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中秋節長沙市場調查報告

發布時間:2023-02-25 14:15:37

⑴ 關於中秋月餅的市場消費狀況調查

——月餅市場消費狀況網上調查報告

每逢中秋佳節,看望尊長、走親訪友,在饋贈禮品時總會少不了一盒月餅。近些年來,月餅市場迅猛發展,不同檔次、不同口味的月餅活躍在市場上,使消費者有了更多的選擇。然而,最近幾年,月餅市場相繼出現了一些引發社會各方面議論紛紛的現象。陳餡月餅事件幾乎毀滅了國人對中秋月餅的美好印象,豪華過度的月餅包裝造成大量城市垃圾和資源浪費,天價月餅讓普通消費者望而卻步,月餅中搭售紅酒、手錶的價值超過月餅,甚至有媒體披露在月餅中暗藏公寓、轎車鑰匙,都讓公眾看到了中秋節日氣氛中不和諧的一面。

7月5日,國家發改委、商務部、工商總局、質檢總局聯合下發公告規定:經營者應當對生產銷售的月餅進行合理包裝,使用無毒、無害、易於降解或者便於回收的材料,減少包裝材料的過度使用;經營者生產銷售月餅,不得以任何形式搭售商品,侵害消費者合法權益;不得將月餅同其他產品混合包裝、銷售。隨著這一規定的出台,月餅市場將進一步走向規范。

為了配合政府有關部門做好對月餅市場的整頓工作,反映廣大消費者對月餅市場的意見,中國消費者協會和搜狐財經頻道於8月1日-8月22日共同舉辦「月餅市場消費狀況網上調查」活動,得到了2464位網民的積極響應,部分網民還積極留言,發表自己的意見。

具體調查結果如下:

一、八成以上網民認為月餅依然是中秋節最重要的象徵

當問及網民「中秋佳節之際,您認為月餅作為節日的象徵,是否有繼續存在的必要?」時,調查結果顯示:回答「有必要」的比例為81.2%;回答「無所謂」的比例為13.8%;回答「沒有」的比例為5.1%。

可見,絕大多數網民認為中秋節吃月餅作為傳統,有存在的必要。網友8月5日和16日的留言具有一定的代表性:「月餅代表一種文化,應該保持其傳統特色……」「……中秋月餅的意義對於我們來說都是毋庸置疑的……」

二、近七成網民不用自己花錢買月餅

當問及網民去年中秋節吃的月餅的主要來源時,調查結果顯示:回答「單位發的」的比例最高,為39.7%;其次為「自己買的」,比例為30.1%。

可見,大多數網民吃的月餅自己不用花錢。這說明,月餅在中秋節作為禮品用於饋贈的成分很高。

三、月餅諸問題中價格虛高和過度包裝最為突出

當問及網民「您認為月餅市場下列哪些問題比較突出?」時,調查結果顯示:回答「價格虛高」的比例最高,為27.0%;回答「過度包裝」的比例其次,為23.8%。

可見,網民對月餅價格虛高和過度包裝問題最為反感。

四、「不符合現代健康飲食標准」、「口感差」是當前月餅質量欠佳的最主要原因

當問及網民「您對月餅質量不滿意的主要原因」時,調查結果顯示:回答「不符合現代健康飲食標准」的比例最高,為39.8%;回答「口感差」的比例其次,為31.1%。

可見,網民對作為傳統食品的月餅有較高的質量要求,月餅在品種、口味方面還須有大的改進,以適應現代人對於健康飲食的要求。

五、超過1/3的網民認為過度包裝造成資源浪費

當問及網民「您怎樣看待月餅過度包裝」時,調查結果顯示:回答「資源浪費」的比例最高,為35.5%;其次為「增加了消費成本」,比例為31.0%。

可見,網民認同過度包裝會造成資源浪費。此外,認為過度包裝增加了消費成本,是造成月餅價格虛高的重要原因。

六、對於規范月餅市場,36.1%的網民建議「大力宣傳節約資源,倡導理性生產和消費」

當問及網民「您對規范月餅市場的建議」時,調查結果顯示:回答「大力宣傳節約資源,倡導理性生產和消費」的比例最高,為36.1%;其次是「嚴厲查處陳餡月餅經營行為」,比例為24.2%。

可見,多數網民對於規范月餅市場的建議是應在節約資源方面採取措施,同時對提高月餅產品質量、保障食品安全方面的呼聲也非常強烈。

七、結論和建議

1、增加品種,改善口味,滿足消費者需要

調查顯示,部分網民反映月餅質量欠佳,主要表現在品種和口味上。為此,建議廠家開展市場調查,研究消費者的需求,生產出更多品種和口味的月餅,滿足消費者需要。

2、倡導合理、適度包裝,反對過度包裝

調查顯示,多數網民認為中秋節很有必要存在,月餅作為傳統文化的符號應該繼續保持。調查還顯示,多數網民吃的月餅不用自己花錢,主要接受來自單位、客戶或親友的禮品饋贈。為此,建議廠家在禮品月餅包裝上應有所講究,做到合理、適度,但不應過度包裝。無論是企業還是消費者都應該樹立建立節約型社會的理念,理性生產和消費。

3、出台相關措施和標准,治理和限制過度包裝

調查顯示,不少網民反映過度包裝在月餅市場存在的諸問題中比較突出,認為過度包裝造成了資源浪費,也增加了消費成本,要求進一步規范月餅市場。為此,建議有關部門盡快出台相關措施和標准,依法治理和限制過度包裝。

4、規范月餅生產和銷售,讓月餅價格更貼近消費者

調查顯示,網民對月餅價格虛高問題反映最為突出,進一步分析表明,過度包裝和搭售貴重商品是造成價格虛高甚至天價月餅的重要原因。建議行業協會,積極引導企業自律,順應建立節約型社會的潮流,主動抵禦和反對不理性的奢華之風。建議政府有關主管部門,嚴厲制止月餅價格虛高現象,讓月餅價格更貼近消費者。

⑵ 傳統節日調查報告範文3篇

傳統節日,承載著中華民族的思想精華和 文化 血脈,蘊含著豐富的人文精神和濃厚的倫理觀念,是中華民族文化遺產的重要組成部分。本文是我為大家整理的傳統節日調查 報告 範文 ,僅供參考。

傳統節日調查報告範文一:

調查對象:軍崗村的全部青年。

調查的基本情況:

一、 你知不知道傳統節日的名稱和日期?對於這個問題,很多人很愕然,結果只有23.4%是全部知道的,71%是只是知道部分的傳統節日,也就是說一般重大的傳統節日都記得,而有5%的人知道幾個怎麼會只有那麼少的人知道全部的傳統節日呢?當然,每年都有在節日裡面舉行什麼活動的節日當然知道的人就多,而被冷落的節日呢?特別是只有某些地區才有的節日,那就更少了。但這也不足為奇,畢竟地區之間是有差異性的,但這也是我們中華的文化啊,我們還是的多知道點。

二、 對於傳統節日你是抱著什麼樣的態度去過的?其中有32.7%的人會積極地去過自己喜歡的節日,更有56.7%的人是隨大流的,因為那是傳統節日,祖師爺怎麼過,大家現在怎麼過,我就怎麼過。也有12%的人是不太理會的,特別是外出打工的青年人,怎麼過節對他們來說好像意義不大,還是求財要緊。而有8%的人的意見有一點古怪,這里就不多羅列了。從這組數據來看,青少年們對過傳統節日的積極性還是不夠,有的人還說是別人強迫他過節的,聽到這樣的言語,可這叫人心疼啊。再究其原因,大部分的人都說沒有錢過節,或者是說沒有時間過節,有的也說節日都沒有氣氛,那怎麼過啊,更有的人說不知道今天是節日,等到知道的時候節日不過也過了。

三、 過傳統節日的時候,你會按照傳統的方式去過嗎?有41.6%的人是會按足傳統節日的方式去過的,他們說這是節日要求他們這樣做的。而有36.3%的人認為怎樣過都可以,只要是自己高興就可以了,過節的時候這樣的人常常和親朋好友聚在一起,想一想這節應該怎樣過。有22.1%的人是抱著一副無所謂的態度,反正也是過日子而已。年少無忌,習俗也成不了他們的枷鎖,看來態度決定了方式。

四、 對過傳統節日的意義你了解嗎?說了解的人有46%,而一知半解的人佔了53%,全然不解的人有1%。既然問到過傳統節日的意義了,那當然也得問一下意義是什麼?這樣一問,有75%的人認為在過傳統節日時可以家人團聚,團結親朋戚友。有4.4的人認為可以品味一下 傳統文化 ,體驗以下祖國的博大精深,追根索源。有20.6%的人說有東西吃,有假放,可以掙大錢,這就是意義。不過聽起來的確很實際。 五、 你更喜歡過傳統節日還是 西方節日 ?這是一個 熱點 的問題,這些年來,西方文化不斷地向我們滲透過來,勢猶猛洪,我們的生活有一種被迫融入西方節日的洪流當中,特別是這幾年來,尤其對青少年的影響很大。據調查,僅有33%的人是喜歡過傳統節日的,就有55%的人更趨於過西方節日,剩餘的人就覺得無所謂了,反正一樣開心。當問到西方節日受歡迎的原因時,有40%的人認為過西方節日時的娛樂性比較強,這是我們平時無法體會得到的。而有32%的人就覺得過西方節日很新鮮,我們很好奇。剩下28%的人是跟隨大流的,周圍的人都在過節,你不過節就是比別人out了。而與西方節日相比,75%的人認為傳統節日裡面多數只有吃的份,玩的很少,沒有什麼激情,也就是說娛樂性不強吧。25%的人就認為傳統節日過於嚴肅,不合口味。如此看來,傳統節日受到青少年的冷落也不是空穴來風的。

具體的意見和建議:

A、 從小學到初中,從初中到高中都很少有關於 中國傳統節日 的 教育 ,是以至人到青年都不知道有某個傳統節日,想不清過節的那一天到底有什麼的特殊意義,也不知道關於這個節日的 故事 。我也不想把所有的責任都推到我們的教育上來的,但是事實也似乎如此。即便它不負全責,也是罪責難逃了。要得改變青少年的態度,搞好教育應是當務之急了。小學生不是很喜歡聽故事嗎?我們就講給他聽,如屈原的故事、牛郎和織女的故事、嫦娥的故事等。中學生已經有一定的理性認識了,他們已經知道什麼是價值,什麼叫意義了。於是我們就在他們這樣的時期在課程上加入一些關於傳統節日的 文章 ,重在揭示傳統節日的意義,當然節日的意義不是一成不變的,新時代也應有新的內涵,讓他們這節日不是為過節而過節。以上說的是針對學生的,那對於社會上的青年也不容忽視了。社會上的宣傳是必不可少的,我們應該要在節日裡面多作宣傳。如在電視上可以放一些宣傳片,政府機關和教育機關可以出一些 黑板報 ,報紙也是一個不多的 渠道 等。這樣可以達到無人不知,無人不曉的效果。家也是一個重要的文化渲染場所,父母更是孩子的第一任老師,父母的行為直接影響到自己的孩子,因此父母首先應當要以身作則,再教育孩子。當學校-社會-家,這三個形成統一戰線時,何愁傳統不繼承,何苦傳統不發展。

B、 現在國家和人民都很重視傳統節日,於是現在傳統節日都有法定假期了,而目的在於在節日裡面舉國同慶,認祖歸宗。但目前很多的人看到節日到了,他們看到的不是節日,而是看到了放假。放假去哪啦?去玩唄。這樣不是過節嗎,玩也一樣是過節啊,於是報了一間旅行社,節就這樣過去了。過節時,他們談論的不是古往今來,上下五千年,而是青山綠水,里里外外。傳統節日就變成了旅遊節了。每個人都有每個人的過節方式,沒有錯,這是連政府機關都無法管的。但是你可知道這是在過節啊就像是 話題 作文 一樣,你可不能夠離題。當你玩得很開心的時候,至少你應該想到今天是某某節,想一下這個節日的由來,有關節日的故事,想一下這節日裡面我們要銘記什麼?等等。我認為一些大的公司、政府機關等的,總之就是一些大的團體,放假時也要集體搞一下活動,激發一下人們心目中的節日激情,還大家一個節日的氣氛,好讓忘了變為記得,也讓被動化為積極。對於農村的人來說,每個節日都有一種慶祝的方式,有的還保留著古人的過節方式,但對於身在城市的人來說,很多都不會注重形式了,建議還是多回老家走走,因為那裡有你的根。有的人就會問:「為什麼就的按古人的方式過節,難道古人這樣過覺得開心,我們現代人也一樣嗎?我想未必,如果人人都千遍一律的,那傳統節日還要不要發展?」傳統節日是要發展的,這也是肯定的,我也不是說不讓它發展,正好相反,我還得鼓勵它呢。但你可知道,沒有繼承是無從談發展的,換句話來說,你連傳統的東西一點也不知道,發展又從何談起?在繼承中謀發展。現代的社會什麼都講效率,什麼都要求創新,也只有這樣的東西才有生命力,我們的傳統節日也一樣。為此我們就得取傳統之精華,去傳統之糟粕,結合現代的生活理念,開創一種現代人的過節方式,我們不是在打傳統的 口號 過自己的節,而是給傳統節日注入新鮮的血液,發展我們的傳統。

C、近年來,西方節日大受青睞,很多人都喜歡過西方的節日,你可能也不會忘記在 母親節 的那一天說的一句話:「媽,您辛苦了!」你可能更喜歡在 平安夜 和自己喜歡的人在星空下相互依偎,這一切都表示你的心中已經默默地接受了西方節日。有的人說過西方節日就是崇洋媚外。對於西方節日,我們固然要保持謹慎的態度,要有一定程度的「文化憂慮」和「文化警惕」,這是應該的,但我們也不能一味地排外,歷史上也說了,固步自封,最終也只能是導致落後。現代的人有這樣的想法,那是蠻橫得自甘腐化的幼稚想法。魯迅先生說得好,「拿來主義」,面對著它,我們就要大膽地拿來,理性地拿來。其實現實當中我們都看到,我們過西方節日是怎麼過的,我們不可能按足西方人的方式過一個西方的節日,那是環境的不允許,也是我們的文化不允許,現在的我們是在按我們的方式去過別人的節日,我們看中的是能從西方節日中找更多的快樂,一掃傳統的保守和壓抑,按鄧爺爺的 思維方式 來說,我們要過具有中國特色的西方節日,西方人肯定沒有想到。現在無論是中國的傳統節日,還是外來的各種洋節,其實都被抽空了,成為了徒有其表的擺設的味道,比如 聖誕節 到了,我們這里也就是一個消費日,或者時尚的標簽。可以說對中國傳統節日沒有多大的威脅,真正的危險反而來自我們自身,像 中秋節 這樣溫情的節日卻成為了月餅商人炫技買賣的秀場和無良政客們腐敗和投機專營的通道。聽起來,那是多麼可怕的一件事情。在文化認同感嚴重缺乏的今天,不是變著法兒打著節日的旗號來賺錢來消費,而是帶著虔敬之心認認真真地過好我們自己的傳統節日,這或許才是我們的本分。

調查 總結 :

傳統節日是一個民族或國家的歷史文化長期積淀凝聚的過程,是一個民族或國家寶貴的文化遺產,我們不可遺棄。經過這次調查,我真的是感受良多,面對這一話題,我想我們應努力增加更多的民族特色,呼喚更有民族特色和文化內涵的傳統節日。在經濟全球化的今天,傳統文化也隨著全球化了,既有洋節的入侵,也有中國節的傳出。在美國的唐人街上我們也看到有很多不是中國人的人也在過我們的節日,這就算是文化的滲透吧。中國人是 愛好 和平的,我們不會用我們傳統的文化去侵略別人,我們只是將我們好的東西與大家分享,我們每一個炎黃子孫也都有義務重視我們的節日並將它發揚光大。

本次調查可能調查范圍小,不夠有代表性,但希望僅此報告對讀者有所啟發。

傳統節日調查報告範文二:

我的家鄉在中國大陸最南端的城市湛江的近鄰茂名,家鄉流傳下來的傳統而又有特色的節日是年例。年例,也就是年年一例,年例,也可以叫年宵,但是和年宵又不同。過年例集中在過完 春節 的農歷正月、二月份,其餘一些「翻秋」年例(在秋收後的一個月舉行,大都是在農歷三月至十一月)則每個月都有,年例節一般一個村莊為同一時間,一般為三天。也有附近數條村莊的年例節都是在同一時間的。農村年例大多以土地廟為中心,周圍幾個村子一起舉行。

年例很早就有了,聽老人說,過去的年例包含有接菩薩、擺宗台、游神、宴席、唱戲幾大項,費用一般由宗族或村中德高望重的長者出面邀各家各戶出錢集資,按人口收費(即一戶人家共有多少人就收多少份,包括嬰兒及老人),俗稱「人口錢」。 現今的年例已經基本摒棄了迷信色彩,家鄉人做年例、吃年例是為了在歲末年初中,親朋好友一聚,彼此串門,聯絡感情,也是對一年辛勞工作的告慰和對來年的期盼。 後來從粵西文獻得知,家鄉的年例來由歷史悠久,早在明清時期的地方誌就有記載,光緒《茂名縣志·風俗》載:「自十二月到是月(農歷二月)鄉人儺,沿門逐鬼,唱土歌,謂之年例。」

一說:據父老相傳,家鄉的「年例」也是由 元宵節 衍化而來。據父老相傳,自漢唐以來,中原文化習俗逐漸滲透粵西大地,元宵節持燈嬉遊的習慣也被接受,與本地習俗結合後,逐步演變成現今隆重熱烈、極受村民重視的民俗節日。

一說,年例和洗太夫人有一定的關聯。史料中顯示年例活動是由洗氏家族而興起,長期演化後成為今天的年例。洗太夫人是家鄉的一位頗有影響力的人物,她為維護國家統一、民族團結作出了卓越貢獻,被周恩來譽為「中國巾幗英雄第一人」。在年例中「游神」所用的神像中,便有洗太夫人的塑像造型。可見她在家鄉人心中的地位,像神一樣崇高。家鄉人如此敬重一位愛國的巾幗英雄,也多少反映出家鄉人的一種英雄主義情懷及愛國主義思想。或許把洗太夫人尊為神只是現在的人延習了祖先的做法,把拜洗太夫人僅看成是年例的一種形式。但其中所包涵的那種文化內涵,是泯滅不了的。洗夫人文化使年例更具歷史意義,它傳承的不是封建的迷信思想,而是一種具有積極意義的人文精神。

「游神」是年例中最重要的活動之一,「擺宗台」是「游神」的一部分。這是年例活動中最熱鬧的場面。全村的男男女女,老老少少,臂挎肩挑,把准備好的供品集中到村頭或村中的一塊空地上,擺上供桌。最顯眼的供品當然是雞。茂名人無雞不成席,自然也就無雞不上供了。經過挑選取和煮制的一隻只雞,胖鼓鼓、油汪汪,脖子挺起一個彎,顯得雄赳赳的。雞的嘴裡總要銜著一個利事袋(相當錢袋),是准備接納神的恩賜的。雞頭都朝向一個方向——神將要蒞臨的方向。除了雞以外,酒、肉、魚、水果等一切人們在節日里享用的東西,都要拿來從四面八方,源源不斷地湧向供桌旁,盤卷著對神的虔誠,有的幾乎大如給神歆享。有些地方供品中間還要插上高高的臘燭,橫豎成行,光焰閃耀,增添了不少溫馨神秘的氣氛。煙花爆竹是不可少的。它們隨著其他供品,磨盤。孩子們把一盤盤的爆竹展開,一掛一掛地接在一起。 家鄉各個地方舉辦地年例的時間各不相同,主要集中在過完春節(舊年)的農歷正月份,但在整個地區從農歷正月初一到農歷12月30日都有過年例的,有些地方一年中還會舉辦兩次年例。年例一般都是在農村舉行,而在城鎮較少,因為大多數城鎮人的老家都是農村的,在年例這天,外出的人大都會返回原來的村子做年例,年例一般會維持三天,第一天叫「起年例」,第二天叫「正年例」,最後一天叫「年例尾」。而貫穿整個年例的大都是熱鬧的活動。年例開始的日子各個地方會有所不同,有時甚至是隔壁的村落都會在不同時間做「年例」,主要是方便不同地區之間的人們親戚相互走訪。

據說在「」時期,因政治原因和年例中回穿插一些「游神」等迷信活動,一段時期被終止過。但隨著動亂的過去和人們思想觀念的開放,年例這一獨具家鄉特色的節日再度盛行。傳統的年例也有不少改變:迷信色彩的活動減少,而更注重親朋戚友之間的感情聯絡。可以說,年例已變成家鄉人年末的狂歡節,是慶祝一年辛苦豐收,聯絡感情的節日。家鄉人常說「睇年例」和「吃年例」,而現在在家鄉中,一般的年例都以吃為主,更多的習俗在農村還保留著,更重要的是親戚朋友間的感情聯絡,懂得收獲,更懂得分享。

年例作為家鄉的特色節日,不僅使家鄉人融洽了感情,更為家鄉人互相鼓勵在新的一年裡再創輝煌提供了平台,更重要的是促進了消費,安定了家鄉人的生活,為國家拉動內需做出了貢獻,為國家安定、繁榮、富強做出了應有的努力。作為一個茂名人,有理由為家鄉有這樣一個別具特色的傳統節日而自豪!

傳統節日調查報告範文三:

一.進行調查研究的原因或社會背景 隨著時代的發展,中國與西方國家的交流日趨頻繁,中西方文化的差異也漸漸統一化,這就造成很多人淡化了中國傳統節日文化而注重外來節日,像2月14日的「 西方情人節 」、4月1日的「 愚人節 」、12月25日的「聖誕節」等西方國家節日在中國變得相當流行,而中國傳統的節日像農歷5月初5的「端午」等節日卻被我們中國人淡化了。就此問題,我對小區部分中學校的部分在校學生做了關於中國傳統民族節日意識的調查,現就調查結果做以下分析報告。

二.調查的對象和區域介紹

對象:部分在校學生

區域:小區周圍部分中學

三.調查研究的過程

第一階段:明確研究目的,確定研究方向

第二階段:通過書籍.電視、網路等多種媒體手段收集文字資料,進行網路調查.

第三階段:設計問卷,進行實地調查。明確人們對中西方傳統節日文化的了解程度。

第三階段:對收回的問卷調查結果進行分類統計,將資料進行最後的匯總,結合問卷的調查結果進行數據分析。匯總資料,完成結題報告。

四.調查的資料

1.你所知道的中國傳統節日有那些?

2.你是否知道這些傳統節日有什麼習俗?(可做簡要回答。)

3.你是否知道這些傳統習俗的來源?(可做簡要回答。)

4.你最喜歡過的傳統節日是哪一個?

5.你一般怎麼度過這個傳統節日?

6.傳統節日與外國節日,你更喜歡哪一個?

7.針對外國節日特別是情人節、聖誕節火熱的現在,你想說些什麼? 主動了解接受外來文化的同時更加要過好自己國家的傳統節日,將自己國家源遠流長的的歷史文化和傳統風俗介紹給更多的人們,互相了解、尊重彼此的文化才能夠更好的合作相處,實現真正意義上的和平。

五.調查的結果、結論

過中西節日的利與弊

大部分中學生認為中國傳統節日是具有深遠意義的,是值得倡導並隆重舉行的。但有部分中學生認為對中國傳統節日的了解程度不是很高,不明白部分節日的意義,有的人甚至表示對中國傳統節日都不是很了解,在調查中我發現很多人不能完全說出中國傳統節日有哪些,有些竟然表示不知道「 端午節 「這個節日的來源。

近年來許多地方禁放煙花爆竹,本來還能惹人興奮的煙花爆竹作為「陋習」離我們遠去,這使得春節喪失了傳統的「爆竹一聲舊歲除」的喜慶色彩,只能日復一日地在家中呆看著春節晚會、正月正晚會、文化部晚會??也許正是由於我們的一些行為,無形中讓傳統文化的魅力在年輕人心目中打了折扣。

任何節日都有其地域性或獨特性。在美國更有 萬聖節 、 感恩節 等。在美國,一年中幾乎有四分之一的時間他們是在節日中度過的。相比之下,中國的許多傳統節日如端午節、 重陽節 就「雅」多了,文化底蘊深多了,更少了「瘋狂」。這就是許多青年人不注重傳統節日,而熱衷於西方節日的原因吧! 當然這其中不能忽略西方的經濟比較強勢和商家炒作等因素的微妙作用。

我將國內外過聖誕節的情況作了對比:

聖誕節來自宗教,中國人大多不信耶穌,自然不知其真正含義。個人認為至少95%以上的中國人是「瞎」過。過聖誕節只是年輕情侶借機浪漫一把,年輕人瘋狂的好機會。真正過聖誕節的意義不同,中國的聖誕節已經成了狂歡節。

看看國外的平安夜:

挪威華爾約翰大街,這條奧斯陸最繁華的商業街,冷清的讓人無法接受。

街上沒有一個人,但是商鋪的燈和 顯示器 一直明亮。

這是國外平安夜的地鐵站,空無一人。

再看看國內的情況:

擁擠的人群,毫無秩序的交通。

六.合理的建議或對策 通過該調查發現,當代中學生對中國傳統文化尤其是傳統節日的重視程度較為欠缺。我認為可能是由於同學們在生活中只專注於平時的課堂上的學習,忘記了加強對我國傳統文化的學習了解所致。

1.謹防「文化搭台經濟唱戲」

現在的傳統節日面臨著一個尷尬的境地,在商家的刻意炒作和人們獵奇的心理作崇下,在傳統節日出現了一種「文化搭台經濟唱戲」現象,傳統節日完全失去了傳統的內涵,失去了節日的特色,而成了商家的利用平台。而現在國家將傳統節假日法定化,目的不是為商家提供平台,而是要弘揚中國的傳統文化,這樣在傳統節日中,不能再隨便給這幾個節日穿插太多與商業內容相關的節目,或者是與節日無關的主題。而是要通過舉行活動,加大對傳統節日的宣傳力度,讓更多的人們參與其中,了解這些傳統節日,進而從內心喜歡上這些節日。國家將傳統節假日法定化是為我們提供了一個平台,現在的關鍵是在這個平台上如何去「唱戲」。但不管怎樣,我們要謹防再出現「文化搭台經濟唱戲」的現象,否則就違背了國家將傳統節日法定化的初衷。

春節時小商鋪喜氣洋洋。

我國中秋節的市場。

2.讓傳統節日成為人們的一種習慣

現在越來越多的人熱衷於一個又一個舶來節日:如情人節、愚人節、聖誕節等,而真正屬於我們的歷史傳統節日卻被人們有意無意地淡化了。而現在國家將傳統節日法定化,這樣就給我們弘揚傳統文化提供了一個機會。雖然傳統節日只有短短的一天,但只要我們在挖掘節日內涵和具體載體上多下功夫,能夠讓更多的群眾參與進來,相信傳統節日的文化觀念能夠真正深入人心,特別是年輕一代的心裡。在傳統節日這一天,要充分發揮社區、街道等載體的作用,舉行一些群眾喜聞樂見、青年願意參與、和傳統節日有關的,豐富多彩的慶祝活動,讓人們在活動中回味悠久歷史,在活動中了解傳統節日的深刻內涵,當過傳統節日成為人們的一種習慣時,那麼離弘揚我們的傳統文化也就不遠了。

端午節的市場。

3.過好傳統節日從自身做起

我希望我們中學生首先從自己做起,平時在學習之餘能主動地去了解中國傳統文化知識,另外,希望學校、社區能在中國傳統節日里多舉辦文化活動普及文化知識,從而樹立良好的人生觀、價值觀,用行動去證明自己的愛國熱情。

七.調查總結

傳統節日是一個國家或民族的歷史文化長期積淀的產物,並自誕生始成為民族傳統文化最重要的載體之一。它獨具的喜聞樂見、全民參與的特點,決定了它在弘揚民族文化中有著不可替代的重要作用。大凡歷史文化悠久的國家或民族,都有自己豐富多彩的傳統節日。生於斯,長於斯,我們的日常生活和思想信仰,已經與這些節日習俗緊密地聯系在一起。在特定的節日氛圍中,人們尤喜以詩、詞等藝術形式來抒發和寄託某種特殊的感情,這樣就產生了許多和節日有關的詩作。這里,節日只是一個載體,而詩中的蘊意、感懷、思念卻是別有一番滋味在心頭。從某種意義上來說,也正是通過詩、詞等各種表達形式,節日的內容才更加豐富、圓滿、富有情趣。二者渾然一體,不但闡釋了節日的意義,也揭示了生命的真諦。當代中學生也有必要了解中西方傳統節日文化。

八.調查感悟

通過這次的調查研究報告,是我深切感受到了我們偉大祖國源遠流長的歷史的魅力和祖先們流傳下來的古老的歷史文明,使我深深愛上了我國的傳統節日以及其中蘊含的文化。同時我也了解到了西方的外來節日,讓我開闊了眼界,增加了自己的知識面。

以後,不僅要與國際接軌,了解西方的文化,更重要的是作為中學生應該擔任宣傳自己國家的傳統文化,讓更多人了解中國。


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⑶ 簡評中秋月餅消費

這個小報告供你參考,你可以精簡一下,抽出小標題做個簡單的小評論和分析即可

中秋月餅消費調查報告
 中秋嘗月、吃月餅是中華民族傳統的習俗,月餅作為團團圓圓的象徵,寄託著人們對美好生活的嚮往。為了了解當前消費者的月餅消費觀念和月餅消費市場狀況,對今年中秋月餅消費情況組織了一次摸底調查,現將調查情況公布如下:

一、調查數據分析
1、重質量輕包裝,選擇熟悉的產品,月餅消費觀念比較理性。此次問卷調查數據顯示,中秋節期間表示肯定會進行月餅消費的被調查者佔49.33%,存在可能消費的被調查者佔30.67%,而表示不會消費的被調查者僅佔18%。在月餅的選擇上,調查問卷設置了價格、品牌、包裝、品種、質量五個項目,被調查者最注重的是月餅的質量,佔34.67%;其次為價格,佔23.33%;再次為月餅的品牌,佔18.67%,而最不看重的是月餅的包裝。在比較受被調查者喜愛的6個月餅項目調查中,名牌月餅最受青睞,佔26%,本地產月餅、簡裝月餅和現制現售的月餅較受喜愛,而對外地產月餅、禮盒月餅的消費態度則相對偏淡。從調查情況看,被調查者對月餅消費的意願較強,消費觀念也較為理性。
2、多數被調查者對月餅質量不放心,提高消費者的月餅消費信心任重而道遠。近幾年來所發生的各類食品安全事件,在人們的心中留下了陰影,因而,大多數被調查者對月餅質量心存疑慮。問卷調查顯示,28.67%的被調查者對月餅質量表示信任,26.67%表示不信任 ,而不知道該不該信任的佔了44.67%。據工商部門對定海、普陀、嵊泗三地糕點房現場制售、商場散賣的34個批次月餅質量的抽樣檢測,其中定性檢測的24個批次月餅中二氧化硫、亞硝酸鹽、硼砂、合成色素、甜蜜素、山梨酸鉀等指標均未超標,而對10個批次的月餅進行的定量檢測,合格的7批次,涉嫌不合格的3批次目前正在接受復檢,檢測結果有待進一步確認。市工商局12315申訴舉報中心消費者投訴數據顯示,今年以來,有關月餅質量的投訴有2起,主要為商家經銷的月餅霉變問題。從調查情況看,消費者的疑慮不無道理,但也不必過於擔心。廣大消費者在消費前應留意相關部門發布的相關質量信息,在選擇時,還需注意甄別。
3、原材料漲價,價格有所走高,但大多被調查者對月餅價格尚能接受。對於月餅售價高低問題,63.33%的被調查者表示勉強接受,20%的表示可以接受,不可以接受的佔16.67%。據對月餅商家現場調查,今年隨著月餅生產原材料漲價,月餅售價普遍有所上浮,禮盒月餅的銷售價大多集中在每盒150--300元之間,但也有部分月餅價格偏高,個別禮盒月餅售價超過了千元,而定價在百元以下的禮盒月餅卻較為難覓。相對於禮盒月餅,散賣月餅的價格相對實在,稱量銷售的月餅一般在每公斤20至50元之間,論只銷售的月餅每隻價格基本在10元以內。雖然售價有所上升,但鑒於月餅銷售周期短的特點和市場競爭狀態,商家對於銷售價格還是有所控制,漲價幅度基本控制在5%以內,個別商家甚至保持了去年的價格水平。對於未漲價的月餅,消費者在消費時應留意是否存在份量縮水問題。
4、部分問題被看重,實際情況好於預想,月餅消費市場總體較為規范。問卷調查顯示,73.33%被調查者認為月餅消費中質次價高、過度包裝現象最為嚴重。其次,認為月餅標識不規范、標注不真實問題也比較常見。此外,對利用月餅搭售其他商品行為也有存在。而調查人員經對各商家在銷月餅的實地調查,被調查者所認為的過度包裝、標識不規范等問題,並沒有如被調查者所想像的如此嚴重。由於國家限制食品過度包裝標準的實施,商場中豪華包裝月餅已基本消失,絕大多數禮盒月餅的包裝趨向簡約、實在,月餅包裝高空隙率現象明顯改觀,禮盒月餅已難覓搭售其他禮品現象。月餅標簽中生產廠家、配料表、生產日期和保質期等主要的要素信息比較完整。由於國家進一步嚴格了食品添加劑的使用,月餅的保質期限有所縮短,調查人員在調查中所抽查的十幾種月餅,標簽中標明的保質期限均在國家規定的范圍之內,但有些標注為60天,有些標注為45天,消費者在消費時需要留意。月餅名稱名目繁多,各種口味的月餅餡更是花樣翻新,其中不排除部分商家利用文字噱頭玩促銷游戲,對於消費者而言,還得保留一份清醒。
5、善於維權,敢於說「不」,消費維權意識有待進一步提高。遇到問題月餅或月餅消費中的侵權行為,52.67%被調查者表示會主動進行維權,有30%的被調查者認為會「看著辦」,而表示不會主動進行維權的被調查者仍有14%。據對市工商局12315申訴舉報中心受理的消費投訴數據調查,2010年,該中心受理的月餅消費投訴共10起,而今年以來受理的月餅消費投訴為5起。從投訴情況看,對月餅消費的投訴量並不大。究其原因,一方面是國家加大了對月餅產銷的規范力度,強制性標準的出台,監管工作的加強,促進了月餅消費市場的規范,產銷環節中出現的問題減少。而從另一角度看,有部分消費者在遇到問題月餅或月餅消費侵權行為時,由於消費憑證保管不善,或主觀維權意識不強,因此選擇了沉默也是一個重要的原因。
二、 相關建議
1、當前,從事月餅經營的主體既有單純從事銷售的各類商場、超市,又有現制現售的食品作坊(包括酒店等)。因此,消費者在消費時,應根據自己的喜好,選擇具備經營資格,具有良好信譽的商場、超市購買月餅,切勿購買流動攤販銷售的月餅。購買月餅後要妥善保存消費憑證,以備發生糾紛時作為投訴或申訴的依據。
2、合格的月餅標簽上註明有食品名稱、配料表、凈含量及固形物含量、日期標志和儲藏指南、質量(品質)等級、產品標准號、廠名、廠址和生產許可標志(「QS」食品質量安全)等。此外,根據今年6月國家新出台《食品添加劑使用標准》規定,明確禁止在食品中添加甜味劑和化工合成色素等27類添加劑,其中包括部分用於延長食品保質期的防腐劑。因此,消費者在選購月餅時,應注意查閱標簽說明。由於月餅保質期較短,請消費者注意在保質期內食用。
3、購買禮盒月餅時,應注意過度包裝與附加禮品等問題(按照相關規定,月餅禮盒的包裝層數不得大於三層,空隙率不得大於60%,除初始包裝外所有包裝成本的總和不得超過商品售價的20%),注重生態消費,科學消費,避免因追求奢華,造成社會資源浪費和不必要的經濟損失。
4、選購月餅時應重點注意月餅質量,查看是否存在包裝破損、內餡外露等質量問題,盡量選擇品牌可靠的月餅進行消費。對名目繁多的產品,不要過於輕信商家單方面的宣傳,要善於辨別。
5、月餅雖然味美,但由於是高糖、高脂肪的食品,建議消費者適量食用,特別是患有慢性疾病的消費者要慎重進食,避免誘發疾病。

⑷ 中秋月餅營銷方案

中秋月餅營銷方案【一】

一、活動背景:中秋節吃月餅的習俗於唐朝出現。北宋之時,該種餅被稱為「宮餅」,在宮廷

內流行,但也流傳到民間,當時俗稱「小餅」和「月團」。蘇東坡有詩雲:「小餅如嚼月,中有酥和怡。」後來演變成圓形,寓意團圓美好。中秋是中國的一個傳統節日,消費者在這期間比較活躍,容易形成消費熱點,因此這一時期成為商家爭取的大好時機。

二、活動主題:中秋月餅抽大獎,電視電腦等你拿 三、目標人群:面對廣大消費者

四、活動方式:精美包裝的月餅,冰皮月餅大盒定價500元,中盒定價300元,小盒月餅

200元,消費400元獲得獎券一張,700元可獲得兩張獎券,1000元可獲得四張獎券 五、活動目的:

1、通過此活動增加月餅銷售利潤,並增加其銷售額

2、通過刮開獎券方式兌獎,一等獎送價值8000元的惠普電腦,二等獎送價值5000元的索尼液晶42寸電視,三等獎送價值2000元的海爾冰箱,以及各種購物券(50、100、200元的購物券)

3、增加企業競爭手段,做出差異

4、以刮開各種大獎的方式吸引來消費者,增加銷售量,增加銷售額 六、活動內容:

1、時間:九月五日---九月十二日 2、地點:鎮江××× 3、活動准備:

a、安排3個抽獎點和一個兌換一等獎、二等獎、三等獎的兌獎點 b、准備5000抽獎券,一等獎5個,二等獎15個,三等獎50個

c、前期准備(九月五號到九月七號)月餅2000盒,通過發傳單、打廣告等宣傳方式推廣此次活動;

中期准備(九月八號到九月十號)2000盒,加緊宣傳

後期准備(九月十一號到九月十二號)3000盒,發傳單,適量的打廣告

中秋月餅營銷方案【二】

一、概要

月餅已不是食品,它是一張情感餅,是一張文化餅,是一張最具中國傳統特色的中國餅,寄予了中國人對世界和人類最美好和最博大的期盼。 月餅是情感和文化的高度融合體,它包含了團圓、思鄉、盼歸、相思、親情、友誼、愛情、祝福、夢想等各種人類最美好的情感。本策劃根據我公司推出的工藝禮品,綜合分析消費者市場的各種因素,對本產品的投入市場做出了可行性分析及銷售建議。

二、背景市場分析

(一)背景分析

月餅作為節慶商品的特殊性,售賣期不過一個月。廠家都在中秋節前的這一個月內拼力廝殺,製造瞬間爆炸性消費。長沙市場月餅品牌眾多,同質化現象嚴重,原料、口味、款式變化不大。如今的老百姓已經不再滿足於全家聚在一起吃頓飯這么簡單,中秋節的消費趨向有了一些新變化,有人形象地把這種消費顯現稱之為:「月光經濟」。月餅市場進入門檻低,一到中秋,飯店、酒樓、糖果、糕點等大大小小生產企業紛紛奮力宣傳,使消費者無所適從。

(二)市場分析

工藝品作為一種進入普通消費者家庭不久的商品,由於兼具傳統內蘊和現代氣息,能給人們帶來問候的同時,也讓人們接受了文化的洗禮。其發展的趨勢卻是十分誘人,極大的市場空間、豐厚的利潤回報、極強的購買力和需求量,使之成為一個永不衰落的朝陽產業。

專業品牌。以羅莎、星隆為首,其它品牌為輔,構成了長沙月餅競爭最激烈的陣地。主要包括米羅莎、星隆、安琪、馬里奧等品牌。這些品牌以陣地戰為主,競爭手段公開叫陣,分庭抗禮,營銷手法靈活,講究策略,以攻城掠地、搶占市場份額,提高規模銷售為 主要目的.。

酒店:知名酒店憑借其在市場的號召力和成熟的渠道,近年也紛紛進入月餅市場,主攻企業等團購市場,酒店則主要以特色月餅沖擊市場,填補固有渠道的市場空白。

雜牌:以零散小食品廠、小批發市場、集貿市場為主要組成,這類品牌主要沉積在中低端月餅市場,運用游擊戰術在市場上翻騰,力量薄弱,銷售對象以低收入人群為主,有價格優勢,但月餅質量難以保證。

三、市場營銷戰略

(一) 產品定位

高尚脫俗、 美觀大方、具有較高的品位和較強的文化氣息,適合贈送親友、自己收藏且價格適中的一種工藝產品。產品將分為高檔、中檔和低檔三種。

(二)目標市場

產品的目標是以大中型企事業單位的集體消費者為主,以及一部分樂於工藝品,文化素養較高的消費者的綜合市場,

(三) 銷售渠道

1、針對重點客戶,可以派出推銷員聯絡個大中型企業,發布產品信息、介紹產品 特點,了解客戶需求,並不失時機地促成訂貨

2、 以各類商場、工藝品商店為平台,提供相應的廣告支持,並給予一定的優惠條件的代銷

四、機會與問題分析

(一)機會與優勢分析

由於消費者在中秋節時期的消費已經越來越去多元化,並且在中秋節容易形成消費熱潮,特別是工藝品作為一種新型的消費品,更能吸引消費者的眼球,引起購買沖動,從而形成消費熱點。

(二) 威脅與劣勢分析

面對市場上越來越多的工藝品銷售商,我們的競爭也越來越多,形成的市場也越倆越大。

特別是我們不可能像一些大型專業廠家一樣可以順利進入大型商場,甚至於擁有自己的專賣店,更是我們的一大優勢。

(三) 問題分析

1、 面對市場上琳琅滿目的工藝品,怎樣使我們的產品更能吸引消費者的要求?

2、 如何克服在中秋市場上,我們的目標客戶需求上的信息不對稱情況。

五、具體行動方案

調研階段。以我們現在掌握的市場情況著手,針對目標市場,特別是重要目標市場進行跟蹤調查,及時了解目標市場信息,研究分析目標市場范圍內的需求量及目標市場動向。

分銷階段。派出銷售人員,以我們了解到的目標市場信息,對目標客戶進行走訪、垂詢,並在預計機間內完成大部分訂貨任務。

收尾階段。通過各種手段,掌握客戶的需求情況及意見、建議,爭取二次訂貨,完成銷售計劃。

六、風險控制

針對問題分析中可能存在的各種風險,以及各階段調研出現的各種問題,對計劃及時進行修正,使風險盡量降低.

七、月餅的款式及價格

1,、這款月餅是為新婚夫婦設計的,我們命名為天長地久,它的價格是299元。

2.這款是專為兒童設計的,它的禮盒是利用廣大兒童喜歡維尼熊,它的名字是歡樂童年,它的價格是150元一盒。

3.此款月餅的禮盒是用木材製作,實用又好看,可以送給長輩。它的名字為和氣滿堂,它的價格是388元 。

4,這款月餅盒主要是紅色,紅色一一紅紅火火,希望人們的日子過得紅紅火火,所以它的名字是旺氣十足。它的價格是588元。

中秋月餅營銷方案【三】

一、活動目的:巧借中秋東風,結合本酒店的實際情況和中國傳統的民族風俗,以直銷為主,推動全員銷售,達到經濟效益與社會效益雙豐收。

二、活動組織機構:

組 長:王 祥

副組長:張 利 梁瑞成

成 員:營銷人員及各部門經理

三、活動時間:

2012年8月15日——2012年09月22日

四、銷售渠道及促銷活動

(1)銷售渠道為各大企事業機關單位,酒店協議客戶;

(2)在大堂開設月餅品嘗促銷展台,促銷員穿嫦娥式服裝,各一線服務台及所有客房擺放中秋月餅銷售宣傳彩頁

(3)通過市場營銷部和餐飲部到市內各大單位上門推銷,拜訪客戶,爭取大的訂單;

(4)按部門分配進行銷售;

(5)實行酒店全員銷售,採取提成銷售制度,以刺激員工的銷售積極性;

(6)舉行月餅品嘗展銷會暨答謝老客戶冷餐酒會;

(7)在酒店網站及網路訂房設月餅銷售點;

(8)有潛力的商店、超市代理銷售。

五、各相關部門負責工作

1、餐飲部:

(1)協助工程部對大堂月餅展台進行布置;

(2)負責「答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會」會場——台型的設計、擺放、服務工作;

(3)答謝酒會的准備、服務;

(4)協助營銷部維持「答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會」活動秩序。

2、房務部:

(1)做好大堂服務人員中秋節促銷活動的對客宣傳;

(2)將中秋宣傳彩頁擺放到客房房間;

(3)設計中秋入住客房贈送月餅的銷售方案,並做好月餅銷售的統計。

3、工程部:

(1)負責 「答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷冷餐酒會」會場,活動期間音響、燈光、投影儀的調試;

(2)協助營銷部粘貼樓體大型廣告圖片;

(3)負責大堂月餅展台的製作;

(4)負責酒店廣場月餅銷售點的搭建。

4、財務部:

(1)組織印刷中秋節宣傳彩頁;

(2)提供「答謝客戶

暨開來大酒店月餅展銷會」有獎競猜活動獎品;

(3)協助營銷部組織有獎競猜活動禮品的發放;

(4)協調廚房展示月餅品種;

(5)提供團購月餅提貨券。

5、總辦、人事部:

(1)負責大堂展台的管理;

(2)對「答謝客戶暨開來大酒店月餅展銷會」邀請人員做好引領服務;

(3)負責廣場月餅銷售點的布置及組織銷售。

6、營銷部:

(1)負責月餅活動的廣告宣傳頁、樓體廣告、團購提取券的設計、製作;

(2)統計「答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會」邀請人員名單的、發放請柬、群發簡訊。

(3)組織「答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會」的節目及維持活動秩序;

(4)協助各相關部門進行月餅展台、活動場地的布置;

(5)負責活動期間重要客戶的引領、接待、迎送。

六、相關工作時間要求:

1、8月18號前聯系月餅盒生產廠家並設計盒樣,28號前月餅盒到位。 (采購部、總辦)

2'大堂月餅展台的布置於8月25日前完成。 (工程部)

3、月餅貨品的領取、銷售統計負責人於8月25日8:30前到位。 (財務)

4、戶外廣告、宣傳彩頁於8月15日前完成 。 (營銷部)

5、「答謝老客戶暨開來大酒店月餅展銷會」會場——多功能廳的布置於指定9月5日10:30前全部到位(餐飲部、工程部、營銷部)

6、活動邀請人員名單、請柬發放、群發簡訊告知指定日期(9月2日)12:00前完成。(營銷部)

7、網路月餅銷售點的組織銷售於8月25日前到位開始銷售 。

(總辦、人事部)

七、其他

1、檔次定價:a款288元/盒

(皇廷盛宴:魚翅、鮑魚月餅 12塊3斤)

b款188元/盒(鐵盒七星伴月 8塊2斤)

c款98元/盒(合家團圓 6塊1.5斤)

d款58元/盒(金色開來 4塊1斤)

2、團購的優惠價的確定范圍?

100盒以上 6.5折 不再提成及返佣

50盒以上 8折 不再提成及返佣

滿10盒送一盒

3、能否開展有獎銷售?

8折以內的給予營銷人員提成15%左右;即a款提45元、b款提成25元,c款

提成15元,d款提成5元。

八、活動預算

1、月餅盒製作:a款盒200x60元左右=1XX元

b款盒500x35元左右=17500元

c款盒500x25元左右=12500元

d款盒1000x13元左右=13000元

合計:55000元

2、月餅原料成本:a款:60元/盒

b款:45元/盒

c款:25元/盒

d款:12元/盒。

3、條 幅: 80 元

4、外牆噴繪: 300 元

5、月餅彩頁:500元

6、多功能廳噴繪: 160元

7、嫦娥裝兩套: 300元

8、大堂展台月餅銷售點及網路營銷點:待定

9、酒會:因人數未定因此費用待定



⑸ 中秋月餅的調查報告,急

中秋節月餅市場調查報告

調查緣起:

一年一度的中秋節即將到來,月餅作為傳統的中秋節食品,隨著時間的流逝和時代的變化,現代人是否還沿襲著中秋吃月餅的習慣呢?他們還喜歡吃月餅嗎?近年來月餅除了在品質、口味等方面上有了長足的發展外。市場上還出現了各種各樣的洋月餅、主題月餅,並且深受廣大消費者尤其是年輕消費者的喜愛。那麼,人們是如何看待這種現象呢?洋月餅在市場上能戰勝傳統月餅嗎?為此,上海庫思運用旗下第一調查網在2006年9月份做了一次全國范圍的在線調研。

本次調查主要採取網路問卷調查的方式進行,調查對象主要為全國各大中城市的居民。參與調查對象年齡段為:12-70歲,其中超過七成的人均為大專、本科的文化程度,總體來看文化程度比較高。有效樣本13012個。

中秋節吃月餅習慣沒變

調查顯示,66.9%的被訪者表示自己比較喜歡或非常喜歡吃月餅,74.5%的被訪者表示今年中秋節肯定會購買月餅。說明大部分民眾沒有改變中秋節吃月餅的習慣,月餅依然是中秋節最受歡迎的食品。

從購買目的上看,48%的被訪者表示是為家人購買月餅,22.9%的被訪者表示購買月餅的目的是用來送禮,29.1%的被訪者表示購買月餅是自己吃。可以反映出在人們的心裡中秋和月餅是一體的、密不可分的。月餅傳遞了一種人們期望與家人團圓的情感。

調查顯示,人們購買何種包裝的月餅是與購買月餅的目的相關的。43.6%的被訪者表示自己最常購買的月餅的包裝形式是普通包裝,他們購買月餅的目的是送給家人,一般不需要特別精緻的包裝。分別由32.6%和13.5%的受訪者表示會選者精緻包裝或禮品裝的月餅,他們購買月餅的目的主要是送禮。10.3%的受訪者表示最常購買散裝月餅,主要是自己吃。

挑月餅最看重口味
通過調查顯示,消費者在選購月餅是最關注的前三個因素分別是月餅的口味、質量、品質,隨著人們生活水平的提高,月餅的價位不再是消費者十分關注的因素。50-100元的月餅是消費者最常購買的月餅的價位;但是,購買月餅的價位也與購買月餅的目的相關,如果是用來送禮,大部分的消費者一般會選擇100元以上的月餅,而購買30元以下月餅的被訪者主要是買給自己吃。消費者普遍認為現在市場上月餅價格虛高。

從購買月餅的渠道來看,消費者一般會在選擇在大型超市或者商場購買月餅,63.1%的受訪者表示最常在超市購買月餅,其次是便利店和商場,分別佔18.9%和13.8%。反映大型超市或商場在商品質量方面比較令消費者放心。

月亮還是家鄉的「圓」,月餅還是家鄉的「甜」

調查顯示,64.3%的被訪者表示會選購本地品牌的月餅,33.6%的被訪者表示會選擇外地品牌的月餅,只有2.1%的被訪者表示會購買洋品牌的月餅。說明絕大多數的被訪者還是偏愛我國傳統的月餅。這也與洋月餅進入中國市場時間相對較短相關,大部分消費者對洋月餅還比較陌生,除了星巴克、迪士尼、哈根達斯三個洋品牌有一部分被訪者認識外,其他洋月餅品牌知名度普遍較低。

在傳統月餅方面,中式、蘇式、廣式月餅是被訪者最為喜歡的月餅,43.6%的被訪者表示自己最常購買中式月餅,33.1%的被訪者表示最常購買廣式月餅,14.3%的被訪者表示最常購買蘇式月餅。對於月餅口味的選擇,蛋黃陷、果餡、豆沙餡月餅是被訪者最喜歡的口味。一些巧克力、冰激凌陷的月餅以其獨特口味的月餅也越來越受到年輕消費者的喜愛。

洋月餅能戰勝中國月餅嗎?

通過調查顯示,80.3%的被調查者認為在短期內,洋月餅在市場是無法戰勝傳統月餅的。首先,畢竟中秋節是中國人的傳統節日。國外品牌的月餅可能迎合年輕人的新鮮感,但一盒月餅畢竟含納了擁有幾千年文明的中國文化,這是洋月餅不能替代的。其次,國外品牌價格方面比較傳統品牌高出很多,雖然人們的消費水平有所提高,但在短時期內洋月餅的價格還不是廣大普通消費者所能接受的。第三,洋月餅由於在月餅行業品牌知名度不高,以及食品的性價比的因素短時間內不可能作為老百姓的新寵。第四,隨著國家對食品質量的控制力度加強,國產月餅在質量和口味上都有了較大的進步,越來越受到消費者的認可。

15.4%的被訪者表示有洋月餅有可能戰勝傳統月餅。他們認為,現在的年輕人喜愛新鮮的食物。洋月餅將目標市場細分為針對年輕人,做出流行的新潮的月餅,可以搶佔一部分市場。其次,洋月餅在銷售上較傳統月餅廠商更加創新,這些洋品牌並未像國內許多老字型大小一樣投入過大的宣傳力度,往往都採取低調態度。星巴克的月餅主要針對經常到星巴克消費的人群,他們的品牌足以使這些消費者關注他們的產品。第三,洋月餅的獨特性和銷售過程中的優質服務。

僅有4.3%的被訪者認為洋月餅肯定能戰勝中國傳統月餅。他們認為,月餅本身就是一種低成本高收益的奢侈品,進入門檻低,品牌眾多,洋月餅有其品牌優勢,加之他們賦予月餅的特殊意義更能吸引消費者。在面對同樣高價位的月餅產品。消費者很可能會選擇洋月餅。其次,洋月餅」因為質料和色香味都與傳統的中國月餅不同,會受到一些「新潮」年輕人的歡迎,因為購買洋月餅代表了時尚和檔次。第三,外資公司實力雄厚,營銷手段先進,加上原有的品牌優勢,很有可能壓倒國產品牌。
,,還有什麼問題嗎

⑹ 中秋月餅巿場分析

給機電意見吧來:
1、別指自望今年會有明顯的需求上升,因為這市場已經久經考驗的。
2、也別老想著創新,新東西是有風險的,中秋節本身就是一個傳統的節日,老人比較看重,新東西還是「情人節」去用吧。
3、民族的、經典的才是好東西,考慮當今消費的主力,還是做些少油、低糖、價廉的月餅為好。

⑺ 求一篇中秋節的調查報告

中秋節的來歷

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。也稱仲秋節、團圓節、八月節等,是我國漢族和大部分少數民族的傳統節日,也流行於朝鮮、日本和越南等鄰國。因為秋季的七、八、九三個月(指農歷),八月居中,而八月的三十天中,又是十五居中,所以稱之為中秋節。又因此夜浩月當空,民間多於此夜合家團聚,故又稱團圓節。

中秋節起源於我國古代秋祀、拜月之俗。《禮記》中載有「天子春朝日,秋夕月。朝日以朝,夕月以夕。」這里的「夕月」就是拜月的意思。兩漢時已具雛形,唐時,中秋賞月之俗始盛行,並定為中秋節。歐陽詹(公元785~約827年)於《長安玩月詩序》雲:「八月於秋。季始孟終;十五於夜,又月雲中。稽於天道,則寒暑均,取於月數,則蟾魂圓,故曰中秋。」

中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象徵,因此,又稱八月十五為「團圓節」。古往今來,人們常用「月圓」、「月缺」來形容「悲歡離合」,客居他鄉的遊子,更是以月來寄託深情。唐代詩人李白的「舉頭望明月,低頭思故鄉」,杜甫的「露從今夜白,月是故鄉明」,宋代王安石的「春風又綠江南岸,明月何時照我還」等詩句,都是千古絕唱。

中秋節與元宵節和端午節並稱為我國三大傳統佳節。究中秋節之來源,與「嫦娥奔月」、「吳剛伐桂」、「玉兔搗葯」等神話傳說有著密切的關系。故中秋節的民間習俗多與月亮有關。賞月、拜月、吃團圓月餅等,均源於此。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了後來賞月重於祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。 我國各地至今遺存著許多「拜月壇」、「拜月亭」、「望月樓」的古跡。北京的「月壇」就是明嘉靖年間為皇家祭月修造的。 每當中秋月亮升起,於露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案上,拜月後,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。現在,祭月拜月活動已被規模盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。

吃月餅是節日的另一習俗,月餅象徵著團圓。月餅的製作從唐代以後越來越考究。蘇東坡有詩寫道:「小餅如嚼月,中有酥和飴」,清朝楊光輔寫道:「月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜」。看來當時的月餅和現在已頗為相近了。

通常有許多人講,中秋節源自嫦娥奔月的故事。據史書記載:「昔嫦娥以西王母不死之葯服之,遂奔月為月精。」嫦娥此舉所付出的代價是罰作苦役,並終生不能返回人間。李白為此頗為傷感,寫有詩句:「白兔搗葯秋復春,女亘娥孤棲與誰鄰?」嫦娥自已雖覺月宮之好,但也耐不住寂寞,在每年八月十五月圓夜清之時,返回到人間與夫君團聚,但在天明之前必須回到月宮。後世人每逢中秋,既想登月與嫦娥一聚,又盼望嫦娥下凡一睹芳容。因此,許多人在焚香拜月之時,祈求「男則願早步蟾宮,高攀仙桂……女則願貌似嫦娥,圓如皓月。」年復一年,人們把這一天作為節日來慶祝。

有人則認為,中秋節是由唐明皇賞月開始的。唐代《開元遺事》一書中記載:中秋夜,唐明皇偕楊貴妃在月下遊玩兒,游到興處,二人徑自登入月宮,唐明皇還在月宮學得半部《霓裳羽衣曲》,後來補充完整,成為傳世之作。唐明皇念念不忘這月宮之行,每年到此時刻,必要賞月一番。百姓也來效仿,月圓之時歡聚一堂,享受人間美景。久而久之,成了一種傳統沿襲下來。

而有人提出,中秋節原本是推翻元朝統治的一次起義紀念日。在元朝末年,老百姓不堪忍受官府的統治,在中秋季節,把寫有「殺韃子、滅元朝;八月十五家家齊動手」的字條藏在鉻好的小圓餅內相互傳遞。到了八月十五日晚,家家戶戶齊動手,一舉推翻了元朝統治。後來,每逢中秋節,都吃月餅來紀念這次歷史性的勝利。

另外有人提出,中秋節的起源和農業生產有關。秋天是收獲的季節。「秋」字的解釋是:「莊稼成熟曰秋」。八月中秋,農作物和各種果品陸續成熟,農民為了慶祝豐收,表達喜悅的心情,就以「中秋」這天作為節日。「中秋」就是秋天中間的意思,農歷的八月是秋季中間的一個月,十五日又是個月中間的一天。

《周禮》中出現過中秋這個詞,但它指的不是中秋節,而是秋季的第二個月。漢代有「秋節」,時間是在立秋的那一天,也不是八月十五,唐朝的類書里有四時十二節令的記載,也沒有中秋節,但唐詩中已出現了「中秋月」。「八月中秋月正圓,送君吟上木蘭船」(韋庄《送李秀才歸荊溪》)。第一次對中秋節作了明確記載的是南宋人吳自收,他在《夢梁錄》一書中說:「八月十五日中秋節,此日三秋臨半,故謂之『中秋』。此夜月色倍明於常時,又謂之『月夕』。」書里還描寫了南宋京都臨安(今杭州)賞月逛夜市的盛況。

⑻ 中秋節的傳承 調查報告

農歷八月十五日,是我國傳統的中秋節,也是我國僅次於春節的第二大傳統節日 。八月十五恰在秋季的中間,故謂之中秋節。我國古歷法把處在秋季中間的八月, 稱謂「仲秋」, 所以中秋節又叫「仲秋節」。

中秋之夜,月色皎潔,古人把圓月視為團圓的象徵,因此,又稱八月十五為「團圓 節」。古往今來,人們常用「月圓」、「月缺」來形容「悲歡離合」,客居他鄉的遊子,更 是以月來寄託深情。唐代詩人李白的「舉頭望明月,低頭思 故鄉」,杜甫的「露從今夜白,月是故鄉明」,宋代王安石的「春風又綠江南岸,明月何時照 我還」等詩句,都是千古絕唱。

中秋節是個古老的節日,祭月賞月是節日的重要習俗。古代帝王有春天祭日,秋天祭月的社制,民家也有中秋祭月之風,到了後 來賞月重於祭月,嚴肅的祭祀變成了輕松的 歡娛。中秋賞月的風俗在唐代極盛,許多詩 人的名篇中都有詠月的詩句,宋代、明代、清代宮廷和民間的拜月賞月活動更具規模。我國各地至今遺存著許多「拜月壇」、「拜月亭」、「望月樓」的古跡。北京的「月壇」就是明嘉靖年 間為皇家祭月修造的。 每當中秋月亮升起,於露天設案,將月餅、石榴、棗子等瓜果供於桌案上,拜月後,全家人圍桌而坐,邊吃邊談,共賞明月。現在,祭月拜月活動已被規模 盛大、多彩多姿的群眾賞月游樂活動所替代。

吃月餅是節日的另一習俗,月餅象徵著團圓。月餅的製作從唐代以後越來越考 究。蘇東坡有詩寫道:「小餅如嚼月,中有酥和飴」,清朝楊光輔寫道:「月餅飽裝桃肉餡,雪糕甜砌蔗糖霜」。看來當時 的月餅和現在已頗為相近了。

根據史籍的記載,「中秋」一詞最早出現在《周禮》一書中。到魏晉時,有「諭尚書鎮牛淆,中秋夕與左右微服泛江」的記載。直到唐朝初年,中秋節才成為固定的節日。《唐書·太宗記》記載有「八月十五中秋節」。中秋節的盛行始於宋朝,至明清時,已與元旦齊名,成為我國的主要節日之一。這也是我國僅次於春節的第二大傳統節日。

西湖游覽志余》中說:「八月十五謂中秋,民間以月餅相送,取團圓之意」。《帝京景物略》中也說:「八月十五祭月,其餅必圓,分瓜必牙錯,瓣刻如蓮花。……其有婦歸寧者,是日必返夫家,曰團圓節。中秋晚上,我國大部分地區還有烙「團圓」的習俗,即烙一種象徵團圓、類似月餅的小餅子,餅內包糖、芝麻、桂花和蔬菜等,外壓月亮、桂樹、兔子等圖案。祭月之後,由家中長者將餅按人數分切成塊,每人一塊,如有人不在家即為其留下一份,表示合家團圓。

中秋節時,雲稀霧少,月光皎潔明亮,民間除了要舉行賞月、祭月、吃月餅祝福團圓等一系列活動,有些地方還有舞草龍,砌寶塔等活動。除月餅外,各種時令鮮果乾果也是中秋夜的美食。

中秋節起源的另一個說法是:農歷八月十五這一天恰好是稻子成熟的時刻,各家都拜土地神。中秋可能就是秋報的遺俗。

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