1. 濟南喜來登酒店客房部的組織結構、產品特點及經營特點
濟南喜來登酒店410間舒適奢華的客房及套房,所有客房均配有喜來登獨有的「甜夢之床」寬敞的行 酒店外觀政工作空間及高速網際網路接入,讓您享受到「家外之家」的住宿感受。濟南喜來登酒店4個風格各異的風味餐廳及時尚酒廊,隨心連動喜來登,炫逸水療,喜來登健身中心,所有這一切都在於幫助您感覺輕松舒適及歡快愉悅。無論是休閑度假或是商務旅行,濟南喜來登酒店都將成為您的不二之選。此外,您更能享受到別處難覓的誠摯歡迎。
濟南喜來登酒店擁有無與倫比的極致景觀,與第十一屆全運會主會場奧體中心相臨,全新建成的奧體中心及四周美麗壯觀的山景一覽眼下。酒店開業時間2009年9月,樓高23層,共有客房總數410間(套),標間面積48平米。
酒店的安裝榮獲國家安裝最高獎項安裝之星
酒店服務類信息
交通:距離市中心泉城廣場:10公里、距離濟南火車站:15公里、距離濟南遙牆機場:30公里 人民商場 12 公里
餐飲:1.盛宴西餐廳:盛宴的每一道菜都是集現代審美與手工烹調藝術於一體。我們為來自其他國際城市的遊客和本地的客人提供各類自助菜餚,其中有50%為西餐風味,另50%為別具亞洲風味的菜餚; 2.采悅軒中餐廳:采悅軒餐廳擁有眾多的點菜選擇,以經營廣東菜和當地美食為主,具有濃郁的中國特色。所有食物由最新鮮的原料做成,其中,特級官燕,金湯海虎翅,特色海參是您不可不嘗的人間美味。
服務:商務中心、送餐服務、洗衣服務、叫醒服務、禮賓司服務、旅遊服務、ATM取款機、停車場、醫療支持、兒童看護、提供泊車位、大巴或轎車租賃服務、健身房、SPA、游泳
會議:1.Ballroom:1222平米使用面積,宴會形式容納1000人; 2.燕韓廳:240平米,宴會形式容納200人; 3.楚廳:180平米,宴會形式容納150人; 4.魯廳:210平米,宴會形式容納170人。
支付方式:國際信用卡萬事達(Master)、國際信用卡威士(VISA)、國際信用卡運通(AMEX)、國際信用卡大萊(Diners Club)、國際信用卡JCB、國內發行銀聯卡、現金
2. 武漢喜來登酒店市場營銷的缺點
無法准確地把握市場定位方向和原則。
市場定位是市場營銷理論中十分重要的原則,他們認為市場定位是以產品為出發點,但定位的對象不是產品。
強調服務的速度和質量;而倡導連鎖經營模式的假日酒店集團則定位於為旅客提供舒適整潔的就餐和住宿環境。我國的酒店業在實施營銷之前,一定要充分。
3. 酒店管理市場營銷策略分析
酒店管理市場營銷策略分析
對目標市場進行定位是酒店在市場運行過程中細化出來的結果,是酒店將產品或者服務推向市場的基本要求,酒店只有明確市場定位,才能不斷推進、發展和壯大酒店。
摘要: 正確的酒店管理意識是酒店經營活動的重要環節之一,而市場營銷策略則是酒店在市場競爭中不被淘汰且不斷發展壯大的重要手段。本文就酒店管理營銷策略的現狀、問題、運行出發進行了淺析。
關鍵字: 酒店管理;市場營銷策略;現狀;問題
隨著中國經濟的飛速發展,中國與國際間的往來日益加強,旅遊業得到快速發展的同時也帶動了酒店業在市場中的競爭。在市場優勝劣汰的形式下,市場營銷成為了酒店管理者在面對市場競爭中的重要策略。同時酒店管理者也開始意識到酒店只有在以市場需求為導向的前提對市場進行系統的營銷策略,才能使其在現代的酒店行業內取得優勢地位。因此酒店管理者開始通過模仿和學習國外一些酒店的營銷模式,以服務作為主要營銷手段對酒店的運營進行市場營銷策略,使其提高酒店的競爭力,但在市場營銷的制定過程中,一些酒店管理者他們往往因缺乏品牌意識,無法從酒店的特色出發,從而導致酒店的服務理念和品牌無法很好的融合在一起。
一、酒店管理中市場營銷策略的現狀
媒體作為PromtiomStrategy(促銷策略)中的非人員促銷,在信息化傳播今天,以其速度快、影響范圍廣被酒店管理者所運用。酒店在以廣告媒體為傳播媒介,根據不同的營銷目標和不同時期的產品服務,利用報紙、雜志、廣播,電視等媒體進行策劃和宣傳。從而使得社會大眾進一步了解酒店。而市場營銷組合中的PricingStrategy(價格策略)也是酒店管理者在市場競爭中最長使用的一種營銷策略,酒店管理往往通過降低酒店的價格和吸引顧客,這種策略雖然能在短時間內快速的提高顧客的入住率,但也常常因為成本問題導致一些酒店在服務方面未能很好的跟進。出現服務質量下降和居住環境不理想等現象。
二、酒店管理中市場營銷策略運行出現的問題
市場營銷策略在我國興起的時間並不長且我國並沒有成熟的酒店市場營銷策略培訓中心,使得國內酒店管理中的市場營銷策略都是模仿和學習國外酒店的營銷方式,往往忽視了國內與國外在針對目標消費群體時所存在的差異問題,導致酒店管理在策劃運行市場營銷策略時存在著許多的問題。
(一)大部分酒店出現市場營銷定位不準,潛在客戶流失
明確酒店的服務對象,是酒店管理者在制定市場營銷戰略時的首要內容,但由於管理者在市場營銷戰略的策劃中是模仿和學習國外酒店的營銷策略,並未根據我國消費者的消費習慣對目標市場進行市場細分,因此各大酒店在在找尋目標顧客市場定位中往往沒有根據酒店自身的特點和消費群體的需求來選擇客戶群,導致大量的潛在客戶流失。
(二)酒店廣告雷同現象泛濫,無法突出自身優勢
廣告媒體是現代酒店市場營銷組合中的主要策略之一,它具有傳播速度快,范圍廣且能豐富、形象的向消費群體傳遞酒店特色和管理者所要傳達的思想等特點。被酒店管理者爭相採用,但是由於我國的酒店服務基本都是餐飲、住宿、宴會、婚禮等項目,導致絕大部分酒店的廣告製作缺少亮點出現雷同現象嚴重,各大酒店往往除了突出價格和基礎設施功能外並不能體現酒店自身亮點和優勢。
(三)品牌化策略運作意識薄弱
現代生活人們對品牌的意識的概念增強,一個家庭大到老人小的孩子他們每個人腦海里都有屬於自己中意的品牌如汽車品牌(寶馬、奧迪、比亞迪)飲料品牌(王老吉、農夫山泉、康師傅)衣服品牌(耐克、阿迪達斯、李寧)等等,基於此種背景下一些酒店開始走品牌化市場營銷道路,湖州的喜來登溫泉酒店、三亞的龍灣海景國際度假酒店、北京的康萊德酒店、上海的浦東文華酒店等都是以高端人士度假、聚會、宴會、商務會議為主,走出了酒店自身的特色突出了酒店的'優勢,但這只是酒店市場競爭中極少數部分,我國大多數的酒店的管理在品牌化策略的意識依舊薄弱,他們對酒店依舊只是停留在豪華的裝修,配套的娛樂設施等方面,並沒有形成品牌化策略的思路,無法突出酒店自身的特色。
三、酒店管理中市場營銷策略的運行
(一)酒店管理中的市場營銷定位因明確
在經濟管理學知識理論中,市場的需求存在著普遍性和差異性。而對於酒店而言,市場差異性的特點可以營造出不斷發展的空間,並有利於促進酒店在運行時的創新性和競爭力提高,同時也能淘汰掉一些不符合市場發展的酒店。對目標市場進行定位是酒店在市場運行過程中細化出來的結果,是酒店將產品或者服務推向市場的基本要求,酒店只有明確市場定位,才能不斷推進、發展和壯大酒店。
(二)制定符合酒店自身特色的廣告策略
由於現代的大部分酒店提供的服務內容差別並不大,使得酒店的特色被掩埋,導致一些消費者產生了消費感知麻木等現象,因此各大酒店通過對不同的市場定位突出自身的優勢和特色的同時,對目標市場消費群體進行生活習慣的調查與分析,選擇合適的廣告媒體進行宣傳,給消費者營造出差異化的優勢從而達到吸引目標消費群體來消費要求。
(三)樹立酒店管理者的品牌化經營意識
酒店在進行市場營銷策略突出酒店自身特色,進行差異化競爭的同時,也應樹立起酒店管理者的品牌經營意識。
首先要樹立起品牌營銷策略的思想,要讓每個員工都了解酒店的形象定位,並結合酒店特色設計標志性的酒店logo,通過員工的實際行動傳達給目標消費群體並在目標消費群體中建立起酒店的品牌。
其次精確酒店品牌的文化,雖然有了酒店的形象定位和logo,但還需要把酒店的這種形象和logo融入到品牌文化中,通過提供各種優質的、貼心的服務讓目標消費群體在享受的過程中記住。
最後加強酒店的質量管理,品牌的建立和傳播離不開酒店自身的服務質量和環境質量,酒店要想建立成功的品牌,就必須依賴酒店的質量管理從安全性、可靠性、舒適性以及目標消費群體可接受性等角度出發,從而提升酒店的品牌核心意思。
四、結語
樹立正確的酒店管理意識和制定突出酒店自身特色的市場營銷策略,是提高酒店的競爭力和市場佔有率,並使酒店不斷發展重要前提,當前酒店管理中市場營銷策略在運行中還存在著許多的不足之處,要想在市場競爭這場無硝煙的戰爭中立於不敗之地,就必須要求酒店管理者加強各方面的學習,樹立起正確的酒店管理意識,才能制定出符合突出酒店自身的市場營銷戰略。
【參考文獻】
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[2]劉曉芳.經濟型酒店收益管理的定價策略研究——基於價格公平感和消費者行為意向的視角[D].東華大學,2010,(12):01.
;4. 喜來登酒店的管理思想
摘要:世紀,全球酒店業將面臨著一個人才與技術帶來的酒店業戰略性變化,未來的酒店業可持續發展的主導因素是「人」的因素,但我目的酒店業人力資源管理大多仍停留在以「事」為中心的管理模式中。本文對早已實施人性化管理的國際酒店的人力資源管理進行探討分析,指出其中我國酒店人力資源管理可以學習的經驗和應用方法。人性化管理以人為本的原則能使酒店加強自身的,內部凝聚力,提高酒店的競爭力,必然成為一種趨勢。 關鍵詞:酒店業人性化管理國際經驗校企合作 在全球酒店業面臨著一個人才與技術的變革,快速發展之際,我國的許多酒店普遍出現以下問題:人才資源短缺、學歷水平偏低、培訓工作針對性不強、激勵手段單一以及社會保障機制不完善等,這些問題都制約著我國酒店業的發展,而這些問題的成因大多是由傳統的以「事」為中心的管理模式所造成的。此時,人性化管理,這種以「人」為企業核心資源,把開發人的潛能作為最主要的管理任務的管理模式,顯得越來越重要。國外酒店較早地將人性化管理應用於酒店的人力資源管理過程中,也產生了許多歷經試煉的經驗是,本文重點討論這些可供我國酒店業思考和學習的國際化經驗。 一、將「員工第一」的理念落到實處 1.尊重員工,善待員工 尊重員工是實施以人為本管理的基礎,員工並非簡單的勞動成本,而是可持續發展的人力資源和可不斷產生回報的人力資本。尊重員工的體現是:多和員工溝通,傾聽他們的意見、關注他們的想法。管理者要公開表示對員工的關心和支持,讓員工明白,他們對於所在部門和整個企業的成功至關重要。這些做法是在向員工傳遞一個重要的信息:他們很重要,酒店很重視他們。 里茲酒店集團的格言:We are ladies and gentlemen who serve the ladies and gentlemen,這一宗旨深深地滲透到公司的每一管理層。馬里奧特的管理風格是以「員工第一,顧客第二」的信條為前提,員工受到尊重,他們會對工作更有信心、感興趣,並對自己的工作滿意。 要大力倡導「人性化管理,員工第一」的理念,要使「只有愉快的員工,才會有快樂的客人」的思想,深入每位酒店管理者之心。正如有的學者所言,「那些看起來很不起眼的普通的員工,主宰著企業的命運,把握著企業的興衰。」 2.倡導情感化管理 情感化與制度化管理並非冰炭而不相容,兩者結合,體現了剛柔並濟的管理之道。隨著員工綜合素質的日益提高,應該逐步弱化制度管理,而強化情感管理。強調管理要講究「人情味」,主管對下屬要有關愛之心。 情感化管理不僅表現在對員工的工作,管理者還應從生活上多關心員工,為員工提供各種方便,解除員工的後顧之憂。譬如,首先,管理者應高度重視員工宿舍、員工餐廳的建設,為員工提供各種文體活動場所,豐富員工的業余精神生活,真正為員工營造一個「家外之家」。其次,管理人員還應對員工進行感情投入。在節日、員工生日的時候送上賀卡、禮物等祝福;為有家庭後顧之憂的員工提供托兒與家庭關照服務。如果員工家裡有什麼困難,應盡力提供支持與幫助。另外,酒店還可以考慮一部分員工的特殊需要,為員工提供彈性工作時間、工作分擔等方式,以方便員工。 此外,倡導情感化管理還應加強與員工的溝通、交流對話,要坦誠相待。缺乏表達自己思想機會的員工往往有被遺棄的感覺和由此而產生的孤獨感,以致很難與酒店建立一種親密關系。當這些直接和顧客接觸的員工知道他們的意見和顧客一樣受到飯店重視時,會極大的提高工作的積極性。西方酒店特別注重信息共享,其主要表現在:讓員工了解酒店經營績效、財務目標、長期目標、新技術信息、經營哲學等;讓員工能使用顧客信息,作為個性化服務的依據;確保酒店信息的上傳下達與橫向流動的順暢與及時,強化內部溝通。經營管理成功的世界著名酒店管理集團,在諸多成功的原因中,給員工營造一個家的感覺和環境,都是其中的一條。萬豪的管理哲學是「照顧好你的員工,你的員工就會照顧好你的客人,你的客人就會不斷地回頭。」萬豪的管理者們所要做好的就是照顧好員工。令員工快樂。萬豪從關心員工的切身的薪酬福利到人文關懷,從完善的培訓到提供個人發展機會,從公平對待到開放溝通,無一不是為了令員工快樂。 3.授權 向下屬授權,這是對被管理者的信賴與激勵。如果,員工僅僅是服從上級命令,而沒有決策權
5. 九寨溝喜來登酒店運用了哪些會議營銷策略
有五大營銷策略。
1、服務創新,並且不斷加以人性化的內涵。
2、聯合縱橫之道。
3、以顧客為本,想顧客之所想,急顧客之所急。
4、酒店全體員工對酒店的產品、價格、渠道等可控因素進行組合以滿足顧客的多元化需求。
5、針對目標市場受眾的媒體營銷。
6. 舟山喜來登酒店有何優勢劣勢,機遇和威脅
優勢就是在一個島嶼上,旅遊季節比較旺,機遇呢,大多靠自身的,威脅就是很單一的,平時沒什麼生意,就是這樣! 答案補充 五星級的,檔次是很高的,但是挑戰也同樣很大,壓力很大,對自身的要求也很大!所以自己先努力點,還是可以的! 答案補充 你要求好高啊!這么點分數就要求這么高,可以的話你可以去回答我的問題,分數可以很高的!