A. 怎麼做市場調查[籠統的說就可以]謝謝
不知道你需要哪方面的,說詳細點給你吧:
沒做過市場調查就使用定量的方法,有點不太現實。因為設計問卷是第一個環節,即便能做出來,之後數據的分析和處理也還是問題。
建議採用簡化的方法:
1,您可以自己擬定一個小提綱,上邊是您想問的問題,訪問附近的居民,這是深度訪談的做法。當然您要選擇一些比較有特徵的消費者。
2,觀察。就是去這些化妝品的櫃台了,直接看看銷售和購買的過程。可能的話,等她們離開這些專櫃時,您上前與這些剛買過的人聊一聊。聊什麼,您自己定。
3,當然也可以自己組織一個小型的座談會,這樣,內容就更豐富了。座談會的要領,您可以參考這篇文獻。
還有更多有關內容,可參考市場研究協會的「市場研究者」論壇。
http://www.cmra.org.cn/bbs/showbbs.asp?topage=3&bd=4&id=9&totable=1
4,市場調查並不僅僅是問卷、訪談、座談會,因為這些只是手段。您能貼近老百姓,了解他們的心裡想法,了解他們的真實收入,了解他們的使用習慣,了解競爭對手等,這就是最好的市場調查。娃哈哈的宗慶厚就是這么做的,他是直接去接近經銷商、接近消費者,這不就是市場調查嗎?何必拘於形式?
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《座談會的使用方法》
比如,月球駐中國大使哈雷先生委託我們研究一下:地球何時進入「月球土地」批量消費時代?您該怎麼辦?如果你認為這個問題太瘋狂,那就錯了。因為地球的市場研究者對任何問題都不能有自己的主觀價值判斷,因為來自太陽的阿迪大哥說:Nothing is impossible(應為Impossible is Nothing ),更何況,為了「月薪」,你需要去做。
月球人知道,地球人一般會將這個大問題分解為:
1, Who 是潛在的購買者?這就是邀約的甄別條件了。需要做些文案研究(Desk research),「天王星土地」的消費資料和消費者特徵是有借鑒意義的(benchmark)、<星球大戰>迷們(Fans)會否更可能發燒、《哈利波特》的擁躉會不會夢想騎著飛天掃帚去自己月球的領地....誰是先行者呢?排浪式的消費者是誰呢?
2,What benifits?「月球土地」能夠滿足和實現地球人什麼明顯的和隱秘的慾望?炒地皮的人會有吧、收藏家會有吧、我就喜歡(I''m loving it)的會有吧、想與嫦娥約會的有吧、......利益嘛(benifits),功能(functional)和情感(emotional)兼具。這不就是將來與消費者溝通的要點(廣告訴求點)?也會是月球土地的賣點(Sales point)吧?
3,Their Values and Life styles(價值觀和生活型態)?地球人不象月球人那樣為了他人活著,恐龍時代過後,地球上的活物變得很Selfish;月球人派到地球的那位第1任大使Jesus,被釘在十字架上示眾,月球人的榜樣在地球上竟成了反面教材,搞得月球人很暈。現任大使哈雷,見多識廣,深知本「地」化的重要,要不也不會委託這樣的項目。他猜,地球上的收藏家可能是「佔有狂」,「佔有狂」需要什麼樣的月球土地呢,月球上的最高峰或許最終是他的,因為佔有各種獨一無二的物品是他活著的目的。那麼,其他人呢?For what purpose?
4,When 何時會買?何時會有很多地球人來買?
5,Where 在哪裡買?由誰來賣?是在沃爾瑪、還是國美、抑或是搞搞令地球人激動的傳銷,也許還有其他的渠道。地球人能接受我們月球人獲得土地的方式嗎?在我們月球那裡,是根據隕石掉在誰的後腦勺、砸的坑有多大來確定。
6,How 價錢多少一畝啊?怎麼拆開來賣?嗯,不同的地球人想必會不一樣。
7,作為個人偏好,哈雷大使還想知道,地球人對哈雷彗星的看法,哈勃望遠鏡告訴地球人些什麼。作為《銀河戰役》MV(Moon TV 王牌節目)的贊助人,他很想了解一下地球人看了沒有,收視率怎樣;地球人愛看什麼節目呢?...
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還有一篇文獻,供您參考,這篇文章出自《市場研究》網路版http://www.emarketing.net.cn/magazine/ReadView.asp?Content_ID=326
《老虎不吃草、山羊不吃肉--市場調研的誤區》
經常看到一些媒體發出這樣的評論,即國外成功的企業都有固定的決策程序,每一項決策都是靠數據說話,而國內企業領導人的決策都是憑感覺,所以導致了失敗等等。看得人誠惶誠恐,一下子對我們的決策程序自卑了起來,並且紛紛訪效,這個分析數據,那個分析模型,一本市場調查報告厚達千頁,看得人頭昏腦脹,越發不明白,而越不明白就越覺得自已水平低,也就越發對這些高深莫測的分析模型、分析數據崇拜起來。一次有位客戶問我,你做營銷策劃的依據是什麼,我告訴他「憑經驗」客戶聽罷大驚失色,說你這樣的顧問公司都不憑數據決策?我告訴他,真正的市場調研不僅僅是數據調研,還有經驗和感覺,不是不憑數據,而是數據在我們的決策因素中比重較小,佔了約20%,如果靠一套分析模型來進行數據分析就可以進行決策,那做決策是不是太容易了?誰都可以借用一套分析模型與數據就可以成為通用、海爾了嗎?
前段時間我又看了一個美容保健品的市場調研報告,厚達800多頁,報告最後得出了結論,影響消費者購買決定的重要因素排序是功效、價格、廣告。在消費者心目中知名度最高的美容保健品是太太口服液,朵而膠囊。我挺為這個崇拜數據的客戶感到冤,這等於是客戶花了大把的錢得出了「通過嚴謹的數據分析,我們可以認定,老虎喜歡吃肉,不喜歡吃草,羊喜歡吃草,不喜歡吃肉」的結論,消費者買保健品功效肯定是排在首位的,太太口服液,朵而膠囊的知名度也是眾所周知,但這種老虎不吃草的結論又有什麼用呢?800多頁的報告大部分都在證明著這些老虎不吃草式的結論,從市場調查的程序模式而言沒有錯,但究竟市場調查的問題出在哪裡,公式化的市場調查數據究竟該辦演一個什麼樣的角色呢。
我曾經看過一個自稱擅長資料庫分析的博士為客戶做的市場調查報告,根據其調查,華東地區大城市如上海,其消費者購買保健品的比例為 71 %,中型城市如杭州達到 54 %,小型城市蕪湖也達到了 46 %,而西北地區的西安只有 22 %,由此得出結論:華東地區已趨於飽和,西北地區則有大量商機,建議客戶重點做西北市場。就數據本身而言,這個結論是正確的,但我想如果客戶依此結論執行就得到西北市場去喝西北風了,這屬於典型的沒有實戰經驗的本本主義市場調查。這也是很多客戶為什麼不相信市調的原因。
西班牙有句諺語:要做鬥牛士,必先學做牛,純粹的數據有很大的局限性,很多問題也不是憑一些問卷和座談就可以得出的,還必須依靠有經驗的人員的感覺。我們在做福鈴摩托車蓄電池的市場調查時,並沒有進行程式化的問卷與座談,而是換上工作服到摩托車修理部當了半個月的修理工,通過在現場身臨其境的蹲點以及經驗,感覺出了消費者推著摩托車走向修理部時的一系列思想活動以及修理人員推薦產品時雙方之間的疑惑與試探,真正看清了影響消費者購買決策的關鍵因素,隨之制定的相應的銷售政策與推廣手段才能與銷售過程中的每一個環節相吻合,市場調查的內容雖然不多,但卻真起到了決策作用。所以,產品的前期市場調研決不是一個分析模型與分析程序那麼簡單,要想做好一個產品的市場調研,首先必須懂得如何去賣這個產品,然後從產品推向市場的各個時段所涉及的問題反向展開定性內容的設計,很多市場調查的定性內容沒有從產品推廣的角度去定性,而是從市場調查程序去定性,從一開始就埋下了方向錯誤,遺漏了關鍵的種子。我們先來看一看前面我們所提到的某延緩衰老的美容保鍵品市場調查部份總結的節選:
主要發現:
消費者獲知產品的最主要途徑是家人 /朋友介紹(40%)和電視廣告(36%),所以要想提高產品的知名度,電視廣告是必須要做的。
消費者選擇購買產品主要考慮功效、價格、品牌和有無副作用;其中最主要的因素是功效,上海的消費者對品牌的考慮要高於其他城市。說明上海的消費者很重視品牌效應,以往的調研經驗也表明上海的消費者尤其重視當地品牌。
消費者最感興趣的促銷活動主要是免費嘗試產品( 27%)和折價/特價(27%)從中看出消費者主要還是從實惠角度出發。
……
從以上的主要發現我們可以看出。雖然其結論頭頭是道,但對於企業而言,根本就無任何作用,「消費者選擇購買產品主要考慮功效、價格、品牌和有無副作用;其中最主要的因素是功效」這是人人皆知的道理,而對於產品推廣過程中的一些實質性問題,卻很少涉及,因為定性調查的設計人員根本就不知道保健品的銷售與說服過程,純粹以所謂的國際先進的分析模型來進行定性設計,從而造成花費了大量的精力與時間去證明早已眾所周知的事情,根本就無法為客戶提供有價值的信息,無法對客戶的市場營銷決策起到有效的參考作用。由於沒有銷售經驗,最直接的後果就是書生論槍式的市場調研出現,大量的「好看」的數據、圖形充訴其中,不厭其煩的論證老虎不吃草、山羊不吃肉,而對於關鍵性問題卻一帶而過甚至提都沒提,就上述保健品的市場調查而言,其實只要調查好三個方面的問題,其它問題可有可無,這三個問題是:
(1)消費者購買該產品的原始誘因。
我們浙江銷售公司的經理是一位女士,今年三十二歲,上月底打電話向我匯報完工作後說這幾天心情很不好,我問為什麼,她告訴我說公司一個二十二歲的出納叫了她一聲「阿姨」因為她一直都習慣於別人叫「姐姐」突然有一個同輩中人叫了一聲阿姨,心頭一驚,感覺自已已經老了,所以感覺很郁悶,雖然我向她解釋說浙江人叫阿姨是一種尊稱,而不是說明你已經老了,但她還是心情特別灰暗。我說好,現在可以將延緩衰老的羊胎素賣給你了。因為這就是消費者購買延緩衰老保健品的原始誘因之一。值得注意的是,我們不能將消費者的購買某產品的原始誘因與消費需求混為一談,很多人雖然有需求,但如果沒有獨特的誘因對其進行刺激,需求就轉變不了購買,比如我們浙江銷售公司經理,平時也意識到要美容保健,但一直沒有付諸行動,一聲「阿姨」打破了這種平靜,使其消費需求轉成了購買行為,如果我們能准確的調研出消費者購買某類產品的原始誘因,在進行產品推廣時針對性地進行訴求,就能有效的誘發消費者的消費需求,使消費者對產品開始心動,從而將消費需求轉換為消費行為。
( 2 )消費者達成嘗試性購買的主要因素排序。
在擊中消費者的原始誘因之後,消費者一般會進行嘗試性購買,這時就需要重點研究促使消費者達成嘗試性購買的主在因素有哪些,達成嘗試性購買的主要因素就是消費者產生原始誘因後至走向店頭時的一系列復雜的心理歷程,包括其決策產生的過程,走向店頭時所受的影響,為什麼購買甲產品而不購買乙產品,這些因素影響消費者進行購買決策的重要性是如何排序的,在這些因素清晰的顯現並對其重要性進行排序後,我們根據這一系列的因素,在市場推廣的各環節做好相對應的工作,就會使銷售阻力減少到最低限度之內,最大限度的促使消費者達成嘗試性購買。
( 3 )影響消費者達成重復性購買的主要因素排序。
在消費者達成嘗試性購買後,並不是就萬事大吉了,市場獲得可持續性發展,是否真正的成功啟動,關鍵還要看消費者的重復性購買,重復性購買的主要因素從表面來看,肯定是產品的質量與效果,這一點根本就不需要研究,然而,很多保健品因消費者的個體差異問題,體現出來的效果各不相同,再則如延緩衰老的美容保健品,究竟什麼是延緩了衰老,沒有明確的量化指標,究竟效果體現在什麼地方?沒有研究,就不會有針對性的市場手段,無法給消費者信心上的支持,也就無法有效的促使消費者達成重復性購買,所以,我們還要深層次的研究功效究竟體現在什麼地方,並對消費者進行功效描述,除了功效之外,還有哪些輔助因素會促使消費者達成重復性購買,在這一系列因素充分研究透了之後,就可真正地為市場營銷決策提供有力的依據,有效的促使消費者進行重復性購買。
在市場調查過程中,我們只有抓住了關鍵性的問題,並將關鍵性問題進行充分的研究與探討,才能對市場推廣起到關鍵性的作用,否則,大量的無關緊要的裝飾性數據與分析充訴其間,既擾亂決策者的思路,又浪費決策者的時間。就如上述保健品的市場調研,如果真正將上述三項內容研究透徹,市場決策就會百戰不殆,因為上述三個問題就是消費者對保健品的決策程序與購買程序,至於其它無關緊要的問題,作個泛泛的了解即可。
前段時間《中國經營報》記者對娃哈哈老總宗慶後進行了一次采訪,記者問宗慶後娃哈哈的決策程序是什麼,宗慶後回答說從不做那種程式化的市場調查,而憑自己的雙腳去走訪市場,憑感覺進行決策。我知道宗慶後絕對說的是實在話。市場營銷之所以區別於其它的學科,大學生在校園里可以學好其它學科而學不好市場營銷,是因為其本身含有眾多的不確定因素與靈活性,絕不是一種分析模型和一些數據可以解釋的。程式化的東西是靜態的,而市場是動態的。
當然,也並不是說數據無用,關鍵的問題是市場營銷是一個復雜的動態的過程,而我們的數字分析是一個靜態的過程,市場調查如果做得非常嚴謹,充其量也只是一個營銷決策的參考,如果我們過分迷信於市場調查,言必稱數字,好像只有數字才是可靠的,過分依賴於數字,只會造成趙括式的悲劇。真正的市場決策還應該配合專業人員對市場的了解與經驗,並且很大程度上應依靠經驗,加進我們的思考與判斷,才能使市場調研的數據發揮應有的作用。
B. 干貨分享|巨頭沃爾瑪經營成功的秘訣
跨區域與細分市場的品牌管理
— —以沃爾瑪在中國為例
Brand management across regions and market segments
作者:陳厚仲 柳思
古麗米拉·別克蘇力坦
主體簡介
沃爾瑪百貨有限公司,即沃爾瑪公司,是一家美國的世界性連鎖企業。沃爾瑪主要涉足零售業,是世界上最大的連鎖零售企業,連續5年在美國《財富》雜志世界500強企業中居首位,同時也是世界上雇員最多的企業,全球員工總數多達220多萬人。沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業的傳奇人物山姆·沃爾頓先生於1962年在阿肯色州成立。沃爾瑪公司有8500家門店,分布於全球15個國家。沃爾瑪主要有沃爾瑪購物廣場、山姆會員店、沃爾瑪商店、沃爾瑪社區店等四種營業方式。
01
沃爾瑪的發展背景
Brand development background
沃爾瑪品牌國際化的原因
市場驅動:沃爾瑪超市商品種類齊全,選擇多樣,滿足各類人群的要求,沃爾瑪為了擴大自身市場增加市場競爭力,在全世界范圍內尋找供應商,進行全球采購,盡可能滿足市場購買者的需求。
從沃爾瑪外部環境看,當前家樂福等超市逐漸興起,市場份額競爭日益激烈,誰能通過品牌市場的開發率先搶占市場份額就能在競爭中處於優勢地位,品牌國際化是大勢所趨。
成本驅動:品牌國際化有利於沃爾瑪在全球范圍內找尋價格相對較低的生產要素。其中物流配送是超市成功經營的重要因素之一,沃爾瑪通過品牌國際化有利於建立高效的配送中心,為自己擴張世界市場奠定基礎。
一直以來,秀小米 科技 股份有限公司用亮劍精神引領銷售工作。6月29日上午,在公司會議室隆重召開了東南大區(5部、6部、7部、8部)5月份銷售工作會議,出席會議的公司領導有董事長李總市場部總監孫總,以及55名銷售人員,和9名經銷商參加了本次會議。
02
沃爾瑪的創建與定位
Brand creation and positioning
品牌創建的關鍵點
品牌的全球定位
1.產品品質。所有產品質量與其他銷售前列的同行品。牌質量保持同等水平,並必須全部通過檢測以確保其品質。
2.價格。與其他同行品牌競爭時,保證「天天平價」。並在天天平價基礎上,將最超值,最佳品質及最佳品種集於一身,體現出「質優價廉」。在與其他同行品牌相同質量條件下,擁有顯著的價格優勢。
3.目標用戶。經常光顧沃爾瑪的忠實顧客;家庭群體;追求低價優質的產品的用戶。
03
沃爾瑪全球思維下的中國本土化行動
The manifestations of Sinicization
全球化即全球本土化,沃爾瑪的中國本土化發展中採取了如下行動:
1.適應當地的環境。確定企業經營模式中哪些部分可以保留,哪些部分需要與本地相結合,有哪些部分需要徹底做出改變。
2.實現當地采購。沃瑪爾進貨渠道主要有兩個:一個是從國際供應商(寶潔)設在中國的廠家進貨;二是從中國當地廠家進貨。
3.聘用當地員工,採用當地的管理技術。
沃爾瑪中國本土化的進程中機遇與挑戰是並存的,下面筆者挑選其中兩個經典案例用以向大家呈現這一過程。
「農村包圍城市」戰略:
自1962年第一家沃爾瑪百貨商店被創辦開始,沃爾瑪就一直走「小城鎮的發展路線」,也就是中國人所熟悉的「農村包圍城市」戰略。但是由於中國大部分城市經濟欠發達,居民購買力地下,在美國屢試不爽的經營策略在中國卻屢屢受挫。
春節是中國民間最隆重最富有特色的傳統節日。喜迎新年,沃爾瑪超市掛上了紅燈籠,年畫等春節喜慶物品,通過渲染新年氛圍來展開促銷活動,吸引中國客戶進行消費,提高產品銷售,擴大營業額,鞏固沃爾瑪在中國消費者群體當中的品牌忠誠度,鞏固客戶群。
04
沃爾瑪的中國戰略營銷
Analysis of Wal-mart's marketing strategy
從不同角度出發並結合中國市場具體情況,我們發現沃爾瑪品牌的戰略營銷有如下規律。
01
消費群體的年齡
根據到超市購物的消費者的年齡做出統計調查,以及網路指數的數據,我們發現沃爾瑪的主要消費人群和潛在消費人群為年齡段在18-39歲的青年人和中年人。他們是有著固定收入或者有消費慾望的潛在顧客。
02
消費群體的地域分布
從地域的角度來看,在華東和華南兩個地區對「沃爾瑪」的檢索和關注熱度更高,沃爾瑪購物商場主要分布在沿海地區和中部地區,這反映了沃爾瑪的主要消費市場集中在華東和華南地區。
中國消費者的購買行為會受到各種因素的影響,因而沃爾瑪的營銷策略也應當具備較強靈活性,通過調查分析,影響中國消費者購買行為的因素主要有以下幾點。
01丨文化價值觀
東西方文化價值的差異,導致了消費者在購物目的、購物方式、對品牌追求、硬性決策因素上的差異。超市、大賣場、便利店等業態採取自選的銷售方式,給消費者足夠的自由和便利,且沃爾瑪能夠在公眾性的節日和中國傳統節日里進行商品促銷,給顧客造成一種「機不可失,失不再來」的緊迫感, 有利於顧客做出迅速購買的決定。
02丨消費者需求
沃爾瑪根據消費者需求推行了「一站式購物」模式,且實地考察了中國人對企業生產產品的功能有哪些訴求、對企業產品和服務的滿意度如何,根據市場環境的變化,及時為企業的發展做出診斷,為企業的生產指明了確切的方向;在產品的製造方面,從原材料的采購、零配件的供應、配套廠家的選擇到各項服務的獲取等實施,沃爾瑪都做到了嚴格把關。
03丨地區發達程度
一個地區的經濟發展程度直接決定了一個地區的消費者購買行為。經濟發達、居民生活水平較高的城市人口密度大,人均收入高,交通也便利,工商業發達,消費者購買行為發生可能性越高。
05
問題與思考
Questions and thoughts
Q
它在世界各地的每家分店都採用的一貫的經營模式和文化理念,但卻屢屢遭到失敗。情況表明,沃爾瑪在本土化的過程中顯得水土不服。結合沃爾瑪在中國市場的困境,你有什麼好的營銷建議要給沃爾瑪公司嗎?
A:
1、充分利用物流配送資源增強企業核心競爭力,完善物流配送管理信息系統,擴展管理信息系統的各項功能。
2、了解中國市場並做適當的調整,根據目標消費群體的需求,調整產品結構和經營策略,才能夠在競爭激烈的零售市場競爭中站穩腳跟。
3、本土化是關鍵。將生產、營銷、管理、人事等經營諸方面完全融入中國,這有利於沃爾瑪降低海外派遣人員和跨國經營的高昂費用、與中國文化融合、減少中國對外來資本的危機情緒
4、增加社區店建設,減少會員店的發展。
5、加強宣傳,提高服務質量,做好售後跟蹤,保證物品質量。
6、做好市場調查,擴大營銷面積。
文案 | 陳厚仲 柳思 古麗米拉·別克蘇力坦
配圖 | 圖源網路
封面圖 | 圖源網路
C. 沃爾瑪超市實地考察報告
時間:2017年11月9日
地點:沃爾瑪超市南寧朝陽分店
參與者:黃鴻樺 毛源 阮承熙 黎益年
這次我們實地考察的目的是考察整個沃爾瑪超市環境,以及超市中的商品貨架陳列的特點,然後予以評價並提出改進的建議。在確定了我們的目的之後,我們就利用了11月9日下午對沃爾瑪超市進行詳細的實地考察。
一、沃爾瑪超市背景分析
在實地考察之前應該了解清楚沃爾瑪背景。沃爾瑪朝陽分店位於南寧市市中心朝陽商業圈的萬達廣場,在地理位置上來說是得天獨厚,再加上萬達購物廣場一條龍的購物天堂,人流量可想而知。
二、沃爾瑪超市環境以及商品貨架陳列
沃爾瑪超市是在二樓和三樓,一層的面積大概有3000平方米。店面的總體設計是:二樓主要是日常生活吃食的貨品,三樓是服裝、百貨、電器;由於超市位於二樓和三樓,就要通過電梯上去,但是給我的感覺就是超市電梯太小,而且很少。從二樓上三樓的電梯是凱衡閉斜坡型的,有利於顧客用購物車購物。我最驚訝的是一上一下的電梯中間還有一些貨架,擺放著一些價格很便宜也很實用的小商品。在節假日人多的時候,感覺到很擠,會給消費者不好的印象。
到達二樓超市入口,引入眼簾的是儲物櫃和購物車。超市使用的是投幣式機械儲物櫃,很方便。不過這樣的缺點就是,有時候消費者沒有硬幣的時候就要去兌換,不方便。而且人多的時候儲物櫃往往是滿的,會打擊消費者購物的積極性。購物車放在門口方便顧客進入購物,不利在於入口就顯得小了。
進入沃爾瑪超市,給人的第一大特色就是感覺裡面的空間很寬闊,不會讓人有壓迫的感覺。貨架間的距離相當於兩倍的其他超市貨架距盯裂離。這樣的好處顯而易見,在整個超市之旅中我沒有碰到過一次「交通堵塞」的問題。不過這樣佔用的地方就大了。
沃爾瑪的貨架很大,排放很整齊,商品分類很明確。沃爾瑪很會利用有限的空間,又省了一筆儲存貨物的費用。超市所有貨品的標價基本上是標在牌上的,清晰可見,顧客很容易看到標價,易於與其他商品進行價格比較。不過我還是發現了其中一些問題,由於貨架太高,一些商品顧客是無法看清楚的,而且一些地方的銷售員很少,可以用「可憐」兩個字來形容,這固然是沃爾瑪節省成本的措
施,不過「物極必反」,服務員太少了,受害的還是顧客:服務員沒有在顧客需要的時候主動地上去服務,有時還要顧客親自去找了半天才找到服務員。
超市商品分類擺放很明顯且很有特點,在實地考察中我有一個很深的感觸就是商品擺放的人性化,比如擺放太平梳打餅,就是把包裝的正面面向各個通道,這樣顧客從哪個方面看去都可以看清楚是什麼產品。但是在三樓的衣服,給人的感覺真的不怎麼樣,很少人會光顧的,好像我也沒有看到試衣間。
超市在個別地方的裝修和商品很相配,在賣麵包的地方就是把牆的顏色裝修成麵包的顏色,讓顧客感覺很舒服。而且有些熟食都是現場現做的,消費者看到之後買東西都會放心。
到處可見的超市布置圖、導向標牌,更科學的商品布置,這顯得超市的人性化。但是在超市裡面很少有休息的地方如果想休息一下,只能去賣書的地方看下了。
沃爾瑪結賬的出口很多,這也就避免了人多的時候擁擠的情況。不過我也見到了一個情況就是收銀員很多時候都是沒有零錢找補的,還要按鈴才有工作人員拿零錢過來,這就會無形中增加了顧客等待的時間。而且那些收銀員大部分都是板著一張臉的,很少笑或者是和顧客說話。
三、改進建議
在我們給出建議之前,一定要了解超市的營銷環境,然後再給出建議。由於超市位於朝陽商業圈,人流量很多,所以超市的改進要更加的人性化,一切以顧客的要求為前提。
1、由於節假日逛超市的人很多,應該適當的增加電梯或者是把電梯的寬度增加。這樣人們在上去的時候就不顯得窄了,更有利於調動消費者的.積極性。
2、超市的入口一定要保持寬闊的地方,以便利於消費者進入超市。所以在擺放購物車的時候一定要整齊,以減少所佔空間。當然在超市裡面也應該增加購物籃的數量。因為要兌換硬幣,應該把兌換的地方擺放在更加顯眼的地方,還要增加儲物櫃。
3、因為超市面積很大,而且擺放整齊,所以超市裡面有些地方時空曠的。而且在很多地方是沒有導購員的,由於貨架很高,消費者如果想了解商品很不攔差容易,就要增加導購員的人數。作為大型超市,這就有必要增加休息椅的數量了,通常人們在購物的時候都是很累的,如果沒有休息的地方,顧客就會減少留在超市的時間。
4、超市衣服其實很少人看的,最主要還是因為質量吧!所以我覺得超市還是應該與知名產商聯系,售賣比較有知名度的衣服,以達到質量的要求。還有就是增設試衣間,沒有試衣間是不會有人願意購買的。
5、超市裡面的服務員是很少笑的,微笑服務是必不可少。所以超市在招聘員工的時候一定要以素質為上,以微笑培訓輔之。收銀處一定要准備足夠多的零錢找補,盡量減少顧客等待時間。
以上就是這次我對沃爾瑪超市的實地考察報告。
2017-11-10
沃爾瑪超市實地考察報告 [篇2]
沃爾瑪超市市場客戶滿意
度調查報告
調查人員:姚堯
學號:1301404133
沃爾瑪簡介
沃爾瑪百貨有限公司由美國零售業的傳奇人物山姆沃爾頓先生於1962年在阿肯色州成立。經過四十餘年的發展,沃爾瑪百貨有限公司已經成為美國最大的私人僱主和世界上最大的連鎖零售商。沃爾瑪1996年進入中國,在深圳開設第一家沃爾瑪購物廣場和山姆會員商店。
2004年11月沃爾瑪在漢第一家分店漢口萬達店在漢口中山大道正式開業。時隔不到一年,2017年9月,沃爾瑪在漢第二家分店武昌銷品貿店在武昌徐東區開業。沃爾瑪武昌銷品茂店位於地下一層,營業面積1.8萬 平方米,是沃爾瑪在中國單層面積最大的店,其店內環境徐東店的基本風格與漢口店一致。
然而,面對本土商界的「四大天王」即武商、漢商、中百、中商競爭,還有同是國際性零售業大超市的家樂福、麥德龍,沃爾瑪。
調查目的
通過觀察分析消費者的購物習慣及超市設施和環境,間接了解影響消費者購物的因素;從消費者角度出發,超市應採取何種有效措施,提高消費者滿意度。
超市布局分析
優點
將消費者常常購買的品類布局在三樓,給顧客帶來了方便,節約了消費者的時間成本和體力成本
食品區與用品區分布合理,各品類布局清楚、易於客戶尋找 出口與收銀台相連,便於出入和超市的有序管理 不足
收銀台與入口處人流較大,此區域空間狹小、秩序混亂、導致顧客購物後滿意度下降
不同品類分布散亂,不利於顧客購買
手推車和提籃放置地點較少,不方便顧客使用
洗手間位置不明顯,導致顧客不便 商場內的洗手間彷彿被隱藏起來了,不是很容易就能夠找著,並且外面並沒有很好的指示。另外,超市裡面的人流量比較大,但洗手間卻只有一小間,曾有過許多顧客在洗手間門前排隊等候的情況出現,這一事實很不利於沃爾瑪良好形象的樹立。
建議:讓洗手間的提示牌更加醒目,范圍更廣;增加洗手間
內的蹲位數量。
收銀台問題
沃爾瑪的收銀台是沃爾瑪令人不滿的地方之一,很多時候收銀台前面站的人太多了,花在付款上的時間太多浪費了。但沃爾瑪並不是說收銀台少,而是規定時間開放的收銀台很難與實際情況相符合,雖然客流量一版比較固定,有規律,但很多時候也會出現客流量的突然增加,而沃爾瑪卻並沒有相應的增加收銀台的開放數量,導致收銀台前等候的人排起了長隊,浪費了顧客太多的時間,從而對沃爾瑪的服務感到不滿。另外,沃爾瑪的「快速收銀區」一般較少開放。
建議:收銀台的開放台數應該根據實際情況比較有靈活地增加,而不應該太死了,提高收銀台的辦事效率;快速收銀區應發揮其快速收銀的用處。
總結:
超市是老百姓購物最頻繁的場所,這里產品種類豐富、一應俱全。在這里消費者簡單的購買行為,會影響超市的的整個布局、貨架陳列、價格制定、營銷策略等問題,其中暗藏的玄機,告訴我們:一個科學合理的布局、一個人性的設置、一個全面適時的營銷策略,對滿足顧客需要,對一個企業生存發展的起著決定性作用.
D. 中國零售企業的海外擴張:市場調研該怎麼做
中國零售商未來的海外擴張會越來越多。為獲得更大的市場和銷售額、中國優勢產品在外國市場的售價和利潤更高且競爭激烈程度較低、在中國處於成熟期的產品在其他國家處於介紹期、在海外市場可以接觸到優秀的產品以及學習有特色的零售管理技巧、服務等都成為擴張動因。 在海外擴張之前,企業應進行長期周密的全方位投資環境的調研分析,將擬投資國的政治、經濟、文化、法律、貿易等經營環境(甚至包括當地電壓、貿易配額、是否需要供應商同步在當地設廠等)研究清楚,方可開始投資行動。這一點可以從沃爾瑪在進入中國市場之前長達6年的調研(對於人口、收入、零售市場、消費習慣、地域經濟環境、文化、政府宏觀政策、官方政策等因素進行細致分析)及法國家樂福進入中國市場前的大量第一手調查可以得到印證。 知己知彼,是成功進入海外市場的先決條件,很多進入後失利的局面都是因為企業事先對國際市場研究不足所致。近年「走出去」的中國企業中,有很多失敗的案例:建造了高級賓館沒有賓客光顧,收購了煉鋼廠後得知它有礙環保,合資項目虎頭蛇尾,中企屢屢被合資方拖入陷阱,等等。相反,腳踏實地的調研能帶來真實的市場信息和堅實的決策基礎。要保證信息的准確性和可靠性,投資前身臨其境很有必要。 下面舉例說明中國零售商市調須考察的幾個特別重要的方面: 首先,一國的經濟自由度對於外國投資企業有重要影響,通常經濟自由度較高的國家更加適合外國投資。決定一國經濟自由度的變數通常有貿易稅收政策、吸引外資政策、貨幣銀行政策、資本控制政策、工資價格政策等,政府消費也有一定的影響。 其次,在選擇市場時,人均國民收入通常是一個重要參照指標,一般來講,海外擴張時大多數企業會首選高收入的三極區國家——北美、歐盟、日本,因為它們幾乎集中了世界收入的77%而具有強大的消費能力,同時盡量避免進入低收入國家及經濟癱瘓國家。當然,從地緣便利因素角度,進入鄰近國家也是可以考慮的。 第三,在測算市場規模時,與工業品製造企業和經營奢侈品的企業不同,零售商應更加註重國家人口因素而非收入因素。 第四,在進行市場研究時應注重匯率的影響。由於部分商品會以進口方式采購,在以本幣為記賬貨幣時,匯率浮動會影響公司賬面價值而產生折算(會計)風險,當公司經營活動導致銷售額或采購額以外匯計價時,也會產生外匯交易風險。因此企業應做好匯率風險管理,主要做法為以套期保值和定價策略降低交易折算和經濟風險,比如,當賣方公司所在國幣值走強時,為保持市場份額,海外投資的零售商可能需要進行降價行動。
E. 採用SWOT分析方法分析沃爾瑪的營銷環境
沃爾瑪(中國)SWOT分析
S:
1. 良好的企業和品牌形象。在Wal-Mart購物可以體驗到「一站式」的服務。
2. 規模經濟 Every Day Low Price產品多樣化種類齊全 強大的物流系統。
3. 管理人性化,企業文化重視人力資源管理,將員工視為夥伴。
4. 有世界范圍內最優秀的供貨商,並通過自己的大規模采購獲取更好的價格。
W:
1. 在中國沒有形成經營規模前,其採用高科技和高投入的物流中心,並不能達到削減本。
因為中國不缺乏勞動力。中國的人力資源比較廉價。
2. 中國並不發達的基礎設施也妨礙了高科技的使用效能。中國有購買力的人口分布與美國十分不同,其選址的指導思想不適應。
3. 中國人的購物構成,生鮮類的產品比重更大,品種要求更多。經營方式上,比較講究控制,使得在廣闊的中國大地上,無法做到快速反映。堅持自己的經營流程,損害了地方政府的利益,降低的他們的積極性。
4.海外采購的價格優勢難以體現,因為中國既是消費大國, 同時也是生產大國。
5. 由於 Wal-Mart 賣的產品多樣化 ,相對於其他產品較集中的競爭者來說比較沒有彈性。
O:
1.中國加入了WTO,對外資的保護加大了,也放寬了限制。
2.規模經營,低價戰略所向披靡。
3.潛在顧客多。
4.可和在中國其它的零售業者形成策略聯盟
T:
1.中國零售業發展迅速,競爭加大。
2.在中國經營受挫,家樂福是最大對手。
3.在建立顧客資料庫方面壓力較大
4.政治問題、文化差異會影響到Wal-Mart的運作。
D、Wal-Mart對於中國市場問題的對策
盡管從1996年,Wal-Mart便涉足中國零售行業,但是對於中國市場的認識,Wal-Mart遠不如其後來者認識的深刻,更比不上物美、好又多等本土的後起之秀。因此,Wal-Mart最需要找到的,就是對中國市場的「感覺」。
一、了解中國市場並做適當的調整
歐美的成功經驗並不完全適合中國市場。盡管Wal-Mart在物流管理、全球化采購、信息化等方面,具有先進的經驗,但是,在對市場的把握上Wal-Mart還欠缺很多。通過調查、研究中國市場環境,廣泛地調查研究各地區(特別是以深圳、上海和北京分別代表的不同消費大區)消費者的消費習慣,找到為消費者提供滿意的購物服務的切入點,來重新定位、劃分自己的目標消費群體,根據目標消費群體的需求,調整產品結構和經營策略,只有如此,Wal-Mart才能夠真正地實現自己已經叫喊多年的 「本土化」,才能夠在競爭激烈的零售市場競爭中站穩腳跟。
二、實現管理層的本土化
要針對消費者進行本土化改造,就必需逐步實現高層管理人員的本土化。只有本土化的管理層,才能夠理解如何有效的為本地消費者服務,才不會帶著「美國色彩」的眼鏡來看待中國市場環境。目前,大中國地區的人才積累,已經具有了亞洲高水平管理能力,同時,也對亞洲其它國家如日本、新加坡等市場環境,有著比歐美管理者更深刻的認識。越來越多的國際企業,選擇中國或者港台的管理者做亞洲區總裁,其原因正是如此。
三、增加社區店建設,減少會員店的發展
實踐已經證明,在中國絕大多數地
F. 沃爾瑪的SWOT分析
你太狠,這種材料沒有個幾百萬是搞不來的。隨便寫寫一點用處都沒有。需要先進行戰略專題研究,這個工作進行下來沒有一兩個月搞不定。
G. 沃爾碼在各地區是否有不同的經營策略
一般來說原則相同
即市場調查,選擇黃金地段,低價策略,做活動聚人氣
薄利多銷穩步發展
截至今年4月,沃爾瑪在美國有傳統連鎖店1702家、超市952家、「山姆俱樂部」商店479家、「街區市場」雜貨店20家,另外在其他國家還有1088家連鎖店,組成了一個威力無比的「沃爾瑪帝國」。沃爾瑪商店雖然名聲挺大、數量不少,在美國卻根本算不上夠檔次的商店,說得不好聽一點兒就是「窮人店」。美國各大城市的商業中心大都建在郊外,這里總是少不了沃爾瑪的蹤影。沃爾瑪連鎖店往往是佔地一大片,標志十分醒目。出售的物品從家用雜貨、男女服裝、兒童玩具,到飲食、傢具等等,無所不包。雖然這些物品的質量難屬上乘,但價格卻非常便宜。
記者來美工作兩年多,見過沃爾瑪名下的各種商店,一個突出的感覺是薄利多銷,天天降價。沃爾瑪認準的目標就是面向中低收入的大眾階層,經營低價位、多而全的商品。幾十年來,沃爾瑪薄利多銷的經營戰略一直沒有改變。
沃爾瑪之所以能夠做到天天降價,就是因為它比競爭對手更節省開支。公司繞開中間商,直接從工廠進貨。統一訂購的商品送到配送中心後,配送中心根據每個分店的需求對商品就地篩選、重新打包。這種類似網路零售商「零庫存」的做法使沃爾瑪每年都可節省數百萬美元的倉儲費用。此外,沃爾瑪還特別投入4億美元巨資,委託休斯公司發射了一顆商用衛星,實現了全球聯網,以先進的信息技術為其高效的配送系統提供保證。通過全球網路,沃爾瑪總部可在1小時內對全球4000多家分店每種商品的庫存量、上架量和銷售量全部盤點一遍。
以人為本注重服務
准確的價格定位是沃爾瑪成功的基礎,而獨特的企業文化則使沃爾瑪有別於其他廉價商店。沃爾瑪的創始人山姆·沃爾頓有句名言:「請對顧客露出你的八顆牙。」在山姆看來,只有微笑到露出八顆牙的程度,才稱得上是合格的「微笑服務」。山姆還教導員工:「當顧客走到距離你10英尺的范圍內時,你要溫和地看著顧客的眼睛,鼓勵他向你咨詢和求助。」這一條被概括為「十英尺態度」,成為沃爾瑪的員工准則。
還有沃爾瑪企業文化中「不要把今天的工作拖到明天」、「永遠提供超出顧客預期的服務」等規則,已寫進了美國的營銷教科書。另一家連鎖超市集團卡瑪特的創始人哈里·康寧漢說:「山姆可以稱得上是本世紀最偉大的企業家。他所建立起來的沃爾瑪企業文化是一切成功的關鍵,沒人能夠比擬。」
作風低調平易守財
作為世界最大的零售商,沃爾瑪近10年來一直雄踞世界500強前10名之列。在今年的《財富》全美500強排行榜上,沃爾瑪位居第二。取得今日的成就,山姆·沃爾頓當居首功。但這位億萬富翁在退休之後,繼續開著那輛舊貨車,就連剃個頭也要精打細算。據說,山姆常常光顧一個只要5美元的小理發店,還捨不得給一分錢小費。
俗話說,「有其父必有其子」,山姆這種低調的作風,兒子羅伯遜真是學到了家。羅伯遜自從繼任沃爾瑪董事長一職以來,繼續住在毫不起眼的老房子中,在美國媒體的報道中很難聽到有關羅伯遜生活的任何消息。有評論家說,有如此一對近乎「摳門兒」的父子把守,沃爾瑪不發才怪!
進軍網路全球擴展
沃爾瑪隨時注視著世界經濟的發展潮流,雖說近來網路公司稀里嘩啦,但互聯網的發展卻是一種不可阻擋的趨勢。早在兩年前,沃爾瑪已與一家網路公司合作建立了沃爾瑪網站。沃爾瑪網站曾一度在全球零售網站排名中淪落到第四十三位,甚至被有些人稱為「電子商務領域的侏儒」,但沃爾瑪並未因此退卻,反而准備利用其實力雄厚的配送系統擴展網上業務。據美國媒體報道,最近沃爾瑪總裁斯科特正與亞馬孫網上書店創始人貝佐斯協商組建營銷聯盟,不管兩家公司能否聯手,都表明這個傳統零售業巨人正期望其網上業務能夠快速增長。
在國際營銷方面沃爾瑪業績不凡。今年第一季度,沃爾瑪的國際部分利潤高達2.15億美元,比去年同期增長了44.3%。沃爾瑪格外重視中國市場,目前已在中國6個城市開辦了14家連鎖店。可以預見,在中國加入世界貿易組織之後,沃爾瑪肯定會成為中國零售業強勁的競爭對手。
H. 在這個安例中,沃爾瑪採用了什麼方法對市場進行分析研究這個故事對你有什麼啟發
啤酒和尿片齊飛在美國沃爾瑪超市的貨架上,尿片和啤酒赫然地擺在一起出售。一個是日用品,一個是食品,兩者風馬牛不相及,這究竟是什麼原因?原來,沃爾瑪的工作人員在按周期統計產品的銷售信息時發現一個希奇的現象:每逢周末,某一連鎖超市啤酒和尿片的銷量都很大。為了搞清楚這個原因,他們派出工作人員進行調查。通過觀察和走訪後了解到,在美國有孩子的家庭中,太太經常囑咐丈夫下班後要為孩子買尿片,而丈夫們在買完尿片以後又順手帶回了自己愛喝的啤酒,因此啤酒和尿片銷量一起增長。搞清原因後,沃爾瑪的工作人員打破常規,嘗試將啤酒和尿片擺在一起,結果使得啤酒和尿片的銷量雙雙激增,為商家帶來了大量的利潤。在寸土寸金的貨架陳列競爭中,為了刺激消費者的購買慾望,商場經常採取按照類別陳列的方式便於消費者選擇,比如將文具類商品集中在一起陳列。但是,有些商品之間的關系表面上看並沒有什麼關聯關系(相關性),比如啤酒和尿片,但是他們事實上又存在很強的依靠性。假如能夠挖掘出這類隱性產品之間的關聯關系,就可以大大提高消費者的隨機購買,從而提高超市的利潤率。商品間的相關性如何從浩如煙海卻又雜亂無章的銷售數據中,發現啤酒和尿片這類商品銷售之間的聯系呢?幸運的是,現代超市都擁有了數據收集處理系統,這給統計帶來了一定的便利。但是,要判定數據之間的關系,還是要把握一定的原則和方法。1。三個標准決定這種關聯關系是否成立,必須同時考慮三條獨立的標准,支持度(普遍度)、置信度(也稱猜測度)以及增益。(1)支持度是同時包含關聯性左右兩邊物品的交易次數百分比,即支持該規則的交易次數的百分比;(2)置信度是有了左邊商品,同時又有了右邊商品的交易次數百分比。換句話說,置信度就是在所有的購買了左邊商品的交易中,同時又購買了右邊商品的頻率。(3)增益是兩種可能性的比較。一種是在已知購買了尿片的情況下,購買啤酒的可能性;另一種是在購買了啤酒的情況下,購買尿片的可能性。這個數值越大說明兩者之間的促銷關系越明顯。要注重,孤立地使用上述的標准中的任意一種,都會導致不正確的結果。例如點魚子醬則點伏特加酒這一個規則的置信度高,但是假如因為很少有人點魚子醬而使交易支持度降低,則該規則沒有什麼用處,因為購買率不高,給超市的收益增加貢獻沒有價值。另外,當常見商品出現在右邊的時候,其置信度也輕易產生誤導。比如「買花生就買牛奶」、「買麵包就買牛奶」置信度都很高,因為牛奶的高購買率誤導了對花生、麵包購買增益的真實性,因為麵包、花生對牛奶起不到明顯的促銷作用。2。分析過程假設超市的顧客源是穩定的,即一年內來超市消費的顧客數量是一定的。對於尿片與啤酒之間的關聯性進行這樣分析。(1)首先分析尿片對啤酒的促銷增益,即「尿片→啤酒」。用S來表示支持度,表示100S%的顧客同時買尿片和啤酒;C是置信度,表示100C%購買尿片的顧客還會購買啤酒;Q是平均購買量,表示在所有購買啤酒的顧客中,平均每位顧客購買的啤酒數量;P是利潤,表示超市每賣出一瓶啤酒的盈利。那麼,顧客總數×S可以理解為同時購買尿片和啤酒的顧客人數;顧客總數×S×C可以理解為在尿片的「促銷」下,還會購買啤酒的顧客人數;顧客總數×S×C×Q×P表示受尿片「促銷」啤酒模式的影響所產生的超市利潤。所以對於以贏利為目的的超市而言,顧客總數×S×C×Q×P可以用來評估關聯性「尿片→啤酒」中,尿片對啤酒「促銷」作用的強弱,數值越大說明尿片對啤酒的「促銷」作用越強。(2)分析啤酒對尿片的促銷增益,即「啤酒→尿片」要取得明確的促銷效果,超市往往把兩種商品擺放在一起,因此不僅要考慮尿片對啤酒的「促銷」作用,還要充分考慮啤酒對尿片的「促銷」增益,就是「啤酒→尿片」。雖然關聯性「尿片→啤酒」的反向規則「啤酒→尿片」可能不滿足已設定的最小置信度,但是通過對其反向規則「啤酒→尿片」的分析,找出啤酒對尿片的「促銷」關系對全面評估啤酒和尿片擺放在一起所能夠產生的價值也是有意義的。同「尿片→啤酒」的計算方式可以求得,受啤酒「促銷」尿片模式的影響所產生的超市利潤可以表示為:顧客總數×S′×C′×Q′×P′(加′為了與上一分析過程表示區別)。(3)判定相互之間的促銷增益。由於顧客源是穩定的,可視為常數,所以引入「促銷」系數W=S×C×Q×P+S′×C′×Q′×P′,來衡量兩種商品間「促銷」關系的強弱。W越大,說明兩種商品間的促銷作用越明顯,把這兩種商品擺放在一起能夠帶來更多的利潤。商品陳列次序優化找出某兩類產品之間的關聯性只是其中的一個方面,假如能找到更多產品之間的相關性則可以在有限的陳列空間內創造出更高的利潤。商品擺放次序的優化就是將不同種類但是有互補作用的商品陳列在一起。運用商品之間的互補性,可以使顧客在購買A商品的同時順便也會購買旁邊的B或C商品。例如,我們可以對「啤酒→香煙」、「尿片→打火機」、「香煙→打火機」、「尿片→刮鬍刀」、「刮鬍刀→香煙」的相關性進行分析。由於受貨架空間的限制,一種商品最多隻能與另外兩種商品擺放在一起,這時就需要找出一種鏈狀模式「商品1商品2商品3商品4商品5」下的商品擺放次序,使得各相鄰商品的「促銷」系數之和最大。根據最優化理論,只要在網路圖中找出一條通路,使得這條通路能夠貫穿各個節點,並且使得路徑的權值之和最大,那麼這條通路依次通過的商品便形成了最佳的商品擺放次序。體現生活化原型運用關聯陳列時,要打破商品種類間的區別,盡可能體現消費者在生活的原型,也就是一定要貼近百姓生活。如浴衣屬於服裝類,但可以與洗澡的用具和用品陳列在一起,因為這正是消費者的日常生活。還有就是運用商品的關聯陳列的同時結合現代化的治理手段,將原本看似沒有關聯關系的商品陳列在一起,從而促進門店的日常銷售。如同我們的前面的例子,啤酒與尿片看似沒有關系,但是經過一系列的數據抽取、清洗、聚類、挖掘分析之後,便會發現這樣的生活習慣。商品的關聯關系有時還會因為地域的不同或者季節的不同而有所不同,所以對於商品關聯陳列的運用一定要恰當,在中國假如將啤酒和尿片陳列在一起,可能就會不僅影響到這兩種商品原本的銷售,同時還會因為顧客的誤會而影響到顧客的購物情緒。小貼士:商品關聯性分析的其他應用1。關聯采購和配比訂貨。由於商品之間的這種關聯性,我們可以延伸到采購治理環節,減少日常下達和分析訂單的工作難度,同時也可以緩解終端缺貨。2。交叉促銷。比如利用這種相關性可以實施捆綁銷售,進一步增加消費者的購買慾望。3。還可以利用這些信息制定商場的促銷信息和決策。