海底撈市場營銷分析

① 從市場營銷學的角度分析海底撈優質服務可以彌補實體產品質量不足這句話

我的理解是：海底撈優質服務可以淡化實體產品質量不足產生的負面影響。
這方面可以從消費者心理來進行分析
大家都知道一句話：同等的價格對比價值，同等的價格和價值對比服務，優質服務可以給顧客愉悅的消費心理；同時，在實體產品質量不足的時候，消費產生的對比心理會趨向於消費時的心理愉悅度，愉悅度高，則可以淡化某些負面情緒，甚至於消費者會很正經的提出產品的不足。這個時候，就是消費者的自我高尚意識：我消費的產品都是好的，並且希望越來越好。
當然，如果產品質量不足，服務質量又不好，就等著較真客戶的無休止的投訴。

② 國際市場營銷論文寫海底撈算不算跑題

要看寫海底撈的什麼內容吧

③ 海底撈優質服務可以彌補實體產品質量不足如何從市場營銷方面理解

誠心誠信，來對客人，客人會體會到的，總之以「誠」

④ 請從市場營銷4P角度談談為什麼最近海底撈漲價在被消費者聲討後恢復原價，喜茶和奈雪的茶卻敢繼續漲價

第一是產品和價格。海底撈的價格，肯定比奶茶貴很多很多。奶茶再漲價，也就漲個專十塊八塊，消費者也能屬買得起。但是海底撈不同。以前吃一頓一百多，現在漲價到兩百多，漲價幅度太大，消費者自然接受不了。
第二是定位。海底撈品牌定位中高端，消費者主力軍是城市中產階級。受那啥(你懂的。寫了就刪除）影響，中產階級收入降低，但生活成本不變甚至有所增加，這導致他們對「漲價」更為敏感。海底撈主打的特色是服務，是立足於消費者需求和呼聲的。消費者對漲價不滿，海底撈就只能應聲恢復原價。喜茶和奈雪的茶，定位是大眾消費者，尤其是年輕人。年輕人特別是學生，對漲價不敏感，所以，奶茶漲價就漲價了。
第三是營銷。喜茶等奶茶，靠網路營銷，把自己的品牌和產品打造成具有社交意義，社交價值的「網紅」，只要產品能繼續受年輕人追捧就行。但是海底撈是靠口碑營銷。漲價導致口碑下滑，海底撈就只能恢復原價。

⑤ 火鍋加盟店排行榜哪家好

初入餐飲或者想要省去很多麻煩的創業者進入餐飲行業，一般都版會選擇加盟某品牌，而權這裡面以火鍋類別，因為好復制，學習簡單，所以這類加盟特色也就少了很多，經營起來是簡單了，可是容易形成簡單競爭，有的時候客流分散嚴重，自己也是力不從心。以下來分析火鍋加盟哪家好。

1：海底撈火鍋：應當算我國知名度值高的火鍋加盟店，靠都並不是味兒也並不是自然環境，她們靠的是超個性化的服務項目而得名的。

最好總之人雲亦雲無法開好一家火鍋店，跟風不能成為行業領頭羊。所以眼見為實耳聽為虛，親身實地考察，分析品牌能力，為自己的創業之旅負責，這才是一個老闆需要思考的。

⑥ 現在開火鍋店賺錢嗎

現在開火鍋店的很多，肯定可以賺錢，不過一定要有自己的特色，只要有特色，口味獨特，肯定可以長久不衰

⑦ 餐飲行業選擇把產品銷售給最終消費者的原因是什麼

可以降低產品在流通過程中的損耗，由於去掉了商品流轉的中間環節，減少了回銷售損答失， 有時也能加快商品的流轉，而且餐廳的食材都是要保證最新鮮的，直接面對消費銷售，更能貼近第一線，便於直接購買。

一般來說，直銷渠道進行商品交換，都簽訂合同，數量、時間、價格、質量、服務等都按合同規定履行，購銷雙方的關系以法律的形式於一定時期內固定下來，使雙方把精力用於其他方面的戰略性謀劃。

(7)海底撈市場營銷分析擴展閱讀

產品在由生產者向消費者轉移的過程中，通常要發生兩種形式的運動：

一、作為買賣結果的價值形式運動，即商流。它是產品的所有權從一個所有者轉移到另一個所有者，直至到消費者手中。

二、伴隨著商流所有發生的產品實體的空間移動，即物流。商流和物流通常都會圍繞著產品價值的最終實現，形成從生產到消費者的一定路線或通道，這些通道從營銷的角度來看，就是分銷渠道。

⑧ 現在開一家特色火鍋店的利潤如何

利潤還是比較樂觀，關鍵在於「特色」二字，火鍋店是如何定位，受眾群體又在哪裡。