肉鬆市場定位

1. 請問是不是每個地方都有肉鬆買

你好

肉鬆基本上大城市或小城市都有賣,南方北方都有賣.有無糖口味的,有為兒

童專門製作的肉鬆等..口味也很多. 基本超市商店都有賣.

如果想要賣好肉鬆首先應該選擇比較發達的城市出售,想好營銷策略，抓住產業

鏈條通過各種渠道，譬如超市，蛋糕加工廠等 銷售產品。

福州肉鬆比較有名，想把福州肉鬆推廣出去是很好的想法。不過我建議你多去了

解其他地方的口味特點，與准備打開市場的地方實際情況相結合，與時具進，做

到勇於創新，事實求是。做到別人沒有想到的，做到別人沒有發現的市場。

在創業的過程中要突出產品的特色，採用營銷的手段或借鑒其他成功人士的經

驗。降低生產消耗成本，科學利用可用空間，做到節約成本，食品安全衛生，口

味獨特。

其實有時候想打開市場很難，難免受到風險和挫折。面對困難我們首先要認真認

識錯誤的原因從而改善。 有時候一個點子能救一個企業，有時候一個土辦法卻

能打開市場。 希望你能把福建的肉鬆推廣開來，到時候我在安徽的市場也能看

到你們的特產。
謝謝

2. 推銷員技巧(推銷肉鬆)

肉鬆，隨著消費水平的提升已經從，麵包房開始走向家庭。
肉鬆和各行的產品一樣，有高、中、低之分。價格也是不等從10-60元不等。
品質和價格不同，消費群和渠道有很大區別。個人認為，中高端肉鬆消費群主要集中在，大型連鎖麵包房，大型連鎖超市。高端壽司食府(酒店)。
好肉鬆，綠杭齋高端肉鬆，就是定位大型超市，像中百倉儲專櫃展示。大型餅店，像:皇冠蛋糕、蘋果園、85度C等。
定位很重要，不要把好肉鬆去路邊小餅店推，你的肉鬆就是再好，他的定位、消費群、裝修、師傅的手藝都已經很難或者暫時都很難提升了，就算是賣了你的產品，也很難有量。
綠杭齋的方法就是:「我們就在是來找您這樣消費高端產品的客戶的，我們這樣的好肉鬆就是為您量身定製的，只有像您這樣的客戶最合適用」。
再次，友情提醒，先要找突破口，進去一家高端客戶，其他就好進多了。要在合適時候找工廠，申請政策支持，拿下大客戶，特別是在當地有影響力的客戶。業務很難，做了就要相信自己能客戶困難，找不到老闆談，就先找店員談，最好找到老闆，簽下單子。加油……

3. 肉鬆在超市屬於哪類

肉鬆在超市屬於食品類。

肉鬆或稱肉絨、肉酥。肉鬆是將肉除去水分後製成的粉末，它適宜保存，並便於攜帶。從蒙古帝國早期，成吉思汗馳騁歐亞作戰時的干糧就是肉鬆和奶粉。

主要信息：

在超市的實際商品管理中，商品分類一般採用綜合分類標准，將所有商品劃分成大分類、中分類、小分類和單品四個層次，目的是為了便於管理，提高管理效率。

大分類是超級市場最粗線條的分類。 大分類的主要標準是商品特徵，如水產、果菜、日配加工食品、一般食品、日用雜貨、日用百貨、家用電器等。

在小的分類方面，旺中旺超市的商品分類也是十分合理的，地上一層的日用百貨有化妝品類，清潔用品類，日化用品類，家電類，文具類，鞋類，鍾表電子產品類，廚具類，服裝類，還有促銷特價類等。

地下一層的食品有零食類，飲料類，奶類，即食食品類，肉類，水產品類，蔬菜類，水果類，茶類，干貨類等。商品分類十分明確方便顧客尋找挑選。每一種商品都歸放到所屬的種類里，沒有分類雜亂商品，混亂的現象，使超市的商品更易於銷售。

4. 低熱量零食的市場定位

低熱量的零食的市場定位：

1、黑麵包

如果你不討厭黑麵包的口味和口感，那就用它來充飢吧。黑麵包是用小麥谷蛋白做成的，既能頂飽又富有營養，還易於消化，對腸胃極其有益。其中的抗炎因子和膳食纖維還能有效清除腸道中影響睡眠的酸性物質，並且有益於腸道中的益生菌生長哦！

2、海苔

海苔中含有多種維生素和礦物質，其中含碘和硒尤其豐富，這些都可以幫助人體維持機體的酸鹼平衡，經常食用可以防止由於缺乏碘引起的皮膚晦暗和毛發乾燥，並能減少脂肪在體內的存積，還能預防高血壓和冠心病等症狀。

3、新潮低脂米通

這並非指傳統米通或泰式飯焦，而是低糖、低鹽、無豬肉鬆或花生、不經油炸的健康米通，包括薏米糯等，營養豐富而且低脂健康，也叫作「米餅」。雖然它的味道較淡，但脂肪含量低又飽肚，不容易吃過量，是不錯的小食，沒事咬咬更健康。

4、葡萄乾

葡萄乾中含有鐵、鈣、鎂、磷等多種礦物質和A、B、E等多種維生素，且不含膽固醇，有益氣補血之效，常吃還可以降低血中的膽固醇含量。而且葡萄乾還能補血強智利筋骨，健胃生津除煩渴，益氣逐水利小便，對健康可是非常有利的哦！

5、烤魚片、魷魚絲

烤魚片經乾燥後，水分含量降低，蛋白質、鐵、鋅的含量都不低。魷魚絲也不錯，蛋白質含量高，脂肪含量卻不高。而且魚類脂肪里含有普通食物稀缺的不飽和脂肪酸，具有降脂益智的作用。不過盡管這些小食味道鮮美，還是要適當限量才好。