⑴ 白酒行業分析
白酒是中國傳統蒸餾酒,工藝獨特,歷史悠久,享譽中外。中國白酒是世界著名的六大蒸餾酒之一(其餘五種是白蘭地、威士忌、郎姆酒、伏特加和金酒)。白酒是指以富含澱粉質的糧谷如高粱、大米等為原料,以中國酒麴即大麴、小曲或麩曲及酒母等為糖化發酵劑,採用固態(個別酒種為半固態或液態)發酵,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀、貯存和勾調而製成的蒸餾酒。如:茅台酒、五糧液、汾酒、西鳳酒、洋河大麴等。
2009-2011年6月,我國白酒產量保持了較為迅速的增長。2009年1-12月,全國白酒(折65度,商品量)累計產量為7,069,307.31千升,比上年同期增長了23.82%。2010年1-12月,全國白酒(折65度,商品量)累計產量為8,908,343.33千升,比上年同期增長了26.81%。2011年1-6月,全國白酒(折65度,商品量)累計產量為4,799,931.24千升,比上年同期增長了27.99%。
2007-2011年3月,我國白酒製造業行業規模不斷擴大,2007-2010年,白酒業銷售收入總額四年間平均增長速度為31.36%,高於工業四年平均增長速度(增長22.72%)。2011年1-3月,白酒業銷售收入總額達到880.983億元,同比增長36.79%,繼續高於工業平均水平(增長30.59%)。表明我國白酒行業總體增長速度較快。這也說明白酒業的增長速度在所有工業行業中處於前列,是一個高速增長的行業。
未來一段時期,中國白酒行業將進入一個穩定發展期。雖然發展速度會有所減緩,但行業的景氣度將繼續保持。隨著經濟發展及居民收入增加,高端產品市場呈現快速上升的趨勢,加之渠道、終端之爭愈演愈烈,中高檔市場的競爭將成為決定行業競爭格局的主導力量。
中投顧問發布的《2011-2015年中國白酒市場投資分析及前景預測報告》共十四章,首先介紹了白酒的定義、分類、特徵、生產工藝等,接著分析了中國白酒產業的發展概況和市場運行情況,並對白酒製造行業的工業統計數據進行了詳實的分析。然後具體介紹了高端白酒、不同香型白酒、中國白酒產業區域市場的發展。隨後,報告對白酒市場做了重點企業經營狀況分析、營銷分析、企業發展策略分析、替代產品分析、包裝分析和政策法規分析。最後對白酒行業的未來前景與發展趨勢進行了科學的預測。您若想對白酒市場有個系統的了解或者想投資白酒釀造,本報告是您不可或缺的重要工具。
⑵ 五糧液營銷方案現狀及優缺點
去各個酒店推銷,
優點:
說起中國在世界酒水界里的代表是誰?身為「國粹」的五糧液(37.45,0.25,0.67%)當之無愧。
作為世界名酒的五糧也總是站在在悠久歷史的面紗之後,猶如古典的美女一樣,在屏風的那一端笑看人間。神秘和古樸的五糧液,激起世界上千千萬萬人們的遐思。人們總是想看看屏風後美女的風姿。
今天,我們走到了歷史之中,用雙眼觀察它的豐腴之姿和絕世之貌。五糧也最珍貴的,是六百年的釀造工藝。中國五千年的文化,也包含了群眾生活最重要的酒的歷史。
五糧液,就是中國自古以來的釀酒師們的智慧的結晶。五穀,穀穀有其各自特有的糧香,任何一種作為原料,經過精心的加工,釀造,就會成為人們交口稱贊的美酒。
中國的古人,在被美酒迷醉的時候,也在幻想,如果這五種糧食交雜一起,會釀出何等的美酒呢?於是,在人們的智慧中,五糧液的秘方橫空出世。在宜賓適宜的氣候和當地的地理條件中,四川自古就出美酒,從古老的僰人的「蒟醬酒」(窖酒),到唐宋時代的「荔枝綠」、「姚子雪曲」,從明清時代的「雜糧酒」到五糧液,都是深受人們愛戴的酒品。尤其是五糧液酒,更是前輩們的優點的集合。
我們的國粹,一直在人們的稱贊中,走過了六百年。在近代,1909年,鄧子均攜酒參加晚宴後,五糧液的美名就在文人雅士之間流傳。近代的中國人的民族氣節和靈魂也一並注入其釀造工藝之中,酒香越發淳厚。在現代適逢國家的改革開放,人們的生活水平有了飛躍式的提高,各種過去屬於上層社會的事物已經「飛入尋常百姓家」。五糧也藉此東風,用短短的十二年的時間創造了一個中國酒水界的奇跡。
五糧液的口碑甚至傳入了中國偉大的領導人耳中。領導人們認識到,中國的文化在民眾中的傳承的純正性,以及深厚的群眾基礎對傳統文化的傳播的重要性,多次的深入五糧液的生產基地,關懷古典美人在現在的發展和成長。
在國家和人們的厚望中,五糧液也不負眾望,先在在巴拿馬榮獲了國際博覽會金獎,並創造了80年的金牌神話。隨後又虜獲了外國品酒師們的心,將個大獎項抱回祖國。在歐美的一些上層社會的沙龍里。品嘗五糧液已經成為了一種風尚。人們都被這種來子中國的酒水裡深厚的口感征服。更有國家想將這難以言喻的美加以副職,以使得其在世界上的流傳更加廣泛。
五糧液通過六百年,浸淫其中的文化化作酒香,深深植入了世界人民的心裡。在現在,一個嶄新的發展階段里,我們的國粹也將更加融入這個時代,融入人民之中,為五糧液集團的輝煌編織更加動人的篇章。(
⑶ 五糧液的市場分析五糧液是什麼價位五糧液會漲嗎
大家很熟悉的應該有白酒,白酒不單單是買來喝,還會買白酒股。五糧液也是在白酒板塊裡面的,那麼它還能夠被各位小夥伴們投資嗎,我接下來給大家分析一下五糧液值不值得投資。進入正文之前,先為大家奉上這份白酒行業龍頭股名單,大家記得查收:寶藏資料!白酒行業龍頭股一欄表
一、從公司角度來看
公司介紹:生產和銷售五糧液及其系列酒是宜賓五糧液股份有限公司的主要產業,主要產品有五糧春、五糧醇、五糧特曲、尖庄等品類齊全、層次清晰的系列酒產品。其主導產品是歷史悠久的五糧液酒,文化底蘊厚重,在中國濃香型白酒當中是馳名中外的民族品牌和主要代表,多次獲得"國家名酒"榮譽稱號,且在入選中歐地理標志協定保護名錄的首批名單中。
根據簡介能看出五糧液實力很強,下面我們通過閃光點來對五糧液做一個分析,了解一下投資它會不會虧。
亮點一:數字化落地,營銷能力大大提升
公司對於營銷組織變革的力度是不斷加強的,鍛煉數字化營銷特戰隊,實行戰區網路化時時管理,更精確有效的市場反映以及管理能力,通過數字化賦能方式實現。公司先後與阿里巴巴、華為等簽訂戰略合作協議,充分利用各方不同優勢來推動營銷數字化轉型落地落實,開始架構總部與區域數字化的閉環管理體系,營銷工作的協同和執行力得到整體提升。
亮點二:歷史悠久,產能行業領先
公司有很深厚的積淀,歷史上有連任四屆中國名酒的記錄,並在上世紀90年代問鼎「中國酒業大王」,濃香領域高端形象深深印在人們心裡。公司具備行業內最具前瞻性的產能布局,當前純糧固態白酒產能已經達到20多萬噸,如今在上個世紀90年代很多擴大規模建立的主力窯池逐漸成熟的環境下,優質的酒率在將來會呈上升趨勢。還有公司高端酒生產量充盈,一家公司也就可以充分的享受到因為這些高端酒的擴容而產生的巨大紅利。
篇幅長短有限制,要是想進一步更多關於五糧液的深度報告和風險提示,學姐都放在這篇研報里了,點擊就可以查閱:【深度研報】五糧液點評,建議收藏!
二、從行業角度看
於空前繁榮發展的中國經濟空中獲利,白酒的產量、營收、利潤各大指標逐漸增進,到如今白酒行業已逐漸邁向成熟期,在如今居民消費水平不斷攀升以及行業供給側優化的背景下,"少喝酒、喝好酒"的觀念深深刻在人們心裡,行業就顯得越來越高端。然而,我們在隨著現代消費結構的不斷升級,高凈值人群的不斷擴容也為高端白酒帶來了需求增量。五糧液可謂是中國最高檔白酒之一,也作為濃香型高端白酒龍頭,身處消費結構升級的情形里,五糧液的競爭力就會更大,有機會把更多的市場份額搶佔到手。
結合以上所述,白酒永遠都不會過時,喜愛高端白酒的人也越來越多,五糧液有望得到更多的發展機會。不過文章不具備實時性,如果想更准確地知道五糧液未來行情,直接點擊鏈接,有專門的投資顧問為你判斷股票,現在就看下五糧液的估值是高還是低吧:【免費】測一測五糧液現在是高估還是低估?
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⑷ 怎麼寫市場營銷調查報告
一、概念與特點x0dx0ax0dx0a調查報告是對某項工作、某個事件、某個問題,經過深入細致的調查後,將調查中收集到的材料加以系統整理,分析研究,以書面形式向組織和領導匯報調查情況的一種文書。x0dx0ax0dx0a調查報告有以下幾個特點:x0dx0ax0dx0a(一)寫實性。調查報告是在佔有大量現實和歷史資料的基礎上,用敘述性的語言實事求是地反映某一客觀事物。充分了解實情和全面掌握真實可靠的素材是寫好調查報告的基礎。x0dx0ax0dx0a(二)針對性。調查報告一般有比較明確的意向,相關的調查取證都是針對和圍繞某一綜合性或是專題性問題展開的。所以,調查報告反映的問題集中而有深度。x0dx0ax0dx0a(三)邏輯性。調查報告離不開確鑿的事實,但又不是材料的機械堆砌,而是對核實無誤的數據和事實進行嚴密的邏輯論證,探明事物發展變化的原因,預測事物發展變化的趨勢,提示本質性和規律性的東西,得出科學的結論。x0dx0ax0dx0a二、分類x0dx0ax0dx0a調查報告的種類主要有以下幾種:x0dx0ax0dx0a(一)情況調查報告。是比較系統地反映本地區、本單位基本情況的一種調查報告。這種調查報告平方根是為了弄清情況,供決策者使用。x0dx0ax0dx0a(二)典型經驗調查報告。是通過分析典型事例,總結工作中出現的新經驗,從而指導和推動某方面工作的一種調查報告。x0dx0ax0dx0a(三)問題調查報告。是針對某一方面的問題,進行專項調查,澄清事實真相,判明問題的原因和性質,確定造成的危害,並提出解決問題的途徑和建議,為問題的最後處理提供依據,也為其他有關方面提供參考和借鑒的一種調查報告。x0dx0ax0dx0a三、寫法x0dx0ax0dx0a調查報告一般由標題和正文兩部分組成。x0dx0ax0dx0a(一)標題。標題可以有兩種寫法。一種是規范化的標題格式,即「發文主題」加「文種」,基本格式為「××關於××××的調查報告」、「關於××××的調查報告」、「××××調查」等。另一種是自由式標題,包括陳述式、提問式和正副題結合使用三種。陳述式如《東北師范大學碩士畢業生就業情況調查》,提問式如《為什麼大學畢業生擇業傾向沿海和京津地區》,正副標題結合式,正題陳述調查報告的主要結論或提出中心問題,副題標明調查的對象、范圍、問題,這實際上類似於「發文主題」加「文種」的規范格式,如《高校發展重在學科建設——××××大學學科建設實踐思考》等。作為公文,最好用規范化的標題格式或自由式中正副題結合式標題。x0dx0ax0dx0a(二)正文。正文一般分前言、主體、結尾三部分。x0dx0ax0dx0a1.前言。有幾種寫法:第一種是寫明調查的起因或目的、時間和地點、對象或范圍、經過與方法,以及人員組成等調查本身的情況,從中引出中心問題或基本結論來;第二種是寫明調查對象的歷史背景、大致發展經過、現實狀況、主要成績、突出問題等基本情況,進而提出中心問題或主要觀點來;第三種是開門見山,直接概括出調查的結果,如肯定做法、指出問題、提示影響、說明中心內容等。前言起到畫龍點睛的作用,要精練概括,直切主題。x0dx0ax0dx0a2.主體。這是調查報告最主要的部分,這部分詳述調查研究的基本情況、做法、經驗,以及分析調查研究所得材料中得出的各種具體認識、觀點和基本結論。x0dx0ax0dx0a3.結尾。結尾的寫法也比較多,可以提出解決問題的方法、對策或下一步改進工作的建議;或總結全文的主要觀點,進一步深化主題;或提出問題,引發人們的進一步思考;或展望前景,發出鼓舞和號召。x0dx0ax0dx0a市場調查報告寫作(含範文)x0dx0ax0dx0a為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查??x0dx0ax0dx0a知識要點x0dx0ax0dx0a●市場調查報告的用途。x0dx0ax0dx0a●市場調查報告的基本要素。x0dx0ax0dx0a●市場調查報告的結構和寫法。x0dx0ax0dx0a●市場調查報告的寫作要領。x0dx0ax0dx0a能力要求x0dx0ax0dx0a●學會用比較完美的寫作形式准確表達市場調查研究的成果。x0dx0ax0dx0a案例賞析x0dx0ax0dx0a男人長鬍子,因而要刮鬍子;女人不長鬍子,自然也就不必刮鬍子。然而,美國的吉利公司卻把「刮鬍刀」推銷給女人,居然大獲成功。x0dx0ax0dx0a吉利公司創建於1901年,其產品因使男人刮鬍子變得方便、舒適、安全而大受歡迎。進入20世紀70年代,吉利公司的銷售額已達20億美元,成為世界著名的跨國公司。然而吉利公司的領導者並不以此滿足,而是想方設法繼續拓展市場,爭取更多用戶。就在1974年,公司提出了面向婦女的專用「刮毛刀」。x0dx0ax0dx0a這一決策看似荒謬,卻是建立在堅實可靠的市場調查的基礎之上的。x0dx0ax0dx0a吉利公司先用一年的時間進行了周密的市場調查,發現在美國30歲以上的婦女中,有65%的人為保持美好形象,要定期刮除腿毛和腋毛。這些婦女之中,除使用電動刮鬍刀和脫毛劑之外,主要靠購買各種男用刮鬍刀來滿足此項需要,一年在這方面的花費高達7500萬美元。相比之下,美國婦女一年花在眉筆和眼影上的錢僅有6300萬美元,染發劑5500萬美元。毫無疑問,這是一個極有潛力的市場。x0dx0ax0dx0a根據市場調查結果,吉利公司精心設計了新產品,它的刀頭部分和男用刮鬍刀並無兩樣,採用一次性使用的雙層刀片,但是刀架則選用了色彩鮮艷的塑料,並將握柄改為弧形以利於婦女使用,握柄上還印壓了一朵雛菊圖案。這樣一來,新產品立即顯示了女性的特點。x0dx0ax0dx0a為了使雛菊刮毛刀迅速佔領市場,吉利公司還擬定幾種不同的「定位觀念」到消費者之中徵求意見。這些定位觀念包括:突出刮毛刀的「雙刀刮毛」;突出其創造性的「完全適合女性需求」;強調價格的「不到50美分」;以及表明產品使用安全的「不傷玉腿」等等。x0dx0ax0dx0a最後,公司根據多數婦女的意見,選擇了「不傷玉腿」作為推銷時突出的重點,刊登廣告進行刻意宣傳。結果,雛菊刮毛刀一炮打響,迅速暢銷全球。x0dx0ax0dx0a這個案例說明,市場調查研究是經營決策的前提,只有充分認識市場,了解市場需求,對市場做出科學的分析判斷,決策才具有針對性,從而拓展市場,使企業興旺發達。x0dx0ax0dx0a一、市場調查報告的用途x0dx0ax0dx0a[例文一]××市居民家庭飲食消費狀況調查報告x0dx0ax0dx0a為了深入了解本市居民家庭在酒類市場及餐飲類市場的消費情況,特進行此次調查。調查由本市某大學承擔,調查時間是2001年7月至8月,調查方式為問卷式訪問調查,本次調查選取的樣本總數是2000戶。各項調查工作結束後,該大學將調查內容予以總結,其調查報告如下:x0dx0ax0dx0a一、調查對象的基本情況x0dx0ax0dx0a(一)樣品類屬情況。在有效樣本戶中,工人320戶,占總數比例18.2%;農民130戶,占總數比例7.4%;教師200戶,占總數比例11.4%;機關幹部190戶,占總數比例10.8%;個體戶220戶,占總數比例12.5%;經理150戶,占總數比例8.52%;科研人員50戶,占總數比例2.84%;待業戶90戶,占總數比例5.1%;醫生20戶,占總數比例1.14%;其他260戶,占總數比例14.77%。x0dx0ax0dx0a(二)家庭收入情況。本次調查結果顯示,從本市總的消費水平來看,相當一部分居民還達不到小康水平,大部分的人均收入在1000元左右,樣本中只有約2.3%的消費者收入在2000元以上。因此,可以初步得出結論,本市總的消費水平較低,商家在定價的時候要特別慎重。x0dx0ax0dx0a二、專門調查部分x0dx0ax0dx0a(一)酒類產品的消費情況x0dx0ax0dx0a1、白酒比紅酒消費量大。分析其原因,一是白酒除了顧客自己消費以外,用於送禮的較多,而紅酒主要用於自己消費;二是商家做廣告也多數是白酒廣告,紅酒的廣告很少。這直接導致白酒的市場大於紅酒的市場。x0dx0ax0dx0a2、白酒消費多元化。x0dx0ax0dx0a(1)從買白酒的用途來看,約52.84%的消費者用來自己消費,約27.84%的消費者用來送禮,其餘的是隨機性很大的消費者。x0dx0ax0dx0a買酒用於自己消費的消費者,其價格大部分在20元以下,其中10元以下的約佔26.7%,10~20元的佔22.73%,從品牌上來說,稻花香、洋河、湯溝酒相對看好,尤其是湯溝酒,約佔18.75%,這也許跟消費者的地方情結有關。從紅酒的消費情況來看,大部分價格也都集中在10~20元之間,其中,10元以下的佔10.23%,價格檔次越高,購買力相對越低。從品牌上來說,以花果山、張裕、山楂酒為主。x0dx0ax0dx0a送禮者所購買的白酒其價格大部分選擇在80~150元之間(約28.4%),約有15.34%的消費者選擇150元以上。這樣,生產廠商的定價和包裝策略就有了依據,定價要合理,又要有好的包裝,才能增大銷售量。從品牌的選擇來看,約有21.59%的消費者選擇五糧液,10.795%的消費者選擇茅台,另外對紅酒的調查顯示,約有10.2%的消費者選擇40~80元的價位,選擇80元以上的約5.11%。總之,從以上的消費情況來看,消費者的消費水平基本上決定了酒類市場的規模。x0dx0ax0dx0a(2)購買因素比較鮮明,調查資料顯示,消費者關注的因素依次為價格、品牌、質量、包裝、廣告、酒精度,這樣就可以得出結論,生產廠商的合理定價是十分重要的,創名牌、求質量、巧包裝、做好廣告也很重要。x0dx0ax0dx0a(3)顧客忠誠度調查表明,經常換品牌的消費者占樣本總數的32.95%,偶爾換的佔43.75%,對新品牌的酒持喜歡態度的占樣本總數的32.39%,持無所謂態度的佔52.27%,明確表示不喜歡的佔3.4%。可以看出,一旦某個品牌在消費者心目中形成,是很難改變的,因此,廠商應在樹立企業形象、爭創名牌上狠下功夫,這對企業的發展十分重要。x0dx0ax0dx0a(4)動因分析。主要在於消費者自己的選擇,其次是廣告宣傳,然後是親友介紹,最後才是營業員推薦。不難發現,怎樣吸引消費者的注意力,對於企業來說是關鍵,怎樣做好廣告宣傳,消費者的口碑如何建立,將直接影響酒類市場的規模。而對於商家來說,營業員的素質也應重視,因為其對酒類產品的銷售有著一定的影響作用。x0dx0ax0dx0a(二)飲食類產品的消費情況。x0dx0ax0dx0a本次調查主要針對一些飲食消費場所和消費者比較喜歡的飲食進行,調查表明,消費有以下幾個重要特點:x0dx0ax0dx0a1、消費者認為最好的酒店不是最佳選擇,而最常去的酒店往往又不是最好的酒店,消費者最常去的酒店大部分是中檔的,這與本市居民的消費水平是相適應的,現將幾個主要酒店比較如下:x0dx0ax0dx0a泰福大酒店是大家最看好的,約有31.82%的消費者選擇它,其次是望海樓和明珠大酒店,都是10.23%,然後是錦花賓館。調查中我們發現,雲天賓館雖然說是比較好的,但由於這個賓館的特殊性,只有舉辦大型會議時使用,或者是貴賓、政府政要才可以進入,所以調查中作為普通消費者的調查對象很少會選擇雲天賓館。x0dx0ax0dx0a2、消費者大多選擇在自己工作或住所的周圍,有一定的區域性。雖然在酒店的選擇上有很大的隨機性,但也並非絕對如此,例如,長城酒樓、淮揚酒樓,也有一定的遠距離消費者惠顧。x0dx0ax0dx0a3、消費者追求時尚消費,如對手抓龍蝦、糖醋排骨、糖醋裡脊、宮爆雞丁的消費比較多,特別是手抓龍蝦,在調查樣本總數中約佔26.14%,以絕對優勢佔領餐飲類市場。x0dx0ax0dx0a4、近年來,海鮮與火鍋成為市民飲食市場的兩個亮點,市場潛力很大,目前的消費量也很大。調查顯示,表示喜歡海鮮的占樣本總數的60.8%,喜歡火鍋的約佔51.14%,在對季節的調查中,喜歡在夏季吃火鍋的約有81.83%,在冬天的約為36.93%,火鍋不但在冬季有很大的市場,在夏季也有較大的市場潛力。目前,本市的火鍋店和海鮮館遍布街頭,形成居民消費的一大景觀和特色。x0dx0ax0dx0a三、結論和建議x0dx0ax0dx0a(一)結論x0dx0ax0dx0a1、本市的居民消費水平還不算太高,屬於中等消費水平,平均收入在1000元左右,相當一部分居民還沒有達到小康水平。x0dx0ax0dx0a2、居民在酒類產品消費上主要是用於自己消費,並且以白酒居多,紅酒的消費比較少,用於個人消費的酒品,無論是白酒還是紅酒,其品牌以家鄉酒為主。x0dx0ax0dx0a3、消費者在買酒時多注重酒的價格、質量、包裝和宣傳,也有相當一部分消費者持無所謂的態度。對新牌子的酒認知度較高。x0dx0ax0dx0a4、對酒店的消費,主要集中在中檔消費水平上,火鍋和海鮮的消費潛力較大,並且已經有相當大的消費市場。x0dx0ax0dx0a(二)建議x0dx0ax0dx0a1、商家在組織貨品時要根據市場的變化制定相應的營銷策略。x0dx0ax0dx0a2、對消費者較多選擇本地酒的情況,政府和商家應採取積極措施引導消費者的消費,實現城市消費的良性循環。x0dx0ax0dx0a3、由於海鮮和火鍋消費的增長,導致城市化管理的混亂,政府應加強管理力度,對市場進行科學引導,促進城市文明建設。x0dx0ax0dx0a市場調查報告,是在對調查得到的資料進行分析整理、篩選加工的基礎上,記述和反映市場調查成果並提出作者看法和意見的書面報告。x0dx0ax0dx0a市場調查報告是市場調查工作的最終成果,也是市場調研過程中最重要的一環。許多管理者並不一定涉足市場調研過程,但他們將利用調查報告進行業務決策。一份好的調查報告,能對企業的市場策劃活動提供有效的導向作用,同時,對於各部門管理者了解情況、分析問題、制定決策、編制計劃以及控制、協調、監督等各方面都能起到積極的作用。如果調查報告寫得拙劣不堪,再好的調查資料也會黯然失色,甚至可能導致市場活動的失敗。x0dx0ax0dx0a二、市場調查報告的基本要素x0dx0ax0dx0a一份市場調查報告一般具備三個要素。x0dx0ax0dx0a基本情況。即對調查結果的描述與解釋說明,可以用文字、圖表、數字加以說明。對情況的介紹要詳盡而准確,為下一步做分析、下結論提供依據。x0dx0ax0dx0a分析與結論。對上述情況數據進行科學的分析,找出原因及各方面因素的影響,透過現象看本質,得出對調查對象的明確結論。x0dx0ax0dx0a措施與建議。通過對調查資料的分析研究,對市場情況有了明晰的認識。針對市場供求矛盾和調查發現的問題,提出建議和看法,供領導決策參考。x0dx0ax0dx0a相關鏈接x0dx0ax0dx0a市場調查的基本方法有四種,即普查(全面調查),抽樣調查,典型調查及重點調查。常用的具體方法主要有:詢問法、觀察法、實驗法、資料研究法。x0dx0ax0dx0a三、市場調查報告結構和寫法x0dx0ax0dx0a[例文二]誰在買私車?年輕車主崛起個體業主是主力x0dx0ax0dx0a關於杭州私家車主構成的獨立調查x0dx0ax0dx0a在近年來如火如荼的汽車消費熱潮中,數以萬計的杭州百姓人家圓了汽車夢。據統計,杭州私家車擁有量已從去年年底的每100戶家庭2.5輛上升到3.1輛左右。預計到今年年底,杭州將成為我國轎車發展最快的城市。x0dx0ax0dx0a那麼是哪些人推動了杭州私家車消費的狂潮?杭州車市有那些明顯的特徵?這些問題無疑是很多業內人士和有車族關注的焦點。近日,我們在一些酒店、寫字樓、停車場、生活小區等地通過當面訪問以及電話采訪、網上調查等方式,對杭州私家車情況做了一次抽樣調查。此次調查共發放300份問卷,回收有效問卷253份。x0dx0ax0dx0a年輕車主崛起x0dx0ax0dx0a在外貿公司工作的王小姐說,普通的交通工具已經不能滿足現在年輕人的需要。現在的年輕人張揚個性,事事都要有自己獨立的空間。同時工作生活的快節奏促使現在的年輕人需要更快捷的交通工具來實現工作的高效率。x0dx0ax0dx0a調查結果顯示,中年車主仍然是私家車主的主流群體,佔了調查人數的63.3%。值得注意的是,一部分年輕車主正在崛起,占總人數的26.5%。這部分車主的年齡大致在20~30歲左右,大多擁有大學本科學歷以及較好的職業,年收入在5萬~10萬元左右,而且50%以上由自己獨立出資購車。x0dx0ax0dx0a這部分車主最為敏感的是轎車的價格,佔了37%,另外,油耗、安全性、品牌以及外觀也是他們所關注的主要因素。他們選擇的車型、顏色一般比較時尚,駕齡一般與購車時間同步,大多集中在近3年內。x0dx0ax0dx0a個體業主是主力x0dx0ax0dx0a個體私營者陳先生擁有一輛別克商務車,他說自己周圍越來越多的人都購買了商務車。從職業角度考慮,商務車擁有開闊的內部空間,為他們提供了隨時接待客戶、洽談商貿的場所。另外,也使企業形象和個人身份得到了提升。x0dx0ax0dx0a在調查中,個體私營者仍是私家車主的主流,占總數的26.5%,令人驚喜的是,私家車主的職業構成呈現了前所未有的多元化趨勢:公務員、教師、普通職員成為壯大最快的購車隊伍。x0dx0ax0dx0a這類車主購車主要用於上下班代步,同時方便周末出遊。選擇的價位基本在5萬~15萬元之間。公務員方先生買了一輛威馳,平時工作日順帶接送孩子上學、放學和妻子上下班。到了周末,則載著家人開車到周邊風景區感受大自然的風光。他感慨地說,有車後,生活半徑擴大了不少,生活質量也提高了。x0dx0ax0dx0a買家願付全款x0dx0ax0dx0a車主傾向5年換車。x0dx0ax0dx0a調查發現:經濟型家庭轎車市場份額遙遙領先,86%的人購買的第一輛車價格低於15萬元;另外,44.9%的車主表示平均5年會換一輛新車。特別是國內汽車生產、經銷市場新陳代謝加速,各家新款車層出不窮,售後服務的不斷完善加之低價位的營銷戰略,不僅讓普通工薪階層圓了購車夢,更讓囊中鼓鼓、喜歡體驗不同駕駛感覺的人過足了車癮。x0dx0ax0dx0a但值得注意的是,車主對於遵守交通規則的自覺性仍比較欠缺。調查顯示,買車後從未有過違章經歷的人只佔了1%,有六成車主違章記錄在5次左右,違章超過10次的比例高達12%。x0dx0ax0dx0a市場調查報告沒有固定的統一格式,結構上一般包括標題和正文兩部分。x0dx0ax0dx0a(一)標題市場調查報告的標題應概括全文的基本內容,做到准確、簡潔、醒目。常見的寫法有:x0dx0ax0dx0a單行標題可由調查對象、調查內容(范圍)、文種構成,如:x0dx0ax0dx0a天津自行車在國內外市場地位的調查x0dx0ax0dx0a可直接揭示調查結論,如:x0dx0ax0dx0a皮革服裝在濟南市場暢銷x0dx0ax0dx0a也可提出問題,如:x0dx0ax0dx0a電動玩具為何如此熱銷x0dx0ax0dx0a雙行標題一般由正、副兩行標題構成,如:x0dx0ax0dx0a「皇帝的女兒」也「愁嫁」x0dx0ax0dx0a——關於舟山魚滯銷情況調查x0dx0ax0dx0a(二)正文一般由前言和主體兩部分構成x0dx0ax0dx0a前言常見的寫法有:x0dx0ax0dx0a交代調查活動的一般情況。寫明調查目的、時間、地點、對象、范圍、方式、結果等。x0dx0ax0dx0a介紹調查對象的基本情況。x0dx0ax0dx0a提出問題。如:x0dx0ax0dx0a曾經風靡一時的組合傢具今年的銷售狀況如何?市場調查表明:組合傢具的銷售日趨疲軟,已進入衰退期。(《組合傢具已進入衰退期》)x0dx0ax0dx0a主體主體部分也是調查報告的核心部分,一般包括三個方面的內容:x0dx0ax0dx0a基本情況。即調查對象過去和現在的客觀情況。如發展歷史、市場布局、銷售情況等。
⑸ 白酒調查報告範文
白酒調查報告範文1:
一、濟南市場概況
濟南市是中國東部沿海經濟大省山東省省會,是全省的政治、經濟和 文化 中心。總面積8227平方公里,常住總人口569.0萬人,其中非農業人口222.2萬人。在白酒消費方面,濟南市場是聞名全國的大型白酒消費市場之一,也是出名的硬骨頭市場,很多品牌在此氣勢洶洶而來,一敗塗地而走。分析特點具體如下:
整體市場容量大:保守估計整體白酒市場容量約在5億元以上。
消費忠誠度高:受當地文化的影響,濟南人的整體消費忠誠度很高,為很多新品牌的介入增加了難度,但是一旦打開濟南市場,其市場前景和持續性發展動力將會很誘人。
品牌多、拓市費用高:能在市場形成氣候的品牌不下20幾個,整體市場品牌數量不下80個,包括川酒、黔酒、皖酒等全國的各地的酒廠都把濟南市場當作一塊必取之地。由於品牌之間的過渡競爭,為新品牌的拓市增加了很多的市場費用,市場風險性較大。
二、市場品牌分析
中檔酒市場
中檔白酒市場是每一個市場的消費主流,在濟南市場也是如此,成為很多新生白酒品牌的落腳點。品牌多、促銷力度大、次集中品牌缺少是濟南中檔酒市場的最大特點。價格主空間:20元-100元。消費場所:中高檔餐飲市場、商超市場。
1、趵突泉
從1999年起,趵突泉白酒一直在競爭激烈的濟南白酒市場穩坐頭把交椅。2002年銷售收入更是突破了2億元,納稅超過5000萬元,產品系列從幾元錢到二百元左右,共80多種產品,佔領著濟南白酒市場的半壁江山。特別是在中檔酒市場中,趵突泉佔有著決對的市場地位,其「34度趵突泉」在整個濟南白酒市場已經形成了消費的主流。在濟南高端餐飲市場,趵突泉靠其「地方品牌優勢」,也控制著大部分高端店的銷售。坐穩濟南白酒老大,趵突泉又開始圖謀全省和全國市場,今年6月中旬其在結束由幾個大代理商壟斷銷售局面的基礎上,成立獨立的營銷公司,又大張旗鼓的進行了一次人員招聘,意圖向全國市場進軍。
但是,趵突泉的發展,在整個魯酒衰落的今天,也有著很大的發展阻力。首先,其「泉」文化能否突破地域限制? 泉文化是濟南人的文化精髓,「趵突泉」是72名泉之首,在濟南人的心目中是地域情感的代表,趵突泉酒的這種地域性文化適應,是其取得區域市場輝煌的最根本原因。在濟南市場,趵突泉可以通過「泉」文化的凸現,彌補其他市場因素運作中的不足,形成整體的價值優勢。但是,離開濟南市場,趵突泉的文化優勢就不能滿足消費群體對酒類消費的整體價值需求,企業的市場開發舉步艱難。其次,趵突泉的企業市場控制力同同行企業相比,存有很大的競爭差距。其在產品結構優化、終端服務力度提高方面還待進一步提高。
2、口子窖
安徽口子集團,在濟南市場採用合作設立分公司的 渠道 模式,形成廠家同商家的優勢互補效應,通過近幾年的市場攻擊戰,在濟南白酒市場已經確立了最暢銷的外地酒品牌地位,特別是在中高檔餐飲市場,口子窖通過細膩的市場操作手法和強大的終端支持力度,已經成為很多白酒品牌進入濟南市場的主要競爭對象。2002年,其在濟南市場的銷售額在2000萬元以上。
3、白趵泉
白趵泉的成功應該是受老大哥趵突泉的品牌影響,其在產品結構和包裝風格上,基本上都採用模仿式的運作思路,在終端上採用超出趵突泉的價格戰和促銷戰技術手法,蠶食著趵突泉的市場份額。
4、小糊塗仙
小糊塗仙酒自1998年進入濟南市場以來,一直以穩打穩戰的品牌風格,以文化營銷和差異化營消為市場切入點,通過其扎實的終端服務力量和針對老客戶的營銷思路,佔領著整個濟南中檔白酒市場1成以上的市場份額,特別是商務用酒市場,小糊塗仙佔有很大的市場份額。如今,小糊塗仙通過小福仙、小酒仙等副品牌的配合運作,其在濟南市場的整體發展前景十分樂觀。
5、金六福
金六福通過福文化的運作和濟南鐵路采購供應站(金六福濟南地區經銷商)的密集化終端運作,在濟南市場一直是部分消費者的首選品牌,品牌忠誠度較高,在商超市場和婚慶市場佔有很大的市場空間。
6、瀏陽河
瀏陽河自2000進入濟南市場,已經更換了三任以上經銷商,其在渠道建設和終端操作上都不十分穩健。由於其經銷商政策和品牌升空不落地的品牌現狀影響,其在濟南市場的銷售狀況正在逐步下滑。
7、全興、古井貢、北大倉、百年老店、伊力特、赤水河、孔府家、四特、酒鬼酒等品牌
由於受各種市場原因的限制,在濟南市場一直沒有形成很大的氣候,主要集中在一定的區域或者一定場所進行較聚焦化銷售。
8、天財、金門高粱酒、酒典酒、拿壺酒來等品牌
這些品牌由於剛剛進入濟南市場,現在的發展狀況還不十分明顯,但也都是氣勢洶洶,意圖在眾多品牌混戰中分得一份「乳酪」。
低檔酒
濟南低檔酒市場,主要以北京二鍋頭、尖庄、蘭陵為主導品牌,他們通過長時間的市場運作和品牌培育,已經擁有了很大一批忠實消費群體,品牌忠誠度較高,消費市場的品牌集中度也是很高。價格主空間:5元以下。消費場所主要集中在:商店、低檔酒店、快餐店、商超市場。
1、北京二鍋頭
北京二鍋頭的主要銷售場所,集中在大部分中低檔餐飲終端和商超市場,受其品牌歷史和密集化市場運作思路的影響,其市場份額一直很穩定。但是,在濟南市場北京二鍋頭受前幾年假酒泛濫和產品價位的影響,在小型商店的銷售狀況不容樂觀。
2、尖庄
五糧液的品牌增值和適度的消費購買價格,以及終端銷售商的較高利潤空間,是尖庄酒在濟
南市場取得良好業績的主要原因。消費者對尖庄酒品牌的口碑很好,消費認同率也很好。
3、蘭陵
蘭陵作為山東的地方名酒品牌,在濟南市場的發展歷史較長,特別是蘭陵「四方」產品,在民工消費市場中佔有絕大部分市場空間。
4、烏河手雷、孔府家手雷等品牌
由於濟南低檔酒市場的品牌集中度較高,這些品牌受各方面因素影響,其市場份額在逐步的下滑。
高檔酒市場
濟南市是山東的省會,是各大政府機構、國家機關駐地辦事處、軍區駐地、各大公司駐地辦事處的集中城市,其整體消費能力,特別是高檔酒消費能力很大。而且受濟南白酒市場介入台階高的原因影響,在高檔酒市場中品牌集中也很高。價格主空間:150元以上。消費場所主要集中在:中高檔餐飲市場、大型商超市場和各品牌專賣店。
1、五糧液、茅台
作為中國白酒行業的兩大「巨人」,在品牌忠誠度和指定消費首選上都佔有絕對的市場優勢。特別是五糧液品牌,通過一帆風順等副品牌的配合運作,迎合了廣大消費者的認可,在濟南高檔白酒市場一直是第一消費品牌;茅台酒雖然與前兩年相比,也有很大的起色,但是,其與五糧液一直有著很大的銷售差距。
2、水井坊
高檔白酒的後起之秀,自2001年進入濟南市場以來,通過其超前的價值營銷模式和寶真酒業財大氣粗的終端壓力,已經成為商務用酒和政府用酒主導品牌。特別是其針對性的政府營銷思路,為其高檔酒品牌升空、市場落地打下基礎,穩定在濟南高檔酒市場第三大品牌的市場地位。
3、金劍南
金劍南進入濟南市場時間不長,暫時與其在湖南市場所取得輝煌業績無法比擬,而且在上市初期就投入了中高檔三個產品品種,並且把整個華東市場辦事處設在了濟南,氣勢可道。但是由於多產品系列的投放,可能會淡化其高檔酒的品牌形象,弱化其品牌價值。
三、濟南餐飲 市場調查
濟南市擁有大小餐飲終端約2000餘家,其中中高檔餐飲店400家左右。由於受濟南白酒市場整體容量大、品牌多而雜、競爭無序的因素影響,在整個濟南餐飲市場上,存在著進入台階高、銷售費用高、穩定銷售難的市場特點。而且隨著消費者消費觀念的成熟,自帶酒水的消費現象正在逐步的增多。
一般酒店進展費在:200015000元之間,開瓶費8-15元(銷售100元以內的產品)左右,餐飲終端整體加價率在100%左右。
餐飲市場主導價位:50元(餐飲市場供貨價)左右。
餐飲市場核心主導產品:34度趵突泉(餐飲市場供貨價45元左右)。
名優餐飲店推薦:姜仔鴨、倪氏海鮮、靜雅、金馬、桃源等。
四、濟南商超市場
濟南市共有大型商超級連鎖店約30餘家,如:大潤發(四個分店)、銀座購物廣場(兩個分店)、貴和、新國道(兩個分店)等。
商超市場主導品牌:趵突泉、金六福。
商超市場進場費5000-20000元左右,而且受品牌種類繁多的影響,新品的進入難度很大,即使進入銷售環境也很復雜。
五、濟南批發市場
濟南從來就不缺少酒水批發市場,但是由於近幾年整個白酒消費結構的變化,其批發市場的整體經營業績在逐步的下滑。
段店酒水批發市場曾經在全國揚名,現在成為很多大型經銷商的倉庫和向外地市場進行產品分流的主場所;
東外環批發市場因市政工程而拆遷;
北園酒水批發市場因經營不善關閉、二宮市場也處於「不死不活」的境地。
六、市場產品狀況
主流香型:濃香型。
主流產品:中檔:34度趵突泉;高檔:52度五糧液;低檔:50度尖庄。
主流度數:中檔酒以低度酒為主;高檔和低檔酒以高度為主。
主流價位:中檔酒銷售價60元-100元之間;大眾化消費價位:10元以內;高檔在200元以上。
七、 廣告 及促銷
1、促銷方式:以開瓶費、開箱費、人員促銷、禮品為主。
2、促銷用品:打火機、圓珠筆、茶具、小禮品等。
3、公關方式:以返利、暗扣方式為主。
4、廣告及宣傳方式:電視媒體多以山東衛視台、山東齊魯台、山東影視台為主;平面媒體:以《齊魯晚報》為主。
八、經銷商推薦
濟南寶真商貿有限公司水井坊、全興大麴、四特
濟南大明酒水有限責任公司古井貢、生力啤酒
鐵路供應采購站--金六福
博遠商貿寧夏紅
雙明經貿拿壺酒來
日昌酒水瀏陽河酒
九、市場分析
濟南市場整體市場容量大、消費忠誠度高、品牌多、拓市費用高的市場特點,在引來了全國各地酒企的同時,也為新品牌拓市提高了進入台階和運作風險。在此警告所有白酒廠家:只有在充分的分析市場競爭環競基礎上,結合自己的企業、品牌和產品個性,通過聚焦化的市場針對戰略實施,運用創新性的市場策略和細節化的市場服務,而且做好打持久戰的心理准備才有可能分得一份「乳酪」,否則將很有可能市、財兩空。
白酒調查報告範文2:
一、白酒行業概述
白酒是指以曲類、酒母為糖化發酵劑,利用澱粉質(糖質)原料,經蒸煮、糖化、發酵、蒸餾、陳釀和勾兌釀制而成的各類無色透明的酒。
按照製作工藝,白酒可以分為固態法、固液結合法和液態法三類。按酒的香型,可以分為醬香型、濃香型、清香型、兼香型、米香型、獨特風格型。
二、中國白酒行業發展環境分析
1.國家政策環境。隨著以後中央「八項規定」的出台,2012年開始執行的限制三公消費政策有了進一步的舉措和內容,政府推行作風建設和反腐倡廉力度日益加強、公務支出信息日益公開,中央軍委發布「加強自身作風建設十條規定」,限酒、禁酒的范圍進一步擴大。1月20日,中央辦公廳發出《印發同志關於厲行勤儉節約反對鋪張浪費重要批示的通知》,隨後中央出台「六項禁令」等。這種形勢對白酒消費,特別是高端白酒的銷售產生了明顯的抑制。
2.經濟環境。中國GDP總量每年高速增長,人民生活水平普遍提高,使高端白酒的消費能力逐漸加強。盡管全球遭遇到金融危機之中,但是由於白酒行業並不處於「國際大循環」之中,因而收到金融危機的負面影響並不特別大。此外,白酒板塊的抗通脹能力,也使得其受通貨膨脹的影響較之其他行業要小。同時,中高檔白酒憑借其稀缺性生產以及局部的寡頭壟斷,對應於旺盛的市場需求,因而提價能力較強。
3.社會環境。中國龐大的人口基數對白酒的需求相對較大,而除了白酒本身之外,中國源遠流長的酒文化也是造就白酒產業巨大利益前景的主因。近幾十年來,經濟快速發展,人民收入水平廣泛提高。受此影響,人們對白酒的消費理念和消費行為都有所改變。除了基本需求之外,白酒的品牌、酒品的質量以及銷售過程中提供的服務受到人們更多關注。
4.技術環境。根據有關報告顯示,截至2009年底我國釀酒行業擁有的國家級企業技術中心有11個,五年來增加了近50%,這意味著白酒行業實現了規模化生產,降低了生產成本。此外,通過引入高端的信息管理系統,實現了供求、成本、收益與投資風險的和諧一致。
三、白酒行業市場競爭結構分析
1.新進入者的威脅。幾年來,受到接踵而至的美國次貸危機、歐債危機以及外圍整體環境的影響,許多出口企業面臨經營停滯,資金去向有待選擇。同時,股市低迷也使得部分資金從中抽離,面臨著選擇資金投向的問題。因為有些出售、整改白酒企業的作為被當地政府當作招商引資項目重點加強,所以預計未來會有更多的資本進入白酒行業。
2.替代品的威脅。白酒的替代產品主要包括黃酒、葡萄酒和啤酒等。近幾年,啤酒正在逐漸替代白酒進攻酒精飲料,紅酒市場也以「黑馬」的姿態每年保持20%左右的增速,黃酒也保持崛起勢頭。在此背景下,不可避免的白酒產量占酒精飲料產量的比重逐年下降,中低端白酒受到這些替代品的威脅很大。但是高端白酒包含高品位、高 收藏 價值等附加值,因而市場地位受以上替代品的沖擊不大。
3.供應商的議價能力。白酒產業最主要的生產成品來源於包裝和糧食,分別佔到白酒成本的40%和20%左右,而製造費用、燃料動力及人工成本則佔到成本的16%左右。因此白酒行業主要供應商為白酒的包裝供應商與原料糧食供應商。目前包裝物供應商和原料糧食供應商沒有形成有效集合,因此白酒企業自身的議價能力較強,因此供應商的議價能力較弱。
4.消費者的議價能力。在白酒市場上,存在的中低端白酒品牌多而雜,面對的消費群體多屬於中低收入人群,這部分消費者對於價格敏感度較高。因而,即便消費者會因為選擇多樣而具有較高的價格彈性。因此其對應的議價能力較強。但是,高端白酒擁有強勢的品牌,自主定價能力很強,因而消費者的價格彈性及議價能力都略弱。
5.現有競爭對手的威脅。國內目前生產高端酒的企業在工藝、營銷、規模及開發方面均有十分的優勢。因此,盡管利潤豐厚,中低端品牌進入高端發展存在較高的壁壘。同時,由於各種主觀因素的影響,地產名酒已逐漸成為低端白酒消費的主體,這也使得外來品牌的進入遇到的阻力增大。
四、發展趨勢
1.高端品牌壟斷加劇,白酒市場競爭激烈。隨著生活品質的提升及消費意識更加健康化,市場對於白酒的需求動因已經逐漸轉變為對健康生活、品質生活以及品位生活的追求。較高的知名度、市場好評度以及品質水平成為人們考量白酒的又一重要依據。因此,高端白酒企業的品牌價值、商譽優勢,使得其能夠在激烈的市場競爭中,保持強勢甚至壟斷。此外,在市場低靡的環境下,高端品牌以副牌產品向中低端市場邁進也使得行業內的競爭顯得更加激烈。
2.高度白酒仍為白酒的主要市場,白酒度數分布日漸趨於合理化。盡管目前各方均認同白酒未來發展的趨勢是低度化,同時也是白酒吸引年輕一代和國際化的關鍵。但是目前為止,高端白酒依然主要集中於高度白酒。「色不穩,香不足,味寡淡」是低度白酒亟待解決的技術難題,而這也仍將維持一定時期。
3.行業的監管趨向加強,行業的規則、標准缺失問題更受關注。2012年,「購買散酒門」、「酒精勾兌門」、「塑化劑風波」等一系列事件的出現,很大程度上暴露出白酒行業規范管理的法規政策存在滯後和有關規則標準的嚴重缺失。面對不斷暴露的問題和日益增大的輿論壓力,國家有關政府部門和行業協會組織對行業的監管勢必不斷加強。
白酒調查報告範文3:
在對白酒市場調查的信息的研究中,通過綜合目前市場相關白酒品牌的研究,對白酒市場調查的統計結果整理、分析結果, 總結 出武漢市白酒市場調查報告。
一、前 言
通過二天對武漢市白酒類飲品市場進行調查(主要對終端市場),同時對相關市場進行研究和細分,在對白酒市場反饋的信息的研究中,通過綜合目前市場相關白酒品牌的研究,對市場調查的統計結果整理、分析結果顯現出來。
此次白酒市場調查的目的是:全面了解各類白酒品牌的市場佔有率及消費者需求差異,對今年和以後市場進行市場預測,對武漢市居民生活方式、購買方式、習慣等因素進行細分。對競爭品牌終端表現、廣告投放情況等進行研究,為白酒品牌得銷售提供依據。
二、市場環境及前景預測
目前市場上有一百來種之多(不包括未統計到的品牌)的白酒品牌在爭奪市場分額,主要以茅台、五糧液、瀘州老窖、金六福、瀏陽河、酒鬼、枝江大麴、白雲邊、全興等品牌為市場
領頭羊,而又形成了以湖北的本地軍團和外來軍團進行爭奪的場面,但相對份額來說未形成壟斷性品牌,競爭比較激烈,在酒的型號上以濃香型為主。
隨著紅酒市場的迅速擴展,也分流了一定比例的市場份額,其主要消費者為女性和中高收入者;還有啤酒市場,也是一個不容忽視的利潤增長點。但隨著城市老年人口的增多,而且此消費群體也較喜歡飲用白酒,同時飲用白酒也是我國人民較傳統的消費習慣,因此,市場前景很廣闊。
三、消費特徵分析
針對消費群體,在調查時把其收入、年齡構成、購買季節等因素和動機心理考慮進去,同時反饋情況:
消費能力:收入與消費心理成正比,中老年消費能力和購買實踐性較大。
消費動機:自己飲用或送禮。
消費季節:以冬季、春季為主。
消費心理:除品牌和價格外,還考慮其型號、外包裝等,且附加值越多,產品吸引力越強。
四、購買習慣分析
自己飲用多在便利店——
超市——商場購買,送禮則相反。消費者還會考慮到各買場信譽。
五、品牌狀況分析
白酒市場發育以久,各自品牌在市場上都有相應份額(特殊情況除外),各品牌在鞏固各自現有市場的同時,又積極開發新的輔助性品牌,主要以贏的消費者、增加利潤為主。
六、終端表現
終端市場軟、硬兩方面表現調查顯示:終端訴求存在缺陷,兩種終端回饋表明,終端相應工作角度不到位傳統得綁架式(監督、巡視)作用也在減弱。
七、結 論
目前市場上所形成的各類品牌的白酒類品牌應適合各層次和多角度得需求,在廣告投放上也不可少。這樣,由於多選擇使用產品機會,市場也正處於轉型期階段,消費群體也會由單一化向多元化轉向,這是未形成壟斷市場前的一個機會。
面對目前市場此種情況,廠商要產品上市進而產品推廣,那麼,一定要分析好市場情況、變化及相關決策,方能知己知彼。
A應加大力度做好終端工作,發揮終埠碑作用和信息作用。
B在媒體運用方面,利用策劃手段提供較好美譽度、知名度,進而進攻忠誠度;運用報媒、電台、招貼及相關POP齊上,轟擊市場。
C銷售渠道方面,應合理利用客戶,根據各自品牌及類型的特點,將經銷商的作用充分發揮。
D應重視品牌價值,提高其認知度和品牌形象。
E為穩定市場,廣告的投放要跟得上市場的變化。
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⑹ 禹唐體育報告|白酒行業市場分析(下):頂尖品牌的體育營銷探索
禹唐 體育 在這里重點闡述一下國內幾個重要白酒品牌的 體育 營銷策略,希望為行業帶來更多思考和啟發。
經過幾千年的發展與演變,白酒文化已經根植在我國文化基因中。由於我國人口基數大,飲用白酒的習慣普遍,因此白酒產品的總消費量較高。根據權威數據網站Statista提供的銷售數據,2018年,白酒是國際蒸餾酒行業銷量最高的細分品類。此外,在市場的多樣化需求下,白酒商家的數量呈現出快速增長的趨勢。2017年,全國規模以上的白酒企業有1593家,同比增長0.95%。
近年來,中國酒業藉助中國文化的力量不斷夯實酒文化在國際上的影響力,中國國內頂尖白酒企業紛紛加快實施國際化戰略步伐。不過從總體而言,我國白酒的出口規模和銷售規模都十分有限。在國外不同的經濟和文化環境中,白酒產品的推廣面臨著重重壁壘。
經過數十年的深耕,一些國內頭部的白酒品牌也開始在全球烈酒行業中占據重要位置,這也表明,中國白酒企業在國際市場有著更為可觀的拓展空間。隨著國內市場逐步飽和,企業若想謀求進一步發展,在創新產品內容,嘗試不同營銷手段的同時,進軍佔有量較小的市場則成為了必然。
從近些年的市場營銷趨勢來看,白酒越來越熱衷於傳統廣告之外的營銷方式,而 體育 贊助成為很多頂級品牌的堅定選擇。在國內市場,他們藉助 體育 接觸固定圈層,穩定消費者群體根基,而在國際市場,他們以頂尖賽事為階梯,在宣傳中國白酒文化的同時,也為自己搭上高端、國際化的標簽。禹唐 體育 在這里就重點闡述一下國內幾個重要白酒品牌的 體育 營銷策略,希望為行業帶來更多思考和啟發。
茅台酒是中國的傳統特產酒。與蘇格蘭威士忌、法國科涅克白蘭地齊名的世界三大蒸餾名酒之一,也是大麴醬香型白酒的鼻祖,已有800多年的 歷史 。作為中國老字型大小企業,貴州茅台擁有悠久的釀酒 歷史 和獨到的工藝,而「國酒」的名號更是為茅台的品牌建設提供了深厚的資源優勢。
2019年是茅台集團實現「千億目標」的關鍵一年。在品牌熱度持續升溫的情況下,茅台集團在定位、定向、瘦身、規范、改革上下功夫,加快推進文化茅台建設,進一步強化 「視質量為生命」的匠心理念,激勵和培育誠信經營的供應商,廠商攜手共同理順茅台經銷體系,投身環境保護與精準扶貧事業,以此擦亮茅台的「金字招牌」。
近年來,隨著 體育 產業的商業價值逐漸被開發,越來越多的白酒企業開始嘗試 體育 營銷,藉助 體育 崇尚 健康 的特點表達白酒產品需要向公眾強化的文化內涵。作為白酒行業領軍企業,貴州茅台同樣在 體育 產業中進行了試水。
從品牌的公益事業來看,茅台醬香酒積極開展廣場舞活動,這是真正的送公益、真正的送關愛、真正的送快樂,而受到大眾認可;白酒跨界 體育 營銷、精準滿足目標人群的需求,這是品牌活動行穩致遠的基礎,更是茅台醬香系列酒「親民惠民」宗旨的最終表達。
在積極進軍國內 體育 賽事的同時,茅台同樣著眼國際市場,聯手國際頂級賽事和俱樂部,藉助優質IP擴展國際市場。2018年1月,金州勇士與克利夫蘭騎士一戰,騰訊NBA演播室背後大屏上出現了一片巨大的紅色廣告,「國酒茅台,民族精品」八個醒目的大字躍然其上。在此之前,茅台已經購買了金州勇士隊主場內籃球架上廣告位。這次選擇與NBA轉播平台騰訊合作,可以看作是進一步強化其與NBA資源的關聯。
同年,茅台還與意甲豪門國際米蘭足球俱樂部達成戰略合作,茅台技開成為國際米蘭在大中華、北美及東南亞地區的官方合作夥伴。此次合作是茅台技開首次與 體育 聯姻,也是第一次走出國門,與國際品牌進行跨界合作。藉助 體育 賽事的魅力,貴州茅台意在進一步拓展海外市場,這也是其跨國、跨界營銷的目的所在。
作為我國白酒行業的老字型大小,五糧液酒繼1915年首獲「巴拿馬萬國博覽會」金獎之後,相繼在世界各地博覽會上共獲39次國際金獎。優質的產品帶動產量和銷量逐年上升。2018年,五糧液集團實現銷售收入930億元。2020年,企業名列福布斯全球企業2000強榜第768位,「2020中國品牌500強」排行榜第26位。
從五糧液的產品結構可以看出,企業針對新的市場形勢,在繼續穩固高端白酒市場的同時,針對年輕群體和國際市場兩大陣營對產品進行改良和升級,有效的在產品層面做到了與時俱進,以市場為導向,幫助產品在新的形勢下接觸到更廣泛、更全面的消費群體中。
作為 歷史 悠久的民族品牌,五糧液集團將自己在 體育 營銷的重點同樣放在了帶有民族特色的內容。2008年,五糧液集團與國家 體育 總局射擊射箭運動管理中心達成戰略合作,被授予「國家射擊隊、國家飛碟射擊隊」優秀合作夥伴。2013年,五糧液成為中國乒乓球隊主冠名商和中國乒乓球協會官方主冠名商,全力支持「國球」備戰2016年奧運會,藉助「聯姻」進一步塑造和強化品牌優勢。此外,五糧液還總會支持在宜賓本地舉行的 體育 賽事,2016年的全國射箭冠軍賽以及2018年的四川南溪中國 汽車 場地越野錦標賽都得到了五糧液的支持。
作為集團旗下的優質產品,五糧液1618近年來同樣在國內 體育 產業中有所建樹。2015年,五糧液1618協助舉辦了第22屆全球華人羽毛球錦標賽,這項賽事吸引了來自20多個國家和地區的4380名選手參與,其參賽規模打破了吉尼斯世界紀錄。如此的參賽規模和運動員群體構成與五糧液1618的營銷策略不謀而合。與這樣的優質賽事聯手,企業突出了產品的文化價值,做到了經濟效益和 社會 效益的有機統一。藉助 體育 營銷,五糧液1618有效的提升了產品的口碑和 社會 價值,這將幫助企業建立與消費者良好的互動關系,最終實現重視消費群體的建立和銷量的上升。
近年來,隨著白酒企業拓展海外市場的需求日益強烈,五糧液也開始聚焦具有國際影響力的頂級 體育 IP。2019年,五糧液以「頂級合作夥伴」的身份與資生堂·深圳WTA年終總決賽牽手合作,兩者將攜手前行,共同促進中國網球事業的蓬勃發展。資生堂·深圳WTA年終總決賽是深圳建市以來最高級別的單項 體育 賽事,同時也是全亞洲范圍最高級別的網球賽事和全球范圍內級別最高的女子網球賽事。
洋河曾多次榮獲「國際名酒」並入選中國八大名酒行列。2019年12月,洋河入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。與茅台、五糧液等源自西南白酒主產地、生產 歷史 及其悠久的白酒品牌不同,洋河系列產品來自遙遠的「長三角」地區,且文化積淀相對薄弱,在產品的營銷過程中,企業幾乎無法在傳統白酒看中的文化和產地層面上占據絲毫優勢。因此,洋河依託自身的產品特點和現代工作人群的生活習慣,另闢蹊徑,獨創了一片藍海。
依託現代信息 科技 的發展,洋河在推廣層面精心設計,推出了涵蓋各個方面的整合營銷體系。企業在線上布局電視廣告,以「中國夢,夢之藍」為切入點,進行大規模的廣告宣傳。近年來在媒介多樣化、信息碎片化的背景下,品牌打造難度增加。洋河對品牌的打造也與時俱進,更側重營銷內容,進行內容相關、緊密融合的品牌宣傳,用「做減法」的方式快速搶占消費者心智。
體育 是年輕消費者群體聚集的領域,而定位新一代消費者市場的洋河股份也同樣將 體育 營銷作為企業營銷體系中重要的一環。2015年,企業贊助了南京國際馬拉松賽,並開始打造屬於自己的跑步賽事 IP——「尋找天之藍」。2016年,中國夢·夢之藍系列成為全國男子籃球聯賽(NBL)官方冠名贊助 商。2017年,洋河·夢之藍成為中超聯賽官方白酒供應商,這標志著洋河股份在 體育 營銷領域中登上了新的台階。
藉助頂級賽事的同時,企業向公眾展示出品牌關心足球事業發展的極具 社會 則熱感的一面,在國足發展大環境並不好的情況下選擇支持,這無疑幫助企業獲得了極佳的 社會 效益。 社會 口碑的提升自然也會為品牌帶來極高的市場聲望。
四川瀘州老窖是中國最古老的四大名酒之一,「濃香鼻祖,酒中泰斗」,中國大型白酒上市公司。其1573國寶窖池群1996年成為行業首家全國重點文物保護單位,傳統釀制技藝2006年又入選首批國家級非物質文化遺產名錄,世稱「雙國寶單位」,旗下產品國窖1573被譽為「活文物釀造」、「中國白酒鑒賞標准級酒品」。2019年12月,瀘州老窖入選2019中國品牌強國盛典榜樣100品牌。
作為老牌白酒企業,瀘州老窖與茅台、五糧液等行業巨頭強調傳統,回歸經典的策略不同,瀘州老窖針對潛在的年輕消費群體,定製了更受年輕一代消費者青睞的跨界營銷策略。在2018年世界盃和聖誕節期間,瀘州老窖分別推出的酒心巧克力足球版和星球主題酒心巧克力,緊貼市場熱點,一度成為網友必翻的網路頭牌。
在營銷陣營,瀘州老窖並沒有一味突出企業本具有的文化傳統,而是著眼於當下 社會 熱點,從目標群體,年輕消費者的角度出發,以全新的營銷模式將企業的正統形象背後的滿滿活力向消費者進行展示。在新一代消費者眼中,口味和文化底蘊已經不再是衡量產品價值的唯一標准。
意在年輕群體中發力的瀘州老窖在 體育 領域中同樣動作頗多。2017年4月,瀘州老窖杯ITF國際男子網球巡迴賽·瀘州站在瀘州奧林匹克 體育 公園網球中心舉行,作為本次比賽的冠名企業,瀘州老窖通過助力這一國際頂級的賽事,展示了其非凡的品牌形象和文化內涵。同年6月,邢台首屆「瀘州老窖·國窖1573杯」羽毛球聯賽啟動。
2018年是瀘州老窖在海外市場營銷領域全面發力的一年。俄羅斯世界盃無疑是當年最重要的 體育 大賽,而國窖1573則成為賽事官方款待指定白酒。國窖1573所傳遞出的用文化推動世界文化交流的精神和主張,與世界盃推動不同文明之間交融碰撞的精神內涵高度契合。同時,作為中國白酒國際化的領軍品牌,伴隨中國文化在世界范圍內的流行,各國消費者都渴望了解和嘗試中國白酒,特別是在俄羅斯這個把酒融入了民族血液的國家,瀘州老窖系列產品和國窖1573都具有非常高的白酒品牌認知度。
2018年10月,瀘州老窖與澳大利亞網球公開賽簽約,雙方以戰略合作的形式,達成了中國白酒與網球運動的跨界攜手。瀘州老窖正式成為澳網官方合作夥伴,國窖1573成為澳大利亞網球公開賽唯一指定白酒。這是澳網有史以來首次與中國白酒品牌的合作,瀘州老窖也是澳網有史以來級別最高的中國合作夥伴。
藉助頂級賽事IP的權威性和影響力,在具體場景中將產品的特點和形象展示給大眾。作為頂級贊助商,企業能夠在更高級別的層面依託賽事資源開展營銷,進一步釋放營銷的商業價值,提升營銷的質量和水平。