『壹』 白酒推廣營銷策劃方案
一、銷售策劃方案運作平台
公司設置專門機構負責新產品的市場銷售策劃方案調研、開發、制定營銷策略、銷售方案,用市場銷售方案經濟觀念全面打造白酒第一終端網路。配備市場銷售方案管理和財務人員,打破傳統的用人機制,從社會上招聘若干名業務精英。確定區域市場銷售方案業務代表、業務主管、業務主任、業務經理,組成專業的營銷團隊,建立重點市場銷售方案銷售分隊,對客戶實行專人管理,對單品實行承包銷售,在新產品上市前完成營銷團隊的組合。
二、銷售策劃方案產品的設計
由於老產品的價格透明、結構老化,難以滿足消費者的需求,也難以支撐高昂的營銷費用,產品無法形成市場銷售方案優勢,因此,需要開發組合產品。
1、按白酒的香型來開發,力求產品個性化明顯,使其成為主打品牌。
2、按白酒的度酒開發產品,形成高中低度系列產品。
3、有針對性的開發產品,在銷售過程中不斷進行市場銷售方案調查,跟進產品,達到產品結構的最佳組合。
4、按市場銷售方案價格來開發產品,建立合理的產品價格體系。
三、網路系統建立銷售策劃方案
對原有的經銷商網路進行有效的整合,先幫助原有的經銷商進行助銷,掌握第一手資料,摸清市場銷售方案底細。為下一步營銷工作打好基礎。新產品上市工作可按下列銷售方案策劃步驟向市場銷售方案推進。
1、確立主攻市場銷售方案,建立可行的縣級目標市場銷售策劃方案,制定市場銷售方案開發規劃。銷售人員直接為一級商服務,由一級商對業務人員進行考核,在銷售區域市場銷售方案選擇信譽良好的酒店、商超、商店,對產品進行全面集中鋪市。打造樣板市場銷售方案,力爭市場銷售方案的鋪貨率達到80%以上。通過一個月的鋪市後,強化和篩選客戶,確定一、二級客戶,建立和完善客戶的檔案。
2、對一級經銷商管理的下線客戶由業務人員協助管理,實行一、二級客戶供貨卡管理制度;對一、二級客戶印製並發放供貨卡。目的是掌握與控制市場銷售策劃方案貨物流向,有效的控制市場銷售方案砸價、竄貨,徹底杜絕假貨的出現。
3、對一、二級經銷商的獎勵政策進行合理的區分,保護一級經銷商,扶植和支持二級客戶。視業績大小獎勵二級客戶。
4、對客戶採取晉級管理的辦法。當二級客戶業績達到或超過一級經銷商時,二級客戶可以直接晉升為一級經銷商,享受的待遇隨之變化。最終形成強大的、具有拓展能力的銷售一、二級網路。
四、銷售策劃方案市場銷售方案資源的利用
1、配置送貨車輛,製作車體形象廣告。
2、業務人員統一服裝、名片,佩帶胸卡。
3、任命業務代表、業務主管、業務主任、業務經理。
4、公司可以掌控的資源統一調度,統一管理。
五、產品利益分配和銷售策劃方案的費用
(一)產品利潤分配銷售策劃方案
合理的分配各個環節的利益關系,做到資源的最大利用,對此,將按照產品價格的空間關系予以層層分配。
1、制定統一的市場銷售策劃方案銷售價,包括酒店價、商超價、零售店價等,合理分配利潤空間,按月返利和年獎勵兩種形式對經銷商進行嘉獎。
2、銷售產品進行的有機組合,制定單品的市場銷售方案操作辦法。
3、對於階段性的促銷活動按出貨的總量設置獎勵標准。
4、隨著市場銷售方案逐步成熟,各個環節上的費用相應的予以減少或者取消。
(二)銷售策劃方案營銷費用的管理
1、對銷售產品採用費用包乾的辦法,公司承擔業務人員的基本工資、出差費用、電話費用等。
2、車輛費用、辦公費用、庫房費用。
3、業務人員的待遇採取底薪+提成+獎勵的辦法予以發放,基本任務保基本工資,業務提成上不封頂。
4、易拉寶、招貼畫、公益性廣告等宣傳費用。
5、鋪市階段的宣傳和造勢活動以及階段性的銷售活動產生的費用。
(三)銷售策劃方案直銷工作的步驟
1、計直銷操作辦法(一品一策);
2、公開招聘業務人員,進行短期培訓,安排具體崗位;
3、制定直銷產品上市造勢活動方案。
通過直銷運營可以有效的對市場銷售策劃方案進行掌控,對市場銷售方案的進行不斷的補充和完善,達到太白酒網路的扁平化,為運作大市場銷售方案打下堅實的基礎。
一、活動目的
借國慶佳節,舉國同慶之際,拉動市場銷量,減少庫存,為下半年銷售做鋪墊,同時加強公司外在品牌形象。
二、活動主題
「國慶同慶,家樂家家樂」
三、活動時間
9月29日-10月5日(正式促銷前四天為宣傳期)
四、活動形式
贈送;抽獎。
五、活動內容
1、促銷活動期間,凡是購買xx酒國慶禮盒,即可獲得xx茶盒一份。
2、促銷活動期間,凡是購買xx酒一箱,即可贈送葵花油一桶。
3、促銷活動期間,凡是購買xx酒xx系列,買一贈一。
4、促銷活動期間,集齊兩份不同茶盒或消費金額達200元以上即可參加抽獎活動。
一等獎:筆記本一台
二等獎:xx舞台劇門票一張
三等獎:mp3一台
同樂獎:集齊兩張「謝謝」字樣獎票,即可獲得mp3一台。
六、活動宣傳
1、宣傳單,DM單派送。
2、陳列布置要新穎,引人注意。
一、 企業的目標和任務
國五液和白金酒是國內老字型大小釀酒企業五糧液股份公司和貴州茅台集團打造的又一核心品牌,擁有近千年的`歷史,而中國白酒行業的整體格局是:整體滑坡的同時,名優酒份額繼續擴大,白酒行業處於內部調整和升級階段;地區性品牌與國家級品牌抗衡,割據一方;大型白酒集團從產品經營走向品牌和資本經營,努力尋找新的經濟增長點。依據目前國內的形勢,在全國范圍內的全面升級。
二、市場狀況分析
酒,在中國千百年來興衰不一。但總體來說,中國百姓對酒的感受利大於弊,現代人對酒的消費及觀念較為明智和成熟。目前白酒正朝著優質、低度、營養的方向轉變發展。消費者不再狂飲,而是趨於理智,開始講求酒的品質,低度酒已佔到酒類總銷售額的65%以上。在當代城市中傳統豪飲者減少,享受者漸多。「喝酒」與「休閑」共享,成為現代人消費新觀念。
(一)消費者購買酒類的地點
正從以往的食品店、雜貨店、小貨攤轉向超市、平價店和專賣店。但不同城市因經濟水平的差異,購買地也有所差別。
(二)競爭對手分析
國五液和白金酒的主要競爭對手是劍南春、酒鬼、瀏陽河、金六福等系列品牌。但從市場分析來看,五糧液和茅台集團打造的品牌知名度較高,已經得到消費者的認可,因而能取得很好的市場份額。
(三)消費心理研究
根據消費心理學的研究,顧客的購買行為可以分為「注意、興趣、慾望、購買動機、購買行為、消費行為、滿足評價」七個階段。目前以上產品的廣告在央視等著名媒體投放大規模的廣告宣傳能夠短時間引起顧客的注意,引起顧客的興趣、購買慾望,激發起購買動機。
1.消費者購買動機
(1)經常飲用,自己品嘗(生活習慣)
(2)會客、待客飲用
(3)送禮
(4)喜慶事飲用需要
(5)節假日購買飲用。
(6)開心時、煩惱時飲用
2.消費者性格分析
(1)炫耀心:地位、財富、名譽、愛情方面,都希望勝人一籌。
(2)平常心:認定的一種品牌一般不會改變。
(3)比較理性,注重營養和健康而有所選擇。
?3.消費習慣
(1)生活習慣(比較固定)
(2)廣告影響
(3)聽說
4.消費者分類
(1)大眾溫飽型,是低價位產品的消費群。
(2)中檔價位流行型
(3)禮儀型,與價位沒有絕對關系,這部分消費者不太固定。
消費者選擇白酒普遍受品牌、價格、廣告、口味等因素影響較大,酒類廣告宣傳效果比較明顯,是影響人們選購白酒的重要因素。
三、SWOT分析
(一)、公司的優勢
1、經營投放的白酒產品知名度較高。
2、產品種類較多,涵蓋了高中低端消費群體。
3、目前聯華超市還未引進該系列品種白酒,利潤空間廣闊。
4、一級代理商,長達70天結貨付款期,流動資金可以充分利用。
(二)公司的劣勢
1、新成立公司流動資金還是比較緊張。超市結款方式直接關繫到公司資金運作。
2、生產的產品多為中低檔產品。
3、銷售網路落後,缺乏市場。
4、缺乏市場影響力。
XXX系列白酒屬於剛剛上市,而且幾乎成熟的市場上同類產品也比較多,加之目前又是白酒消費日益下降的季節,很快將進入消費的淡季。在這種情況下,XXX系列白酒面臨嚴峻的考驗,因此,應該選准入市的切入點,開展系列促銷活動,爭取在較短的時間內在競爭激烈的市場上站穩腳跟。
一、中秋節促銷的背景
中秋節作為傳統的節日,一直受到全社會的關注,雖然此時並非消費的高峰,但是卻是「禮尚往來「比較集中的時期。這段時間,如果開展切實可行的促銷活動,對於提高產品品牌知名度,提高市場佔有率是非常重要的時間窗口。
基於此,我們提出此促銷方案。
二、中秋節促銷活動需要解決的幾個問題
1、中秋節促銷活動出台的優惠政策;
2、營銷網路促銷活動的配合程度;
3、產品終端鋪貨情況;
4、促銷活動支持力度;
5、促銷活動組織能力。
三、中秋節促銷活動建議
(一)促銷主題
1、健康的渴望XXX白酒
2、舉杯邀明月難忘XXX
(二)促銷主題說明
1、健康的渴望,XXX白酒:
此主題目的是強調XXX白酒的保健功能,同時突出XXX品牌,可以作為促銷活動輔助廣告語,也可以在長期廣告宣傳時使用。
2、舉杯邀明月,難忘XXX:
此主題旨在針對傳統的佳節--中秋賞月,巧借古詩營造一種文化氛圍,烘托「每逢佳節倍思親「的場景,從而牽動人們睹物思人的情懷,以「難忘XXX「巧妙結尾,發人深思,便於流傳。
(三)促銷方式
社區促銷:選擇居民小區的倉買、食雜店進行買二贈一促銷。
(四)促銷時間
本次促銷時間為中秋節前後一個星期,即20XX年xx月28日-xx月7日。
一、活動目的
隨著聖誕、元旦節的臨近,諸多白酒廠家正在竭盡心智、緊鑼密鼓地圍繞節日促銷忙碌著。聖誕、元旦是白酒進入旺季銷售高峰的標志性時段,誰都希望在白酒旺季就能在「技」壓群雄,笑傲江湖,因為這一「戰役」能否打好往往會直接影響到整個旺季企業白酒銷售的成敗。如元旦節乃中華民族的傳統節日,居家團聚、一起歡度節日之快事,寓意也特別深刻。對白酒企業來說,如何挖掘節日促銷賣點,圍繞「家人團聚的溫馨、幸福氛圍」展開思路自然是首當其沖。
近幾年受假日經濟的影響,元旦旅遊、結婚、購物、送禮浪潮更是長盛不衰。企業應結合自身資源狀況充分考慮能否藉助假日、旅遊資源來引申企業產品的獨特定位(禮品、假日特賣、特價買增等),同時考慮能否圍繞婚宴市場尋找更為細膩的賣點以突出產品銷售的概念。本次以貫穿整個元旦節的元旦三三酒酬賓活動和三三酒—五糧液系列中高檔精品白酒買贈為兩大促銷主題,提出追求高品質時尚生活,擁有「三三酒、友誼天長地久」的全新概念。
二、總體方案
1、活動形式
主辦:xxxx總代理
承辦:xxx策劃
策劃組織:xxx策劃
時間:20xx年x月x日至x日
地點:xx家賓館和餐飲場所(消費終端)
1)活動期間在全城xx家中高檔賓館和餐飲場所聯合推出元旦「xxx酒特賣及特惠酬賓活動」為主要內容,外銷買贈為主要形式,穿插免費品嘗、有獎參與等形式。
2)在活動期間購買不同系列xx酒,均可享受買二贈一優惠,並贈送終生貴賓卡一張(在日後消費中可以銷售8.5折優惠)。
3)活動期間的所有獎品、場地及相關市政協調費用由主辦方承擔。
2、媒體推廣
1)製作專題廣告帶,門店及活動現場播放。
2)播出時段:全天候播放/活動現場。
3)網路媒體互動推廣(「x傳媒」彈窗廣告,參與有獎)。
4)市區內重要口岸x個月戶外布幅形象宣傳。
3、DM宣傳
1)推出DM「xx酒」火爆特賣專版廣告,展現x酒的內在品質和全新形象,並將xx酒連續的活動與促銷安排詳盡告之。
2)DM需體現xx酒——五糧液系列精品中高檔白酒全新形象(品質、實惠)的策略發行一萬份進行廣泛宣傳(印刷精美,紙張不小於128g銅版紙,可以用於終端賣場的張貼宣傳)。
4、氣氛布置
1)賣場內外整體氣氛布置,渲染特惠火爆的購物氛圍(彩虹門、橫幅等)。
2)掛大量橫幅和豎幅;設置一套音響和彩電,循環播放宣傳專題片,營造賣場氣氛;促銷小姐在活動現場介紹xx酒系列產品,並負責活動咨詢和現場產品推銷。
活動形式:買贈促銷
活動內容:
1、在活動期間任意活動場所開展「xx酒」免費品嘗活動。
2、凡活動期間購買「xx酒」系列白酒的客戶,均可享受買「二贈一」優惠。
3、凡活動期間購買「xx酒」超過xx元的客戶,均可獲得廣元總代理統一印製的終身貴賓卡一張(在除舉辦促銷活動之外的任意時候,購買本公司的xx酒系列產品,均可享受8.5折優惠),同時可參與20xx年x月x日下午3:00—4:00xx總代理在門市部舉行的抽獎活動。
4、獎項設置:一等獎x名(獲名牌攝像頭手機一部)二等獎x名(獲名牌1P空調一台)三等獎3名(獲「xx酒」兩瓶)幸運獎x名(獲特色禮品一個)。抽獎活動必須在客觀公正的情況下在抽獎現場當眾憑票抽出,中獎即刻送出獎品。
一、買贈活動
針對高端產品(零售價格200元/瓶以上的產品)、中檔產品(零售價格30——199元/瓶的產品)和低檔產品(零售價格29元/瓶以內的產品)進行買酒贈酒或者贈送其他禮物,每個等級促銷活動不同,「買一贈一」、「買一贈三」、「買酒送優惠券」等活動,以增加品牌的曝光率,刺激消費者的購買慾望,促使消費者採取購買行動,提升銷售量。
二、賣場促銷
一提到國慶節促銷活動,大多數的營銷人員都會馬上聯想到國慶節賣場促銷,是的,有很多的企業早早的就安排了人員去和各大賣場接觸,洽談堆頭或端架等陳列,忙得不亦樂乎,搞得紅紅火火。白酒節日銷售量特別大,因此又被稱作是節日酒,各大商超、賣場就是它主要的銷售場所之一,它所採取的銷售方式:購買堆頭,用人員講解,開展買贈的促銷活動,以促使消費者採取購買行動。
三、堆頭包裝
堆頭主題要結合節日及特定推廣的產品,主題要鮮明易懂,且意義表達直觀;效果色彩要鮮明,要具有視覺沖擊力。堆頭包裝既要美也要方便,酒類產品可做成梯形形狀,保證顧客可以從三四個方向同時取貨。包裝贈品應該最少拿出一個,打開包裝,將贈品懸掛或者放在堆頭頂部,使顧客一目瞭然。在堆頭上進行瓶型陳列,能提高視覺沖擊力,增加消費者的購買慾望。
一、活動背景
國慶是酒類下半年銷售旺季的開始,淡季做市場,旺季做銷量,因此,此次國慶節以「舉國同慶」為主題,打開市場,拉動市場銷量,為市場旺季的到來做一個良好的開端。
二、活動目的
推動xx酒旺季銷售。
三、活動時間
國慶節期間。
四、活動內容
1、活動主題:舉國同慶。
此次國慶節,舉國同慶之際,更應當白酒同慶,當白酒同慶之際,便是把酒暢歡得大禮之時。
2、活動方法。
凡是在活動時間內消費本品,只要湊集本酒各大系列的其中一款,即可獲得相應的獎品。
大家族系列:指定影樓家族全家福系列套餐。
友情系列:指定影樓友情系列套餐。
愛情系列:指定影樓愛情系列套餐。
小家庭系列:指定影樓小家庭系列套餐。
3、活動宣傳。
一是充分發揮宣傳海報等POP作用,各地經銷商及零售終端等網點,廣為張貼海報;
二是充分利用電視、展板廣告,公交車移動廣告。
五、活動效果
此次促銷活動,中獎額不高,但中獎率卻很大,在國慶節節這個舉國同慶的氣氛中,刺激消費者進行消費活動,為旺季銷售拉開序幕,奠定一個好的基礎。
一、前言:
高考錄取學生升學宴請已成為全國普遍的習慣,每家少則兩三桌,多則幾十桌,升學宴成為個人團購白酒消費的一個重要組成,具有非常重要的作用。
首先,可以在白酒消費淡季的時候提升市場銷量;其次,謝師宴消費者的口碑傳播作用非常明顯,往往同一區域或同班同學會有模範趨勢,通過口碑傳播可以很好的拉動其他周邊消費者;再次,高考及錄取期間正好是白酒消費的淡季,通過對消費者活動的宣傳推廣,可以提高消費者對xx產品及品牌的認知度,營造市場銷售氛圍,為即將到來的白酒消費旺季做好市場宣傳基礎。
所以說謝師宴的操作不僅僅體現在促進淡季市場銷售的效果,更重要的是它能夠在市場營造良好的消費氛圍,在消費者之間造成良好的口碑傳播,為旺季實現x熱銷做好基礎准備工作。
二、活動主題:
全國大主題:「x金榜題名xx」;「醇真師生情,幸福xxx」。地方可以根據活動政策來制定具體的副標題。如:品xx,中狀元,游世博。
三、活動時間:
20xx年6月7日——20xx年9月1日
准備期:6月1日——6月6日
傳播期:6月7日——6月30日
四、活動對象:
區域對象:全國20xx年被高等學校錄取的高考考生家庭宴請活動。
聯系對象:被錄取學生及其家長、老師。
五、活動內容:
針對核心消費者和一般消費者採取不同的促銷方式,達到核心消費者消費x,一般消費者選擇紅翻天或紅精品。
1、核心消費者政策。
各行政機關、事業單位的決策者、重要影響者子女採取免費贈酒的做法,不參與其它形式的促銷。
2、狀元特別政策。
設立名生宴,對當地高考狀元或者考上清華北大的學生進行免費贊助用酒。
3、一般消費者的政策(以下套餐僅供參考)。
喜慶時刻套餐。
購買紅精品3箱,贈送150元的拉桿箱一個。
購買紅翻天5箱,贈送250元的移動硬碟一部。
購買紅滿天8箱,贈送價值xx元的xx。(可以根據當地資源贈送)......
六、活動執行:
高考是中國影響,最牽動人心的事件之一,其間包含到師生離別的愁緒、金榜題名的喜悅、天下父母的期望、新生對未來的憧憬……白酒是宴席中不可缺少的部分,謝師宴也是一樣,即使其使用量遠小於婚宴,但意義卻極其重大,本次宣傳以尊敬師長、師生感情為重,淡化商業利益,凸顯紅福春品牌的感情內涵,為紅福春品牌形象樹立、品牌健康長久發展做出貢獻。
本次主題宣傳的情感訴求——「健康美酒xx,金榜題名xxx同學」;「醇真師生情,健康xx」。
『貳』 如何尋找一個好的白酒營銷策劃公司
國際和國內公司兩個方向,要麼找知名度比較高的,要麼找專門做白酒行業的策劃。也可以考慮當地的營銷策劃公司,畢竟更懂你們的市場
『叄』 白酒市場營銷策劃方案
您好,我正在幫您查詢相關案例,馬上回復您。
一、完善銷售機構
建立建全銷售機構,有利於公司銷售工作的開展,根據公司產品結構,制定相應營銷方案。達到公司銷售目標,為此,建議公司為銷售部組織建全人員編制如下:
1、公司設銷售總監一位,銷售總監職責為:
①、負責機構的組建,人員的考核。
②、制定公司全年銷售計劃,對各區銷售經理工作進行安排。③、對各區域經理目標任務進行劃分,
④、根據公司產品在不同階段的銷售情況,制定不同的銷售方案,努力達到年銷售目標任務,為公司總經理負責。
2、公司設銷售經理三名,隨著公司發展,產品結構的不斷豐富,三名銷售經理,可分別為三個部門銷售部經理、三家分公司負責人,為公司發展壯大的儲備的骨幹力量,銷售經理職責為:
①協助營銷總監制定公司全年各片區銷售任務制定與細分。
②根據銷售計劃開拓完善經銷網路,直接推行公司的各項銷售模式,並向公司積極反饋意見,並不斷調整與完善。
③根據網路發展規劃合理進行人員配備,直接招聘銷售部下屬人員。帶領銷售團隊積極完成公司下達的銷售任務。
④協助總監對下屬人員進行銷售任務及日常考核。
⑤負責公司各種銷售政策的執行和促銷活動執行。
⑥匯總市場信息,提報產品改善或客戶管理建議。參與手蘆游重大銷售談嘩蠢判和簽定合同;直接管理大客戶,並協助市場部對客戶進行銷售培訓.組織建立、健全客戶檔案。
⑦指導銷售人員在本區域內積極開發新客戶,並協助當地客戶開展產品分銷與銷售培訓活動。
⑧經常能夠出差各地,督促檢查,指導提高各區域銷售員銷售水平,提出改進方案。
⑨每周定期組織例會,並組織本畢銷部銷售團隊業務及培訓會議。
3、建議公司為每位銷售經理配三名銷售代表,合計九名,銷售代表職責為:①對銷售經理負責。承擔公司在規定所轄區域市場的全面拓展,組織實施營銷推廣計劃,完成區域的銷售目標。
②對銷售渠道和客戶的管理,並應認真執行公司的各項規章制度,根據制定的區域年度銷售目標制定相應的實施方案.
③負責本區域內進行商務洽談,簽訂合同/協議;
④根據銷售合同/協議的內容及執行情況,及時回收貨款;
⑤預估產品的市場需求並制訂計劃;
⑥對客戶協助開展產品培訓,執行公司各種促銷活動。
⑦積極進行各項市場調查活動,能對公司的銷售模式和銷售政策
『肆』 葡萄酒企業應該如何做好營銷策劃
1、意渠道的重點拿悄突破,整合營銷,以系統的管理營銷思想來解決淡季酒品的銷售和發展的問題。2、紅酒商家和廠家要有一個比較完整的營銷規劃方案,把握好淡季營銷的尺度在笑鬧渠道建設,品牌傳播,現場生動化等方面均須投入。3、抓住淡季加大建設市場的力度。總之,不遺餘力的把銷售方案調整好,牢牢樹立淡季也要不斷得在銷售產品途徑上推陳出新,在大大提升產品銷售數量上苦下文章。
來來來,做餐飲品牌策劃的,跨界答一下。
1.定位你的葡萄酒品牌的受眾群體。是普通白領還是高端客戶?你在做營銷的時候必須精準確定客戶群體,才能製造營銷事件或者打造營銷環境。
2.確定後選擇一家靠譜的新媒體廣告公司,承接你的廣告事件營銷。請注意,務必確保他們的創意想法必須緊緊圍繞你定位得群體。
3.通過多種傳播形式,進行內容營銷!新媒體是成本較低的一種模式,難點就在於如何突破創新。
這都是普通營銷的基本思路,規律要掌握,要不斷突破自己的邊界去創新。這樣才能有經典營銷爆款!
一、市場分析,
大家印象中的葡萄酒似乎以紅葡萄酒居多。顯眼又誘人的紅色不僅叫人過目難忘,也正好與傳統上所偏愛的代表好運氣的紅色相似。對於大部分中國消費者來說,白葡萄酒還是顯得挺陌生的。在「戰火紛飛的葡萄酒」戰場上」,主角一直是紅葡萄酒,討論話題最多的也是紅葡萄酒,白葡萄酒一直跟在紅葡萄酒的後面。難怪,不少從事葡萄酒銷售商說,白葡萄酒比紅葡萄酒銷售起來更難。白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮的恰到好處的白葡萄酒,你會發現感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。
1、國內市場分析,
根據中國行業研究網的調查顯示,中國國內一直不重視白葡萄酒的生產,但部分消費者卻開始愛上白葡萄酒。雷司令和長相思等都是國產葡萄酒一向缺乏的產品。半干白在中國的起步,說明消費者的口味在成熟,不斷追求更廣泛的口味,也可能是因為白葡萄酒一般都是冰鎮來喝,比較適合南方的氣候,而且更容易搭配中國菜。綜合來消升渣看,白葡萄酒有望成為未
來葡萄酒進口的新增長點。
因為固有概念、傳統偏好以及對葡萄酒認知的局限,當前很多中國消費者認為葡萄酒就是紅酒。這也是造成國內紅葡萄酒消費占絕對優勢的主要原因,平均高達90,以上。但是這個數字隨經營者專業性的不同,而有極大的變化。據統計,一些專業性高的酒商,白葡萄酒銷售可以達到二至三成。
2、國際市場分析,
白葡萄酒雖然在中國飽受冷落,可在世界其他國家卻大受歡迎。口味清新、果香濃郁、物美價廉,白葡萄酒受到消費者的熱烈追捧。從波士頓到布里斯本,法國勃艮第白葡萄酒征服了成千上萬的人,這是目前全世界最受歡迎的葡萄酒。改變一下,喝一杯冰鎮的恰到好處的白葡萄酒,你會發現感覺竟會如此美妙,一種與紅葡萄酒截然不同的味覺體驗。
盡管葡萄種植區域在逐漸縮減,但是在過去的20年裡,世界上葡萄酒的產量每年增長250到330億公升。一些國家用更高產出的葡萄品種替換了老品種。其間,歐洲國家像西班牙和義大利也於同期分別砍伐了13%和11%的葡萄樹。
『伍』 全新公司該怎麼做高端白酒、紅酒營銷策劃
一、白酒製造行業規模以上企業數量
圖表:2015-2017年中國規模以上白酒企業數量
數據來源:國家統計局、中研普華產業研究院
白酒行業屬於完全競爭性行業,行業的市場化程度高,市場競爭激烈。從全國市場來看,企業競爭優勢來源於自身品牌的影響力、產品風格以及營銷運作模式。2017年,納入到國家統計局范疇的規模以上白酒企業1,593家,市場集中度較為分散。
二、白酒各品牌市場份額
據統計,19家A股白酒上市公司2017年實現營收總額達1661.58億元。進入2018年白酒行業A股上市企業營收排行榜(TOP10)的企業依次為貴州茅台、五糧液、洋河股份、順鑫農業、瀘州老窖、古井貢酒、山西汾酒、口子窖、迎駕貢酒以鬥鬥及前侍今世緣。其中,貴州茅台以582.18億元位列榜首。
值得提出的是,在2018年白酒行業A股上市企業營收排行榜(TOP10)中,營收超百億的企業有5家,分別為貴州茅台、五糧液、洋河股份、順鑫農業和瀘州老窖。其2017年營收分別為:582.18、301.87、199.18、117.34、103.95億元。排名前五企業總營收為1304.51億元,佔2018年白酒行業A股上市企業營收排行榜(TOP10)企業營收總額的85%。
圖表:2017年白酒行業各品牌市場份額
數據來源:中研普華產業空悔磨研究院、各企業年報
三、不同檔次白酒市場結構
圖表:2017年白酒市場不同檔次市場結構
數據來源:中研普華產業研究院、和企業年報(此高端白酒界定為500元/升)
四、白酒企業銷量排名
圖表:2017年白酒行業重點企業白酒銷量佔比
數據來源:中研普華產業研究院、各企業年報
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