美團餓了么產品市場定位分析

㈠ 餓了么市場定位是什麼

餓了么目前的主要業務是餐飲外賣平台，但是現在也在進入同城配送領域，還在涉足餐飲上游的食材采購。從餓了么的步伐來看，他的未來明顯不局限於餐飲外賣，很可能會做本地生活平台，做同城配送即時達。

㈡ 美團&餓了么產品對比分析

1、餓了么和美團外賣核心功能的差異分析：

2、美團外賣和餓了么核心業務邏輯，如下：

3、關鍵功能差異

1、點菜

不同點：

餓了么： 支持多人訂餐；支持截圖分享；

美團外賣： 有商家專場活動、展示商家專場代金券、支持分享送好友商家代金券。

商家信息： 餓了么需點擊進入詳情頁查看；美團外賣tab切換即可查看商家的詳細信息；

優惠活動： 餓了么展示一型悄吵個，下拉展示全部；美團外賣動態輪播，點擊鋪屏展示全部；

頁面排版： 相比較，美團外賣字體更大，菜品圖片處理得更好，菜品展示點贊數的數據比好評度數據更好。

總結： 在點菜這塊，美團外賣設計得更好；無論是整體頁面排版（字體大小和圖片處理效果），還是商家信息和活動信息的展現形式，美團外賣的設計更吸引用戶。

2、訂單相關

不同點：

未支付訂單：

餓了么：未支付的訂單在訂單列表中展示，下單過程中用戶提交訂單後，未支付，點擊返回到等待支付頁；

美團外賣：無未支付訂單，用戶提交訂單後，未支付返回的，訂單消失，需重新操作下單。

Tab訂單分類：

餓了么：按訂單類型分類，外賣和早餐；

美團外賣：按訂單狀態分類，將未評價的訂單摘出來。

再來一單：

餓了么：訂單列表中，當前已經休息的商家，不支持再來一單。

美團外賣：每個訂單下均跟有再來一單，點擊【再來一單】後，當前已休息的商家，彈窗強提示商家休息中，暫時無法下單。

總結： 訂單系統，餓了么相比較做得更完善，無論是待支付訂單的倒計時，還是已休息的商家隱藏再來一單的入口，還是頁面點擊區域的細節處理，餓了么做得更好。而美團外賣，提交訂單後雖有15分鍾的支付倒計時，但退出頁面後訂單消失（倒計時用來干什麼）。

3、其他

美團外賣不同點：

偷紅包： 提交訂單頁面，可以偷微信好友紅包。若訂單滿足紅包限制條件，即可抵扣紅包金額。

答謝騎士： 訂單完成後，7天之內，可給騎士小費答謝。

餓了么不同點：

預定早餐： 在訂單界面，可卜侍提前預定一周的早餐。

搶紅包： 預定早餐時，點餐界面，可分享餓了么早餐紅包；分享後打開鏈接，輸入手機號碼即可搶紅包；支付訂單時，紅包可抵扣一定金額。

4、出結論

經過分析，可以抄美團外賣 點菜頁面的功能 和 偷紅包 功能，具體抄的功能和怎麼抄運謹，如下：

點菜頁面： 首先，功能上餓了么可以優化 商家信息 ，新增商家信息tab；將右上角收起起來的比較重要的功能調到本級頁面。其次，運營支持上，留一個 商家專場 ，給需要做活動的商家； 店公告和店優惠活動 ，可擴展查看的區域增大或更換展現形式（目前店公告不支持發送較長的信息，只支持展示一行）。最後，優化 商品信息， 包括商品圖片、月售和好評率，圖片可要求商家提供更精美的圖片，好評率的數據雖然看上去更加漂亮，但是點贊數對於用戶來書更易懂，可考慮向美團學習，修改為點贊數。

偷紅包： 餓了么雖有早餐搶紅包功能，但用戶分享後，需打開分享後的鏈接輸入手機號碼，才能搶紅包。可以將這個流程優化一下，讓用戶可以去搶好友的紅包。

㈢ 外賣類競品分析之——餓了么、美團外賣、百度外賣

2015年是餐飲O2O競爭尤為激烈的一年，在資本的助力下，各家公司像一群鯊魚，瘋狂的撕咬著互聯網餐飲市場。根據易觀智庫預測，2015年第1季度中國互聯網餐飲外賣市場訂單規模達1.76億單，環比2014年同期增長304.8%，並且互聯網餐飲外賣市場在未來5年內仍將維持高速增長的態勢，預計2018年中國互聯網餐飲外賣市場交易規模將達到2455億元人民幣。

餐飲O2O在2015上半年的燒錢競爭後，對於大力度的補貼大家都吃不消了，於是在下半年漸漸縮小活動優惠政策。緊接著資本寒冬來臨，篩選掉了一批初創公司，最終剩下的幾家各據一方。對於消費者來說，短期培養出的用戶習慣並不可靠，最終還是要依賴服務質量和食品質量。

從易觀智庫給出的統計來看，2015年上半年餐飲外賣的主要受眾群體是一二線城市的高學歷群體，以大學生為主，月收入1000元以下的佔比過半。大學生市場因為人群集中，生活習慣開拓學生市場是餐飲外賣行業比較好啃下的骨頭，，這是餓了么最先下手的市場，但同時也有弊端，就是學生無收入，生活費有限，這就決定他們對優惠的力度，外賣的價錢更加關注，所以利潤空間不大，投資回報比低的可憐。而白領市場卻不同，他們對價錢和優惠的注意力不高，而更注重安全問題和服務質量。易觀智庫統計得出，餐飲o2o在白領行業的滲透率還比較低，挖掘利潤較高的白領市場將會是正確導向。挖掘白領市場、完善物流體系、橫向拓展市場、提高餐飲品質這四個方面將成為行業發展的著力點。

根據艾瑞數據，餓了么、美團外賣、淘點點（已更名口碑外賣）、網路外賣，擁有更活躍的用戶群,更高的商戶和地區覆蓋率。選出餓了么、美團外賣、網路外賣作為競品分析目標。

網路外賣 是由網路打造的專業外賣服務平台。於2014年5月20日正式推出，在餓了么領跑的餐飲外賣行業中，細化目標用戶，挖掘白領的中高端市場。截至2015年11月，已覆蓋全國100多個大中城市，吸引了幾十萬家優質餐飲商家入駐，現平台注冊用戶量已經達到了3000多萬，平均日活1221792，在白領外賣市場實現份額第一。

美團外賣 是美團網旗下的網上訂餐平台，於2013年11月正式上線。作為美團 「T形戰略」中的一個縱向分支，餐飲垂直領域是其發力點。美團外賣進展速度很快，他藉助美團網的引流、美團眾包的新送餐模式，和老平台的資本實力，在大量燒錢後，艱難的熬過了2015年的資本寒冬，目前美團外賣已經覆蓋50000+家餐廳，5000+品牌連鎖餐廳，全國已開通100+城市。

餓了么 2009年4月上線，是國內較早的在線外賣訂餐平台，為線下商戶提供了基於互聯網技術的一體化運營解決方案，建立了完善的外賣商業生態體系，搭建了完美物流配送網路，平均日活2047708，在三者中最高，一路走來，餓了么在外賣O2O的道路上急速擴張，這其中需要大量資本的運營才能滿足龐大的市場，多次融資（大多數都是風投）。以下是整理的餓了么融資歷程。

最終，餓了么還是沒有擺脫創業公司的魔咒，為了生存發展，妥協了被互聯網巨頭並購的命運。阿里巴巴出資12.5億美金，目前占股27.99%，成為餓了么最大股東。阿里的口碑和餓了么相互照應、雙劍合璧，以更加兇猛的姿態撲向互聯網餐飲行業。

至此，阿里的口碑+餓了么，騰訊的美團+大眾點評，網路的糯米+攜程網，這三大互聯網巨頭在「旅遊+餐飲」行業再次形成了三足鼎立的局面。

三款產品在主要功能上十分類似，可以外送餐飲、水果生鮮等，餓了么因為主要面向大學生市場，美團外賣也做大學生市場，開設早餐、夜宵埠。59store在餓了么也開出了埠，可以滿足寢室的同學在晚間購買零食的需求，填充無法送外賣的空白時間段。網路外賣、美團外賣都比餓了么多出了送葯上門業務，下單立即配送，一小時內送達，目前處於初期階段，入駐葯店還比較少。

從整體結構上來看，三者類似，主要訴求都相同，首頁都是店鋪選擇，其中個別突出點有差異。餓了么由於沒有用戶沉澱的場所，所以只能用積分來增加粘性，因此開設「積分換購」板塊，換購平台與優酷、一號店、阿里通等渠道合作，採取抽獎和加價換購等方式帶動用戶消費。

美團外賣作為美團網+大眾點評的一個縱向分支，目的是做好分銷渠道，完善線上線下的一站式平台，目前還沒有採取積分政策，整體架構簡單，分三條線，一為店鋪選擇，二為線上支付、下單、送達、確認流程，三為個人信息，消費數據。

網路外賣從上線以來就致力於白領市場，因為當時的學生市場已經接近飽和，餓了么、美團外賣和無數初創小企業在大學生市場爭得頭破血流，白領市場的滲透率並不高。於是網路外賣看準時機，突出自己要做有品質的外賣，抓住白領痛點切入。網路外賣尤其在店鋪的把關中格外嚴謹，從「質享生活」；「吃啥」頁面的偏好選擇中，就能區分出與餓了么的不同了。

目前三家的價格戰已經遠遠沒有2015年上半年激烈，市場也逐步趨向平穩化和成熟化。餓了么憑借用戶基數大，在學生市場依舊占據上風，但頻頻的食品安全問題曝光，造成了很不好的影響，這個問題在美團外賣中也存在，餐飲的質量和服務質量決定用戶體驗度，兩家首要解決的就是整改平台上的商家，並鼓勵用戶舉報「黑作坊」，設立獎勵機制，對於沒有經營許可的小商鋪一律撤出，決不能手軟。建立快速應急預案，以備萬一。

用戶習慣培養成型後，隨後優惠力度的減緩，為了避免用戶「有利時蜂擁而至，無利時開溜」的現象發生，要採取一定的手段讓用戶沉澱到平台上面。餓了么有積分換購禮品、紅包分享等，現在成為阿里的餐飲o2o旗子，應該還會設置更多的辦法做用戶留存。網路外賣有網路錢包，可以通過優惠，折扣券的方式做用戶留存。美團外賣更像是一個自力更生的團隊，美團網給的「後門」不多，將來還會採取什麼方式不得而知。三者從「輕模式」建平台，到現在逐步向一站式服務的「重模式」轉變，對自身的要求要更高，完善用戶體驗，保障產品質量，對自身的物流系統，支付系統，安全監管和售後系統都要精益求精，狂熱的砸錢時代已經過去，即使是作為BAT巨頭，也要時刻保持警惕，社區化告訴我們，盲目砸錢已經不是萬能的了。餐飲O2O的風口將會打開，生還是死，用戶說了算。

㈣ 餓了么和美團用戶體驗報告總結

1.  前言：

因為這段時間的疫情大多數時間人們不能出門，所以很多人會用外賣軟體在線上買菜，再配送到家。

餓了么和美團是同為兩款外賣軟體，這兩款APP，餓了么是瞄準外賣美食市場，同時從「不止送外賣」的引導語路看出餓了么正在逐步服務人群和服務場景外延，積極謀求民主更多用戶需求。而美團卻是一直在做T型戰略，一直在積極搭建和擴大本地生活服務平台，注重配送和品質服務。現在的餓了么和美團產品定位基本相同，專業的在線美食外賣訂餐平台，並且逐漸在向本地服務平台方向發展。

2. 餓了么與美團框架圖：

2.1框架對比分析

兩款APP均有外賣、首頁、訂單、我的、模塊。比較之下，餓了么擁有超市模塊，而美團外賣擁有會員模塊。餓了么推出超市模塊，憑借自己強大的用戶基礎和即時配送能力。美團推出會員模板，促進會員的忠誠度，增加企業的長期利潤。

3.APP流程圖事件

 

3.1 APP 流程事件圖對比 :

外賣APP的核心功能基本都是搜索、推薦美食、選擇商鋪、結算、支付、等待騎手配送、完成訂單、評價，但是細節處還是有很多不同之處。

4.用戶畫像

 

4.1用戶畫像分析：

      畫像可以看出兩款APP使用的年齡層都差不多，有學生，有已經工作的，都是為了節省時間或者沒有時間去店裡吃飯的。

4. 2用戶移情圖分析 ：

       這兩款APP的移情圖做的是不一樣的，餓了么是做的配送員的移情圖，美團則是訂餐人的移情圖，對比分析配送員和訂餐人都會有焦急的等待和擔心定位準確能不能按時送達，痛點卻是不一樣的，各有各的擔憂，但都擔心會超時。  

4. 3用戶體驗圖分析 ：

     用戶的體驗都是差不多否，餓了么是有超市模塊的特色，美團則是有VIP可以有優惠價。

5.美食外賣類APP排行

      從上圖排名美食外賣的的排名中美團是略勝一籌的，外賣的領域用戶忠誠度較低，用戶更傾向於選擇優惠力度大的平台，而會員制也起到了用戶劃分的作用。

6.總結

      通過兩款APP的對比可發現，餓了么納入了阿里新零售體系開始，推出了「超市」模塊，將服務人群和服務場景外延，積極滿足更多的用戶需求。 

      而美團的重點仍在餐飲外賣上，我認為美團的APP風格也較為簡約，用戶體驗更好，同時美團提升了「會員」模塊的重要性，可以留住更多用戶，促進用戶忠誠度。美團也在新零售上加入了很多，比如娛樂、酒店、網約車、電影等各種都已上架。

參考文獻

禪大師.應用排行榜單.2020

美團外賣VS餓了么，外賣兩巨頭的產品運營策https://www.jianshu.com/p/d9db9c9feae6

怎麼看餓了么和美團外賣的產品定位？https://www.jianshu.com/p/e3b87910197e

㈤ 餓了么和美團外賣各自的優勢是什麼

如下：

美團的優勢：優勢市場，大約佔6.5成左右。

資本市場十分支持，公司員工素質以及內部管理體系相對餓了么要高兩個檔次。

劣勢：雖然外賣是美團公司的主要盈利點，但是美團的其他戰略部署目前都是砸錢看不到水花的，而且美團也融資了不知道多少輪且融資額的金額也是屢屢破紀錄，早晚有一天會停止輸血。

餓了么優勢：背靠阿里資金雄厚，和口碑生活整合發展的可能會更多。

比美團完開展外賣業務起碼半年以上，一些核心城市已經是固若金湯，美團根本沒得競爭。

劣勢：公司決策人相對美團低能太多，且代理商跟公司關系大部分不對付，而且公司還沒有很有效的手段制裁當地代理商。

如果讓我選的話，按照我自己的體驗感受來說，我偏愛使用美團，按月算的話，美團使用率可能佔80%，餓了么只有20%，只有餓了么會員紅包到賬的時候才會用它，這會員還是買88vip送的。

美團使用感就是，很快很准時，而且紅包多，活動多！餓了么越來越慢，價格有時候還比美團貴，紅包又少又小，美團的優勢顯而易見了。

餓了么VS美團，餓了么在用戶方面更具優勢。

餓了么用戶粘性比美團相對突出。外賣行業由於平台同質化嚴重等原因本身跨平台門檻較低，餓了么較高用戶粘性體現出其在服務方面表現更為出色，在未來品質化發展中更具優勢。據艾媒咨詢的數據顯示，餓了么以7.5的用戶粘性指數高居榜首，而美團外賣以7.0的用戶粘性指數退居第二位。

餓了么用戶份額險勝美團外賣。數據顯示，餓了么以41.7%的用戶份額位列行業之首，而美團以41%緊隨其後，占據在線餐飲外賣的大半天江山。未來隨著平台產品種類增多，行業同質化過於嚴重的弊端將得到緩解。

餓了么的用戶滿意程度比美團外賣高。在艾媒咨詢的數據報告顯示2017上半年，各平台在線餐飲外賣用戶對平台滿意度評分中，餓了么憑借准時達等貼近用戶感觀的服務獲得用戶青睞。

在為平台打分10分的餓了么用戶佔比19.1%，該部分比例位列各平台之首，同時超過八成餓了么用戶為平台打分為7分及以上。美團外賣7分及以上用戶佔比79.2%。

㈥ 美團和餓了么有什麼優勢和劣勢

1、戰略不同：美團外賣是T型戰略，團購為橫，外賣等其他如悄垂直領域為豎信頃。餓了么是專注垂直縱深戰略。

2、成立時間不同：餓了么的成立比美團外賣要早。美團成立時間是2010年3月4日，餓了么成立時間是2008年。

3、加入門檻不同：餓了么的門檻低，魚龍混雜，滑橡陸衛生方面不及美團的店家。

美團和餓了么的優勢

1、美團和餓了么相比，優勢主要集中在提供服務多樣化、市場佔有率高，流轉資金充足。

2、餓了么專注於打造數字化餐飲生態系統，對餐飲外賣最為重視，不同的餐飲商家可以和其他平台獨家合作，也可以都進行合作。

㈦ 餓了嗎和美團的優勢和劣勢是什麼

美團和餓了么相比，優勢主要集中在提供服務多樣化、市場佔有率高（美團網在團購市場佔有60%的份額）、流轉資金充足。餓了么外賣的用戶粘性也是所有外賣app中最高的。

美團的作為中國領先的生活服務電子商務平台，公司擁有美團、大眾點評、美團外賣等消費者熟知App，服務涵蓋餐飲、外賣、生鮮零售、打車、共享單車、酒店旅遊、電影、休閑娛樂等200多個品類，業務覆蓋全國2800個縣區市。

售後服務保障

美團始終遵循消費者第一、商家第二、美團第三的原則，自成立之初就非常重視誠信經營，迄今已有一整套體系為消費者提供好價格、好商品和好服務。

1、美團是國內第一家在消費者消費後，讓消費者對消費進行評價的團購網站，以便於我們能夠及時的發現消費中存在的問題。

2、美團是國內第一家在消費者美團券過期前會多次給消費者發簡訊提醒的團購網站。

3、美團是國內第一家建大型客服中心的團購網站。銷售額快速增長，客服電話是否能接通成為消費體驗中非常重要的一個要素。

4、美團是第一家推出團購券過期包退的團購網站，並在美團成立一周年時一次性退款上千萬。在此之前，團購券過期後就不能用了，消費者預付的錢也無法取回，極大的影響了消費者對團購網站的信任。為了解決這個問題，美團率先推出過期包退，把這筆不該拿的錢退給消費者。