、上班族、高端消費人群。
1、對於高端消費群體，奶茶店店主需要特別注意環境方面，相對應襲擾，飲品的包裝以及飲品的口感也是很講究檔次感。
2、 針對上班族來說，他豎搏們比較喜歡帶有特色的余禪祥奶茶飲品，比較講究情調。
3、針對學生這群消費群體，一般比較喜歡珍珠奶茶以及有新意的奶茶飲品。
② 古茗哪裡的品牌為什麼這么火
古茗奶茶，獨特的風味，精美的食材，讓你喝了一口就忘不掉。口味和品質是小站在眾多飲品加盟品牌中出類拔萃，引以為傲的一大優勢。穩定的品質是給消費者的保障。由於古茗奶茶的加盟金比一般連鎖加盟店低，加上其口感非常濃香，所以家萌的店非常多！
2010年，古茗品牌創立於浙江省台州溫嶺市大溪鎮[3]，浙江古茗科技有限公司為古茗茶飲品牌的母體公司。
截止2019年初，古茗茶飲全國連鎖門店超過2000餘家，分布於浙江、福建、江蘇、江西、安徽、四川、重慶、湖北、河南、遲咐廣東等地。
古茗通過整合上下游供應鏈、自建冷鏈物流、兩日一配，將各類新鮮水果及乳製品直配到門店，在三四線城市締造了一個「以新鮮水果茶為特色，卻依然保持非常高性價比」的一個品牌。
2發展歷程
2010年，第一家古茗店開在浙江省台州溫嶺市大溪鎮德明東路37號[1][2]
2011年，第一家合作門店開業，古茗開始連鎖經營模式，經過一年半的整改和口味的升級，古茗升級到第二代，單店單天出杯突破1000杯
2012年，擁有27家分店[1]，開始走出台州面向全國，進行第二次改革，順利升級第三代，單店單天出杯突破1500杯
2013年，擁有100家分店，輻射浙江、福建、江蘇、河南等地
2015年，擁有300家分店，單店單天出杯突破2100杯
2016年，全國門店突破700家
2017年，全國門店突破1000家，古茗開起副牌——零氧化，並以獨立門店的形式正式亮相。在定位上，零氧化將偏高端一些，主打二三線城市
2017年12月31日，在羅振宇「2017時間的朋友」跨年演講上，關於創新的演講內容中，提到一家誕生於浙江台州溫嶺的歷扮「奶茶店」——古茗
2018年，全國門店突破1700家，單店單天賣出3000多杯
2019年2月，古茗茶飲全國連鎖門店超過2000家
3所獲碼爛純榮譽
2017年榮獲全國消費者放心滿意品牌
2019中國茶飲十大品牌榜排名第八
4品牌優勢
產品研發
古茗茶飲擁有飲品研發團隊、供應鏈體系和品控體系。汲取中國傳統茶的精髓，結合現代拼配置茶理念，搭配專屬產地的新鮮水果，呈現古茗風味飲品。
冷鏈系統
古茗之所以能夠在三四線城市把新鮮的水果、乳製品等食材，呈現在顧客手中，是因為古茗擁有自建冷鏈物流和兩日一配的配送服務。
倉儲系統
古茗在門店覆蓋的核心區域分別設立倉儲基地，為輻射全國連鎖門店的物流布局打下了基礎，健全的倉儲體系也保證了飲品風味和品質穩定。
質檢系統
古茗擁有食品質檢和理化研究實驗室，科學分析食材的特性，定時檢測各類指標，嚴控食品安全問題，把控食材特性的變化對飲品口感所造成的影響，保證飲品風味和食用安全。
5品牌願景
尋找全世界的優質食材，通過古茗之手，調成一杯可以每天消費，不會喝膩的高性價比產品。
6品牌背景
浙江古茗科技有限公司為古茗茶飲品牌的母體公司，多年來憑借「精」、「誠」、「變」的企業文化，使「古茗」品牌從2010年創立至今，一直保持市場份額每年成倍的增長速度。
7核心產品
芝士葡萄
新鮮葡萄直配到門店，現場剝皮取肉，搭配茉莉花茶基底，充分展現葡萄的果香，並能口口吸到新鮮葡萄果肉，同時又散發著茉莉花的清香，一杯新鮮感十足的飲品。
水晶莓莓
憑借自有供應鏈體系，把嬌貴易壞的新鮮草莓以8-9成熟的品質配送到門店，尤其是夏天，在三四線城市這是一種奇跡。
大叔奶茶
男女老少兼愛，一口就會愛上的產品。
8品牌風格
古茗標准門店風格以黑白灰硬朗簡潔為主，材質的選用和結構設計以「耐舊、易清洗」為目的，讓門店能夠長期保持「明亮、整潔、干凈、如新」。