茶油市場調查運作

Ⅰ 產品的調研報告

產品的調研報告範文（通用5篇）

在學習、工作生活中，報告十分的重要，我們在寫報告的時候要注意邏輯的合理性。你所見過的報告是什麼樣的呢？以下是我整理的產品的調研報告範文（通用5篇），希望能夠幫助到大家。

產品的調研報告1

近年來隨著高校大學生人數的迅速增加，高校市場成為許多商家的必爭之地，而隨著人民生活水平的提高，現今的大學生們幾乎是人手一部手機。為了盡快佔領這一市場，通信運營商們可謂是使盡了渾身氣力。其中，中國移動和中國聯通在之間的競爭顯得尤為激烈，他們不僅在技術方面、產品業務方面、廣告宣傳方面針鋒相對，而且在目標市場也是你爭我奪，互不示弱。兩家公司紛紛推出新產品，新理念來佔領學生市場。中國聯通推出的3g品牌「wo」在校園市場上攻城略地，搶佔了移動相當大的市場。即在滿足消費者需求的前提下，實現聯通g3校園市場佔有率的最大化，使中國聯通成為3g時代校園市場領先者。

作為行政管理專業的一名學生，我有幸參加了聯通公司舉辦的暑期實踐調研活動，通過實踐調研，了解了聯通企業日常工作開展情況和以服務產品為特點的諸多產品的特質，對於更好的實行行政管理積累了非常好的經驗。下面將實踐調研活動開展情況報告如下：

一、實踐調研目的

社會實踐活動的根本目的在於更好的了解和認識目標企業生產全貌，以聯通企業為例，作為通信行業的領先者，聯通行業在同行業發展中始終處於領頭雁的地位。其以優質的服務產品為主打品牌，經過多年深耕，已經積累了大量的消費者注意力。但是對於服務產品的特性，即便是專業學生也未必能夠完全的解釋。服務產品是與有形產品對應的一種產品存在形式，從學理分析看，服務產品是指「勞動者運用一定的設備和工具為消費者提供服務產生的結果」。服務產品也是具有使用價值的，其生產出來主要是為了滿足消費者的通訊需求。此次實踐調研目的便是基於這種特點的分析，引導實踐者更好的理解服務產品的特徵。

二、實踐步驟和方法

隨著網路技術的快速發展，其餘傳統的電信業務也實現了有機的融合，相比於網路技術而言，運營商存在最大的短板便是服務，隨著這種理念對於互聯網服務也有很大的必要性，但是相對於後者，好體驗是通過軟體持續升級實現的，而運營出來的互聯網業務也是服務的一個種類。基於這種認識，我們此次實踐活動採取了實地參觀、實操訓練以及分析法，將收集到的大量一手資料進行歸納和整理，從中提煉和總結對我們研究具有重要意義的精華，並按照科學的分析方法進行分析和研究，為後續的論文撰寫奠定良好的基礎。

三、實踐調研內容

服務產品營銷概念：服務營銷策略，是「基於目前市場的發展提出的一種具體的營銷策略觀念，它包含了兩個方面的內容：其一，就企業性質來說，服務本身就是其產品;其二，作為一種營銷策略方式，服務就是企業的服務營銷策略手段，始終貫穿於其營銷策略的全過程。服務營銷策略已進入全面化、多樣化的時代，要想在市場競爭中立於不敗之地，企業就要整體努力，靈活利用服務營銷策略各種營銷策略來創造競爭優勢，這樣才能在競爭中贏得勝利」。

服務產品營銷特徵：從產品的性質來看，區別於常見的有形物體，服務產品由於服務是無形的，這給顧客判斷帶來了很大的困擾。即客戶很難通過一般的判斷方法判斷服務產品服務質量的好壞和效果的強弱，這種區別於常見的判斷方法，不像有形產品那樣可以通過五官的觸碰可以得出和塑造，而是將更多地根據服務設施和環境等有形物品來進行判斷，如服務場所溫馨、舒適，服務人員專業、禮貌等。

服務營銷的本質在於更准確的平衡需求的方法：服務是一個行動或性能，而不是客戶可以保留一塊有形商品，服務當需求超出容量時，客戶會感到失望離開，因為沒有庫存提供支持，它不容易可以運送到更高層次的需求的地方，至少在短期內，當需求大於供給時，增加服務能力(如設備、設施和訓練有素的人員)是非常困難的。

顧客直接參與服務的生產過程：傳統的生產完全排除客戶管理在生產過程中的作用，公司的員工是管理對象，而不是客戶。這種參與是要求企業改變服務生產過程和服務營銷策略方法來滿足客戶的不同需求。正是因為人們成為該產品的特點，我們需要堅持與客戶的互動營銷策略原則，及時響應客戶的需求。

四、心得體會

經過此次實踐調研活動，我終於認識到學校與社會相差之大，學校只是我們步入社會的溫床，而實踐才能真正體會到社會競爭力的大小。不做不知道，就連一個小小的業務員，也需要百般的磨練才能將工作真正做得水到渠成。工作對每一個人的要求都是很高的，看似平時簡單的動作或言語，也許正是因為這樣，你可能得到或者失去一個客戶對你的信任和滿意。細節決定成敗，正是這一論斷的鮮明佐證。精工此次實踐調研活動，我主要有以下心得體會：

首先，禮儀是開展電信服務業務的前提和基礎。微笑服務是我們大力提倡的，聯通服務人員在與客戶交談的同時必須保持微笑，不管客戶對你提出什麼刁難的問題，始終得認清自己的立場，堅持自己的原則，並很有耐心的為他們解釋一些不懂的地方。即便最終沒有完全成功，最起碼客戶對你的服務態度會有很高的評價，這樣也是宣傳自己、宣傳公司的一種好方法。

其次，要培養較強的邏輯思維能力和語言組織能力。

每一次面對顧客，對服務者的口才也是一種很好的鍛煉。並不是你能說就行，必須得會說，要懂得因人而異。不是每個人都喜歡話多的人，所以要抓住他們的弱點和優點。及時方便的推廣並擴大自己的業務，並建立良好的合作（人緣）關系。

再次，培養敏銳地觀察能力是取得成功的必須。

每一個客戶都有其弱點和優點，要善於抓住這一點，利用他們這方面的心理取得客戶的滿意。但需要強調的是要本著誠信的原則，並做到不欺瞞顧客，不誇大事實，做到真實、真誠、真切地為客戶服務。同時，還要善於總結，前期大量接觸消費者和用戶，都是為了以後更好接觸用戶打基礎，服務人員言談舉止、道德修養的提升，都會對工作的開展起到非常重要的促進作用。

產品的調研報告2

1.代理商經營規模

46%的被調查代理商經營汽車電器的時間不超過5年，50%的被調查代理商經營汽車電器的資產規模在不超過50萬元。可以看出，雖然目前我國汽車電器企業數目眾多，但普遍規模偏小，經營時間不長、實力弱。這些小作坊式的企業雖然經營靈活，但是由於無法形成規模效應，也產生了許多弊病，規模化、專業化程度明顯落後，很難形成強勢品牌。

2.代理商經營業績

目前，國內大部分汽車電器代理商經營業績並不理想，37%的被調查代理商經營汽車電器的年銷售收入不超過50萬元，年銷售收入不超過100萬元的比例更是高達58%;63%的被調查代理商經營汽車電器的毛利率不超過15%。目前國內的汽車電器還是以批發商為主導的集散地形式為主，銷售網路鬆散、專業連鎖性不夠、短線行為強、經營成本高、缺乏品牌支撐。由於不能形成統一經營、統一管理，在價格、質量和服務上都不能夠使消費者滿意。

從此次調查的五個主要的汽車電器產品來看，目前國內代理商經營汽車線束的毛利率最高，達到17.86%，其次是火花塞，毛利率相對較低的是汽車燈具和蓄電池。

3、流通領域對汽車電器產品的品牌認知度

汽車電器產品

流通領域認知度較高品牌

起動機

法雷奧、錦州漢拿、長沙電器、博世、湖北神電、摩比斯

汽車燈具

海拉、日本小系、博世、菲利普、歐司朗

汽車線束

NGK、德爾福、奧特菜

火花塞

NGK、湘火炬、美國冠軍、日本電裝、德爾福、雷電

蓄電池

風帆、德爾福、統一、AC德科、博世、松下、日立

4.代理商選擇代理品牌考慮因素以及希望得到廠家的支持

目前，雖然有一些汽車電器代理商為了眼前利益，經銷一些質量不過關、價格低廉的產品以魚目混珠，擾亂市場秩序，導致市場品牌、價格混亂，產品質量良莠不齊，假冒偽劣產品充斥市場。但是，大部分代理商在選擇代理的品牌時，仍然首要考慮的是產品質量，其次才是產品價格和品牌。

根據調查，代理商們也迫切希望汽車電器廠家能為他們提供技術指導和廣告宣傳支持。

產品的調研報告3

本次調查面向咸寧地區，但受訪者主要集中於咸安區。調查側重於消費者對師智敏有機山茶油的了解狀況及消費意向，同時涉及現行食用油市場的發展狀況。師智敏有機山茶油作為一種名不見經傳的小品種油，雖然它的功能與品質都得到了專家的肯定，但在消費者心中的認知度卻不高，所以我們就消費者對山茶油的了解度以及對其各項特質的關心度設置了一系列的問題。在進行調查時，我們介紹了師智敏有機山茶油並特意說明其因為具有強心、美容、益智等功能因而價格較高時，有77.1%的政府單位上班的消費者表示可以試用，還有部分消費者表示看價格而定或者是直接願意購買，而只有5.7%的消費者表示不會去嘗試，大部分消費者會去試是因為對於任何新鮮事物人們總是會非常好奇，或是想要去驗證一下其好壞與否。作為營銷人員，我們應該牢牢抓住這個心理打好第一仗，無論是油質、色澤、功能等方面都要給消費者留下最好的印象，從而穩固地抓住消費者。

關於師智敏有機山茶油的價格問題，現在市場上的茶油價格普遍較高，師智敏有機山茶油的價格太高消費者會難以接受，絕大多數人普遍認為山茶油比別的油就是要貴，很多人願意接受山茶油價格貴這個事實，作為山茶油的生產商及銷售商，必須從原料的購買到生產工藝的改進再到銷售渠道的構建都應該注重成本的降低。尤其是生產工藝的改進，更是刻不容緩，因為這直接關繫到山茶油市場的開拓。在銷售渠道構建方面，65.7%的消費者願意在超市購買食用油。另外，對於專門的售油門市或者高檔油專賣店和小區便利商店，有25%的消費者願意從那裡購買，所以在大方向上我們可以通過超市大力推進師智敏有機山茶油的銷售。

對於如何提高師智敏有機山茶油產品的知名度，我們集取了消費者的建議，74.2%的消費者表示應該加大廣告宣傳力度。雖然現在社會廣告泛濫，但是其作用還是不可小視的。播放頻繁的廣告讓消費者認知和接受某種產品或品牌，關鍵問題是如何通過廣告建設品牌，這是生產廠家建設品牌、推出品牌的手段之一。同時，有31.4%的消費者表示應該加大生產能力。建議增加和開發其保健功能的則佔20%。現代社會的流行趨勢是讓廣告以及商品遍布每一個角落，讓消費者沒有辦法避開廣告，這具有一定的可行性，不過卻是成本過高，並且在不確定市場前景的情況下投入大量的資金也是不明智的，所以我們必須另外尋找出路。適當地借鑒現代廣告宣傳並同時採取其他的宣傳策略，當然這些還需要進一步地探討與研究。從被調查者容易接觸的媒體來看，電視佔到了54.3%，網路佔37.1%，報紙佔25.7%。

由此可見，傳統的電視廣告仍然占據十分重要的地位，可以起到很好的宣傳作用。但是，隨著電子時代的來臨，網路以其信息量大、速度快等特點得到越來越多人的喜愛。作為健康一代的食用油——師智敏有機山茶油，在市場知名度還較低的時候，應該依靠以上的三大媒體，尤其要發揮網路的優勢，發布廣告，提高山茶油的市場知名度。

產品的調研報告4

在對消費者是否會選擇師智敏有機山茶油作為禮品贈送親友進行統計後發現，60%的消費者會將師智敏有機山茶油作為禮品。可見，送禮送健康的觀念已經深入人心。但是，山茶油的製造成本還很高，價格也高於一般的健康保健食品。一般的家庭不能接受其價格，不會經常性地食用，但是作為禮品容易被消費者接受。所以，在營銷過程中需要強調其與豐富的營養、神奇的保健功效，弱化其價格因素，使人們認識到購買本產品物超所值。同時，人們對包裝要求上檔次，這也從側面了解到人們對師智敏有機山茶油的保健功效不再持懷疑態度。

對於山茶油生產廠家的選擇，實際上反映了消費者對品牌的認同度。在受調查者中，絕大多數的`人選擇金龍魚，可見金龍魚這個大品牌已經深入人心，目前在中百超市有一種富川山茶油可以和我們的師智敏有機山茶油相提並論，富川有禮品裝750ml的兩瓶裝，價格是218元，雖然價格比我們的師智敏有機山茶油便宜，但是我們的師智敏有機山茶油是2L兩瓶裝288元，在這方面我們的師智敏有機山茶油有一定優勢，在調查中絕大多數人對富川的品牌還沒有一個認可度，只要我們大做宣傳的話應該可以優先強占市場。

綜上所述，我們得出山茶油市場推廣的以下結論：

一是山茶油市場空白、機遇與挑戰並存。調查數據顯示，消費者對師智敏有機山茶油認知度偏低，在同類新品保健食用油中比重僅佔到31.4%，而消費者目前大量長期食用的食用油主要是：豆油、花生油佔34.3%，菜籽油佔62.9%，動物油5.7%。

由此表明，山茶油市場目前還屬於空白市場，而隨著消費者保健意識的逐步增強，山茶油憑借強身、益智、美容等高品質優勢，將會在我國食用油市場迅速發展。山茶油市場的巨大潛力將是山茶油開發的優勢所在。從數據中我們也可看出，消費者對山茶油的認知度低於同類新品保健食用油中相對早期上市的橄欖油、玉米油和棕櫚油。因此，在山茶油市場推廣中，應注重對產品的宣傳介紹，加大宣傳力度，通過各種媒體渠道宣傳產品功效、特質。

二是注重品質和性價比。在關於消費者選用食用油主要考慮因素這一項中，有42.9%的受訪者選擇了色澤、品質好的，有34.3%的人選擇大瓶實惠的，另外22.8%的人選擇了包裝上檔次和廣告中經常看到的產品。數據顯示，在食用油作為一種人們日常中必不可少的必需品，品質是消費者選購產品的關鍵因素。而食用油的直接購買者大多是家庭主婦，這一特殊顧客群相比其他顧客群更注重產品的性價比，她們往往在購買過程中貨比三家，從價格和品質兩方面入手擇優選購。所以，在山茶油的市場開發推廣過程中，要注重產品品質，嚴把質量關;同時，找到適當低價與高品質的最優平衡點，以迎合消費者的需求。

三是走品牌戰略，努力塑造品牌形象。在關於消費者對食用油的品牌忠誠度調查中，我們發現，有71.4%的消費者相信品牌，並一直購買某一品牌;20%的消費者隨機購買，偶爾購買品牌油;而僅有8.6%的消費者從不注重品牌。由此可見，消費者對品牌的重視程度和忠誠度。這一結論為我們建議現在生產廠家要走品牌路線，塑造品牌形象提供了理論支柱。在品牌化商品越來越多地佔據市場領導者地位的今天，塑造產品品牌和企業形象已經成為各個行業企業管理者的首要課題。因此，師智敏有機山茶油在質量過硬、價格令顧客滿意的前提下，更要全力打造品牌形象，培養顧客對品牌的忠誠度，唯有如此，才能開創良好的局面。

產品的調研報告5

中國IT網民在獲取3C產品信息時選擇的主要途徑為互聯網，但除此之外，實體賣場、報刊雜志等也是網民獲取信息的重要途徑。

網民在購買電腦產品和數碼產品時的渠道選擇有較大差異，但主要集中在五大渠道之內。

影響男性網民和XXX民選擇購物渠道的關鍵因素相同，但在細節方面男性網民更關注購物環境，XXX民更關注進貨渠道。

一、調查樣本結構

本次調查樣本抽取范圍為中國IT網民。

1、樣本性別結構

樣本性別結構受人口實際性別結構、不同性別互聯網使用率、調查發布地點用戶特徵等多方面影響，因此在本次調查樣本中男性所佔比例高於其在實際人口中所佔的比例。

本次調查中，男性網民的數量在樣本總量中佔64.6%，XXX民佔35.4%。在中國IT網民中，男性所佔比例遠高於女性所佔比例。

2、樣本年齡結構

樣本的年齡結構中，26-30歲網民所佔比例最高，為38.8%。其次為31-35歲和18-25歲網民，在總樣本量中所佔比例為分別為21.6%和23.7%。36-45歲網民是本次樣本選取中的第四大人群，在總樣本量種所佔的比例為12.3%。

18歲以下和45歲以上人群在本次調查樣本中所佔比例較低，其中45歲以上人去所佔比例為3.5%，18歲以下人群所佔比例不足1%。

二、信息獲取渠道

1、男性網民

信息獲取渠道方面，除去網路以外，男性IT網民關於3C產品信息的第一獲取渠道是實體賣場。在調查投票中，實體賣場獲得票數占總票數的26.6%。朋友介紹是男性IT網民獲取產品信息的第三大途徑，得票比例為13.8%。

報刊雜志、電視廣播、路牌廣告等渠道同樣能夠使男性IT網民獲得產品的相關信息，但其中路牌廣告的效果遠低於其它方式，其得票率僅為3.1%

2、XXX民

女性IT網民與男性IT網民在3C產品信息獲取途徑方面的情況無明顯差別。除網路外，實體賣場、朋友介紹、報刊雜志和電視廣播同樣對女性IT網民獲得產品信息有很大幫助。

與男性IT網民的不同在於，女性IT網民更加偏向於朋友之間對於產品的相互介紹，而對於網路信息的依賴度明顯低於男性IT網民。

其它渠道的重要性在二者之間的差距並不明顯。

三、產品購買渠道

1、電腦類產品

在購買電腦類產品時，中國IT網民最多的選擇是去品牌專賣店，這部分的得票率為22.9%。其次是電子商務網站、傳統IT賣場和專業IT連鎖銷售機構，得票率分別為19.0%、18.7%和18.0%。3C賣場的得票率為16.0%，排在第五位。

上述五大渠道是中國IT網民購買電腦類產品是最主要的渠道，除此之外還包括綜合商場、超市，社區店、便利店等渠道，但是這些渠道在本次調查中的得票率較低。

2、數碼類產品

在購買數碼類產品時，中國IT網民選擇的五大渠道與購買電腦類產品時相同，但是五大渠道的得票率排名有較為明顯的變化。

3C賣場在IT網民購買數碼產品時成為得票率最高的渠道，其得票率為22.0%。品牌專賣店成為第二名，得票率為20.8%。傳統IT賣場在網民購買數碼產品時的得票率依然排在第三位。電子商務網站的得票率僅為16.5%，排在第四名。專業IT連鎖銷售機構在中國IT網民購買數碼類產品時的得票率為14.8%。

除此之外，在中國IT網民購買數碼類產品的渠道中，綜合商場、超市也擁有較高的得票率，占總體的5.9%。

四、影響購物渠道選擇的重要因素

1、男性網民

在影響男性IT網民選擇購買渠道的各種因素中，商品價格、賣場信譽、售後保障是得票率最高的三大因素，其得票率分別為19.4%、17.2%和16.8%。

購物環境、服務態度、進貨渠道的得票率分別是11.2%、11.2%和10.9%，是影響男性IT網民選擇購買渠道的次要因素。

相關配件配備情況和交通情況的影響相對較低。

2、XXX民

與男性IT網民相同，女性IT網民在選擇購買渠道的過程中最重視的三大因素也是上品價格、賣場信譽和售後保障，相比之下女性IT網民比男性IT網民更加重視產品的售後保障。

進貨渠道是影響女性IT網民選擇購物渠道的第四大因素，得票率為11.3%。而購物環境對於女性IT網民的影響力相對較低，其得票率僅為8.9%。

在其它方面，女性IT網民與男性IT網民的選擇並沒有顯著差別。

總結：

本次調查數據表明，3C賣場、品牌專賣店、傳統IT賣場、電子商務網站和專業IT連鎖銷售機構是中國IT網民購買3C產品的五大主要渠道。

信息獲取渠道方面，中國IT網民關於3C產品信息的三大主要信息獲取渠道包括互聯網、實體賣場和朋友介紹。

Ⅱ 油茶種植調查規劃

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第一章我國油茶產業發展現狀與必要性

一、油茶產業發展現狀

（一）油茶主產區分布范圍

我國油茶主產區集中分布在湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、雲南、重慶、河南、四川和陝西14個省（區、市）的642個縣（市、區）。其中，種植面積大於10萬畝的縣（市、區）有142個，種植面積在5～10萬畝的縣（市、區）有97個，種植面積在1～5萬畝的縣（市、區）有142個，種植面積小於1萬畝的縣（市、區）有261個。

（二）油茶主產區林地資源現狀

根據14個油茶主產省（區、市）林地資源統計結果，我國油茶主產區現有林業用地面積223067．20萬畝，其中有林地148271．40萬畝，疏林地5327．10萬畝，灌木林地37044．90萬畝，未成林造林地3620．70萬畝，無林地28803．10萬畝。在無林地中，有宜林地25692．00萬畝，其中適宜種植油茶的面積有5380．7萬畝。

（三）油茶主產區油茶種植現狀

目前全國14個油茶主產省（區、市）共有油茶林面積4531．2萬畝，其中：產前期面積180．2萬畝，初產期面積239．6萬畝，盛產期面積1977．7萬畝，衰產期面積2133．7萬畝，分別占總面積的3．97％、5．29％、43．65％和47．09％。受氣候、地貌等自然條件的影響，油茶種植面積以湖南、江西、廣西3省（區）最大，分別為1778．0萬畝、1120．0萬畝和552．4萬畝，3省（區）面積佔全國現有油茶林總面積的76．2％。2008年全國生產油茶籽97．55萬噸，生產茶油26．25萬噸，平均畝產茶油5．79公斤。

（四）油茶主產區油茶加工企業現狀

全國14個油茶主產省（區、市）現有油茶加工企業659家，油茶籽設計加工能力可達到424．83萬噸，年可加工茶油110．79萬噸，加工能力在500噸以上的企業有178家，具有精煉能力的企業達到200多家，油茶加工業已形成一定規模，具備一定基礎。油茶副產品綜合開發利用技術進一步成熟，目前可年產茶粕68．39萬噸，茶皂素1．86萬噸，油茶籽利用程度接近100％，資源利用水平較高。

（五）油茶主產區油茶良種種苗生產狀況

2000年以來，隨著我國食用油市場供需矛盾的加劇，油茶產品市場逐漸升溫，特別是油茶無性系品種高產優質特性逐步為社會所認識，油茶主產區特別是湖南、江西、廣西等省（區）陸續建立了一批高產無性系（品種）采穗圃基地。據統計，目前湖南、江西、廣西等8個省（區）共建有油茶采穗圃基地33處，現有油茶良種苗木生產能力13610萬株。林業科學研究部門已選育出100多個優良無性系品種，這些良種的測產每畝在35公斤至50公斤，有的畝產茶油已達到75公斤。

1、油茶良種選育狀況

油茶主產區14個省（區、市）中，湖南、江西、廣西、浙江、安徽、湖北、福建、雲南和重慶9省（區、市）通過國家或省級審（認）定的油茶良種有174個，其中通過國家級審（認）定的良種54個（詳見附件1），省級審（認）定的良種120個。

2、油茶良種基地生產能力

湖南、江西、廣西、浙江、福建、湖北、貴州、安徽8個省（區）共建有油茶良種基地33個（30個采穗圃和3個種子園），總面積4414畝，油茶良種苗木現有生產能力約1．36億株，良種穗條現有生產能力約7500萬條。

3、油茶良種種苗供應能力

2009年春、秋兩季，湖南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽9個省（區）可提供油茶良種苗木5100萬株左右，可供造林約46萬畝。其中，春季可提供油茶良種苗木約2900萬株，可供造林26萬畝；秋季可提供油茶良種苗木約2200萬株，可供造林20萬畝。

2009年冬季和2010年春季9省可生產油茶良種苗木1．2億株，可供造林110萬畝。

4、油茶種質資源收集保存情況

目前，開展油茶種質資源收集保存的有湖南省、江西省、浙江省和貴州省。湖南省林科院從2003年開始，收集保存了200多個油茶優良無性系、家系等。江西省林科院收集保存優良無性系和農家品種100多個。浙江省林木種苗站與中國林科院亞熱帶林業研究所合作，在浙江金華東方紅林場建立了油茶種質資源庫，收集保存了275個油茶無性系。貴州省黎平縣林木良種繁育中心收集保存了75個優樹的繁殖材料。

二、我國油茶產業發展沿革

我國現有油茶林面積4531．2萬畝，以普通油茶為主，涉及我國長江流域及以南的14個省（區、市）。自上世紀50年代以來，經過近60年發展變化，曾幾起幾落，直到進入90年代，隨著人們對油茶認識的提高，油茶科研工作的深入和新成果的逐步推廣，特別是油茶優良無性系等良種的大規模示範應用，加之地方政府強有力推動，油茶生產才真正步入了平穩發展軌道。進入21世紀後，產量突破了20萬噸。

（一）油茶生產起步發展階段

這一階段始於上世紀50年代。建國前，我國油茶生產處於半荒蕪狀態。建國後，在黨和政府的領導下，油茶生產和其他各項建設事業一樣，得到迅速發展，分到土地的農民積極響應黨的號召，大力發展糧棉油生產。在原政務院《關於發動農民增加油料作物生產》的指示下，各省林業部門制定了各項政策，組織山區群眾發展油茶。這一時期，群眾發展油茶的積極性很高，對大面積荒蕪的油茶進行了墾復，產量逐漸上升，1952年全國茶油產量為5萬噸，1956年茶油產量達到8萬噸，比建國初增加了一倍。1958年，全國的油茶產量達到了一個高峰。

這一階段，我國經濟落後，物質匱乏，科技水平低，油茶生產處於原始耕作狀態，油茶造林分散，苗木大多為實生苗，經營管理主要靠「人種天養」，以致油茶產量低，平均每畝茶籽產量只有10公斤左右，茶油產量2．5公斤。這是一個粗放經營的低水平生產時期。但是，油茶生產同大力發展的糧棉生產一樣，同樣為國家做出了應有的貢獻，緩解了國家食用油不足的困難。

（二）油茶生產恢復發展階段

這一階段為上世紀60～70年代。1958年以後，受公社化運動和三年自然災害的影響，油茶生產出現滑坡，產量下降。到60年代中期，全國掀起了大面積營造油茶林基地的群眾運動，昔日的荒山變成了大片油茶林。十年動亂，油茶生產受到嚴重的影響，茶山荒蕪，產量又一次大幅度下降，1976年產量退到建國初期的水平。從1976年開始至1979年，國家專項撥款1億多元，用於建設以木本油料為主的基地，推動了新林營造和老林改造，油茶林面積迅速增加，產量穩步上升，「六五」期間油茶籽的產量比「五五」期間增長了23．8％，茶油產量達到11萬噸。

這一時期，土地和山場歸集體所有，雖然油茶生產有起有落，但是，由於油茶種植面積擴大，地塊相對集中，撫育管理水平得到較大提高，特別是油茶科研的加強，油茶示範場的建立，油茶優樹和農家品種選育在生產中得到普遍應用，產量也獲得較大幅度的增加。然而，產量的提高並沒有給廣大農民帶來經濟上的實惠，加上茶油加工產業落後，大規模的油茶基地並沒有真正建立起來，使得油茶產業發展緩慢，效益低微。

（三）油茶生產平穩發展階段

這一階段為上世紀80～90年代。進入80年代以後，更多優惠政策被落實，新品種新技術逐漸推廣，油茶產量逐年增加，出現了不少高產典型，全國油茶林面積比建國時擴大了50％，一度達到6000萬畝的歷史最高水平。之後，由於市場經濟的沖擊和比較效益低等客觀因素的影響，油茶生產再次跌入低谷，不少立地條件較好的油茶林，被改種比較效益好的果樹或其它經濟林、用材林，油茶麵積下降。90年代初開始，油茶低產林改造被列入國家農業綜合開發重點項目，加大了油茶低產林改造技術和良種化的推廣應用，並給予一定的經濟扶持，油茶生產有所回升。到上世紀末，由於油茶麵積穩中有升，雖然單產沒有明顯的提高，全國茶油年產量還是穩定在13萬噸以上。

這一時期，廣大農村實行家庭聯產承包責任制，土地重新回到農民手中，加上市場經濟大潮的沖擊，以市場為導向，以經濟利益為目標的商品生產在農村得到充分體現，哪樣商品賺錢就生產種植哪種商品，在解決了溫飽之後，油茶的發展才在農村得到重視。首先發展起來的是油茶良種繁育，全國油茶良種繁育協作組在湖南、江西等省選育出大量優良農家品種並進行了區域性試驗。但是，由於油茶優良品種繁育基地建設滯後，其推廣應用工作發展緩慢，低質、低產油茶林仍占據著主導地位，難以形成高產油茶林基地。同時，茶油產品生產企業規模偏小，加工技術落後，深度開發能力受到限制，以致油茶產業仍處於低水平徘徊局面。

總之，我國油茶產業幾起幾落，長期在低水平上徘徊，始終沒能走出低水平、低效益、低產能的發展圈子，與油茶生產經營及其管理體制機制性障礙有著密切的關系，其制約瓶頸主要表現在三個方面：一是油茶良種選育沒有從根本上得到突破性進展和產生質的飛躍，少數省經過努力雖然選育出一些適宜當地生長的優良品種（系），因受資金的限制，在生產中推廣和應用緩慢；二是鼓勵和扶持政策措施不到位，林地權屬不穩定，生產經營主體不明晰，推動力不足，難以充分發揮林農的生產積極性，以致大多數油茶林處於自然生長狀態，生產力低下，既形成不了規模生產，也無法產生規模效益；三是各級政府財力有限，對油茶生產投入嚴重不足，又沒有形成常態的油茶建設扶持資金，致使前期投入要求較高的油茶生產難以形成規模化、集約化的經營水平。

三、當前油茶產業發展存在的主要問題

數十年來，我國的油茶產業雖然在基地建設方面曾有過幾次大的發展過程，但全國油茶產業卻一直沒有發展壯大起來。綜合分析各方面原因，當前制約我國油茶產業發展的主要問題表現在以下幾個方面：

（一）缺乏必要的扶持政策

據調查，油茶新造林和老林更新改造的前期一次性投入很大，一般每畝投資約1500元左右；高接換冠，每畝成本約2000元左右；低產林復墾改造，每畝年成本在200元左右。對油茶林新造或改造，如此高的前期投入，一般農戶難以承受。雖然在油茶產業發展中各地出台了一些扶持政策，但多數地方由於財力限制，對油茶的發展未給予必要的政策扶持和資金支持。

（二）比較效益相對較低

目前，全國現有油茶林大多數是上世紀60、70年代的老林，畝產茶油一般在5公斤左右，油茶的每畝產值不超過200元。與其它經濟林相比，效益相對較低。如浙江省的常山縣，其主要的經濟林樹種一常山胡柚，每畝的產值在2000～3000元，大大高於油茶林。因而，造成了近年來常山縣立地條件比較好的油茶林紛紛被改種為胡柚，農民缺少油茶再生產的積極性，其結果是油茶林大面積荒蕪，產量下降，限制了油茶產業的發展。

（三）高產優良品種未得到大面積推廣應用

到目前為止，油茶種植大省中，江西、安徽兩省的油茶林大部分還是上世紀50、60年代的普通實生苗林，湖南省約有50％以上的油茶林是建國之前就存在的，屬於多代萌生，品種混雜，產量極低，從上世紀70年代末開展的油茶豐產林基地建設，到90年代以來的油茶低產林改造，全省使用良種更新造林的油茶麵積不足150萬畝，僅佔全省油茶林面積的8％左右。其它省區油茶良種應用率更低。油茶林品種老化，經營粗放，在油茶主產區是一個共性問題。只有通過大面積的優良油茶品種更新換代造林，油茶潛在的資源優勢才能轉化為產業優勢。進入21世紀以來，各地選育了一系列油茶高產優良品種（系），其中不乏適宜當地的高產優良品種（系），但大面積推廣應用到生產中卻不多。原因在於大面積的推廣應用需要大量資金支持，譬如建設油茶種苗繁育基地、良種采穗圃等，由於投資有限，當前還不能做到大批量生產油茶高產優良種苗以滿足生產用苗的需要。

（四）宣傳不到位

油茶與油橄欖、油棕、椰子並稱為世界四大木本油料植物。茶油具有優質食用油全部功能特性，其化學組成、脂肪酸比例與橄欖油相似，一些指標還要高於橄欖油。然而，人們對橄欖油特性的認識卻遠遠高於對茶油的認識，一般認為橄欖油是高品質油，而對茶油的認識和了解甚少，只是在油茶主產區人們才對其有一定的了解，我國北方和西部大多數地區對茶油基本處於陌生狀態。我國每年進口橄欖油約4500噸，用匯2000多萬美元，除食用外，相當一部分用於製造高檔化妝品和保健品，橄欖油的價值十分可觀。而全國茶油每年僅有少量出口，國際市場認知度極低，這與長期以來人們對茶油停留在自產自用和宣傳上的不到位有直接關系。

四、加快油茶產業發展的必要性

（一）加快油茶產業發展，是保障國家食用油安全的有效途徑

解決我國13億人口的糧油供給安全問題始終是治國安邦的頭等大事。長期以來，黨中央、國務院把發展糧油生產放在突出位置，採取了一系列強農惠農措施，大幅度提高了我國糧油供給能力。但是，隨著人口的增長，國際糧油價格的上漲壓力不斷加大，實現糧油長期供需平衡仍面臨著巨大的壓力。目前，進口植物油已佔國內市場的大部分，我國已成為世界上最大的食用植物油進口國，也是世界上油料進口大國。我國有4531．2萬畝油茶林，目前的產出水平很低，每畝僅產油5．8公斤左右。如果將現有低產油茶林全部進行改造，再新造近2500餘萬畝高產油茶林（平均每畝產油40公斤），通過良種和豐產栽培技術應用，使油茶高產穩產，屆時茶油產量有望達到250多萬噸，將大幅提高茶油在現有食用油供給中的比例，緩解日益緊張的食用油供給矛盾，保障國家食用油安全。

（二）加快油茶產業發展，是解決國家耕地資源剛性短缺的需要

長期以來，我國耕地剛性短缺已是不爭事實，而對耕地的精耕細作程度已達到了相當的水平，糧油單產提升空間非常有限。作為林地資源，在14個油茶林主產省（區、市）現有2．87億畝林業用地中，適宜種植油茶的宜林荒山荒地面積約為5381萬畝，發展油茶有著雄厚的林地（土地）資源基礎。

經多年的科研和實踐積淀，油茶單產大幅度提高存在巨大空間。經測算，油茶林地的產出水平可以在現有水平上增加10倍左右，油茶籽的產油水平基本相當於同等種植面積的油菜籽。發展油茶具有不與糧食爭地的顯著特點，不僅不佔用耕地，還可以騰出更多的耕地資源來種植其他農作物，從而大大緩解國家耕地資源短缺的壓力。因此，大力發展油茶產業，對國土資源高效利用和維護國家糧油安全有著非常重要的戰略意義。

（三）加快油茶產業發展，是促進農民增收就業，推進社會主義新農村建設的需要

我國69％的國土面積是山區，全國有56％的人口居住在山區，發展山區經濟，解決農民群眾增收問題，是破解「三農」問題的關鍵。油茶主要栽培區基本地處經濟欠發達地區，而油茶又是這些地區最具特色的林業資源，發展的基礎條件好。規劃實施後，僅油茶正常經營管理一項，即可長期解決近200萬農民的就業。農戶種植10畝優質油茶林，穩產期每年收入可達2萬元。大力發展油茶產業是振興我國山區經濟，促進油茶主產區社會主義新農村建設，加快山區群眾致富的重要途徑。

（四）加快油茶產業發展，是優化食用油消費結構，提高國民膳食健康水平的需要

目前，我國食用油消費主要是豆油、菜籽油等普通油品，高檔保健食用油消費比例很低。茶油號稱「東方橄欖油」，是我國的特產。從其食物功能看，其色清味香，不飽和脂肪酸含量高。長期食用茶油，對於心腦血管疾病具有很好的醫療保健作用，聯合國糧農組織（FAO）已將其作為重點推廣的健康型高級食用油。因此，大力發展油茶產業，提供品質優良的茶油供應市場，滿足國人對高檔食用油的需求，有助於改善國民食用油消費結構，提高國民身體素質。

（五）加快油茶產業發展，是加速國土綠化、實現林業又好又快發展的需要

油茶屬於常綠樹種，四季常青，根系發達，耐乾旱瘠薄，適生范圍廣，生態效益顯著。大力發展油茶，能夠綠化荒山、保持水土、防火防蟲、改善農村生態面貌和人居環境。同時，由於油茶適生區域大部分又是集體林權改革省份，大力發展油茶產業，對於鞏固和擴大集體林權制度改革成果具有重要意義。對廣大農民來講，獲得林木所有權和林地使用權只是第一步，更重要的是能從中獲得實實在在的利益。只有把包括油茶在內的木本糧油等林業產業發展起來，農民才有經營山林的積極性，林業才能實現又好又快的發展，林權制度改革的成果才能長久鞏固。據統計，我國油茶林面積僅佔全國森林面積的1．73％，充分利用山區林地資源，擴大油茶種植面積，提高現有油茶林經營管理水平，既充分利用了土地資源，綠化了國土，又能有效改善生態環境，美化山區面貌。

Ⅲ 茶油產業和市場前景

茶油產銷較為平衡

近年來，中國油茶高產高效加工機械設備也不斷升級，茶籽出油率不斷提高，油茶籽產量也在逐年上升，我國茶油的產量自然也在飛速地增長。結合壓榨和浸出工藝的出油率以及精加工的得油率測算，2020年，我國茶油產量約達80.0萬噸。

——更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《中國茶油行業市場需求與投資規劃分析報告》。

Ⅳ 茶油行業發展前景

隨著國家對油茶行業的重視程度逐漸加強，近年來油茶產業取得了一定程度的發展，油茶種植作為油茶產業鏈的根源和基礎，在政策利好以及油茶籽和茶油市場需求攀升的形勢下，種植面積呈平穩上升趨勢。
在油茶種植數量不斷增加的同時，油茶種植的結構也在進行調整和優化，具體表現在高產穩產的優良品種種植比例逐漸加大，對低改林的改造比例也在逐漸升。但總體來看，全國油茶林大多數仍是上世紀 60、70 年代的老林，高產優良品種還未得到大面積推廣應用，在保證我國油茶種植面積和數量持續增加的前提下，種植結構仍需要進一步優化。
2、油茶籽市場
根據國家統計局的數據，我國油茶籽產量已經從 2006 年的 90 多萬噸增長到2015 年的 200 多萬噸，這一方面得益於國家產業政策的帶動下油茶種植面積的逐年增加，以及高產優良油茶品種的推廣提高了平均產果率；另一方面系茶油市場需求量的不斷上升拉動了作為原材料的油茶籽的需求同步上升，油茶籽市場逐漸形成了供不應求的賣方市場，銷售價格也逐漸走高。
3、茶油市場
食用植物油消費量在一定程度上代表了一個國家城鄉居民生活水平的高低，食用油作為居民生活的必需消費品，在國家食品安全中占據重要地位。隨著國民經濟的發展和人民消費觀念的變革，我國食用油的產量和需求量不斷上升，消費結構不斷升級，以茶油為代表的高檔優質油在整個食用油消費量中的比例逐漸增加。
相關報告：北京普華有策信息咨詢有限公司發布的《2018-2025年中國茶有市場深度調查及市場前景預測報告》顯示
二、茶油市場前景
食用油是居民生活的必需品，在經濟發展和國民收入不斷提高、消費結構持續升級的大趨勢下，食用油市場也面臨著新的產業結構調整需求。目前，我國食用油消費產品以豆油、菜籽油等普通油品為主，高檔保健食用油消費比例不高。隨著消費觀念的改變，人們對食品的需求從溫飽型轉向健康型，對食用油的消費也逐漸從價格導向轉向綜合營養價值導向。油茶作為一種風味佳、油質好、營養價值高的優質食用油，已被聯合國糧農組織作為健康型高級食用油重點推廣，近年來逐漸被社會所認知，隨著我國食用油市場供需矛盾的加劇，油茶產品市場逐漸升溫。加之國家及各地政府對油茶產業的高度重視，相關利好政策陸續出台，油茶產業已經成為具有巨大發展潛力的朝陽產業。
根據《全國油茶產業發展規劃（2009~2020 年）》提出的發展目標，通過規劃的實施，計劃使我國油茶種植總規模達到 7000 萬畝，穩產後，通過撫育改造的油茶林年畝產茶油可達 25 公斤，更新、嫁接和新造油茶林年畝產茶油達到 40公斤以上，全國茶油產量達到 250 萬噸。同時，形成相對完備的油茶產、供、銷產業鏈條，逐步形成資源相對充足、利用水平高、產出效益顯著的油茶產業發展格局。

Ⅳ 山茶油營銷策劃書

山茶油營銷策劃書

一前言

XX牌山茶油是由位於XX省XX縣的XX市XX綠色發展有限公司生產的食用植物油。該縣境內山上油茶蔥綠。XX出產茶油的歷史悠久，素有「油茶之鄉」的美稱。XX出產的山茶油屬木本油，其品質出眾，歷屬皇家貢品。原料茶籽取自於以井岡山為主峰的羅霄山脈野

生山茶樹，無任何化肥、農葯污染。XX市XX綠色發展有限公司按照國標GB11765-89要求組織生產，茶籽經過高溫壓榨、精煉處理而製成山茶油。該油含80%以上的油酸、亞油酸，並富含維生素E。油性偏涼，具有涼血、止血功效，能促進血脂代謝，平抑高血壓，防止血管硬化，預防血栓、冠心病。飽和脂肪酸含量低，不飽和脂肪酸含量高，能減少人體脂肪生成，抑制肥胖。山茶籽油古有做洗浴、推拿、敷傷之用，今有用做改善發質和祛斑養顏。XX牌山茶油1998年榮獲XX省優質產品獎和國家農業部綠色食品認證；1999年榮獲XX省鄉鎮企業名牌產品；2001年被XX省消費者委員會授予消費者喜愛的綠色食品稱號，同時榮獲XX省第三屆農博會金獎。產品自投放市場以來，深受廣大消費者的好評。

廣東作為改革開放的前沿，是全國最富庶的地區之一。現代廣東人大魚大肉，造成膽固醇過高，帶來高血壓，中風，冠心病等心腦血管疾病.因此對自然健康，保健功能的食品有迫切的需求。而山茶油含豐富硬脂精、山茶苷和不飽和酸，是一種純天然的綠色保健食品。長期食用能降低膽固醇，健脾強胃，養顏美容減肥和益壽延年之功效.高檔山茶油進入食用油的消費市場，打破食用油以中低檔油為主的局面，填補食用油的空白。通過強有力的營銷策略手段，使廣東消費者對山茶油認識不斷深入，將為這種傳統、獨特的高檔食用油創造一個廣闊的市場空間。

二選定目標市場及定位

首先,我們選定廣東省整個區域作為大的目標市場,再劃分為四個次級區域市場,(1) 整個珠江三角洲市場(2)以潮汕文化為主的大潮汕市場(3)以客家文化為主的粵東北/粵北市場(4)粵西市場.而以

珠江三角洲市場為首先目標市場突破口,考慮到資金實力欠缺和剛剛進入廣東市場弱點,突破珠江三角洲市場之後再進入其他三大區域市場,不急於求成,牢牢把握珠江三角洲市場,以便逐個擊破.

（一） 珠江三角洲市場定位：以廣州市為主，以深圳、東莞、佛山、中山、珠海為輔，向整個珠江三角洲區內輻射，但各種活動的開展以廣州為中心和重點。珠江三角洲市場定位又以廣州為中心.(1)在廣州市以大超市為主,如好又多量販的區內各連鎖超市,萬佳區內各連鎖超市,百佳區內各連鎖超市,家樂福區內各連鎖超市,沃爾瑪區內各連鎖超市等等.(2)以百貨商場為次,如東山百貨大樓,廣州王府井百貨大樓,友誼商場,天河城南大百貨廣場等等.(3)輔以各個花園小區的小型超市為目標市場,如宏城各花園連鎖超市,島內價區內各連鎖小超市,家誼區內各連鎖小超市.(4) 對星級酒店、高級賓館、湘菜館、美食廣場、高檔花園小區、高級廠區、行政事業單位食堂作為直銷的`細分目標市場.(5)設立形象專賣店作為細分目標市場.

（二） 產品定位：高品質，高營養價值的食用油。因而重點定位的消費者人群是:

(1)以高檔次、高層次的富豪、富裕家庭為消費主體.

(2) 以高檔次、高層次的高級賓館、星級酒店、美食城為消費主體.

(3)以能接受新生事物為主體的白領家庭和希望養顏美容健康的單身女貴族為顧客群體.

(三)廣告定位:」XX山茶油,擁有健康真自由」.

三目標市場的顧客分析

（一）消費者使用分析：（1）廣州的絕大多數家庭、公司、單位使用花生油或由油菜籽、大豆、花生等精煉成食用調和油.而進入廣東市場較早，品牌知名度較高的如金龍魚、魯花、福臨門、廚寶。

（2）高級賓館、星級酒店一般使用花生油和進口高檔橄欖油。

（3）外來打工者食堂、低級排檔、快餐店使用調和油、豬油，甚至有低級排檔黑心老闆使用潲水油。

（二）購買方式分析：就家庭而言，一般由家庭主婦在住家附近就近購買，購買對價格有一定敏感度，隨意性較強，對花生油和調和油有一定消費習慣。

（三）消費觀念分析：廣東人很多時候「敢為天下先」，消費觀念非常崇尚流行， 一但受這種觀念驅使，則對價格敏感程度會減少。 （四）

四市場競爭態勢和環境分析

食用油品種繁多，從豬油、花生油、粟米油、調和油、茶籽油、葵花油、黑（胡）麻油、色拉油、大豆油、香油、橄欖油等，各有各自的市場。

（一）市場領導者是：花生油、調和油

（二）市場挑戰者是：山茶油、橄欖油

（三）市場追隨者是：粟米油、香油、菜籽油、大豆油。

（四）市場補充者是：豬油、麻油等其它油。

優勢：山茶油在廣州市場處在待開發階段，市場一片空白，而以生產山茶油的重要產地浙江省的衢州地區，只進入杭州、上海等城市，還沒有進入廣東市場。

劣勢：廣東消費者的消費習慣和消費觀念，需一系列的營銷策略來滲透和改變。

機會：趁各食用油商家對山茶油認識不深，趁浙江山茶油未進入廣東市場，盡早打入市場。

威脅：在我們切入市場初期，各競爭商家改變經營策略，結果可能造成對本公司不利。

山茶油市場領導者是: 「XX」牌.

山茶油市場追隨者是：浙江」食好」牌,是地區品牌.

五整合營銷的市場策略

（一） 產品策略：對「XX」「大地春」牌的品質、質量、包裝、形象做到精益求精，給消費者一種真正高檔的形象。

（二）銷售通路策略：1、利用我們現有的銷售網路（超市、百貨商場），主要以代銷為主。

2、對星級酒店、高級賓館、湘菜館、美食廣場、高檔花園小區、高級廠區、行政事業單位食堂進行直銷。

3、開設專賣店。

（三）促銷推廣策略：1、商場促銷小姐及商場布置招貼畫。

2、贈送真空小包裝試用，爭取4個小包裝帶動1瓶的銷售。

3、以網路給商家和顧客發E-MAIL。

Ⅵ 種山茶油的市場前景

近年來，世界消費圈內形成一種食用橄欖油新時尚，橄欖油已在國際上被廣泛地推崇和喜愛。而精製山茶油具有與橄欖油相似性能和特質，作為一種低價高質保健食用油必將很快在我國形成消費新時尚。一是適應人們生活水平提高，廚房革命需要；二是順應人們追求身心健康、要求保健，山茶油純天然、無污染，且因其含豐富的不飽和油酸和亞麻油酸含94%左右，食後易消化，具有降低人體血脂，預防心腦血管疾病等多功效，2002年，美國白宮衛生研究院（NIH）營養平衡委員會主席A．P．西莫普勒斯博士把茶油排在了橄欖油的前面，茶油因此成為了目前世界上最富營養與健康價值的食用油。迎合了現代人追求綠色保健的消費趨勢作為綠色食品需要；三是高品位低價格符合人們消費心理需要。只要鎖定城市中高收入階層居民，以武漢為中心由華中而輻射全國，拓寬出口渠道、擴大出口量，市場前景十分廣闊。
茶油市場前景廣闊，價格日趨攀升。從國際市場看，茶油被譽為「東方橄欖油」，深受國際市場歡迎，尤其是東南亞國家對茶油情有獨鍾，目前茶油出口貿易空前活躍，在日本茶油價格是菜油的7.5倍。專家預測，如果茶油以精品形式打入國際市場，其售價可超過250元/公斤。
豐城市有茶油種植面積53.6萬畝，其中高產油茶麵積3萬畝。油茶產業規模居宜春第二，江西省第五。山茶樹可人工播種，一般4～5年即有收成，不需施肥，打農葯，且產量高於天然野生，是退耕還林、美化環境、保護水土流失的有效手段，值得大力推廣。茶油、茶粕具有很高的食用價值、葯用價值以及工業價值。茶籽含油率在25—38%之間。
目前，豐城市境內茶籽加工工藝落後，油脂廠生產油的工序仍主要採用機壓榨液方式，出油率只有15-28%，生產效率低，浪費較嚴重，影響了出油率和茶粕的質量；生產規模小，全市油脂廠眾多，但生產規模都很小，遠遠不能滿足生產和市場需求；全市每年經過預榨的茶餅有數千噸，還有臨近的地區的茶籽、茶餅，茶餅浸出加工的原料已供大於求，茶農把大量的茶餅低價處理，帶來了一定的經濟損失。
山茶油系列產品的研發，以有機食用山茶油為主導，加工植物油脂茶油、食用、葯用、化妝用品等具有廣闊的市場前景。
採用先進的生產工藝，把榨油後的茶枯餅採取浸出加工，油脂可全部提煉出來，茶籽殼可製取糠醛、栲膠和皂素等，油茶全身是寶。茶粕也可用作化工原料，產品在市場上供不應求。不僅可帶動農民的種植、管理山茶樹的積極性，也可推動大冶市山茶油產業的發展，經濟效益和社會效益都將明顯提。

Ⅶ 山茶油的發展前景

山茶油的發展前景

山茶油作為一種全新的油種，在茶油的主產區，比如福建、大別山區域、江西、河南、浙江、湖南等地，消費者的認知度比較高，而對於山茶油非主產區的深圳、北京、廣州等市場，消費者在認知上存在較大的陌生感，但這些市場卻是山茶油潛力消費區。茶油主要集中在我國安徽大別山、浙江、江西、河南、湖南、廣西等地區的高山及丘陵地帶，一直被視為山珍貢品，素"油王"之美譽，在營養價值上和橄欖油有過之而無不及。對市場茶油的前景。我國油茶主產區集中分布在湖南、河南、江西、廣西、浙江、福建、廣東、湖北、貴州、安徽、雲南、重慶、四川和陝西14個省（區、市）的642個縣（市、區）。其中，種植面積大於10萬畝的縣（市、區）有142個，種植面積在5萬-10萬畝的縣（市、區）有97個，種植面積在1萬-5萬畝的縣（市、區）有142個，種植面積小於1萬畝的縣（市、區）有261個。

油茶的生產集生態效益、經濟效益和社會效益於一身，對於推進山區綜合開發、保護糧食耕地、維護國家糧油安全、促進農民就業增收、改善人民健康狀況、加快國土綠化進程都具有十分重要的作用。2009年國務院的《全國油茶產業發展規劃》顯示, 2009年產茶油約26.65萬噸,產值約110億元。而從茶油系來看,則大致以江西、廣西、湖南、河南、浙江五省為主。同時提出要把油茶產業培育成興林富民的支柱產業,"十二五"時期14個主要油茶省區將建設油茶林基地3250萬畝，到2020年我國油茶林基地有望達到7000萬畝，年產茶油突破250萬噸，人均可消費茶油2公斤。

油茶是我國特有的油料樹種，其果實可提煉重要的天然綠色有機保健食用油——茶油。據《山海經》記載，我國栽培油茶已有2300多年的歷史。然而，令人惋惜的是，由於種種原因，茶油卻長期以來「藏在深閨人未識」，國人尤其是北方地區普遍對茶油缺乏足夠的認知，由於畝產低、回報周期長等原因，油茶的產業化更是步伐緩慢甚至出現倒退。

中國疾病預防控制中心營養與食品安全所對茶油和橄欖油進行的對比研究表明，茶油與橄欖油的成分盡管有相似之處，但茶油的食療雙重功能實際上優於橄欖油，也優於其它任何油脂。橄欖油含不飽和脂肪酸達75%－90%，茶油中的不飽和脂肪酸則高達85%－97%，為各種食用油之冠。茶油中含有橄欖油所沒有的特定生理活性物質茶多酚和山茶甙，能有效改善心腦血管疾病、降低膽固醇和空腹血糖、抑止甘油三脂的升高，對抑制癌細胞也有明顯的功效。同時，茶油的分子結構比橄欖油還要細，所以食用時不用擔心副作用、有油膩。

國家糧油安全形勢不容樂觀，外資油脂企業已基本壟斷了中國食用油市場，股權、定價權均被外方控制著。然而國際市場變幻莫測，只有自力更生，大力生產自己的油，方能確保我們國家糧油安全。茶油，是我們中國人所獨有的食用油！

Ⅷ 茶油的市場前景

中國是一個油料生產和油料加工大國，也是一個油脂消費大國和油脂油料進出口大國。據不完全統計，我國全年的油料加工總能力早已超過億噸，已經成為世界上油料加工能力最大的國家。
用油茶籽榨制的茶油，是一種「品質上佳的植物油」，具有很好的生態效益和經濟效益。是國家頒布的《中國食物結構改革與發展規劃綱要》要求大力發展的食用植物油。聯合國糧農組織已將其作為重點推廣的健康型高級食用植物油。
國家也已經把發展油茶產業作為國家糧油安全和新農村建設、促進農民增收的一個重要產業來抓。《國務院辦公廳關於促進油料生產發展的意見》明確提出要大力發展油茶等特種油料作物。國家林業局把油茶低改擺上了重要議事日程，相繼出台了《關於發展油茶產業的意見》等文件。2009年，由國家發改委、財政部、國家林業局聯合出台的《全國油茶產業發展規劃（2009－2020）》明確要求，通過對現有低產油茶林改造，以及在宜林荒山荒地營造高產油茶林，到2020年，將全國油茶林面積恢復並穩定在7000萬畝以上，年產茶油250萬噸以上。爭取在10年時間內，將茶油這一中國獨有、土生土長的食用油品種的份額，有目前的不到1%，提升到10%左右。所有這些，都為加快油茶產業發展奠定了良好的基礎。
目前，我國年產茶油約26.25萬噸，茶油人均佔有量僅為0.2公斤/年，遠低於發達國家人均佔有橄欖油20公斤/年的水平，食用油消費結構極不合理。我國要達到人均茶油佔有量2公斤/年的標准，全國茶油產量需增加10倍，缺口達250多萬噸/年，可見未來茶油市場需求非常旺盛。
湖南省年產茶油12.1萬噸，按每公斤35元收購價，年原材料初級產品產值42億元。但目前年精煉茶油僅1.5萬噸，只有年總產量的12％，加工產業產值僅3.5億元，說明很大一部分茶油還未有實現商品化。如果商品化加工精煉水平達到70％，不包括綜合利用副產品，按每公斤均價40元計，僅茶油精煉產值就可達到34億元，說明加工潛力還存在很大的空間。油茶綜合利用副產品還有茶粕38萬噸，茶殼11萬噸，通過加工利用可生產茶皂素3萬噸，高蛋白飼料23萬噸或拋光粉30萬噸，年產值可達12億元。
這就是不少企業看好茶油市場的原因，潛力巨大，價值巨大，而目前在茶油行業內，做的比較有名的金浩茶油，從93年開始，到2017年，已經堅持做茶油24年，成為國內高端油脂的重要品牌之一。就是基於他們對於這片茶油市場的看好，也是很好的佐證！

Ⅸ 種植山茶油可行性報告

種植山茶油可行性研究報告，種植山茶油可行性報告，山茶油種植可行性報告 項目可行性研究報告框架僅供參考： http://www.yuanzhezixun.com/html/prl0/t171-244.html 如需撰寫，請電話咨詢 02161509726、02158426733 、Email：[email protected] 元哲咨詢成功編寫種植山茶油可行性研究報告！元哲的報告主要通過對項目的市場和銷售、規模和產、廠址、原輔料供 應、工藝技術、設備選擇、人員組織、實施計劃、投資與成本、效益及風險等方面等方面進行全面、系統地分析論證和 研究。元哲在眾多相關領域內也有著豐富的經驗，如：能源電力、化工日化、IT互聯網通信、食品飲料酒類、旅遊酒店 、房地產、3G、餐飲、美容美發、紡織服裝、五金建材、零售物流、汽車及零部件等等；元哲長期關注中國產業經濟的 發展，為客戶提供全面系統的服務，使客戶的項目充分商業化。 種植山茶油可行性研究報告，種植山茶油可行性報告，山茶油種植可行性報告 一. 總論 1.1項目概述 油茶，又名茶籽樹，屬山茶科山茶屬，是我國特有的木本油料種之一，油茶種子榨出的油稱茶油，是優質木本食用油。 油茶果從開花到成熟，歷經十三個月，有花果同期「抱子懷胎」之奇觀，其含天地靈氣、日月精華之王者氣象，令人嘆 為觀止。而茶籽更是以其極低的出油率，極高的營養價值成為油中珍品。現有一個5000畝山茶油種植項目請有意向的投 資商前來投資開發。 1.2項目發展的的必要性與可行性 千百年來，茶油一直被中國南方視為山珍貢品，素有「油王」之美譽。科學研究發現，富含維生素E、山茶苷、生物活性 成分角鯊烯，具有減肥、潤肺、消腫、美容、降血壓和膽固醇之功效，對預防冠心病、腦血栓、血管硬化、高血壓等疾 病有獨特的效果。 二.項目可行性分析 2.1山茶油的特點和優勢: 山茶油的單不飽和脂肪酸、多不飽和脂肪酸及飽和脂肪酸的比例達到了80：6：14，與橄欖油不相上下，而脂肪酸、不飽 和脂肪酸含量達85%—95%，則高於橄欖油，居植物油之冠。加之處於自然生長狀態的油茶籽，遠離城市「三廢」污染源 ，故從其種子榨取的油稱得上是真正的健康食用油。因此有專家表示，用山茶籽精製而成的食用油將成為21世紀中國乃 至全世界首選的綠色健康油。 2.2市場分析 隨著城鄉居民生活水平的提高，山茶油作為一種高品位的食用油正越來越受到人們的青睞，目前市場上售達價就國內消 費水平而言農村毛茶油20—40元/公斤，根據市場糖油調查顯示加工後的成品茶油售價達40－60元/公斤。如作出口貿易 ，價格將更為可觀（據了解，目前這種純天然的綠色食用油在台灣市售價是花生油的二十倍，美國市場達15美元/公斤） ，其良好的市場前景令一些歐美國家的工商人士聞風而動，表示出強烈的合作意向。它還可作化妝品、肥皂、人造奶油 、生發油、凡士林、機構潤滑油等原料。油茶的果殼可以用來制鹼、烤漆、糠醛、滑性炭等；茶餅是一種優質的有機肥 料和農葯，茶枯還可深加工成高級洗滌用品，市場前景廣闊。開花時，可以顧請養蜂者來養蜂收蜂蜜後出售，製作山茶 花花粉、蜂花粉其市場售價也很可觀，是不可多得的保健營養品。一年四季，還可聯合汩羅市八景洞的旅遊項目一起， 和各旅行社洽談好，開發免費旅遊觀光園但是有償出售茶花蜂蜜和山茶花花粉成品。 三.項目的實施方案: 四、項目投入概算 （初步估算） 新油茶地開發費：450元/畝×5000畝=225萬元； 1、清山費：30元/畝； 2、開挖種植穴費用：50元/畝； 3、回土施肥費：20元/畝； 4、苗木定植費：20元/畝； 5、畝木費：100元/畝； 6、肥料農葯費：220元/畝； 7、投產前管理費：10元/畝。 山地租賃費：10元/畝,年×5000畝×50年=250萬元（可協商一年結付款或簽定合同收益後給付）； 項目總概算為:475萬元（若能協商成功，按年付或投資收益後結清山地租賃費，前期投資約為240萬元）。 項目實施後，可獲得上級各類扶持、補助資金或貸款貼息約10萬元，實際首次投入約230萬元即可。 五、項目收益分析 1、單按油茶種植4年後可投產，6年後進入豐產期（正常情況下豐產期可達40—50年，樹齡可達80—100年），每畝可產 籽（干品）500公斤，以目前市場每公斤4.0元/公斤計算，每畝可收入2000元，扣除各種生產成本及人工等費用約350元/ 畝，每畝可獲利1650元，5000畝油茶地每年可實現凈產值825萬元，豐產期以50年計，則至少累計可獲利41250萬元。油 茶進入豐產期後，每年可獲純利近400萬元左右，投資回收期5年，財務內部收益率22%。 2、若增加其它收益，如回收期前四年，茶樹生長期內，可以在種植園內養殖走地雞等，其獲利自是不可小估，回收期也 會大大的縮短。 六、結論 綜合上述分析，該項目優點是市場前景好，投資回報高且收益穩定，綜合風險小，經濟效益、社會效益、生態效益兼具 ，屬政府重點扶持項目，缺點是投資回收周期相對較長，適於長線投資。若資金充裕，可擴大種植面積，並自辦加工企 業，在早期四年內可以養殖山地雞等，則獲利更加豐厚，回收期也可相應縮短。 第1章 項目總論... 6 第2章 項目建設的必要性... 12 §2.1 項目建設背景與由來... 12 §2.1.1 國家或行業發展規劃... 12 §2.1.2 項目發起人和發起緣由... 13 §2.2 投資的必要性... 17 §2.2.1 發展油茶產業可緩解耕地短缺的矛盾... 17 §2.2.2 發展油茶產業是提高居民健康水平的需要... 18 §2.2.3 油茶產業的發展是生物能源發展的需要... 19 §2.2.4 油茶產品是最具出口潛力的商品... 19 §2.2.5 項目建設是山區農民增收，推進新農村建設的需要... 20 §2.2.6 項目建設是提高地方經濟發展的需要... 21 第3章 項目建設條件分析... 22 §3.1 建設區相關自然地理... 22 §3.1.1 地理位置... 22 §3.1.2 水系... 22 §3.1.3 生物資源... 23 §3.1.4 土地資源狀況... 24 §3.1.5 勞力資源狀況... 24 §3.2 社會經濟... 25 §3.2.1 歷史沿革... 25 §3.2.2 經濟發展概況... 25 §3.2.3 城鎮體系現狀... 26 §3.2.4 基礎設施... 27 §3.2.5 項目擬建地區環境現狀... 28 §3.3 項目所在地林業生產經營管理及油茶資源調查... 29 §3.3.1 項目區域現有林業管理部門... 29 §3.3.2 項目區域現有林業項目狀況... 29 §3.3.3 項目區域現有油茶資源狀況... 30 §3.4 項目建設SWOT分析... 32 §3.4.1 項目建設優勢條件... 32 §3.4.2 項目建設劣勢條件... 33 §3.4.3 油茶投資機遇... 35 §3.4.4 油茶投資威脅... 35 第4章 油茶市場、功能及建設目標... 36 §4.1 項目產品概述... 36 §4.1.1 油茶的生物學特性... 36 §4.1.2 油茶生長特性... 37 §4.1.3 油茶主要品種... 40 §4.1.4 油茶的地理分布特點... 41 §4.1.5 我國油茶栽培、利用歷史... 42 §4.2 項目建設立地條件分析... 43 §4.2.1 油茶的生態范圍... 43 §4.2.2 適宜油茶生長的立地條件... 43 §4.2.3 油茶立地主導因子對油茶生長的影響... 44 §4.2.4 項目建設區域主導立地因子... 45 §4.2.5 項目區立地類型組和立地類型的劃分... 49 §4.3 油茶產品市場分析... 50 §4.3.1 油茶的經濟價值... 50 §4.3.2 國內市場分析... 57 §4.3.3 國際市場分析... 59 §4.3.4 油茶產品需求預測... 60 第5章 項目建設方案... 62 §5.1 項目用地及項目實施方案... 62 §5.1.1 項目建設規模... 62 §5.1.2 項目布局... 62 §5.1.3 項目建設用地權屬... 63 §5.1.4 項目建設與農戶聯結機制... 63 §5.1.5 項目實施方案... 64 §5.1.6 產業配套措施... 66 §5.2 油茶種苗基地建設技術方案... 66 §5.2.1 外購油茶種苗選種原則... 66 §5.2.2 外購油茶品種及來源... 67 §5.2.3項目種苗基地面積概算... 69 §5.2.4 油茶種苗培育技術... 70 §5.3 油茶營林、低改技術方案... 74 §5.3.1 油茶營造林技術方案... 74 §5.3.2 茶低產林改造技術方案... 76 §5.4 油茶林的管理技術... 77 §5.4.1 油茶幼林管理... 77 §5.4.2 油茶成年林的管理... 79 §5.4.3 油茶越冬管理... 81 §5.4.4 生物傳媒控制技術... 90 §5.4.5 項目所在地常見油茶病蟲害及防治技術... 90 第6章 環境保護與安全生產... 97 §6.1 環境現狀調查... 97 §6.1.1 項目建設地空氣質量現狀... 97 §6.1.2 項目建設地地表水質量現狀... 97 §6.1.3 項目建設地生態環境現狀... 97 §6.2 項目建設對環境影響分析... 98 §6.2.1 生態環境影響預測... 98 §6.2.2 環境空氣影響分析... 99 §6.2.3 水環境影響分析... 99 §6.3 營運期環境影響分析... 100 §6.3.1 生態環境影響分析... 100 §6.3.2 環境空氣質量影響分析... 100 §6.4 環境影響結論... 101 §6.5 安全風險與勞動保護... 101 §6.5.1 主要危險物質的識別... 101 §6.5.2 用農葯的理化性質及危險特性... 101 §6.5.3 農葯對生態環境的影響分析... 104 §6.6 消防設計... 105 §6.6.1 林區消防紀律... 105 §6.6.2 項目消防設施和設備... 106 第7章 項目組織管理及實施進度... 107 §7.1 企業組織... 107 §7.1.1 企業組織形式... 107 §7.1.2 村級專業合作組織機構... 108 §7.1.3 村級專業合作社經營管理模式... 109 §7.2 種植人員和人員培訓... 109 §7.2.1種植人員組織... 109 §7.2.2 人員來源及培訓... 109 §7.3 項目實施各階段工作安排... 110 §7.3.1 外購苗訂貨... 110 §7.3.2 造林准備... 110 §7.4 項目招標... 110 §7.4.1 招標形式... 110 §7.4.2 招標信息發布... 110 §7.4.3 招標工作組織... 110 §7.5 項目運營模式... 111 §7.6 項目經營的組織形式... 111 §7.7 項目實施進度... 111 第8章 投資估算與資金來源... 112 §8.1 項目投資估算依據... 112 §8.2 項目建設投資估算... 113 §8.2.1 造林工程投資... 113 §8.2.2 項目建設其他相關費用... 114 §8.2.3 後期管護投資... 116 §8.3 投資使用計劃... 116 §8.4 資金籌措... 116 §8.4.1 資金來源... 116 §8.4.2 項目籌資方案... 117 §8.4.3 借款償還計劃... 117 第9章 財務評價及效益分析... 119 §9.1 財務評價依據... 119 §9.1.1 財務評價范圍確定... 119 §9.1.2 財務評價基礎數據選取... 119 §9.2 銷售收入估算... 120 §9.3 財務效益分析指標... 120 §9.3.1 靜態指標... 120 §9.3.2 動態指標... 120 §9.3.3 清償能力分析... 121 §9.3.4 財務分析結論... 121 §9.4 社會效益和社會影響分析... 122 §9.4.1 社會效益... 122 §9.4.2 生態效益分析... 122 §9.4.3 項目對不同利益群體的影響... 123 §9.4.4 各級組織對項目的態度及支持程度... 123 §9.4.5 社會效益評價結論... 124 §9.5 農業產業化經營... 124 §9.5.1 壯大主導產業，促進結構調整分析... 124 §9.5.2 輻射帶動能力分析... 124 §9.5.3 農民增收、農業增效評價... 125 §9.5.4 社會效益分析結論... 125 第10章 項目可行性研究結論... 127 §10.1 可行性研究的結論... 127 §10.2 工作建議... 128 第11章 附表、附圖、附件... 129