① 營銷案例分析
市場營銷學案例分析步驟(一)
分析結構概況
一、形勢分析
1、需求的性質。
2、需求的范圍。
3、競爭的性質。
4、環境狀況。
5、產品生命周期階段。
6、行業的成本構成。
7、企業的技能。
8、企業的資金來源。
9、分銷渠道。
二、問題和機會
1、關鍵問題所在。
2、主要的機會。
3、平衡狀況下的形勢。
三、備選營銷方案的產生與評估
1、定義的目標。
2、營銷組合決策。
四、決策
分析結構評述
一、形勢分析
(一)需求的性質
本部分的目的是讓你對調查得出的對商品或勞務的購買決策過程(消費者或工業者)有明確的見解和假設。在案例分析中,我們首先涉及到提高你的分析技能以辨別問題和機會所在,並且發展出論據充分的營銷方案建議。學生所持的相反的見解和假設應該會激發大家的興趣並且在對有關購買決策過程的性質及其在市場營銷方案中的延伸的課堂討論中起到啟發作用。我們希望通過這類課堂討論,能增加你對購買者及其行為的感性認識和理解。再者,這類分析的價值在於它的運用使營銷方案決策理由更充分、論據更有力,希望你在這方面能力的提高對你判斷能力的提高以及對營銷決策的理解的增加有所裨益。
分析的范圍和問題:
1、通常購買者(消費者和工業者)如何去購買現有的產品或服務?描述行為方式和態度的主要類型。
(1)出售(該商品或勞務)的商店的數目或有關的行業來源。
(2)公開的信息收集的程度。
(3)品牌知名度和忠誠度。
(4)作出產品購買種類決策的位置(家庭或銷售點)。
(5)作出品牌決策的位置(家庭或銷售點)。
(6)產品信息的來源以及現有的了解和知識水平。
(7)誰作出購買決策——男人、女人、成人、孩子、購買代理人、采購委員會或其他)。
(8)誰影響決策者?
(9)個人或集體決策。
(10)購買過程的持續時間(重復、偶爾或者新的購買)。
(11)與購買有關的購買者的興趣、性格或好惡。
(12)消極購買結果的風險或不確定性——高、中或者低。
(13)功能上的與心理上的考慮(如電鋸與新衣服)。
(14)假設的時間。
一般地,我們試圖確定購買決策中的誰、什麼、哪裡、什麼、時間、為什麼和怎麼辦。
提示:運用上述分析的關鍵是提出與營銷方案相關連的是什麼。比如,如果購買(或品牌)決策是在商店裡作出而且品牌對購買者並不重要,那麼這與什麼有關聯?全國性電視廣告還是店內陳列?你認為你該如何利用這一信息來支持你的密集分銷、營業點促銷和商品陳列建議?
2、市場能進行有意義的細分嗎?或者考慮到「他們需要什麼」,「他們怎樣購買」而分解為幾個同質群體?
變數:
(1)年齡。
(2)家庭生命周期。
(3)地理位置。
(4)重度與輕度使用者。
(5)購買過程的性質。
(6)產品用途。
提示:對每一個案例來說,你都要決定是對每一個細分市場都制定出一個更有效的營銷方案呢,還是為所有的細分市場制定出一個總體方案。真正的問題是將你的方案去適應一個細分市場是否能給你帶來競爭優勢。當然,這個策略也許會有消極的方面,比如考慮到銷售數量和成本。
(二)需求的范圍
本部分的目的是為了用合計或量比的方式來估計需求。從根本上說我們涉及到總體市場的實際規模或潛在規模,並對公司銷售潛量作出合理的估計。
分析的范圍和問題:
1、目前的市場規模(數量和價值)有多大?將來會怎樣?
2、目前的市場份額有多大?需求的選擇性傾向是什麼(數量和價值)?
3、在總計的或細分的基礎上分析市場是不是最好?
提示:從根本上說我們是要作出有關首位的和選擇性需求傾向的明確的假設。這些估計對確定備選營銷方案的潛在利潤(虧損)是至關重要的。
(三)競爭的性質
本部分的目的是評價目前和將來的競爭格局。關鍵是要弄清楚購買者是如何來評價與他(或她)的需求有關的替代性產品的。
分析范圍和問題:
1、現有的和將來的競爭格局是什麼?
(1)競爭者的數目。
(2)市場份額。
(3)資金來源。
(4)營銷資源和技能。
(5)產品資源和技能。
2、現有的競爭者目前的營銷方案是什麼?它們為什麼成功或不成功?
3、對另外一個競爭者來說有沒有一個機會?為什麼?
4、競爭者們的預計的報復行動是什麼;它們能不能使我們取的不同的營銷方案歸於無效?
註:未能正確地估計需求和競爭是營銷方案失利的一個常見的原因。而且,A、B和C部分對關繫到「定位」你的產品和制定支持你的定位戰略的營銷方案的決策尤其重要。
(四)環境狀況
辨別出已經變化的環境高度影響的現有的營銷方案並非難事。能源危機加上污染,安全問題和消費者運動所造成的例子不勝枚舉。我們相信你能找出從能源危機中受益的企業。重要的是環境在不斷地變化著,那些能順應變化的組織才能享受到長期的成功。
分析范圍和問題:
1、有關社會、政治、經濟和技術發展的趨勢是什麼?
2、你如何來評價這些趨勢?它們代表著問題還是機會?
(五)產品生命周期階段
本部分的目的是就一種產品所處的生命周期的階段作出明確的假設。這是很重要的,因為特定的營銷變數的有效性會由於產品生命周期階段的變化而變化。
分析范圍和問題:
1、產品種類處於生命周期的哪個階段?
(1)產品種類按時間順序的年限是多少?(「年限短」,的是不是要比「年限長的」更有利?)
(2)消費者對這一產品種類的知識的情況如何?(知識越完備是不是越不利?)
2、支持你的關於產品生命周期階段的估計的市場特性是什麼?
(六)行業的成本構成
這兒我們提及增加產業供應的邊際或額外成本的總額和組成。可以證明這些成本越低,越容易補償制定一個有效的營銷方案的成本(見表l)。
從根本上說這關繫到固定成本和可變成本的水平。
*比如服裝和汽車工業。 比如旅館和電話行業。
(七)企業的技能
本部分的目的是嚴格地評價決策組織。這里,我們對它們能夠完成的實施地設置限制。
討論范圍和問題:
1、我們具備在該項業務中行使這些職能所必須的技能和經驗嗎?
(1)營銷技能。
(2)生產技能。
(3)管理技能。
(4)財務技能。
(5)研究開發技能。
2、我們的技能與競爭者相比如何?
(1)生產適應。
(2)營銷適應。
(3)其它。
(八)企業的資金來源
分析范圍和問題:
1、我們有支持一個有效的營銷方案的資金嗎?
2、資金來自何處?何時可得到?
(九)分銷渠道
本部分的目的是辨別和評估分銷渠道的可獲得性。
分析范圍和問題:
1、存在什麼樣的渠道?我們能進入這些渠道嗎?
2、不同渠道的成本與利潤比較如何?
3、運用多種渠道的靈活性如何?
4、渠道間競爭的性質和程度如何?
5、渠道結構的趨勢怎樣?
6、不同渠道對促銷和毛利有何要求?
7、利用特別的渠道分銷產品會獲利嗎?
二、問題和機會
這里我們准備了一份關鍵的問題和機會的明確的清單。這些問題與機會是從形勢分析中辨別出來的,與特定的事實或者管理部門面臨的決策問題有關。
(一)關鍵問題所在
(二)主要的機會
(三)平衡狀態下的形勢:
1、非常有利;
2、比較有利;
3、適中;
4、比較不利;
5、非常不利。
註:在這一點上,至關重要的事實是能否制定出一個可以獲利的營銷方案或者現有的一個營銷方案是否需要加以改變,以克服這些困難或利用這些機會。
三、備選營銷方案的產生與評估
一個營銷方案包括一系列完整且連續的行動計劃以實現既定目標的營銷組合策略。不同的目標市場可能需要不同的營銷方案。就某一既定的目標市場而言,應制定備選的方案,並對其有效性加以評估,以達到預定的目標。
(一)定義的目標
1、可辨別的目標細分市場。
2、要售出的數量(數量或價值)。
3、利潤分析(分銷分析、盈虧平衡分析、利率,等等)。
(二)營銷組合策略決策
1、產品決策。
(1)開發新產品。
(2)改變現有產品。
(3)從產品線增加或撤出產品。
(4)產品定位。
(5)品牌(全國性的、私人的、次要的)。
2、分銷決策。
(1)分銷的強度(從密集的到獨占的)。
(2)多渠道。
(3)批發商和零售商的類型(折扣商,等等)。
(4)渠道的直接程度。
3、促銷決策。
(1)人員推銷、廣告、經銷商激勵與營業推廣的組合。
(2)品牌——家度還是個人。
(3)預算。
(4)所要傳遞的信息。
(5)媒介。
4、價格決策。
(1)價格水平(高或低)。
(2)價格變動(折扣率、區域價格)。
(3)毛利。
(4)價格水平的管理。
(5)價格領導者。
提示:上述四項決策包括了一起構成一個營銷方案的特殊策略。作出有效的營銷決策的關鍵是運用形勢分析中的信息來評價備選方案。應該列出並且討論每一個備選方案的正反兩方面。
四、決策
評價備選方案的結果就是一項決策,你必須作出一個決策。設計案例分析是為了提高你作出合理而且論據充分的營銷決策的能力。你的理由的質量比得到任何特定的決策更加重要。一般說來,如果你的形勢分析與其他不同(你對事實的看法不同並且作出了不同的了不),你應該會得到不同的決策。
說明:以上資料來源於Internet,僅供學生和老師在進行案例分析時參考。可按此步驟進行案例分析,也可不按此步驟進行案例分析。其中的內容教給我們對一個案例從哪幾方面進行分析,應該說對我們的學習有很大的幫助,希望能認真閱讀和借鑒。
市場營銷學案例分析步驟(二)
一、內容概要
二、當前營銷狀況分析
1、 市場狀況分析。
2、 產品狀況分析。
3、 競爭狀況分析。
4、 分銷狀況分析。
5、 宏觀環境狀況分析。
三、風險與機會(SWOT分析)
四、目標
五、營銷戰略制訂(STP、4PS)
六、行動方案
七、營銷預算
八、營銷控制
分析結構評述
一、 內容概要
對主要營銷目標和措施的簡短摘要,目的是使管理部門迅速了解計劃的主要內容,抓住計劃的要點。(案例分析可略)
二、 當前營銷狀況
即進入正文。主要提供該產品目前營銷狀況的有關背景資料,包括市場、產品、競爭、分銷以及宏觀環境狀況的分析。
1、 市場狀況
列舉目標市場的規模及其成長性的有關數據、顧客的需求狀況等。
2、 產品狀況
列出企業產品組合中每一個品種的近年來的銷售價格、市場佔有率、成本、費用、利潤率等方面的數據。
3、 競爭狀況
識別出企業的主要競爭者,並列舉競爭者的規模、目標、市場分額、產品質量、價格、營銷戰略及其他的有關特徵,以了解競爭者的意圖、行為,判斷競爭者的變化趨勢。
4、 分銷狀況
描述公司產品所選擇的分銷渠道的類型及其在各種分銷渠道上的銷售數量。
5、 宏觀環境狀況
主要對宏觀環境的狀況及其主要發展趨勢作出簡要的介紹,包括人口環境、經濟環境、技術環境、政治法律環境、社會文化環境,從中判斷某種產品的命運。
三、 風險與機會(SWOT分析)
對企業的某種產品所面臨的主要機會和風險、企業的優勢和劣勢以及重要問題進行系統分析。
四、 目標
1、 財務目標
即確定每一個戰略業務單位的財務報酬目標,包括投資報酬率、利潤率、利潤額等指標。(案例分析可略)
2、 營銷目標
財務目標必須轉化為營銷目標。營銷目標如:銷售收入、銷售增長率、銷售量、市場分額、品牌知名度、分銷范圍等。
五、 營銷戰略(STP、4PS)
1、 目標市場的選擇和市場定位戰略
明確企業的目標管理市場,即企業准備服務於哪個或哪幾個細分市場,如何進行市場定位,確定何種市場形象。
2、 營銷組合戰略
即企業在其目標市場上擬採取的具體的營銷戰略,如產品、渠道、定價和促銷等方面的戰略。
3、 費用戰略
說明為執行各種戰略所必須的營銷費用。(案例分析可略)
六、 行動方案
闡述以下問題:將做什麼?何時開始?何時完成?誰來做?成本是多少?等。
可以列表加以說明,表中具體說明每一時期應執行和完成的營銷活動的時間安排和費用開支等。如每項營銷活動何時開始、何時完成、何時檢查、費用多少等,使整個營銷戰略落實於行動,並能循序漸進地貫徹執行。(案例分析可略)
七、 營銷預算
即開列一張實質性的預計損益表。(案例分析可略)
八、 營銷控制
將計劃規定動作的營銷目標和預算按月或季分別制定,上一級的管理者每期都要審查企業各門的業務實績,找出達到或未達到預期目標的部門。凡未完成計劃的部門,其主管人員必須說明原因,並提出改進措施,以爭取實現預期的目標。(案例分析可略)「我的賣家商品名稱都不能出現和氣槍有關的字,就隨便使用其他的名稱代替,只要價格一樣就行。一般子彈都是『茶』、『龍眼』、『狗糧』等幾個商品名稱代替,配件用『皮碗』、『密封狗件』等商品名稱代替。」
iu天賦么你唱歌和明年吧
avdcadsv
② 產品品牌營銷策略案例分析(2)
產品品牌營銷策略案例分析三
菜籃網:一個雷軍十分鍾就可能看上的生鮮電商
這是一家令人「腦洞大開」的生鮮電商企業,其很多做法都與生鮮電商通行做法不同,甚至「背道而馳」。
比如,在商業模式上,菜籃網選擇了做生鮮電商中難度最大的——蔬菜(相比之下,水果的難度小很多),且做大眾市場。不過,就是這樣一家看似不走尋常路的生鮮電商企業,已經實現了每天3000單的業績水平。如果達到5000單,將實現盈利!可以說,這家生鮮電商走的是一條迥異於其他生鮮電商的O2O。
O2O:加盟店的作用不僅僅是引流
既然做的是O2O,那麼,菜籃網如果僅僅只有線上,就不叫真正的O2O!
很多垂直類生鮮電商都面臨一個問題:落地難!如果要在線下建設門店,毫無疑問需要大量的資金和人力投入;要命的是,一旦線下門店沒有足夠的流量,單店不能盈利,最後豈不是為房東打工,O2O也無從談起!
當眾多生鮮電商都在對開線下門店望而生畏或躑躅不前的時候,菜籃網不僅開店速度奇快(預計加盟店很快將達到2000家)、流量充沛(排隊買菜司空見慣),更重要的是,幾乎沒有什麼投資!
菜籃網是如何做到的呢?
既然開店成本這么高,菜籃網乾脆整合社會資源,與一些小店合作(只要有流量,可以和煙酒店、水果店、理發店合作),開店中店。
像這樣的加盟店(店中店),主要有三大功能:引流、注冊、充值。
怎樣實現引流呢?菜籃網在店中店只做單品,且是超低價爆品(甚至平進平出),目的不為盈利只為引流。價格低到什麼程度呢?絕對超乎你的想像:零售價相當於鄭州萬邦批發市場按噸購買的批發價,這樣的廉價爆品對居民的吸引力不言而喻,單日單品種銷售量達到數噸是司空見慣的事情。
雖然價格非常低,但居民不可能只買一種菜,但加盟店仍然每天只做一款產品,是典型的飢餓營銷。
對加盟店而言,他們的好處是什麼呢?低價爆品帶來了大量的人流。實體店,最要命的就是沒有流量。
加盟店和菜籃網合作之後,不僅僅給菜籃網引流了,也給自己引流了。這是因為,單款爆品會帶來相關消費。無論對菜籃網還是對加盟者而言,消費者買菜,通常不會只買一種,如果消費者想要更多的菜品,店主就可以引導其注冊成為菜籃網的會員。
對合作店面而言,消費者通常不會只買菜,這樣就帶動了加盟者的關聯產品(比如醬油、調味品、生鮮等)的消費,實現雙贏。
當然,對菜籃網而言,線下門店最重要的功能就是幫自己引流,那麼,另外一個需要考慮的因素是,線下門店也賣菜,那麼,引導消費者注冊之後,消費者在線上買菜了,會不會對線下銷售產生沖擊呢?當然不會,線上和線下產品是兩個體系,且線下門店只做單品爆款(這是線上沒有的),所以不存在線上線下沖突的可能性。
至此,我們認為,引流不存在障礙了,不過,要實現O2O還有一個關鍵因素——那就是利潤分配!
創始人姜曉宇認為:如果僅僅只有線上沒有線下,那就不叫O2O。
菜籃網的績效是這樣分配的:如果某位顧客在某家加盟店注冊充值,那麼今後這位顧客在菜籃網買菜,這家加盟店永久參與利潤分配(當然背後有一套體系來實現),這樣一來,極大地調動了門店的積極性,實現了雙贏。
高頻次接觸和服務質量贏得口碑
通過線下加盟店和低價爆品引流之後,接下來的問題就是如何提升轉化率。
菜籃網這樣一家垂直類生鮮電商平台有著驚人的轉化率。
我們隨機查閱了某天菜籃網的相關運營數據(2015年7月8日):當天訂單量為4690,獨立UV為9344,轉化率為50%。
菜籃網的高轉化率是如何實現的呢(京東為2%?5%)?CEO姜曉宇很肯定地說:「靠服務!」
在公司的績效考核上,菜籃網對員工的考核只有三個指標:客戶滿意度、員工積極性、培養人才。
沒有具體的銷售目標,就是為了將服務做到極致!
比如,菜籃網創造了生鮮電商的幾個第一:第一個提出所有生鮮產品無理由退換貨。只要顧客打服務電話,確保在30分鍾內解決問題。
如果顧客不願意更換產品,堅持要退貨呢?姜曉宇表示:「無條件退款,在4個小時內把錢退到客戶指定的任何地方(比如菜籃網會員卡、銀行卡、支付寶等),一切為了方便用戶。」
菜籃網還是第一家全場沒有運費(網站上就沒有運費這一項)的生鮮電商。即使客戶買一毛錢的東西,菜籃網都免費送貨。姜曉宇表示:「還真有客戶,就是為了試一試菜籃網的服務,真就買了一毛錢的東西,菜籃網真就給送貨,一來二去,被菜籃網真誠的服務所打動,最終成為忠誠的顧客。」
每人每天只送60單
菜籃網還有一項極具特色的做法:配送人員每天只送60單,其餘的時間陪客戶聊天,甚至看小孩、修馬桶的活也能幹。為了提升服務質量和接觸頻率,菜籃網嚴格限定每位配送人員的服務范圍:每位配送人員,就是只給180?240戶提供服務。
您可能會問:這不是資源浪費嗎?菜籃網有自己的商業邏輯:與客戶見面的頻率越高、黏性越大,客戶滿意度、重復購買率越高。商業的基礎是什麼——信任,菜籃網的配送人員用高頻次的接觸和幫助客戶來贏得信任。姜曉宇打趣說:「這已經不是配送人員,而是家庭私人助手,我的配送人員的活動范圍就是300米,這樣他做3?6個月之後,比物業、鄰居都跟你熟悉。我要的就是信任,一旦這種信任完成,就是牢不可破的壁壘,即使天貓、京東這樣巨頭涉足這一領域,也沒戲。」
姜曉宇躊躇滿志地說:「未來,我就不僅僅是賣菜,還可以導入價值更高的產品,真正滿足社區居民的更多需求。我們做的是智慧社區,思路就是用高頻次的、低附加值的產品,帶動高附加值、低頻次產品的銷售。這就是整個商業模式的藍圖。」
未來,菜籃網甚至可以順便就把物業的活給幹了。
當然,要實現從3000單到5000單的提升,需要大量的資金投入(增加人員、車輛、冷鏈設備等)。姜曉宇坦承,由於紮根鄭州這樣一個二線城市,融資難度就比一線城市要大。
姜曉宇絲毫不掩飾他對資金的渴望,甚至打趣說:「如果我和雷軍聊十分鍾,他一定會投我這個項目。
與產品品牌營銷策略案例分析相關的 文章 :
1. 企業品牌營銷策略案例分析
2. 品牌營銷案例策略分析
3. 品牌營銷案例及策略分析
4. 有關新產品營銷案例分析
5. 營銷策略案例分析範例
③ 奶茶店營銷方案案例
奶茶店營銷方案案例5篇
隨著人們對奶茶的日益喜愛,眾多的奶茶品牌也相繼登陸中國市場。奶茶店如今是遍布大街小巷,更是只有多多進行一定的促銷才能更好地吸引顧客。下面我給大家帶來奶茶店營銷方案案例,希望大家喜歡!
一、意濃奶茶店發展的兩個階段:
A,艱苦創業階段。開業初期是人、物、財短缺的艱苦階段,在這段時間我們要面臨好些的困難,因此這段時間我們要以過硬的服務,信譽,質量打好開業後的基礎,為以後的工作做好鋪墊。
B,發展階段。在樹立好前期階段後,採取營銷進攻法,進攻那就的防禦,利用營銷手段,佔領市場。
二、意濃奶茶店管理的兩個階段:
A,模糊管理階段。開業初期對幾個管理有好些不明確的方面,只能憑借經驗管理,因此我們需要嚴格的管理辦法,對每件事情作出具體的工作辦法及步驟,為以後的管理做好定位工作。
B,質量管理階段。開業一段時間後,對基本的分工,及管理漸漸有所明確,這時候,我們要採取定位制度管理,對每件事情採取定位制度管理,嚴格按照規章制度來,以便以後便於管理。
三、在這些管理都到位後,要以服務豎質量,以質量豎形象,最後要以形象豎品牌!!
其實說實話,意濃奶茶店主要講究的那就環境布置,講究得那就品味,因此環境的設計佔到啦百分之六十,地理位置佔到百分之二十,服務佔到百察銀分之十,一個好的管理也起啦很大的作用,要記住無規矩不成方圓,因此哪些都有要有個制度管理,分工要具體,分工具體也是為啦便於管理增高工作效率。
一、產品介紹:
意濃奶茶店是地點位於我校圖書館三樓。目前主要的經營項目有各種奶茶、茶、果汁、雞尾酒和小吃(中西餐結合)等。
在中國,絕大多數消費者把吃西餐當作是一件奢侈的事。柔和的燈光、典雅的裝潢、精緻的餐具、彬彬有禮的侍應生在好些戚臘人看來是一種遙不可及的貴族消費的體現,是與千千萬萬普通的大學生無關的一種存在。
在城市學院,名為雙魚座意濃奶茶店,將成為同學相聚、情侶交流、與朋友洽談的首選的浪漫之地。
創辦意濃奶茶店的主要目的是給我校在校學生提供實習的機會,讓學生在學習的同時參與實踐,從而增高學生的綜合素質,因此,由在校本科學生擔當意濃奶茶店的所有管理和服務人員是該意濃奶茶店的一大特色。
二、市場狀況分析
1.消費者需求分析。
對家庭經濟充裕的在校大學生,他們在校期間的業余時間大多用來發展自己的興趣,追求生活的樂趣。大學生是社會消費的一個特殊群體,盡管他們在經濟上尚未獨立,但已是消費創新的主力軍之一:今天的大學生消費已經不僅僅為啦滿足生存的需要,更多地是為啦展現自我創新能力、向社會展示新潮前衛。學生手中的錢多啦,其消費領域也越來越寬。目前擁有手機、CD機、電腦等高等消費品的大學生日漸增多,旅遊、同學聚會和戀愛消費也日趨增加。
目前大學生的消費狀況不盡合理,如儲蓄觀念淡薄、消費結構存在不合理因素、過分追求時尚和,存在攀比心理、戀愛支出過度等。消費不僅僅是個人行為,還會受到社會的政治氣候、經濟狀況、文化環境等因素影響。
學生到意濃奶茶店主要是追求一種高品味的感受。盡管學生有相當一批奶茶消費者是因為文化和時尚而消費奶茶,但在很大一部分學生人看來,西餐廳與中餐廳沒本質的不同,學生更注重實際,從很大水平上講,西餐在他們看來那就另一種味道的飲食。首先,為啦消除人們對西餐的隔閡,雙魚座意濃奶茶店將自己的定位調整為以中檔消費者為主,在原來的基礎上實行全面降價。在營銷策略上實行「欲取先予」,進行市場開發,讓更多的學生消費者走進意濃奶茶店。
2.消費者分類。
(1)外來人士。高校是一個知識分子呆的方面而且也是文化中心,商務人士和遊客能夠把對西餐的需求與消費帶到啦學校,促進啦西餐業的發展,帶動這個產業的發展。
(2)環境特別需求者。雖然有的學生對西餐的消費不像白領階級那樣包涵對西方文敗仔宴化的消費,但對西餐廳特別的環境,還是有需求的。西餐廳的環境既不像中餐廳那麼熱鬧,也不像快餐廳那麼匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。因此,好些人都把西餐廳作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還一些人把在西餐廳或意濃奶茶店當作思考、獨處或處理幾個工作的場所。
(3)追求時尚者。由於大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,又不宥於固定的模式和框架,消費能力從總體上講比較有限,但群體規模大,對西餐的認同水平高,他們都對西餐消費起到啦推動作用。這其中以情侶用餐最為主要,每年情人節時尤其明顯。
3.競爭者分析。
現有競爭者主要有三類:
一類是奶茶店,主要面向低檔消費者,這一類消費者居多,我們學校周圍奶茶1元/杯,還提供座位和桌子來方便學生交流,環境雖然差一點,但奶茶店是我們最首要的競爭者
另一類是比較高檔專業的KTV,主要面向學生唱歌喝酒。這類餐廳環境閑適,風格獨特。
這類餐廳更適合中高檔消費群體,在我們學校周圍通常價格在20元/時,100多元就能夠盡情享受一晚上,最首要的是它由私人包廂,這一點我們奶茶店需要留意一下,價格略低於意濃奶茶店又高於奶茶店,面對的主要是對環境有特別需求者和追求時尚者。
最後一類那就和我們一樣的意濃奶茶店,我們學校附近沒意濃奶茶店,因此現在意濃奶茶店最首要的對手是前兩類,市場的競爭仍是非常激烈的。而我們的意濃奶茶店是城市學院內一家,在周圍也是規模的一家,只要做好宣傳和市場細分,我們能夠壟斷這個市場。
奶茶店營銷方案案例2
一、使命陳述
本奶茶店取名為「___」,與「___」諧音,旨在吸引學生前來購買,且給學生留下深刻的印象。本店銷售的商品主要有現做的奶茶、可可、奶茶、茶等冷熱飲,附帶一些小甜點。以佔領校內奶茶市場的50%的份額為目標,日均飲品銷售量控制在30杯以上,每月控制在1000杯以上,產品利潤率控制在800%左右,總利潤率控制在700%左右。
二、市場分析
(一)本店優勢(strengths):
1、飲品種類齊全;
2、飲品更具個性化,口味濃淡、甜度、配料可由消費者結合自身情況選擇;
3、本店會定期推出新品(結合季節變化與熱點潮流);
4、消費者可以看到飲品的製作過程,對飲品更加放心;
5、本店具有較為活潑、輕松的店面環境,使進店的消費者心情舒暢;
6、本店使用多鍾促銷手段,如會員儲值卡、儲值滿額贈送、會員積分兌換制度等等。
7、本店產品較低,利潤率較高;
8、學生群體具有很好的口頭傳播效應;
9、提供微信、支付寶訂購、外賣服務。
(二)本店劣勢(weaknesses):
1、店面空間有限,不能容納足夠多的消費者;
2、本店的產品、促銷手段門檻低,易被模仿;
3、房租成本高。
(三)機會(opportunities):
1、東校區內奶茶店數目極少,且缺乏產品個性化、促銷手段多樣化的奶茶店;
2、本店位於連接東區與本部的主幹道旁,毗鄰食堂與教超,在學生宿舍與公共浴室之間,人流量大;
3、大一新生即將入學,本店對其吸引力更大;
4、當下的大學生是奶茶等飲品的主要消費群體。
(四)威脅(threats):
1、緊靠一家奶茶店,且該奶茶店具有較長的開店歷史,一直獨霸東校區奶茶市場,在學生中的影響力較大;
2、越來越被重視的「健康理念」與眾女生的減肥目標,對奶茶等飲品的銷售產生不利影響。
三、顧客心理分析及讓顧客滿意和忠誠的措施
(一)心理分析
新開的奶茶店,對奶茶本來就有興趣的學生,有較大可能會來嘗鮮,如果對產品和服務感到滿意,他們會再來光顧,成為「回頭客」;而對奶茶興趣有限的學生,如果沒有一定的銷售熱點、優惠措施,他們來消費的可能性相對較小。
(二)相關措施
1、提供個性化服務,給消費者更多的選擇權;
2、開業初期可提供較大優惠,以吸引學生(尤其是新生)前來消費,例如全場
5.8折、買一贈一,同時保證產品的口味、質量與工作人員的服務質量,提高顧客的滿意度與忠誠度,吸引他們再次消費,提高本店在學生(尤其是新生)中的影響力;
3、為顧客免費辦理會員卡,會員卡可以充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優惠;
4、實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現金使用;
5、周期性推出新品與會員半價商品。
四、市場細分、目標市場
(一)市場細分
校內的市場主要是以學生需求為主,學生需求又分為生理需求與心理需求。生理需求包括:
1、口渴時對飲品的需求,例如從澡堂出來的學生、上過體育課的學生;
2、天氣寒冷時對熱飲的需求,天氣炎熱時對冷飲的需求。
心理需求包括:
1、新品與優惠活動的吸引;
2、交際的需要。
(二)目標市場
因為不同需求對本店的產品銷售的影響較小,因此不進行特定目標市場的劃分,但需結合季節等客觀因素,如夏季將銷售重心放於冷飲,冬季將銷售重心放於熱飲。
五、定位戰略與品牌戰略
在校大學生數量眾多,其對奶茶等飲品口味的喜好也各不相同。因此本店的品牌定位是「私人訂制」,即個性化,消費者可以完全根據其個人喜好選擇飲品,甜度、配料、溫度等因素完全由個人選擇,訂制個人專屬飲品。
六、產品策略
產品質量:保證店面的安全與衛生,建立完善的質量保證體系;
產品外觀:在保證產品質量的前提下,美化產品外觀;
產品品牌:以「私人訂制」為品牌定位,在產品的包裝、門店裝修、傳單等處進行宣傳;
產品包裝:選擇安全、衛生、環保、美觀、舒適的包裝,且在包裝上註明本店「萊伊唄」的店名與「私人訂制」這一品牌定位;
產品開發:結合季節、潮流熱點等因素,定期推出新品。
七、價格策略
因為東校區內只有一家競爭對手,所以採取以競爭為導向的定價策略。
本店飲品的價格與另一家奶茶店的同類飲品的價格保持一致,但是推行會員卡制度,為在本店任意消費的顧客免費辦理會員卡,會員卡可充值,沖100元送10元,且憑卡在本店消費可享受九折優惠;同時實行會員積分制,一員積一分,積滿500分可抵5元現金使用;憑會員卡購買新品可享受八五折優惠;定期推出憑會員卡享受五折的飲品。
八、分銷策略
消費者不僅可以到店購買消費,還可以通過支付寶與微信訂購外賣。不足3杯的外賣,每一杯收取1元配送費;購滿3杯的外賣,免費配送。
九、營銷計劃的實施
1、聘請願意兼職的同學,在開張的前三天,在奶茶店門口進行宣傳。屆時,我們將准備好的本店招牌飲品倒入小紙杯中,給來往的人群免費品嘗;
2、在食堂門口、教超門口,發放宣傳單,憑傳單到店消費可享受兩元優惠;
3、在開張的前三天,本店全部飲品打5.8折,在此基礎上,買三送一。
銷售量:每天至少30杯,每月至少1000杯。
利潤:單件產品成本(食材、包裝)控制在1.5元以內,價格控制在7元以上,單位產品平均利潤控制在8元以上。
市場佔有率:50%以上。
競爭狀態:東校區內只有一家奶茶店與之競爭。
一、報刊夾帶
運用報紙夾帶宣傳單的廣告方式有別於報紙及電視廣告,其廣告商多半是零售業者,並且可將對象范圍集中於店中的商業圈內。
二、消息稿
消息稿有別於其他廣告的是免交廣告費。所謂「原則上」是因為有些周刊,雜志採取收費或搭配收費進行廣告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免費的。
三、POP廣告
自行製作POP廣告(店面廣告)。POP廣告包括:市招(店面招牌),樣品櫥窗等戶外POP,及放在桌上,貼在牆上的菜單等戶內POP。戶外POP較無法自己製作,而戶內的POP卻可以發揮創意,自行製作。
四、員工工服
奶茶店鋪可以定做統一的服裝,在上面印奶茶店鋪的名稱,當員工上下班,搜狗外賣的時候,可以達到免費廣告的效果。
五、外賣促銷
所有奶茶店鋪的老闆都知道做外賣促銷的,外賣在國內主要就是麥當勞,肯德基和必勝客國際快餐巨頭,真功夫等中式快餐品牌,海底撈等傳統中餐,甚至還出現了一批將傳統奶茶行業與新時期電子商務相結合的專業性外賣網站。
不論是堂食還是外賣,顧客的奶茶消費訴求都不會脫離「衛生可口,快捷便利,營業配餐」三條主線。只是外賣業務由於在店堂物理空間氛圍餐品快遞速度和人員服務時間等方面具有其特殊的要求而對奶茶店提出更高的要求。
六、團購促銷
近年來,團購奶茶以其華麗的菜譜,超低的折扣,便捷的購買方式,在都市白領中迅速躥紅。繼商品打規模網購之後,地域性很強的奶茶服務借團購網搭上了網路快車。常見的團購網站有拉手網,糯米網等。在團購網站進行促銷,一般採用的都是優惠折扣卷,顧客可以通過購買優惠劵到店消費。
在團購網中,可以將奶茶店鋪的主要情況進行介紹,如具體為止,怎樣到達,附上奶茶店鋪的簡介,招牌單品的介紹,優惠劵使用期限等等。
一、背景分析
1、產品與服務狀況分析
奶茶店將湖北汽車工業學院的所有學生作為其顧客,產品是單一的奶茶,不提供其他的飲料等服務。當然,作為奶茶店,它的服務,它的情調,都是不可忽視的產品或者說是附加產品。奶茶店提供奶茶飲品的種類較多,奶茶的特色在於味道很濃郁,甜苦可以依據個人喜好自由搭配。這樣使得的產品大眾化,普通化。此外奶茶店還提供各式花式糕點。
奶茶店的服務員大多數都是學生,而且很大一部分是這個奶茶店的投資者。他們基本上沒有受過專門的服務類培訓,但是根據目前的服務狀況來看,他們基本上能很好的滿足顧客的需要。
奶茶店的價格定位54.8%的顧客表示能接受。此外,超過一半的顧客表示如果提高額外的特色服務,他們願意為服務買單。只有7%的汽院學生表示,價格完全不會影響他們選擇奶茶的品種。(受調查條件的影響,僅取30汽院學生為調查對象,僅供參考,若需詳細調查結果,請加大調查范圍)
2、餐廳自身
優勢:
★位於湖北汽車工業學院內,有較固定的客戶來源。
★安靜優雅,交通便利,停車方便。
★地處經十路繁華地段,與2食堂(校園三大食堂之一)相鄰。
★以上下課的學生為軸心,老師學生群體基數大。
劣勢:
★尚未樹立良好的品牌形象
★服務意識薄弱。
★菜單品種沒特色,味道有待提高。
★對於本身宣傳不到位,知名度不夠。
3、競爭情況分析
目前奶茶店的外在競爭對手有兩個:桃園食堂的奶茶窗口和學校側門的一個奶茶店。但是我們不把這些做為潛在的競爭者,奶茶店並不把奶茶做為的產品,還經營蛋糕類,並且它的目標顧客不僅是情侶,而且還是廣大的老師和同學。兩個競爭對手比較可以看出,奶茶店的競爭目標不是和另一個競爭者搶顧客,而是如何更好地吸引自己的潛在顧客。需要注意的是,如果學習競爭對手將自己的經營產品擴大,對於奶茶店來說不具有優勢,而且很大可能會擠占自己的市場空間。
競爭者的分析:a.奶茶店,主要面向低檔消費者,這一類消費者居多,我們校周圍奶茶3元/杯,環境雖然差一點,但奶茶店是我們最重要的競爭者.
b.桃園食堂奶茶窗口,主要在就餐期間營業,奶茶價格價位很多,從1.5元/小杯到6元/大杯不等。競爭力很強,但受時間段限制。
4、消費群體分析
★群體特點:學生——基數大,沒有自己的經濟來源,但有一定的消費能力;年輕,時尚,富有激情,勇於接受新事物;戀愛的季節,感情豐富,愛面子,閑暇時間多,朋友聚會多。教師——具有高文化修養,有一定經濟能力。★消費動機:休閑娛樂,議事,朋友,情侶約會,就餐,★消費心理:優雅舒適,有格調,方便但不隨便,放鬆心情的地方。
5、媒介分析
傳單、宣傳冊——校園散發,食堂門口,海報和奶茶店
優點:方便,及時,其引導性強,成本低。
6、消費者分析
a.外來人士,高校是一個知識分子呆的地方而且也是文化中心,商務人士和遊客可以把對奶茶的需求與消費帶到了學校,促進了西餐業的發展,帶動這個產業的發展。
b.環境特別需求者,奶茶店的環境既不像中餐廳那麼熱鬧,也不像快餐廳那麼匆忙,無論是休閑還是談話都十分方便。所以,很多人都把奶茶店作為與朋友、同學、甚至客戶商談、交流、溝通的一個場所。還有些人把在奶茶店當作思考、獨處或處理一些工作的場所。
c.追求時尚者,由於大學生是追求時尚的年青消費群體。他們追求品味和個性,消費能力從總體上講比較有限.這其中以情侶約會最為主要.
二、營銷策略
1、營銷方案目標
★此次策劃的主要目標是在綜合分析奶茶屋的內外環境的基礎上,對奶茶屋進行整體的策劃,以求提升品牌的知名度和美譽度,進一步開發潛在顧客和維系老顧客,也是對餐廳產品服務質量的提升,增加效益。
2、奶茶店自身定位
★在奶茶店的適當位置放置一個與餐廳裝飾色調一致的書架。
★在奶茶杯或其他餐飲用具上加一個精緻的小標簽,上面印有哲理性或趣味性的短小語句和詩詞。
★體現文雅,在奶茶店內播放/演奏輕音樂,調節氣氛。
3、根據不同消費群體,我們制定了不同的營銷策略:
★在校內宣傳單頁
彩頁規格:設計立體彩頁,一是便於放置,二是可以長期重復使用,有效節約投資成本。
內容:宣傳奶茶店服務理念和特色,對奶茶店季節性新推飲品進行介紹。
★提供休閑等類的書目。
目的:考慮消群體士約會時等待,可以隨意翻看雜志,讓消費群體感受到奶茶店服務細致。
書目內容:介紹西方飲食文化,世界地理人文知識,休閑娛樂,還有一部分商業信息等內容的雜志
★贈送優惠券:
目的:短時間內增加學生關注度,在視覺和價位上激發學生購買慾望,增加客流量。
內容:以宣傳奶茶店特價套餐或特色食品為主,選出視覺形象突出,容易吸引學生的套餐搭配為主,在視覺和價位上打動目標受眾。
★建立會員制度
目的:長期套牢客戶,在會員優惠條件的吸引下刺激消費。小幅度降低利潤,大幅度提高銷售量。
4、廣告策略:廣告語--品嘗苦澀的味道留下記憶的甜蜜
三、機會與營銷目標分析
1、短期目標分析:奶茶屋的營銷策劃短期目標是打開知名度,在學生中建立良好的聲譽。在小幅度提升營業額的基礎上,充分開發潛在市場。
2、長期目標分析:保持營業額增長的基礎上,充分利用特色服務,在學生當中建立穩定的顧客群。培育並廣泛的傳播拐角奶茶文化
3、特定節日宣傳策略:元宵節,五一,十一和元旦等可以增加針對三類目標消費群體的宣傳,推出與節日氣氛相適應的特色餐,吸引顧客。
四、室內設計改進
1、內容:「迷你奶茶屋」彩虹形狀排列,下方是一個大寫「WELCOME!」,還包括奶茶杯或西餐用具圖案等元素。
2、開辟情侶專區:在奶茶店的西面開辟情侶專區,做成小間式。
3、燈光改進:所以除了情侶專區,我們要求將燈光從暗色調中解放出來,仿照很多大奶茶店,將奶茶屋的總色調定為明亮的,舒適的。
五、預介介算(此項可根據宣傳力度及奶茶店規模大小進行預算,此處僅列出預算項目,具體數目不加詳細列舉)
一、20____情人節活動目的
1、把握214情人節促銷奶茶店策劃商機,讓顧客有新鮮感,刺激其消費慾望;
2、提升奶茶店人流量,吸納新客源;
3、打造奶茶店的信譽度,提升顧客忠誠度;
二、20____ 情人節活動時間
20__年_月_日(提前十天)——20__ 年_月_日(2.14日24:00結束)
三、20____情人節活動主題
我愛你,絲絲心動
四、20____ 情人節活動對象
針對20到30歲的女性客戶。
五、20____情人節活動內容
「我愛你,絲絲心動」特惠活動
買家真人秀,分享美麗贏好禮!
1分享即有獎:__ 。(人人有獎)
2幸運降臨獎(每月1名)
3忠誠客戶獎(年終1名)
六、20____情人節活動宣傳
1、宣傳重點時間:活動前_天;__ 後_天;
2、宣傳手段:目標對象確定了,再用通過合適的途徑傳播,比如____等等。
七、20____ 情人節活動促銷前工作
1、貨源問題:確定促銷的商品、並備好充足的貨。不同的商品要採取不同的促銷方式,再者就是關於打折的物品要選擇例如大的商品作為促銷品。促銷期間,貨品銷售會比平時快,因此,充足的備貨就是保障。
2、做好售後服務工作:訂單量的上升,隨之帶來的就是大量的售後服務方面的問題,充分與顧客溝通協調,力保每一為客戶的滿意
3、顧客人群的確定:找對消費人群,針對性的製作促銷方案。
④ 品牌產品營銷案例分析
在確定營銷計劃之前,應先進行案例分析,以免做出不切實際的預測。那麼下面是我整理的相關資料,希望對您有所幫助。
一統一鹵肉面:你是吃什麼長大的?
廣 告 主:統一企業***中國***投資有限公司
廣告代理:上海同盟廣告有限公司
90後總是走在時尚的前列,他們時尚、新潮,喜歡一些無厘頭的事,更喜歡嘲笑自己上一代人,覺得80後是過時的。如何把紅燒牛肉麵已經out這個資訊,以一個輕松幽默的形式表達出來這是我們的創意的重點。一次公開、公平的班長競選,男女兩個競選人和一群90後的同學們,帶著一點腦殘、一點驚喜、一點瘋狂,於是就有了一個病毒視訊。
統一老壇酸菜方便麵打破了康師傅紅燒牛肉麵一家獨大壟斷市場的局面,使統一企業獲得近40億元的年銷售收入,市場佔有率一舉超越其他品牌,成為第二大方便麵品牌。當老壇酸菜口味被效仿,市場競爭愈演愈烈時,統一又再次推出鹵肉面,再次成為市場破局者,引領行業下一個口味風潮。
統一在推出了不辣的鹵肉面,而在不辣的口味中,康師傅的紅燒牛肉麵一直是獨霸該口味的第一名。如何撼動紅燒牛肉麵的地位,分割紅燒牛肉麵的市場份額。現在是我們和統一要面對的。方便麵的主要目標人群以90後、在校大學生為主,只要吸引了他們的注意,就能將其拉到統一鹵肉面的陣營里,壯大統一鹵肉面。
其實,我們是第一次給鹵肉面做病毒視訊。大家都是沒有太多的參考資料,但是創意部的每個人都很興奮,不停地將自己看過的病毒視訊分享給大家。因為病毒視訊太多了,當談到一個視訊時,80後的同事表示沒有看過,一個90後同事疑惑地問道:「這個都不知道,你吃紅燒牛肉麵長大的?」這個問題一提出,就讓整個80後啞口無言。這時我們總監問道:「你們是吃什麼長大的?」在場很多的80後,都異口同聲說道:「紅燒牛肉麵。」然後大家互相一眼,又笑出來。原來紅燒牛肉麵真是80後一批人的回憶了。
一句「這都不知道,你是吃紅燒牛肉麵長大的啊」,打開了我們思路。幾天的加班加點,當我們向客戶提案時,在會議上客戶也是笑聲一片,一致通過。
當我們把指令碼交給製作部同事和導演時,製作部的同事和導演一起又一次對指令碼進行加工,終於史上最無節操的班長競選誕生了。班長競選人之一學霸女刻板無趣,是個只知道學習的書獃子,而班長競選人之二男偉人沒有什麼不知道,最新、最潮事情都知道,通過男女兩個人的對比,自然而然地引出「這都不知道,你是吃紅燒牛肉麵長大的吧」。
製作病毒視訊的過程更是快樂,各種網上流行語的運用,製作部同事的友情演出,加上史上最會搶戲的導演,讓我們真正地領略到病毒視訊的樂趣。
在網際網路上每天有上千萬的資訊上傳,有很多資訊都淹沒在網際網路上。我們為了避免這個情況,選擇了先在微博上先將「你是吃紅燒牛肉麵長大的」這句話炒熱,然後在將病毒視訊發到網上了。果然效果出眾,有600百萬的點選,更在bilibili網上保持幾天的前三名點選率。
點評:
在這個Social的時代,病毒營銷已經是一個被談爛了的話題。大家都在探索如何才能抓住年輕一代消費者的心,進入他們的社交圈,通過病毒視訊的方式贏得他們的關注,無疑是一個很好的解決辦法。病毒視訊是時代的產物,相關的研究很多,總體來說是區別於傳統TVC的一種定製化的廣告服務,它能吸引受眾主動的觀看。
在「你吃什麼長大?」這個案例,鏡頭彷彿回到了那個學生年代。上海同盟廣告為推廣這款鹵肉面特地選擇了這樣的時代場景,希望通過「致青春」的方式來擴散這起病毒視訊。
——唐 超
二青島啤酒世博營銷
市場背景
相對國際發達市場,中國市場份額分散,競爭更加多層次化。 雪花、青島、百威和燕京四家最大啤酒生產企業銷售量加在一起,僅佔全國銷售的56%,強大的區域品牌既是競爭對手也是收購物件。相比之下,美國市場上, AnheuserBusch 一家公司的市場佔有率就達到53% ***美國飲料工業雜志,3月***。龐大的增長機會讓各大公司都在激烈爭取市場份額增加。有些品牌通過產品促銷、折扣和發展渠道積極擴大銷售,不惜犧牲利潤。 究竟如何讓自己的品牌能夠成長、擴張、稱霸,是每個公司面臨的選擇。
青島是中國最知名的啤酒,但從全國銷售量而言並非第一,距離市場絕對優勢還有一段路。
青島啤酒的挑戰:如何被認可為「國際品牌」?
青島自起就把「國際化」定為品牌發展的方向, 以此加強品牌差異化、競爭力:
,在具戰略意義的上海市場,中日合資的三得利有47%的份額,而青島只有16%。在國際感強烈的上海,青島亟須突破「中國本土品牌」的頸瓶。
青島一邊在爭奪區域霸主的地位,一邊還要在高階市場接招「洋品牌」。在***等場合,年輕人更喜歡用百威等品牌來展現自己的時尚形象。青島是中國在海外最成功的中國品牌之一,足跡遍布70多個國家, 但「牆里開花牆外香」, 國人似乎並不認同青島的「國際品牌」地位。
青島的海外擴充套件的雄心也促使它迫切希望成為國際品牌。青島的出口量佔了中國啤酒出口量的一半,但銷售過於分散,暫時無法在海外市場直接用大規模傳銷支援。而這也無疑放慢了青島國際化的腳步及國內消費者對它的國際化形象的認同。
青島的挑戰:如何利用有限的資源,成功蛻變成國際品牌?
上海世博給了青島一個可遇不可求的良機。
在北京奧運後,世博是中國展現成功的最佳機會,也是向中國人和世界第一手接觸的重大機會。 對很多還沒有機會走出國門的中國人來說,去世博的經歷如同出國「看西洋景」,而在世博中接觸外國遊客也是「有朋自遠方來,不亦樂乎」。 世博喚起的上海人的自豪感,更是毋庸置疑。
雖然青島不是世博會官方贊助商,但世博會的機會完全切合青島品牌定位訴求。對於青島而言,世博會是:
—— 一個與海外消費者建立聯絡的最佳機會。世博會給上海帶來700多萬的外國消費者。以青島佔中國啤酒出口的50%以及首個進軍海外的地位,如果海外消費者嘗試過中國的啤酒,一定是喝青島啤酒。
—— 一個向國內消費者展現其國際化優勢, 與競爭對手加大差異,增強對青島品牌的熱愛的最佳時機。 對上海本地消費者來說,世界各地的客人在享用青島啤酒就是青島的國際品牌的最好的證明。
廣告宣傳目標
1.讓青島啤酒借世博之力成功被國人認可為國際品牌
2.與上海消費者建立緊密聯絡, 並以此提升銷量
媒體支出總額
戶外400萬
平面100萬
電視節目植入「世博盛宴」600萬
總共1100百萬
核心創意
喝青島 懂中國
在系列宣傳「喝青島 懂中國」活動中,青島與世界各地人們成為喝酒的夥伴,用風趣和年輕的語調向海內外遊客介紹中國喝酒文化和禮節。
我們的策略是: 通過打動來世博的外國遊客,讓中國的消費者感到青島啤酒的國際形象。
對遊客而言,世博會是遊客訪滬的主要原因,消費群體目的非常清晰——逛世博,游上海。喝上一兩杯本地的啤酒,是其中不可缺的一部分。
對上海消費者來說,他們希望客人們除了世博之外, 也能感受到上海以及中國文化的魅力。
青島應該以什麼樣的姿態參與,才能同時打動他們?
1.青島該說什麼?
青島是中國最成功的國際化啤酒品牌,早在1972年尼克松訪華的時候,就已經打入美國市場。與熊貓、乒乓球和宮保雞丁一樣,青島是外國人最早識別的中國的一部分。
中國標志性品牌應該表現得像是主人。我們不是賣啤酒,是在招待大家參加歡樂的大聚會。 通過扮演招待外國訪客的好主人,青島切入了上海人對舉辦世博會的自豪感,讓他們感受到青島是上海的一部分。
2.如何表達?
當然我們可以做膚淺的所謂國際化表達形式:一群漂亮的老外手握啤酒,興奮不已。但那樣做,只會把青島淪為一個山寨版國際品牌。青島是國際化的,又是深植於中華文化中的。世博會恰是一個消除「本土」和「國際」間隔閡的平台。正如常言:最民族的也是最世界的。我們決定做回最真狀態的自己:一個自豪的中國國際品牌。
3.以何種品牌調性?
外國人眼中的中國常常是刻板又嚴肅,令人敬而遠之。 這個樣子怕是很難讓人煮酒論英雄! 於是,中國民間文化酒文化里俏皮、幽默、魅力十足的一面激發了我們的靈感。
中國很少出現過英文廣告。可是,對一位具備國際視野、好客的中國人來說,他當然會用客人能夠理解的語言來溝通。而對於普通的上海消費者乃至中國遊客來說,自家的青島用英文來待客,真的是很有面子的事!
我們選擇讓品牌願景和世博機遇本身來激發創意 。我們選擇讓青島以最中國的身份成為最國際的品牌。
創意實施
如何通過有限預算建立其地標級形象?
青島的媒體運用預算僅占行業媒體花費的12%。我們必須把錢花在刀刃上。我們不僅要創造知名度,也要為青島創造高大的品牌地位。
第一部分:盛大的歡迎,2010 年5~7月
為了整個活動的開展,我們選擇了壟斷性、高質量的曝光。媒體的配置必須與整個品牌地位相配。為了達此目的,我們以戶外廣告作為活動主軸並花費整個活動媒體預算的73%。強大的攻勢讓人迅速感到青島的「主人」地位:
在上海繁忙且位於上海世博路線之上的各個地鐵站設定戶外廣告牌,例如人民廣場。
在上海遊客常看的雜志上
在零售終端
電視專欄節目產品植入
第二部分:上海來的紀念品,8~10月
第二部分也同樣重要。 一旦整個活動與世博以及消費者的關系建立起來,只需要較少的預算,專心依靠那些已經產生的口碑傳播來持續地傳播活動資訊。在這階段我們希望給予每一個人活動的一小部分,讓他們自己帶回家與親朋好友一同分享。
隨著訊息釋出,我們支援其他可以讓活動曝光且被談論的媒體,使整個活動伴隨著世博成為它的一部分。
這個階段的主軸元素:
公關活動
網路視訊
口碑傳播
世博書籍
世博」低碳」展覽會的紀念禮物
效果
青島以「純中國」的形象,成為世博會上中國與世界之間的一個強有力的紐帶。 提交本案例之前,我們剛完成了在5月初開始的第一階段活動。在6月底之前,我們已得到了正面的反饋,而這些可以直接歸功於第一階段的活動。
形象提升:
—— 在所有看過活動的上海啤酒飲用者中里,有76%的人曾經與親朋好友討論過該活動。驗證了我們成功維持的戰略優勢/病毒營銷策略 ***, 7月。 青島啤酒網上量化調研, 樣本量186***。
——在看過這些廣告的上海啤酒飲用者人中,63% 認為它讓青島成為一個更有趣的品牌; 50% 認為「青島是中國第一啤酒品牌」; 45% 認為它讓青島「更國際化」, 7月。 網上量化調研, 樣本量186***。青島在上海這個弱勢地區的地位得到正面提升。
媒體效應:
—— 這個廣告宣傳上市後得到媒體的廣泛關注,包括: Adquan 廣告門,Meihua 梅花網,Madisonboom麥迪遜邦,Modern Advertising 現代廣告,, DSZR 第三種人, A 中華廣告網,Campaign媒介, Creative Madhouse, Photoshop設計中國,sohu論壇,環球企業家報道,等。
——它在國際上也取得了影響: Media,Campaign Brief Asia, 及 creativematch 等國際媒體都有報道,幫我們把青島的名聲傳播海外。其他的影響:
——媒體預算 : 青島的在上海的媒體投入遠低於競品,只佔行業12%, 遠低於青島的市場佔有率22%, 也遠低於大多數競品。通過遠低於競品的預算, 青島提升市場佔有率達5%。
點評:
本土品牌的國際化成為越來越多品牌的必修課,而這種形象的提升和轉變對品牌來說並非易事。如何既根植於品牌的調性,同時又能與國際接軌,需要品牌對自身的認知非常清楚。青島啤酒近年來的一些嘗試都可圈可點,綠色成為它最醒目的一個標志,它也在這個綠色上做足文章。與世博會的融合,讓我們看到了借勢營銷的魅力。
——王智穎
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⑤ 餐飲成功案例分析
隨著國民生活水平的不斷提升,我國餐飲業在近些年也得到了迅猛發展。以下是我為大家整理的關於餐飲成功案例分析,歡迎閱讀!
餐飲成功案例分析1:
餐飲業作為我國第三產業的一個支柱產業,一直在社會發展與人民生活中發揮著重要作用。特別是最近幾年,我國餐飲業呈現出高速增長的發展勢頭,成為“熱門”行業之一。餐飲業呈現出迅速發展、繁榮興旺的景象,使得不少想瞄準嘴巴做生意的人產生了躍躍欲試的念頭。
餐飲作為起步快、門坎低、需求量大的行業,受到很多創業者的青睞,因此,餐飲業也成為創業投資者項目的首選。
目前,我國的餐飲業正處於一個大發展時期,市場潛力巨大,前景非常廣闊。但從另一個方面來看,餐飲需求又是復雜多變的,其消費口味和消費心理,都可能隨著社會環境的變化而變化。那麼餐飲投資創業者又如何去把握好這種需求的趨勢呢?這就要求創業投資者需要明白餐飲企業自身的條件和環境條件的要求,看清餐飲市場的發展趨勢,選擇適當的營銷方法,才有可能在激烈的市場競爭中獲得成功。但對於初入餐飲行業的新手來說,在這方面存在著一定的難度。
缺乏專業餐飲信息傳遞的平台
把握好餐飲的發展方向,了解餐飲業競爭對手的狀況,將是有利助推餐飲企業發展。信息化時代的到來,對於競爭激烈的今天,信息的掌握將直接影響到企業生命力及競爭力。目前,網路餐飲類網站也頻繁推出,但大部分只是作為自身企業的一個傳播媒體,難以滿足其它餐飲人士的需求。中國吃網作為一個專業服務餐飲人士的平台,它的誕生,讓更多的餐飲從業人員見到了希望。吃網提供的餐飲資訊的全面、及時讓餐飲人士們可以第一時間就可以了解到餐飲動態信息,這也為餐飲了解各地的餐飲信息提供了一個窗口。
競爭對手信息收集渠道少
據了解,餐飲行業的總體增長速度和發展潛力吸引了眾多的投資創業者。但也逐步加劇了餐飲業競爭,面對餐飲業的競爭日趨白熱化的現狀,欲想分餐飲業一羹的創業者們,了解及分析競爭對手動態成為必備工作。但目前的網站提供的餐飲對手信息量甚少,遠遠不足以讓餐飲創業者們做好競爭對手分析這項工作,為此,餐飲從業者們,花費巨大的人力、物力、資金去做好競爭對手的調查,可是效果難以凸顯。中國吃網的行業動態收集了大量各地的餐飲動態信息,且還有專業的餐飲專業團隊的點評,直視了餐飲業現狀及提供了應對方法,這為餐飲創業的特色化道路指引了方向。
成功關鍵:重在把握餐飲趨勢
誰先洞悉先機,誰就引領市場。對於市場從來就不缺少商機,關鍵就在於餐飲創業者如何去把握。
把握好餐飲趨勢不再只是靠簡單的餐飲信息,而是需要更多的數據、資料的集合參考。如今的餐飲類網站,大多由於規模小,餐飲資料數據類似的服務提供還相差甚遠。因此,餐飲發展趨勢的把握就需要一個規模大,餐飲資料及數據豐富的平台。
據了解,中國吃網,一個專業服務於餐飲從業人士的餐飲門戶網站,滿足了更多的餐飲人士可以藉此平台,獲取到相應的資料及宏觀經濟數據,預測未來整體餐飲發展的趨勢,把握市場方向,為企業在市場上增添了一份份額。
對於餐飲投資創業者,餐飲業易踏入但也易被淘汰,市場的競爭也讓餐飲業不斷地進化。創業者如何在餐飲業中尋找一條成功出路,那還需要創業者們自身素質及能力的提高,餐飲經驗的豐富,也需要一個專業學習的平台來豐富自身所欠缺的知識。
餐廳開業籌備計劃書 如何寫餐廳創業計劃書及實例
一、發展前景
自上初中以來我便開始住校,深知令人頭疼的“ 吃飯”問題,也就是食堂的飯菜問題。由於學校食堂普遍都是以大鍋菜的方式做的,因此雖然價格較低但很少能真正讓學生歡迎。而學生對食堂飯菜的抱怨則更是 “自古有之”。雖然大學生可以到校外就餐,但大多數學生迫於經濟因素,還是願意在校食堂就餐。飯菜質量得不到保證,會導致很多問題,學生營養跟不上,甚至有的學生經常不吃飯。於是,營養不良、胃病等不該出現在大學生中的病症也屢見不鮮,這為學生身心健康埋下了隱患。因此我決定整合食堂和飯店的優缺,開一家學生自助營養快餐店。
二、店面簡介
本店位於大學聚集中心地段,主要針對的客戶群是大學生、教師、以及打工人員。經營面積約為80平米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷飲和休閑餐飲等。早餐以浙江等南方小吃為主打特色,當然本地小吃也是少不了的。品種多,口味全,營養豐,使就餐者有更多的選擇。午餐和晚餐則有南北方不同口味菜式。而非餐點又提供各種冷飲,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜湯、冰凍咖啡、水果拼盤等。本餐廳採用自助快餐的方式,使顧客有更輕松的就餐環境與更多的選擇空間。本餐廳裝飾自然,隨意,同時負有現代氣息,牆面採用偏淡的溫色調,廚房布置合理精緻,採光性好,整體感觀介於家庭廚房性質與酒店廚房性質之間。
三、發展戰略
1.本餐廳開業之前,要作廣告宣傳,因為主要客戶群是針對學生的,而學生中信息傳遞的速度與廣度是很大的,所以宣傳上可不用費太大的力度,只需進行傳單或多媒體(如:音響)等形式的簡單廣告即可。
2.本餐廳採取自助餐的方式,免費茶水和鮮湯。並且米飯的質量相對競爭者要好,可採用不同的做法,使口感與眾不同,以求有別於競爭者,給顧客更多的優惠,以吸引更多的客源。此外,本餐廳還推出燒烤+冷飲、八寶飯等情侶套餐,由於休閑飲食的空缺,這也將成為本店的一大特色。
3.有許多學生習慣於三點一線的生活方式,許多時候為了節約時間會選擇最近的就餐地點而不願到較遠點的餐館,所以在地理位置選擇上不會與學校大門有太大的距離。餐廳在適當的時候還將推出送外賣的服務,根據不同情況採取相應得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免費送貨上門,單獨叫外賣的需交付一定的送貨費,這樣還有一個好處,如有一人想叫外賣,為了不出送貨費則會拉上另外的兩份外賣,如此也是能增加銷量的。
4.餐廳使用不銹鋼制的自助餐盤,即節約又環保,而廢棄物也不能隨便傾倒,可以與養殖戶聯系,讓其免費定期收取,如此可以互利。據悉,競爭者在這方面做得並不到位,因此良好的就餐環境是可以吸引更多的顧客的。
5.暑假期間雖然客源會驟降,但畢竟還有部分留校學生、附近居民以及打工人員,屆時可採取減少生產量,轉移服務重點等方式,以改善暑期的經營狀況。寒假期間就考慮修業一個月,已減少不必要的成本支出。
6.市場經濟是快速發展的,變化的,動態的,因此要以長遠的眼光看待一個企業的發展並進行分析,製作出長期的計劃,每過一個階段就該對經營的總體狀況進行總結,並做出下一步計劃,如此呈階梯狀的發展模式。在經營穩定後,可以考慮擴大經營,增加其它服務項目,並可以尋找新的市場,做連鎖經營,並慢慢打造自己的品牌,可以往專為學生提供飲食的餐飲行業發展,總之,要以長遠的眼光看待問題,如此才能有企業的未來。
四、餐廳管理結構
店長兼收銀員1名 ,廚師1名,服務生2名。
經營理念側重於以下幾點:
主要的文化特色:健康關懷、人文關懷
主要的產品特色:具有食療保健功能的素食餐品
主要的服務特色:會員制的跟蹤服務
主要的環境特色:具有傳統文化氣息的綠色就餐環境
五、市場分析
在大學中的食堂的飲食一直是個問題,大學的飲食質量不高已成為公認的問題,僅僅是滿足了學生們的溫飽問題,而質量卻遠遠沒有達到學生們的要求。部分大學的飲食狀況令人擔憂,甚至有的大學食堂出現了集體中毒事件。
本企劃就是根據這一點,為了保障大學生的飲食安全,提高大學生的飲食質量,成立大學飲食聯盟,旨在為高校大學生提供價格低廉安全高質並富有特色的食品,並且同時為各高校提供一定的勤工助學崗位,幫助貧困生更好的完成學業。
優勢與劣勢:
優勢分析:本餐廳經營解決了學校食堂飯菜口味單一等問題,也無流動小攤衛生沒有保證的擔憂,並且與食堂同樣方便快捷,節約時間。另外,本餐廳採用自助選擇方式,應該很容易受到顧客歡迎,並能節省部分人力資源。同時,餐點還提供冷飲、冰粥等,並提供免費茶水。簡潔舒適的裝修將是餐廳的一大特點,學生普遍喜歡在干凈、服務態度好的餐館就餐,因此令人滿意的服務也將是本店的一大特色。此外,學校食堂有明確的就餐時限,而校外很少有餐館出售早餐,因此在校外的本店則可以較容易地抓住這部分因時間差而導致丟失的市場份額,換句話說就是由在就餐點前後的一段時間要就餐的潛在客戶群所產生的市場份額。
劣勢分析:由於剛起步,快餐店的規模較小,如就餐的人力資源、服務項目等都比較有限。而校區內外的競爭也是比較激烈的,因此還存在著不小的劣勢。另一方面,因為學校假期是固定的,寒暑假期間的客源會驟降,而寒假期間會比暑期更少,這將會是一個比較難以解決的問題。
機會分析:據我們的市場調查與分析,本店產品的市場需求是存在的,並具有一定的競爭力。而本人正是學生——這個最大客戶群中的一員,所以更能了解顧客需要什麼樣的產品和服務,從這些方面來看,是應該是很有機會擠入該餐飲市場的。
威脅分析:餐廳的服務與產品質量的高低與經營成本又有直接和必然的聯系,如此則產品價格必然不會比競爭對手低,雖然總體上價格並不會太高,但相比之下,客戶的經濟承受能力就成為一大考驗了。並且,成本與利潤也是直接掛鉤的,盈利的多少則又是能否在競爭中生存下去的一大決定因素。再者,各地風俗與飲食習慣的不同,又產生了另一個問題,即是否大多數顧客都能對產品認可或滿意呢,這也是需要接受考驗的。
六、促銷和市場滲透
促銷策略:
前期宣傳:大規模,高強度,投入較大。後期宣傳:重視已有顧客關系管理,藉此進行口碑營銷。定期具體活動的策劃和組織如贊助學校組織的晚會藉此進行宣傳,通過活動時時提醒顧客的消費意識。針對節假日,開展有針對性的促銷策略如發傳單等。
七、財務狀況分析
1.據計算可初步得出餐廳開業啟動資金約需10600元(場地租賃費用2000元,餐飲衛生許可等證件的申領費用600元,場地裝修費用3000元,廚房用具購置費用1000元,基本設施及其他費用等4000元)。
2.運營階段的成本主要包括:員工工資,物料采購費用,場地租賃費用,稅,水電燃料費,雜項開支等。
3.每日經營財務預算及分析
據預算分析及調查,可初步確定市場容量,並大致估算出每日總營業額約800元,收益率30%,由此可計算出投資回收期約為三個月。
八、 營銷組合策略
有形化營銷策略:
由於本餐廳的經濟實力尚弱,因此初期將採取避實就虛的營銷戰略,避開大量的硬廣告營銷,而採取一整套行之有效的"承諾營銷"進行產品宣傳。通過菜單、海報、文化手冊、廣告、促銷活動等向消費者進行宣傳、倡導"天之素"的經營宗旨與理念。
技巧化營銷策略:
做出持續性、計劃性將決定本餐廳在避免普通餐廳的顧客忠誠度不高的缺陷方面具有先天的優勢,為了使本餐廳能夠在顧客心目中樹立起權威感和信賴感,本餐廳將會建立一套完整的會員信息反饋系統,實現營銷承諾:
l、顧客反饋表。在服務中嚴格要求工作人員樹立顧客第一的觀念,認真聽取顧客意見。
2、將顧客滿意進行到底。樹立“顧客滿意自己才滿意”的觀念,做到時時刻刻為顧客著想。
3、建立餐廳顧客服務調查表,定期由營銷部專人負責對顧客進行跟蹤服務。
⑥ 市場營銷案例分析請幫下忙,(急)!
答問抄題1:把產品分層次,低端的和襲高端的(看看做飲品這塊比較成功的企業),第一個切入點為健康,現在什麼商品都流行健康,喜歡天然無污染的東西,有錢沒錢都怕死。。也可以做些禮品裝,送禮送健康啊。
答問題2:產品分層次,低端盡量和一般礦泉水持平,高端的產品還有上漲空間,可以參考蒙牛的「特侖蘇營銷」案例。
答問題3:高端低端都進商場超市,低端的包括小超市賣點,高端包括營養保健品店面,可在大城市做一些尊崇體驗店。講解喝這水的健康知識和免費品嘗(不是講喝3次就上癮嗎)。先把廣告打響,廣告創意不能少,要慎重。分低端和高端的產品廣告,要分類。公司形象吉祥物放到大商場,增強顧客印象
答問題4:低端的產品下降到一元左右,高端的可以稍微降價,比同類高端水便宜一點,(讓顧客來嘗試)。發些杯子等等小贈品,可考慮白領等的喜好。
⑦ 成功的經典營銷策劃案例分析_經典營銷策劃案例解析
在 營銷策劃 的江湖中,有著無數成功的營銷策劃案例,經過歲月的積淀,這些閃耀著營銷人智慧的經典案例,給後來人很多的啟迪和指引。以下是我為大家整理的關於成功的經典營銷策劃案例,歡迎閱讀!
成功的經典營銷策劃案例篇一
——海爾氧吧空調,有氧運動有活力
提起空調行業,大家想到的往往是“價格戰”,正當大家在猜測2003年誰將是第一個打響價格戰*聲的企業,並比去年提前多長時間開*的時候,市場上出現了一種令消費者的眼睛為之閃亮,並為之驚嘆的產品:氧吧空調。
在遭受“非典”、“涼夏”、原材料漲價等多重“壓迫”的2003年,海爾空調仍有不俗表現,最主要的因素來自於產品(概念)創新——氧吧空調。
與其說是產品設計的成功,不如說是概念創新的成功,是對消費者生活密切關注而誕生的滿足需求方式的成功。氧吧空調的創意很簡單——根據室內因封閉而導致氧氣不足(雖然這種相對的氧氣不足對人並沒有多大影響),通過空調增加氧氣含量;而原理也很簡單——據設計這種空調的海爾空調專家介紹,只是在空調上加上一種特殊的富氧膜,使通過這層膜的氧氣濃度提高到30%,然後用氣泵將含有30%氧氣的空氣導入室內,從而保證室內空氣氧氣充足,既保證了人們的活力,又避免了空調病的發生。
海爾氧吧空調,通過產品(概念)的差異化設計,實現了又一次超越。在其他各空調品牌高舉價格屠刀腥風血雨地殘殺時,海爾又一次通過一個簡單而偉大的創新產品(概念)獨享高利潤。
成功的經典營銷策劃案例篇二——匯源果汁,“冷”熱市場
2003年6月3日,在果汁市場一片熱戰聲中,匯源集團在北京正式啟動“冷”計劃,國內9位著名食品專家在一份名為“匯源PET無菌冷灌裝技術鑒定書”上簽下自己的名字。
包括中國輕工業聯合會副會長潘蓓蕾在內的專家認為,匯源在國內果汁行業率先應用PET無菌冷灌裝技術將使中國果汁市場進入一個“技術決定市場”的新階段。所謂“冷”計劃,即匯源的PET無菌冷灌裝生產技術。在匯源“PET冷灌裝” 廣告 中,一隻橙子“唰”地撕掉了一隻代表“傳統熱灌裝”的橙子。
無菌冷灌裝技術,採用瞬時滅菌,然後在25攝氏度常溫下灌裝,可以最大限度減少果汁受熱時間,使熱敏成分的損失大幅減少,從而確保果汁的口感更新鮮更自然。有一個問題引起了許多人的不解,匯源早在2001年初就引進了3條無菌PET生產線,可為什麼到了2003年6月才大加宣揚?
營銷傳播概念而已
匯源在2003年才找到了有價值的概念。消費者能否分辨出熱灌裝的果汁與冷灌裝的果汁哪個好喝呢?否也。但消費者都能很明顯地感覺到“冷”的才好喝,“冷”的才不會使營養成分受損。我們沒必要去研究所謂的“熱灌裝”到底對營養和口感有多大影響,但只要大家普遍認為“冷”的就比“熱”的好就足夠了!營銷,把產品鋪到消費者面前,更要把價值概念鋪進消費者心裡。
成功的經典營銷策劃案例篇三——農夫山泉,甜並快樂著
1998年,娃哈哈、樂百氏以及其他眾多的飲用水品牌大戰已是硝煙四起,而且在娃哈哈和樂百氏面前,剛剛問世的農夫山泉顯得勢單力薄,另外,農夫山泉只從千島湖取水,運輸成本高昂。
農夫山泉在這個時候切入市場,並在短短幾年內抵抗住了眾多國內外品牌的沖擊,穩居行業三甲,成功要素之一在於其差異化營銷之策。而差異化的直接表現來自於“有點甜”的概念創意——“農夫山泉有點甜”。
“農夫山泉”真的有點甜嗎?非也,營銷傳播概念而已。農夫山泉的水來自千島湖,是從很多大山中匯總的泉水,經過千島湖的自凈、凈化,完全可以說是甜美的泉水。但怎樣才能讓消費者直觀形象地認識到農夫山泉的“出身”,怎樣形成美好的“甘泉”印象?這就需要一個簡單而形象的營銷傳播概念。
“農夫山泉有點甜”並不要求水一定得有點甜,甜水是好水的代名詞,正如咖啡味道本來很苦,但雀巢咖啡卻說味道好極了說明是好咖啡一樣。中文有“甘泉”一詞,解釋就是甜美的水。“甜”不僅傳遞了良好的產品品質信息,還直接讓人聯想到了甘甜爽口的泉水,喝起來自然感覺“有點甜”。
成功的經典營銷策劃案例篇四——舒膚佳,後來者居上稱雄香皂市場
1992年3月,“舒膚佳”進入中國市場,而早在1986年就進入中國市場的“力士”已經牢牢佔住香皂市場。後生“舒膚佳”卻在短短幾年時間里,硬生生地把“力士”從香皂霸主的寶座上拉了下來。根據2001年的數據,舒膚佳市場佔有率達41.95%,比位居第二的力士高出14個百分點。
舒膚佳的成功自然有很多因素,但關鍵的一點在於它找到了一個新穎而准確的“除菌”概念。
在中國人剛開始用香皂洗手的時候,舒膚佳就開始了它長達十幾年的“ 教育 工作”,要中國人把手真正洗干凈——看得見的污漬洗掉了,看不見的細菌你洗掉了嗎?
在舒膚佳的營銷傳播中,以“除菌”為軸心概念,訴求“有效除菌護全家”,並在廣告中通過踢球、擠車、扛煤氣罐等場景告訴大家,生活中會感染很多細菌,用放大鏡下的細菌“嚇你一跳”。然後,舒膚佳再通過“內含抗菌成分‘迪保膚’”之理性訴求和實驗來證明舒膚佳可以讓你把手洗“干凈”,另外,還通過“中華醫學會驗證”增強了品牌信任度。
成功的經典營銷策劃案例篇五——腦白金,吆喝起中國禮品市場
在中國,如果誰提到“今年過節不收禮”,隨便一個人都能跟你說“收禮只收腦白金”。腦白金已經成為中國禮品市場的第一代表。
睡眠問題一直是困擾中老年人的難題,因失眠而睡眠不足的人比比皆是。有資料統計,國內至少有70%的婦女存在睡眠不足現象,90%的老年人經常睡不好覺。“睡眠”市場如此之大,然而,在紅桃K攜“補血”、三株口服液攜“調理腸胃”概念創造中國保健品市場高峰之後,在保健品行業信譽跌入谷底之時,腦白金單靠一個“睡眠”概念不可能迅速崛起。
作為單一品種的保健品,腦白金以極短的時間迅速啟動市場,並登上中國保健品行業“盟主”的寶座,引領我國保健品行業長達五年之久。其成功的最主要因素在於找到了“送禮”的軸心概念。
中國,禮儀之邦。有年節送禮,看望親友、病人送禮,公關送禮,結婚送禮,下級對上級送禮,年輕人對長輩送禮等種種送禮行為,禮品市場何其浩大。腦白金的成功,關鍵在於定位於龐大的禮品市場,而且先入為主地得益於“定位第一”法則,第一個把自己明確定位為“禮品”——以禮品定位引領消費潮流。
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