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茶企業的市場定位

發布時間:2023-03-16 05:31:54

㈠ 給給茶的市場定位是什麼

我國地域廣闊,茶葉資源十分豐富,據統計,目前全國有近千個茶葉品牌,且各有特色.同時,勞動力豐富,茶葉科研也成體系.對浙江,福建,四川,湖南,雲南等產茶大省來說,茶是衣食萬戶的

產業.茶文化也是我國悠久歷史文化的一部分,但是,隨著時代的發展,特別是從產業的角度看,中國茶在市場經濟的今天卻面對著如何打出品牌做大作強的問題.我國名優茶有上千種,但一些名優茶葉,雖然知名度很高,卻大多是以地方特產的模式來應對市場,無法發揮品牌的優勢,更無法在國際市場上與知名品牌相提並論.

中國茶葉中國茶葉龍頭企業品牌老字型大小

㈡ 不懂茶的市場定位是什麼

只要方向是年輕群體和愛茶人士以及需要方便快捷的都市人,這是個目前不知名的品牌,就是銷售茶的。

㈢ 茶葉的網路營銷定位比如市場細分 目標市場選擇 目標客戶定位 核心產品定位

茶葉的網路營銷定來位
區分自茶葉的定位,是高端 中端 還是低端
客戶定位:
企業用戶,采購大量需求;個人用戶,小量需求
網路營銷市場包括一個用戶對該茶葉品牌認知度的培養,廣告的投放

企業也可以自建平台,或者利用現有的平台網上商城,就是做好B2C

㈣ 農夫山泉茶飲產品營銷策略

農夫山泉茶飲產品營銷策略

准確的市場定位和營銷策略對茶飲產品的銷售至關重要。以下是我為大家推薦的農夫山泉茶飲產品營銷策略,希望能幫到大家。

農夫山泉茶飲產品營銷策略 篇1

摘要:

本文對農夫山泉旗下的茶飲產品——東方樹葉和茶π進行了營銷策略分析,指出其市場定位和營銷策略不匹配的問題,並針對問題提出營銷建議:重新定位東方樹葉,以「健康原茶」形象吸引顧客;豐富產品項目,增加東方樹葉低糖款;改變茶π包裝和飲用方式,增加對學生的吸引力;調整終端定價,拓寬渠道密度以及通過對比式宣傳,加強消費者的理解。希望本文的分析有助於農夫山泉「健康純正」的茶飲在激烈的市場競爭中獲得較好的市場佔有率。

關鍵詞:

茶飲市場;農夫山泉;東方樹葉;茶π;營銷策略

近年來,中國軟飲料市場結構發生了明顯的變化,原來備受推崇的碳酸飲料逐漸「退燒」,而以茶飲料為代表的飲品迅速崛起,成為飲料市場新的主力軍。自2013年開始,茶飲料已經占據了飲料市場近半壁江山,成為飲料市場的主角,茶飲料市場增長迅速,市場容量不斷擴大。據中國產業調研網發布的《中國茶飲料行業調查分析及發展趨勢預測報告(2016-2020年)》顯示,當前我國著重調整飲料產品結構,降低碳酸飲料的比例,重點發展果蔬汁飲料、植物蛋白飲料和茶飲料等產品,未來茶飲料等健康飲料將是中國飲料市場發展的必然方向。

1、農夫山泉茶飲產品現狀

2011年,農夫山泉以東方樹葉子品牌進軍茶飲市場,推出紅茶、綠茶、茉莉花茶、烏龍茶四個產品。以差異化營銷見長的農夫山泉,在茶飲產品上也是如此。東方樹葉的產品口味、包裝設計、廣告風格等方面處處與眾不同,尤其以0卡路里的宣傳,讓人耳目一新。然而叫好不一定叫座,東方樹葉近年的銷售卻很不樂觀。據產業調研網預測報告顯示,2015年銷售排名前十位的茶飲料品牌市場份額超過96%,其中,康師傅、統一、麒麟、王老吉、三得利、雀巢的市場佔有率達到九成左右,東方樹葉市場佔有率幾乎可以忽略不計。2016年,針對市場銷售不利的狀況,農夫山泉沒有選擇對東方樹葉進行產品延伸,而是採用多品牌策略,另外開發了新品牌——茶π。對應東方樹葉的產品,推出檸檬紅茶、柚子綠茶、西柚茉莉花茶、蜜桃烏龍茶四個產品,並以韓國超人氣組合BIGBANG為其形象代言,試圖藉助BIGBANG青春亮麗的形象,以果茶方式贏得市場認可。

2、農夫山泉茶飲產品營銷問題分析

准確的市場定位和營銷策略對茶飲產品的銷售至關重要。農夫山泉茶飲的主要問題正是在於產品定位與其營銷策略之間不夠匹配,作為茶飲市場的後來者,農夫山泉至少在以下三方面存在問題。

(1)東方樹葉目標市場過於小眾,缺乏消費者基礎。作為一款定位為「0卡路里」的健康飲料,東方樹葉目標顧客應該是注重健康、喜歡原味茶飲的顧客,所以東方樹葉的四款產品都是無糖飲料。這樣的差異化營銷,有助於東方樹葉成功擠入茶飲市場,但是進入市場後,尤其在市場佔有率不見起色、產品口碑偏於負面的情況下,營銷策略不及時修改,就沒有價值了,畢竟這樣的目標顧客選擇存在先天不足。其一,茶飲市場的主力消費者是包括學生群體在內的年輕人,他們是喝茶和網評的主力軍。雖然他們對「0卡路里」、「健康飲料」的宣傳也很在意,但是無糖的口味是完全不能接受的。既然沒有甜味,喝出摻水味、隔夜味、餿茶味等就很正常,所以網路上所評東方樹葉是最難喝飲料冠軍也就不足為奇了。

其二,「0卡路里」、「健康飲料」真正打動的人群其實是中年人,他們對糖敏感,喜歡無糖飲料,但是他們不是茶飲的主力,喝茶的方式是自己帶杯,沖泡茶葉,偶爾不方便的時候會選擇瓶裝茶飲,並且他們對網評興趣不大,即使他們喜歡也不會在網上幫助東方樹葉博得名聲。總之,無糖飲料造成的市場結果是愛喝瓶裝茶的顧客不喜歡該口味,喜歡該口味的顧客不常喝瓶裝茶。

(2)東方樹葉定價不夠准確,終端較為混亂。終端價格合理統一是影響消費者購買的重要因素,作為小眾產品,東方樹葉原本打算提高售價,增加單品利潤率,但是這種方式市場結果並不理想。首先,東方樹葉定價偏高,3.5~4元的定價和康師傅、統一2.5元左右的瓶裝茶相比有較大的差距,影響消費者購買。

其次,銷量上不去,終端就不願意經銷,導致東方樹葉鋪貨率遠遠低於康師傅和統一,經常出現消費者買不著的情況。最後,終端價格混亂,筆者至少買過四種不同的價格,影響消費者對產品的'判斷,也說明東方樹葉對渠道的掌控能力較為欠缺。

(3)茶π的包裝定價與定位不符。BIGBANG的形象代言以及卡通化的包裝風格說明茶π試圖吸引的目標顧客是學生群體。但是5元一瓶的價格似乎沒有考慮學生的接受能力,和主流果茶——比如康師傅的茉莉果茶3元的價格對比相差太多,這樣的定價,大部分學生應該很難接受。此外,茶π的包裝確實比較獨特,農夫山泉採用較低較胖的瓶裝,和其他產品相比,較低的飲料瓶給人感覺似乎份量不足,再以大開口的瓶口,喝起來更快,更容易加深這種誤會。作為新推出的品牌——茶π對學生的吸引力缺乏產品份量和價格的支撐,只能依靠BIGBANG的形象代言,整合營銷效果不佳,恐怕很難帶來預期的市場效果。

3、農夫山泉茶飲產品營銷策略建議

與非茶飲料和其他茶飲料相比,在充滿了糖份、香料及各種添加劑的飲料市場中,「健康純正」的東方樹葉和茶π顯得非常搶眼,自成一派。筆者希望農夫茶飲能夠通過更准確的市場定位和更合理的營銷策略,在茶飲市場中能夠成為市場主流。對此,筆者給農夫山泉提出以下五點建議。

(1)重新定位東方樹葉,以「健康原茶」的形象打動顧客。前文分析,東方樹葉的目標顧客過於小眾,其廣告宣傳「傳統的中國茶,神奇的東方樹葉」雖然有助於打響東方樹葉品牌名稱,卻難以讓顧客產生產品聯想,「神奇」二字過於空洞。事實上,當顧客感覺口感不佳的時候,「神奇」反而會產生負面效果。筆者建議應該以「健康原茶」的形象打動顧客,強調產品的實效形象。首先,健康是大眾需求,無論年輕人還是中年人,對健康都日益關心,健康的形象,容易獲得最大眾的顧客認可。其次,東方樹葉的生產方式——原茶浸泡,能夠最大程度地保留茶葉原有的屬性,屬於健康的生產方式,這也是東方樹葉與康師傅、統一等主流茶飲差異化的地方。再次,東方樹葉作為健康原茶也暗指對手不夠健康,如果在宣傳中再強調——「請對比包裝配料表」、「請對比產品生產工藝」,那對康師傅、統一等企業生產的勾兌茶打擊會更明顯,甚至可以重新分配市場格局,擠出很大的市場空間。最後,「健康原茶」的東方樹葉和「美味果茶」的新品茶π相結合,可以產生良好的互補作用,擴大農夫山泉公司茶飲市場佔有率。

(2)豐富產品項目,增加東方樹葉低糖款。東方樹葉「0卡路里」的宣傳是一把雙刃劍,雖然樹立了獨特形象,卻也束縛了企業產品口味,無糖的口味會失去年輕人市場。事實上,年輕人對口感的要求遠遠高於對健康的要求,而健康和口感在茶飲產品上是可以兼有的。建議東方樹葉擴大產品項目,增加低糖款,變四款產品為八款產品,讓顧客有更多的選擇——喜歡原味的,選擇無糖款;喜歡甜味的,選擇低糖款。這樣做既可以擴大顧客受眾群體,也平息網上口味之爭。如果有糖產品影響「0卡路里」的宣傳,一則可以採用木糖醇、蜂蜜等代糖,帶來甜度的同時並不增加糖份,二則淡化「0卡路里」的宣傳,改為上述「健康原茶」宣傳,畢竟「健康原茶」內涵更加寬泛。

(3)改變茶π的包裝和飲用方式,增加對學生的吸引力。學生群體對茶飲份量較為重視,前文分析茶π的瓶裝形狀會給人份量不足的感覺,解決辦法有兩種,一方面建議農夫山泉增加份量——比如550毫升,實惠一些的產品能更容易贏得顧客青睞。另一方面建議改變茶π的飲用方式,在瓶口增加一根吸管裝置,以「吸」而非「喝」的方式來飲用(參見嬰幼兒飲水杯設計——吸管直通瓶底,瓶口有一滑板裝置,劃開滑板吸管豎起,可以飲用,劃閉滑板,吸管被壓住,飲料密封)。這樣的方式雖然增加一點成本,但是至少有三方面優點:其一,符合學生「幼稚」和「耍乖」的心理特點,現在的學生都愛自稱為「寶寶」,與眾不同,自成一派的喝水方式對「寶寶們」應該很有吸引力。其二,獨特的造型和可愛的包裝會增加學生們的炫耀感,從而降低對偏高價格的敏感。其三,這樣的飲用方式比起大開瓶口,可以減緩喝水速度,從而增加份量感。做出這樣的改變,會讓茶π的市場定位更清晰,更容易受到學生歡迎。

(4)調整終端定價,拓寬渠道密度。筆者曾經對學生群體做過調查,500毫升左右的瓶裝茶,2.5~3元是大眾接受的價位。東方樹葉和茶π作為有特色的原茶,可以適當調高定價,筆者認為3~4元的終端定價是比較合理的價格,是學生大眾能夠接受的價格,也是大眾茶飲的集中定價區間。建議兩種方法:一種是兩種產品都定價為3元,與康師傅統一基本保持一致,這樣農夫山泉的產品優勢會更明顯,渠道鋪貨更容易,可以帶來更高的市場佔有率,缺點是降低了單品利潤,如果產量跟不上的話不建議採用。另一種是錯開定價,東方樹葉為3元或者3.5元,茶π為3.5元或者4元,比對手稍高一些,體現出產品更健康,在保持單品利潤的同時也可以適當保留些促銷空間。此外,農夫山泉要精耕渠道,拓寬渠道密度,尤其是學校內部及周邊超市必須鋪貨,不能忽視。

(5)通過對比式宣傳,增強消費者理解。曾經農夫山泉以「天然水」為賣點,以PH值為比較,在消費者中成功實施差異化營銷,樹立「健康飲用水」形象,並在飲用水市場獲得不錯的市場份額。在茶飲市場中,建議農夫山泉以「原茶浸泡」為賣點,以茶多酚值為比較,在消費者中繼續實施差異化營銷,樹立「健康茶飲」形象。可以通過網路挑起營銷話題——「不同生產方式對茶飲的影響」、「原茶和勾兌茶的對比」、「茶飲配料表的區別」等,通過對比,增加顧客對茶飲產品的理解,從而樹立東方樹葉和茶π更健康的形象。宣傳首先要注意時機,抓住消費者對食品安全關注的時機,宣傳效果會更好。其次要注意方式,既要能夠引起消費者關注,形成有效對比,方式又不能太強勢,避免競爭者攻擊和消費者反感。最後宣傳還要注意渠道,東方樹葉和茶π要運用不同的媒體,東方樹葉更多地運用電視、新聞類網站等傳統媒體,茶π則更多運用年輕人喜歡的貼吧、論壇、微博、微信等媒體,通過多渠道宣傳形成更有效的廣告效果。綜上所述,農夫山泉作為飲料市場後來者,面對傳統康師傅、統一等強勢品牌的競爭,採用差異化策略進入市場是高明的選擇,東方樹葉、打奶茶、茶π等盡是如此。但是過於強調差異化往往意味著關注小眾市場而忽略大眾市場,必將阻礙產品進一步發展。所以一旦市場立足成功,樹立起一定的市場知名度,農夫山泉還是應該盡快轉變策略,關注大眾市場,在大眾市場中尋求形象差異化和策略大眾化相結合,樹立「健康純正」的獨特茶飲形象,採用與大眾匹配的營銷策略,在競爭激烈的市場上爭取較好的市場佔有率。

參考文獻:

[1]中國茶飲料行業調查分析及發展趨勢預測報告(2016-2020年)[EB/OL].中國產業調研網,2016-6-15.

農夫山泉茶飲產品營銷策略 篇2

農夫山泉是中國飲用水銷售市場的一大巨頭,曾入圍中國行業影響力品牌,推出了一系列應用天然水、果蔬汁飲料、茶飲料,並受到消費者的喜愛和需求。該企業在長白山撫松工廠舉行發布會,推出了包括農夫山泉嬰幼兒天然飲用水在內的三款新產品。這個產品在國內很多城市的各大超市都有銷售,而且銷售量還不錯。產品推出同年,在淘寶、京東等電商平台上也開始銷售該產品,並受到以嬰幼兒父母為主的特殊消費群體的熱愛。但是從超市以及電商平台可以發現,目前嬰幼兒飲用水的產品銷售主體還是國外進口的產品,農夫山泉在嬰幼兒飲用水這一市場面對激烈的競爭。本文通過對嬰兒水在杭州市場的發展現狀分析,研究嬰兒水營銷策略實施狀況及原因分析,針對這些,通過借鑒其他新產品營銷策略的優點,提出營銷策略優化方案,從而幫助農夫山泉在該市場能夠更好的發展,在激烈的飲用水市場中更具競爭力。

農夫山泉股份有限公司原名為「浙江千島湖養生堂飲用水有限公司」,是一家農產品果汁飲料深加工企業,生產經營天然飲用水、果蔬汁飲料、茶飲料和功能飲料等幾十種產品。農夫山泉公司重視產品質量,在選擇建設生產基地首先考慮的是優質的水源。

在2015年2月1日,農夫山泉在長白山撫松工廠舉行了發布會,推出了包括農夫山泉嬰幼兒天然飲用水在內的三款新產品。本文立足於實際,通過對嬰兒水在杭州市場的發展現狀分析,研究嬰兒水營銷策略實施狀況及原因分析,針對這些,通過借鑒其他新產品營銷策略的優點,提出營銷策略優化方案,來幫助農夫山泉在新市場更好的發展,在激烈的飲用水市場中更具競爭力。

一、農夫山泉嬰幼兒飲用水發展現狀

(一)國內嬰幼兒飲用水市場現狀及發展綜述

通過相關文獻的調查研究,目前嬰兒水的普及范圍還是對於部分人群,初步為嬰兒水市場的開拓奠定了基礎。據市場行情的調查研究顯示,近年來嬰幼兒專用飲用水在國外市場的發展趨於成熟,然而國內市場基本還處於慢熱狀態,現階段只有農夫山泉在內的極少數幾個企業跨入了該領域。但是隨著新的企業陸續進入這個市場,電商的不斷發展以及行業相關標準的出台,該市場空白將被逐漸填充起來。由此可見中國嬰幼兒專用飲用水市場有極大的發展潛力。

(二)農夫山泉嬰幼兒飲用水發展現狀

根據調查,自新品推出以來,在國內很多城市的各大超市都有農山泉嬰幼兒飲用水銷售,並且銷售量還不錯。產品推出同年,在淘寶、京東等電商平台上也開始銷售該產品,並受到以嬰幼兒父母為主的特殊消費群體的熱愛。但是從超市同類產品擺放以及電商平台搜索可以發現,目前嬰幼兒飲用水的產品銷售主體還是國外進口的產品。從這方面看來,農夫山泉銷售嬰幼兒飲用水的時間過短,相對於國外發展成熟的嬰兒水產品來說,可能讓消費者還不夠信任。

根據使用過農夫山泉嬰幼兒飲用水產品的消費者反饋,可以看出大部分消費者對該產品的滿意度還是比較高的。但是也有一部分消費者反映,農夫山泉在對嬰兒水瓶子的設計以及價格的設定上不是很合理,比如瓶口純平的設計不利於倒水,水的價格過高等。同時,農夫山泉嬰幼兒飲用水在電商平台上的銷售由於物流原因、賣家包裝原因、產品日期原因等非生產商因素,減少了消費者對該產品的滿意度。

從上文可以看出,雖然農夫山泉嬰幼兒飲用水在逐步發展,但是仍然存在許多問題。如果不能及時解決這些問題,可能會阻礙該產品未來的發展。因此,本文從營銷策略方面出發,對農夫山泉嬰幼兒飲用水銷售目前存在的問題進行研究分析,並提出營銷策略優化建議。

二、基於市場調查的農夫山泉嬰幼兒飲用水營銷問題分析

(一)調查的基本情況

本文的調查目的是通過消費者對農夫山泉嬰幼兒飲用水產品的價格、渠道、包裝等方面的滿意度調查,分析該產品目前存在的問題和潛力,在營銷策略方面推出新舉措並客觀提供可靠的參考依據。本文的調查方式採用問卷調查法,通過書面發放、網上發放問卷的形式搜集被調查者的意見。問卷首先設置了過濾性的問題用於將不知道農夫山泉嬰幼兒飲用水的被調查者分流,然後採用單選、多選、簡答等多種類型的題目,更客觀准確的反饋被調查者意見。

本次調查共發放210份問卷,有效問卷189份。下文將根據調查結果進行詳細分析。

(二)調查結果及農夫山嬰幼兒飲用水營銷問題分析

(1)產品宣傳不足。調查數據顯示,還是有很大部分的人並不知道農夫山泉嬰幼兒飲用水這個產品。而在知道該產品的被調查者中,家庭主婦這一消費群體有96.24%的人對農夫山泉嬰兒水有一定的認識。雖然該產品的主要市場目標就是針對嬰幼兒健康飲水,購買者以嬰幼兒父母為主。但是如果只將宣傳范圍局限於此,那麼對嬰兒水發展有著影響,很多年輕的消費者目前對該產品沒有需求,等到需要的階段再進行產品科普的話,在戰略布局上略顯倉促。農夫山泉企業應該針對各類消費群體進行嬰兒水產品普及,讓群眾對這一產品有明確的認知,從而使有需求的消費者進行購買,有需求的消費者則可以起到信息傳遞的效果。

同時,我對被調查者獲得農夫山泉嬰兒水該產品信息的途徑進行了調查。調查數據顯示,有40.38%的人是由親友推薦,同百分比的人是通過電視廣告,而61.54%的人則是通過其他途徑知道該產品。在61.54%的數據里,根據調查得知大部分人是在電商平台上通過搜索才知道農夫山泉嬰幼兒飲用水。而通過大型戶外廣告獲取該產品信息的數據顯示為0。這表明農夫山泉企業在產品宣傳上應該要採用多樣化的方式,並且在這個電子商務技術飛速提高的時代,要重視電商平台的宣傳和使用。

(2)產品包裝及價格有缺陷。調查顯示,被調查者對農夫山泉嬰幼兒水這一產品的價格滿意度不高,有71.15%的人認為該產品的價格定位偏高,只有13.46%的人覺得產品的價格屬於合理。部分被調查者表示,在東京、淘寶等電商平台上該產品的定價相對於市場、超市等實體店的價格來說要貴上一些,並且在價格提高的基礎上包裝、物流等有時卻不能讓人滿意。

此外,通過調查得知,少數消費者認為農夫山泉嬰幼兒飲用水在產品瓶子的設計上存在缺陷。消費者認為,瓶口的設計太平,不利於把瓶子里的水倒干凈,倒水的時候也不是很方便。

三、農夫山泉嬰幼兒飲用水營銷策略優化建議

(一)加強產品質量宣傳

農夫山泉在產品策略上,非常注重產品質量的形象化,在進入市場以來就通過多方面的努力在群眾的心目中樹立起優質、良好的品牌形象。而對於嬰幼兒飲用水這一新產品,其受眾是嬰幼兒,如果消費者對該產品不夠信任,認為嬰兒水的質量不過關不放心給嬰幼兒使用,那麼產品銷售就一定會受到打擊。因此,農夫山泉在宣傳該產品的時候應該著重於品質的宣傳,要使消費者的心裡建立起農夫山泉嬰幼兒飲用水是「健康水」的品牌認知。

在宣傳途徑方面,首先電視廣告宣傳是必不可少的,廣告在突出產品質量的同時,也要體現出父母對嬰幼兒無微不至的關愛,使觀眾產生共鳴,從而引出購買慾望。其次,農夫山泉也要重視電商平台的宣傳以及相關產品出售的管理,要盡量避免那些通過電商平台購買農夫山泉嬰幼兒飲用水的消費者對該產品的質量、包裝產生不滿。

(二)完善價格策略和產品包裝

商品定價時要注意符合目標消費者的購買能力,也要考慮產品的生產成本和利潤空間。農夫山泉一般採用差異化定價策略,從最開始的高價高質到2012年的低價高質,既奠定了農夫山泉優質、高檔的形象,也讓眾多消費者對其優秀的品質深信不疑。而農夫山泉在嬰幼兒飲用水這一產品的生產工藝上採用先進的無菌生產,使得該產品的生產成本高於一般的飲用水,在價格的制定上也略有差別。同時,對於商場、超市等實體銷售場所和電商平台,農夫山泉應該提供不同的價格區間,通過對電商平台的優惠政策降低該商品的銷售價格,避免讓通過電商平台購買該產品的消費者對價格產生不滿。

此外,對於產品瓶子形狀不利於倒水,使用不方便這一不足,農夫山泉可以根據具體情況進行設計。例如在桶裝水的外形設計上添加手柄,利於倒水,並且在瓶口設計上可以針對怎樣不剩水這一問題來設計。

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㈤ 茶葉生產創業計劃書

2017年茶葉生產創業計劃書

茶的故鄉,茶葉生產歷史悠久。關於茶葉生產創業計劃書要怎麼寫呢?

一、公司簡介

潮州仙美茶業,坐落於風景秀麗,環境優美的中國國家級自然保護區——潮州鳳凰山。是中國著名的歷史茶城,因其環境得天獨厚,是公認的鳳凰單樅茶生長的絕佳環境,歷來為四方茶人所矚目。公司產品全部來鳳凰山,一直以傳統工藝生產加工為主,以製作原香原味的傳統足火的單樅茶為驕傲,質量有保證。

本公司種植區域瀕臨東海,氣候溫暖,雨水充足,茶樹均生長於海拔1000米以上的山區,終年雲霧彌漫,空氣濕潤,晝夜溫差大,年均氣溫在20℃左右,年降水量1800毫米左右,土壤肥沃深厚,含有豐富的有機物質和多種微量元素,有利於茶樹的發育與形成茶多酚和芳香物質。

本公司一直以單樅茶一條龍生產服務為主要業務,地域從本土一直跨度到全國各地,近期主要以中山為主要拓展點向珠三角發展。

二、單樅茶知識

單樅茶,屬烏龍茶類。是在鳳凰水仙群體品種中選拔優良單株茶樹,經培育、採摘、加工而成。因成茶香氣、滋味的差異,當地習慣將單樅茶按香型分為黃枝香、芝蘭香、桃仁香、玉桂香、通天香等多種。因此,單樅茶實行分株單采,當新茶芽萌發至小開面時(即出現駐芽),即按一芽、二三葉標准,用騎馬採茶手法採下,輕放於茶羅內。有強烈日光時不採,雨天不採,霧水茶不採的規定。一般於午後開采,當晚加工,制茶均在夜間進行。經曬青、晾青、碰青、殺青、揉捻、烘焙等工序,歷時10小時製成成品茶。其外形條索粗壯,勻整挺直,色澤黃褐,油潤有光,並有硃砂紅點;沖泡清香持久,有獨特的天然蘭花香,滋味濃醇鮮爽,潤喉回甘;湯色清澈黃亮,葉底邊緣朱紅,葉腹黃亮,素有「綠葉紅鑲邊」之稱。具有獨特的山韻品格。

鳳凰單樅的產銷歷史已有900餘年。主銷閩、粵,出口日本、新加坡、泰國、港澳等國家和地區。其中桂花香單樅的成茶,條索緊直油潤,呈繕魚色,湯色橙黃清澈,具有自然桂花香氣,滋味甘醇爽口持久,每千克售價最高達9600元。姜花香單樅因有輕微的生薑味道並帶有姜花香氣而得名。2003年每株採制春茶2市斤,每斤售價高達1.2萬元。

三、市場背景

在鳳凰山,在工商部門注冊的茶葉加工企業如今就有500多家。據潮州市茶葉協會統計,從去年到今年年初,僅潮州一個地方新增的單樅茶專銷店就達到五六百家,單樅茶的市價更翻了兩三倍。據統計,全鎮共有茶園3.5萬畝,其中優質茶葉佔80%,全鎮年產茶葉350萬公斤。

對於一般消費者來說,茶葉的嗜好品特性,使得在人們收入較低時,茶葉需求對價格和消費者收入的變化表現為富有彈性;當消費者收入達到一定水平時,消費需求將缺乏彈性,因為消費者年茶葉消費量是有限的。所以,茶葉需求彈性依茶葉類別、等級、消費者收入、地區偏好和飲料替代品的變化等不同。茶葉中的高檔茶價格持續攀升,表明我國高檔名優茶市場需求受價格影響較小,具有一定的剛性。從供給角度來看,茶葉價格上揚,刺激了茶農積極性,茶園面積迅速擴展,表明茶葉的供給彈性較大。而茶葉中的中、低檔茶需求彈性比高檔茶小,其供給彈性也比較小。單樅茶除邊銷市場比較穩定外,農村市場有待進一步開發。

四、市場分析

各個品種的單樅價格不一,且相差較大。每斤從20元到1500元不等,這也是單樅受歡迎的一個重要原因之一,消費者可根據自己的經濟能力選擇單樅茶,以滿足不同經濟水平的家庭的飲茶需要。

目前茶葉行業多、亂、弱的特點導致了整個行業的無序競爭和低層次競爭,茶葉銷售各自為營,沒有一個權威機構制定出固定規范的價格標准衡量茶葉等級,導致不同茶企各自根據市場情況判斷市場需求制定茶葉價格,維護行業規律發展意識淡薄,消費者購買缺乏依據和方向。可以說,國內的產業行業是「有名茶,無名牌」。面對這種情況,我們應推行品牌化才是茶企和行業的出路。

中國的茶葉銷售途徑主要是一些茶葉貿易市場,博覽會,以及茶商的聯絡,信息較為閉塞和遲延。我們要積極走出去,利用我們的優勢:價格低廉,品質有保障,出貨快,無中間環節等,與我們競爭對手競爭。

五、市場定位

1、主市場(目標市場)定位

以中山石岐區現有的高質量客戶源為基礎,向周邊高檔住宅社區輻射。

2、副市場(輔助市場)定位

以京華、金鑽各大酒店、娛樂場所、家庭、團體以及禮品為終端消費作為輔助市場從而擴大銷售量。

六、營銷策略

1、企劃概念

○1核心理念:誠信、創新、自然、和諧。

以誠信為立世之本,以創新為發展之利器,以自然作為處事哲學,以創造和諧為目標。「人無忠信,不可立於世」。個人如此,企業亦如此,沒有誠信的企業是沒有發展可言的。創新是市場競爭的'最有力的武器,唯有在市場上不斷創新,才能不斷的擁有並保持競爭優勢。大道自然,潮州仙美茶業崇尚自然文化的生活態度,海納北川、有容乃大,建設和諧發展的企業。

○2經營理念:物超所值為顧客創造更大的價值。

潮州仙美茶業認為營銷的最高境界是為客戶創造更大的價值,也就是潮州仙美茶業的每一位客戶不管是產品或服務相對客戶而言,都能體現出物超所值的經營理念。

○3服務理念:服務從細節做起。

2、渠道策略:

以業務員與零售商溝通,運用直接進貨的渠道於店面銷售。目前茶葉的消費形式有9種,包括家庭消費、團體消費、勞保消費、禮品消費、餐(賓)消費、休閑消費、旅遊消費、公益消費、工業消費等,根據不同的消費形式,拓展不同的渠道。

七、投資預案

1、投資金額:采購20斤茶葉,合計約5000元,其中單樅茶采購成本4000元、包裝費用660元、運輸費用80元。

2、銷售品種:主要為單樅茶(包括大紅袍、奇丹、肉桂、水仙等)

3、工作人員數量:5人。

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㈥ 如何進行奶茶店的市場定位分析

奶茶行業的火爆,引起許多人紛紛想要擠進這行,畢竟投資少,回報率高,自由時間多,但是想想,那些自己開店,加盟開店的同行,有多少能真正順利賺到錢,更多的是經驗不善而倒閉關店的。要想在千軍萬馬中殺出一條血路還是很難的。

一家奶茶店要想順風順水的發展下去,那麼開店之前一定花費一番功夫,做好奶茶店市場定位,那麼奶茶店定位該如何做呢?下面我們從五個方面來介紹奶茶店如何進行市場定位。

1,門店定位
城市中心,商業步行街、大型商場等繁華地段,可以做高端的奶茶飲品店
學校、商業小區、休閑中心人流量多的地方,就比較適合中端奶茶店
市場、工業區、城鎮等消費水平較低的地方,適合開低端奶茶店
什麼樣的地段就決定了該開什麼樣的門店,如果你去城市中心或商業步行街開一家低端奶茶店,想靠人多走量來營生,這簡直就是自尋死路,早晚會被高額的店鋪租金壓死。

2,產品定位

位置再好,價格再實惠,這些都是虛的,只有真真實實的口感才留住廣大消費者,口感的好壞直接影響到顧客選擇是否再次光臨你的店鋪。而奶茶口感有七成取決於原材料,所以要嚴格控制好所以原材料的品質。

3,裝修定位
奶茶飲品的消費主力人群還是年輕人,大部分人都是屬於視覺動物,一個裝修合格的店鋪可以加分不少哦,奶茶店裝修可以大致分為低端、中端和高端,其裝修風格既有簡約的現代風,又有時尚的炫酷風,這個就要根據所處地段和預算來自行決定。

4,價格定位
產品價格定位與選址、產品、消費群體等環環相扣。如果開高端奶茶店,一般價格都是在18-30元左右,白領階層。如果開中低端奶茶店,價格都是在10-22元之間,一般上班族和學生群體為主。奶茶店市場定位中的產品、價格定位與選址、裝修息息相關。

5,顧客定位
前文有提到奶茶飲品的消費人群絕大數是年輕人,但精確到不同階層,其消費形態就不一樣啦,比如白領人群喜歡高品質產品,注重情調和氣氛,而學生人群,中意時尚個性,看重產品性價比,這些都是需要考慮的內容。

㈦ 中國茶葉在市場定位上存在什麼問題

茶僅僅成為一種商品 而忽略它的傳統文化
茶質量得不到保證 沒有規范的定價標准

㈧ 霸王涼茶的市場定位是什麼

盡管涼茶品牌層出不窮,但市面上的涼茶的包裝及定位都大同小異,如回果沒有對品牌答進行差異化定位,將無法在現有的市場格局中突圍,也將成為阻礙自身發展的障礙。傳統文化是涼茶區別與其他飲品的特點,但是在人們的印象中,涼茶大多與中葯成分所引發的功能和特性聯系在一起,是想要解決某種需求才去喝,是一種「特殊」的飲品,如此以來,涼茶本身承載的「飲料」屬性相應的被弱化了,常此以往,將不利於涼茶市場空間的擴大。據霸王負責人介紹,要讓人們對涼茶固有的思維模式中跳出來,霸王涼茶,不僅僅僅是一種獨特的中草葯飲品,而更多的是適合隨時隨地、日常飲用的飲料,並且是象徵著好口味、活力、酷感,令人神清氣爽的地道「中國」飲料。

㈨ 茶葉營銷策劃方案

茶葉營銷策劃方案 (一)

一、公司簡介

西雙版納昌泰茶行有限責任公司於1998年正式成立,其前身為成立於民國年間的「易武三合茶社」。下屬有三個分公司,易武分公司、大渡崗雙崗茶場和景谷恆豐源茶行。公司設有初制茶車間、精緻茶車間,普洱茶車間,小包裝車間、手工名茶車間等。公司現有管理人員20多名,職工200多名,已經建立了完善的競爭激勵機制和嚴格的獎懲機制的管理體制。始終堅持人無我有,人有我精的經營理念。

西雙版納昌泰茶行有限責任公司注冊商標為「易昌號」。「易昌號」普洱茶吸取了前人的傳統普洱茶的制茶經驗,完全以生長於「六大古茶山」原始森林中的古茶樹的肥大、粗壯芽葉為原料加工而成。「易昌號」共有普洱茶和綠茶系列50多個品種。目前,易昌號茶葉已經銷往香港以及東南亞、韓國和日本、台灣、深圳、廣東等地。

二、策劃目的

西雙版納昌泰茶行責任有限公司「易昌號」牌系列茶以「人無我有,人有我精」的經營理念,滿足消費者的需求。在市場經濟的觀念指導下,昌泰茶行市場營銷根據「普洱茶」茶的定位和消費群眾狀況,運用市場營銷組合,採取各種策略和手段,去占據目標市場,讓廣大消費者及早品嘗到「普洱茶」的風采,力爭在市場的目標消費群中知名度提高到100%,美譽度和信任度達到90%,年銷售量翻一番。

三、普洱茶歷史

普洱茶位於西雙版納地區的古「六大茶山」,三國前就有茶樹種植,三國之後,茶就作為商品外對貿易,晉時逐漸發展,唐、宋已形成茶葉商品基地,明洪武年間被劃作一個單獨的行政區域。

清朝中葉,古「六大茶山」鼎盛,產品遠銷四川、西藏、南洋各地,普洱茶從此聞名中外,普洱茶外銷之路,就是歷史上的茶馬古道。歷史的普洱茶外銷路線主要有以下幾條:一條是從普洱出發至昆明、昭通、再到四川的瀘州、敘府、成都、重慶至京城。二條是普洱經下關到麗江與西康西藏互市。三條是由勐海至邊境口岸打洛,再分二路:一路至緬甸、泰國;二路是經緬甸到印度、西藏。四條是由勐臘的易武茶山開始,至寮國豐沙里,到河內再往南洋。在江北古六大茶山境內有7條:易武至江城道、易武至寧洱道、易武至思茅道,此道是主要道,易武至倚邦、莽枝、革登也走此道,易武至車里再到勐海道,易武至寮國磨丁道,易武至寮國勐悻道。於道光二十五年(公元1845年)從昆明經思茅至倚邦通過磨者河上的承天橋再到慢撒、易武那條由石板鑲成的古茶馬道,約寬2米,長達數百公里。昔日茶山有許多茶號和茶莊專門從事茶葉的收購、加工和外運銷售,呈現一派繁榮景象。

四、市場存在的問題

1)茶園生產力低:一是無性良種少;二是高山優質茶產區茶園少;三是現有茶園因肥培水平低,分散、老化、拋荒等現象嚴重。

2)茶廠生產力低:因茶廠規模小、設備差,自動化、信息化程度低,競爭實力弱。奇怪的是,茶廠規模仍有縮小之勢。

3)市場建設不足:由於產品沒有市場信息指導,沒有暢通無阻的渠道銷售,盲目種植、盲目生產,銷售困難。即便有,也是有一時,無一時;短期有,長期無。出口上,全國沒有一個拍賣市場,生產無法與國際市場相聯系。

4)產品競爭乏力:品牌多,名牌少,沒有象「立頓」這樣的世界級品牌;產品質量差,原料差,感觀品質差;以次充好,以假充真,衛生指標不合格,農殘超標。

5)管理水平不高:由於體制等多方面的原因,整個行業對管理科學重視不夠,管理人員基本上沒有受過管理專業培訓,現有企業潛力發揮不出來。

6)行業管理無序:當前茶業好似純粹自由市場經濟,放任自流。

7)人才嚴重短缺:由於茶葉全行業虧損,專業人員紛紛改行下崗。在崗的或者在政府機關,或者在效益較好的大企業,或者自立門戶經商賣茶,而種植業、企業市場一線人才嚴重短缺。

8)市場開拓不力:東方人把茶當藝術,而西方人只將茶當商品。中國茶文化豐富,而對茶行銷不力。

9)科技投入不足:茶為何斗不過咖啡?且看咖啡周邊設備的研究增加,而茶之永遠壺壺杯杯而已。「七題幾五」、「八五」國家自然科學基金對茶葉機械、茶葉加工的研究課題是零。湖南省茶葉研究所70多年的歷史,70多名科技人員,科研經費最少的一年僅幾萬元。

五、產品市場機會點

隨著社會的不斷進步,人民生活水平的不斷提高,人們的消費觀也在不斷的轉變,而西雙版納昌泰茶行公司推出的「普洱茶」系列高品質茶品,從產品定位方面主要針對品茶愛好者、機關企事業單位人員、知識份子等有一定消費水平的廣大群體。從「普洱茶」的消費層來說,其消費場所主要是以高檔茶樓、茶鋪、各大商場、專賣店、酒店、中高檔娛樂場所,以及機關、大中型企業單位人員、會議為主的集團性消費。

六、銷售目標

在全國各地大中城市都設立分銷點,部分產品會出銷國外,在全國乃到全球形成廣泛的銷售網路。預計銷售額為:1000萬RMB。

七、銷售方案

1、營銷思路:

首先對業務員進行茶葉及營銷知識方面的培訓。在營銷計劃中,將營銷思路分為2個部分,一方面以中高檔產品為主打方向,強化「普洱茶」這一品牌意識,通過品牌戰略吸引消費者,另一方面針對大眾檔次以(低檔茶為主)非品牌戰略面向廣大普通消費者,通過部分批發渠道或直接進入低檔茶鋪、茶館。

2、實施手段

根據「普洱茶」的產品定位和消費群體(場所),將業務員分成若干個業務小組,從各個領域去開發市場。

按消費行業及場所分類或按區域劃分組建以下業務組:

1、中高檔茶樓業務組

2、大中型商場超市業務組

3、企事業單位、會議(集團消費)業務組人

4、賓館、酒店、高檔娛樂場所業務組

5、有實力的干雜店、批發零售商業務組

6、省市茶葉公司及批發商、大眾茶鋪組

以上六大業務組力爭在三個月時間內全面拓展業務,迅速佔領市場,同時配合以各種促銷手段和廣告宣傳。

八、推廣策劃方案

一)宣傳普洱茶文化:普洱茶從最古老的傳統手工製作工藝,到現代先進的科學制茶工藝;從古代「八色貢茶」、「金瓜茶」、「金瓜貢茶」到現的「南糯白毫」、「女兒茶」經過了漫長的歷史歲月。是普洱茶的古今傑出代表。

二)注重品牌包裝:

茶葉包裝上無論是文字廣告還是圖畫廣告,都應言簡意賅,重點突出,文字圖畫不宜過多。文字的多少和圖畫的排列應是包裝物外表面的面積大小和形狀特徵而定,同時還要十分注意文字與圖畫的協調性。一般說來,茶葉商品包裝上的文字廣告內容有這幾個主要方面:

(1)茶葉商標與名稱;

(2)茶葉產地:

(3)簡要介紹該茶的品質特徵:

(4)茶葉的凈重。有的包裝表面還附有簡明扼要的茶葉保健作用說明。

三)加強品牌推廣:茶葉推廣在具體實施過程中,要講究實效。

九、市場推廣活動

1)召開大型新聞發布會

A、邀請對象:國家級茶葉專家

產品經銷商

新聞媒體

B、活動形式:新聞發布會向社會公開推出「普洱茶」品牌形象。

C、預計活動時間:20xx年4月中旬

D、費用預計:5萬元

2)舉辦「普洱茶」產品推介會

A、邀請對象:國家級茶葉專家

產品經銷商

大中型商場負責人

B、活動形式:品茶會形式,介紹「普洱茶」的主要特點與中國十大名茶的相比美的特點。

C、預計活動時間:20xx年5月中旬

D、費用預計:5萬元

廣告是費用較高的促銷手段,促銷結果如何,能否增加茶葉銷量,取決於廣告效果,廣告效果包括經濟效果(廣告對茶葉銷量和企業利潤的影響程度)、社會效果(社會公眾對茶葉企業和茶葉的認識程度及廣告對人們生活方式、消費習慣的影響程度)、心理效果(顧客對廣告產生的心理作用),最終以經濟效果表現出來,經濟效果可以通過下面公式測定:

廣告效益:銷售增加額/廣告費用增加額*100%或廣告效益:(本期銷售額-基期銷售額)/本期廣告費用。

當然,促銷效果還要受其促銷組合因素的綜合影響,得出測定結果時也應考慮其它因素,通過綜合分析,可以為企業科學制訂廣告策略,調整廣告思路提供依據。

茶葉企業在進行茶葉廣告宣傳時,也應強化與工商、技監、質檢、新聞等單位的溝通與接觸,共同防假打假,出現意外問題及時處理,防止負面影響,強化橫向聯系,走強強聯合,優勢互補的路子,不搞窩里斗,惡性競爭,共創良好的茶葉市場競爭氛圍。

茶葉營銷策劃方案 (二)

1、企業簡介:

華康茶業有限公司有茗堂茶業源於安溪鐵觀音世家,傳承世代茶人的制茶工藝,秉持祖輩勤、誠、朴、實的優良傳統,追求天、地、人合一的制茶之道,用心做好茶。

華康茶業有限公司成立於上世紀九十年代初,立足廈門,香傳中華,廣納賢才,帶著弘揚世家鐵觀音的理想,在鐵觀音發源地安溪縣西坪鎮,建立規范化的茶葉基地及加工生產線,實施傳統工藝,與現代工藝相結合,規模化生產,品牌化運營戰略,經過十幾年的發展,目前有茗堂產品享譽業界,成為中高檔茶的代表,茶葉經銷網點遍布全國各地及東南亞國家。

華康茶業在不斷提升產品的品質、品牌、品味、同時始終以用心做好茶的經營理念一步一個腳印,打造中高端茶業品牌,實現有茗堂茶人願景,香傳中華、譽滿全球。

華康在消費者眼中已成為高檔貴氣、文化味濃、品質純正的體質的代名詞!茶作為21世紀的主流飲料,必將有廣闊的契機。順應市場潮流,以傳播中國茶文化、推動茶文化的發展為已任,為全球消費者提供最優質的茶與最專業的服務,努力將綠葉茶香品牌打造成茶領域的航空母艦!

一、市場分析

茶葉本質上是農副產品,應該遵循這個行業發展的內在規律。一個現實的路徑是茶區把這些繁雜的小牌子統一起來,重點培養、扶植一兩個具有競爭優勢的品牌。在國際茶葉市場上,由於綠色壁壘影響和品牌問題,盡管我國茶葉出口量一直在增長,但價格卻在下降。我國有眾多名茶,但名茶並不等於名牌,茶業強勢品牌的缺失已成為我國茶行業發展的障礙。中國茶業要加大名茶轉化為名牌的工作力度,關鍵是增強知識產權意識和品牌意識,盡快形成中國茶業的名茶、名鄉、名牌完整的品牌系列。

到目前為止,只有今年1月國家商標局首次評定安溪鐵觀音和天福茶葉為中國馳名商標。但茶消費已從「傳統」走向「現代」,在很長一段時期內,花茶的消費一直占據著北方茶葉消費份額的90%以上;而現在,這個比重已下降到不足60%,綠茶、烏龍茶、普洱茶等迅速成為北方地區的消費新寵。與此同時名優茶的發展也呈跳躍式發展。有機茶熱也成為近幾年茶消費的一個熱點。另外,功能性保健茶也成為茶消費的新趨勢。因此這對華康茶葉有限公司是一個很好的發展機遇。我們將把握這個良好的.競爭態勢充分利用自身優勢來進行發展。

二、行業競爭分析

目前我國茶葉出口主要以原料茶為主,自主品牌少,而且茶葉企業實力不強,為了擴大我國茶葉在國際市場的份額,培育更廣泛的茶葉市場,國家應改建立茶葉推廣基金,在全球市場上推廣中國茶,為茶葉企業開拓市場營造良好的經營環境。自20世紀90年代中期,旭日升集團推出了冰茶以來,人們開始認識並接受茶飲料。茶飲料是所有飲料類別中增長最快的。人均GDP高的城市明顯高於低的城市,去年茶飲料全國市場滲透率達32.6%,僅次於碳酸飲料和包裝水飲料。

調查顯示,中國的茶飲料市場暫時還是統一、康師傅等幾家大企業的天下。記者從中國茶葉流通協會得到證實,今年茶飲料產銷量將在400萬噸以上,預計比去年增長50%左右,並且有80%的產銷量將集中在康師傅、統一、娃哈哈等幾個大品牌上。今年茶飲料市場依然處於壟斷競爭的格局。盡管如此但目前消費者的需求也變得多元化,特別是一些中青年對喝茶的喜好日益增長,從長遠來看消費者的選擇會變得多元化。這就為中國茶飲料開拓市場擇偶暗道了一個有利的時機。

四、網站推廣的目標:

初級目標:利用可操作性的方案,將華康休閑茶莊建設成為網站中最專業最全面最具有發展潛力的網站。1年內實現日訪問量達到4000,注冊會員達到5000以上,每日光顧本茶莊的顧客數量達到200位。網站被鏈接的數量超過十個,能登陸十個主要搜索引擎網站。

終極目標:尋找准確的訪問者,一切從訪問者出發,以顧客利益為目的,爭取實現每個訪問者都能成為自己的顧客或者潛在消費者以及顧客。增加華康在消費者心中的地位,提高它的知名度與美譽度,為華康樹立良好的品牌形象與吸引更多的消費者,增加茶的銷售數量。

茶葉營銷策劃方案 (三)

前言:隨著人們生活水平的不斷提高,飲茶,越來越成一種時尚,一種健康生活的象徵,特別對於大學生來說,清茶一杯不僅可以消除疲勞、滌煩益思、振奮精神,也可以細嚼慢飲,達到美的享受,因此喝茶也成為了學生日常生活中必不可少的一部分。就目前茶葉銷售狀況而言,在我們學校市場是巨大,根據問卷調查的結果表明茶葉需求量也是很大的,因此茶葉的銷售將會更加激烈。

一:活動的主題:激情夏日,健康喝茶

二:市場營銷目標

第一:讓廣大的消費者對於中國的傳統茶文化有更多的了解。茶文化以德為中心,重視人的群體價值,倡導無私奉獻,反對見利忘義和唯利是圖。主張重於利,注重協調人與人之間的相互關系提倡對人的一種尊敬,重視修生養德,有利於人心態的平衡,解決現代人的精神困惑,提高人的文化素質,所以傳播和弘揚中華民族的茶文化,可以增強廣大群體對茶文化的了解,也可以提升廣大消費者的精神境界

第二:同時也讓大家在這個酷熱的夏天裡,感到心曠神怡,生活、工作無比愜意。

三、市場營銷環境分析

1、從文化環境來看,飲茶仍然是我國傳統的習慣,所以在學校,不管是學生,老師等消費群體來說,市場情況是蠻可觀的

2、從經濟環境來看,在學校里,一般的茶葉對於普遍的消費者(學生)來說是可以消費得起的

3、從自然環境來看,珠海的天氣還是很炎熱的,所以需要解暑提神的飲品,就如茶。

四、SWOT分析

(一)S-優勢

1大家都對茶的作用有大概的了解,可以減少宣傳的力度,節省很多的時間

2馬上進入飲料的消費旺季,還有茶有消暑的功能等

3同時產品多樣化,功能多樣化(減肥、美容、防暑降溫等)3作為一種健康天然的飲料,茶飲料市場仍然較大

4食用較方便,用熱水沖泡即可

(二)W-劣勢

1、我們不是學市場營銷專業的,可能對於市場的營銷知識不是很了解

2、對於比較傳統的對象,可能對於其消費者的好奇心方面,還是有困難的,所以投資需要謹慎

3、競爭對手(商業街、格子店)比較強,並且他們站的市場份額比較大,對於搶占市場失去了先機

4、對於大消費群的口味不是很了解,茶的種類多樣,對於決定茶的品種有一定的難度

(三)O/T-機會、威脅

機會:隨著夏天的到來,而茶是一種更好純天然的、健康的、解暑提神的綠色飲品

威脅:就是因為在市場中有太多的飲料,和茶差不多的功能,對茶有替代的作用,可能會影響到它的銷量

四、目標市場

主要針對廣科院的同學、老師、還有在廣科工作的人員等,男女老少皆宜,市場范圍覆蓋廣

五、市場營銷策略

(一)產品

茶葉范圍廣,經營的范圍廣,可以有側重,經營的檔位不要求太高的,但要求是健康的、天然的,強調男女老少皆宜

(二)價格

價格因素直接影響到茶葉的市場的競爭力,所以採取跟隨策略,以市場上其它的同類商品的價格為參考,以避免價格戰

(三)促銷

根據市場調研結論,結合產品特點和市場競爭需要,針對性地確定促銷推廣方案,通過經濟、實惠的品牌傳播途徑,如和各大班級,社團合作試飲,讓大家品嘗,先嘗後買,買贈禮品、現場抽獎、附帶樣品、折扣優惠等營業推廣,上門推銷、專櫃推銷等讓大家認識此產品

(四)預算

為了讓更多的人了解產品,達到更好的促銷投放大量小包裝飲品進行試飲,大約需20元的成本,同時做買贈、附送樣品、優惠等活動預算20元左右。

同時採用發放傳單等的投入控制在5元左右,綜合上述的預算,再加上進貨的成本可能要在四百左右。

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