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娃哈哈飲料營銷策劃

發布時間:2023-08-11 20:30:44

㈠ 娃哈哈集團市場營銷有哪些

2001年11月8日晚,央視廣告招標經過漫長的10多個小時的競爭終於塵埃落定,娃哈哈集團以2015萬元的價格,「獨霸」了明年一二月份新聞聯播與天氣預報之間的黃金廣告時間。

看來,明年又將是娃哈哈集團大有作為的一年。娃哈哈前身是杭州市上城區的一家校辦企業,成立於1987年,是宗慶後帶領兩名退休老師,靠著14萬元借款,從賣4分錢一支的棒冰開始創業的。1989年,娃哈哈營養食品廠成立,開發生產以中醫食療「葯食同源」理論為指導思想的天然食品「娃哈哈兒童營養液」。產品一炮打響,「喝了娃哈哈,吃飯就是香」的廣告傳遍大江南北。1991年,創業只有三年的娃哈哈產值已突破億元大關。同年,在杭州市政府的支持下,僅有100多名員工但卻有著6000多萬元銀行存款的娃哈哈營養食品廠,毅然以8000萬元的代價有償兼並了有6萬多平方米廠房、2000多名員工,並已資不抵債的全國罐頭生產骨幹企業之一的杭州罐頭食品廠,組建成立了杭州娃哈哈集團公司。從此娃哈哈逐步開始步入規模經營之路。

1996年,公司以部分固定資產作投入與法國達能等外方合資成立了五家公司,引進外資4500餘萬美元,隨後又引入追加投資2620萬美元,先後從德國、美國、義大利、日本、加拿大等國家引進大量具有九十年代世界先進水平的生產流水線,使娃哈哈進入高速發展的快車道。

2000年,公司生產飲料224萬噸,實現銷售收入54億元,利稅12.70億元,利潤9億元,飲料產量約佔全國飲料總量的15%,佔全國「飲料十強」產量的37%。主導產品娃哈哈果奶、AD鈣奶、純凈水、營養八寶粥穩居全國銷量第一,其中乳酸奶飲料、瓶裝飲用水的產銷量已躋身世界大廠行列。公司已經發展成為在全國十省市建有40餘家全資或控股子公司、總資產44億元的中國最大食品飲料企業。取得如此輝煌成績,娃哈哈獨特的營銷策略是其馳騁市場成功的關鍵,本案例分析了娃哈哈市場營銷鏈的控制方法、解決沖貨問題的策略、營銷體制定等問題,請看本期「娃哈哈集團市場營銷案例」。

1控制與促銷:

娃哈哈的促銷重點是經銷商,公司會根據一定階段內的市場變動、競爭對手的異動以及自身產品的配備而推出各種各樣的促銷政策,針對經銷商的促銷政策,既可以激發其積極性,又保證了各層銷售商的利潤,因而可以做到促進銷售而不擾亂整個市場的價格體系。

對「最後一公里」的營銷概念的理解各異,有的說是服務,有的說是質量,有的說是品牌,而娃哈哈卻認為是:「利益的有序分配」。有序必然就要有控制,控制在營銷渠道中最重要的就是價差、區域、品種和節奏。

㈡ 娃哈哈小陳陳的銷售策略

小陳陳是一款針對年輕人的產品,所以娃哈哈集團在銷售策略上側重於年輕人回比較喜歡的渠道——電商答。近幾年電商渠道銷售效果開始越來越好,雖然沒有對傳統渠道造成沖擊,但對企業而言也不容忽視。
肖竹青表示:在網上首發飲料新品是個很好的營銷手段,銷售可以不限制時間,也沒有規模限制,再加上「小陳陳」這種包裝的飲料本身就是賣給年輕人的,在網上售賣將能夠更好的效果。
此外,肖竹青還認為,針對年輕消費群體的,在網上首發也是一種吸引眼球的很好方式。這說明了娃哈哈在營銷上也在不斷地創新和進步。
娃哈哈以前的銷售渠道都是傳統的經銷商體系,這也是娃哈哈與其他飲料企業競爭的優勢所在。現在娃哈哈想要保持住在渠道上的優勢,還需要不斷完善電商渠道。

㈢ 哇哈哈ad鈣奶如何運用短視頻營銷方案

哇哈哈ad鈣奶運用短視頻營銷方案方法如下:
1、專業營銷策劃
2、可觀性更強。
3、互動增多。
4、渠道寬廣。
5、AD鈣奶是娃哈哈旗下的飲品,採用鈣質吸收的上佳載體。

㈣ 娃哈哈 愛迪生營銷策略

公司名稱:娃哈哈集團公司
所在地:浙江創辦時間:1987年 娃哈哈的成功固然有多方面因素的影響,但其專注形象的策略很值得我們分析。 大家都了解娃哈哈在廣告上的投入是不惜巨資,但娃哈哈在形象方面也是十分注重。娃哈哈在注重形象方面主要來源於一個案例。 娃哈哈集團公司是浙江省一家集工業、物資、商貿等產業為一體的大型企業集團,該公司創辦於1987年,當時只是一家僅有3個人,14萬元貸款的校辦經銷部,如今,一舉成為中國食品業的「大哥大」,連續三年在全國食品製造業中居利稅總額第一位,擁有總資產8億多,職工4000餘人,1995年在中國工業企業綜合評價最優的500家中,名列第19位,在浙江省則榮登榜首。那是在娃哈哈剛成立之初,當時娃哈哈在杭州做乳品市場推廣。娃哈哈在杭州投入了大約300多輛三輪車用來送奶,而且這些送奶的車上全都打上了娃哈哈的廣告。這300多輛車每天穿行於杭州的大街小巷,此舉造成了娃哈哈銷量的大增。可是好景不常,大約在三個月後娃哈哈的銷量卻出現了嚴重的滑坡。
這究竟是為什麼呢?這個問題一直困擾著娃哈哈的銷售團隊,後來他們上街去調查是什麼原因導致了銷售的下滑,調查結果讓他們大吃一驚:居然是送奶的車子臟了。車子臟了銷量為什麼會下降呢?消費者的理由是:「這么臟的車子運的奶,那品質也不怎麼樣,誰敢買這樣的奶給孩子喝呢。」搞清楚了為什麼銷量下滑,娃哈哈立即把車上的廣告全都重新做了一遍,這樣一輛輛修飾一新的車子又把娃哈哈的銷售業績拉升到一個新的台階,從此娃哈哈走上了發展的新局面。
娃哈哈集團不惜巨資投入產品的廣告宣傳,使娃哈哈的多種產品形象深深地刻進了人們的腦海。從1988年起,每晚必在「新聞聯播」前的黃金時間段亮相,數年如一日。而且產品要推向哪個地方,各種廣告宣傳促銷攻勢就打到哪裡。娃哈哈的廣告促銷一般是立體的,在一個地區一個月之內就能把市場鋪開。各地廣告媒體都期待著娃哈哈決策者的到來,因為他們一到,廣告媒體就有生意了。
娃哈哈在大做廣告的同時,十分注意市場推廣活動策劃,經常推出一些具有創意性的活動或事件,以此引起媒介的報道和消費者的參與,達到提升企業形象,銷售產品的目的。1993年娃哈哈在杭州贈送果奶,當時在杭州各大報紙上刊登廣告:將報紙上的娃哈哈標志剪下來,可以到杭州各大商場領取一盒娃哈哈果奶。當天報紙發行100萬份,娃哈哈公司領導預計能有30%的反饋率就不錯了,結果各大商場的果奶很快告罄。為此,公司決定連夜加班生產,讓每一個有標志者都領到了果奶,這一活動成為各大報紙宣傳的熱點,娃哈哈的美譽度得到了進一步提高。
1999年娃哈哈在成都請洋人促銷。在當年的全國糖煙定貨會上,娃哈哈獨樹一幟,請了一支由洋先生洋小姐組成的宣傳隊伍,在街上身披綵帶,向路人分發娃哈哈宣傳品,洋人給娃哈哈做廣告的消息傳開後,使娃哈哈公司獲得了大批訂單。
最妙的是娃哈哈還曾在鄭州發放小黃帽。一天,大街上忽然出現了小學生戴著印有娃哈哈捐贈的小黃帽,原來這些小黃帽是娃哈哈專門為鄭州5萬名的小學生印製的。「小黃帽」就像5萬個流動廣告宣傳員,大大提高了娃哈哈在鄭州的知名度和美譽度,對產品的銷售起到了推動作用。

㈤ 娃哈哈關於市場營銷策略畢業論文

杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,目前為中國最大的食品飲料生產企業,大家知道哇哈哈企業的 市場營銷 策略是什麼嗎?下面是我給大家推薦的娃哈哈關於市場營銷策略論文,希望大家喜歡!

娃哈哈關於市場營銷策略論文篇一
《娃哈哈飲品市場營銷調查研究》

摘要:我國飲品市場近年來發展勢頭正勁,而國外的飲料品牌占據中國相當大的市場份額,也一度威脅我國民族飲品的生存。本文以民族品牌娃哈哈為例,分析當前飲品市場現狀,調查娃哈哈的營銷策略,發現其暴露的問題和提出相應對策。

關鍵詞:娃哈哈;市場;定價;品牌包裝;促銷

1.娃哈哈品牌及飲料市場情況分析

杭州娃哈哈集團有限公司創建於1987年,目前為中國最大的食品飲料生產企業,全球第四大飲料生產企業,僅次於可口可樂、百事可樂、吉百利這3家跨國公司。

中國飲料市場的發展呈現以下特徵:(1)碳酸飲料、瓶裝水市場趨於成熟,增速放緩;(2)茶飲料、果蔬汁飲料市場蓬勃發展;(3)功能性飲料市場方興未艾。從飲料消費水平看,中國城鄉居民人均飲料消費量還很低,飲料市場消費潛力還遠遠沒有挖掘出來。除白酒以外,大多數飲料行業在我國仍然是發展潛力巨大的朝陽產業。我國飲料產品向多樣化發展,果蔬飲料尤其果粒飲料會更受歡迎。消費者對飲料的要求更細化,不僅需要對應消費人群的年齡,還要滿足各種人的不同口味。這也造就了現在飲料行業“百花齊放”的局面,未來的飲料行業仍會有新的飲品出世,因為飲料市場的發展潛力還很大,還有更廣闊的平台讓現在的和未來出現的品牌們競逐。

2.娃哈哈品牌定點調查及分析

2.1資料整理

娃哈哈集團產品可分為四大類,其產品組合寬度為4;根據產品組合的深度,包裝飲用水、醫葯保健品、酒水為2,飲料為10;產品組合長度為16。飲料和醫葯保健品的關聯程度最高。在幸福超市主要有娃哈哈的五種飲品,包括AD鈣奶、爽歪歪、營養快線和八寶粥。

表1-2幸福超市娃哈哈產品

一紮的包裝統一為四小罐。

2.3調查分析

2.3.1市場細分及選擇

娃哈哈根據人口細分變數的年齡變數,為 兒童 推出蛋白飲料,如爽歪歪、乳酸菌,根據行為細分變數的追求者的利益,推出茶飲料、罐頭食品(八寶粥)、果蔬汁飲料、醫葯保健飲品等。此外還有包裝飲用水、奶茶、碳酸飲料等滿足消費者不同需要。最知名的是娃哈哈的營養快線,在市場上反應良好,以幸福超市為例,營養快線擺滿飲料架的三四五層的十分之一,占據面積很大。

娃哈哈首先採用差異化的市場營銷戰略,據此,娃哈哈品牌下共有十餘種產品,在幸福超市的調查過程中發現有其中五種,AD鈣奶、爽歪歪、營養快線、礦泉水和八寶粥;其次在特定細分市場中採取集中的市場營銷戰略,對於兒童年齡段的消費者主打爽歪歪這一產品,深得廣大兒童們的喜愛,獲得巨大成功。對於營養快線,開發不同口味,有牛奶加果汁、核桃牛奶、水果酸奶、酸奶果汁,滿足了不同消費者的需求,也讓營養快線進入市場後迅速打開局面,成為娃哈哈的招牌產品。

2.3.3市場定位

娃哈哈產品在競爭定位上採用的是並存和補缺定位,如娃哈哈礦泉水、茶飲料的卡曼橘綠茶以及八寶粥等,都是與其他幾個品牌共存,彼此占據一定市場份額。而營養快線、爽歪歪和AD鈣奶就是典型的補缺定位,當所有飲料品牌關注碳酸飲料、茶飲料等子市場時,娃哈哈發掘出年幼兒童的潛在市場,做出適宜兒童的飲品,並從奶飲品、果味飲品的交集中開發出營養快線,從而奠定娃哈哈在飲料行業的地位。

2.3.4品牌和包裝

娃哈哈集團採用的是統一的品牌策略。作為飲料行業的知名的製造商品牌,娃哈哈是中國最有價值品牌500強之一,品牌價值已達49.71億。

以幸福超市所擁有的五種娃哈哈產品為例,AD鈣奶有兩種包裝,220g*4和330ml一瓶;爽歪歪也是兩種包裝,125g*4和200g*4;營養快線是統一的500g一瓶;而礦泉水只有596ml一瓶的;八寶粥也是統一360g一罐。超市發的娃哈哈產品包裝與幸福超市的總體差異不大,啟力飲料是250ml一罐,蘇打水是350ml一瓶,蜂蜜柚子茶則是大多數茶飲料的統一包裝容量,為每瓶500g。

AD鈣奶和爽歪歪的包裝就非常適合兒童,一紮四小罐既不會讓兒童一次喝太多,也不會讓每次喝完都剩餘;營養快線、茶飲料的包裝就很適合青年人,啟力飲品的包裝與其他碳酸飲料的包裝比是單一化明顯,只有罐裝;礦泉水以及蘇打水的包裝也是單一,應該增加集中不同容量的包裝。

2.3.5定價策略

娃哈哈採用了產品形式差別定價策略,AD鈣奶是早先進入兒童飲品市場的,爽歪歪略晚,故整體上爽歪歪的價位略高於AD鈣奶;同時也採用心理定價策略中的尾數定價,因為大部分飲品皆是零售,所以多為3.9元/瓶,1.1元/瓶這樣的價格,給人以買賣公平的感覺。

2.3.6促銷決策

促銷包括人員推銷、 廣告 和公共關系三個主要方面。基本上只看到過爽歪歪和營養快線的廣告促銷,其他產品的廣告投入略顯薄弱。人員推銷在超市發和幸福超市這兩個地點是沒有發現的。而公共關系層面可能個人了解的更少一些。娃哈哈對爽歪歪和營養快線的廣告投入獲得很好的效果,使產品在市場上獲得一定地位。人員推銷方面需要間歇性地投入,以便更好地實現促銷的預期效果。

3.問題及對策

3.1發現的部分問題

首先,市場可以更細化,只推出了兒童的適用飲品,其他年齡段的人群也有相應的子市場存在;

其次,娃哈哈飲品的包裝也存在缺陷,尤其是礦泉水。其他品牌的飲用礦泉水利用容量大小做了不同包裝,而娃哈哈只有596ml一瓶這一種,啟力飲料也只發現罐裝品,蜂蜜柚子茶和蘇打水同時也沒大容量的包裝;

此外,娃哈哈的飲品極少做促銷活動。在超市可以看到諸多品牌飲料的特價、優惠以及買一贈一等促銷活動,而娃哈哈的飲品促銷的頻率極低。

3.2問題對策

一、根據人口細分變數年齡變數推出適合青年、中年、老年的飲品,尤其是老年市場部分仍有很大空缺;根據行為細分變數的追求利益變數,果蔬汁飲料市場發展潛力很大,果汁飲品市場上很多,但蔬菜汁的相關飲料並不多,可以透過當前追求健康的消費偏好開發蔬菜飲品;

二、娃哈哈可以採取分檔包裝和附贈包裝的策略,對其飲品進行包裝區分,既可以滿足不同用途的消費者需求的差異性,還可以誘發顧客重復購買,增加銷量,並且利於推出新產品;

三、產品的促銷,採用密集分銷決策,讓產品在市場上擁有更多的出手機會。如啟力功能飲料,蜂蜜柚子茶都需要採取促銷的方式增加銷量。(作者單位:中國地質大學(北京)人文經管學院)

參考文獻:

[1]《市場營銷決策與管理》孔銳.北京:清華大學出版社,2013

[2]《2011飲料營銷六大趨勢》於娜,刊名:市場觀察出版.期號:2011,第1期

[3]《市場 營銷策劃 》王方.人民大學出版社,2006年07月

㈥ 娃哈哈營養快線的銷售策略

2009年,娃哈哈營養快線賣了120億人民幣,趕超「中國第一罐」王老吉,成為銷量最大的飲料單品之一。在
中國飲料帝國娃哈哈400多億的銷售額中,營養快線占據了1/4之多。
在消費者的認知中,牛奶是營養價值很高的動物蛋白營養飲品,果汁是含有維生素最豐富的營養飲品。「最營養的蛋白飲品+含維生素最豐富的果汁飲品=最營養的飲料」,這一心智認同很快在消費者心中落地。
營養快線自2005年上市以來,推出了兩代升級新產品:營養快線升級版(果汁+酸奶,18種營養素)、營養快線幸福牽線(果汁+酸奶,益生菌發酵)。它實現了從調配乳到發酵乳的升級,也為跟進企業設置了在產品研發、製造層面的障礙。
娃哈哈分布全國的以300公里輻射圈為標準的150個分廠的建設,降低了運輸成本,提升了整個銷售鏈條成員的利潤。
在影響心智選擇的戰術配稱上,從「品類第一」的角度切入,來加強對品類的占據,成為有心智力量的「營養飲料第一品牌」是基本的作戰原則。
營養快線有足夠的企業關注和資金投入,一年要消化掉很多新品,渠道也呼喚更多的新品推出。在這樣的模式下,娃哈哈更傾向於將資源投入到新品推廣上。

㈦ 市場營銷學-哇哈哈的促銷策略

洋小姐發宣傳單:很明顯,案例中已經告訴你了,用的是廣告這一促銷策略,而發小黃帽,顯而易見,是公共關系促銷 目標:提供信息情況,及時引導采購;激發購買慾望,擴大產品需求;突出產品特點,建立產品形象;維持市場份額,鞏固市場地位等等。 特點:1.廣告是一種傳播工具,是將某一項商品的信息,由這項商品的生產或經營機構(廣告主)傳送給一群用戶和消費者;
2.做廣告需要付費;
3.廣告進行的傳播活動是帶有說服性的;
4.廣告是有目的、有計劃,是連續的;
5.廣告不僅對廣告主有利,而且對目標對象也有好處,它可使用戶和消費者得到有用的信息。
而公共關系跟強調情感性和互動,你可以從提高企業形象方面談,我只說了個提綱,如果是論述,你就得展開了說

㈧ 食品飲料企業如何進行戰略升級和營銷策劃

1、一般食品飲料企業都生產很多品類的產品,且使用同一個品牌名,即所謂大品牌戰略,或把企業名當品牌名了。如娃哈哈等。

首要任務是產品品類的聚焦。做減法,非清清神加法。

2、一類產品用一個品牌名。

3、當一個品牌成為行業的絕對領導者之後再推出第二品牌。

4、品牌要有明確的,與競爭對手相差異化的定位。和其正與王老吉差異化不大;樂虎與紅牛的差異化在正運哪裡?東鵬特飲與紅答虧牛有差異化,但可以做的更好。

5、把握健康的大趨勢。可樂、油炸等不利於健康,已在走下坡路。

6、擅用公關打造品牌。渠道與廣告投放的選擇要慎重。過度營銷會造成資金鏈緊張。

㈨ 飲料營銷的策劃書

關於飲料營銷的策劃書範文

時光在流逝,從不來停歇,一段時間的工作已經告一段落,你有制定過下階段的工作目標嗎?立即行動起來寫一份策劃書吧。你知道寫策劃書需要注意哪些問題嗎?以下是我整理的關於飲料營銷的策劃書範文,僅供參考,歡迎大家閱讀。

一、飲料行業現狀分析

近幾年,我國軟飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。在產量增長的同時,品種也日趨多樣化,為消費者提供了更多的選擇餘地。我國飲料品種已由單一的汽水發展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。

XX年包裝飲用水的消費量大幅下降,而果蔬類飲料走俏,同比上升了5。6%;碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降,分別降低了1。7%和1。9%,不過,包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預測的樂觀。這說明人們在飲料的消費上呈現替代性,而果蔬汁飲料對傳統水、飲料的替代進程較為緩慢,對競爭產品的沖擊仍不強烈。

家預計到XX年年夏,果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主要購買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費量將小幅增加,功能性飲料將大幅增長,茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化,碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。消費者對含乳飲料和功能性飲料的要求更高,要求生產廠商保證其天然性,這不僅僅是對新產品研發的要求,更是對飲品安全性的重視。

有資料顯示,到20xx年,全球果汁及碳酸飲料將增至730億升,未來產品的品質及創新是飲料企業獲利的關鍵因素,企業間的並購也將是佔有市場的良方。一般而言,軟飲料產品技術含量不高,市場進入相對比較容易,因此競爭特別激烈。目前已上市的幾家公司優勢不明顯,只有那些擁有資源優勢、品牌優勢、生產特色產品且內部經營管理水平較高,達到規模效益的企業才能獲得較高的收益水平。

二、飲料市場的現狀分析

當今飲料市場活躍著八大類產品,包括:包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。

最常購買的幾大品牌中,碳酸飲料品牌佔到三個,可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中,「可口可樂」、「雪碧」、「酷兒」三個品牌合計佔有34。9%的份額,霸主地位無人能及。老對手「百事可樂」的經常購買頻率有隻相當於它的1/7。

價位比較高的100%果汁由於營養豐富、低糖、低脂、高鈣,也成為消費者購買的熱點,「匯源」是主要的被購買品牌。「統一鮮橙多」、「康師傅每日c果汁」、「農夫果園」等低濃度果汁經過幾年對市場的培育,也已經占據了一定的份額,使人們將喝果汁、蔬菜汁變為一種習慣。

原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的「娃哈哈」,在包裝飲用水市場已經江河日下,被「農夫山泉」取而代之。

功能性飲料逐漸歸於平靜,「脈動」這一品牌略占上風。

三、「渴能」飲料的產品定位

說罷關於飲料行業和飲料市場的現狀,該進入我們的正題——產品定位。筆者經過分析和研究,最終將「渴能」定位為一款「80後一代的功能型飲料」。

下面將詳細闡述一下進行如此定位的原因。

(一)功能型飲料

「渴能」從品牌訴求上來說,不太適合做果汁、乳飲料。「渴能——創造一切可能」這樣充滿個性的品牌訴求,給人帶來一股強有力的能量,更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。

碳酸飲料市場在逐年縮小,而兩大巨頭的廣告、營銷大戰已經將此市場的競爭推向極致。同時,消費者的品牌忠誠度很高。對於新品牌來說,進入壁壘高,風險極大。包裝飲用水市場沒有達到完全壟斷,但是「規模效應」在此市場效果顯著,要求企業的灌裝點分布合理,配送半徑較小,嚴格控製成本。這些方面的要求,對於一個新品牌來說難度較大,不利於盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達到人們的預期,但是其發展趨勢良好,潛力巨大。在國內,除了「脈動」聲譽較高之外,其他品牌市場份額都不大,這就為新品牌的'進入留有很大的空間,特別是形成的一些地方性品牌很容易成活,如紅牛、蘋果醋等。

通過以上分析,筆者認為「渴能」飲料應該大打功能型飲料的牌,可以把其定位於一種新型營養素水。

二)關於「80後一代」的定位

以往的品牌策略只注重了產品功能屬性的宣傳,例如:「迅速平衡體液,增強免疫力」等,這只是品牌內涵幾個層次中比較低的層次,在價值、文化、個性等品牌更深層次的內涵上,以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下,要擴大消費群體,就必須去擴大品牌內涵,而隨著品牌內涵的擴大,消費人群也就會擴大了。

「80後一代」是當今社會的一個重要群體,受到社會各界的關注,他們年齡大約在17—27歲之間,具有較高的文化素質,同時具有相當強的購買能力。這一代人,更加追求個性、張揚自我,有著自己的判斷、自己的感受,為了實現自己的夢想敢於挑戰,相信只要有夢想,生活就會閃亮。這些特點恰好與「渴能——創造一切可能」這一飲料訴求相吻合。「渴能」飲料就可以作為「80後一代」人群特點的物化,大大的拉近了飲料與消費者的距離,這也是就近兩年流行起來的「體驗式營銷」。

四、「渴能」策劃

通過上面的詳細闡述,筆者關於「渴能」飲料的基本構想已經表達清楚。下面將通過傳統的營銷4p組合來介紹一下「渴能」飲料的入市策略。

(一)產品

本產品既然定位於年齡在17—27歲之間的消費群體,就要准確把握這一群體對飲料產品的消費特點。據北京零點調查公司的一項針對青少年的產品測試的調查數據顯示,這一群體對品牌本身的敏感性並不強,在大部分產品領域,他們會僅憑產品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產品或服務的購買,有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺,沖動性購買色彩強烈,這一部分群體幾乎佔到了總樣本量的61。1%。

既然如此,「渴能」飲料在研發和生產過程中一定要抓住重點。雖然「渴能」定為於功能型飲料,但是強調的重點應該是飲料,而非功能,一旦強調功能之後,消費者對飲料的期望值就會大大增加,很容易給消費者帶來不滿。

那本產品的真正重點是什麼呢?口感和外觀。採用差異化的飲料包裝,口味要能夠和普通飲料競爭,這是成功推廣功能性飲料的基礎。「渴能」的目標消費群為「80後」,這一代的人對個性看得格外重要,所以在包裝設計上要精益求精,盡可能打破傳統的飲料罐體、標簽等的樣式,筆者建議打破常規,採用多色彩、曲線瓶體。

(二)定價

價格對於消費者來說也有著很強的制約,不過,對於「80後」來說,價格的敏感性不強,只要符合他們的喜好,往往不在乎價格的高低。「渴能」便可以利用這一優勢定價,價格不要過於大眾化,可以略高於一般的功能型飲料。至於具體定價,要進行詳細的市場調查方可。

(三)分銷渠道

一說到渠道,無外乎賣場、超市、便利店,這些對於任何一種飲料產品都可以採用。不過,面面俱到往往結果卻是面面具丟,對於一個新品牌、小品牌,進超市費用高昂,還會受到競爭對手的強力打壓,效果並不好。筆者認為,「渴能」上市後應該採用蒙牛出道時的銷售策略——走進社區,讓「渴能」直接貼近終端用戶,學校、小區、街道的各種便利店、冷飲攤這才是「渴能」飲料的主戰場,將主要的人力、物力、財力都投入到巷戰當中去。

(四)營銷

現如今,體育營銷、體驗營銷、愛心營銷、新聞事件營銷等等,營銷手段各式各樣,如果,企業在資力雄厚的情況下,多進行營銷、促銷活動肯定會帶來好處。筆者想強調的是,營銷活動一定要符合品牌特徵和消費群體的特徵,不是任何一種營銷方式都適合「渴能」,比如說「農夫山泉」所採用的「愛心一分錢」,這就不太適合「渴能」。下面是筆者為「渴能」飲料設想的一個營銷策略,在飲料行業中至今還沒有企業使用,僅供參考。

(五)限量發行策略

主動向外界宣布,「渴能」飲料在每個銷售點每周的銷售數量是有限制的,定量銷售。

1、將自己的劣勢作為賣點。

這是一般被奢侈品營銷所採用的戰略,沒有人在飲料行業所提出。在大多數人看來,飲料生產最好是達到規模效應,拚命降低成本,為定價占據主動。而作為一個新興的飲料品牌「渴能」來說,在規模上肯定無法與「樂百氏」「娃哈哈」等大品牌相比,在短時期內要依靠規模降低成本不太現實,依靠價格與競爭對手進行競爭的能力還不足。

其他品牌肯定也會通過他們的規模生產與「渴能」進行價格戰,力求將「渴能」消滅在萌芽時期。在這種情況下,企業乾脆順水推舟,將「渴能」的劣勢轉化為賣點。主動打出「限量發行」的口號,制定「每個銷售點每周銷售的『渴能』產品數量有限,先到先的,售完為止,下周依然按定額重新配貨」的銷售政策。

2、迎合目標消費群體的心理。

「大家都賣不到,只有我能買到;大家都沒有,而我有。」這樣的飲料會給很多消費者帶來自豪感。像現在的可樂、礦泉水隨處可見,不會給大家帶來什麼附加價值,而「渴能」不僅僅具有飲料的功能,還可以給人們帶來優越感、滿足感,很大程度上增加了消費者的購買慾望。

3、廣告效應強

此種營銷策略可謂一個行業創舉,「限量發行」這本身就是一個爆炸新聞。只要開個新聞發布會,各大電視媒體、報刊、網路將會爭相報道,並且會迅速引發全行業內的大討論,也會極大地引起消費者的關注,廣告效應遠遠大於去做媒體廣告。

以上所說的只是一個構想,還不夠完善,具體實施上還有待商榷,不過,這正是「渴能」的追求——創造一切可能。

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