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曼哈頓西梅百貨營銷案例與分析

發布時間:2023-02-28 06:11:05

① 啤酒營銷案例分析_啤酒銷售案例分析

近幾年來,國內啤酒市場競爭的異常激烈。啤酒酒吧營銷的方式也層出不窮,以下是我為大家整理的關於啤酒營銷案例,歡迎閱讀!

啤酒營銷案例(一)科羅娜啤酒
一、科羅娜啤酒的背景

1995年我加盟飛馬士集團,擔任營銷總監,這是一家代理國外產品銷售業務的公司,主要經營進口啤酒,是科羅娜(CORONA)啤酒、米勒(MILER)啤酒的中國大陸地區的總經銷商。

科羅娜啤酒是墨西哥啤酒,墨西哥是農業為主的國家,在世界上引以為驕傲的產品只有龍舌蘭酒和科羅娜啤酒,在歐美很暢銷。作為進口啤酒,科羅娜啤酒與喜力啤酒在銷售價格上差不多,屬於進口小瓶啤酒的高檔品牌。

飛馬士集團只是偶然的機會拿到了科羅娜啤酒的中國大陸總經銷,沒有啤酒分銷的 渠道 和 經驗 ,老闆劉五一(也是普爾斯馬特集團的老闆)不懂營銷,不願意花錢開展全國范圍的正規營銷,營銷費用能省就省,對經銷商採取一手交錢一手給貨的銷售辦法,墨西哥莫代羅酒廠很少提供促銷品,飛馬士也少有促銷支持。好在老外很認科羅娜啤酒,早在中國大陸設立總經銷之前,已經有水貨充實市場。1995年公司科羅娜啤酒的年經銷任務是10萬箱,我加盟的時候,進口10萬箱半年過去了只銷售了2萬箱,大量庫存積壓。

二、科羅娜啤酒面臨的難題

1. 科羅娜啤酒是進口小瓶啤酒(330毫升裝),消費場所主要在夜店(酒吧、夜?會、迪廳等娛樂休閑場所),消費市場比較小,擴大市場容量必須從擴大消費人群入手;

2. 科羅娜啤酒屬於高檔啤酒,零售價格在20-80元/瓶(當時6?0毫升裝燕京啤酒24瓶/箱24元),價格高購買人數就會少,提升銷量必須解決物有所值的個人消費觀念問題;

3. 急需樹立CORONA品牌形象,作為高檔品牌的喜力啤酒已經在中國銷售了10年,成為高檔啤酒消費者的首選啤酒,科羅娜啤酒在品牌知名度、認知度、銷售渠道、市場佔有率和促銷等方面與喜力啤酒都差得遠,與其競爭困難重重,提升競爭力必須解決差異化競爭的策略問題;

3. 作為後進來的科羅娜啤酒,公司當時缺乏專業營銷人員,還沒有研究消費群的消費傾向和購買特點,沒有針對高檔啤酒的營銷策略,只把科羅娜當作普通啤酒賣,提高銷售能力必須解決專業技術的應用問題;

4. 科羅娜啤酒的品牌知名度和主要消費場所的認知度很低,知道科羅娜的人不多,作為消費主要場所的酒吧,在中國人頭腦里還處於資產階級的藏污納垢的場所的印象中,正經的人都不進酒吧,擴大消費群必須先解決破除舊觀念的問題;

5、銷售渠道政策混亂,不分批發商零售商,誰給現金就給誰貨,一個地區出現多個批發商,對經銷商採取一手交錢一手給貨的銷售辦法,使銷售商不穩定,沒有信心,提升銷量必須從建立經銷商的信心入手;

6、在促銷方面,墨西哥莫代羅酒廠很少提供促銷品,中國總經銷很少提供燈箱,只做點綴式的象徵性的促銷活動,集中有限的促銷費用,突出促銷品的質掩蓋量的不足;

7、水貨沖擊嚴重,尤其在東南沿海地區走私泛濫,批發價格混亂,經銷商投機性很強,今天水貨的價格低就進水貨,明天水貨斷檔了就從你這里進貨,公司出貨很不穩定;

三、科羅娜啤酒的營銷策略

營銷策略的核心是塑造科羅娜的品牌形象,使它紮根於消費者心目中,形成口口相傳的樂於傳頌的美妙 故事 。

1、科羅娜啤酒的特點:① 透明玻璃瓶包裝,色澤金黃的液體與藍色LOGO相襯非常亮麗;②口味淡爽,飲後無口臭;③ 熱量低,是一種低卡路里啤酒,熱量只相當於普通啤酒的三分之一;④ 有加檸檬飲用的傳統;⑤ 連續十年居美國進口啤酒銷量第二位;

2、產品定位:由於當時大陸透明玻璃瓶裝啤酒很少見,很新奇,色澤金黃的液體與藍色LOGO相襯,酒與瓶交相輝映,外觀非常漂亮,極為誘人。另外這種亮麗的外觀能襯托出浪漫情調,綜合產品的特性和特點,聯想拉丁美洲人的熱辣風情,挖掘產品的個性,使其具有鮮明的異國酒 文化 色彩,容易記憶,擬定浪漫情調作為產品的定位, 廣告 定位語:科羅娜——最有情調的啤酒/科羅娜——情人啤酒,科羅娜啤酒很漂亮,把它比作啤酒中的情人一點也不過分;在酒吧這種異國情調氛圍中,喝科羅娜啤酒更能體會浪漫情調;

3、消費群定位:科羅娜偏重於18-35歲的有文化、懂生活、講品味、收入較高的年輕人,這樣的人易於接受新鮮事物,喜歡追求時尚,淡化價格因素,因此年輕的白領階層是科羅娜的主要消費群體,廣告策略就要圍繞著這一群體來制定;

4、價格定位:科羅娜屬於進口高檔啤酒,與喜力啤酒相當,不同於普通啤酒,這樣的高檔啤酒主要走酒吧、夜?會等娛樂休閑的夜店,價格要適應這些場所的定位,批發價160元左右/箱(6.7元/瓶),酒吧、夜?會等夜店零售價20-80元/瓶(最貴的在天上人間夜?會,VIP價格128元/瓶);

5、競爭對手定位:荷蘭的喜力啤酒,喜力偏重成熟的成功男士的路線,科羅娜偏重時尚浪漫,兼顧女士的路線;

6、銷售終端定位:銷售以娛樂業為主陣地,以餐飲業、零售業為拓展陣地。推進路線為娛樂業(酒吧、夜?會休閑的夜店)-->餐飲業(西餐廳、高檔中餐廳)-->零售業(賓館飯店、中高檔超市);

7、廣告宣傳定位:注重塑造異國情調的亞文化,針對年輕白領人群,突出“最有情調的啤酒”的文化色彩,把科羅娜的點滴信息分解、編纂成亞文化故事,運用亞文化來做深度訴求和傳播;

8、廣告傳播途徑:以終端促銷為主,以公共媒介宣傳為輔的組合傳播策略。公共媒介主要用於樹立品牌形象,吸引消費人群,擴大潛在的接受科羅娜的受眾范圍,終端促銷主要針對直接消費者;傳播媒介採取包容性大、便於深度訴求的,以軟文為主,廣告為輔的傳播方式,塑造和烘托科羅娜啤酒與眾不同的文化情調,循序漸進地傳播,打動受眾,創造口碑傳播效應,以較小的費用不斷擴大傳播面和消費群;

9、為酒吧等銷售終端正名:針對原有在中國人頭腦里對酒吧認識的誤區,要消除酒吧是資產階級的藏污納垢的場所的印象,需要為酒吧消費場所正名,破除舊觀念,才能使正經的人走進酒吧,從而推展消費群體;

四、科羅娜啤酒的營銷計劃與實施

1、面對公司老闆不願意正規化運作市場、只提供極少的營銷費用,我本著少花錢多辦事的原則,因陋就簡、制定很不完整的營銷計劃,以北京市場為重點,在北京探索出經驗後,再在其他地區推廣。開始策劃品牌樹立和廣告傳播計劃,制定媒體廣告傳播方案、設計印製支架型圖文並茂的折頁和廣告T恤等宣傳品的工作;

2、我根據傳播學的原理和點滴科羅娜的產品信息,獨創一系列的科羅娜亞文化故事,目的是為了克服營銷費用的不足,運用亞文化傳播力強的特點,花一分錢獲得三分五分錢的效果;從傳播效果上看,這種亞文化傳播取得了巨大成效,致使許多年後還有人津津樂道地談論科羅娜亞文化故事;

3、制定和實施媒體廣告傳播方案,在北京選擇彩色印刷的《精品購物指南》(當時彩印報紙極少),採取問答游戲的方式作非廣告的傳播,每周一次刊載CORONA相關的圖片和介紹性 文章 ,對需要強化的關鍵信息採取有獎問答的方式增加二次傳播機會,對抽獎獲獎者寄發更詳盡的、圖文並茂的科羅娜宣傳頁和發給科羅娜啤酒;針對上班族的年輕人,選擇收聽率較高的8:00-8:30的北京文藝台《早安北京》欄目,採取5分鍾的CORONA相關知識介紹,並配以有獎問答,每周三次播出,對需要強化的關鍵信息採取有獎問答的方式增加二次傳播機會,對抽獎獲獎者寄發更詳盡的、圖文並茂的科羅娜宣傳頁和發給科羅娜啤酒;

4、設計印製極具浪漫風情的支架型與手冊相結合的圖文並茂的宣傳冊,既可以發放給受眾,又可以在酒吧充當宣傳支架;

5、設計印製促銷服裝和廣告T恤,供促銷人員穿著和在地區大型促銷活動現場抽獎使用;

6、我與北京達人文化傳播公司合作(是在早安北京欄目合作時認識的),直接參與策劃科羅娜與他們剛開辦的“男孩女孩”酒吧的聯合推廣活動,在他們的酒吧重點推廣科羅娜,並在科羅娜的廣播宣傳中不斷引見“男孩女孩”酒吧,把他們在三里屯剛剛開辦的“男孩女孩”酒吧推得極為紅火,一舉兩得;

7、我把游歷各地市場和酒吧的見聞和感受寫成社會紀實文章,如“燈紅酒綠話酒吧”,獨立在《北京青年報》《中華工商時報》《北京晚報》《中國電子報周末版》等十餘家報刊發表,免費為公司和科羅娜啤酒做宣傳,還掙了不少稿費;

8、我親自巡視全國各大城市市場,考察經銷商、終端商的情況,重點地選擇推廣活動實施地區和方式,力所能及地開展科羅娜推廣活動。比如:將在北京的經驗和廣告宣傳腳本提供給大的地區經銷商,指導他們利用當地資源優勢給終端商提供銷售支持;根據市場潛力和進貨量,給經銷商配送促銷服裝、廣告T恤和宣傳品;

9、還有一些與營銷計劃配套的 措施 ,如把全國按北部、中部、南部劃分三個區域市場,除北京總部外,在上海、深圳設置分公司,分三個口岸進口,並設置倉庫,便於就近分銷,這里不詳細例舉。

五 總結

雖然面對公司老闆不願意正規化運作市場、只提供極少的營銷費用,我還是憑著多年來的營銷實戰經驗,因陋就簡制定了很不完整、但行之有效的營銷計劃,取得了顯著成效,在2年的時間里使公司年銷售量由2萬箱提升到30萬箱;

科羅娜的廣告宣傳策略非常成功,起到了四兩撥千鈞的效果,僅僅20多萬的宣傳費用,就能創造數千萬元的銷售業績,對市場的拉動和潛在消費群的培育非常有效,我編撰的科羅娜亞文化故事幾乎對所有接觸我們科羅娜宣傳品的人影響極大,我的許多朋友跟我說:他/她與朋友們分享了科羅娜和科羅娜故事,在朋友中特有面子,甚至他們請國外商務夥伴到HardRockCafe喝corona,老外很驚訝:中國也有喜歡corona的人?讓他們很有面子;三四年後,我與奧美廣告公司洽談業務,中間休息時,奧美的客戶總監看到我西裝上衣上的corona瓶型的徽章(我一直以做corona為榮,也喜歡corona的相關飾物),問這是corona嗎?我說是,她就像遇到知音一樣,一臉興奮地跟我談起我幾年前編撰的科羅娜亞文化故事,這是我設計的典型的時尚亞文化談資和分享的場景,看到人們還能津津樂道地分享科羅娜故事,我很高興,由此可見當初亞文化創意的准確性和實施的巨大成效。
啤酒營銷案例(二)陸虎啤酒
近年來隨著公司代理商的規模的擴大,越來越多的代理商會問我這么一個問題:夜場啤酒該怎麼做,怎麼樣才能進入當地夜場?

要知道夜場產品怎麼做,把夜場產品做透做好,首先我們要弄懂這么幾個問題:

第一:什麼是夜場啤酒?

我們啤酒行業所說的夜場啤酒主要指酒吧、迪吧、清吧、KTV等夜場娛樂場所專用啤酒;目前,全國夜場啤酒主要為:小瓶裝啤酒或易拉罐啤酒。

第二:目前國內夜場銷售的啤酒有什麼特點?

目前我們國內夜場所銷售的啤酒中,百威啤酒、嘉士伯啤酒、喜力啤酒、銀子彈啤酒等國外品牌佔主導地位;其次,夜場啤酒對酒質的要求比較高;再次,夜場相對渠道封閉,消費者在夜場的可選擇餘地較小,簡單的說就是夜場賣什麼酒,消費者就喝什麼酒;最後,夜場啤酒經銷商進入門檻相對較高。了解清楚夜場啤酒這些特點之後,要做好一個地區的夜場啤酒也就不難了。

2014年6月,我們陸虎啤酒的廣西某地區夜場酒總代理找到我,要求幫助他策劃一下如何才能進入當地夜場,於是我就去到了廣西代理商那裡。

這家代理商所在的地級市,位處華南,經濟發展水平較好,消費力強,在流通及傳統餐飲渠道方面,均取得了較好的銷售業績,但就在利潤較大、消費量也大的夜場,卻遲遲難以進入。

經過一周的認真調查後發現,影響我們啤酒進入當地夜場的難題主要有兩個:

第一:大部分夜店想要進場,都需要買店費用,代理商不知道如何判斷這筆賣店費用是否合理和必要,這也是我們前文所說的,夜場啤酒的特點之一,進入門檻較高。

這個地區地處該省經濟發展的前沿,當地夜生活較為豐富。 市場其實有兩個比較集中的夜場,一是星湖路,二是麻村市場附近,兩個區域進行考察後發現該區域主要銷售百威啤酒,銷售量很大,陸虎啤酒在這里寥寥無幾。另外,很多廠家都在一些餐飲酒店布置重兵,加派了大量的促銷員、導購員,而我們走訪過的夜場較為集中的酒吧、KTV一條街,卻發現夜場渠道雖然被喜力、百威所把持,卻都屬於自然銷售狀態,可以利用和拓展的機會很多,但如何進入,卻成了產品操作的難題。但是反過來說,只要進入了,夜場啤酒消費者的選擇少,我們花費心思和精力去銷售,與喜力百威等自然銷量相比,銷量肯定不成問題。

第二:消費者對品牌的認知度低,往往產品進入後,難以快速形成有效的購買力,缺乏有效的市場後續拉動,造成一些啤酒品牌雖然表面上進了夜場,但實際上是產品只是起到了展示的作用,沒有產生被購買的效果,或者消費量少得可憐,產品形成滯銷和積壓直到過期,於是,有的實力弱的品牌乾脆撤出了夜場。

針對這種情況,這家啤酒的總代理該如何做呢?雖然陸虎啤酒在該區域流通渠道銷售情況較好。但在夜場,消費者卻是只認喜力、嘉士伯、百威等超高端品牌,如何排除消費者認識上的偏見,轉而讓其消費陸虎啤酒呢?

在與該代理商溝通後,決定採取“攻其一點,重點突破”策略,即先選擇一家實力和規模較大的夜場渠道,通過一定的策略強勢進入,然後,開展一些有針對性而又新穎的促銷拉動措施,借機掀起銷售高潮,而後再帶動其他鄰近夜場渠道,達到“星星之火,可以燎原”之勢。

為此,我們找到了一家C陸虎酒坊,然後與他們老闆談進場的條件,出乎意料的是,這家酒吧的老闆一開口就要400件產品作為進場費,否則,免談。這樣嚇人的條件,對於一般的經銷商來說,是很難答應的。但由於先前已有計劃,因此,在跟經銷商做了溝通後,我們欣然答應這位老闆的要求,這下輪到這個老闆傻眼了(之前有對這家C陸虎酒吧的啤酒做調查,贈送400件作為進場費,大約是代理商在該酒吧啤酒銷售兩個月的利潤,一般來講買斷目標夜店的年費用原則上不高於:(進店價----成本價)X4個月就可以接受)。當然,答應400件的進場費是有條件的,那就是C陸虎酒坊必須按照我們規定的指導價進行銷售,不得低價銷售,而且必須完成一定的任務量。當老闆問要不要其他一些品牌退出時,我們表示不需要,但前提是買斷促銷專場,即我們的產品上貨後,只能我們一家做活動,這位老闆答應了我們的要求,於是,我們在約定了相關的事項,比如雙方責權利、違約責任、費用兌現期限等後,正式簽訂一式三份的銷售 協議書

進場對於我們來說,只是萬里長征走完了第一步。下一步如何去策劃活動,實現產品的動銷,才是真槍實彈的硬功夫。

為此,我們又花了兩個晚上,針對前往夜場的消費人群進行了分析,結果發現,凡來此消費的主流人群有兩類,一類是青年男女,很多是情人或者戀人,來這里是為了追求和享受溫馨浪漫的氛圍;另一類是事業有成的中青年成功人士,光顧這里主要是為了應酬和消遣。並且,以談戀愛的青年男女居多。

針對夜場的消費者是年輕人這一特點,我們決定策劃一個“陸虎啤酒玫瑰之夜文化活動”。為此代理商親自到花市訂購了160束玫瑰,每束18元,每束16朵,並且選擇了銷售量最大的禮拜五晚上來進行,目的是能夠一炮走紅。策劃活動也先從外圍入手,在該酒坊從外面櫥窗到樓梯口各類牆貼,再到門口條幅、吧台POP、包廂鏡框畫等,到處是陸虎啤酒動感迷人的畫面,進到酒坊後,身著統一綠色促銷工裝、佩戴胸牌、笑容可掬的導購人員熱情笑臉相迎,而門外、樓梯口、包廂外的X展架則體現的是這次促銷的具體內容:“只要消費陸虎酷爽啤酒一打(12瓶),免費贈送玫瑰花一束,送完為止”。在每束花上還別上了一個卡片,卡片內容是“清爽、淡爽、酷爽;情濃、意濃、花香更濃——陸虎酷爽啤酒贈”。當玫瑰花在夜場的大廳傳遞時,整個酒坊飄滿了玫瑰花的香味。進酒坊的人,只要是購買或者消費陸虎酷爽一打的,馬上就有漂亮可人的導購小姐親自送上的玫瑰花一束,活動推出後,效果空前,當晚,就銷售了近200打啤酒,所定玫瑰花自然一掃而空。

第二天,吸取前天的教訓,經銷商訂購了200束玫瑰花,但十二點不到,全部贈給了顧客。為了保持售賣現場的“飢餓狀態”,後來,我們商定,每晚只提供200束,早來早得,從而保持一種緊缺的情形,也受到了較好的造勢效果。

首店旗開得勝,我們乘勝追擊。最終我們協助經銷商,把星湖路和麻村市場福建十幾家酒吧,全部開發完畢,由於第一家店的成功案例,因此,十幾家店中的12家談成了專賣,覆蓋率達到了100%,而佔有率則達到了80%以上,這時再談進場條件時,我們完全掌握了主動,入場條件最多隻給50件酒。這些酒吧經銷協議簽好後,經銷商統一訂購玫瑰花,然後按照簽訂的銷售目標量進行分解,有的分到了100束,有的分到了幾十束,由於資源有限,有的酒吧甚至打出了“玫瑰有限,欲得從速”的廣告。從而更加激發了顧客的消費熱情。很快,陸虎酷爽啤酒就成為了啤酒產品中富有浪漫、時尚韻味的啤酒代名詞。

為了保證渠道利益,促使夜場運作的長治久安,我們還協助經銷商召集所有酒吧負責人、經營者簽訂市場保護協議,規定最低售價不能低於保護價格,不能變相的降價等。因為我們清楚,只有保證了渠道價格的穩定性與雙方的持久利益,產品才能經久不衰。後來,在產品轟轟烈烈熱銷之時,有一家酒吧越軌把價格賣低了,經銷商果斷地對其予以停貨,取消協議,市場很快又得以恢復。

經過市場銷量統計,該活動僅僅運作了短短三個月,產品就實現了從0到60000件的銷售,全面佔領了星湖路和麻村市場兩大酒坊,陸虎啤酒達到了佔領夜場這支獨特渠道的目的。

通過這個案例,我們可以看出,作為夜場渠道,並不是不可操作,不可逾越的,關鍵是要有一個好的切入點,好的操作 方法 。這則案例的成功,是深入了解了夜場特點,准確判斷進場費用是否合理,從而迅速進入夜店,進而准備把握前來夜場顧客的消費心理,把握了他們的消費需求的結果,通過玫瑰這個載體,實現了產品與目標顧客的契合,從而,讓產品成了香餑餑,並順勢打開了市場。

其實,在夜場操作中,作為代理商,只要能夠把握夜場以及目標消費人群的需求,善於營造和烘托現場售賣氛圍,產品就會很容易被消費者認知,就可以達到“不戰而屈人之兵”的目的。

② 啤酒營銷案例分析_啤酒銷售案例分析(4)

啤酒營銷案例(五)青島啤酒
一、公司背景

1.公司介紹

青島啤酒股份有限公司〔簡稱青島啤酒〕的前身是國營青島啤酒廠,1 903年由英、德兩國商人合資開辦,是我國最早的啤酒生產企業。1993年6月,經國家體改委批准,由原青島啤酒廠作為獨家發起人,並在吸收合並原中外合資青島啤酒第一有限公司、中外合作青島啤酒第三有限公司及國有青島啤酒四廠的基礎上,創立了青島啤酒股份有限公司,成為全國首批九家境外上市的股份制試點企業之一。青島啤酒於1 993年6月在香港發行了H種股票並於同年7月15日_卜市,為首家在香港聯合交易所有限公司上市的中國企業,同年8月在國內發行了A種股票並於8月27日在_上海證券交易所上市。募股後公司股本總額為9億股(每股面值為人民幣1元),其中:國家股為39 982萬股,占總股本的44.42%;法人股為5333萬元,占總股本的5 .93%;外資股為34685萬股,占總股本的3呂‘與酬;國內公眾股為1億股,占總股本的11 .11%。

公司創立後,充分發揮自己的質量、品牌、技術、設備、資金等優勢,老廠技術改造和國內收購廠並舉,不斷擴大規模經營。1994年10月,公司全資收購了江蘇揚州啤酒廠,經過技術改造已形成6 .5萬噸的生產能力。1995年12占總股本的44 .42%;法人股為5333萬元,占總股本的5 .93%;外資股為346 85萬股,占總股本的38 .5州;國內公眾股為1億股,占總股本的11 .11%。

公司創立後,充分發揮自己的質量、品牌、技術、設備、資金等優勢,老廠技術改造和國內收購廠並舉,不斷擴大規模經營。19弘年10月,公司全資收購了江蘇揚州啤酒廠,經過技術改造已形成6 .5萬噸的生產能力。1995年12月,公司又與西安漢斯有限責任公司成立了合資公司,公司控股5洲,至1997年該廠形成15萬噸的生產能力。同時,公司的骨丁生產廠—啤酒一廠、二廠完成技術改造後,至19弱年底分別形成30萬噸和20萬噸的生產能力。公司總資產為28 .8億元,擁有員下4700多人,年生產啤酒5。萬噸。1995年公司完成啤酒產量35萬噸,實現銷售收人14 .3億元,完成利潤1 .7億元,出口創匯1670萬美元。

目前青島啤酒的產品質量、銷售收人、實現利潤、出口創匯等經濟指標均居國內啤酒行業之首。青島啤酒的主要產品為青島牌系列啤酒,是中同最負盛名的名牌啤酒,它集世界一流的設備、百年積累的豐富釀造經驗及獨特的生產工藝、科學嚴格的質量保證體系之大成,素以酒液清澈透明、香醇爽口、泡沫細膩、持久拄杯而馳名中外,曾多次榮獲同家質量金獎和岡際啤酒評比金獎,是國內啤酒行業唯一的馳名商標,也是岡際市場上最具知名度的中閏產品品牌。面向21世紀,青島啤酒不斷壯大企業實力,以提高產品在國內外市場的競爭力和佔有率。2000年,青島啤酒的啤酒產量已經達到140萬噸,從占國內啤酒市場份額的2 .3%提高全酬。

經過五年的整合後,青島啤酒呈現凈利潤增長大於銷售收人增長、銷售收入增長大於產量增長的良性發展態勢。公司全面建立了標准化的微觀運營模式,保證了市場銷售人員的管理一致化,真正實現對市場的統籌,而不是渠道的簡單管理,並能夠保證未來市場開拓的快速復制。公司繼續在全國推行地方“1+1”、全國“1+3”的品牌戰略。青島啤酒品牌以保持高端的定位獲取利潤,二線品牌佔領市場,三線品牌在未來兩年內將會逐步淘汰。通過品牌結構的優化,公司的利剩水平又將上一個台階。2007年前5個月的增長態勢良好,主品牌增長了22環,二線品牌中山水啤酒增長了8州,嘮山啤酒增長了51%,都超過了行業平均的增長速度,有些地區求大於供,產品產銷兩旺。

2.客戶服務

為使產品和服務過程能有效地滿足顧客和市場的需求,青島啤酒確定產品、服務及過程目標如下:

(l)產品:質量第一、品種多樣、環境安全、滿足不同顧客的需求。

(2)服務:向顧客及相關方即時提供優質產品和超值服務。

(3)過程:確保實現產品及服務目標,即經濟、合理、高效。

當對服務有特殊需求時,由市場部、銷售一單位及技術部根據市場及顧客需求,對售前、售中及售後服務過程進行策劃,組織相關部門實施,並根據反饋的信息進行過程改進,確保服務過程實現。

對顧客和其他相關方要求的識別和評審:

(1)1998年,公司建一立客戶 拜訪 制度,對國內外客戶定期巡迴拜訪,互通信息;積極參加各類進出口商品展銷會,對當地市場進行實地考察,了解終端消費需求、變化及發展趨勢,了解相關法律法規等;與客戶間建立暢通的溝通渠道,及時獲取有關信息,及時調整銷售策略。

(2)1999年,公司建一立了全球性市場信息網路和迅速、快捷的市場信息管理系統,市場部及銷售單位採用問卷、網上調查、客戶溝通等方法,及時獲取市場需求信息,並進行分析整理,准確識別顧客及相關方需求。

(3)2001年,公司的銷售網路開始採用CRM系統、計算機網路分析模塊和銷售分析模塊等更高效的分析、識別方法,更加快捷、准確地識別顧客及相關方需求。

(4)公司每年還利用啤酒節等機會邀請國內外客戶來青島考察市場、參觀工廠、舉行客戶座談會、酒會等,增強與客戶的溝通,並獲取信息,尋找改進機會。

(5)公司採取多種內外部溝通方式,對社會、股東等相關方耍求進行獲取與識別。

二、青島啤酒供應鏈的整合

青島啤酒通過不斷擴張獲得發展,同時也對自身的供應鏈進行整合,使企業獲得了良好的發展。其供應鏈整合主耍特點有:

(1)由外延擴張走向內部整合

增長和發展的第一個區別就是青島啤酒以前走的是外延擴展法,非常強調外延擴張,非常強調對增量資本的投人。青島啤酒經過對增量資本的投人,實際生產能力在不斷接近潛在生產能力。這就是在資本總量沒有擴展的情況下,資本產出和凈利潤翻了6倍的原因所在。2001年,青啤集團提出一個重要 口號 ,那就是從簡單的資本投人轉移到對存量的挖掘。

要增加效益就必須要內部整合。一個企業能做多大取決於三條標准,第一,是產品能力;第二,產品市場空間有多大;第三,整合資源的能力有多強。只者之間相互聯系,互為一個完整的系統。國內企業實際都存在對外部資源的整合能力比較弱的問題,擴張的風險非常大。兼並要考慮到地方政府政策、 企業文化 、企業經營模式、企業職工素質等等因素,成功達成兼並預期目的的企業微乎其微。青島啤酒並購的很多企業也有種種問題,如職工轉制問題、企業生產工藝技術改造問題、品牌整合問題等,而且有些效益持續不好的企業要關閉退出的成本也很高,有些企業生產工藝上不一致,必須投入巨資進行工藝改造和設備改造才能生產青啤的主品牌。

(2)由資本並購走向外部行為協同

協同是供應鏈管理最大的價值所在,企業發展不管是增長模式還是發展模式,最終都是達到一種協同模式。協同可以減少交易的成本,協同可以提升價俏的創造,協同可以打造行業的市場地位。

資本並購足通過把外部的交易轉為企業內部的交易來減少交易成本,優化資源配置和生產成本。但是這種增長的模式沒有內部行為的協同整合是不能達成預期效果的。

行為的協同管理是通過打造一套成熟的協同行為標准來實現交易成本控制、資源優化配置和管理的一體化。

目前青島啤酒外部一體化走的是一種行為一體化道路。因為資本兼並足一個簡單的過程,但是真正難的是把這個廠或者公司買下來後的處理。希望控制行為,實現內部的協同,但是買了廠並不代表自然就控制了它的行為。青島啤酒如果無法控制並購廠的生產、銷售,那並購的意義就盪然無存,而且會給自己加上很多包袱。

(3)強化存量資源的控制能力

渠道模型,包括供應采購渠道→核心企業→分銷渠道→終端消費者。對於食品、家電等行業來說,渠道模型實際就是喇叭模型。供應鏈信息的不透明和不準確,會在渠道傳遞過程中得到放大,這就是通常所說的“牛鞭效應”。

青島啤酒當時就面臨這個典型的效應。青島啤酒的供應相對來說足比較簡單的,原料主要是大麥和啤酒花,日常供應主要是包裝物,像紙箱、瓶蓋、標簽等。但是向後就非常復雜,消費終端的多元化決定了分銷網路的復雜性。啤酒可以在酒吧、餐廳終端消費,一也可以是家庭購買消費。實際不是終端為主,而是渠道為主。所以多元化的銷售模式,決定了其渠道組織耍不斷地放大。青島啤酒連同其一級經銷商、二級經銷商、終端促銷人員,說其是百萬銷售大軍也不為過。

渠道組織在不斷增加,組織的節點也在不斷地擴大,但是對渠道成員的控制力呢?多數企業都面臨銷售不斷上升的情況下而利潤根本沒有增加的情形,其根源就在於銷售的控制力減弱。

如果市場上促銷費用完全失控,造成企業每年的損失就難以計數。大眾商品的促銷費用主要通過渠道商轉移到消費者手中。“買一贈一”和“開瓶有獎”都是通過渠道商去做的,但是促銷費用是不是真的到了市場仁呢?估計50%的促銷費用都在渠道上被漏掉了,有的是一級批發商拿去了,有的是二級批發商拿去了,有的是分公司拿去了,有的是銷售管理員拿去了,只有50%不到的費用到了市場,而這5惻是不是達到了應有的效果呢,企業也不知道。

這種問題的實質是外部資源雖在不斷地擴大,但有效產出卻越來越少;外部的組織雖在不斷地擴大,但是外部組織的控制力卻在不斷地下降。青島啤酒面臨這樣的問題,應對戰略就是企業必須從增長走向發展,核心是必須對現有的資源進行有效的管理。在這樣的戰略背景下,青島啤酒供應鏈管理就是實現戰略轉型非常重要的實施的手段。

三、國際化道路—青島啤酒的供應鏈延伸

青島啤酒在海外市場的全球布局是:“先市場、後建廠”,先集中力量,加大傳統的美洲、歐洲、東南亞主大市場的營銷力度。首先在中同台灣地區建廠,以台灣地區為重點基地深度開發東南亞市場,最後將輻射南非市場,逐步在美洲和歐洲設廠。最終搭建美洲、歐洲、東南亞“金月角”的國際市場框架,完成青島啤酒國際化世界版圖的雛形。

從上面的敘述來看,從東南亞、歐洲到美洲,直至南非市場,青島啤酒繼2002年出口增加1咧(在美國和歐洲均實現1喇的增幅)之後,2004年拓展海外市場的力度進一步力rl強,2004年1一12月,青島啤酒出口較2003年同期增長113%,每月出口量都在8000噸以上。

2002年10月21日,青島啤酒和全球最大的啤酒企業安海斯一布希公司(簡稱“AB公司”)在紐約正式簽署了戰略性投資協議,青島啤酒將向AB公司分三次發行總金額為1 .82億美元(約合14.16億港幣)的定向可轉換債券,該債券在協議規定七年內將全部轉換成股權,AB公司在青島啤酒的股權比例將從目前的4.5%最終上升到27%,所有的增持均為在香港聯交所上市的H股。

2005年4月,就在世界級啤酒片頭AB公司宣布正式增持其在青島啤酒股權27%之後不久,AB公司亞洲有限公司大中華區董事總經理程業仁指出:“擁有百威啤酒的AB公司與青島啤酒建立的是一種戰略合作關系。”隨著青島啤酒這一步棋的塵埃落地,青島啤酒國際化的思路愈發明晰:已經百年的青島啤酒是中國的老牌企業,是一個骨子甩浸透著濃厚本土文化的傳統企業,而正是這樣一個企業,同樣面臨著不走真正的國際化道路,就不能完成做強、做大的戰略性課題。這種戰略性的危機感,催生了青島啤酒的國際化戰略:走真正的國際化之蹈,市場要國際化,企業的內涵也要國際化,青島啤酒還面臨著怎樣從AB公司中學習成功的管理經驗,並大膽平等利用其在美國的資源“為我所用”的問題。

四、塑造顧客忠誠度—青島啤酒銷售管理的特色

隨著世界經濟一體化的高速融合,准把顧客奉為上帝,以優質的產品和服務贏得顧客,誰就是市場競爭中的勝者。只有顧客才是企業的上帝。在青島啤酒中,這並不是一句冠冕堂皇的空話,因為顧客將是最終決定誰是市場贏家的仲裁者,而他們都是產品的消費者。青島啤酒相信消費者的信念是來自於其本身,因為消費者對品牌價值與品質的認知,將決定青島啤酒的未來。

以顧客價俏為導向。青島啤酒在梳理發展指導思想時,正式提出一項做大做強的新戰略,這一戰略的核心是由生產型企業向服務型企業過渡,通過實現為股民、為職工、為消費者服務,來進一步轉變機制,真正地與市場接軌,以形成新的企業競爭優勢。

消費者忠誠的塑造是青島啤酒成功的前提條件,也是青島啤酒百年持續的戰略選擇。這種戰略的實施耍注意以下幾點:

第一,消費者忠誠塑造在於不斷探索獲得消費者忠誠的方法和渠道,青島啤酒必須從3A轉向3P(所謂3A指的是讓消費者在購買青島啤酒時,買得到〔Available)、買得起(Accepet)、樂得買(Affordahk),而所謂3P指的是無處不在(Pervasiveness)、心中首選(Preference)、物有所值(Price to value))。當消費者變化的時候,青島啤酒的戰略也要相應作出變化,同樣,賦予產品的文化內涵也要變化,這樣才可能使一個單一口味的產品,能夠適應百年消費者的變化。

第二,消費者忠誠塑造在於不從價格上過分地與對手競爭,而是通過對產業鏈和價值鏈進行分析,通過控制某些關鍵點,或者通過收購與兼並,去獲得比較競爭優勢。這種競爭能夠塑造一個健康的行業結構,能夠使啤酒行業的領導者能夠通過競爭去擴大自己的市場份額,減少跟隨者“反擊成功”的機會。

當然,青島啤酒也十分清楚,追求“消費者忠誠”最大的問題是成本問題,無限制追求3A或3p導致的將是龐大的組織體系與費用開支,所以減少“消費者變心”的另一個辦法就是通過收購與兼並,不斷塑造一個有利於青島啤酒的行業結構。通過在行業結構中製造“高門檻”來阻止競爭者或替代產品的進人,從而實現相對的壟斷。在這一點上,青島啤酒稱得上是典範。

五、融合“物流”和“銷售”的供應鏈實踐

青島啤酒意識到,供應鏈管理給予企業的影響是巨大的。在整個供應鏈中,良好的供應鏈系統必須能解決這些問題:什麼時候發貨?哪些訂單可能被延誤?為什麼造成這種延誤?安全庫存要補充至多少了進度安排下一步還存在什麼問題?現在能夠執行的最佳的進度計劃是什麼?等等。

通過評拈篩選以後,青島啤酒挑選了最優質的服務商招商物流來運作。

首先,青島啤酒對物流進行嚴格的監控。在每段路線都規劃了具體的時間,從甲地到乙地,不僅有準確的時間表,而且可以按一定的條件、客戶、路線、重量、體積,自動給出車輛配載方案,以提高配車效率和配載率,這在以前都是不可能的。
啤酒營銷案例(六)雪花啤酒
這幾年,無論是“非奧運營銷”還是“勇闖天涯”,雪花啤酒把營銷做得不落俗套,出奇制勝。這一次,“自然之美”活動又從貴州發芽,逐步在其他城市開花。那麼,啤酒與“自然之美”,二者有什麼奇特的關聯呢?

品牌的魅力在於深度融入消費者的血液和心靈。作為一個馳騁啤酒疆場多年的老兵,雪花啤酒深諳此道。早在7年前,雪花啤酒簽約定位大師米爾頓·科特勒,這位先鋒人物曾表示要改變中國啤酒廣告“只講產品不講情感”的傳統習慣。此後,華潤把雪花啤酒的主力消費群鎖定在20~35歲的年輕人。在營銷策略上,雪花啤酒提倡要發現客戶需要和渴望的東西,並通過有效的方式傳達:在產品層面上,要科學地發現需求和研發;在營銷方式上,要藝術地表現,通過故事和文化去體現,與消費者深度溝通,把中國消費者的生活形態和體驗融入到產品當中。

小產品萌生大創意

第一個問題自然是:為什麼會萌生“自然之美”創意?為什麼是貴州?

“這源於一個細分產品的發現。”華潤雪花貴州營銷中心總經理鮑常煒介紹,2010年2月,時任華潤雪花啤酒(貴州)有限公司總經理的侯孝海和他帶領的營銷團隊走訪市場時發現:貴州市場上,非現飲(即購買回家飲用)產品占據啤酒銷售80%的份額。但是貴陽非現飲終端產品價格基本在10元/包~20元/包, 紙箱產品價格又在32元/件,顯然,在主流高檔和中偏低檔(簡稱中檔低)之間缺少“22元~28元/包”的產品。

基於此,雪花啤酒計劃針對貴陽市場推出“一個比主流稍高一點,比中檔低稍低一點”的產品,整包終端零售價25元/包上下。產品研發的同時,另一個難題被提上了議程,那就是如何給這個啤酒品類命名。在此之前,雪花啤酒產品通常都是以其物理屬性命名,如:特醇、特製、精製等等。這一次,他們希望新產品命名能夠為雪花啤酒品牌增添文化色彩,並且還要富有地域親和力。

“這是因為,市場調研發現,很多人還是把雪花作為一個‘外來品牌’來看待,而沒有形成一種當地的心理認同。”鮑常煒介紹,所以希望通過這款產品的命名,拉近與當地消費者的距離。經過討論,策劃團隊決定新產品與地方政府推動“多彩貴州”打造旅遊省份的新策略聯系起來,以貴州景區為基調,引入本土旅遊文化,促進消費,同時在行業內獨辟蹊徑,開展文化營銷,避開價格競爭等惡性競爭方式。於是,一個嶄新的創意誕生了。那就是用“自然之美”做主題,通過徵集形式遴選貴州人心目中的“自然之美”代表景點。

多重營銷屬性

2010年4月初,雪花貴州公司與地方強勢媒體合作開展“5億瓶雪花啤酒將印上貴州美景徵集評選活動”。貴州全省近百家景區投票進入白熱化,都希望搭上雪花的品牌順風車,通過雪花的瓶標和營銷終端推介各自景區。短短15天,有數十萬人參與了簡訊投票,黃果樹、梵凈山、荔波小七孔等12個景區成為贏家。

貴陽青藍紫廣告策劃有限公司總經理羅永權對此評論道:“活動將自己的品牌知名度與貴州旅遊相聯系,這將促進貴州旅遊品牌與企業品牌的雙重提升。瓶標原創性地植入貴州知名風景,不僅保持了自己的品牌特色,也樹立了與其他品牌差異化的品牌形象。”與此同時,“自然之美”還通過媒體傳播、公益活動等帶動產品營銷。市場總監崔小兵介紹,活動不僅聯合貴州各大強勢媒體進行傳播,還在入選景區舉辦開酒儀式,並利用社區活動、廣場活動、大篷車、巡演等地面活動進行推廣。此外,活動還與貴州有影響力的戶外俱樂部、 自駕游 車隊、旅行社等合作,招募消費者組織自駕游活動,傳達“自然之美”理念。

新穎的創意,加上整合傳播效應,影響力迅速達成。最直接的效果就是,第一批華潤雪花“自然之美”通過雪花啤酒強大的營銷終端迅速在貴州市場上走紅。崔小兵介紹,目前,“自然之美”已經被貴州多個地區作為指定接待用酒,商家反映消費者指名購買率已經上升到30%以上,在短短一年內成為雪花在貴州三大支柱產品之一。

在侯孝海看來,推出多彩雪花風景啤酒“自然之美”,是啤酒行業跨界聯合旅遊行業的創新嘗試,也是一種整合營銷模式的勝利。在這次“自然之美”的營銷過程中,雪花還創造性地把貴州景區從固定的變成了流動的、從戶外搬到室內。這樣一來,通過雪花啤酒,外地人喝到的是“貴州美景”的新奇,家鄉人喝到的是“貴州美景”的親切。這又是一種情感營銷,不僅使地域消費者得到以中國情感皈依,還讓大眾消費者領會到雪花獨特的品牌形象。

③ 成功的市場營銷案例分析_市場營銷經典案例分析

市場營銷 (Marketing)又稱為市場學、市場行銷或行銷學。簡稱“營銷”,台灣常稱作“行銷”;是指個人或集體通過交易其創造的產品或價值,以獲得所需之物,實現雙贏或多贏的過程。以下是我分享給大家的關於成功的市場營銷案例分析,供大家閱讀!

成功的市場營銷案例分析1:張裕用心良苦做市場

煙台張裕集團有限公司的前身煙台張裕葡萄釀酒公司創辦於1892年,至今已有107年歷史。她是中國第一個工業化生產葡萄酒的廠家,也是目前中國乃至亞洲最大的葡萄酒生產經營企業。主要產品有白蘭地、葡萄酒、香檳酒、保健酒、中成葯酒和糧食白酒六大系列數十個品種,年生產能力8萬余噸,產品暢銷全國並遠銷世界20多個國家和地區。

一、百年張裕 歷經坎坷創輝煌

1892年(清光緒十八年),著名華僑巨商張弼士先生在煙台創辦張裕釀酒公司。張裕之命名,前襲張姓,後借“昌裕興隆”之吉。經過十幾年的努力,張裕終於釀出了高品質的產品。1915年,在世界產品盛會——

巴拿馬太平洋萬國博覽會上,張裕的白蘭地、紅葡萄、雷司令、瓊瑤漿(味美思)一舉榮獲四枚金質獎章和最優等獎狀,中國葡萄酒從此為世界所公認。

改革開放後,社會經濟環境為其提供了前所未有的發展機遇。張裕產品憑借其卓越的品質,多次在國際、國內獲得大獎,成為家喻戶曉的名牌產品。然而,名牌不等於市場,金字招牌對於張裕來說是一個極大的優勢,但是,這個優勢卻不足以使張裕在市場上所向披靡。在改向市場經濟的頭兩年中,由於市場觀念差,企業缺乏適應市場競爭的能力,盲目生產,等客上門,受到了市場的懲罰:1989年,張裕的產值較上一年下降了 2.5%,產量下降了26.2%,6 條生9 線停了4條,1/4 的職工沒有活干,近一半的酒積壓在倉庫里,累計虧損400多萬元,生存和發展都面臨著嚴峻的挑戰。關鍵時刻,張裕人並沒有躺在歷史上顧影自憐。在積極 反思 失敗原因,努力摸索市場規律,下功夫鑽研營銷後,公司樹出了“市場第一”的經營觀念和“營銷興企”的發展戰略,實現了2個根本性轉變:一是企業由“銷售我生產的產品”轉變為“生產我銷售的產品”,一切圍繞市場轉;

二:是由“做買賣”轉變為“做市場”,從“推銷”變成“營銷”。這兩個轉變使企業的經營不再是單純的生產和推銷問題,而是以市場為導向的調研、決策、實施、監控的有機結合,在滿足消費者利益的同時為企業創造最佳效益。在正確營銷觀念的指導下 1997、1998 連續兩年產銷量、銷售收入和市場佔有率均高居同行業榜首;在 1998 年度全國產品市場競爭力調查中,榮獲消費者心目中的理想品牌、實際購買品牌和1999年購物首選品牌三項第一。

二、群雄逐鹿 紅酒市場競風流

葡萄酒具有多種保健養生功能。葡萄發酵時能產生十幾種人體所需的氨基酸,可以緩解氧化反應、清理動脈、防止動脈粥樣硬化和其他心臟疾病。同時,葡萄酒還有助於消化,並含有豐富的維生素B1、B2、B6、B12和多種礦物質,可以使人容顏豐潤。

近幾年來,隨著國人飲食健康觀念的增強,葡萄酒也因其本身所具有的多種保健功能倍受青睞起來,其消費驟然升溫,成為酒類市場的新寵。10多個國家的100多個洋品牌和400多個國內生產廠家和品牌在我國市場匯聚,一競風流,市場競爭的激烈程度可想而知。目前,國內葡萄酒生產年產量達萬噸的企業已經超過 20 個,稱得上葡萄酒生產巨頭的企業只有張裕、長城、王朝 3 家。據統計,實力雄厚的 3 個企業的市場佔有率分別為:張裕19.35%、長城16.09%、王朝15.57%。消費者對3個品牌的熟悉程度分別為張裕73%、長城35%、王朝30%;消費者最常喝的葡萄酒品牌張裕佔43%、長城佔19%、王朝佔15%。其中我國馳名商標張裕葡萄酒是消費者最熟悉又最常喝的品牌。

在經歷了一場與洋酒的生死較量後,國產葡萄酒尤其是國產干紅憑借其優良的品質和低廉的價格取得了實質性的勝利。據統計,1996年國內干紅酒的消費近4萬噸中,國產干紅超過2萬多噸,而洋品牌酒只有約 1 萬噸。自 1998 年起,張裕、長城、王朝三家就占據了 60%左右的市場份額,而野力、龍徽等十幾種品牌則成長第二梯隊,占據了剩下的絕大多數市場份額。雜牌洋酒組裝廠家、小企業、小作坊則生存艱難,幾乎沒有市場。1998—1999年,倒閉葡萄酒廠上百家。

三、培育市場

張裕用心良苦 1998 年底,張裕營銷公司的市場調研部,在分析全國各地反饋回來的市場信息時發現沿海地區和中西部城市的葡萄酒的終端消費者結構存在較大差異。沿海地區葡萄酒個人消費比例很高,市場銷量比較穩定;內地城市主要為公款消費(占 70%以上),市場銷量起伏也較大。同時對終端消費者的心理調查表明:沿海地區消費者看重的是葡萄酒的保健功能及 文化 品位,而內地消費者則看重的是身份標志和時尚。這表明沿海地區的葡萄酒進入理性消費階段,步入速度減緩的市場成熟期,而內地城市則處在感性消費階段,處在市場上升期。但因為我國葡萄酒的主要消費區域在沿海地區,故而可以推測:1999年的葡萄酒市場增長速度將放慢,張裕公司必須相應調整營銷的策略,加大市場培育和開發的力度。

張裕很清楚:與啤酒、白酒比,葡萄酒的市場規模實在太小,整個產業的市場規模充其量不到 100億元。現在平均每個中國人葡萄酒年消費量只有 0.3 升,世界平均水平的 1/20。而國人以白酒為主的酒類消費習慣是歷史發展中逐漸形成的,是中國飲食業的一大特色,短期內很難改變,引導消費須下大功夫。假如每個中國人每年消費兩瓶葡萄酒(1.5 升),那麼就需要 195 萬噸葡萄酒,市場規模即可達到 780億元。這表明中國葡萄酒市場還存在著巨大的發展空間,關鍵在於市場的培育和開拓。

為了培養消費者,張裕著力於“溝通”。受價格因素限制,經常性的葡萄酒消費者,主要是中高收入階層,另外,行政管理層人士也是不可忽視的主流消費群;偶爾性消費者,則以年輕人為主。張裕溝通的主要對象就是這些人,即將經常性消費者鞏固下來,讓偶爾性消費者逐漸轉向經常性消費者,同時開拓新的大量新生性消費者。針對不同的消費層次,它們採用了不同的溝通方式。

對經常性消費者而言,張裕通過一系列目標明確的整合傳播,主要展示葡萄酒的健康、自然及其文化內涵——葡萄酒的品味和格調。它們通過對經常性消費者主要的信息來源,如高品位雜志、體育節目、酒店等,進行“潤物細無聲”的文化滲透,提高葡萄酒在這些消費者心目中的親和力,同時通過一系列品牌策略,樹立起張裕東方紅酒經典形象,以“傳奇品質,百年張裕”作為主題,也使對葡萄酒的系統傳播得到了較好的效果。

對偶爾性消費者而言,張裕則側重於訴展葡萄酒本身的時尚色彩,通過對大眾傳媒的控制性傳播,傳達各種葡萄酒的時尚資訊,營造出一種氛圍,即把葡萄酒作為一種身份的象徵進行推廣,使其成為時尚潮流中一部分。如在報紙上開辟醒目的葡萄酒消費專欄,在電視台黃金時間插播葡萄酒的各類專題,舉辦各種葡萄酒知識講座等。通過日積月累的滲透式傳播,讓消費者開始樹立這么一種心態:選擇葡萄酒就是在選擇一種更好的生活方式。事後的調查表明:很多消費者都受到了這種傳播的影響,並逐漸喜歡上了葡萄酒。

從 1998 年起,張裕通過一個聲勢巨大的全國性活動,為其找到了很多新生性消費者:這就是它近兩年在全國各地舉行的“中國葡萄酒文化展”。百年張裕有著深厚的文化底蘊,中西合璧的張裕在市場開拓中越來越強調一種文化認同,即強調自己的東方個性。基於中國 傳統文化 的“中國葡萄酒文化展”,利用大量的圖片和史實,詳細介紹了中國葡萄酒 2 000多年的悠久歷史。

新千年,張裕對 1999 年市場的預測得到了證實,葡萄酒開始進入消費平台期。但整個張裕仍然保持了很好的發展勢頭,銷售收入超過 13.61億元,比 1998年上升了 36%。在 2000年張裕的營銷策略中,最核心的部分仍然是:培育市場,培養消費者,且一如既往“用心良苦”。張裕表示:這種培育市場的工作他們將一直做下去,力爭在未來兩年內把銷售網路延伸到縣一級,市場佔有率再提高 10個百分點。

成功的市場營銷案例分析2:香港銀行信用卡業務的營銷策略

在香港,有“銀行多過米鋪”的說法,這並不誇張。香港作為僅次於紐約和倫敦的國際金融中心,在不足1100平方公里的彈丸之地,雲集了來自世界40個國家的數百家銀行,其中包括全世界100個最好的銀行中的80個國際性大銀行,368個授權機構和地方銀行代表和以及近1500家支行。香港11.6%的人口從事與金融機關的工作,每一個香港人的生活都與銀行、金融密不可分。一張小小的信用卡就足以體現這種聯系。信用卡為香港人普遍接受並廣泛使用,在其生活中佔有重要的地位,信用卡業務也自然成為商家必爭之地。香港信用卡市場潛力大但競爭者眾,為求得生存和發展,各銀行積極展開促銷手段,金融創新層出不窮。

匯豐銀行是香港分支機構最多的銀行之一,它擁有相當完善的硬體設施。持有匯豐銀行的信用卡,可在遍布全球的420萬家商戶消費,在世界9000部環球通自動櫃員機及全球20萬間特約服務機構提款。為了吸引更多的用戶,匯豐銀行的信用卡還附帶了3種額外服務:第一,30天購物保障。使用信用卡所購之物如有損壞、失竊,可獲高至3000港元的賠償。第二,全球旅遊 保險 。持卡人在旅遊期間享有高達200萬港元的個人意外保險,包括行李遺失賠償,法律支援、保障及意外醫療津貼。第三,全球緊急醫療支援。持卡人只要致電就近熱線,可獲醫療咨詢和轉介服務。同時,持有信用卡可亨受租車與有多家名店消費的折扣優惠,還可通過積分計劃換取香港多家名店和餐館的現金禮券。所謂“積分計劃”,是指每簽賬或透支現金1港元,對應某一分值,在銀行規定的時間段中,憑累積的分數,可免費或以優惠價換取禮品、旅遊或獎金。另外,匯豐銀行還針對不同的消費群體,以及各個時期的 熱點 採取不同的策略和不同的卡種。比如,為了爭取學生這一消費群體,匯豐銀行對大學生信用卡採取的策略是免繳首年年費,申請時贈送小禮品。在’98世界盃 足球 賽期間,匯豐銀行利用這項全球矚目的體壇盛事針對球迷推出了“世界盃萬事達卡”。這張信用卡上印有’98世界盃足球賽的標志,並邀請球王貝利為其作 廣告 宣傳。另外,申請該卡可享受三種優惠;得到現金100元的體育用品名店購物券3張;憑卡在3家特約體育名店消費,享受九折優惠;獲取最新的體育咨詢。同時也享有30天購物保障,可參與積分計劃等。所以,該卡一推出,就得到廣大球迷的歡迎。

東亞銀行是匯豐的強勁對手。在香港地區,東亞推出“世界通”信用卡。持有“世界通”,可在全球有“Visa nterlink”標志的商戶直接購物,手續費全免,還可方便地轉賬給海外的親友。而在香港大學校園內,東亞銀行採取了與匯豐不同的營銷策略。東亞銀行推出專門針對香港大學生及教職工的信用卡業務;港大智能卡和香港大學信用卡。港大智能卡(HKU Snart Card)最特別的功能是:兼作大學學生證和教職員證。在智能卡上,印有持卡人的照片,在港大校園內及所有Visa Casb商戶付賬時,持卡人無須簽名和輸入密碼,在校外的自動櫃員機上也可方便地進行各種操作。東亞銀行還針對學生價格彈性大的特點,對學生卡實行在校期間年費全免及積分優惠計劃等鼓勵 措施 。另外,東亞還與港大合作,為持卡學生提供數項與在港大生活、學習密切相關的優惠:如持有東亞卡,可直接申請體育中心會員證,免繳大學學生會終身會籍會費800元;可在辦理圖書證時節省500元押金;申請港大某計算機中心的電腦網路服務年費可獲折扣優惠等。為表明銀行與港大的相互支持,他們還聲明將香港大學信用卡每月簽賬額的0.35%轉贈港大“教研發展基金”,以後每年年費50%亦撥入該基金。這樣,東亞銀行便樹立起支持 教育 和與港大水乳交融的公眾形象,贏得了港大師生員工的信賴。

香港的其他銀行也採取各種措施來推銷他們的信用卡。比如,花旗銀行迎合香港人中“追星一族”對“四大天王”的崇拜心理,邀請郭富城推出系列廣告。只要申請花旗信用卡,除免交首年年費外,持卡可獲贈“98郭富城演唱會門票”2張以及“郭富城”腕錶一隻。這一促銷自然得到了“郭富城迷”的熱烈反應。而大通曼哈頓銀行的信用卡則以優先訂票(演唱會、體壇盛會、舞台表演)和復式積分(積分採用復式計算)及長達7O天的免費還款期來吸引客戶。

總之,在信用卡促銷大戰中,消費者們看到的是精美的卡片,誘人的優惠條件、豐厚的禮品和動人的廣告詞,然而隱藏在其後的卻是高超的營銷策略和巧妙的金融創新。

一)、價格策略

即銀行通過降低信用卡這種商品的價格來吸引顧客。顧客用於購買信用卡服務的價格構成包括發卡費、信用卡年費、轉賬手續費、透支利息、資金沉澱及掛失補卡費等等。在激烈的市場競爭中,各銀行都紛紛降低甚至免交各種手續費用來爭取客源,最典型的是免費辦卡、豁免年費、免費轉賬等,因此,這部分收入在銀行信用卡業務利潤構成中的比例有減少的趨勢。而降低價格的策略成為最基本的信用卡營銷策略。為鼓勵消費者的長期消費行為,各銀行又推出低透支息和優惠積分計劃等措施,以便獲得長期穩定的利息收入。更重要的是,藉此增加顧客在特約商戶的消費,提高商戶傭金這部分收入。這樣,商戶的傭金在銀行信用卡業務利潤構成中的比重將會增大,成為銀行信用卡業務的利潤增長點。

二)、服務策略

即銀行通過完善信用卡基本服務和增加信用卡附加服務來打動顧客。信用卡的基本服務有透支便利、存取便利等特點。在信用卡大戰的初期,銀行往往在提高基本服務質量上下功夫,如提高ATM通存通兌的便利性,增加商戶POS聯網的范圍,完善開銷戶、授權、掛失、補卡服務。但當競爭發展到一定程度後,服務策略就轉向增加信用卡附加服務上來,如信用卡附帶購物保障、旅遊保險、全球醫療緊急支援、優先訂票及諸多商戶的打折優惠。完善信用卡的各種服務,不僅能使持卡人體會方便快捷的消費感受,還能使持卡人獲得信用卡帶來的諸多優惠和安全保障,體現了銀行對持卡人的全面照顧。這種富有人情味的服務創新,更能引起顧客的好感,受到市場的青睞。

三)、產品策略

即銀行通過開發針對細分市場的異樣化產品,佔領特定的細分市場。針對持卡人年齡、職業、收入、 愛好 等特點,可劃分出不同的細分市場,推出具有特殊服務功能的卡種來贏得消費者。如為球迷推出世界盃足球卡,為某一大學的師生推出大學信用卡,為歌迷推出明星卡,這些產品創新都能更確實具體地滿足細分市場中的消費者的特定需要,所以更能被這一市場的消費者接受。隨著人們生活水平的提高,對商品的個性化要求會愈來愈高,因此,金融產品的設計也必須從面向諸多存在共性的消費者的大市場轉而面向具有鮮明個性和特殊需要的少數甚至個別消費者的小市場,這是金融產品創新的必然趨勢。

香港社會的經濟發達程度遠高於內地平均的經濟水平,其金融市場也因自由和法制的社會特質而得到充分競爭和全面發展,因此,香港的金融在世界上占據了一席之地。對內地而言,香港的回歸帶來了兩地金融的交流與學習機會,借鑒香港銀行業在金融創新上的成功 經驗 顯得更為現實和具有積極意義。

香港銀行信用經典成功市場營銷案例點評:

有比較才能知道差距。香港銀行推銷信用卡的手段可謂五花八門,與內地相對沉寂的市場比較,實有天壤之別。這固然有系統等硬體設施的差距,但更多的是觀念。現在的商家應著力開發市場,只有使潛在市場變成了現實的消費市場,才有利可圖,且是大利。內地的市場開放策略應從推銷型向營銷型過渡。

成功的市場營銷案例分析3:顧客就是上帝-卡特皮勒公司成功之道

卡特皮勒公司是世界上最大的基建和礦山設備製造商,同時在農用機械和重型運輸機械領域也佔有相當地位,目前公司的價值已超過160億美元。回顧卡特皮勒所走過的道路,其首席執行官Donald V.Fites認為公司的競爭優勢在於有一個無與倫比的產品分銷系統。在全世界,卡特皮勒公司有186個獨立經銷商,他們出售公司的產品並提供產品支持和服務,成為架起在公司與顧客之間的橋梁。除了對一些國家新開放的市場、原始設備製造廠和美國政府外,卡特皮勒公司的產品都是通過獨立經銷商來經銷的。這種現象在其他競爭者那裡是看不到的。Fites認為,在當地找經銷商要遠比自己企業設立經銷機構有利。因為卡特皮勒的經銷商都是在當地有一定歷史的企業,他們已深深地融入當地的社會中,他們對當地顧客的熟知程度和因此而建立起的與顧客的親密關系,值得卡特皮勒在這上面花錢。另外,卡特皮勒的產品都是高價值的固定資產,它們的折舊期較長,但它們通常都是在建築工地、礦山這些環境惡劣的地方作業,就是最好的產品也要發生故障,而一旦發生故障,就會給使用者帶來經濟損失。通過經銷商,卡特皮勒公司形成了世界上最快捷、全面的零件運送和維修服務系統。公司承諾對於在世界任何地方的卡特皮勒產品,都可以在48小時內獲得所需的更換零件和維修服務。

但是,僅有一個形式上完善的分銷體系並不足以使卡特皮勒在激烈的競爭中站穩腳跟,卡特皮勒和經銷商的關系遠勝於一紙合同上所註明的權利義務關系,他們之間更是一種家庭式的親密關系。經銷商不僅僅是卡特皮勒的產品運到顧客手中的一個 渠道 ,而且還是將顧客的意見反饋回來的一個渠道,這樣經銷商的職能也不僅僅是銷售產品和提供售後服務,而且還能促使公司生產出更符合顧客需要的產品。

例如,卡特皮勒在80年代初期推出了D9L式履帶 拖拉機 。這種機型採用了一些新的設計方案,因而被認為可以提高使用效率,相應地,該機型的價格也要高於傳統的機型。但是當D9L在世界上賣出幾百台之後,一場滅頂之災悄然而至。一些拖拉機在工作到2500小時之後,就開始出現故障了,這表明D9L遠沒有當初所設想的那麼好。這一問題足以動搖卡特皮勒在行業中的霸主地位從而讓競爭對手有機可乘。為了挽救公司,各地的經銷商都紛紛行動起來,他們幫助公司制定了一整套的補救措施,如迅速 修理 已出故障的機器,及時檢查那些一時還沒有發生問題的機器。各個經銷商之間也充分合作,如一個英國的經銷商派出人員來幫助在沙特的經銷商處理這類問題,而有的經銷商為了對顧客負責,日夜服務,隨叫隨到。終於,一年以後,所有的D9L機型都得到了檢查和維修,用戶的停工待修時間被壓縮到最短,大大減少了可能有的經濟損失,顧客的抱怨消失了。同時,公司的設計人員也及時更改了設計,從而D9L產品成為在市場上受歡迎的產品。

這種與經銷商之間的夥伴關系的建立並不是一朝一夕就可以達到的,它是卡特皮勒執行一貫的原則和努力的結果。Fites所提出的下面幾條處理與經銷商關系的原則用值得管理者們借鑒:

不對經銷商進行壓榨。許多企業所犯的一個毛病就是當發現市場不景氣時,就開始壓榨他們的經用商以保證自己的利益;而一旦發現有什麼有利可圖的生意時,就馬上越過經銷商,把生意拿來自己做。這樣,雖可以獲得一時的利益,卻會長久損害與經銷商之間的關系。例如在70年代,有一次,阿拉斯加的企業要求卡特皮勒直接將產品賣給他們,否則他們就購買競爭者的產品。但卡特皮勒並沒有讓步,而是堅持讓對方從其經銷商處購買。因為經銷商可以為產品提供優良的售後服務。卡特皮勒認為,如果繞過經銷商,就等於在自斷臂膀。

這一原則在整個行業都遭受到不景氣的沖擊時,效果更為明顯。如在墨西哥的經濟蕭條期,卡特皮勒的5個經銷商都渡過了難關,而其競爭對手的經銷商卻是全軍覆沒。當經濟環境好轉後,卡特皮勒成了惟一的供應商。

向經銷商提供除產品及零部件以外的其他東西。除了提供產品和零部件外,卡特皮勒還幫助經銷商向顧客提供分期付款等信用擔保,同時在存貨管理和控制、物流、設備維護工作程序等方面給經銷商予以支持。例如,公司每年都要印刷多種書面技術材料提供給經銷商的技術人員作為參考,並隨時按照經銷商的需要向他們的員工提供培訓服務,其中包括如何制定企業計劃、如何預測市場、如何管理電子信息系統、如何進行營銷、廣告等方面的管理。尤其值得一提的是卡特皮勒正在建立將全部經銷商和公司總部、公司的供應商和倉庫相互聯接起來的龐大復雜的全球電子聯絡系統。這個系統最終要達到的目的是要能做到對所賣出的產品進行遠距離監控以及在公司的經銷商、公司、生產廠家之間實行零部件的庫存分享。所謂遠距離監控就是指要做到無論一台機器在世界的哪個角落,經銷商乃至公司總部都能隨時了解其運行的情況。

與經銷商經常深入而又坦誠的交流。Fites認為在卡特皮勒和其經銷商之間不存在什麼秘密。經銷商對卡特皮勒公司的信任度是非常高的,他們提供給公司自己的財務報表和關鍵的營業數據,如果兩者之間不是高度信賴的話,是很難做到這一點的。同時,卡特皮勒公司也最大限度地開放了自己的信息資源。所有公司的雇員和經銷商的工作人員都能從電腦中得到關於銷售趨勢及預測、顧客滿意的調查數據等即時信息。每年,卡特皮勒公司的高層管理人員都要與經銷商的高層管理人員舉行一些地區性的會議。在會議上,他們就每一個產品線的銷售目標以及為了達到這一目標雙方各應該做些什麼進行討論。另外,公司還定期邀請所有的186個經銷商在Peoria總部所在地)進行為期一周的會議,主要是對公司的戰略、產品計劃和營銷政策進行全面的回顧。

卡特皮勒公司的各個層次的人員與經銷商的人員之間都有著許多日常的接觸。在較低的層次上固然每天都要進行溝通,經銷商的主管人員和公司的高級職員一周談幾次話也並不是件稀奇事。特別是在過去的s年中。卡特皮勒公司有意識地增加了員工與經銷商之間的接觸。1990年所進行的重組使過去的職能部門轉變為一個個利潤中心,從而使得公司中的每個人從最年輕的員工一直到首席執行官都與經銷商主動接觸。這種頻繁的互動關系使得公司更多、更快地了解市場第一線的情況。

把經銷商留在卡特皮勒大家庭中。卡特皮勒公司通常更願意與家族企業打交道,因為他們認為家族企業比公眾企業在管理政策上更具有一貫性。之所以強調這一點是因為卡特皮勒公司的產品壽命周期一般在10-12年左右,有些高達20-30年。而在公眾企業中,首席執行官的任期一般最多隻有5-6年,從向顧客提供一貫性的服務這一點來說,公眾企業有可能不如家族企業那樣穩定。

卡特皮勒還通過組織各種活動讓經銷商的子女們從小就對卡特皮勒公司發生興趣。公司的想法是讓他們認識卡特皮勒、讓他們對這一行當發生興趣並讓他們能夠與自己的同輩也就是未來的工作夥伴相識。他們參觀卡特皮勒的工廠、親自操作機器。同時,卡特皮勒也鼓勵經銷商將他們的孩子從小納入到企業工作中去。他們時常為經銷商的孩子安排一些暑假工作,當他們大學 畢業 後,就安排一些全日制的工作。有時還會建議經銷商先讓他們的孩子干兩年的零件銷售工作,然後到工程部門干一陣子,最後再來管理產品支持業務。

卡特皮勒公司經典成功市場營銷案例點評:

企業的生命之源在於使顧容滿意。由於科技的進步,經濟的發展,市場競爭的加劇,已使今天的顧客不同於以前的顧容,今天的市場也不再是昨天的市場。現在,市場的主導權已由廠商轉向了顧客手中。

卡特皮勒公司的營銷策略歸根到底其實只有一點:貼近顧客,拉近顧客與自身的距離。這樣做的結果顯而易見。

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