㈠ 市場問卷調查表範文
問卷調查法是目前市場調查工作的主要方法之一,問卷的設計及運用對調查信息的准確性有決定性的作用,並直接對企業經營決策產生重大影響。下面是我為大家整理的市場問卷調查表範文,供大家分享。
市場問卷調查表範文一
大學生創業問卷調查表
1. 你如何看待現在大學生的就業前景?
A 繼續找工作 B 考研
C 接受長輩經濟援助創業 D 自主創業
2. 你是如何理解創業這個概念的?
A 開辦一家企業 B開創一份事業就行
C 利用父母經濟支持做生意 D.開發一項前沿科學技術
3. 您認為創業教育是否有必要?
A 非常必要 B一般必要 C沒必要
4. 您認為您最需要哪方面的創業教育?
A 培養創業者的創業意識、創業能力等
B 教授企業運營管理,社會關系能力等相關技能
C 提供創業實戰的機會
5. 您認為對大學生創業教育的最好方法是(最多可選3項)
A請成功人士講授經驗 B 到創業成功的企業實地考察 C在新聞媒體多宣傳成功創業人士的經驗 D設立大學生創業基金 E設立大學生創業啟動項目 F建立校企聯合的創業基地
6. 您認為創業要求大學生最應該具備哪些方面的素質和能力?(最多可選3項)
A 強烈的挑戰精神 B 良好的組織能力 C 出色的溝通能力 D優秀的經營經驗和市場意識 E專業的知識背景 F良好的社會關系
7. 大學生創業,相對於其他群體你覺得有哪些優勢?
A 年輕有活力,勇於拼搏 B 專業素質較高,有創新精神
C 網路信息能力強,擁有大量信息 D 對新鮮事物敏感,容易接受
E.學習能力強,交際能力強
8. 您認為當前大學生創業存在的主要障礙有(多選)
A 缺乏經驗 B 缺乏社會關系 C 缺乏啟動資金 D缺乏良好的創業團隊 E專業知識不夠 F缺少創業機會 G國家的優惠政策不能有效落實 H沒有合適的創業項目
9. 如果您想創業,您最希望得到學校哪方面的幫助?(最多可選3項)
A 創業知識培訓 B 創業能力訓練 C 創業資金支持 D 創業政策支持
E 專家咨詢指導 F創業場所支持 G 創業實踐活動
10. 您認為政府在大學生創業方面最應該做哪些扶持?(最多可選3項)
A 大學生科技創業基金支持 B 社會化專業化管理服務機構提供服務
C 政策支持 D鼓勵宣傳
E政府不應該扶持,不應再出台過多的這類政策,是大量的大學生盲目地選擇創業
註:本次調查由校團委授權KAB創業俱樂部組織,請大家認真填寫。 本問卷最終解釋權歸中北大學KAB創業俱樂部所有。
為你的創業夢插上飛翔的翅膀、歡迎加入我們,實現你的創業夢想!
市場問卷調查表範文二
本問卷調查是為了調查天堂雨傘的銷售情況,本問卷將花費你3-4分鍾的時間,希望你給與的配合。我們會對您在調查問卷的信息進行保密,謝謝您與我們的合作。 1.您是* 男 女
2.您的年齡是* 20歲以下 ( ) 21—35歲 ( ) 36—50歲 ( )
3.下雨時你喜歡用什麼雨具 雨傘( ) 雨衣( ) 什麼都不用( )
4.你目前擁有幾把傘* 一把 ( ) 兩把 ( ) 三把 ( ) 三把以上 ( )
5.你使用傘的壽命一般是多久?* 三個月 ( ) 半年 ( ) 一年 ( ) 超過一 ( )
6.選擇傘時,您認為哪些因素更重要?* 材質(面料、質量)( ) 價格 ( ) 外觀 ( )
防曬系數 ( ) 折疊、節約空間( ) 7.您更偏好於哪種風格的雨傘?* 純色 ( ) 碎花 ( ) 淡雅 ( )
卡通可愛型 ( ) 歐式或日式風格洋傘 ( )
8.你通常去哪裡買傘的?* 超市,便利店 ( ) 百貨商店 ( ) 小販 ( ) 精品店 ( ) 其它 ( )
9.購買傘時,你可接受的價格範圍是* 20元以下 ( ) 20-50元 ( ) 50-80元 ( )
100元以上 ( )
10.會為了搭配服裝而購買不同樣式的傘嗎?* 會 ( ) 偶爾會 ( ) 不會 ( )
11.您會購買以下哪個品牌的傘?* 梅花 ( ) 紅葉 ( ) 天堂 ( ) 太陽城 ( ) 其它 ( )
12.請問您了解“天堂”晴雨傘品牌嗎?* 很熟悉 ( ) 大概知道 ( ) 聽說過,但不了解 ( ) 完全不知道 ( )
13.您是通過什麼途徑了解“天堂”傘這個品牌的?* 電視 ( ) 報刊雜志 ( ) 戶外廣告宣傳 ( ) 朋友或家人推薦 ( ) 銷售點 ( )
14.您認為天堂傘有哪些地方需要改進?* 款式更時尚更豐富 ( ) 質量更耐用 ( ) 價格更實惠 ( )
售後服務更優質 ( ) 其它 ( )
15.您有沒有看過“天堂”傘在做的廣告?* (如果有請繼續做16題) 有 ( ) 沒有 ( )
16.如果您看過“天堂”傘的廣告,覺得如何?* 非常喜歡 ( ) 喜歡 ( ) 一般 ( )
市場問卷調查表範文三
各類衛生巾市場問卷調查
1.你平常最常用以下哪幾個品牌的衛生巾?()(多選題)
A.潔婷B.七度空間C.護舒寶D.蘇菲
E.安爾樂F.嬌爽G.ABCH.其他
2.你平均每月在衛生巾上的花銷是()
A.10元以下B.10元—20元C.20元—30元
D.30元—40元E.40元以上
3.在購買衛生巾時比較注重哪些因素()(多選題)
A.質量B.價格C.品牌D.包裝F.舒適度G.廣告H.代言人
I.功效(改善痛經、有香味等)
4.你使用衛生巾時最關注衛生巾的哪些方面?()(多選題)
A.長度B.吸收能力C.透氣性D.巾身厚度
E.表層材質F.防側漏G.其他
5.你會經常更換衛生巾的品牌嗎?()
A.會B.不會
6.你一般通過什麼途徑了解衛生巾產品的相關信息?()
A.電視廣告B.報紙雜志C.網路D.親朋推薦
E.銷售員推薦F.賣場促銷活動G.其他
7.你購買衛生巾的習慣是()
A.一次性購買很多
B.有特價就買
C.需要時再買
8.你喜歡的衛生巾款式是()
A.超薄型B.棉柔型C.纖巧型D.加長透氣型
9.你喜歡使用的衛生巾香味是()
A.無香型B.花香型C.中葯香型D.其他
10.日用產品規格你一般選擇()
A.小包,3~5片裝
B.中包,6~10片裝
C.大包,10~20片裝
D.超大包,20片裝以上
11.夜用產品規格你一般選擇()
A.小包,3~5片裝
B.中包,6~10片裝
C.10片以上
12.對於現在使用的衛生巾,你有沒有出現過不適(如過敏)的情況?()
A.有B.沒有
13.在使用衛生巾時,什麼會讓你感覺不舒服?()
A.個人感覺B.衛生巾的吸收量
C.衛生巾的質量D.其他
14.你是否會嘗試一個不出名的新品牌衛生巾?()
A.樂意嘗試B.視情況而定C.絕不
15.你覺得現在衛生巾最需要改進的地方有()
A.質量B.包裝C.價格D.安全衛生E.形狀F.其他
根據調查,我們得出了以下幾點:
1、品牌知名度:其中七度空間以及護舒寶知名度最高,兩者不相伯仲。如圖所示
2、價格:調查顯示,有58%的消費者購買20到30元之間的衛生巾。經常購買30到40元之間的衛生巾的消費者也達到了25%。10元以下以及40元以上的鮮有消費者購買。如圖所示
3、選擇品牌的原因:調查結果表明,消費者在購買衛生巾時,最在意的就是舒適度。只有23%的消費者在意價格。品牌知名度也有一定影響,佔7%。如圖所示
4、產品類型:
10片裝。
2)在衛生巾類型選擇方面,綿柔型最受消費者青睞。
3)在衛生巾香型選擇方面,89%的消費者選擇了無香型。
5.品牌忠誠度:經過調查,絕大多數消費者願意使用現有品牌,並且不願意常識新品牌,比例佔到了84%。如圖所示
6.滿意度:根據調查,56%消費者對於現有使用衛生巾品牌非常滿意,持滿意態度的佔到12%,覺得一般的佔到30%,也有一小部分消費者不滿意,佔到2%。如圖所示
結論:
針對調查樣本的抽樣調查顯示,影響大學生的購買因素有:衛生巾質量、價
格、包裝、購買便利、促銷力度、店主或導購員等。購買的途徑主要以超市為主,就現在市場上衛生巾的質量大學生們普遍是看好的,調查顯示只有極少數人在使用過程中出現了不良反應。但仍有少部分人認為目前的衛生巾質量需要提高,希望國家和相關部門提高監管和控制,希望市場上的衛生巾質量得到保障,從而使消費者可以放心、安心、舒心地使用。對於衛生巾的價格方面,一般月平均在這方面的花銷在20到40元上下,普遍認為偏高,認為應該適當調整。 產品分析及定位
1、SWOT分析(產品分析)
優勢(S):
1)品牌形象良好,有一定的品牌忠誠消費者。
2)佔有較大的市場份額。
3)自身質量很好。
4)市場細分定位明確,屬於少女職場系列。
5)前沿科學製造技術,吸收力強。
6)有主打產品定位同時產品種類多,搶占更大的市場份額。
劣勢(W):
1)產品細分度比較低。
2)產品包裝設計不能同時具備更好的時尚表現,不利於吸引消費者目光。
3)銷售渠道不完善。
4)和同類產品相比價格在合理范圍內偏高。
機會(O):
1)品類相對整個市場來說比較完善,能夠面對來自市場的競爭,並為進一步進攻市場提供可能性。
2)在定位為高檔衛生巾的同時,價格相對合理,存在競爭優勢。
3)當今傳播業的迅速發展,各種傳播手段盛行,為產品進一步宣傳提供開放的平台。
4)七度空間衛生巾,是在恆安集團已經發展成熟階段推出的,具有強硬的企業品牌支持,在資金、品牌優勢方面為產品提供競爭的可能性。
威脅(T):
1)市場競爭激烈,同時來自各大品牌的相同品類產品的競爭。
2)產品同質化嚴重。
3)消費者對整個衛生巾的行業缺乏了解,會影響產品的銷售。
4)隨著產品的不斷創新發展,產品細分深化,材料、人工等增加,需要大量的資金投入,增加競爭成本。
2、產品定位
恆安集團最早的衛生巾品牌並不是七度空間,而是安爾樂。前期的安爾樂可以說是中國衛生巾市場的龍頭老大,在1991年,“安爾樂”衛生巾全國市場佔有率達40%,形勢一片大好。
但調查結果的分析表明,安爾樂目前的品牌正資產主要是高知名度、安全、可靠、體貼等,而負資產則是老氣、土氣、落伍等。安爾樂的競爭危機在於品牌形象與時代有脫節,品牌資產不夠飽滿。安爾樂品牌目前欠缺的是感性方面的附加價值,因而樹立品牌的獨特個性,賦予品牌以生命活力是當務之急,也是品牌生存的長遠之計。
經過多番思量,最終恆安確定安爾樂的新產品命名為“七度空間”。“七”這個數字的文化象徵意味著“一個周期、一個循環”,代表“完全、完整”,我們將其上升為終極、完美。此次命名完全摒棄了傳統命名中強調衛生巾給予使用者的直接感受方式,而是採用純粹感性的命名手法,充滿時尚感和浪漫氣息。消費者測試表明,多數消費者均認為這一名稱是時尚的、有品位的、夢幻的。
品牌定義是有關消費者和品牌之間獨一無二關系的一段有洞察力的鮮明描述,它是根據品牌檢驗的結果加以發展的,能簡練而准確的傳達出品牌的核心價值和精髓。恆安是這樣來定義“七度空間”這個品牌的:對於中國的城市白領女性來說,七度空間是對她作為女人追求時尚、追求完美的選擇之一,它前所未有的同時滿足她們關注的速滲、高吸收、抗菌、透氣、淺薄、防側漏、舒爽等七方面要求,為她們提供全面完整的照顧,讓她們感受到作為一個女人被人全方位照顧的喜悅,並樹立她們對於生活細節美學的要求,讓她們感受到追求完美過程中所帶來的生活質量的改善和生活的美好。
衛生巾終究是一種與身體健康息息相關的產品,因此功能性的理念產品概念仍然不能忽視。七度空間的特色是首創七層物理防護結構(傳統衛生巾只有3至5層),將各種功能素材進行有機的科學組合,從而基本上具備了所有防護功能,我們將之歸納為七項對現代都市女性最為重要的功能,並由此提煉出“七重防護,全效照顧”的產品核心概念。
基於精煉的產品概念,前線將進一步將之升華為感性的品牌主張:“細節完美主義”。它既符合現代社會中女性的生活形態,又使產品、品牌的訴求跳出了產品功效的層面,並且具有極大的彈性空間,在傳播推廣上的可延展性、後期的品牌營建上有著無比的優越性。為使品牌形象更豐滿,我們還賦予了“七度空間”“一個現代女性生活細節沒血的倡導者,有著新時代女性的觀念,溫和、創新、關注生活的品味,十分講究生活的質量”的品牌個性特徵。
緊接著的便是七度空間的少女系列,它的優雅系列所不同的是少女系列追求的是“玩美主義”。
少女系列針對的消費者主要是青春活潑的少女,她們的追求無非是成為一個可以在天空中自由自在飛翔的天使,所以恆安對七度空間少女系列的定位的主題是“少女空間,天使飛翔”。這個品牌的定位無意識十分針對90後的口味。所以七度空間少女系列的銷量是不錯的。品牌定位雖不能說是完美無缺,但是大體上是十分成功的。
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㈡ 求一些關於飲食的調查問卷
食物的營養 調查問卷
學校名稱: 班級: 姓名:
1、人體必須的營養素有幾種? ( C )
A、4種 B、5種 C、7種 D、9種
2、維生素、纖維素、無機鹽最好的來源是: ( A )
A、色彩較鮮艷的水果、蔬菜 B、色彩不太鮮艷的水果、蔬菜
C、動物的骨頭 D、不知道
3、什麼是平衡膳食?( A )
A、平衡膳食就是要求膳食中的食物營養成分齊全,數量充足,比例適當,能滿足機體的需要,達到供給和消耗的平衡。
B、多吃蛋白質
C、食物要精細
D、按嗜好飲食
4、怎樣預防肥胖症? ( D )
A、要注意平衡膳食,控制碳水化合物和脂肪的攝入量;
B、提倡吃植物油,少吃動物油;
C、加強體育鍛煉; D. 以上都是
5、怎樣預防營養缺乏症? ( D )
A、食物多樣化 B、改變挑食和偏食的不良習慣;
C、加強運動以促進食物中營養素的吸收。 D、以上都是
6、飲食衛生主要包括哪幾個方面? ( F )
A、一日三餐,定時定量; B、不挑食和不偏食;
C、少吃或不吃零食; D、飯前便後要洗手;
E、預防食物中毒。 F、以上都是
7、挑食和偏食的害處:( D )
A、導致營養不良 B、影響生長發育
C、容易患病,影響身體健康 D、以上都是
8、人體必需的七種營養素是:( H )
A、旦白質 B、脂肪 C、碳水化合物
D、無機鹽 E、維生素 F、纖維素 G、水
H、以上都是
9、食用鹽加碘的好處是:( C )
A、預防缺碘性甲狀腺腫(俗稱大脖子病)
B、預防胎兒或兒童發育不良、智力低下(俗稱呆小病) C、以上都是
10、喝生水、吃不幹凈水果會導致:( A )
A、腹痛、腹瀉 B、營養不良 C、感冒發熱 D、頭暈、乏力
11、挑食是個壞習慣,會使我們身體得到的營養:( A )
A、不全面 B、太少 C、太多
12、為什麼暴飲暴食容易傷身體? ( C )
A、容易產生消化不良。 B、容易引起胃功能紊亂。 C、以上都是
13、高鹽飲食對健康造成有那些危害: ( C )
A、易引起腎病 B、易引起肝病
C、易引起高血壓、心臟病、動脈硬化
D、不知道
㈢ 關於美食的問卷調查該怎麼寫
1,口味偏重:可以按喜歡的程度排序
2,種類
3,就餐的環境
4,美食的製作
5,其它的隱性需求:如,明確製作工藝的情況下對美食的喜好是否發生變化。
㈣ 如果讓你做一份調查問卷,主題是調查當地人飲食的口味,你該從哪些方面做
當地因為地理關系有哪些物種特別受當地人愛好。(例如南京人愛吃鴨子,靠海邊專的人愛吃海鮮等)屬
當地菜系是甜口還是咸口。(例如江南菜偏甜,四川菜偏辣)
當地人吃飯時的飲食結構。(此問題可以細分為主食如何,蔬菜和肉的比例等)
㈤ 方便麵市場調查問卷
經過近幾年的快速發展,目前我國已成為世界上最大的方便麵生產國,為此我為大家整理了方便麵市場調查問卷,歡迎參閱。
方便麵市場調查問卷一
問題1:你有吃方便麵的習慣嗎?(單選題)
有
無
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問題2:你購買方便麵的原因是?(單選題)
方便
喜歡
便宜
錯過吃飯時間
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問題3:你每個星期吃方便麵的頻率為?(單選題)
0次
1-2次
3-4次
5次以上
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問題4:你的首選方便麵品牌為?(單選題)
康師傅
合味道
統一
四洲
福滿多
今麥朗
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問題5:你是否會嘗試不同品牌的方便麵呢?(單選題)
經常
定期
偶爾
不會
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問題6:你購買方便麵的種類是?(單選題)
普通泡麵
冷拌面
非油炸
其他
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問題7:你能夠接受方便麵的價格區間為?(單選題)
2元以下
2-3元
3-4元
4元以上
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問題8:你是通過何種途徑了解到康師傅方便麵的?(多選題)
電視廣告
雜志
促銷
朋友
網路
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問題9:你一般在哪裡購買方便麵的?(單選題)
大型超市
便利店
小賣部
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問題10:哪一點吸引你?(多選題)
味道
包裝
品牌知名
自主調味
廣告
方便麵調查問卷
發布者:功夫肥仔
方便麵市場調查問卷二
為了解大學方便麵的市場需求,進一步開展合適的調研方案,為您提供更優質的服務,特進行此次的市場調查。歡迎大家積極參與,非常感謝您填寫我的問卷!
調查報告公開級別:統計信息公開,詳細信息不公開。
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1.
您的性別: *
男 女
2.
你是否經常吃方便麵? *
是 否
3.
你一般吃哪個牌子的方便麵? *
統一
紅燒牛肉味 燉雞口味 咖哩味 麻辣味 大骨熬湯口味 排骨口味 海鮮口味 其它
5.
你理想中的方便麵是 * [多選題]
低熱量 更便宜 營養更豐富 口味更淡 配料更高級
1次或以下 2~4次 5~7次
8次以上
7.
你每次購買方便麵的數量 *
1包或以下 2~5飽 5~9包
10包以上
8.
您經常在哪裡購買方便麵? *
勝百隆
學校外面的百貨商店
鎮龍以外的商店
9.
你是喜歡油炸還是非油炸的方便麵? *
油炸
非油炸
10.
你購買方便麵可以接受的價格範圍是(每個)
*
1元一下 1
元到2元 2元以上
沒關系,好吃就行
11.
對方便麵的吃法,比較喜歡? * [多選題]
干吃 浸泡 撈面 其它
12.
您是通過何種途徑了解到各種方便麵的? *
方便麵市場調查問卷三
1.對康師傅目前的定價(袋裝,1.8元)你接受嗎?如果接受,你願意一次性購買多少包?
促銷時買,一次買兩個5連包
2你希望康師傅降價嗎?降幅為多少? 2)兩角
3. 如果降價,你願意一次性購買多少包? 10包
4.你認為康師傅的個別商品,降價或升價對你的影響大嗎?
相當大!我最愛吃康師傅“大食袋”系列的“椒香牛肉麵”,以前8元至8元5角能買一個5連包,現在10元一個5連包,以前我一買就是兩個5連包!現在我就再也沒捨得買過!而且現在大食袋這個品牌還不怎麼搞促銷!
5.你認為康師傅的合理價位時多少?(針對康師傅的某種品牌)
㈥ 我想根據工廠人吃飯的不同口味做一個問卷調查表,怎麼做呀
做一份問卷調查表需要做以下工作:
1.目的性分析;問卷調查是想得到「必要性反饋」還是「滿意度反饋」,並據此定一個基調。
2.統計規劃;問卷調查的目的是為了揭示某樣事實,從此得到結論和相關數據。因此,在做具體工作之前就要大致規劃好你要的結果,尤其是各項數據,甚至可以直接做出有關圖表的草稿。這樣你就能很清楚的去設計問卷內容了。
3.設計問卷;其實我們做的問卷調查對於受眾而言也就是「調查問卷」,到了這一步也就直接關繫到了效果問題。由於個人設計問題的角度可能存在偏差,所以最好交給一個團隊來共同商議設計,問題要切中重點,盡量避免會得到模糊回答的問題,否則不利於得出結論。一般來說採用單一的題型較好,但如果滿足受眾答題時間充裕和統計結果要求詳細這兩個條件時,可以把選擇、判斷、簡答等題型一同放上。
4. 形式開展;問卷調查為了具有代表性,肯定是要達到一定覆蓋范圍和回收量的,這就要根據你的實際情況來考慮了。一般來說有進入單位內部調查的,上街即時發放、回收的,網上(官網或論壇)的,利用營銷網點設點調查的,藉助刊物的,還有融合進活動或服務過程中進行調查的。覆蓋范圍是容易達到的,合理選擇開展形式決定的是回收量(包括數量和質量)。
5.提取數據、結論;回收後,要先統計回收率,看是否達到基本要求、有多大代表性,然後進行分類,如男女、地區、職業等等劃分,再然後就是直接把答案進行對號入座式的整理,最後繪制圖、表,撰寫調查結論。
㈦ 餐飲市場調查問卷
餐飲市場一直是創業熱點,而互聯網餐飲外賣市場更是呈爆發性增長,大量資本湧入。我選了各類有代表性的餐飲市場調查問卷以供參考。
餐飲市場調查問卷一
1.請問您的性別是*
男生 女生
2.您是否為在校學生*
是 不是
3.您所在的城市是*
大城市 中小型城市 鄉鎮 其他
4.您一般相隔多長時間在外面餐廳吃飯*
三個月 一個月 每周 2--3天 不確定
5.在外面吃飯一般幾個人和您一起去*
十人以上 5--10個
2--5個 一個人 不確定
6.您平常會選擇*
中餐 西餐 無所謂
7.您或您的朋友比較喜歡下列的哪類菜*
東北菜 火鍋 川菜 粵菜 西餐 不確定
8.您認為以下哪一點對餐館來說是第一重要的*
裝飾 交通 產品質量 價格 服務 無所謂 9.下面的肉類您喜歡哪一樣* 豬肉 羊肉 牛肉 雞肉鴨肉 不確定 10.您每個月的零花錢是多少* 800 800--1500 1500--2500 2500以上 11.您認為比較合適的人均消費價格(不含酒水)是多少* 100及以上/人 100--50/人 50及以下/人 無所謂 12.您平時經常通過飲食給自己調養身體的嗎* 經常 一般 偶爾
餐飲市場調查問卷二
Q1:您的職業是?
○ 老闆
○ 職員
○ 自由職業者
○ 學生
○ 其他
Q2:您每天上班是用什麼交通工具?
○ 自駕車
○ 地鐵
○ 公交車
○ 步行
○ 其他
Q3:您的月收入?
○ 1300元以下
○ 1300~3000元
○ 3000~5000元
○ D.5000元以上
Q4:您經常在外面餐館就餐嗎?
○ 會
○ 偶爾
○ 不會
Q5:如有間餐館在公交站100米以內,您會選擇到此用餐嗎?
○ 會
○ 看人氣
○ 勉強
○ 不會
Q6:您個人喜歡哪類工作餐?
○ 麵食餃子類
○ 米飯類
○ 漢堡薯條類
○ 其他特色小吃
Q7:您通常外出就餐的頻次?
○ 每月1~3次
○ 每月3~6次
○ 每月6~10次
○ D.更多
Q8:您通常在什麼時候去餐廳就餐?(多選)
□ 早餐
□ 午餐
□ 下午茶
□ 晚餐
Q9:您通常外出就餐能承受的人均消費額?
○ 8~15元
○ 15~25元
○ 25~35元
○ 35元以上
Q10:下列影響您選擇就餐的因素?(多選)
□ 產品價格
□ 食品口味
□ 環境氣氛
□ 服務質量
□ 快捷便利
□ 裝修方式
□ 地理位置
Q11:下面您對有關餐廳哪一點是最關注的?(多選)
□ 店面整潔
□ 店員統一服裝
□ 後台透明化作業
□ 服務人員態度
Q12:優惠對你就餐的影響輕度?
○ 大
○ 一般
○ 小
○ 無所謂
Q13:請問您最喜歡餐廳哪種促銷手段?
○ 打折優惠券
○ 特惠套餐
○ 紀念小禮品
○ 會員卡積分優惠
○ 其他
Q14:您的年齡是?
○ 18歲以下
○ 18~35歲
○ 35~55歲
○ 55以上
Q15:在外就餐時您最關心的是什麼?
餐飲市場調查問卷三
Q1:1、您的性別?
○ 男
○ 女
Q2:2、您的年齡?
○ 18歲以下
○ 18-25歲
○ 26-35歲
○ 30-39歲
○ 36-50歲
○ 50歲以上
Q3:3、您的平均月收入是( )
○ 2000元以下
○ 2000-4000元
○ 4000-6000元
○ 6000-8000元
○ 8000元以上
Q4:4、您的學歷是 ( )
○ 高中及以下
○ 中專
○ 大專
○ 本科以上
Q5:5、您通常外出就餐,所需的人均消費額是( )
○ 100以下
○ 150-200元
○ 200-250元
○ 250以上
Q6:6、您認為餐飲行業的服務態度如何?( )
○ 非常好
○ 很好
○ 一般
○ 差
Q7:7、以下列出了餐飲行業服務形象的三個方面。請問,您對這3個方面的滿意度如何?請分別作出評價,以5分為標准:
很滿意 滿意 一般 不滿意 很不滿意
著裝 ○ ○ ○ ○ ○
儀容儀表 ○ ○ ○ ○ ○
形體動作 ○ ○ ○ ○ ○
Q8:8、當您訂餐時採用哪種訂餐方式?( )
□ 現場點餐
□ 無紙化的電子菜譜
□ 網上訂餐
□ 電話訂餐
Q9:9、請問您最喜歡餐飲的促銷手段是什麼( )
○ 打折優惠券
○ 特惠套餐
○ 餐代金券送酒水
○ 飲料會員卡積分優惠
○ 紀念小禮品贈送
Q10:10、您認為當您電話訂餐時,電話接聽的及時嗎? ( )
○ 及時
○ 不及時
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㈧ 飲食市場消費調查報告(2)
飲食市場消費調查報告三
一、調查目的:
我們在學校生活已快有兩年時間,學校周邊的餐飲行業與我們的生活息息相關。我們從貼近身邊的餐飲行業開始調查,通過在海洋大學小吃街的走訪中,使我們對身邊的餐飲行業有了更深入的了解,也知道了周邊餐飲行業所存在的問題。
二、調查方法:
1、問卷調查
2、實地走訪、面談
3、蹲點觀察
三、調查對象
小吃街各種小吃。
四、調查方法和具體步驟
(1)對學校周邊的餐飲店、小吃店和流動攤位進行摸底調查。主要調查一下幾個方面:
1、經營的主要特色
2、小吃價格如何
3、是否具有經營餐飲的相關資質
4、經營者的利潤與成本
5、對收入情況是否滿意
6、對學生在這方面的消費進行調查
(2)對上述三個地方的調查對象進行問卷調查,共發放問卷30份。
(3)調查結果整理分析
1、對相關資料進行客觀分析
2、對問卷調查進行分析
3、 寫研究報告、調查方案等
五、調查分析
(一)按學校周邊小吃的特點,將小吃分為以下幾類:
1.本土小吃:在調查中我發現,在眾多的小吃中,本地的小吃很受學生群體的歡迎。列如:炒飯、麻辣燙等。
2.外來小吃:我們看到更多的是眾多的外來小吃,如大盤雞、米粉。這類小吃更能吸引的是外來的學生,應為這類小吃更符合消費學生的口味。小吃經營者也深知這個因素。這類小吃老顧客占相當一部分。
(二)學校周邊小吃的分布特點及經營形式 通過實地觀察,我們發現學校周邊小吃的分布特點有以下規律:
(1)經營地點集中:小吃主要分布小吃街,且小攤點居多。
(2)高檔小吃較少,一般比較大眾化。
通過調查,我總結出了學校周邊小吃的經營形式:
(1)小攤點式
(2)小吃車式:如桂花糕等。
(3)流動式
(4)條件好一點的有小餐館式、店鋪式。
(5)加盟連鎖式
(三)、消費者(學生)的消費情況及態度
在調查中我們發現,在學生的生活方式方面,大家的偏好較為均衡,選擇酸甜苦辣的口味都有,而在製作工藝方面,選擇蒸、煮、烤的人數較多。從消費水平來說,大家認為小吃的價格在2—5元較為合理,所佔百分比為49.82%,認為6—10元可以接受的為38、46%,10元以上的為5.49%,2元以下的為6.23%。從健康角度講,大家還是很關注自己的健康狀況,56.78%認為健康的飲食習慣對自己的身體非常重要,36.63%認為比較重要,1.46%認為不重要,5.13%則表示沒了解過。盡管對於健康的關注度很高,但是談到對於自己不良習慣的改正問題,49.08%的人認為可能會去改正,只有44.69%表示一定會去改正,3.30%表示不想理會,2.93%表示不會。
(四)、現狀分析 根據調研的結果,總結出學校周邊小吃存在以下幾個缺點:
學校周邊小吃是我們生活中不可缺少的一部分,但是通過調查發現,大部分學生對學校周邊小吃的衛生情況都有意見,主要表現在以下幾個方面:
——小吃周邊環境差。
除造成大量污染之外,佔道經營、阻礙交通、破壞學校綠地,城市衛生臟、亂、差隨之帶來管理秩序混亂,影響大家學習生活, 經營者逃避管理,極易造成混亂,難以整治,不利於城市建設和管理。
——缺乏一個標准化的機制。
小吃雖有其獨特的風味,但是缺乏一個集中的銷售點,小吃攤點大多零零散散,分散在各個攤位,而且,經營者也沒有規定統一的服裝,顯得雜亂無章。
——衛生條件不符,基礎設施不夠健全。
這也是學校周邊小吃中出現的最多問題。據我觀察,有以下衛生問題需要解決:
(1)個人衛生情況:很大一部分學校周邊餐飲攤經營者不按要求著裝,個人衛生不令人滿意。
(2)經營操作過程中的衛生情況:很多老闆用一個案板、一把刀生熟混切,很不衛生。還有的一些油炸小吃,油反復使用,影響身體健康!
(3)小吃食材的衛生情況:各類小吃、麻辣燙、魚肉類燒烤製品,其來源、盛裝的器具、加工的過程中的衛生情況,也不如人意。
(4)學校周邊小吃的就餐條件不衛生,如小吃攤桌椅的衛生,盤碗的洗滌及消毒條件,都沒有保障。
(5)環境問題:學校周邊小吃帶來的環境問題,也是影響最大最嚴重的問題。 ——缺乏創新,花樣不多,形式單一。 想到學校周邊小吃,人們的第一印象就是琳琅滿目,花樣繁多,但是一個小吃攤點往往只經營1到2種小吃,這樣就使得學校周邊小吃的市場競爭力不足,很難在當今多元化的市場中生存下去。
——缺乏一種情調及氛圍。
很多時候,小吃是作為一種零食來增進和聯絡感情,所以小吃除了色香味,還講究一種氛圍和情調。
六、建議及對策
針對學校周邊小吃存在的缺點,我提出了以下幾點建議與對策:
1.相關部門應該加大力度對各種小吃的衛生狀況進行檢查。讓師生吃得放心、安心。
2.隨著大家生活水平的不斷提高,人們對於飲食的要求也越來越高,特別是在對質量、特色、營養、品牌以及綠色食品的追求,更將呈上升趨勢,這為飲食文化的發展提供了更廣闊的發展空間。但是學校周邊小吃雖然多樣,但製作形式較為單一,所以建議經營者要加強對當地小吃口味的研製,在維持原汁原味的同時提供多樣化的選擇。
3.學校周邊小吃應建設具有一定規模的小吃一條街,這樣能讓大家能有一個遍當地特色小吃的地方,而不是到處尋找還不一定吃得遍。
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㈨ 產品口味滿意度調查表怎麼做
1、調查者年齡階段和性別,便於以後統計產品適合的群體
2、寫出產品口味種類內,有試吃可能更好容些,看看品嘗者喜歡哪一種
3、味道是一般、特別、難吃、還可以還是其他,喜好度
4、建議欄
5、價格
6、產品有哪些有益成分
7、地理位置選擇:學校門口、地鐵、商圈、超市等,看看哪裡人氣最旺,便於將來銷售
8、如果產品上架,他是否會賣
9、外包裝感覺怎麼樣
10、如果會買一般給誰買,是自己還是誰。
開展顧客滿意度調查研究,必須首先識別顧客和顧客的需求結構,明確開展顧客滿意度調查的內容。不同的企業、不同的產品擁有不同的顧客。不同群體的顧客,其需求結構的側重點是不相同的,例如,有的側重於價格,有的側重於服務,有的側重於性能和功能等。一般來說,調查的內容主要包括以下幾個方面:產品內在質量,包括產品技術性能、可靠性、可維護性、安全性等;產品功能需求,包括使用功能、輔助功能(舒適性等);產品服務需求,包括售前和售後服務需求。產品外延需求,包括零備件供應、產品介紹料、培訓支持等;產品外觀、包裝、防護需求;產品價格需求等。