飲料的市場定位策劃書

❶ 急求要有SWOT問題分析 飲料的市場營銷策劃書

我對目前的飲料市場的分析如下：我們可以將目前的飲料市場簡單的的分為：果汁類，涼茶類，軟飲料類，功能飲料類，穀物類以及奶製品，而在飲料細分的行業中都有許多優秀的企業引領。軟飲料類的有可口可樂和百事可樂這兩大競爭公司，他們的優勢是有比較先進以及專業的銷售團隊以及銷售渠道，而且他們是百年經營的大品牌，隨著廣告的宣傳以及活動可以說現在已經是深入廣大消費者的心裡，比起其他品牌，他們更能得到消費者的信賴，其次，他們的生產量大，應該採用的是大批量生產方法，對於控製成本上有著很大的優勢，而且他們在產品的質量控制上也有很多的經驗以及先進的方法和策略，在價格上也具備很大的優勢，而且隨著近幾年來人們的生活水平的提高，很多的人已經越來越關注產品的健康和營養了，所以對於軟飲料的需求量可能會有所減少，科學研究表明過多的飲用軟飲料並不利於健康，而且過多的飲用也會導致肥胖的症狀，也就是潛在的消費群體減少了。其次是果汁類：比較有名的牌子有果繽紛，美汁源，每日c，c柚，等品牌，可以說在果汁類的競爭還是比較強大的，我覺得如果要進入這一個區域的話，可以採取的價格攻略，因為我們知道現在市場上的果汁類的產品在市場價格來說還是比較貴的，而且果汁飲料除了包裝上的差別外，其實大多也是大同小異，而且隨著品牌的增加，品牌與品牌之間的差別也就不是那麼大了，所以我覺得如果要做果汁類的話比較有優勢的競爭就是控制產品成本，在價格上取得優勢。奶製品：目前比較知名的企業有伊利，蒙牛，雀巢，太子奶，津威，娃哈哈，乳娃娃等，隨著三鹿產品事件，人們對於奶製品的健康與否日益關注，我覺得做奶製品的話，可以把產品定位側重於在環保方面上。

❷ 飲料市場定位與營銷策略分析

第一次寫，學會查資料就行了

❸ 茶飲料網路營銷策劃書 網路營銷策劃書 範例

茶飲料網路營銷策劃書

一、目標市場分析

按消費者的特徵把整個潛在市場細分成若幹部分, 根據產品本身的特性, 選定其中的某部分或幾部分的消費者作為綜合運用各種市場策略所追求的銷售目標, 此目標即為目標市場。

飲料市場細分：

涼茶是廣東、廣西地區的一種由中草葯熬制，具有清熱去濕等功效的「葯茶」。在眾多老字型大小涼茶中，又以王老吉最為著名。王老吉涼茶發明於清道光年間，至今已有175年，被公認為涼茶始祖，有「葯茶王」之稱。到了近代，王老旦銀叢吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。

20世紀50年代初由於政治原因，王老吉涼茶鋪分成兩支：一支完成公有化改造，發展為今天的王老吉葯業股份有限公司，生產王老吉涼茶顆粒（國葯准字）；另一支由王氏家族的後人帶到香港。在中國大陸，王老吉的品牌歸王老吉葯業股份有限公司所有；在中國大陸以外的國家和地區，王老吉品牌為王氏後人所注冊。加多寶是位於東莞的一家港資公司，經王老吉葯業特許，由香港王氏後人提供配方，該公司在中國大陸地區獨家生產、經營王老吉牌罐裝涼茶（食字型大小）。

2002年以前，從表面看，紅色罐裝王老吉（以下簡稱「紅罐王老吉」）是一個活得很不錯的品牌，在廣東、浙南地區銷量穩定，盈利狀況良好，有比較固定的消費群，紅罐王老吉飲料的銷售業績連續幾年維持在1億多元。發展到這個規模後，加多寶的管理層發現，要把企業做大，要走向全國，就必須克服一連串的問題，甚至原本的一些優勢也成為困擾企業繼續成長的障礙。而所有困擾中，最核心的

問題模櫻是企業不得不面臨一個現實難題——紅罐王老吉當「涼茶」賣，還是當「飲料」賣？

為更好喚起消費者的需求，選用消費者認為日常生活中最易上火的五個場景：吃火鍋、通宵看球、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴，畫面中人們在開心享受上述活動的同時，紛紛暢飲紅色王老吉。結合時尚、動感十足的廣告歌反復吟唱 「 不用害怕什麼，盡情享受生活，怕上火，喝王老吉 」 ，促使消費者在吃火鍋、燒烤時，自然聯想到紅色王老吉，從而導致購買。

二、營銷環境分析

1、市場規模

飲料市場規模在不斷增大，消費者最近兩年喝飲料的數量有所增加，飲料市場容量在不斷的擴大，整個飲料行業市場前景看好。據有關數據顯示，在1999年至2002年的飲料市場的黃金成長期間，老牌瓶裝水和搏山碳酸水飲料增勢日疲，已連續兩個年度負增長；新的功能飲料和茶飲料近兩年增幅趨穩，穩中有升；增勢最為明顯的還要數果汁飲料。

2、市場構成

飲品市場有碳酸飲料、瓶裝飲用水、茶飲料，以及果汁飲料四大品類。

3、市場熱點

功能性飲料將熱賣飲料市場，隨著我國城市居民生活水平的不斷提高，人們對飲料的消費需求也發生了明顯的變化。喝飲料不再僅僅是為了解渴，而希望飲料能提供如降火、美容、補充人體中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的飲料將會成為今後飲料行業中又一個重要的細分市場。

4、劣勢與威脅

（1）、最大威脅和挑戰主要是來自跨國飲料品牌的鯨吞蠶食和本土飲料品牌之間的同質化競爭，同質化競爭態勢不僅表現在產品的同質化，也表現為廣告塑造品牌形象的同質化，從而無法有效形成品牌個性和實現市場區隔。

（2）、品牌競爭的白熱化、品牌消費的集中化以及經營理念的滯後性等因素更是成為制約企業發展的「瓶頸」。

（3）、品牌集中度：混合型果汁最高，水/茶飲料最低；

（4）、我國本土飲料企業大都實行分散經營，規模一般比較小；區域性飲料品牌

比較多，真正在全國飲料市場上有影響的名牌產品屈指可數。

5、優勢與機會

（1）、本土飲料企業發展初具規模並以其知名品牌獲得消費者喜愛

（2）、消費者需求多元化為飲料新產品開發提供廣闊的市場空間

隨著社會的進步和生活水平的不斷提高，消費者開始更多關注自我發展，主要表現為對飲料產品的營養成分以及是否天然健康、綠色環保和時尚品位等更高層面的心理需求。

（3）、日益細分化的消費群體為飲料企業開展目標營銷提供機會

不同飲料群體有著不同的飲料消費需求，這些差異表現在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域，高度細分化的市場為飲料企業進行市場拓展提供無限空間。

（4）、飲料企業市場滲透的地域差異為其避實就虛策略創造空間

飲料企業可以根據各品牌市場佔有情況，對競爭企業很少進入和尚未形成領導品牌的地區進行市場滲透和重點攻擊，即集中優勢兵力對競爭品牌實現側翼包抄。同時不同地域的飲料消費習慣和口味具有一定差異，飲料企業對此也應予以重視。

6、重點問題

體現紅色王老吉的獨特價值，建立先進的品牌經營理念和規范的運作模式

三、市場機會與問題分析

1、機會與威脅

機會：在研究消費者對競爭對手的看法中，發現紅色王老吉的直接競爭對手，如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣，僅僅是低價滲透市場，並未占據「預防上火」的飲料的定位。而可樂、茶飲料、果汁飲料、水等明顯不具備「預防上火」的功能，僅僅是間接的競爭者。

威脅：在兩廣以外，人們並沒有涼茶的概念，而且，內地的消費者 「 降火 」 的需求已經被填補，大多是通過服用牛黃解毒片之類的葯物來解決。作涼茶困難重重，做飲料同樣危機四伏。如果放眼到整個飲料行業，以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料，以康師傅、統一為代表的茶飲料、果汁飲料更是處在難以撼動的市場領先地位。

2、優勢與劣勢

優勢：在眾多老字型大小涼茶中，以王老吉最為著名。王老吉涼茶發明於清道光年間，至今已有175年，被公認為涼茶始祖，有「葯茶王」之稱, 印度。到了近代，王老吉涼茶更隨著華人的足跡遍及世界各地。

劣勢：紅色王老吉受品牌名所累，並不能很順利地讓廣東人接受它作為一種可以經常飲用的飲料。而在另一個主要銷售區域浙南，消費者將「紅色王老吉」與康師傅茶、旺仔牛奶等飲料相提並論，作為當地最暢銷的產品，企業擔心，紅色王老吉可能會成為來去匆匆的時尚。

四、網路營銷目標

1、戰略目標

紅色王老吉是作為一個「功能飲料」，購買紅色王老吉真實動機是用於「 預防上火」；品牌定位——「預防上火的飲料」，其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火，讓消費者無憂地盡情享受生活。

2、營銷目標

紅色王老吉是在「飲料」行業中競爭，其競爭對手應是其他飲料；選用了消費者認為日常生活中最易上火的五個場景：吃火鍋、通宵看球賽、吃油炸食品薯條、燒烤和夏日陽光浴，進行宣傳與銷售，特別開拓餐飲場所，在一批酒樓打造旗艦店的形象。

3、財務目標

擴大消費者的需求，迅速地拉動產品的銷售。

五、網路營銷戰略

一、市場定位

1）、走出廣東、浙南。由於「上火」是一個全國普遍性的中醫概念，而不再像「涼茶」那樣局限於兩廣地區，這就為紅色王老吉走向全國徹底掃除了障礙。

2）、形成獨特區隔。「預防上火的飲料」品牌定位的准確與新穎，使產品曾相互矛盾的雙重身份得到完全有機的結合。使產品和競爭者能有效地區分開來。肯德基已將王老吉作為中國的特色產品，確定為其餐廳現場銷售的飲品。

3）、將產品的劣勢轉化為優勢。①、淡淡的中葯味，成功轉變為「預防上火」的有力支撐；②、3.5元的零售價格，因為「預防上火的功能」，不再「高不可攀」；

③、「王老吉」的品牌名、悠久的歷史，成為預防上火「正宗」的最好的證明。

二、產品策略

王老吉產品定位為一個功能飲料，王老吉的作用就是「 預防上火」 ，這就避免紅色王老吉與以可口可樂、百事可樂為代表的碳酸飲料和以康師傅、統一為代表的茶飲料、果汁飲料等國內外飲料巨頭產品的直接競爭，形成獨特區隔，相比較而言，紅色王老吉的「涼茶始祖」身份、神秘中草葯配方、175年的歷史等，顯然是有能力占據「預防上火的飲料」。而且紅色王老吉的直接競爭對手，如菊花茶、清涼茶等由於缺乏品牌推廣，僅僅是低價滲透市場，並未占據「預防上火」的飲料的定位。

三、品牌策略

品牌定位——「預防上火的飲料」，其獨特的價值在於 ——喝紅色王老吉能預防上火，讓消費者無憂地盡情享受生活：煎炸、香辣美食、燒烤、通宵達旦看足球„„ 紅色王老吉順應現有消費者的認知而且沒有與之沖突。

四、、定價策略

王老吉進行了成功的產品定位和品牌定位後，3.5元的零售價格，因為「預防上火的功能」，不再「高不可攀」。

六、 策劃方案 的各項費用的預算

❹ 可口可樂營銷策劃方案

一、摘要

本次營銷策劃方案針對的對象是大學生，在大學生群體中，有很多人熱愛運動，對碳酸飲料的購買力很大的群體。運用了SWOT問題分析、目標市場戰略、競爭戰略、品牌戰略、營銷策略包括產品策略，定價策略，渠道策略，和促銷策略。來達到日銷量達到1000瓶左右，銷售額約為3000元。

二.市場營銷分析

1.市場競爭狀況：

本次營銷策劃方案的對象是大學生，在大學生群體中，有很多人熱愛運動，對碳酸飲料的購買力很大，因此，只要運用正確的營銷策略就能取得較大的銷售量。目前市場上主要的碳酸飲料品牌有：可口可樂，百事可樂，雪碧，芬達，醒目，脈動，七喜，尖叫，美年達。這幾種飲料是最常見幾種比較暢銷的飲料，其中和可口可樂口味相似的就是百事可樂，百事可樂利用強大的明星廣告代言，和運動型的產品訴求取得了一定的市場而且對可口可樂構成一定的威脅。下表顯示了可口可樂公司和百事可樂公司之間相似口味產品對比。

2.1可口可樂公司和百事可樂公司口味相似的主要產品對比表

公司 可口可樂公司 百事可樂公司

相似的產品

可口可樂 百事可樂

雪碧 七喜

芬達 美年達

面對軟碳酸飲料市場上眾多品牌的相互競爭，其實主要是可口可樂公司和百事可樂公司之間的競爭。如何才能讓消費者選擇可口可樂，打開可口可樂的市場，經過對目前大學校園學生的分析，得出如下結論：第一，要讓大學生方便購買和低價購買；第二，讓喝百事可樂的人選擇可口可樂。

2.消費者分析

21世紀以來，年輕一代倡導時尚、 健康、 快樂、 崇尚自我、標榜自我的開放風格正好與可口可樂公司形象及其廣告塑造的生活方式相吻合。可樂是美國文化的一部分，消費者對它的需求已不僅是一種單純口感上的感受，更是一種對美國那種自由，追求個性的文化的認同和追求。

消費者對產品的購買心理過程可分為以下四步：

注意                興趣        渴望            購買

本次策劃也是本著這四大步驟對促銷過程進行策劃，從吸引注意，到產生興趣，到渴望擁有，再到實施購買行為，每一部都不能缺少，這也是本文所圍繞的中心。

大學生大多數是沒有收入的群體，要求每個人一次性的大量購買是不現實的，所以只能擴大銷售的覆蓋面。而且，在大賽舉辦過程中如果一個消費者已經購買了一個隊的產品，那麼重復購買的可能性也會降低，所以要以最快的速度爭取到消費者，因此，除了在規定的場所定點銷售外，還要到運動場，到宿舍等地點進行推銷，以此來竟可能多的獲得消費者。

3. SWOT問題分析

2.2可口可樂的SWOT分析

分析內容

優勢 有龐大的消費者群體，產品品種豐富，有著健全的銷售渠道。

劣勢 產品升級和本土化較慢，廣告投入，明星代言較少。

機會 目前，在國內建廠主要有6個，除了可口可樂之外還有其他品牌的不斷跟進，尤其是果粒橙表現尤為突出。且在大學生年輕群體中可口可樂有著非常廣闊的空間。

威脅 市場上有很多假冒偽劣商品，另外還有百事可樂的競爭。

三.營銷目標

在校大學生約為3萬人，在此基數上，我們的目標設為日銷量達到1000瓶左右，銷售額約為3000元。因此本次營銷的目標是達到一定的銷售量，並且提升可口可樂品牌形象。

四.營銷戰略的制定

2.1 目標市場戰略

本次大賽的銷售對象主要是在校大學生，可口可樂是種碳酸飲料，這種產品適合的人群主要有以下幾類：

剛運動過後的人群；

午餐或晚餐時進餐的人；

情侶；朋友的生日請客；

喜歡喝可樂的人群；

因此我們把目標市場主要定位在剛運動過後的人，和午餐晚餐進餐的人，還有一些喜歡喝可樂的人和想給朋友過生日時送上小祝福的人。

2.2競爭戰略

因為本次營銷實戰為8個隊同時在銷售，銷售商品一樣，價格一樣，方式一樣，可以說是高度的同質化，要體現產品的附加價值才有可能區別於其他隊伍，贏得更多的消費者，所以在時間上一定要做到快速，在銷售地點上一定要做到分散，宣傳上要提前且加大力度。

具體做法為：

1） 到餐廳門口，籃球場上，宿舍里進行推銷，因為喝飲料的人多半都是剛運動過，或者是吃飯之後，所以要在其他隊伍還沒有佔領這些市場之前先把握住這些群體。

2）大賽開始之前就先向各個宿舍下訂單，同時也可以向自己的好友，或者向熟悉的圈子裡發飛信宣傳本隊的產品和服務。另外還可以提前向各個宿舍下訂單，自己想喝的和想要送給朋友的我們都可以提供送貨上門服務。

3）提供抽獎，團購和秒殺的機會，實現差異化，把產品的附加價值做好才能吸引足夠的客戶。

2.3品牌戰略

在品牌上，能夠和可口可樂競爭的只有百事可樂，兩家公司占據著中國碳酸飲料的70%以上，所以可口可樂品牌的競爭對手主要是百事。

可口可樂是正宗的可樂，是真正的可樂，當人們說起可樂的時候大多指的就是可口可樂，可口可樂以他的產品為正宗為口號，應對百事可樂的進攻，但是可口可樂是種歡喜型的可樂，而百事是種運動型的可樂，兩家所請的廣告代言人，和廣告訴求是有差別的，百事這個後起之秀避重就輕，和可口確定了不同的品牌定位，奠定了它的目標市場。

就本次大賽而言，要針對所確定的目標市場，採取塑造不同的品牌形象，例如對運動過後的人突出它解渴刺激的特點，對希望送給朋友作小禮物的人突出它喜慶，歡樂的特點，因此要向不同的目標群體傳達不同的品牌形象，他們才更願意購買。

五.組合營銷策略

營銷策略包括產品策略，定價策略，渠道策略，和促銷策略，在本次大賽中前三種策略基本都已定型，暫不分析，下面只敘述一下促銷策略。

5.1將可樂作為小禮物送祝福，可提供送貨上門服務

1）可口可樂的品牌形象本來就是歡樂喜慶型的飲料，其名字里的「可樂」兩個字給人很多想像，因此朋友過生日或者情侶之間都可以送可口可樂作為禮物，我們會記下他想要送達的祝福，並將可樂准時的送到對方的寢室，同時我們在訂單中讓消費者寫下對方的地址和聯系電話，以便我們送貨上門。

2）除了把可樂作為小禮物的方式外，如果其本人也想喝可樂，也可以將其信息登錄在訂單中，我們也會在比賽當天將可樂送到他的宿舍。

5.2全方位宣傳，提前訂購者免費參加抽獎一次

1）在1號，2號，3號，經管學院教學樓的黑板上，宿舍樓下，通告欄上，宣傳本隊的服務內容，其中包括：網上訂購，電話訂購，簡訊訂購，只要將自己的姓名專業班級以電子郵件，電話或者簡訊形式報給我們，即可在我們的促銷現場免費參與抽獎一次，獎品有小水杯，還有可口可樂。

2）這些宣傳內容要在大賽開始之前，盡快的將本隊的隊名和所在位置宣傳出去，以便讓消費者知道，定點攤位的8個小隊應該是同樣的，因此就要提前宣傳本小隊，向消費者傳達我們的信息。

3）由於考慮到促銷經費的問題，所以對消費者的吸引僅僅是參與抽獎，我們在他們抽獎的過程中還要進行人員推銷，促進他們發生最後一步的購買行為。

4）另外定點的攤位應該說是銷售的主力軍，除了叫賣之外，如果有可能還可以藉助小音箱來助勢，以吸引消費者的注意力。

5.3團購優惠，隨機輪號抽獎，限時秒殺。

1）團購主要是集中在籃球場上，因為打球的通常都是10個人左右，那麼，我們就實行超過5瓶優惠2元，超過10瓶優惠5元的促銷方式。

2）除在價格上給予充分的優惠之外，我們利用電腦隨機搖號的功能，給每個想在現場參與活動的人一張寫有數字的卡片，我們會在大家喊開始的時候開始滾動，在大家喊停的時候就停止，搖出的號碼可以領取我們的獎品，或者是可樂一瓶。另外沒買一瓶可樂我們還提供一次抽獎機會。

3）限時秒殺環節我們一天有兩次，分別在人群多的時候進行，在規定的時間內只要人們能夠搶先拿到我們事先做好並藏在三教樓，一餐廳等地的紅卡，憑借一張紅卡可以買一贈一，我們的紅卡數量有限，在規定時間內找到的就能夠獲得這個優惠。且一人僅限一次。

六.行動方案

1）大賽之前在宿舍進行推銷促使，預訂可口可樂，提前做好宣傳活動（宣傳卡片宿舍樓下粘貼A4紙）。准備抽獎過程中的用具，包括抽獎箱，電腦，話筒，音響等物品。

2）大賽開始之後要派兩個人按照訂單中的每個客戶要求送過上門，留兩個人在攤位處向路人推銷產品，並且為事先發簡訊的同學提供抽獎機會，等四個人集合之後，進行第一次的現場輪號抽獎，輪號抽獎之後，人流量也開始增加，這時在宣布進行限時秒殺活動，限時3分鍾，先回來拿到紅卡的我們予以兌現買一贈一的諾言。

3）做好當天的銷售記錄，核對賬目。

4）廣告口號：

永遠的可口可樂,獨一無二的好味道!

買一贈一更劃算！可樂給你充充電！

口渴了？（可樂）還等什麼呢？

買可樂，抽大獎！

限時秒殺，見卡即兌，快跑吧！

❺ 碳酸飲料如何市場定位

綜觀國內飲料行業現狀，碳酸飲料已經進入產品成熟期，品牌集中度非常高，企業可以通過擴大分銷渠道和市場覆蓋率來實現效益增長；果汁飲料和茶飲料還處於產品成長期，市場空間仍然很大。同時一些新興成長的飲料類型如植物蛋白飲料和運動功能性飲料等也有望成為下一個飲料業經濟增長點，目前市場上這類飲料還沒有主打產品，消費需求也呈現出明顯的增長態勢。 (一)市場分析 消費者對飲料產品的需求表現在對其實質屬性和擴增屬性需求兩方面，實質屬性即產品能夠提供給消費者的使用價值，如解渴等；而擴增屬性則是消費者的心理需求，如身份、審美等。 當今消費者需求的多元性不僅體現在口味、包裝、價格上；還體現在健康、時尚、環保等方面。消費者口味的多樣性和獵奇心理，以及缺乏品牌忠誠，為新產品開發提供了市場空間。各種飲料類型在市場所處階段不同，市場空間和拓展策略也表現出很大差異。隨著社會的進步和生活水平的不斷提高，消費者開始更多的關注飲料產品的營養成分以及是否天然健康、綠色環保和時尚品位等更高層面的心理需求。這也為飲料企業在產品研發、包裝設計、營銷推廣以及廣告利益點訴求等方面提供重要啟示。 （二）目標定位 消費市場的日益裂化，使得市場環境和媒介環境變得紛繁復雜的同時，也為飲料企業開展目標消費群體營銷提供機會。新興出現的飲料消費群體主要包括如新女性群體、新生代族(16-25歲)、兒童群體和新知識精英群體以及老年群體等，不同飲料群體有著不同的飲料消費需求，這些差異表現在對口味、品牌、價格、包裝、促銷和廣告風格等一切消費者接觸產品及信息的領域，高度細分化的市場為飲料企業進行市場拓展提供無限空間。這里包含兩個層面，一是針對性地開發飲料產品，在細分市場上取得市場競爭的主動；二是針對性地利用傳播媒介，以最少的資金投入獲得傳播的最佳效果。 經過綜合考慮，我們將產品定位於功能性飲料 「新飲品A」,目標群體定位在新生代族(16-25歲)和新知識精英群體, 新生代族(16-25歲)出生在知識大爆炸的新網路時代,精力充沛且容易接受新鮮事物,而新知識精英群體普遍工作強度高、壓力大，作為功能性飲料「飲品A」可以充分補充人體日常所消耗的**，所以很,他們是重度消費者。 （三）包裝手段 越來越多的產品在超級市場以自助的形式出售，企業通過有特色的包裝吸引消費者的注意力和激發他們的購買慾望，因而包裝和廣告促銷一樣執行著推銷任務。針對不同群體而設計的包裝樣式和容量，標志是紅底配以白色流線型字母，熱情而有活力，通過統一的顏色強化消費者的品牌認知、記憶和聯想。藉助強有力的視覺沖擊，實現本品牌和競爭品牌的區隔，使品牌能從琳琅滿目的貨架空間中脫穎而出。從爭取有限貨架空間到爭取無限的消費者心理空間、從有聲語言銷售到無聲語言理念的提升，可以說是現代社會市場競爭呈現出來的兩種趨勢。符合飲料消費場合的不同特點

❻ 飲料銷售策劃方案範文三篇

飲料銷售冊慶策劃方案範文三篇

飲料銷售方案制定的目的是提高飲料的銷量，開發新顧客。於零售業來說，一個好的促銷活動方案能夠提升銷售額50%以上。下面我給大家分享幾篇飲料銷售策劃方案，喜歡的可以分享給好友一起觀看哦!

飲料銷售策劃方案1

一、活動目的

1、加強品牌活力、年輕、時尚的形象;

州畝握2、加強對產品校園的宣傳和推廣;

3、提高__飲料在校園內的銷量，並開發新顧客。

二、活動時間、地點

活動預熱期：20__年12月20號—29號(共計10天)

正式活動期：20__年12月30日—20__年1月1日(共計3天)

地點：各個高校校園內

三、活動對象

(1)所有在校學生

他們都是具備活力與進取心的好青年，有健康意識，追求成就感和自我認同，他們注重生活質量，懂得追求時尚，但不盲目跟隨潮流。

(2)在校的教職工及家屬

他們的經濟水平較高，會享受生活。

四、活動主題

“吃、喝、玩”，樂在元旦!

五、活動的內容及安排

(一)元旦傳遞卡

活動預熱期間，宏達公司在校園內發放1000張元旦祝福卡片，將此祝福卡片簽上名字，送上您的祝福，傳給他人。卡片上有3個祝福語簽名，並在12月30日前送到校園內各個超市，凡是卡片上有簽名的顧客，活動期間將免費獲得一瓶飲料。

執行時間：12月30號活動當天，逾期不給予。

(二)產品試喝

確定部分產品以供試喝。使消費者對產品加強認知和產生好感，形成購買慾望。並可通過試喝了解消費者對產品的喜好。在試喝過程中可以調查消費者最喜愛的產品並做記錄。

執行時間：活動全過程

(三)抽獎

參與條件：只要購買__飲料，無論什麼口味，無論多少瓶，均可參與抽獎。

抽獎規則：

1、每人只能抽一次。

2、以轉盤為抽獎工具，轉盤以宏達公司__飲料經典廣告為背景。將轉盤分為6個部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。

3、中獎者在領取獎品時要進行登記，寫上姓名、電話、中獎物品;

4、購物券可以到校園超市內換購

獎品設置：1、轉到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。

2、轉到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。

3、轉到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。

4、轉到“購物券”，可以獲得價值50元的購物券。

5、轉到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。

執行時間：活動全過程

(四)憑收集的瓶蓋換取獎品

只要收集6個瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎機會，進行一次抽獎，同時要記錄。

執行時間：活動全過程

(五)走動促銷

模仿游擊戰術，安排促銷人員到不同的指定地點進行走動促銷，增加除攤點以外的銷售額及產品的影響力。學生上下課有喝飲料的需求，在運動場運動的學生也需要喝飲料，所以要定時安排促銷人員到學生宿舍樓下，籃球場及足球場等地進行飲料促銷。

執行時間：12月30日——12月31日學生上下課期間，並隔半小時到運動場促銷一次。

(六)公益捐款活動

活動與公益相結合，刺激消費者消費行為，並通過公益捐款提高公司品牌形象和產品的美譽度。促銷活動每銷售一瓶飲料將拿出一角錢捐贈給學院基金會以幫助貧困生。

執行時間：活動耐雀全程

六、現場布置

(一)人員安排

請10個工作人員在售點(3天的安排一樣)

1、1人負責元旦傳遞卡

2、2人負責抽獎及換瓶蓋環節。

3、2人負責兌換獎品以及記錄信息。

4、1人負責免費品嘗。

5、2人負責走動銷售。

6、2人負責公益活動

(二)現場安排

1、在售點放三張桌子，以及一些宣傳畫冊。

2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產品的_架。

3、免費品嘗的桌子一張。

七、宣傳計劃

1、20—29日：在學校內的幾幢宿舍分別找一個負責人，讓他們到各個宿舍發傳單，每幢大概500份。

2、日—3日：1、工作人員統一穿著“__飲料”的工作服。

3、在售點發傳單。

4、在售點掛橫幅及其他宣傳物。

5、要求工作人員喊整齊統一的宣傳 口號 。

八、費用預算

1、各高校場地租賃費，平均按每個高校500元計算，共有8個高校參與活動，共計4000元。

2、促銷人員按每個高校10名計，共80名，按每人每天80計算，促銷活動三天，共計6400元。

3、促銷禮品及獎品共計10000份，按平均每份4元，共計40000元。

4、元旦傳遞卡片，共計1000張，每張1元，共計1000元。

5、傳單費用1000元

總計：56000元

九、活動效果預測

我們有理由相信，通過此次的促銷活動，__飲料在學生中的地位會有一個更大的提升。此次的校園銷售活動定能取得佳績。

相信通過我們細致的安排，此次活動一定可以在校園內掀起“__飲料”的熱潮。對樹立“__”品牌也會有很大很好的影響。

飲料銷售 策劃方案 2

一、促銷的目的

提高康師傅茶飲料在校園內的銷量，開發新顧客。

二、促銷活動的主題

元旦來臨了，轉，轉，轉，康師傅茶飲料給您意外驚喜

三、促銷活動時間

20__年1月1日—3日(元旦假期內)

四、促銷活動地點

在學校內的新世界超市門前

五、活動的促銷對象

(1)所有在校學生

他們都是具備活力與進取心的好青年，有健康意識、，追求成就感和自我認同，他們注重生活質量，懂得追求時尚，但不盲目跟隨潮流。

(2)在校的教職工

他們的經濟水平較高，會享受生活。

六、促銷活動內容

(一)抽獎

參與條件：只要購買康師傅茶飲料，無論什麼口味，無論多少瓶，均可參與抽獎。

抽獎規則：1、每人只能抽一次。

2、以轉盤為抽獎工具，轉盤以康師傅經典廣告為背景。將轉盤分為6個部分，分別寫著：紅茶、綠茶、蜜茶、購物券、健康、甘醇。

3、中獎者在領取獎品時要進行登記，寫上姓名、電話中什麼獎等

4、購物券可以到新世界換購

獎品設置：1、轉到“紅茶”，可以獲得250ml紅茶一瓶。

2、轉到“綠茶”，可以獲得250ml綠茶一瓶。

3、轉到“蜜茶”，可以獲得250ml蜜茶一瓶。

4、轉到“購物券”，可以獲得價值10元的購物券。

5、轉到“健康”與“甘醇”，可以獲得圓珠筆一支。

(二)免費品嘗

在新世界銷售茶飲料地點進行免費品嘗，讓還沒有購買慾望的人品嘗後產生購買行為。

(三)憑收集的瓶蓋換取獎品

只要收集6個瓶蓋，均可再來一瓶，且獲得一次抽獎機會，進行一次抽獎，同時要記錄。

七、現場布置

(一)人員安排

1、請5個工作人員在售點(3天的安排一樣)

2、一人負責抽獎及換瓶蓋環節。

3、一人負責兌換獎品以及記錄信息。

4、一人負責免費品嘗。

5、兩人負責銷售。

(二)現場安排

1、在售點放三張桌子，以及一些宣傳畫冊。

2、在售點寫上主題橫幅一條以及介紹產品的_架。

3、免費品嘗的桌子一張。

八、媒介計劃

30—31日：在學校內的幾幢宿舍分別找一個負責人，讓他們到各個宿舍發傳單，每幢大概500份。

在老師公寓附近和職工寓所附近發傳單，總計500份。

1日—3日：1、工作人員統一穿著“康師傅茶飲料”的工作服。

2、在售點發傳單。

3、在售點掛橫幅及其他宣傳物。

4、要求工作人員喊整齊統一的宣傳口號。

九、促銷活動預算

場地費用：約1000元運輸費用：約200元

人員費用：約1000元傳單費用：約1000元

物料費用：約1000元水餐費用：約200元

總計：4400元

十、促銷效果預測

中國軟飲料業近年取得了飛速發展，但近年來，軟飲料市場結構發生了明顯的變化，原來備受推崇的碳酸飲料逐漸“退燒”，而以茶飲料為代表的無糖飲品迅速崛起，成為新的飲料市場主力軍。在國際上被稱為“新生代飲料”，被認為符合現代人崇尚天然、綠色的消費追求。

中國約有茶飲料生產企業近40家，其中大中型企業有15家，上市品牌多達100多個，有近50個產品種類。而與此同時，中國茶飲料消費市場的發展速度更是驚人，幾乎以每年30%的速度增長，佔中國飲料消費市場份額的20%，超過了果汁飲料而名列飲料市場的“探花”，大有趕超碳酸飲料之勢。在中國台灣，在日本，茶飲料已超過碳酸飲料成為市場第一大飲料品種。隨著茶飲料的出現及市場的繁榮，中國茶產業將迎來更加美好的前景。21世紀飲料市場將是茶的世紀，茶飲料將成為“飲料”。而作為茶飲料中的佼佼者—康師傅銷售前景不言而喻。

我們有理由相信，通過此次的促銷活動，康師傅在學生中的地位會有一個更大的提升。此次的校園銷售活動定能取得佳績。而學生們也將更加喜歡茶飲料，將尤其鍾愛康師傅茶飲料，也會對康師傅的營銷戰略更加滿意。

相信通過我們細致的安排，此次活動一定可以在校園內掀起“康師傅茶飲”的熱潮。對樹立“康師傅”品牌也會有很大橫好的影響。

飲料銷售策劃方案3

一、前言

“嗨動”果汁飲料是統一集團在20__年6月份推出的一款面向年輕消費群體的，注重健康、時尚的果汁飲料新品牌。主要有藍莓、蘋果、檸檬、香蕉等多種口味，該果汁飲料富含豐富的維生素，有益於人體吸收，口味多以酸爽、刺激為主，非常的符合年輕人的口味，並且採用通暢的流線型設計外觀，時尚大方，無論男生女生，拿在手裡都不失青春本身的潮流魅力。

二、環境分析

現在市場上在校園里，在年輕消費群體中，比較受歡迎的幾款飲料主要有達能集團的.“脈動”，可口可樂公司的“可口可樂”、“雪碧”、“芬達”、“醒目”，農夫山泉公司的“尖叫”、“維他命”、“水溶C100”，哇哈哈公司的Hello-C柚、Hello-C檸檬、HELLO-C鳳梨椰香、HELLO-C果粒橙、HELLO-C果粒蜜桃、HELLO-C果粒柚、Hello-C果粒檸檬等HELLO-C系列。這些飲料主要以碳酸飲料和功能性飲料為主，果汁飲料就講究一個”酸“字，果汁飲料中的HELLO-C系列似乎已經逐漸淡出市場。其中碳酸飲料和功能性飲料男生引用居多，主要在運動時或運動後飲用，果汁飲料以女生消費居多，但不見酸酸的口味適合每個人。所以，”嗨動“果汁飲料的推出不僅彌補了統一企業以茶類飲料和傳統果汁飲料的產品結構缺陷，如果宣傳得當，肯定能迅速迎合年輕消費者的需要的。

三、促銷目標和主題

在產品投放在市場初期，不求盈利，主要做好產品的銷售渠道分設，讓產品慢慢出現在大家的視野中;在產品投放的成長期，應加大宣傳力度，讓產品成為人人皆知的品牌，占據一定的市場份額;在產品投放的成熟期，應採用多種促銷手段，為消費者謀福利，回饋新老顧客;在產品投放市場的衰退期，應穩住市場份額，並研發新產品。我現這階段的銷售目標主要是做到宣傳推廣和占據市場份額的目的。

促銷的主題主要迎合年輕人的特點，總體是歡快的活潑的，主要運用親情、友情、愛情的情感表達，吸引住消費者，讓消費者產生喝“嗨動“，愛相隨的感覺。

四、促銷組合

不同的產品周期應選擇不同的產品組合，也應該根據時事熱點在促銷組合上做一些改變，從消費者對產品的認知角度來看，在知曉階段，促銷組合的次序是：廣告，銷促，人員推銷;在了解階段，促銷組合的次序是：廣告，人員推銷;在信任階段，促銷組合的次序是：人員推銷，廣告;在購買階段，促銷組合的次序是：人員推銷為主，銷售促進為輔，廣告可有可無。在現階段的促銷組合主要採用廣告，銷促，人員推銷。

五、促銷實施

(一)價格

現在市場上，以年輕消費群體為主的飲料中，除了可口可樂公司推出碳酸飲料在3塊左右外，其他飲料均在4塊左右。“嗨動”飲料健康時尚，為不失產品理念和產品地位，再參考市場上的價格，定價不能過高也不能過低，所以定價為4元一瓶。考慮到在學校出售，寢室分為四人間和六人間，在促銷時可採用買3贈1，買4贈2的促銷活動。

(二)宣傳

1、明星代言：選擇當下正火的“奔跑吧，兄弟”節目成員，節目組男友都有，這樣不僅可以在男生群體中產生明星效應，也可以在女生群體中產生明星效應。在明星代言的選擇中應根據市場中流行元素不斷變換。

2、贊助商：可以作為贊助商贊助一些比較火的娛樂節目，像“奔跑吧，兄弟”、“天天向上”、“快樂大本營”、“非你莫屬”、“職來職來往”等在校園中比較受歡迎的這些娛樂節目。

3、廣告：考慮到學生在家時間較少，在學校時間居多，應主要投放網路廣告，電視廣告作為一個輔助，另校園的一些廣告牌為可以做一些公益性的廣告海報。

4、舉辦活動：在校園中可以適當舉辦一些娛樂活動，如“校園好聲音“、“模特大賽”等，作為舉辦方以及贊助商，向優秀選手發放與產品相關的獎品。

(三)銷售渠道

除了傳統的銷售方式，把超市、報停、冷飲店等凡是有飲料銷售的地點均設成銷售點外，還應在每個寢室樓下，每個教學樓層里安放自動售貨機，支持支付寶、網上銀行等支付方式。另外在網購大熱的風潮下，也應該建立自己品牌的官方旗艦店和官方品牌APP，方便大家的網上購物需求。

❼ 飲料營銷的策劃書

關於飲料營銷的策劃書範文

時光在流逝，從不來停歇，一段時間的工作已經告一段落，你有制定過下階段的工作目標嗎？立即行動起來寫一份策劃書吧。你知道寫策劃書需要注意哪些問題嗎？以下是我整理的關於飲料營銷的策劃書範文，僅供參考，歡迎大家閱讀。

一、飲料行業現狀分析

近幾年，我國軟飲料年產量以超過20％的年均增長率遞增，達到1300多萬噸。在產量增長的同時，品種也日趨多樣化，為消費者提供了更多的選擇餘地。我國飲料品種已由單一的汽水發展成為包括碳酸飲料、果汁飲料、蔬菜汁、乳飲料等八大類。

XX年包裝飲用水的消費量大幅下降，而果蔬類飲料走俏，同比上升了5。6%；碳酸飲料和功能性飲料的消費量略有下降，分別降低了1。7%和1。9%，不過，包裝飲用水、茶飲料和碳酸飲料的實際消費量仍比預測的樂觀。這說明人們在飲料的消費上呈現替代性，而果蔬汁飲料對傳統水、飲料的替代進程較為緩慢，對競爭產品的沖擊仍不強烈。

家預計到XX年年夏，果蔬汁、茶飲料和功能性飲料將成為消費者主要購買的三大種類飲品。果蔬汁飲料消費量將小幅增加，功能性飲料將大幅增長，茶飲料、含乳飲料、咖啡及酒精飲料不會有太大變化，碳酸飲料和包裝飲用水的消費將大幅減少。消費者對含乳飲料和功能性飲料的要求更高，要求生產廠商保證其天然性，這不僅僅是對新產品研發的要求，更是對飲品安全性的重視。

有資料顯示，到20xx年，全球果汁及碳酸飲料將增至730億升，未來產品的品質及創新是飲料企業獲利的關鍵因素，企業間的並購也將是佔有市場的良方。一般而言，軟飲料產品技術含量不高，市場進入相對比較容易，因此競爭特別激烈。目前已上市的幾家公司優勢不明顯，只有那些擁有資源優勢、品牌優勢、生產特色產品且內部經營管理水平較高，達到規模效益的企業才能獲得較高的收益水平。

二、飲料市場的現狀分析

當今飲料市場活躍著八大類產品，包括：包裝飲用水、碳酸飲料、果蔬飲料、茶飲料、功能型飲料、乳飲料、酒精飲料、咖啡飲料等。

最常購買的幾大品牌中，碳酸飲料品牌佔到三個，可口可樂仍是消費的主流。在消費者最常購買的品牌中，「可口可樂」、「雪碧」、「酷兒」三個品牌合計佔有34。9%的份額，霸主地位無人能及。老對手「百事可樂」的經常購買頻率有隻相當於它的1/7。

價位比較高的100％果汁由於營養豐富、低糖、低脂、高鈣，也成為消費者購買的熱點，「匯源」是主要的被購買品牌。「統一鮮橙多」、「康師傅每日c果汁」、「農夫果園」等低濃度果汁經過幾年對市場的培育，也已經占據了一定的份額，使人們將喝果汁、蔬菜汁變為一種習慣。

原來的號稱中國瓶裝水第一品牌的「娃哈哈」，在包裝飲用水市場已經江河日下，被「農夫山泉」取而代之。

功能性飲料逐漸歸於平靜，「脈動」這一品牌略占上風。

三、「渴能」飲料的產品定位

說罷關於飲料行業和飲料市場的現狀，該進入我們的正題——產品定位。筆者經過分析和研究，最終將「渴能」定位為一款「80後一代的功能型飲料」。

下面將詳細闡述一下進行如此定位的原因。

（一）功能型飲料

「渴能」從品牌訴求上來說，不太適合做果汁、乳飲料。「渴能——創造一切可能」這樣充滿個性的品牌訴求，給人帶來一股強有力的能量，更適合做碳酸飲料、功能型飲料和包裝飲用水。

碳酸飲料市場在逐年縮小，而兩大巨頭的廣告、營銷大戰已經將此市場的競爭推向極致。同時，消費者的品牌忠誠度很高。對於新品牌來說，進入壁壘高，風險極大。包裝飲用水市場沒有達到完全壟斷，但是「規模效應」在此市場效果顯著，要求企業的灌裝點分布合理，配送半徑較小，嚴格控製成本。這些方面的要求，對於一個新品牌來說難度較大，不利於盡快搶占市場。功能型飲料近年來的購買力雖然沒有達到人們的預期，但是其發展趨勢良好，潛力巨大。在國內，除了「脈動」聲譽較高之外，其他品牌市場份額都不大，這就為新品牌的'進入留有很大的空間，特別是形成的一些地方性品牌很容易成活，如紅牛、蘋果醋等。

通過以上分析，筆者認為「渴能」飲料應該大打功能型飲料的牌，可以把其定位於一種新型營養素水。

二）關於「80後一代」的定位

以往的品牌策略只注重了產品功能屬性的宣傳，例如：「迅速平衡體液，增強免疫力」等，這只是品牌內涵幾個層次中比較低的層次，在價值、文化、個性等品牌更深層次的內涵上，以及使用者的定位方面都沒有考慮。在新的競爭形勢下，要擴大消費群體，就必須去擴大品牌內涵，而隨著品牌內涵的擴大，消費人群也就會擴大了。

「80後一代」是當今社會的一個重要群體，受到社會各界的關注，他們年齡大約在17—27歲之間，具有較高的文化素質，同時具有相當強的購買能力。這一代人，更加追求個性、張揚自我，有著自己的判斷、自己的感受，為了實現自己的夢想敢於挑戰，相信只要有夢想，生活就會閃亮。這些特點恰好與「渴能——創造一切可能」這一飲料訴求相吻合。「渴能」飲料就可以作為「80後一代」人群特點的物化，大大的拉近了飲料與消費者的距離，這也是就近兩年流行起來的「體驗式營銷」。

四、「渴能」策劃

通過上面的詳細闡述，筆者關於「渴能」飲料的基本構想已經表達清楚。下面將通過傳統的營銷4p組合來介紹一下「渴能」飲料的入市策略。

（一）產品

本產品既然定位於年齡在17—27歲之間的消費群體，就要准確把握這一群體對飲料產品的消費特點。據北京零點調查公司的一項針對青少年的產品測試的調查數據顯示，這一群體對品牌本身的敏感性並不強，在大部分產品領域，他們會僅憑產品的外觀魅力和品牌特性就完成對新的產品或服務的購買，有著顯著的追求新穎時尚、追求個性化、注重感情和直覺，沖動性購買色彩強烈，這一部分群體幾乎佔到了總樣本量的61。1%。

既然如此，「渴能」飲料在研發和生產過程中一定要抓住重點。雖然「渴能」定為於功能型飲料，但是強調的重點應該是飲料，而非功能，一旦強調功能之後，消費者對飲料的期望值就會大大增加，很容易給消費者帶來不滿。

那本產品的真正重點是什麼呢？口感和外觀。採用差異化的飲料包裝，口味要能夠和普通飲料競爭，這是成功推廣功能性飲料的基礎。「渴能」的目標消費群為「80後」，這一代的人對個性看得格外重要，所以在包裝設計上要精益求精，盡可能打破傳統的飲料罐體、標簽等的樣式，筆者建議打破常規，採用多色彩、曲線瓶體。

（二）定價

價格對於消費者來說也有著很強的制約，不過，對於「80後」來說，價格的敏感性不強，只要符合他們的喜好，往往不在乎價格的高低。「渴能」便可以利用這一優勢定價，價格不要過於大眾化，可以略高於一般的功能型飲料。至於具體定價，要進行詳細的市場調查方可。

（三）分銷渠道

一說到渠道，無外乎賣場、超市、便利店，這些對於任何一種飲料產品都可以採用。不過，面面俱到往往結果卻是面面具丟，對於一個新品牌、小品牌，進超市費用高昂，還會受到競爭對手的強力打壓，效果並不好。筆者認為，「渴能」上市後應該採用蒙牛出道時的銷售策略——走進社區，讓「渴能」直接貼近終端用戶，學校、小區、街道的各種便利店、冷飲攤這才是「渴能」飲料的主戰場，將主要的人力、物力、財力都投入到巷戰當中去。

（四）營銷

現如今，體育營銷、體驗營銷、愛心營銷、新聞事件營銷等等，營銷手段各式各樣，如果，企業在資力雄厚的情況下，多進行營銷、促銷活動肯定會帶來好處。筆者想強調的是，營銷活動一定要符合品牌特徵和消費群體的特徵，不是任何一種營銷方式都適合「渴能」，比如說「農夫山泉」所採用的「愛心一分錢」，這就不太適合「渴能」。下面是筆者為「渴能」飲料設想的一個營銷策略，在飲料行業中至今還沒有企業使用，僅供參考。

（五）限量發行策略

主動向外界宣布，「渴能」飲料在每個銷售點每周的銷售數量是有限制的，定量銷售。

1、將自己的劣勢作為賣點。

這是一般被奢侈品營銷所採用的戰略，沒有人在飲料行業所提出。在大多數人看來，飲料生產最好是達到規模效應，拚命降低成本，為定價占據主動。而作為一個新興的飲料品牌「渴能」來說，在規模上肯定無法與「樂百氏」「娃哈哈」等大品牌相比，在短時期內要依靠規模降低成本不太現實，依靠價格與競爭對手進行競爭的能力還不足。

其他品牌肯定也會通過他們的規模生產與「渴能」進行價格戰，力求將「渴能」消滅在萌芽時期。在這種情況下，企業乾脆順水推舟，將「渴能」的劣勢轉化為賣點。主動打出「限量發行」的口號，制定「每個銷售點每周銷售的『渴能』產品數量有限，先到先的，售完為止，下周依然按定額重新配貨」的銷售政策。

2、迎合目標消費群體的心理。

「大家都賣不到，只有我能買到；大家都沒有，而我有。」這樣的飲料會給很多消費者帶來自豪感。像現在的可樂、礦泉水隨處可見，不會給大家帶來什麼附加價值，而「渴能」不僅僅具有飲料的功能，還可以給人們帶來優越感、滿足感，很大程度上增加了消費者的購買慾望。

3、廣告效應強

此種營銷策略可謂一個行業創舉，「限量發行」這本身就是一個爆炸新聞。只要開個新聞發布會，各大電視媒體、報刊、網路將會爭相報道，並且會迅速引發全行業內的大討論，也會極大地引起消費者的關注，廣告效應遠遠大於去做媒體廣告。

以上所說的只是一個構想，還不夠完善，具體實施上還有待商榷，不過，這正是「渴能」的追求——創造一切可能。

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❽ 求：飲料營銷策劃書

以下是某純凈水的策劃書，你可以參考一下，大概內容差不多 飲料廣告策劃書：XX純凈水廣告策劃書 一,前言 目前可口可樂公司擁有可樂,醒目,芬達,雪碧等碳酸飲料,擁有酷兒等果汁飲料.冰露純凈水自2002年投入市場以來沒有像可口可樂的其它飲料品牌那樣以塑造品牌形象為核心展開廣告宣傳.像可口可樂的廣告語:"抓住這感覺"雪碧的"晶晶亮,透心涼"已成為當下的時尚語.可冰露作為可口可樂投入中國市場的飲料產品之一,卻沒有進行品牌運作,悄無聲息的一夜之間就出現在了消費者眼前.做好冰露純凈水的廣告策劃,實施好其廣告策略有助於塑造與可口可樂公司相適應的冰露純凈水品牌形象,有助於提升冰露純凈水在消費者心中的地位. 二,市場分析 1, 市場前景 近兩年來,雖然繼低濃度果汁飲料的熱潮過後,新一輪的功能型運動飲料正在興起,但瓶裝水一直占飲料市場中30%份額,雖然其它類飲料一直在試圖分割市場,但瓶裝水以其低廉的價格和天然純正的特性,仍有著不可替代的地位.而中國內地的瓶裝水的人均消費量僅為世界平均水平的1/5,可以說中國的瓶裝水市場還很年輕.隨著人民生活水平的不斷提高,中國內地市場瓶裝水的人均消費量每年正以20%的增幅發展. 2, 目前競爭對手 主要競爭對手:娃哈哈,樂百氏,農夫山泉 其它競爭對手:小品牌瓶裝純凈水和地方品牌瓶裝純凈水 調查結果顯示:娃哈哈,樂百氏和農夫山泉三大品牌占據了瓶裝水市場的絕大部分份額,在消費者最常飲用的瓶裝水品牌中,有35.2%的被訪者選擇了娃哈哈,28.3%的被訪者選擇了樂百氏,17.8%的被訪者選擇了農夫山泉,這說明人們在購買瓶裝水時有著較強的品牌消費意識,品牌是企業產品的生命,隨著品牌消費時代的到來,如何進行品牌營銷正日益成為企業的核心工作之一.而以樂百氏為代表的三大知名瓶裝水的成功,很大程度上也得益於其正確的品牌策劃與戰略實施. 3, 消費者接受程度 雖然由於礦泉水,果汁等其它軟飲料的出現對純凈水曾經紅極一時的主導地位造成沖擊,但調查顯示,在我國七大中心城市中,有30.1%的人仍喜歡純凈水,有21%的消費者表明無所謂. 調查顯示:有的消費者在購買瓶裝水時受廣告影響,而自己喝過才知道,售貨員推薦和親戚朋友介紹則分別為38.3%,25.4%和11.1%,這說明廣告是瓶裝水消費者在購買瓶裝水時的最佳"導購". 三,廣告策略 1, 目標策略 通過廣告宣傳,在X月內使冰露純凈水的品牌認知度提高到90%,銷售量增加50%,進入中國瓶裝水銷量前三名. 2, 定位策略 冰露純凈水定位於大眾品牌,以中青年消費者為訴求對象. 3, 媒體選擇 電視,報紙,公共汽車車身,站台,超市POP 4, 訴求策略 冰露純凈水廣告宣傳訴求一種品質,塑造一個堅強而不失纏綿的品牌形象. 5, 廣告創意 A 平面廣告文案 標題:冰露,永遠不認輸! 廣告語:相信你自己! 正文: 人生,充滿無數的賽場, 面對一個又一個強有力的對手, 誰又會是永遠的贏家 輸,絕不會是終點, 堅強,也不等於永遠. 心,依然堅強如冰, 流在你的臉龐,只是水, 是對冰的堅強的安慰. 輸,只是再來一回, 冰露,永遠不認輸! 隨文:冰露純凈水由可口可樂公司出品,國際品質,帶給你非一般純凈的感覺. B 電視廣告文案 口號:冰露,沒你不行! 畫面一:揮漢如雨的田徑賽場,終點線上歡呼和沮喪的人們. 畫面二:空曠的田徑賽場,一個人的比賽. 畫外音:沒有對手的比賽,誰還會是冠軍 畫面三:近鏡特寫,失敗者的沮喪,手持冰露純凈水喝一口,然後從頭上淋下來,露出不服輸的表情. 畫外音:輸並不可怕,可怕的是你不知道你的對手,永遠不服輸.人生的賽場,沒你不行! 四,廣告計劃 1, 廣告工作計劃 3月份開展全面廣告宣傳,同時在超市開展促銷活動. 5月份結束本次廣告宣傳,開始新一輪的廣告策劃. 2, 廣告發布計劃 3月,展開電視廣告宣傳,同時在各大城市公共汽車車身廣告,站台廣告,還有各大城市晚報廣告. 3, 其它活動計劃 贊助各種大型體育活動. 4, 經費預算

❾ 飲料產品營銷策劃書

飲料產品營銷策劃書 （一）

一、策劃目的：打響百事力求成為中高檔的低熱量的健康飲料產品品牌，提高百事飲品的知名度。

二、營銷環境分析：

1、消費者分析

隨著百事可樂進軍中國，就開始改變中國的各品牌的飲料佔有率。時至今日百事可樂與可口可樂成為了中國飲料業的熬頭。

百事可樂的廣告語「抓住年輕一代」直指最有潛力的市場定位，這從其全明星陣營的系列廣告可見一斑。年輕人，他們熱愛運動，追求時尚，他們經常飲用的產品主要是百事可樂與可口可樂、第五季、果汁、與冰紅茶。他們喜歡購買有時尚感的飲料。經過統計分析調查問卷所獲的資料表明：年輕一代的消費者比較鍾情於百事可樂（佔34%），可口可樂的消費者也不在少數（佔20%），形勢有點逼迫。還有其他的飲料的忠實者。

有消費者認為可口可樂味道更好，不過因為明星效應有不少8090後更喜歡百事的包裝而且其廣告似乎更潮，所以在年輕人中更受歡迎，另外，百事比可口要稍便宜，這更符合中國的國情。

從消費者購買心理的角度來看，消費者購買飲料的心理主要有：

買味道：消費者購買飲料，自然是想購買符合自己口味的，希望從中得到滿足的需求。所以味道是飲品商生產首先顧及的重點。

買名氣：在同一檔次的產品中，哪個品牌響就購買哪個品牌的產品，在公共場所群體消費更是如此，消費者購買的主要是心理滿足感，與自豪感。

買情節：飲料是集會的主要消費品，消費時講究情調與氣氛。

買功能：飲料的功能多種多樣，可樂與茶能清腸胃，果汁含有豐富的維生素C，蒸餾水更體貼人的身體，給人吸收大量的水分，幫助人體的內部循環。

2、競爭對手分析

【1】可口可樂背景:

「可口可樂」是一個有著100多年歷史的世界著名品牌。單從其存在時間上來講，我們可以認定「可口可樂」是一個非常成功的品牌，當我們仔細回顧一下「可口可樂」的成長歷程時，會發現這也是一本有關品牌管理的教科書。

百事公司1982年進入中國建廠，加上剛在深圳落成的一個瓶裝廠，已有30多家合資合作企業，總投資接近5億美元。其旗下的「百事可樂」、「七喜」、「美年達」、「激浪」，包括「亞洲」、「北冰洋」、「天府」和「佳得樂」系列、「都樂」系列飲料都已成為中國家喻戶曉的品牌。

可口可樂和百事可樂市場佔有率:

軟飲行業由兩大巨人統帥。可口可樂公司佔42%的市場份額，位居第一；百事可樂公司以約32%的市場佔有率向可口可樂發動強勁的挑戰。可口可樂和百事可樂是「軟飲料戰」中的主要鬥士。它們為爭奪零售貨架發生了持續猛烈的戰斗，使用的武器包括：源源不斷的新產品、大幅度的價格折扣、龐大的銷售商促銷隊伍、以及巨額廣告和促銷預算。

【2】是以第五季可樂和非常可樂為代表的國內品牌。其營銷特徵是：有較好的品牌效應，較多的人員促銷；形成了以某個地區為主而向外映射的優勢，並建立了大范圍的營銷渠道，生產管理較先進，可成為區域性強勢品牌，並有實力向全國進軍。

【3】是城市內小型企業生產的產品他們沒有品牌效應，以較低的市場價格吸引顧客，生產管理落後，主要面對的是農村市場。

可樂類產品市場已形成了以百事可樂、可口可樂為領導品牌的市場領導者，而其他的包括百事在內的三個市場主流品牌形成「三追一」局面。一些小企業數量眾多但影響力小，但會長期共存。

三、產品分析

1．百事可樂洞悉青年消費者在可樂市場上占的重要地位，於是採用「明星」策略贏取了青年消費者對百事品牌的高忠誠度；為了進一步開發青年消費者市場，百事不斷研發推出滿足各種消費者口味的飲品進入市場以不斷增加其市場佔有率。

2、產品策略：認為只有消費者喜歡的產品才有市場。加大百事品牌的個性化，百事獨特、創新、積極人生的品牌個性。企業為消費者提供的的不止是產品本身，而是一種整體滿足感。產品質量的優劣是衡量產品的重要標志，價格的高度在障礙著人們的購買欲。

3、產品的問題點與機會點

問題點:(1)中國市場競爭激烈，知名的飲料品牌很多，也有了固定的消費群體。

(2)消費者也已經形成了一定的消費習慣。

(3)競爭對手實力相當。要在廣告宣傳上和飲品口感上下工夫。

機會點：（1）來自市場的機會。（2）來自消費者的機會。（3）來自企業本身的機會。

四、策略方案

1、對內加強對銷售人員的管理以及培養高素質的銷售人員。百事可樂公司大量採用直銷方式，直接面對終端零售市場，所以這樣就需要大批的銷售人員對其產品進行推銷。今天的中國市場，誰掌握了渠道終端，誰就掌握了消費者；誰掌握了消費者，誰就擁有了市場。因此，如果擁有一批高素質的銷售人員，那麼對百事可樂的推廣就會發揮很大的作用。

2、隨著網路的推廣，網路營銷就顯得十分必要。首先，投放網路廣告，每年3～4月份隨著氣溫的升高，伴隨飲料消費高峰期的來臨，可以重點的將廣告投放於網路。其次音樂角逐是百事可樂最精彩的策略之一。包含有百事音樂的主題活動，巨星、新星、音樂卡片、音樂流行榜、競投場等等。以及活動角逐，它是為自己創造吸引品牌注意力的最好機會之一。百事在網上發動網民投票評選百事可樂最佳電視廣告片等等。

3、在校園進行促銷活動，尤其是大學校園，由於百事可樂主要面對的是年輕的一代，那麼大學生就是其消費的一個龐大團體，在校園開展系列促銷活動可以提供百事可樂的知名度，從而達到提高其消費水平的目的。

4、將其目標定向與低價產品，用低價格來吸引更多的消費者。目前碳酸飲料的市場競爭相當的激烈，一標准箱（相當於30瓶200毫升裝）百事可樂只有1美元的利潤，由於採用統一標准，在包裝等生產環節節省成本已經沒有多少潛力可挖，盈利主要靠「量」。

五、推進步驟

1、將第一線的銷售人員分為WAT（批發協助員）和DSD（直銷員），其中DSD為主要力量，從事市場的直銷工作。WAT和DSD的工作內容主要包括客戶拜訪、線路管理、瓶箱管理、冰箱管理、貨架擺設、POP張貼、銷售與進貨情況登記、競爭情況的了解等。

針對業務員，採用類似保險推銷小組的團隊管理方式。業務人員的獎勵直接與銷售業績掛鉤，在規定的基數前提下，超額完成部分獎勵現金，並提供一定的福利獎勵。同時，定期的對銷售人員安排培訓，提高其銷售的水平，注重銷售人員素質的全面提高。

2． 網路營銷方面，在音樂站點，如MTV、com的投放力度加大；同時還涉足於體育類網站。

3．校園活動方面首先要有針對性的選取，同時不能大范圍的作為營銷的主要方式，可以聯合在校大學生，開展一些體育，才藝以及公益類的活動。在活動中可以邀請明星來增強大家對活動的積極性，從而更好的達到校園活動營銷的目的。

4．百事可樂產品是消費者在零售賣場的人行通道中首先看到的軟飲料，因為這樣將有助於在第一時間吸引消費者的眼球，有利於刺激消費者的沖動性購買。這時價格的高低就會直接影響消費者是否購買該產品。將百事可樂定位於低價就有利於提高消費者的消費。但是也不能過度的降低價格，否則，就將導致百事可樂的大量虧損。所以，對其定價首先要進行的市場調查，根據市場調查的結果和參考成本預算的相關費用制定合理的價格。

六、推廣情況與預算

促銷活動推廣：

【1】邀請知名明星為百事做宣傳，結合自身特點與百事飲品的特色，打響知名度。並可為百事的宣傳工作引進贊助商。

推廣目的：增加百事的知名度，提醒受眾。更結合百事可樂的宣傳口號，為百事做廣告。

推廣口號：結合今年度「抓住年青一代」主題口號，以為該次贊助活動的主題口號。

推廣內容：運用屏幕廣告以及演唱會或其他形式的推廣，結合百事的背景情況以及百事的文化傳承，廣而告之百事的各種信息和核心特點。

推廣預算：約250萬

【2】配合10月1日的國慶節展開大型的美小姐衣著百事的特定服飾，進行各輪大賽的競技。挑選出觀眾心目中最好的健美體態小姐。給健美操冠、亞、季小姐頒發金、銀、銅輕怡可樂瓶及證書。

推廣目的：加大宣傳百事可樂的低糖，傳送喝可樂也依然可了保持身材苗條的秘訣。增加受眾心理滿足感。

推廣內容：印刷百事比賽海報、特刊、門票、明信片、首日封等宣傳品與紀念品。

推廣預算：約50萬

【3】廣州申亞活動有獎問答。主要問參賽者一些關於亞運的基本常識。看參賽者答題的數目然後決定贈送百事可樂的小禮品。如百事可樂，百事可樂筆記本，百事可樂運動護腕、百事運動服、百事運動背包。

網路推廣活動

旗幟廣告推廣：大小：460*80

在以下網站可以直接點擊進入到百事可樂的網頁，主要是長期性的`百事可樂形象推廣，倡導消費者進入百事可樂的主頁，並提醒消費者購買。

內容根據活動的變動而變動，長期性投放，適時的更換網站投放。

彈出式廣告推廣：大小：125*125

投放時間也根據促銷活動的活動時期而推出。

百事可樂的網頁：分為公司簡介、產品介紹（包括產品反饋）、銷售活動、產品游戲。 網頁內包含可樂具體情況，的每個最新促銷活動的詳細信息，還有結合活動的一些小游戲。

投放時間：長年投放。

媒介策略

1、對象媒介接受習慣

白領的女性消費者：較關注信息性強，商業經濟類的媒體，如報紙、雜志、網路。

年輕一族的消費者。比較關注悠閑，娛樂性，時尚性強的媒體。

2、媒體組合策略

這次廣告在廣東的范圍推廣。因此，在媒體的選擇上要注重大眾媒體與流動媒體的結合。具體分為： 電視、網路作為主要進攻媒體，來增加知名度的宣傳。戶外廣告和車身廣告做為長期宣傳廣告。

3、媒體選擇策略及媒體經費預算

媒體選擇先後順序：電視、網路、報紙、雜志、燈箱、車身、等。

電視媒體：廣州電視台、廣東電視台

優勢分析：廣州電視台與廣動電視台發布。廣州電視台與廣東電視台收視率高，欄目適合消費者的口味，對廣東地區受眾更有針對性。覆蓋整個地區，輻射全國。

在廣州電視台黃金時段播放輕怡可樂相關的促銷活動信息，在廣東電視台與南方電視台播放15秒的輕怡可樂的廣告。每天每台播放8次。8月20日在廣州電視台播放孫燕姿的演唱會，約2個小時。

媒體優勢：搜狐公司是中國領先的新媒體、電子商務、通信及移動增值服務公司，是中文世界強勁的互聯網品牌。最有價值的用戶；人數眾多，覆蓋面廣，更多目標群體：

網易擁有133,000,000注冊用戶，日平均訪問量超過315,000,000。

極強的現實購買力：在網易的注冊用戶中，有94、32%為全職的工作人員他們中的51、5%生活在 北京、上海、廣東等經濟發達的商業化城市據統計80、01%的網易注冊用戶擁有大學或大學以上的教育程度。

獨特的性別優勢：在網易男性用戶和女性用戶的比例為13：7，比一般的網站協調。有更多的女士上的網站。

極強的消費慾望：85%的注冊用戶年齡在18~35歲之間，有著極強的嘗試慾望，是消費的中堅力量。

雜志媒體：

媒體優勢：《風情》原名《香港風情》，創刊於1985年，現已有18年的歷史，最高發行量達80萬份。是一本訊速捕捉時尚潮流、豐富女性生活價值、追求精緻知性夢想的讀物。主要面向年齡在25歲以上，受過良好教育，有較高經濟收入，有良好社會地位的女性，同時輻射這一領域的周邊群體。

《美眉》主要面對女性群體，有一定的針對性。在廣東地區發行。

在《風情》雜志中用全版的平面廣告做宣傳，在《美眉》雜志用半版的平面廣告做宣傳，主要是做促銷活動的宣傳。

報紙媒體：

媒介優勢：廣州日報是廣州地區發行量最多銷售量最好的報紙，每天600份，它內容豐富，受眾面也是最廣的，主要針對廣州地區。

戶外媒體：

媒體優勢：戶外媒體人流、車流量廣，視覺沖擊力強，能即時給受眾信息的輸送。選擇178與180這兩號車主要是它們路線比較遠，兩輛車以廣州路線南北、東西的行走，能捕捉更多的受眾群。

各個目標市場的路牌、燈箱以宣傳促銷活動為主，根據活動的推廣時間進行變動。促銷期之後，路牌在天河北路一帶、燈箱在解放路、在178號車與180車車身中做宣傳，他們是以宣傳品牌形象為主。

飲料產品營銷策劃書 （二）

現代人憂心大魚大肉會造成膽固醇過高，帶來高血壓、中風等疾病，因此對自然健康、方便易得的食品有迫切的需求，新鮮的罐裝水果原汁就是其中之一，而目前市場上的果汁大多數濃度只有10%---30%，100%純果汁的種類不多，是個值得介入的市場。

一、市場競爭態勢

1、市場領導者：義美寶吉純果汁

2、市場挑戰者：統一水果原汁

3、市場追隨者：波蜜水果園

4、市場補缺者：本公司產品——鮮吧純果露

二、目標市場

外食上班族：上班族午餐絕大多數在外解決或自備盒飯，或團體訂購盒飯，或吃館子，吃水果較不方便，罐裝水果原汁是他們健康又便利的選擇。

第二階段將擴及中、小學生，最後將推展至所有注重健康的家庭。

三、市場細分

1、性別：女(大多數)

男(較少數)

2、收入：月入$12，000元以上。

3、消費習性：喜愛物美價廉，方便易得的物品。

4、生活型態：注重健康、養顏、美容。

5、區域：都市化程度高的地區——台北市、台中市、高雄市。

四、商品定位

1、商品：「純果露」是果汁，但在名稱上否定「汁」，因為「露」給人的感覺比「汁」珍貴、有濃縮、精心提煉的意味。

2、品牌：鮮吧……取FreshBa，新鮮吧台之意，雖與「三八」諧音，但也與拉丁舞蹈「森巴」諧音(Samha)，可加深消費者印象，又有熱帶情調的感覺，符合「新鮮吧台」來自熱帶的新鮮水果原汁的訴求。

3、包裝：150CC鋁箔包，飯後食量有限，150CC剛剛好,可一次喝完，而且鋁箔包裝重量輕，攜帶方便。

五、商品策略

SWOT

優 勢

劣 勢

機 會

威 脅

企業

分析

六、定價策略

1、目的：

爭取市場佔有率，一年內達30％。

2、其他廠牌：

(1)義美小寶吉：125CC，鋁箔包10元台幣。

(2)統一水果原汁，250CC，易開罐20元台幣。

(3)波蜜水果園：250CC，鋁箔包16元台幣。

3、定價：

目標為爭取義美小寶吉的市場佔有率，決定價格為10幣，150CC，鋁箔包裝。

七、通路策略

超級市場

便利商店、平價中心

速食店

百貨公司中的美食廣場

西點麵包店

八、推廣策略

(一)廠告：

1、電台：ICRT、中廣流行網、青春網、音樂網。

2、電視：三台晚上六點到九點時段。

3、報紙：中國時報、工商時報、聯合報、經濟日報、民生報。

4、雜志：依依、薇薇、黛、風尚、天下、卓越。

5、車廂內、外。

6、海報、DM

7、氣球：做成水果形狀

(二)促銷：

1、試飲。

2、抽獎：集盒上剪角，或買一箱附抽獎券。

3、贈獎：集盒上剪角即送贈品。

4、配合電視節目贈品：強棒出擊、好彩頭、百戰百勝、歡樂傳真、來電五十。

5、贊助公益活動。

(三)宣傳報導：

所有促銷活動都可寫成新聞稿，提供新聞媒體做報導。