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超市市場調查分析表格報告

發布時間:2023-05-10 04:23:53

1. 請用超市市調報告怎麼寫

首先 明確市場調查的方向和內容;
然後依據不同的調查方向和內容制定相關的調查計劃和實施方案,包括人員組織、調查費用計劃、調查內容、實施步驟等;按照計劃展開調查;
調查結束後整理調查報告:
內容包括:
1、調查總結:包括調查實施的日期、調查實施內容、主要負責人、完成調查情況、調查方式(採用的是問卷調查、還是實地調查)、數據來源等;
2、調查主要數據分析:包括針對超市價格帶調查的分析、競爭店陳列調查分析、商品組織架構分析、開店選址分析等,針對不同的調查方向,分析的手法也不同;
3、調查所得的結論:針對數據分析的主要問題進行綜合分析總結,所得出的結論;

_________________________________________________________________________
參考:
不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
■高收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的「三高」消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個「男人的世界」,而不惜購買一條昂貴的「金利來」領帶。在「株百」5樓的品牌專賣店,我發現消費者大多是有一定經濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種「奢侈」。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解, 這種「集中購物」的消費者並不少,在周末購物群中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
■低收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為「奢侈」的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的「新一佳」就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城市裡的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發現下崗工人的消費習慣遠遠不同於農村消費者。因為他們曾經是都市裡令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂於購物、精於購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼「放心肉菜」的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

超市市場調查目的及內容

做好市調, 提升競爭力
一次好的市調,可以提升本身的競爭力,掌握自己的方向,了解競爭者的動態,做到知已知彼,百戰不殆。
零售業, 一個商品平凡不能平凡的商品交易場所,她帶給的人們的一些期望,沒有負於其它行業。如何在這一塊新型的聖地發揮商品的潛能,如何駕馭商品的成功之帆?這就要學會如何做到商品正確市調,做好市調可以分為以下幾點:
一、商品分類:
媽媽菜藍商品:也稱主婦商品,這種商品的價格如有輕微的變動有些顧客即有相當的關注。顧客對這種商品的價格敏感度最高。同時在銷售時應注意此類商品的質量。例:生鮮的商品更應注意鮮度及陳列的量感,媽媽菜藍商品是每家店以生鮮為主,一般是用來吸引顧客,走低價位及市場鮮度較強的商品,此類商品市調時要非常注意價格的幅度。
紅色商品:顧客對此類商品的價格敏感度次之, 這一類商品銷量一般比媽媽菜藍那一類商品銷量大,價格也一般比媽媽菜藍商品高些。此類商品一般都適應中層消費者。所以對此類商品要注重品牌及質 量,這種商品也稱之為價格商品,暢銷品排行榜上經常有此類商品。綠色商品:顧客對綠色商品的價格敏感度最低。
市調完商品後要做商品的整理,要將營業額商品.毛利商品.敏感性商品.季節性商品.形象商品區別,做一次整理。包括排面和價格。
二.競爭者;
我們市調的對象稱之為競爭者。
三,市調應注意問題:
1、禁止與競爭者店的保安,賣場人員起沖突。
2、遇有狀況隨時報告主管。
3、不可以公開在競爭者店裡抄價格、撕價格牌等。
4、必須注意安全。
5、准備好充分的市調工具:筆、紙、秘錄機、手機、小靈通等必備工具。
6、市調對公司的形象以及毛利、營業額都有影響,所以做調必須有足夠的人員。辦事員、營業員、組長等都要定時參加。各部門課長:至少一個月2-3次,生鮮課長每周保證1-2次。
二、市調的內容:
1、競爭者的賣場布置、商品陳列。
2、競爭者的商品包裝、規格、品牌等。
3、競爭者的服務品質。
4、競爭暢銷品,促銷選品等。
5、了解什麼是媽媽商品、紅色商品、綠色商品等。
總結;一次完善的市調你會注意到我們的很多商品屬於暢銷商品還是屬於滯銷商品,可以讓你在最短的時間里調整你的商品。

目錄
一、 調查目的
二、 調查內容
三、 調查范圍及調查樣本數
(一)調查范圍
(二)調查樣本數
四、 調查方法
(一)樣本分類
(二)抽樣方法
(三)調查問卷
五、 調查組織
(一)市場調查領導小組
(二)市場調查協調部門
(三)執行辦公室
(四)參與市場調查人員
(五)調查數據的輸入與整理
(六)市場調查報告撰寫
六、 調查數據分析與基本判斷
(一)個體調查問卷分析
(二)專題調查報告
1、 三槍集團調查報告
2、 華金集團調查報告
3、 豪門集團調查報告
4、 中大集團調查報告
七、 調查的基本結論與策略建議
(一)目標消費群體
(二)市場潛力與需求預測
(三)競爭戰略
(四)市場營銷策略
1、產品策略
2、價格策略
3、促銷策略
4、銷售渠道策略
(五)企業形象策略
(六)提高「天彩科技」企業和「天彩」品牌知名度
八\工作總結:
(一)工作成果評價
1、調查結果的置信度分析
2、提高了「天彩科技」企業知名度和「天彩」品牌知名度
(二)工作進度評價
(三)工作作風評價
這些年來,一提到購物,人們最先想到的就是超市。超市購物已漸漸成為人們所追求的一種時尚。然而,超市的環境、 服務態度等也會對人們的購物長生不小的影響。人們走進一家超市,首先注意的就是它的環境如何,超市裡有一個好的購物環境,能使人們購物時有一種愉快的心情,例如在人們購物時播放一些流行歌曲等等,這都會給人們留下良好的印象。相反要是超市的環境差,一走進去就會給人一種破舊的感覺,很難給人們一種很好的心情。超市在有了一個好的購物環境之後,還必須考慮是否還有好的服務態度。為了滿足人們的需求,獲取更多的利潤,現在的許多超市所售的商品已由原來的食品,發展到銷售生活用品、玩具、蔬菜、水果等等。超市與人們的生活聯系緊密,因此,我們這個課題組決定對三明的超市進行一番調查。
自2001年11月至2002年2月,用了進三個月的時間,我們走訪了萬福隆,好多多等近十家超市,調查了一些國營企業開的超市,對它們的總體情況有了一定的了解,我們對網路、書籍進行了大量的查閱,我們只得到了有關國營企業超市的一些數據(如表所示)。
由於萬福隆超市的營業面積將近800平方米,是三明最大的超市,我們重點對他進行了調查。萬福隆超市的商品種類繁多,共有食品、日用品、化妝品、裝飾品、洗浴用品以及玩具、學慣用具等六類商品。其中,食品的銷售量占總銷售量的比重最大,其次是日常用品,這些都使萬福隆超市獲得了較高的利潤。
據我們的調查,平均每天都有近1800人觀顧萬福隆超市。萬福隆超市為何會吸引如此多的消費者前來觀顧呢?通過我們的分析,主要有三點:
首先是萬福隆超市的區位選擇。萬福隆超市地處三明城中心,右有鞋城,左有燈具城;對面有工商銀行,左面不到100米還有建設銀行,每天都會有成千上萬的人從這里經過,這樣就增大了它的顧客。
其次,萬福隆超市所售商品的種類繁多,可以較大程度的滿足人們的需求。
但是在存在較高利潤的同時,萬福隆超市也存在著一些不足的地方。經過我們小組的研究討論,對萬福隆超市的管理人提出了以下幾點建議:
1.可將萬福隆超市與左右商行聯通,與左邊鞋庄,「江南春」,左上方「德克士」,右邊「燈具城」商店全部聯通,沒有隔牆,只保留柱子,實現顧客來源共享,使萬福隆成為三明的龍頭超市,與百貨,貿易中心抗衡。
2.在經營內容上大膽改革,搞出與別個商店不同的特色。如:外賣、送貨上門、賣二手貨、圖書等等。在條件成熟是,也能辦個電子商務超市。
3.萬福隆超市的門面要美觀大方,切忌雜亂,不要在超市門口另擺攤子。超市的購物指南,招牌要醒目,顧客寄存物品要實現自儲化,例如:投幣儲物等等。在顧客方便出入的地方可設計一個留言箱讓顧客提出自己的看法建議;設計一塊留言板,讓顧客預定自己所需的商品。
4.要主動走出去,了解並打開市場。主動與各單位工會聯系,元旦、春節各單位搞游園、聯歡活動時所需的獎品進行送貨上門,優質服務。
5.要取信於民,對過期的食品、物品,要當場銷毀或用其它辦法處理掉,保證質量、價格、信譽、服務到位。
6.要提倡人文關懷,商場內要有廁所,過道要寬敞,旁邊要有長板凳供消費者休息。
7.使收款逐步實現刷卡結帳的方式,收款台不要設在店面中央。
8.在有利潤的前提下,做一些公益事業,回報社會,如支持貧困生等。
萬福隆超市若能做到以上幾點,能夠在原有基礎上提高經濟效益,增加企業的利潤。
我國的超市有很好的發展前景。我國正處於社會主義的初級階段,還未達到世界發達國家的水平。為了幾快超市的發展步伐,企業的經營者應當努力尋求一條較好的發展道路,認真改進自己的經營方式,充分利用自己的有利條件,也可向群眾爭取一些可行性建議,好讓企業在國內與國際競爭中利於不敗之地。

2. 跪求超市調查報告 經濟學寒假作業 高分在線等

目的:調查比較常州幾種類型超市商品種類,商品價格,服務態度和商場環境等

調查對象:常州信特超市,常州歐尚超市,可的超市,蘇果社區店

調查時間:十一長假

地點:常州信特超市,常州歐尚超市,可的超市,蘇果社區店內

調查要點:超市商品種類,商品價格的高低,服務態度優劣,商場環境及主要消費人群

所要解答的問題:商品價格有沒有差異?有多大?為什麼有這些差異存在?這些超市到底靠什麼站住市場?消費者應該怎樣選擇?超市應該怎樣改進?

1、 商品價格有沒有差異?有多大?為什麼有這些差異存在?

商品價格是有差異的,有的商品甚至達到了一家比另一家高了84%。具體見下表:

單位(元)

卡夫奧利奧牛奶味餅干
卡夫趣多多巧克力曲奇餅干
雙匯Q趣兒香辣風味香腸

歐尚
5.7
3.5
1.9

信特
6
4.7
2.2

蘇果便利店
6
4.6


可的便利店
7.5
6
3.5

下面分別來分析這幾個超市:

歐尚:國際品牌大超市,價格最便宜,種類最多。由於一般除在市郊,離居民區較遠且很大,所以,消費者一次的消費量較大,但不會經常去。但歐尚是國際品牌,進貨渠道豐富,數量龐大,所以可以薄利多銷,價格很便宜。

簡介:1961年,第一家歐尚商店在法國誕生,成為世界超市經營先驅者之一。目前,作為世界排名前十的零售業集團之一,歐尚已發展成為年營業額336億歐元(2005年)投資額104,5萬歐元,在世界13個國家及地區擁有大型超市370家以及超級市場718家,並在房地產及金融領域也有涉及(2007年1月31日),的世界五百強企業。至2006年末,歐尚員工人數超過175000人,顧客人數達9.77億名,是目前法國主要的大型跨國商業集團之一,也是世界500強企業之一。至06年底,歐尚中國共有16家大型超市。

信特:常州本地超市,價格適中,種類較豐富。基本都是開在小區旁邊,主要一般居民到那購買較為方便,價錢適中,東西沒有大型超市多,但也較為豐富,特別一些本地產品,可以買到。

簡介:1996年成立,現有連鎖店35家,加盟店100多家,員工數1000人左右

蘇果:江蘇省著名超市,價格適中,種類一般。便利超市情況與信特大體相同,但是品種沒有信特多,價格基本相同,略便宜些。選址一般也在居民區附近,方便人們購買。

簡介:蘇果超市成立於1996年7月, 2005年銷售規模達到181.2億元。2005年上半年銷售額達95億元,在中國零售連鎖業的排名第六位。迄今已連續七年位居中國連鎖企業前十名,並躋身中國500強企業第176強。2005年蘇果的品牌價值評估達10.32億,在南京,蘇果超市佔據著超市業態50%以上的市場份額,是江蘇省超市零售業最大的商貿流通企業。現已成為集批發、配送、物流、加工、零售於一體的大型連鎖企業。目前,門店總數1503家,網點覆蓋蘇、皖、魯、豫、鄂、冀等六個省份,就業人員近5萬人,有20000種以上的商品,

可的:上海超市,價格較貴,種類比較豐富。由於基本開在市中心繁華處,店面租金貴,而且是上海品牌,所以價格較貴,雖然店面較小,但品種豐富,品牌價位基本都比較高。

簡介:上海可的便利店有限公司成立於一九九六年,現屬農工商超市(集團)有限公司旗下的控股子公司,是光明食品(集團)有限公司大家庭中的一員。公司擁有集直營、委託和特許加盟三種經營模式為一體的專業便利店1200餘家,分布在上海、杭州、蘇州、吳江、崑山、張家港、常熟、常州等21個城市,形成了"以上海為中心,江、浙為兩翼"的輻射態勢,多年來公司規模及銷售額持續保持穩健增長的水平,2007年營業總額28.31億。服務作為現有便利店公司中成立最早的企業之一,可的連續幾年被評為全國連鎖百強企業,06年名列第六十五位, 03-06年連續四年入選上海企業TOP100強。2006年榮獲上海市名牌。2008年3月榮獲"上海市著名商標"。

2、 這些超市到底靠什麼站住市場?

歐尚:作為國際大型連鎖超市的代表,靠廉價、服務,站穩市場。價廉物美是消費者購物的需求,歐尚的商品價格確實較一般的超市要低。其次,歐尚超市所售商品的種類繁多,可以較大程度的滿足人們的需求,歐尚超市的服務確實做得很不錯,很規范,很有禮貌。服務水平不僅僅會影響顧客的消費,是體現了一個商場的文化。當然,佔地很大的歐尚

信特:靠便利,價廉站穩市場。信特是常州本地商標,發展較多年,有一定的顧客群。而且,在此之前,很多大型超市未進駐,新特占據了很好的地理位置,基本交通都很便利,而且靠近居民區。

蘇果:作為江蘇省內首屈一指的連鎖超市,蘇果的配送和質量都有較高的保證,並且品牌效應也是不可忽略的因素,作為大型連鎖,價格也自然較便宜。

可的:商品質量高,除在人流集中區,物品豐富,且24小時營業,為一些晚歸的人提供便利。且可的的品牌意識很強烈,商品價格高,但都是聽說過的牌子,買的也放心,有信譽保證。

3. 超市的市場調查報告範文

多天來,我跑了一些超市和商家,仔細觀察了消費者購物的情況,並詢問了一些消費者,總結如下:
不同年齡、不同職業、不同收入水平的消費者,有著不同的購物習慣和消費需求,我認為精明的商家在經營過程中要不斷的揣摩各種消費群的心理變化和需求變化。
■高收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、品牌偏好明顯,受文化需求的影響大於價格上的誘惑。高收入群體多為高學歷、高品位、高消費需求的「三高」消費群體,易於接受新事物和大品牌,並會由此產生相應的品牌偏好。他們往往會為了追求一個「男人的世界」,而不惜購買一條昂貴的「金利來」領帶。在「株百」5樓的品牌專賣店,我發現消費者大多是有一定經濟基礎的人,他們買一套上千元的衣服、一條數百元的領帶眉都不皺,因為他們看中的是品牌。
2、購買數量較大,購買頻率和次數較少。高收入群體忙於工作,因而他們在生活上表現出極大的不規律性。除周末以外,逛街購物對他們來說只能是一種「奢侈」。但是若進商場購物,他們購買的數量很多,從吃的、喝的到用的,一消費就是數百元。據了解,這種「集中購物」的消費者並不少,在周末購物群中佔了很大的比例。
3、購物期望值較高。高收入消費者受其社會地位的影響,在購物時也期望商家能給予其特殊的關照,比方如售前服務和售後服務方面等等。我訪問過幾個公司白領,他們一致認為,購物時他們最重視的是商家的服務態度。
■低收入消費群的消費行為及心理特徵:
1、注重價格。很多人都有過手頭拮據的經歷,沒錢的日子,他們總不得已掐算著一分一厘的支出。對低收入消費群而言,在這方面表現得尤為突出。用最少的支出滿足盡可能多的消費需求是他們最為「奢侈」的美好願望。在調查中,我發現商場的特價處,大多數是低收入群。因為對他們來說,低價是實惠。新入駐的「新一佳」就以這樣的實惠吸引了眾多的市民。
2、注重質量。目前,城市裡的低收入群中的代表是下崗工人。在調查中,我發現下崗工人的消費習慣遠遠不同於農村消費者。因為他們曾經是都市裡令人欽羨的工薪一族,他們曾經樂於購物、精於購物,他們已經具有了消費過程中的自我保護意識和對健康生活、營養飲食的追求。即使他們為了節儉而去購買肉菜市場里的低價肉菜,但他們仍然擔憂肉菜的質量,並渴盼「放心肉菜」的到來。因為質量是實在,東西在便宜的同時還要中用、中吃。
3、購物數量少,購物頻次多。下崗工人尤其是其中的家庭主婦,生活很有規律,每天基本上是按時起、按時睡,按時買東西,按時看電視……他們的單次購物數額很小,但是購物頻次很多,有時一天就會發生數次購買行為。

4. 超市商品調研報告

超市調查報告的範文有關超市物價上漲的超市調查報告的範文如何寫超市物價上漲的超市調查報告的範文呢?超市物價上漲的超市調查報告的範文怎麼寫?帶著這些問題,我們一起來看一篇有關於超市物價上漲的超市調查報告的範文,希望精品學習網收集整理的這篇範文能給你寫作有所幫助。內容如下:超市物價上漲的超市調查報告

從2007年8月份以來,關系民生的肉類、糧油和煤氣價格不斷飆升,給老百姓的日常生活帶來很大的不便。於是,我們做了一個關於「物價上漲」的超市調查報告的範文,傾聽一下老百姓的心聲。
以下是2月1日至5日我們在花都各大市場、超市隨機對200名不同階層的市民所做的調查,以及對豬肉、花生油、煤氣三種具有代表性的商品上漲的情況的超市調查報告的範文統計。

一、超市調查報告的範文之主要物品價格上漲調查表

價 格物 品 2007年 2008年
10月 11月 12月 1月 2月
豬肉/kg 17.8 19.6 23.2 27.6 29.2
花生油/L 15.6 17.8 19.6 21.2 23.2
煤氣/m3 13 13 15 18 18

二、超市調查報告的範文之月工資增加調查表

月 工 資 增 加(元) 0 <100 100 ~ 400 >400
調 查 人 數 141 29 26 4
占總人數的比例 70.5% 14.5% 13% 2%
三、超市調查報告的範文之物價上漲對居民生活的影響程度調查表

影 響 程 度 無影響 有一定影響 很大影響
調 查 人 數 60 72 68
占總人數的比例 30% 36% 34%四、超市調查報告的範文之圖表分析:
由超市調查報告的範文之上圖觀察得知:在物價迅速上漲的今天,仍有許多市民的工資沒有增長,約占調查總人數的70.5%,並且工資上升幅度較大的人僅占總人數的2%!這是多麼嚴峻的問題啊!關系民生的各種物品價格不斷飆升,而居民的工資卻得不到與物價同幅度,同比例的上升。自然而然的就對百姓的生活造成了影響,也進一步反映出我國正處於社會主義初級階段,主要矛盾是人民日益增長的物質文化需要同落後的社會生產之間的矛盾。
國家在物價上漲嚴重時就已經出台各種抑制物價飆升的規定,我們的超市調查報告的範文則顯示民眾普遍認為物價上漲對他們的生活造成了一定影響,只有少部分人認為對他們的生活沒有造成影響。因此,可以體現出一些商家沒能嚴格按照國家出台的政策辦事,同時也反映出有關部門執法力度不強。
因此,我們現在需要做的是繼續推動工資的增長,讓民眾能夠坦然面對物價的持續上漲 ,而不是為他們構築起一個並不存在的虛擬的幻覺。超市調查報告的範文里說:國際經驗也表明,擴大居民收入份額,使居民收入增速等於甚至在一定時期內濕度快於經濟增長。因此,今後一段時期我國國民收入分配大格局應適度向城鄉居民個人收入傾斜,保持居民收入的穩步增長,應成為我國經濟轉型時期保持國民經濟發展和社會穩定的基本政策取向。註:以上就是精品學習網參照互聯網里的內容總結出的超市調查報告的範文的全部內容,如果對您有幫助我們萬分榮幸,希望您多關注精品學習網的文章以供參考

5. 商業市場調查報告怎麼寫

給你份模板作參考用吧。
關於豬肉價格上漲的市場調查報告五月份以來,由於受飼料價格大幅上揚等諸多因素影響,我縣生豬價格持續上漲,導致市場豬肉價格(以肋條為例)由過去的15元/公斤上漲到20元/公斤,不斷上漲的豬肉價格,致使消費需求轉移帶動了雞蛋、牛肉、羊肉價格上漲,目前雞蛋每公斤7.2元,牛肉每公斤22元,羊肉每公斤26元,比去年同期分別上漲了50%、52%和54%,引起了社會各方面的廣泛關注。為此,縣商務局根據行業實際,會同縣物價局價格成本調查隊通過對大橋鄉靈山村、城關鎮南元村、夏館鎮夏館村、馬山口鎮老莊村等部分養豬專業戶、散養戶及生豬屠宰加工企業和銷售市場進行摸底調查,初步掌握了我縣豬肉價格上漲的原因。
一、豬肉價格上漲原因
(一)價格規律波動影響。2006年一至二季度,我縣生豬市場價格一路走低,收購價格一直處於低谷,時價最低為3.5元/斤,養豬業處於嚴重虧損狀態。七月份以後價格開始回升,生產開始恢復,但由於受主觀因素即豬的繁殖飼養周期約需一年時間,目前的生豬價格仍處於運行周期的上升期,此次價格上揚是去年以來價格規律波動的正常反映。
(二)高致病性生豬高熱病病害影響。由於去年受南方高致病性生豬高熱病病害影響,養殖場及散養戶的仔豬和育肥豬死亡率上升,致使廣東、浙江、上海、江蘇等地來我縣爭購仔豬、成品和半成品豬肉,加劇了豬源緊張和豬價上漲。
(三)飼料等價格因素上漲影響。由於受米、面、油價格上調等因素影響,導致飼料價格也同步上漲且高位運行,生豬養殖成本提高。據調查,玉米、麩皮、豆粕是生豬飼料的主要成份,由於小麥、玉米、豆粕用途增加,加工能力增強,玉米、麩皮、豆粕價格上漲較快,一些散養戶和養殖場受成本提高影響,不敢及時補欄和增欄,導致目前出欄總量減少,生豬貨源奇缺,也是目前我縣生豬價格急劇上漲的主要原因。
(四)運輸及勞動力等基礎性因素價格提高影響。當前,由於社會經濟的持續、快速、健康發展,致使部分行業對一些基礎性的生產要素需求增大,諸如:運輸成本,勞動力價格大幅提高,汽油、柴油等價格高位運行,促進了豬飼料、生豬調動、豬肉運輸成本的加大。另外,過去日勞動力成本為15-20元,而現在日勞動力成本增至30-40元,月工資漲幅到900-1200元間,勞動力價格的上揚也助推了我縣豬肉價格的大幅上漲。
二、豬肉價格上漲帶來的諸多問題
(一)抑制了消費者對豬肉的消費需求。豬肉價格的直線上漲,從某些方面來講抑制了部分市民對豬肉的強烈需求。零售肉價一天一個價位,一次比一次漲的高,致使有些市民望肉興嘆,望而卻步,現在都不敢再吃肉了。在南關菜市場一肉攤前,趙老闆哭喪著臉告訴我們,肉價漲了,但我們的生意更難做了,現在一天賣出去的肉不及過去的一半。
(二)生豬定點屠宰經營戶效益每況愈下。毛豬總量減少,收購價格大幅上揚,導致每天屠宰毛豬頭數不抵過去的三分之一,雖然屠宰數量銳減,但由於水電煤氣、工資及運輸成本增大,導致生豬定點屠宰企業成本每頭上升6-9元,屠宰經營業主苦不堪言,經濟效益每況愈下。
(三)抵抗市場風險能力系數減小。一方面豬價的過快上漲,調動了未從事養殖戶的計劃養殖積極性,刺激了部分已從事養殖戶盲目補欄,擴大規模養殖的沖動慾望。靈山村養殖戶張向軍目前飼養了120餘頭豬,打算近期補欄100多頭,為出現新一輪供大於求埋下隱患。另一方面,豬肉價的過快上漲,使得部分養殖戶產生了囤欄待價的不良心理,進一步加劇產銷供求矛盾,致使生豬市場抗風險能力系數減小。三、平抑豬肉價格上漲的四項措施 要充分認識到生豬價格上漲帶來的負面影響,各相關職能部門要加強協調配合,抓好管理,切實穩定生豬市場,保障居民生活穩定。具體應做到:
(一)抓住縣政府5月24日新出台的《**縣價格調節基金徵收管理辦法》有利時機,強化政府運用經濟手段調控市場價格能力,商務部門要牽頭完善並建立豬肉商品儲備制度,制訂平抑肉價緊急預案,設立豬肉價格調節基金。同時,在豬肉等商品價格再次出現波動上漲時,政府部門要把價格調節基金直接補貼給生產者、低收入家庭,以平抑市場肉價,減輕群眾消費負擔,穩定市場。
(二)畜禽防疫部門要做好疫情調查和畜禽的防疫、治療工作,使養殖場、養殖散戶消除顧慮,盡快進行生豬養殖的增欄、補欄,提高存欄量,確保我縣今年十一、春節的市場供應能夠得到滿足。同時,縣整規辦、商務局要制訂相應配套措施加強對畜牧部門日常監管工作的監督,定期不定期地對我縣畜禽疫苗使用情況進行督查,確保疫苗使用無誤,減少養殖戶的損失,以進一步增強養殖戶的養殖信心。
(三)縣商務局要充分發揮市場調節監管職能,迅速組織牧源養殖公司等養殖大戶異地購進了批量毛豬,充實市場,達到平抑生豬價格的目的。
(四)堅決打擊市場壟斷哄抬豬肉價格的違法行為。縣商務局要會同商業、物價等部門,強化生豬市場監管,對一些豬販子、肉販子故意哄抬價格,囤積屠宰,虛假宣傳,擾亂市場等不法行為要發現一起查處一起。同時,要防止肉製品的經營戶以及其它農副產品經營者借機搭車漲價,牟取非法利益。
這是我在開元網路與品牌研究中看到的文章,希望能幫到你!

6. 超市食品調查報告範文3篇

超市食品安全的政府監管主體經歷了從多頭監管到單一監管的轉變,實現了食品安全監管職能與產業管制職能的分離。本文是我為大家整理的超市食品調查 報告 範文 ,僅供參考。

超市食品調查報告範文一:

近年來隨著科學技術的發展,社會的進步,人民不用再為溫飽問題而擔憂。但食品安全問題卻愈顯突出。07-09年間,從蘇丹紅一號,紅星雞蛋,到三鹿奶粉事件。我國各類食品安全事故紛紛進入報端,層出不窮,現在由於經濟的發展,超市成了許多食品的代售點。舒適的環境,統一分類的擺放,讓超市成為很多消費者的首選購食品場所。了解超市食品安全問題對了解整個食品安全問題現狀有十分重要作用。

關鍵詞 食品安全 超市 問題 發展

調查時間:__年_月_日—__年_月_日

調查地點:恩施市城區

調查 方法 :問卷法、訪談法、觀察法

調査目的

1·通過調査了解市民關於超市食品安全問題方面的知識,態度和想法。

2·了解超市的食品安全 措施 和安全現狀。

3·現場食品安全方面的知識和食品安全的重要性。

4·過調査提高消費者·超市工作人員食品安全意識。

5·提升我們與不同類型的人們的交流能力。

一.調查歸納 總結

(1) 問卷調查數據分析

此次針對超市食品安全問題的調査採取針對消費者問卷和采點訪談方式,一共發放問卷300份,回收290份有效問卷270份,我們選取的消費者是集中在超市內購物的人員。並選取恩施市城區最具有代表性的兩大超市-舞陽購物廣場·中百倉儲進行訪談,並一共觀察了大大小小5個超市內部生產經營情況。 此次有效問卷中,男性有90份,女性有156份,有21性別信息缺失,問卷主要是根據購物人群發放,其結果較符合實際情況,並較具有代表性。其中20歲以下佔10%.主要是20-30歲,佔56。7%.其他人群相對較少。

圖表結果顯示,在所調査人群中,有一半以上消費者選擇超市購物是由於購物方便。因認為其產品質量好的人群相對較少。由此問題可以反應,很多消費者並沒有把食品安全放在首位,而是把方便放在首位。可見絕大多數顧客食品安全意識有待提高。

通過了解消費在超市選購食品時的關注項目,我們可以了解到,消費在超市選購食品是主要關注的還是食品的生產日期和保質期,佔82.2%。其次是價格佔34.4%,反映了消費者渴望食品安全的心裡需求,但對檢驗證明關注意識不足,僅為13.3%。而看某產品是否合格,必須通過質檢才能確定.

數據顯示:消費者有50.1%在超市買到問題食品,從未有過的佔47.8%而問題食品主要是虛假宣傳問題,頻數是87,其次是食品過期問題,佔69份,以假亂真,以次充好為42,食品變質為33,食品中違規劑問題頻數是15.這些數據說明,總體來說,超市食品安全狀況相對較好。

這一數據顯示中國的消費者與西方許多國家不同,我們習慣和解而不習慣直接去找消協。有75人選擇忍氣吞聲,比例較大,可見消費者自我保護意識有待提高。

而人們仍十分關注食品安全問題,在問及政府應如何提高食品安全時,顧客反應如下圖,從顧客的反應中,我們發現:42.2%認為政府部門應加強檢測,廣場與中百倉儲的訪談,我們對超市的經營方式及一些管理體制有了相應了解,超市食品主要是由經營超市的總負責人與各廠家聯系。各廠家自己運貨到超市,當食品快過期時,由廠家直接收回,如廠家忘記定時來收產品將由超市聯系相關廠家來收走產品,收走的產品由廠家自己處理,萬一某食品出現安全問題,超市將直接下櫃。對於超市的產品供應商必須有個商證件營業執照,衛生許可證,食品生產許可證,商標注冊證,質檢報告,qs證。工商營業執照等多種證件。會有超市領導到生產家了解情況。這些信息反映了超市的經營體制較完善,並比較嚴格,從側面也反映了超市整體食品安全狀況較好,對於包裝食品來說,超市工作人員特別注意防損。每天檢査食品包裝及時發現受損,快過期食品。可見,包裝食品如出現食品安全問題生產廠家要負很大責任。多人因超市銷售不完導致的一些虧損由生產廠家負責或由超市和生產廠家攤負責。所以對於超市來說,他們會根據廠家要求開展促銷活動,包裝食品安全與否與廠家有極大關系。

對於一個超市來說,超市有自己的安全衛生規定,其工作人員必須具備健康證。還須定期體檢,中百倉儲是一年一次全員工體檢,並會定期對超市員工進行食品 安全知識 的培訓,一個超市冷藏設備較多,並多為較大型,安全措施做的較足,安全設備較齊全。

許多超市都會有熟食,麵包等食品,有些超市是自己經營的貨源來自總部如中百倉儲,有些超市是個體自己向超市申請並繳納一定費用。如舞陽購物廣場,自己經營工作人員來自超市內部專業人員,許多安全設備做的較好,個體申請也需向超市出示相關證件,這兩種方式各有優劣但由於質檢局會不定期檢査,不合格都會相應處罰,超市內部熟食麵包等食品相對較安全,通過觀察發現,超市內也存在一些安全隱患,很多散裝糖沒有生產日期與保質期, 消費者不知食品是否已過期。對快過期的食品,超市往往有許多促銷活動,如在超市裡看到,把快過期的巧克力與快過期的啤酒合在一起賣。並降價銷售,也有許多食品贈送一些快過期的食品作搭售,超市蔬菜質檢顯示欄上日期蔬菜品質和當天情況不符,許多熟食保質期只有一兩天,我們下午去觀察時,一袋熟食為昨天生產,保質期只有一天,而今天已為下午,過期之後如何處理我們不得而知還有許多現場包裝的食品生產日期有

一些失誤,如今天為7.20而生產日期卻標著7.22一些小問題存在較多需要超市加強管理,可見現場加工的食品原料質量控制存在隱患,超市價格競爭導致采購部門片面壓低進價,超市對食品的保質期管理存在缺陷。通過消費者反映的一些問題及訪談觀察我們對超市提出如下建議:

超市食品調查報告範文二:

超市冷鮮食品調查報告

一、調查活動基本情況

本次調查活動為吉之島超市現場問卷調查。共計下發調查問卷60份,回收有效問卷60份,回收率100%。

二、調查結果分析

(一)超市冷凍食品已深刻影響消費者生活

冷鮮肉、乳飲品、冰激凌······各式各樣的冷凍食品走進消費者的生活,潛移默化地影響著消費者的飲食習慣。據調查,方便是超市冷凍食品吸引消費者的最大因素,約有80%的消費者選擇。可見,超市冷凍食品因其方便的獨特優勢在消費者日常生活中扮演了不可或缺的角色。

(二)安全成為選購的首要因素

冷凍食品涉及范圍廣泛,每個種類品種繁多,消費者在選擇時也有諸多考慮。本次調查結果顯示,安全是消費者選購這一類產品的首要因素,有90%以上的消費者表示在超市購買冷鮮食品之前會查看剩餘保質期,並且85%以上的消費者表示不會購買外表已經解凍的冷鮮食品。

(三)超市對冰袋保鮮的宣傳管理尚待提高

超市對冰袋的宣傳不容忽視,宣傳到位與否直接影響顧客購買冷凍食品到家時的質量優劣。調查結果顯示,70%的消費者不清楚超市有提供冰袋。可見,超市要進一步加強對冰袋的宣傳。

三、相關意見和建議

(一)提高冷凍食品質量

生產企業要加強內部管理,嚴把冷凍食品原材料質量關,不斷加大科技含量,改進加工技術,不斷健全冷藏鏈,將消費者對冷凍食品「簡捷、方便」的單純認識逐步改變成「環保、綠色、美味、營養、安全、衛生」食品的最佳選擇。零售企業要嚴把進貨關,嚴格按照冷凍食品標准存放管理,不斷提高冷凍食品購買吸引力。

(二)加大冷凍食品知識宣傳

部分消費者對冷凍食品的理解還僅限於「省時省力」的層面上,對於冷凍食品的營養價值、選擇標准等還不夠了解。行業協會、相關媒體應加強對冷凍食品知識的宣傳,注重對消費者進行冷凍食品認知的 教育 引導;經營者在經營的同時也應加大對冷凍食品知識的宣傳。消費者在選購冷凍食品時要多了解冷凍食品的相關知識。

(三)養成健康的消費習慣

冷凍食品在規定的保存條件下可以有效地防止營養成分流失,但是冷凍速率太慢、凍結溫度不夠低、解凍後再冷凍等情況會造成食品細胞不同程度的破壞,從而造成營養成分損失。為此,消費者在購買冷凍食品後應正確保存和食用。如:按照冷凍食品規定溫度存放;解凍時,以溫度不高、緩慢融化為宜,否則將造成汁液流失,最好在0℃—10℃下完全融解。

超市食品調查報告範文三:

超市商品調查報告 經過調查發現:

超市暢銷商品一般放在入口處的地方,方便人們選購。比如說方便麵,早餐之類的商品。相反,則流動性差的商品就放在偏遠地方。

米質商品中,金龍魚要略微勝過其他品牌,油類商品中五花又略勝其他。總體是因為這兩個品牌信價比高,價格也相對較低。

奶製品當中蒙牛和伊利是銷量較高的品牌,這兩個品牌各有不同的奶製品。既有盒裝奶,又有袋裝奶。他們有針對不同消費人群的不同產品,這是這兩個品牌銷量好的直接原因。

速凍食品中三全,灣仔碼頭較合大眾口味,食品種類豐富,可供選擇的商品較多。基本可以滿足大部分顧客需要。 速食肉類食品想必大家都知道,雨潤和新興的金鑼,這兩種肉類品牌的肉質鮮嫩,帶給大眾的印象較為良好。雖價格稍高,但不減人氣。所以較為暢銷。

日用品方面,力士也是銷量較前,這個品牌商品較多,有香皂,洗頭膏之類的日用品。海飛絲等也是位居前列。只是看顧客需要哪種商品。

其他方面無法詳細介紹,請諒解。


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7. 超市的調研報告

超市的調研報告

在當下社會,報告使用的頻率越來越高,不同種類的報告具有不同的用途。寫起報告來就毫無頭緒?下面是我精心整理的超市的調研報告,僅供參考,大家一起來看看吧。

超市的調研報告1

認真抓好農村商品連鎖店和超市的發展工作,推進農村商品連鎖經營,促進農村商品流通,是推動農村經濟全面發展和農民增收的現實需要,也是統籌城鄉發展、實現興業富民、完善社會主義市場經濟體制的客觀需要。在區委一屆一次全委會提出的「城鎮帶農村,工業帶農業,城鄉一體共繁榮」基本戰略指引下,我區農村生產、生活資料配送連鎖店和便民小超市得到了一定發展,諸如醫葯用品、家用電器、石油、煙花爆竹等商品的連鎖配送服務體系已基本形成,農村消費品市場也日趨活躍。但由於受城鄉二元經濟結構影響和農村生產力水平低下的制約,當前,農村商品配送連鎖店和便民小超市還存在商品連鎖規模小、經營服務管理水平低下、市場經營秩序混亂等問題,不僅影響了農業生產和農民增收,也抑制了農民消費,延緩了農業工業化、農村城鎮化和市場化進程。

一、我區農村商品連鎖店和便民小超市的發展概況

全區下轄27鎮(鄉)3個辦事處,輻員面積2402平方公里,總人口50萬人,其中農業人口42.89萬人。農村經濟總收入15.7億元,農民人均純收入1968元,農村社會消費品零售總額達4.67億元,人均消費額1088元。截止目前,全區以葯品、家用電器、石油、煙花爆竹和工副食品為主按照集中采購、統一配送和連鎖經營的方式組建的連鎖店及便民小超市已達86個,年銷售額萬元左右,占農村社會消費品零售總額的4%左右,為推進我區農村商品流通現代化,繁榮農村市場,促進農業生產和農民增收作出了一定的貢獻。具體做法是:

1、吸納加盟連鎖。

通過吸納加盟連鎖店方式,推進商品連鎖經營。在黔江城區建立配送中心,在各鎮(鄉)吸納「夫妻店」、「家庭店」加盟,按照「六統一」的運行模式,即「統一標識、統一供貨、統一檢驗、統一監督、統一配送、統一價格」,改造組建連鎖店,實行配送連鎖經營。目前,和平葯房、天聖大葯房、同泰葯房、志誠葯房、同濟葯房等各大葯房採取這種方式設立了連鎖店,初步形成了自己的銷售終端市場。

2.直營銷售連鎖。

採取在黔江城區建立商品零售公司(或連鎖配送中心),並根據經濟流向,按照連鎖配送經營的運行模式,由零售公司(或連鎖配送中心)直接在各鎮(鄉)新建商品連鎖店。目前,海昌電器、凌雲石油等企業已在石會、沙壩、馮家、濯水等鎮(鄉)設立了連鎖經營店或自選便民小超市,實行連鎖經營。

3.骨幹商品連鎖。

嚴格按照合作制原則,堅持「風險共擔,利益共享」的運行機制,以喜禮煙爆公司為依託,以供銷社傳統經營項目-煙花爆竹為載體,採取牽頭興辦、參股聯辦、下崗職工領辦、農(居)民自辦等方式,在城市社區、當道村、中心村、農民新村規范組建了26個綜合服務社,綜合服務社主要經營農資超市、工副食品超市和農村文化娛樂等,對入社社員實行銷售優惠和二次返利。目前,這個以煙花爆竹為骨乾的商品連鎖營銷網路已基本形成,年銷售額600餘萬元。

二、存在的問題

1、商品連鎖經營規模還不大。

目前,我區農村僅有部分葯品、家用電器、石油、煙花爆竹等實現了連鎖配送經營,農業生產資料和工副食品經營仍然存在「散、亂、弱、小」,維持目前的經營現狀遠遠不能滿足農村日益增收的消費需求,因此,我區農村的商品連鎖經營和超市發展還任重道遠。

2.經營服務管理水平還不高。

按照現代流通方式和連鎖經營要求,對已實行連鎖配送經營的葯品、家用電器、石油和煙花爆竹,通過「連鎖配送中心-加盟連鎖店(直營銷售店或綜合服務社)的運營模式,實現業務對接,使集中采購、配送、銷售互為保障,形成整體,真正實現連鎖規模化和效益化。一是按連鎖經營的模式進行注冊登記;二是嚴格按照「六統一」規范業務運作;三是提高經營管理水平和服務質量。

3.市場經營秩序非常混亂。

假、冒、偽、劣商品充斥市場,廣大農民無法辨別真偽,形成市場無序競爭。如按照「一主二輔」的多渠道農資經營體制,農資經營的主渠道是供銷社,輔助渠道是農業三站和農資生產廠家的銷售網點。但由於供銷社和農業三站的主輔經營渠道缺失和市場監管鬆弛,造成農資經營市場價格高低不一、質量參差不齊,隨意哄抬價格和惡性競爭隨處可見,坑農、害農事件時有發生。

三、建議

1、加快推進農村商品經營連鎖化經營。

結合我區實際,出台扶持我區農村商品連鎖經營的政策措施,引導、鼓勵和支持黔江城區各大超市到各鎮(鄉)發展連鎖直營店、加盟連鎖店和超市,在當道村、中心村和農民新村建立綜合服務社(或便利店)等新型流通業態,通過示範引導,逐步形成以黔江城區為重點、鎮(鄉)為骨幹、村為為基礎的消費品零售網路。規范和整頓農業生產資料市場,積極發展農資連鎖經營,逐步建立以集中采購、統一配送為核心的新型營銷體系。

2.加快建立農業生產資料配送中心。

各級各部門要大力支持供銷社在正陽物流園區建立農業生產資料配送中心,通過發展農村合作經濟組織,實現農業生產資料經營的連鎖化。

3.加大農村商品流通市場的監管力度。

以加快農村商品連鎖經營為契機,整治和規范農村商品流通市場,打擊和查處各類假、冒、偽、劣商品,杜絕各種坑農、害農事件的發生,全面凈化我區農村商品流通市場,真正維護廣大消費者的合法權益。

超市的調研報告2

校超市作為北京理工大學良鄉校區大部分師生的首選購物場所,超市的商品價格與服務質量無疑與師生的生活息息相關。超市價格的合理性,服務的到位與否,無疑也是師生極為關心的問題。

1調研背景

為了了解學校超市商品價格的合理性與服務質量,切實維護師生權益,xx年11月北京理工大學學生會權益常務部進行細致策劃,組織進行了這一次超市調研。希望通過這次超市調研規范商品價格,提高本校超市服務質量,為師生提供更好的購物環境。

2調研對象

北京理工大學良鄉校區學服超市;北京工商大學良鄉校區校園超市;首都師范大學良鄉校區校園超市以及北京經貿職業學院校園超市。

3調研方法

本次調研採用表單定製,實地調研,綜合調研三種方式。

表單定製:權益常務部綜合了之前超市調研的調研結果,根據同學們的`需求,有針對性的選取了樣本,制定了詳細的調查項目表單。

實地調研:權益常務部組織調查小組前往本校超市進行價格調查,以確保獲得數據的准確性。

綜合調研:為了了解本校超市存在的不足,增強對比性,權益常務部同時組織了三個調查小組前往北京工商大學、首都師范大學與北京經貿職業學院進行調研。

4調研結果

1、商品豐富度

本次調研共選取182個樣本,涉及飲品、水果、休閑食品、生活用品、文具、體育用品和日常用品,我校實有商品數158件,實有百分率達到86.8%,為調研四校中商品豐富度最高的學校。

通過對具體商品的分析我們發現,雖然我校超市有部分商品暫缺,但並不存在一類商品缺失的情況,能滿足絕大部分學生的需求。相比之下,我們發現其他學校的超市普遍存在水果和體育用品較少甚至無貨的情況,同學們有時需到專門的水果店和體育用品店購買水果及體育用品,而我校超市在上述兩類商品中不存在缺貨現象,並且水果種類豐富,品種齊全,體育用品大體上能滿足大部分同學鍛煉身體的需求,這給同學們提供一些了便利,為同學們健康生活創造了條件。

商品豐富度較去年同期相比基本持平,商品豐富度的提高一方面在於商品自身種類的增加,而另一方面在於提高商品的價簽完善程度,避免商品價簽丟失的情況出現。商品種類增加時一個需要調研和跟進的略長期問題,短期來講希望我校超市能注意到貨架上價簽的可讀性與准確性。

2、商品價格

在價格方面,從上表發現我校有約20%的商品價格在周邊學校價格中為最高價,約有63%的商品處於中等價位,與2016年上半年調研結果對比發現超市高價商品比例有所下降,中等價位的商品的比例有大幅上升。

在本次的調查中我們還發現有以下現象:

①.我校大多數商品價格與周邊學校同種或同類商品價格基本持平或處於較低價位,部分價格高於周邊學校商品價格。零食及生活用品大多處於價格最優或與其他院校同種商品基本持平狀態。

②.我校的飲品價格處於平均偏低水平,其中選取的12個樣品中有10個樣品的價格與其他周邊院校同類商品持平,而其餘2個價格低於其他學校的價格。而與去年相比,我校的飲品價格基本持平。

③.文具方面,紙質產品較上半年價格變化不大,增加了0.2元,而其他三所學校卻有較大幅度的增價(0.5-1元)。小型文具(膠水,剪刀等)的價格普遍低於其他學校,具有價格優勢。但是在筆記本和文件夾的價格略高於其他學校,並且比之上半年的價格也有增加,可以考慮引進更為物美價廉的同類產品,來滿足不同同學的需求。

④.日用品明顯出現了價格區間較大的情況,原因在於這樣能使同學們的選擇餘地更大。相比其他學校,我校的價格區間明顯大於其他學校,這樣能使我們擁有了更大的商品價位選擇范圍。我校日用品的最低價與其他學校基本持平(部分最低價略高或略低於於其他學校),最高價大部分高於其他學校。主要價格商品平均價格(如洗發露、牙膏等)高於其他院校20%左右,這一點可能需要超市進行更多的衡量。

⑤.在水果方面,我校有3類水果的價格高於其他學校,且高出幅度均大於1元,此類水果價格相比不佔優勢。其他水果的價格均價均與其他學校基本持平或低於其他學校1~2元以內。我校的水果價格與其他學校相比基本持平,個別水果價格需要進一步完善。但是與今年上半年相比,價格有所下降,同時我校的水果種類較其他學校種類較多,價格區間也較大,方便了同學們的選擇。

3、往期對比

通過與上次調研結果的比較,我們發現,上次調研中提出的一部分生活用品價格處於持平或較高價位的問題已經在一定程度上得到解決。約有63%的生活用品價格與平均值持平,20%的商品價格仍高於平均值,並有部分商品價格處於四校最高。此外,水果價格較高的問題部分得到解決,並且水果種類增加,在水果方面,我校超市還需進一步改進。在文化用品方面,文件夾和筆記本的價格偏高,價格區間有待進一步提高,以滿足不同同學的消費需求。

超市的調研報告3

慈善超市是以經常性社會捐助站(點)為依託,以解決社會困難群眾臨時生活困難為目的,以有針對性的募集和發放為主要形式的經常性社會捐助或社會救助機構,它包括奉獻超市、愛心家園、真情超市等,是新型社會救助體系落實在基層的重要平台。

一、我省慈善超市總體情況和運作模式

自20**年民政部發出在大中城市推廣建立慈善超市通知後,我省相繼設立慈善超市,到目前為止全省已經建立慈善超市307家,其中縣、市、區級51家;街道、鄉鎮級185家;社區村級70家。截止2005年底統計,全省已累計接收捐贈物資價值1384餘萬元,受救助人數62927人次。慈善超市已成為我省新型社會救助體系中的組成部分。我省慈善超市主要有三種模式:一是單獨店,一般由街道、鄉鎮舉辦;二是縣(市、區)級設物資調劑中心(一般不直接對外運作),

在街道(鄉、鎮)、社區開連鎖店;三是流動超市,主要針對農村群眾,不定期地在轄區農村各點擺攤,進行捐贈物資調劑和發放。

(一)機構設置

我省的慈善超市一般由縣(市、區)民政部門負責業務指導。縣級調劑中心,由縣(市、區)民政部門或慈善總會牽頭負責,依託縣(市、區)社會捐贈工作站(殘聯、民政幫扶救助中心等)開展工作。街道(鄉鎮)的慈善超市由民政辦公室(科)牽頭負責,依託街道捐贈工作點(幫扶救助站、基層社會救助綜合管理服務機構)開展工作。社區的慈善超市一般為街道(鄉鎮)的連鎖點(目前村級建慈善超市還較少)。

慈善超市的設立方式分為:

獨立門店式。一種是單獨建房設慈善超市;另一種是租用房子設慈善超市。這種獨立門店式的慈善超市一般都具有一定的規模,便於對轄區群眾開放和超市正常運作,但其運行成本較高。

合理利用式。即利用已有的街道(鄉鎮)、社區辦公場地舉辦的方式。在辦公場地較為寬松的前提下,騰出幾間用作慈善超市,這種形式不但大大降低成本,且便於管理,還方便轄區困難群眾領取物品。但在城市人口密集區域,原先辦公場地就十分有限的地區就較難辦到。

聯合舉辦式。即與商業超市或當地供銷社超市聯合舉辦等方式。在當地商業超市劃一個區域,辟為慈善超市區或櫃台。與供銷超市聯營的方式,也就是與供銷超市協議,救助對象憑一定數額的「愛心券」在超市內領取必要的生活用品。這兩種方式運行成本相對較低,區域網點多,物源豐富,方便了受助對象。但其也存在接收捐贈物品較難的問題,難以達到物品調劑的作用。

流動集市式。也稱「流動超市」,即慈善超市舉辦者購置或(租)借用車輛,定期不定期地在相對偏遠的農村流動運作,用集市擺攤的方式,讓救助對象領取物品,並接收物品捐贈。

(二)人員構成

慈善超市須有一定的人員對其進行管理。為使慈善超市能正常運作,服務轄區群眾,各地採用了不同的方法安排工作人員管理慈善超市。主要有以下幾種:

直接聘用。慈善超市開辦時,在社會上招聘工作人員,一般在本轄區內招聘。其有利的一面是,可全身心地投入超市工作,還能解決一定的就業問題。不利面是增加了超市的運行成本。

兼職。慈善超市工作人員由慈善機構、街道、社區工作人員兼任,其工資報酬仍由原工作單位發放,此舉能降低超市運作成本,但也造成上述單位人員緊張的狀況。

義工。利用轄區志願者從事或協助從事慈善超市的日常工作。此舉不失為一種暨節約成本又能倡導志願服務精神的好舉措,也非常符合慈善超市舉辦初衷。但全部用義工來完成超市工作還不現實。

義務勞動。由轄區有勞動能力的低保對象、困難家庭或外來務工人員義務出工,協助慈善超市部分工作。但它不可能完成解決超市用人問題,超市還必須配專人進行管理。

(三)物資籌集

慈善超市的開設,給獻愛心者提供了一條方便渠道,有利於更快更實在地幫助困難群眾。慈善超市建設的初衷就是:有些居民將家中的閑置物品收集起來,捐到慈善超市;有些企業也有一些想捐贈的商品,可以通過慈善超市捐贈;民政部門經常性社會捐贈接收機構平時接收的捐贈物品,或在每年對口支援「捐贈月」活動中多餘的捐贈物品,用於充實慈善超市。上述這些捐贈物品通過慈善超市這個平台,由轄區困難群眾按一定需求免費領用。因此,「慈善超市」這種新型的物資交流平台,把社會上閑散的物資收集起來,實現扶貧幫困活動的日常化、長期化,是傳統的扶貧幫困活動發展到一定階段的產物。通過這個平台,改變過去那種「你捐我受,捐非所需」的尷尬局面。改變原先單一的以慰問為主的救助形式,從更大程度上滿足不同困難戶的不同需求。從調查來看,我省慈善超市的物資籌集主要有以下幾種方式:群眾自發捐贈;企業捐贈;民政部門組織捐贈;出資購買和物資調劑。

(四)資金運作

要使慈善超市能正常運轉,除必要的物資籌集、儲備外,還必須有必要的資金投入來支撐。慈善超市大多開設在城鎮,一般開一家100平方米的超市年租金總在10萬元左右,有些地方的超市場地為民政部門或慈善機構出資建造,雖無需租金,但如果用於出租或作為其他用途,同樣也能產生很大的價值。超市工作人員的工資也是一筆不小的開支,按一家小規模超市用2名工作人員來計,每年至少要支付2萬元左右的工資。其他費用視不同情況而定,加起來數目也不小。調查得知,目前慈善超市運作資金主要用以下方式解決:一是政府扶持,由民政部門申請地方財政,或鄉鎮、街道用本級財政,解決慈善超市場地建設經費或租用;工資開支和物資管理等費用。二是公益性民間組織出資,如慈善機構、殘聯等組織,將募集的部分善款用於慈善超市運作,超市物品的購買等。三是轄區黨政機關、部隊、單位;社會上企業、個人的捐贈款,用以補充。四是超市通過商業性用作所得的營業收入,即面向普通群眾所定的愛心價、市場價出售超市物品所獲得的利潤。但目前來看這部分的收入還十分有限。

(五)服務模式

慈善超市作為新型社會救助體系的一個重要平台,是連接捐贈者與受助者之間的一座「愛心橋梁」,它直接面對的主要是轄區困難群眾、低保戶、高於低保標準的邊緣戶;因突發事件造成生活困難的其他居民或外來務工人員;熱心公益慈善捐贈事業的單位和個人。因此,慈善超市有著高於一般商業企業的運營模式、管理制度和人性化服務要求。目前,我省各地為辦好慈善超市,均相應制定了各種規章制度,用以規范超市管理,提高服務質量。

為規范慈善超市的運作,各地都出台了相應的建設管理辦法,制定了物資籌集、接收、保管、安全、發放和領取等制度。對於物品的接收,規定了工作人員在接收捐贈物品時,要當場清點,填寫清單,確保捐贈帳、物准確無誤;向捐贈者開具收據、捐贈憑證,及時建立台帳;物品接收後,按規定進行消毒、分類、儲存。對於物品的發放,各地民政部門則根據當地實際,給困難家庭發放儲有一定金額或點數的「愛心卡」,憑卡到所在地慈善超市領取相應金額的慈善物品。超市內部定期公布物資的接收及發放情況,接受群眾的監督。

為提高慈善超市的服務質量,各地超市都制訂了《店長職責》、《工作人員職責》、《文明用語》、《服務規范》等制度,並公布上牆。工作中持證上崗,規范服務,熱情接待,使用文明用語。其中負責組織、宣傳、發動、指導轄區居民、單位進行經常性捐贈活動,作為工作人員的一項重要職責。對老弱病殘以及其他行動不便者,由工作人員主動為其送貨上門。親切而又規范的服務,使慈善超市在居民群眾中有很好的口碑。

二、慈善超市存在問題

慈善超市在我省僅存在兩年多時間,作為新形勢下社會救助的一個新舉措,一種新的嘗試,雖已引起社會一定的關注度,也收到了較好的社會效應。但總體上還是處於逐步完善與探索階段,在運作過程中不同程度地存在一些問題。初步歸納起來主要有以下幾個方面:

(一)知名度不高。慈善超市作為新生事物,迫切需要各級、各部門的重視,尤其是需要主管部門的支持;需要新聞媒體的大力宣傳,讓社會上更多的人去了解和關心此事。而目前遠未達到家喻戶曉的程度,有的老百姓可能知道有這么個名稱,但並十分清楚其作用、功能、運作方式,社會特別是企業參與度還很低。這與有關部門的重視程度,宣傳力度的不到位有著直接的關系。

(二)網點布局不勻。從全省307家慈善超市來看,大部分設在有一定條件的,人口較集中的城鎮,尚未形成區域均勻的網路,尤其在欠發達地區設得很少。建得多的市已達88家,而少的地方全市僅4家。慈善超市布局的不合理,造成了困難群眾難以全面地得到救助,特別是在偏遠農村,往往要由鎮村組織車輛到城鎮統一去領,領取物品相當不便。

(三)供求不平衡。調查發現,來慈善超市領取物品最多的是油、鹽、米等日常生活必需品,舊衣被、其他舊日用品領用人極少,甚至無人問津。然而,超市所接收的卻大量是後者,油、鹽、米等幾乎無人捐贈,只能用現金購買。這樣,既影響捐助者積極性,又造成捐贈物品的很大浪費,超市接收大量的舊衣被,只能束之高閣,既費場地,又費人力。這其中的一個原因是企業、商家的參與度並不高,他們正是最有可能捐贈油、鹽、米等日用品。為此,要求有關部門、慈善超市舉辦者加大宣傳力度,積極倡導有關企業、商家參與,爭取他們捐贈,顯得尤為重要。

(四)資金投入過大。以一家中等規模的慈善超市為例,店面年租金5萬元,工作人員2人年支付工資約3萬元左右,用資金購買發放物品每年約10萬元,加上物品清理、消毒、運輸等費用,超市維持運行基本費用一年須在20萬元左右,而所接收的捐贈款卻很少。目前這些費用大多由所在地的民政部門、慈善機構及鄉鎮政府、街道辦事處負擔,長此以往超市長效運轉較為困難,甚至難以為繼。

三、幾點建議

(一)定位準確,搭建救助平台

慈善超市建設要體現「以人為本,為民解困」的宗旨,圍繞「政府倡導、民間運作、社會參與」的慈善事業發展新思路來展開,逐步將慈善超市轉交民間組織運營,使其逐步走向社會化、民間化、專業化。其目的是努力營造支持慈善事業發展的良好氛圍,使社會力量承擔更多的捐助義務。通過慈善超市這個平台,豐富和完善社會捐助制度,讓捐助者更直觀地看到捐助效果,擴大社會捐助參與面,激發人們扶貧幫困的熱情的。

(二)擴大宣傳,營造社會氛圍

慈善超市作為新生事物,如何引起普通老百姓的關注,讓社會上更多的人去了解和關心此事,就有必要加大宣傳力度。一是加大新聞媒體宣傳力度。充分利用報紙、廣播、電視等進行慈善政策宣傳,弘揚助人為樂的傳統美德,激發社會各界投身慈善事業,提高企業參與奉獻愛心的積極性和主動性。二是加大自我宣傳力度。通過建捐贈網站,設捐贈熱線電話,開通慈善捐贈快車,分發宣傳資料等形式,定期收集和統計貧困群眾的需求,發布求助需求信息,引導社會各界按需求捐助物品,使捐助資源的利用達到最優化。

(三)積極探索,合理整合資源

積極探索適合當地實際的慈善超市運作模式。把建立慈善超市與社會救助體系建設結合起來,通過慈善超市整合社會扶貧幫困資源,實現救助資源的合理運用,增強扶貧幫困的針對性和實效性,提高對困難群眾的救助水平。探索慈善超市建設與社會捐贈接收站(點)、敬老院、避災中心、救助站、商業超市等場所結合,推廣農村流動超市,建立健全經常性社會捐助活動服務網路,使之有利降低成本,提高利用率,形成點多面廣格局,並可以向偏僻鄉村覆蓋和延伸。

(四)拓寬渠道,形成長效機制

鑒於慈善超市自身的特殊性,決定了它的設立、運作、模式、布局等,隨著區域的不同而不可能有一個完全統一的標准。調查發現,各地為辦好超市,想出了許多切合當地實際的做法和經驗,對促進慈善超市的健康發展,降低運作成本,建立扶貧幫困長效機制十分有利,值得借鑒和推廣。

1、倡導社區志願服務。大力推廣和發展志願者隊伍,整合社區志願者力量,積極爭取志願者服務延伸與到慈善超市,義務為慈善超市作宣傳,自願參與慈善超市的物資采購、入庫、發放、配送、衛生清理、安全消毒等管理。

2、擴大服務范圍。慈善超市不光是物資的籌集和發放,應擴展其服務內容。如鼓勵有勞動能力的低保對象和重點優撫對象自力更生,依靠勞動實行自我救助;向轄區外來務工人員延伸服務,參與社區或慈善超市活動,享受相應的工作報酬。組織他們參與慈善超市勞動,或參與社區綠化養護、治安巡邏、管護車輛、公益性宣傳、環境衛生清理等活動,並實行通過勞動獲取分值的辦法,一定的勞動量給予一定的計點分,憑點數可以在慈善超市領取一定的生活用品。

3、爭取企業支持。在積極倡導企業向慈善超市獻愛心,捐款、捐物的同時,可利用企業的優勢為超市提供部分免費服務。如對接收有舊衣被進行清洗、消毒、包裝;對捐贈的舊家用電器進行修理、檢測等,既保證了捐贈物品的整潔、安全,又降低了超市人力、財力的投入。

4、拓展慈善捐贈形式。慈善超市接收的捐贈不僅僅是款物,還可以有各種服務。如通過慈善超市這個平台提供文化服務,為困難人員義務培訓就業技能,為困難家庭孩子免費家教;捐技術,為慈善超市義務修理、檢測捐贈的舊家電;甚至捐宴席,為困難老人過生日提供免費生日酒席等等。各種捐贈,雖方式不同,但都能體現大家對慈善超市的關注和投入。

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8. 市場調研與分析報告

市場是企業的方向,質量是企業的生命。為此,下面由我為大家整理市場調研與分析報告相關內容,歡迎參閱。

市場調研與分析報告篇一

一、大學生網路購物的簡介

淘寶、支付寶、商家信譽、旺旺——這些詞語如今是大學生的常用語,在校園里、在宿舍里,怎樣買到物美價廉的好東西,也是每天都能聽到的討論,再看看那些快遞公司每天中午就像開展銷會一樣,在宿舍樓下擺開一長串各式各樣的郵件。但是還有許多同學不懈於或者不願嘗試網上購物,阻礙他們的原因是什麼?那些熱衷於網上購物的學生,他們的購物動機、購買物品特點又是什麼?男女大學生在網上購物有什麼樣的區別?

阻礙大學生進行網上購物的主要心理障礙因素是:產品的品牌、價格、質量、可靠性、保質期等方面,以及網站上同類產品的信息豐富程度、可篩選性、可對比性是否能夠達到購買者的預期標准。此外,網上交易的安全性、方便與否也是影響因素。男生更多懷疑的是網站信息的可靠性,而女生則更多懷疑的是網上購買產品的質量。求樂、求廉、求方便是大學生網上購物的主要消費動機,男女消費動機存在顯著差異。男生比較看重便捷,而女性更加重視價格。從網上買來一件商品自己是否滿意,除了商品本身外,支付方式、商家信譽、運送滿意度也是影響總體滿意度的幾個重要方面。因此,網上購物對於大學生而言的利弊是同時存在的,我們將就此類問題進行簡述與分析。

二、調查方案與結果

(一)調查方案

1、調查目的: 通過對大學生網路購物的調查,了解並尋求大學生購物的趨向以及大學生的購物標准等問題。

2、調查方法: 通過口頭詢問,訪談等方式對大學生進行調查、研究。

3、調查對象: 在校大學生(包括大一至大四的學生)。

(二)調查結果

1、大學生網路購物的各特徵分析

1)大學生網路購物的性別特徵

經過調查,發現進行網路購物的男生略多於女生,男生運用網路的頻繁程度明顯高於女生,對於一些網路知識的了解程度也好於女生,這可能是導致進行網路購物的男生多於女生的原因之一。

2)大學生網路購物的年齡特徵

現今,大學生的年齡一般集中在18~24歲的范圍內,而18~22歲居多。經過對大學生網路購物的調查,我們可以看出,大三、大四的學生進行網路購物的人數要多於大一、大二,並且網路購物的次數同樣要對於低年級。因此可以看出,網齡對於進行網上購物同樣有著一定的影響,高網齡的人群同時也是進行網購頻繁的人群。

3)大學生網路購物的支付力特徵

大學生的基本生活花費大都是來源於家庭的供給,因此,大學生的消費水平也必須與其家庭情況相符合。大家的生活費基本上都是集中於400~800之間,過高或過低的人只佔較少的一部分,因此,大家在必備的一些花費外,才會去考慮進行一些額外的消費。

2、大學生網路購物的原因分析

1)不嘗試網路購物的原因

調查顯示,沒有嘗試網路購物的大學生,其不選擇網路購物的原因並不是不會,或是對網路購物了解的比較少,多數原因集中於其對網站的不信任,怕受騙上當,質疑網路的安全性,擔心網上付款環節等。而質量、信息搜索以及訂購等都是在消費者進行的時候才能切身體會的。因此,諸多原因的存在讓很多人不願意嘗試進行網路購物。

2)進行網路購物的原因

通過訪談,多數有過網路購物經歷的人表示,他們選擇網路購物的原因主要是有時效性、便利性、價格低以及商品的多樣性。大學生選擇網路購物多是看好了其便利的特性,網路購物更方便,更能夠節約成本,同時也可以獲得更加豐富的商品信息。

3、大學生對購物網站的選擇

1)獲知渠道

從調查結果來看,大學生獲知購物網站信息的渠道主要是通過朋友介紹、網站介紹、網上廣告、網路連接、電視報紙雜志廣告等。大學校園中,人口比較密集,全國各地的人都有,年齡比較相近,所以消費趨向也比較相像,使得大學生消費時,在室友、同學、老鄉、朋友的影響下,很容易出現從眾的行為。

2)選擇原因

網站的選擇通常看的是該網站的知名度、信譽、信用等。大學生有著較清晰的品牌意識,對知名度高,信譽好的產品信任度和青睞度比較高。所選擇的網站也大多集中在幾個比較大型的網站,比如淘寶網、易趣網。

4、大學生網路購物的購買行為特徵

1)購買的商品類型或服務類型

從調查結果來看,大學生在網上最常購買的商品和服務包括服裝鞋帽、書刊、在線充值、票務/教育服務等。通過中國互聯網路信息中心的調查,網上購買的商品和服務主要是書刊、服裝鞋帽、數碼音像製品、化妝品及個人護理用品等。這些商品和服務體現了大學生在生活、學習和文化娛樂等各個方面的消費。書刊的質量風險不大,運輸方便,因此,大學生網上購買服裝的比例增多,說明大學生對網路的信任度高於普通市民。

2)購買頻率和購買金額

通過調查,大學生網路購物的頻率多數集中於每三個月一次,但是也有少數人每一個月會有一次網路購物。而在購買金額方面,則有普遍集中於100~300元,購買的金額與上述所說的大學生主要購買的商品和服務類型相吻合。

3)價格期望

從調查結果來看,大多數的進行網路購物的大學生選擇的多是那些比商場價格低30%以下的商品。由此看來,對大學生而言,影響其是否進行網路購物的主要因素並不是價格。大學生的消費觀念較理性,不僅關注商品的價格和質量,而且有著較清晰的品牌意識,對知名度高、信用度好的產品信任度和青睞度比較高。

4)付款方式

調查結果顯示,絕大多數進行網路購物的大學生選擇的是第三方支付或網上支付。由於電子支付的狀況已得到一定的改善,大部分大學生對於網上支付的安全性比較放心。

5、大學生對於網路購物的評價

1)網上購物的擔心因素

通過對商品的質量品質、付款安全性、售後服務、配送的及時性等問題的評價相比較,經常進行網路購物的大學生對於商品質量品質的問題的擔憂率是最高的,而對於售後服務和配送的及時性問題的評價相對比較低。而沒有網路購物經驗的人則對於網路的安全性顧慮得較多,而在有過網上購物經驗的大學生中已建立了基本的信任,因此,初次的網路購物體驗非常重要。

2)需要改善的方面

調查結果顯示,商品的質量品質、售後服務、配送的及時性、安全性等問題多次被談及,尤其是質量品質與售後服務問題,表現的尤為嚴重,所購得的商品與自己想像中的反差過大,而售後服務又不能得以保證,這對於大學生而言是比較關注的問題。

3)未來購買意願

對於網路購物,絕大多數的大學生的購買慾望還是比較濃厚的,除去一些不可避免的因素,網路購物確實有一定的可行性,方便、商品種類多樣、價格低等優點都是吸引大學生進行網路購物的主要因素。

4)網路購物的前景

絕大多數的大學生認為網路購物的前景廣闊,發展空間大,易於被接受。

三、結論

1、 大學生網上購物的潛力巨大

雖然經濟條件約束著大學生的消費行為,無法開展更多的網路購物活動,但進入社會後,他們將成為中高收入的人群,其購買力也將有所提高。因此,大學生的購買力不能僅是局限於他們目前的實際購買量,而應該將目光集中於其終身價值,固定的收入將提升他們的消費力,他們參與電子商務活動的潛力是巨大的。

2、 大學生網路購物的市場已形成

由調查結果可以看出,大學生上網已經普及,大學生每天上網的時間一般為1~5小時,多數人對於網路依賴性較強。而在網路購物的人群中,大學生又佔有一定的數量,學生之間的宣傳與交流必將促使進行網路購物的人群擴大。

3、 購物首選網站高度集中

大學生購物首選的網站多會集中於幾個網站,例如:拍賣網、淘寶網、易趣網、卓越網等。由於這幾個網站的知名度高、信譽度高,這就促使了大學生將購物的首選網站定於其中。較清晰的品牌意識是大學生在網站選擇方面的主要決定因素。

市場調研與分析報告篇二

一、 調查目的:了解手機在大學生中的狀況

近年來,隨著手機在校園里的普及,越來越多的手機廠商把目光投向了校園這一潛在的巨大市場。為了了解手機在大學生中的普遍情況、使用效果以及消費情況,掌握手機在大學的銷售情況和市場前景,我們決定以大學生為調查對象,對校園里的手機市場作一次調研,。

二、 調查對象:大學生

三、 設計調查項目和調查表

四、 調查時間:xx年10月01日——xx年10月25日

五、 調查方式:網路問卷

為了使調查具有普遍性,我們放棄了傳統的書面問卷形式,而採用製作電子版問卷在網路上進行調查的方式。這樣做的好處是顯而易見的:

1. 提高效率,減少調查工作量。我們製作的電子版調查問卷使用asp.net平台開發,並掛在朋友的個人主機空間上,無需印刷,無需人工分派問卷

2. 調查范圍更廣,調查對象更具隨機性。由於是在網上答卷,沒有空間和時間的限制,回答我們答卷的大學生朋友人數在20天左右的時間內輕松突破1000人,最後達到了1237人,並且這些參加我們調查的朋友來自全國各地。這個數字是由調查頁面自動跟蹤生成的。

3. 數據統計便捷。我專門設計了一個調查數據統計頁面,對調查數據進行自動的跟蹤統計,主要有人數統計,占同類選項百分比統計等

六、 調查方法:

1. 由調查小組成員共同協商確定問卷內容,以書面文件形式確定,交由本人進行製作成電子版調查問卷。

2. 電子問卷製作完成並通過無錯測試後,我將其上傳到我朋友租用的虛擬主機空間。

3. 動員調查小組所有成員進行廣泛宣傳,宣傳方式主要有二:一是讓自己的朋友上網回答調查,二是在論壇上發布信息,讓論壇上的網友幫忙回答

4. 調查完成後,由全體小組成員對調查統計數據進行分析

5. 撰寫調研報告

七、 調查數據統計分析:

本次調查共有1237人參加並且完成了問卷,來自全國16個省市67所高校,並且參加調查的朋友具有很高的隨機性,保證了本次大學生手機調研具有一定普遍意義。我們主要針對大學生手機擁有和需求狀況、學生手機的使用要求分析、學生手機族的消費動力分析、學生手機族的消費動機分析、學生手機族的目標確立分析5個方面進行數據統計和分析並最後給出我們小組的營銷建議。

1. 大學生手機擁有和需求狀況:

調查數據顯示,在被訪者中有68%的學生擁有手機。同時26%的學生將會在近期更換手機。在沒有手機的學生中,61%學生將會在近期購買手機。從這些數據可看出:隨著人們生活水平的提高,手機在大學里已不再是新鮮事物了,已開始普及化了。大學生已經成為手機市場中一個不容忽視的消費者群。

2. 學生手機的使用要求分析

① 最重質量

選擇手機時, 消費者考慮的主要因素依次為:質量21%,外型19%,價格18%,功能18%,品牌11%,售後服務9%,廣告宣傳2%,其它方面也佔2%。其中,消費者對質量的要求最高,手機是日常的通訊工具,如果質量不好,將會給消費者帶來極大的不便。

另外,部分消費者對外觀款式要求也較高,手機廠商不斷推出新款很大程度上是迎合他們的口味,由於大學生都是年輕人。隨著人們生活水平的提高,以及持手機者年齡的下降,消費者對價格的敏感度會降低,而對外觀款式的要求會更高。

② 中低檔產品較受歡迎

在手機價格的調查中,我們發現消費者比較傾向於1000元至1500元的價位,其比例高達44.5%。另外,有29%的消費者表示會選擇1000元以下的手機。當然,也有部分消費者購買高價位手機,其中,選1500至xx元的消費者佔15%,xx元以上的佔12%。

③ 購機地點較集中

對消費者購買手機地點的調查發現,消費者購買手機的地點較為集中,大體上分布在手機大賣場和品牌專賣店,其比例分別為56%和38%,其它的只佔6.5%。手機是高科技產品,普通消費者難以了解其功能是否完善、質量是否可靠,他們只好以銷售人員的信用和專業知識作為判斷標准,而手機大賣場或品牌專賣店的銷售人員素質相對較高,因而容易贏得消費者的信任。此外手機大賣場的價格優勢也是學生朋友們考慮的重要因素。

④ 手機品牌比較復雜

在此項調查中我發現,使用諾基亞的最多,佔46.25%,其他的如摩托羅拉15.00%,愛立信6.25%,西門子6.25%,三星13.75%,菲利浦 5.00%,其他的有7.50%。

⑤ 手機用途比較統一

大學生使用手機用途較統一,在已有手機用戶中,多數用於聯系親友,佔67.7%。還有少數只是跟著大家走(受周圍人影響的)和追趕時尚的,各佔9.8%。家長方面認為,手機是用於方便和孩子聯系的,學生手機族的手機58.0%都是家長掏錢買的。同樣學生也認為有了手機可以方便與親友進行溝通,以維系家人及朋友的感情。

⑥ 手機費用普遍較低

在學生手機族中,每月手機費用普遍較低。每月消費在50元以下的佔40%,在100元以內的佔88%。但也存在一些高消費學生,在100―300元內的佔12%,其中200-300這一高消費段也佔6%。超過300元手機費用的基本沒有。

⑦ 充值卡成為主要服務方式,手機費用主要用於發簡訊。

在被訪者中,有近82%的是採用充值卡方式。同樣,手機費用用於簡訊服務的佔87%。這充分說明了,學生的消費能力有限。

3. 學生手機族的消費動力分析

確切地說,消費動力與消費需求是密切聯系的,當一個消費需求出現以後,為滿足這種需求的動力也就隨之產生了,對此我們不想加以詳細論述。從上面各種數據中可以看出學生手機族的消費動力是處於一個較高水平的,造成這一高消費動力的原因,主要有以下幾點:

第一.社會經濟發展水平的提高,家庭收入的增加,學生消費者的消費心理慾望增強。經濟發展水平的提高,使得商品的市場生命周期縮短,特別是在通信領域,手機更新換代的速度達到一周一款。手機產品的市場生命周期的縮短,使得學生消費者的消費活力被激發出來,大大強化了他們對新、奇、美的追求。而家庭收入的增加,則進一步加強了他們消費的信心。

第二.新經濟、新文化、新觀念,學生消費者的消費行為總體規范發生了極大變化。經濟基礎決定上層建築,新的經濟必然與新的文化相對應,而新的文化則必然帶來新的觀念。作為e時代的“e人類”,學生消費者大多受新經濟下新文化的影響,具有求新、求奇的消費心理,在這種心理驅使下,他們會對一切感興趣的新奇事物產生強烈的消費慾望,而這種強烈的消費慾望恰恰正是消費的動力所在。

第三.信息的極大豐富化、便利化,對學生消費者的消費動力也有影響。電視、報紙、雜志、網路、電台、店堂、車體……廣告鋪天蓋地,宣傳無處不在,各大手機廠商與廣告商們的努力,使得通信領域(主要是手機市場)的信息極大的豐富化、便利化了,在這種強烈的外部刺激的作用下,學生手機族的消費動力也得到了提高。

總的說來,學生手機族的消費動力是維持在一個較高水平上的,在這種前提下,結合他們以往在消費過程中的學習,就會導致一種或一系列消費動機的發展。

4. 學生手機族的消費動機分析

經過學習過程對其消費需求的明確,消費動力的強化,學生手機族逐漸形成了具體的購買動機。學生手機族的消費動機可分為以下四種:

第一.求實購買動機。據調查顯示,學生消費者在購買手機時,最注重的還是質量與實用功能:39%的被調查者表示,好用與耐用是最重要的;此外,還有9%的人認為手機的售後服務質量是關鍵的。形成這一購買動機的原因,除了受他們最基本的消費需求:工作需要與家人聯系的影響外,很大程度上還在於受他們依賴性消費的程度較大及自身缺乏經驗,購買能力弱等因素的影響。

第二.求新購買動機。學生消費者在購買手機時,大部分被調查者認為在質量保證的前提下,首先考慮手機的外觀設計,如形狀、大小、厚薄、材料、顏色等。同時,有61%的學生希望擁有為“大學生量身訂做的手機”。其次考慮手機的內部功能,如是否支持中文輸入、是否支持wap、是否支持語音撥號、是否具備免提功能等。且多數被調查者均明確表示,選購時會優先考慮質量可靠、設計輕巧、款式新穎、色彩時尚、功能夠炫的手機。學生手機族這一購買動機的產生,與學生消費者特殊的消費心理是分不開的。由於學生消費群的成員大多處於18-23歲,這一人生中思想最活躍、最善變的黃金青春期,熱情、開朗、奔放、崇尚自由的率直個性,現代社會生活條件的極大改善,科學技術的高速發展,各種觀念、思潮的風起雲涌,賦予了他們強烈的冒險精神與實踐精神,對於新事物、新觀.

市場調研與分析報告篇三

一、前言

近幾年,我國軟飲料年產量以超過20%的年均增長率遞增,達到1300多萬噸。軟飲料市場已成為中國食品行業中發展最快的市場之一,進入2006年軟飲料依然保持產銷兩旺的態勢,產成品銷售收入和利潤都比同期有了較大幅度的增長。人民收入水平提高,使飲料生產量和消費量的持續增長成為可能;消費者對天然、低糖、健康型飲料的需求,促進了新品種的崛起。但增長點將會轉移,碳酸飲料的傳統主流地位雖然會受到挑戰,而且瓶裝飲用水、茶飲料、果汁飲料、功能型飲料等將受到更多消費者的青睞。

大學生作為飲料消費的主要群體,他們的消費習慣和消費行為一直受到關注。目前的飲料消費市場競爭日趨激烈,品牌不斷涌現,飲料消費市場成為典型的買方市場,人們的選擇范圍越來越大。大學生要做如何的選擇呢?在消費日益冷靜的今天,廠家又將如何面對呢?帶著這些問題,我們日前對大學生的飲料市場進行了調查研究。

二、調研概述

(一)調研目的

1、了解大學生最喜歡喝的飲料類型

(1)大學生對飲料的關注因素(口味、價格、包裝等)

(2)品牌對大學生選擇飲料的影響程度

(3)飲料在大學生中的流行趨勢

2、了解大學生在飲料上的消費情況

(1)大學生在飲料上的消費觀念

(2)新上市的飲料在大學生中的消費市場

3、了解大學生的飲料購買習慣

(1)選擇何地購買以及原因

(2)購買量,購買方式

(二)調研方法

1、方案 調研(查詢相關資料,了解我國的飲料劃分標准以及我國飲料市場的發展趨勢)

2、網路搜尋,上網查閱有關資料,了解商家、經營者對飲料消市場的看法)

3、訪談法,對有經營者進行訪談

4、問卷調查

對訪問人員的要求:

(1)熟悉問卷內容

(2)具有良好、整齊的外在儀表

(3)具有清晰的口齒,流利的語言以及簡明扼要的口頭表達能力

(4)認真負責,積極向上的工作態度

(三)調研對象的選擇,樣本分配以及調研方法

1、調研對象:嶽麓校區的各所高校的大學生

2、調研方法:

(1)定點訪問,攔截訪問

(2)當面訪談法(訪問店主)

(3)調查原則:樣本數量一共是60份。對調查所得到的資料,數據進行分析、統計,得出被調查者對飲料消費的習慣以及其他的相關數據。

三、調查結果分析

通過為期一周調查,共設計樣本數60份,回收有效問卷60份。總結大學生對飲料消費的主要呈現以下的特點:(可供果汁飲料企業提供參考之用,為營銷決策提供一定的市場依據)

(一)碳酸飲料飲料依然是大多人的選擇

碳酸飲料、茶飲料和水飲料構成了飲料消費的主要部分。其中碳酸飲料的消費人群達到60%的比例。這類飲料的特點是以解渴為主,在功能上比較基礎,在價位上也相對較低。這也說明消費者對飲料消費的主流,仍然僅僅要求它最基本的功能,並對價位較敏感。

果汁飲料的消費人群佔25%。這其中既包括純果汁也包括一般的果汁飲料。從消費比例上看,與去年的數據相對平穩並稍有上升。從功能上,果汁飲料與水飲料及碳酸飲料是有差異的,這種差異也註定了果汁飲料無法全面代替這些傳統飲料。但從消費比例的發展來看,果汁飲料依然有一定的上升空間,但上升的幅度被認為並不樂觀。另外茶飲料以及礦泉水等並不是大學生最受歡迎的飲料。圖表分析如下:

消費者喜愛飲料類型分析圖

[next]調查發現,大學生的生活費用依然對飲料的選擇起著一定的作用。費用越高的人,他們是果汁飲料、功能飲料的大量購買者,而收入越低的人,則對水飲料以及茶飲料具有更高熱情。這也說明,大學生對飲料消費,生活費用是一個很大的影響因素。

(二)在各品牌中,可口可樂的消費量匹馬領先

在消費量方面,可口可樂依然是龍頭老大,以23%的消費面匹馬領先。緊隨其後的,是康師傅、百事可樂,皆為16%,統一為15%,三者不相上下鼎足而立。

處在第三集團的,是國產品牌農夫山泉、匯源、娃哈哈和酷兒,在3%至6%之間。國產品牌在飲料市場已經立穩了腳跟,雖然目前與那些國際巨頭依然相差較遠,但穩定的市場份額和良好的市場口碑,已經使國產飲料擁有了一個良好的局面。大學生在品牌上的選擇遠遠超過了其他的消費群體。

消費者購買飲料品牌分析

(三)口味與品牌是影響消費者購買的最大的二個因素

1、飲料的口味是影響因素中最大眾的因素,影響著最多的消費者。有53%的人認為對飲料的口味會很在意,口味對自己適合與否,會影響對飲料的選擇與購買。

2、飲料的品牌對消費的影響是僅次於口味的又一大因素,35%的被調查者認為,飲料的品牌會影響他們的選擇。調查中,17%的被調查者表示,知名度會影響他們的選擇。大學生消費者,更注重品牌,也更關心飲料的知名度。因為他們走在潮流的前端,對於新產品的推出抱有新鮮度,對於新廣告的播放格外關注。

3、位列影響選擇的因素第三集團的有營養成份、價格和保質期等因素,分別有23%、20%和19%的消費者給了選擇。

保質期影響消費者的選擇是有一定的局限。一般來說,對於即將過期的產品,消費者是不願意選擇的,但這通常並不能對某一產品的購買造成直接的影響,在此情況下人們往往會在既定品牌中重新選擇那些看起來更新鮮的產品。對此影響更大的,應該是購買場所。人們之所以更樂於選擇超市,超市的貨物流通快速而能保證產品新鮮是重要的原因之一。

價格對產品的購買產生較大的影響。這種影響不僅在於對購買場所的選擇,也沖擊著對產品品牌的選擇和對產品類別的選擇。

消費者對於營養成份的選擇,不應該僅僅理解為飲料中應該包含哪些成份的要求,或者對某種特殊成份在飲料中是否存在的一種追求,同時也應該包含著另一層含義,即飲料中不應該含有某種成份的一種要求。

9. 超市調查報告

超市調查報告範文

超市調查報告(一)

大家都知道綠色食品有益於身體健康,它是指經專門機構許可,使用綠色食品標志的無污染、安全、優質、營養類食品的統稱。由於與環境保護有關的事物通常都稱之以“綠色”,為了更加突出這類食品出自良好的生態環境,因此定名為綠色食品。

綠色食品必須具備的條件是什麼?

綠色食品必須具備以下條件:

1、產品或產品原料的產地必須符合農業部制定的綠色食品生態環境標准;

2、農作物種植、畜禽飼養、水產養殖及食品加工必須符合農業部制定的綠色食品生產操作規程;

3、產品必須符合農業部制定的綠色食品質量和衛生標准;

4、產品外包裝必須符合國家食品標簽通用標准,符合綠色食品特定的包裝、裝磺和標簽規定。

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準的含義是什麼?

產品或產品的主要原料產地必須符合綠色食品的生態環境標準是指:農業初級產品或食品的主要原料,其生長區域內沒有工業企業的直接污染,及水域、上游、上風口沒有污染源對該區域構成污染威脅。使該區域內的大氣、土壤質量及灌溉用水、養殖用水質量均符合綠色食品大氣標准、綠色食品土壤標准、綠色食品水質標准。並有一套保證措施,確保該區域在今後的生產過程中環境質量不下降。

綠色食品生產操作規程的主要內容是什麼?

綠色食品的生產操作規程包括農產品種植、畜禽飼養、水產養殖和食品加工等操作規程。

種植業的操作規程系指農作物的播種、施肥、澆水、噴葯及收獲等各個生產環節中必須遵守的規定。其無公害生產控制的主要內容是:(1)植保方面,農葯的使用在種類、使用濃度、時間、殘留量方面都必須符合《生產綠色食品的農葯使用准則》;(2)作物栽培方面,肥料的使用必須符合《生產綠色食品的肥料使用准則》,化學合成的肥料和化學合成生長調節劑的使用,必須限制在不對環境和作物質量產生不良後果、不使作物產品有毒物質殘留積累到影響人體健康的限度內。有機肥的施用量產控制的主要內容是;(1)必須飼養適應當地生長條件的種畜種禽;(2)飼料原料應主要來源於無公害區域內的草場和種植基地,飼料添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的飼料添加劑使用准則》;(3)畜禽房舍內不得使用毒性殺蟲、滅菌、防腐葯物;(4)不可對主畜禽使用各類化學合成激素、化學合成促生長素、有機磷和有機葯物,獸葯的使用必須符合《生產綠色食品的獸葯使用准則》。

水產養殖過程中的綠色食品生產操作規程,要求養殖用水必須達到綠色食品要求的水質標准,魚蝦等水生物的餌料,其固體成分應主要來源於無公害生產區域。

食品加工的綠色食品生產操作規程,要求食品加工過程中,食品添加劑的使用必須符合《生產綠色食品的食品添加劑使用准則》不能使用國家明令禁用的色素、防腐劑、品質改良

必須達到保持或增加土壤有機質含量的程度品種選育方面,選育的品種盡可能地適應當地土壤和氣候條件,並對病蟲害有較強的抵抗力。

畜牧業生產的操作規程系指:畜禽在選種、飼養、防治疾病等環節必須遵守的規定。其無公害生劑等添加劑。允許使用的要嚴格控制用量,禁用糖精及人工合成添加劑。食品生產加工過程、包裝材料的選用、產品流通媒介都要具備安全無污染條件。

綠色食品的衛生標准內容是什麼?

綠色食品最終產品必須由中國綠色食品發展中心指定的食品監測部門依據綠色食品衛生標准檢測合格,綠色食品衛生標准參照有關國家、部門、行業標准制定,通常高於或等同現行標准,有些還增加了檢測項目。綠色食品衛生標准一般分為三部分:農葯殘留、有害重金屬和細菌等。農葯殘留通過檢測殺螟硫磷、倍硫磷、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、666、DDT、二氧化硫等物質的含量來衡量;細菌通過檢測大腸桿菌和致病菌等來衡量,另外,有些產品的衛生標准中還包括黃麴黴毒素和溶劑殘留量等。

例1:糧食類產品的綠色食品衛生標准檢測項目有:磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、氫化物、黃麴黴毒素B1、七氯、艾氏劑、狄氏劑、666、DDT、敵敵畏、樂果、馬拉硫磷、對硫磷、殺螟硫磷、倍硫磷、砷、汞、鎘,共二十一項指標,而常規的糧食類產品衛生檢測項目只檢測馬拉硫磷、磷化物、氫化物、二硫化碳、氯化物、砷、汞、666、DDT、黃麴黴毒素B1等十項指標。

例2:全脂加糖奶粉的綠色食品衛生標准檢測項目有:鉛、銅、汞、砷、鋅、硒、硝酸鹽、亞硝酸鹽、666、DDT、黃麴黴素、抗生素、細菌總數、大腸菌群、致病菌十五項指標。奶粉常規衛生檢測一般只檢測細菌、大腸茵群和致病菌。

這就是綠色食品衛生標准和普通食品衛生標准在檢測項目方面的區別所在。

食品污染的主要來源有哪些?

食品污染主耍來自四個方面:一是工業廢棄物污染農田、水源和大氣,導致有害物質在農產品中聚積;二是隨著農業產品使用量的增加,一些有害的化學物質殘留在農產品中;三是食品生產、加工過程中,一些化學色素、化學添加劑的不適當使用,使食品中有害物質增加;四是貯存、加工不當導致的微生物污染。品標志的標准圖形、標准字體、圖形與字體的規范組合、標准色、廣告用語及用於食品系列化包裝的標准圖形、編號規范均作了嚴格規定,同時例舉了應用示例。

《農業部“綠色食品”產品管理暫行辦法》第四條規定,綠色食品產品出廠時,須印製專門的標簽,其內容除必須符合國家GB7718—94標准外,還應標明主要原料產地的環境、產品的衛生及質量等主要指標。

綠色食品產品的包裝、裝璜、商品的標簽有什麼特殊規定?

綠色食品產品的包裝、裝磺應符合農業部《綠色食品標志設計標准手冊》的要求,取得綠色食品標志使用資格的單位,應將綠色食品標志用於產品的內外包裝,《手冊》對綠色食

綠色食品標志含義?

綠色食品標志是由中國綠色食品發展中心在國家工商行政管理局商標局正式注冊的質量證明商標。

綠色食品標志由三部分構成,即上方的太陽、下方的葉片和中心的蓓蕾。標志為正圓形,意為保護。整個圖形描繪了一幅明媚陽光照耀下的和諧生機,告訴人們綠色食品正是出自純凈、良好生態環境的安全無污染食品,能給人們帶來蓬勃的生命力。綠色食品標志還提醒人們要保護環境,通過改善人與環境的關系,創造自然界新的和諧。

綠色食品標志作為一種特定的產品質量的證明商標,其商標專用權受《中華人民共和國商標法》保護。

什麼是綠色食品工程?

所謂工程是指將自然科學原理應用到工農業生產部門中去而形成的學科的總稱。綠色食品工程是指將農學、生態學、環境科學、營養學、衛生學等多學科的原理運用到食品的生產、加工、貯運、銷售以及相關的教育、科研等各環節,從而形成一個完整的無公害、無污染的優質食品的產供銷管理系統。

綠色食品工程注重生產基地、環境和食品監測、市場運行、科研教育等各子系統之間的結構和聯系,通過標志管理等方法,宏觀調控系統因子。各層次之間的平衡,使其達到一個完整的有機整體。以市場為先導;無污染的原料基地為基礎;環境監測、食品檢驗為保證;教育培訓、宣傳為推廣手段;依靠先進的科學技術,帶動生產條件的優化、耕作技術的改進,推動農業現代化進程,逐步實現經濟效益、社會效益、生態效益的良性循環,為我國的環境保護事業做出貢獻。

結題報告:綠色食品是對人體健康有益的食品,它不添加化肥、農葯、添加劑等對人體有害的葯劑。可以達到國家要求的綠色食品能讓人們的身體更加健康。

超市調查報告(二)

20**年的暑期,本人回家應聘了加多寶涼茶的促銷。在為期一個月的實踐中,學到了超市的管理與運營。得到了鍛煉又學到了課本之外的知識,增長了自己的見識。我們也用自己辛勤的勞動為北京華聯超市盡了自己微薄之力。在第一次面試培訓中,還算順利的通過,但是收獲之一:態度一定要端正,在第一次的面試中時間性非常重要。以下就是我工作的每日安排和實踐總結。

一、華聯超市概況

北京華聯綜合超市股份有限公司為北京華聯集團下屬上市公司,是一家全國性擴張的超市連鎖企業,主營大型綜合連鎖超市和生鮮超市,在全國19個省市均擁有店面,向顧客提供物美價廉,品質優良的生鮮、食品、百貨等民生必需品,經營品項達六萬多種。生鮮業務作為經營的核心,公司建立了生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上櫃,保證了生鮮商品價格低廉、新鮮美味。公司還建立了全國連鎖超市的VPN網路信息系統,實現全國門店銷售數據的實時通訊,為加強預測及正確決策提供保障。

在我省(青海省)西寧市長江店,為BHG生活超市,經營品項上萬余種,BHG生活超市擁有生鮮商品基地及生鮮加工配送中心,直接采購上櫃,保證質量。

二、每日工作

每天我的上班時間10:00—19:00,工作主要就是做好加多寶涼茶的上貨及銷量,另外協助超市裡其它員工上貨。上貨的原則就是“先進先出”,這樣保持超市裡物品的不過期。還要定期對於檯面進行擦拭,保持清潔。另外在活動期間還要做好關於贈品的發放及時到公司去領取,在特殊時期做好活動主題的宣傳:全國領先的紅罐涼茶改名加多寶。

短短的一個月實踐生涯結束了,它讓我明白到一個沒有社會經驗的人就像一艘沒有鴕的船,永遠漂流不定,只會到達失望、失敗和喪氣的海灘。在做推銷員的這段時間里,使我總結出了自己之所以能很快著手推銷工作的幾個要點:(1)必須經常保持笑容,這樣會給客戶留下好的印象。(2)必須具有強大的說服力,如果口才不好,不要拿到好的銷售成績。(3)信譽是人的生命,更是事業的生命,做推銷這行不要騙人,欺騙顧客就是在欺騙自己,良好的.信譽才能成功。

三、實踐總結:

在實踐的過程中,不管是自身、公司還是超市本身都存在著一些需要解決的問題,總結有以下幾點:

(一)自身:前期學習不夠,對公司的了解不深入,導致正式上班不能很好的應對各種突發的事件,解決問題的能力有待提高。另外銷售方面的技巧也有待提高,理論的基礎還是夠扎實,相關的銷售心理學還有推銷的技巧各個方面的理論知識都需要有進一步的提高、

(二)公司的業務員辦事效率有待提高,尤其是質量檢驗報告的列印和發送,幾乎每次都會出現錯誤,檢驗報告一旦出錯貨物就不能收進倉庫,冷藏的貨物容易變質。一連串的問題都會出現,影響銷量。

(三)華聯超市的長江店超市銷量與其他的超市相比銷量一直不是很理想,其實很大一部分原因是員工的管理上存在的問題。例如,同樣一個超市各個部門的員工都不和睦,果蔬區的拉貨車即便是空著也絕對不會借給急著找車子拉貨的其他員工,贈品的申請程序過於繁瑣,浪費員工的很多時間。超市的貨物格局也是很多不合理的地方,零食區分成了兩個,一個崽二樓一個在三樓,不能滿足顧客的需求。另外,超市本身的員工分工就很不合理,沒有把任務分配清楚,各個區的責任沒有落實好,導致出現了問題找不到負責人。

(四)實踐體會:

本次暑期社會實踐感慨良多總結有一下幾點

(一)要想做好工作,良好的溝通是關鍵。

無論是與同事還是顧客,溝通都是很關鍵的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的溝通,掌握良好的溝通技巧是提高工作質量的保證,溝通不好,事情解決不了,影響心情,銷量就會降低。人與人相處是一門很有學問的藝術,人與人的相互適應、相互包容、相互理解促成我們良好的人際關系,使我們處在一個和諧的工作環境之中,工作質量自然就穩步上升。如此,不僅利於自己的工作利於他人的工作,更重要的是也有利於店主和顧客,營業額升高,顧客滿意度上升。和諧的工作環境要靠我們自己去營造,現在到處充滿著競爭,似乎身邊少了許多人情味,功利之心人人皆有,但我覺得二者並不完全矛盾,我們應當權衡利弊適度改變一下心態,從而從容的面對當今的就業、從業形勢。

(二)顧客是上帝,領導也是上帝。

相對於服務行業來說顧客就是上帝,只要把顧客伺候好了,一切都好辦。這句話真的一點都沒錯,在工作的過程中有時候難免遇到比較麻煩的比較刁鑽的顧客,但是只要我們語氣緩和點顧客還是比較滿意的,黃氏牛奶的促銷員就是因為說話語氣重了點,結果有一位顧客在超市裡大喊著要投訴她。我雖然也遇到過類似的顧客,但是其實我們能盡量滿足他們的要求,顧客還是很不願意惹出事端的。再者,領導也是上帝,這是我從伊利酸奶促銷員被趕走的事情中領悟出來。領導是就是領導,作為領導工作上就要尊重他,服從管理,與領導絕對不能有正面的沖突。

(三)努力、努力、再努力!

雖然是短期的實踐,但是暴露出了我學習很多不足之處,比如銷售心理學,懂得這門學問的話我相信我會做得比現在更好。在接下來的學習中要不斷的學習和摸索,不斷的總結經驗,學好課本知識的同時也掌握謀生的手段。希望下一個暑假實踐會有所提高。

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10. 超市調研報告範文

××市居民家庭飲食消費狀況市場營銷調查報告
為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:
一、調查對象的基本情況
(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關幹部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業戶90戶,占總數比例5.1%;醫生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。
(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。
二、市場營銷調查報告-專門調查部分
(一)酒類產品的消費情況
1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。
2、白酒消費多元化。
(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其餘的是隨機性很大的消費者。
買酒用於自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約佔26.7%,10~20元的佔22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約佔18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的佔10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。
送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅台,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。
(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。
(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的佔43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的佔52.27%,明確表示不喜歡的佔3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫,這對企業的發展十分重要。
(4)動因分析。主要在於消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然後是親友介紹,最後才是營業員推薦。不難發現,怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵
,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。而對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。
(二)飲食類產品的消費情況。 本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:
1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:
泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然後是錦花賓館。調查中我們發現,雲天賓館雖然說是比較好的,但由於這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇雲天賓館。
2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也並非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。
3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋裡脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約佔26.14%,以絕對優勢佔領餐飲類市場。
4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約佔51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。

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