① 飲料店市場調研報告 急
飲料市場調研報告
飲料市場調查報告 第一篇
市場調研報告
專業： 班級： 姓名： 學號：xxxxx xxxxx xxxxx xxxxx
西安市飲料市場調研報告
一、背景
目前，我國飲料市場以碳酸飲料、瓶裝水、茶飲料、果汁飲料和功能飲料為主。其中，碳酸飲料已進入成熟期，市場已被「兩樂」基本瓜分完畢，兩者合計佔有率接近80％，其他競爭者難以撼動其市場地位；瓶裝水市場龐大，但由於生產工藝簡單，品牌繁多，市場格局變動頻繁，尚未形成居穩定統治地位的品牌；茶飲料市場即將進入成熟期，「康師傅」、「農夫山泉」占據相對優勢，但娃哈哈、可口可樂與雀巢的冰爽茶、百事可樂與立頓的冰紅茶正在蠶食前兩者的市場份額，格局仍在重塑；果汁飲料處於快速成長期，尚未形成穩定的市場格局；功能型飲料和咖啡飲料等新品類處於市場導入期，雖然目前消費量還不高，但前景十分看好。可以說，無論是從市場規模增長潛力來看，還是從市場競爭格局變動的角度分析，我國飲料市場都充滿了生機，蘊藏著大量的商機。為了更加詳細地了解西安的飲料市場，我們就對此展開了一次市場調研。
二、 調研概述
1、 調研目的：
為了提高飲料行業廠家的競爭力，了解西安市民對飲料產品的消費心理及需求，以便廠家生產更適合消費者的產品，做到品種齊全，特徵突出，特對西安市民進行調查。
2、調查對象：
以西安市市民為調查對象，主體為16-30歲間；我們分為16歲以下、16-30歲、31-50歲、50歲以上做為調查區間。
3、調研過程：
（1）、首先經過小組討論我們快速制定出調研計劃，側重調研消費者對飲料價格區間、現有飲料的品牌喜好、對新品牌樹立的看法、及對未來飲料的期望。
（2）、根據調研方案我們設計出調查問卷、我們共進行300份問卷調查；並進行人員分工：鍾樓、長安大學城、東大街、西大街、南大街、北大街等地區進行調查。
（3）、我們用一天的時間到各個指定的目的地進行現場問卷調查，通過努力我們調查小組保質保量地完成了任務。
（4）、調查方式、方法：採用問卷調查、人員定點訪問的調查方式；採用自填式問卷發放形式。
三、調研結果及分析
1、飲料產品分析
（1）茶飲料分析
現有市場的茶飲料可分為：純茶、調味茶和含汽茶三類，像康師傅、農夫山泉、樂百氏、娃哈哈、可口可樂等廠家就多以調味茶打主力。具體而言，又可分為冰紅茶、冰綠茶、奶茶、蜜桃茶、冰茶、花旗參花、葡萄茶、冬瓜茶、檸檬茶等。從消費者對不同種類茶飲料的購買情況來看，消費者最喜歡的三種茶飲料是綠茶、紅茶、冰茶、
（2）碳酸飲料分析
根據產品的原料成分和口味的差異，碳酸飲料分為以下五類：果汁型原果汁含量不低於2、5％的碳酸飲料，如桔汁汽水、橙汁汽水、菠蘿汁汽水或混合果汁汽水等。由於含有一定量的果汁，不僅可以消暑解渴，還有一定的營養作用，是營養價值較高的一種碳酸飲料，現在我國市場上果汁型碳酸飲料產品較少。果味型以果香型食用香精為主要賦香劑，原果汁含量低於2、5％的碳酸飲料，如桔子汽水、檸檬汽水等。主要有雪碧、芬達、非常檸檬、非常蘋果等產品，以年輕人消費為主。可樂型含有焦糖色、可樂香精或類似可樂果和水果香型的辛香、果香混合香型的碳酸飲料。無色可樂不含焦糖色。主要產品有可口可樂、百事可樂、非常可樂等產品，以年輕人消費為主。低熱量型以甜味劑全部或部分代替糖類的各型碳酸飲料和蘇打水。主要有可
樂、蘇打水等產品，適合老年人、肥胖人飲用。 其他產品包括含有植物抽提物或非果香型的食用香精為賦香劑以及補充人體運動後失去的電解質、能量等的碳酸飲料，如薑汁汽水、運動汽水等，適合運動後飲用。
（3）水飲料分析
水類飲料分為礦泉水，純凈水和蒸餾水。礦泉水的英文直譯是春天之水，是富有礦物營養的健康之水，能給人帶來生命和活力。純凈水最早源於"太空水"，即宇航人員經過凈化、提純等工序，在宇宙飛船艙內循環使用的水，這種水被用於商業開發後，增加了一些工序，但在去除細菌等雜質、品質純凈的同時，也剔除了水中對人體有益的礦物質，長期飲用易造成人體礦物質缺乏，引起疾病，絕大多數專家對其持否定態度。
（4）功能性飲料分析
凡是通過調整飲料中天然營養素的成分和含量比例，以適應某些特殊人群營養需要的飲品統稱為『功能性飲料』，包括運動飲料、營養素飲料、能量飲料和其他特殊用途飲料在內都統稱功能性飲料。」功能性飲料細致區分，大致可以分為以下幾類：多糖類、維生素礦物質類、運動平衡類、益生菌類、低能類飲料。
（5）果汁飲料
我國果汁飲料消費人均消費量為世界人均消費量的1/7，不到世界發達國家人均消費量的2%。隨著人們對健康和時尚的追求，作為天然飲品的果汁飲料無疑成為消費者的首選，中國果汁飲料市場潛力巨大。
② 桶裝水市場調研怎麼做
問題一：如何調查桶裝水市場？ 您想調查哪個方面？
食品安全？銷量？消費群體？還是別的？不同目標方法不同。
多跑一些水廠和水店，可以得到很多數據。
問題二：我是做桶裝水的，現在是開發市場階段，求怎樣才能讓自己的品牌更好的在市場上運作。求支招！謝謝！ 走高端路線，我對水有所研究。可以電話探討一下。
問題三：求桶裝水營銷策劃方案 常規的桶裝水銷售都是定一定量的水送飲水機或者送水。新開發的樓盤、潛在客戶都還處於未開發階段，這段期間需要多發廣告並且組織員工掃樓，以最快的速度讓客戶知道你們才是最重要的，這樣效果會突出些。制定根據不同品牌水制定不同促銷措施。成立兩個銷售部門，以不同的公司面對客戶，這樣方便讓客戶選擇，不管是哪家最終都是你們的銷售，自我認為會我不錯的收獲。
問題四：求助桶裝水銷售方案！ 桶裝水銷售涉及到：定位、市場調研、營銷團隊管理、渠道開發與管理、產品形象、廣告與促銷、合同與管理表格六個方面，每個方面又互相制約、互相支撐。推薦《桶裝水營銷管理寶典》。
問題五：桶裝水問卷調查 喝水當然最注重的是質量，水的品牌的話比較好的是哇哈哈礦泉水，農夫山泉，益力也不錯，怡寶的話假水比較多；好水的價格當然會要高一些，12元以上也能接受；選購桶裝水的話水質，口感都是比較重要的，價格也要考慮下；電視和互聯網了解桶裝水多一些；桶裝水促銷活動贈送水票比較好點；送水師傅的話儀容儀表服務態度按時送貨都很重要，打完電話我能接受的最長送水時間是一個小時；桶裝水的水桶要求其實最重要的是水桶要新，水桶要定期更換新捅；質量價格服務都能達到要求的話當然會選擇；會
問題六：礦泉水市場分析操作怎麼寫 沒有調查就沒有發言權，你要是想寫好，就去自己調查下。
主要就是：礦泉水種類、包裝、需求量、各種礦泉水佔有率比例
選擇一些銷售商做下調查。
比如你買東西的時候就可以看下銷售商那裡有幾種礦泉水賣，各種包裝是什麼樣子，然後跟銷售商隨便聊聊就問下他這些礦泉水銷售哪種賣的好，哪中賣的不好。大致就這些，然後回來整理下，寫下就行了。
我不是這方面專業的，我以前賣酒就是這樣做的，提供給你參考下。
問題七：求一份關於純凈水消費習慣調研報告 什麼樣的純凈水才是可以飲用的，哪種純凈水最適宜人們飲用，諸如此類的問題一直在社會上爭論不休。但是純凈水的銷售罩衫頃市場表現一直很好，人們似乎對各類品牌的純凈水都很放心。賺零用微調研中心在這里給大家提供一份最新的純凈水消費習慣調研報告。
純凈水消費習慣調研報告
賺零用出品
純凈水消費市場大觀 眾品牌陪跑娃哈哈
調研方式：賺零用APP調研
樣本設計：23-60歲的純凈水消費人群；計劃樣本1000名；實際回收合格樣本759名
報告要點：
1、 在選擇純凈水時，消費者主要關注純凈水的品牌，其次是價格和口感；2、 在品牌方面，娃哈哈的市場表現最為強勢；
3. 解渴、健康、方便成消費飲用純凈水的三大原因
報告摘要：
一、品牌成消費者選購純凈水的主要因素
在選擇純凈水時，消費者最關注的是純凈水的品牌（80%），其次是價格（70%）、口感(68%)和水源地（63%）。去年農夫山泉物陸被爆水質問題，怡寶高歌猛進，這些品牌的種種事跡都影響消費者的選購決策。其次價格在合理范圍內，口感符合個人要求也被列入消費者購買純凈水決策的三大要素。
二、目前娃哈哈市場表現最強勢
近四成的人表示過去三個月最常喝的純凈水品牌是娃哈哈，其次是雀巢，選擇比例為22%，怡寶以21%的選擇比例緊跟其後。娃哈哈無論在純凈水還是其他飲料上的實力一直受到認可，深受消費者青睞。雀巢、怡寶均是有著超強實力的品牌企業下的純凈水產品。而冰露、正廣和、百事等品牌都與前三名差距非常大。
三、解渴、健康、方便成消費飲用純凈水的三大原因
解渴（36%）、健康（31%）以及方便（30%）是消費者更願意喝純凈水的三大原因。純凈水解渴功能自不用說。健康相對於自來水來說的確如此。瓶裝或桶裝的純凈水目前看來確實比較方便。另外3%的人喝純凈水純粹為了愛塌裂好。
問題八：做個調查!~"喝哪種水好?" 如今各種瓶裝、桶裝飲用水的名稱五花八門，除礦泉水、天然凈化水、純凈水外，還有所謂「離子水」、「太空水」、「納米水」等。那麼，市民該喝哪種水呢？近日，記者帶著這一問題走訪了龍岩市國土資源局及衛生局的有關專家。 據介紹，目前市場上的桶裝水分三種：一種是礦泉水，一種是天然凈水，一種是純凈水。如果從對人體有益的角度出發，礦泉水是首選，其次是天然凈水，最後才是純凈水。 礦泉水 礦泉水經過土壤、岩石的過濾和溶解，富含礦物質。礦泉水又分高礦化度礦泉水和低礦化度礦泉水。現在市面上賣的大多是低礦化度礦泉水，它既符合飲用水的標准，解渴效果也佳，是一種理想的飲料。 天然凈水 天然凈水也分兩種：一種是山泉水（地下水），一種是符合國家一級水源標準的地表水。隨著環境污染的日益嚴重，市場上出售的天然凈水一般是山泉水。山泉水製成的天然凈水是用物理方法過濾生產出來的，不改變水的特質。 純凈水 純凈水（包括蒸餾水）的水源最復雜，地下水、河水、自來水甚至池塘水等，都可以加工成純凈水。 據業內人士介紹，純凈水是採用離子交換法、反滲透法、精微過濾及其他適當的物理加工方法進行深度處理後產生的水。經過離子交換機，去除了水的陽離子、有害物質，同時也把對人體有益的礦物質一起去掉。這種水略顯酸性，只剩下解渴的功能。 純凈水幾乎沒有什麼「營養」可言。專家反對將自來水加工成純凈水，因為自來水已經過一定的凈化，再通過離子交換機的處理，水裡的有益成分將被去除殆盡。
問題九：我是做礦泉水場的，現在公司銷售出了很嚴重的問題，我沒有銷售經驗，有沒有同行可以幫助我的或者合作的。 銷售出了問題？具體點呢？
問題十：關於市場調查的問題 公司讓我調查一下 ，關於礦泉水的價格 市場價不是可以從超市裡面看到嗎，另外你說批發價你不是可以直接打電話給這幾個公司就可以嗎，你就說是如果需要批發可以優惠多少 另外領導要你調查到2010年銷售量就有點難度，我想的是可以大概通過與一個超市負責人溝通看一個月每個品牌能夠賣出多少，然後以此推斷每個品牌的市場佔有率吧
③ 農夫山泉如何了解市場信息
市場分析 ：商品的銷售方式對商品來說也是其熱銷的原因之一，通過本題的調查得知更多的人還是傾向於農夫山泉直接降價，對於部分想要購買礦泉水的人群來說農夫山泉礦泉水的價格還是有待考量。通過此題的調查，我們了解到農夫山泉的主要銷售渠道，礦泉水作為人們日常生活必需品應每個人都離不開它,街頭便利店等。
④ 農夫山泉的差異化市場營銷戰略是如何實現的
農夫山泉的差異化市場營銷戰略主要通過以下方式實現：
品牌定位：農夫山泉將自己定位為「天然礦泉水」，強調其富含礦物質、甘甜可口、源於大自然等特點，與其他飲料品牌區分開來。
區域營銷：農夫山泉在不同地區採用不同的營銷策略，例如在南方地區強調清涼解渴，而在北方地區則強調水質純凈。
產品創新：農夫山泉推出了多款不同規格、口味和功能的產品，如礦泉水、果汁、茶飲料等。同時，根據消費者需求不斷進行產品創新和改進。
社會責任：農夫山泉積極履坦嘩行社會責任，如投入資金修建公益項目、支持環保事業、參與救災等讓源行活動，增強消費者對品牌的信任感和認同感。
⑤ 農夫山泉礦泉水人員推銷方案
一.推銷主題：農夫山礦泉水人員推銷方案
二.推銷對象：主要的推銷對象是年輕人和上班族
三.推銷時間：2018年10月11日
四.推銷地點：此次推銷選擇在長沙雨花區步步高商場前坪進行擺點推銷
五.推銷背景與目的
①.農夫山泉公司以廣告「我們不生產水，只是大自然的搬運工」而出名，此次目的提升農夫山泉公司和產品的知名度
②.農夫山泉以水源地干凈，選自天然水而區別於其他水。宣傳農夫山泉的礦泉水，擴大銷量，達到促銷的目地
③.農夫山泉有限公司是中國一家飲用水生產企業，進行市場調查，更好的迎合消費者的需求
六.推銷實施
（一）.尋找與接近顧客
1.尋找顧客的方法：
①.地毯式訪問法：針對路過推銷地點的顧客全部進行訪問
②.個人觀察法：通過對顧客的外表觀察，看是否有消費動機
2.接近顧客的方法：
①.問題式：通過詢問的方式，拉進與顧客之間的距離
②.利益接近法：利用產品給顧客帶來的好處，達到接近顧客的目的
（二）.推銷面談
1產品介紹
①.農夫山泉是礦泉水，市場上還有純凈水、蒸餾水，同類的產品還有怡寶純凈水、哇哈哈、恆大冰泉
②.企業的歷史規模，企業的文化
③農夫山泉水中含有鉀、鈣、鈉、鎂、偏硅酸等對人體有益的天然礦物元素，pH值呈弱鹼性，有利於人體長期飲用，補充人體所需要的礦物元素。.農夫山泉礦泉水，有三種不同的規格包裝，分別是250ML、500ML、1000ML，售價分別是1元、2元、3元、.農夫山泉選自優質水源基地，是干凈的高山泉水。
2.推銷面談方法和技巧描述
①.產品演示法：直接拿農夫山泉的礦泉水向顧客介紹
資料介紹法：拿公司水源地的圖片或者播放水源地的視頻，介紹水源地的干凈和自然，再介紹水
②.提示法：積極性提示，提示顧客農夫山泉的礦泉水經常喝有利於健康
3.處理顧客異議
①.但是法：先肯定顧客所說的話，再婉轉否定
②.利用處理法：把顧客的異議轉化成顧客購買的理由
4.成交顧客意見征詢
①.保證成交法：向顧客保證產品的質量，並承諾一旦有問題，馬上聯系我們，我們立馬解決
②.優惠成交法：通過提供優惠的條件來達成交易
（三）.推銷結束
1.推銷結束語
用感謝語對顧客表示感謝！
2.取得顧客聯系方式
①.已購買：遞上一張名片，利用售後服務巧妙的取得顧客的聯系方式
②.未購買：遞上一張名片，以後我們有重大活動可以通知到您，留下聯系方式。
⑥ 農夫山泉茶飲產品營銷策略
農夫山泉茶飲產品營銷策略
准確的市場定位和營銷策略對茶飲產品的銷售至關重要。以下是我為大家推薦的農夫山泉茶飲產品營銷策略，希望能幫到大家。
摘要：
本文對農夫山泉旗下的茶飲產品——東方樹葉和茶π進行了營銷策略分析，指出其市場定位和營銷策略不匹配的問題，並針對問題提出營銷建議：重新定位東方樹葉，以「健康原茶」形象吸引顧客；豐富產品項目，增加東方樹葉低糖款；改變茶π包裝和飲用方式，增加對學生的吸引力；調整終端定價，拓寬渠道密度以及通過對比式宣傳，加強消費者的理解。希望本文的分析有助於農夫山泉「健康純正」的茶飲在激烈的市場競爭中獲得較好的市場佔有率。
關鍵詞：
茶飲市場；農夫山泉；東方樹葉；茶π；營銷策略
近年來，中國軟飲料市場結構發生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸「退燒」，而以茶飲料為代表的飲品迅速崛起，成為飲料市場新的主力軍。自2013年開始，茶飲料已經占據了飲料市場近半壁江山，成為飲料市場的主角，茶飲料市場增長迅速，市場容量不斷擴大。據中國產業調研網發布的《中國茶飲料行業調查分析及發展趨勢預測報告(2016-2020年)》顯示，當前我國著重調整飲料產品結構，降低碳酸飲料的比例，重點發展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產品，未來茶飲料等健康飲料將是中國飲料市場發展的必然方向。
1、農夫山泉茶飲產品現狀
2011年，農夫山泉以東方樹葉子品牌進軍茶飲市場，推出紅茶、綠茶、茉莉花茶、烏龍茶四個產品。以差異化營銷見長的農夫山泉，在茶飲產品上也是如此。東方樹葉的產品口味、包裝設計、廣告風格等方面處處與眾不同，尤其以0卡路里的宣傳，讓人耳目一新。然而叫好不一定叫座，東方樹葉近年的銷售卻很不樂觀。據產業調研網預測報告顯示，2015年銷售排名前十位的茶飲料品牌市場份額超過96%，其中，康師傅、統一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場佔有率達到九成左右，東方樹葉市場佔有率幾乎可以忽略不計。2016年，針對市場銷售不利的狀況，農夫山泉沒有選擇對東方樹葉進行產品延伸，而是採用多品牌策略，另外開發了新品牌——茶π。對應東方樹葉的產品，推出檸檬紅茶、柚子綠茶、西柚茉莉花茶、蜜桃烏龍茶四個產品，並以韓國超人氣組合BIGBANG為其形象代言，試圖藉助BIGBANG青春亮麗的形象，以果茶方式贏得市場認可。
2、農夫山泉茶飲產品營銷問題分析
准確的市場定位和營銷策略對茶飲產品的銷售至關重要。農夫山泉茶飲的主要問題正是在於產品定位與其營銷策略之間不夠匹配，作為茶飲市場的後來者，農夫山泉至少在以下三方面存在問題。
(1)東方樹葉目標市場過於小眾，缺乏消費者基礎。作為一款定位為「0卡路里」的健康飲料，東方樹葉目標顧客應該是注重健康、喜歡原味茶飲的顧客，所以東方樹葉的四款產品都是無糖飲料。這樣的差異化營銷，有助於東方樹葉成功擠入茶飲市場，但是進入市場後，尤其在市場佔有率不見起色、產品口碑偏於負面的情況下，營銷策略不及時修改，就沒有價值了，畢竟這樣的目標顧客選擇存在先天不足。其一，茶飲市場的主力消費者是包括學生群體在內的年輕人，他們是喝茶和網評的主力軍。雖然他們對「0卡路里」、「健康飲料」的宣傳也很在意，但是無糖的口味是完全不能接受的。既然沒有甜味，喝出摻水味、隔夜味、餿茶味等就很正常，所以網路上所評東方樹葉是最難喝飲料冠軍也就不足為奇了。
其二，「0卡路里」、「健康飲料」真正打動的人群其實是中年人，他們對糖敏感，喜歡無糖飲料，但是他們不是茶飲的主力，喝茶的方式是自己帶杯，沖泡茶葉，偶爾不方便的時候會選擇瓶裝茶飲，並且他們對網評興趣不大，即使他們喜歡也不會在網上幫助東方樹葉博得名聲。總之，無糖飲料造成的市場結果是愛喝瓶裝茶的顧客不喜歡該口味，喜歡該口味的顧客不常喝瓶裝茶。
(2)東方樹葉定價不夠准確，終端較為混亂。終端價格合理統一是影響消費者購買的重要因素，作為小眾產品，東方樹葉原本打算提高售價，增加單品利潤率，但是這種方式市場結果並不理想。首先，東方樹葉定價偏高，3.5～4元的定價和康師傅、統一2.5元左右的瓶裝茶相比有較大的差距，影響消費者購買。
其次，銷量上不去，終端就不願意經銷，導致東方樹葉鋪貨率遠遠低於康師傅和統一，經常出現消費者買不著的情況。最後，終端價格混亂，筆者至少買過四種不同的價格，影響消費者對產品的'判斷，也說明東方樹葉對渠道的掌控能力較為欠缺。
(3)茶π的包裝定價與定位不符。BIGBANG的形象代言以及卡通化的包裝風格說明茶π試圖吸引的目標顧客是學生群體。但是5元一瓶的價格似乎沒有考慮學生的接受能力，和主流果茶——比如康師傅的茉莉果茶3元的價格對比相差太多，這樣的定價，大部分學生應該很難接受。此外，茶π的包裝確實比較獨特，農夫山泉採用較低較胖的瓶裝，和其他產品相比，較低的飲料瓶給人感覺似乎份量不足，再以大開口的瓶口，喝起來更快，更容易加深這種誤會。作為新推出的品牌——茶π對學生的吸引力缺乏產品份量和價格的支撐，只能依靠BIGBANG的形象代言，整合營銷效果不佳，恐怕很難帶來預期的市場效果。
3、農夫山泉茶飲產品營銷策略建議
與非茶飲料和其他茶飲料相比，在充滿了糖份、香料及各種添加劑的飲料市場中，「健康純正」的東方樹葉和茶π顯得非常搶眼，自成一派。筆者希望農夫茶飲能夠通過更准確的市場定位和更合理的營銷策略，在茶飲市場中能夠成為市場主流。對此，筆者給農夫山泉提出以下五點建議。
(1)重新定位東方樹葉，以「健康原茶」的形象打動顧客。前文分析，東方樹葉的目標顧客過於小眾，其廣告宣傳「傳統的中國茶，神奇的東方樹葉」雖然有助於打響東方樹葉品牌名稱，卻難以讓顧客產生產品聯想，「神奇」二字過於空洞。事實上，當顧客感覺口感不佳的時候，「神奇」反而會產生負面效果。筆者建議應該以「健康原茶」的形象打動顧客，強調產品的實效形象。首先，健康是大眾需求，無論年輕人還是中年人，對健康都日益關心，健康的形象，容易獲得最大眾的顧客認可。其次，東方樹葉的生產方式——原茶浸泡，能夠最大程度地保留茶葉原有的屬性，屬於健康的生產方式，這也是東方樹葉與康師傅、統一等主流茶飲差異化的地方。再次，東方樹葉作為健康原茶也暗指對手不夠健康，如果在宣傳中再強調——「請對比包裝配料表」、「請對比產品生產工藝」，那對康師傅、統一等企業生產的勾兌茶打擊會更明顯，甚至可以重新分配市場格局，擠出很大的市場空間。最後，「健康原茶」的東方樹葉和「美味果茶」的新品茶π相結合，可以產生良好的互補作用，擴大農夫山泉公司茶飲市場佔有率。
(2)豐富產品項目，增加東方樹葉低糖款。東方樹葉「0卡路里」的宣傳是一把雙刃劍，雖然樹立了獨特形象，卻也束縛了企業產品口味，無糖的口味會失去年輕人市場。事實上，年輕人對口感的要求遠遠高於對健康的要求，而健康和口感在茶飲產品上是可以兼有的。建議東方樹葉擴大產品項目，增加低糖款，變四款產品為八款產品，讓顧客有更多的選擇——喜歡原味的，選擇無糖款；喜歡甜味的，選擇低糖款。這樣做既可以擴大顧客受眾群體，也平息網上口味之爭。如果有糖產品影響「0卡路里」的宣傳，一則可以採用木糖醇、蜂蜜等代糖，帶來甜度的同時並不增加糖份，二則淡化「0卡路里」的宣傳，改為上述「健康原茶」宣傳，畢竟「健康原茶」內涵更加寬泛。
(3)改變茶π的包裝和飲用方式，增加對學生的吸引力。學生群體對茶飲份量較為重視，前文分析茶π的瓶裝形狀會給人份量不足的感覺，解決辦法有兩種，一方面建議農夫山泉增加份量——比如550毫升，實惠一些的產品能更容易贏得顧客青睞。另一方面建議改變茶π的飲用方式，在瓶口增加一根吸管裝置，以「吸」而非「喝」的方式來飲用(參見嬰幼兒飲水杯設計——吸管直通瓶底，瓶口有一滑板裝置，劃開滑板吸管豎起，可以飲用，劃閉滑板，吸管被壓住，飲料密封)。這樣的方式雖然增加一點成本，但是至少有三方面優點：其一，符合學生「幼稚」和「耍乖」的心理特點，現在的學生都愛自稱為「寶寶」，與眾不同，自成一派的喝水方式對「寶寶們」應該很有吸引力。其二，獨特的造型和可愛的包裝會增加學生們的炫耀感，從而降低對偏高價格的敏感。其三，這樣的飲用方式比起大開瓶口，可以減緩喝水速度，從而增加份量感。做出這樣的改變，會讓茶π的市場定位更清晰，更容易受到學生歡迎。
(4)調整終端定價，拓寬渠道密度。筆者曾經對學生群體做過調查，500毫升左右的瓶裝茶，2.5～3元是大眾接受的價位。東方樹葉和茶π作為有特色的原茶，可以適當調高定價，筆者認為3～4元的終端定價是比較合理的價格，是學生大眾能夠接受的價格，也是大眾茶飲的集中定價區間。建議兩種方法：一種是兩種產品都定價為3元，與康師傅統一基本保持一致，這樣農夫山泉的產品優勢會更明顯，渠道鋪貨更容易，可以帶來更高的市場佔有率，缺點是降低了單品利潤，如果產量跟不上的話不建議採用。另一種是錯開定價，東方樹葉為3元或者3.5元，茶π為3.5元或者4元，比對手稍高一些，體現出產品更健康，在保持單品利潤的同時也可以適當保留些促銷空間。此外，農夫山泉要精耕渠道，拓寬渠道密度，尤其是學校內部及周邊超市必須鋪貨，不能忽視。
(5)通過對比式宣傳，增強消費者理解。曾經農夫山泉以「天然水」為賣點，以PH值為比較，在消費者中成功實施差異化營銷，樹立「健康飲用水」形象，並在飲用水市場獲得不錯的市場份額。在茶飲市場中，建議農夫山泉以「原茶浸泡」為賣點，以茶多酚值為比較，在消費者中繼續實施差異化營銷，樹立「健康茶飲」形象。可以通過網路挑起營銷話題——「不同生產方式對茶飲的影響」、「原茶和勾兌茶的對比」、「茶飲配料表的區別」等，通過對比，增加顧客對茶飲產品的理解，從而樹立東方樹葉和茶π更健康的形象。宣傳首先要注意時機，抓住消費者對食品安全關注的時機，宣傳效果會更好。其次要注意方式，既要能夠引起消費者關注，形成有效對比，方式又不能太強勢，避免競爭者攻擊和消費者反感。最後宣傳還要注意渠道，東方樹葉和茶π要運用不同的媒體，東方樹葉更多地運用電視、新聞類網站等傳統媒體，茶π則更多運用年輕人喜歡的貼吧、論壇、微博、微信等媒體，通過多渠道宣傳形成更有效的廣告效果。綜上所述，農夫山泉作為飲料市場後來者，面對傳統康師傅、統一等強勢品牌的競爭，採用差異化策略進入市場是高明的選擇，東方樹葉、打奶茶、茶π等盡是如此。但是過於強調差異化往往意味著關注小眾市場而忽略大眾市場，必將阻礙產品進一步發展。所以一旦市場立足成功，樹立起一定的市場知名度，農夫山泉還是應該盡快轉變策略，關注大眾市場，在大眾市場中尋求形象差異化和策略大眾化相結合，樹立「健康純正」的獨特茶飲形象，採用與大眾匹配的營銷策略，在競爭激烈的市場上爭取較好的市場佔有率。
參考文獻:
[1]中國茶飲料行業調查分析及發展趨勢預測報告(2016-2020年)[EB/OL].中國產業調研網,2016-6-15.
農夫山泉是中國飲用水銷售市場的一大巨頭，曾入圍中國行業影響力品牌，推出了一系列應用天然水、果蔬汁飲料、茶飲料，並受到消費者的喜愛和需求。該企業在長白山撫松工廠舉行發布會，推出了包括農夫山泉嬰幼兒天然飲用水在內的三款新產品。這個產品在國內很多城市的各大超市都有銷售，而且銷售量還不錯。產品推出同年，在淘寶、京東等電商平台上也開始銷售該產品，並受到以嬰幼兒父母為主的特殊消費群體的熱愛。但是從超市以及電商平台可以發現，目前嬰幼兒飲用水的產品銷售主體還是國外進口的產品，農夫山泉在嬰幼兒飲用水這一市場面對激烈的競爭。本文通過對嬰兒水在杭州市場的發展現狀分析，研究嬰兒水營銷策略實施狀況及原因分析，針對這些，通過借鑒其他新產品營銷策略的優點，提出營銷策略優化方案，從而幫助農夫山泉在該市場能夠更好的發展，在激烈的飲用水市場中更具競爭力。
農夫山泉股份有限公司原名為「浙江千島湖養生堂飲用水有限公司」，是一家農產品果汁飲料深加工企業，生產經營天然飲用水、果蔬汁飲料、茶飲料和功能飲料等幾十種產品。農夫山泉公司重視產品質量，在選擇建設生產基地首先考慮的是優質的水源。
在2015年2月1日，農夫山泉在長白山撫松工廠舉行了發布會，推出了包括農夫山泉嬰幼兒天然飲用水在內的三款新產品。本文立足於實際，通過對嬰兒水在杭州市場的發展現狀分析，研究嬰兒水營銷策略實施狀況及原因分析，針對這些，通過借鑒其他新產品營銷策略的優點，提出營銷策略優化方案，來幫助農夫山泉在新市場更好的發展，在激烈的飲用水市場中更具競爭力。
一、農夫山泉嬰幼兒飲用水發展現狀
(一)國內嬰幼兒飲用水市場現狀及發展綜述
通過相關文獻的調查研究，目前嬰兒水的普及范圍還是對於部分人群，初步為嬰兒水市場的開拓奠定了基礎。據市場行情的調查研究顯示，近年來嬰幼兒專用飲用水在國外市場的發展趨於成熟，然而國內市場基本還處於慢熱狀態，現階段只有農夫山泉在內的極少數幾個企業跨入了該領域。但是隨著新的企業陸續進入這個市場，電商的不斷發展以及行業相關標準的出台，該市場空白將被逐漸填充起來。由此可見中國嬰幼兒專用飲用水市場有極大的發展潛力。
(二)農夫山泉嬰幼兒飲用水發展現狀
根據調查，自新品推出以來，在國內很多城市的各大超市都有農山泉嬰幼兒飲用水銷售，並且銷售量還不錯。產品推出同年，在淘寶、京東等電商平台上也開始銷售該產品，並受到以嬰幼兒父母為主的特殊消費群體的熱愛。但是從超市同類產品擺放以及電商平台搜索可以發現，目前嬰幼兒飲用水的產品銷售主體還是國外進口的產品。從這方面看來，農夫山泉銷售嬰幼兒飲用水的時間過短，相對於國外發展成熟的嬰兒水產品來說，可能讓消費者還不夠信任。
根據使用過農夫山泉嬰幼兒飲用水產品的消費者反饋，可以看出大部分消費者對該產品的滿意度還是比較高的。但是也有一部分消費者反映，農夫山泉在對嬰兒水瓶子的設計以及價格的設定上不是很合理，比如瓶口純平的設計不利於倒水，水的價格過高等。同時，農夫山泉嬰幼兒飲用水在電商平台上的銷售由於物流原因、賣家包裝原因、產品日期原因等非生產商因素，減少了消費者對該產品的滿意度。
從上文可以看出，雖然農夫山泉嬰幼兒飲用水在逐步發展，但是仍然存在許多問題。如果不能及時解決這些問題，可能會阻礙該產品未來的發展。因此，本文從營銷策略方面出發，對農夫山泉嬰幼兒飲用水銷售目前存在的問題進行研究分析，並提出營銷策略優化建議。
二、基於市場調查的農夫山泉嬰幼兒飲用水營銷問題分析
(一)調查的基本情況
本文的調查目的是通過消費者對農夫山泉嬰幼兒飲用水產品的價格、渠道、包裝等方面的滿意度調查，分析該產品目前存在的問題和潛力，在營銷策略方面推出新舉措並客觀提供可靠的參考依據。本文的調查方式採用問卷調查法，通過書面發放、網上發放問卷的形式搜集被調查者的意見。問卷首先設置了過濾性的問題用於將不知道農夫山泉嬰幼兒飲用水的被調查者分流，然後採用單選、多選、簡答等多種類型的題目，更客觀准確的反饋被調查者意見。
本次調查共發放210份問卷，有效問卷189份。下文將根據調查結果進行詳細分析。
(二)調查結果及農夫山嬰幼兒飲用水營銷問題分析
(1)產品宣傳不足。調查數據顯示，還是有很大部分的人並不知道農夫山泉嬰幼兒飲用水這個產品。而在知道該產品的被調查者中，家庭主婦這一消費群體有96.24%的人對農夫山泉嬰兒水有一定的認識。雖然該產品的主要市場目標就是針對嬰幼兒健康飲水，購買者以嬰幼兒父母為主。但是如果只將宣傳范圍局限於此，那麼對嬰兒水發展有著影響，很多年輕的消費者目前對該產品沒有需求，等到需要的階段再進行產品科普的話，在戰略布局上略顯倉促。農夫山泉企業應該針對各類消費群體進行嬰兒水產品普及，讓群眾對這一產品有明確的認知，從而使有需求的消費者進行購買，有需求的消費者則可以起到信息傳遞的效果。
同時，我對被調查者獲得農夫山泉嬰兒水該產品信息的途徑進行了調查。調查數據顯示，有40.38%的人是由親友推薦，同百分比的人是通過電視廣告，而61.54%的人則是通過其他途徑知道該產品。在61.54%的數據里，根據調查得知大部分人是在電商平台上通過搜索才知道農夫山泉嬰幼兒飲用水。而通過大型戶外廣告獲取該產品信息的數據顯示為0。這表明農夫山泉企業在產品宣傳上應該要採用多樣化的方式，並且在這個電子商務技術飛速提高的時代，要重視電商平台的宣傳和使用。
(2)產品包裝及價格有缺陷。調查顯示，被調查者對農夫山泉嬰幼兒水這一產品的價格滿意度不高，有71.15%的人認為該產品的價格定位偏高，只有13.46%的人覺得產品的價格屬於合理。部分被調查者表示，在東京、淘寶等電商平台上該產品的定價相對於市場、超市等實體店的價格來說要貴上一些，並且在價格提高的基礎上包裝、物流等有時卻不能讓人滿意。
此外，通過調查得知，少數消費者認為農夫山泉嬰幼兒飲用水在產品瓶子的設計上存在缺陷。消費者認為，瓶口的設計太平，不利於把瓶子里的水倒干凈，倒水的時候也不是很方便。
三、農夫山泉嬰幼兒飲用水營銷策略優化建議
(一)加強產品質量宣傳
農夫山泉在產品策略上，非常注重產品質量的形象化，在進入市場以來就通過多方面的努力在群眾的心目中樹立起優質、良好的品牌形象。而對於嬰幼兒飲用水這一新產品，其受眾是嬰幼兒，如果消費者對該產品不夠信任，認為嬰兒水的質量不過關不放心給嬰幼兒使用，那麼產品銷售就一定會受到打擊。因此，農夫山泉在宣傳該產品的時候應該著重於品質的宣傳，要使消費者的心裡建立起農夫山泉嬰幼兒飲用水是「健康水」的品牌認知。
在宣傳途徑方面，首先電視廣告宣傳是必不可少的，廣告在突出產品質量的同時，也要體現出父母對嬰幼兒無微不至的關愛，使觀眾產生共鳴，從而引出購買慾望。其次，農夫山泉也要重視電商平台的宣傳以及相關產品出售的管理，要盡量避免那些通過電商平台購買農夫山泉嬰幼兒飲用水的消費者對該產品的質量、包裝產生不滿。
(二)完善價格策略和產品包裝
商品定價時要注意符合目標消費者的購買能力，也要考慮產品的生產成本和利潤空間。農夫山泉一般採用差異化定價策略，從最開始的高價高質到2012年的低價高質，既奠定了農夫山泉優質、高檔的形象，也讓眾多消費者對其優秀的品質深信不疑。而農夫山泉在嬰幼兒飲用水這一產品的生產工藝上採用先進的無菌生產，使得該產品的生產成本高於一般的飲用水，在價格的制定上也略有差別。同時，對於商場、超市等實體銷售場所和電商平台，農夫山泉應該提供不同的價格區間，通過對電商平台的優惠政策降低該商品的銷售價格，避免讓通過電商平台購買該產品的消費者對價格產生不滿。
此外，對於產品瓶子形狀不利於倒水，使用不方便這一不足，農夫山泉可以根據具體情況進行設計。例如在桶裝水的外形設計上添加手柄，利於倒水，並且在瓶口設計上可以針對怎樣不剩水這一問題來設計。
;⑦ 礦泉水營銷策劃書
水是生命之源，更是當代社會中必不可少的大眾商品。主打礦泉水產品的企業不在少數，我在上為大家整理了一些實用的礦泉水營銷策劃方案，歡迎閱讀與借鑒。
礦泉水營銷策劃方案(一)
稀世寶礦泉水整合營銷策劃
市場調查與分析
1.市場背景
(1)飲料市場競爭激烈
飲料市場品種和品牌眾多，市場推廣投入大，利潤薄。新品種、新品牌果汁、功能飲料不斷涌現，飲料市場不斷被切碎細分，瓜分著消費者的錢袋，擠占著飲料水的市場。
(2)品牌繁多
飲料水分為純凈水(包括太空水、蒸餾水)和礦泉水兩大類。全國有純凈水生產企業1000多家，礦泉水生產企業1000多家。在武漢市場，有純凈水29種，礦泉水21種。
(3)純凈水各方面較之礦泉水占上風
從廣告宣傳、營銷水平、品牌號召力到消費者選擇偏好，整體上礦泉水不敵純凈水。純凈水利用的客觀優勢是成本低廉，消費者現階段對飲料水選擇上的誤區。
(4)礦泉水前景良好，潛力巨大
在發達國家，飲用礦泉水才是講健康、有品味的標志。世界知名水飲料品牌都是礦泉水，如法國“依雲”。礦泉水在世界上已有近百年的悠久歷 史。我國消費者對礦泉水的認識有較快的提高，飲水已不僅僅是解渴，同時還追求對身體有益。我國礦泉水質量有大幅度提高，合格率從1992年的34.5%上 升到1997年的78.2%，部分品牌礦泉水銷量也相當大。
2.競爭者狀況
第一集團軍：樂百氏、娃哈哈、康師傅，他們是領先品牌;第二集團軍：農夫山泉、怡寶、小黑子、獲特滿，他們是強勢品牌;其他40餘種水飲料是雜牌軍，是弱勢品牌。
第一名康師傅30.64%
第二名樂百氏28.56%
第三名娃哈哈15.74%
特點;品牌知名度高，企業實力強大，廣告投入大，其中樂百氏既生產純凈水又生產礦泉水，既靠純凈水低成本賺錢，又靠礦泉水樹形象從長計議。
樂百氏、娃哈哈相繼在湖北搶灘登陸建分廠，實施本土化戰略，降低成本，強化競爭力。
3.消費者狀況
消費者已形成購買飲用水的習慣，經常購買者佔48.89%，偶爾購買者佔48.15%，只有 2.96%的人從來不購買。年齡結構明顯偏輕。
消費行為特徵：重品牌，重口感，對礦泉水、純凈水概念模糊，但已有一部分消費者認識到，長飲純凈水無益，開始留意選擇優質礦泉水了。
4.市場潛量
武漢是四大“火爐”之一，飲料水銷量極大。武漢市750萬人，經常購買飲料水的人夏季日均購買1瓶(600mL，1.20元)以上，銷量 是3.96億。偶爾購買的人夏季周均購買1瓶，銷量是5572.88萬。其他季節暫忽略不計，武漢市飲料水實際潛量至少為4.5億元，即使再打5折也有2 個多億的潛量。
5，稀世寶市場表現
知名度、美譽度不高。在武漢，稀世寶原市場佔有率僅1.70% 。消費者對稀世寶“不了解”者佔87.41%，“了解”者佔12.60%;品牌知名度為16.20%。
銷量極低，1998年共生產1700噸，各地總銷售額不足400萬元，武漢地區年銷售額僅80萬元左右。
稀世寶有特點，但表現不突出。稀世寶富硒特點區別於其他純凈水、礦泉水，但較少人知。
售價高。在消費者不知是好水的情況下，價格缺乏競爭力。
鋪貨工作很不好，購買不方便。
包裝設計極差，瓶貼顯得陳舊，無檔次，無品味。
有品牌生存基礎。稀世寶在武漢靠人際關系銷售了三年，維持住了品牌生存基礎。
企業診斷
稀世寶礦泉水公司成立於1992年10月，生產地在湖北省恩施州建始縣，1995年產品試銷，1997年3月公司設立銷售總公司，設計生產能力為年產2萬噸。稀世寶上市已三年，市場佔有率、美譽度、銷售總量還處在一個很低的水平上，到底是哪些因素影響了稀世寶，經調查研究發現其主要問題是：
1.經營管理粗放隨意。尤其在銷售系統上，不適應現代市場競爭環境，沒有建立起一套科學的、統一的、權威的銷售指揮中心和專業高效的銷售隊伍。武漢分公司和商貿公司各自為戰，互相扯皮。
2.人員布局失衡。做管理的多，做業務的少;閑著的人多，幹事的人少。
3.營銷人才短缺。由於營銷專業人才不足，造成只知道理頭生產，卻不知怎樣打市場;只知自己和產品是好東西，以為會人見人愛，不知人家憑什麼非得愛你;只知在生產設備上勇敢地投入，卻不敢在廣告宣傳上大膽地花錢，等等。
4.無明確定位。稀世寶無市場定位，無產品功能定位，缺乏獨特的銷售主張(USP)，產品形象模糊。沒有給消費者利益點，人家憑什麼買。
5、無市場調查，天廣告宣傳。無市場調查就像讓瞎子打前戰，無廣告宣傳，消費者怎麼敢喝“從沒聽說過的水”。因此，消費者對它無興趣，經銷商也沒信心。
6.鋪貸工作極不到位。商場、超市、旅遊景點、街頭攤頭很少見到稀世寶的影子。礦泉水這種即買即飲的商品鋪貨差到這個程度絕不可能買得好。因為誰也不會為一瓶水跑細了腿。
7.營銷乏術。由於營銷人才短缺，造成稀世寶的營銷水平很低，沒有市場研究，無戰略策劃，無長遠規劃，營銷策劃不連貫，不系統。廣告定位模糊，廣告力度不夠，手法落後。盲目開拓市場，無重點無主次等。
8.包裝設計極差。瓶貼著上去顯得陳舊、無檔次、無品味。包裝就是產品的臉，臉不幹凈，極難看，消費者還會有興趣嗎?
9.外部競爭環境惡劣。飲料水行業是市場競爭最激烈的行業之一，而礦泉水面對的最強勁的競爭對手??純凈水非常強大，他們以低成本，依仗 大品牌和雄厚的資金支持，在對路的市場策略指導下，占據著飲料水的霸主地位。打開礦泉水市場對誰來說也不是一件容易的事。
戰略規劃
1.戰略思路：旗幟鮮明地與純凈水劃清界限，不打價格戰，不與它一塊走下坡路;大打功能牌，凸顯稀世寶天然富硒價格，明晰消費者可獲得的超值利益;向全社會倡導綠色健康的生活方式，傳播科學正確的消費觀念，從而樹立稀世寶健康高品味的品牌形象，並塑造一個對社會真誠負責、為人類造福而工作 的企業形象。
2.戰略步驟：樹立品牌，做地方老大;強化品牌，做中國礦泉水名牌;延伸品牌，做世界以硒為核心的綠色健康產業龍頭。
3.戰略部署：以武漢為大本營，以北京為北方重點市場，率先突破，穩住陣腳後，走向全國。
4.品牌形象定位：健康、活力與高尚品味!
5.產品功能定位：富硒，保護視力。
物以稀為貴。稀世寶礦泉水的稀缺資源是其中的礦物質硒，它是我國硒含量唯一達標的天然礦泉水，是國內僅有的硒、銳、低鈉重碳酸鈣三項礦物質同時達標的優質礦泉水。這是產品定位的重要依據，是實現價值壟斷、競爭致勝的立足點。
怎樣找到產品特性與消費者需求的吻合點呢?硒有很多功效，抗癌、改善心腦血管疾病、保護視力等，只有保護眼睛、提升視力最符合水的身份和最適應水的消費心理，消費者能夠相信並且願意接受，進下科學探討發現客觀有效可行。
6.核心產品三層次：第一解渴;第二改善視力;第三提供人體所需的多種微量元素。
7.消費入群定位：以年青人為主，以中小學生為突破口。
根據稀世寶的功能定位富硒，改善視力，因此消費群明晰：①中小學生;②知識分子、電腦操作者;③視力不佳的中老年人及遊客。
針對各消費群的溝通，要分步驟有主次，學生群體是重點，要率先突破。
營銷策略
(一)銷售理念
1.品牌理念：出售水，同時出售健康，給您好視力。
2.品牌基礎：不僅滿足生理基本需求，同時提供其它品牌無法提供的超額價值;並且以上利益能在方便、愉快的情況下得到滿足。
3.概念支持：以稀世寶硒礦泉水生成地的自然地理構造為科學依據，創造稀世寶硒礦泉水“連升三級”概念。
第一級：地上循環16年，水質干凈，富硒含多種微量元素;
第二級：山下深層十公里處湧出半山腰;
第三級：超脫一般礦泉水，實現多種元素特別是硒、鍶、低鈉重碳酸鈣含量全線達標;
4.營銷理念：以現代最新整合營銷傳播理論為基礎，結合匹夫策劃理念與經驗，傳統與創新相結合，調動一切可以調動的手段，如：廣告、公關、事件行銷、促銷、新聞宣傳、CI等，協調一致地為產品打開市場樹立名牌服務。
(二)營銷組合
A.產品
1.舊瓶換新裝：改換瓶貼。稀世寶是在武漢已上市三年的產品，名可不改，水不必換，但原來陳舊的形象必須改變，原瓶貼給人以落伍、低檔的印象、水無色無味，富含礦物質又看不到，那麼瓶貼就代表著水，它必須要能替水“說話”。此術極為重要。
設計思想：首先要設計一個品味很高的Logo，作為VI系統的核心，其它元素與之和偕搭配，彰顯品牌。重新組合產品說明，明示產品特點。
2.規格組合：僅有600mL不夠。產品規格的個性化、差別化和系列化，是方便顧客、取得競爭優勢的重要手段。要增加330mL和大桶5L(家用裝)。
B.價格政策
零售價：600mL ，2.50-3.00;330mL，2.00-2.50元。這個價格比樂百氏等礦泉水略高，比依雲等高檔品牌略低，以顯示自己的價值。
C.廣告與促銷策略
1.廣告創意策略原則：以理性訴求為主，以感性訴求為輔。
2.廣告訴求目標：中小學生。
3.廣告表現策略：明星出名。借星要新、准、巧。
開拓市場最先需要的就是產品知名度，水這種低關注度高感性的消費品尤其如此。在中國，打開知名度最迅捷的辦法就是請名人名星作廣告。借星出名，屢試不爽。而新星托新品最相宜，就是說要尋找最新明星。
找新星關鍵在一個“難”字，要超前還不能走眼，要准確預測“星”的熱度和走向，投消費者之所好。
《還珠格格》中主演小燕子的趙薇是首選：第一，絕對新星，其他企業產品沒用過;第二，人氣正旺火爆異常，深受普通消費者的喜愛;第三， “小燕子”趙薇尤其在中小學生中風靡，這正是我們想要接觸的主要目標對象;第四，她有一雙出奇的大眼睛，水靈誘人，與產品主打功效吻合。稀世寶形象代言人非“小燕子”莫屬。
4.廣告發布原則：以硬廣告為主，以軟廣告為輔;以地區性媒體為主，全國性媒體為輔;硬廣告以電視、報紙為主，發布系列專題廣告，其他媒體為輔;軟廣告以報紙為主，發布系列科普文章。以電視專題片、廣播專題、DM、宣傳冊為輔。
電視廣告發布要借力使力，讓趙薇主演的稀世寶廣告搭乘《還珠格格》和《還珠格格》續集1999年度最火爆的順風車，火上加火。片中是小燕子，片外又是小燕子演的稀世寶廣告，輪番強化記憶，使之成為一個社會熱點話題。
5.促銷策略原則：正合為主，奇術爭雄。用常規方法加大產品的市場採納廣度，用出奇制勝的手法，從眾多競爭對手中凸現出來，加大市場採納深度。
D.渠道規劃
1.主推代理制：武漢地區要批發、直銷相結合;
優先給旅遊景點、學校附近、運動場所、街頭大小商店、平價超市和大型商場布貨;
對小攤小店小批發，以張貼稀世寶招貼畫為條件，開始時送其3-5瓶稀世寶烘托氣氛，吸引進貨。
2.渠道戰術：
①銷售稀世寶送攤點冰櫃。交押金領取印有稀世寶Logo和廣告語的冰櫃，銷售稀世寶達標後冰櫃即歸攤販主所有。
②旅遊景點壟斷銷售。借關系營銷，在重點旅遊場所使稀世寶成為指定飲品。稀世寶出資為各景點印製門票，同時在門票上印製稀世寶廣告，形成一對一的營銷效果。
③累積分獎勵批發商。為批發商確立幾個界限，每達到一個界限就能達到相應的獎勵。
④建社區直銷站，全線覆蓋武漢市場。
E.事件行銷
1.活動目的：塑造品牌形象，擴大知名度，提高美譽度。
2.活動創意原則：創新，雙向溝通，參與互動，緊緊把握時代脈搏，製造或引發社會熱點，引導消費時尚。
F.公關及形象活動
1.活動目的：培養消費者品牌偏好，清除不良干擾因素。
2.活動原則：輕易不做，做則做到圓滿。疏通關系，聯絡感情，借各方力量，直接或間接地為產品拓展市場服務。
廣告創意
稀世寶兒歌篇：
廣告訴求對象：中小學生
廣告訴求點：改善視力
訴求支持點：稀世寶含硒多
廣告口號：常喝稀世寶，視力會更好。
廣告創意內容：
採用生活片斷式和名人推薦式相結合的方式。在人們非常熟悉的兒歌《小燕子》歡快的旋律聲中，《還珠格格》的主演、當紅明星小燕子的扮演者 趙薇，一副孩子王的樣子，她領著一群可愛的孩子做眼保健操。畫外音一個稚嫩的童聲唱起了由兒歌《小燕子》改編的歌曲：“小燕子，大眼睛，天天喝瓶礦泉 水……”從而點明了廣告主題，趙薇手拿稀世寶礦泉水，忽閃著一雙又大又亮的眼睛說：“常喝稀世寶，視力會更好”。
主題活動
1.借“視覺年”重金尋寶
藉助“99中國視覺年”進行事件行銷。
據衛生部門調查，全國中學在校生中，近視發病率為64%，小學生發病率為46%。稀世寶礦泉水最顯著的功能就是預防近視、提高視力。
活動內客：凡在武漢市尋找含有硒達標的礦泉水就可參加抽獎活動，第一天獎勵500元，20名;第二天獎勵300元，35名;第三天獎勵100元，100名。
活動目的：迅速提升知名度，強化產品資源的稀缺，增強稀世寶的高價值。
此活動空前轟動，每天參加者都超過了千人以上。當地各大新聞媒體紛紛報道，“好貴的硒礦泉，500元一瓶”成為街頭巷尾議論的話題。稀世寶礦泉水在很短的時間內達到很高的知名度，並且極大地提高了產品的珍稀感。
2.借“環保”收買人心
活動題為：“為了環保，高價收購空瓶”。1個稀世寶空瓶換2元錢，其他品牌飲用水瓶每個1分錢。
活動目的：提升稀世寶美譽度，樹立致力於人類健康與環保事業的崇高形象。
活動開始後每天人山人海，3天時間共收回稀世寶空瓶數以萬計，稀世寶的美譽度直線上升。
3.借生態解疑
針對一部分消費者對稀世寶硒礦泉水水源的真實性心存疑慮，開展生態旅遊恩施尋源活動。稀世寶礦泉水水源地湖北恩施建始縣森林覆蓋率達60%以上，空氣清新、風景秀美、民風古樸，生態絕好。
活動內容：在8、9.10三月，消費者只要將5個稀世寶礦泉水瓶貼寄到稀世寶公司即可參加抽獎，每月開獎一次，中大獎者到恩施尋源旅遊。
消費者參加踴躍，共收到數萬封來信，其中有位年輕人一人就郵了1000多封信，連中了3次大獎。旅遊歸來之後逢人便說，稀世寶礦泉水真天然，您盡可開懷暢飲。本次活動取得預期的效果，不僅消除了消費者的疑慮，而且發揮了很好的促銷作用。
4.借輿論造勢
為自己創造一個有利於礦泉水、有利於硒礦泉水的競爭環境，引發全社會關注。發表系列科普文章，傳播如下觀念：喝水要喝礦泉水;稀世寶礦泉 水是國內唯一硒含量達標的礦泉水;稀世寶是國內僅有硒、鍶、低鈉重碳酸鈣三項礦物質均達標的優質礦泉水，享用它物超所值;世界飲用水的發展趨勢是，礦泉水永盛不衰，而且越來越興盛普及;如何選擇優質礦泉水。圍繞以上觀念，發表一系列科普文章。
這些有理有據的文章在武漢市各大報紙連續刊載18篇次，這些報紙是《長江日報》、《武漢晚報》、《楚天都市報》、《生活時報》、《中華周末報》。
科普文章一刊出立即引發了一場社會大辯論。消費者彷彿第一次聽到這樣令人信服的聲音，消除了對礦泉水的疑慮，為稀世寶對消費者負責的精神叫好;有關專家也參與進來了，為礦泉水引經據典;生產企業也不甘寂寞，維護著自己的利益。
大辯論高潮疊起，京漢兩地各大媒體爭相報道，推波助瀾。進一步擴大了影響，極大地提升了稀世寶的知名度和美譽度。
效果評估
在北京匹夫營銷策劃有限公司的指導下，稀世寶礦泉水僅用不到半年的時間，在市場競爭最激烈的飲料行業，一舉打開了武漢市場，使稀世寶成為家喻戶曉的知名品牌，知名度達到90%，美譽度達到75%，取得了銷售比上年同期增長十多倍的驕人業績。
稀世寶高舉純天然礦泉水大旗，帶頭倡導綠色健康新概念，在全國掀起一股喝水要喝礦泉水的消費時尚，樹立起了稀世寶鮮明的品牌形象，為平淡的礦泉水市場描繪出了燦爛的前景。
礦泉水營銷策劃方案(二)
江西潤田礦泉水的營銷策略
潤田礦泉水簡介
江西潤田飲料股份有限公司是一家致力於生產經營天然飲料食品的公司。潤田公司創建於19xx年，從地方性品牌到全國性品牌，逐年穩步發展， 以產品質量求市場，倡導“回歸自然 ，關注健康”的綠色理念，著力打造潤田健康、安全的品牌形象，在消費者中有非常好的口碑。潤田礦泉水源自國家地質公園、國家森林公園明月山地下470米鑽石級礦泉水源，企業在水源地設廠，經現代先進水處理技術直接取水灌裝，在原有微量元素含量不變的同時，保證礦泉水清冽圓潤、通透細膩的天然口感，保持了原始地質的自然秉賦。泉水中的硒、鍶、偏硅酸三項指標均達到並優於國家飲用天然礦泉水標准。
一、市場營銷環境分析
1、宏觀環境狀況
成功的公司能夠認識到環境中尚未被滿足的需要和趨勢並能夠作出反應以贏利。一個公司必須監測六種主要的因素：人文、經濟、自然環境、技術、政治法律、社會文化因素。潤田飲料公司作為即將入市的大公司，必須要明確自己的消費群體以及他們的需求。為此，要預測市場的發展趨勢以及消費者的消費傾向的發展，以市場為導向，生產適銷對路的產品，以不斷滿足市場需求。
2、產品狀況分析
現在礦泉水市場很大，幾乎成為人們每天的必購品，同時國家對礦泉水的扶持力度也比較大。
目前，在中國市場上，呈現出多品牌、多層次、容量大、變化快、市場競爭激烈的態勢。
3、競爭者分析
目前市場上礦泉水品牌繁多，康師傅、哇哈哈、農夫山泉、樂百氏等品牌均稱為潤田強有力的競爭對手，而礦泉水的高端市場如依雲、華潤怡寶、昆侖山礦泉水、景田、達能益力也對潤田的市場有一定的威脅。要想完全壟斷幾乎是不可能的，只有尋求能夠吸引消費者的訴求點才是打開市場的大門光明之道。
4、消費者行為分析
消費者已形成購買飲用水的習慣，經常購買者佔一部分，偶爾購買者佔一部分，只有少數人從來都不購買，年齡結構明顯偏輕。
消費者喝水當然會關注健康，對身體有沒有不良的影響等等，但這都是基礎，換句話說，市面上的水，能上市的大多在安全性上應該是沒有問題的。接下來，消費者關注的不是喝水能保健和治療什麼疾病，而是主要用來解渴。
而消費者長期以來購買礦泉水水不會超過2元/瓶，突然來個3元/瓶的水，無疑的形成了購買的心理“障礙”。會覺得很貴，加上沒有一個很好的“理由”促成其購買，最終會轉而購買其他品牌。
在滿足消費者核心需求上，水的功能的差別是不大的。消費者並太關心這個水裡含有多少種微量元素，補充了多少人體所需的物質等等。從這個層面上說，水的差異化很難通過功能來訴求，而起作用的最好辦法是品牌塑造和生活方式的宣傳。
二、潤田礦泉水的營銷策略
1、目標市場選擇和產品定位
潤田普通礦泉水的目標受眾就是普通的大眾，而潤田翠含硒礦泉水比普通水高出一大截，所以目標市場選擇主要是針對那些非常關心健康飲水且有一定的消費能力的群體，這部分人主要是大公司的高管，小公司的老闆、時尚人群等等。從而以點帶面影響輻射其他消費群體。
產品定位：出售水，同時出售自然、健康和文化，在新推出的潤田翠天然
含硒礦泉水著重突出是含硒的健康水。
2、產品策略
礦泉水的核心產品一般都是為助消費者解渴，但其提供的形式產品和期望產品以及延伸產品和潛在產品卻各不相同，我覺得購買潤田礦泉水時給我的其他的眼神產品就是它的廣告語，滴滴潤心田讓我覺得很舒適，還沒喝酒覺得很解渴。另外產品策略是整個營銷組合策略的基石，潤田公司應該認識現有產品、開發新產品、改進和完善產品性能，因而能順利佔領市場，也成為企業合理、順利經營的根源和基礎。
產品一定要新穎、形成差異化，這對一個飲料新品來說至關重要。差異化營銷必須抓住細分消費群體的行為特徵，運用差異化營銷之略，以獨特的概念和形式迅速吸引消費者群體的注意，同時還可以降低顧客對產品價格的敏感程度，迅速切入市場。而產品一定可以是一種強大的“銷售力量”，一定是打動消費者，並穩定消費群體，引起回頭購買的最關鍵的因素之一。
在翠天然含硒礦泉水這個新品牌推出之前，潤田公司引進了梅高咨詢公司，打算有此產品將“銷量”時代進入到“品牌”時代，“潤田”將這個新產品作為企業戰略轉型依託的產品。在新產品市場開發操作過程中，“潤田”就圍繞幾個問題去做，即誰來賣?賣給誰?在哪賣?賣什麼?其次，新產品在開發過程中，“潤田”就已將“潤田.翠”礦泉水定位在高端消費人群，銷售的不再單單是一瓶水，一瓶解渴的水，更多的則是一瓶高品質、有檔次、健康的水。 價格策略
潤田公司將礦泉水的定位分為三類，即以五味泉為代表的高端礦泉水，以潤田翠為代表的4-5支中檔礦泉水，以及立足於地方性水源生產和銷售的普通礦泉水。
市場上的幾大品牌的價格策略不一，比如，娃哈哈每瓶1.5元，潤田普通礦泉水的市場價一般是每瓶一元，這種低價戰略，在與同類品牌競爭中，起到了重要作用。潤田秉著薄利多銷的原則，正是這個原因，在全球金融風暴中，依然得到了強勢發展。在20xx年1-10月，銷售額突破十億，同比增產40%，這也使得潤田獲得更大的利潤空間。
而新產品翠天然含硒礦泉水從四個方面考慮，首先要讓消費者感到物有所
值，其次是相對競爭產品要有一定的優勢，再次是中間渠道要有利潤空間，最後企業要有盈利。結合自身產品特點及各區域狀況，省外348ml定價2元/瓶、588定價2.5元/瓶。
包裝策略
潤田礦泉水在產品包裝上，潤田主要以藍色、綠色為主，體現出健康、親近自然的特性宗旨。
分銷渠道策略
分銷渠道主要是通過多級經銷商代理、連鎖加盟、地區性買斷、大型賣場鋪貨等方式。最主要是是在大型的賣場、連鎖超市、便利店還有商業區的終端進行布點。
潤田公司在江西建立了完善的分銷網路和配送銷售體系，市場銷售網路健全，內部管理規范，各省會城市、地級市、80%以上的縣及縣級市設有經銷商分銷公司產品，在經銷商街有很高的知名度。擁有一支訓練有素、執行力強的銷售隊伍，雲集來自全國各地的精英人才。但是從全國市場來看，它還存在不少的不足，銷售渠道還不少很暢通。
促銷策略
夏季是礦泉水的銷售旺季，這免不了許多公司的競爭。潤田公司一直進行事件促銷的策略，贊助大學校園的活動等，例如20xx年江西財經大學“潤田”杯第四屆廣告節。在20xx長沙全國秋季糖酒會上，潤田藉此機會採取了一系列措施，推廣自己的品牌，例如免費派水，散發印有“潤田”的禮袋等現場活動來達到預期目的。還通過公益公關活動進行促銷，如xx年向汶川伸出援手，很大的提升了潤田的品牌形象。
潤田礦泉水塑造健康飲水概念，像硒潤田這樣的偏高端的水，一定要進行造勢，而不是每個城市進行小規模的活動，活動形式可以單一，但一定要統一、聯動，用健康陽光的形象面對大眾，突出含硒水的核心競爭力，並進行硒礦泉水的新品類宣傳。配合大型的商業區路演活動，提升品牌和產品的知名度。
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⑧ 農夫山泉營銷案例分析
隨著城市化節奏的加快和生活水平的提高，健康飲用水的話題越開越受到人們的普遍關注，水是生命之源，萬物之本，飲用健康時尚之水逐漸成為廣大消費者的共識。下面我給大家分享農夫山泉營銷案例分析，希望你能滿意。
農夫山泉營銷案例分析1
1、質量戰略
農夫山泉堅持純天然理念，從不使用一滴城市自來水。農夫山泉目前擁有四個主要水源基地：浙江千島湖，南水北調基地湖北丹江口，廣東萬綠湖，以及吉林省靖宇縣的長白山，
前三者均為地表水庫水水源，第四個為天然礦泉水水源。
2、品牌策略
《1》積極樹立良好形象，推廣三大理念
(1)環保理念
——農夫山泉從不使用城市自來水，每一滴農夫山泉都有其源頭。 農夫山泉認為，只有好的天然水源才能生產出優質的瓶裝飲用水。含有天然礦物元素的飲用水，最符合人體需求，目前任何人工水都難以比擬。
(2)天然理念
——堅持水源地建廠，水源地生產。每一瓶農夫山泉都清晰標注水源地，確保消費者知情權。農夫山泉堅持在遠離都市的深山密林中建立生產基地，全部生產過程在水源地完成。您喝的每一瓶農夫山泉，都經過了漫長的運輸線路，從大自然遠道而來。目前，農夫山泉占據四大優質的天然飲用水源——浙江千島湖、吉林長白山、湖北丹江口、廣東萬綠湖。
(3)健康理念
——農夫山泉只生產天然弱鹼性的健康飲用水，堅決反對在水中添加任何人工礦物質。世界衛生組織《飲用水水質准則》表明，不論飲食結構豐富與否，人體必需從飲用水中攝取一定比例的礦物質和微量元素。因此，農夫山泉認為，飲用水中應該含有人體所需的全面、均衡、天然的礦物元素，並反
對在水中添加任何人工礦物質。
農夫山泉的天然水產品是來自千島湖,丹江口,萬綠湖水庫等，只經簡單過濾，不改變水的本質，保有水源天然特徵指標，依照中國《飲料通則》(GB10789-2007) 的定義，屬於《其他天然飲用水》，目前尚未有國家標准，因此產品的質量系依照企業標准或當地的地方標准來保障，由於來自天然水源保護區,因此水源的保護非常重要，農夫山泉公司與當地政府都簽定了水源保護協議，保證工廠不會造成水源的二次污染，也配合國家政策積極從事水源保護工作，以免水質不穩定造成產品發生質量問題。
農夫山泉目前擁有四個主要水源基地，除了廣為大眾所知的浙江千島湖以外，還有南水北調基地湖北丹江口，廣東萬綠湖,以及吉林省白山市靖宇縣錯草泉,前三者均為地表水庫水水源，第四個為天然礦泉水水源。而"農夫山泉"四個字與一般所認知的山泉水也沒有關系，山泉二字只是一個共通性的商標。而由於市場的擴大，目前農夫山泉在這四個天然水源保護基地上也生產一般飲料，包括農夫果園，農夫茶園，尖叫運動飲料，水溶C100等產品，採取多角化營銷策略。
《2》涉足體育
農夫山泉一直以來都與體育有著很深的淵源，除了常規的行銷主題傳播外，贊助體育比賽也是農夫山泉的重要行銷舉措
之一，98年贊助法國世界盃，99年贊助45界世界乒乓球錦標賽，2000年贊助悉尼奧運會中國體育代表團，這些公益贊助活動對於農夫山泉品牌的提升也都起到了不小的推動作用。但真正形成整體戰略性的還要算贊助2008年中國申奧代表團，成為中國奧委會指定“榮譽贊助商”這一重大舉措。 贊助2008年中國北京申奧活動具有戰略性意義，申奧成功對於贊助商的意義自然非同尋常，具有深遠的戰略意義;即使申奧失敗，在申奧的過程中也賺足了眼球，贏得了不少認同，對於申奧失敗的負面影響自然不會轉嫁到贊助商身上，因此，贊助行為是一個幾乎沒有風險的事情。
贊助申奧只是整體策略的開始，關鍵是怎樣利用好贊助2008年申奧這一重大事件，挖掘出鮮明的主題來。在這方面，農夫山泉無疑是行銷的高手，農夫山泉在2001年初就點名，由國家奧委會以行政命令方式通知世界冠軍孔令輝和劉旋擔任農夫山泉的申奧形象大使。這一舉動足以說明農夫山泉獨特的思路和與官方非同一般的關系。
農夫山泉營銷案例分析2
價格策略
農夫山泉的獨特銷售主張確立了其高價的價格策略，每瓶零售價始終在1.8元以上，保持了一個高價格品牌的形象。1998年在瓶裝水市場競爭如此激烈的狀況下，農夫山泉憑借一支創意非凡的廣告打開市場，實屬不易。其成功值得回味。 為配合“一分錢”活動，價格降到每瓶1元，有力的配合了“一分錢”的活動，同時也與純凈水直接展開了價格戰。
廣告創意獨特
娃哈哈、樂百氏純凈水經過了96年、97年的廣告大戰，產品已經在消費者心目中建立起比較穩固的地位，品牌認知度很高，銷售渠道已經非常成熟，網路的廣度和深度都非一般區域性品牌可比。1999年，娃哈哈純凈水又推出了由歌星毛寧和陳明演繹的“心中只有你”的廣告片，依然走明星和音樂路線;樂百氏純凈水繼續強化27層過濾的獨特銷售主張，市場份額進一步鞏固。這時的飲用水市場可謂競爭白熱化。
1998年4月在中央電視台出現了一支純凈水的廣告，引起了消費者的廣泛關注，這就是農夫山泉。在這支表現農夫山泉獨特瓶型結構和飲用方式的廣告中，農夫山泉提出了“農夫山泉有點甜”的獨特訴求。在創意的表現形式上，採用帶有懸念性的故事情節型手法，把農夫山泉獨特的飲用方式淋漓盡致的表現出來，而且還提出“農夫山泉有點甜”的獨特銷售主張。產品還沒有上市，廣告已經把農夫山泉的名字傳遍全國，而“農夫山泉有點甜”的廣告語也成為消費者談論的話題。應該說，農夫山泉的這一版廣告作為農夫山泉系列電視廣告的旗艦，在短時間內就使農夫山泉的品牌知名度從零一下子達到了幾乎童叟皆知的程度。細分析其成功的原因，最根本之處在於處處體現了差異化的特點，從農夫山泉個性化的名稱，到通過拉動瓶蓋飲水的喝水方式，再到“有點甜”的側翼型訴求，農夫山泉做到了不同於其他飲用水的獨特形象;另外，農夫山泉的媒介投放也是大手筆投入，在全國性媒體和地方媒體密集投放廣告，短時間內強化和確立了農夫山獨特的銷售主張和形象。
農夫山泉避開明星效應和對水質的訴求，而是出其不意，採用感性和理性結合的方式，提出“有點兒甜”的獨特銷售主張，這在當時的確是一個非常新穎的策略，使消費者耳目一新，把消費者的注意力從水的質感引導到水的口味上，同時這句廣告傳播語還為後續的傳播奠定了很好的基礎，使“有點甜”的內涵隨著傳播內容的演化而不斷深化、升華，不僅僅是簡單表象上的口味有點甜，其實還是水質的上乘的體現。
1999年，農夫山泉繼續差異化的行銷傳播戰略，只不過傳播主題逐漸從 “農夫山泉有點甜”逐步轉化為“好水喝出健康來”，更加突出了水質，同時也佐證了農夫山泉之所以甘甜的本質原因。1999年的廣告從訴求角度看，農夫山泉開始相對弱化上市初期“有點甜”的概念，而是更側重於訴求水源——千島湖的源頭活水，通過各種創意表現形式，使消費者認識到農夫山泉使用的是千島湖地下的源頭活水，是真正的“健康水”。另外從農夫山泉的專題片中我們也看到了農夫山泉現代化的生產線和可靠的質量。作為一個後勢品牌，農夫山泉憑借雄厚的資金實力和靈活多變的廣告宣傳形式，終於穩穩的坐上全國瓶裝水市場佔有率第三的位置。
2000年的市場變化給農夫山泉帶來了巨大的壓力，因為，隨著娃哈哈和樂百氏與法國達能的合資，在資金和管理方面實力將進一步增強。在這種形勢下，農夫山泉採取了極端的行銷策略，廣告一經推出就引起市場的巨大波瀾。
在農夫山泉的最新版本的廣告中，利用植物生長的對比實驗來體現天然水的營養豐富，最後農夫山泉宣布停止生產純凈水。這個廣告在媒體上一播出就引起強烈的震動，不但其他純凈水生產商大為不滿，而且媒體也是連篇累牘的報道、追蹤，一時間成為熱門話題。其實，農夫山泉只是宣布自己停止生產純凈水，但潛台詞卻是請其他廠商也停止生產純凈水，乃至整個行業都停止生產。對於農夫山泉的做法，炒作也好，挑戰也好，總之，宣傳的轟動效應是達到了，農夫山泉成為2000年瓶裝水市場上最引人注目的焦點。一直以來，農夫山泉都強調天然水的產品概念以區別於純凈水，1999年的專題片就強調被污染的水無論怎樣凈化都不可能恢復到最純凈的地步，就象白色的衣服弄臟以後，無論如何清洗都不可能恢復到原來的白色的程度一樣;除此，農夫山泉還常常在全國的報紙媒體上發布軟性的科普教育文章，介紹天然水的優點，暗暗的抵制純凈水;農夫山泉認為純凈水幾乎不含任何物質，對人體健康並無好處，而含有礦物質和微量元素的天然水對生命成長有明顯的促進作用。
⑨ 寫礦泉水產品的調查文案，調查對象和調查單位應該怎麼寫呢
人們素養不斷提高的今天，我們使用報告的情況越來越多，報告具有成文改敬廳事後性的特點。那麼一般報告是怎麼寫的呢？以下是小編幫大家整理的礦泉水市場調查報告，僅供參考，希望能夠幫助到大家。
礦泉水市場調查報告1
一、行業背景
自從80年代，我省第一瓶礦泉水在五大連池問世，及至1996年xx省的礦泉水生產企業進入到發展的高峰期，截止到20xx年12月，全省礦泉水生產廠家已發展到150戶。由此，礦泉水行業進入激烈的市場競爭階段。有的礦泉水企業方興未艾，有的礦泉水企業則在競爭中轟然倒下。競爭中的常規戰—————價格戰從此拉開了戰局。有些實力較小的企業不堪價格比拼，便努力降低生產和經營成本，從而導致價廉質劣的礦泉水在市場上出現了，至於生產環境不合格、衛生不達標、以次充好等現象更是不一而足。
1、生產地域分布由於五大連池礦泉水生產企業快速發展的帶動，礦泉水生產開始在哈爾濱、牡丹江、佳木斯、雞西等地陸續投產，礦泉水產銷格局基本形成。
2、低價位、薄利潤成為礦泉水行業特點由於我省整體消費水平較之其他省份還處於較低水平，加之礦泉水的生產成本、經營成本比純凈水要高出很多，同時在激烈的市場競爭中，礦泉水價格不斷下調，因此低價位、薄利潤成為礦泉水行業的一大特點。
3、礦泉水行業擁有較大市場發展空間純凈水雖然佔有很大市場份額，但銷售增長速度趨於緩慢，邊際效應雖有增加，但邊際增長率趨於零，處於市場成熟階段。相比較而言，礦泉水由於富含豐富的礦物質和微量元素，日漸受到消費者的青睞，市場佔有比例逐漸增大，處於市場成長期，尚有較大核隱發展空間。
4、外籍品牌與本土品牌並重目前，在我省礦稿氏泉水市場上的外籍品牌主要有「農夫山泉」、「康師傅」、「嶗山」、「雀巢」，與本土品牌「五大連池火山泉礦泉水」、「佳木斯永純礦泉水」、「哈爾濱滔達磨盤山泉礦泉水」、「天恆礦物質水」、「得莫利礦泉水」分庭抗禮，這些品牌在市場中的主流地位已基本確定。由於我省地產礦泉水行業正處於發展期，新企業不斷誕生，加之地域廣大，地產品牌具有獨特的銷售優勢。因此可以預見在相當長的時間內，礦泉水品牌之間的市場地位會有所變動，有生有滅，競爭不斷。二、行業現狀調查中發現，我省礦泉水的生產能力是相當強的。問題是礦泉水的生產企業良莠不齊。一部分礦泉水生產企業在生產和銷售環節問題多多，令人堪憂。具體表現在：一是有很多的「作坊式」小企業，甚至還有「三無」企業為了逃避監管，晝休夜產，偷偷銷售。二是生產設施粗陋，產品質量較差。還有的小企業生產的飲用水，連生產者自己都不喝，其質量之差可想而知。這些企業生產的礦泉水不是偏硅酸<25.0，就是鋰、鍶、鋅不達標。三是有的水廠無菌灌裝設備陳舊，無出廠檢驗化驗室。企業之間設施差距大，產品質量的差距也就拉得很大。一旦到了銷售淡季，有些不法企業為了降低成本，根本不用灌裝線，而是在水源直接灌裝，造成亞硝酸鹽超標。這種狀況嚴重影響了我省飲用礦泉水整體的質量水平。四是無序競爭造成水質量差。據調查，有的礦泉水每桶零售價在12—15元之間，而便宜一些的每桶零售價僅為6——8元。賣得最便宜的便是那些「三無水」，這種水4—5塊錢一桶！雜牌、低價水由於是無證生產，設施粗陋，偷逃稅費和監管，生產費用低，因而他們的相對利潤率很高，有的竟達100%以上，其暴利程度可見一斑。市場狀況分析我省礦泉水市場從起步時就處於較為盲目的發展狀態，倉促上馬的現象較為嚴重，全省礦泉水生產企業大多屬於小型公司，隨著區域市場的相對飽和，市場出現了供大於求的局面。各生產企業為了生存，紛紛爭取贏得更大的市場，不得不挑起價格戰爭，從而造成企業利潤整體滑坡。於是，企業再無力量擴大再生產，再無能力更新設施設備和生產條件。
二、市場定位
1、城鎮居民家庭用水
2、政府機關、團體、企事業單位用水；
3、農村居民用水；
4、學生用水；
5、會議、旅遊、社會活動用水。
三、市場特徵
從消費者的消費行為來看，許多消費者正在逐漸淡出純凈水領域，而選擇富含礦物質和微量元素的礦泉水。調查顯示，礦泉水在不久的將來要成為大眾水。由此分析，我省大約有300萬戶飲用礦泉水、純凈水和山泉水，按3：5：2的市場需求比例計算，約有90萬戶飲用礦泉水。隨著人們物質生活的提高和對健康的追求，礦泉水的市場需求將會以較大的速度遞增。
四、市場評估
1、消費者對礦泉水的產品性能認可度還存在著模糊認識，主要原因是礦泉水的生產或經銷企業對礦泉水性能的宣傳不夠。「礦泉水為您的健康加油」應成為未來三年礦泉水宣傳的主題。
2、市場空間足夠大，企業目標利潤可觀。據調查統計，我省擁有3800多萬人口，外來人口又有幾百萬。如果每10個人中有2個人每天飲用一瓶礦泉水，那就需要800萬瓶，可見市場之大。
3、通過加強營銷手段、廣告宣傳、提高服務質量可接近更多目標顧客。
4、目標市場經濟增長，市民生活水平提高，發展穩定。
5、礦泉水產品的市場需求增長，細分市場具有增長潛力。
6、礦泉水產品的市場競爭對手主要是純凈水，它若一旦牢固佔領市場30——40%以上，就可使純凈水產品的市場吸引力大大降低。市場走勢及市場競爭分析一、市場走勢分析水是生命之源，人類社會在較長時期內都將水作為人們生存的需求物來看待，人們已不再認為解渴是水的唯一功能。調查顯示，在我省七大中心城市中，有48。9%的消費者喜歡礦泉水，有30。1%的人喜歡純凈水，二者相差近20個百分點，而只有21%的消費者表明無所謂。不少廠家已紛紛意識到了市場的變化。據了解，目前已有一批省內知名純凈水廠家開始改弦易轍生產礦泉水或天然山泉水。多樣化、功能化將是未來礦泉水的發展方向。也許用不了多久，純凈水名牌企業將會變成礦泉水的廠家
二、市場競爭分析近年來，隨著飲料行業新軍的不斷出現，特別是茶飲料、果汁以其營養、天然的賣點迅速地贏得了消費者的青睞。加之我省礦泉水生產企業數量的泛濫，使得我省礦泉水市場的競爭愈演愈烈，尤其是以價格戰為主要競爭手段的市場份額之爭，使得許多礦泉水生產企業甚至有跳樓甩賣的念頭，價格一路走低，原來15元一桶的礦泉水降至10元一桶，這種競爭狀態短時間不會緩解。消
費者分析
一、消費習慣分析就調查結果來看，消費者對純凈水還是有些依賴
一是純凈水價位低；二是純凈水的銷售網路相對礦泉水來說要大很多，能在很短的時間內滿足消費者的需求；三是消費者對礦泉水的性能持有模糊認識，由不了解轉變為不購買。二、消費傾向分析隨著消費水平的提高和人們對健康的渴望，消費者要重新審視自己的飲食習慣。通過調查，消費者人雲亦雲的效仿心理較為嚴重，這為礦泉水在銷售過程中，運用營銷手段提供了契機，廠家如果加大廣告宣傳力度，將大大改變消費者的消費傾向。行業發展的宏觀分析及建議
一、行業弊端宏觀分析
1、缺乏品牌意識我省礦泉水生產企業數量不少，資源也很豐富，有些企業的生產能力、產品質量、企業信譽、資本運作能力都已具備，但缺少名牌意識，僅僅滿足於某一區域的市場運營，限制了自己的手腳。
2、行業龍頭意識不強在我省的礦泉水生產企業中，有些企業無論從哪方面衡量，都足以成為行業中的龍頭，但由於對「行業龍頭」的模糊認識，不了解龍頭的地位和作用，始終在行業中處於從屬地位，無法左右市場方向。
3、產品質量意識薄弱個別企業只重視產品銷量，而忽視了產品質量。在銷售旺季甚至出現「貼牌」現象，很難保證產品質量。
4、資源嚴重浪費被稱為世界三大冷泉之一的五大連池，有著豐富的礦泉資源。據調查，五大連池已處於無序開采狀態，很有可能會造成礦泉資源枯竭之惡果。
5、市場准入「門檻」低有些礦泉水企業，未獲得QS認證也可投入生產和銷售。
6、強勢企業的狀況
（1）產品質量龍頭企業：五大連池火山泉飲品有限公司，以生產重碳酸、偏硅酸礦泉水和礦泉酒系列產品著稱。該產品是人體最理想的微量元素補充劑。並在醫療上已有二百多年的應用歷史，對胃病、神經衰弱、缺鐵性貧血、高血壓、糖尿病、冠心病、心臟病、肥胖症、風濕性關節炎、牛皮癬等40餘種疾病，具有神奇的醫療、保健功效，因此被譽為「葯泉」、「神水」。
（2）企業信譽龍頭企業：佳木斯市永純礦泉水開發有限公司堅持「質量是生命，用戶是上帝」的服務宗旨，保持八年無投訴，質量無盲點，服務無盲區，以信譽治企，並建立信譽用戶檔案，設置專人為用戶飲水機定期消毒滅菌，在消費者中樹立了良好的企業形象，營造了良好的企業信譽。
（3）最具發展潛力龍頭企業：哈爾濱滔達飲料有限公司（磨盤山泉礦泉水）努力發揮資源優勢，將資源化為企業的資本。20xx年為完成自身品牌的塑造，投資3000萬元擴產改造。預計20xx年10月正式投產，屆時將達到年產10萬噸飲用水、10萬噸飲料的生產能力。實現產值1。5億元，利稅20xx萬元的現代化飲料生產企業。
（4）xx省知名品牌企業：哈爾濱市育英天然食品有限公司由於不斷規范和調整企業生產和經營行為，迅速在消費者中贏得了贊譽。產品也由單一的飲料發展到桶、瓶裝純凈水、礦物質水。公司先後被省衛生廳認定為食品行業唯一A級飲用水生產企業、省技術監督局認定為QS准入企業，使「天恆山泉」牌礦物質水快速得到消費者的喜愛，同時躋身於省內知名品牌行列。
二、建議
（一）資源整合
1、從招商引資的角度，由政府牽頭，將五大連池乃至全省的礦泉資源進行整合，並使資源得到合理利用和開發，定能取得巨大的社會效益和經濟效益。
2、本行業中的優勢企業對行業內的資源進行整合和兼並，取長補短，強強聯合，實現雙贏。
（二）打防結合，加大監管力度對飲用水流通環節進行強化管理，為飲用水企業嚴格核准食品生產許可證，並對其生產環節進行從嚴監管。另外，監管部門應實行有獎舉報制度，做到有舉必查，有劣必究，究必除根。
（三）樹立品牌意識，發掘自身資源，拓展生存空間人們在購買礦泉水時有著較強的品牌消費意識，品牌是企業產品的生命，隨著品牌消費時代的到來，如何進行品牌營銷應成為企業的核心構想之一。只有營造品牌的無形資產，才能延長企業的生命周期，才能使生存空間最大化。
（四）爭做行業龍頭，立足省內市場，拓展全國市場，進軍國際市場確立企業發展遠大目標，爭做龍頭企業，率領本行業做大做強，向全國市場拓展，向國際市場進軍。xx省市場調查協會xx現代企業調查中心