嬰幼兒奶粉市場調查

❶ 關於牛奶的調查報告怎麼寫啊

報告簡介

據統計，近年來中國嬰兒配方奶粉市場每年呈現兩位數的高速增長，正在取代日本，成為僅次於美國的全球第二大嬰兒配方奶粉市場，規模將在50億元左右。中國是全球嬰幼兒配方奶粉發展潛力最大的市場。專家預測，2006年我國高檔嬰兒奶粉市場規模將接近50億元。

我國大大小小的乳製品生產企業約有1500家，其中大部分企業都生產嬰幼兒配方奶粉，但取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業只有40多家，市場集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上，但高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠不到三分之一。

長期以來，這個龐大的市場一直為國外品牌所壟斷。特別在高端市場，洋品牌占據絕對的優勢。雀巢、惠氏、多美滋、雅培等國外品牌占據的市場份額高達80%—90%。

2005年上半年嬰幼兒配方奶粉的全國銷售額比2004年同期增長了49．2％，而高檔品牌的增長率達到了84％。在競爭激烈的1－3歲幼兒配方奶粉市場，高檔品牌的份額已迅速增長到半壁江山。除了外資品牌之外，國產奶粉也紛紛謀求升級發展。

我國嬰兒乳品行業的低端市場佔54％的份額，中高端市場的份額與之基本持平，洋品牌主要爭奪利潤相對豐厚的中高端市場，而不急於將產品線向下延伸。市場上嬰兒奶粉的價格差異很大，本土低端品牌與高端洋品牌的等量產品價格相差5倍甚至更多。在產量上，洋品牌和本土品牌也基本持平。本土品牌的品牌集中度不高，產量最大的三大品牌「完達山」、「三鹿」和「伊利」的總產量不過市場份額的27％，而「雀巢」、「惠氏」、「多美滋」三大洋品牌的總產量的市場份額達44％。

我國嬰幼兒配方奶粉發展現狀：1、起步較晚，發展迅速；2、產品配方設計不斷完善；3、市場集中度較低。

中國嬰幼兒奶粉年需30萬噸
中國嬰幼兒食品市場潛力最大，從2005年的數據來看，原本就差距不大的中國與日本市場，差距還在不斷縮小，預計在今後的3～5年內，中國將取代日本，成為嬰幼兒奶粉消費的第二大國，從現在開始到未來幾年，中國的嬰幼兒配方奶粉增長都會馳騁在高速車道上。
我國每年大約有1700萬嬰兒，就算其中80％能夠得到母乳喂養，那麼還有20％，也就是340萬嬰兒沒有母乳，需要用奶粉來喂養。每個孩子每年需要27．2公斤奶粉，這樣每年的嬰幼兒奶粉市場就需要30萬噸，而排除其它因素，50％的市場也要15萬噸。我國現在一年的嬰幼兒奶粉產量僅8—10萬噸，所以市場空間還很大

❷ 國內奶粉和國外奶粉有何區別

其實奶粉是沒有國界的劃分的,因為海外奶粉本身是按照母乳的標准生產

❸ 兒童食品市場調研

美贊臣安嬰兒A+1段奶粉調研報告(1)時間: 2009年12月07日 來源:本站原創 作者: 佚名 嬰幼兒用品就是針對-1歲嬰幼兒的生活用品，為給0-1歲這類特殊群體提供的專業健康產品，及特殊的生理心理需求，對嬰幼兒用品都提出了極高的要求。 嬰幼兒用品主要可以分為：1、嬰兒用品：嬰兒奶粉、嬰兒服裝、嬰兒床、嬰兒手推車、早教用品等2、洗護用品：嬰兒洗衣液、衣物柔順劑、潤膚霜/露/油、護臀膏、手口/護膚柔濕巾、嬰兒皂、洗發露、沐浴露、浴用海綿、浴盆等3、防尿用品：紙尿褲、尿布、隔尿墊巾、防尿墊等4、兒童用品：童裝、童車、兒童玩具、益智玩具等 如今獨生子女增多，加上嬰兒期的孩子還很嬌嫩，家長們在選擇嬰兒用品時，通常都無所適從。 為此中華網幼兒頻道開展「2009年度嬰幼兒消費調查」活動來保證嬰兒、幼兒的健康成長！通過互聯網與早教機構、母嬰用品實體連鎖店三種方式共收集165萬余份問卷得出數據報告，力求為准父母、0-1歲嬰幼兒消費群體提供真實、可靠、實用的數據參考。 第一部分 營養食品類調查分析 營養食品類主要包含奶粉、輔食、保健食品幾大部分，我們主要調查的品牌有聖元、伊利、蒙牛、美贊臣、惠氏、雀巢、三元、雅士利、貝因美、飛鶴、人之初、味奇、小阿哥、施兒佳、諾珍等品牌，並在其中評選出十大營養食品類優秀品牌分別是：聖元、伊利、多美滋、惠氏、雀巢、人之初、味奇、小阿哥、施兒佳、諾珍（暫定）。 獲獎品牌logo羅列 美贊臣安嬰兒A+1段奶粉調研報告 由中華網主辦，世紀藍圖市場調研公司協助的的「2009嬰幼兒消費調查」活動於2009年11月開始。該調查主要通過互聯網與早教機構、母嬰用品實體連鎖店三種方式執行，共收集165萬余份問卷，其中有80820人參與了美贊臣安嬰兒A+1段奶粉的評選。 第一部分、消費者購買習慣調查分析 一、 消費者購買渠道 參與評選美贊臣安嬰兒A+1段奶粉購買渠道的80820人中對題為「您通常從哪裡購買嬰幼兒奶粉？」的投票中，共有32263人選擇母嬰用品實體連鎖店購買；有26258人選擇專業的母嬰網購平台購買；有17853人選擇大型超市購買；有3841人選擇C to C網購平台購買；有605人選擇原產地購買（代購方式）。由此可見，多數人會選擇通過實體連鎖店來購買美贊臣安嬰兒A+1段奶粉，其次較多人選擇通過專業的母嬰網購平台購買此產品。而極少數人選擇通過原產地代購的方式來購買此產品。 二、 購買頻率分析 網友對題為「您購買嬰幼兒奶粉的頻率怎樣？」的購買頻率投票中，64015人選擇了經常購買，占總投票數的近80%的。少數人選擇了偶爾購買和不會購買。從投票結果可看出，奶粉是嬰幼兒消費品中經常購買的產品，而且的購買頻率相當高的產品，因此安嬰兒A+1段奶粉也是大家經常購買的產品。 三、 購買人群收入水平分析 關於美贊臣安嬰兒A+1段奶粉購買人群收入水平分析方面，中高收入人群佔了多數，其中收入7000以上的消費人群占據了參與測試人群的77%。收入在5000-7000元的人群占據11.18%，6.76%的家庭收入在3000-5000元，只有4.19的投票者選擇了家庭收入在3000元以下。可見購買美贊臣安嬰兒A+1段奶粉的消費者，集中在家庭收入中等偏上水平的家庭。同時也說明的美贊臣安嬰兒A+1段奶粉是一款價格比較偏高的產品。 四、購買人群消費比重分析 &nbs

❹ 下列調查中，適合採用普查方式的是（）A．調查市場上嬰幼兒奶粉的質量情況B．調查黃浦江水質情況C．

A、調查市場上嬰幼兒奶粉的質量情況，費事費力，不適合普查，故本選項錯誤；B、調查黃浦江水質情況，不適合普查，故本選項錯誤；C、調查某個班級對青奧會吉祥物的知曉率，比較容易做到，適合普查，故本選項正確；D、調查《直播南京》欄目在南京市的收視率費事費力，不適合普查，故本選項錯誤．故選C．

❺ 中國近十年食品安全事件案例

1、「礦物油風波」

簡介：

2017年3月份，某網路公司發布了一份檢測報告，其大意是在德芙、老乾媽等相關品牌的巧克力和辣椒醬中檢測了礦物油成分，同時還引用歐盟食品安全局的評估報道，稱該種礦物油能在動物體內積聚，可能在某些臟器中產生微肉芽腫。

此後，包括陳君石院士在內的眾多業內專家對此澄清，這些食品中的礦物油總量極低，根本不構成安全問題。

2．「腳臭鹽」事件

簡介：

2017年4月中旬，從山東率先查處一種聞起來有異味的食鹽開始，所謂的「腳臭鹽」新聞短時間內席捲全國，各地紛紛查處產自河南平頂山的相關食鹽，央視《新聞1+1》也專門做了節目。

最後，工信部帶隊督查企業，樣品送國家鹽產品質檢中心進行檢測，結果是兩家合格，一家現場認定有異味。

3．麥當勞冰淇淋機風波

簡介：

2017年7月26日，美國麥當勞某門店員工在其社交網站上傳了麥當勞門店的一組圖片，圖片顯示冰淇淋機內部看起來「已經發霉」。此照片隨後傳遍全球，也驚動了中國媒體，還有中國的食品安全執法部門。

但一天後事情就反轉，該「發霉零件」是冰淇淋機的清潔滴漏盤，用於承接可能滴落的零件潤滑劑，並不和食品接觸。

4．2009年2月27日，「咯咯噠」問題雞蛋所用飼料廠的法人代表獲刑，該廠於08年9月兩次向飼料中加入三聚氰胺。在08年10月，在香港對從內地進口的雞蛋中檢測出三聚氰胺後，引起了廣泛關注，所以問題飼料被查出，但雞蛋價格出現下跌。

5．2008年8月，人造「新鮮紅棗」流入烏魯木齊市場。主要經過兩道工序，鐵鍋里放進醬油，使青棗變成紅色，並保持光澤。再次放進加入大量糖精鈉和甜蜜素的水池中浸泡，使其口感泛甜。過量食用會造成血小板減少，釀成急性大出血等直接身體危害。

6．2008年6月1日，江西省食品葯品監督管理局通報，在5月22日至28日之間，先後有6名在南昌大學第二附屬醫院就診的患者，在使用江西博雅生物制葯公司生產的靜脈注射用人免疫球蛋白後死亡。

7．2006年11月12日，由河北某禽蛋加工廠生產的一些「紅心咸鴨蛋」在北京被檢測出含有致癌物質蘇丹紅。部分河北農戶用添加了工業染料蘇丹紅的飼料喂養鴨子，導致蛋黃內含有蘇丹紅，以致全北京市范圍內停售河北產「紅心」咸鴨蛋。

(5)嬰幼兒奶粉市場調查擴展閱讀

農業部日前發布的2015年全年農產品質量安全例行監測信息顯示，2015年我國農產品質量安全水平繼續保持穩定，「十二五」期間蔬菜、畜禽產品、水產品合格率分別上升3.0、0.3和4.2個百分點，均為歷史最好水平。

監測信息顯示，2015年全年農產品質量總體合格率為97.1%，蔬菜、水果、茶葉、畜禽產品和水產品例行監測合格率分別為96.1%、95.6%、97.6%、99.4%和95.5%。農業部已將結果通報各地，督促有關地區加強監管，跟進開展農產品質量安全監督抽查，依法查處不合格產品及其生產單位。

農業部副部長陳曉華表示，要力爭「十三五」末主要農產品的合格率達到97%以上，要全面提升源頭控制能力、標准化生產能力、風險防控能力、質量追溯管理能力、農產品質量安全監管能力，完善監管制度和工作機制。推動修訂《農產品質量安全法》及農葯、畜禽屠宰等配套法規，實現農產品質量安全全程監管有法可依、有章可循，切實提高農產品質量安全水平，保障人民群眾「舌尖上的安全」。

據悉，今年農業部將繼續以違規濫用獸用抗生素、非法屠宰病死畜禽等為重點，開展專項整治。

❻ 三元牛奶市場調查分析範文

據統計，近年來中國嬰兒配方奶粉市場每年呈現兩位數的高速增長，正在取代日本，成為僅次於美國的全球第二大嬰兒配方奶粉市場，規模將在50億元左右。中國是全球嬰幼兒配方奶粉發展潛力最大的市場。專家預測，2006年我國高檔嬰兒奶粉市場規模將接近50億元。
我國大大小小的乳製品生產企業約有1500家，其中大部分企業都生產嬰幼兒配方奶粉，但取得嬰幼兒配方奶粉許可證的企業只有40多家，市場集中度較低。嬰幼兒配方奶粉占其總量的三分之一以上，但高檔嬰幼兒配方奶粉的比例卻遠不到三分之一。
長期以來，這個龐大的市場一直為國外品牌所壟斷。特別在高端市場，洋品牌占據絕對的優勢。雀巢、惠氏、多美滋、雅培等國外品牌占據的市場份額高達80%—90%。
2005年上半年嬰幼兒配方奶粉的全國銷售額比2004年同期增長了49．2％，而高檔品牌的增長率達到了84％。在競爭激烈的1－3歲幼兒配方奶粉市場，高檔品牌的份額已迅速增長到半壁江山。除了外資品牌之外，國產奶粉也紛紛謀求升級發展。
我國嬰兒乳品行業的低端市場佔54％的份額，中高端市場的份額與之基本持平，洋品牌主要爭奪利潤相對豐厚的中高端市場，而不急於將產品線向下延伸。市場上嬰兒奶粉的價格差異很大，本土低端品牌與高端洋品牌的等量產品價格相差5倍甚至更多。在產量上，洋品牌和本土品牌也基本持平。本土品牌的品牌集中度不高，產量最大的三大品牌「完達山」、「三鹿」和「伊利」的總產量不過市場份額的27％，而「雀巢」、「惠氏」、「多美滋」三大洋品牌的總產量的市場份額達44％。
我國嬰幼兒配方奶粉發展現狀：1、起步較晚，發展迅速；2、產品配方設計不斷完善；3、市場集中度較低。
中國嬰幼兒奶粉年需30萬噸
中國嬰幼兒食品市場潛力最大，從2005年的數據來看，原本就差距不大的中國與日本市場，差距還在不斷縮小，預計在今後的3～5年內，中國將取代日本，成為嬰幼兒奶粉消費的第二大國，從現在開始到未來幾年，中國的嬰幼兒配方奶粉增長都會馳騁在高速車道上。
我國每年大約有1700萬嬰兒，就算其中80％能夠得到母乳喂養，那麼還有20％，也就是340萬嬰兒沒有母乳，需要用奶粉來喂養。每個孩子每年需要27．2公斤奶粉，這樣每年的嬰幼兒奶粉市場就需要30萬噸，而排除其它因素，50％的市場也要15萬噸。我國現在一年的嬰幼兒奶粉產量僅8—10萬噸，所以市場空間還很大

❼ 我想在沈陽開一家孕嬰童用品實體店 不知道哪裡找貨源 嬰兒用品輔食奶粉等 謝謝大家

開嬰兒用品店要做得事情是很多的，有一些是可做可不做，但有一些是非做不可的，比如以下這些工作開業前期需做的事情市場調查：包括(競爭環境、人口、店面客流量、當地消費結構、現有嬰兒用品店經營狀況等)，事前多調查，事後少煩惱! 一、市場價格調查：在中國經商，就避不開價格競爭，在產品定價時，盡量和對手持平，或便宜一點點,這個工作可以在裝修期間開展。 二、 競爭對手調查：現在的中國嬰兒用品市場還沒有到合作雙贏的境界，一開始必需把對手定位地競爭的位置上，既然是競爭，就一定要知彼知已，競爭對手調查是非常重要的一個環節，不然你就沒法制定相關的進貨及宣傳方案。 三、開業宣傳單製作：不管是彩色的還是黑白的，宣傳資料是一定要發的。 四、會員卡、會員表單製作：因為競爭，所以一定要實行會員制,會員卡、會員表單樣本參考會員資料! 五、購買促銷車：這是新開店必備的促銷道具! 六、促銷產品准備，促銷方案制定。詳細資料見會員資料 七、相關資料沒有準備完畢，別倉促開業!很多店主都會用「試營業」來解釋開業時招待不周，但客戶絕對不會因為你是新開店就對你多一些寬容，感覺不好就是不好;感覺產品貴了就是貴了;不滿意就是不滿意，不要怪消費者沒有寬容心，因為你自己也一樣的心理，由此可見，試營業只是商家對工作沒做好的一種自欺欺人的方法罷了 嬰兒用品店投資可多可少，但有一個起步資金，假如低於這個資金，那開店是很累的，也會有壓力。一個店面最少面積不能少於30平米，低於30平米的店面是很容易出現競爭對手。我們以30平米，中等經濟發展水平城市的店面算。 一、房租：一般情況下，30平米的店租一年在30000-50000元左右。 二、備貨：夏季開店十平米備貨1000元，冬季開店十平米備貨15000元，30平米備貨在15000元到21000元左右 三、裝修：一平米裝修費用在250元-350元之間，30平米的店面裝修費用在7500元到10500元左右。 四、工商費用：1500元 五、其他費用：2000元以開一個30平米的嬰兒用品店面計算，最少的費用是在：46000元和70000元之間。這中間不包括房租轉讓費費用。 如果是加盟知名品牌母嬰連鎖店，則需要根據加盟店的具體位置，最低面積，裝修標准和最低進貨標准來衡量，該類母嬰店加盟費用要比個體母嬰店費用要高出很多，但是由於有現成的模式和經驗，加盟者可以省心不少。